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酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇一
酒店銷售人員是酒店經(jīng)營中至關(guān)重要的一環(huán),銷售人員的專業(yè)程度和業(yè)務(wù)能力不僅直接影響酒店的銷售業(yè)績,更關(guān)系到酒店的形象和口碑。為此,酒店銷售人員必須不斷學(xué)習(xí)和提高自身的專業(yè)技能和銷售能力,這次的培訓(xùn)為我?guī)砗芏嗍斋@和體會。
第二段:培訓(xùn)正文。
此次酒店銷售人員培訓(xùn)主要分為兩個部分,一是銷售技巧的培訓(xùn),二是人際交往的培訓(xùn)。在銷售技巧的培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了市場調(diào)研、客戶關(guān)系管理、競爭分析和溝通技巧等方面的知識。這些知識使我深刻認(rèn)識到一個銷售從業(yè)者必須提高自己的專業(yè)知識和能力,以便更好地“聽客戶的聲音”,更好地為客戶提供服務(wù)。
在人際交往的培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何與客戶進(jìn)行有效的溝通和如何避免與客戶發(fā)生不必要的沖突。其中最重要的是建立互信,通過建立良好的工作關(guān)系和溝通方式來吸引客戶,并在與客戶的交往中保持良好的冷靜和耐心,這一點在我工作中受益匪淺。
第三段:培訓(xùn)啟示。
通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識到作為一個銷售人員,必須具備良好的服務(wù)意識,了解客戶的需要與要求,有耐心的為客人提供服務(wù),在維護(hù)客戶關(guān)系中獲取更多的營銷渠道,同時發(fā)揮自己專業(yè)技能的獨特性。培訓(xùn)還啟示我,在工作中要善于觀察和發(fā)現(xiàn),對于客戶提出的問題要虛心聽取、耐心解答??傊?,在銷售和服務(wù)行業(yè),我們必須不斷努力提高自身的專業(yè)水平和業(yè)務(wù)能力,以獲得更多的客戶和市場。
第四段:培訓(xùn)總結(jié)。
通過這次培訓(xùn),我收獲頗豐,認(rèn)識到了學(xué)習(xí)和提高的重要性,也意識到了自身的不足之處。同時也感謝公司為我們提供如此精心設(shè)計的培訓(xùn)課程,幫助員工更好地提升自身能力、適應(yīng)市場發(fā)展趨勢,追求個人價值和公司共同發(fā)展。
第五段:結(jié)尾。
在今后的工作中,我將以更加飽滿的熱情和更高的工作熱情投入到工作中,不僅為公司的業(yè)績作出更大的貢獻(xiàn),也會以更加專業(yè)的服務(wù)和熱情的態(tài)度,來贏得更多的客戶滿意和市場份位。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇二
俗話說:“不吃飯則饑,不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐,戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識,增長學(xué)問,提高自身的管理水平,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
__年z月z至z日,在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動十分重視,親臨培訓(xùn)課堂,與我們一起聽課學(xué)習(xí),這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會。
一、王成慧老師――《酒店營銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務(wù),其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚服務(wù)營銷,所謂服務(wù)營銷是企業(yè)在充分認(rèn)識滿足消費者需求的前提下,為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務(wù)營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較,服務(wù)營銷是一種營銷理念,企業(yè)營銷的是服務(wù),而傳統(tǒng)的營銷方式只是一種銷售手段,企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下,消費者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成,雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù),但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營銷觀念理解,消費者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束,企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出,更注重的是消費者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實現(xiàn)需求,服務(wù)營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求,而傳統(tǒng)的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進(jìn)步,人民收入的提高,消費者需要的不僅僅是一個產(chǎn)品,更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個性化的服務(wù),從而有一種被尊重和自我價值實現(xiàn)的感覺,而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務(wù)營銷不僅僅是某個行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢,更是社會進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務(wù)工作中是一件長期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員,要帶頭踐行,起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師――《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個培訓(xùn)課程,帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務(wù),只有給予人們更多一點,更好一點服務(wù)的人,才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽第一,誠實守信是中國人的傳統(tǒng)美德,自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠信,古人云:“經(jīng)營之道在于誠,贏利之道在于信”,誠實守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則,也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設(shè)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的今天,我們關(guān)注“誠信”是因為在現(xiàn)實生活中,存在著缺乏誠信的陰影,從假煙、假酒、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員,應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務(wù)好,其實不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務(wù)工作,喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的,一定要最大限度的滿足員工的需求,牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識,做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師――《酒店管理溝通務(wù)實與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術(shù)三個方面進(jìn)行了講解,并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人為中心,不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人進(jìn)行良性的互動。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己,想說什么就說什么,愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見,根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人,必須隨時顧及別人的感受,以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,人際溝通是不可或缺的活動,必須養(yǎng)成小心應(yīng)對、用心體會、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng),則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個管理者,要善于溝通,學(xué)會溝通,與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關(guān)系,共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程,收獲較多,運用到實際工作中取得成效才是真正的目的,我盡力做到。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇三
