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非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法 怎樣才能去非洲創(chuàng)業(yè)?(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-09 19:37:42 頁(yè)碼:13
非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法 怎樣才能去非洲創(chuàng)業(yè)?(五篇)
2023-01-09 19:37:42    小編:ZTFB

從某件事情上得到收獲以后,寫(xiě)一篇心得體會(huì),記錄下來(lái),這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫(xiě)一篇心得體會(huì)下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,希望能夠幫助到大家。

2022非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法一

但近幾個(gè)年代以來(lái),隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經(jīng)逐漸了解到西餐中各個(gè)菜式的不同特點(diǎn),并開(kāi)始區(qū)別對(duì)待了。一些高級(jí)飯店也分別開(kāi)設(shè)了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個(gè)籠統(tǒng)的概念逐漸趨于淡化,但西方餐飲文化作為一個(gè)整體概念還是會(huì)繼續(xù)存在的。

西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

經(jīng)營(yíng)宗旨和理念

明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

市場(chǎng)定位

1、選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3、校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的`消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果

潛在客戶(hù)

現(xiàn)實(shí)客戶(hù)

滿意客戶(hù)

美譽(yù)度100

所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。

4、swto分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65。8%

w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38。2%

o:現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

管理理念

1、尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。

2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

3、營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

4、公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

產(chǎn)品介紹

以西式扒類(lèi)為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:

1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。

2、西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。

3、美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1、品牌策略:

“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)?!懊髟隆币辉~可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

2、價(jià)格策略:

(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。

3、促銷(xiāo)策略

(1)西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

a、求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

b、求、變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。

c、求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

2022非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法二

我設(shè)計(jì)的課堂教學(xué)內(nèi)容是《非洲音樂(lè)》,高中音樂(lè)新課標(biāo)中指出,高中音樂(lè)課是人文學(xué)科的重要領(lǐng)域,其目標(biāo)之一便是培養(yǎng)學(xué)生的人文精神。在音樂(lè)教學(xué)中應(yīng)有機(jī)地融入人文化元素,有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生對(duì)人文精神的思考、理解和追求。本課的教學(xué),除了讓學(xué)生理解非洲音樂(lè)文化的獨(dú)特魄力,更為主要的目的是引導(dǎo)學(xué)生豎立多元文化的價(jià)值觀,拓展學(xué)生的音樂(lè)鑒賞的視野,最終達(dá)到提高學(xué)生感知和欣賞音樂(lè)能力的目的。

教材分析:本課內(nèi)容是高中《音樂(lè)鑒賞》第五單元《亞非音樂(lè)神韻》第十一節(jié)非洲歌舞音樂(lè)。教材和教參所提供的教學(xué)內(nèi)容與參考資料較多,需要教師進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)。因?yàn)閷W(xué)生對(duì)黑非洲地區(qū)的民族民間音樂(lè)知識(shí)了解的比較少。要在一堂課內(nèi)對(duì)非洲音樂(lè)的風(fēng)格特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、演奏樂(lè)器等有全面、準(zhǔn)確的了解有一定的難度。因此在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí),我設(shè)計(jì)了以非洲音樂(lè)的節(jié)奏特點(diǎn)、鼓樂(lè)風(fēng)格、宗教色彩三大部分內(nèi)容為主線的教學(xué)思路。課堂中選擇了三首有代表性的曲目,并盡可能采用音像資料。內(nèi)容的設(shè)計(jì)涉及了鑒賞、體驗(yàn)、表現(xiàn)、創(chuàng)作、探究等教學(xué)領(lǐng)域,引導(dǎo)學(xué)生充分地感受和體驗(yàn)音樂(lè)。

本課的教學(xué)目標(biāo)是:初步了解非洲音樂(lè)的概況,體驗(yàn)非洲音樂(lè)中復(fù)雜多變的節(jié)奏特點(diǎn),并了解鼓在非洲音樂(lè)中的重要地位。通過(guò)欣賞和體驗(yàn),理解非洲音樂(lè)文化獨(dú)特的魄力及神秘的宗教色彩,理解非洲音樂(lè)文化對(duì)世界音樂(lè)文化的影響。培養(yǎng)學(xué)生以正確的態(tài)度理解世界多元化音樂(lè)。本課的教學(xué)重點(diǎn)是讓學(xué)生感受非洲音樂(lè)的節(jié)奏特點(diǎn)。

