禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié) 我對(duì)禮儀的理解50字(8篇)

從某件事情上得到收獲以后，寫一篇心得體會(huì)，記錄下來(lái)，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)一

西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開(kāi)胃品。開(kāi)胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤或熱頭盤之分，常見(jiàn)的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。因?yàn)槭且_(kāi)胃，所以開(kāi)胃菜一般都具有特色風(fēng)味，味道以咸和酸為主，而且數(shù)量較少，質(zhì)量較高。

與中餐有極大不同的是，西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。

魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動(dòng)物類。通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品均稱為副菜。因?yàn)轸~類等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜肴的前面，叫法上也和肉類菜肴主菜有區(qū)別。西餐吃魚菜肴講究使用專用的調(diào)味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國(guó)汁和水手魚汁等。

肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類菜肴的原料取自牛、羊豬、小牛仔等各個(gè)部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、"t"骨型牛排、薄牛排等。其烹調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴禽類菜肴品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜，主要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后，也可以與肉類菜肴同時(shí)上桌，所以可以算為一道菜，或稱之為一種配菜。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。與主菜同時(shí)服務(wù)的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。沙拉的主要調(diào)味汁有醋油汁、法國(guó)汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類制作的，這類沙拉一般不加味汁，在進(jìn)餐順序上可以做為頭盤食用。還有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌，稱之為配菜。

西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等等。

西餐的最后一道是上飲料，咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

正式的全套餐點(diǎn)沒(méi)有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都不歡迎只點(diǎn)前菜的人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開(kāi)始點(diǎn)，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

在西餐宴會(huì)中，餐巾是一個(gè)重要的道具，有很多信號(hào)的作用。在正式宴會(huì)上，女主人把餐巾鋪在腿上是宴會(huì)開(kāi)始的標(biāo)志。這就是餐巾的第一個(gè)作用，它可以暗示宴會(huì)的開(kāi)始和結(jié)束。西方講女士?jī)?yōu)先，西餐宴會(huì)上女主人是第一順序，女主人不坐，別人是不能坐的，女主人把餐巾鋪在腿上就說(shuō)明大家可以開(kāi)動(dòng)。倒過(guò)來(lái)說(shuō)，女主人要把餐巾放在桌子上了，是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志。此外一定要注意，餐巾只能鋪在腿上，你不能放在別地兒。餐巾要鋪在腿上，一般把它疊成長(zhǎng)條形或者疊成三角形鋪在腿上，避免吃飯時(shí)菜肴、湯汁把裙子或褲子搞臟了。

比如我吃西餐，吃著吃著的話突然有一個(gè)電話打進(jìn)來(lái)了，這號(hào)碼挺重要，不能不接，但是在餐桌上一邊吃一邊接也不太合適。我要出去打電話，餐巾放哪兒?記住了，一般而論，進(jìn)餐一半回來(lái)還要接著吃，有一個(gè)最標(biāo)準(zhǔn)的做法，把餐巾放在你座椅的椅面上，此舉表示一個(gè)含義，占地兒。此外，餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。

西餐正餐跟快餐不一樣，快餐有時(shí)候連刀叉都沒(méi)有，就能下手了。但是正餐一般有刀叉而且不止一副，往往是兩三副。不管你拿哪副刀叉，一般是左叉右刀。西餐的刀叉取用它有講究的。取西餐的刀有個(gè)最省事的游戲規(guī)則：吃一道菜換一副刀叉。一般有三副叉，分別吃色拉、吃海鮮、吃主菜。三副叉按照順序由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取，先拿最外面那一副，最外面那副一般是吃色拉的，然后再拿中間這副，中間這副一般吃海鮮的，最后再拿最里面這一副，最里面這副吃主要菜的，一般帶齒，吃牛排的。

吃了一半飯的話，刀叉怎么放有講究的。正跟中國(guó)人吃飯拿筷子指著別人是不禮貌的一樣，西餐的刀叉是不能指人的。而且西餐刀叉切的時(shí)候有講究，比如一般的習(xí)慣是什么呢?左手和右手肘關(guān)節(jié)這個(gè)地方應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè)，這樣控制你的切割的動(dòng)作，你別跟木匠似的，那噪音都讓人煩。它有一個(gè)講究，你要是跟別人交談的話，刀叉在盤子上放成漢字的八字，刀刃朝內(nèi)，不能朝外，叉子是弓朝上，齒朝下。這個(gè)動(dòng)作就是告訴服務(wù)生和別人，我這個(gè)菜沒(méi)吃完。你千萬(wàn)不要把它并排放，如果刀叉并排放，刀刃朝內(nèi)，叉齒朝上，代表的意思就是不吃了，收掉。

根據(jù)禮儀，最舒適的位子總是留給最重要的人。假如桌子位于角落里，你的客人的座位應(yīng)當(dāng)背墻，以便他能看到整個(gè)大廳或者看到最好的景色。

假如在你的餐巾前有四個(gè)杯子，你應(yīng)按十分明確的規(guī)矩用大杯盛水，中杯盛紅葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒。假如是你做東或者由你斟酒，那你應(yīng)先斟自己的酒杯(僅倒?jié)M杯底)嘗一嘗。假如你認(rèn)為酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味)，那你應(yīng)該要求換一瓶同一產(chǎn)地的酒。假如酒好，那你就按地位重要的順序?yàn)槟愕目腿苏寰?。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即使你認(rèn)為不需要。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)二

其實(shí)禮儀分?jǐn)?shù)在整個(gè)面試分值中并不高，最高分值大約在7至8分左右，所以很多考生在面試準(zhǔn)備中往往忽視了這一點(diǎn)。雖然禮儀分?jǐn)?shù)并不高，但是整個(gè)面試過(guò)程中面試禮儀往往影響了面試的各個(gè)方面。所以這部分也是考生應(yīng)該特別注意的。禮儀是否得體是衡量一個(gè)人素質(zhì)修養(yǎng)的直接體現(xiàn)。禮儀得體，給考官留下好印象，從而有利于面試分值的提高，畢竟面試是通過(guò)面對(duì)面的交流，考官根據(jù)對(duì)考生的印象進(jìn)行打分，這是里面的因素相比之下都比較主觀。

服裝：

服裝是面試禮儀重中之重。講究?jī)蓚€(gè)原則：1、正式;2、得體。

男生的服裝應(yīng)著西裝。西裝的應(yīng)偏深色，不可穿白色西裝，不可著便裝，夾克，燕尾服和嘻哈的牛仔等服裝。西裝內(nèi)穿淺色襯衫。著亮色領(lǐng)帶。(建議：深色系轉(zhuǎn)+白色襯衫+紅色領(lǐng)帶)。鞋子一律穿皮鞋，由于皮鞋樣式較多，建議考生選擇不系鞋帶型的皮鞋，忌鞋的版式過(guò)于另類的。皮鞋的顏色應(yīng)和褲子接近，襪子的顏色應(yīng)與褲子和鞋子統(tǒng)一，忌往白色襪子，否則顏色過(guò)于明顯，在坐下的時(shí)候可能能看到。

