無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關于藝術市場研究綜述范文一
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32。95%,偶爾換的占43。75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32。39%,持無所謂態(tài)度的占52。27%,明確表示不喜歡的占3。4%??梢钥闯?,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調(diào)查表明,消費有以下幾個重要特點:
消費者認為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26。14%,以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60。8%,喜歡火鍋的約占51。14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81。83%,在冬天的約為36。93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
1、本市的居民消費水平還不算太高,屬于中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費,并且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用于個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,并且已經(jīng)有相當大的消費市場。
4月15號,我們班同學一起去了"太原茂盛裝飾材料市場"。大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不同的材料讓我們大開了眼見。
首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡潔時尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺,價格屬低檔。
再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學都說:“這么好看,以后買那個好啊?!?/p>
在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風格的家飾再好不過了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價,有款吊燈標價350,店主說要的話170。
地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。
以前畫效果圖的時候,自己標注的材料都不知道具體是什么樣子的,這次真的大開眼界。原來櫻桃木是這個樣子的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn),感覺自己材料知識是那么的貧乏,羞愧啊。
有一家店的地板特別的高亮,很漂亮,價格119,不知道真的鋪在家里是什么效果。
門,有家經(jīng)營金雨林品牌的店,里面都是烤漆實木門系列,價格有1200和xx的,工藝大多是實木復合,老板介紹說這種工藝保持了天然實木的諸多優(yōu)點,又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松,因為白松密度小含水率容易控制,可以避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔只有幾條豎線,老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款紅色烤漆上面突出的小方形給人特厚實的感覺??酒徜撃鹃T,經(jīng)濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說她計劃經(jīng)營鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。
地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。
最后,我們?nèi)チ艘患屹I雅士利涂料立邦漆店,因為以前陳老師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不知道選什么好。還有也不知道面積有多少。
目前全鎮(zhèn)已有3000多家牛仔服裝及相關配套企業(yè),80000多名從業(yè)人員,1000多個已注冊的牛仔服裝品牌。產(chǎn)品遠銷中國香港,俄羅斯,美國,歐盟等幾十個國家和地區(qū)。新塘鎮(zhèn)榮膺為"中國牛仔服裝名鎮(zhèn)"。新塘國際牛仔城是以牛仔服裝,紡織品類貿(mào)易為主,集交易中心,信息中心,物流中心,設計中心,創(chuàng)新科技中心為一體的大型商貿(mào)城。新塘國際牛仔城占地面積50萬平方米,設有商鋪位3000多個。它是中國目前規(guī)模,檔次,品種最齊全的牛仔服裝,紡織品商貿(mào)城。新城國際牛仔城商場是經(jīng)營牛仔服裝,紡織品類的理想大型商場。商場兩座占地面積10000平方米,首層,二層鋪位共800多個,第三層為商務辦公中心,第四層為鋪位租戶倉庫。商場內(nèi)通道寬敞,備有中央空調(diào),自動扶梯,貨運電梯,電話通信及完善的消防系統(tǒng)。商場附近設有大型停車場和發(fā)往各地的大型貨運場,為客戶提供良好的經(jīng)商環(huán)境。
1,市場專業(yè)。全國的牛仔服裝專業(yè)批發(fā)市場
2,政策支持。增城政府重點扶持
3,價格便宜。廠家直銷
4,規(guī)劃合理。市場環(huán)境優(yōu)美,集生產(chǎn),貿(mào)易,科研,居住,旅游為一體。
5,規(guī)模宏大。營業(yè)面積50萬平方米,商鋪3000多個
1,交通地理較偏。地處增城新塘鎮(zhèn)
2,經(jīng)營時間較晚,知名度不高。市場xx年開始興建,xx年8月開業(yè)。廣告?zhèn)鞑チΧ炔粔蛑率故袌鲋炔桓摺?/p>
增城新塘板塊:以新塘國際牛仔服裝紡織城為重點
新塘國際牛仔服裝城商場目前仍不旺的原因:
1,項目倉促開業(yè)。新塘國際牛仔服裝城商場xx年興建,由于xx年要舉辦牛仔服裝節(jié),政府強制所有增城服裝企業(yè)進駐商場,此時,服裝城尚未裝修完畢,在進行服裝展覽時只是用一些簡易的木板分開鋪面,影響了服裝城的形象。展覽一結(jié)束,服裝城強制所有經(jīng)營戶搬離服裝城,進行了兩個月的裝修,至此,政府不再強*裝企業(yè)搬進服裝城,導致了服裝城入戶率不高。
2,廣告力度不夠,知名度不高。新塘國際牛仔服裝城商場只在增城等地做了少量的招商廣告以及在一外地電視臺做了少量的廣告,而且時間在晚上十點鐘,這樣的時間導致了傳播效果更差,因而,整個服裝城廣告?zhèn)鞑バЧ?,沒有起到應有的效果。
3,經(jīng)營方式特殊。新塘國際牛仔服裝城商場主要是看樣定單,服裝城業(yè)主的服裝產(chǎn)品主要是用來展示給客戶看的,每套服裝只有一件,沒有現(xiàn)貨供應,客戶只需選中自己需要的版式,然后下單給經(jīng)營戶。經(jīng)營戶在服裝企業(yè)生產(chǎn)后再通過汽車托運和火車托運給客戶,因而,在
商城內(nèi)很少看見打貨理貨的熱鬧場景。
虎門鎮(zhèn)雄踞珠江東岸,毗鄰廣州,深圳,香港,珠海和澳門,南臨伶仃洋,面積170平方公里,常住人口11。5萬,外來人口約50多萬?;㈤T擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠100多家。全鎮(zhèn)年產(chǎn)服裝逾億件/套,年銷售額逾100億元?;㈤T不僅是堅實的生產(chǎn)基地,而且是龐大的服裝市場。有著名聞遐邇的富民商業(yè)大廈,龍泉商業(yè)廣場,黃河時裝城等17個現(xiàn)代化時裝商場,8,500多家商鋪,形成了一個方圓一平方公里的時裝城?;㈤T不僅成了全國最活躍的服裝批銷中心,而且成為出口東南亞,歐美,西亞各地的重要基地,被中國紡織工業(yè)協(xié)會,中國服裝協(xié)會授予"中國女裝名鎮(zhèn)"稱號?;㈤T服裝市場薈萃,精品如云。迄今為止已成功舉辦過八屆中國(虎門)國際服裝交易會和四屆"虎門杯"國際青年設計(女裝)大賽,成為服裝界聞名遐邇的矚目盛事。
市場概況:富民服裝批發(fā)市場是由專注于批發(fā)市場開發(fā)與管理的虎門富民服務公司投資興建,在投資富民服裝批發(fā)市場之后,陸續(xù)開發(fā)了富民童裝城,富民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,富民鞋業(yè)市場,富民布料批發(fā)市場,富民第二市場,富民夜市,富民皮料皮具批發(fā)市場,富民進出口公司和富民時裝網(wǎng),富民服務公司擬投資建一座占地3000畝的富民物流中心,其中包括首期占地500畝投資20億元的富民商貿(mào)城,使富民成為華南地區(qū)擁有傳統(tǒng)與現(xiàn)代物流相結(jié)合的商業(yè)航母。