這節(jié)課的教學(xué)過(guò)程共包括了:聽(tīng)辨導(dǎo)入,欣賞與探討,創(chuàng)編與表演,拓展與延伸四個(gè)部分組成。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,在教法與學(xué)法的`選擇上盡可能的突顯學(xué)生的主體性,讓學(xué)生能主動(dòng)積極地學(xué)習(xí)。根據(jù)本課教材的內(nèi)容和高中學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),我在課堂中設(shè)計(jì)了學(xué)生探究學(xué)習(xí)、師生交流,節(jié)奏模仿、鼓樂(lè)模擬、旋律模唱、音樂(lè)情境創(chuàng)編等教學(xué)活動(dòng),通過(guò)這些教學(xué)手法讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué),積極思考與探究。課堂教學(xué)中的欣賞部分充分運(yùn)用多媒體教學(xué)手段創(chuàng)設(shè)具體、生動(dòng)的音樂(lè)畫(huà)面,營(yíng)造音樂(lè)情境,使學(xué)生能通過(guò)更具體的音樂(lè)形象準(zhǔn)確的感受和理解音樂(lè)。課堂教學(xué)中的音樂(lè)知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)方法,采用師生間相互交流合作、共同探究的形式深入知識(shí)主題,避免枯燥的音樂(lè)知識(shí)的灌輸和講解。

本課還合理地設(shè)計(jì)了許多學(xué)生律動(dòng)活動(dòng),如簡(jiǎn)單的非洲節(jié)奏模仿,非洲鼓樂(lè)的模擬,非洲歌唱形式的模唱等,這些學(xué)生活動(dòng)的設(shè)計(jì)不僅僅讓學(xué)生在知性理解的基礎(chǔ)上,更加充分地體驗(yàn)了音樂(lè),同時(shí)也大大增加了課堂的生動(dòng)性,活躍了課堂氛圍。在本課的非洲音樂(lè)情境的創(chuàng)編與表演環(huán)節(jié),把課堂的中心與重心再一次讓給學(xué)生,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和探究的基礎(chǔ)上,充分表達(dá)自己心目中所理解的非洲音樂(lè)。讓學(xué)生把認(rèn)知行為內(nèi)化為基礎(chǔ)技能實(shí)踐活動(dòng)。課堂最后設(shè)計(jì)了非洲音樂(lè)與世界音樂(lè)的拓展學(xué)習(xí)部分,學(xué)生通過(guò)欣賞、思考與討論,理解每一種民族音樂(lè)都是世界音樂(lè)的重要組成部分,非洲音樂(lè)也是如此。從而使學(xué)生珍視人類(lèi)文化遺產(chǎn),共享人類(lèi)文明的優(yōu)秀成果,樹(shù)立平等的多元文化價(jià)值觀。

在新一輪的課程改革中,特別重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。所有音樂(lè)作品的欣賞、分析、創(chuàng)造都是為了培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的音樂(lè)感受能力和音樂(lè)表現(xiàn)能力,并讓學(xué)生以審美的眼光欣賞音樂(lè)作品。音樂(lè)還是一門(mén)實(shí)踐性的操作性很強(qiáng)的課程,尤其在表現(xiàn)領(lǐng)域更體現(xiàn)了這一特點(diǎn),長(zhǎng)期以來(lái),我們的高中音樂(lè)課堂在注重學(xué)生感官體驗(yàn)的同時(shí),卻忽略了對(duì)學(xué)生的音樂(lè)表現(xiàn)能力的培養(yǎng),我們一直認(rèn)為活潑、律動(dòng)的音樂(lè)課是小學(xué)和初中的音樂(lè)課特點(diǎn),而高中音樂(lè)課堂應(yīng)該是知性的,理性的。

但在本課的教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生所表現(xiàn)出的熱情與活躍,積極與投入改變了我的看法。我們高中音樂(lè)教師更應(yīng)該在我們的音樂(lè)鑒賞課教學(xué)中,盡可能合理的設(shè)計(jì)學(xué)生的律動(dòng)及創(chuàng)編活動(dòng),豐富我們的課堂氛圍,同時(shí)也給學(xué)生足夠的音樂(lè)發(fā)展和表現(xiàn)的空間。讓我們的課堂不再單一和枯燥。