女生的服裝應(yīng)為正裝。女聲的服裝要求沒(méi)有男生那么嚴(yán)格，正裝顏色也應(yīng)為深色。(深色、灰色皆可)。避免著紅色、綠色等過(guò)于耀眼的服裝。襯衫和正裝能搭配上即可。但忌諱過(guò)于花俏，以樸素大方為原則。女聲可穿西褲也可著裙子，裙子不可太短。鞋子應(yīng)穿皮鞋，最好為黑色。襪子和鞋子顏色保持統(tǒng)一。(若穿裙子，在襪子和鞋子的搭配上要難一些。穿裙子的考生把握下整體感覺(jué)。)

妝容：

面試前不論是男生還是女生，都應(yīng)該將自己的樣子進(jìn)行打理，盡量做到以最美好的形象面對(duì)考官。

男生：頭發(fā)長(zhǎng)度不許超過(guò)耳朵，不可留長(zhǎng)發(fā)。若皮膚不好，可以做做美容將皮膚打理得好一些。必須將胡子刮干凈。將手指甲全部剪短，不允許指甲里存在污垢。相對(duì)來(lái)說(shuō)男生并不是很注意這些，所以在面試前能進(jìn)行這方面的功課。但是不用特別刻意，也不需要把自己弄的過(guò)于精致。男生還是簡(jiǎn)單就好。

很多考生在考前還去理發(fā)店理發(fā)，剛剪出來(lái)頭發(fā)樣子并不一定很好，考生應(yīng)該在面試的前三天到一禮拜理發(fā)，這樣的時(shí)間差到面試的時(shí)候頭發(fā)比較自然。很多考生也讓理發(fā)師做發(fā)型，這點(diǎn)在這里老師并不十分贊成，很多理發(fā)師做發(fā)型的出發(fā)點(diǎn)是為了更加時(shí)尚，跟公務(wù)員的形象有一定的差距。

男生一律不帶項(xiàng)鏈，手鏈，耳環(huán)等飾品。可帶手表。

女生：女生的妝容要點(diǎn)比較多，遵循一個(gè)原則：大方，簡(jiǎn)單。不可過(guò)于復(fù)雜。

女生可以在考前化簡(jiǎn)單的妝，忌濃妝。如果化妝技巧不算太過(guò)關(guān)的女性考生，老師還是建議大家不化妝為好，因?yàn)楫嬔塾盁o(wú)論是黑色，紅色還是別的顏色，在面試環(huán)節(jié)的形象都不好。只需要將臉洗干凈，抹點(diǎn)潤(rùn)膚霜和潤(rùn)唇膏即可。

很多女生有帶項(xiàng)鏈和耳環(huán)、手鏈等視頻。手鏈還是不帶為好，項(xiàng)鏈和耳環(huán)可帶，但是形狀忌過(guò)大，過(guò)與奇特。尤其是耳環(huán)，不可帶過(guò)長(zhǎng)，過(guò)大，如鐵圈等形狀的耳環(huán)。

女生的頭發(fā)忌諱燙，以直發(fā)為佳?？山壴谀X后，也可自然散落。(由于女生的妝容比較服裝，看整體搭配效果，只要得體即可。)

禮儀：

考生在引導(dǎo)員的帶領(lǐng)下進(jìn)入考場(chǎng)，和考官打招呼到答題到離開(kāi)考常這個(gè)過(guò)程中涉及到整個(gè)走場(chǎng)禮儀，而很多考生并不了解在這過(guò)程中有哪一些需要注意的。

進(jìn)場(chǎng)：如果是獨(dú)自進(jìn)入考場(chǎng)，應(yīng)該敲門，大約為兩到三聲，不可敲得過(guò)多過(guò)頻。等里面?zhèn)鱽?lái)“請(qǐng)進(jìn)”的聲音在進(jìn)入考常進(jìn)場(chǎng)的腳步應(yīng)該從容穩(wěn)定，速度不可以過(guò)快。等站在考生席附近站定。然后問(wèn)候考官?？脊僮尶忌?，考生即可坐下。(這個(gè)過(guò)程根據(jù)不同地方有不同的方式?？忌谶@過(guò)程中把握從容、禮貌的原則。)

站姿：考生站立的時(shí)候應(yīng)該挺直身體，以胸膛為中心打開(kāi)雙肩，目光與考官進(jìn)行交流，顯示自信、友好。

坐姿：考生的坐姿應(yīng)該微微前傾，專注的傾聽(tīng)。在答題過(guò)程中，應(yīng)適當(dāng)?shù)呐c考官進(jìn)行眼神的交流，不可自顧自埋頭看題，答題。身子要坐直，相對(duì)固定的一個(gè)姿勢(shì)，肩膀不許一直晃，忌晃腦、抖腿、分腿等動(dòng)作(尤其是女生，雙腿必須合攏)。手自然放在桌子上，雙手切勿在答題的過(guò)程中手舞足蹈，亦不可答題的時(shí)候手指著考官。

立場(chǎng)：當(dāng)答題結(jié)束的時(shí)候，考官會(huì)讓考生離常考生應(yīng)該輕盈的起身，像考官道謝然后從容的離開(kāi)考常

表情：

表情是在面試禮儀中相當(dāng)重要的部分，也是考生最容易疏忽的部分。

在面試過(guò)程中，考生應(yīng)該具有親和力，在答題過(guò)程中能適當(dāng)?shù)暮涂脊龠M(jìn)行眼神交流，用眼神傳遞友好。一個(gè)好的印象應(yīng)具備以下四個(gè)部分：1、在臉上露出專注或尊敬的表情，2、聚精會(huì)神、對(duì)任何都感興趣，3、有意識(shí)的整潔，4、察言觀色，取悅，投考官所好。

很多考生在平時(shí)的說(shuō)話過(guò)程中會(huì)有很多的習(xí)慣動(dòng)作，如瞪眼，擠眼，吐舌頭等。也有很多是無(wú)用的口頭禪等。這些都會(huì)影響到自己的形象。所以考生當(dāng)盡量避免這些問(wèn)題在面試的過(guò)程中出現(xiàn)。