1,地理位置優(yōu)越,交通便利;
2,經(jīng)營品種齊全;
3,有著豐富的市場資源。服裝城所在地處在全國聞名的服裝生產(chǎn)基地——虎門鎮(zhèn)。在虎門擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠100多家,全鎮(zhèn)年產(chǎn)服裝逾億件/套,年銷售額逾100億元。這些都為服裝市場的經(jīng)營提供了貨源;
結(jié)束了一上午的“旅程”,學到不少。的觸及是自己知道的太少了,有種焦灼關于材料知識更關于未來。任重道遠。
除了上述裝飾材料市場,還有大大小小的五金店、裝飾材料店等,分布廣泛、產(chǎn)品多常用常見,適合家庭小修小補時的工具選用。
門鎖:門鎖樣式繁多。簡單地說,超市里面的鎖,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相對便宜得多,五六十元就能買到很漂亮實用的鎖。
合葉:合葉材料分全銅和不銹鋼兩種。選合葉時為了開啟輕松無噪音,應選合葉中軸內(nèi)含滾珠軸承的為佳,一般16元—24元。
抽屜導軌:導軌分為二節(jié)軌、三節(jié)軌兩種。選擇時應注意外表油漆和電鍍的光亮度、承重輪的間隙和強度,這些因素決定了抽屜開合的靈活和噪音,應挑選耐磨及轉(zhuǎn)動均勻的承重輪。
鎖具:按鎖芯的制造材料來分,目前市場上的鎖可分為全銅鎖和普通鎖。購買時可以用手感比較鎖的重量,越重的說明鎖芯使用的材料越厚實,越耐磨損。同時要反復開啟,看鎖芯彈簧的靈敏程度。
關于藝術市場研究綜述范文二
通過一段時間的市場營銷專業(yè)技能培訓學習,使我受益匪淺,在銷售方面我不敢說有了深刻的了解,但通過學習使我理清了思路,找準了切入市場營銷對于原本的我既陌生又熟悉。所謂陌生,是在這之前我從沒有真正意義上學習和研究過它,對它的認識僅僅是表面而已;所謂熟悉,是說市場營銷從來都一直伴隨在我們身邊,我們?nèi)コ匈徫?,去逛街,去商店的遇到它,市場營銷出現(xiàn)在我們生活的各個角落!自從開始實踐后便開始選擇適合的題目,想了一天后決定選擇秦皇島市市中心的一家不錯的形象設計中心,“羽”形象設計中心,他的地理位置是秦皇島陶樂成斜對面的二樓上,這個形象設計中心具有先進的設備以及高水平的設計人員,每個店員都有自己的特色并且積極創(chuàng)新,經(jīng)過進一步的了解,其主要業(yè)務有,美發(fā)美發(fā)設計全身設計,而且陪同逛街買衣服等等,服務態(tài)度很親切,而且會達到不讓顧客多話一分冤枉錢的良好效果。很多顧客都是回頭客。經(jīng)過對其他類似行業(yè)的調(diào)查研究,這所形象設計中心還是很具有競爭實力的,經(jīng)過將近兩個星期的調(diào)查研究以及實施和設計中心的人達到了良好的默契,并且完成了自己的策劃案。對此有一些心得和總結(jié)一、做好科學的時間管理。在營銷工作中做好時間管理是很重要的。我的日常工作是在辦公室進行的,必須珍惜時間,講究效率,在每一個單元時間內(nèi),辦盡可能多的事,充分利用每一分鐘。
時間這種資源公平地分給每一個人,但各人在相同時間里所產(chǎn)生的效益是不同的,這就要求我們有意識地利用時間,那么怎樣才能有效地利用時間呢?首先,樹立科學時間管理的概念。其次,工作有計劃,有重點,既要總結(jié)當天的工作,又要提前一天安排好第二天的計劃,有日計劃、周計劃、月計劃,辦公桌上備有工作日記,把重要的事情記錄在本子上,辦公物品擺放要有規(guī)律,文件資料不亂丟,用時才不會手忙腳亂。再次,禁止閑談,辦公室人員多,客人多,不能東拉西扯,說長道短,漫無目的,這種談話要適可而止。例如有人看報,一份報紙從頭條新聞到邊角廣告,一看半天。打開電視機,新聞廣告、電視劇,樣樣都看,問他到底看到了什么,卻說不出個所以然。最后,充分利用移動時間。二、做時間的主人,做好目標管理。做事最忌無目標,憑感覺走,設定目標是成功的第一步,可以增加動力,明確工作生活的方向,對目標的實現(xiàn)要設有一定期限,不能今天拖明天,明天拖后天,以致目標被無限期地擱置。三、我平時負責銷售三部的帳目及日常計劃等工作,通過學習與近半年來的工作,我感觸最深的是帳目方面不能混亂,對每一筆錢的去向都要清楚。
市場營銷是指企業(yè)以滿足顧客需要,創(chuàng)造顧客價值和滿意為中心所進行的一系列活動。顧客的需要是市場營銷的起點,顧客需要的滿足并感到滿足則是市場營銷的最終目的。
市場營銷是一項整體性的經(jīng)營活動,它與“推銷”、“銷售”具有不同的含義。
市場營銷是一門科學,而企業(yè)實際的市場營銷活動則不僅要講究科學性,還要講究藝術性。市場營銷就是在變化的市場環(huán)境中,旨在滿足消費需要,實現(xiàn)企業(yè)目標的商務活動過程。包括市場調(diào)研,選擇目標市場,產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品訂價,渠道選擇,產(chǎn)品促銷,產(chǎn)品儲存和運輸,產(chǎn)品銷售,提供服務等一系列與市場有關的企業(yè)的企業(yè)業(yè)務經(jīng)營活動。元祖食品是中國大陸第一個同時推行erp、通過iso9001國際標準認證以及haccp食品衛(wèi)生安全控制的企業(yè),秉承“不斷創(chuàng)新、引導市場、打造需求、創(chuàng)造流行”的經(jīng)營理念,從禮俗文化中取材,以產(chǎn)品的高質(zhì)量和新品的不斷研發(fā),再造美食文化的精致內(nèi)涵。隨著生活水平的提高及人們對食品安全意識的提升,消費者需求方面改變了很多,營銷環(huán)境既能提供機遇,也能創(chuàng)造威脅。成功的公司都知道持續(xù)不斷地觀察并適應變化著的環(huán)境。當需要制定一個計劃之前要目標確立、資料齊全無誤之后,才可以制訂計劃。在這一步驟中,先介紹"工作包(wbs)"的概念。所謂工作包,就是把工作分解成幾個塊,分清各塊的先后次序、各塊的工作之間的相互關系、各塊的工作由誰負責。工作包的方式實現(xiàn)了分工協(xié)作、合理配置資源的目的。"甘特圖"是一種直觀表現(xiàn)工作包的工具,它用圖示的方法表現(xiàn)各個階段的工作進度。無論做哪種產(chǎn)品的市場營銷首先就是了解這個產(chǎn)品,了解產(chǎn)品的性能和優(yōu)缺點,了解產(chǎn)品的所有信息;盡量了解這個產(chǎn)品的市場的發(fā)展起源和現(xiàn)在、以后的發(fā)展方向,多找些資料預測一下這個產(chǎn)品的市場前景,做到知己知彼。
每種產(chǎn)品都有不同的消費群體,一個優(yōu)秀的市場營銷者一定會認清自己產(chǎn)品的消費群體的特點,例如你的產(chǎn)品主要針對于個人還是公司,如果針對于公司那麼針對的公司是什么類型、針對于個人是老年人或是兒童等等,不同的行業(yè)有不同的模式我不能一一列舉,也不會一一列舉,請勿見怪。這主要依靠自己的摸索和實踐,只要能細心的觀察市場就一定會有所收獲,實踐出真知。
尊重你的競爭對手,很多業(yè)務員把其它公司的業(yè)務員看成敵人,這這個想法是錯的。如果你剛好在客戶那邊見到其它廠家的推銷員,可禮貌地發(fā)張名片給他,他一般也會回張給你,說不定還有意外的收獲。
這次做市場營銷其實就是也是在營銷自己,營銷自己的理念和自己的人格。做人很重要,不要想著去欺騙你客戶,客戶可能會因為相信你而上一當,但是他絕對不會上二次當,你可能會因此失去更多的客戶和機會。誠信對于營銷者整個的營銷生涯中占有舉足輕重的作用,無論在什么樣的環(huán)境下一定要對自己說過的話負責任,誠信也是最基本的人格保證。營銷者要和自己的客戶真心的交朋友,多了解客戶的需要,多站在客戶的角度去考慮問題。產(chǎn)品雖然是沒生命力的,但是人是有生命力的,人也可以賦予產(chǎn)品于生命力。一定要注意自己的言行,營銷者的一言一行時時刻刻影響著客戶對自己的看法,你的一個微小的動作都可能會使你成功或者全牌皆輸。
做市場營銷一定要吃苦耐勞,一分耕耘、一分收獲真的在這上面有最全面的體現(xiàn),做營銷是很辛苦的,是體力和腦力的共同結(jié)合。守時對于營銷者至關重要,與客戶約好了時間一定要提前一些時間到達,無論是多么的風雨交加、電傘雷鳴都不是你遲到的借口,如果真的遇到不可逾越的困難的時候一定要提前告知客戶遲到的原因并致歉。營銷者一定要學會微笑,對自己微笑、對客戶微笑、對困難微笑。微笑的魔力真的很大,當你見到客戶的時候?qū)λ⑿?,客戶會覺得有種如沐春風的感覺,在良好的氣氛中交談肯定你的成功率會大很多。在現(xiàn)代通訊非常發(fā)達的今天,一定要用多種渠道去開拓你的客戶,多利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡資源等,多給自己爭取一些機會,勤奮和得法的市場營銷者才會在殘酷的市場競爭中擁有自己的一席之地。
最后一點就是持之以恒,凡事貴在堅持,客戶不是一朝一夕就有的,是需要營銷者長時間的努力日積月累起來的。如果你因為懼怕困難而放棄那么就永遠不會成功,堅持到底就有見到曙光的那一天。
