關(guān)于面包板實訓(xùn)項目心得體會及感悟(四篇)

體會是指將學(xué)習(xí)的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結(jié)。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

關(guān)于面包板實訓(xùn)項目心得體會及感悟一

在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的第一次做面包作文，希望對大家有所幫助。

今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里，接著用一個小碗裝了點溫水，然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點一點地倒進面粉里，不停地揉啊揉。

不久，面粉就變成了一個胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。

我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。

媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

這個星期我家訂購的面包機終于到貨了，看到說明書上品種繁多，可口誘人的面包，我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

用面包機做面包看起來很容易，其實也需要一些技巧。首先，是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包，那就先要倒入兩百六十克的面粉，然后要選擇奶粉，應(yīng)該用脫脂奶粉，加入一大勺奶粉后，再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋，最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。

我把做面包的原料桶放入面包機里，設(shè)定好面包的重量是五百克，程序設(shè)定為奶香面包，顏色為淺色，完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

到了第二天早上，我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味，我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包，覺得味道好極了！以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。

不久前，媽媽買了一臺面包機，它被放在墻角，一動不動。今天的晚上，我終于有機會體驗一次。

我先拿出面包機配備的食譜，上面的.面包樣式琳瑯滿目，個個都十分誘人?！疤嶙优Ｄ堂姘薄ⅰ昂颂铱Х让姘?、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧！

我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測量儀上，我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……

總算稱完了，該面包機登場嘍！打開蓋子，咦，里面有個小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。

我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉(xiāng)。

今天，媽媽買的面包機終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒，這臺面包機身穿灰色的大衣，“頭”上有一個蓋子，打開蓋子，里面是一個小桶，蓋子旁邊有一排按鈕，操控這些按鈕就可以制作面包了。

吃過晚飯，我和媽媽就興致勃勃地照著手冊做起面包了。制作的方法很簡單，只需要按照順序?qū)㈦u蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中，然后在按鈕上設(shè)置好相應(yīng)的程序和完成時間就可以了。我和媽媽小心翼翼，嚴格地遵照手冊上各種材料的用量規(guī)定和放入順序，并預(yù)設(shè)了第二天一早的完成時間。

第二天早餐時，媽媽端上來了一塊大面包，原來這就是我們昨晚做的甜面包呀?？雌饋砗煤贸裕∥覈L了一下，覺得面包皮有點硬，媽媽說可能是因為水放多了。為什么水會放多了呢？我們明明是照著手冊制作的呀。媽媽說：“手冊上寫的是奶粉，而不是牛奶，家里沒有奶粉，我們用牛奶代替了。牛奶也有水，所以水的用量就比手冊上寫的多了?！痹瓉硎沁@樣！聽完了媽媽的講解，我就津津有味地吃起了面包。因為是自己親手做的，所以我覺得特別好吃。

有了這臺面包機，我就可以隨時做美味的面包吃了。媽媽說這臺面包機還可以做蛋糕、酸奶，對我這個吃貨來說，實在太棒了！

關(guān)于面包板實訓(xùn)項目心得體會及感悟二

女士們、先生們，你們好!

歡迎到呼倫貝爾觀光游覽!首先，我給大家介紹一下我們這個美麗的草原為什么叫呼倫貝爾草原。這里(呼倫貝爾)有一個美麗的傳說。在很久的時候，草原上有一對情侶，姑娘叫呼倫，小伙叫貝爾，一天妖魔莽古斯搶走了呼倫姑娘，吸干了草原上的水，使牧草枯黃，牲畜倒斃。為了救草原，救呼倫，貝爾日以繼夜，長途跋涉尋找妖魔。由于勞累，使他昏倒在地?；糜X中，他看到了呼倫被妖術(shù)變成了一朵阿日楞花在風(fēng)沙中受煎熬。貝爾醒后，用水澆灌，呼倫恢復(fù)了人身，妖魔不罷休，重新?lián)尰亓撕魝?。為了救草原，呼倫設(shè)計智取了妖魔頭上的神珠吞下，變成了湖水，同時，貝爾也殺死了眾小妖。貝爾在湖邊找不到呼倫，悲痛欲絕，縱身躍入湖中。頓時，山崩地裂，草原上形成了兩個湖泊，呼倫湖和貝爾湖，烏爾遜河把兩湖緊緊地聯(lián)在一起。草原上的人們?yōu)榱擞肋h懷念他(她)們，就把這版草原取名為呼倫貝爾。