酒店銷售人員是酒店運營中至關(guān)重要的一環(huán),他們需要能夠吸引和留住客人,提高酒店的收入。因此,酒店銷售人員培訓(xùn)是非常必要的。在過去的一個月里,我參加了一次酒店銷售人員培訓(xùn),從中汲取了寶貴的經(jīng)驗和知識。本文將分享我在酒店銷售人員培訓(xùn)中的心得體會。
在培訓(xùn)的過程中,我們首先了解到銷售人員需要具備的技能和職責(zé),例如:挖掘客戶需求、推銷特色服務(wù)等等。通過了解銷售技巧,我們知道了如何在與客戶的對話中更好地表達(dá)酒店的特色和賣點,提高銷售單價和客房入住率。
第三段:拓展知識和提高技巧。
進(jìn)行酒店銷售人員培訓(xùn),不僅局限于傳授銷售技巧和普及酒店產(chǎn)品知識。還應(yīng)該了解市場趨勢和競爭對手的情況,通過學(xué)習(xí)市場情況,能夠更好地開展銷售工作。在培訓(xùn)中,我們也學(xué)習(xí)了如何規(guī)劃營銷活動,提高房間銷售量。
第四段:與客戶溝通。
好的銷售人員需要具備良好的溝通能力,因此,與客戶溝通是我們在培訓(xùn)中必須學(xué)會的一項技巧。在與客戶溝通中,我們需要學(xué)習(xí)聽取客戶的需求和問題,并嘗試營造一個舒適的氛圍來留住客戶。酒店銷售人員的溝通技能也同樣需要在應(yīng)對客戶抱怨和投訴的時候得到提升,我們在培訓(xùn)中也學(xué)會了如何以客戶的角度解決問題。
第五段:總結(jié)。
在酒店銷售人員培訓(xùn)中,我們不僅收獲了專業(yè)知識,還提高了職業(yè)技能和個人素質(zhì)。銷售人員需要時刻緊跟市場需求和客戶的要求,進(jìn)行銷售方案的規(guī)劃和制定。只有不斷進(jìn)步和學(xué)習(xí),才能夠更好地為酒店贏得更多的客戶和市場份額。因此,我們要不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),不斷提升自我,為酒店的成功發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇四
酒店行業(yè)一直是一個充滿競爭的行業(yè),為了提高員工的工作水平和服務(wù)質(zhì)量,酒店管理方面著實下了很多功夫。近年來,微課酒店培訓(xùn)成為酒店行業(yè)中的一種新型培訓(xùn)方式。我有幸參加了一次微課酒店培訓(xùn),并從中獲得了許多啟發(fā)和收獲。下面我將對這次培訓(xùn)的心得體會進(jìn)行總結(jié),以便分享給大家。
首先,在這次微課酒店培訓(xùn)中,我深刻體會到了學(xué)習(xí)的重要性。培訓(xùn)課程中,我們接觸到了很多關(guān)于酒店管理和服務(wù)的新概念和新理念,為我們的工作提供了全新的思路和視角。通過不斷地學(xué)習(xí)和掌握這些知識,我們可以更好地適應(yīng)和發(fā)展在酒店行業(yè)中的工作。同時,學(xué)習(xí)也需要我們有一顆虛心的心態(tài),積極接受老師和同事們的指導(dǎo)和幫助,才能夠更好地將學(xué)到的知識運用到工作中。
其次,培訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊合作的重要性。在酒店行業(yè)中,一個優(yōu)秀的團(tuán)隊可以提供更高效、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而為酒店贏得更多的客戶和利潤。而團(tuán)隊合作也是一個需要時間和經(jīng)驗積累的過程,大家需要相互信任、相互支持,并且共同努力去達(dá)成共同的目標(biāo)。通過這次微課酒店培訓(xùn),我意識到只有與團(tuán)隊合作,才能夠更好地完成工作任務(wù),同時也為自己的個人成長提供更多的機(jī)會。
再次,培訓(xùn)中的實踐活動使我受益匪淺。在這次培訓(xùn)中,我們不僅僅是聽老師講課,更是通過一系列的實踐活動去鍛煉自己的實際操作能力。這種實踐能夠?qū)⒊橄蟮睦碚撟優(yōu)榫唧w的操作,幫助我們更好地掌握和運用所學(xué)知識。而在這個過程中,我們還能夠及時地對自己的不足進(jìn)行反思和總結(jié),使得自己不斷地進(jìn)步和成長。
最后,這次微課酒店培訓(xùn)讓我明白了培訓(xùn)不僅僅是一次短暫的學(xué)習(xí)過程,更是一次持續(xù)不斷的努力。在培訓(xùn)結(jié)束后,我們應(yīng)該繼續(xù)保持對酒店行業(yè)的熱愛和學(xué)習(xí)的態(tài)度,持續(xù)關(guān)注和學(xué)習(xí)行業(yè)的新動態(tài)和新技術(shù),以不斷提升自己的競爭力和適應(yīng)能力。同時,我們還應(yīng)該將所學(xué)的知識和經(jīng)驗分享給身邊的同事,幫助他們提高工作水平,共同進(jìn)步。
通過這次微課酒店培訓(xùn),我認(rèn)識到了學(xué)習(xí)的重要性、團(tuán)隊合作的重要性、實踐的重要性,以及培訓(xùn)的持續(xù)性。希望通過我的總結(jié)和體會,能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā),讓我們在酒店行業(yè)中不斷向前,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),同時也為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇五
第一段:引言(200字)。
近年來,隨著農(nóng)村旅游的興起,農(nóng)村酒店越來越受到游客的喜愛。然而,在如火如荼的發(fā)展中,酒店管理人員的培訓(xùn)成為了重中之重。我有幸參加了一次農(nóng)村酒店培訓(xùn)班,通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到了農(nóng)村酒店管理的重要性,也積累了寶貴的心得體會。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容及影響(250字)。
培訓(xùn)班的內(nèi)容豐富多樣,從基本的管理知識到具體的操作技巧,無不精心設(shè)計,深入淺出。培訓(xùn)師通過理論教學(xué)、實地考察和案例分析等方式,傳授了諸如市場分析、人員管理、服務(wù)質(zhì)量控制等方面的知識。這些知識不僅豐富了我的管理思維,也提升了我對酒店市場的洞察力。通過實地考察,我深入了解了一些成功的農(nóng)村酒店,并從中領(lǐng)略了創(chuàng)意和服務(wù)的力量。這些寶貴的經(jīng)驗和思路對我今后的工作具有重要的指導(dǎo)意義。
首先,我意識到農(nóng)村酒店管理要注重人文關(guān)懷。在農(nóng)村,大多數(shù)酒店客人都是來自城市的游客,他們希望在農(nóng)村獲得放松和舒適的感覺。因此,酒店管理者要以溫暖的笑容和真誠的服務(wù)來迎接客人,營造家一般的親切氛圍,讓客人感受到賓至如歸的待遇。其次,良好的溝通技巧在酒店管理中尤為重要。只有與員工和客人保持良好的溝通,才能更好地理解他們的需求和意見,并及時作出相應(yīng)的調(diào)整。最后,創(chuàng)新是農(nóng)村酒店脫穎而出的關(guān)鍵。通過培訓(xùn)中學(xué)習(xí)到的成功案例,我明白了創(chuàng)新在酒店管理中的重要性。從酒店裝修、菜品設(shè)計到活動策劃,都需要有獨特的創(chuàng)意,才能吸引客人并留下深刻的印象。
第四段:培訓(xùn)的價值和意義(250字)。
農(nóng)村酒店培訓(xùn)不僅能提升個人的能力,還能推動整個行業(yè)的發(fā)展。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到的知識和經(jīng)驗可以幫助我更好地為客人服務(wù),提升酒店形象和口碑。而這種積極的改變也將反過來促進(jìn)農(nóng)村酒店行業(yè)的繁榮,推動農(nóng)村旅游的發(fā)展。除此之外,培訓(xùn)班還提供了一個交流學(xué)習(xí)的平臺,參與者可以相互借鑒成功的管理實踐和經(jīng)驗,提高整體行業(yè)水平,為農(nóng)村酒店帶來更多機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
