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如何寫廚師離職承諾書范文通用(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-13 12:29:48 頁碼:12
如何寫廚師離職承諾書范文通用(6篇)
2023-01-13 12:29:48    小編:ZTFB

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

如何寫廚師離職承諾書范文通用一

乙方:_________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:_________________

一、甲方權(quán)利與職責

1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:_________________年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方負責廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)

4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮1000元。

5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

二、乙方權(quán)利與職責

1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。

甲方(蓋章) ___________

法定代表人(簽章) ___________

乙方(簽章) ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

如何寫廚師離職承諾書范文通用二

尊敬的xx食堂員工:

你們好!

經(jīng)過了幾個月的進食活動和掙扎彷徨,我已經(jīng)深刻地領(lǐng)略了你們驚人的手藝。在過一段時間我將離去,在這分別前,我細細回味你們精心打造的一飯一菜,忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵,是你們的雙手給我這個大學(xué)生的生活增添了最富有味道的一筆,是你們的飯菜讓我體味到物質(zhì)生活的艱辛。古語有云:民以食為天。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們,自然有它的良苦用心之處,果然,你們也不負眾望,讓我在離開的時候意猶未盡地回望、回望。

下面,為了讓你們在這份殊榮面前當之無愧當仁不讓地摘取榮譽的勛章,我就和你們和廣大的.飲食同胞們一起再一次仔細品評幾個月來你們的得意之作,以饗后輩。

首推饅頭!你們出品的饅頭,可謂責任重大。它不止承擔著我們裹腹的職責,而且還一舉打破了一條亙古不變的定律:饅頭打狗,有去無回。這個肩負歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工,兼帶四份白、三分黃、二分黑,還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色,軟中帶硬、柔中含堅,儼然一張油毛氈子。在視覺效果上更是別出心裁,有時候是黑乎乎的指痕爪跡,有時候索性連指甲也鑲嵌其中。而在嗅覺效果上也不甘落后,如果哪位仁兄學(xué)習(xí)不刻苦,不知發(fā)酵為何物,建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了。

鼓起天大的勇氣,把這磚塊一樣的菜合子塞進口里,硌得牙疼,端的一個耐人尋味!

于是乎,廣大的食客在打飯之前都要膽戰(zhàn)心驚地問一句:這饅頭是今天的吧?在此,我私下以為這些提問的人也太苛刻,不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了,又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟,吃飯是為了活著!這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的人都不應(yīng)該忘記。

接下來我很想排出一個第二名來,可是單單在早餐這項不怎么浩大的工程上就層出不窮地涌現(xiàn)了一批批各具特色的猛將,譬如:酷似煤球的麻球,生熟不辨的燒麥,支離破碎的花卷,狀如拖把的油條,恍若隔世的生煎……就連那碗送人的粥也讓人不堪入口,當然了,我從小學(xué)時代就知道了天下沒有免費的午餐,現(xiàn)在已經(jīng)破天荒有免費的稀粥了,我們又有什么理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢?優(yōu)劣評判的法則無法一概而論,我還是識相地把排行榜的任務(wù)交還給你們,畢竟,你們才是它們的創(chuàng)造者,你們最有發(fā)言權(quán)。

對于正餐,我對你們的敬仰之情就更加不可遏抑了,簡直猶如滔滔江水連綿不絕,呼啦啦激起千層波、萬層浪。在這個社會中盛行砂子里面撿米吃的時代,你們居然毫不吝惜地奉獻出一籠又一籠的大白米飯,盡管有時候那米飯近似于稻谷,但是比之在砂里撿米,我是何等的榮幸和興奮。而且你們還深深為人類的營養(yǎng)狀況掛懷,時不時在蔬菜里面(尤其是青菜白菜)贈送一條條色澤晶亮的高蛋白軟體動物。每一次我從餐盤里面撿出這些高蛋白動物的全尸排列于桌時,即驚詫于這個隊伍的龐大,又為你們的慷慨和關(guān)愛所深深折服。當然也會有小小的失誤,就像寫作文看錯題目、踢足球踢破窗戶,苦苦尋到的不是軟體動物,有時候我們會在菜里面尋覓到一些一般意義上應(yīng)該不能食用的物件如頭發(fā)、指甲、小強、煙頭(所幸極少!),想來這也是辛勞的廚師們?yōu)榱宋覀儚U寢忘食忘清理個人衛(wèi)生的又一明證,除了滿臉的崇敬,我還能有什么表情?