關于藝術市場研究綜述范文三
一、簡介
本次對萬豪酒店的深入調(diào)查研究,我主要結(jié)合邁克爾〃波特的競爭優(yōu)勢理論、《旅游經(jīng)濟學》的旅游經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略理論以及《旅游市場營銷》的相關理論解讀其發(fā)展歷程,針對現(xiàn)存的問題提出建設性的見解,為萬豪酒店業(yè)發(fā)展進行科學預測等。調(diào)研中,我還有針對性地與其他幾家酒店的相關管理人員面對面進行訪談,對酒店住客(包括外賓)進行問卷調(diào)查,上網(wǎng)及查找資料……
下面是對本次調(diào)查報告的詳細分析與總結(jié)。
一、萬豪酒店基本情況
萬豪酒店是一座商務型的酒店,坐落在烏蘭浩特市興安區(qū)最繁華的商業(yè)圈和休閑的五一廣場地帶,火車站近在咫尺,離機場距離15公里,該酒店地理環(huán)境優(yōu)越,交通方便周邊商業(yè)網(wǎng)點聚集。正面正對中心廣場是節(jié)假日休閑娛樂最聚人的地點。周邊居民固定收入較高,人群素質(zhì)較高,消費較大。酒店門前停車位方便,樓體高。一次性可停放各類轎車50余輛,周邊停車位也方便寬敞,盡握天時地利。該酒店1996年開業(yè), 于2006年汲取時尚理念和最新科技成果,進行了全面的翻新改造,利用這個全面改造的契機,創(chuàng)造一個全新的萬豪酒店。樓體坐西向東面向中心廣場樓梯正面寬
度100平米,高度8層,是烏蘭浩特的標志性建筑。
萬豪酒店整體使用面積2400余平米,內(nèi)部裝修風格獨特,情調(diào)和諧,品味高雅,設臵豪華,是興安盟地區(qū)較大規(guī)模的酒店之一。酒店分南、北、中廳三個部分。整體一次性可容納650人同時就餐。南廳設有7個標間,其中12人標準包間,(其中有衛(wèi)生間的一間)雅間面積均在50平米左右,10人包間4間,雙桌包間一間。北廳設有10個包間:其中16人標準電動轉(zhuǎn)盤桌3間。雅間的面積均在60-80平方米。12人標準座位11間,10人標準位6間。每個包間裝修風格各異、獨特。酒店大廳(宴會廳)設有10人座42張標準臺(桌面直徑1.75米)其中有卡間6間,散座36張。該酒店內(nèi)徑長度約100米,寬度21.5米。能滿足不同檔次、不同類型、不同標準群體聚會聚餐,特別是大廳一次可容乃400多人同時聚餐。是烏蘭浩特市地區(qū)舉行婚慶、圓生、升學慶典等大型聚餐的最佳選擇。
萬豪酒店酒店共有客房172間套,每間客房面積均在20平方米以上,所有客房均設免費寬頻上網(wǎng)、衛(wèi)星電視一應俱全,其中27間獨立套房舒適恬靜,裝飾典雅不失細膩,柔合現(xiàn)代與經(jīng)典的格調(diào)。經(jīng)過在同級別其他如長風大酒店等的調(diào)查和對比中,消費者普遍認為萬豪酒店交通便利,位臵佳,地處商業(yè)中心。布臵高雅亮麗,氣派的酒店大堂,優(yōu)良的先進設施及完善周到的服務,是此類商務酒店的典范。但在價
格方面有待調(diào)整。1996年開業(yè),標志老舊需要跟上時代步伐,以不損害原標志的設計理念和形象特點為原則,重新對酒店管理和企業(yè)理念進行了設計。兼顧人文與藝術氣息的同時,充分滿足現(xiàn)代商務需求,并運用一些獨特的元素來體現(xiàn)酒店的品質(zhì),令每位貴賓盡舒辛勞,流連忘返,樂而忘憂。內(nèi)設有自備積水箱,用水方便。廚房設備齊全,規(guī)模高檔、完整、運行正常。
萬豪酒店從1996年開業(yè)以來至2008 年底,共接待賓客74.32 萬人次,出租客房56.75 萬個夜間,累計實現(xiàn)營業(yè)收入4.01 億元。2006 年、2007 年分別實現(xiàn)凈利潤429.04 萬元、501.27 萬元,2008 年雖受南方部分地區(qū)凍災、四川汶 川大地震及全球金融危機等一系列不可控因素影響,仍實現(xiàn)凈利潤422.91 萬元。自2006年改擴建對外營業(yè)以來,平均客房出租率和床位利用率呈穩(wěn)步上升趨勢,2006 年分別為79.82%和74.19%;2007 年分別為79.51% 和73.22%,2008 年平均客房出租率和床位利用率仍分別達到67.77%、71.29%。萬豪酒店平均客房價逐年上升,2008 年平均房價為248.65 元/間。萬豪酒店客源以黑、吉、遼及區(qū)內(nèi)游客為主,占客源總量的80%以上。
二、對萬豪酒店經(jīng)營管理狀況及存在問題的調(diào)查
(一)專業(yè)人才短缺現(xiàn)象嚴重
雖然經(jīng)過20年左右的發(fā)展,萬豪酒店管理人員的素質(zhì)得到了較大提高,但與發(fā)達地區(qū)的酒店比仍有較大差距,職業(yè)經(jīng)理人才、職業(yè)化員工整體缺乏的現(xiàn)狀,仍未有效改變。管理人素質(zhì)偏低、人才結(jié)構不合理、管理人才專業(yè)結(jié)構單一,缺少專業(yè)化人才的局面仍然沒有從根本上得到改變。造成酒店管理企業(yè)人才缺乏的原因歸結(jié)起來大概有三個方面:(1)酒店管理教育相對落后,沒有一套完整的人力資源系統(tǒng),理論與時間相脫節(jié);(2)為了節(jié)省成本只從其他地區(qū)同行業(yè)中挖取人才,導致人才流入緩慢;(3)除了酒店管理本專業(yè)的人才外之外,很多大中專院校優(yōu)秀畢業(yè)生不愿意到本酒店去就業(yè),這在一定程度上也限制了萬豪酒店管理技術的提高。
(二)忽視酒店文化建設
萬豪酒店與發(fā)達發(fā)達地區(qū)酒店的差距,酒店內(nèi)無論是經(jīng)理人員,還是普通員工,多數(shù)都缺乏“職內(nèi)滿足感”,沒有發(fā)自內(nèi)心地把萬豪酒店工作當作一種事業(yè)來熱愛,歸根結(jié)底是缺少企業(yè)文化的熏陶,沒有形成主體的價值觀。
(三)由員工素質(zhì)低引起的服務質(zhì)量問題
盡管萬豪酒店從業(yè)人員的素質(zhì)有了較大的提高,但與客人日益?zhèn)€性化的需求相比,萬豪酒店員工的素質(zhì)和技能還遠沒有達到要求。主要原因是員工學歷普遍偏低,沒有掌握必備的技能,如外語;而且由于傳統(tǒng)觀念的影響,大多數(shù)員工對本職工作沒有認同感,認為是伺候人的行業(yè),缺乏相應的職業(yè)道德和職業(yè)
修養(yǎng),由此導致服務態(tài)度、服務技能難以令人滿意,因此,酒店員工素質(zhì)亟待提高。
(四)員工培訓往往達不到預期效果
多數(shù)員工沒有主動要求培訓的意識,只是根據(jù)酒店的安排參加,這樣難免使培訓流于形式,難以達到預期的效果、只有從根本上解決培訓隊伍的構成、培訓內(nèi)容以及培訓計劃的安排。符合員工對培訓時間、內(nèi)容和形式上的需求。才能調(diào)動員工參加培訓的積極性,為酒店發(fā)展培養(yǎng)合格的人才。
(五)缺乏特色經(jīng)營
從目前度萬豪酒店來看,建筑設計與商務酒店沒有什么差異,高樓大廈,標準房間,空間狹窄,客人居住上缺乏“家”的感覺。在設施上不以康體、健身、休閑、娛樂等度假設施為主,致使度假村的建筑風格難以與周邊的環(huán)境融為一體,其商業(yè)性十足的設計使度假的客人產(chǎn)生壓抑感,無法享受放松休閑的樂趣,使客人望而卻步。[7]
(一)更新人力資源管理思想
第一,應該強調(diào)以人為本的思想。管理者都應該把對人的重視和尊重作為一切工作的出發(fā)點,酒店的目標、各項計劃以及工作安排都應反映廣大員工的意志和愿望,對員工的技能、貢獻要及時肯定、表彰,以滿足其在社交、尊重、自我實現(xiàn)等方面的需要,力求創(chuàng)造一個寬松、愉快的人際關系環(huán)境。第二,應該重視員工個人需求。每個員工的需求各有側(cè)重,管理人員應從各個不同的側(cè)面了解并盡力滿足。對于那些大家普遍關心的問題如工資、生活條件、福利待遇、住房問題、業(yè)余生活等,酒店管理者應高度重視。第三,適當放權,讓員工參與管理。這樣既體現(xiàn)了對員工的尊重和信任,同時也提高了員工的工作能力,從而增強其自信心,對管理
層的信賴感也隨之增強。
(二)精心設計員工培訓系統(tǒng)
第一,抓好崗前培訓。崗前培訓是對新員工的入門教育,指員工上崗前對工作情況的了解,它通常包括酒店的期望和理解,工作環(huán)境的介紹和酒店規(guī)章制度的學習。酒店通過有效的入門教育使新員工很快適應新的工作環(huán)境并感受到自己是酒店的一員,也很快能被原有員工所接受,成為他們的一分子。第二,加強在崗員工的操作技能培訓。各種形式的在崗培訓,可把酒店的制度和規(guī)范轉(zhuǎn)化為員工的自覺行動。操作技能培訓是員工在崗培訓的主要內(nèi)容,它直接關系到各項服務工作能否依標準完成。
(三)建立現(xiàn)代新型激勵機制
第一,實施分層激勵,提高酒店全體員工的積極性。對中高層次管理人員的激勵,既要有物質(zhì)激勵,更要注重精神激勵;對一線員工的激勵,應主要放在物質(zhì)激勵和職業(yè)培訓上。第二,激勵要民主,獎罰要分明。在實施激勵的過程中,要做到公平、公正。很好的掌握激勵機制的尺度,才能有效地調(diào)動酒店員工的工作積極性,從而提高工作效率。