呼倫貝爾面積為250.557平方公里，現(xiàn)有266萬人口，是以蒙古族為主體的民族，其中有達斡爾、鄂溫克、鄂倫春、漢滿、俄羅斯等36個民族組成。呼倫貝爾草原由于未受到污染，被人稱之為“綠色凈土”。

(進入草原時)

現(xiàn)在，我們已來到了呼倫貝爾大草原。你我遠離了城市，遠離了鬧市，走進了草原，你看，草原猶如碧綠的地毯，綠茵茵、軟綿綿。往遠看，草原上盛開著無數(shù)種野花，星星點點的蒙古包上升起縷縷炊煙。微風(fēng)吹來，牧草飄動，馬群、牛群、羊群飄來飄去，處處可見“風(fēng)吹草低見年羊”的優(yōu)美景象。

(來到蒙古包)

這就是剛才我們在車上所看到的蒙古包。瞧，主人已出來迎接我們了，當(dāng)然了，這可不是安排好的接待程序。在進蒙古包前，素以熱情好客著稱的蒙古牧民在聽到有人來的腳步聲時，他們總是走出包外熱情迎接你。迎客時，他們將右手放在胸前，微微躬身施禮，隨著“賽、賽白努”(好!您好!)的問候，客人被請入包內(nèi)，男坐左，女坐右，主人坐中間，只要你一落座主人就會端上奶茶和各種奶制品請大家品嘗，過一會兒，又會端上奶茶和各種奶制品請大家品嘗，過一會兒，又會端上“手扒肉”，同時，還會向您獻上“哈達”，敬上美酒。美酒和歌聲在一起，就像藍天和白支、綠草和鮮花在一起。在民間有無歌不成酒宴之說。草原牧人無論男女老少，人人都會唱，在敬酒中，代替美味佳肴的就是草原民歌和悠揚動聽的馬頭琴廣袤遼闊草原上的蒙古民族不僅能歌而且善舞。在這里，你不僅能看到傳統(tǒng)的民族舞蹈。在這里，你不僅能看到傳統(tǒng)的民族舞蹈，還會看到節(jié)奏歡快，舞步剛勁在現(xiàn)代民族舞蹈。現(xiàn)在我們就進蒙古包，當(dāng)一回蒙古族牧民的客人。

(走出蒙古包)

在藍天白去之下，你看到一望無際的草原上，成群的牛羊，奔騰的駿馬和有著嫻熟騎馬和有著嫻熟騎馬技能的牧民手持馬桿、揮動馬鞭，策馬馳騁的英姿。想體驗一下嗎?膽大的不妨騎上蒙古馬跑上幾圈，要不騎上駱駝走一走，逛一逛，如果哪位不敢騎馬或駱駝的話，沒關(guān)系，坐一坐草原的“勒勒車”，也可找到游牧生活的樂趣。

(介紹蒙古族人的身體狀況)

到草原親眼看看，蒙古族姑娘哪一個不是風(fēng)姿綽約、挺拔健美?小伙子哪一個不是盤腱突露、充滿誼氣與力度?據(jù)說這與蒙古族追逐奔跑和馬上運動的生活習(xí)慣有關(guān)，同時對長期以來養(yǎng)育了解空虛民族的奶茶和奶食品所起的壯盤健骨的作用也不可低估。

(介紹蒙古族飲食習(xí)慣)

先說奶茶：主人把磚茶搗成碎末，加水煎熬，待茶水鄭著茶末嘩嘩響起時，倒進鮮牛奶，喝著這樣的奶茶，從風(fēng)雪嚴寒歸來的牧人頓時暖和了身子。一碗奶茶、一把炒米，或幾塊奶豆腐、幾塊羊肉，就算一頓美餐了，牧民的奶食品有奶干、奶皮子、奶豆腐、奶酒、奶酷和白油、黃油等。正餐可以肉食與面食調(diào)劑。

來到草原，不吃手扒肉，那才叫人遺憾呢!手扒肉是把洗凈的全羊切成幾大塊放在清水里煮，開上兩滾，離火起鍋，持蒙古刀，邊割邊吃。蒙古人認為肉的外表剛變白，肉里透著微紅的血絲，這才是最大限度的保留了肉的營養(yǎng)。

(介紹蒙古族服飾)

草原上，一年四季都能看到穿蒙古袍的蒙古人。蒙古袍是古代牧民社會生產(chǎn)實踐的產(chǎn)物。穿袍要配上腰帶和頭飾。袍子領(lǐng)高袖長，為的是保護脖子手腕不被蚊蟲叮咬;袍身松弛寬展，既能馬上運動自如，又可裹住膝蓋腿腕不受風(fēng)寒。而今，草原生活發(fā)生了巨大變化，各位服裝已進入草原，但是，袍服畢竟是蒙古族的文化遺產(chǎn)，在蒙古人眼里，蒙古袍已成了民族意識和民族觀念的象征。

(介紹蒙古包)

來到草原，親眼見到了蒙古包，可是，你知道蒙古包流傳的歷史和它的構(gòu)造嗎?

