最新吃飯禮儀心得體會怎么寫(大全11篇)

心得體會是通過對一段時間內(nèi)的經(jīng)歷、感悟和觀察進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種文字表達(dá)方式，它能夠幫助我們更好地了解和認(rèn)識自己的成長和進(jìn)步。每一次心得體會都是一次寶貴的學(xué)習(xí)機會，讓我們更加深入思考和反思自己在學(xué)習(xí)、工作和生活中的表現(xiàn)和經(jīng)驗，從而不斷提高自己的能力和素質(zhì)?？偨Y(jié)就像是給自己一個反饋和總結(jié)的機會，讓我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足，并且找到改進(jìn)和進(jìn)步的方向。通過寫心得體會，我們可以更好地實現(xiàn)個人成長和發(fā)展。寫心得體會時要注重思考和總結(jié)，不可簡單羅列事實。7.這里有一些關(guān)于心得體會的范例，供大家參考和學(xué)習(xí)。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇一

不要遲到。這是一個很重要的問題，盡管你可能會有各種各樣的原因，這一分你丟了現(xiàn)在可能沒問題，當(dāng)她回顧起你的優(yōu)缺點的時候，肯定會說，你沒時間觀念。如果你的理由太多，她們還會說，你愛找理由。一定要在確定自己沒事情的時候再約女孩子，然后考慮好各種交通問題再出發(fā)。如果真的真的臨時的有事情，要提前告訴女孩，改天再約或者要求推遲時間。不要總說“快到了”，依舊不見你的人!

了解下她的愛好，吃甜還是吃辣，愛吃什么類型的菜啊!這些都是可以聊天的話題，也順便幫助你了解她。然后知道后選擇一個比較環(huán)境好的口碑不錯的餐廳，最好自己去過，知道菜色和服務(wù)好的為最佳。

然后不要一見面就帶女孩去你決定的地方吃飯。要先問清楚，她有沒有什么想法，如果沒有的話可以由你來提議，去xx好不好?不然會讓女孩子覺得你很強勢。

觀察她的打扮。就可以看出來對于她而言和你約會的重要程度了，女生細(xì)心精致的打扮代表了她對于你的重視程度和感覺。然后要做出聰明的判斷來改變你的戰(zhàn)略!考慮好吃飯后還要不要去喝咖啡或者去看電影。

入座要讓女士優(yōu)先。進(jìn)了餐廳后，選擇一個靠窗的或者光線比較不錯的位置，然后把好位置讓給姑娘，如果是椅子可以幫她拉出來先讓她入座。這是比較紳士的男生需要了解和習(xí)慣的，你需要做的很隨意和自然，否則只會顯得很刻意。所以要注意，然后可以詢問她感覺這個位置怎么樣或者這個餐廳的環(huán)境如何，詢問她平時去哪類餐廳，或者愛吃什么。

點餐多詢問女孩的喜好。一般情況，去陌生的餐廳女孩子會比較拘謹(jǐn)，在你邀請她點餐被婉拒后，就由你幫她點，可以詢問她愛吃的東西，偏什么味道的，有什么不愛吃的啊。然后自己推薦自己吃過比較好吃而且品相不錯的菜。注意要點上來的菜別那么辛辣或者油膩。女孩子都是比較愛美的，吃飯的時候也會比較計較。

約會點菜有講究

許多女性在男性問及想吃什么的時候，慣常以“隨便”作答，這在約會中是相當(dāng)不好的。為了表現(xiàn)自己有主見女方應(yīng)該說明自己想點的是什么，即使其價格超過了男士的預(yù)算，男士也會改其他的建議，很技巧地掩飾過去的。

不論約會的對象是太太或情侶，男士為對方挾菜最好要使用公筷或公匙，不要用自己吃菜的筷子。

另外，男士頻頻向?qū)Ψ絼窬?、勸菜，也是很不?yōu)雅、很不懂事的動作。

用餐當(dāng)中，女方如果要上洗手間或打電話而站起身來，男士應(yīng)立即微微起身相送，等到女方辦完事情回座位時，男士亦應(yīng)欠身相迎。有人說，如此表現(xiàn)太過肉麻，有奉承之嫌，但真正了解國際餐飲禮儀的人，便會了解這絕對只是禮節(jié)，而非奉承。

吃飯時不要狼吞虎咽，聊天不要大聲太過豪爽，多注意女生的情緒。你要有個好的吃相，你可能覺得自己自然些就好了，可是你要知道，如果你對她很隨意，她會覺得你很隨便。所以孩子，還是稍稍收斂下你平時的行為，吃飯不要出現(xiàn)不雅的聲音，講話要禮貌和控制你的音量。注意察言觀色，如果女生的情緒不高漲，或者感覺無所謂，又或者很敷衍你，那么你就要注意或者換個有意思的話題，或者盡快結(jié)束吧。

禮貌的注視著她交談。吃飯時的交談可能比較多，大家邊吃飯邊聊天，就可以了解她是個什么樣的人，同樣她也在了解你，交談的時候要認(rèn)真而信任的注視著她的眼睛是一種必需的禮貌。在你說話的時候也要看女生的情緒和眼神落在什么地方，來判斷她對你所說的是否在意。在不失真實的前提下，盡量謙虛的挑自己的好處講，然后稍帶點無傷大雅的小毛病。這樣會比較讓女生感覺到你的真實。

