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店長輪崗心得體會(huì)和方法 餐飲輪崗心得體會(huì)總結(jié)(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-07 04:32:47 頁碼:12
店長輪崗心得體會(huì)和方法 餐飲輪崗心得體會(huì)總結(jié)(6篇)
2023-01-07 04:32:47    小編:ZTFB

當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),就很有必要寫一篇心得體會(huì),通過寫心得體會(huì),可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。那么心得體會(huì)該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

對于店長輪崗心得體會(huì)和方法一

大家好!

我非常有幸地能夠站在這里,與一些求上進(jìn)的同事一起展示自己,證明能力,也感謝公司給我一次競爭平臺,

自我介紹:我叫王冰冰 ,我來l2快一年了,在領(lǐng)導(dǎo),同事的關(guān)心幫助下,一直都在成長,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化及自己的崗位工作,不斷提高自己的能力和同事之間的配合,與l2一起成長的這段時(shí)間里l2的經(jīng)營,管理,都逐漸的擴(kuò)大,我們的時(shí)尚潮流也逐漸被咸陽時(shí)尚男士認(rèn)可,也成為時(shí)尚男士的首選品牌。

我在這里競聘店助,有信心做好這份工作:而我今天帶著滿腔的熱血和自信站在這里,我要用自己的行動(dòng)來證明我是最棒的并希望通過競聘挑戰(zhàn)自我,展示自我。對于我來說這是一個(gè)機(jī)遇,更是一個(gè)難得的學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì),

一:來l2工作快一年了,在領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助下一直學(xué)習(xí)如何做好店助工作,熟悉每天的工作流程,及店助的相關(guān)工作,熟悉賣場的陳列,飾品擺放的位置,搭配的色系,及貨品知識,及同事們的幫助,店長下達(dá)的任務(wù),積極配合同事,支持店里的工作和店長的工作,協(xié)助店長帶領(lǐng)好團(tuán)隊(duì)的同時(shí)幫助同事們達(dá)成高業(yè)績,高目標(biāo),高工資,并成為一個(gè)健康高效的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),

二:作為一名導(dǎo)購,每一天的工作都是一個(gè)新的開始,對于每一天,既要當(dāng)作第一天試工,也要當(dāng)作本月的最后一天,要充滿激情,活力。把自己當(dāng)做一個(gè)新員工,想著被公司所認(rèn)可,要做出加倍的努力和學(xué)習(xí),每一件事都會(huì)很認(rèn)真的去完成,而這樣的心態(tài)是我每天都要堅(jiān)持的,同時(shí)也要把每一天當(dāng)做本月的最后一天,不管是對于店里還是對于自己,最后一天固然重要,很多最后那么一點(diǎn)點(diǎn)的任務(wù)都是在最后一天去完成的,而且在這一天里,不管是個(gè)人業(yè)績和店鋪業(yè)績對我來說都很重要,完成了個(gè)人業(yè)績很重要,但是在個(gè)人業(yè)績完成的情況下再努力一點(diǎn)就可以完成店里的任務(wù),一起進(jìn)步。

三:憑借著較強(qiáng)的敬業(yè)精神,良好的道德素質(zhì),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,能吃苦耐勞,并愿意接受新的事物;我自信,我愿意挑戰(zhàn)高難度的工作,只有敢想才能敢做,只有鎖定目標(biāo),才能走向成功,

四:假如我是一名店助,我會(huì)加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的提升。產(chǎn)品是有形的,而服務(wù)是無形的,今天的消費(fèi)者更加注重服務(wù)的質(zhì)量,服務(wù)是提升品牌競爭力和價(jià)值的必要而有效的手段。服務(wù)不僅要求營業(yè)人員熟練掌握產(chǎn)品知識,更需要用語言和行動(dòng)來詮釋我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。來營造更好的銷售氛圍,假如我是一名店助,我要做員工的榜樣,能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工作任務(wù);同時(shí)還要善于激勵(lì),做員工的拉拉隊(duì)長,激發(fā)員工的工作熱情,我要從與員工感情、員工的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)、兩個(gè)方面入手。首先要得到員工們的信任與認(rèn)可,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面要時(shí)時(shí)刻刻關(guān)心員工的生活與工作中所遇到的問題。

如果這次競聘上店助我有信心做好本職的工作不論何時(shí)何地踏踏實(shí)實(shí)做事,老老實(shí)實(shí)做人,不會(huì)做有損于公司利益的事情,任何事情都認(rèn)真去做,一絲不茍,與部門之間及時(shí)的做好工作溝通,確保工作的及時(shí)完成。如果沒有競聘上我也不會(huì)灰心,我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)新的知識,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取教訓(xùn),在哪里跌倒就在哪里爬起來,相信自己是最棒的。加油!??!

