體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲一
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做兼職員??梢运惋埖?。
五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
七、資金來源
首先我們會(huì)拿著自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書這個(gè)可行方案向我們所在的大學(xué)申請(qǐng),讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費(fèi)用,然后可以找我們的父母求得相關(guān)的一些幫助,最后,我們想到的是找相關(guān)的銀行貸款,支付我們所剩下的費(fèi)用。
八、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1、外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入wto,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó),成與敗是很難說的,但是,不管是成功還是失敗,我們都要進(jìn)自己最大的努力去創(chuàng)造它,相信我們是不會(huì)輕易讓它敗下去的。
3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應(yīng)對(duì)措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6、保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲二
隨著人們對(duì)于美的追求越來越高,美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢(shì)如何?
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较?。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);
(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;
(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠(chéng)心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠(chéng)心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲三
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。
童裝涵蓋了0—16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位,可以通過年齡層細(xì)分市場(chǎng)。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1—3歲段的幼兒裝、4—6歲段的小童裝、7—9歲段的中童裝、10—12歲段的大童裝、13—16歲段的少年裝。從國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況看,中國(guó)嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對(duì)較多。
中國(guó)童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng),童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn),查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國(guó)年產(chǎn)童裝占全國(guó)服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國(guó)童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)童裝企業(yè)目前相對(duì)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,國(guó)外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額,幾乎達(dá)50%,而國(guó)內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場(chǎng)份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高,以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平,在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平?;荒戤?dāng)中平時(shí)兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當(dāng)中最少需求5—6套,市場(chǎng)較樂觀。同時(shí)中國(guó)童裝市場(chǎng)正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實(shí)用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型,部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,消費(fèi)者對(duì)童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí),一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。
中國(guó)童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場(chǎng)需求迅速擴(kuò)大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國(guó)擁有龐大的童裝消費(fèi)主體,童裝市場(chǎng)具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國(guó)14歲以下的`兒童約有3、14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測(cè)算,20xx年以后,中國(guó)每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場(chǎng)。
童裝業(yè)的發(fā)展非??焖?,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化發(fā)展,分述如下:
1、品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng),現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識(shí)。
2、服務(wù)化
童裝的購(gòu)買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購(gòu)買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會(huì)制約購(gòu)買意向。如何留住顧客,促使二次消費(fèi),我們要考慮更多的增值服務(wù),除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務(wù),進(jìn)一點(diǎn)提高顧客價(jià)值,也是提高競(jìng)爭(zhēng)力擴(kuò)大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢(shì)。
3、個(gè)性化
生活水平的提高,對(duì)物質(zhì)各方面的追求會(huì)越來越高,審美觀點(diǎn)也變得潮流和時(shí)尚,針對(duì)兒童如果有一些再個(gè)性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會(huì)越來越被重視,而且要表達(dá)健康成長(zhǎng)、積極向上的良好喻意。
4、功能化
也查過相關(guān)資料,據(jù)了解市場(chǎng)上有部分衣服對(duì)人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢(shì)中,有各種功能訴求賣點(diǎn),如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會(huì)越來越被推廣和普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn),品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個(gè)不成問題,但要你說出知名的十來個(gè)童裝品牌可能有點(diǎn)困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對(duì)性較強(qiáng),大的國(guó)內(nèi)品牌將會(huì)不斷加強(qiáng)品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會(huì)越來越大;一些非品牌將會(huì)接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn),要么細(xì)會(huì)市場(chǎng)打造另一個(gè)第一,要么會(huì)被一些知名品牌收購(gòu)和吞拼,一些研發(fā)能力,設(shè)計(jì)款式時(shí)尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會(huì)舉步維艱。
市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作,因市而變,以便做好相應(yīng)的評(píng)估,及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況,要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn),采用交談法,實(shí)地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)查采取以下幾種方法:
1、采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回),自已再上街實(shí)際詢問操作
2、采用顧客交談法,多問問當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕?biāo)群體,了解他們的消費(fèi)習(xí)慣。
3、多到當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察,了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況,以便做評(píng)估。
4、要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標(biāo)群體進(jìn)店率,所在地段的商業(yè)氛圍。
5、沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看,了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格,流行的款式等。
問券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:(當(dāng)時(shí)委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長(zhǎng)填寫,發(fā)出去200份,收回150份左右,有效率75%)
區(qū)域市場(chǎng)童裝消費(fèi)意識(shí)及消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查表
一、您的年紀(jì)是?
a、 23—25歲b、 25—30歲c、 30—35歲d、 35—40歲e、 40歲以上
二、您小孩的性別是?
a、男孩b、女孩
三、您小孩的年齡是多大?
a、嬰兒b、1—3歲c、 4—6歲d、 7—9歲e、 10—12歲f、 12—16歲
四、為小孩購(gòu)買童裝時(shí),會(huì)不會(huì)在意是否是品牌童裝?
a、在意,一定要選擇品牌的b、不在意,只要質(zhì)量款式好就行
五、為小孩購(gòu)買童裝時(shí),你考慮先后順序是:(選擇你最重視的兩項(xiàng))
a、是否是品牌b、質(zhì)量c、款式d、價(jià)格
六:下面哪些節(jié)日時(shí),您會(huì)考慮為小孩購(gòu)買新衣服?
