面的發(fā)酵心得體會總結(jié)(精選9篇)

通過總結(jié)心得體會，我們可以深化對學(xué)習(xí)和工作生活的理解和認(rèn)識。在寫心得體會時，我們可以先進(jìn)行思考和回顧，理清自己的思路和感悟。以下是我為您收集的一些優(yōu)秀心得體會范文，希望能夠給您帶來一些啟示和靈感。這些范文覆蓋了各個領(lǐng)域和主題，包括學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的心得體會。希望您能夠通過閱讀這些范文，了解不同人的不同體會與思考，以及他們在總結(jié)中所獲得的啟迪和提升。同時，也希望您能夠?qū)⑦@些范文作為參考，寫出一篇更加出色的心得體會。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇一

發(fā)酵是一種廣泛應(yīng)用于食品和飲品生產(chǎn)中的過程，它不僅能夠改善食品的口感和營養(yǎng)價值，還能夠增加其保存期限。在我對發(fā)酵原理進(jìn)行深入研究的過程中，我認(rèn)識到發(fā)酵過程并不是簡單的化學(xué)反應(yīng)，還涉及到微生物、酶和環(huán)境因素等多種因素的互相作用。下面將從發(fā)酵的定義、發(fā)酵機(jī)制、應(yīng)用以及對于生活的啟示等方面進(jìn)行探討和總結(jié)。

首先，發(fā)酵可以被定義為微生物生長過程中產(chǎn)生的有機(jī)物代謝過程。在發(fā)酵過程中，微生物將有機(jī)物轉(zhuǎn)化成各種有用的物質(zhì)，如乳酸、酒精和醋酸等。發(fā)酵需要合適的溫度、酸堿度和氧氣含量。當(dāng)這些條件得到滿足時，微生物會迅速繁殖并分泌酶來催化物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。通過控制發(fā)酵條件，我們可以得到我們所需要的最終產(chǎn)物。

其次，發(fā)酵的機(jī)制是非常復(fù)雜的。微生物扮演著發(fā)酵過程中的關(guān)鍵角色，它們可以通過分解多糖類物質(zhì)產(chǎn)生能量。比如，酵母菌可以將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳。這一過程中涉及到多種酶的作用，如葡萄糖醛酸酶和醋酸脫氫酶。此外，發(fā)酵過程中微生物之間的相互作用也對最終產(chǎn)物的生成有重要影響。例如，產(chǎn)酸菌和產(chǎn)醇菌可以相互合作來產(chǎn)生乳酸。通過了解這些機(jī)制，我們可以更好地指導(dǎo)和控制發(fā)酵過程，以獲得預(yù)期的產(chǎn)物。

第三，發(fā)酵在食品和飲品生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。例如，酸奶就是通過乳酸菌的發(fā)酵過程得到的。酵母也常用于制作面包和啤酒等。此外，豆腐、咖啡和巧克力等食品也與發(fā)酵過程密切相關(guān)。通過發(fā)酵，食品的口感和營養(yǎng)價值得到了提升，同時也延長了其保存期限。發(fā)酵工藝的發(fā)展還使得人們能夠生產(chǎn)出更多種類和品質(zhì)更好的食品。

最后，在了解發(fā)酵原理的過程中，我得到了一些對于生活的啟示。首先，發(fā)酵是一種自然界中常見的過程，我們可以從中學(xué)習(xí)到許多科學(xué)原理。其次，發(fā)酵是一種需要細(xì)致把控和耐心等待的過程。我們需要在適宜的環(huán)境條件下，給予適當(dāng)?shù)氖巢暮蜁r間等待，才能得到優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵產(chǎn)物。最后，發(fā)酵也告訴我們，微生物雖微小卻具有巨大的能量轉(zhuǎn)化潛力。它們的作用不僅影響著食品的品質(zhì)，也對人類的生存和健康產(chǎn)生著重要的影響。

綜上所述，發(fā)酵是一種復(fù)雜而又有趣的過程。通過對發(fā)酵原理的研究和應(yīng)用，我們可以生產(chǎn)出更多種類和品質(zhì)更好的食品和飲品。在日常生活中，我們也可以從中獲得一些啟示，例如耐心等待和學(xué)習(xí)科學(xué)原理。發(fā)酵這一現(xiàn)象的研究為我們提供了更深入地了解自然界和改善生活質(zhì)量的機(jī)會。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇二

面食是我國傳統(tǒng)飲食文化中的重要組成部分，而發(fā)酵則是制作面食不可或缺的過程。在這些年的探索中，我經(jīng)歷了許多的試錯，也慢慢地摸索出了一些經(jīng)驗(yàn)和體會，現(xiàn)在我將分享我對于面的發(fā)酵的心得體會。

一、掌握面團(tuán)的特性。

面團(tuán)一般分為兩類，一種是酵母面團(tuán)，另一種是酸面團(tuán)。酵母面團(tuán)的發(fā)酵過程相對較快，需要溫度較高的環(huán)境，而酸面團(tuán)則需要相對較低的溫度和較長的發(fā)酵時間。面團(tuán)的成分、含水量、溫度等因素都會直接影響發(fā)酵的效果，因此在制作面團(tuán)時需要準(zhǔn)確地控制這些參數(shù)。基于我的經(jīng)驗(yàn)，具體來說，我通常會在混合原材料階段就注意到這些參數(shù)，對比不同的配方，做出不同的試驗(yàn)來摸索出最為合適的方案。

二、選擇合適的工具。

制作面包或餃子時，不同的工具會對發(fā)酵產(chǎn)生不同的影響。醒發(fā)籃子或是醒發(fā)紗布可以幫助面團(tuán)均勻的醒發(fā)，而面團(tuán)盆則更適合一次性發(fā)酵。這就像學(xué)習(xí)中的作業(yè)，每個科目都需要不同的筆、紙，和不同的思考方式。在這里，我的經(jīng)驗(yàn)是從專業(yè)的店鋪購買一些合適的工具，例如醒發(fā)籃子，醒發(fā)袋等等，可以讓發(fā)酵更為順利，避免不必要的失誤。

三、經(jīng)常觀察面團(tuán)的狀態(tài)。

面團(tuán)的狀態(tài)不同，發(fā)酵的效果也就不同。因此在發(fā)酵過程中，我們不應(yīng)該只著眼于食材的配比和工藝，更應(yīng)該經(jīng)常觀察面團(tuán)的狀態(tài)，以便及時調(diào)整制作過程。我們可以用肉眼看或手摸，感受面團(tuán)的軟硬，以及發(fā)酵的程度。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)面團(tuán)出現(xiàn)變質(zhì)或是長出了霉，就要果斷停止制作，并及時清洗所有的工具和容器，避免細(xì)菌感染。

四、合理利用時間窗口。

在發(fā)酵的過程中，我們需要嚴(yán)格控制溫度和時間兩個參數(shù)。對于制作醬鹵或是蒸制食品而言，發(fā)酵過程需要在一個較低溫度和較長時間下進(jìn)行，而烘焙面包或是蛋糕則需要較高溫度和較短的時間。因此，我們可以合理地根據(jù)自己所做的食品，選擇適當(dāng)?shù)臅r間窗口。另外，我們還可以利用冰箱這個工具來調(diào)整發(fā)酵速度，減緩或加快制作的過程。

面的發(fā)酵是一個過程，也是一個結(jié)果。它不僅可以制作出美味的食品，更可以體現(xiàn)我們對生活的態(tài)度和對這個世界的熱愛。在制作面的發(fā)酵烘焙時，我們需要準(zhǔn)確地掌握每個細(xì)節(jié)，保持平衡心態(tài)，享受制作的每個時刻。與此同時，我們還可以嘗試分享自己的制作經(jīng)驗(yàn)，讓更多的人了解面的發(fā)酵，享受美食的同時也體會到生活的樂趣。

