心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么心得體會怎么寫才恰當呢?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
推薦蒙古舞藝術(shù)鑒賞心得體會如何寫一
大家早上好!歡迎大家來到呼倫貝爾觀光游覽!
首先,我給大家介紹一下我們這個美麗的草原為什么叫呼倫貝爾草原。這里有一個美麗的傳說——在很久以前,草原上有一對情侶,姑娘叫呼倫,小伙兒叫貝爾。一天,妖魔莽古斯搶走了呼倫姑娘,吸干了草原上的水,致使牧草枯黃,牲畜倒斃。為了救草原,救呼倫,貝爾夜以繼日,長途跋涉尋找妖魔。由于勞累,他昏倒在地。幻覺中,他看到了呼倫被妖術(shù)變成了一朵花在風沙中受煎熬。貝爾醒后,用水澆灌那朵枯萎了的花,呼倫恢復了人身。妖魔不罷休,重新?lián)尰亓撕魝?。為了救草原,呼倫設(shè)計智取了妖魔頭上的神珠吞下,變成了湖水,同時,貝爾也殺死了眾小妖。貝爾在湖邊找不到呼倫,悲痛欲絕,縱身躍入湖中。頓時,山崩地裂,草原上形成了兩個湖泊,即呼倫湖和貝爾湖,烏爾遜河把兩湖緊緊地聯(lián)在一起。草原上的人們?yōu)榱擞肋h懷念他(她)們,就把這片草原取名為呼倫貝爾。
實際上,呼倫、貝爾都是蒙古語,分別指以魚為食的雌水獺和雄水獺,兩個湖緣此得名,兩湖周邊的草原和地級市遂分別得名為呼倫貝爾草原、呼倫貝爾市。呼倫貝爾市面積為25.3萬平方公里,是中國也是世界上面積最大的地級市;現(xiàn)有270萬人口,是以蒙古族為主體,漢族居多數(shù),連同達斡爾、鄂溫克、鄂倫春、滿、俄羅斯等族共36個民族組成的民族區(qū)域自治地區(qū)。呼倫貝爾市轄海拉爾區(qū)、滿洲里市、扎蘭屯市、牙克石市、額爾古納市、根河市、陳巴爾虎旗、新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗、阿榮旗、莫力達瓦達斡爾族自治旗、鄂倫春自治旗、鄂溫克族自治旗等1區(qū)、5市、7旗。
〔進入草原時〕現(xiàn)在,我們已來到了呼倫貝爾大草原。你我遠離了城鎮(zhèn),遠離了鬧市喧囂,走進了草原。你看,草原猶如碧綠的地毯,綠茵茵、軟綿綿。往遠看,草原上盛開著無數(shù)種野花,星星點點的蒙古包上升起縷縷炊煙。微風吹來,牧草飄動,馬群、牛群、羊群飄來飄去,處處可見“風吹草低見牛羊”的優(yōu)美景象。這里最有名的旅游目的地有呼和諾爾草原旅游區(qū)和金帳汗蒙古部落草原旅游區(qū)等。
〔來到蒙古包〕這就是剛才我們在車上所看到的蒙古包。瞧,主人已出來迎接我們了,當然了,這可不是安排好的接待程序。在進蒙古包之前,我先作一個簡單的介紹。不管您來到哪座蒙古包前,素以熱情好客著稱的蒙古牧民在聽到有人來的腳步聲時,他們總是走出包外熱情迎接你。迎客時,他們將右手放在胸前,微微躬身施禮,隨著“賽白呶!”(您好!)的問候,客人被請入包內(nèi)。男坐左,女坐右,主人坐中間,只要你一落座,主人就會端上奶茶和各種奶制品請大家品嘗。過一會兒,又會端上“手扒肉”,同時,還會向您獻上“哈達”,敬上美酒。美酒和歌聲在一起,就像藍天和白云、綠草和鮮花在一起。