a、過生日時(shí)b、六一兒童節(jié)c、過春節(jié)時(shí)d、過這些節(jié)日,都會(huì)買
七、一年中您一般會(huì)為您的小孩買幾套衣服?
a、 2—3套b、 3——4套c 、 4——5套d、 5—6套e、 6套以上
八、您愿意花多少錢購(gòu)買一件小孩的衣服?
a 、 50元以下b、 50—100元c、 100—150元e、 150—200元f、只要看中,多少錢無所謂
九、去店里購(gòu)買衣服時(shí),最后購(gòu)買的選擇權(quán)是誰(shuí)?
a、都由大人做主b、小孩看中哪件就買哪件c、看情況,一般情況下由大人做主
十、你在選購(gòu)衣服時(shí),您會(huì)喜歡怎樣的價(jià)格標(biāo)注方式?
a、明碼標(biāo)價(jià),優(yōu)惠時(shí)有相應(yīng)的折扣b、不太喜歡明碼標(biāo)價(jià),店員開價(jià)再還價(jià)
十一、您的月收入是多少?
a、1000—20xx元b、 20xx—3000元c、 3000—5000元d、 5000以上
非常感謝您的參與與支持,請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式。
您的姓名:
聯(lián)系電話:
以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到:
1、當(dāng)?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況
2、當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例
3、當(dāng)?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R(shí)
4、當(dāng)?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾
5、間接和直接消費(fèi)群休的購(gòu)買權(quán)
6、當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c消費(fèi)水平
7、一年中當(dāng)?shù)赝b大約有多少購(gòu)買需求
8、哪些日子家長(zhǎng)會(huì)考慮為自己孩子購(gòu)買童裝
9、當(dāng)?shù)氐南M(fèi)意識(shí)是注重質(zhì)量、款式、還是價(jià)格
10、目標(biāo)群體是喜歡采取明碼標(biāo)價(jià)還是注重散貨店店員報(bào)價(jià)再還價(jià)
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,全球15歲以下的兒童有18億人,占世界人口的30%。從數(shù)量上看,兒童服裝將具有絕對(duì)的市場(chǎng)潛力。以中國(guó)市場(chǎng)為例,該地區(qū)對(duì)童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加,服裝業(yè)主要開拓兒童消費(fèi)群體。,中國(guó)在不僅是世界第一人口大國(guó),消費(fèi)者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預(yù)示著中國(guó)童裝市場(chǎng)的潛力巨大。
同時(shí),盡管有些國(guó)家兒童人口并沒有顯著增多,但由于本國(guó)時(shí)尚潮流以及消費(fèi)者可支配收入持續(xù)上升,童裝市場(chǎng)潛力同樣不可小視。以英國(guó)為例,英國(guó)人口近年來呈下降趨勢(shì),但20xx年其童裝市場(chǎng)銷售額仍增長(zhǎng)了26%,達(dá)到47、9億英鎊(約合92、3億美元)。根據(jù)對(duì)大眾消費(fèi)者的有關(guān)調(diào)查顯示,最具購(gòu)買力的是年齡在18—34歲的人,而這一年齡段的人群許多都已為人父母,父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支,他們?cè)絹碓骄o跟潮流,關(guān)心流行趨勢(shì),不再將童裝僅僅認(rèn)為是生活必需品,而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國(guó)纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)韓國(guó)2500個(gè)家庭進(jìn)行的調(diào)查顯示,今年上半年,韓國(guó)家庭購(gòu)買兒童及青少年服裝的金額達(dá)到7908億韓元(約合7、1億美元),同比增長(zhǎng)20、7%,占據(jù)韓國(guó)服裝市場(chǎng)13、9%的份額,高于去年同期的11、9%。童裝對(duì)整個(gè)服裝市場(chǎng)的巨大拉動(dòng)作用由此可見一斑。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲四
甲方:_________________
乙方:_________________
一、保密事項(xiàng)
1、甲乙雙方同意對(duì)本協(xié)議保密內(nèi)容進(jìn)行如下限制性規(guī)定:_________________
雙方同意在甲方有有效證據(jù)證明的情況下本保密協(xié)議所保密之內(nèi)容不包括:_________________在乙方向甲方提供時(shí)或此前已為公眾所掌握或知悉的信息及材料;在乙方向甲方提供之后非因甲方或甲方所邀請(qǐng)及聘請(qǐng)之工作人員之故意或過失引致為公眾所知悉的信息及材料;在乙方將計(jì)劃書提供給甲方之前甲方已掌握或知悉的信息及材料;甲方通過與乙方并無保密責(zé)任之第三者處獲得的與乙方計(jì)劃書內(nèi)容相同或相似的信息或材料,但此信息或材料系第三人通過非法手段獲得而且甲方明知該信息或材料系第三人通過非法手段獲得的除外。
2、本商業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)秘密,所有權(quán)屬于_______________。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于具有投資意向的投資者使用。收到本計(jì)劃書后,收到人應(yīng)即刻確認(rèn),并遵守以下的規(guī)定:_________________1)若收件人不希望涉足本計(jì)劃書所述項(xiàng)目,請(qǐng)盡快將本計(jì)劃書退回;
二、雙方的權(quán)利與義務(wù):_________________
1、乙方的保證
1)乙方保證其向甲方提供的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書乃是出自其本人之手或是受該計(jì)劃書合法權(quán)利人真實(shí)有效的委托。此項(xiàng)保證意味著免除甲方因乙方提供有權(quán)利暇疵之計(jì)劃書而受到權(quán)利人追究之責(zé)任。
2)乙方承諾對(duì)因其提供的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書而引起的任何可歸責(zé)于乙方的法律糾紛承擔(dān)全部法律責(zé)任,但該糾紛是由甲方引起的除外,不管權(quán)利主張者是否向甲方提出或向雙方共同提出。
2、甲方的承諾