巧妙的結(jié)單。選擇女生去洗手間的時候，或者自己說去洗手間，或者輕聲的叮囑服務(wù)員買單。而不是大喊一聲服務(wù)員，然后買單，會讓女生感覺很不舒服，好像你請了吃飯很了不得一樣。這樣的小心思往往會讓女生覺得你是個很細(xì)心周全的人。當(dāng)然很希望你把這個當(dāng)做一個好習(xí)慣。

送女生上車或者送回家。這個取決于你們聊天的融洽程度，一般要表現(xiàn)為聊的不亦樂乎相見恨晚的，男生可以選擇安排別的活動或者直接送她到樓下;如果你們都在費勁的找話題假裝自然而弄的很不舒服，那么就幫她打個車，打開車門送她上車，告訴司機送到哪里，然后就可以告訴她回頭聯(lián)系吧。至于這個回頭的頻率和速度就再議了。重要的是自己要禮貌的告別和紳士的告訴她，安全到家說一聲啊。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇二

首先、點菜的權(quán)利一定要先給客人。如果客人堅持謙讓的話，也不要過于勉強。

第二、如果自己點，那么就要注意點菜效率，不宜過長，但要照顧到客人的口味。知道客人是否有忌口，比如是否回民，是不是有孕婦等等。

第三、點菜要葷素搭配。太油膩不但對身體不好，通常話費也會很大。菜品的搭配要有高檔菜，但不需要太多的高檔菜。

第四、要主動詢問客人是否需要酒水，通?？腿苏f不需要的時候，可以點一些啤酒或紅酒。如果客人說要開車或者以后面要工作或者身體原因為由，則可以點果汁或酸奶。

第五、主食方面要注意的比較少，基本上除了客人南北方的差異以外，點特色的就可以了。

請人吃飯時點菜的技巧，請人吃飯的注意事項

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇三

家中有人去世，在其靈前放一碗半熟的米飯，交叉插一雙筷子，俗稱“倒頭飯”(意思是死者的飯吃到頭了)?，F(xiàn)在許多地方還保留著這個習(xí)俗，以表示對死者的祭奠，所以大家對飯碗中插筷子很忌諱。

不要用筷子敲盤碗

只有乞丐討食時才會有筷子敲打碗盆，所以要是孩子用筷子敲打飯碗，大人會馬上訓(xùn)斥：“我這兒不收要飯的?！?/p>

填飯不要說“要一碗”

飯吃完了不能說“還要一碗嗎”“再要一碗”，因為老人們覺得大街上乞討的才叫“要飯的”。所以你可以說“再盛一碗”“再填一碗”。

吃飯不要隨便換座位

吃飯時不能隨便換座位，剛開始坐在哪兒，就一直坐在哪兒，不能端著飯碗一會兒坐這兒，一會兒坐哪兒。因為只有街上的乞丐才是要了一家又一家，不斷變化“位置”。

大人不動孩子不能動

全家人坐在一起聚餐，應(yīng)該讓桌子上的'長輩們先動筷子，如果長輩們不動，孩子們也不能動筷子。這是中國傳統(tǒng)的尊老思想，要懂得尊重和孝敬長輩。

吃飯不要發(fā)出聲音

吃飯時不能吧唧嘴，喝湯時不能出聲音，要用勺一下一下輕輕地喝，不能端起碗大口大口地喝，如果聲音過大，被視為對旁邊吃飯人的不尊敬和沒有教養(yǎng)，像豬吃食兒。

嘴里有食物別說話

現(xiàn)在人們吃飯時多是邊吃邊聊，而過去老北京人卻講究“食不言”“餐不語”，特別是大戶人家坐在一起吃飯時，不許隨便說話，特別是孩子們，吃飯就是吃飯，誰要是吃飯時隨便說話，輕者會受到大人的訓(xùn)斥，而重者會遭到大人用筷子打上兩下。

發(fā)展到當(dāng)代，閑聊是可以的?？墒且⒁庖欢ㄒ氏氯タ谥械氖澄镌僬f話，嘴里含著東西就別說話了，不禮貌，甚至有人會覺得惡心。

吃東西不要亂撥

現(xiàn)在的小孩有的吃東西時，亂夾亂撥，找自己喜歡的東西。這樣是不文明沒有規(guī)矩的，吃菜時應(yīng)該先撿靠近自己的食物去吃，不要挑揀，不然顯得很沒有教養(yǎng)!

要說吉利話

吃飯時，若是誰不小心失了手將飯碗、菜盤子等家伙打碎了，要連忙說一聲“碎碎(歲歲)平安”，以此緩和氣氛，使失手的那位不至于難堪。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇四

坐著吃飯好!因為坐著吃飯，血液會根據(jù)人體植物神經(jīng)的指導(dǎo)重新分布全身，而當(dāng)吃飯時，血液會更多的集中于消化系統(tǒng)，讓胃部更有力量來碾碎食物，讓人體十二指腸和小腸對食物的消化能力得到加強，如果站著吃飯，血液雖然也會重新進(jìn)行分布，不過由于地球的重力作用，會影響分布的效果，從而影響人體消化系統(tǒng)的工作，對人體的健康產(chǎn)生影響，尤其是長期站著吃飯的人，消化系統(tǒng)容易引起疾病!