2022非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法三

今天我說(shuō)課的課題是普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《音樂(lè)鑒賞》第五單元第十一節(jié)《非洲歌舞音樂(lè)》。我說(shuō)課的內(nèi)容分為四個(gè)部分:說(shuō)教材;說(shuō)教法;說(shuō)學(xué)法;說(shuō)教學(xué)程序。

本課的教學(xué)內(nèi)容是第五單元《亞非音樂(lè)神韻》這一章節(jié)中非常重要的一課。

非洲音樂(lè)是指撒哈拉沙漠以南的黑人傳統(tǒng)音樂(lè)。在非洲音樂(lè)中,節(jié)奏具有特殊的重要性,是非洲音樂(lè)的靈魂。而非洲鼓在樂(lè)隊(duì)中占有重要的地位,是整個(gè)樂(lè)隊(duì)的靈魂。絕大多數(shù)情況下,非洲的音樂(lè)和舞蹈是緊密結(jié)合的。

《非洲贊歌》是一首加納民歌,歌曲樂(lè)句短小,曲調(diào)音域窄,類(lèi)似于說(shuō)白,伴有喊叫聲。伴奏樂(lè)器是馬林巴琴

《鼓舞》是由布隆迪圣鼓演奏,節(jié)奏鮮明而強(qiáng)烈,與舞蹈結(jié)合緊密。

本課的教學(xué)目標(biāo)是:

(1)了解非洲音樂(lè)中豐富多彩鼓樂(lè)和歌舞,以積極的態(tài)度參加于音樂(lè)實(shí)踐活動(dòng),開(kāi)闊音樂(lè)視野。

(2)體驗(yàn)非洲音樂(lè)中復(fù)雜多變的節(jié)奏特點(diǎn),感受非洲民間音樂(lè)的風(fēng)格特點(diǎn)及其豐富的感染力。

本課的教學(xué)重點(diǎn)是:充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生感受體驗(yàn)作品的音樂(lè)內(nèi)涵及其藝術(shù)價(jià)值。

教學(xué)難點(diǎn)是:了解、掌握非洲民間音樂(lè)的風(fēng)格特點(diǎn),體驗(yàn)非洲音樂(lè)中復(fù)雜多變的節(jié)奏。

教具:為完成本課的教學(xué)任務(wù),我選用的教具是鼓、多媒體播放器、教學(xué)光盤(pán)、自制的多媒體課件。

我認(rèn)為要讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)去感知、體驗(yàn)、理解、鑒賞音樂(lè),就要激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,發(fā)揮他們?cè)诮虒W(xué)中的主體作用。為此,我精心設(shè)計(jì)了以下教法:

1、情境法:在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)創(chuàng)設(shè)音畫(huà)情境,使學(xué)生在視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)雙重感受下,體驗(yàn)到音樂(lè)表現(xiàn)的情緒,從而提高學(xué)生對(duì)音樂(lè)的鑒賞能力,更加有助于學(xué)生了解非洲歌舞音樂(lè)。

2、采用感知、體驗(yàn)、實(shí)踐、探究的欣賞教學(xué)法,并結(jié)合“情境法”,使學(xué)生感受音樂(lè)表達(dá)的情感,積極參與探究實(shí)踐活動(dòng),這樣,既培養(yǎng)了學(xué)生的欣賞能力,又突出了重點(diǎn)、突破了難點(diǎn)。

欣賞音樂(lè)是一個(gè)由表及里、由淺入深、由感性到理性的認(rèn)識(shí)過(guò)程,為此我用以下方法指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。

1、自主欣賞。通過(guò)自主聆聽(tīng),感受音樂(lè),使每一位學(xué)生都能積極地參與并表達(dá)自己的感受。

2、情感體驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)豐富的音響資料,充分感受音樂(lè)形象,能用正確的審美觀、科學(xué)的方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)膶徝涝u(píng)價(jià)。