(四)進行員工職業(yè)生涯規(guī)劃
新進入酒店的員工對酒店的一切都不太熟悉、了解,處于職業(yè)探索階段,對職業(yè)缺乏客觀的認志,對此,酒店應讓其盡快適應酒店生活并熟悉酒店流程,同時,酒店應該對每
一員工設計其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,應建立科學的職業(yè)規(guī)劃制度,設臵合理而可行的目標和途徑,以幫助他們正確規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,并使其能夠看到未來發(fā)展的方向和目標。
(一)注意柔性管理在酒店管理中的應用
柔性管理是一種基于尊重人格獨立和個人尊嚴的前提下,采用非強制性方式,在員工心目中產(chǎn)生一種潛在說服力,從而提高廣大員工對企業(yè)的向心力、凝聚力與歸屬感,把組織意志變?yōu)閭€人的自覺行動。其最大特點在于主要不是依靠權利影響力,而是依賴于員工自身的心理調(diào)整和自覺認識,從每個員工內(nèi)心深處激發(fā)出來的主動性、內(nèi)在潛力和創(chuàng)造精神,將組織目標轉(zhuǎn)變?yōu)樽园l(fā)行動。使員工將個人目標和組織目標有機的結(jié)合起來,最終通過個人的自覺努力實現(xiàn)組織目標。這種管理方法的采用能夠適應酒店是直接對客服務的企業(yè),為客人提供離家在外的食宿,酒店員工所面對的是每時每刻都發(fā)生著變化的工作特征的,最終通過柔性管理方式充分發(fā)揮員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,提高工作效率。
(二)注意按照規(guī)范的公司治理結(jié)構進行企業(yè)化運作
這是從微觀上推動酒店業(yè)進入市場經(jīng)濟體系的基礎,是酒店業(yè)能真正進行市場化運作的前提。國外酒店的產(chǎn)權明晰,法人治理結(jié)構合理,組織結(jié)構健全,管理嚴密,效率較高。而中國酒店業(yè)是脫胎于計劃經(jīng)濟下的產(chǎn)物,產(chǎn)權模糊,國有資產(chǎn)所有者缺位的現(xiàn)象比較嚴重,法人治理結(jié)構不合理,代理成本過高。這些運行機制上的弊端帶來了管理上的疏漏和效率低下,直接導致了中國酒店業(yè)整體競爭力和效益低下。為了解決這些問題,我們應當認真學習國外的先進管理理念,按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求和做法,使酒店企業(yè)產(chǎn)權清晰,建立法人治理結(jié)構,將所有權與管理權相分離。
(三)建立起適合信息高速流通的現(xiàn)代酒店管理體制
現(xiàn)在信息產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,在各個領域起著重要作用,掌握信息就是掌握財富,酒店各方面要想跟上時代發(fā)展,不斷更新,吸引更多客源,必須掌握大量市場信息,適合信息高速流動的管理體制是其保證。為此,一定要選擇較為先進的酒店硬件設施,既提高了酒店的工作效率,又方便了客戶的信息獲取。此外,還需給管理人員配備先進的對外聯(lián)系設備,保證其更好更快的獲得信息,處理信息,給客戶形成酒店能夠快速高效高質(zhì)地提供服務的良好印象。
(四)注意職業(yè)化人才的培養(yǎng)
從長期來看,員工高流失率降低了酒店人力資源優(yōu)勢,分散了核心資源,破壞了企業(yè)核心競爭力的培育,不利于酒店的長遠發(fā)展。同時,員工高流失率會不斷增大酒店的人力資源成本(比如:重復招聘、頻繁培訓新員工),加大酒店的生存壓力。關鍵的問題是由于不能組建穩(wěn)定的員工隊伍,必然導致員工專業(yè)結(jié)構的失調(diào)和企業(yè)技術骨干總量少的現(xiàn)象,制約了企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)的有效開展。所以,酒店職業(yè)化人才的培養(yǎng)是個非常重要的問題。為此,可從特色性企業(yè)文化的塑造、提高員工的福利待遇、加強相互間的信息溝通等諸多方面構造一個良好的人才管理體系。
經(jīng)濟全球化與區(qū)域經(jīng)濟一體化的到來,要求酒店行業(yè)順應歷史的潮流,重新審視酒店業(yè)的管理戰(zhàn)略和規(guī)劃,在不斷的探索和學習中創(chuàng)造出更加豐富的酒店管理經(jīng)驗,更好地滿足酒店消費者的需求,進而贏得顧客的忠誠,不斷擴大市場客源,最終才能在復雜的競爭環(huán)境中立于不敗之地。
四、明確好現(xiàn)時的市場定位后,建議萬豪酒店施行的措施
1、利用傳媒大眾推行一定的宣傳,以彌補過去宣傳層面的空白。更重視熟客、老主顧,市營部經(jīng)常到與酒店有長期業(yè)務關系的公司走訪,還主動發(fā)掘新客戶與潛在客戶。
2、雖然近年物價不斷上漲,但萬豪酒店堅持服務質(zhì)量不減的的基礎上,最大限度地縮減各種費用,將毛利合理控制在4%~5%的水平上,做好開源節(jié)流,壓低客房價格,餐飲部的價格也進一步降低,以合理的價格吸引回頭客。
3、擴展了中餐宴會廳,使其更氣派豪華,宴開80席,加上原來面積稍微小一點的另一個中餐宴會廳,兩個場一起經(jīng)營比較靈活,結(jié)婚、聚餐比較受歡迎。酒店的客房剛剛重新裝修,電視全部換成液晶,窗簾、地毯等等都全部翻新。
4、人性化管理留住好員工,工資不減反加,以適應經(jīng)濟社會的變化。像基層的服務員,以前工資600元,現(xiàn)在已是
800了。鹿茵預備春節(jié)過后會進一步上漲工資,并且按利潤來獎勵員工,提高大家的工作積極性,共同提高酒店營業(yè)額。
五、萬豪酒店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)存問題
1、軟件服務相對滯后,與國際接軌程度低
國際上酒店管理理念已經(jīng)逐漸將硬件弱化,更加注重管理。然而萬豪酒店的整體硬件雖然不錯,但軟件服務還是相對滯后,酒店還是粗放型管理,沒有和國際接軌。
2、人材缺乏,軟件服務有難度
目前,萬豪酒店不斷在硬件設施方面狠下功夫,在酒店"硬件"水平日趨接近的情況下,服務水平、員工素質(zhì)等"軟件"成為酒店業(yè)競爭的焦點。然而酒店各層次人才的缺乏成為"內(nèi)傷",非常缺乏酒店服務、管理、后勤方面的人才。
3、轉(zhuǎn)變競爭理念,轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭
在萬豪酒店的規(guī)模增大、設施檔次提高的情況下,行業(yè)的競爭必定要轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭,酒店將在預訂技術、服務技術、產(chǎn)品設計技術等方面下大工夫,酒店營銷的競爭將會體現(xiàn)在酒店提供產(chǎn)品的多樣性與有效性,而創(chuàng)建獨具特色的酒店文化也成為塑造酒店優(yōu)勢品牌的一部分。
同時,還應清醒地意識到,面對如今如此龐大的市場,萬豪酒店更應關注的是對消費者的人文關懷而非消費者對價格的偏好。
酒店市場調(diào)查報告范文
1.高星級酒店服務業(yè)現(xiàn)狀
近幾年來的抽樣調(diào)查統(tǒng)計表明,入境旅游者對我國賓館高星級酒店服務質(zhì)量總體評價普遍較好。在對我國高星級酒店服務、餐飲服務、交通服務、娛樂服務、購物服務、導游服務和郵電通訊服務七個方面的服務質(zhì)量的評價中,滿意率最高的一直是高星級酒店服務,評價“尚好”以上的人數(shù)一般都超過90% 。
我國高星級酒店總體服務質(zhì)量水平不斷得以提升,其間主要促進因素為(1)借鑒國際先進管理經(jīng)驗。國際高星級酒店(公司)集團從80年代初期開始進入中國市場,20余年來,我國高星級酒店業(yè)不斷吸收、消化和利用國際上高星級酒店業(yè)發(fā)達國家先進的管理理論、管理方法和經(jīng)驗,己逐步建立起適合中國國情的高星級酒店管理模式。借鑒國際先進的高星級酒店管理理論和經(jīng)驗對我國高星級酒店業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營管理理念,樹立服務理念、質(zhì)量觀念,推行服務設施建設和高星級酒店服務標準化,提高服務質(zhì)量起到了極大的推動作用。(2)市場竟爭壓力。自90年代中期起,我國高星級酒店業(yè)的出租率和利潤率基本呈下降趨勢,1998年高星級酒店業(yè)的平均利潤率己經(jīng)降為負數(shù)(-5. 8%),高星級酒店市場競爭異常激烈。 白熱化的競爭迫使各高星級酒店重新審視自己的經(jīng)營思路。許多高星級酒店開始努力提高服務質(zhì)量,以優(yōu)質(zhì)服務在市場競爭中取勝。在這種背景之下,開放初期那種對賓客的怠慢己屬罕見,越來越多的經(jīng)營管理者開始注重尋求適合我國高星級酒店業(yè)的服務模式,并做出了大量卓有成效的實踐探索.