根據(jù)身高，臉型等不同特征。面部會(huì)呈現(xiàn)冷和熱兩種特點(diǎn)。熱面孔給人的印象比較嘻哈，玩世不恭的特點(diǎn)。冷面孔給人的印象是冷峻、嚴(yán)肅的特點(diǎn)。在臉部呈現(xiàn)這樣的特點(diǎn)的時(shí)候應(yīng)當(dāng)從發(fā)型，服裝等方面進(jìn)行整理，盡量讓自己的形象顯得具有親和力。

總結(jié)：

禮儀是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的積累，在面試過(guò)程中，考生相對(duì)都比較緊張，很多平時(shí)該注意的事情均可能忘記，呈現(xiàn)出最原始的狀態(tài)。所以一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)候，鞠躬，在面試的時(shí)候都可能做不好。而過(guò)于刻板在面試的過(guò)程中就會(huì)顯得不真實(shí)。所以考生們應(yīng)該在平時(shí)就加強(qiáng)這方面的訓(xùn)練，做一個(gè)有素質(zhì)有修養(yǎng)的人。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)三

(1)女士?jī)?yōu)先

在西方國(guó)家，有女士?jī)?yōu)先的原則，在西餐禮儀中也有所體現(xiàn)，在用餐時(shí)，一般女主人為第一主人，坐在主位。而男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。

(2)距離定位

在西方國(guó)家也有尊卑之分，在西餐禮儀中也有所表現(xiàn)，西餐禮儀中的尊卑表現(xiàn)，是根據(jù)其距離主位的遠(yuǎn)近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠(yuǎn)的位置。

(3)以右為尊

吃西餐時(shí)，之前需要安排席位，排定席位也分尊卑，一般情況是以右為尊，坐在右側(cè)要比坐在左側(cè)地位要高，在西餐排位時(shí)，男主賓要排在女主人的.右側(cè)，女主賓排在男主人的右側(cè)，按此原則，依次排列。

(4)面門為上

按禮儀的要求，面對(duì)餐廳正門的位子要高于背對(duì)餐廳正門的位子。

(5)交叉排列

西餐排列席位時(shí)，講究交叉排列的原則，即男女應(yīng)當(dāng)交叉排列，熟人和生人也應(yīng)當(dāng)交叉排列。在西方人看來(lái)，宴會(huì)場(chǎng)合是要拓展人際關(guān)系，這樣交叉排列，用意就是讓人們能多和周圍客人聊天認(rèn)識(shí)，達(dá)到社交目的。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)四

一、用餐前

首先，我們說(shuō)一下用餐前的禮儀，也就是關(guān)于提前預(yù)定。盡管現(xiàn)在大部分中級(jí)餐廳已經(jīng)由隨來(lái)隨坐取代了提前預(yù)定，但是如果餐廳接受的話提前預(yù)約還是個(gè)明智之舉，其優(yōu)勢(shì)在于不僅能保證在你期望的時(shí)間內(nèi)有位子，同時(shí)也是和餐廳討論你需要特殊餐食的絕佳時(shí)機(jī)。因?yàn)樵诹私獯舜尉筒陀糜趹c祝的不同場(chǎng)合之后，餐廳會(huì)更加知道如何準(zhǔn)備，舉止得體。比如，餐廳對(duì)于嚴(yán)肅的商務(wù)午餐提供的服務(wù)與周年紀(jì)念日、訂婚或者60歲生日聚會(huì)時(shí)提供的服務(wù)是截然不同的。當(dāng)然，如果你不得不取消預(yù)訂也沒(méi)有問(wèn)題，但應(yīng)盡早告知餐廳，這樣可以最大程度上減少不便。

二、用餐時(shí)

其次就是用餐時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的一些禮儀，這其中有很多應(yīng)當(dāng)注意的地方，我們將其細(xì)分成5個(gè)小點(diǎn)進(jìn)行概括。

1、等待入席

參加宴會(huì)時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)早于主人到達(dá)的情況，在等待的過(guò)程中需要注意以下三點(diǎn)：

第一，直接點(diǎn)喝的是不禮貌的。在等待時(shí)可以點(diǎn)一杯水，當(dāng)宴會(huì)主人到了之后，他們會(huì)為你提供喝的，這時(shí)候才可以點(diǎn)自己想喝的東西。

第二，等待時(shí)出于禮貌，應(yīng)當(dāng)站起來(lái)迎接到達(dá)的客人。如果一群人在入席前聚集在酒吧間，入席時(shí)，應(yīng)當(dāng)請(qǐng)女士走在你前面，并幫助她們?nèi)胱?。?dāng)然通常服務(wù)員會(huì)這樣做，并幫助你也坐下。

第三，入席后，不要隨意把物品(如電話、鑰匙、錢包等)放在桌子上，同時(shí)手機(jī)也要調(diào)成靜音，最重要的是要把全部注意力放在宴會(huì)主人身上，不要被電話及短信等分心。

2、點(diǎn)餐禮貌

當(dāng)所有人都入席之后，餐廳員工會(huì)與你打招呼，并把餐巾放在你的腿上，詳細(xì)介紹餐廳特色及其他菜單外的菜品。點(diǎn)餐的過(guò)程中如果你是被帶出去吃飯的客人，請(qǐng)不要點(diǎn)菜單上最昂貴的菜品。點(diǎn)餐時(shí)多咨詢下主人意見(jiàn)，試著點(diǎn)些和其他客人同價(jià)位的菜品。同樣，如果你的主人、客戶及老板只點(diǎn)了一道菜，那么你也不要點(diǎn)多。

禮貌在西餐禮儀中是至關(guān)重要的，因此無(wú)論是餐廳員工，還是食物和酒的侍者都要禮貌相待，也要記得間歇性的感謝服務(wù)生的幫助。如果對(duì)菜單有疑問(wèn)可以咨詢侍者，引起他們注意的最好方式是與他們目光接觸，謹(jǐn)慎地示意你需要他們的幫忙。直接舉起手或者點(diǎn)擊手指都是不禮貌的方式。同樣，關(guān)照鄰桌客人也是基本的禮貌，確保你和你的客人在席間不要太吵鬧或者說(shuō)臟話，以免影響他人就餐。如果上菜時(shí)有客人離席了，出于禮貌應(yīng)該等他回來(lái)后大家再開(kāi)始吃。當(dāng)然，如果主人允許開(kāi)始的話是沒(méi)有問(wèn)題的。

3、就餐常識(shí)

點(diǎn)餐完畢之后就進(jìn)入正式的就餐環(huán)節(jié)中了，這一環(huán)節(jié)有許多細(xì)節(jié)需要注意。

第一，面包會(huì)放在桌子中間或者你的盤子旁邊，可以隨時(shí)吃。吃面包時(shí)，可直接用手掰開(kāi)一半，用黃油刀切下一塊黃油，把黃油放到你的側(cè)盤里，在你的側(cè)盤里把黃油涂抹在面包上。這里需要注意的是，刀不是用于切面包的。