根據(jù)《史記。匈奴列傳》記載，早在唐堯、虞舜時，匈奴人的先祖就居住在“北地”，穿皮革、披氈裘、住穹廬，人人都知道的“天似穹廬，籠蓋四野”中的“穹廬”就是淬至今的蒙古族氈帳——蒙古包。從那時算來，蒙古包的歷史少說也有4000多年了，蒙古包——一個偉大民族濃縮的歷史。

說說蒙古包的構(gòu)造：牧民用石塊壘起圓形房基，把木桿和皮毛繩穿成的“哈納”(墻壁架)立在房基上，上面成斜坡狀，并搭上“烏尼”(椽子)片。而后在“哈納”和“烏尼”片的外面包上毛氈或獸皮，一座呈圓形尖頂?shù)拿晒虐吐涑闪?，呈圓形蒙古包對大風(fēng)雪阻力小，下雨時包頂不存水，門小且連著地，雪不易堆積，網(wǎng)狀墻便于搬遷時折疊，適合游牧生活，這也許就是蒙古包的結(jié)構(gòu)幾千年不加改變的原因吧。

如果說蒙古包是蒙古人的家的話，那么草原特有的“勒勒車”就是蒙古人一個移動的“家”。

勒勒車“吱呀呀，吱呀呀”碾過的轍印究竟有多長?年代有多遠?現(xiàn)已無法考證。勒勒車是以樺木為造車原料。車瓦、幅條、輪心、車軸、車轅、車架全用樺木做成，質(zhì)地堅硬，著水受潮不易變形。勒勒車車輪又高又大，這是為什么呢?因為草原上的勒勒車常常要碾過茂密的草叢、濃厚的積雪、河邊湖濱的沼澤地帶，由于車輪高大，能避免陷車，暢通無陰。牧人倒揚(搬家)，前邊載人，后邊拉貨。勒勒車是草原牧人必備的家當(dāng)和親密的伙伴。

(介紹蒙古族節(jié)慶)

草原上的節(jié)日有許多，但最有名的還算草原盛會——那達慕。“那達慕”蒙古語是娛樂、游藝、玩的意思。一般活動包括賽馬、摔跤、射箭和民族文藝表演等。那達慕歷史悠久，早在720xx年前就聞名于世?，F(xiàn)在的那達慕一般都在6、7月間舉行。這時正是草原牧草茂盛、年頭肥壯的豐收季節(jié)。牧民需要出售牲畜和畜產(chǎn)品、購買生活用品和生產(chǎn)資料，草原遼闊，牧民游牧，聚集一起，機會不多，所以，那達慕大會自然也就成了物資交流的大會。

說到那達慕，不能不說“祭敖包”?！鞍桨?，蒙古語的音譯，意思是“堆子”，它是由人工堆積起來的石堆或土堆，一般建在山頂或丘陵之上，茫茫草原，遼闊無邊，方向和道路難以確認于是人們就想到了這個辦法，壘石成堆，當(dāng)做標(biāo)志。但在漫長的歷史發(fā)展中，它逐步演變成了祭祀山神和路神的地方。祭敖包是蒙古族人最為隆重的祭禮活動。祭祀時，敖包上要插樹枝，上掛五顏六色的布條或?qū)懹薪?jīng)文的紙旗。祭祀禮儀一般有4種，即：血祭、酒祭、火祭、玉祭，但不論哪種，都要請喇嘛焚香點火，育經(jīng)念咒。人們都要從左向右圍著敖包轉(zhuǎn)3圈，有的要向堆上扔幾塊小石頭等，祈神降福，保佑人畜興旺。禮儀結(jié)束，人們便進入了無拘無束、自由歡迎的階段。牧民不僅要舉行傳統(tǒng)的賽馬、摔跤、射箭等傳統(tǒng)的活動項目，還要引吭高歌，翩翩起舞，開懷暢飲。此刻，有些青年男女便悄悄避開人群去談情說愛了，這就是所說的“敖包相會”吧。不過，現(xiàn)在的“祭敖包”往往是為了旅游的需要而興行的，禮儀也就更為簡單了。

