牛奶營養(yǎng)成分的心得體會及收獲 飲品牛奶和牛奶之間的營養(yǎng)價值(二篇)

在平日里，心中難免會有一些新的想法，往往會寫一篇心得體會，從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

最新牛奶營養(yǎng)成分的心得體會及收獲一

1、開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計劃實施方案”， 學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實施管理，負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，落實了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人。

2、建立了營養(yǎng)餐財務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。

x、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時整改。

1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實施定點采購蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，xx月xx日至xx日，我校對食堂進(jìn)行升級改造，又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起，我校對全校2xx名學(xué)生實施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。

2、學(xué)校明確了專人保管和驗收人員，對每天采購的食品進(jìn)行驗收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實了食品出入庫記錄和索證制度。

x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無異常現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時。

x、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項工作，得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ茫刻鞂I養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級的檢查、審計工作和校務(wù)公開。至今為止，上級專項資金能夠按時下發(fā)，有效的保證了工作的開展。

校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。

1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。

2、由于營養(yǎng)餐的實施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財務(wù)壓力。

x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。

x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時吃完。

最新牛奶營養(yǎng)成分的心得體會及收獲二

收購方(甲方)_______________

銷售方(乙方)___________

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、誠實信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：

第一條 購銷時間與數(shù)量

1、購銷時間為 ________ 年____ 月 __日至________ 年 ___ 月____ 日

2、甲方負(fù)責(zé)收購乙方生產(chǎn)的合格風(fēng)味奶鮮羊奶，收購量 ______斤/天。根據(jù)季節(jié)和生產(chǎn)情況變化，每天允許 ______ %的浮動。

第二條 計價標(biāo)準(zhǔn)

以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為原則，生鮮羊奶價格由基礎(chǔ)價和附加價兩部分組成。

1、基礎(chǔ)價格：以現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的理化指標(biāo)、感觀指標(biāo)和細(xì)菌指標(biāo)(1級)為基礎(chǔ)，且不含抗生素，生鮮羊奶________ 元/斤(以省原料奶價格協(xié)調(diào)工作領(lǐng)導(dǎo)小組公布價為準(zhǔn))。

2、附加價格

淡旺季基礎(chǔ)價格調(diào)整：

第三條 質(zhì)量要求

1、生鮮羊奶的質(zhì)量必須符合國家生鮮牛奶收購標(biāo)準(zhǔn)，包括：《生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)》gb 6914—86、《鮮乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb 19301—20__、《無公害食品生鮮牛乳》 ny5045—20__.

2、禁止交售下列生鮮牛奶：

(1)未取得健康證明和未經(jīng)檢疫羊生產(chǎn)的奶;

(2)產(chǎn)犢7日內(nèi)的初乳(生產(chǎn)羊初乳產(chǎn)品除外);

(3)有抗生素類藥物殘留的奶;

(4)患乳房炎、結(jié)核病、布魯氏桿菌病及其它傳染病的羊產(chǎn)的奶;

(5)摻雜使假、變質(zhì)、有異味和被污染的奶;

(6)其它不符合國家衛(wèi)生安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的奶。

第四條 結(jié)算方式

1、甲方應(yīng)支付乙方 _____ 押金。

2、付款方式為現(xiàn)金。

第五條 合同的變更和解除

1、本合同經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可以依法變更或解除。

2、當(dāng)發(fā)生不可抗力情況時，當(dāng)事方應(yīng)在事件發(fā)生后 天內(nèi)以書面形式通知對方，經(jīng)協(xié)商一致方可調(diào)整購銷計劃。

第六條 爭議解決

本合同在履行過程中如有爭議，雙方應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成，可依法向人民法院起訴。

第七條 合同效力

本合同一式二份，經(jīng)雙方簽字并蓋章后生效。甲乙雙方各執(zhí)一份，并具有同等法律效果。

甲方(簽字)：_____________

乙方(簽字)：___________

_________年_____ 月 ____ 日