3、探索表現(xiàn)。鼓勵(lì)學(xué)生參與創(chuàng)造表現(xiàn),鍛煉了學(xué)生的音樂(lè)表現(xiàn)力及音樂(lè)想像力。

在這一部分,我設(shè)計(jì)了以下五個(gè)環(huán)節(jié):

創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入;層層深入,欣賞感受;探索表現(xiàn),積極創(chuàng)新;拓展延伸,審美升華;完美結(jié)課。

1、創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入。

首先,教師播放課件:電影片斷《我是誰(shuí)》。通過(guò)欣賞電影《我是誰(shuí)》,創(chuàng)設(shè)情境,引起學(xué)生的共鳴,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而順勢(shì)引入新課,為新課學(xué)習(xí)做下良好的鋪墊。

2、層層深入,欣賞感受。

首先,欣賞《非洲贊歌》

(1)自主聆聽(tīng),直觀感受:

先讓我們一起來(lái)欣賞非洲歌唱家卡拉巴羅比演唱的加納民歌《非洲贊歌》,讓同學(xué)們?cè)谛蕾p中感受非洲音樂(lè)的特點(diǎn)(課件播放《非洲贊歌》音樂(lè)的音頻視頻)

欣賞完后,請(qǐng)同學(xué)們談?wù)劯惺堋?/p>

(2)理性展開(kāi)、情感體驗(yàn):

欣賞完后出示課件的樂(lè)譜講解音樂(lè)特點(diǎn)。

教師示范演唱簡(jiǎn)譜,師生總結(jié)音樂(lè)特點(diǎn):

特點(diǎn):樂(lè)句短小,反復(fù)演唱,曲調(diào)音域窄,類(lèi)似于說(shuō)白,伴有喊叫聲

引導(dǎo)學(xué)生了解樂(lè)曲的主奏樂(lè)器(講解馬林巴琴,并播放馬林巴琴的簡(jiǎn)介圖片音頻)

(點(diǎn)擊課件讓學(xué)生們欣賞馬林巴琴的音色)

第二,欣賞《鼓舞》

1、欣賞感受

我們來(lái)一起感受布隆迪圣鼓,看看這段音樂(lè)能給同學(xué)們什么樣的感受。(播放《鼓舞》音像。)

2、簡(jiǎn)介非洲鼓

非洲人偏愛(ài)打擊樂(lè)器,尤其是鼓。

鼓在非洲用途非常廣泛,除了用于音樂(lè)、娛樂(lè),還是部落民族的象征和傳遞信息的工具。鼓在非洲人民生活中的重要地位是任何樂(lè)器也無(wú)法代替的。

通過(guò)欣賞,問(wèn)同學(xué)們鼓舞有什么樣的音樂(lè)特點(diǎn),節(jié)奏鮮明強(qiáng)烈。在非洲音樂(lè)中,節(jié)奏占有重要地位,是非洲音樂(lè)的靈魂,他所獨(dú)有的活力和強(qiáng)烈的感染力,讓每一個(gè)聽(tīng)到的人都能深切的感受到他的震撼力。

在這首《鼓舞》里面除了有鼓的表演還有什么表演形式?歌唱、舞蹈。舞蹈也是非洲黑人最古老最普遍最重要的藝術(shù)形式。他的舞蹈動(dòng)作簡(jiǎn)單,突出了頭得甩動(dòng)和胯部的旋轉(zhuǎn)擺動(dòng)。從這可以看出在非洲音樂(lè)里歌、鼓、舞是一個(gè)結(jié)合緊密的統(tǒng)一體。從而我們又總結(jié)出兩個(gè)特點(diǎn)。

特點(diǎn):節(jié)奏鮮明而強(qiáng)烈與舞蹈結(jié)合緊密。

通過(guò)讓學(xué)生自主聆聽(tīng)樂(lè)曲,使學(xué)生對(duì)音樂(lè)作品有一個(gè)初步的印象。充分發(fā)揮學(xué)生的想象力,使每位學(xué)生找到自己的感受點(diǎn),積極的參與欣賞活動(dòng)中去。教師引導(dǎo)學(xué)生分析音樂(lè)作品的旋律、情緒、表現(xiàn)手段,總結(jié)非洲音樂(lè)的特點(diǎn),使學(xué)生進(jìn)一步的體驗(yàn)音樂(lè)作品所要表達(dá)的情感,提高了學(xué)生的音樂(lè)鑒賞能力,豐富審美體驗(yàn)。