在民間有無歌不成酒宴之說。草原牧人無論男女老少,人人都會唱。在敬酒過程中,輔佐美味佳肴的就是草原民歌和悠揚動聽的馬頭琴聲。長期生活在廣袤遼闊草原上的蒙古民族不僅能歌,而且善舞。在這里,你不僅能看到傳統(tǒng)的民族舞蹈,還會看到節(jié)奏歡快、舞步剛勁的現(xiàn)代民族舞蹈?,F(xiàn)在我們就進蒙古包,當一回蒙古族牧民的客人,或者說當一回蒙古人。
〔走出蒙古包〕在藍天白云之下,你看到一望無際的草原上,成群的牛羊、奔騰的駿馬和有著嫻熟騎馬技能的牧民手持套馬桿、揮動馬鞭策馬馳騁的英姿。想體驗一下嗎?膽大的不妨騎上蒙古馬跑上幾圈,要不騎上駱駝走一走,逛一逛,如果哪位不敢騎馬、騎駱駝的話,沒關(guān)系,坐一坐草原的“勒勒車”,也可找到游牧生活的樂趣。
〔介紹蒙古族同胞的身體狀況〕 到草原親眼看看,蒙古族姑娘哪一個不是風姿綽約、挺拔健美?小伙子哪一個不是筋骨強壯、充滿豪氣與力量?據(jù)說這與蒙古族平素喜歡追逐奔跑和馬上運動的生活習慣有關(guān),同時,長期以來養(yǎng)育了這個民族的奶茶和奶食品所起的強筋健骨的作用也不可低估。
〔介紹蒙古族飲食習慣〕 先說奶茶:主人把磚茶搗成碎末,加水熬煮,待茶水卷著茶沫嘩嘩響起時,倒進鮮牛奶反復熬,聞著香,奶茶即成。喝著這樣的奶茶,從風雪嚴寒中歸來的牧人頓時暖和了身子。一碗奶茶、一把炒米,或幾塊奶豆腐、幾塊熟羊肉,就算一頓美餐了。牧民的奶食品有奶干、奶皮子、奶豆腐、奶酒、奶酪和白油、黃油等。正餐可用肉食與面食調(diào)劑。 來到草原,不吃手扒肉,那才叫人遺憾呢!手扒肉是把宰殺、剝皮后洗凈的全羊切成幾大塊放在清水里煮,開上兩滾即離火起鍋,持蒙古刀,手把著帶骨肉邊割邊吃。蒙古人認為肉的外表剛變白,肉里透著微紅的血絲,這才是最大限度地保留了肉的鮮嫩和營養(yǎng)。
〔介紹蒙古族服飾〕 草原上,一年四季都能看到穿蒙古袍的蒙古人。蒙古袍是古代牧民社會生產(chǎn)實踐的產(chǎn)物。穿袍要配上腰帶和頭飾。袍子領(lǐng)高袖長,為的是保護脖子手腕不被蚊蟲叮咬;袍身松馳寬展,既能馬上運動自如,又可裹住膝蓋腳腕不受風寒。而今,草原生活發(fā)生了巨大變化,各種服裝已進入草原,但是,袍服畢竟是蒙古族的文化遺產(chǎn),在蒙古人眼里,蒙古袍已成了民族意識和民族觀念的象征。
〔介紹蒙古包和勒勒車〕來到草原,親眼見到了蒙古包和勒勒車。可是,你知道蒙古包的歷史和勒勒車的構(gòu)造嗎? 根據(jù)《史記·匈奴列傳》記載,早在唐堯、虞舜時,匈奴人的先祖就居住“北地”,穿皮革、披氈裘、住穹廬,人人都知道的“天似穹廬,籠蓋四野”中的“穹廬”就是類似流傳至今的蒙古族氈帳——蒙古包狀的住宿建筑物。從廣義上推算,蒙古包的歷史少說也有4000多年了。蒙古包——一個偉大民族濃縮的歷史。如果說蒙古包是蒙古人的家的話,那么草原特有的“勒勒車”就是蒙古人一個移動的“家”。勒勒車“吱呀呀,吱呀呀”碾過的轍印究竟有多長?年代有多遠?現(xiàn)已無法考證。勒勒車以樺木為造車原料。車瓦、輻條、輪心、車軸、車轅、車架全用樺木做成,質(zhì)地堅硬,著水受潮不易變形。勒勒車車輪又高又大,這是為什么呢?因為草原上的勒勒車常常要碾過茂密的草叢、深厚的積雪、河邊湖濱的沼澤地帶,由于車輪高大,能避免陷車,可保暢通無阻。牧人倒場(搬家),勒勒車前邊載人,后邊拉貨。勒勒車是草原牧人必備的家當和親密的伙伴。
