餐飲外包監(jiān)管協(xié)議書 餐飲服務(wù)外包協(xié)議書范本(三篇)

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2023年餐飲外包監(jiān)管協(xié)議書一

乙方：???????????????????????????????????

根據(jù)國家、地方有關(guān)城市物業(yè)管理法規(guī)，以合同的形式委托乙方在合同有效期內(nèi)對甲方委托的物業(yè)進(jìn)行社會化、專業(yè)化、市場化的物業(yè)管理，甲乙雙方遵循平等、自愿、公平、誠實信用的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立本合同。

第一條 合同的組成文件

本合同所附下列文件是合同的附件，是合同不可分割的部分，與合同正文具有同等效力：1.招標(biāo)文件;2.乙方投標(biāo)文件;3.中標(biāo)結(jié)果通知書;4.雙方協(xié)商的補(bǔ)充協(xié)議等。

第二條 服務(wù)期限

本合同期限自?????????年?????????月?????????日起至?????????年?????????月?????????日。

第三條 物業(yè)管理服務(wù)范圍

煙草專賣局(公司)、????????煙草專賣局(營銷部)、????????煙草專賣局(營銷部)。

第四條 服務(wù)內(nèi)容及要求

(一)食堂餐飲服務(wù)

1、服務(wù)范圍：????????煙草專賣局(公司)、????????煙草專賣局(營銷部)、????????煙草專賣局(營銷部)。

2、服務(wù)內(nèi)容：機(jī)關(guān)食堂——物業(yè)公司根據(jù)機(jī)關(guān)飯?zhí)糜貌腿藬?shù)，為我單位職工和業(yè)務(wù)接待烹任飯菜、清潔清洗碗碟、廚房衛(wèi)生、廚房管理等。

網(wǎng)點食堂——負(fù)責(zé)各網(wǎng)點飯菜烹任、廚具、餐具、食堂衛(wèi)生、食堂安全等。

具體服務(wù)內(nèi)容可結(jié)合實際適當(dāng)調(diào)整補(bǔ)充。

(二)直營店、清潔、水電及綠化養(yǎng)護(hù)服務(wù)

1、服務(wù)范圍：????????煙草專賣局(公司)、????????煙草專賣局(營銷部)、????????煙草專賣局(營銷部)。

2、服務(wù)內(nèi)容：

直營店：主要負(fù)責(zé)我公司卷煙直營店卷煙訂購、登記入庫、銷售卷煙、存貨款、制作銷售日報表、庫存盤點等。

保潔工作：負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，接待房間物品的更換和清洗及我公司臨時交辦的任務(wù)。

水電設(shè)施設(shè)備管理：負(fù)責(zé)公司用電用水及其設(shè)備的管理及檢修、更換和維護(hù)保養(yǎng)工作，辦公樓電梯的使用，養(yǎng)護(hù)和檢修，公司音響設(shè)備的調(diào)試和維護(hù)，高、低壓配電房巡檢及日常維護(hù)保養(yǎng)及完成我公司臨時交辦的任務(wù)。

綠化養(yǎng)護(hù)：負(fù)責(zé)公司大院內(nèi)綠化管理工作，公司大院內(nèi)花草樹木的除草、澆水、施肥、殺蟲、修剪等養(yǎng)護(hù)工作，各辦公區(qū)花園、辦公室室花卉的養(yǎng)護(hù)工作及完成我公司臨時交辦的任務(wù)。

具體服務(wù)內(nèi)容可結(jié)合實際適當(dāng)調(diào)整補(bǔ)充。

(三)卷煙搬運(yùn)服務(wù)

1、服務(wù)范圍：????????煙草專賣局(公司)、????????煙草專賣局(營銷部)、????????煙草專賣局(營銷部)。

2、服務(wù)內(nèi)容：

每日來貨卷煙及物品——卸車——掃碼——按規(guī)定要求托盤堆垛——在庫內(nèi)按要求存放;每日中轉(zhuǎn)桂平、平南卷煙及物品裝車;每日將卷煙及物品在庫搬運(yùn)出庫;根據(jù)庫內(nèi)卷煙存放情況調(diào)整卷煙貨位，對卷煙移庫搬運(yùn);紙箱整理;卷煙臨時配送、卷煙臨時分揀;中轉(zhuǎn)站卷煙裝卸。完成我公司臨時交辦的任務(wù)。

具體服務(wù)內(nèi)容可結(jié)合實際適當(dāng)調(diào)整補(bǔ)充。

(四)安全保衛(wèi)服務(wù)