總之，面的發(fā)酵是一個需要耐心和方法的過程，只有通過不斷的探索、實(shí)踐和總結(jié)，我們才可以對它有更加深入的了解，并做出更加美味的食物。希望我這些經(jīng)驗(yàn)和體會可以對大家的制作有所啟發(fā)，并增添一份快樂和幸福。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇三

面的發(fā)酵是制作面制品的重要步驟，不僅影響到面制品的口感和香味，還涉及到其營養(yǎng)成分和保存時間。我在制作面食的過程中，也走過了很多彎路，但是通過多次實(shí)踐和總結(jié)，我漸漸掌握了面的發(fā)酵技巧和心得，今天我來和大家分享一下我的心得體會。

面制品的發(fā)酵是指面粉中的糖分通過酵母菌、乳酸菌等微生物的作用而發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳和其他化合物的過程。發(fā)酵的環(huán)境必須具備適宜的溫度、濕度和氧氣含量，才能使微生物得到良好的生長和繁殖，進(jìn)而促進(jìn)面團(tuán)的發(fā)酵。

在制作面制品時，我們要掌握一些發(fā)酵的技巧和要點(diǎn)，才能使面團(tuán)得到理想的發(fā)酵效果。首先是用溫水、溫牛奶等液體調(diào)和面粉，控制面團(tuán)的水分含量和黏性，這有利于酵母菌的發(fā)酵作用。其次是加入發(fā)酵劑，包括酵母、小蘇打等，它們能夠促進(jìn)面團(tuán)的酵母和細(xì)菌發(fā)酵，同時也可以改善面制品的口感和香味。最后是掌握發(fā)酵的時間和溫度，一般情況下，面團(tuán)的最佳發(fā)酵溫度在25℃左右，發(fā)酵時間視面團(tuán)的大小、種類不同而異。

第四段：如何判斷面的發(fā)酵效果。

面的發(fā)酵效果嚴(yán)重影響面制品的品質(zhì)和口感，因此在制作過程中，我們要對面團(tuán)的發(fā)酵效果進(jìn)行判斷和調(diào)整。面團(tuán)發(fā)酵到一定程度后，會膨脹變大，表面形成氣泡，此時可用手掐一下面團(tuán)，如果松軟有彈性且表面有光澤，即可進(jìn)行下一步操作，否則需要繼續(xù)發(fā)酵。同時，也可以在面團(tuán)上插入筷子或手指，如能插入到底部且在取出時留下深色小洞，說明發(fā)酵已經(jīng)結(jié)束。

第五段：總結(jié)。

面的發(fā)酵是制作面制品不可或缺的步驟，但也需要我們花費(fèi)很多心思去調(diào)整和把握。在制作過程中，我們不能只追求速度和效率，而忽略面團(tuán)自然的生長和發(fā)酵過程。只有通過不斷的實(shí)踐和總結(jié)，掌握發(fā)酵的技巧和要點(diǎn)，才能做出真正優(yōu)質(zhì)的面制品，讓大家品嘗到最美味的食物。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇四

在黨員工作作風(fēng)方面，提高自己，真正使自己思想得到進(jìn)一步凈化、工作得到進(jìn)一步提高、作風(fēng)得到進(jìn)一步改進(jìn)、行為得到進(jìn)一步規(guī)范，努力把領(lǐng)導(dǎo)分配給自己的各項(xiàng)工作做好，取得成效，在此分享自己的。

通過對法律法規(guī)的深刻學(xué)習(xí)，讓我明白法律本身應(yīng)當(dāng)是值得崇尚的良好的法律。這是樹立法律權(quán)威的基礎(chǔ)要件。良好的法律必須能夠充分表達(dá)民意。只有當(dāng)法律充分反映了社會成員的意志，社會成員才會對法律產(chǎn)生高度的認(rèn)同，認(rèn)識到法律并不是約束自己行為的羈絆，而是保護(hù)公民各種權(quán)利的手段，是自己生活中須臾不可分離的必需物。正因?yàn)榉墒亲约旱?，社會公眾才會從?nèi)心尊重法律，法律也才真正具有權(quán)威性。

一、黨風(fēng)廉政建設(shè)事關(guān)民生，干干凈凈履行職責(zé)民聲所需。

黨風(fēng)廉政建設(shè)關(guān)系民心向背，關(guān)系事業(yè)成敗。黨的新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體對加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭給予高度關(guān)注和重視，采取了強(qiáng)力措施，中紀(jì)委三次全會上提出了“四大紀(jì)律”、“八項(xiàng)要求”，中央連續(xù)出臺了《黨內(nèi)監(jiān)督條例》和《紀(jì)律處分條例》兩個法規(guī)，充分顯示了中央堅持不懈地抓反腐倡廉的力度和決心。對于廉潔自律問題，要把握好兩條：一要干事干凈，二要干凈干事，也就是既勤又廉。不勤政無以立業(yè)，就沒地位;不廉政無以立身，就栽跟頭。要把這兩條統(tǒng)一起來對待，經(jīng)得起考驗(yàn)，時刻牢記毛澤東主席進(jìn)北京時說的那句話：“我們不當(dāng)李自成,我們一定要考好。”在群眾中樹立好形象。

1、要警鐘長鳴，思想重視。珍愛自己。

任何腐化、腐敗行為都是從思想的蛻化開始的，都有一個思想演變的過程。因此，把牢思想這一關(guān)是最有效的預(yù)防，加強(qiáng)思想教育也是反腐倡廉的根本之策。我們一時一刻都不能放松世界觀、人生觀、價值觀的改造。要認(rèn)識到權(quán)力是一把雙刃劍，用好了能為民造福，用不好也能為自己造“罪”。我雖然只是縣城管局服務(wù)中心一名普通職工，黨教育我多年，快要退休了，也應(yīng)該倍加珍惜得來不易的工作，不要因一念之差給家庭、給親人帶來無以挽回的痛苦。要保持晚節(jié).不說是留個好名聲，能做到平平安安退休，干干凈凈退休。也要對得起入黨時舉起的右手!

2、嚴(yán)以自律，自我解剖。自省自警。

當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)的趨利性逐步滲透到社會生活的方方面面，形形色色的價值觀不斷充斥人們的思想，我們現(xiàn)在各方面的條件也有了很大的改善。但越是在這種形勢下，越要保持清醒的頭腦，越要保持艱苦奮斗的作風(fēng)，越要從方方面面嚴(yán)格要求自己。要時刻告誡自己，稍有不慎，就可能犯錯誤、栽跟頭?！俺Ｔ诤舆呑撸y得不濕鞋”，就是要時時刻刻謹(jǐn)小慎微。我們每一名黨員干部都要正確行使手中的權(quán)力，在大事上一定要涇渭分明，小節(jié)上時刻從嚴(yán)把握，哪些事能做，哪些事不能做，腦子里要有明確的界限，自重、自省、自警、自勵，清清白白從政，踏踏實(shí)實(shí)干事，堂堂正正做人。

3、接受監(jiān)督。深入群眾，防微杜漸。

失去監(jiān)督的權(quán)力，必然滋生腐敗;古訓(xùn)道：流水不腐，戶樞不蠹。一語道破這條顛覆不破的真理，脫離監(jiān)督的干部，往往會犯錯誤。我們每一名黨員干部職工都要正確地對待監(jiān)督。黨組織和群眾的監(jiān)督是一面鏡子，經(jīng)常地照一照，檢查一下自己的缺點(diǎn)和不足，及時加以改正和糾正，對自己的成長進(jìn)步大有裨益?！傲妓幙嗫诶诓?，忠言逆耳利于行”，：“以銅為鏡，可以正衣冠，以史為鏡，可以知興替，以人為鏡，可以明是非”常被潑點(diǎn)冷水，常聽點(diǎn)逆耳之言，可以使頭腦保持清醒。才能流水不腐，戶樞不蠹，最近，黨中央頒布實(shí)施了《中國共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例(試行)》和《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》，這是落實(shí)黨要管黨、從嚴(yán)治黨方針，發(fā)展黨內(nèi)民主、加強(qiáng)黨內(nèi)監(jiān)督的十分重要的黨內(nèi)法規(guī)，使黨內(nèi)監(jiān)督走上了有法可依的路子。我們廣大黨員干部職工都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，嚴(yán)格執(zhí)行。

二、在工作中求真務(wù)實(shí)，言警力行。

做好黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作，就要堅決貫徹求真務(wù)實(shí)的要求，推進(jìn)各項(xiàng)改革建設(shè)事業(yè)更快發(fā)展，就要大力弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)。我們要使求真務(wù)實(shí)成為行動的準(zhǔn)則，貫穿和體現(xiàn)在各項(xiàng)工作的具體實(shí)踐中去。x領(lǐng)導(dǎo)這次花大力氣解決了原遺留五年之久的職工安排問題!我們更要百倍珍惜他!以實(shí)際行動感謝黨對我們的關(guān)心和愛護(hù)!