〔介紹蒙古族節(jié)慶〕草原上的節(jié)日有許多,但最有名的還算草原盛會——那達慕。“那達慕”蒙古語是娛樂、游藝、玩的意思。一般活動包括賽馬、摔跤、射箭和民族文藝表演等。那達慕歷史悠久,早在720年前就聞名于世?,F(xiàn)在的那達慕一般都在6、7月間舉行。這時正是草原牧草茂盛、牛羊肥壯的豐收季節(jié)。牧民需要出售牲畜和畜產(chǎn)品、購買生活用品和生產(chǎn)資料,因草原遼闊,牧民聚集在一起的機會不多,所以,那達慕大會自然也就成了物資交流的大會。說到那達慕,不能不說“祭敖包”?!鞍桨笔敲晒耪Z的音譯,意思是“堆子”,它是由人工堆積起來的石堆或土堆,一般建在山頂或丘陵之上。茫茫草原,遼闊無邊,方向和道路難以確認,于是人們就想到了個辦法,壘石成堆,當作標志。但在漫長的歷史發(fā)展中,它逐步演變成了祭祀山神和路神的地方。祭敖包是蒙古族人最為隆重熱烈的祭祀活動。祭祀時,敖包上要插樹枝,上掛五顏六色的布條或?qū)懹薪?jīng)文的紙旗。
傳統(tǒng)的祭祀禮儀一般有4種,即:血祭、酒祭、火祭、玉祭,但不論哪種,都要請喇嘛焚香點火,誦經(jīng)念咒。人們都要從左向右順時針圍著敖包轉(zhuǎn)3圈,有的要向堆上扔幾塊小石頭等,祈神降福,保佑人畜興旺。禮儀結(jié)束,人們便進入了無拘無束、自由歡樂的階段。牧民不僅要舉行賽馬、摔跤、射箭等傳統(tǒng)的活動項目,還要引吭高歌,翩翩起舞,開懷暢飲。此刻,有些青年男女便悄悄避開人群去談情說愛了,這就是所說的“敖包相會”吧。不過,現(xiàn)在游客們參與的“祭敖包”往往是為了旅游的需要而舉行的,禮儀也就更為簡單了。 天下第一曲水莫爾格勒河,發(fā)源于大興安嶺西麓,流淌于呼倫貝爾大草原上。河長319公里,流域面積4987平方公里。自東北向西南流經(jīng)陳巴爾虎旗全境,流域內(nèi)地勢平坦開闊,河流落差較小,河道異常彎曲,似“九曲回腸”,因經(jīng)著名作家老舍品題為“全國第一曲”,遂有“天下第一曲水”之美譽。
兩岸水草豐美,是良好的天然牧場和草原旅游勝地。下游流經(jīng)呼和諾爾草原旅游區(qū),注入呼和諾爾湖,又于湖東南流出而歸入海拉爾河。呼和諾爾草原旅游區(qū)呼和諾爾草原旅游區(qū)占地面積約20平方公里,水肥草美,風光奇秀,位于呼倫貝爾大草原西北部古老的巴爾虎草原中心地帶,310國道從旁經(jīng)過,距海拉爾區(qū)45公里,距滿洲里市110公里。呼和諾爾草原是我國目前少數(shù)未受任何工業(yè)污染和農(nóng)業(yè)開發(fā)的天然優(yōu)良草原之一,在國內(nèi)草原旅游資源中具有壟斷性和獨特性。 在自然旅游資源方面,該旅游區(qū)形成了以草原自然生態(tài)景觀為主,河流、湖泊、礦泉、冰雪、蘆葦?shù)榷鄻宇愋蜑檩o的自然生態(tài)景觀。“呼和諾爾”,蒙古語意為“青藍色的湖”,面積12平方公里。