第二，喝湯時(shí)，應(yīng)該用湯匙的外沿順著碗的近側(cè)到遠(yuǎn)側(cè)舀取，從湯匙的邊緣吸吮一小口，而不是整個(gè)湯匙都放在嘴里。

第三，如果是共享的配菜，出于禮貌要先招待客人，然后再自己享用。分菜時(shí)一定要使用公用餐具，最好是請(qǐng)服務(wù)員代你為客人服務(wù)。

第四，如果你需要桌子對(duì)面的東西，可以請(qǐng)靠近的人幫忙遞給你，而不是越過(guò)他人自己夠取。如果餐巾或者餐具掉到地上了，請(qǐng)服務(wù)員為你更換一個(gè)，不要繼續(xù)使用。

第五，當(dāng)離席去往衛(wèi)生間或者接聽(tīng)重要電話時(shí)，適當(dāng)?shù)臑樽约赫覀€(gè)說(shuō)辭，比如“對(duì)不起，出去一會(huì)兒”或“抱歉”。

第六，用餐時(shí)還有一些小的細(xì)節(jié)需要注意，包括吃東西時(shí)不要說(shuō)話，咀嚼食物時(shí)不要張著嘴巴，吃東西時(shí)不能發(fā)出很響的聲音，不要把你的餐巾當(dāng)作餐巾紙，不要舔你的刀，因?yàn)檫@些都是非常不禮貌的行為。

4、飲酒禮儀

葡萄酒是西餐中不可或缺的部分，而葡萄酒從選酒到試酒再到喝酒，這其中也有一些需要注意的地方。

(1)選酒

置身高檔的餐廳點(diǎn)葡萄酒，通常在場(chǎng)會(huì)有個(gè)侍酒師幫你選到最適合的酒。而且，侍酒師能成功地幫助你選取搭配美食的最佳款酒，如果你采納他們的專業(yè)意見(jiàn)，將會(huì)毋庸置疑地享受一次食物與葡萄酒的絕美搭配經(jīng)歷。因?yàn)橹邫n的餐廳通常會(huì)有比較全面的葡萄酒單，涵蓋多種不同年份的同一款酒，信息多達(dá)100多頁(yè)。這樣的清單是非常艱巨惱人的，如此狀況下，侍酒師的幫助就顯得必不可少了。

(2)試酒

一旦主人(或者是誰(shuí)主張點(diǎn)葡萄酒的)點(diǎn)完葡萄酒，侍酒師會(huì)選擇適當(dāng)?shù)牟Ａ骶叻胖玫讲妥郎?，在你入座位置右?cè)刀的位置靠上些。然后他們會(huì)把葡萄酒拿來(lái)送至點(diǎn)酒人處，確定是否有誤。

確認(rèn)完畢后，侍酒師將會(huì)取下軟木塞，向點(diǎn)酒者提供一小口份量的葡萄酒。這樣的舉動(dòng)并不是為了讓點(diǎn)酒者品嘗下是否喜歡此款酒，而是為了檢查酒的狀態(tài)，以及酒的味道是沒(méi)有缺陷的。

(3)喝酒

試酒滿意之后，侍酒師就可以圍繞餐桌倒酒了，倒酒順序客人要先于主人。通常酒杯內(nèi)只倒入1/3量的酒，這是為了便于客人搖晃酒杯時(shí)沒(méi)有任何外溢，完全聞到葡萄酒的香氣。

在高檔餐廳內(nèi)，侍酒師和服務(wù)員會(huì)在用餐期間為你填滿酒杯，所以盡量避免自己填滿。如果發(fā)現(xiàn)杯子空了，可以通知負(fù)責(zé)員工，提醒他們要續(xù)杯。當(dāng)然對(duì)于休閑餐廳和酒吧你可以自己隨意續(xù)杯。

5、其他事項(xiàng)

除了以上用餐中需要注意的禮儀之外，還有一些具體的建議。

如果你帶孩子一同去餐廳，最好讓他們保持安靜乖巧，不要四處亂跑或者打打鬧鬧。因?yàn)闊o(wú)論是對(duì)他們還是對(duì)于端著食品和飲料的服務(wù)員來(lái)說(shuō)，都是極其危險(xiǎn)的，同時(shí)也會(huì)打擾到其他客人。

饑腸轆轆的到達(dá)餐廳可不是個(gè)明智之舉，最好能悠閑地享受美食，感受用餐的氛圍，融入席間的交流，如果你肚子餓的咕咕叫那是無(wú)法全神貫注的。還有保持與他人相同的節(jié)奏，不要吃的太快。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)五

一、指導(dǎo)思想

“講文明、重禮儀”是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，也是我們每一個(gè)人道德品質(zhì)和行為規(guī)范的重要組成部分。為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，弘揚(yáng)中華民族禮儀傳統(tǒng)，培養(yǎng)理解、謙讓、誠(chéng)實(shí)的待人態(tài)度和莊重大方、熱情友好、禮貌待人的文明行為舉止，全面提高全校師生的思想道德素質(zhì)和文明禮儀修養(yǎng)，結(jié)合我校實(shí)際情況，特制定文明禮儀教育工作計(jì)劃。

二、主要內(nèi)容

(一)、結(jié)合開(kāi)展以“愛(ài)崗敬業(yè)，教書育人，為人師表”為主題的“師德建設(shè)年”活動(dòng)(閩教人[20xx]28號(hào))，對(duì)全校教職員工進(jìn)行教師形象、教師禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，提高全校教職員工禮儀意識(shí)和禮儀水平。通過(guò)參與活動(dòng)，弘揚(yáng)高尚師德，強(qiáng)化師德教育，力行師德規(guī)范，推動(dòng)教師依法從教、優(yōu)質(zhì)施教、文明執(zhí)教，從而促進(jìn)形成良好的教風(fēng)、作風(fēng)和校風(fēng)。

(二)、堅(jiān)持以行為規(guī)范養(yǎng)成教育為基礎(chǔ)，結(jié)合開(kāi)展創(chuàng)建“文明學(xué)?！薄拔拿靼嗉?jí)”“人人爭(zhēng)當(dāng)禮儀標(biāo)兵”等系列活動(dòng)，加強(qiáng)校紀(jì)校風(fēng)建設(shè)，使自律與他律，內(nèi)在約束與外在約束有機(jī)地結(jié)合，貫徹落實(shí)《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，形成人人學(xué)守則，事事講規(guī)范，

