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早市擺攤申請書簡短一

在日常生活中，蔬菜對人們的健康有著重要的影響， 影響其價格變動的因素有很多，價格波動給消費者和銷售者，乃至于生產(chǎn)者會帶來什么影響呢?基于這些需求，本次調(diào)查主要針對北京香山周邊市場及超市蔬菜價格進(jìn)行調(diào)查。

(二)調(diào)查目的

(1)調(diào)查哪幾種蔬菜的價格波動最大或最頻繁 (2)調(diào)查影響蔬菜價格波動的主要因素

(三)調(diào)查意義

深入市場調(diào)查研究，獲取最真實、最前言的市場信息，了解蔬菜的價格波動給生產(chǎn)者、銷售者和消費者帶來的影響有著重要的意義。

二、調(diào)查時間、地點及方法

(1)時間： 20xx年寒假期間任意抽取十天 (2)地點：北京香山紅旗村菜市場

(3)方法：主要采用采訪式調(diào)查及抽樣調(diào)查 三、調(diào)查結(jié)果(一)茄果類蔬菜

茄果類蔬菜是當(dāng)下消費者的首選蔬菜，此次調(diào)查重點

對茄果類蔬菜價格進(jìn)行了調(diào)查，下表為10天菜市場對茄果類蔬菜價格進(jìn)行抽樣調(diào)查的結(jié)果(報告中所列均為每500克

由圖可以看出茄果類蔬菜(茄子、青椒、番茄)價格波動趨勢大致

相同，總體來看青椒價格略高于茄子和番茄，在春節(jié)前后達(dá)到一個峰值，但總體價格基本穩(wěn)定。根據(jù)大家的反應(yīng)價格偏高。

(二)瓜果類蔬菜 主要調(diào)查了以下三類

其結(jié)果與茄果類相似，說明節(jié)日對市場的需求比較旺盛。

(三)綠葉菜類

綠葉菜主要對芹菜、葉用萵苣、菠菜進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下

綠葉菜類蔬菜中芹菜(此處指水芹)價格基本穩(wěn)定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市場上占有量少，消費量少，且在調(diào)查期間其市場占有量未發(fā)生明顯變化;萵苣的變化不大，且受節(jié)日影響大;菠菜價格相對低廉，但市場需求大。

另外我還對蒜薹、土豆、大白菜等易儲存的蔬菜進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其價格變化不大。說明了市場對這類蔬菜的一個價格規(guī)律。但據(jù)大家反映，這類蔬菜一年一個樣。

四、結(jié)論和建議

(一)采取有效措施，穩(wěn)定水蔬菜的產(chǎn)銷

1.各級蔬菜有關(guān)主管部門應(yīng)該立即行動起來，把防止價格大漲大落作為當(dāng)前的重要工作，加強與有關(guān)部門的溝通和聯(lián)系，及時反映菜農(nóng)在生產(chǎn)、銷售方面的困難和問題，支持蔬菜基地、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社開展農(nóng)超對接和蔬菜直供社區(qū)活動，努力幫助菜農(nóng)打通各種“關(guān)節(jié)”，讓菜農(nóng)生產(chǎn)收益有保障，讓消費者得到實惠。

2.引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，實行訂單生產(chǎn)。把當(dāng)前緊急緩解措施與長遠(yuǎn)規(guī)劃結(jié)合起來，針對天氣長期嚴(yán)重干旱的情況，指導(dǎo)蔬菜主產(chǎn)區(qū)銜接春夏果菜生產(chǎn)茬口，科學(xué)安排全年種植計劃，保障市場蔬菜均衡供應(yīng)。加強對當(dāng)前市場銷路好、需求量大的番茄、辣椒、茄子、苦瓜等棚室蔬菜管理,調(diào)整白菜、包菜、萵筍、西葫蘆、芹菜、大蔥等品種錯峰上市時間，緩解集中上市賣難壓力。幫助菜農(nóng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大訂單生產(chǎn)，騰出茬口抓緊培植早熟大白菜、香菜、菠菜等蔬菜品種。