1、服務(wù)范圍：????????煙草專賣局(公司)、????????煙草專賣局(營銷部)、????????煙草專賣局(營銷部)。

2、服務(wù)內(nèi)容：負(fù)責(zé)辦公區(qū)內(nèi)及卷煙直營店的安全保衛(wèi)工作，來訪人員身份確認(rèn)、登記、引導(dǎo)拜訪工作，來訪車輛登記、引導(dǎo)貨車行走、車輛停放工作，普通郵件、書刊接收工作，辦公區(qū)大門、值班室清潔工作，打開、關(guān)閉樓層電源和路燈，市局公司大院保持24小時值班，每班至少3人且有2人持有建(構(gòu))筑物消防員資格證及完成我公司臨時交辦的任務(wù)。具體服務(wù)內(nèi)容可結(jié)合實際適當(dāng)調(diào)整補(bǔ)充。以上項目各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及要求按招標(biāo)文件附1《各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)與要求》執(zhí)行。

第五條 物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)用

物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)由人工成本(含月工資、年功工資、過節(jié)費(fèi)、獎金、社會保險、勞動保護(hù)等費(fèi)用)、管理費(fèi)、增值稅費(fèi)等費(fèi)用構(gòu)成。

(一)管理費(fèi)：為人工成本的________%(含除增值稅及人工成本外的其他所有費(fèi)用);

(二)增值稅費(fèi)：為人工成本及管理費(fèi)的 _%計算，具體按本項目實際發(fā)票進(jìn)行據(jù)實結(jié)算。

(三)人工成本：由甲方根據(jù)實際需求進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度原則上不低于以下人工成本標(biāo)準(zhǔn)下限，主要由以下項目組成：

1.月工資：不低于附件《人工成本標(biāo)準(zhǔn)下限》，根據(jù)崗位工作情況、社會居民收入水平或社會同類職業(yè)收入水平變化、物價指數(shù)、勞務(wù)人員考核等情況。甲方保留原有外包項目服務(wù)甲方的勞務(wù)人員年功工資待遇(服務(wù)滿一年以上三年以下給予50元/月、滿三年以上給予100元/月)，年功待遇隨人員離職而自然消除，新增人員不再享受年功待遇。乙方如需調(diào)整勞務(wù)人員的月勞務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，須向甲方提出申請，由甲方同意后方可實施。

2.過節(jié)費(fèi)：在元旦、清明節(jié)、“五一”節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日發(fā)放勞務(wù)費(fèi)100元/人，中秋節(jié)和國慶節(jié)共發(fā)放200元/人，春節(jié)發(fā)放300元/人。

3.獎金：視勞務(wù)人員年度工作表現(xiàn)及考核情況，給予一定的勞務(wù)費(fèi)獎勵，獎勵標(biāo)準(zhǔn)暫按每人20__元計發(fā)，并與個人年度考核及出勤率情況掛鉤。

4.社會保險：按照社保局有關(guān)規(guī)定辦理。另每人每年辦理一次意外傷害保險。

5.勞動保護(hù)：根據(jù)崗位實際需要，在標(biāo)書明確的年度費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)由雙方商定和提供，具體按照實際采購進(jìn)行結(jié)算。

6.加班費(fèi)：據(jù)實核算，休息日加班的，應(yīng)首先安排補(bǔ)休，確實不能安排補(bǔ)休的，給予加班勞務(wù)報酬100元/天，法定節(jié)假日加班勞務(wù)報酬為150元/天，實行輪班制的安保人員不計休息日加班費(fèi)。

7.休假扣款：當(dāng)月請事假或病假的，按日平均勞務(wù)費(fèi)減發(fā)勞務(wù)費(fèi)。減發(fā)出來的勞務(wù)費(fèi)，在同類崗位勞務(wù)人員中分配。

8.食堂餐飲服務(wù)補(bǔ)助：我公司根據(jù)業(yè)務(wù)接待情況，按業(yè)務(wù)接待工作餐1元/份、圓桌餐按20元/桌的標(biāo)準(zhǔn)(不含稅費(fèi))支付給乙方的食堂勞務(wù)人員作為服務(wù)補(bǔ)助。此項費(fèi)用根據(jù)實際發(fā)生情況，列入人工成本，并于每月隨服務(wù)費(fèi)用一并結(jié)算。

9、其他：食堂人員每年辦理健康證費(fèi)用及新入職勞務(wù)人員體檢費(fèi)列入人工成本，此項費(fèi)用根據(jù)實際發(fā)生情況，每月隨服務(wù)費(fèi)用一并結(jié)算。