第五段:結(jié)尾(200字)。
通過參加農(nóng)村酒店培訓(xùn)班,我獲得了寶貴的培訓(xùn)經(jīng)歷和體會,深刻認(rèn)識到了農(nóng)村酒店管理的重要性。我將會把這次培訓(xùn)所學(xué)到的知識和經(jīng)驗運用到今后的工作中,為客人提供更好的服務(wù)質(zhì)量。同時,我也希望能夠與其他參與培訓(xùn)的同事保持聯(lián)絡(luò),互相學(xué)習(xí)與進(jìn)步,共同推動農(nóng)村酒店行業(yè)的發(fā)展。未來,農(nóng)村酒店必將為廣大游客提供更好的服務(wù),成為中國旅游業(yè)的亮點之一。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇六
隨著全球化的進(jìn)程,酒店行業(yè)發(fā)展迅速。為了更好地應(yīng)對各種突發(fā)情況和提升服務(wù)質(zhì)量,酒店防控培訓(xùn)成為業(yè)內(nèi)重要的課題。本文將圍繞酒店防控培訓(xùn)的主題,總結(jié)我在參加酒店防控培訓(xùn)課程中所體會到的心得和體會。
首先,酒店防控培訓(xùn)的重要性需要倍加重視。在酒店行業(yè),防控意味著酒店的安全和穩(wěn)定,這是酒店的命脈。通過酒店防控培訓(xùn),酒店員工可以了解并掌握安全防范知識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力,提升酒店整體的安全保障水平。同時,通過系統(tǒng)的防控培訓(xùn),員工的責(zé)任心和緊急應(yīng)對能力也會得到有效的提升,為酒店提供更好的服務(wù)。
其次,酒店防控培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣。酒店領(lǐng)導(dǎo)會根據(jù)酒店所屬地區(qū)及市場特點、酒店周邊環(huán)境等因素,制定相應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容。酒店防控培訓(xùn)通常包括火災(zāi)防控、惡性事件應(yīng)對、突發(fā)事件處置等多個方面。比如,火災(zāi)防控方面的培訓(xùn)將包括火災(zāi)事故的原因和形成機(jī)制,逃生通道和器材的使用方法等。通過這些培訓(xùn),員工可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握各種突發(fā)事件的處置方法和技巧,以確保酒店群眾的生命財產(chǎn)安全。
再次,酒店防控培訓(xùn)需要注重實踐和實戰(zhàn)。只有通過模擬和實踐,員工才能真正掌握并應(yīng)用所學(xué)的防控知識。比如,在培訓(xùn)進(jìn)行到實操環(huán)節(jié)時,員工將分組進(jìn)行模擬情景演練,例如火災(zāi)應(yīng)急演練、惡性事件應(yīng)對模擬等。通過這樣的實踐活動,員工可以更加深刻地理解理論知識的應(yīng)用,并且在實戰(zhàn)中可以更快、更準(zhǔn)確地做出反應(yīng),提高應(yīng)對各種突發(fā)事件的能力。
另外,酒店防控培訓(xùn)應(yīng)該注重宣傳和普及。培訓(xùn)雖然可以提高員工的防控意識和能力,但如果沒有形成全員參與的酒店文化,仍然無法達(dá)到預(yù)期的預(yù)防效果。因此,酒店防控培訓(xùn)還需要加強(qiáng)對員工的宣傳和普及工作,使員工始終保持高度的危機(jī)意識和責(zé)任感。同時,酒店還可以借助各種媒體手段,如內(nèi)部刊物、公告欄、宣傳橫幅等,在全酒店范圍內(nèi)加強(qiáng)對防控知識的傳播,提高員工的防控意識和應(yīng)對能力。
最后,酒店防控培訓(xùn)還需要與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。在酒店行業(yè),突發(fā)事件和安全風(fēng)險隨時可能出現(xiàn),因此酒店防控培訓(xùn)需要與時俱進(jìn),及時更新培訓(xùn)內(nèi)容,緊跟行業(yè)發(fā)展和新的安全風(fēng)險。同時,酒店也可以借鑒其他行業(yè)的防控經(jīng)驗和做法,以探索更加有效的防控培訓(xùn)模式,提高員工的防控能力。
總而言之,酒店防控培訓(xùn)是酒店行業(yè)不可或缺的一環(huán)。通過酒店防控培訓(xùn),員工可以提升自身的防控意識和能力,同時也能為酒店提供更好的安全保障和服務(wù)。酒店防控培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣,需要注重實踐和宣傳普及。而且,酒店防控培訓(xùn)也需要與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。相信隨著酒店防控培訓(xùn)的持續(xù)推進(jìn),酒店行業(yè)的安全風(fēng)險將得到更好的控制,酒店員工的防控能力和服務(wù)質(zhì)量也將得到進(jìn)一步提升。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇七
作為__酒店的新員工,我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn),它使我迅速地融進(jìn)這個大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識、曉得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,__老師還將之前的工作經(jīng)驗及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗,這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時,我內(nèi)心布滿了感動。
固然培訓(xùn)已過往很多天,可每天的情形仍然記憶猶新。
培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。對軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和藹,本來畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場,一個個臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時,偶然一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動作調(diào)和一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊精神,假如一人做得不好,就是整個團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個環(huán)節(jié)出錯,就會影響酒店整個服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每一個人都堅持下來了,我相信堅持就是一個良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個互不相識的個體漸漸融會成一個調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,首先進(jìn)行的是“破冰”練習(xí),它很快消除我們團(tuán)體成員之間的陌生感,不一會兒,“野狼隊”和“石會隊”成立了,通過__老師精心預(yù)備的游戲,充分調(diào)動了我們每一個人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個人的潛能,使每一個人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項目完成的不盡人意,但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個人的能動性。在練習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個好的團(tuán)隊才是企業(yè)成功的堅強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊中的每一個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊意識”付諸于行動?!捌票庇螒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了,然而團(tuán)隊意識深深卻地印在了我的心里。
爾后的所有課程中由__老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。很多都是我們畢生受益的知識,聽過她們出色的講授、分析后,不但教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個人的成敗!