食堂里的菜還有助于我們進行統(tǒng)計學(xué)的工作,不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱著怎樣的一種準則,但是據(jù)群眾意見顯示肉菜里邊肉的含量已經(jīng)明顯低于百分之五,而且肉片的體積表現(xiàn)在數(shù)字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲,以至于在吃飯之前往往要以一種嚴肅認真的科研態(tài)度區(qū)分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什么。還有部分炒菜已經(jīng)讓人無法分辨其物質(zhì)成分,它鞭策著我們必須努力提高辨別能力,這使得那些長得不夠別致姿態(tài)不夠嫵媚回頭率不達標的人往往要打雙倍的飯菜,從而意識到自己的殘缺。

盡管青菜里面有青蟲,粉絲里面有鐵絲,魚頭里有石頭,排骨只有一排骨,甚至有時候餐盤還帶著昨日晚餐的余味,但是我對你們的衛(wèi)生工作還是基本放心的,因為某次一同事發(fā)現(xiàn)粥里面米粒變多了而且顏色變豐富了,驚喜欲狂之下仰首猛灌,結(jié)果洗潔精的味道在他口腔里駐扎了整整一天。這件事情起碼表明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的。

還有更多的感概一時間抒發(fā)不盡,盡管我口里沒有詳細說明,但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業(yè)績已經(jīng)在我心底種下深深的烙印,我在離別之時向你們保證,你們光榮的形象將會照耀我一生!

此致

敬禮!

xx年xx月xx日

如何寫廚師離職承諾書范文通用三

本學(xué)年,我校嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強食品衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,在實踐中不斷完善管理規(guī)章制度。使我校食堂管理科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。以下是過去一年食堂管理的總結(jié):

1.成立領(lǐng)導(dǎo)小組

自學(xué)校食堂開業(yè)以來,學(xué)校組織了一支強大的團隊,以校長為組長,分管副校長為副組長,學(xué)校工會主席、后勤領(lǐng)導(dǎo)和家長委員會為管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員,圍繞食堂和食品衛(wèi)生安全的規(guī)范化管理,實現(xiàn)目標、計劃、重點和措施,落實各級責任。

2.食堂工作是重中之重

人以食為天,食以生為本,以人為本,健康第一,以讓學(xué)生吃得營養(yǎng)健康安全為宗旨,是學(xué)校食堂管理的重中之重。我們學(xué)校近700名師生在食堂吃飯。食堂服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量和健康,關(guān)系到青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及千家萬戶。因此,我校十分重視食堂的食品衛(wèi)生管理,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的理念,實行全方位管理,強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們不斷探索食堂管理,建立了科學(xué)規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認可。

1、完善規(guī)章制度

健全的規(guī)章制度是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)。食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《xx學(xué)校學(xué)校食堂食品安全責任制度》、《xx學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度》、《xx學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度》、《xx學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理制度》、《xx學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度》等一系列規(guī)章制度,建立健全了各崗位的職責和崗位,進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生做了詳細的規(guī)定,使食品衛(wèi)生管理有章可循,有章可循。

2.加強過程管理

采購、倉儲、加工、銷售是食堂經(jīng)營的主要流程,必須加強管理。在這個過程中,我們講究“三個層次”:

第一個層次是把商品采購好。我們食堂的主要原輔材料采用定點、合同制采購。合同中有明確的質(zhì)量要求,有供應(yīng)商身份證復(fù)印件,詳細的家庭住址和聯(lián)系方式。每天由管理員、廚師、庫管員負責檢查。(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)檢報告、包裝情況、供貨情況)遇“五一”、“十一”等大節(jié)假日,節(jié)假日前的剩余食材應(yīng)全部更換;食堂采購一定要登記驗收,進貨要登記。建立了三人簽名制度和購物憑證及票證制度。

二是嚴格按照操作規(guī)程進行處理。蔬菜每天應(yīng)浸泡在水中半小時以上,以去除殘留的農(nóng)藥或蔬菜昆蟲。油在加工過程中不應(yīng)重復(fù)使用。加工貯存場所無關(guān)人員不得進出,食品樣品應(yīng)保存。