人人講文明，人人重禮儀的濃厚氛圍，在全校大力宣講禮儀，學(xué)習(xí)禮儀，讓每一位學(xué)生親身參與學(xué)習(xí)禮儀，實(shí)踐禮儀，展示禮儀的活動(dòng)中，親歷轉(zhuǎn)變過(guò)程，注重情感體驗(yàn)，逐步將禮儀行為規(guī)范轉(zhuǎn)化為學(xué)生的文明禮儀素養(yǎng)。通過(guò)文明勸導(dǎo)員、值日教師、值班行政人員巡查等方式，在校園提醒檢查，讓不文明行為在校園無(wú)處藏身。

我校擬從以下四方面加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的禮儀教育，提高學(xué)生的文明禮儀素養(yǎng)。

1、從規(guī)范言行起步，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。

結(jié)合前階段日常行為規(guī)范的學(xué)習(xí)和討論，從語(yǔ)言、衣著、行為、習(xí)慣等方面教育學(xué)生注重文明禮儀，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

2、從孝敬父母、尊敬老師入手，培養(yǎng)學(xué)生的孝敬禮儀。

教育學(xué)生在家孝敬父母、孝敬長(zhǎng)輩，在校尊敬老師、團(tuán)結(jié)同學(xué)。孝敬父母、尊敬老師從很具體的見(jiàn)到老師、父母主動(dòng)打招呼，幫助父母和老師做一些力所能及的事等小事、小節(jié)做起，逐漸養(yǎng)成講禮儀、懂禮貌的習(xí)慣。

3、從勤學(xué)好問(wèn)、熱愛(ài)勞動(dòng)抓起，培養(yǎng)做人的基本品性。

通過(guò)開(kāi)展讀書活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生勤學(xué)好問(wèn)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并通過(guò)學(xué)校、家庭勞動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等，讓學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)，培養(yǎng)他們做人的基本品性。

4、從愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)學(xué)校、愛(ài)社會(huì)開(kāi)始，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)他人。 首先，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心自己身邊的人。在學(xué)校，要主動(dòng)地關(guān)心和幫助同學(xué)，尊重和理解老師;在家里，要尊老愛(ài)幼，關(guān)心鄰里。其次，要引導(dǎo)學(xué)生懂得關(guān)心班級(jí)、學(xué)校這個(gè)集體，以及社會(huì)上的人與事，培養(yǎng)愛(ài)心。

(三)、印發(fā)《福州市民文明禮儀手冊(cè)》，編發(fā)《羅源附小文明禮儀要求》，讓學(xué)生了解和掌握與自己日常生活、學(xué)習(xí)密切相關(guān)的校園禮儀、家庭禮儀和社交禮儀等方面的知識(shí)。

三、活動(dòng)安排

根據(jù)我校實(shí)際，在本學(xué)年開(kāi)展如下文明禮儀教育活動(dòng)：

九月份為行為規(guī)范教育月，做好新生入學(xué)教育，加強(qiáng)文明勸導(dǎo)員、交通疏導(dǎo)員培訓(xùn)，開(kāi)展 “教師節(jié)”感恩活動(dòng)。

十月份為愛(ài)國(guó)主義教育月，開(kāi)展主題中隊(duì)活動(dòng)，各班對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)的教育。

十一月份為文明禮儀教育月，推廣普通話，說(shuō)文明話，做文明事。開(kāi)展尊長(zhǎng)愛(ài)幼，互敬互愛(ài)主題社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

十二月份為快樂(lè)學(xué)習(xí)教育月，開(kāi)展心理健康教育活動(dòng)。

一月份(20xx年)為法制安全教育月，舉辦“法制安全伴我行”專題講座。

二月份部署深入開(kāi)展“每天十個(gè)道德好習(xí)慣”訓(xùn)練活動(dòng)。開(kāi)展“爭(zhēng)當(dāng)四好少年”活動(dòng)。

三月份養(yǎng)成教育系列活動(dòng)主題為個(gè)人衛(wèi)生。開(kāi)展“衛(wèi)生好班級(jí)”專項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)。

四月份養(yǎng)成教育系列活動(dòng)主題為遵規(guī)守紀(jì)。開(kāi)展“優(yōu)秀路隊(duì)”專項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)六

[摘要]:我國(guó)歷來(lái)是“ 禮儀之邦”, 禮儀不僅是思想道德的重要組成部分, 也是反映精神文明建設(shè)的重要形式; 禮儀不僅反映一個(gè)人的精神面貌, 更能折射出一個(gè)單位、一個(gè)地區(qū)乃至整個(gè)社會(huì)的道德風(fēng)尚。隨著人與人之間、國(guó)與國(guó)之間交往的日益頻繁以及東西方文化的交流與碰撞, 使得世界各地的禮儀習(xí)俗不斷地融合與發(fā)展。

關(guān)鍵字:大學(xué)生,禮儀,重要性,培養(yǎng)

在當(dāng)今時(shí)代中，大學(xué)生是社會(huì)中一個(gè)特殊的群體，他們個(gè)性突出、有著充沛的精力，有著良好的文化知識(shí)，有著敢做敢為的無(wú)畏精神，有著強(qiáng)烈的求知欲望，是社會(huì)上的精英，是祖國(guó)的接班人?？墒呛芏啻髮W(xué)生缺乏禮儀意識(shí)，缺乏交際禮儀的能力，這一點(diǎn)會(huì)讓大學(xué)生難以在社會(huì)上立足，因此，關(guān)于培養(yǎng)大學(xué)生交際禮儀的問(wèn)題值得大家深思，大學(xué)更應(yīng)當(dāng)將大學(xué)生的禮儀教育納入培養(yǎng)過(guò)程。

1、禮儀的定義

禮儀泛指人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)過(guò)程中形成的應(yīng)共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。具體表現(xiàn)為禮節(jié)、禮貌、儀式、儀表等。禮儀作為一種文化，是人們?cè)谏鐣?huì)生活中處理人際關(guān)系，用來(lái)對(duì)他人表達(dá)友誼和好感的符號(hào)。講禮儀可以使一個(gè)人變得有道德，講禮儀可以塑造一個(gè)理想的個(gè)人形象，講禮儀可以使你的事業(yè)成功，講禮儀可以使得社會(huì)更加安定。禮儀是個(gè)人乃至一個(gè)民族素質(zhì)的重要組成。

2、大學(xué)生禮儀的重要性

2.1是大學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代信息社會(huì)的需要

現(xiàn)代信息社會(huì)飛速發(fā)展的傳播溝通技術(shù)和手段日益改變著人們傳統(tǒng)的交往觀念和交往行為, 尤其是人的交往范圍已逐步從人際溝通擴(kuò)展為公眾溝通, 從面對(duì)面的近距離溝通發(fā)展到遠(yuǎn)程溝通, 從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。這種現(xiàn)代信息社會(huì)的人際溝通變化,對(duì)人類社會(huì)交往的內(nèi)容和方式提出了更高要求。

