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紅酒品酒心得體會如何寫 怎么寫紅酒心得(2篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-07 11:36:22 頁碼:8
紅酒品酒心得體會如何寫 怎么寫紅酒心得(2篇)
2023-01-07 11:36:22    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

對于紅酒品酒心得體會如何寫一

春節(jié)是一個對紅酒市場充滿誘惑的銷售旺季,在這一時期是全國紅酒企業(yè)都最為重視的時期。預計到20__年中國紅酒市場包括烈性洋酒將達到2000億元的銷售規(guī)模。據(jù)不完全統(tǒng)計,在這些利潤背后,近百分之三十,來源于這個時期。

春節(jié),全國性紅酒企業(yè)及地方酒廠、競爭對手都會以各種手段的促銷活動進行殊死競爭。

進入21世紀以來,春節(jié)送禮的觀念也發(fā)生了很大變化。消費者購買禮品越來越講究新穎性、潮流性,促銷應盡可能地展示自己,融合對方的審美情趣和高雅格調(diào)。

春節(jié)從紅酒推出從“買一送×”到“有獎銷售”,花樣翻新,招數(shù)頗多。但使用起來不外乎“贈送、打折、抽獎、表演”,加上一個以各種各樣名目推出的“__慶典”等,因此市場需要更具有文化內(nèi)涵、時尚新潮的促銷活動。

是長城干紅換裝后的第一個春節(jié),此次促銷對于以后提價策略和品牌價值認同至關重要,也是干紅提價能否越過消費者心理關口的一個關鍵時間節(jié)點。

二、活動目的

針對干紅換裝上市提價不久,又作為中國最為重視的傳統(tǒng)節(jié)日,同時也是紅酒銷售最為重要的旺季,為了深度挖掘干紅消費者的情感,通過物質(zhì)利益加強互動,增加消費者對干紅深厚歷史文化情感以及長城價值的了解,同時刺激銷售,特針對商超、流通渠道消費者推出此次促銷活動。

1、推廣策略

本次推廣將由平面廣告、電臺廣告及報媒合力構成,形成立體化組合式傳播,針對不同的銷售區(qū)域,有的放矢,做到在一個聲音為前提的基礎上強勢傳播,以實際區(qū)域市場狀況為推廣基礎,不同市場,不同推廣手段進行組合的推廣策略。貫穿整合傳播;在廣電、戶外大牌等高空形象媒體上與整合傳播后的品牌調(diào)性等基礎保持一致性和統(tǒng)一性;

1)媒介傳播。媒介的選擇、投放的頻率依據(jù)長城干紅各區(qū)域市場狀況而定,目的在于引導消費者關注本次促銷活動的同時,有可行性的實施。

2)銷售生動化。對超市賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進行生動化布置,提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。在活動開展的前一周內(nèi)就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近目標消費者。對于其他終端渠道的活動信息告知,我們建議結合實際情況,由經(jīng)銷商進行有選擇的終端陳設及活動信息告知。

3)人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在長城國窖到達的賣場內(nèi)外設立活動兌獎點,并通過促銷人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達給消費者,促使消費者產(chǎn)生購買行為。對于沒有設促銷人員的賣場,我們建議有條件的經(jīng)銷商可以配合推廣活動,進行人員設置和培訓。

2、終端策略

1)認真做好商場超市的陳列工作

陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點,如貨架、專柜、堆頭等的陳列,這些陳列點的常規(guī)陳列標準,除上輕下重、先進先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在春節(jié)促銷活動中,陳列還要注意以下主要原則:

(1)一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息,而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

(2)重點突出原則,指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝??刹捎眉嘘惲小⒓哟箨惲斜壤iT設立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。(執(zhí)行者參考)實際操作過程中,應該要認真堅持是做好陳列的關鍵,因為再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光,來不及補貨或補充的貨物無法按陳列標準執(zhí)行,隨意堆貨;人流量太大,擠壞或拿走了生動化物品,來不及重新粘貼或懸掛等,影響企業(yè)、產(chǎn)品形象。針對這些問題,要及時補充人員、加強管理,隨時注意。(終端經(jīng)銷商參考)

2)簡潔明快的賣場信息

在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中,海報和各類價格標簽是最有效的傳遞信息工具。

海報上盡可能減少文字,使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫清楚限制條件,如買什么送什么、限量銷售、售完為止,以避免消費者誤解。(內(nèi)容見活動實施)

3)專業(yè)導購推薦

(1)嚴格篩選促銷人員(經(jīng)銷商參考)