2.我國高星級酒店業(yè)的差距和問題
對比國外的大型高星級酒店,以及在中國登陸經(jīng)營的分支酒店,現(xiàn)階段我國內(nèi)生的高星級酒店業(yè)服務質(zhì)量仍然較低,服務質(zhì)量管理比較落后,己成為提高高星級酒店業(yè)國際競爭力的主要障礙之一。遠的不說,與我們的近鄰日本、泰國、新加坡等國相比,我國高星級酒店的服務質(zhì)量水平尚難與之競爭。2001年《現(xiàn)代高星級酒店》刊載的一份調(diào)查結(jié)果表明,在全球80家最佳高星級酒店的名單中,泰國曼谷的東方大高星級酒店(oriental, bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗爾高星級酒店〔raffles, singapore).香港香格里拉t shangri-la, hong kong )、香港半島高星級酒店(tpeninsular, hong kong)并列第四,新加坡還另有4家高星級酒店入圍。 而到目前為止,我國內(nèi)地高星級酒店一直與此無緣. 事實正是如此,雖然我國大部分高星級酒店的硬件設施己經(jīng)達到或超過國際同類高星級酒店的水平,但由于經(jīng)營觀念、從業(yè)人員素質(zhì)、管理效率、市場競爭壓力等高星級酒店內(nèi)外部因素的影響,導致高星級酒店服務質(zhì)量水平落后于同行業(yè)國際水準。
1.“重硬件、輕軟件”傾向
我國高星級酒店服務質(zhì)量離國際先進水平尚有較大差距這一事實,己被認明為我國旅游業(yè)發(fā)展初期重設施建設、忽視人才培養(yǎng)傾向所導致的必然結(jié)果。世界旅游組織專家費雷德(fred)曾走訪了我國14個旅游城市,考察了各地112家高星級酒店,認為我國大部分旅游高星級酒店的硬件設施己經(jīng)達到或超過國際同類高星級酒店的水平,但高星級酒店從業(yè)人員素質(zhì)、質(zhì)量管理及服務水平卻落后于同行業(yè)的國際水準。這一問題在我國高星級酒店業(yè)中一直以來十分突出,不少高星級酒店設備設施高檔豪華,但服務水平差強人意。良好的硬件設施固然是高質(zhì)量服務的重要物質(zhì)基礎和組成部分,但若沒有高水平人員服務,高星級酒店服務質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。
服務營銷學家卡爾宗把服務體驗稱作“關鍵時刻”(calzon, 1987)。這其中隱含的假設是:客人對服務接觸的感知是決定客人滿意度、質(zhì)量感知以及長期忠誠度的關鍵因素。服務體驗研究的重點是客人與服務人員之間的相互作用。服務體驗包括四個要素:1、服務人員,包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸,但為組織的運轉(zhuǎn)做出貢獻的成員;2、服務設施,包括客人直接使用的設施和間接使用的設施,如餐廳的廚房;3、服務對象,即高星級酒店客人;4、服務過程,即在提供服務的過程中一系列活動的順序。
香格里拉酒店的一個服務特色是:真誠質(zhì)樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂于助人、自豪而不驕矜?!白尶腿讼渤鐾狻保彩恰昂每椭馈彼非蟮哪繕?。香格里拉營運部門在集團內(nèi)部倡導的“客人一總經(jīng)理對話”溝通模式,是目前全球酒店業(yè)唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5時至7時,38家酒店的總經(jīng)理都分別在自己的酒店大堂會見駐店客人,與客人直接對話交流、溝通。這雖然是一個簡單的辦法,卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國酒店內(nèi)的服務人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時碰到客人時,服務人員要么會例行公事般地對客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而過,一般除正常的服務工作外是不會主動與客人交流的。而酒店內(nèi)的高層管理者一般更不會來到一線服務場地,因而也就更沒有與客人交流的機會了。中國的高級酒店也應該更多的注重細節(jié),更好為客戶服務。
2.服務質(zhì)量管理效率低下
質(zhì)量的基本要素是一致性。高星級酒店產(chǎn)品具有無形性特征,與工業(yè)企業(yè)不同,高星級酒店很難對服務產(chǎn)品本身進行諸如顏色、尺寸、大小的控制,對服務人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務質(zhì)量可靠性、一致性的根本途徑,制訂科學的服務質(zhì)量標準和服務規(guī)程,并以這些標準和規(guī)程對員工的工作行為進行控制是保證高星級酒店服務質(zhì)量穩(wěn)定性的主要手段。 員工在這些具體的標準和規(guī)程指導下所提供的服務就是人們熟知的“標準化服務”。雖然標準化服務正遭受越來越多的批評和懷疑。但就我國高星級酒店業(yè)的總體現(xiàn)狀而言,對絕大多數(shù)高星級酒店來說,大力推行標準化服務仍是適宜的選擇。
比如,在國際上,效率的具體化就是明確的時間概念,上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內(nèi)到、客房內(nèi)設施壞了多長時間內(nèi)維修好、總臺結(jié)賬幾分鐘內(nèi)完成等大大小小的服務都有著定量的服務標準,盡管在具體數(shù)量上有所差距,但快捷簡便是共同的原則。而我國部分酒店還未樹立服務效率的意識,在最需要體現(xiàn)效率的地方往往是通過模糊的概念來表達的,諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時間用語來表達。這必然造成對客戶的不負責,也不能使得客戶滿意和認可其服務。
3.高星級酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后
先進的服務設施和從業(yè)人員良好的基本素質(zhì)是高星級酒店提供優(yōu)質(zhì)服務的根本保證,兩者不可偏廢。我國眾多內(nèi)資高星級酒店在設施設備方面與國外高星級酒店相比可謂毫不遜色,有的甚至可以與國際豪華高星級酒店相媲美,但服務質(zhì)量水平卻大大落后,其重要原因之一是從業(yè)人員的基本素質(zhì)落后。從業(yè)人員的基本素質(zhì)包括外在和內(nèi)在兩個方面。外在素質(zhì)指從業(yè)人員的儀容儀表、行為舉止的職業(yè)化。員工的外在素質(zhì)水平對創(chuàng)造高星級酒店高雅文明的環(huán)境氛圍有極大關系。高星級酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)系指高星級酒店員工的人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì),即員工的文化水平、文明程度、道德修養(yǎng)以及專業(yè)知識、服務意識、服務技巧等。高星級酒店服務作為一種無形的商品銷售,高星級酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)是其價值所在。高星級酒店員工的內(nèi)在素質(zhì)的高低直接關系到高星級酒店各種制度、服務標準和操作規(guī)程能否發(fā)揮作用,因而也是高星級酒店能否維持并提高服務質(zhì)量水平的關鍵。我國高星級酒店從業(yè)人員素質(zhì)較高星級酒店業(yè)發(fā)展初期有了明顯的提高,但各種因素也正制約著我國高星級酒店從業(yè)人員整體素質(zhì)的進一步提升。
比如錦江飯店遍布全國的80多家酒店現(xiàn)有各級各類人才,包括經(jīng)營、管理、工程土建裝演改擴建涉及的各系統(tǒng)(設計/咨詢/施工/監(jiān)督/維修保養(yǎng))、財務、人力資源、廚師、電腦、公關營銷、保潔、采供、文秘和外語等各類人才;錦江集團教育培訓中心是集團專設的培訓基地,擁有專職的師資隊伍和實習酒店,也是瑞士洛桑酒店管理學院指定的國內(nèi)唯一一家有權聯(lián)合發(fā)證的培訓基地;全權管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集團內(nèi)相應的酒店實習或掛職。
