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企業(yè)較大風(fēng)險(xiǎn)申請書 企業(yè)較大風(fēng)險(xiǎn)申請書范文(2篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-10 14:11:52 頁碼:13
企業(yè)較大風(fēng)險(xiǎn)申請書 企業(yè)較大風(fēng)險(xiǎn)申請書范文(2篇)
2023-01-10 14:11:52    小編:ZTFB

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

2023年企業(yè)較大風(fēng)險(xiǎn)申請書一

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

餐具:干凈,整潔。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做兼職員。可以送飯等。

五、優(yōu)勢與劣勢:

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個(gè)比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

六、財(cái)務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。

2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

七、資金來源

首先我們會拿著自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書這個(gè)可行方案向我們所在的大學(xué)申請,讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費(fèi)用,然后可以找我們的父母求得相關(guān)的一些幫助,最后,我們想到的是找相關(guān)的銀行貸款,支付我們所剩下的費(fèi)用。

八、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

1、外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國,成與敗是很難說的,但是,不管是成功還是失敗,我們都要進(jìn)自己最大的努力去創(chuàng)造它,相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

3、市場風(fēng)險(xiǎn)

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應(yīng)對措施

(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

(4)進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

6、保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

2023年企業(yè)較大風(fēng)險(xiǎn)申請書二

藝術(shù)與設(shè)計(jì)系副教授、高級工程師譚立平老師,于20xx年1月9日帶領(lǐng)首批7名20xx屆服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)畢業(yè)生赴惠州真維斯公司進(jìn)行企業(yè)掛職實(shí)踐。之后考察、訪問了惠州、深圳、東莞虎門、佛山、中山等地的服裝公司。1月21日回到學(xué)?!,F(xiàn)將有關(guān)狀況匯報(bào)如下:

一、惠州真維斯公司狀況

旭日企業(yè)是東南亞地區(qū)的服裝制造和出口企業(yè)之一。擁有休閑服品牌“真維斯”?!靶袢掌髽I(yè)”是香港交易所的上市公司。目前擁有1100多家專賣店,其中國內(nèi)專賣店900多家,在休閑服品牌中,無論是銷售總額,還是店鋪數(shù)量,均居國內(nèi)首位。澳洲專賣店200多家,居澳洲第二位。真維斯(惠州)總部共600多職員,500多臺電腦,擁有專門的局域網(wǎng)。

真維斯在國內(nèi)的知名紡織服裝院校均有投資。董事長楊釗、總裁楊勛先生擔(dān)任東華、北服、西紡、天紡等多所院校的客座教授。真維斯與西紡惠州服裝學(xué)院共同培養(yǎng)ao生(企業(yè)中高級管理人才)的合作,已經(jīng)進(jìn)行了九年,取得了成功的經(jīng)驗(yàn)。每年大約20~30人,時(shí)光6個(gè)月,從大三的本科生、或大二的??粕羞x拔。大約10個(gè)學(xué)分的課程(主要是企業(yè)管理、紡織品貿(mào)易等課程)由旭日企業(yè)研究會承擔(dān)。該研究會設(shè)在西紡惠州服裝學(xué)院內(nèi),由香港理工大學(xué)教授、西紡惠州服裝學(xué)院教師、旭日企業(yè)高級管理人員組成,課程也由他們承擔(dān)。學(xué)生畢業(yè)后即成為旭日企業(yè)的中、高級職員。這次從廣西工學(xué)院選拔的7名畢業(yè)生就應(yīng)說是準(zhǔn)ao生,她們與西紡惠州服裝學(xué)院的21名畢業(yè)生一齊納入了旭日企業(yè)的人事計(jì)劃中。

二、深圳昌興公司狀況

深圳昌興胸圍杯公司人事部負(fù)責(zé)人李國林先生,1月10日,在我們乘車前往惠州的途中給我打了一個(gè)電話,告訴我公司將停產(chǎn)放假,原定本學(xué)期赴該公司進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)光改為下個(gè)學(xué)期。1月11日,我對該公司進(jìn)行了考察。該公司是一家女式內(nèi)衣專業(yè)生產(chǎn)廠,500多人,廠址位于深圳龍崗鎮(zhèn)愛聯(lián)村。該公司在東莞新建了一家內(nèi)衣企業(yè),目前還沒有啟用,預(yù)計(jì)5月份啟用。錄用后的服裝專業(yè)畢業(yè)生主要安排在東莞的新建企業(yè)內(nèi)。與該公司簽定了實(shí)習(xí)協(xié)議。仍然承諾下學(xué)期接收畢業(yè)生實(shí)習(xí)、就業(yè)。該公司條件一般,規(guī)模較小,管理并不規(guī)范,作為校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)并不適宜,但作為學(xué)生就業(yè)選取仍然不失為一條門路。