第六條 費(fèi)用結(jié)算

費(fèi)用實行年度包干逐月?lián)嵔Y(jié)算，根據(jù)實際業(yè)務(wù)量、用工數(shù)量、人工成本標(biāo)準(zhǔn)、加班情況、物業(yè)公司履責(zé)情況等逐月?lián)嵔Y(jié)算，乙方每月15日前核發(fā)勞務(wù)人員上月工資，并在3個工作日內(nèi)向我公司提供增值稅專用發(fā)票、結(jié)算清單等材料，甲方收到材料后3個工作日內(nèi)轉(zhuǎn)帳支付給乙方。合同簽訂15個工作日內(nèi)，甲方先行支付一個月物業(yè)服務(wù)費(fèi)給乙方用于開展各項管理工作的開支，合同結(jié)束前一個月?lián)嵔Y(jié)算。

第七條 甲方權(quán)利義務(wù)

1.監(jiān)督并配合乙方管理服務(wù)工作的實施及制度的執(zhí)行。

2.監(jiān)督乙方對服務(wù)人員的管理。

3.按合同規(guī)定支付乙方本合同所指物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)用。

4.維護(hù)乙方權(quán)利和地位，保障乙方正常開展工作，不得向第三方提供管理資料。

5.指定相關(guān)部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)乙方在涉及管理上的各種關(guān)系。

6.提前一天告知乙方加班要求。

7.監(jiān)督和考核乙方的服務(wù)工作，對物業(yè)外包服務(wù)提出改進(jìn)建議。

8.合同到期后甲乙雙方不繼續(xù)合作的，甲方需提前10個工作日書面向乙方發(fā)出工作交接通知。

第八條 乙方權(quán)利義務(wù)

1、乙方簽訂合同之后，及時辦理與原承包單位的交接工作，做好現(xiàn)有勞務(wù)人員的交接工作，進(jìn)入正常物業(yè)外包服務(wù)工作。

2. 乙方應(yīng)按照外包項目的服務(wù)要求，派駐專職的現(xiàn)場管理人員負(fù)責(zé)甲方外包項目的日常管理工作。

3.乙方承諾為完成甲方外包項目而派駐到甲方的勞務(wù)人員必須是符合身體健康要求的人員。必須保證按外包項目要求的崗位配齊人員，保障項目工作的有序開展，完成各項工作任務(wù)。雙方根據(jù)業(yè)務(wù)量確定人員數(shù)量及人工成本。

3. 乙方在甲方所在地有辦公場所和必要的辦公設(shè)施，常設(shè)有項目責(zé)任人、項目主管人員專門處理和協(xié)調(diào)項目實施過程中各類事務(wù)、包括對服務(wù)人員的日常管理和工作協(xié)調(diào)、調(diào)配，保障外包項目崗位的用人需求;管理人員應(yīng)經(jīng)常到現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督和考核勞務(wù)人員的工作。

4.甲方制定物業(yè)外包具體項目的工作服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)，并做為外包項目合同的組成。乙方嚴(yán)格按照甲方外包項目工作服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)和管理，確保達(dá)到甲方項目服務(wù)要求。乙方外包項目派駐的現(xiàn)場管理人員負(fù)責(zé)與甲方各個具體項目所屬的業(yè)務(wù)歸口部門進(jìn)行具體協(xié)凋和對接，接受甲方具體歸口業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和管理，嚴(yán)格按照歸口業(yè)務(wù)部門的管理要求開展項目服務(wù)工作。

5. 乙方應(yīng)制定對服務(wù)人員的管理、考核制度，每月按照甲方外包項目工作服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)對派駐勞務(wù)人員進(jìn)行考核。每月10日前將勞務(wù)人員出勤、考勤情況、業(yè)務(wù)工作開展情況考核表進(jìn)行匯總，送甲方指定部門備案，并于15日前核算并發(fā)放勞務(wù)人員上月工資。每年根據(jù)崗位實際需要，在標(biāo)書明確的年度費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)由雙方商定和提供勞動保護(hù)用品，具體按照實際采購進(jìn)行結(jié)算，相關(guān)單據(jù)報甲方指定部門備案。每月5日前針對本項目做一次上月度的運(yùn)行分析，并每月向甲方提供一份人員變動表及花名冊。