促銷人員的性格各有不同,除了先天條件外,性格是決定取舍的重要指標。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,可就是無法開口向消費者介紹產(chǎn)品,這種“啞巴”促銷是不起任何作用的。

其他應關注的還有促銷人員對消費者心理需求的悟性、是否有強烈的工作激情以及促銷人員的個人品行。一個悟性極差的促銷人員往往不能很好地把握消費者心理,使促銷效果打折;只有一個有促銷激情的人才能不倦地向消費者推薦、講解,而不會在遇到困難時中途逃脫;春節(jié)促銷中,一般會有大量的促銷贈品和獎品,除了活動組織者的控制之外,促銷人員也必須自律。

(2)規(guī)范促銷語言(經(jīng)銷商參考)

規(guī)范促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題,要標準化、人性化。制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動內(nèi)容,與促銷人員互動選擇最多三句能涵蓋活動內(nèi)容的精練的促銷語,將其規(guī)范化。

四、活動主題

1、活動主題:

濃香邀曙光,新年新風尚

——傳世濃香邀您全家去烏蘇鎮(zhèn)迎接新年的第一縷曙光

基于市場調(diào)查,活動又在春節(jié)之際,結合中國傳統(tǒng)節(jié)日時期人們普遍具有的心理觀念,主打“情感”概念,以情感訴求為活動主題,又具有時尚新意。珍惜此時此刻的歡聚時分,享受團圓感覺,體會濃濃情意;

2、主題闡述:

長城干紅有百年的歷史,是中國現(xiàn)存的最古老的四大名酒之一,其歷史優(yōu)勢是其它企業(yè)所不具有的。干紅之所以經(jīng)久不衰,是因為其品質(zhì)和傳世技藝。但是作為春節(jié)促銷更重要是與消費者產(chǎn)生情感共鳴,而長城一路相伴與消費者建立

的就是情感,而且換裝后又在此期間進行情感溝通的促銷活動吻合特定時期內(nèi)的大眾心理,這一切都為該活動以“情感”主題傳播奠定了基礎。

五、活動內(nèi)容及規(guī)則

活動內(nèi)容:

凡在活動期間購買任何一瓶長城干紅,均可獲贈精巧不銹鋼隨身酒壺一個。

購買一套禮品裝干紅均可獲贈長城系列紀念小酒一套。

參加本次活動者均可參與抽獎一次,贏取到烏蘇鎮(zhèn)迎接中國新年曙光的春節(jié)旅游大獎。

抽中大獎者由長城總部組織,您可攜全家在春節(jié)期間從重慶出發(fā)到哈爾濱延松花江一路領略北國春光,捕捉大馬哈魚、身著傳統(tǒng)魚皮服裝體驗鷓鴣族人的生活樂趣,最終來到中國東方第一鎮(zhèn)烏蘇鎮(zhèn)和家人迎接新年的第一縷曙光?;顒右?guī)則:

1、活動期限:20__年12月1日—20__年2月;

2、只要購買干紅填寫抽獎卡并寄回總部就有機會贏取春節(jié)旅游大獎,限10名;

3、抽中大獎者可攜全家一同出發(fā),限5人;

活動對象:目標消費者

活動促銷品:促銷紀念小酒

3、禮品裝干紅

活動時間:20__年12月-20__年1月22日

活動地點:全國

六、活動實施

鑒于長城干紅終端既有超市賣場,又有酒行酒店等實際情況,本次推廣促銷活動,在線上、線下兩個層面同時展開,而線下傳播因主要集中在像超市的大型賣場中展開,便于管理和統(tǒng)一規(guī)范。

1、線上傳播

(1)產(chǎn)品宣傳口號:

針對新年的即將到來和促銷主題,建議將“濃香邀曙光,情暖意更濃”為宣傳口號。在此期間,突出長城的品質(zhì)優(yōu)勢:

——屢獲國際名酒金獎及歷屆中國名酒;

——中華老字號;

——傳世濃香,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)干紅攜全家迎接中國的第一縷陽光。珍惜此時此刻的歡聚時分,享受團圓感覺,體會濃濃情意;

(3)平面廣告

風格:濃濃情意——突出長城的人文情感;

文化品味——體現(xiàn)出干紅的價值感

簡潔——一個核心訴求

形式:公交站臺、報媒及海報

規(guī)格:地方性報媒建議半版或通欄、全國性報媒選擇1/4版、公交站臺

其他活動方案:

方案一:團購

現(xiàn)在網(wǎng)上購物浪潮興起,團購不僅方便還很實惠。團購形勢很適合春節(jié)促銷活動。團購和春節(jié)的.家和,團圓寓意相通,凡參與紅酒團購者,即可享受超低團購價。用團購形勢吸引消費者是一個不錯的方案