4.工作滿意度低,員工流動率高
高星級酒店只有擁有相對穩(wěn)定的員工隊伍才能確保服務質(zhì)量的穩(wěn)定。我國高星級酒店業(yè)因員工流動率過高影響服務質(zhì)量水平己引起業(yè)界和研究者的重視。一項統(tǒng)計表明,北京、上海、廣東等地區(qū)的高星級酒店員工平均流動率在30%左右,有些高星級酒店其至高達45% 。 員工流動率過高對高星級酒店服務質(zhì)量穩(wěn)定性的影響是顯而易見的。一般來說,員工在決定離開而尚未離開高星級酒店的那一段時間里,工作不如以往認真負責;高星級酒店在員工離去后,不僅需要一定時間物色新員工、培訓新員工,但往往由于培訓不足,新員工各方面的素質(zhì)難于滿足服務需要,直接影響高星級酒店服務質(zhì)量;員工流失還會影響士氣,對其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利影響。導致我國高星級酒店業(yè)人員流動過于頻繁、員工隊伍不穩(wěn)定的首要原因是高星級酒店員工職業(yè)滿意程度低。
多數(shù)高星級酒店尚未認識到企業(yè)文化所具有的強大的精神凝聚和激勵功能,因而在企業(yè)文化建設方面所做的工作十分有限,如許多高星級酒店管理者認為企業(yè)文化建設就是舉辦幾次職工文化體育活動。缺乏企業(yè)文化這種精神上的紐帶,高星級酒店員工隊伍的穩(wěn)定性很難維系。
5.高星級酒店部門協(xié)調(diào)性差
如前所述,高星級酒店服務產(chǎn)品必須由不同部門、不同員工共同提供,具有綜合性特征。由此可知,高星級酒店產(chǎn)品的質(zhì)量也必然具有綜合性的特點,即高星級酒店產(chǎn)品質(zhì)量不僅涉及到高星級酒店各部門的工作質(zhì)量,而且取決于各部門之間、員工之間的密切配合和高度協(xié)調(diào)。根據(jù)“內(nèi)部營銷”理論,在內(nèi)部營銷的概念中隱含著兩個基本觀點,第一,“組織中的每個人都擁有一個客人”(gronroos, 1981)。這表明對于一個企業(yè),并非只有與客人直接接觸的員工才有必要考慮如何讓客人滿意,組織中的任何人都有他(她)必須為之效力的客人。第二,在員工有效地為最終客人服務之前,他們必須像對待最終客人一樣服務于內(nèi)部客人并以此為樂。這兩個觀點表明市場營銷中的一些工具和概念(如細分市場、市場研究)都可以運用到內(nèi)部員工身上(berry, 1981).內(nèi)部營銷的基本前提是滿意的員工(即享受良好服務的內(nèi)部客人)會導致滿意的客人(享受良好服務的外部客人)。
有些高星級酒店部門協(xié)調(diào)性差的首要原因在于員工缺乏協(xié)作意識、部門之間缺乏良好溝通。如果高星級酒店所有員工,無論是前臺服務人員還是后臺服務人員,無論是客房服務人員還是餐改服務人員都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導思想,高星級酒店的內(nèi)部協(xié)調(diào)度將大大提高。員工因不了解其他部門的工作程序和規(guī)范是影響高星級酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性的又一原因,輪崗和交叉培訓是解決這一問題的有效措施之一。
以喜來登酒店的一個經(jīng)典案例來說,有一次當一位客人在餐廳進餐時,服務小姐手持菜牌上前應答,小姐說:“先生,這幾道菜中有牛肉,請您不要點。這幾道菜是用牛肉汁煨過的,也請您不要點?!毕壬@呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您兩年前曾來本店入住,我們有賓客檔案提供您的喜好和要求?!薄罢媸翘豢伤甲h了,我兩年前入住貴店時只住過一天,吃過兩餐飯,這樣的個人習慣便被你們知道并牢記在心,能有這樣的服務水準,這樣的體貼入微,讓我怎能不被你們所折服呢”自此這位賓客成了該店的忠實的回頭客。在這個案例中,就是酒店的檔案管理系統(tǒng)和具體客服系統(tǒng)的協(xié)調(diào)合作使得客人享受到了無微不至的服務,從而使得客戶的忠誠度大大提高。
6.惡性價格競爭影響高星級酒店服務質(zhì)量穩(wěn)定性
近年來,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國高星級酒店數(shù)量也一直呈高速增長的態(tài)勢,高星級酒店供給能力有了顯著提高,部分地區(qū)高星級酒店供給能力遠遠超出市場需求,由此導致高星級酒店市場出現(xiàn)供過于求。在供過于求的市場壓力之下,一些高星級酒店試圖利用價格戰(zhàn)來爭奪客源.然而,高星級酒店服務的特殊性質(zhì),使得價格戰(zhàn)在高星級酒店行業(yè)的作用極為有限.由于高星級酒店服務產(chǎn)品的不可儲存性,賓客不可能因為高星級酒店降價而大量購買,薄利多銷原則在高星級酒店業(yè)很難適用。因此,高星級酒店的大幅度降價行為只能會導致營業(yè)收入的銳減高星級酒店經(jīng)營的最終目的是獲取經(jīng)濟利潤。優(yōu)質(zhì)低價或許可以作為一種營銷手段在短時間內(nèi)存在,但絕不可能長期如此,質(zhì)價相符才是市場經(jīng)濟永恒的規(guī)則。當惡性價格競爭發(fā)生時,為了獲得利潤,企業(yè)最終會以損害賓客利益為代價來尋求補償。于是裁減員工、降低服務質(zhì)量標準便成了許多高星級酒店的無奈選擇。
關于藝術市場研究綜述范文四
第一,局主要領導親自掛帥,國檢后召開文化系統(tǒng)全體干部、職工會議,傳達市區(qū)創(chuàng)建會議精神,強調(diào)創(chuàng)建工作不放松,要以國檢為文化市場管理工作的新起點,建立文化市場長效管理機制。
我局主要領導親自帶隊,對全區(qū)文化市場實施不間斷巡查,局機關干部分為三組,在檢查中堅持創(chuàng)建國檢標準不降低、巡查力度不放松,處罰標準不減少的原則,確保了我區(qū)文化市場不出現(xiàn)回潮放松的情況。
在創(chuàng)建工作中堅持以“六查”“三抓”“一打擊”,“六查”:即查行業(yè)規(guī)范管理,查場所衛(wèi)生保潔,查食品安全,嚴查黃賭毒,查娛樂場所超時經(jīng)營;“三抓”即:抓規(guī)范管理,衛(wèi)生保潔及消防安全重點整治;“一打擊”即:堅決打擊黃賭毒違法經(jīng)營行為。
第二,進一步推進網(wǎng)吧監(jiān)管體系建設,從制度上予以完善。進一步健全區(qū)、街道、社區(qū)三級文化市場管理網(wǎng)絡,逐步完善以教育宣傳為基礎、日常巡查為主體、專項整治為重點的文化市場“三位一體”監(jiān)管體系,全力加強和規(guī)范網(wǎng)吧市場管理;圍繞“公信文化”服務品牌建設,全面推進“陽光執(zhí)法”,率先建立文化市場行政處罰警示制度,行政處罰在做出處罰決定并實施處罰后3日內(nèi),將行政處罰事項、原因及結(jié)果整理成警示信息并及時送達所屬行業(yè)相關經(jīng)營業(yè)戶手中,使各經(jīng)營者及時了解案件發(fā)生的起因、經(jīng)過、處罰結(jié)果,以及主管部門的治理決心,逐步建立起發(fā)現(xiàn)、查處、教育、震懾的長效機制。
建立和健全法規(guī)宣傳教育機制,在形式上不斷創(chuàng)新。進一步增強網(wǎng)吧監(jiān)管的有效性,標本兼治、重在治本,在廣泛宣傳教育上下功夫、見成效。一是注重加強對全社會的宣傳教育,運用各種新聞媒體和宣傳手段,充分發(fā)揮輿論的導向作用,對全社會廣泛地進行網(wǎng)吧管理法規(guī)宣傳教育,營造良好的社會氛圍,不斷增強和提高全社會的認知度;二是進一步加大對學生家長及未成年人的宣傳教育,通過新聞媒體、學校和社會輿論,對學生家長進行宣傳教育,使學生家長認真履行好未成年人第一監(jiān)護人的職責,同時進一步與周邊學校密切聯(lián)系,由學校和文化主管部門一起對學生進行教育,并列舉大量實例使學生從思想上認識到沉溺網(wǎng)絡、荒廢學業(yè)所帶來的不良后果,進一步增強未成年人的自我約束力和自我控制力;三是全面加強對網(wǎng)吧經(jīng)營者及從業(yè)人員的宣傳教育,在“送法上門”的基礎上,注重把法規(guī)教育貫穿于行政執(zhí)法的全過程,把行政執(zhí)法和法規(guī)宣傳有機結(jié)合在一起,把處罰和宣傳教育有機結(jié)合在一起,使從業(yè)人員熟記法規(guī),切實擔當起“安檢員”的角色,在第一時間內(nèi)把好關口,避免違規(guī)。