6.乙方應(yīng)維護(hù)和確保派駐到甲方服務(wù)的勞務(wù)人員思想穩(wěn)定，及時向勞務(wù)人員宣傳、解釋、培訓(xùn)相關(guān)政策和規(guī)定，提高勞務(wù)人員工作能力和質(zhì)量，確保勞務(wù)人員認(rèn)真、合格履行職責(zé)， 1個工作日內(nèi)響應(yīng)甲方的合理要求，不得以任何理由推卸、拖延，保障甲方的工作能有序開展，及時處理勞務(wù)方面的糾紛，及時化解矛盾，維護(hù)甲方權(quán)益。

7. 為保證我公司外包業(yè)務(wù)的平穩(wěn)交接過渡，乙方無特殊理由應(yīng)考慮使用前外包公司原有勞務(wù)人員，遇原有人員不符合工作要求或人員配備不充足時，外包公司應(yīng)及時補(bǔ)足人員，新進(jìn)人員應(yīng)能滿足我公司崗位需求。

8.依照有關(guān)規(guī)定和本合同約定，根據(jù)甲方的需求制定物業(yè)管理服務(wù)制度，明確各項業(yè)務(wù)的崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)與要求，對物業(yè)管理服務(wù)項目的環(huán)境、秩序進(jìn)行管理。

9.依照本合同約定向甲方收取物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)。

10.建立物業(yè)管理服務(wù)項目的管理檔案、服務(wù)人員檔案等。

11.不得將物業(yè)項目整體或分包轉(zhuǎn)讓給其他企業(yè)管理。

12.本合同終止乙方不再管理本物業(yè)時，必須向甲方移交全部借用的物品、管理用房及物業(yè)管理服務(wù)的全部檔案資料;必須向甲方或甲方指定的承包單位移交勞務(wù)人員的檔案、轉(zhuǎn)移社會保險;必須結(jié)清與甲方、與勞務(wù)人員的全部費(fèi)用。

13.接受甲方的監(jiān)督。不得擅自占用和改變公用設(shè)施的使用功能，如需完善或擴(kuò)建，須與甲方協(xié)商，經(jīng)甲方同意后方實施。

14.接受物業(yè)管理行政主管部門的監(jiān)督指導(dǎo)。

15.乙方必須為其服務(wù)人員足額支付勞動報酬。每位服務(wù)人員的每月工資不得低于雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)(見附件：《人工成本標(biāo)準(zhǔn)下限》，如有變動，以雙方確認(rèn)后的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，除代扣服務(wù)人員社會保險個人繳費(fèi)部份、請假或考核扣款及個人所得稅以外，不得克扣服務(wù)人員任何工資。

16.乙方必須與派往甲方提供服務(wù)的人員簽訂有效的勞動合同，依法建立勞動合同關(guān)系。依法每月按時辦理養(yǎng)老、失業(yè)、生育、工傷、醫(yī)療、意外傷害保險，如遇辭職、解除勞動合同、新增人員等需在2個工作日內(nèi)派專人到項目所在地處理相關(guān)事項，并在次月10日前，做好社會保險的增減。同時提供一份乙方與其派往甲方的服務(wù)人員簽訂的《勞動合同書》給甲方備案(附身份證、健康證及其他資質(zhì)證書復(fù)印件)。

17.乙方須定期組織對各項目的服務(wù)人員進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等培訓(xùn)。

第九條 違約責(zé)任

1.甲方未按時按標(biāo)準(zhǔn)支付乙方物業(yè)外包服務(wù)費(fèi)用的，乙方有權(quán)要求甲方支付，從逾期之日起按每天應(yīng)交管理服務(wù)費(fèi)的千分之一交納滯納金，并追究甲方違約責(zé)任。

2. 甲方每月不定期對委托乙方管理的項目進(jìn)行檢查驗收，乙方及其工作服務(wù)人員不履行或不完全履行本合同約定的外包項目工作服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，或乙方提供的物業(yè)外包項目實施方案、管理制度、服務(wù)承諾等達(dá)不到甲方合同要求的，或乙方對甲方具體項目歸口業(yè)務(wù)部門提出的工作內(nèi)容不及時落實的，按每項(次)扣罰當(dāng)月管理費(fèi)500元。對造成甲方或甲方的工作人員人身、財產(chǎn)或聲譽(yù)受到損害的，甲方有權(quán)要求乙方定期整改，賠償甲方財產(chǎn)損失，并相應(yīng)扣除當(dāng)年度管理費(fèi)10%。逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同。造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)給予甲方經(jīng)濟(jì)賠償。

3.如因人力不夠?qū)е录追轿械奈飿I(yè)項目不能正常進(jìn)行或影響工作效率的，甲方有權(quán)要求乙方加派勞務(wù)人員，如乙方不予配合影響工作的，甲方有權(quán)扣除乙方因不足的人員相對應(yīng)的期間人工成本等管理費(fèi)。