很多人為了省事站著吃飯，而站著吃飯對身體非常不好。因為站著吃飯時胃和其他消化器官都已經(jīng)開始工作了，這就需要提供更多的能量才能幫助我們的腸胃運行，所以一般血液在植物神經(jīng)的控制下，普遍都會向這些器官更多地地方流動，所以站著吃飯是不容易消化的。

相信很多朋友都聽父母說過這樣的一句話，那就是站著吃飯長得高，不過這句話也確實讓我好長時間信以為真，一直站著吃飯來著，現(xiàn)在想起來還蠻好笑的。為了讓自己可以長得更高，常常會蹦出些奇怪的想法來，不知道第一個站著吃飯的人到底是多高呢?反正我是被騙了，而且父輩們也是被騙著長大的一代人啊，現(xiàn)在想想那時的人都好天真，好可愛!

站著吃飯有的人說會讓食欲大增，這其實也是沒有緣由的事情，因為站著吃飯容易反胃，你說可以減肥還是可以理解的，但是這個食欲大增我就不敢說是真的了，因為一般站著吃飯時間長的人都會吃的不多，因為不好消化，而且十分消耗能量、所以懂得的兄弟姐妹最好還是盡快的將這樣的惡性改掉才好。

站著吃時胃是被拉長的，當(dāng)你開始吃東西時食物會聚集在胃底部，越吃越多之后質(zhì)量增大，這樣就會把胃拉長——導(dǎo)致胃下垂。站著吃飯夾菜比較困難，桌面的高度當(dāng)然是根據(jù)人的坐高設(shè)置的，當(dāng)你坐著夾菜時手臂和手腕基本是呈直線。

而當(dāng)你站著時再夾菜手腕和小臂之間應(yīng)該會有形成一個夾角，這個夾角導(dǎo)致胳膊的力量無法傳達(dá)到手指，于是所有的力量都在手腕上，長此以往會導(dǎo)致手腕酸痛甚至韌帶拉傷;同時，人的身體為了保證能夠順利夾到菜會無意識的歪一下上半身，時間長了也許會導(dǎo)致脊柱變形或腰肌勞損。

人們都累了一天了，好不容易吃飯可以休息會兒，讓人體的能量都集中在促進(jìn)胃蠕動幫助消化上，結(jié)果你非站著搶了一部分能量，容易消化不良。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇五

既然商務(wù)西餐是帶著目的的，所以在用餐的過程中“吃”就退居到了次要的位置，而最重要的是通過用餐，您能從客人身上了解到什么信息，或者是您自身所傳達(dá)給客人的是什么信息。

譬如您想要同對方洽談商務(wù)合作事宜，用餐可能成為第一道關(guān)卡?？腿讼胪ㄟ^在一起用餐的時間了解您的談吐和行為舉止，大多數(shù)西方人都認(rèn)為用餐時的細(xì)節(jié)可以體現(xiàn)出一個人很多方面的品質(zhì)，比如細(xì)心程度、應(yīng)急能力等等。同理，您可能也想通過在一起用餐的時間去了解對方到底是一個什么樣的人，是否值得信賴等等。商務(wù)西餐也就是一個相互交流的平臺，作為主人應(yīng)該主動去引導(dǎo)同客人的談話，而不能埋頭在餐桌上，只顧著享受盤中的美食。

商務(wù)西餐中，您多代表的不單單是個人，更多的是一家企業(yè)的形象，所以您的一舉一動也都是企業(yè)形象的代表，要特別注意最基本的餐桌禮儀，以下幾點需要特別注意：

(1)永遠(yuǎn)都不要把手機、平板電腦等電子設(shè)備放在餐桌上;。

(3)在短暫離開座位時，千萬不要直接把餐巾放在餐桌上，而應(yīng)該疊好放在座位上;。

(4)如果餐館的服務(wù)怠慢，可以抱怨和投訴，但是千萬不要發(fā)怒。

我們上面已經(jīng)提及到，商務(wù)西餐是作為一個溝通交流的平臺，更多的目的是增進(jìn)雙方的相互了解，所以不應(yīng)該把商務(wù)西餐當(dāng)成是辦公室和會議室。商談的內(nèi)容大都也是僅限于口頭上的交流，注意不要在用餐過程中從公文包中掏出合同和計劃書等要求對方過目，這會嚴(yán)重影響到客人的用餐，也經(jīng)常被視為不良的生活習(xí)慣，很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。

正確認(rèn)識商務(wù)西餐的作用，把它當(dāng)成商務(wù)洽談的開始和潤滑劑，切不可急于求成，最終的拍板定論還是要留到辦公室和會議室中。

商務(wù)西餐一般都是由邀請人買單，如果客人堅持要買單，您至少也需要同客人aa，但是萬一客人非常固執(zhí)，那您最好就從了客人，千萬不要同客人在買單的事情上發(fā)生爭執(zhí)。注意在用餐前要保證信用卡有充足的額度，或是攜帶充足的現(xiàn)金，避免出現(xiàn)沒錢付款的情況。

從點滴做起，注意每一個細(xì)節(jié)，商務(wù)西餐禮儀是同西方人交往的必備條件，要成為一名正兒八經(jīng)的“紳士”或“淑女”，還要不斷地反思和錘煉。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇六