三、惠陽真美公司狀況

1月12日,我對惠州市惠陽真美公司進(jìn)行了考察、訪問。惠陽真美公司是一家大型港資企業(yè),主要生產(chǎn)甲克、羽絨、襯衫、壓膠服,目前擁有員工2500人。該公司新購置了5萬平米的土地,新建了6萬平米的廠房,80%的基建工程已經(jīng)完工,從20xx年2月起將陸續(xù)遷入新工業(yè)園生產(chǎn)。與該廠的洽談取得了實(shí)際性的進(jìn)展:從無意接收學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)到春節(jié)后思考接收部分學(xué)生試一試,但對英語應(yīng)用潛力要求較高。該公司發(fā)展空間較大,遷入新工業(yè)園區(qū)后,估計(jì)生產(chǎn)潛力將翻一番。新工業(yè)園區(qū)是一個(gè)現(xiàn)代化程度較高的服裝園區(qū)。透過努力能夠發(fā)展成為校外實(shí)習(xí)基地,今后工作重點(diǎn)是加強(qiáng)與該企業(yè)的聯(lián)系與溝通。該公司能夠作為我院重點(diǎn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)的企業(yè)。

四、惠州富紳公司狀況

1月13日,我訪問了富紳公司。此次訪問富紳的目的主要是修補(bǔ)因畢業(yè)生問題帶來的負(fù)面影響。富紳公司是我校去年建立的校外實(shí)習(xí)基地,已于20xx年5月遷入了新的工業(yè)園區(qū)。約3000臺(套)國內(nèi)、外先進(jìn)縫紉設(shè)備,擁有美國進(jìn)口的全自動裁床、服裝cad系統(tǒng),西服生產(chǎn)線正在安裝。富紳品牌最近獲得了“中國產(chǎn)品”稱號,成為廣東省第一個(gè)獲得如此殊榮的企業(yè)。20xx年富紳公司錄用了廣西工學(xué)院6個(gè)畢業(yè)生,目前僅一個(gè)畢業(yè)生韓冬冬留在富紳工作,其余5個(gè)畢業(yè)生均于試用5個(gè)月以后離開了富紳。究其原因,企業(yè)和學(xué)生的說法不完全相同。企業(yè)認(rèn)為,廣西工學(xué)院畢業(yè)生缺乏用心、進(jìn)取精神,潛力平平。畢業(yè)生則認(rèn)為,企業(yè)產(chǎn)品單調(diào),下半年經(jīng)營淡泊,只能用裁員的辦法降低成本。離開富紳的本科生除了馮苑苑外,唐繼梅、司鑫收在深圳平湖天宇飾品廠實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。??粕s芳、冼獻(xiàn)曉在佛山溢達(dá)公司實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。

由于企業(yè)正處于裁員中,暫時(shí)不接收畢業(yè)生實(shí)習(xí)和就業(yè)。我和富紳行政部經(jīng)理盤國華先生的個(gè)人關(guān)系仍然如故。

五、佛山溢達(dá)公司狀況

1月17日,我對佛山市高明區(qū)的溢達(dá)公司進(jìn)行了考察、訪問。佛山溢達(dá)公司是一家特大型港資紡織、服裝聯(lián)合企業(yè),目前擁有職工2萬多人,其中楊梅分廠(服裝部分)就有員工1萬多人。該公司是一家生產(chǎn)純棉襯衫等純棉成衣的全能企業(yè)集團(tuán)。該公司每年10月左右都要到十幾個(gè)紡織服裝院校去選拔應(yīng)屆畢業(yè)生。院校有天紡、西紡、安徽機(jī)電學(xué)院、廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。盡管已經(jīng)有兩位廣西工學(xué)院的大專畢業(yè)生最近加入了該公司,但公司人力部的負(fù)責(zé)人仍然說:沒有聽說過廣西有個(gè)工學(xué)院,工學(xué)院有服裝專業(yè),還將我錯(cuò)當(dāng)廣西紡校的老師。

該公司錄用辦法也很個(gè)性,求職者首先遇到的是一份類似英語四級考試的試卷,或直接用英語進(jìn)行面試。專業(yè)考試時(shí)十分注重紡織與服裝的聯(lián)系,如服裝求職者要能夠鑒別基本的面料疵點(diǎn),分析產(chǎn)生的原因。這樣要求是為了讓進(jìn)入中高層的管理人員具備全方位的潛力。