4.甲乙任何一方無正當(dāng)理由提前終止合同的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц?個月物業(yè)外包服務(wù)費(fèi)的違約金;給對方造成的經(jīng)濟(jì)損失超過違約金的，還應(yīng)給予賠償。

5.凡出現(xiàn)乙方勞務(wù)人員不穩(wěn)定或群體事件的，乙方負(fù)全部責(zé)任。給甲方造成不良影響或損失的，乙方除及時化解、處理事件外，要全額賠償甲方損失，并相應(yīng)扣除年度管理費(fèi)的10%。

6.乙方服務(wù)人員由于勞動用工發(fā)生的各種勞動爭議、糾紛和工作安全責(zé)任事故，一律由乙方負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

第十條 質(zhì)量糾紛的約定

1.合同期內(nèi)，甲方員工食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全責(zé)任事故等所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)責(zé)任追究責(zé)任。

2.合同期內(nèi)如發(fā)生員工食物中毒事故，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任(包括但不限于如傷者治療費(fèi)、賠償金等)及法律責(zé)任，甲方有權(quán)終止合同。

3. 由于乙方管理不善，導(dǎo)致派往甲方的勞務(wù)人員發(fā)生安全責(zé)任事故，造成重大人員傷亡或甲方較大的財產(chǎn)損失或不良影響的，相關(guān)責(zé)任由乙方自行承擔(dān)，甲方有權(quán)終止合同并追償損失。

第十一條 不可抗力的約定

本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律規(guī)定及時協(xié)商處理。

第十二條 爭議處理

本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，向貴港市港北區(qū)人民法院提起訴訟。

第十三條 合同附件

1.雙方可對本合同的條款進(jìn)行補(bǔ)充，以書面形式簽訂補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等效力。

2.本合同以乙方的投標(biāo)文件中的物業(yè)外包服務(wù)實施方案、制度、服務(wù)承諾書等均為合同有效組成部分。本合同及其附件內(nèi)空格部分填寫的文字與印刷文字具有同等效力。

3.本合同及其附件和補(bǔ)充合同中未規(guī)定的事宜，均遵照國家和本市有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章執(zhí)行。

第十四條 其他約定事項

1.本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份。具有同等法律效力。

2.在合同期內(nèi)，甲方根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展，需要增減服務(wù)項目或服務(wù)人員時，可對有關(guān)服務(wù)項目及相關(guān)的服務(wù)管理費(fèi)在雙方約定的基礎(chǔ)上，與乙方協(xié)商后簽訂合同供雙方共同執(zhí)行。物業(yè)外包服務(wù)費(fèi)按合同規(guī)定方式支付給乙方。

合同期內(nèi)因政策因素或甲方上級要求及其他不可抗拒因素需變更或終止合同的，甲方需提前2個月通知乙方，本合同可以變更或終止，雙方互不負(fù)法律責(zé)任。

第十五條 合同的效力

1.乙方提供服務(wù)的受益人為本物業(yè)外包管理項目的甲方及甲方的工作人員，如因乙方及其服務(wù)人員不履行或不完全履行本合同約定而受到損失的，甲方及其工作人員可向乙方直接請求賠償。

2.本合同自簽訂之日起生效。

合同附件：

1.《人工成本標(biāo)準(zhǔn)下限》(具體標(biāo)準(zhǔn)由雙方約定)

2.《招聘條件》(具體標(biāo)準(zhǔn)由雙方約定)

甲方(公章)：???????????????????????????????? 乙方(公章)：????????????????????????????????

地址：???????????????????????????????????????地址：??????????????? ??????????????????????

法定代表人：?????????????????????????????????法定代表人：????????????????????????????????

或授權(quán)委托人：?????????????????????????????? 或授權(quán)委托人：??????????????????????????????

乙方帳戶信息：?????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????