嚴厲查處網(wǎng)吧違規(guī)經(jīng)營行為,用嚴格執(zhí)法予以保證。以禁止網(wǎng)吧接納未成年人等違規(guī)行為為重點,加大對網(wǎng)吧日常巡查、錯時巡查和重點區(qū)域、重點時段的突擊檢查力度,堅持嚴管重罰,強化市場退出機制,形成高密度稽查的監(jiān)管態(tài)勢,及時發(fā)現(xiàn)和解決網(wǎng)吧存在的問題,對違規(guī)經(jīng)營行為,在進行法規(guī)教育的基礎上,嚴格按照處罰標準,該停業(yè)整頓的,堅決依法停業(yè)整頓,該吊銷《網(wǎng)絡文化經(jīng)營許可證》的,堅決吊銷《網(wǎng)絡文化經(jīng)營許可證》;對列入全市網(wǎng)吧管理“黑名單”的網(wǎng)吧,加大檢查頻率,實施重點監(jiān)管,并且凡被列入“黑名單”的網(wǎng)吧今后一律不得變更網(wǎng)吧名稱。
第三,根據(jù)創(chuàng)建全國文明城市要求,我局針對文化市場的.經(jīng)營情況,實施重點檢查和日常巡查相結(jié)合,對娛樂場所重點做好未成年人禁入、場所禁黃賭毒,消防安全、食品衛(wèi)生工作。對音像店、圖書店重點查處是否出售盜版音像制品、盜版圖書工作。繼續(xù)嚴厲打擊制作、傳播影響未成年人身心健康的文化產(chǎn)品,我局根據(jù)文化部和省市文化部門的統(tǒng)一要求,開展“反盜版天天行動”,本周針對我區(qū)音像制品的銷售特點,加強對重點部位(如大利嘉城、國貨路一條街等)的巡查力度,力爭從源頭上堵住制作、傳播影響未成年人身心健康的文化產(chǎn)品在我區(qū)的傳播。根據(jù)上級新聞出版部門的統(tǒng)一部署,我區(qū)對本區(qū)域內(nèi)的出版物市場實施嚴格管理,同時與工商等部門密切配合,嚴厲打擊非法出版物市場和地下印刷企業(yè),目前我區(qū)范圍內(nèi)暫未發(fā)現(xiàn)非法出版物市場和地下印刷企業(yè)我局將按照文明城市評比標準繼續(xù)加大對出版物市場日常管理。
第四,為了加強江區(qū)文化建設,豐富廣大人民群眾的業(yè)余文化生活,促進江文化事業(yè)的繁榮與發(fā)展,我區(qū)將在下一階段開展如下工作:
1、做好新的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄及項目傳承人申報工作。
目前已收悉榕文〖205號,關于市文化局組織開展第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目代表性傳承人推薦工作的通知,經(jīng)過收集,目前已有三個項目決定申報省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,具體的表格填報已在辦理中。
2、整合江區(qū)“激情廣場合唱隊”。
中國海峽兩岸首屆合唱節(jié)暨中國音樂家協(xié)會合唱團走進江活動開展后,給我區(qū)的三只激情廣場合唱隊伍帶來了巨大的影響力,通過此次活動,看到了這三只合唱隊的可塑性和局限性,為了加強對這三只合唱隊伍的規(guī)范管理,為廣大群眾打造一個完美的自娛自樂的文化平,下一階段將對這三個合唱隊進行整合并對他們進行規(guī)范管理,爭取在年底舉行三支合唱隊伍聯(lián)誼活動。
3、新年音樂會
江區(qū)藝術團民間樂團集結(jié)著大量優(yōu)秀的民間音樂家,為了使該團的藝術魅力得到充分發(fā)揮,擬準備元旦期間在市九日音樂廳舉行新年音樂會,目前樂團前期的準備工作已在有條不紊的進行中。
4、文藝輕騎兵進社區(qū)
江區(qū)十支文藝輕騎兵隊伍近年來活躍于各個街道,為廣大江群眾帶來了不少的歡樂與笑聲,下一階段,將再次組織這些隊伍進社區(qū)送歡樂。
5、送戲進農(nóng)村
江區(qū)農(nóng)村的文化建設一直是近年來關注的焦點,為了豐富更多農(nóng)村的殘障人員和孤寡老人的業(yè)余文化生活,在下一階段將開展送戲進農(nóng)村的活動。
6、組織區(qū)人大、區(qū)政協(xié)對我區(qū)十街文化站進行定級評比
文化站建設是基層民眾文化建設的重點,為了加強對文化站的業(yè)務管理,使之更好的服務大眾,擬通過定級評比的形式,促進文化站的規(guī)范建設。
7、民間民俗文藝展演
江區(qū)是有著豐厚文化底蘊的城區(qū),民間民俗文藝一直是江文化的亮點,為了豐富廣大江群眾春節(jié)期間的文化生活,打造江區(qū)文化品牌,擬決定春節(jié)期間舉辦大型的民間民俗文藝展演。
8、民間文藝踩街
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,為了讓更多的群眾感受到節(jié)日的氣氛,擬決定元宵節(jié)期間舉辦民間文藝大踩街活動。
第五,今后一段時間我區(qū)文化市場長效管理工作重點如下:
1、繼續(xù)按規(guī)?;⑦B鎖化要求整合現(xiàn)有網(wǎng)吧;依法推進有實力的網(wǎng)吧做大做強,提升我區(qū)網(wǎng)吧的軟硬件水平。引導網(wǎng)吧向規(guī)范化、法制化方向發(fā)展。
2、充實執(zhí)法主體,健全管理制度,嚴格執(zhí)法行為,實行責任追究制度,加強信息通報;
3、加強對網(wǎng)吧的日常檢查;對網(wǎng)吧違規(guī)接納未成年人的行為嚴管重罰;針對網(wǎng)吧經(jīng)營特點加強巡查力度,發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及時查處。
4、進一步落實網(wǎng)吧經(jīng)營管理技術措施和安全技術措施;發(fā)揮網(wǎng)吧監(jiān)控平的作用,對網(wǎng)吧的經(jīng)營活動實施遠程監(jiān)控。
5、繼續(xù)加強對經(jīng)營性互聯(lián)網(wǎng)文化活動的管理;發(fā)揮網(wǎng)吧協(xié)會的自律作用,促進網(wǎng)吧依法文明經(jīng)營活動。
6、鞏固網(wǎng)吧社會監(jiān)督員隊伍;加強對網(wǎng)吧的正面宣傳,大力推進網(wǎng)吧行業(yè)文明創(chuàng)建活動。
7、與職能部門形成合力,對我區(qū)文化市場管理重點部位實施突擊檢查,嚴厲打擊販賣盜版音像制品和非法出版物的行為。
8、區(qū)文體局對轄區(qū)內(nèi)的文化出版物市場進行全面排查,發(fā)現(xiàn)問題交由有管轄權的相關部門處理。
9、重點打擊無證照的電子游戲機店和圖書店;對轄區(qū)內(nèi)的音像店實施清理,堅決打擊出售盜版音像制品的行為。
10、對全區(qū)文化市場經(jīng)營戶采取紅黃牌督查制度。凡在檢查發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況不符合規(guī)定,在日常經(jīng)營中違法、違規(guī)的,除按照正常程序處罰外,另外對經(jīng)營戶采取掛牌督促整改。第一次發(fā)現(xiàn)問題的,發(fā)出書面整改意見書,督促立即整改;第二次發(fā)現(xiàn)問題的,予以黃牌警告;第三次發(fā)現(xiàn)問題的,予以紅牌警告同時并處停業(yè)整頓。
11、局機關干部職工將全面下點包段,原則上按照十個街道劃分責任區(qū)(簽定責任書)。
12、為加強局文化市場稽查隊力量,在迎國檢期間,局本部所有具有文化市場執(zhí)法資格的干部職工全部參加稽查,確保每日都有人員上路巡查。
關于藝術市場研究綜述范文五
銷售是一門藝術,作為珠寶銷售員,講求語言的技巧,讓顧客買到滿意的珠寶是應該時刻考慮的,下面總結(jié)一下在銷售時應該注意的幾個方面:
1、以良好的精神狀態(tài)準備迎接顧客的到來