1)甲方承諾創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書只用于甲乙雙方同意的用途,甲方不得以任何直接或間接的方式向甲乙雙方之外的任何第三人提供、泄露乙方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之全部或部分內(nèi)容,但此項(xiàng)承諾不包括甲方為評(píng)估計(jì)劃書內(nèi)容可行性,有必要向甲方的投資伙伴會(huì)員提供乙方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之部分或全部?jī)?nèi)容。
2)甲方承諾:_________________甲方只允許其所邀請(qǐng)及聘請(qǐng)之工作人員中與處理乙方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃事宜有關(guān)的人員接觸本協(xié)議規(guī)定的保密內(nèi)容;甲方保證采取有效的保密制度,以確保本協(xié)議規(guī)定的保密內(nèi)容不會(huì)泄露。
3)甲方承諾:_________________其邀請(qǐng)參與評(píng)審工作的顧問成員不以任何直接或間接的方式向甲乙雙方之外的任何第三人提供、泄露乙方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之全部或部分內(nèi)容;如其邀請(qǐng)參與評(píng)審工作的顧問成員泄露本協(xié)議規(guī)定的保密內(nèi)容,則甲方向乙方承擔(dān)本合同項(xiàng)下的全部責(zé)任。
甲方:_________________
___________年_______月_____日
乙方:_________________
___________年_______月_____日
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲五
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨門市部
2、店名:恒俊精品兩元店
3、行業(yè)類型:零售
4、組織形式:合伙創(chuàng)業(yè)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
5、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):四川省------橫東街14號(hào)
面積:占地大概50平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:該地點(diǎn)臨近世陽(yáng)汽車站是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
6、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:------股權(quán)個(gè)各25%
二、產(chǎn)品/服務(wù)的描述
本店主要經(jīng)營(yíng)兩元商品,和一些學(xué)生、青年喜歡的時(shí)尚又物美價(jià)廉的小商品,并連帶一些多元商品。如男女飾品如:戒指、耳釘、耳環(huán)、情侶吊墜等時(shí)尚用品如:指甲剪、指甲油、鑰匙扣、小水果刀等文體用品如:各種中性筆,鋼筆,鉛筆,直尺、卡通貼畫等、還有跳繩、拼圖、跳棋、五子棋、各種拉線玩具等針錦用品如:方巾、棉絨手套、圍巾等小禮品如:風(fēng)鈴、玻璃海豚、生日卡片、儲(chǔ)錢罐等多元區(qū)如:時(shí)尚臺(tái)燈、相冊(cè)、杯子、腰帶、飯盒等這些都是針對(duì)學(xué)生購(gòu)買一些價(jià)格便宜成本相對(duì)低的文體以及時(shí)尚用品。
二、行業(yè)及市場(chǎng)
(1)行業(yè)歷史與前景:兩元店是近些年發(fā)展起來的新的商業(yè)模式。對(duì)于大多農(nóng)村來說,兩元店不僅是一個(gè)新的事物,在價(jià)格方面也緊緊抓住了顧客的心。我相信在將來的經(jīng)營(yíng)中,同樣的商品,顧客將更愿意到我們兩元店來購(gòu)買,因?yàn)樵谖覀冞@價(jià)格實(shí)惠,并且還很時(shí)尚。且作為一項(xiàng)新的商業(yè)模式,我們的兩元店,在鎮(zhèn)上還是第一家,因此企業(yè)的前景是很好的。(2)市場(chǎng)需求分析:在需求方面我們的店緊鄰汽車站,這里人流量大,顧客的需求量大。在附近有一所中學(xué)和一所小學(xué),學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)用品,和體育用品的需求量是很大的,在我們的店里大部分的學(xué)習(xí)用品都能找到。(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:在附近沒有一家大的精品店,只有一些雜貨部,和一些副食部。他們的商品大多繁雜,不夠齊全。其價(jià)格也沒有我們的實(shí)惠。(4)本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)方面我們的兩元店是鎮(zhèn)上的首家,在經(jīng)營(yíng)模式上是一個(gè)全新的模式,兩元區(qū)的商品都只賣兩元,在多元區(qū)也會(huì)找到自己所需要的其他商品,相對(duì)于其他的門市部,我們的兩元店二元店即采取低價(jià)策略經(jīng)營(yíng)的品牌店鋪,并且大部分商品在價(jià)格上都是兩元,同時(shí)也有少部分商品為3至10元,物美價(jià)廉,是二元店最大的優(yōu)勢(shì)。這就使得我們的店在價(jià)格方面根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。所以在競(jìng)爭(zhēng)方面我們的兩元店有很大的優(yōu)勢(shì)。(5)未來三年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)第一年月均營(yíng)業(yè)額為8000元,第二年預(yù)計(jì)月均營(yíng)業(yè)額為12000元,第三年月均營(yíng)業(yè)額為12000元。
三、營(yíng)銷策略
(1)選擇一個(gè)比較合適的日子開業(yè),例如圣誕節(jié)、情人節(jié)、元旦等喜慶的日子,這樣會(huì)有更多的消費(fèi)者來關(guān)顧。(2)開門送禮活動(dòng):每天開門營(yíng)業(yè)后的某個(gè)時(shí)段內(nèi)或多少個(gè)份數(shù)內(nèi),給予特別限時(shí)限量?jī)?yōu)惠。(2)在價(jià)格上看我們店是一個(gè)兩元店,大部分商品的價(jià)格都是兩元,在我納悶的店里可以買到既便宜又實(shí)惠的東西。(3)宣傳方面第一:我們會(huì)利用學(xué)生們的力量,因?yàn)槲覀兊拇蟛糠稚唐范际轻槍?duì)學(xué)生的,我們可以將常來我們店的同學(xué)作為我們的代言人,只要是我們的代言人都可以享受一定的優(yōu)惠,如定期給他們一些獎(jiǎng)品等,第二:在每年年初,我們會(huì)印發(fā)一些印有我們店廣告的日歷給我們的顧客。還有就是可以在我們的包裝上打廣告等。(4)在促銷方面:我們會(huì)在一些特定的節(jié)日里做一些活動(dòng),如圣誕節(jié)時(shí)我們可以告訴顧客今天本店有活動(dòng),消費(fèi)上20元的我們將送上精美小禮品一份。還那可以定期做一些游戲等,如投飛鏢贏獎(jiǎng)品等,這樣不僅消費(fèi)者得到了禮品,也同時(shí)記住了本店。(5)銷售網(wǎng)絡(luò)上:我們是通過學(xué)生來打響我們的品牌,在同過是說那個(gè)呢青年人來擴(kuò)大我們的影響力。從而吸引更多的學(xué)生和時(shí)尚青年們,同時(shí)吸引一些時(shí)尚的家庭主婦們。本店在初期是一個(gè)小店,因此一切事物都由我們自己完成。