業(yè)務(wù)員切忌不可自己先將菜都點好，即使你點的菜適合客戶的口味，都會給人一種你過于看重金錢、想省錢的感覺，無形中便使請客的效果大打折扣。如果點菜時客戶推辭，你也要盡量發(fā)動"一人先點一兩個自己喜歡吃的菜，剩余再你來點"的氣氛?？蛻粼诳床藛螘r，業(yè)務(wù)員在旁邊可以稍做解釋，或者請服務(wù)員在旁邊予以說明。自己在點菜時，則可以適當(dāng)詢問客戶是不是愛吃。

首先需要先向大家舉杯敬酒示意一次，之后才是向個人敬酒。向個人敬酒時，應(yīng)先與主賓碰杯，再按順序與其他的客人一一碰杯(也可根據(jù)客人職位的高低順序)。如賓客太多，只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒，也不可只跟主賓不與其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時候不要過于客套，要熱情、誠懇、并適當(dāng)說幾句情真意切的祝酒詞，也不可故意要求不會酒的客人喝酒，或者要求客人過量喝酒，這都是不文明的行為。當(dāng)然，如果你的客戶是個豪爽的東北漢子，那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興，這時過多的禮節(jié)會讓客戶覺得別扭。

業(yè)務(wù)員坐姿端正，不可只顧自己吃東西，一般每上一道菜要先請主賓品嘗，并略做解說，自己不熟悉的也可請服務(wù)員加以說明;不要用自己吃過的筷子給客人夾食物;客人在夾菜或者正吃東西時，不可此時舉杯向客人敬酒;客人向自己敬酒時，業(yè)務(wù)員應(yīng)停止吃東西，微笑著舉杯回應(yīng);業(yè)務(wù)員不可用嘴就碗，應(yīng)將食物拿起食用;自己取用較遠(yuǎn)的東西時，應(yīng)請別人拿過來，不可離座去取;夾菜時不可一路滴湯;自己嘴里有食物，不可張口與人談話;說話文明，不影響鄰座客人;喝湯用湯匙，不出聲;嘴角和臉上不可留有食物殘余;不以各種理由強迫對方喝酒，碰杯時不要高過對方杯子;談話時不要揮舞筷子;剔牙時用另外一手擋住嘴。

在用餐接近尾聲時，業(yè)務(wù)員出于禮貌要微笑著詢問客人是否再要點什么食物，之后才是要求服務(wù)員上茶水、水果盤以及買單。

1、總攬全局

在商務(wù)用餐中選擇葡萄酒前要有個周全的計劃，要考慮全面。選擇什么款式的葡萄酒，喝酒時搭配怎樣的小吃，以及需要怎樣的服務(wù)都應(yīng)在考慮范圍。

2、提前到達(dá)餐館熟悉葡萄酒單

在邀請商務(wù)客人時，作為主人的你如果能夠提前到達(dá)去熟悉葡萄酒單會收到意想不到的效果。當(dāng)你做到對該餐館的酒單了如指掌時，你在客人面前點酒就會顯得很有自信。

3、迅速做出決定

在客人面前點酒時，最忌諱把酒單看來看去而拿不準(zhǔn)主意。猶豫不決顯得你很沒有自信，甚至做事拖拉。

4、直截了當(dāng)

當(dāng)向斟酒服務(wù)員詢問酒的價格時，不要含糊不清。最好把你能夠接受的價格和質(zhì)量要求清楚地告訴他，而不要說得很籠統(tǒng)。例如，你可以說："我需要一瓶價格在500元以下的葡萄酒。"

5、提前預(yù)定

如果有時間的話，最好能提前到餐廳去預(yù)定葡萄酒，以免出現(xiàn)菜都上齊了但是酒還沒到的尷尬局面。所以為了保證商務(wù)用餐能順利地進(jìn)行，作為主人應(yīng)該提前預(yù)定需要的酒。

6、同一種款式的葡萄酒只訂最小量

除非你要宴請一群賓客或是開宴會，否則同款葡萄酒訂得太多只會造成浪費。最好的辦法就是每款酒都訂一些，這樣可以迎合各人不同的口味。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇七

當(dāng)客人接受您的邀請之后，在預(yù)約當(dāng)天，您需要在預(yù)約時間10-15分鐘之前到達(dá)預(yù)定的餐館，等待并迎接您的客人，正式的著裝自然不用多說了。當(dāng)客人達(dá)到之后，在餐廳服務(wù)人員的引導(dǎo)下就座。這就是商務(wù)西餐中的一重要環(huán)節(jié)——點餐，總結(jié)起來一共有下面幾大原則。

商務(wù)西餐禮儀中要特別注意從來都不要代替客人點餐，如果您看到客人猶豫不決，或者是客人主動要求幫助，您可以要求餐廳的服務(wù)員為客人提供建議，推薦合適的菜品，千萬不可擅自主張為客人點餐。

當(dāng)服務(wù)員接受點餐時，要注意一定要讓客人先點，您需要等到客人點完之后再點。這樣做的有兩個好處：第一是表示對客人的尊重，第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點至關(guān)重要，譬如客人沒有點開胃菜，而您卻點了開胃菜，這樣當(dāng)您在享用開胃菜的時候，您的客人只能眼巴巴地看著您，反而這是對客人的大不敬。