1、學(xué)習(xí)中要有求真的精神。

求真務(wù)實(shí)是我黨的光榮傳統(tǒng)，也是黨員的優(yōu)良作風(fēng)，具體到我們普通干部職工來說，就是堅持把人民群眾的利益放在首位，堅持把城管事業(yè)發(fā)展放在首位，客觀分析存在的問題和差距，清醒地看到前進(jìn)中的矛盾和困難，增強(qiáng)加快發(fā)展的壓力感、緊迫感。同時，又要看到我們良好的工作基礎(chǔ)、各方面的優(yōu)勢條件，堅定信心，搶抓機(jī)遇，推動城管事業(yè)不斷向前發(fā)展，用以解決發(fā)展中的矛盾、前進(jìn)中的難題、工作中的癥結(jié)?？偟膩碚f就是既要有加快發(fā)展的高度熱情，又要有扎扎實(shí)實(shí)的工作態(tài)度;使我們的各項(xiàng)工作體現(xiàn)時代性、富有創(chuàng)造性。一年?一年快、一年比一年好，樹立良好的城管員工形象!

2、工作要有務(wù)實(shí)的作風(fēng)。

說老實(shí)話、辦老實(shí)事、做實(shí)在人，既是處事為人的立身之本，也是創(chuàng)業(yè)為政的基本準(zhǔn)則。一個人的能力有大小、職位有高低，但只要是踏下心來做事、實(shí)打?qū)嵉刈鋈?，就能干出名堂，也能取得組織的信任，得到群眾的贊譽(yù)。

3、群眾中要有實(shí)干的行動。

實(shí)干，是共產(chǎn)黨人的作風(fēng);認(rèn)真，是共產(chǎn)黨人的品格。我們要繼續(xù)堅持“干”字當(dāng)頭、“實(shí)”字為先，遇到困難不縮手，干不成功不罷手，以實(shí)干求實(shí)績，以實(shí)干求發(fā)展?？茖W(xué)的決策再加上實(shí)干的行動，我們的事業(yè)就能無往而不勝。

4、言行舉止中要有實(shí)際的效果。

衡量工作能力的標(biāo)準(zhǔn)，主要是看實(shí)績。只要是局領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)、安排的工作，都要按時、按質(zhì)、按量完成。

自參加干部思想紀(jì)律作風(fēng)教育活動以來，我積極認(rèn)真，努力學(xué)習(xí)，銳意進(jìn)取，多向領(lǐng)導(dǎo)、同事和前輩們學(xué)習(xí)好的經(jīng)驗(yàn)，好的做法，提高了自身政治理論水平，轉(zhuǎn)變了思想作風(fēng)，增強(qiáng)了工作、學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性，紀(jì)檢監(jiān)察干部思想紀(jì)律作風(fēng)教育活動心得體會。通過學(xué)習(xí)教育活動，主要有以下心得體會。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，增強(qiáng)素質(zhì)是做好紀(jì)檢監(jiān)察工作的基礎(chǔ)。

隨著形勢的發(fā)展和反腐敗斗爭的深入，紀(jì)檢監(jiān)察工作將面臨許多新情況、新問題，我們肩負(fù)的擔(dān)子和擔(dān)負(fù)的使命更重了。要成為合格的紀(jì)檢監(jiān)察干部，就必須做到以下三點(diǎn)：一是必須做到勤學(xué)苦練，不斷總結(jié)，不斷創(chuàng)新，懂全局、精本行;二是必須做到對紀(jì)檢監(jiān)察工作專一、專心，通過不斷地學(xué)習(xí)鉆研紀(jì)檢監(jiān)察基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)知識、技能技巧，學(xué)習(xí)相關(guān)的政治理論、法律法規(guī)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)等，不斷獲取新知識，掌握新技巧，成為一專多能的復(fù)合型人才;三是必須做到在工作實(shí)踐中日積月累地勤學(xué)，腳踏實(shí)地地苦干，培養(yǎng)敏銳的洞察力、正確的判斷力、敏捷的應(yīng)變力，真正成為紀(jì)檢監(jiān)察工作的行家里手。

二、志向堅定，忠于職守是做好紀(jì)檢監(jiān)察工作的基本要求。

紀(jì)檢監(jiān)察工作者身負(fù)重托，職責(zé)神圣、任務(wù)光榮。為完成這一光榮任務(wù)，就必須志向堅定，忠于職守，力求做到以下四點(diǎn)：一是要做到不辱使命，有所作為，增強(qiáng)矢志為民的信念，鍛煉百折不撓的意志，身懷志向高遠(yuǎn)的追求，知職圖進(jìn)，知責(zé)思為，用好黨和人民賦予的權(quán)力;二是要做到從嚴(yán)要求、工作嚴(yán)謹(jǐn)、執(zhí)紀(jì)嚴(yán)格、執(zhí)法嚴(yán)肅，嚴(yán)查違法亂紀(jì)案件;三是要站在講政治的高度審視問題，做到察事早、定位準(zhǔn)、主見明、運(yùn)籌帷幄、把握態(tài)勢，不失時機(jī)，并從戰(zhàn)略上觀察，提出并解決問題，及時有效地對待每一項(xiàng)工作;四是要有全局意識，一切從改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局出發(fā)，緊緊圍繞發(fā)展這個“第一要務(wù)”積極開展工作，自覺地服務(wù)于發(fā)展，把促進(jìn)發(fā)展作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

三、修身守德，自律自強(qiáng)是做好紀(jì)檢監(jiān)察工作的保障。

紀(jì)檢監(jiān)察干部是執(zhí)法執(zhí)紀(jì)者，要成為合格的紀(jì)檢監(jiān)察干部，必須樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，躬身實(shí)踐，著力提高自身的修養(yǎng)和從政能力，增強(qiáng)執(zhí)法執(zhí)紀(jì)的號召力和感召力。要時刻牢記自己的使命和責(zé)任，胸襟坦蕩，氣節(jié)剛正，為人處事光明磊落，堂堂正正，查處違法違紀(jì)案件剛正不阿、秉公辦理，面對腐敗現(xiàn)象和腐敗分子疾惡如仇，敢于斗爭。在工作中講究工作方法和工作藝術(shù)，做到和不足，也更加增強(qiáng)了我改正問題、提高自己思想素質(zhì)的信心和決心，在今后的工作中，我將認(rèn)真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)的講話精神，進(jìn)一步提高自己的工作效率和服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)自身整體素質(zhì)的新提升。

自開展紀(jì)律作風(fēng)整頓活動以來，本人積極參與到這次活動中，并在認(rèn)真學(xué)習(xí)的同時，圍繞整頓的具體內(nèi)容，對照自己平時的實(shí)際工作及思想動態(tài)，認(rèn)真查擺了在思想作風(fēng)、工作態(tài)度等方面存在的問題，并對其成因以及危害進(jìn)行更深層次的剖析，以期達(dá)到自我教育、自我提高、自我完善目的。