(二)組織龍頭企業(yè)擴(kuò)大蔬菜收購、存貯和加工規(guī)模

通過調(diào)查結(jié)果顯示，交通運輸、保鮮技術(shù)和銷售成本是影響蔬菜價格波動的主要因素之一，然后很多農(nóng)超對接存在缺陷，加之交通不便利，導(dǎo)致蔬菜不能及時運送到各大銷售點，同時由于銷售點較少，很多居民要遠(yuǎn)行去購買，這樣導(dǎo)致購買量降低或一次性購買較多，最終導(dǎo)致浪費現(xiàn)象嚴(yán)重和市場供求不合理，不利于市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為此，我們建議：

(1)組織農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)加大蔬菜的收購和加工規(guī)模，重點對滯銷的蔬菜多收購、多貯存、多加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，分散集中上市壓力，增加蔬菜附加值，讓菜農(nóng)分享加工和流通環(huán)節(jié)的利潤，最大限度地保障菜農(nóng)利益;充分利用龍頭企業(yè)的社會資源，強化與超市、批發(fā)市場等的對接，拓寬銷售渠道，重點針對當(dāng)前一些地方蔬菜滯銷賣難的菜農(nóng)，開展不同形式的產(chǎn)銷對接活動;指導(dǎo)龍頭企業(yè)以實現(xiàn)保障市場蔬菜平穩(wěn)供應(yīng)菜農(nóng)增收為目標(biāo)，引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實行訂單生產(chǎn)，促進(jìn) 蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

(2)增加銷售網(wǎng)點，緩解部分蔬菜的滯銷。積極配合商務(wù)、工商等部門拓展銷售渠道，分散集中上市壓力，化解賣菜難、買菜貴的矛盾，促進(jìn)“菜園子”、與“菜籃子”對接。支持大中城市在確保不影響交通、市容，方便市民生活的前提下，因地制宜選擇路旁閑臵空地、停工工地、停車場或適宜市場長期經(jīng)營的場所，作為過渡性臨時市場或指定擺賣區(qū)。鼓勵各地根據(jù)城市不同地段不同區(qū)域居民密集度，適當(dāng)加快超市、農(nóng)貿(mào)市場、臨時市場、小區(qū)便民店、早市、夜市等公益性市場的建設(shè)和改造。 (三)引導(dǎo)消費者科學(xué)消費、理性消費消費者在調(diào)節(jié)市場經(jīng)濟(jì)的過程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，但是在日常的消費中，每逢重大節(jié)日，城鄉(xiāng)居民購買力集中釋放，導(dǎo)致部分蔬菜的價格大幅上漲，這樣會進(jìn)一步導(dǎo)致蔬菜市場的銷售失調(diào)。因此我們建議，政府應(yīng)加大宣傳力度建議消費者科學(xué)消費、理性消費，并且倡導(dǎo)“節(jié)日效應(yīng)”，避免此類情況發(fā)生，從而保障蔬菜價格波動的相對穩(wěn)定。

總之，蔬菜的價格對我們的生產(chǎn)和生活有著積極的意義。

早市擺攤申請書簡短二

20xx年龍山商業(yè)街早、夜市管理工作方案

為了加強商業(yè)街早、夜市的管理工作，根據(jù)商業(yè)街早、夜市實際情況制定本方案。

一、 招投標(biāo)工作

20xx年早、夜市于20xx年4月27日起劃定攤位，自4月30日早8點開始對商業(yè)街各網(wǎng)店門前攤位進(jìn)行預(yù)售，至5月2日下午15點結(jié)束，逾期未辦理的業(yè)戶視為棄權(quán)，攤位將參加公開拍賣。

拍賣時間：20xx年5月7日8:30時（早市攤位使用權(quán)）

20xx年5月8日8:30時（夜市攤位使用權(quán)） 拍賣地點：朝陽人民會堂二樓小劇場

二、 20xx年早、夜市經(jīng)營區(qū)域劃分

1、早市經(jīng)營品種區(qū)域劃分：

①蔬菜、水果經(jīng)營區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)攤位1—111號。

②干調(diào)經(jīng)營區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)111—138號。 ③肉類水產(chǎn)經(jīng)營區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)139—169號。④食品面食經(jīng)營區(qū)：早市東側(cè)、中間、西側(cè)170—190號。 ⑤五金日雜經(jīng)營區(qū)：早市、東側(cè)、中間、西側(cè)191—209號。 ⑥小百、服裝經(jīng)營區(qū)：早市東側(cè)210—247號。 ⑦布匹、雜貨經(jīng)營區(qū)：早市中間210—247號。