3、探索表現(xiàn)、積極創(chuàng)新。

出示非洲音樂(lè)的節(jié)奏,讓學(xué)生用自己的方式去表現(xiàn)模仿,如:軍鼓或用手敲擊桌面、鉛筆盒或拍手等方式進(jìn)行模仿練習(xí)。

讓學(xué)生用自己喜歡的形式表現(xiàn)音樂(lè),使學(xué)生處于一個(gè)載歌載舞非洲音樂(lè)的氛圍中感受非洲鼓,使學(xué)生在探索表現(xiàn)中,親身體驗(yàn)、感受其形式美、內(nèi)容美,并達(dá)到創(chuàng)造美。

4、拓展延伸、審美升華。

聯(lián)想非洲音樂(lè)對(duì)現(xiàn)實(shí)中的那些音樂(lè)有影響?

(1)爵士樂(lè)

教師講解為什么會(huì)對(duì)這些音樂(lè)影響?

(2)還有世界其他一些地區(qū)的音樂(lè)也都從非洲音樂(lè)中獲得了豐富營(yíng)養(yǎng)和啟示。

踢踏舞和中國(guó)現(xiàn)代鼓,并欣賞片斷。(點(diǎn)擊課件)

通過(guò)師生共同探討非洲音樂(lè)對(duì)世界音樂(lè)的影響,并讓學(xué)生欣賞踢踏舞和中國(guó)現(xiàn)代鼓舞,拓展、升華了本課的內(nèi)容,開(kāi)闊了學(xué)生的音樂(lè)視野。

5、完美結(jié)課

(1)師生共同總結(jié)非洲音樂(lè)的特點(diǎn):

節(jié)奏鮮明而強(qiáng)烈,是非洲音樂(lè)的靈魂。音樂(lè)與舞蹈結(jié)合緊密。歌舞中伴有叫喊叫,以抒發(fā)感情,增加音樂(lè)氣氛。

打擊樂(lè)器——鼓在音樂(lè)中占有重要地位。

(2)最后把黑人歌星———郝歌演唱的非洲我美麗的家園送給大家。

(教師根據(jù)時(shí)間以及歌曲的情緒,適時(shí)示意學(xué)生伴隨著音樂(lè)走出教室,結(jié)束本課。)

師生共同總結(jié)非洲音樂(lè)的特點(diǎn),并欣賞與本課相關(guān)的課外音樂(lè)。這樣的結(jié)課,學(xué)生久久沉浸在音樂(lè)美的享受之中,令人回味無(wú)窮。

教學(xué)后記:本節(jié)課是一節(jié)音樂(lè)欣賞課,以音樂(lè)為本體、以學(xué)生為主體展開(kāi)教學(xué),符合新課標(biāo)的要求。本課教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)合理,方法靈活多樣,做到有模式但不拘泥于模式。重、難點(diǎn)突出,以音樂(lè)審美為核心,讓學(xué)生積極參與到音樂(lè)欣賞教學(xué)當(dāng)中,體驗(yàn)音樂(lè),感受音樂(lè)。做到了以美感人,以美育人,收到了良好的教學(xué)效果。

2022非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法四

西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國(guó)?!安汀本褪秋嬍巢穗取N覀兺ǔKf(shuō)的西餐不僅包括西歐國(guó)家的飲食菜肴,同時(shí)還包括東歐各國(guó),也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國(guó)的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。

但近幾個(gè)年代以來(lái),隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經(jīng)逐漸了解到西餐中各個(gè)菜式的不同特點(diǎn),并開(kāi)始區(qū)別對(duì)待了。一些高級(jí)飯店也分別開(kāi)設(shè)了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個(gè)籠統(tǒng)的概念逐漸趨于淡化,但西方餐飲文化作為一個(gè)整體概念還是會(huì)繼續(xù)存在的。

西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

經(jīng)營(yíng)宗旨和理念

明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

市場(chǎng)定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3. 校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果

潛在客戶(hù)

現(xiàn)實(shí)客戶(hù)

滿意客戶(hù)

美譽(yù)度100

所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。

分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

o:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.