湖的四周是一望無際的大草原。獨特的自然環(huán)境與豐富的野生動植物資源共同構(gòu)成了一幅別具風格的自然畫卷,使這里成為草原生態(tài)觀光的理想之地。 世代生活在這里的巴爾虎蒙古族以千百年沿襲至今的獨有的生產(chǎn)生活方式、民俗禮儀向來自遠方的游客訴說著他們悠久的歷史文化,展示著這里作為北方游牧民族成長搖籃的風采。這里濃縮著呼倫貝爾草原的精華,游呼倫貝爾草原,不可不來呼和諾爾草原旅游區(qū)噢!旅游區(qū)建有大型多功能蒙古包,可容納600人同時就餐,另外還有大小蒙古包幾十頂,供游人住宿。設(shè)有射箭、摔跤、騎馬、訪問牧民家庭、觀看馴馬、套馬表演、祭敖包、篝火晚會、乘船游湖等活動項目。
該旅游區(qū)(中心地帶),1997年被評為內(nèi)蒙古十佳旅游景點之一,現(xiàn)為國家3a級旅游區(qū)。游牧圣地——金帳汗部落草原旅游區(qū)金帳汗蒙古部落草原旅游區(qū)位于呼倫貝爾草原有“中國第一曲水”之稱的莫爾格勒河下游東畔,是呼倫貝爾惟一以游牧部落為景觀的旅游景區(qū)。這里是中外馳名的天然牧場。中國歷史上許多北方馬背民族都曾在這里游牧、繁衍生息。12世紀末至13世紀初,一代天驕成吉思汗曾在這里秣馬厲兵,與各部落爭雄,最終占據(jù)了呼倫貝爾草原。金帳汗景區(qū)的布局,就是當年成吉思汗行帳的縮影和再現(xiàn)。每逢夏季,陳巴爾虎旗“走敖特爾”的蒙古族、鄂溫克族的牧民們便來到這山青水秀、水草豐美的地方搭包放牧,自然形成一個游牧部落群體。藍藍天空,白白云朵,彎彎河水,茵茵綠草,群群牛羊,點點氈房,裊裊炊煙和濃濃民族風情,使這里成為世界上少有的游牧圣地。金帳汗蒙古部落草原旅游區(qū),現(xiàn)為國家2a級旅游區(qū)。
一位頗有詩才的游客來呼倫貝爾草原的這兩個旅游區(qū)游覽后即興作《草原行吟》四首,情真意切,頗為感人。詩曰:(一) (二)乾坤景象翠而青,碧草無邊連蒼穹。 大盤高堆手扒肉,小碗滿斟賓主情。神往藍天何愜意,心馳綠野愈陶情。 祝酒歌催人欲醉,一堂笑語伴歡聲。 (三) (四) 宴罷出游興正濃,呼朋騎馬試追風。 欣然下榻蒙古包,鬧市喧囂盡遠拋。藍湖曲水隨心漾,更喜牧羊雨蒙蒙。 獨特風情憑體驗,此行最是樂逍遙。朋友們,誰的詩寫得好,也請留下您的大作、墨寶,既可作為呼倫貝爾草原之旅的紀念,也可供后來者賞析,啟迪旅游者的心靈。
〔結(jié)束語〕 各位尊貴的客人,我們在草原上有過的這樣一段體驗,可能使各位對草原生活的蒙古民族有一個大概的了解吧,對美麗的呼倫貝爾草原可能也增進了一些感情。同樣,草原和草原上的人也很喜愛大家,歡迎大家的到來,他們都以極大的熱情期待著各位再次光臨。 女士們、先生們,讓我們能有機會再次相會在呼倫貝爾草原!