開戶名稱：???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

開戶銀行：???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

開戶賬號：???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

合同簽訂日期：?????????????????????????????? 合同簽訂日期：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

2023年餐飲外包監(jiān)管協(xié)議書二

甲方：

乙方：

現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就國慶節(jié)期間乙方為甲方提供餐飲事宜,達(dá)成以下協(xié)議,以資雙方,共同遵守。

一、自助酒會

酒會日期:___年___月___日-___日

酒會標(biāo)準(zhǔn):___月___日按___元/天計(所提供之食品和服務(wù)詳見附件)。

___月___日、____日按___元/天計(所提供之食品和服務(wù)詳見附件)。

二、雙方權(quán)利:

1.甲方必須按約定在規(guī)定的時間內(nèi)及時付款給乙方。

2.乙方必須在規(guī)定的時間、地點及時為甲方提供所承諾之食品及服務(wù)。

3.乙方必須按要求提供足夠份量的食品、餐具以及人員服務(wù)。

如所提供之食品及服務(wù)達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)單方解除合同,且可向乙方提出賠償。

三、違約責(zé)任

甲乙雙方任何一方違反本協(xié)議任何條款均構(gòu)成違約,另一方有權(quán)單方終止本協(xié)議,并追究其責(zé)任。

四、附則

1.本協(xié)議中未盡事宜,甲乙雙方可另行協(xié)商以作補(bǔ)充。

2.本協(xié)議一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均具同等法律效力。

3.本協(xié)議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表(簽字):代表(簽字):

電話:電話:

年月日年月日

2023年餐飲外包監(jiān)管協(xié)議書三

甲方(發(fā)包方)：_____________________________________

統(tǒng)一社會信用代碼：____________________________________

地址：________________________________________________

聯(lián)系方式：____________________________________________

乙方(承包方)：_____________________________________

身份證號碼：__________________________________________

地址：________________________________________________

聯(lián)系方式：____________________________________________

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，就甲方廚房(餐飲)勞務(wù)承包事宜，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：___________

一、廚房基本情況

1.廚房所在地：__________________________________ 。

2.廚房區(qū)域范圍：________________________________。

3.廚房現(xiàn)有設(shè)備，具體見本合同附件《廚房設(shè)備交接確認(rèn)清單》。在乙方開始進(jìn)場前，須與甲方辦理相關(guān)設(shè)備的使用交接手續(xù)，交接確認(rèn)單雙方簽字/蓋章確認(rèn)。

4.因經(jīng)營需要，在本合同履行期間若再需添置新設(shè)備時，在新設(shè)備安裝調(diào)試完成后，由雙方另行辦理書面交接手續(xù)。

二、勞務(wù)事項

1.勞務(wù)事項范圍包括不限于廚房內(nèi)與餐飲服務(wù)有關(guān)的勞務(wù)事項(包括餐飲制作、飲食設(shè)計等各種事項)及相關(guān)事項(如裝卸廚房使用的食材、物品，相關(guān)保潔服務(wù)等)。

2.餐飲服務(wù)及產(chǎn)品價格，由甲方制訂，按照甲方制訂的產(chǎn)品價格體系執(zhí)行。

3.原材料采購由甲方負(fù)責(zé)，乙方提供協(xié)助。

4.甲方與乙方不構(gòu)成勞動關(guān)系、勞務(wù)派遣關(guān)系或類似關(guān)系，而是構(gòu)成勞務(wù)關(guān)系。

三、勞務(wù)期限

自______年___月___日起至______年___月___日止，共計_____個月。

四、勞務(wù)服務(wù)費(fèi)及支付方式

1.雙方商定，甲方向乙方支付的勞務(wù)服務(wù)費(fèi)為每月人民幣(大寫)___________(￥_________元)。

2.本合同勞務(wù)服務(wù)費(fèi)價格已包括全部費(fèi)用(包括但不限于乙方的工資、員工餐、各種福利費(fèi)、加班費(fèi)、過節(jié)費(fèi)、補(bǔ)貼、防暑降溫補(bǔ)貼、冬季采暖補(bǔ)貼、獎金、利潤、稅費(fèi)、保險費(fèi)、管理費(fèi)等)。甲方不再向乙方支付其他任何費(fèi)用。

3.若在本合同履行期間，因經(jīng)營需要，甲方需增加或減少勞務(wù)人員時，服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，由雙方協(xié)商確定。

4.本合同實行按月付款方式支付每月服務(wù)費(fèi)。即在乙方提供滿一個月的服務(wù)后，次月的5-10個工作日內(nèi)由，甲方在扣除相關(guān)費(fèi)用的基礎(chǔ)上(含罰款、賠償、扣減服務(wù)費(fèi)、違約金等各種款項)，支付上月剩余服務(wù)費(fèi)。

5.就乙方應(yīng)承擔(dān)的賠償、罰款、違約金等各種款項，甲方有權(quán)在應(yīng)付未付款項中做相應(yīng)扣除。

五、乙方要求

1.乙方統(tǒng)一認(rèn)同__________(身份證號：_______________________，手機(jī)號：_______________________)為廚師長，負(fù)責(zé)全面工作;未經(jīng)甲方同意，乙方不得更換廚師長。