(總結(jié)性說明)

各位尊貴的客人，我們在草原上有過這樣一段體驗，可能使各位對草原上生活的蒙古民族有一個大概的了解吧，對美麗的呼倫貝爾草原可能也有了一些感情。同樣，草原和草原上的人也很歡迎大家，她將以極大的熱情歡迎各位再次光臨。

女士們、先生們，讓你我能的機會再次相會在草原，在呼倫貝爾。

關(guān)于面包板實訓(xùn)項目心得體會及感悟三

1.秋分之際，風(fēng)和日麗，朋友叮嚀，請君謹記：多吃生梨，滋陰適宜，早睡早起，鍛煉身體，有事別燥，切勿心急，短信照做，健康如意!

2.此短信有“防寒去燥”，防止寒冷不感冒，去除秋燥把煩掉。秋分注意防寒去燥，開心幸福把你找!

3.秋風(fēng)起，天變涼，冷暖常常放心上;瓜果香，豐收到，豐收之季注健康;傳短信，送吉祥，收到短信心舒暢;秋分時節(jié)心飛揚，愿你幸福平安喜登場!

4.秋分來得真快，秋老虎也不算壞。送走夏日炎熱，感謝你的來關(guān)懷：白天工作一天，還把短信發(fā)來，愿你青春大放光彩。

5.平分秋色晝夜等，中秋時節(jié)谷豐登。碩果枝頭笑紅臉，枝條彎腰把客迎。主人捧出豐收酒，招待親朋天下友。生活美滿好年景，朋友幸福健康有。祝秋分快樂美心情!

6.陣陣秋風(fēng)送清涼，落葉飄零人惆悵。不知你身在何方，思念之情多綿長。秋分到來短信發(fā)，愿你添衣保健康。好運伴你事業(yè)順，生活美滿任徜徉!

7.秋分來把果實采摘，將快樂做成盤中菜，讓感情在心里澎湃，友情是還不完的債，有你們我不怕失敗，短信傳達心中感慨，祝親愛的朋友天天開懷!

8.秋分，白晝黑夜等長，桂子百里飄香，大雁展翅南歸，楓葉漸漸泛黃。朋友，天氣日益轉(zhuǎn)涼，莫忘添加衣裳，愿你秋天快樂，幸福平安健康!

9.天氣變換難預(yù)測，忽冷忽熱秋分天，提醒朋友多保暖，預(yù)防感冒保健康。天涼別忘加衣裳，別的祝愿不重復(fù)，愿你事事都順心!

10.風(fēng)兒寄托著我的思念，云兒傳遞著我的叮嚀，雁兒承載著我的掛念，短信送來了我的祝福：祝你秋分快樂，身體健康!

11.秋風(fēng)起兮銀露降，氣溫日降漸轉(zhuǎn)涼。早晚農(nóng)活少干點，晚上睡覺關(guān)門窗。天涼及時加衣服，冷熱變化傷健康。祝你金秋碩果滿，愿你稻谷堆滿場。秋分快樂健康!

12.秋諧音求;求來喜神事事笑，求來財神送財?shù)?，求來觀音保平安，求來如來送如意;秋分來到，祝愿送到，愿你朋友，天天歡笑!

13.秋的溫度是適宜的，秋的景色是美麗的，秋的收獲是喜悅的，秋的問候是溫柔的，秋的祝福是真誠的，秋分到了，愿你快樂常在，幸福常繞。

14.秋分到了，葉子黃了，片片快樂從天上落下，一群大雁往南飛，一會排成福字，一會排成運字，他們不時向你傳遞我的話語：天冷秋涼，好好愛自己!

15.秋分至，養(yǎng)生記，飲食攝養(yǎng)應(yīng)注意;秋主肺，五行金，酸來收斂辛發(fā)散。因此所秋日宜收不宜散，要盡量少食蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。

16.秋分是世上最美麗的季節(jié)，收獲一年豐碩的果實，又種下來年希望的種子。在這個季節(jié)里我要送你最美好的祝福：祝你天天播種幸福，收獲幸福，享受幸福!