一、主要問題。

平時，在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下，雖然做了一些工作，較為認(rèn)真地完成本職范圍內(nèi)的工作，但是還存在不少問題，如果思想政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)理論水平、工作能力等方面難以適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的要求，主要有以下幾個方面。

(一)是理論學(xué)習(xí)不主動，自覺性不高。往往安全檢查比較多為理由，不能自覺主動抽時間靜下心來學(xué)習(xí)，利用工作空閑和業(yè)余時間學(xué)習(xí)也比較少。特別是《安全專篇》學(xué)習(xí)重視程度不夠。

(二)是工作被動落實(shí)多，主動超前少。大多是承認(rèn)領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)，工作中經(jīng)常是處于奉命行事，落實(shí)任務(wù)，不能做到想領(lǐng)導(dǎo)之未想，超前思考、提前預(yù)測、及時準(zhǔn)備;謀領(lǐng)導(dǎo)之所謀，深入調(diào)研，提供資料、當(dāng)好參謀，工作的全局性、前瞻性、創(chuàng)新性不夠，與領(lǐng)導(dǎo)要求有相當(dāng)差距。在工作中遇到繁瑣、復(fù)雜的事情，有是會采取逃避的方法，認(rèn)為“船到橋頭自然直”，不是自己力求尋找對策，而是等待辦法自己出現(xiàn)，缺乏一種刻苦鉆研的精神。

(三)工作方法簡單，只安于表面，把自己分內(nèi)的事做好就可以了，處理事情方法比較簡單，沒有創(chuàng)新精神，對問題不作深層次的分析，有時把工作作為負(fù)擔(dān)，未注意到工作方法的完善會給自己工作帶來動力。

(四)思想松懈，自我要求不嚴(yán)，放松了對自身紀(jì)律性的要求和工作要求。

二、整改措施和努力方法。

針對自己在工作中存在問題，我將在以后的工作中，認(rèn)真反思，加以改進(jìn)，時時開展自我批評，嚴(yán)格要求自己，堅持不為私心所擾，不為名利所累，不為物欲所動;行動上要增強(qiáng)奉獻(xiàn)意識，不計得失，盡力盡心干好每一項(xiàng)工作，做到不抱怨、不計較、不拈輕怕重，待人寬，對己嚴(yán)，勇于奉獻(xiàn)，正確對待領(lǐng)導(dǎo)交付任務(wù)，保持昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài)，對工作要在“精、細(xì)、嚴(yán)、實(shí)”上下功夫，細(xì)心認(rèn)真，有條不絮地處理每一項(xiàng)工作，提高自己綜合素質(zhì)。具體做到以下幾點(diǎn)：

(一)是要在進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)上下功夫。進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺性、緊迫性，要真正把安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針放在首要位置，始終堅持不懈。通過學(xué)習(xí)，牢固樹立安全理念，緊跟不斷發(fā)展變化的新形勢，進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識、責(zé)任意識、憂患意識。不僅學(xué)理論，同時還要學(xué)習(xí)現(xiàn)代科技知識、安全管理知識和文化知識。

(二)是在強(qiáng)化服務(wù)意識上下功夫。作為煤礦一名安監(jiān)站工作人員，我將進(jìn)一步樹立大局意識、服務(wù)意識。通過與基層溝通，了解基層工作的狀況，熱心為安全工作提供幫助和指導(dǎo)。加強(qiáng)與各部門聯(lián)系，了解存在的困難和問題，并及時向領(lǐng)導(dǎo)提出有價值的信息和建議，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)。加強(qiáng)與職工間的思想交流，做到相互幫助、相互尊重、相互信任、以誠相待。

(三)是改進(jìn)工作作風(fēng)。把個人的追求融入到煤礦事業(yè)發(fā)展的需要中，正確對待權(quán)利、金錢、名利，時刻遵守各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

從思想上筑起抵御腐朽思想侵蝕的堅固防線增強(qiáng)拒腐防變的責(zé)任感和緊迫感。堂堂正正做人真正做到自重、自省、自警、自勵時刻以樹立良好形象為自己行動、處世的準(zhǔn)則在生活上嚴(yán)格要求自己敢于抵制各種不正之風(fēng)和腐敗行為努力做到勤政廉潔。

總之，今后我將在領(lǐng)導(dǎo)和職工的幫助支持下，在思想作風(fēng)整頓活動中，繼續(xù)查擺自己個方面存在的不足和問題，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，改正不足，提高自己，真正使自己思想得到進(jìn)一步凈化、工作得到進(jìn)一步提高、作風(fēng)得到進(jìn)一步改進(jìn)、行為得到進(jìn)一步規(guī)范，努力把領(lǐng)導(dǎo)分配給自己的各項(xiàng)工作做好，取得成效。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇五

10月24日下午在中關(guān)村軟件園國際會議服務(wù)中心，湛廬文化組織了大爆炸式創(chuàng)新的專題講座，在短短3小時之內(nèi)，首先是保羅紐恩斯的“超越顛覆式創(chuàng)新，迎戰(zhàn)創(chuàng)新新時代”的主題演講，之后是王煜全先生的“大爆炸式創(chuàng)新，將是下一個臺風(fēng)口”的主題演講，最后是令人受益頗深的圓桌論壇，整個講座使我對創(chuàng)新有了全新的認(rèn)識和理解，下面談?wù)劼犕赀@次講座之后我的心得體會。

保羅先生在演講開始就提出了“當(dāng)今創(chuàng)新與以往創(chuàng)新有何不同”這一鮮明問題，并用彈球游戲的例子得出當(dāng)今創(chuàng)新‘better,cheaperandcloser’，他們認(rèn)為創(chuàng)新的新生命周期由奇點(diǎn)、大爆炸、大擠壓、熵四個重要的階段組成。王煜全先生大量的舉例，用事實(shí)說話，1973到1983年間，被新企業(yè)擠出榜單的財富1000強(qiáng)企業(yè)有350家；20xx到20xx年間，被新企業(yè)擠出榜單的財富1000強(qiáng)企業(yè)有712家！強(qiáng)有力證明要結(jié)合時代不斷地的創(chuàng)新，提前思考企業(yè)或個人面臨著哪些不可避免的未來。

最后的圓桌論壇令人受益頗深，“如何找到直諫者”，我認(rèn)為“直諫者”就是“行業(yè)內(nèi)的夢想家”，來自員工，來自用戶，來自行業(yè)首腦，敢于做直諫者，敢于接納直諫者。

在實(shí)際工作當(dāng)中，能指出工作中弊端的人不少，但親自去付諸實(shí)踐的人卻不多，他們?nèi)狈?shí)踐的勇氣和對工作的使命感、責(zé)任感。所以，在競爭時代，我們迫在眉睫的一項(xiàng)重要工作，就是要增強(qiáng)敢于創(chuàng)新、敢于實(shí)踐的勇氣，就像馬云的阿里巴巴、扎克伯格的facebook、佩奇和布林的谷歌、比爾蓋茨的微軟、喬布斯的蘋果、貝索斯的亞馬遜、馬斯科的特斯拉、馬化騰的騰訊、李彥宏的百度、雷軍的小米。.。.。.我們每個人的工作也是這樣，要發(fā)現(xiàn)問題，指出問題，解決問題，敢于做第一個吃螃蟹的人，不斷開創(chuàng)本職工作的新局面。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇六

通過認(rèn)真踐行“全心全意為人民服務(wù)”的宗旨，真正將廉潔自律堅持到底，始終維護(hù)供電局勤政廉政的良好形象，并不斷推進(jìn)供電局工作的新發(fā)展，在此分享有關(guān)電力方面的黨員廉潔心得體會。下面是本站小編為大家收集整理的有關(guān)電力方面的黨員廉潔心得體會總結(jié)，歡迎大家閱讀。