推薦蒙古舞藝術(shù)鑒賞心得體會如何寫二
各位游客朋友們!
大家好!我首先代表我們青年國際旅行社歡迎大家參加沈陽——內(nèi)蒙古大青溝兩日游活動,我們這次行程一共210公里,大約需要4個小時左右的時間到達,如果大家在旅途中有什么困難的話,請隨時找我,我將盡力為大家解決,為了使大家完的開心、愉快,請大家協(xié)助我做好幾點:
1. 請大家一定要注意安全,行車中不要在車廂內(nèi)走動,不要把頭或手伸出車外,以免發(fā)生危險。
2. 為了大家的身體健康,請大家保持車內(nèi)的衛(wèi)生,不要吸煙。
3. 請您一定要注意我們的車票是往返車費,不含其它的費用,并且全程對號入座。
4. 請您注意我們的返城時間是明年下午1點,請大家準時到指定地點集合,最后祝大家在這次旅游活動中完的開心、愉快。
大青溝是國家級自然保護區(qū),它位于遼寧省與內(nèi)蒙古自治區(qū)交界處的內(nèi)蒙境內(nèi)。從沈陽出發(fā)沿102過道至304過道途徑,新民市,彭武,內(nèi)蒙甘旗卡鎮(zhèn),在西行余公里,便可到達內(nèi)蒙古大青溝風景區(qū)。
提到大青溝,大家就會想到“藍天、白云、綠地、沙漠”等美麗的圖畫,大青溝風景區(qū)就座落在美麗的科爾沁草原。
我們北方的草原共有三大類型,有呼倫貝爾草原,西林格勒草原,科爾沁草原,呼倫貝爾草原綠草茂密,“天蒼蒼地茫茫,風吹草低見牛羊”正是在這里的真實寫照,錫林格勒草原,牧草稀松,面積廣大。沙漠對我們沈城人來說充滿了神奇??茽柷呱澈,F(xiàn)在開展大規(guī)模的植樹造林活動,它不僅是我國著名的“綠色長城”巨大工程的一部分,更是保衛(wèi)沈城人的艱苦努力,說起“保衛(wèi)沈城”是因為流沙的速度經(jīng)科學測定為每年20公里,這樣用了是年的時間流沙將淹沒沈城??茽柷呱澈J沁|闊的沙丘地帶。雖然正開展大規(guī)模的“綠色”工程但我們?nèi)钥捎^賞到沙漠景觀。
大青溝是我國家級自然保護區(qū)占地8183公頃,相當于24個北陵公園地大小。由長度為11公里的大小清溝組成“人”自行景區(qū)。大青溝共由三個部分組成:
第一部分:大青溝景區(qū),即原始森林。主要包括:清溝遠眺,五兄弟,夫妻樹,蝸角楓等景區(qū)。溝內(nèi)林林蔥郁,動植物繁多,有二千多個泉眼,終年流淌不息。溝內(nèi)外溫差7—8度,是盛夏避暑的勝地。
第二部分:三岔口景區(qū),包括菊麗瑪神像,青龍劍、龍泉。提到菊麗瑪女神還有一段動人的傳說,傳說在很久以前,大青溝是一片美麗的沃土,由菊麗瑪女神統(tǒng)治著,惡磨尼古勒要來侵犯霸占這片土地,菊麗瑪女神和尼古勒搏斗了七七四十九天,尼古勒用偷裂的手段刺傷了菊麗瑪,菊麗瑪則用青龍劍刺殺了惡魔尼古勒,最后菊麗瑪自己也倒下去了,她的身軀變成了小清溝,飛出的青龍劍則劈開了“三岔口”惡魔尼古勒則變成了烏鴉,從此遠離大青溝,這就是大青溝看不到烏鴉的原因。來到三岔口,大家不能不參加一個驚險、刺激的探險活動“漂流”橡皮艇20xx余米的幽深的行程。工需40分鐘左右。