17.鄭重提醒：秋分到了，天氣涼了，黑得早了，夜也長了，寒意濃了，涼席該撤了，被子要蓋厚了，衣服也要適當(dāng)添了。

18.秋分到，秋風(fēng)拂去了疲憊，身心舒爽;秋雨潤滑了心靈，心情舒暢;秋景美透了大地，心曠神怡;問候溫潤了心田，情濃誼厚。愿你時刻開心，自在逍遙!

19.秋分了，心情朗潤起來了，日子清爽起來了，身心逍遙起來了，步子輕快起來了，生活瀟灑起來了，問候發(fā)送出來了。愿你擁抱爽朗的秋，心情爽爽!

20.秋分了，快樂找你談心，歡喜連連;美好找你聊天，幸福無限;愜意找你碰頭，舒爽無比;輕松找你約會，心情舒暢。愿你開懷，逍遙無限!

21.挑起秋的窗簾，迎來秋風(fēng)，舒爽身心;接來秋雨，沁潤心窩;收獲秋實，五谷豐登;潤色秋景，美不勝收。秋分了，愿你心情爽，樂逍遙!

22.秋韻，美透了山林，美輪美奐;秋風(fēng)，穿透了心窩，日子爽爽;秋雨，潤透了萬物，爽心爽肺;秋分，發(fā)來了問候，情真誼切：愿你開懷，時刻逍遙!

23.思念染黃了秋葉，散落了一地的牽掛，惦念綻放了秋花，芬芳了一世的友誼，問候香濃了秋果，豐收了一季的祝福，秋分到，愿你幸福安康，心情舒暢!

24.秋天的涼爽，使我加深了思念家鄉(xiāng)的老娘。秋天的金色，給人們沒帶來豐收喜悅的快感。秋天的落葉，啟示游子早歸家鄉(xiāng)故里團聚。秋分到了，愿您健康快樂!

25.秋分到，天涼了，相互關(guān)心很重要!天冷要加衣，午飯要吃飽，熱水要喝好，希望我的友情提示，能給你寒冷的秋天裡，帶來一絲溫暖!

26.秋諧音求;求來喜神事事笑，求來財神送財?shù)?，求來觀音保平安，求來如來送如意;秋分來到，祝願送到，願你朋友，天天歡笑!

27.秋風(fēng)款款，捲走憂煩，身心爽爽;秋雨綿綿，沁潤心窩，清新無比;秋景美美，賞心悅目，心曠神怡;秋分來到，心情舒暢，無憂無慮。願你逍遙，秋天快樂!

28.摘一片秋葉，撫平憂傷的失缺;捕一縷秋風(fēng)，拋棄煩惱的影蹤;聽一聲秋雨，收穫快樂的期許;發(fā)一條祝福語祝賀詞，祝福秋分的好運。祝：秋分快樂!

29.秋分時節(jié)精神爽，早晚別忘添衣裳，秋收忙碌注意身體，碩果豐收笑臉相迎，忙中偷閑要適中，朋友祝福記心中，愿你天天開心快樂!

30.秋分時節(jié)!將健康分一半給你，將快樂分一半給你，將財運分一半給你。愿你神清氣爽!天天開心!財源廣進!?？鞓?

31.在日夜平分的日子里，日不短來夜不長，愛情事業(yè)兩兼顧，財富人生兩打拼，健康親人兩呵護。愿快樂秋分!

32.秋分至，清爽怡人暑熱消;秋風(fēng)吹，涼意舒適自相隨;秋陽耀，風(fēng)清云淡天更高;秋雨飄，浪漫心情時光好;秋分問候祝福到，祝你順心開心沒煩惱!

33.秋分時節(jié)來報到，愿你：頭頂吉星高高照，好運伴隨時時到，開心快樂無煩惱，幸福甜蜜哈哈笑!

34.秋分早晚露霜凝，添衣保暖御風(fēng)寒。常見感冒勿緊張，吊瓶輕易勿常掉。春捂秋凍老人語，不可全聽可參考。增強身體抵抗力，才能擁有好身體，秋分快樂。

35.秋雨綿綿，秋意濃，冷風(fēng)習(xí)習(xí)，冷風(fēng)稠，落葉紛紛，葉歸根，碩果累累，愿共賞。此時送上千般愿，愿喜愿樂愿康健!朋友，秋分到了，記得加衣!

36.奉天承運，皇帝詔曰：秋分時節(jié)，忽冷忽熱，氣候多變，愛卿要善待自己，避暑不貪涼，添衣防流感，隨時保持快樂心情，如敢抗旨，必找你秋后算帳!欽此。

37.今日是秋分了，聽人說：若在這天之前收到一個祝福，心情就會秋高氣爽，事業(yè)就如春華秋實，所以立刻送上最涼爽的真誠祝福，快樂健康!

