創(chuàng)業(yè)如何風(fēng)險(xiǎn)防控心得體會(huì)簡(jiǎn)短 創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)心得(3篇)

學(xué)習(xí)中的快樂(lè)，產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。我們想要好好寫(xiě)一篇心得體會(huì)，可是卻無(wú)從下手嗎？下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)如何風(fēng)險(xiǎn)防控心得體會(huì)簡(jiǎn)短一

餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)格式

一、餐館名稱：xxxxx。

命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。

目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

三、餐館預(yù)計(jì)面積：280 ~ 350 m2

四、目標(biāo)城市：廣州

五、選址要求：

1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);

2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過(guò)60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過(guò)200m有停車場(chǎng)。

選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺(tái)4張，16m2包廂(4*4m規(guī)格)4 ~ 5個(gè)。

(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開(kāi)張預(yù)算：

1.租金：兩按一租，以300 m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

3.裝修費(fèi)用：

a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元;

c.廚房面積為40 m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元;

d.廁所兩個(gè)，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。

自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元

4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元

5.購(gòu)買用具費(fèi)用：

a.3臺(tái)5p的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1p空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào));

b.十把吊扇或壁扇，共3000元，

c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元;

d.廚房用具，共4.5萬(wàn)元;

e. 桌凳，共5000元;

f.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單)，共計(jì)2000元，

g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元

6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，2000元

八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：

1.門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2.大廳說(shuō)明：

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。

(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無(wú)特別要求

九、人員配備：

1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員

2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，

3.大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)

4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。

十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：

1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 m2共計(jì)600元/月

2.排污費(fèi)用：600元/月

3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月(暫時(shí)以此計(jì)算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好)

4.人員費(fèi)用： a.工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000 = ;b.住宿火食費(fèi)用：住宿為2000元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計(jì)18*200 = 3600元/月

5. 折舊費(fèi)用：

6. 原材料：a.原料， 共元/周

7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

十一、菜品說(shuō)明：

1.堅(jiān)持兩個(gè)特色：a.綠色健康食品;b.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2.堅(jiān)持推重出新：a.不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品;b.跟季節(jié)變更，及更換菜品

3.消費(fèi)水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均 35~60元/人。

總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤(rùn)

十二、直接成本估計(jì)：

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

2.中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國(guó)40%以內(nèi)

3.中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)

4.低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

十三、最終費(fèi)用核算：

1.開(kāi)業(yè)費(fèi)用(單位為元)：

費(fèi)用類別 金額

租金

設(shè)計(jì) 800

裝修

辦證費(fèi)用

大電器采購(gòu)

廚房用具

桌凳具 5000

購(gòu)買用具費(fèi)用其他 2000

其他 2000

合計(jì)

2.每月底核算發(fā)生費(fèi)用費(fèi)用(單位為元)：

人員費(fèi)用

物業(yè)費(fèi)用 600

排污費(fèi)用 600

水電燃油 6000

原料

其他 2000

房租

合計(jì)

3.需要準(zhǔn)備資金：

開(kāi)業(yè)費(fèi)用 + 兩個(gè)月的發(fā)生費(fèi)用 =

4.生存營(yíng)業(yè)額：

生存營(yíng)業(yè)為元/月，相當(dāng)于平均一天2000元

5.最低保本營(yíng)業(yè)額：

保存要加上店長(zhǎng)費(fèi)用(我的費(fèi)用)，折舊費(fèi)用(5年計(jì)算)，固定投資額與每月發(fā)生費(fèi)用的銀行利率(以3%計(jì)算)： + + 4830 + * 0.03 = 元/月

十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：

計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)格式及范文[2]

報(bào)告目錄

第一部分 摘要 (整個(gè)計(jì)劃的概括) (文字在2-3頁(yè)以內(nèi))

一. 公司簡(jiǎn)單描述

二. 公司的宗旨和目標(biāo)(市場(chǎng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))

三. 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

四. 已投入的資金及用途

五. 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

六. 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略

七. 主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介

八. 核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

九. 公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明

十. 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還

十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

十二. 財(cái)務(wù)分析

1. 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤(rùn)、成長(zhǎng))

2. 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)

3. 資產(chǎn)負(fù)債情況

第二部分 綜述

第一章 公司介紹

一. 公司的宗旨(公司使命的表述)

二. 公司簡(jiǎn)介資料

三. 各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

四. 公司管理

1. 董事會(huì) 2. 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì) 3. 外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)

第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

一. 技術(shù)描述及技術(shù)持有

二. 產(chǎn)品狀況

1. 主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等)

2. 產(chǎn)品特

3. 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

4. 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表

5. 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略

6. 無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)

三. 產(chǎn)品生產(chǎn)

1. 資源及原材料供應(yīng)

2. 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

3. 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力

4. 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備

5. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

6. 包裝與儲(chǔ)運(yùn)

第三章 市場(chǎng)分析

一. 市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分

二. 目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定

三. 產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析

四. 目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和) 產(chǎn)品排名及品牌狀況

五. 市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)

六. 行業(yè)政策

第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析

一. 有無(wú)行業(yè)壟斷

二. 從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額

三. 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占 率等)

四. 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析

五. 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷

一. 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)

二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)

三. 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

四. 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)

五. 銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策

六. 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)

1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估

七. 產(chǎn)品價(jià)格方案 1. 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu) 2. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策

八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。

九. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)(近期、中期)，銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)

第六章 投資說(shuō)明

一. 資金需求說(shuō)明(用量/期限)

二. 資金使用計(jì)劃及進(jìn)度

三. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)

四. 資本結(jié)構(gòu)