2.2是大學(xué)生提高思想政治素質(zhì)的需要

一個(gè)知書不達(dá)禮，知識(shí)水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)嚴(yán)重不協(xié)調(diào)的學(xué)生，不可能成為一個(gè)優(yōu)秀人才。一個(gè)優(yōu)秀人才，不僅應(yīng)當(dāng)有高水平的專業(yè)知識(shí)，還必須有良好的道德品質(zhì)修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)。禮儀是良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)形式，也是良好道德品質(zhì)養(yǎng)成重要途徑之一，良好的道德品質(zhì)需用彬彬有禮的方式去體現(xiàn)。

2.3是大學(xué)生建立良好人際關(guān)系的需要

大學(xué)期間能否與他人建立良好的人際關(guān)系, 對(duì)大學(xué)生的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)有著十分重要的影響。心理學(xué)家約翰?戈特曼的研究結(jié)果顯示, 那些懂得以適當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q身邊問(wèn)題和處理生活中煩心事的孩子, 其身心更加健康, 而且更會(huì)關(guān)心他人, 更富有同情心, 朋友更多, 學(xué)習(xí)成績(jī)更好。戴爾?卡耐基的《成功之路》及吉米?道南與約翰?麥克斯韋爾合著的《成功的策略》都導(dǎo)出同一條公式: 個(gè)人成功=15%的專業(yè)技能+85%的人際關(guān)系和處世技巧。因此, 通過(guò)人際交往活動(dòng), 在交往中獲得友誼, 是大學(xué)生適應(yīng)新的生活環(huán)境的迫切需要, 是從“ 依賴于人”的人發(fā)展成“ 獨(dú)立”的人的迫切需要, 也是建立良好的人際關(guān)系、成功地走向社會(huì)的迫切需要。大學(xué)生如能掌握基本禮儀規(guī)范及知識(shí), 掌握基本的交往技巧, 遵循相互尊重、誠(chéng)信真摯、言行適度、平等友愛(ài)等原則, 就能很快與交往對(duì)象建立起和諧、良好的人際關(guān)系。

2.4是強(qiáng)化大學(xué)生文明行為的需要

培養(yǎng)大學(xué)生交際禮儀是促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的需要，禮儀教育是社會(huì)主義精神文明教育體系中最基礎(chǔ)的內(nèi)容。講文明、講禮貌是人們精神文明程度的最具體表現(xiàn)。一個(gè)人的言談、舉止、儀表和服飾都能反映出他的思想修養(yǎng)、文明

3、大學(xué)生禮儀的現(xiàn)存問(wèn)題

據(jù)報(bào)載，在人才招聘會(huì)上，言談儒雅、服飾得體、儀表端莊、神態(tài)大方、禮儀到位的大學(xué)生更能受到用人單位的青睞。也就是說(shuō)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮之下，社會(huì)對(duì)大學(xué)生的個(gè)人素質(zhì)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和更加具體的要求。但很多大學(xué)生的交際禮儀能力并不如我們想象中優(yōu)秀，他們甚至不懂什么為交際禮儀，更別說(shuō)講禮儀了。一個(gè)知書不達(dá)禮、知識(shí)水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)嚴(yán)重不協(xié)調(diào)的學(xué)生, 不可能成為優(yōu)秀人才。目前大學(xué)生禮儀實(shí)際行為的低水平與社會(huì)對(duì)大學(xué)生禮儀素養(yǎng)要求的高層次之間還存在著很大的矛盾，主要表現(xiàn)為部分學(xué)生在宿舍不能與同學(xué)和諧相處;在課堂不尊敬師長(zhǎng)、隨意接打手機(jī)及遲到早退;在公共場(chǎng)合行為放蕩不羈;在個(gè)人外在形象上肆意追求時(shí)尚、穿著不得體等。作為學(xué)校會(huì)計(jì)系禮儀隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，我感同身受，在開(kāi)學(xué)初禮儀隊(duì)招新面試中，許多大一新生缺乏禮儀禮貌，有些甚至連最基本的問(wèn)好也沒(méi)有，而儀容儀表方面，衣著頗隨意，他們并沒(méi)有表現(xiàn)出對(duì)面試的尊重，對(duì)面試官的尊重。

4、大學(xué)生禮儀缺失的原因

4.1教育體制不合理，致使中小學(xué)校禮儀教育缺位

道德與禮儀教育表現(xiàn)為一個(gè)由內(nèi)到外、由低到高的傳遞過(guò)程。因此學(xué)前階段、小學(xué)及中學(xué)階段恰當(dāng)?shù)亩Y儀教育至關(guān)重要，學(xué)校在這些階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)禮儀理論及行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。然而目前我國(guó)的應(yīng)試教育模式和考試制度尚未得到徹底改變，衡量一個(gè)學(xué)生好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)習(xí)成績(jī)，學(xué)校過(guò)分注重“成長(zhǎng)教育”而忽視“成人教育”，這就導(dǎo)致從學(xué)前到中學(xué)只重視學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，而輕視學(xué)生的“德考”，尤其忽略了學(xué)生做人的禮儀知識(shí)傳授和禮儀規(guī)范行為的養(yǎng)成，使學(xué)生的禮儀培養(yǎng)不能從小得到很好的培養(yǎng)，以至于升入大學(xué)后仍然有許多不文明、缺乏禮儀修養(yǎng)的行為。

4.2家庭禮儀教育缺位

家庭中家長(zhǎng)忽視了對(duì)孩子進(jìn)行做人教育，而往往較多關(guān)注子女的物質(zhì)生活、學(xué)習(xí)情況等。此外，由于實(shí)行計(jì)劃生育政策，我國(guó)目前的家庭成員關(guān)系比較簡(jiǎn)單，沒(méi)有機(jī)會(huì)再家庭中參與和感受禮儀實(shí)踐。當(dāng)孩子在家庭活動(dòng)中和交往中出現(xiàn)失禮或失誤行為時(shí)，一些家長(zhǎng)也采取模棱兩可甚至包容的態(tài)度，這在一定程度上使孩子失去了學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)和養(yǎng)成禮儀素養(yǎng)的機(jī)會(huì)。

