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烹飪班做蛋糕后的心得體會(huì) 學(xué)做蛋糕的心得體會(huì)(2篇)

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烹飪班做蛋糕后的心得體會(huì) 學(xué)做蛋糕的心得體會(huì)(2篇)
2023-01-11 21:33:24    小編:ZTFB

學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

最新烹飪班做蛋糕后的心得體會(huì)一

一、認(rèn)真?zhèn)湔n

每次上課之前都備好課,做到每節(jié)課都能讓孩子們學(xué)到一樣?xùn)|西。本學(xué)期我們的興趣課主要學(xué)習(xí)了包餃子,怎樣調(diào)制好吃的餃子餡,怎樣制作果盤,做水果沙拉,做三明治,意大利方便面等等。孩子們每節(jié)課都能吃到自己做的美食,都很開心。

二、讓每個(gè)孩子都有動(dòng)手的機(jī)會(huì)

我們每次活動(dòng)前20分鐘時(shí)是理論課,提前讓孩子們了解我們這個(gè)星期要學(xué)的內(nèi)容,然后會(huì)讓孩子準(zhǔn)備食材。每個(gè)孩子都要帶一點(diǎn)食材來校后,我會(huì)盡量爭(zhēng)取讓每個(gè)孩子都有動(dòng)手的機(jī)會(huì),自己親自做出的美食吃到嘴巴里也會(huì)特別開心。所以孩子們都很手心。

三、注意習(xí)慣的培養(yǎng)

雖然我們是烹飪的實(shí)踐課,但是在課堂教學(xué)時(shí)我也時(shí)刻不忘記讓孩子們養(yǎng)成良好的習(xí)慣,特別是衛(wèi)生習(xí)慣。動(dòng)手前要注意洗手,做完后要整理桌面的整潔,不能把垃圾留在教室,小組合作要團(tuán)結(jié)等等。

四、不足之處

由于學(xué)校場(chǎng)地和器材以及時(shí)間的限制,學(xué)生們很想學(xué)的做面包沒能實(shí)現(xiàn)。有時(shí)候?qū)W生的食材帶得不夠也影響到了興趣課的教學(xué)。烹飪器材太少,學(xué)生親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)還是有點(diǎn)兒少。在教室里上課有時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙。

本學(xué)期的社團(tuán)課整體來說,本人和孩子們還是很滿意的。存在的問題也是客觀的。但我們畢竟是學(xué)校,不是專業(yè)的烹飪學(xué)校,所以有些時(shí)候存在不足是正常的。也感謝一學(xué)期以來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的社團(tuán)課教學(xué)的支持和指導(dǎo)。希望下個(gè)學(xué)期我們的興趣課能讓更多的孩子動(dòng)手操作,讓孩子們學(xué)到更多的制作美食的方法。

最新烹飪班做蛋糕后的心得體會(huì)二

時(shí)間漸漸到了夏季最熱的時(shí)候,隨著季節(jié)到來的,除了應(yīng)季的美食,還有我們即將離開的事實(shí)。作為一名烹飪專業(yè)的中專畢業(yè)生,我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師發(fā)展下去。但隨著慢慢的成長(zhǎng),我也發(fā)現(xiàn)其實(shí)自己還有很多的道路可以去選擇。但越是明白,我也越是不知道怎么去選擇。如今,臨近畢業(yè),才終于讓自己的心意確定了下來。

如今,畢業(yè)將近,看著即將離開的校園,我也不僅回憶起這幾年來的中專學(xué)習(xí)。如今,我對(duì)自己的中專學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下:

思想和考慮上:經(jīng)過中專的學(xué)習(xí),我在心性上也有了很多的進(jìn)步。開始對(duì)自己當(dāng)初的不努力感到慚愧,但也同樣在積極的尋找今后的未來。在這個(gè)階段中,我慢慢的也成長(zhǎng)了,成熟了。

并且在中專的這段時(shí)間里,我來培養(yǎng)了自己良好的思想品德,熱愛祖國(guó),熱愛人民,更熱愛學(xué)習(xí)和鍛煉。并且通過對(duì)課堂的培訓(xùn)和在社會(huì)的鍛煉。我更是體會(huì)到了責(zé)任和義務(wù),讓自己樹立了良好的責(zé)任感。

學(xué)習(xí)和鍛煉上:因?yàn)橛辛酥暗慕?jīng)驗(yàn),所以我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要。除了對(duì)專業(yè)只是的鉆研和考究,我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長(zhǎng),并且也讓對(duì)社會(huì)和未來有了更多的了解。

經(jīng)過努力的學(xué)習(xí),如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步,并且在文化課的方向也并沒有落下,同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來鋪好了道路,更讓我有了更多的選擇方向。

生活方面:生活上,中專的生活讓我感受非常深切,和各位同學(xué)互相督促,互相努力,這份一起努力的感受讓我學(xué)會(huì)互助,不僅增進(jìn)了我的交流能力,也讓我認(rèn)識(shí)了許多的好友。

如今,中專的生活即將結(jié)束了,但是我的學(xué)習(xí)并不會(huì)就此結(jié)束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會(huì),為此,我會(huì)繼續(xù)努力,讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。我也知道這非常的困難。但是我會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,拼命的要求自己!過去,我因?yàn)閷?duì)自己的要求不嚴(yán)格導(dǎo)致自己沒能順利的發(fā)展,但是至今,我會(huì)用盡自己的全力去走好今后的每一步!未來的經(jīng)歷中,我一定會(huì)學(xué)到更多的東西!

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