xx年3月19日

對于店長輪崗心得體會(huì)和方法二

1、女裝廠家進(jìn)貨: 當(dāng)然正規(guī)的廠家貨源充足,服務(wù)質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的,但是直接和廠家合作的門檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實(shí)力,或者是有效的分銷渠道,那就當(dāng)我沒說了。

2、女裝批發(fā)市場進(jìn)貨。 到批發(fā)市場進(jìn)貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價(jià),但是同品牌女裝終極的價(jià)格肯定不會(huì)和廠家出的一樣(否則的話批發(fā)商都餓死了)。砍價(jià)的同時(shí)也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系,以達(dá)成一個(gè)長期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。

3、批發(fā)商處進(jìn)貨: 這種方式最多的是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨,貨源的不亂性和質(zhì)量有一定的保障,但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經(jīng)銷商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話,做好先把配貨等一系列題目都談好。

4、收購庫存或清倉女裝 現(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因?yàn)楦鞣N原因無法經(jīng)營下去,假如有途徑收購這些清倉女裝,轉(zhuǎn)到網(wǎng)上去賣,將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,往往這種女裝收購價(jià)格比較低,本錢相對較低,條件是我們能夠掌握女裝的質(zhì)量,由于我們的女裝都是針對年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量,或者是自己有其他的一些分銷渠道,這些都會(huì)降低我們的投資風(fēng)險(xiǎn)。

5、收購?fù)赓Q(mào)產(chǎn)品 現(xiàn)在好多外貿(mào)服裝企業(yè)除了外貿(mào)訂單以外還會(huì)剩下一定的存貨,這些女裝價(jià)格比較低廉,而且質(zhì)量絕對有保障,所以我們的銷路也會(huì)不錯(cuò),但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿(mào)企業(yè)的老總,或者某某主任之類的,而且就算我們能夠和外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系上,資金也是一個(gè)很大的壓力,往往這些外貿(mào)企業(yè)的存貨對于我們來說已經(jīng)是一個(gè)很大的數(shù)字了,企業(yè)一般會(huì)要求進(jìn)貨者全部吃下。

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對xx-xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

對于店長輪崗心得體會(huì)和方法三

根據(jù)餐廳現(xiàn)在的客流量和人員數(shù)量來看,是需要再招聘幾個(gè)兼職的服務(wù)員的,才能夠保證在餐廳的用餐高峰期的時(shí)候可以保持一個(gè)好的秩序,不會(huì)因?yàn)槿耸植粔虺霈F(xiàn)問題。在之前因?yàn)槿耸植粔蚴浅霈F(xiàn)了很多的問題的,比如上錯(cuò)菜,或者上菜慢等。招聘員工的要求是時(shí)間充足,我們餐廳是排版制的,每周至少要有兩天是有時(shí)間來上班的,要找老實(shí)勤快一點(diǎn)的人,而不是偷懶不做事的人。最好是有過服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn)的,這樣的人會(huì)學(xué)的快一點(diǎn)。

在這一階段的.工作開始之前應(yīng)該要制定好營業(yè)額目標(biāo),為了完成目標(biāo)而努力的工作。我的目標(biāo)是在這一個(gè)階段的工作結(jié)束之后餐廳的營業(yè)額同上一個(gè)階段相比要高出x%的,這個(gè)目標(biāo)想要實(shí)現(xiàn)的話并不是很難的,但是需要我們餐廳全體員工的配合才能夠做到。所以我是想要采取獎(jiǎng)勵(lì)的方式去激發(fā)員工的積極性,讓他們能夠有動(dòng)力去做好自己的工作,一起讓我們的餐廳能夠在這一個(gè)階段提升一些營業(yè)額。

我覺得我是需要去學(xué)習(xí)其它餐廳店長的管理方式的,再根據(jù)我們餐廳的特點(diǎn)制定出一套最適合我們餐廳的方案。我平時(shí)可以多上網(wǎng)去看其它餐廳成功的一些活動(dòng)方案和營銷案例,舉辦一些促銷活動(dòng)或者是節(jié)假日的活動(dòng),用舉辦活動(dòng)的方式吸引更多的顧客進(jìn)店。同時(shí)也要對員工進(jìn)行培訓(xùn),以免他們在忙碌的時(shí)候出現(xiàn)失誤,影響到顧客對我們餐廳的滿意度。