⑧鞋帽經(jīng)營區(qū)：早市西側(cè)210—247號。

2、夜市經(jīng)營品種區(qū)域劃分：

①、小百經(jīng)營區(qū)：夜市東側(cè)1—170號。

②、鞋帽經(jīng)營區(qū)：夜市東側(cè)171—246號。

③、服裝經(jīng)營區(qū)：夜市西側(cè)1—246號。

三、 市場管理工作職責(zé)

商業(yè)街管理職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)劃分經(jīng)營區(qū)域，并組織實施招標(biāo)工作。

2、負(fù)責(zé)商業(yè)街公共設(shè)施維修、維護(hù)，保障市場正常運行。

3、組織、協(xié)調(diào)有關(guān)部門對早、夜市食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理。

4、負(fù)責(zé)早、夜市垃圾的清掃、清運及日常保潔。 市綜合執(zhí)法局職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)早、夜市日常管理。

2、整治市場外延攤位占道經(jīng)營。

3、嚴(yán)格要求業(yè)戶按區(qū)域經(jīng)營，整頓經(jīng)營秩序。

4、負(fù)責(zé)清理整頓夜市燒烤。

5、綜合執(zhí)法局依據(jù)“遼寧省城市管理條例” 對其進(jìn)行處罰。

四、市場管理細(xì)則：

1、入場經(jīng)營者必須持有早、夜市攤位使用證，方可入場進(jìn)行交易。各經(jīng)營業(yè)戶必須合法經(jīng)營，按照指定地點和經(jīng)營范圍進(jìn)行經(jīng)營交易。

2、入場經(jīng)營者必須在規(guī)定時間范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營，不準(zhǔn)提前上市，必須準(zhǔn)點撤市。嚴(yán)格遵守交易時間（早市時間4：00—10:30；夜市時間16:00—22:30）。

3、生產(chǎn)及加工食品、生肉的經(jīng)營業(yè)戶必須持有身體健康證明、衛(wèi)生許可證、進(jìn)貨渠道證明等相關(guān)證件。

4、經(jīng)營者不得從事違禁、違法及危險爆炸物等危險物品的經(jīng)營。

5、入場各業(yè)戶須要保持場內(nèi)衛(wèi)生清潔。按要求擺放，季節(jié)性蔬菜上市時，經(jīng)營業(yè)戶必須保證周邊環(huán)境衛(wèi)生，產(chǎn)生的垃圾及時清理干凈。（如大蔥、大蒜、苞米、大蘿卜等季節(jié)性食物必須凈菜上市）。經(jīng)營油炸食品等造成污染經(jīng)營項目的業(yè)戶，經(jīng)營過程中需采取措施保持好街內(nèi)地面和周邊環(huán)境衛(wèi)生。

6、經(jīng)營場地內(nèi)不允許機(jī)動車入內(nèi)。

7、經(jīng)營場地內(nèi)不允許破壞場內(nèi)公共設(shè)施（路燈、理石路面等）如有破壞者須按價賠償。業(yè)戶在經(jīng)營過程中須無條件配合維修工作。

8、 經(jīng)營場地內(nèi)不允許播放高音喇叭等擾民行為。

9、進(jìn)入市場的消費者，應(yīng)遵守市場管理規(guī)定，保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁帶寵物進(jìn)入市場，嚴(yán)禁駕駛機(jī)動車進(jìn)入市場范圍 內(nèi)。

10、對違規(guī)經(jīng)營的業(yè)戶，綜合執(zhí)法局將依據(jù)《城市管理條例》對其作出相應(yīng)的處罰、處理，由商業(yè)街管理委員會按規(guī)定取消其經(jīng)營資格。

五、天王廣場區(qū)域：

擬在天王廣場建立雙塔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、精品直銷店，減少批發(fā)、零售環(huán)節(jié)，從批發(fā)環(huán)節(jié)進(jìn)入零售終端。在為居民提供方便的同時，也促進(jìn)了設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。

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