與該公司的洽談也取得了實(shí)際性的進(jìn)展:總公司及分公司均表示,20xx年的人事計(jì)劃已經(jīng)完成,一般到4月份時(shí)有部分實(shí)習(xí)生會放下,到時(shí)與我聯(lián)系補(bǔ)充事宜。20xx年的人事計(jì)劃能夠思考廣西工學(xué)院。今后工作重點(diǎn)仍然是加強(qiáng)與該企業(yè)的聯(lián)系與溝通,同時(shí)鼓勵考研的學(xué)生選取該公司就業(yè)。透過洽談,該公司能夠成為我院實(shí)習(xí)基地,爭取讓該公司20xx年10月進(jìn)校選拔學(xué)生。

六、廣東中山新金紡織時(shí)裝公司狀況

中山新金紡公司對我院服裝專業(yè)的畢業(yè)生很感興趣,目前已經(jīng)初步錄用了包括高職學(xué)生在內(nèi)的13名畢業(yè)生進(jìn)行試用,主要從事跟單、設(shè)計(jì)、打板工作。透過洽談,該公司能夠成為我院實(shí)習(xí)基地。

七、中山美麗華、霞湖世家、利生、恒茂等公司(浙江秘書網(wǎng))狀況

1月18、19日兩天考察了中山市的美麗華、霞湖世家、利生等公司。除了霞湖世家外,其余公司均為港資企業(yè)。除了美麗華位于黃圃鎮(zhèn)外,其余公司均位于中山市沙溪鎮(zhèn)。沙溪鎮(zhèn)是國內(nèi)知名的休閑服生產(chǎn)基地,已經(jīng)舉辦了5屆國際休閑服裝節(jié)。以上公司均為大、中型服裝企業(yè)。尤其是位于沙溪鎮(zhèn)隆興工業(yè)園的霞湖世家、利生、恒茂等公司均為外表裝修豪華的現(xiàn)代化服裝企業(yè)(業(yè)內(nèi)人士稱“五酒店”)。

中山美麗華公司期望學(xué)生投遞簡歷和相片,根據(jù)狀況錄用。該公司能夠作為實(shí)習(xí)基地建設(shè)的企業(yè)思考。

利生公司表示只接收英語過四級,會粵語的學(xué)生,對服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的學(xué)生不感興趣,認(rèn)為“這些學(xué)生做不了事情”。

霞湖世家是廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)習(xí)基地,已經(jīng)選拔了一批廣東紡院的學(xué)生到企業(yè)就業(yè)。該企業(yè)表態(tài)目前只能夠接收愿意下基層的學(xué)生。霞湖世家也是能夠作為實(shí)習(xí)基地建設(shè)的企業(yè)思考。

中山恒茂制衣廠是一家外表裝修十分豪華的現(xiàn)代化服裝企業(yè)。該公司表示愿意選拔幾個(gè)學(xué)生試試,目前該公司已經(jīng)和李海燕等同學(xué)聯(lián)系過了。該公司能夠作為實(shí)習(xí)基地建設(shè)的企業(yè)思考。

以上公司均對應(yīng)聘者的英語應(yīng)用潛力提出了較高要求。除了中山美麗華、霞湖世家、恒茂外,其余公司均表示不愿意采用先實(shí)習(xí)后錄用的辦法,顧慮經(jīng)過培養(yǎng)后學(xué)生不愿意效力本公司,因畢業(yè)設(shè)計(jì)斷檔而影響公司工作的連續(xù)性。

八、虎門面料市場狀況

1月15日對虎門的服裝市場、面料市場進(jìn)行了考察。虎門富民布料大市場、興裕布料輔料市場,集中了全國流行的各種布料、輔料。我收集了今年冬季流行的全棉珠帆格、蜜絲絨、cvc等面料小樣。在的富民布料大市場對面,另一座布料市場——虎門國際布料交易中心已經(jīng)拔地而起。廣東的虎門、浙江的紹興、廣東的西樵,已經(jīng)成為中國的三大布料市場,主宰者中國布料市場的半壁江山。

九、幾點(diǎn)推薦

1、加快步伐調(diào)整專業(yè)方向和課程體系

我系20xx級服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,幾易其稿,但仍然感覺不足。西紡惠州服裝學(xué)院根據(jù)廣東的狀況,在服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中設(shè)定了服裝貿(mào)易方向,目前,又在調(diào)整原有的教學(xué)計(jì)劃和課程體系。在目前的狀況下,推薦在20xx級服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中,合并設(shè)計(jì)與工程方向,增設(shè)管理與貿(mào)易方向。課程體系要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作需要進(jìn)行調(diào)整,淘汰作用、效果并不明顯的課程(這是個(gè)敏感問題,我暫時(shí)不發(fā)表看法),增設(shè)能夠反映企業(yè)運(yùn)作所需要的紡織品貿(mào)易、以及企業(yè)管理等方面的課程,加大專業(yè)英語的教學(xué)力度和英語四、六級的透過率的工作。