在最后一天的培訓(xùn)座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎狀。恍如她的經(jīng)歷與我是那末的似曾相識,聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會更加努力的工作。
我愛這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式,它不單單是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,一種學(xué)習(xí)所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生,我想自己以后走到哪里都不會忘記,我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!假如沒有__遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會,我再次感謝__國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會!
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇八
前廳部于11月25日安排部門督導(dǎo)一行6人赴港參觀考察酒店,在港雖然僅有一天時間,但收獲頗豐。前廳部此行共針對性參觀三家酒店,其中包括香港美麗華酒店(themirahotel)、洲際集團(tuán)假日酒店(holidayinnhotel)、九龍香格里拉大酒店(kowloonshangri-lahotel)等,香港是飯店業(yè)十分發(fā)達(dá)的地區(qū),這里具備各種風(fēng)格的飯店,吸引了世界有名的飯店管理集團(tuán)在港經(jīng)營。據(jù)參觀三家酒店問詢了解,他們都保持著80%以上的平均出租率,有的飯店甚至接近100%。大型會務(wù)還需要提前一年預(yù)定。此行參觀交流甚為驚嘆,對參觀各酒店均有不同感受,尤其針對酒店前廳部大堂服務(wù)人員現(xiàn)場進(jìn)行了細(xì)致觀察,我們認(rèn)為有以下幾點學(xué)習(xí)借鑒:
一、嚴(yán)格的崗位職責(zé)與服務(wù)管理機(jī)制。
ambassador),一位年近70的老者服務(wù)生認(rèn)為:“嚴(yán)格的管理主要表現(xiàn)在管理人員的管理到位上。稱香格里拉大堂服務(wù)人員都比較辛苦與敬業(yè),幾乎每天都要站大堂9.5小時以上”。
二、嚴(yán)格的現(xiàn)場管理巡檢機(jī)制。
誠然我們無論在哪家飯店大堂參觀,均能發(fā)現(xiàn)都有較多督導(dǎo)與服務(wù)人員在現(xiàn)場巡視走動,如客服人員對客人的眼神或手勢未做出反應(yīng),管理人員都會及時補(bǔ)臺為客人服務(wù),客人較多時,管理人員能夠及時的協(xié)調(diào)服務(wù)員掌握好服務(wù)的節(jié)奏和順序(此點尤其在美麗華酒店themirahotel),參觀時其當(dāng)值金鑰匙可謂現(xiàn)場服務(wù)高手并且處理事件高效果斷,發(fā)揮無不淋漓盡致,高峰人流數(shù)秒內(nèi)就能將大堂密集人群進(jìn)行合理分流與妥當(dāng)安排,可謂服務(wù)做事高效、雷厲風(fēng)行)。
三、大堂良好服務(wù)氛圍是客人第一印象感受。
香港飯店每家都有自己的獨到之處,他們運用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色,使人感受到一種高雅氛圍,尤其參觀每家酒店大堂均有良好的空氣與香氛效果,當(dāng)然包括酒店大堂家具、燈飾、藝術(shù)品顏色和款式都是配套陳列,圍繞主題特色烘托氣氛,給人以協(xié)調(diào)的溫馨感覺及令人印象深刻。
四、良好的服務(wù)形象及職業(yè)妝容。
對我們的專業(yè)服務(wù),她沒有著裝制服,從后臺走到一線,詳細(xì)認(rèn)真的為我們介紹酒店各類設(shè)施,而且并沒有因為懷孕非衣衫不整,正如接待經(jīng)理涂晴所感:“懷孕還那么濃的妝容”??梢娤愀劬频旯ぷ魅藛T對工作的態(tài)度多么認(rèn)真。
五、大堂各崗服務(wù)敬業(yè)精神。
服務(wù)敬業(yè)精神是飯店服務(wù)的基礎(chǔ),感受最深的就是香港飯店員工的敬業(yè)精神。尤其酒店一線主動禮貌待客的服務(wù)精神,例如參觀香格里拉時,大堂服務(wù)大使從我們一踏入大堂開始中,均能始終保持良好的職業(yè)微笑,不厭其煩的為我們解答各種疑問,對我們時刻關(guān)注是否需要幫助,得知我們是酒店同行,更樂于分享本酒店服務(wù)精神與員工工作狀態(tài),包括如何一站式服務(wù)理念及高效處理客人的問題,并聲稱酒店每個員工都可以依照酒店主人身份為客人處理一切問題。
六、大堂服務(wù)人員體現(xiàn)專業(yè)水準(zhǔn)。
參觀期間,到訪酒店我都有詢問酒店相關(guān)信息,感受到無論前臺接待人員還是大堂客服人員,都能夠使用流利專業(yè)的禮貌用語回答我的任何問題,而且尤其是那種給人樂于助人的工作心態(tài),親和微笑的表情讓人無不感受真誠,詢問接待員預(yù)訂房間時更感受每位接待人員對房型特色、價格體系、主動營銷意識表現(xiàn)較為專業(yè)及出色,也不容懷疑各個酒店如此高效益了,其中參觀美麗華酒店(themirahotel)時,包括酒店金鑰匙,還有引領(lǐng)我們參觀酒店房間與會議室的營銷經(jīng)理mice小姐,更是對我們各種問題回答認(rèn)真仔細(xì),非常專業(yè),對我的需求能夠做到各種預(yù)測并做到詳細(xì)記錄與重復(fù)。現(xiàn)場金鑰匙更是待客高效,內(nèi)部服務(wù)管理協(xié)調(diào)更是運籌帷幄,的確讓我等人員大開眼界。
七、感受大堂關(guān)鍵崗位人員編制配備工作。