上面提到您需要等到客人點餐之后再點餐，主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序，其實這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個素食主義者，那么您在同客人一起就餐時最好也遷就對方，同樣選擇素菜，通過這樣的一種方式您可以傳達(dá)出您同客人在某些方面具有共同性，這樣會增加您的親和力。

所以在客人點餐時要用心傾聽，看看客人都點了些什么菜，然后自己所點的菜品數(shù)量一定要同客人所點的數(shù)量相當(dāng)，菜品的風(fēng)格最好也同客人所點的相似。譬如客人點了開胃菜您也要點開胃菜，不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點了一份烤牛排，那么您最好就不要為了省幾塊錢而去吃冷盤青菜沙拉。

商務(wù)西餐中是否應(yīng)該飲酒呢?其實這并沒有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下，像商務(wù)午宴多半都是不會點酒的，因為下午還要繼續(xù)工作，如果喝了酒多多少少會影響工作效率，對個人形象也會產(chǎn)生負(fù)面影響。而如果是商務(wù)晚宴的話，就可以根據(jù)情況適當(dāng)喝一些酒，畢竟工作時間已經(jīng)結(jié)束了。當(dāng)然，您也可以象征性地詢問一下客人是否需要點酒，很多情況下客人也都會自然回絕您。

無論什么時候，在商務(wù)西餐中，您喝酒的速度一定要比客人慢，喝的份量也要比客人少，更不能喝醉，否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡單了，可能您在客人心目中的形象也會全毀了。

菜式的選擇：之前一定要問：doyouhaveanythingthatyoudon’teat?(有沒有什么你是不吃的?)這個問題其實是很關(guān)鍵的。老外的體質(zhì)跟中國人有很大的不同。他們對很多東西都會過敏。我之前接待過4個德國工程師。每個人都對很多種食物過敏。雞蛋，海鮮，貝殼都不可碰。吃了就渾身癢，嚴(yán)重的呼吸困難。對面粉類東西過敏聽說過嗎?我的一個意大利客戶就是。更離譜的是我還遇見過一個對茄子過敏的人~~~~還有就是印度人，要是你聽到他說他是個vegetarian(素食主義者)也別見怪，他們的宗教要求就是這樣的。

對于他們，如果他沒有自己帶食物來中國吃，那就要給他特殊點全素的食物。在點菜的時候要特別關(guān)照下點菜員。而且最好不要給他們點過辣的食物。因為他們實在是不耐中國的辣，吃點辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己國家很能吃辣也不行吃飯的餐具：大城市大餐廳一般都有刀叉，但是如果你是個小地方，不妨請外國客戶吃飯的時候提前幫他們準(zhǔn)備套刀叉帶著。因為讓他們使用筷子他們會有點難堪。尤其是第一次使用筷子，如果弄臟了衣服對于商務(wù)出行人士是非常麻煩的一件事情。

上菜：上菜前要提醒下服務(wù)員，雞一定要去頭去腳再端上來。魚也盡量不要點魚頭之類的菜。(也別點什么吃活魚活蝦)對于他們來說，看見腦袋在盤子里面是非?？植赖氖虑椤９钒∝埌∩甙∫话悴灰c。也不要和他們說我們吃這些。要不他們家里寶貝孩子一樣的狗，看到咱們吃狗肉，心里別扭。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇八

當(dāng)今社會，飲食文化日益豐富多彩，不僅是吃喝不過是生活必需，更是身份地位的體現(xiàn)。而作為個體，我們的飲食行為，也早已不僅僅是簡單的滿足食物需求了。隨著社會的發(fā)展，人們漸漸意識到，飲食禮儀在生活中顯得越來越重要。在我的生活中，我也不斷探索和實踐飲食禮儀，以期讓自己更好地融入社交生活，同時提高禮儀素養(yǎng)。接下來，我將分享我的“吃飯禮儀心得體會”。

第二段：餐桌禮儀。

首先，餐桌禮儀是我們?nèi)粘ｏ嬍扯Y儀中極其重要的一環(huán)。在用餐過程中，禮儀的一般要求是莊重、優(yōu)雅、得體、親切，遵循基本的道德準(zhǔn)則，對待同桌餐客、服務(wù)員，言談舉止要得體，盡量避免粗俗或不雅的行為。同時，在切菜、加餐具等方面，也需要注意規(guī)范。此外，不吐核、不吹食等也是基本的餐桌禮儀。實踐餐桌禮儀有助于提高自身綜合素質(zhì)和品味，為之后的社交活動打下良好基礎(chǔ)。

第三段：就餐搭配。

其次，就餐搭配也是飲食禮儀的一項重要內(nèi)容。就餐時，要遵守“主食、葷菜、蔬菜、湯品”的搭配關(guān)系。這樣可以使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，同時也能減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。除此之外，餐桌上的餐具擺放、餐具的選擇、餐具的使用順序也需要遵循一定的規(guī)則。例如，在用餐時，首先要使用外層的餐具，依次使用內(nèi)層的餐具；如果是喝湯，要放下湯匙，不拿湯匙喝湯，更不能喉嚨磕碰吸嘬的發(fā)出嘎嘣嘎嘣的聲音，那我們很難在社交中為自己增加加分項。