四、產(chǎn)品成本及價(jià)格分析/投資分析
首先開店之初,需要的投入有,租用一個(gè)50平米的店面,租金大約為800元/月裝潢費(fèi)用:5000元設(shè)備費(fèi)用:3排貨架1000元,電腦、收銀臺(tái)、收銀機(jī)各一臺(tái),合計(jì)6800元維護(hù)費(fèi):平均300/月對(duì)設(shè)備、產(chǎn)品的維護(hù)。采購(gòu)資金:第一個(gè)月需要5000元,而后每月采購(gòu)金額在2000至3000左右,店內(nèi)流動(dòng)資金需要5000元。這是大概的資金運(yùn)營(yíng)情況。其次產(chǎn)品的價(jià)格,在上面已經(jīng)說了,我們是兩元店,大部分商品的售價(jià)為2元,同時(shí)也有少部分商品為3至10元,物美價(jià)廉,是二元店最大的優(yōu)勢(shì)。
五、籌資方式
本店的主要集資方式為合伙投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
進(jìn)入二元店的門檻比較低,在很短的時(shí)間內(nèi)就可以興起很多該類店鋪。這將會(huì)使二元店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,消費(fèi)者也會(huì)相應(yīng)的減少,留住老顧客和吸引新的消費(fèi)人群將會(huì)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲六
戶外用品前景分析
在我國(guó),戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,構(gòu)成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來越多有識(shí)人士的選擇。
戶外運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著無限的商機(jī)。但僅有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁此刻國(guó)內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
一.戶外用品店創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站;攜程網(wǎng);的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20"40歲年齡段的;背包一族;;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一,有些登山;發(fā)燒友;的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20__多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購(gòu)買的需求較強(qiáng)。所以,戶外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,一般在10萬"20萬元左右,其中的;大頭;部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對(duì)店面的要求也不高,不必須非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,并且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,所以選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游異常是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國(guó)才剛剛興起,但人氣劇增。所以,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費(fèi)用。
二.市場(chǎng)分析
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中,60。2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27。4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48。6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84。1%,40-50歲的占7。1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),這部分人群對(duì)于這種在歐美國(guó)家頗為普及的休閑方式更容易理解,戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人進(jìn)取向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國(guó)已有200多家國(guó)內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而20__年這個(gè)數(shù)字還不到3億元,20__年這個(gè)數(shù)字是6千萬元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來呈幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng),吸引了越來越多的參與者。20__年冬季,國(guó)內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),就目前為止,戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國(guó)還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)當(dāng)不成問題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾曌晕业慕】登榫?。參加戶外活?dòng),鍛煉了身體對(duì)自我的健康有好處。
2都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種十分好的放松和調(diào)理的方式。
3參加戶外活動(dòng)能夠認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所期望的。
4對(duì)于目前社會(huì)來說,戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個(gè)字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有必須文化階層的人所喜歡追求的東西。
5對(duì)于很多單身貴族來說,參加戶外活動(dòng)也能夠找到自我的另一半。
6參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富,也是對(duì)自我耐力和意志力的考驗(yàn)。