近期供電所組織我們學(xué)習(xí)了反腐倡廉的報告，對我思想震動很大。在社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)時期，一些黨員同志由于放松了自己思想修養(yǎng)，忘記了黨的宗旨，忘記了自己手中的權(quán)力是人民賦予的，逐步淡漠了法制觀念，在個人私欲驅(qū)使下，在權(quán)力關(guān)、金錢關(guān)、美色關(guān)、子女關(guān)面前前喪失原則，置黨多年的培養(yǎng)教育于不顧，利用職務(wù)之便做出有悖于共產(chǎn)黨員、人民公仆的原則和宗旨的事情，邁出了罪惡的步子，最終身敗名裂。前車之鑒，后車之師，我們一定要從這些案例中吸取教育，引以為戒。

防腐拒變，自律是關(guān)鍵。做到始終保持廉潔自律，兩袖清風(fēng)，清正廉潔，這是每一名干部最基本的行為準(zhǔn)繩。黨一直教育我們要廉潔奉公、嚴(yán)格自律，經(jīng)常向大家敲警鐘。黨員干部不廉潔，不僅會使黨在群眾中的形象受到扭曲和破壞，而且會使黨、國家和人民的利益受到損害。有些黨員干部并非學(xué)識不高，能力不強(qiáng)，就是因?yàn)槲茨芰疂嵶月?，最后走向犯罪。因此，我們一定要樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨。要警鐘長鳴，經(jīng)常檢查自己的一言一行，做到自重、自省、自警，自勵。排除非份之想，常懷律己之心，常修為官之德，始終保持共產(chǎn)黨人的浩然正氣。

要提倡勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)，始終不渝地保持和發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)。只有這樣，才能抵制腐敗保持一身正氣，保持共產(chǎn)黨員本質(zhì)。

我是農(nóng)電系統(tǒng)的一位黨員職工，作為一名一線農(nóng)電工，對不斷學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)思想修養(yǎng)更顯得必要。這次開展反腐但是廉學(xué)習(xí)活動，是非常必要也是非常及時的。我要通過學(xué)習(xí)活動，不斷提高思想覺悟，不斷增強(qiáng)黨性鍛煉。要自覺地刻苦學(xué)習(xí)建設(shè)有中國特色社會主義理論，樹立共產(chǎn)主義理想，堅定社會主義信念。要牢記自己是一名共產(chǎn)黨員，時常做到自重、自省、自警、自勵，警鐘長鳴，增強(qiáng)每個人的自覺性，增強(qiáng)防腐拒變的能力。要在生活上艱苦樸素，勤儉節(jié)約，向低標(biāo)準(zhǔn)看齊，做到不盲目攀比、不奢侈浪費(fèi)，要守得住寂寞，耐得住清貧，做到“兩袖清風(fēng)，一身正氣”，永遠(yuǎn)發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的光榮傳統(tǒng)，抵制腐朽生活作風(fēng)的不良影響。要努力實(shí)踐“三個代表”重要思想，時刻牢記黨的宗旨，全心全意為人民服務(wù)，充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用，在平凡的崗位上展現(xiàn)出新時期共產(chǎn)黨員的政治本色和精神風(fēng)貌。增強(qiáng)黨的觀念，牢記“立黨為公”;堅持黨的宗旨，落實(shí)“執(zhí)政為民”;要向優(yōu)秀共產(chǎn)黨員學(xué)習(xí)，立足本職，求真務(wù)實(shí)，要與時俱進(jìn)，解放思想，開拓創(chuàng)新作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)煙臺供電系統(tǒng)關(guān)于“反腐倡廉”工作會議精神，根據(jù)部署要求，我市供電公司書面聽取了在20xx年5月6日下午在東源大酒店召開的20xx年反腐倡廉工作會議上公司總經(jīng)理王如偉、黨委書記羅志遠(yuǎn)、市紀(jì)委副書記孫少軍等領(lǐng)導(dǎo)同志的講話。會議上闡述了反腐敗斗爭的形勢及反腐倡廉的緊迫性。講話中指出：在國家電網(wǎng)公司反腐倡廉工作會議上，國家電網(wǎng)公司黨組做出了加快構(gòu)建科學(xué)的管控與懲防體系的重大部署。在集團(tuán)公司反腐倡廉工作會議上，李同智總經(jīng)理和于良民書記都對加快管控與懲防體系建設(shè)，全面提高依法治企和反腐倡廉工作水平，促進(jìn)公司持續(xù)健康發(fā)展提出了明確要求。大家要深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)會上級的工作部署，整個報告形象生動，對此感受頗深，啟發(fā)很大。

一、通過學(xué)習(xí)，提高了職工干部的思想政治素質(zhì)，增強(qiáng)了拒腐防變能力，使黨員干部樹立了正確的世界觀，人生觀，價值觀，權(quán)利關(guān)。在物欲橫流的當(dāng)今社會，人們無利而不往，少數(shù)黨員干部的放任自流，給國家和人民造成了巨大的財產(chǎn)流失，同時也帶壞了一批干部，從而形成了不良的社會風(fēng)氣，《電力工程管理辦法》、《供電服務(wù)事故調(diào)查規(guī)范》等一系列。

規(guī)章制度。

的頒布，制度的規(guī)范性和可操作性。在整個學(xué)習(xí)過程中，我們做到了認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)，扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)，并深刻體會到了黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭地重要性，使自己有強(qiáng)烈地責(zé)任感和緊迫感，在工作中切實(shí)找到切入點(diǎn)，并做到學(xué)以致用。我們黨的黨風(fēng)廉政建設(shè)的核心問題是密切黨同人民群眾的血肉聯(lián)系。切實(shí)把實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好最廣大人民的根本利益作為出發(fā)點(diǎn)和歸宿，認(rèn)真解決損害群眾利益的突出問題，做到權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀，切實(shí)糾正損害群眾利益的不正之風(fēng)，堅持繼承與創(chuàng)新相結(jié)合。

二、在工作中，筑牢反腐防線，吸取他人地教訓(xùn)，防患于未然，堅持防微杜漸，時刻為自己敲醒警鐘，要明白自己該“做什么”，不該“做什么”，俗話說：一失足成千古恨，然而真正品嘗了其中的滋味，那后悔可就晚亦，所以，強(qiáng)化自律意識，構(gòu)筑廉潔從政的警示防線，是對每個職工干部地考驗(yàn)。由于各方面因素地影響，使少數(shù)腐敗分子有機(jī)可乘，這已經(jīng)成為廣大人民群眾注目的一個焦點(diǎn)，在與時俱進(jìn)的今天，我們有能力，有辦法來鏟除腐敗的根源，黨的xx大的召開，已經(jīng)把反腐倡廉工作的力度加大，并達(dá)到了標(biāo)本兼治的目的。由于公司目前點(diǎn)多面廣的發(fā)展形式，也相應(yīng)采取了一系列反腐倡廉的警示教育，通過網(wǎng)絡(luò)課堂，報紙，宣傳會議等多種多樣的形式開展警示教育，使各級領(lǐng)導(dǎo)干部的黨紀(jì)法規(guī)明顯增強(qiáng)，廉潔自律意識明顯提高，能夠促使“以廉為榮、以貪為恥”的良好社會風(fēng)尚的形成。通過對警示教育中典型案件的分析，使人們看到，腐敗分子的違法違紀(jì)行為，不僅使自己身敗名裂，而且給黨和人民造成了不可估量的損失。腐敗可恥，貪官可恨。從古到今，凡是貪官，沒有一個好下場的。只有那些為百姓、為人民廉潔勤政、無私奉獻(xiàn)的從政者，才能彪炳青史，永遠(yuǎn)為世人所傳頌。