第四段：餐桌談話。

另外，餐桌談話也是飲食禮儀的一項重要環(huán)節(jié)。在用餐時，我們應(yīng)該注意措辭、聲音和表情。要和同桌餐客進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕涣?，關(guān)心之間的感受、起居、工作，盡量不去談及私密的話題，不提及個人的財產(chǎn)、宗教信仰等等。在與長輩用餐時，我們要尊重他們，避免無禮行為，不辱沒過去，那樣會產(chǎn)生不好的印象。

第五段：結(jié)論。

總之，在生活中，遵循嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩Y儀規(guī)范，尤其是飲食禮儀，不僅體現(xiàn)對自己這一方面素養(yǎng)的提升，也能提高自己在社交場合中的底氣與自信。尤其是我們作為一名AI助手，面對針對涉及到人類餐飲的需求，如果能更好地掌握飲食禮儀，既可以幫助用戶處理服務(wù)問題，又能夠為自己贏得用戶的好感。因此，生活中要更加注重飲食禮儀的實踐和提升，讓我們自己成為一個優(yōu)秀的人，為自己的人生和事業(yè)增添亮色。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇九

把水果，蔬菜或者其他食物切成片狀或者小塊，坐在孩子身邊。一次只喂一小口，孩子吃完一口，再喂另外一口。讓孩子自己坐在寶寶椅上吃盤子里的食物，他肯定會弄得一團(tuán)糟。

寶寶們天生就是小丑，尤其是在餐桌上。取笑寶寶吃飯的時候弄得一團(tuán)亂只會讓他們更加人來瘋。如果周圍有大孩子，他們會很喜歡看小寶寶們搞怪(甚至還會鼓勵他們)，因為他們不用收拾殘局!你要么選擇把它當(dāng)成是過渡時期的家庭娛樂，要么讓你的“觀眾”幫你打掃戰(zhàn)場。

如果進(jìn)餐時侯的局面失控了，就宣告進(jìn)餐結(jié)束――混亂也能跟著結(jié)束。在我家，我們允許孩子在寶寶椅上隨心所欲，但是，絕對不允許故意丟棄食物，如果出現(xiàn)這種情況，我們會立刻結(jié)束這頓飯。 一旦寶寶理解了她的行為會產(chǎn)生什么樣的結(jié)果，她就會讓食物待在它們該待的地方。

以前喂她吃飯的時候，她的兩個手臂就像是風(fēng)車，不停揮舞，食物飛得到處都是。我們是如何解決的呢?我們在她的兩個手里各放了一只勺子，然后用第三只勺子喂她吃飯。你也可以嘗試著把玩具和吸盤杯放在寶寶椅上，讓孩子邊吃邊玩。當(dāng)然，你還可以用勺子模仿飛機飛行，讓她期待你把食物送進(jìn)她的嘴里。

如果大多數(shù)的飯菜最終到了地上而不是寶寶嘴里，你不妨把食物做成沙冰，放進(jìn)密封的吸管杯里，這樣她就能心滿意足地把食物喝光。(必要時，可以使用那種彎曲的吸管)

有些孩子在吃飯的時候，不停亂踢，扭動，搗亂，想要從寶寶椅上下來。為了讓我們的小朋友安靜下來，我們采用了一種快速的喂食方法：我們會持續(xù)不停地給他的小嘴喂食，但是只喂一小口食物。我們的孩子會忙于吃掉嘴里的食物，這樣，他們就不再亂踢亂動了。

1.孩子進(jìn)餐時不要逗笑或惹哭。親朋好友聚餐，熱鬧非凡，但對孩子來講，還是需要一個相對安靜的進(jìn)餐環(huán)境，讓他專心進(jìn)食。若在孩子進(jìn)食時逗引大笑、或打罵恐嚇，容易將食物誤吸入氣管，引起窒息。

2.進(jìn)食時，不要將熱湯、熱粥、熱水瓶等放在桌邊，防止孩子伸手去抓后燙傷。

3.孩子進(jìn)食時，不要在他面前鋪餐巾。孩子好奇、探索性強，喜歡去拉餐巾，容易將桌上的熱湯、熱菜一起拖拉下來被燙傷。也不要讓孩子拿筷子當(dāng)玩具玩耍，一旦不慎容易戳傷眼睛和身體。

4.外出就餐時，盡量給孩子坐在有靠背的孩子專用座椅上，并用圍帶護(hù)身，這樣既能避免孩子坐不穩(wěn)跌跤，又方便大人喂食。而且在外就餐時，一定要有大人專門看著孩子，不要讓孩子一個人在餐廳內(nèi)奔跑，以免撞到送菜的服務(wù)員，熱湯水灑到孩子身上引起燙傷。

5.許多家庭中零食琳瑯滿目，但有些零食對年齡較小的孩子來說是不適宜的，如花生、瓜子、小糖丸及各類帶核的食物，避免這些食物不慎吞入氣管發(fā)生意外;也不宜多吃各類膨化食品、蜜餞類食品。

飲食衛(wèi)生方面，對孩子來說，不宜吃生食如：生魚片、醉螃蟹等，以免發(fā)生腹瀉;也不宜多吃油煎或燒烤類食物，這些食物不易消化吸收。

在飲食安排上，首先應(yīng)該盡量保證孩子原有的進(jìn)餐時間和規(guī)律，少吃零食，使其保持正常的食欲;其次，提倡平衡膳食，避免高蛋白、高脂肪飲食，鼓勵孩子食物多樣化，保證一定量的蔬菜攝入，以及適當(dāng)?shù)乃a充;另外必須注意，在進(jìn)餐時盡量不給孩子喝各類成人飲料。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇十