7參加戶外活動(dòng)能夠讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,此刻玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場(chǎng)調(diào)研:
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站;攜程網(wǎng);的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20;40歲年齡段的;背包一族;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。然而這些與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段,市場(chǎng)發(fā)展空間很大。
而目前在我國(guó),戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個(gè)大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店,根本無法滿足社會(huì)巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。
拿太原市來說,目前比較專業(yè)的戶外用品店僅有五家,全山西省也僅有不到十家而已,看他們的營(yíng)業(yè)額,都相當(dāng)好,一片欣欣向榮。但這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿足巨大的消費(fèi)空間,很多專業(yè)的本地;驢子;就都去外地購(gòu)物,他們都說本地戶外用品店?yáng)|西太少,根本無法滿足他們對(duì)商品的追求。巨大的市場(chǎng)空缺和潛在的龐大消費(fèi)群,都讓戶外用品有著不可估計(jì)的前景和市場(chǎng)價(jià)值?;诂F(xiàn)實(shí),戶外用品店發(fā)展空間還是相對(duì)較大的。
3.竟?fàn)幏治觯?/p>
拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是種類和品牌太少,貨物不全,并且價(jià)格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟?fàn)幜?。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全能夠之后居上,一支獨(dú)秀。
4.市場(chǎng)定位:
經(jīng)過對(duì)其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情景看,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運(yùn)動(dòng),并且玩起來相對(duì)于其他運(yùn)動(dòng)算是高消費(fèi)。所以僅有中高收入并且有必須文化的人群才會(huì)愿意消費(fèi)。
專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)裝備要求較高,尤其是追求某些細(xì)節(jié)方面,如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而僅有你在里有的話,那那些人會(huì)很樂意來的,再加上服務(wù)上乘,質(zhì)量保證,價(jià)錢合理,那些專業(yè)人士會(huì)是很是一個(gè)很大有消費(fèi)群體。并且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場(chǎng)價(jià)值。所以,一個(gè)戶外用品店如果要生存,必須要留得住一些真正的;驢子;。
普通消費(fèi)者:大多數(shù)為有文化有知識(shí)有必須經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準(zhǔn)專業(yè),有的純粹是一時(shí)興起瞎玩,有的人喜歡;燒;裝備,有的人來帶著其他目的??墒?,這些人里面賺錢還是相當(dāng)容易的,尤其是那些;燒;
客們。要求店長(zhǎng)能準(zhǔn)確揣摩出這些人的心思,逢時(shí)逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當(dāng)然,其中經(jīng)驗(yàn)是個(gè)很重要的東西。
三.產(chǎn)品介紹
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具儀器眼鏡、書刊音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,所以顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的比較和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開設(shè)戶外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
1.產(chǎn)品描述:本店主要代理經(jīng)營(yíng)國(guó)外品牌戶外運(yùn)動(dòng)所有用品,同時(shí)兼顧經(jīng)營(yíng)些其他品牌和外貿(mào)的東西。
2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):以下幾大類是必不可少的:
1.背包。大背包(60升以上)要有三款左右適合長(zhǎng)途潑涉的旅行,比如去西藏。中背包(35升以上)要有五款左右適合中長(zhǎng)途(一周左右)旅行。小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。選擇背包必須要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,異常是大背包后背必須要有支架可調(diào)節(jié),配件要結(jié)實(shí),比如多耐福,nifco扣,最好選用貨真價(jià)實(shí)的品牌產(chǎn)品,如gregory、mountainsmith等。腰包必不可少,可準(zhǔn)備了3款。
2.帳篷。要準(zhǔn)備以下幾款:普通帳篷
(1)單層雙人,適合郊露營(yíng),適合春夏秋冬季。
(2)雙層雙人、雙層四人,防水性、防風(fēng)性好,可到偏遠(yuǎn)野外,叢林露營(yíng)四季適合。也要準(zhǔn)備一兩頂高山帳篷防水防風(fēng)性能比普通帳篷高三倍以上。但價(jià)錢也高三倍以上??梢暠镜鼐唧w情景定,是否備貨。
3.睡袋。按季節(jié)分,夏季可準(zhǔn)備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準(zhǔn)備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級(jí)之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不一樣也影響價(jià)格。冬季則準(zhǔn)備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3m棉或杜邦棉,價(jià)格較高300元以上頭料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準(zhǔn)備因?yàn)橄募居锌赡苋ヅ姥┥健?/p>