2、加大專業(yè)品牌的包裝、宣傳力度

我院服裝專業(yè)的品牌問題是我這次考察感受烈的問題。訪問原先沒有打過交道的企業(yè),沒有一個(gè)明白廣西有個(gè)工學(xué)院,工學(xué)院有個(gè)服裝專業(yè)的。象佛山溢達(dá)那樣的特大型公司,竟然還將我當(dāng)成廣西紡校的老師,真是尷尬。此次考察,除了名片和畢業(yè)生的資料外,沒有任何宣傳資料,和象富紳、真維斯、利生這些公司的精美宣傳資料相比較,確實(shí)感到相形見拙。如何進(jìn)行包裝、宣傳,推薦召開專門的會議研究。

3、更改系名

用人單位往往是輸入“服裝院?!睅讉€(gè)關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索?!八囆g(shù)與設(shè)計(jì)系”這個(gè)系名不便于企業(yè)搜索,同時(shí)也易產(chǎn)生混淆。有的公司說:“我們不要搞藝術(shù)的學(xué)生”。有的公司說:“藝術(shù)系怎樣還有工程師?”服裝是藝術(shù)與設(shè)計(jì)系的專業(yè),然而系名中卻沒有“服裝”兩個(gè)字,容易造成服裝這個(gè)專業(yè)在該系只是權(quán)宜之際或不起眼的地位。國內(nèi)服裝院校的競爭,基本上是規(guī)模的競爭,系名對專業(yè)發(fā)展的作用不可小視,推薦在系名中冠以“服裝”兩字。

4、從有企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生中引進(jìn)師資

這些年來,我們總從服裝專業(yè)的應(yīng)屆本科畢業(yè)生中引進(jìn)教師,由于畢業(yè)生缺乏企業(yè)實(shí)際運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),授課資料枯燥,對學(xué)生的吸引力不大,推薦從有三年以上大公司運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀本科生中引進(jìn)教師,改善我系現(xiàn)有的教師結(jié)構(gòu)狀態(tài),不失為一種事半功倍的辦法。有三年以上大公司運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀本科生,從教學(xué)效果的角度來說,比剛畢業(yè)的碩士生要強(qiáng)得多。

5、對掛職實(shí)踐的同學(xué)給予更多的關(guān)心與支持

廣西工學(xué)院的7名畢業(yè)生刻苦、勤奮、謙虛,全身心地投入了工作,基本上進(jìn)入了工作狀態(tài)。同時(shí),她們也感到了來自各方面的壓力:一是與西紡惠州服裝學(xué)院ao生之間的差距,尤其是英語、專業(yè)潛力的差距;二是首批準(zhǔn)ao生的壓力,她們是否成功關(guān)系到廣西工學(xué)院的品牌,關(guān)系到師弟、師妹的前途;三是進(jìn)入到一個(gè)現(xiàn)代服裝企業(yè)后要應(yīng)對許多從未接觸過的領(lǐng)域、知識。真維斯公司,尤其是陳經(jīng)理給予了她們許多鼓勵和幫忙,加上旭日企業(yè)員工的團(tuán)隊(duì)精神、人文關(guān)懷和科學(xué)的培養(yǎng)機(jī)制,相信她們不會讓藝術(shù)與設(shè)計(jì)系的老師和同學(xué)感到失望。推薦系領(lǐng)導(dǎo)、老師們經(jīng)常與她們溝通,鼓勵她們在實(shí)踐中成才,幫忙她們消除一些心理上的障礙。

6、與廣東大型服裝企業(yè)建立校企聯(lián)系制度

廣東的服裝企業(yè)是我系畢業(yè)生就業(yè)的主渠道。廣東的服裝院校均與本省的企業(yè)建立了經(jīng)常的聯(lián)系制度。如聘請知名企業(yè)的為客座教授,請有成就的企業(yè)家到學(xué)校作報(bào)告,帶學(xué)生到企業(yè)去參觀,親身感受企業(yè)的文化、形象等等。當(dāng)然,我們離得遠(yuǎn),但只要我們真誠地付出,我們?nèi)匀荒軌虬褟V東的知名企業(yè)請進(jìn)來。

7、在學(xué)生中大力提倡回報(bào)母校意識

廣東的服裝院校畢業(yè)生就業(yè)渠道、信息,除了學(xué)校主動與企業(yè)聯(lián)系外,其中有個(gè)很重要的原因就是校友帶給就業(yè)信息。我們的畢業(yè)生回報(bào)母校的意識比較淡薄,參加工作了,讓他們寄一個(gè)單位證明都十分不情愿。我們就應(yīng)在在校生中大力提倡回報(bào)母校的意識,讓他們畢業(yè)后給母校帶給就業(yè)信息,使更多的師弟、師妹在畢業(yè)前實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

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