五. 回報(bào)/償還計(jì)劃

六. 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)

七. 投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)

八. 投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)

九. 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

十. 股權(quán)成本

十一. 投資者介入公司管理之程度說(shuō)明

十二. 報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)

十三. 雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))

第七章 投資報(bào)酬與退出

一. 股票上市

二. 股權(quán)轉(zhuǎn)讓

三. 股權(quán)回購(gòu)

四. 股利

第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析

一. 資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)

二. 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)

三. 研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)

四. 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)

五. 成本控制風(fēng)險(xiǎn)

六. 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

七. 政策風(fēng)險(xiǎn)

八. 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款/壞帳)

九. 管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)

十. 破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)

第九章 管理

一. 公司組織結(jié)構(gòu)

二. 管理制度及勞動(dòng)合同

三. 人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)

四. 薪資、福利方案

五. 股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃

第十章 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)

增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)

第十一章 財(cái)務(wù)分析

一. 財(cái)務(wù)分析說(shuō)明

二. 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)

1. 銷售收入明細(xì)表 2. 成本費(fèi)用明細(xì)表 3. 薪金水平明細(xì)表 4. 固定資產(chǎn)明細(xì)表 5. 資產(chǎn)負(fù)債表 6. 利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表 7. 現(xiàn)金流量表 8. 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 1) 反映財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo) a. 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(firr) b. 投資回收期(pt) c. 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(fnpv) d. 投資利潤(rùn)率 e. 投資利稅率 f. 資本金利潤(rùn)率 g. 不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 2) 反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo) a. 資產(chǎn)負(fù)債率 b. 流動(dòng)比率 c. 速動(dòng)比率 d. 固定資產(chǎn)投資借款償還期

第三部分 附錄

一. 附件

1. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照影本 2. 董事會(huì)名單及簡(jiǎn)歷 3. 主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)名單及簡(jiǎn)歷 4. 專業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明 5. 專利證書(shū)/生產(chǎn)許可證/鑒定證書(shū)等 6. 注冊(cè)商標(biāo) 7. 企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說(shuō)明書(shū)、出版物、包裝說(shuō)明等) 8. 簡(jiǎn)報(bào)及報(bào)道 9. 場(chǎng)地租用證明 10. 工藝流程圖 11. 產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)圖

對(duì)于創(chuàng)業(yè)如何風(fēng)險(xiǎn)防控心得體會(huì)簡(jiǎn)短二

一.創(chuàng)業(yè)須知

1.自我定位：價(jià)值追求者。作為一個(gè)價(jià)值追求者，創(chuàng)業(yè)，是敢于承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)機(jī)遇，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)投資，以滿足自己的價(jià)值追求的‘過(guò)程’。

2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點(diǎn)：

(1)規(guī)范化?？尚判詧?bào)告必須是建立在充分的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上。而且，在同一個(gè)行業(yè)，一個(gè)企業(yè)集團(tuán)中格式必須一樣，數(shù)據(jù)格式什么樣，是統(tǒng)一的，這樣分析和評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)才能統(tǒng)一。

(2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說(shuō)話，宏觀與微觀的市場(chǎng)，用戶，競(jìng)爭(zhēng)信息全部量化。

(3)對(duì)市場(chǎng)結(jié)果作出三種預(yù)測(cè)和財(cái)務(wù)分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。

(4)詳細(xì)的實(shí)施方案，包括組織，人員，資金，設(shè)備，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間表。

(5)對(duì)潛在市場(chǎng)變化，潛在用戶變化，潛在競(jìng)爭(zhēng)形式變化，風(fēng)險(xiǎn)與潛在風(fēng)險(xiǎn)，問(wèn)題與潛在問(wèn)題有一個(gè)具體的分析和應(yīng)變實(shí)施，把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對(duì)執(zhí)行的方式，流程有一明確的描述，為實(shí)體操作做好充分的準(zhǔn)備。

3.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn)之談：

(1)創(chuàng)業(yè)對(duì)人的考驗(yàn)是全方位的，不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能，還包括心理素質(zhì)，身體素質(zhì)，人文素質(zhì)，藝術(shù)素質(zhì)，國(guó)際素質(zhì)等等。

(2)克服困難的能力，是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過(guò)程，就是不斷克服各種各樣困難的過(guò)程。

(3)市場(chǎng)唯一的不變就是“變”，創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”，思考問(wèn)題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤(rùn)，思考創(chuàng)新，思考產(chǎn)品，思考昨天，今天，明天的一切。

(4)沒(méi)有永恒的朋友，只有永恒的利益，注意研究朋友淘汰率，在創(chuàng)業(yè)時(shí)期，誰(shuí)是真正的朋友永遠(yuǎn)是一個(gè)謎。

(5) 成功的創(chuàng)業(yè)者與知識(shí)，學(xué)歷，專業(yè)有聯(lián)系，但是，決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是，學(xué)歷，專業(yè)，而是機(jī)遇，膽略，財(cái)商，關(guān)系，環(huán)境，財(cái)力等綜合因素相互作用的結(jié)果。

4.自省箴言：

當(dāng)你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案的時(shí)候，你應(yīng)該知道，你的選擇對(duì)于你來(lái)說(shuō)，承載著對(duì)家庭的責(zé)任和對(duì)朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛(ài)你的父母操勞一輩子。你知道，以后的路會(huì)很難走，但你不會(huì)認(rèn)輸，縱使困難重重，你也絕不會(huì)放棄，堅(jiān)持自己的理想，頑強(qiáng)的走下去，你一定能行，因?yàn)槟阍f(shuō)過(guò)，最大的成功不是成為有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價(jià)值在于被開(kāi)采，充分發(fā)揮自己的能量，而不是永遠(yuǎn)被深埋在地底下!