方案二:年夜飯送紅酒

春節(jié)過節(jié)有年夜飯,可以在訂購年夜飯時可贈送紅酒禮品。紅酒在春節(jié)里寓意紅紅旺旺,不僅可以提高紅酒的銷售額,還可以提升紅酒品牌的知名度。

方案三:贈送會員卡

在春節(jié)期間,購買價值多少錢的紅酒即可得到會員卡一張??梢哉袛埢仡^客,在以后的節(jié)假日期間穩(wěn)定客流量。

方案四、征文活動

紅酒公司可以以紅酒為獎品,在網(wǎng)絡平臺發(fā)起有獎冠名征文活動就像開蓋有獎活動一樣,提高宣傳,也本品牌的提升知名度。

對于紅酒品酒心得體會如何寫二

當代進口紅酒市場存在的背景:

進口紅酒在中國市場的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)的人有兩個特別突出的感受,一是消費市場需求增長很快,二是市場的供應混雜,投資經(jīng)營進口紅酒的企業(yè)來自于不同的行業(yè),在過去一兩年內(nèi),只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”,“太浮躁”!在現(xiàn)時市場下,假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長,必須擁有一套完整的銷售絡和明確的銷售方法。

目前進口葡萄酒的市場區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡,沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)高于欠發(fā)達地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟特區(qū),主要以第三產(chǎn)業(yè)服務行業(yè)為主,行業(yè)包括:酒店,夜總會,ktv,酒莊居多,因此對于進口紅酒的趨勢必然需求增長,然而在深圳地區(qū):白領,金領,私企老板為數(shù)不少,這些群體擁有足夠的經(jīng)濟條件,隨著經(jīng)濟不斷的發(fā)展,本地區(qū)的生活水平也不斷提高,追求精神享受也層出不窮,而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時尚健康的生活水平,所以對于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

我們公司是做進口紅酒的,而且剛起步發(fā)展,應該先想往銷售的方向發(fā)展,因此我想知道該如何了解一個地區(qū)紅酒的市場,從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。以下是本人對本地區(qū)競品的一些看法:

國內(nèi)紅酒:(運用4p戰(zhàn)略分析)

1、價格優(yōu)勢:主要以張裕,長城,王朝為主,它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領很大份額,國產(chǎn)紅酒的銷售價位相對比較低,幾十塊錢就能買到,但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺,于是這些紅酒被放到了夜店銷售,在那種消費場合,幾乎是不用看酒的品質(zhì)的,而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味,這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。

2、地區(qū)優(yōu)勢:國內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多,在運輸方面比較有優(yōu)勢。進口紅酒受到國家政策、相關酒稅的影響,在稅費高的情況下,許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨,在質(zhì)量和價格上進行不公平競爭,擾亂了市場秩序”。

1、我們賣的是什么?(對自己企業(yè)紅酒的深度了解)

2、我們把它賣給誰?(我們企業(yè)對目標群體的分類)

3、怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段)

4、怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響)

5、購買之后的看法?(業(yè)務員的回訪和服務)

6、怎么建立長久合作?(企業(yè)給予終端的服務和利益)

7、怎么樹立品牌?(業(yè)務員的誠信以及產(chǎn)品的質(zhì)量)

8、如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結合)

1、首先要選好自己的盈利模式,做好自己目標客戶的定位,還要了解自己產(chǎn)品的獨特賣點

2、其次以公司名義做個站,但這站必須具備營銷力,公信力,和傳播力(網(wǎng)絡銷售)

3、再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個詳細的預算,盡可能的成本最低化,同時給自己做好自己推廣的詳細計劃。然后通過家里的一些關系發(fā)展一個代理商,逐步把自己的點鋪好,每一步都得自己認真去對待。(店面專柜銷售)

4、選擇一個大本營,自己首先做好大本營周邊的滲透,首先調(diào)查自己周邊的高級酒店,高級餐館,大型超市等,自己還要在這個大本營周邊做好廣告推廣。(業(yè)務拓展)

5、定位自己的客戶,進行團購優(yōu)惠,例如針對一些企業(yè),銀行,逢年過節(jié)送禮。

6、做好整合營銷,尋找一些商場合作,推出購買果籃配送酒杯等活動。

綜上所述是本人對于銷售紅酒的一些手段,鑒于初步接觸這個行業(yè)需要更多的去學習和積累,計劃總會改變,但是我會隨著計劃的改變而完善我的營銷手段。

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