第三,將食物分餐,嚴格遵守食品衛(wèi)生安全要求,做到“三防”:

一是防止食物發(fā)酸、腐爛、變質(zhì)、污染食物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴肅處理。

第二,為防止他人中毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理者有效監(jiān)督各個環(huán)節(jié),禁止非操作人員進入食堂,從時間和空間上拒絕中毒事件。

為防止疾病的流行和感染,堅持每餐餐具的特殊操作,采用物理消毒,做好餐具清洗工作,防止交叉污染。定期殺滅蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠,切斷傳染源,保障師生健康。

3.建立監(jiān)督機制

為了加強食堂的食品衛(wèi)生監(jiān)督,成立了食堂管理組織和領(lǐng)導(dǎo)小組,負責食堂的日常管理、檢查、監(jiān)督、品嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作進行抽查,也對師生進行文明測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師和學(xué)生,對學(xué)校食堂全方位的管理起到了積極的監(jiān)督作用。

第三,提高員工素質(zhì),樹立服務(wù)意識

1、嚴格的用工制度

食堂員工與學(xué)校簽訂了聘用合同,明確了雙方的權(quán)利義務(wù)和工資等。學(xué)校在選聘員工時,注重思想政治素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力和職業(yè)責任,形成了具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂餐飲員工隊伍。

2.加強培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

員工上崗前必須接受崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和學(xué)校食堂規(guī)章制度,提高員工的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開食堂管理會議,食堂員工每月獨立學(xué)習(xí)三小時以上,并進行定期考核??荚嚥患案竦娜瞬坏蒙蠉?。建議通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),對新員工進行個人健康檢查,不經(jīng)體檢不能上崗,不經(jīng)體檢堅決禁止上崗,不穿工作服堅決禁止上崗,建立個人檔案。

如何寫廚師離職承諾書范文通用四

1、本人責任心強,嚴于律己,認真細致,能吃苦耐勞,講究個人衛(wèi)生;與同事能夠和睦相處,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強,溝通能力較強。

2、思維活躍,喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。

3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣。

4、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。

5、自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗,懂開菜單,會炒鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。

6、時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

我認真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和理論水平。向來堅持以局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是廚師,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉(zhuǎn)。

我擔任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān),我不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不爛,不變質(zhì),不浪費,節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準備工作,在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認可。

我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風。此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事,關(guān)注國家事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。

烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。

如何寫廚師離職承諾書范文通用五

1、本人責任心強,嚴于律己,認真細致,能吃苦耐勞,講究個人衛(wèi)生;與同事能夠和睦相處,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強,溝通能力較強。

2、思維活躍,喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。

3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣。

4、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。

5、自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗,懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。

6、時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

我認真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,雖然自己是廚師,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動轉(zhuǎn)。

我擔任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān),我不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費,節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準備工作,在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認可。

我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風。此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。

烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。

如何寫廚師離職承諾書范文通用六

甲方名稱:

法定代表人(主要負責人) 聯(lián)系電話

乙方姓名 性別 聯(lián)系電話 身份證號碼

家庭住址 郵政編碼

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。

一、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地點:政府食堂

三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任鎮(zhèn)政府食堂食堂廚師工作(工種)

(一)工作內(nèi)容

1.負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

2.負責對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進行全面的監(jiān)控及管理。

3.負責對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

4.負責按時結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財務(wù)安全,財務(wù)出入賬實相符,手續(xù)齊全。

5. 負責妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。

5.負責甲方安排的其它工作。

(二)勞動紀律及工作要求

1.服從工作安排,積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。

2.遵紀守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。

3.上班時間不做與工作無關(guān)的事情。

4.必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現(xiàn)。

5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。

6. 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

7.嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當?shù)姆?wù)要求。

8.凡偷盜甲方內(nèi)部財物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

9.凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

(三)勞動報酬

根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點,經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,其中:月基本工資2800.00元,季度綜合考核費800元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,以本年度菜金總額的10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進行發(fā)放。

四、甲方按國家和湖州市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險,其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險因個人原因不參加本單位保險的,養(yǎng)老保險中單位承擔部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補貼。

五、勞動保護和勞動條件

(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標準。

(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識,防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺撠煛?/p>

六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動合同應(yīng)當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

七、甲方應(yīng)當在解除或終止本合同時,為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

八、甲、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議,可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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