整體幾家酒店參觀期間,感受最深還是高效的迎合服務(wù),當(dāng)然我認(rèn)為酒店集一切力量保證最好的關(guān)鍵點、關(guān)鍵時段為客人提供高效的服務(wù)最為重要,參觀幾家酒店均為酒店人流高峰期,均能看大堂多處服務(wù)督導(dǎo)、客服代表聚集,給人感受較為深刻,大堂各個督導(dǎo)與服務(wù)代表均能主動問詢、迎侯服務(wù)。且人員較為充足,絕對不存崗位脫崗現(xiàn)象或客人久等狀態(tài),除了愉快的交流氛圍,給人感受酒店似乎集結(jié)所有精英于一體服務(wù)于大堂各類客人。在美麗華酒店與九龍香格里拉酒店感受最為明顯,僅禮賓部就出現(xiàn)7-8名人員在大堂至門口穿梭服務(wù)(在假日酒店簡短參觀更甚夸張,僅禮賓臺內(nèi)就聚集5人等待服務(wù),清算大堂內(nèi)就有工作人員15人以上),大堂客服代表、保安、服務(wù)大使3-5名,且大堂客服代表、服務(wù)大使、保安人員均能做到主動、親和待客、樂于助人,可以為客人提供各類問詢服務(wù)。
綜上,前廳整體在此次一行考察中,我感受最深的還是酒店服務(wù)精神與員工服務(wù)主觀能動性,當(dāng)然我們無法復(fù)制他們的管理,但我想只要通過我們的努力,可以向他們靠近。通過這次考察,部門有所得也有所悟。也更加感受到了部門平時工作中的一些不足(其中包括大堂現(xiàn)場督導(dǎo)意識、督導(dǎo)現(xiàn)場缺崗問題、禮賓服務(wù)的高效發(fā)揮、值班經(jīng)理大堂禮貌待客提升工作、個性化服務(wù)延伸、一線全員服務(wù)意識、服務(wù)專業(yè)水準(zhǔn)、服務(wù)主觀能動性、增銷意識、還有對所有大堂客人的關(guān)注等等),當(dāng)然特別在工作狀態(tài)層面上,包括對職業(yè)意識、職業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)精神的升華。我們意識到,只有不斷地學(xué)習(xí),才會不斷地進(jìn)步。非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳部的重視與關(guān)愛培養(yǎng),給我們這次外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會,使我增長了見識,在今后工作中我們將不斷努力學(xué)習(xí),提升個人工作價值觀,最后我謹(jǐn)代表前廳部將更加用心工作,為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇九
農(nóng)村酒店培訓(xùn)是我人生中的一次寶貴經(jīng)歷,通過在培訓(xùn)中的學(xué)習(xí)和實踐,我深刻體會到了農(nóng)村酒店服務(wù)的重要性和技巧性。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多寶貴的知識和技能,也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗。下面,我將分享我在農(nóng)村酒店培訓(xùn)中的心得體會和總結(jié)。
第二段:對農(nóng)村酒店服務(wù)的理解。
農(nóng)村酒店作為農(nóng)村旅游發(fā)展的重要組成部分,在服務(wù)上具有自己獨特的特點。首先,農(nóng)村酒店要注重服務(wù)的質(zhì)量和細(xì)節(jié),這是與城市酒店不同之處。其次,農(nóng)村酒店服務(wù)要貼近農(nóng)村生活,融入當(dāng)?shù)氐奈幕土?xí)俗,從而給客人帶來獨特的體驗。最后,農(nóng)村酒店要以熱情和真誠的態(tài)度對待每一位客人,讓他們感受到賓至如歸的感覺。通過對農(nóng)村酒店服務(wù)的理解,我認(rèn)識到自己在服務(wù)中的重要性和責(zé)任感。
第三段:培訓(xùn)中的收獲。
在農(nóng)村酒店培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多實用的知識和技巧。首先,我學(xué)會了如何用簡單而又生動的語言為客人介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景和特色,讓客人更好地了解當(dāng)?shù)匚幕?。其次,我學(xué)會了如何用微笑和熱情的態(tài)度迎接客人,打造良好的第一印象。此外,我還學(xué)到了一些基本的服務(wù)禮儀和溝通技巧,如如何給客人提供周到的服務(wù)、如何應(yīng)對客人的投訴等。這些知識和技巧不僅在農(nóng)村酒店服務(wù)中有用,也對我的個人成長和發(fā)展起到了積極的影響。
第四段:培訓(xùn)中的困惑與解決。
在農(nóng)村酒店培訓(xùn)過程中,我也遇到了一些困惑和挑戰(zhàn)。首先,我發(fā)現(xiàn)自己在與客人溝通中還存在一些語言表達(dá)方面的問題,導(dǎo)致客人無法完全理解我的意思。為了解決這個問題,我閱讀了一些酒店服務(wù)方面的書籍,提高了自己的表達(dá)能力。其次,我也發(fā)現(xiàn)自己在應(yīng)對客人投訴和糾紛方面還有待提高,因為有時候客人會因為某些原因產(chǎn)生不滿。為了解決這個問題,我主動請教了一些經(jīng)驗豐富的同事,并從中學(xué)到了一些解決問題的方法。通過這些努力,我逐漸克服了困惑,提高了自己的綜合素質(zhì)。
第五段:總結(jié)與展望。
通過這次農(nóng)村酒店培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多有關(guān)服務(wù)行業(yè)的知識和技巧,也體會到了農(nóng)村酒店服務(wù)的重要性和挑戰(zhàn)性。我意識到,在服務(wù)行業(yè),只有通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,才能提高自己的專業(yè)素養(yǎng),給客人提供更好的服務(wù)。因此,我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,提升自己在服務(wù)行業(yè)的能力和素質(zhì)。我相信,通過不斷的努力和堅持,我一定能夠在農(nóng)村酒店服務(wù)中取得更好的成績,為客人帶來更大的滿意度,也為農(nóng)村旅游的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十