人的一生很有限，并只有一次，所以絕不能虛度，既然活著，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬于你自己的夢(mèng)，唯有不斷追求，活著，才有意義。相信自己，你一定可以!everything will be ok, just do it!

5.座右銘：

“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海?！薄?李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來(lái)?！薄?李白《將進(jìn)酒》

二.前期規(guī)劃

1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚(yú)養(yǎng)殖

選擇理由：

(1)黃鱔養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊

今年由于黃鱔野生資源的減少，并沒(méi)有出現(xiàn)像前幾年那樣的價(jià)格減半。8月初，在南京市場(chǎng)了解到，條重100克左右的黃鱔市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是30～38元/公斤，而2～4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價(jià)也只有38～45元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應(yīng)量少，價(jià)格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場(chǎng)價(jià)格走高的情況下，黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非常可觀。

(2)市場(chǎng)供需矛盾突出

據(jù)了解，目前各地市場(chǎng)上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由于黃鱔的自然棲息習(xí)性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，黃鱔的人工養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊。我國(guó)野生黃鱔年產(chǎn)量在40～50噸，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔年需求量在100多萬(wàn)噸，目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬(wàn)噸;韓國(guó)和日本等喜食黃鱔的國(guó)家年需求量也在20萬(wàn)噸以上，黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外，黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好，我國(guó)烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鱔魚(yú)中含有豐富的dha和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚(yú)肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚(yú)素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對(duì)糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚(yú)含有的維生素a量高得驚人。維生素a可以增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝。有人說(shuō)“鱔魚(yú)是眼藥”，過(guò)去患眼疾的人都知道吃鱔魚(yú)有好處。常吃鱔魚(yú)有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。

2.擴(kuò)充類型——黃顙魚(yú)的生態(tài)養(yǎng)殖

選擇理由：

(1)養(yǎng)殖黃顙魚(yú)利潤(rùn)可靠。

廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的養(yǎng)殖戶，從20xx年開(kāi)始養(yǎng)黃顙魚(yú)至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚(yú)價(jià)格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場(chǎng)魚(yú)價(jià)如何低迷，黃顙魚(yú)的售價(jià)始終沒(méi)有低過(guò)成本價(jià)。每年3-6月份是水產(chǎn)品上市淡季，這個(gè)時(shí)間段廣東的黃顙魚(yú)出售量最大，能獲得好價(jià)錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的養(yǎng)殖戶紛紛表示對(duì)這種魚(yú)很有信心，還會(huì)繼續(xù)養(yǎng)這種魚(yú)。

(2)黃顙魚(yú)耐運(yùn)輸，銷售過(guò)程中極低損失，中間利潤(rùn)有保證，活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷售。

(3)黃顙魚(yú)味道鮮美、價(jià)格適中，成為大眾消費(fèi)水產(chǎn)品種，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)龐大。黃顙魚(yú)也有一定的藥用價(jià)值，其肉性味甘、平，有祛風(fēng)、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥，人們有一定的消費(fèi)習(xí)慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬(wàn)畝的黃顙魚(yú)70%都是往外省銷售，銷路暢通無(wú)阻。

(4)黃顙魚(yú)的銷售靈活，不同規(guī)格價(jià)格不一樣，各種規(guī)格都可以上市銷售，也不受季節(jié)與氣溫的影響，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格靈活調(diào)整出塘?xí)r間，這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的原因之一。

依目前發(fā)展情況看來(lái)，未來(lái)幾年黃顙魚(yú)的養(yǎng)殖區(qū)域會(huì)不斷擴(kuò)大，由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴(kuò)散，由主養(yǎng)省份向臨近省份擴(kuò)散，以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來(lái)幾年全國(guó)范圍內(nèi)黃顙魚(yú)的養(yǎng)殖量預(yù)計(jì)仍會(huì)有增長(zhǎng)。

3.前期總體規(guī)劃

20xx-07—20xx-09 市場(chǎng)調(diào)查

20xx-09—20xx-03 市場(chǎng)調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋(píng)果螺的養(yǎng)殖

20xx-03—20xx-05 到生態(tài)養(yǎng)殖專項(xiàng)培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)考察+種蟮的引進(jìn)+無(wú)菌蠅蛆的誘取和培育

20xx-05—20xx

(試探性養(yǎng)殖) 啟動(dòng)資金：3萬(wàn)

養(yǎng)殖規(guī)模：300平米

養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖

種苗引進(jìn)方式：收購(gòu)(主)、人工培育(次)

預(yù)獲純利：5—6萬(wàn)

基本流程

20xx—20xx

(規(guī)模性養(yǎng)殖) 養(yǎng)殖規(guī)模：800-1000平米

新增項(xiàng)目：葡萄種植(主要為鱔魚(yú)構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚(yú)養(yǎng)殖

養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖

種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(gòu)(次)

預(yù)計(jì)純利：20—30萬(wàn)

基本流程

20xx—— 根據(jù)市場(chǎng)走向進(jìn)行選擇：1.開(kāi)展生態(tài)蟮的生加工項(xiàng)目。

2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項(xiàng)培育工程。

3.基于原有基礎(chǔ)增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目。

三.預(yù)算

(一)生態(tài)鱔魚(yú)養(yǎng)殖

注：四個(gè)月為一個(gè)養(yǎng)殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)