4.登山鞋。不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-te_面料,國(guó)內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種,世界名牌,價(jià)格低但碼數(shù)不全,時(shí)有時(shí)無,但不管怎樣都必須準(zhǔn)備十雙以上各種牌子和碼數(shù),再就是waterproof(防水)的登山鞋,還要準(zhǔn)備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
種類繁多,最好的戶外服裝是gore-te_面料的風(fēng)衣,防水透氣且保溫,目前大部分是外貿(mào)名mountain。hardwear。columbia。lowapline等。一般的戶外服裝防水性能夠,透氣性差點(diǎn),有可拆內(nèi)膽的貴些。還有一些防水不透氣的風(fēng)衣服價(jià)格低,平時(shí)旅游可防一下雨。好的戶外服裝的針縫處必須要壓pu膠6。攀登裝備。比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備僅有專業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個(gè)戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒那么專業(yè)了,所各種型號(hào)都準(zhǔn)備一至兩件裝點(diǎn)一下門面是很有必要的。7。露營(yíng)裝備。(1)、防水電筒。大中小號(hào)各進(jìn)2款,進(jìn)口的美光電筒可擺四款。(2)、防水頭燈。進(jìn)口的pezit2款,國(guó)產(chǎn)的20元左右2款(3)、氣爐。韓國(guó)的2款。(4)、氣燈。韓國(guó)的一款。(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款
6.其它裝備
(1)、指南針:國(guó)產(chǎn)的民用指南針5款,軍用指南針2款
(2)、水壺(a)。us軍用水壺(帶飯盒)(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0。5升-1。5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營(yíng)者、探險(xiǎn)家、攀登家、冠軍、小冠軍、標(biāo)準(zhǔn)等
(6)、zppo尖機(jī)5款以上
可選:(1)、不銹鋼酒壺5款
自行車租賃公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對(duì)外出租自行車,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤(rùn)來源。本出租行首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式??墒怯凶晕业钠放粕虡?biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
以往一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國(guó)大學(xué)的集中化,規(guī)?;F(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動(dòng)輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個(gè)大學(xué)加起來面積甚至超過萬畝。如此大的學(xué)校必然帶來學(xué)生的交通問題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等學(xué)校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個(gè)學(xué)校,步行來回恐怕也要至少半個(gè)小時(shí)。又累又浪費(fèi)時(shí)間,這種狀況給學(xué)生帶來了很大的不便。可是如果有輛自行車,那么大學(xué)生能夠2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日能夠叫上幾個(gè)哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個(gè)不錯(cuò)的選擇,可是大學(xué)生都明白,在大學(xué)里丟自行車是司空見慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自我的愛車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn),事實(shí)上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚(yáng),浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會(huì)解決這個(gè)問題,只
要一兩元錢就能盡情的放飛心境,自由的釋放生命,并且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí),中國(guó)有一千多所高校,上千萬在校大學(xué)生,其潛在市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場(chǎng),也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場(chǎng)條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實(shí)上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強(qiáng)烈仍需做深入細(xì)致的前期市場(chǎng)調(diào)查研究。但由于時(shí)間原所以項(xiàng)工作暫未實(shí)施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場(chǎng)上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)?;母緵]有。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前在市場(chǎng)上很少看到供給出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點(diǎn)設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加供給這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力,且又遠(yuǎn)離學(xué)校,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更無從談起,所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個(gè)空白市場(chǎng)。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模,社會(huì)對(duì)教育的重視程度在加大,政府對(duì)教育的支持力度也在加大,許多大學(xué)都在擴(kuò)建。隨著中國(guó)高等教育的發(fā)展,在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。
三、swot分析