近年來,隨著酒店業(yè)競爭的加劇,人力資源的培訓(xùn)愈發(fā)受到重視。酒店行業(yè)不斷引進(jìn)新技術(shù)、提高員工素質(zhì)以提升服務(wù)質(zhì)量,微課酒店培訓(xùn)便應(yīng)運而生。通過微課酒店培訓(xùn),可靈活地減少學(xué)習(xí)時間和成本,提供個性化的學(xué)習(xí)方式。本文將從策劃、實施、成果、問題以及建議五個方面探討微課酒店培訓(xùn)心得體會總結(jié)。
首先,在微課酒店培訓(xùn)的策劃方面,應(yīng)當(dāng)確保培訓(xùn)內(nèi)容的實用性和針對性。酒店行業(yè)瞬息萬變,培訓(xùn)內(nèi)容要能緊跟行業(yè)的發(fā)展趨勢,關(guān)注員工實際工作中遇到的問題,提供解決方案,使學(xué)員能夠快速把培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)用到實際工作中。此外,還需要合理安排培訓(xùn)時間和形式,因為酒店員工的工作時間相對較長,工作壓力也較大,應(yīng)盡可能在工作間隙進(jìn)行培訓(xùn),以減少干擾。
其次,在微課酒店培訓(xùn)實施過程中,要注意培訓(xùn)資源的優(yōu)質(zhì)性和多樣性。微課程的資源來源較為廣泛,可以有專業(yè)講師提供講解,也可以利用互聯(lián)網(wǎng)上的各類視頻、文獻(xiàn)等資源進(jìn)行搜集整合。優(yōu)質(zhì)的資源能引導(dǎo)學(xué)員更好地學(xué)習(xí)和理解培訓(xùn)內(nèi)容,多樣性的資源可以滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求。此外,培訓(xùn)的實施過程還應(yīng)關(guān)注培訓(xùn)的反饋機(jī)制,例如安排小測驗、討論等環(huán)節(jié),以檢驗學(xué)員的學(xué)習(xí)效果和對培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度。
第三,在微課酒店培訓(xùn)中,需要重視培訓(xùn)成果的評估和應(yīng)用。培訓(xùn)完成后,應(yīng)通過考試、實操等方式評估學(xué)員的學(xué)習(xí)成果,了解培訓(xùn)的實際效果。同時,也要關(guān)注學(xué)員對培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用情況,例如工作中是否運用了培訓(xùn)的知識和技巧,以此判斷培訓(xùn)的有效性和可操作性。評估和應(yīng)用的結(jié)果對于改進(jìn)和完善培訓(xùn)內(nèi)容具有重要意義,也可以為下一次培訓(xùn)提供經(jīng)驗和依據(jù)。
第四,在微課酒店培訓(xùn)中,常常會遇到一些問題和困難。例如學(xué)員可能因為工作繁忙或?qū)W習(xí)興趣不濃而缺少時間或動力參與培訓(xùn),導(dǎo)致效果不佳;又或者學(xué)員對于學(xué)習(xí)平臺的操作不熟悉,無法正常學(xué)習(xí)。針對這些問題,需要制定相應(yīng)的解決方案和改進(jìn)措施??梢栽谂嘤?xùn)前宣傳和策劃好,提高學(xué)員的參與度;也可以開設(shè)學(xué)習(xí)操作指南,提供技術(shù)支持,以增加學(xué)員的學(xué)習(xí)舒適感和興趣。
最后,在微課酒店培訓(xùn)中,我提出幾點改進(jìn)建議。一是加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳與引導(dǎo),提高學(xué)員參與積極性,例如通過懸賞制度激勵學(xué)員學(xué)習(xí);二是增加互動和團(tuán)隊合作的環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)員的合作能力和學(xué)習(xí)興趣;三是定期組織學(xué)員的學(xué)習(xí)分享和心得交流,促進(jìn)學(xué)員互相學(xué)習(xí)和成長。通過這些改進(jìn)措施,能夠更好地優(yōu)化微課酒店培訓(xùn),提高培訓(xùn)的效果和學(xué)員的學(xué)習(xí)體驗。
綜上所述,微課酒店培訓(xùn)作為一種靈活、個性化的培訓(xùn)方式,為酒店業(yè)提供了有效的人才培養(yǎng)途徑。在策劃、實施、成果、問題以及建議等方面的全面考慮和改進(jìn),可以幫助酒店行業(yè)不斷提升員工素質(zhì),適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的要求。通過微課酒店培訓(xùn)的總結(jié)體會,我們能夠更好地推動酒店業(yè)的發(fā)展,提升服務(wù)品質(zhì),使酒店行業(yè)在競爭中脫穎而出。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十一
酒店防控培訓(xùn)是提高員工安全意識、應(yīng)對突發(fā)事件能力的重要環(huán)節(jié),對于酒店的管理和運營起著至關(guān)重要的作用。近日,我參加了一次關(guān)于酒店防控培訓(xùn),通過此次培訓(xùn),我深刻體會到了酒店防控工作的重要性,也學(xué)到了許多實用的技能和知識。在此,我將結(jié)合自己的學(xué)習(xí)體會和實際經(jīng)驗,對這次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)和回顧。
第一段:培訓(xùn)的背景和意義。
這次酒店防控培訓(xùn)是由酒店管理部門組織的,旨在提高酒店員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力和安全意識。在培訓(xùn)過程中,我們深入學(xué)習(xí)了火災(zāi)預(yù)防及滅火知識、突發(fā)事件的應(yīng)對程序以及應(yīng)急救援技能等內(nèi)容。這些知識和技能對于提高員工自救能力和客戶安全是非常關(guān)鍵的,也是一項非常有必要的培訓(xùn)。
第二段:學(xué)習(xí)的收獲與感悟。