4.3高校放松了對(duì)學(xué)生的禮儀行為管理，忽視了禮儀教育課程的設(shè)置

現(xiàn)行教育體制下的德育工作特別是對(duì)禮儀文化的教育十分空泛，高校放松了對(duì)學(xué)生的行為管理，學(xué)校的“教書育人”中的“育人”功能淡化，使不少大學(xué)生一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事。而高校也幾乎取消了升旗禮和課前的尊師禮，禮儀教育氛圍的淡化，使大學(xué)生的知禮、行禮意識(shí)也逐漸淡化。從課程設(shè)置看，許多高校尚未對(duì)大學(xué)生禮儀教育給予足夠重視，缺乏禮儀教育意識(shí)。我國(guó)大部分高校都理所當(dāng)然地把專業(yè)理論和技術(shù)課設(shè)置為必修課，，一些學(xué)校的公選課雖設(shè)置了禮儀教育課，但大多受禮儀教師不足、開(kāi)課次數(shù)少等因素影響，不能滿足學(xué)生需求。

5、如何培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生禮儀

5.1把提高禮儀素養(yǎng)作為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要內(nèi)容，重新審視禮儀教育重要性

社會(huì)主義和諧社會(huì)，是一個(gè)具有民主法治、公平正義、誠(chéng)信友愛(ài)、充滿活力、安定有序、人與自然和諧共處的社會(huì)。其中前五項(xiàng)內(nèi)容都是指人與人之間和諧的間接形式表現(xiàn)出來(lái)，由此可得出結(jié)論：和諧社會(huì)最核心的內(nèi)容就是人與人之間的和諧，即人與人之間的和睦相處成為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要內(nèi)容和中心工作。而人與人之間關(guān)系和諧的前提是人人具有良好的禮儀修養(yǎng)，因此把禮儀教育作為加強(qiáng)和諧社會(huì)構(gòu)建的切入點(diǎn)，對(duì)構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)有著重要意義。

5.2大學(xué)生禮儀規(guī)范化

大學(xué)生禮儀自身要求規(guī)范化。所謂“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”。禮儀本身的特點(diǎn)之一就是規(guī)范化。倘若對(duì)大學(xué)生禮儀不講究規(guī)范化，而是任憑大學(xué)生在具體運(yùn)用禮儀時(shí)自行其是，各搞一套，則大學(xué)生不像大學(xué)生，而混同于社會(huì)一般青年了。《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》指出：“開(kāi)展必要的禮儀、禮節(jié)、禮貌的活動(dòng)，對(duì)規(guī)范人們的言行舉止，有著重要的作用?！蔽阌怪靡?，對(duì)大學(xué)生禮儀的規(guī)范，必將直接有助于我國(guó)大學(xué)生精神風(fēng)貌的建設(shè)。

5.3學(xué)校禮儀教育功能歸位，保障禮儀教育的持續(xù)性

人的行為是一個(gè)不斷實(shí)踐的過(guò)程。要使當(dāng)代大學(xué)生養(yǎng)成符合禮儀的行為習(xí)慣，并非一朝一夕之事，需要進(jìn)行持續(xù)不斷的禮儀教育及反復(fù)持久的禮儀實(shí)訓(xùn)。一個(gè)人只有養(yǎng)成了一定的禮儀習(xí)慣，才能具備相應(yīng)的禮儀素養(yǎng)和品質(zhì)。建議有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)小學(xué)到大學(xué)禮儀課程開(kāi)設(shè)的監(jiān)督，在內(nèi)容設(shè)計(jì)上適合合個(gè)年齡段禮儀要求，使學(xué)生在成長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期都不缺乏禮儀教育。

5.4高校應(yīng)提高禮儀教育課程在教學(xué)中的重要地位和教學(xué)實(shí)效性

建議高校把大學(xué)生禮儀課程設(shè)為必修課，把禮儀教育引入各個(gè)大學(xué)各個(gè)專業(yè)，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀基本理論和具體規(guī)范化。此外在禮儀課程教學(xué)中藥強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練教育。教師要堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際原則，在課堂上創(chuàng)設(shè)各種情景將禮儀知識(shí)變?yōu)閷?shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生多想多練，成為一位有禮儀修養(yǎng)的大學(xué)生。

大學(xué)生禮儀，從你我做起，從身邊做起，通過(guò)每個(gè)人的努力，學(xué)校的努力，國(guó)家民族的努力，“禮儀之邦”必定永久長(zhǎng)存，而我們自身的禮儀素養(yǎng)，也必將大大地提高。淺談大學(xué)生禮儀的重要性與培養(yǎng)

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)七

1.同事相處的禮儀

真誠(chéng)合作。接待單位各部門的工作人員都要有團(tuán)隊(duì)精神，真誠(chéng)合作，相互盡可能提供方便，共同做好接待客人的工作。

寬以待人。在工作中，對(duì)同事要寬容友善，不要抓住一點(diǎn)糾纏不休，要明了“人非圣賢，孰能無(wú)過(guò)”的道理。

公平競(jìng)爭(zhēng)。不在競(jìng)爭(zhēng)中玩小聰明，公平、公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)才能使人心服口服，應(yīng)憑真本領(lǐng)取得競(jìng)爭(zhēng)勝利。

主動(dòng)打招呼。每天進(jìn)出辦公室要與同事打招呼;不要叫對(duì)方小名、綽號(hào)，也不要稱兄道弟或以肉麻的話稱呼別人。

誠(chéng)實(shí)守信。對(duì)同事交辦的事要認(rèn)真辦妥，遵守誠(chéng)信。如自己辦不到應(yīng)誠(chéng)懇講清楚。

2.與上級(jí)相處的禮儀

尊重上級(jí)。樹(shù)立領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威，確保有令必行。不能因個(gè)人恩怨，而泄私憤、圖報(bào)復(fù)，有意同上級(jí)唱反調(diào)，有意損害其威信。

支持上級(jí)。只要有利于事業(yè)的發(fā)展，有利于接待工作，就要積極主動(dòng)地支持上級(jí)，配合上級(jí)開(kāi)展工作。

理解上級(jí)。在工作中，應(yīng)盡可能地替上級(jí)著想，為領(lǐng)導(dǎo)分憂。

不管自己同上級(jí)的私人關(guān)系有多好，在工作中都要公私分明。

不要有意對(duì)上級(jí)“套近乎”、溜須拍馬;也不要走另一個(gè)極端，不把上級(jí)放在眼里。上下級(jí)關(guān)系是一種工作關(guān)系，自己作下屬時(shí)，應(yīng)當(dāng)安分守己。

3.匯報(bào)和聽(tīng)取匯報(bào)的禮儀

遵守時(shí)間。匯報(bào)工作時(shí)要遵守時(shí)間，不提早，也不推遲。

注意禮貌。先敲門經(jīng)允許后才進(jìn)門匯報(bào)。匯報(bào)時(shí)要注意儀表、姿態(tài)，做到文雅大方、彬彬有禮。

語(yǔ)言精煉。匯報(bào)時(shí)口音清晰，聲音適當(dāng)，語(yǔ)言精煉，條理清楚。

匯報(bào)結(jié)束后應(yīng)等到上級(jí)示意后才可告辭。告辭時(shí)要整理好自己的物品和用過(guò)的茶具、座椅。當(dāng)上級(jí)送別時(shí)，要主動(dòng)說(shuō)“謝謝”或“請(qǐng)留步”。