第一季度

1.預(yù)期成本

(1).基礎(chǔ)設(shè)施總投入：培育室(內(nèi)設(shè)辦公室,一層)\約6000元+養(yǎng)殖池(成鱔池3m*4m*1.2m\400$*6個(gè)+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鱔池2m*2m*1m\150$*4個(gè)+浮式育肥網(wǎng)箱 4m*5m*1.5m\200$*4個(gè))\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡(jiǎn)易圍墻造價(jià)(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網(wǎng)等)\約1000元+蚯蚓及無(wú)菌蠅蛆培育場(chǎng)所約3000元=12800元

總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購(gòu)價(jià)格20元\kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養(yǎng)殖疾病防御總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養(yǎng)殖飼料總投入：蚯蚓和無(wú)菌蠅蛆種苗引進(jìn)及培育\約500元+購(gòu)買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價(jià)格*90天)=6300元

(5).水電及其他費(fèi)用：約1000元

總計(jì)：28700元

2.預(yù)期利潤(rùn)

毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價(jià)格=56000元

凈利：56000元—28700元=27300元

(后期：凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進(jìn)費(fèi)用-鱔苗培育費(fèi)用)一般會(huì)有明顯增收。

四.具體部署及實(shí)施

(一)生態(tài)鱔魚(yú)養(yǎng)殖

1.養(yǎng)殖場(chǎng)構(gòu)建及基礎(chǔ)設(shè)施的配置。

(1)工作室的建設(shè)(內(nèi)設(shè)越冬池)

越冬池：3m*4m*80cm 三口

(2) 鱔池的構(gòu)建

成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池：2m*2m*60cm 四口

注：a.池腳為圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內(nèi)的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設(shè)控水管，長(zhǎng)35cm，控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的構(gòu)建

長(zhǎng)：2m寬：2m高：3m

(4) 供水設(shè)施、增氧設(shè)施及其它設(shè)備的配置

(5)無(wú)菌蠅蛆培育室的構(gòu)建。

蛆池：2m*1.5m*25cm

注：a.要求中間低，四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準(zhǔn)備及培育。

注：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋(píng)果螺肉。

(1)蘋(píng)果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)

要點(diǎn)：a ..投放密度約150個(gè)/m2

b.水深：1m以下。

c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。

d.及時(shí)取卵，集中孵化，防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌，精料為螺總量的0.5%以上。

f.蘋(píng)果螺易帶寄生蟲(chóng)，用其投喂黃鱔時(shí)，先對(duì)其進(jìn)行冷凍處理。

g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)變化。

h.利用干法越冬最適宜。

(2)無(wú)菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖

要點(diǎn)：a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進(jìn)行高溫發(fā)酵處理。

b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。

c.用其投喂黃鱔前，需進(jìn)行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖

要點(diǎn)：利用培養(yǎng)無(wú)菌蠅蛆后的廢料加上稻草進(jìn)行高溫發(fā)酵，再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須，鋪設(shè)在設(shè)置好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的濕度，盡量避光。

3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設(shè)及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見(jiàn)參考書(shū)。)

(1)生態(tài)池的消毒：在養(yǎng)殖前10天左右進(jìn)行。

a.用漂白粉進(jìn)行全池潑灑，池內(nèi)留有適量水，浸泡七天即可使用。用法為：1.5mg/l -2.0mg/l. (注意事項(xiàng)：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結(jié)合進(jìn)行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均為每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設(shè)：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進(jìn)行圍欄，使池的四周距池壁30厘米內(nèi)沒(méi)有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲(chóng)處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時(shí)后排干池

水加入新水，隔兩天后便可以投鱔入池。注：硫酸銅在溶化后應(yīng)進(jìn)行過(guò)濾，防止成塊投入對(duì)鱔魚(yú)產(chǎn)生危害。

b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲(chóng)或獸用敵百蟲(chóng)片1g兌水全池潑灑，24

小時(shí)后排干池水換入新水，隔兩天后便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲(chóng)清”兌水全池潑灑，12小時(shí)后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時(shí)注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時(shí)，應(yīng)在早晚或陰天使用，切忌在陽(yáng)光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚(yú)的選購(gòu)與分級(jí)。

(1)選購(gòu)：(首批投放量為150kg、約3000尾)

六看選購(gòu)法：看體色——黃色斑點(diǎn)鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;

看活力——活力較強(qiáng)，一般用手無(wú)法握住;

看腮、肛門(mén)—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門(mén)為淡紅色或紅色，則內(nèi)臟有疾病，如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購(gòu);

看體表——要求鱔魚(yú)體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的，不宜收購(gòu)。

注：a.電擊后的鱔魚(yú)不得收購(gòu)，最好收購(gòu)籠捕的;

b.一般應(yīng)選擇連續(xù)三天以上晴天時(shí)購(gòu)苗最佳，此前捕捉的黃鱔由于氣溫較為穩(wěn)定，不容易患“感冒病”;

c.裝運(yùn)時(shí)應(yīng)注意：氣溫在25攝氏度左右時(shí)，加水量不得低于鱔魚(yú)體重的2倍。30攝氏度左右，不得低

于4倍，盡可能選擇早晚溫度較低時(shí)進(jìn)行，切忌高溫運(yùn)輸，且運(yùn)輸時(shí)間最好不要超過(guò)4小時(shí);

d.春秋兩季收苗時(shí)，一定要注意溫度變化，對(duì)于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購(gòu)。

(2)分級(jí)：

小規(guī)格：小于30g(全雌)中規(guī)格：30-80g(有雌有雄) 大規(guī)格：大于80g(多雄少雌)

注：a.對(duì)于黃鱔大小差異較大的，可使用分級(jí)篩，要求分級(jí)篩孔光滑，不會(huì)損傷鱔魚(yú)，分級(jí)時(shí)要使鱔魚(yú)浸