第三部分:小清湖景區(qū):風景秀麗的小清湖象一條玉帶靜臥,萬綠從中,蜿蜓兩千余米,寬闊的小清湖浴場水表沙白,使你仿佛置身于海濱,這里還有游艇供大家游玩。需要說明的是大家在游泳時一定要注意安全。
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1. 請大家一定要注意安全,行車中不要在車廂內(nèi)走動,不要把頭或手伸出車外,以免發(fā)生危險。
2. 為了大家的身體健康,請大家保持車內(nèi)的衛(wèi)生,不要吸煙。
3. 請您一定要注意我們的車票是往返車費,不含其它的費用,并且全程對號入座。
4. 請您注意我們的返城時間是明年下午1點,請大家準時到指定地點集合,最后祝大家在這次旅游活動中完的開心、愉快。
大青溝是國家級自然保護區(qū),它位于遼寧省與內(nèi)蒙古自治區(qū)交界處的內(nèi)蒙境內(nèi)。從沈陽出發(fā)沿102過道至304過道途徑,新民市,彭武,內(nèi)蒙甘旗卡鎮(zhèn),在西行余公里,便可到達內(nèi)蒙古大青溝風景區(qū)。
提到大青溝,大家就會想到“藍天、白云、綠地、沙漠”等美麗的圖畫,大青溝風景區(qū)就座落在美麗的科爾沁草原。
我們北方的草原共有三大類型,有呼倫貝爾草原,西林格勒草原,科爾沁草原,呼倫貝爾草原綠草茂密,“天蒼蒼地茫茫,風吹草低見牛羊”正是在這里的真實寫照,錫林格勒草原,牧草稀松,面積廣大。沙漠對我們沈城人來說充滿了神奇。科爾沁沙?,F(xiàn)在開展大規(guī)模的植樹造林活動,它不僅是我國著名的“綠色長城”巨大工程的一部分,更是保衛(wèi)沈城人的艱苦努力,說起“保衛(wèi)沈城”是因為流沙的速度經(jīng)科學測定為每年20公里,這樣用了是年的時間流沙將淹沒沈城??茽柷呱澈J沁|闊的沙丘地帶。雖然正開展大規(guī)模的“綠色”工程但我們?nèi)钥捎^賞到沙漠景觀。
大青溝是我國家級自然保護區(qū)占地8183公頃,相當于24個北陵公園地大小。由長度為11公里的大小清溝組成“人”自行景區(qū)。大青溝共由三個部分組成:
第一部分:大青溝景區(qū),即原始森林。主要包括:清溝遠眺,五兄弟,夫妻樹,蝸角楓等景區(qū)。溝內(nèi)林林蔥郁,動植物繁多,有二千多個泉眼,終年流淌不息。溝內(nèi)外溫差7—8度,是盛夏避暑的勝地。
第二部分:三岔口景區(qū),包括菊麗瑪神像,青龍劍、龍泉。提到菊麗瑪女神還有一段動人的傳說,傳說在很久以前,大青溝是一片美麗的沃土,由菊麗瑪女神統(tǒng)治著,惡磨尼古勒要來侵犯霸占這片土地,菊麗瑪女神和尼古勒搏斗了七七四十九天,尼古勒用偷裂的手段刺傷了菊麗瑪,菊麗瑪則用青龍劍刺殺了惡魔尼古勒,最后菊麗瑪自己也倒下去了,她的身軀變成了小清溝,飛出的青龍劍則劈開了“三岔口”惡魔尼古勒則變成了烏鴉,從此遠離大青溝,這就是大青溝看不到烏鴉的原因。來到三岔口,大家不能不參加一個驚險、刺激的探險活動“漂流”橡皮艇20__余米的幽深的行程。工需40分鐘左右。
第三部分:小清湖景區(qū):風景秀麗的小清湖象一條玉帶靜臥,萬綠從中,蜿蜓兩千余米,寬闊的小清湖浴場水表沙白,使你仿佛置身于海濱,這里還有游艇供大家游玩。需要說明的是大家在游泳時一定要注意安全。