四、如何全面落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)?首先，要從思想上高度重視反腐倡廉工作，不斷加強(qiáng)反腐倡廉工作力度，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部的自覺性，不斷提升領(lǐng)導(dǎo)干部隊伍的整體素質(zhì)。其次，加大考核力度，加大了考核獎懲和責(zé)任追究的力度，使反腐倡廉工作與企業(yè)管理工作密切結(jié)合，進(jìn)一步增強(qiáng)了各級領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)的主動性和自覺性。結(jié)合實(shí)際，制定出不斷強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)工作措施。最后，還應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行深入檢查，加大宣傳力度，及時報道工作戰(zhàn)線上的先進(jìn)工作者，當(dāng)然對于腐敗貪污分子也應(yīng)及時給予暴光。這樣既激發(fā)了廣大干部的工作熱情，又肅清了行風(fēng)。

一個人世界觀、人生觀和價值觀的形成與自己對客觀事物的思維趨向和對客觀事物的反應(yīng)密切相關(guān)。反腐倡廉工作是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，需要我們不斷創(chuàng)新，無論從理論上還是從實(shí)際行動上，都需要每個人認(rèn)真去執(zhí)行有關(guān)的法律法規(guī)。加強(qiáng)反腐倡廉需要完善廉正建設(shè)制度，將責(zé)任、壓力、措施的進(jìn)一步到位，這需要我們廣大職工、領(lǐng)導(dǎo)干部嚴(yán)格要求、嚴(yán)格監(jiān)督、嚴(yán)格管理，不斷改善電力行業(yè)作風(fēng)，只要我們每個人都從思想上樹立反對腐敗，提倡廉潔的思想，以進(jìn)步的思想來指導(dǎo)我們的行動，這項(xiàng)工作一定會取得成績。

9月1日上午，供電局組織中層干部、重點(diǎn)崗位近五十人到河源市反腐倡廉警示教育基地接受反腐倡廉警示教育活動。我有幸參加了這一活動，感受頗深。這一活動是和平供電局安排的開展“紀(jì)律教育學(xué)習(xí)月活動”的內(nèi)容之一，是“把風(fēng)氣搞正、把作風(fēng)搞實(shí)、按規(guī)矩辦事”的重要舉措。

在活動中，我們觀看了在連平縣博物館顏氏廉政文化教育展廳，聽取了顏氏家族對廉政文化工作的開展進(jìn)行現(xiàn)場推介參觀。學(xué)習(xí)了顏氏家族的廉政事跡后，在內(nèi)心里感受到了強(qiáng)烈震撼，展現(xiàn)了一種廉潔精神所蘊(yùn)含的內(nèi)涵非常豐富。學(xué)習(xí)顏氏家族就是要學(xué)習(xí)他廉潔精神，并把這種廉潔奉公精神轉(zhuǎn)化為做好本職工作。學(xué)習(xí)他清正廉潔的崇高精神。促進(jìn)和平電力系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作的健康發(fā)展。

通過學(xué)習(xí)，我們聯(lián)想到很多反腐倡廉的先進(jìn)事跡和貪污腐敗的典型案例，在我們腦海里形成了鮮明對比，并帶來諸多啟迪。讓我們意識到，在廉潔自律的人生直線上，如果有斷點(diǎn)，就不再是一條直線了。因此，我們要在思想上做到警種長鳴，在行動上做到防微杜漸，時時廉潔自律樹立形象，處處以身作則當(dāng)好表率，通過認(rèn)真踐行“全心全意為人民服務(wù)”的宗旨，真正將廉潔自律堅持到底，始終維護(hù)供電局勤政廉政的良好形象，并不斷推進(jìn)供電局工作的新發(fā)展。

預(yù)備黨員培訓(xùn)登記表學(xué)習(xí)小結(jié)。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇七

發(fā)酵是一種常見而又神奇的自然現(xiàn)象，廣泛應(yīng)用于食品加工、釀酒和制藥等領(lǐng)域。作為一名食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生，我在學(xué)習(xí)發(fā)酵原理的過程中獲得了很多新知識，并對發(fā)酵原理有了更深入的理解。在此總結(jié)和歸納發(fā)酵原理的心得體會，以期更好地應(yīng)用于實(shí)踐中。

首先，我深刻認(rèn)識到發(fā)酵過程中微生物的重要性。發(fā)酵是由微生物（如酵母菌和乳酸菌）通過氧化作用，將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)物的過程。當(dāng)有利的環(huán)境條件出現(xiàn)時，微生物會迅速繁殖并進(jìn)行代謝活動，產(chǎn)生酸、酶和其他有益物質(zhì)。這些物質(zhì)不僅能改善食品的口感和質(zhì)地，還能提高食品的營養(yǎng)價值和保質(zhì)期。因此，在食品加工中，選擇適當(dāng)?shù)奈⑸镱悇e和培養(yǎng)條件非常重要。

其次，我學(xué)到了在加熱過程中微生物的活性會受到抑制的原理。當(dāng)食品在發(fā)酵的過程中達(dá)到一定程度后，我們需要通過加熱來停止發(fā)酵并殺死微生物。發(fā)酵過程中微生物的活性會隨著溫度的升高而降低，當(dāng)溫度達(dá)到合適的范圍時，微生物的細(xì)胞膜和酶活性會受到破壞，從而使微生物無法繼續(xù)生長和繁殖。因此，在實(shí)際操作中，我們需要掌握合適的加熱方法和時機(jī)，以確保食品在殺菌的同時，不破壞其營養(yǎng)成分和口感。

此外，發(fā)酵過程中還涉及到多種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。發(fā)酵是一種復(fù)雜的生化過程，涉及到碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類等多種物質(zhì)的代謝和轉(zhuǎn)化。在釀酒過程中，麥芽中的淀粉會被釀酒所需的酵母菌轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。在發(fā)酵乳制品的生產(chǎn)中，乳糖會經(jīng)過乳酸菌的作用轉(zhuǎn)化為乳酸。這些轉(zhuǎn)化過程不僅改變了食物的化學(xué)組成，還產(chǎn)生了新的風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)。因此，了解不同物質(zhì)在發(fā)酵過程中的轉(zhuǎn)化規(guī)律和影響因素，有助于我們優(yōu)化食品加工的工藝流程。

最后，我在學(xué)習(xí)發(fā)酵原理的過程中也對發(fā)酵技術(shù)發(fā)展的前景有了更多的思考。隨著科技的不斷進(jìn)步，利用微生物進(jìn)行發(fā)酵的技術(shù)也得到了極大的發(fā)展。新的發(fā)酵技術(shù)，如無菌發(fā)酵、固態(tài)發(fā)酵和混合發(fā)酵等，不僅提高了發(fā)酵效率，還減少了傳統(tǒng)發(fā)酵方法中的污染和能耗。此外，發(fā)酵技術(shù)在醫(yī)學(xué)和環(huán)境治理領(lǐng)域也有著廣泛的應(yīng)用前景。通過利用微生物的酶活性和營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化能力，我們可以研發(fā)出新型的藥物和生態(tài)清潔技術(shù)，從而促進(jìn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，發(fā)酵原理是食品科學(xué)與工程專業(yè)中的重要知識，掌握了發(fā)酵原理可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)。在學(xué)習(xí)過程中，我意識到微生物的重要性、加熱對微生物活性的影響、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化規(guī)律以及發(fā)酵技術(shù)的前景等方面。通過這些學(xué)習(xí)和思考，我相信我將能夠在未來的科研和實(shí)踐中更好地運(yùn)用發(fā)酵原理，為人類的飲食安全和健康做出貢獻(xiàn)。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇八

通過黨員能力素質(zhì)方面的培訓(xùn)，著力提高思想素質(zhì)、政治素質(zhì)、職業(yè)道德水平和業(yè)務(wù)能力，建設(shè)一支高素質(zhì)的黨務(wù)人事干部隊伍，努力做到堅持原則不動搖，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不走樣，履行程序不變通，遵守紀(jì)律不放松在此分享。