吃飯是人生中不可或缺的一部分，但是不同的文化、地區(qū)和場合，所要遵守的禮儀卻不盡相同。在中國，吃飯禮儀在傳統(tǒng)文化中占據(jù)著至關(guān)重要的位置，而作為一名中國人，掌握吃飯禮儀是我們必不可少的修養(yǎng)。在此我將分享我在長期的日常生活中，所體驗到的吃飯禮儀心得體會。

第二段：進(jìn)門禮儀。

在中國，進(jìn)門禮儀是一種始終被廣泛應(yīng)用的傳統(tǒng)禮儀，特別是在進(jìn)餐時不容忽視。當(dāng)我們到達(dá)餐廳時或到達(dá)朋友家中進(jìn)餐，我們需要向主人行一個“四拜”，這種禮儀動作有助于尊重主人，顯示我們的謙遜和尊重。在進(jìn)門時提前走到主人身邊，問候問好，以便更快地融入餐桌氛圍，營造友好的氛圍。遵循這些小細(xì)節(jié)，表明我們關(guān)心他人，并表達(dá)了我們的感激之情。

第三段：用餐禮儀。

吃飯禮儀中最重要的部分就是用餐禮儀。遵守正確的用餐禮儀是一種表現(xiàn)尊重他人的方式，也是向他人表達(dá)我們的自信和獨立。在用餐時，我們應(yīng)該以禮儀的方式安排我們的餐具、食物和姿勢。正確的用餐禮儀是張開真誠友善之門的鑰匙，它能夠表達(dá)一個人的文化素養(yǎng)和修養(yǎng)。例如：在用餐時，我們應(yīng)該保持正直的坐姿，不要伸胳膊或腿，要把手放在桌子上，而不是放在膝蓋上。在進(jìn)食時，我們不應(yīng)該說話或大聲喝口水，這會打擾到他人的餐桌氛圍，顯得不夠禮貌。

第四段：結(jié)束禮儀。

隨著用餐的結(jié)束，一場美好的餐桌會議也即將結(jié)束。在結(jié)束禮儀方面，我們應(yīng)該始終表現(xiàn)謙卑和感激，尊重主人的辛勤付出、時間和精力。當(dāng)我們吃完了自己的飯菜和主人剩余的飯菜時，我們應(yīng)該說謝謝，并夸獎主人的精湛廚藝。我們還需要將我們用過的餐具整理到一起，盡量使桌面保持整潔。如果吃完后有殘留的餐點，請詢問主人是否需要打包帶走，最后再次向主人表示感謝，達(dá)到完美的結(jié)束禮儀。

第五段：總結(jié)。

吃飯禮儀是傳統(tǒng)文化的一部分，遵循這種禮儀是我們道德修養(yǎng)和社交技能的證明。遵守吃飯禮儀的同時，除了能夠尊重對方和維護(hù)良好的餐桌氛圍外，也能夠提升我們的形象和修養(yǎng)，使我們更自信、更長進(jìn)。不管在哪里，我們都應(yīng)該遵循這些吃飯禮儀，表達(dá)我們的尊重和感恩之情，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

吃飯禮儀心得體會怎么寫篇十一

吃飯用餐，要講究文明禮貌，要注意自己的“吃相”，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。小編為您推薦關(guān)于吃飯的禮儀，給您提供參考!

吃飯端碗禮儀

讓長輩先動碗筷用餐，或聽到長輩說:“大家一塊吃吧”，你再動筷，不能搶在長輩的前面。

吃飯時，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空著。

不端碗伏在桌子上對著碗吃飯，不但吃相不雅，而且壓迫胃部，影響消化。

夾菜時，應(yīng)從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起，不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起，更不能用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓”，眼睛也不要老盯著菜盤子，一次夾菜也不宜太多。

遇到自己愛吃的菜，不可如風(fēng)卷殘云一般地猛吃一氣，更不能干脆把盤子端到自己跟前，大吃特吃，要顧及同桌的父母和姐弟。

如果盤中的菜已不多，你又想把它“打掃”干凈，應(yīng)征詢一下同桌人的意見，別人都表示不吃了，你才可以把它吃光。

要閉嘴咀嚼，細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。

決不能張開大嘴，大塊往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夾起飯菜時，伸長脖子，張開大嘴，伸著舌頭用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物進(jìn)口，不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象。