入水中進(jìn)行;

b.一般使用1-2個(gè)分級(jí)篩進(jìn)行兩次分級(jí)，不要分太細(xì)，以免弄傷鱔魚(yú);

c.挑選出適量健壯的鱔魚(yú)作為鱔種，進(jìn)行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚(yú)的消毒與分池暫養(yǎng)觀察

(1)鱔體的消毒：(具體用法見(jiàn)參考書(shū))

每1000kg水加入“應(yīng)激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時(shí)進(jìn)行投放。

(注：不宜用食鹽水進(jìn)行消毒)

(2)分池暫養(yǎng)觀察：

將大規(guī)格鱔魚(yú)直接投入有土池中;

將中小規(guī)格鱔魚(yú)的無(wú)土池中內(nèi)套網(wǎng)箱，將鱔魚(yú)投入此中進(jìn)行暫養(yǎng)觀察，三天后，無(wú)異常情況，拆除網(wǎng)箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。

在鱔池內(nèi)投放適量泥鰍，密度為3-5尾/m2。

注：a.投放時(shí)，一定要注意溫差，不得超過(guò)3攝氏度，溫差較大時(shí)，應(yīng)將運(yùn)鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內(nèi)水溫相近時(shí)，再進(jìn)行分級(jí)和投放;

b.準(zhǔn)確記錄鱔池中的投放數(shù)及重量，待鱔池中投放數(shù)達(dá)標(biāo)后，再進(jìn)行馴食等下一步工作。

6.養(yǎng)殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數(shù)達(dá)到預(yù)期數(shù)目后1-3天(應(yīng)激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進(jìn)行潑灑：使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量為：2ml/m3水體;

b.若發(fā)現(xiàn)某池中黃鱔活力交差，在再獨(dú)用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚(yú)，及時(shí)撿出淘汰。

(2)馴食(該過(guò)程需循序漸進(jìn)，不可一氣呵成，整個(gè)過(guò)程一般需要2-4個(gè)星期)

馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒后的新鮮蚯蚓或無(wú)菌蠅蛆，全池投喂(少喂多次)，觀察鱔魚(yú)的采食量，總投喂鮮聊量約占鱔體的0.5%，當(dāng)發(fā)現(xiàn)投料后，五分鐘內(nèi)有大量鱔魚(yú)搶食，證明“定時(shí)”馴化已經(jīng)達(dá)到要求。之后可以適當(dāng)減少投料點(diǎn)(4-6個(gè)/10m2)，當(dāng)達(dá)到投食后10分鐘全池有50%以上的鱔魚(yú)出來(lái)覓食時(shí)，“定點(diǎn)”投喂即算合格，該過(guò)程一般需要3-5天。隨后，應(yīng)逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量為鱔魚(yú)體重的4%(鮮料量)以上時(shí)，鱔魚(yú)若能在30分鐘內(nèi)吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過(guò)程大約需要3-5天。

馴化采食配合飼料：配料時(shí)，先將原來(lái)的馴食料絞碎或切細(xì)，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再添加少量的面粉或用紗布包起來(lái)擠掉多余的水，若太稠(干)可適當(dāng)加水，喂前倒入干的顆粒魚(yú)飼料，充分?jǐn)嚢枋蛊湔车斤暳媳砻?首選鱔魚(yú)專用飼料，若沒(méi)有，可選用其他魚(yú)飼料，飼料要求為浮性飼料，顆粒稍大，一般為2毫米模孔生產(chǎn)的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚(yú)飼料量的10%-30%，以后逐步增加。若活動(dòng)餌料供應(yīng)充足，可以將鱔魚(yú)吃食配合飼料的比例加到50%左右，長(zhǎng)期以鮮料加配合飼料投喂。該過(guò)程需要6-15天。整個(gè)過(guò)程需要15-30天。

注：a.剛開(kāi)始馴化時(shí)間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當(dāng)添加一些添加劑用于誘食(如：鱔寶誘食劑，維c，金維他等)，同時(shí)拌加內(nèi)服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續(xù)使用三天以上;

c.準(zhǔn)確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進(jìn)行，若鱔魚(yú)在20分鐘內(nèi)吃完，應(yīng)予再次投料;

d.勤查鱔池，發(fā)現(xiàn)死鱔，及時(shí)撿出，并計(jì)數(shù)稱重，一個(gè)月后計(jì)算成活率，在95%以上為合格，可進(jìn)一步開(kāi)展鱔魚(yú)的收購(gòu)養(yǎng)殖;

e.經(jīng)馴化吃食配合飼料的鱔魚(yú)，不能再直接投喂活動(dòng)餌料，以后投喂的活餌須絞碎或切細(xì)，去哦活餌較多，可以適當(dāng)少加配合飼料;

f.多設(shè)投喂點(diǎn)，少喂多次，減少浪費(fèi)和污染。

(3)殺除鱔魚(yú)體內(nèi)外的寄生蟲(chóng)(該過(guò)程在馴化完成后進(jìn)行，具體有法見(jiàn)參考書(shū)。)

殺除體外寄生蟲(chóng)：按鱔池內(nèi)的水量計(jì)算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲(chóng)清”兌水潑灑。

注：a.潑灑應(yīng)盡量做到均勻;

b.潑完后使用清水，將水草上的藥液全部沖入池中;

c.夏季，鱔池水深超過(guò)30cm時(shí)，計(jì)算水量一律以水深30cm計(jì)算;

d.此使用濃度時(shí)在水溫為20攝氏度左右的用量，在高溫時(shí)，應(yīng)選擇早晚或陰天進(jìn)行，切忌在陽(yáng)光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對(duì)條重在20g以上的鱔魚(yú)采用本濃度進(jìn)行殺蟲(chóng)。