我想在按照自己制定的這一個(gè)計(jì)劃完成所有的工作之后,餐廳的營業(yè)額應(yīng)該是會(huì)增加一些的。在之后我會(huì)帶領(lǐng)著我們店內(nèi)的所有員工一起為了完成我們的營業(yè)任務(wù)而努力的,我相信經(jīng)過大家的努力是一定能夠達(dá)成這一個(gè)目標(biāo)的。我也會(huì)提高對他們的要求,讓他們的工作能力都提高。

對于店長輪崗心得體會(huì)和方法四

作為一名店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會(huì)---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲闆r從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。 及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場,保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。

五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補(bǔ)短。

七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。

八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugo boss等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴。

對于店長輪崗心得體會(huì)和方法五

為了讓手機(jī)店的銷售額回暖,不再像往年一樣平平無奇,我作為店長必須做出改變,為手機(jī)店做出工作計(jì)劃,并且不能有一點(diǎn)的差錯(cuò),我的任何一個(gè)決策都關(guān)乎著店里的收益,是蒸蒸日上還是業(yè)績堪憂,都在我的一念之間,所以我所做的工作計(jì)劃都是經(jīng)過我慎重思考過后的結(jié)果,以下就是我今年的工作計(jì)劃:

一、手機(jī)售賣部

作為手機(jī)店,這一塊可謂是重中之重的,全年80%的收入都是來自于此,我要做的有三點(diǎn)。

1、跟各大手機(jī)商家達(dá)成協(xié)議,能讓他們出的最新款手機(jī)能第一時(shí)間在我的手機(jī)店跟大眾見面,一定程度上吸引顧客的到來,在他們官方?jīng)]貨的時(shí)候,我能保證我的店里有現(xiàn)貨的存在,因?yàn)楝F(xiàn)在手機(jī)品牌的繁多,我必須盡可能的滿足顧客們的需求,讓那些大眾所熟知的品牌手機(jī),在我的店里都能夠找到,所以第一步就是要去跟各大手機(jī)品牌負(fù)責(zé)人洽談。

2、既然是手機(jī)售賣部,那么工作人員也是非常重要的,所以要在年初做好安排,對手機(jī)銷售的所有成員進(jìn)行培訓(xùn),盡可能的提升他們的專業(yè)素質(zhì)和工作能力,讓他們能更好的為顧客服務(wù),能夠精準(zhǔn)的掌握顧客想要的機(jī)型以及提供更周到的服務(wù),這一點(diǎn)也是至關(guān)重要的。

3、我們不能固步自封,讓自己的觀念一直停留在過往,我們也很有必要在手機(jī)售賣點(diǎn),新增用戶體驗(yàn)區(qū),對于那些大品牌新出來的手機(jī),可是會(huì)吸引很多熱衷粉絲前來觀摩的,我們得放真機(jī)在柜臺之上,讓他們可以直接的看到里面新出的功能,以及外觀上的革命性進(jìn)步。

二、手機(jī)維修部

作為這么大的一個(gè)手機(jī)店,對于賣出去的手機(jī),我們一年內(nèi)無責(zé)免修,過了保修期,但是仍然來我們這修手機(jī),我們也能有優(yōu)惠。維修部的員工人數(shù)還是質(zhì)量還有待提升,必須進(jìn)行招新。保證顧客的售后手機(jī)出現(xiàn)問題后能及時(shí)且順利的解決,讓他們沒有任何的后顧之憂,我們不僅要把顧客的手機(jī)修好,該清理灰塵的也要清理灰塵,該補(bǔ)漆的也要補(bǔ)漆,我對于維修部的要求就是,盡可能把顧客的手機(jī)恢復(fù)到購買時(shí)的狀態(tài)。

三、售后服務(wù)部

這是我一直沒有重視的一個(gè)部門,但是我現(xiàn)在也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)部門的問題所在,多個(gè)曾在我們手機(jī)店購買過產(chǎn)品的顧客說聯(lián)系不到我們的售后服務(wù)人員,經(jīng)常手機(jī)出現(xiàn)一些小毛病了,但是卻不知道如何解決,比如說對手機(jī)卡套餐還仍存在疑問的,對手機(jī)的功能還仍不知道在哪的,對手機(jī)的用材問題存在疑問的等等,所以我會(huì)在今年好好的讓這個(gè)部門進(jìn)入工作序列當(dāng)中,能夠第一時(shí)間為顧客解惑。

熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

對于店長輪崗心得體會(huì)和方法六

作為一個(gè)主管者至少應(yīng)具備以下三種條件:

1能否給予店員信賴感?