1、機(jī)會(huì)與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大最有利的機(jī)會(huì);但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,如果營(yíng)利狀況良好,就很容易被效仿,并且此租賃行是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
2、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占,這是最大的劣勢(shì)。
3、對(duì)策分析
研究到容易被模仿的威脅,所以在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng),在初期應(yīng)采取快速滲透的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
四、目標(biāo)戰(zhàn)略
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位,兩年后在本地大學(xué)城開設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時(shí)間時(shí)間后注冊(cè)公司,隨后實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
目標(biāo)市場(chǎng):在校大學(xué)生
價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)
配銷渠道:專營(yíng)連鎖店
廣告:開始即樹立整合營(yíng)銷傳播觀念,品牌觀念。經(jīng)過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神
提出一個(gè)口號(hào):let’sfly,freefly一齊飛,自由地飛(待定)
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:(有待制作)
塑造一個(gè)品牌:隨心
構(gòu)成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽(yáng)光,歡樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一齊瘋,一齊笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一齊痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才明白的典故和笑話。我們飛,一齊飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲七
一、項(xiàng)目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20__個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
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尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
申請(qǐng)人:,男,出生于:19xx年x月x日,家?。?本人于20xx年畢業(yè)于專業(yè),畢業(yè)后在西安網(wǎng)路公司供職,今年年初回到。
經(jīng)過一段時(shí)間的考察后發(fā)現(xiàn)本縣專業(yè)做網(wǎng)絡(luò)工程和建設(shè)公司幾乎很少并且各個(gè)單位的信息化建設(shè)步伐加快。在這樣的大背景下我和幾個(gè)有專業(yè)知識(shí)并且有專業(yè)資格證(網(wǎng)路工程師資格證)的同學(xué)下成立了本縣第一家專業(yè)做網(wǎng)路工程和建設(shè)的公司“新明天網(wǎng)路公司”。主要經(jīng)營(yíng)網(wǎng)路建設(shè)和維護(hù)服務(wù)和外設(shè)設(shè)備的供應(yīng)。公司成立之后由于資金問題錯(cuò)過很多有發(fā)展企業(yè)的項(xiàng)目,導(dǎo)致公司的損失較大,使得自己公司的影響力急劇下降,為了重新振作本公司在本縣的影響力,自己的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過兩個(gè)月的努力終于成功的競(jìng)標(biāo)到網(wǎng)路改造工程,但是資金問題還有缺口。為了更好的完成此次項(xiàng)目的建設(shè)我們團(tuán)隊(duì)付出了很多的艱辛和汗水也不讓本縣第一家網(wǎng)路公司倒下。經(jīng)過努力資金有部分回輪,但是仍然嚴(yán)重。
現(xiàn)適逢政府“貸免扶補(bǔ)”的大好政策,為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),提供小額創(chuàng)業(yè)貸款扶持,我有幸與20xx年4月8日參加原本校舉行的由陜西省西安市人事勞動(dòng)和社會(huì)保障局舉辦的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),通過培訓(xùn),使我學(xué)到了如何創(chuàng)業(yè)以及如何經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)的企業(yè)管理知識(shí),使我有信息通過我的努力會(huì)讓經(jīng)營(yíng)得更好。
現(xiàn)由于項(xiàng)目工程硬件提供資金不足,特向勞動(dòng)局申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款200,000.00元(大寫:貳拾萬元整)。我現(xiàn)已計(jì)劃好了一套還款計(jì)劃,如能如愿貸到款,我將管理好該項(xiàng)資金,全心致力于公司的發(fā)展,和推廣本公司的業(yè)務(wù)。關(guān)于現(xiàn)在實(shí)行的還款規(guī)定,我會(huì)嚴(yán)格遵守,每月按時(shí)按量還款。
只要自己不懈努力,用心經(jīng)營(yíng),一定能做好,希望貴單位給予批準(zhǔn)辦理創(chuàng)業(yè)貸款扶持為謝!
特此申請(qǐng)
申請(qǐng)人:
年 月 日
關(guān)于創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目培訓(xùn)心得體會(huì)及收獲九
主辦方:武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院
承辦方:人文科學(xué)系
策劃人:xxx
目錄
一、項(xiàng)目概況······················1
二、具體實(shí)施方案····················3
三、市場(chǎng)前景與效益調(diào)查·················8
四、財(cái)務(wù)預(yù)算······················9
五、可行性分析·····················10
六、注意事項(xiàng)······················13
七、附錄························14
項(xiàng)目概況
隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì),當(dāng)前越來越多的公司和個(gè)人通過速賣通這一網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),將廠品直接銷售給全球消費(fèi)者,這一商機(jī)成為了我們商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的一種新銳力量,而運(yùn)作這一平臺(tái)正是我們團(tuán)隊(duì)成員所學(xué)的專業(yè)知識(shí),所以我們團(tuán)隊(duì)抓住了學(xué)校給的這一次絕佳的機(jī)會(huì)利用專業(yè)技能知識(shí),打造更具有優(yōu)勢(shì)的對(duì)外網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易,同時(shí)海外淘寶對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生更是一個(gè)絕佳的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)。在從事外貿(mào)行業(yè)中,英語(yǔ)是面對(duì)世界市場(chǎng)的主要語(yǔ)言,而我們所學(xué)的專業(yè)就是英語(yǔ),在交流上和其他專業(yè)的同學(xué)比起來能更好的與海外顧客進(jìn)行溝通,有絕大的優(yōu)勢(shì)。并且我們所學(xué)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與九九太陽(yáng)電子商務(wù)有限公司簽訂了校企合作,我們通過專業(yè)老師與該公司簽訂合作分銷合同,把自己想銷售的產(chǎn)品上傳到速賣通,合作公司負(fù)責(zé)發(fā)送貨,這樣的低門檻,零投資給了我們更堅(jiān)定了的創(chuàng)業(yè)信念。
通過調(diào)查,我們了解到截至20xx年海外華僑量高達(dá)6000多萬人,以及越來越多的國(guó)際友人學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化,這使中國(guó)傳統(tǒng)手工工藝品在海外的市場(chǎng)上被接受,需求量不斷增高,正是看中這一商機(jī),我們才選擇在海外市場(chǎng)上銷售中國(guó)特色手工工藝品。
1、實(shí)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)成員所學(xué)專業(yè)和從事專業(yè)緊密相關(guān)。
2、增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)成員的社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)業(yè)能。
3、有利于團(tuán)隊(duì)成員的勤工儉學(xué),豐富了我們的大學(xué)生活。
overseas taobao
速賣通(aliexpress)是阿里巴巴旗下面向全球市場(chǎng)打造的在線交易平臺(tái),被廣大賣家稱為國(guó)際版“淘寶”。是幫助中小企業(yè)接觸終端批發(fā)零售商,小批量多批次快速銷售,拓展利潤(rùn)空間而全力打造的融合訂單、支付、物流于一體的外貿(mào)在線交易平臺(tái)。像淘寶一樣,把寶貝編輯成在線信息,通過速賣通平臺(tái),發(fā)布到海外。類似國(guó)內(nèi)的發(fā)貨流程,通過國(guó)際快遞,將寶貝運(yùn)輸?shù)劫I家手上就這樣,
輕輕松松,與220多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的買家達(dá)成交易。
速賣通在20xx年雙11速賣通當(dāng)天成交680萬個(gè)訂單,比去年增長(zhǎng)60%,截止美國(guó)太平洋時(shí)間11月11日24點(diǎn),速賣通訂單最多的國(guó)家和地區(qū)包括俄羅斯聯(lián)邦、巴西、以色列、西班牙、白俄羅斯、美國(guó)、加拿大、烏克蘭、法國(guó)、捷克共和國(guó)、英國(guó),訂單總量超680萬。
速賣通海外淘寶分析
(1)市場(chǎng)大:中國(guó)最大b2c交易平臺(tái),覆蓋220多個(gè)國(guó)家和地區(qū),日近5000萬海外流量。
(2)零門檻,低傭金:發(fā)布產(chǎn)品即可免費(fèi)開店,訂單完成后5%交易傭金,遠(yuǎn)低于同類外貿(mào)電商網(wǎng)站。
(3)速賣通像國(guó)內(nèi)快遞一樣,簡(jiǎn)單發(fā)貨:重點(diǎn)國(guó)家深度合作,推出專線服務(wù),快速直達(dá)重點(diǎn)市場(chǎng)全國(guó)三大倉(cāng)庫(kù),多地貨代,方便快捷。
(4)在線交易,語(yǔ)言不是障礙:由于速賣通是面向世界市場(chǎng)的銷售平臺(tái),所以英語(yǔ)是其所使用的語(yǔ)言,阿里巴巴創(chuàng)建了在線翻譯系統(tǒng)和阿里旺旺交易系統(tǒng),輔助提升成功轉(zhuǎn)化率。
一、營(yíng)銷策略
面對(duì)如雨后春筍般的海外淘寶,如何提高海外淘寶店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。對(duì)經(jīng)營(yíng)品牌、種類、特色及成本、促銷、服務(wù)形象都要不斷發(fā)展,保證其全面化和系統(tǒng)化。
(一)品牌策略
1、隨者中國(guó)的國(guó)際地位的提高,中華文化也越來越受廣大海外友人的喜愛,中國(guó)傳統(tǒng)手工工藝品也備受親睞,利用這一優(yōu)勢(shì),將我們的手工工藝品推廣出去。
2、準(zhǔn)確詳細(xì)描述產(chǎn)品屬性,發(fā)布得產(chǎn)品圖片清晰,排班有序、美觀。
3、充分利用消費(fèi)者的好評(píng)、追評(píng),以及上發(fā)的圖片來樹立品牌形象。
(二)推廣策略
1、以主要消費(fèi)國(guó)為導(dǎo)向在論壇及網(wǎng)站加大力度宣傳。
2、在國(guó)內(nèi)針對(duì)外國(guó)友人做中國(guó)特色文化學(xué)習(xí)活動(dòng),激發(fā)國(guó)內(nèi)外國(guó)人的興趣,通過他們來把中國(guó)手工工藝品推廣出去。
3、充分利用消費(fèi)者的好評(píng)、追評(píng),以及上發(fā)的圖片來進(jìn)行推廣宣傳。
(三)定價(jià)策略
根據(jù)我們目前的經(jīng)濟(jì)實(shí)力狀況,采用以下兩種定價(jià)方式:
1、成本導(dǎo)向定價(jià)法
以產(chǎn)品單位成本為依據(jù)加上語(yǔ)氣利潤(rùn),再確定價(jià)格的定價(jià)方法。
2、需求導(dǎo)向定價(jià)法
根據(jù)市場(chǎng)需求狀況和消費(fèi)者的感覺差異來確定價(jià)格的方法,也叫市場(chǎng)導(dǎo)向定價(jià)法。
(四)促銷策略
1、銷售的產(chǎn)品必須以零售為主,批發(fā)的和訂單為輔。盡力打造特、競(jìng)爭(zhēng)性度高的產(chǎn)品。
2、根據(jù)不同國(guó)家的不同節(jié)假日來制定不同的促銷方案。
(五)產(chǎn)品更新?lián)Q代優(yōu)勝劣汰策略
1、每個(gè)月對(duì)銷量好收藏率高的商品上新更多種類。
2、每個(gè)月對(duì)銷量低訪問量差的商品,進(jìn)行跟換關(guān)鍵詞和更換圖片。
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