38.縷縷微風(fēng)吹來秋天的訊息，處處田園種著收獲之喜，絲絲細雨灑下清涼秋意，片片落葉載滿思念情緒，聲聲問候傳遞祝福心語。秋分時節(jié)，祝你心情愉悅!

39.又是一年落花紅，秋雨一層涼一層，天涼別忘加衣裳，秋分日麗心氣升，蟹肥菊黃丹桂迎，保重身體得安寧，飲食起居尋規(guī)律，要把情緒來調(diào)停，晝夜溫差與日增，鍛煉身體多運動，祝你秋分好心情，身心健康萬事興!

40.歲月的年輪，一道道的彎;飄零的黃葉，在風(fēng)中流轉(zhuǎn);季節(jié)在更替，情意在蔓延。秋分又至，往后夜長天更涼。愿你與健康結(jié)緣，與幸福見面，快樂每一天!

41.秋分是用高粱米酒彼此擁抱的日子;秋天是金黃色的橘子與蘋果脈脈傳情的日子;秋分是希望和收獲在農(nóng)民心間停留的日子;秋分是我把祝福灑落季節(jié)的日子。愿你欣賞秋日高遠清澈天空，沐浴秋月皎潔溶溶，聆聽秋雨綿綿重重，心情歡暢愉悅青蔥。

42.秋分漸起短信到，送您筆墨紙硯伴一生：身體健康作筆，合家幸福為墨，浪漫愛情如紙，真心知己亦硯!愿您秋分快樂，心想事成!

43.天氣變得好快，寒風(fēng)悄悄襲來，被子一定要蓋，小心身體凍壞，沒事曬曬太陽，順便強身補鈣，秋分節(jié)氣來到，我的叮囑全在。好好執(zhí)行，不得延誤哦!秋分快樂!

44.秋風(fēng)習(xí)習(xí)，秋情動;秋雨綿綿，秋意濃;秋景宜人，誰與共;一年好景君須記，最是秋分到來時;秋分到，好友祝福不離左右，愿你生活無愁更無憂。

45.一片落葉，一點秋色，秋分將至，祝福如昔。飲食合理，適時添衣，加強鍛煉，記在心底。朋友，愿你在美麗的秋日里，有個快樂的心情，棒棒的身體。秋分快樂!

46.秋分到，天氣涼，朋友情，記心上。勤運動，忌辛辣，煩心事，要放下。早到晚，溫差大，勤換衣，感冒怕。祝你秋分好心情，健康順心一下下。

47.在秋分日這天，為了證明我的慷慨，我向你發(fā)了一條祝福短信，祝你事業(yè)蒸蒸日上，心情秋高氣爽!記住我不是個一毛不拔的人，這條短信花了我一毛錢哦，秋分快樂!

48.秋分時刻，陽光揮灑我得叮嚀，風(fēng)兒栽著我得，云兒傳遞我得問候，雨兒帶著我得祝福，悄悄滴落你心底：用心照顧好自己，祝你秋分愉快，吉祥如意!

49.秋分一到樹葉黃，想你想得斷了腸;秋分一到天轉(zhuǎn)涼，沒你的日子很凄涼。期盼回到你身旁，再續(xù)昨日好時光。感動了吧?別興奮了，趕緊回來，還錢吧!

50.一縷秋風(fēng)送相思，點點秋雨潤情誼，秋花正艷牽掛濃，秋葉散落灑幸福，秋分時節(jié)送祝福，愿你秋分清爽相伴樂無憂，幸福相隨總逍遙。

51.縷縷秋風(fēng)落葉揚，攜帶思念到遠方。絲絲細雨連成線，友誼情誼永不斷。秋菊花開濃芳香，牽掛親人意更長。秋分祝福到身邊，幸福安康心底寬。祝友秋分樂!

52.最新消息：“全國稻穗一夜間金燦飽滿，農(nóng)民們都笑開了懷”。據(jù)調(diào)查研究，原來是秋分已到，挨家挨戶送祝福!讓我們熱烈歡迎秋分的到來!

53.秋分至，天氣涼，莫望添衣裳;空氣燥，濕度低，保濕不可忘;鮮山楂，甜柿子，潤肺護肝腸;山藥湯，糯藕粉，理氣筋骨強。祝秋分快樂，幸福健康。

54.秋分，"分"字八刀：一刀削愁，二刀斬憂，三刀解困，四刀殺懶，五刀美容，六刀護衛(wèi)，七刀保險，八刀壯膽。秋分"八刀"送給你，?？鞓峰羞b!