2能否激發(fā)店員的工作激情?

3是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御的能力。

作為店長不僅對店面風(fēng)格有著深刻理解,發(fā)展前景要有明確的認(rèn)識,還要對經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)了如指掌。商場一般以月、季、年的單位來統(tǒng)計(jì)各店的銷售業(yè)績和排列名次,店內(nèi)的管理必須從店長抓起;店長是一個(gè)專賣店的靈魂,是團(tuán)隊(duì)的“掌舵手”。店長應(yīng)做的職責(zé);管理好團(tuán)隊(duì),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好業(yè)績,店鋪只有你是不夠的,身為一個(gè)服裝店的領(lǐng)導(dǎo)者,即使有好的想法和計(jì)劃,也要靠大家一起努力才能完成,在這里沒有“你”和“我”,只有團(tuán)隊(duì);因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)大家庭,要讓每個(gè)人都積極的融入這個(gè)大家庭,使團(tuán)隊(duì)的每個(gè)人都保持最好的 狀態(tài)工作。

同時(shí)也要豐富自身的知識,對于品牌的面料、做工、款式、編號、價(jià)位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顧客介紹,懂得怎樣去推銷。

關(guān)于品牌的理念,適合的人群,區(qū)域生活觀念,消費(fèi)習(xí)慣和購買方式、色彩與顧客的搭配等,我們都得進(jìn)行分析、判斷。

想要提高店內(nèi)的業(yè)績,店內(nèi)服裝的擺放、設(shè)計(jì)也是相當(dāng)重要的。店內(nèi)商品擺放必須獨(dú)特;比如:不同的色彩、款式、及不同價(jià)位的服裝都有不同的擺放 ;哪些在打折、哪些在熱賣;在什么燈光下有什么不同的效果,都是店長應(yīng)具備的能力。 想要吸引顧客最好經(jīng)常更換商品的擺放;給人一種耳目一新的感覺,這樣也可以提高店內(nèi)商品的周轉(zhuǎn)率。

還有怎樣給商品一個(gè)合理的價(jià)格,價(jià)格是顧客購買產(chǎn)品最敏感的話題,人們都希望花最少的錢辦更多的事,很多商品因?yàn)閮r(jià)格的不合理損失了大批的顧客,利用人們購物心理進(jìn)行定價(jià),參透策略;作為商家無論以什么定位最終都是為了賺錢,這就要求定制的價(jià)格必須以成本為基礎(chǔ),商家是不可能低于成本去銷售的。所以我們必須千方百計(jì)去降低成本;實(shí)行薄利多銷。

怎樣分配員工,監(jiān)督員工以及統(tǒng)計(jì)員工的銷售量、業(yè)績量等。對于店員我們應(yīng)該與其多溝通,多鼓勵(lì),因?yàn)槟愕?認(rèn)同和贊美體現(xiàn)了他們的價(jià)值;員工出現(xiàn)問題的時(shí)候,我們應(yīng)及時(shí)的找出問題的根源,耐心教導(dǎo)、鼓勵(lì)其做得更好。

店員要學(xué)會(huì)整理店鋪。清點(diǎn)庫存,必須保持貨源充足,可否有缺碼、斷貨的現(xiàn)象。賣場必須保持干凈、舒適的環(huán)境。使整個(gè)店鋪以最好的狀態(tài)迎接我們的顧客。

此外。一個(gè)人的行為特征,無論是缺點(diǎn),還是優(yōu)點(diǎn),都是從過去至現(xiàn)在人生經(jīng)驗(yàn)的積累,也就是說在每個(gè)特征的背后,存在著許多成功與失敗的體驗(yàn),而對于成功的體驗(yàn),我們應(yīng)加以肯定,則衍生出“自信”,同時(shí)帶動(dòng)“挑戰(zhàn)力”的提升

想做一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”,以下幾個(gè)方面也不容忽視;積極向上的性格,無論遇到什么困難都應(yīng)積極去處理;主動(dòng)面對困難,不躲避,不推卸;凡事都要秉公處理, 不偏袒;不徇私,讓店員正確地認(rèn)識自己所存在的問題。店長要有開朗的性格,才能將他的笑容帶到工作中,從而感染到其它員工,創(chuàng)造一個(gè)良好的氛圍。

每天面對滿目琳瑯的商品、川流不息的顧客以及忙忙碌碌的工作人員,如何抓住重點(diǎn),保證商場有序的運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),最大限度的提高店內(nèi)業(yè)績,這就需要我們要有“狼”一樣的精神,打造更好的明天。

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