2.乙方應(yīng)當(dāng)遵守甲方的工作時限要求，嚴(yán)格執(zhí)行甲方的考勤制度及其他各項規(guī)章制度(含相關(guān)住宿制度)。對于遲到、提前擅自離崗、缺崗等違反甲方考勤制度的行為或者有其他違反甲方規(guī)章制度的違紀(jì)行為，甲方有權(quán)對違反紀(jì)律的人員進(jìn)行罰款處理。所罰款項，在當(dāng)月應(yīng)付服務(wù)費(fèi)中作相應(yīng)扣除。情節(jié)嚴(yán)重時，甲方有權(quán)要求乙方對相關(guān)責(zé)任進(jìn)行調(diào)崗或置換。

6.乙方保證自己無違法犯罪前科。乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家法律、法規(guī)。如乙方在社會上出現(xiàn)違法亂紀(jì)的行為，與甲方無關(guān)，后果由乙方當(dāng)事人本人承擔(dān)。乙方應(yīng)向甲方提供身份證復(fù)印件、照片等基礎(chǔ)信息給甲方備檔。

7.對于廚師長、熱菜、涼菜、西點及炒鍋等各廚師崗位的人員，因工作能力等原因進(jìn)行人員調(diào)整，需以書面形式通知甲方并征得甲方同意方可調(diào)整。

8.乙方的社會保障關(guān)系，全部由乙方自行負(fù)責(zé)并支付相關(guān)費(fèi)用，與甲方無任何關(guān)系。如是合法公民、身體狀況合格，沒有相關(guān)疾病等，需提供健康證明。

9.乙方保證自身符合國家餐飲從業(yè)的相關(guān)規(guī)定。乙方須提供自身真實準(zhǔn)確的身份信息和健康證明。

六、甲方權(quán)利義務(wù)

1.甲方的各項規(guī)章制度對乙方具有同等約束效力。

2.若乙方的技術(shù)能力和服務(wù)水平無法達(dá)到甲方要求或標(biāo)準(zhǔn)或乙方違反工作制度，甲方有權(quán)要求辭退乙方。

3.在本合同履行期間，甲方有義務(wù)向乙方提供必要的工作條件。

4.本合同履行期間，由于不可抗力原因發(fā)生，導(dǎo)致本合同不能繼續(xù)履行的，本合同即時解除，雙方結(jié)算至服務(wù)當(dāng)月。不可抗力情形參照《中華人民共和國民法典》規(guī)定的情形。

5.本合同履行期間，對于違反甲方規(guī)章制度的乙方，甲方有處罰的權(quán)利。

6.甲方根據(jù)市場的變化及發(fā)展，可給乙方增加相關(guān)的工作要求，以便協(xié)助甲方完成包括菜品質(zhì)量、營銷、成本控制、安全等各方面工作。

7.甲方須向乙方提供日常運(yùn)營完整的廚房用具設(shè)備、器皿等。

8.甲方負(fù)責(zé)廚房工程設(shè)備的保養(yǎng)和維修。

七、乙方的權(quán)利義務(wù)

1.乙方必須按照甲方規(guī)定的崗位職責(zé)，按時，按質(zhì)，按量完成工作任務(wù)，每季調(diào)整菜單，保證品種更新。乙方應(yīng)按甲方營銷要求，做好原材料加工、配菜、烹制、菜品創(chuàng)新與開發(fā)工作，保證每月開發(fā)___個新菜品，以給甲方營銷提供良好的支持，滿足客人需求，確保菜品質(zhì)量和開餐時間，保證甲方營銷的靈活性及實際需要。

2.乙方不得做出有損甲方形象的事情及言論。

3.乙方應(yīng)保證自身遵守甲方保密規(guī)定，依法保守甲方商業(yè)秘密。

4.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標(biāo)和規(guī)章制度的義務(wù)，否則按規(guī)定接受處罰。

5.乙方在保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下可自行安排輪崗休息。但乙方不得違反甲方有關(guān)考勤制度的規(guī)定。

6.乙方每月末前應(yīng)提交下月工作計劃，如有人事變動，應(yīng)把人員變動的資料及時提交給甲方。

8.乙方應(yīng)保證使用的食材、添加劑符合法律法規(guī)的規(guī)定，不得使用任何有毒有害物質(zhì)。乙方應(yīng)對所提供的食品、菜品的安全負(fù)全責(zé)。對由此給客戶造成的損失，承擔(dān)賠償責(zé)任。由于甲方采購物品不符合法律法規(guī)的規(guī)定，或采購任何有毒有害物質(zhì)所發(fā)生的事故與乙方無關(guān)。