55.秋分到，祝福到，我的祝福最最妙，愿你每天每時每“分”每秒，和煩惱“分道揚鑣”，心情如紅葉菊花燦爛“分外妖嬈”!

56.秋分到，涼爽怡人酷暑消;秋風(fēng)起，風(fēng)清云淡天更高;秋雨飄，秋景嫵媚更嬌嬈;祝福到，愿你幸福安康常圍繞。我們來平分一下“秋色”：分給你秋高氣爽的心情，春華秋實的事業(yè)，秋月春花的生活。祝你秋分快樂，身體健康!

57.秋分時刻，陽光揮灑我的叮嚀，風(fēng)兒栽著我的思念，云兒傳遞我的問候，雨兒帶著我的祝福，悄悄滴落你心底：用心照顧好自己，祝你秋分愉快，吉祥如意!

58.時間沖不淡你我的熱情，距離分不開你我的情誼，春夏一去不復(fù)返，又到秋分好時節(jié)，我的關(guān)懷伴隨每個季節(jié)而來，祝福你擁有一個碩果累累的秋天!秋分快樂!

59.秋葉沉寂，秋風(fēng)靜謐，拂去秋霜的氣息。我的問候宛如秋雨，悄悄滴落你心底。輕輕說一聲，秋分了，天涼了，多保重。

60.秋分到，秋收的號角嘹亮，秋倉的豐富在望，你的秋天如你所想：秋水般的伊人在抱，秋波漾得魂牽夢繞，秋色美得刀槍入鞘，秋意濃得一笑再笑!秋分快樂!

61.親愛的朋友，聽說了么，"秋分"偷偷的跑出來了，是不是到你那里了?它可是只小老虎，專門咬那些穿的少的人，記得多穿點，我很擔(dān)心你。秋分快樂!

62.為了不篡改“你一定要比我幸?！钡母杳Ｍ阍谇锓值臅r刻多笑笑，因為給你發(fā)這條短信之前，我早笑了!

63.秋分到了，聽人說：只要今天收到一條祝福短信，整個秋天都會和和美美，健健康康。所以我立刻發(fā)出了最真摯的祝福短信給我最好的朋友，愿你秋分快樂!

64."我把我的祝福化做秋風(fēng)與秋雨,為你送去愜意心頭!吹響秋日祝福的風(fēng)笛,為您把錦瑟彈奏.祝秋分愉快!"

65.我們來平分一下"秋色"：分給你秋高氣爽的心情，春華秋實的事業(yè)，秋月春花的生活。祝你秋分快樂，身體健康!

66.秋風(fēng)清爽心情妙，秋菊燦爛生活好，秋月朦朧愛情美，秋雨纏綿好運繞，秋夜寧靜不急躁，秋日和煦煩惱少，秋分祝福來送到，愿你春花秋實大豐收!

67.秋分悄悄到，秋雨輕輕飄，秋風(fēng)涼嗖嗖，秋陽心頭照，氣候變美妙，夜里被蓋好。祝親愛的朋友天天快樂，身體健康，永遠沒有憂愁。

68.臉上帶上笑容，肩膀扛著幸福，口袋裝著開心，手心拽著健康。秋分時節(jié)來給你問好來啦!

69.風(fēng)兒栽著我的思念，云兒傳遞我的叮嚀，秋分將至，秋意漸濃，請加上我的那份，用心照顧好自己。

70.秋分時節(jié)，時間日夜平分，健康日夜平分，快樂日夜平分，吉祥日夜平分，如意日夜平分，甜蜜日夜平分，祝福日夜平分?？傊改阈腋２环謺円?