景點介紹完了,還有一項最讓人心動的游樂項目,就是騎馬。人們常說一句話“不到長城非好汗”在清山溝我要說一句“到大青溝不騎馬,真遺憾”。雖然騎馬很讓人心動,但最重要的是一定要注意安全。下面我給大家介紹一下注意事項:
1. 你在騎馬時,不要站在馬的前面和后面。最佳位置是馬的側(cè)面。
2. 您在騎馬時,腳踩在馬鐙里的三分之一處,這樣發(fā)生危險能及時跳下來。
3. 大家握好馬的韁繩,只要大家記得這些常識騎馬就會是一件開心的事了。
為了使大家在大青溝玩的愉快順利,請大家注意幾點:大家一定要注意我們的返程時間。我們在大青溝準時出發(fā),虛妄大家在到達大青溝是一定要先安排住宿。然后在玩,最后大家在玩時一定要合理安排好游玩時間,使自己玩的開心。
最后祝大家在大青溝玩的開心,盡興!
推薦蒙古舞藝術(shù)鑒賞心得體會如何寫四
昭君島位于包頭市區(qū)以南約30公里處,南臨黃河,與伊盟昭君墳隔岸相望,其余三面被黃河支流所環(huán)繞,故名“昭君島”。東西長4公里,南北寬2.5公里,有旱生植物和沙漠等植物25種,鳥類約25種。
島上自然環(huán)境優(yōu)美,登上觀景樓,南望是廣闊浩渺的黃河,北面是茂密的蘆葦蕩,游人泛舟其間,可領(lǐng)略水鄉(xiāng)風光。島上建有懷抱琵琶的昭君雕像,長有奇特的“三葉樹”,供游人觀賞。島上蒙古包餐廳除提供民族風味食品外,還提供新鮮的黃河鯉魚。[1]
昭君島旅游區(qū)位于包頭市郊區(qū)全巴圖鄉(xiāng)政府西南約4公里處,是全巴圖鄉(xiāng)政府籌資興建的新旅游景點。島內(nèi)有月牙灣、龍門灣、無源溪等自然水道和面積為8平方公里的天然草原,一年四季均有冬候鳥、夏候鳥在島上棲息和繁殖,亦有赤狐、蒙古兔、麝鼠和國家二類保護珍禽白天鵝。
為了方便旅游者在島上觀光、度假,旅游區(qū)內(nèi)設(shè)有摩托艇、游艇、渡船、蒙古包、以及民族風味餐廳等服務(wù)設(shè)施,游人在飽覽大自然的旖旎風光后,還可以進行游泳、騎馬、釣魚等娛樂活動。
2景點美食編輯
包頭的餐飲特點仍帶有濃郁的西北風味,即以牛、羊肉和各種面食為主,在城市西部有“塞外第一街”之稱的鋼鐵大街上集中了數(shù)十家各種風味的餐館。另外,在環(huán)城路和南門外大街的交叉處,有可以品嘗到當?shù)馗鞣N風味小吃的夜市大排檔,而且價錢十分便宜,在夏季的夜晚,來這里一飽口福的人絡(luò)繹不絕。包頭的風味小吃有馬奶酒、燕麥片、熏雞、素鍋盔等。
奶豆腐 內(nèi)蒙古牧民家中的常見奶點。奶豆腐色澤乳白,酸香濃郁??衫鋬龃娣?,亦可晾干久存食用。
奶茶蒙古民族傳統(tǒng)熱飲料。由磚茶、鮮奶煮制而成。喝時通常加少許鹽,可以終日飲用,還可以加黃油、泡炒米和奶食品食用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功用。隨著牧區(qū)與城鎮(zhèn)的交往,奶茶逐漸引進餐館經(jīng)營。