為進(jìn)一步加強(qiáng)黨員教育，提升黨員干部思想素質(zhì)，近日，五德鎮(zhèn)積極開展大規(guī)模農(nóng)村黨員干部培訓(xùn)，增強(qiáng)了黨員隊伍內(nèi)生動力，提高了黨員的歸屬感、責(zé)任感和榮譽(yù)感。

學(xué)習(xí)理論，增強(qiáng)黨性。各支部把增強(qiáng)黨性作為第一要務(wù)，通過組織黨員重溫。

入黨誓詞。

重讀《黨章》，包村領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)村上黨課，深入學(xué)習(xí)“三嚴(yán)三實(shí)”的思想內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)，提升黨員理論水平。以黨員標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，堅定理想信念，警鐘長鳴，增強(qiáng)了廣大黨員的自覺性和責(zé)任感。

服務(wù)黨員，按需施教。各支部根據(jù)工作實(shí)際，結(jié)合會前黨員走訪情況，培訓(xùn)不搞一刀切，差異化制定。

培訓(xùn)方案。

在京州社區(qū)黨支部，重點(diǎn)培訓(xùn)了涉及農(nóng)村矛盾糾紛的相關(guān)法律法規(guī)知識;鋪溝村黨員培訓(xùn)中，重點(diǎn)對加強(qiáng)農(nóng)村黨風(fēng)廉政建設(shè)、嚴(yán)禁違規(guī)操辦酒席的相關(guān)規(guī)定作了宣講;在小雞公村，對計劃生育及計生惠民政策一一解讀;在三道拐村，開展道路交通安全知識進(jìn)行宣講，從源頭預(yù)防和減少道路交通安全事故的發(fā)生該鎮(zhèn)黨員培訓(xùn)突出在教育中體現(xiàn)服務(wù)，在服務(wù)中加強(qiáng)教育，確保分類施教，突出重點(diǎn)，目前已開展政策性宣講10余場，培訓(xùn)黨員320余人。

聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用。包村領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、茶葉協(xié)會、果業(yè)協(xié)會等幾個部門，會同鄰村黨員干部，集中開展有爭對性的產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)及農(nóng)業(yè)政策宣講，烤煙、茶葉、水果等相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)一樣不少，極大提升了黨員干部們的科技文化素質(zhì)，增強(qiáng)了黨員和農(nóng)村干部帶頭致富、帶領(lǐng)群眾共同致富的能力。

責(zé)任明確，重心下移。按照“一包到底、一抓到底、責(zé)任到底”工作機(jī)制，該鎮(zhèn)包村領(lǐng)導(dǎo)、駐村干部、村干部分別擔(dān)任培訓(xùn)會的聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)人員、具體責(zé)任人，重心沉入支部，協(xié)同開展好黨員培訓(xùn)。同時，積極聯(lián)系縣直幫扶部門，深入幫扶村傾囊相授。村級黨員培訓(xùn)不拘一格，在村委會、院壩里、田坎上，重心下移，把黨員培訓(xùn)開到了每個黨員身邊。

根據(jù)公司黨總支下發(fā)的關(guān)于《開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型黨支部活動的通知》要求，為積極響應(yīng)黨員讀書活動，提高自身黨性修養(yǎng)，近段時間我認(rèn)真讀完了《黨員素質(zhì)教育學(xué)習(xí)讀本》這本書，獲得些許感悟與大家共勉：

一、共產(chǎn)黨員要重視理論學(xué)習(xí)和思想修養(yǎng)，跟上時代步伐在這個復(fù)雜多變、飛速發(fā)展的時代，機(jī)遇與挑戰(zhàn)時刻共存。本公司也不例外，身處復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境，我們雖然已經(jīng)走出了一條光明大道，但仍有各種困難和風(fēng)險在等著去克服，在多種多樣的挑戰(zhàn)、壓力和風(fēng)險面前，如何跟上時代的步伐，我們共產(chǎn)黨員要重視自身的理論素養(yǎng)和思想修養(yǎng)，把馬克思主義的基本原理通過自己的學(xué)習(xí)、思考和感悟，內(nèi)化為一種自身的素養(yǎng)，變成自覺而不是強(qiáng)加的、自然而不是勉強(qiáng)的思維方式和思想方式，從而提高正確看待事物，分析解決問題的能力。

二、共產(chǎn)黨員要培養(yǎng)高尚的品質(zhì)和優(yōu)良的作風(fēng)，樹立黨員形象切實(shí)加強(qiáng)社會主義道德建設(shè)，繼承和發(fā)揚(yáng)黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，是提高全民族素質(zhì)的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工程。雷鋒是一個偉大的共產(chǎn)主義戰(zhàn)士，他所做的那些“平凡”小事上體現(xiàn)出來的是他的高尚道德，擁有的偉大人格，而這種人格就是一種非凡的力量，值得我們不斷感受、學(xué)習(xí);身在平凡的工作崗位，我們堅守的是一份責(zé)任，我們黨員要耐得住平凡，要深守點(diǎn)滴平凡事匯聚成大事的理念，做任何事都要周全到位，不怕艱難困苦，發(fā)揚(yáng)革命傳統(tǒng)精神，樹立正確的利益觀，不為名利所動，不為物欲所誘，不為人情所擾，才能永遠(yuǎn)保持共產(chǎn)黨員的光榮本色。

三、共產(chǎn)黨員要遵守黨紀(jì)國法以及良好的素養(yǎng)，做到自重自警在當(dāng)代中國，傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟(jì)體制正在向社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)變，各種各樣的誘惑如影隨形，時代和社會的發(fā)展迫切要求黨員要保持高度的組織紀(jì)律性和高度的法律意識，保持黨的高度統(tǒng)一性，增強(qiáng)心理素質(zhì)，發(fā)揮黨在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)中的領(lǐng)導(dǎo)核心作用。共產(chǎn)黨員要想正人先要正己，遵守黨紀(jì)國法，遵守企業(yè)的。

規(guī)章制度。

做到個人服從組織、少數(shù)服從多數(shù)、下級服從上級。工作生活中堅持一切從實(shí)際出發(fā)實(shí)事求是理論聯(lián)系實(shí)際的思想路線根據(jù)對客觀事物發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識確定自己的行動目標(biāo)自覺地調(diào)節(jié)自己的行動克服各種困難在自重、自省、自警、自勉中堅定不移地為實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)而努力奮斗。

四、共產(chǎn)黨員要提高為人民服務(wù)的本領(lǐng)，高舉旗幟，科學(xué)發(fā)展當(dāng)前，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力已經(jīng)成為世界各國的普遍共識，國際間的競爭重點(diǎn)也轉(zhuǎn)向科技的競爭、人才的競爭，經(jīng)過這么多年改革開放的不斷推進(jìn)，我國特色社會主義事業(yè)取得了長足的進(jìn)步和發(fā)展，但也要看到，在這么多年高速發(fā)展之后，也出現(xiàn)了人力資源不足的問題，面對這個形式，我們共產(chǎn)黨員要干一行愛一行，學(xué)一行鉆一行，立足崗位，努力掌握和運(yùn)用科學(xué)文化知識和業(yè)務(wù)知識，提高為企業(yè)服務(wù)的本領(lǐng)。

從新世紀(jì)新階段黨和國家事業(yè)發(fā)展全局出發(fā)的一個重大戰(zhàn)略思想，科學(xué)發(fā)展觀是以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)。同毛澤東、鄧小平和關(guān)于發(fā)展的重要思想一脈相承，科學(xué)發(fā)展觀有著十分豐富深刻的內(nèi)涵，三個代表”重要思想的具體體現(xiàn)?？茖W(xué)人才觀是科學(xué)發(fā)展觀的重要組成部分，做好人才工作的重要前提。樹立科學(xué)人才觀，對于推動人才強(qiáng)國戰(zhàn)略的實(shí)施，努力開創(chuàng)新時期的用人新局面，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