殺除體內(nèi)寄生蟲(chóng)： 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲(chóng)清”2-3g，連用3天。(注：當(dāng)鱔魚(yú)吃食情況不太好時(shí)，應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)投藥時(shí)間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質(zhì)的依據(jù)：a.水中溶氧量不低于3mg/l，最佳5mg/l;

b.水體要呈現(xiàn)嫩綠色，顏色偏淡;

c.水體不渾濁，能見(jiàn)度不低于25cm。

換水時(shí)的注意事項(xiàng)：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據(jù)水質(zhì)而定;

b.換水時(shí)應(yīng)在溫差小于3攝氏度時(shí)進(jìn)行，溫差較大時(shí)，應(yīng)分階段換水一次換水不宜超過(guò)池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過(guò)快。

培養(yǎng)水質(zhì)的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶于水中取澄清液進(jìn)行潑灑，然后按每立方米水體潑灑光合細(xì)菌菌液30ml.(使用光合細(xì)菌一定要在換水后就立即使用)

池底污物的清理：若發(fā)現(xiàn)池底有較多污物時(shí)，應(yīng)在換水時(shí)用塑料掃帚伸到水草下，將污物掃出，動(dòng)作要輕快，最后將污物掃到排水口，順?biāo)懦龀赝狻?投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養(yǎng)殖中期一星期一次，具體看情況而定。)

(2)生態(tài)池內(nèi)水溫的管理：

應(yīng)在池中投放溫度計(jì)，若發(fā)現(xiàn)水溫接近或超過(guò)30攝氏度，應(yīng)立即加注新水，將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時(shí)，適當(dāng)減少水草的覆蓋面積，并將鱔魚(yú)的投食時(shí)間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見(jiàn)參考書(shū))

投喂多種維生素：在天氣突變時(shí)一定要在鱔魚(yú)飼料中拌加多維，一般拌加的量為每千克飼料加入10g，持續(xù)喂三天。

定期投喂預(yù)防藥：按剛收購(gòu)鱔魚(yú)時(shí)的用藥方法，一般每隔半個(gè)月用藥一次。內(nèi)服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續(xù)三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態(tài)鱔的越冬管理

(鱔魚(yú)是變溫冷血魚(yú)類(生長(zhǎng)溫度15至30攝氏度)，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，當(dāng)氣溫降至10攝氏度以下時(shí)，

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)干池越冬：

在池水溫度低于5℃之前，需向水泥池中加入泥土，并將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實(shí)，以便讓黃鱔鉆入其中進(jìn)行冬眠。

當(dāng)池水水溫接近0℃時(shí)，要將水泥池中的水全部排干，以免在池水結(jié)冰后，將整個(gè)水泥池中的泥土凍結(jié)變硬而損傷鱔體。

為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽(yáng)光直射使泥土中的水分蒸發(fā)太快。如發(fā)現(xiàn)水泥池中的土埂已經(jīng)干燥，應(yīng)在中午氣溫高的時(shí)候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過(guò)密，一般為15～20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸稈。

(2)鱔魚(yú)苗的帶水越冬：

在黃鱔進(jìn)入越冬期前，將池水升高到70厘米左右，以保證嚴(yán)寒不結(jié)冰到底為準(zhǔn)，同時(shí)在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側(cè)留道縫通氣)，最好將此越冬方法開(kāi)展在室內(nèi)，將水草保護(hù)好，保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間，若池水結(jié)冰，應(yīng)及時(shí)人工破水，以防冰封導(dǎo)致鱔池缺氧。

注：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動(dòng)極為活躍、進(jìn)食量大增，是催肥增膘關(guān)鍵時(shí)期，盡量投喂?fàn)I養(yǎng)全面的新鮮餌料。

9.鱔魚(yú)的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚(yú)相同，但由于懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚(yú)數(shù)量較多。選擇和培育親魚(yú)時(shí)，要選個(gè)體長(zhǎng)度不同的，以保證雌雄比例協(xié)調(diào)。黃鱔繁殖的主要技術(shù)要點(diǎn)：

(1)親鱔的選擇

親鱔來(lái)源可由親鱔培育池獲得，或從市場(chǎng)選購(gòu)，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長(zhǎng)30厘米左右、體重150～250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個(gè)體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見(jiàn)卵粒輪廓，用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的為好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手?jǐn)D壓腹部，能擠出少量透明狀精液。

(2)催產(chǎn)和催產(chǎn)劑

可采用促黃體生成素釋放激素類似物(lrh-a)、絨毛膜促性腺激素(hcg)、鯉魚(yú)垂體(pg)催產(chǎn)。其中一次注射lrh-a效果較好。注射劑量視親魚(yú)大小而定，15—50克的雌鱔，每尾注射lrh-a5～10微克，50～250克的雌鱔，每尾注射10～30微克。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好，防止滑動(dòng)，然后在胸腔注射，注射深度不超過(guò)0.5厘米，注射lrh-a量不超過(guò)1毫升。雌鱔注射24小時(shí)后，再給雄鱔注射，每尾注射lrh-a10～20微克。注射后的親鱔放在水族箱或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。箱中水不宜過(guò)深，一般20～30厘米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時(shí)，注射40小時(shí)后每隔3小時(shí)檢查1次同批注射的親魚(yú)，效應(yīng)時(shí)間往往不一致，故應(yīng)檢查到注射后75小時(shí)左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸摸其腹部，并由前向后移動(dòng)，如感到鱔卵已經(jīng)游離，則表明開(kāi)始排卵，應(yīng)立即進(jìn)行人工授精。