9.乙方應(yīng)保證依法行事，在工作中嚴(yán)格遵守各種安全規(guī)范、消防規(guī)范要求，對于因違法或者因違反安全、消防規(guī)定，給甲方或者第三方造成人身或者財產(chǎn)損失的，由乙方自身承擔(dān)賠償責(zé)任。

10.乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求在勞務(wù)廚房工作中，實行數(shù)字及系統(tǒng)化管理，其中包括按照主料、輔料、調(diào)料、菜品等等進(jìn)行數(shù)量登記，并配合酒店財務(wù)部、庫房認(rèn)真填寫《材料使用登記單》，乙方按月配合財務(wù)進(jìn)行盤點合賬。

11、乙方工作中有義務(wù)做到節(jié)約資源，保障燃?xì)?、水、電、保潔用品、低值易耗用品等的合理使?否則，甲方有權(quán)要求乙方賠償。

12.乙方有義務(wù)對廚房內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行運(yùn)營維護(hù)與保養(yǎng)。

八、違約責(zé)任

1.若本合同履行期間，乙方拒不按本合同約定標(biāo)準(zhǔn)履行本合同約定義務(wù)超過15日或者乙方未經(jīng)甲方同意擅自離崗或者乙方撤離甲方飯店時，甲方有權(quán)扣留應(yīng)付未付全部款項，作為乙方違約應(yīng)向甲方支付的違約金。若給甲方造成其他損失的，甲方有權(quán)另行向乙方追償。

2.若本合同履行期間，因乙方原因發(fā)生食品、菜品安全事故(包括但不限于食品中毒、使用違法食材等情形)，甲方有權(quán)立即終止本合同且不支付任何賠償，并有權(quán)扣留應(yīng)付未付全部款項，作為乙方違約應(yīng)向甲方支付的違約金。若給甲方造成其他損失的(含政府處罰損失)，甲方有權(quán)另行向乙方追償。

3.因乙方菜品質(zhì)量問題(變質(zhì)、出現(xiàn)異味、雜物、蟲、蠅等)，導(dǎo)致客人退菜的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

九、合同的解除和終止

1、除乙方嚴(yán)重違約情形外，合同期未滿甲方提出解除合同時，必須提前30日向乙方發(fā)送解除合同通知，并須結(jié)算剩余的服務(wù)費(fèi)。

2、除甲方嚴(yán)重違約情形外，合同期未滿乙方提出解除合同時，必須提前30日向甲方發(fā)出解除合同通知，并須向甲方申請結(jié)算剩余的服務(wù)費(fèi)。

3、合同期滿前，若雙方有意向繼續(xù)合作，雙方應(yīng)提前一個月商定續(xù)簽合同事宜。

十、爭議解決

1.本合同的簽訂、解釋及其在履行過程中出現(xiàn)的、或與本合同有關(guān)的糾紛之解決，受中華人民共和國現(xiàn)行有效的法律約束。

2.因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，由合同各方協(xié)商解決，也可由有關(guān)部門調(diào)解。協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第 種方式解決：___________

提交位于___________(地點)的___________仲裁委員會仲裁。仲裁裁決是終局的，對各方均有約束力;

依法向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院起訴。

十一、合同聯(lián)系方式

為更好的履行本合同，雙方提供如下聯(lián)系方式：___________

甲方聯(lián)系方式

郵寄地址：___________________________________

聯(lián)系人：___________________________________

電話：___________________________________

乙方聯(lián)系方式

郵寄地址：___________________________________

聯(lián)系人：___________________________________

電話：___________ ________________________

雙方通過上述聯(lián)系方式之任何一種(包括電子郵箱)，就本合同有關(guān)事項向?qū)Ψ桨l(fā)送相關(guān)通知等，均視為有效送達(dá)與告知對方，無論對方是否實際查閱。上述郵寄送達(dá)地址同時作為有效司法送達(dá)地址。

一方變更通知或通訊地址，應(yīng)自變更之日起三日內(nèi)，以書面形式通知對方;否則，由未通知方承擔(dān)由此而引起的相關(guān)責(zé)任。

十二、附則

1.本合同自雙方簽署之日起生效。

2.本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

3.本合同附件：___________《廚房設(shè)備交接確認(rèn)清單》、《出品部消防、安全、衛(wèi)生責(zé)任書》、《食品安全責(zé)任書》

簽署時間：__________________年____月____日

甲方(簽字或捺印)：___________

乙方(簽字或捺印)：___________