銷售珠寶相對于其他商品人流量較少,珠寶營業(yè)員經(jīng)常在很枯燥的等待。如果是專業(yè)店就應給營業(yè)員一個好的環(huán)境和氣氛,如放些輕音樂及一些專業(yè)雜志。在顧客未進入店內(nèi)時,無須長時間地筆直站立。而當顧客進入或準備進入店內(nèi)時立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,亦可給予一定的問候,如“您好”!“歡迎光臨”。如果是綜合商場,營業(yè)員就應時刻準備接待顧客,當有顧客步行于珠寶工藝部時要盡可能地采取措施引起顧客對你柜臺的注意,如做出拿放大鏡觀察鉆石的動作,拿出某件商品試戴等等,這樣就可能會使顧客產(chǎn)生對你柜臺的興趣,實際上就是一個小小的廣告。
2、適時地接待顧客
當顧客走向你的柜臺,你就應以微笑的目光看著顧客,亦可問候一下,但不宜過早地逼近顧客,應盡可能的給顧客營造一個輕松購物的環(huán)境。當顧客停留在某節(jié)柜臺并注意去看某件飾品時,你應輕步靠近顧客,建議不要站在顧客的正前方,好的位置是顧客的前側(cè)方,這樣既減輕了面對面時可能造成的壓力,也便于顧客交談,因為側(cè)臉講話要比面對面時顧客抬頭給你講話省力的多,而且也尊重顧客。另外,營業(yè)員還可以勸顧客試戴,這就要求給顧客一個不戴難以挑選合適首飾的信息,同時還要打消顧客怕試戴后不買可能遭到白眼的顧慮,從而毫無顧慮地讓你拿出首飾來。
3、充分展示珠寶飾品
由于多數(shù)顧客對于珠寶知識缺乏了解,因此,營業(yè)員對珠寶首飾的展示十分重要。許多營業(yè)員當顧客提出拿某件首飾時,便機械地打開柜臺,拿出后便遞交顧客,個別的夸一下款式。其實當你開始拿出鉆石首飾時,首先應描述鉆石的切工,而且要用手不停地擺動鉆飾,手動口也動,把該描述的話基本說完在遞給顧客,這樣顧客很可能會模仿你的動作去觀察鉆石,并且會問什么是“比利時切工”,什么是“火”…….營業(yè)員便可進行解答。這樣的一問一答,是營業(yè)員展示珠寶飾品的技巧,不要只是局限在自己的描述中,這樣容易產(chǎn)生枯燥五味的感覺。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時,營業(yè)員應及時推薦兩件款式反差較大,且顧客選擇觀察時間較長的飾品,應重新描述二者款式所代表的風格。這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風格和范圍。
4、利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機會介紹珠寶知識
顧客所了解的珠寶知識越多,其買后感受就會得到更多的滿足。當一位女士戴上新買的一枚鉆戒去上班,總是希望引起同事們的注意。當別人看到這枚鉆戒后,她便會把所知道的有關鉆石知識滔滔不絕地講一遍,充分得到擁有一顆鉆石的精神享受,同時她也在為你做廣告。常言道;“滿意的顧客是的廣告”,“影響力的廣告是其周圍的人”。但如果你不管顧客是否愿意聽,不分時機的講解珠寶知識,也會招來顧客的厭煩。因此時機很重要,在銷售的整個過程中抓住機會,尤其是當顧客提出質(zhì)疑時。
5、引導消費者走出購買誤區(qū),揚長避短巧妙地解釋鉆石品質(zhì)
由于有些營銷單位的誤導,使許多消費者購買鉆石時要求產(chǎn)地是南非的,且凈度是vvs級的,評價是極好的等等。遇到此類問題營業(yè)員既不可簡單地說沒有,也不應毫不負責地說有。比如當顧客問有無南非鉆時,我們可以先肯定說有(否則顧客可能扭頭就走),隨后再告訴消費者實際上鉆石的好壞是以4c標準來衡量的,南非產(chǎn)量大,并非所有鉆石都好,而且世界上大部分鉆石均由戴比爾斯進行統(tǒng)配,倒不如說我們的鉆石均來自戴比爾斯。對于鉆石的品級,營業(yè)員在給顧客拿證書時,應首先掌握主動權,即在遞給顧客前先看一下,并根據(jù)品級揚長避短地先對鉆石做一肯定,這猶如給人介紹對象,假設把凈度當作身材,白度當作長相為顧客去推薦,結(jié)合鉆石分級原則和條件以及價格比說服顧客。
6、促進成交
由于珠寶首飾價值相對較高,對于顧客來講是一項較大的開支,因此,往往在最后的成交前壓力重重,憂郁不決,甚至會暫時放置,一句“再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看”而可能一去不回。這就需要營業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力,比如給自己的同事或顧客的同行者談一下有關首飾流行的話,也可拿出幾種檔次的首飾盒讓顧客挑選。
7、售后服務
當顧客決定購買并付款后營業(yè)員的工作并未結(jié)束,首先要填寫售后要詳細介紹佩戴與保養(yǎng)知識,并同時傳播一些新的珠寶知識,比如:“如果您不佩戴時,請將這件首飾單獨放置,不要與其它首飾堆放在一起?!贝嗽捔⒓匆痤櫩妥⒁猓骸盀槭裁?”“這是因為鉆石的硬度非常硬,比紅藍寶石硬140倍,比水晶硬1000倍(這可能又是她辦公室的話題),如果堆放在一起就會損壞其他寶石”?!詈笥靡恍┳85脑挻娉S玫摹皻g迎下次光臨”,比如“愿這枚鉆石給你們帶去美好的未來”,“愿這枚鉆石帶給你們幸福一生”等等,要講“情”字融入銷售的始終。
8、總結(jié)銷售過程和經(jīng)驗
對于顧客進行分析歸類,對于特別問題及時向上反映。與同事進行交流,尋找不足,互相幫助,共同提高。
最后要談的是職業(yè)道德,那就是要誠信,嚴禁欺詐、以假充真、以次充好的惡劣行經(jīng)。要視顧客為親人,只有這樣才能誠心誠意地對待顧客。其次是同行間不搞不正當競爭,相互詆毀,有些營業(yè)員靠貶低別人拉生意,殊不知是在貶低自己。首先你可能會同樣遭到眾多同行的貶低,其次也可能會遭到顧客的貶低。所以講,誠信有利于別人,更有利于自己。
關于藝術市場研究綜述范文六
4月15號,我們班同學一起去了"太原茂盛裝飾材料市場".大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不同的材料讓我們大開了眼見.
首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡潔時尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺,價格屬低檔。
再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學都說:“這么好看,以后買那個好啊?!?/p>
在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風格的家飾再好不過了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價,有款吊燈標價350,店主說要的話170。
地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。
以前畫效果圖的時候,自己標注的材料都不知道具體是什么樣子的,這次真的大開眼界。原來櫻桃木是這個樣子的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn),感覺自己材料知識是那么的貧乏,羞愧啊。
有一家店的地板特別的高亮,很漂亮,價格119,不知道真的鋪在家里是什么效果。
門,有家經(jīng)營金雨林品牌的店,里面都是烤漆實木門系列,價格有1200和,工藝大多是實木復合,老板介紹說這種工藝保持了天然實木的諸多優(yōu)點,又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松,因為白松密度小含水率容易控制,可以避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔只有幾條豎線,老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款紅色烤漆上面突出的小方形給人特厚實的感覺??酒徜撃鹃T,經(jīng)濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說她計劃經(jīng)營鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。
地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。
最后,我們?nèi)チ艘患屹I雅士利涂料立邦漆店,因為以前陳老師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不知道選什么好。還有也不知道面積有多少。
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