(3)人工授精

將開(kāi)始排卵的雌鱔取出，一手墊干毛巾握住前部，另一手由前向后擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數(shù)親鱔會(huì)出現(xiàn)泄殖腔堵塞現(xiàn)象，此時(shí)可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開(kāi)0.5～1厘米，然后再將卵擠出，連續(xù)3～5次，擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器后，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動(dòng)正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分?jǐn)嚢?人工授精時(shí)的雌雄配比，視卵量而定，一般為3～5:1)，然后加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱等，只要管理得當(dāng)，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大于水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水面孵化出苗，人工繁殖時(shí)，無(wú)法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會(huì)沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解后很易惡化水質(zhì)，應(yīng)及時(shí)清除。在封閉型容器中孵化時(shí)，要注意經(jīng)常換水，換水時(shí)水溫差不要超過(guò)5℃。鱔卵孵化時(shí)，胚胎發(fā)育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測(cè)定每100粒鱔卵每小時(shí)的耗氧量，細(xì)胞分裂期為0.29毫克，囊胚期為0.46毫克，原腸期為0.53毫克。胚胎發(fā)育過(guò)程中，越向后期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時(shí)，要增加換水次數(shù)。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別

剛產(chǎn)出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大于水，無(wú)粘性。卵吸水膨脹后，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水后呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中于底部，吸水40分鐘后，胚盤(pán)清晰可見(jiàn)。成熟不好的卵，吸水后卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內(nèi)可見(jiàn)不透明霧狀物，這只能作為卵成熟度的指標(biāo)，不能作為鑒定受精卵的指標(biāo)。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤(pán)，進(jìn)行細(xì)胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由于鱔卵卵黃豐富，未經(jīng)處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑒別液透明后再做鏡檢。鑒別液配方是：福爾馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精后18～22小時(shí)，觀察卵受精情況。此時(shí)取出鱔卵，在鑒別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經(jīng)板的形成在受精后約60小時(shí)。卵出膜時(shí)間通常在受精后5～7天。出膜時(shí)大部分頭部先出膜，少數(shù)尾部先出膜。剛出膜的仔魚(yú)，卵黃囊較大。出膜魚(yú)苗的體長(zhǎng)依卵的大小而異，一般為1.2～2厘米。出膜魚(yú)苗在孵化箱中再經(jīng)過(guò)4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長(zhǎng)一般達(dá)3～3.1厘米，即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40厘米，上沿要高出地面20厘米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應(yīng)設(shè)進(jìn)、排水口，并用塑料網(wǎng)布罩住。水池面積一般不超過(guò)10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆。出膜后5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開(kāi)口餌料最好用絲蚯蚓，也可喂浮游動(dòng)物，或用碎魚(yú)肉等動(dòng)物性餌料。黃鱔有自相殘食習(xí)性，放養(yǎng)時(shí)切忌大小混養(yǎng)。平時(shí)注意水質(zhì)管理，經(jīng)常加注新水。經(jīng)1個(gè)月飼養(yǎng)，幼鱔一般可長(zhǎng)至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚(yú)100尾左右，每尾體長(zhǎng)可達(dá)15厘米、體重3克左右，這時(shí)即可轉(zhuǎn)入成鱔池飼養(yǎng)。

四川農(nóng)科院水產(chǎn)研究所對(duì)鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時(shí)，開(kāi)始投喂餌料，對(duì)第一批鱔苗用兩種餌料飼養(yǎng)，一組投喂動(dòng)物性餌料,一組投喂配合餌料，經(jīng)過(guò)19天的飼養(yǎng)，結(jié)果喂動(dòng)物性餌料的一組仔鱔最大個(gè)體長(zhǎng)4.7厘米，最小長(zhǎng)3.9厘米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個(gè)體長(zhǎng)只有3.9厘米，最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內(nèi)轉(zhuǎn)到室外小池內(nèi)飼養(yǎng)，8天后檢查，幼鱔生長(zhǎng)良好。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)如何風(fēng)險(xiǎn)防控心得體會(huì)簡(jiǎn)短三

做一件很棒的事，引起世界的注意，這可能是大部分人的理想。

在互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達(dá)的今天，創(chuàng)業(yè)其實(shí)也不是一件困難的事情了，現(xiàn)在并不是和以前一樣，一定要成立公司，要有很多人才能創(chuàng)業(yè)，很多條件都降低了從程序員創(chuàng)業(yè)門(mén)檻。比如說(shuō)apple的appstore，李開(kāi)復(fù)的創(chuàng)新工廠等等。

創(chuàng)業(yè)不一定有了資金才能開(kāi)始

你可能會(huì)問(wèn)“創(chuàng)業(yè)基金從哪來(lái)?”，如果是傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)，比如說(shuō)開(kāi)一間餐廳，開(kāi)一個(gè)超市，可能真是需要一比啟動(dòng)資金，但做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)，啟動(dòng)資金不是必須的，剛開(kāi)始可以利用業(yè)余時(shí)間，都不用辭職。等產(chǎn)品基本成型了，有天使投資了或非常有信心盈利了，再辭職也不晚，這樣風(fēng)險(xiǎn)也是最低的。

自撓其癢

很多人會(huì)說(shuō)沒(méi)有好的想法，好的點(diǎn)子，其實(shí)可以做的東西真的很多。

創(chuàng)造一款偉大的產(chǎn)品或者服務(wù)的最直接、最簡(jiǎn)單的方法就是去做你自己想用的。因?yàn)樽约菏亲盍私庑枨笫鞘裁?，怎樣可以滿足，并能立即明白你做的東西是否靠譜，價(jià)值多大。