奶酪俗稱酪蛋子。將分離出白酥油的酸奶,經(jīng)微火煮熬后,裝入布袋,擠出酸水,成碎塊狀晾干即為酪蛋子。酪蛋子質(zhì)硬味酸,是奶制品中最普通的食品,為蒙古民族所喜愛。
德興源稍美該食品歷史悠久。選用錫林郭勒草原鮮羊肉做餡,優(yōu)質(zhì)河套面粉做皮精制而成,上屜蒸熟即可。成品呈石榴狀,可做宴席中的點心,又是民間美餐。德興源稍美以皮薄、餡嫩、味香、形美著稱,在呼和浩特市稍美經(jīng)營中獨占鰲頭。
哈達餅內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名點。相傳匈奴東胡人活躍于現(xiàn)在的赤峰市西拉木倫河一帶時即用此食品,至今在內(nèi)蒙古東部地區(qū)廣泛流傳,一般飯館普遍經(jīng)營。是選用富強粉、奶油、白糖、桂花、桃仁等烹制而成。此餅層次分明,奶香濃郁,酥松甜美。
刀切酥內(nèi)蒙古風味點心。以面粉、飴糖、糖粉制作而成。成品色褐紅、味香甜、質(zhì)酥脆,宜做高、中檔宴席的點心,一般多在大、中型酒店經(jīng)營,民間也有烤制食用的。
王小二大餅 內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名食品。相傳興安盟回族已故王小二師傅自幼學徒,經(jīng)過名師指點制成王小二吊爐餅。因其外焦里嫩,香酥可口,食用方便,經(jīng)濟實惠而美名流傳奶皮子把羊、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮,俟其表面凝結(jié)一層臘脂肪,用筷子挑起掛通風處晾干即為奶皮子。制作方法與制作腐竹相似。屬鮮奶中的精華。味純香,營養(yǎng)豐富。加上奶茶、奶果子、炒米食用,為招待貴賓的佳品。
烤整羊著名傳統(tǒng)內(nèi)蒙古菜。用去毛帶皮整羊烤制而成。此菜羊形完整,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香,是內(nèi)蒙古飲膳食俗的代表作。也有用剝皮整羊烤制的,效果亦佳。
成吉思汗鐵板燒一種烤肉方法。相傳元太祖成吉思汗善食此品,在率兵馳騁天下時傳至中亞、南俄,風靡世界。在日本等國家民間迄今仍很流行。所以,稱之為成吉思汗鐵板燒。鐵板烤肉制作獨特食法別致,烤具方便攜帶,很適應(yīng)飯店經(jīng)營和旅行、野游外餐。選料以羊肉為佳,其次可用牛、豬、雞、魚、蝦肉,切成適度薄片調(diào)制后由食者在鐵板上烤熟,蘸已備芝麻醬辣椒、芥菜、蔥、姜末、蒜泥、鹵蝦油等調(diào)配的佐料汁食用。肉味鮮香可口,別具一格。
羊背子蒙古族人民最喜歡、最名貴的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人過壽或歡迎親朋貴賓宴席上才能見到。所謂羊背子,是把全羊卸成七大件(除去胸叉),帶尾入鍋,加鹽煮熟。用大銅盤先擺四肢、羊背頸胛、羊頭放羊背上,似羊的爬臥姿勢上桌。吃時每人先用蒙古刀從羊尾巴上拉下一條先吃掉,而后就可各取所需。席間還有配菜、奶食品和馬奶酒等。
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