通過這次培訓(xùn),我學(xué)到了很多實用的知識和技巧。首先是火災(zāi)預(yù)防及滅火知識,在平時可能很少會接觸到這些知識,但在實際工作中,卻可能面臨火災(zāi)等突發(fā)事件。掌握了火災(zāi)的發(fā)生原因、預(yù)防措施以及滅火器使用方法等,在出現(xiàn)火災(zāi)時能夠迅速有效的進(jìn)行處置,保障員工和客人的生命安全。同時,我們還學(xué)習(xí)了突發(fā)事件的應(yīng)對程序和應(yīng)急救援技能,培養(yǎng)了應(yīng)對緊急情況的能力。這些知識的學(xué)習(xí)不僅可以提高我們的安全防范意識,也為我們的個人和酒店的安全做出了貢獻(xiàn)。
第三段:培訓(xùn)中存在的問題和改進(jìn)。
雖然這次培訓(xùn)對我們的學(xué)習(xí)和成長非常有益,但也存在一些問題需要改進(jìn)。首先是培訓(xùn)時間較短,內(nèi)容較多,有時感覺比較緊張,不能充分消化和吸收知識。其次是培訓(xùn)形式相對單一,大部分時間都是老師進(jìn)行講授和演示,互動性較弱。如果能夠增加一些小組討論、角色扮演等形式,會更加生動有趣。最后是培訓(xùn)后的跟蹤和整改不夠到位,需要進(jìn)一步加強(qiáng)對員工的輔導(dǎo)和指導(dǎo),確保他們能夠?qū)⑴嘤?xùn)成果應(yīng)用到實際工作中。
第四段:培訓(xùn)的實際應(yīng)用。
這次培訓(xùn)結(jié)束后,我將所學(xué)的知識和技能應(yīng)用到了實際工作中。例如,在客房清潔過程中,我時刻注意觀察電器設(shè)備是否存在安全隱患,避免電器故障引發(fā)火災(zāi)。同時,在接待客人時,我也會向客人介紹酒店的安全設(shè)施和應(yīng)急逃生通道,幫助客人提高安全意識,并在突發(fā)事件發(fā)生時能夠迅速反應(yīng)和采取措施。通過這些實際應(yīng)用,我對酒店防控工作的重要性有了更深刻的認(rèn)識,并能夠更好地為客戶的安全提供保障。
第五段:展望與建議。
盡管這次酒店防控培訓(xùn)已經(jīng)取得了一定的成效,但還有許多可以改進(jìn)和提升的地方。首先,希望能夠加大培訓(xùn)力度,增加培訓(xùn)的時間和頻次,確保員工能夠深入學(xué)習(xí),真正領(lǐng)會到培訓(xùn)的重要性。其次,建議加強(qiáng)培訓(xùn)后的跟蹤和檢查,與員工進(jìn)行反饋和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行整改。最后,希望能夠把酒店防控培訓(xùn)與公司的其他培訓(xùn)項目相結(jié)合,形成一套完整的員工培訓(xùn)體系,提高全員的安全意識和應(yīng)對能力。
通過這次酒店防控培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到了酒店防控工作的重要性,并學(xué)習(xí)到了許多實用的知識和技能。同時,我也看到了培訓(xùn)中存在的問題和改進(jìn)的空間。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,將所學(xué)的知識和技能應(yīng)用到實際工作中,為酒店的安全運營做出貢獻(xiàn)。同時,我也希望酒店管理部門能夠進(jìn)一步完善培訓(xùn)機(jī)制和跟蹤制度,確保員工能夠全面掌握培訓(xùn)內(nèi)容,并能夠運用于實際工作中,提高酒店的安全防范能力。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十二
很難得的機(jī)會,我們今天去了五星級酒店培訓(xùn),并親身體驗了五星級酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說過,想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升,就要自己也去當(dāng)一回客人,感受一下別人的服務(wù),從中加以總結(jié)。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務(wù),將來就會為別的客人提供什么樣的服務(wù)。
先從進(jìn)入旋轉(zhuǎn)門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務(wù)人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進(jìn)店皆為客”的基礎(chǔ)上,哪怕他只是一個環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn),,帶領(lǐng)我們參觀會議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。
現(xiàn)在,我終于明白了,酒店的硬件設(shè)施固然重要,但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結(jié)合實際,也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細(xì)致、更貼心地為賓客服務(wù)。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十三
近年來,酒店業(yè)競爭日趨激烈,人才培養(yǎng)成為酒店管理者關(guān)注的焦點。為了提升員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,我參加了一期由酒店行業(yè)專家主講的微課酒店培訓(xùn)。這次培訓(xùn)給我留下了深刻的印象,使我受益匪淺。下面是我對這次培訓(xùn)的心得體會總結(jié)。
首先,在微課酒店培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多實用的管理技巧和方法。培訓(xùn)中,專家們通過豐富多樣的案例與我們分享了在酒店管理中的經(jīng)驗和教訓(xùn)。比如,他們重點強(qiáng)調(diào)了酒店員工的服務(wù)意識和溝通能力的重要性,教給我們?nèi)绾巫岊櫩透惺艿絺€性化服務(wù)。此外,他們還教導(dǎo)我們?nèi)绾魏侠砝觅Y源進(jìn)行酒店管理,以提高效益和降低成本。這些實用的管理技巧和方法讓我受益匪淺,為我日后在酒店管理中提供了很多有益的指導(dǎo)。