我們做的產(chǎn)品就是為了解決自己的問(wèn)題， 那時(shí)公司想找一款crm軟件來(lái)記錄，跟蹤銷售過(guò)程，公司是個(gè)小公司，沒(méi)必要自己買服務(wù)器、軟件進(jìn)行部署，所以s創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)s的crm應(yīng)用是最合適的，在試用了國(guó)內(nèi)好幾家的產(chǎn)品后，讓我們很失望。原因很簡(jiǎn)單，注冊(cè)之后基本不會(huì) 用，十幾個(gè)功能菜單，好多專業(yè)詞匯，一看就讓人頭暈，其實(shí)我們就是想找一款簡(jiǎn)單、實(shí)用的工具，解決我們的問(wèn)題：比如，想關(guān)注我們商談過(guò)的某人的動(dòng)向，我們說(shuō)過(guò)什么， 以及什么時(shí)候我們?cè)俑M(jìn);這周的日程怎么安排的，明天都有哪些任務(wù)要完成。但現(xiàn)有的通訊錄太簡(jiǎn)單，800客這樣重量級(jí)的太復(fù)雜、難用，所 以我們決定自己做一個(gè)適合中小型企業(yè)用的在線crm。

其實(shí)很多發(fā)明家都是為了解決自己遇到的問(wèn)題，而發(fā)明創(chuàng)造的。

發(fā)明家 james dyson 就是自撓其癢。當(dāng)他在家里使用吸塵器時(shí)， 他發(fā)現(xiàn)真空袋吸塵器的抽吸動(dòng)力總是失靈， 灰塵阻塞了袋子里的小孔，堵塞氣流。這不是某人想出來(lái)的問(wèn)題。 這是他真實(shí)親身經(jīng)歷。所以他決定解決這個(gè)問(wèn)題，于是有了世界上第一臺(tái)氣旋式吸塵器。

田徑教練 bill bowerman 覺(jué)得他的隊(duì)伍需要更好，更輕便的跑鞋。于是他去到車間， 把橡膠倒入家庭用的華夫烤盤(pán)里。這就是 nike 著名的華夫鞋底的誕生。

解決你實(shí)際遇到的問(wèn)題，才會(huì)讓你愛(ài)上你做的事，只有做自己喜歡的事，才能把它做好。這已成為我們團(tuán)隊(duì)的理念了。

團(tuán)隊(duì)要高效

創(chuàng)業(yè)不一定要很多人，我們團(tuán)隊(duì)就只有三個(gè)人，但是最高效的。我們沒(méi)有留任何空間給沒(méi)有實(shí)際工作的人。在workxp團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)人幾乎都跟我們產(chǎn)品的某些東西有直接的關(guān)系。從編寫(xiě)員編寫(xiě)和更新支持文檔，到設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)用戶界面，到程序員給使用用戶開(kāi)發(fā)代碼，都在盡自己的職責(zé)，我們沒(méi)有一個(gè)拿著薪水只是去告訴別人去做什么的議院議員。

高效的團(tuán)隊(duì)成員之間應(yīng)該是平等的，不應(yīng)該有上下級(jí)之分，不應(yīng)該有審批，各自負(fù)責(zé)一部分任務(wù)并且承擔(dān)起來(lái)。

比如說(shuō)麥當(dāng)勞，過(guò)去員工沒(méi)有權(quán)利給顧客超過(guò)兩包以上的番茄醬，而要請(qǐng)示主管，而近些年來(lái)麥當(dāng)勞已經(jīng)改變這種方式，員工可以自己做主了，顧客滿意度高了很多。 如果每次顧客要番茄醬都要請(qǐng)示主管，這會(huì)高效嗎?

我認(rèn)為目前小公司唯一的活路就是高效率的小規(guī)模團(tuán)隊(duì)，這樣的團(tuán)隊(duì)才能充分發(fā)揮小公司靈活創(chuàng)新的特點(diǎn)，才有可能在某些方面戰(zhàn)勝大公司，也才有可能在人才競(jìng)爭(zhēng)方面勝出。

產(chǎn)品是小團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力

一定要做出最棒的產(chǎn)品，哪怕這個(gè)產(chǎn)品功能非常少，但一定要是最好用，最簡(jiǎn)單的。

天使投資人stevebell說(shuō)過(guò)“創(chuàng)業(yè)公司無(wú)法和大公司比如何做市場(chǎng) -- 創(chuàng)業(yè)公司贏在“產(chǎn)品”上!能贏的創(chuàng)業(yè)公司開(kāi)發(fā)“絕棒的”產(chǎn)品，產(chǎn)品成為用戶們的“所愛(ài)”，因此她們?cè)谂笥阎斜甲呦喔?。偉大的?chuàng)業(yè)公司不花一分錢廣告費(fèi)，但是能開(kāi)發(fā)出使用戶“驚喜”的產(chǎn)品?！?/p>

同樣是做s創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)s，我們選擇的是和salesforce不一樣的路線，做中國(guó)的37signals。當(dāng)所有的軟件提供者都在強(qiáng)調(diào)自己的產(chǎn)品功能如何多而全，如何靈活定制，如何能滿足幾乎所有需求的時(shí)候，我們并沒(méi)有單純比拼功能，而是把其中最實(shí)用的功能做到最好用。實(shí)則上，軟件不需要去適應(yīng)所有的情況，有時(shí)候，它不能干某些事情才恰恰凸顯它的價(jià)值。

貴在堅(jiān)持

其實(shí)創(chuàng)業(yè)很簡(jiǎn)單，只要你決定去做，并堅(jiān)持下去，那成功已經(jīng)離你不遠(yuǎn)了!