3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

產(chǎn)品介紹

以西式扒類(lèi)為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)?!懊髟隆币辉~可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

2.價(jià)格策略:

(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。

3.促銷(xiāo)策略

(1)西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

a. 求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

b.求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。

c. 求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

2022非洲創(chuàng)業(yè)心得體會(huì)和方法五

“動(dòng)物、數(shù)學(xué)?”這兩者之間又有什么關(guān)系呢?跟隨數(shù)學(xué)教授李毓佩的世界里,感受他筆下的數(shù)學(xué)。這本書(shū)就叫做《非洲歷險(xiǎn)記》。

本書(shū)圍繞著主人公花花兔和酷酷猴來(lái)寫(xiě)。分成了“智斗黑猩猩”、“尋找大怪物”、“非洲獅王”三大部分來(lái)展開(kāi)描寫(xiě)。下面就讓我來(lái)介紹一下各大部分的內(nèi)容。

第一大部分主要講:花花兔和酷酷猴收到一封來(lái)自非洲的信。上面的內(nèi)容是黑猩猩聽(tīng)聞酷酷猴非常聰明,想與它比試一下,特邀花花兔和酷酷猴去非洲。這就是為什么花花兔和酷酷猴要到非洲的原因。這一大部分為后面的內(nèi)容作了鋪墊。

第二大部分主要講:酷酷猴戰(zhàn)勝了黑猩猩之后,又收到了“大怪物”的來(lái)信,也想與酷酷猴切磋一下。于是,花花兔和酷酷猴又有了新的挑戰(zhàn)。

第三部分主要講:戰(zhàn)勝了黑猩猩、大怪物。獅王海森請(qǐng)酷酷猴幫一個(gè)忙,兩個(gè)獅子和海森要分領(lǐng)地,請(qǐng)酷酷猴幫忙。最后,酷酷猴巧妙地解決了此難題。獅群里發(fā)生了戰(zhàn)爭(zhēng),是酷酷猴引用數(shù)學(xué),幫獅王取得勝利??芍^三國(guó)諸葛亮,神機(jī)妙算。

這個(gè)故事內(nèi)容很簡(jiǎn)單,如同童話故事??衫锩娴臄?shù)學(xué)題可謂真,而且非常有趣。每當(dāng)看到一道題,就會(huì)想了又想,耐人尋味。密密麻麻的紙上到處是題,非常費(fèi)腦??墒悄茏寯?shù)學(xué)題融入到故事里,并與可愛(ài)的動(dòng)物聯(lián)系,那可謂真真的一絕啊!

以前一直認(rèn)為數(shù)學(xué)就是一題記住一個(gè)方法就可以了。于是隨著年齡的增長(zhǎng),數(shù)學(xué)變得越發(fā)越枯燥,變得呆板了??墒且蛔x完這本書(shū),我的看法就不同了:其實(shí)數(shù)學(xué)很奇妙。仔細(xì)一閱覽各種數(shù)學(xué)題,不難發(fā)現(xiàn),我們所見(jiàn)的都是生活中的數(shù)學(xué)題。

書(shū)中有一個(gè)數(shù)學(xué)題我覺(jué)得非常搞笑。在收到大怪物的信中,有這樣一句話:我的地址是一直向北走“氣死猴”公里?!皻馑篮??”看起來(lái)很搞笑,其實(shí)是大怪物一開(kāi)始就在考驗(yàn)酷酷猴?!斑@根本就不可能算出來(lái)??!”我在心里想。可是酷酷猴真的算出來(lái)了,答案是“氣=7、死=1、猴=3”太不可思議了,再看看思路,簡(jiǎn)直是奇跡,真的是713公里,在我們看來(lái)不可能算出的數(shù),酷酷猴巧妙地算了出來(lái)。這是多么奇妙??!

數(shù)學(xué)就在我們身邊,在我們生活中無(wú)處不在。不要因?yàn)閹椎罃?shù)學(xué)難題解不出就對(duì)數(shù)學(xué)失去信心,仔細(xì)思考還是會(huì)解決的,其實(shí)數(shù)學(xué)很奇妙!

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