堅持以人為本，樹立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀。這是新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體對發(fā)展內(nèi)涵、發(fā)展要義，發(fā)展本質(zhì)的進(jìn)一步深化和創(chuàng)新。牢固樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，對推動我局黨務(wù)人事工作邁向新臺階具有重大的意義。

“千秋大業(yè)，關(guān)鍵在人”、“歷覽古今興衰事、成敗得失在用人”。人才是先進(jìn)生產(chǎn)力和先進(jìn)文化的重要創(chuàng)造者和傳播者。國家要發(fā)展，社會要進(jìn)步，單位要騰飛，都離不開人才工作的發(fā)展。以科學(xué)人才觀的要求確立新的人才標(biāo)準(zhǔn)，就是要在堅持德才兼?zhèn)涞脑瓌t下，把品德、知識、能力和業(yè)績作為衡量人才的重要標(biāo)準(zhǔn)，不唯學(xué)歷，不唯職稱，不唯身份，做到不拘一格選人才。用好的作風(fēng)選人，選作風(fēng)好的人。為培養(yǎng)和造就一支政治堅強(qiáng)、業(yè)務(wù)優(yōu)秀、廉潔干事，為黨的宗旨去堅強(qiáng)奮斗的干部隊伍做好組織和政治保障。

對于黨務(wù)人事部門，學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)人才觀，就是要把科學(xué)人才觀作為衡量工作成敗的標(biāo)準(zhǔn)，解放思想，大膽探索，不斷完善，努力建立一個科學(xué)合理、充滿活力的用人機(jī)制，形成一個人盡其才、人才輩出的良好局面。我局是一個成立時間不長的單位，年輕職工所占比例大，做好人才工作任重道遠(yuǎn)。用科學(xué)人才觀指導(dǎo)我局的人事工作，就是要緊緊圍繞局黨委的中心工作，認(rèn)真履行部門工作職責(zé)，努力加強(qiáng)我局干部隊伍的革命化、年輕化、知識化、專業(yè)化建設(shè);要按照《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作條例》的標(biāo)準(zhǔn)和要求，結(jié)合我局的具體實(shí)際，建立健全干部選拔任用制度，形成富有生機(jī)與活力，有利于優(yōu)秀人才脫穎而出的選人用人制度;要加強(qiáng)黨務(wù)人事干部職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)教育，著力提高思想素質(zhì)、政治素質(zhì)、職業(yè)道德水平和業(yè)務(wù)能力，建設(shè)一支高素質(zhì)的黨務(wù)人事干部隊伍，努力做到堅持原則不動搖，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不走樣，履行程序不變通，遵守紀(jì)律不放松。

發(fā)展觀是關(guān)于發(fā)展的本質(zhì)、目的、內(nèi)涵和要求的總體看法和根本觀點(diǎn)，是黨的執(zhí)政理念的重要組成部分，在一定程度上標(biāo)志著黨的執(zhí)政理念發(fā)展和進(jìn)步的水平。學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，就是要以科學(xué)發(fā)展觀的要求推進(jìn)我局黨務(wù)和紀(jì)檢工作的深入開展，要把黨務(wù)、紀(jì)檢工作放到服務(wù)于流域管理和工程建設(shè)的進(jìn)程中來把握，與落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的重要步驟和各項(xiàng)舉措相適應(yīng)。充分調(diào)動廣大黨員干部干事創(chuàng)業(yè)的積極性和創(chuàng)造性，確實(shí)解決損害職工切身利益的突出問題，把立黨為公、執(zhí)政為民的要求，落實(shí)到黨務(wù)和反腐倡廉的各項(xiàng)工作中去;要大力弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)精神，大興求真務(wù)實(shí)之風(fēng)，努力形成為民、務(wù)實(shí)、清廉的良好風(fēng)氣，以良好的作風(fēng)、踏實(shí)的工作保證科學(xué)發(fā)展觀的落實(shí)。

黨務(wù)人事工作千頭萬緒，政策性、政治性、原則性和保密性很強(qiáng)。這就要求我們要緊密結(jié)合新時期新任務(wù)下工作的新特點(diǎn)、新要求，樹立公道正派形象，按照“對己清正、對人公正、對內(nèi)嚴(yán)格、對外公平”的要求，加強(qiáng)部門自身建設(shè)，落實(shí)。

崗位職責(zé)。

轉(zhuǎn)變作風(fēng)拓寬思路在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下在各部室的大力支持和配合下在廣大干部職工的關(guān)心和幫助下牢固樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀不斷把我局黨務(wù)人事工作推向前進(jìn)。

面的發(fā)酵心得體會總結(jié)篇九

作為一個喜歡烘焙的人，我深深愛上了自己發(fā)面制作的過程。在這個過程中，我學(xué)到了很多技巧和經(jīng)驗(yàn)，并且積累了許多有益的心得。下面，我想分享一下自己在面的發(fā)酵方面的心得體會。

第一段：發(fā)酵溫度的重要性。

發(fā)酵溫度是影響面團(tuán)發(fā)酵的最重要因素之一。過高或過低的溫度都會影響發(fā)酵效果。溫度過低，面團(tuán)可能無法很好地發(fā)酵；溫度過高，面團(tuán)會發(fā)酵過程過快，導(dǎo)致面團(tuán)變得過松，難以塑形。因此，為了達(dá)到最好的發(fā)酵效果，我們應(yīng)該在確定發(fā)酵溫度時謹(jǐn)慎。

第二段：面粉的選擇。

面團(tuán)制作中，面粉的種類和品質(zhì)也是非常關(guān)鍵的。不同種類的面粉有著不同的蛋白含量和面筋度，它們會直接影響到面團(tuán)的性質(zhì)。經(jīng)過長時間嘗試和比較，我發(fā)現(xiàn)適合制作發(fā)酵面團(tuán)的面粉品種是優(yōu)質(zhì)高筋面粉，在使用時還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需要做出微調(diào)。

第三段：掌握發(fā)酵時間。

面團(tuán)發(fā)酵過程的時間是制作高質(zhì)量面團(tuán)的關(guān)鍵。一般來說，面團(tuán)發(fā)酵的時間應(yīng)該是根據(jù)面粉的品質(zhì)、發(fā)酵溫度和面團(tuán)的大小等因素而定，因此具體發(fā)酵時間可能因人而異，并且需要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和巧妙的觀察來掌握。在學(xué)習(xí)面團(tuán)發(fā)酵技巧的過程中，我們最好多做實(shí)踐、總結(jié)，慢慢摸索出適合自己的發(fā)酵時間。

發(fā)酵方式也是面團(tuán)制作中需要注意的因素之一。在生活中，我們可以采用多種方式來幫助面團(tuán)發(fā)酵，例如通過烤箱的溫度控制、放置在發(fā)酵箱中或借助自然溫度進(jìn)行。在掌握發(fā)酵方式之后，我建議通過多種發(fā)酵方式的嘗試來了解它們各自的特點(diǎn)，進(jìn)而為面包制作選擇出最好的發(fā)酵方式。

第五段：態(tài)度與感受。

在制作面團(tuán)發(fā)酵時，我們也需要保持積極的態(tài)度，擁有快樂的心情，因?yàn)檫@樣有利于制作高質(zhì)量的面團(tuán)。如果能夠放下對自身的限制和抑制，積極嘗試各種技巧和方法，那么對于掌握面團(tuán)發(fā)酵技巧來說將會有著十分顯著的幫助和效果。因此，面團(tuán)發(fā)酵技巧的學(xué)習(xí)不只是制作美味面包的技巧問題，更是自身修養(yǎng)和生活態(tài)度的展現(xiàn)。

綜上所述，面團(tuán)發(fā)酵雖然看似簡單，卻是一個需要不斷摸索和學(xué)習(xí)的過程。如果您喜歡烘焙或制作面包，希望能夠通過這篇文章幫助您提升面包制作技巧，也希望我們一起享受美好的烘焙之旅。