目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場

6、缺乏特色產(chǎn)品。

優(yōu)勢

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。

1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

資金需求：資金以單店計算

1、店面租金：3萬/年(30平米)

2、裝修：1萬

3、設(shè)備：2萬

4、證件執(zhí)照：2000左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

風(fēng)險：

1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

防范措施：

1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。

關(guān)于面包板實訓(xùn)項目心得體會及感悟六

一、項目簡介

我們計劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為：dream forest 夢森林西點店。本企業(yè)屬于投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的買賣行業(yè)。目前其生命周期還處于一個萌芽時期。

二、主要產(chǎn)品

本企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品主要以早餐面包、小甜品及各式各樣精美的西式糕點為主。

三、項目宗旨

以淮安市大學(xué)城的學(xué)生及其周圍居民為主要客戶群，專一于市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶。

四、管理團隊

在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中，總共有七人，分工如下：1人做店長;2人負責(zé)制作計劃、銷售;1人現(xiàn)金結(jié)算與賬目管理;3人負責(zé)外賣服務(wù)、店面整理、材料訂購;1人負責(zé)外賣的配送。管理隊伍：以店長為管理中軸，下設(shè)服務(wù)員 收銀員。公司決策：以店長為核心召開公司會議，每位員工參加，共同討論企業(yè)相關(guān)事務(wù)面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書。

一、產(chǎn)品的特征、種類

本企業(yè)產(chǎn)品精致美觀，口感佳，賣相好。并且順應(yīng)人們追求健康、追求綠色的要求，開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包、糙米面包、減肥面包、藻類面包和無糖面包等健康產(chǎn)品，讓人們在滿足胃的同時也不必過于擔(dān)心身體健康問題。產(chǎn)品以早餐面包與各式各樣的西式糕點為主，并附加口味繁多、口感獨特、健康特色的奶茶與冰欺凌等產(chǎn)品。

二、產(chǎn)品的競爭能力

1、本企業(yè)產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新，不拘泥于過去的面包坊產(chǎn)品理念。

2、我們的面包店店面較大，能擺上些茶座，并做到現(xiàn)做現(xiàn)賣，這會吸引到不少的顧客。

3、我們把店設(shè)在淮信后面的街面上，也是在大學(xué)城內(nèi)，大多數(shù)的客源是來自于學(xué)生，可以說學(xué)生對于面包是偏愛的

4、經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在淮信后面的街道上只有兩家面包店。一處是在世紀華聯(lián)超市里面，一處是在蘇果生兩家店店面都不是太大，而且產(chǎn)品比較單一。華聯(lián)超市那處主要是生日蛋糕的制作。但我們的面包房比起他們的面包房最大的優(yōu)勢就是品種多，而且更了解消費者需要什么樣的產(chǎn)品。

三、服務(wù)計劃

1、堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化、堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化。

2、安全，安全是人的第一需求，如果客人沒有安全感，服務(wù)再優(yōu)秀，再完美也無濟于事。尤其是食品，人們更注重于食品的安全

3、方便，在設(shè)計服務(wù)時，應(yīng)主動適應(yīng)市場、適應(yīng)客人，很多人買面貌的原因很大一部分也是因為面包很便捷方便，所以設(shè)計服務(wù)時一定要貫徹這個主題。

4、尊重。店員對賓客表示尊敬和熱烈的歡迎，賓客會感到自己受到了重視。那他對這個店就會信賴，會有更多的回頭客。

5、創(chuàng)新。在賓客的需求與期望越來越高、越來越多樣化的情況下，服務(wù)必須不斷適應(yīng)、不斷創(chuàng)新，構(gòu)思新服務(wù)面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書工作計劃

這樣才可以不被淘汰，才可以在諸多競爭者中處于不敗地位，為面包店帶來經(jīng)濟效益。

四、附加產(chǎn)品

本企業(yè)在經(jīng)營糕點的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如奶茶、冰欺凌之類，對于有些消費者來說，給客人提供清閑、安靜、舒適的環(huán)境，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種很愜意的享受。

一、企業(yè)目標(biāo)

第一年：我們主要是積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，打?qū)嵒A(chǔ)，是企業(yè)在市場上站穩(wěn)腳跟;

第二年：我們的主要目標(biāo)是擴大店面擴充產(chǎn)品，吸引更多的顧客前來消費;

第五年：我們的目標(biāo)是占領(lǐng)更多的市場份額，在大學(xué)城附近甚至市區(qū)開分店。

二、項目的swot分析

1、優(yōu)勢分析

(1)目前市場上的蛋糕店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象，而本企業(yè)店面較大裝潢精美，給予人以放松自由的感覺;

(2)目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限，口感一般，價格偏高，且產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新，而本企業(yè)糕點樣式多樣精美，口味多多，價格合理，且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新;

(3)本企業(yè)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。

2、劣勢分析

(1)新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;

(2)產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)糕點產(chǎn)品的消費者來說，不易接受;

3、機會分析

(1)市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的糕點消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;

(2)良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

(3)雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他蛋糕店店面相比)，更顯競爭優(yōu)勢;

(4)產(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。

4、威脅分析