用餐的動作要文雅一些。

夾菜時，不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌子上，不要把湯潑翻，不要將菜湯滴到桌子上。

嘴角沾有飯粒，要用餐紙或餐巾輕輕抹去，不要用舌頭去舔。

咀嚼飯菜，嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音。

口含食物，最好不要與別人交談，開玩笑要有節(jié)制，以免口中食物噴出來，或者嗆入氣管，造成危險;確需要與家人談話時，應(yīng)輕聲細(xì)語。

吐出的骨頭、魚刺、菜渣，要用筷子或手取接出來，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。

如果要咳嗽，打噴嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把頭向后方轉(zhuǎn)。

吃飯嚼到沙?；蛏ぷ永镉刑禃r，要離開餐桌去吐掉。

在吃飯過程中，要盡量自己添飯，并能主動給長輩添飯、夾菜。

遇到長輩給自己添飯、夾菜時，要道謝。

吃飯時的餐桌禮儀

隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國人的青睞。

而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時的禮儀卻是有一番講究的。

中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。

在正式的宴會上，水杯放在菜盤上方，酒杯放在右上方。

筷子與湯匙可放在專用的.座子上，或放在紙?zhí)字小?/p>

公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上。

中餐上菜的順序一般是:先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果。

用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉。

中華飲食，源遠(yuǎn)流長。

在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。

中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進(jìn)，當(dāng)然不會再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子，但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。

飲食禮儀因宴席的性質(zhì)，目的而不同;不同的地區(qū)，也是千差萬別。

這里僅舉幾例，權(quán)作參考:

古代的食禮是按階層劃分:宮廷，官府，行幫，民間等。

現(xiàn)代食禮則簡化為:主人(東道)，客人了。

作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。

赴宴守時守約;抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識與否，自報家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排。

然后入座:這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。

從古到今，因為桌具的演進(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化。

總的來講，座次“尚左尊東” “面朝大門為尊” 家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者;家庭宴請，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。

首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。

更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。

若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合。

若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客，

如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。

然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8(8在對面)，右手邊為3，5，7(7在正對面)。

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。

根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。

上菜:

上菜順序，中餐一般講究:先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味厚的后上，最后是飯菜。

有規(guī)格的宴席，熱菜中的主菜——比如燕窩席里的燕窩，海參宴里的海參，魚翅宴里的魚翅，應(yīng)該先上，即所謂最貴的熱菜先上。

再輔以溜炒燒扒。

宴席里的大致順序是:

(茶)-在酒家里，因為要等待，所以先來清口茶。

但不是必須的。

因為古人喝茶多是單獨的。

涼菜-冷拼，花拼。

熱炒-視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。

大菜-(不是必須的)指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。

甜菜-包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等

點心-一般大宴不供飯，而以糕，餅，團(tuán)，粉，各種面，包子，餃子等。

(飯)-如果還沒吃飽

水果-爽口，消膩

此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。

較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。

至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等;夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。

此外顏色搭配，原材料的多樣化也應(yīng)考慮。

酒樓和家宴，各種菜品的分量也要不同:

大宴講究一成至兩成冷菜;三成熱炒，四成大菜。

家宴就可以將大菜減少，冷菜增加。

至于盛器，可謂歷史久矣，古人云:“美食不如美器”，又云:“煎炒宜盤，湯羹宜碗，參錯其間，方覺生色。

”。

所以盛器在這個講究飲食文化，又盛產(chǎn)陶瓷美器的地方，自然加倍講究。

一般要備大中小平盤(碟)，大盤熱菜，中盤冷拼，或靈活選擇，小盤點心，小吃。

還要有深盆盛油大湯多之物，大湯碗盛湯。

外加碗筷。

大食具如火鍋，烤爐之類;還有水具，茶具，酒具。

至于盛器的選取，質(zhì)地要好，當(dāng)然名窯古董或各地名瓷都可上桌。

色彩搭配要合理。

根據(jù)所盛菜肴的顏色，性質(zhì)，質(zhì)地，名稱，選取不同質(zhì)地，形狀，顏色，花紋的盛器。

切忌中西混雜，土洋不分，不倫不類。

如一品丸子，要用雍容華貴的黃底細(xì)文福盤;如清蒸魚要用白瓷或青瓷魚盤，紅燒干燒魚則用色彩濃烈的厚重的魚盤。

色彩清亮的涼菜冷拼，則宜用對稱的細(xì)底紋小碎花圓盤。

宴席不可無酒，純粹的中餐，應(yīng)該避免啤酒，歐洲葡萄酒(當(dāng)然中亞的可以，如波斯葡萄酒，過似乎沒人能嘗得到)。

所以中餐，最好配備高度名酒(其實高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各種黃酒，米酒比較男女老幼皆宜。

古代的酒度數(shù)低，酒具也較為龐大，隨著白酒度數(shù)于明清逐漸增高，酒具也越來越小。

但均以瓷為主。

敬酒則要適度，古人飲酒要行酒令，現(xiàn)已近絕跡。

應(yīng)當(dāng)重新推廣開來，尤其是家宴上，省得有粗人強行勸酒，我凡遇到此種粗人，立刻酒量大漲，定將此等劣人喝倒，省得為害宴席，至今還頻頻得手，因為真正高人酒仙是不會勸人喝酒的，此等強拉硬勸之徒，多不會有超過1斤7，8兩的酒量，所以大可將此種人除掉而后安。

宴席環(huán)境，最好完全中式，進(jìn)門兩盞迎客宮燈。

繞過落地屏風(fēng)，落座于紅木八仙桌旁，手執(zhí)象牙箸，聽著絲竹軟曲，空氣中游移著絲絲檀香。

透過窗欞木格，和窗外的修竹柳蔭，只見湖光山色。

美哉其極!

所以廳里宜擺幾盆花木盆景，造成春意襲人，百花迎賓的氣氛;四圍墻上，張懸書法字畫，燈光音響要盡量保持中國特色。