聽(tīng)取下級(jí)匯報(bào)時(shí)，也應(yīng)遵行以下禮儀：

守時(shí)。如果已約定時(shí)間，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)等候，如有可能可稍提前一點(diǎn)時(shí)間，并作好記載要點(diǎn)的準(zhǔn)備以及其他準(zhǔn)備。

及時(shí)招呼匯報(bào)者進(jìn)門入座。不可居高臨下，盛氣凌人。

善于傾聽(tīng)。當(dāng)下級(jí)匯報(bào)時(shí)，可與之目光交流，配之以點(diǎn)頭等表示自己認(rèn)真傾聽(tīng)的體態(tài)動(dòng)作。對(duì)匯報(bào)中不甚清楚的問(wèn)題及時(shí)提出來(lái)，要求匯報(bào)者重復(fù)、解釋，也可以適當(dāng)提問(wèn)，但要注意所提的問(wèn)題不至于打消對(duì)方匯報(bào)的興致。

不要隨意批評(píng)、拍板，要先思而后言。聽(tīng)取匯報(bào)時(shí)不要頻繁看表或打呵欠、做其他事情等不禮貌的行為。

要求下級(jí)結(jié)束匯報(bào)時(shí)可以通過(guò)合適的體態(tài)語(yǔ)或用委婉的語(yǔ)氣告訴對(duì)方，不能粗暴打斷。

當(dāng)下級(jí)告辭時(shí)，應(yīng)站起來(lái)相送。如果聯(lián)系不多的下級(jí)來(lái)匯報(bào)時(shí)，還應(yīng)送至門口，并親切道別。

4.搭乘電梯的禮儀

在電梯門口處，如有很多人在等候，此時(shí)不要擠在一起或擋住電梯門口，以免妨礙電梯內(nèi)的人出來(lái)。先讓電梯內(nèi)的人出來(lái)之后方可進(jìn)入，不可爭(zhēng)先恐后。

男士、晚輩或下屬應(yīng)站在電梯開(kāi)關(guān)處提供服務(wù)，讓女士、長(zhǎng)輩或上司先行進(jìn)入電梯，隨后自己再進(jìn)入。

與客人一起搭乘電梯時(shí)，應(yīng)為客人按鍵，并請(qǐng)其先進(jìn)出電梯。

電梯內(nèi)不可抽煙，不能亂丟垃圾、吐痰，并盡量少說(shuō)話。

在電梯里，盡量站成“凹”字形，挪出空間，以便讓后進(jìn)入者有地方可站。

即使電梯中的人都互不相識(shí)，站在開(kāi)關(guān)處者，也應(yīng)做開(kāi)關(guān)的服務(wù)工作。

2022禮儀概論心得體會(huì)五十字總結(jié)八

第一，要了解菜序。

吃菜的時(shí)候，應(yīng)該按照什么順序去吃，必須首先予以明確。標(biāo)準(zhǔn)的自助餐餐序應(yīng)該是這樣：先吃冷菜，再喝湯，然后吃熱菜，接著吃水果，再以喝飲料結(jié)束。

第二，要排隊(duì)就餐。

用自助餐時(shí)，你一定要首先巡視一下全場(chǎng)。如果自助餐場(chǎng)地不是很大，那么你最好先按照一定的方向走上一圈，做到用餐前心中有數(shù)：這個(gè)現(xiàn)場(chǎng)能提供什么東西?冷的有什么?熱的有什么。就餐時(shí)一定要依次排隊(duì)，按照統(tǒng)一的方向跟著大家一塊行動(dòng)。

第三，要多次少取。

多次少取，是自助餐現(xiàn)場(chǎng)取菜最基本的禮數(shù)。你把所有的菜統(tǒng)統(tǒng)放在一只盤子里，既不好看，也會(huì)影響味道。有經(jīng)驗(yàn)的人在吃自助餐時(shí)總是專攻一項(xiàng)，比如吃冷菜時(shí)專門選擇冷菜，或者只取一樣菜肴，可以吃完了再去取，一而再再而三是不失禮的。

第四，要送回餐具。

通常提倡用完自助餐之后，自己送回自己所用過(guò)的餐具。

第五，要利己利他。

自助餐禮儀中還強(qiáng)調(diào)自我照顧和照顧他人。不要只吃不說(shuō)，任何宴會(huì)，吃飯只是形式，社交才是真正的內(nèi)容。在吃東西時(shí)不要發(fā)出聲音，現(xiàn)場(chǎng)不能吸煙，當(dāng)眾不能化妝。此外，在自助餐上還要善于照顧好別人，適當(dāng)?shù)亟榻B菜肴但不能向別人攤派菜肴。

這里還要接受幾個(gè)概念：分餐、自取、適量、打包。這里要強(qiáng)調(diào)吃完自助餐請(qǐng)別打包。

分餐：自助餐實(shí)行的是“分餐制”。取菜前每個(gè)人應(yīng)準(zhǔn)備好自己的餐具、食盤。取菜時(shí)，應(yīng)用公用的餐具將食物放入自己的食盤內(nèi)，不要用自己的餐具取菜。

自?。涸谌∈称返臅r(shí)候還要遵循一個(gè)原則，就是：只取自己的!有些好客的主人看到好菜(諸如大蝦之類)不禁會(huì)多取一些給同桌的其他人，反而令同伴尷尬。至于中餐中的勸酒勸吃的做法，也可暫時(shí)停用一次，改日請(qǐng)吃涮羊肉時(shí)再舉杯不遲。

適量：參加自助餐會(huì)，應(yīng)遵循“多次少缺的原則，取食時(shí)要量力而行，每次取餐少取一點(diǎn)，品嘗之后，如感覺(jué)不錯(cuò)可以再取，反復(fù)去也不會(huì)引起非議，當(dāng)然前提是吃完盤內(nèi)的食物再去，避免“多吃多占”。

打包：無(wú)論如何都不要將自助餐打包，外帶食物回去，即便是不用付費(fèi)的內(nèi)部自助餐會(huì)也要遵守這一點(diǎn)。其實(shí)，自助餐在很大程度上具有商務(wù)活動(dòng)功能，與其他客人進(jìn)行交往才是首要的事情，吃東西往往處于次要地位。

親，學(xué)會(huì)了嗎?下次去吃自助西餐，要秀一秀哦。