其次,在微課酒店培訓(xùn)中,我了解到了最新的行業(yè)趨勢和市場需求。在專家們的講解中,我了解到當(dāng)前酒店行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,了解到消費者對于酒店服務(wù)和體驗的新期望。專家們還介紹了一系列的經(jīng)營管理方法,如何借助科技創(chuàng)新提升酒店的服務(wù)品質(zhì),如何通過市場細(xì)分來滿足不同顧客的需求等。這些信息讓我對未來酒店行業(yè)的發(fā)展有了更清晰的認(rèn)識,也讓我對自己在酒店管理中的定位和發(fā)展方向有了更明確的思考。
第三,微課酒店培訓(xùn)不僅讓我學(xué)到了知識,也拓寬了我的視野。在培訓(xùn)中,我結(jié)識了來自不同酒店的同行,他們分享了自己的經(jīng)驗和想法,與他們的交流讓我受益匪淺。除了與同行的交流,我還有幸與專家們進(jìn)行了深入的互動,他們對我的問題進(jìn)行了耐心解答,使我對酒店管理有了更全面的認(rèn)識。這種擴(kuò)大視野的機(jī)會讓我看到了不同酒店間的異同,也讓我從不同的角度思考問題,為我今后的工作提供了更多的思路和方法。
第四,微課酒店培訓(xùn)激發(fā)了我的學(xué)習(xí)熱情和自我提升的動力。在培訓(xùn)過程中,專家們以飽滿的熱情和富有激勵力的講解方式,讓我感到學(xué)習(xí)的樂趣和滿足感。他們的教誨激發(fā)了我不斷學(xué)習(xí)的渴望,也激勵我去探索更多的學(xué)習(xí)機(jī)會和途徑。此外,通過培訓(xùn)我認(rèn)識到自己的不足和不足之處,這使自己更加明確了日后的學(xué)習(xí)目標(biāo),并引發(fā)了對于自我提升的強(qiáng)烈動力。
最后,在微課酒店培訓(xùn)中,我深刻體會到了培訓(xùn)的重要性和價值。作為一名酒店管理者,在競爭日趨激烈的市場環(huán)境下,不斷提高自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力是必不可少的。而微課酒店培訓(xùn)為我們提供了一個學(xué)習(xí)和交流的平臺,幫助我們更好地適應(yīng)市場的發(fā)展需求。通過這次培訓(xùn),我對于酒店管理和服務(wù)有了更深入的理解,也收獲了更多的實踐經(jīng)驗。我深信,在今后的工作中,這些學(xué)習(xí)和經(jīng)驗將成為我不斷發(fā)展的基石。
總之,本次參加的微課酒店培訓(xùn)讓我受益匪淺。通過這次培訓(xùn),我學(xué)到了實用的管理技巧和方法,了解到了最新的行業(yè)趨勢和市場需求,拓寬了自己的視野,激發(fā)了自身的學(xué)習(xí)熱情和自我提升的動力。這次培訓(xùn)不僅讓我對酒店管理有了更深入的認(rèn)識,也使我更加明確了自己在酒店管理中的定位和發(fā)展方向。我相信,這次培訓(xùn)對于我的職業(yè)發(fā)展將起到積極的推動作用。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十四
在酒店行業(yè)中,防控工作是至關(guān)重要的一環(huán)。為了提高員工的安全意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力,我所在的酒店對所有員工進(jìn)行了一次全員防控培訓(xùn)。通過這次培訓(xùn),我深刻體會到了防控工作的重要性,也收獲了不少經(jīng)驗和啟示。下面我將從培訓(xùn)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、實踐應(yīng)用、團(tuán)隊合作和個人成長五個方面來總結(jié)我的心得體會。
首先,培訓(xùn)內(nèi)容的重要性不言而喻。培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了各種應(yīng)急處理方法,包括火災(zāi)逃生、地震避險、疏散組織等。這些知識和技能不僅能在突發(fā)事件發(fā)生時保護(hù)自己,還能幫助他人脫離危險。此外,培訓(xùn)中還介紹了酒店保安巡邏、監(jiān)控系統(tǒng)的使用等防控工作的具體操作方法,讓我們對防范安全風(fēng)險有了更深入的了解。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),我對自己的責(zé)任和使命有了更加清晰的認(rèn)識。
其次,學(xué)習(xí)方法對于培訓(xùn)效果至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我們采取了多種學(xué)習(xí)方法,包括課堂教學(xué)、案例分析、模擬演練等。這些方法將理論知識與實際操作相結(jié)合,讓我們能更好地掌握相關(guān)技能。對我來說,最有幫助的是模擬演練環(huán)節(jié)。通過在真實場景中的模擬操作,我們能夠更深入地了解突發(fā)事件的處理流程,提高自己的反應(yīng)速度和處理能力。此外,與其他員工的互動和分享也讓我受益匪淺,通過與他人的交流,我能夠從不同的角度看待問題,并吸收他人的經(jīng)驗和教訓(xùn)。
第三,知行合一是培訓(xùn)的核心要求。培訓(xùn)中的內(nèi)容只有通過實踐應(yīng)用才能真正發(fā)揮作用。在培訓(xùn)結(jié)束后,我們進(jìn)行了一次模擬演練,以檢驗我們掌握的知識和技能。通過這次演練,我發(fā)現(xiàn)自己在實際操作中仍存在一些不足之處,譬如在緊急情況下的反應(yīng)時間和處理效率。這讓我意識到,培訓(xùn)不僅僅是學(xué)習(xí)知識,更重要的是將知識轉(zhuǎn)化為行動。只有通過實踐的應(yīng)用,我們才能真正鍛煉自己,提高自己的防控能力。
第四,團(tuán)隊合作是防控工作的重要環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中,我們多次進(jìn)行小組討論和合作演練。通過與同事的交流合作,我們不僅可以共同探討解決問題的方法,還可以相互促進(jìn),提高自己的學(xué)習(xí)效果。團(tuán)隊合作不僅能夠培養(yǎng)積極向上的工作態(tài)度,還能夠增強(qiáng)員工之間的凝聚力和信任感。在未來的防控工作中,我們需要時刻保持溝通和協(xié)作,形成合力,應(yīng)對突發(fā)事件。
最后,這次防控培訓(xùn)對我的個人成長有著深遠(yuǎn)的影響。通過培訓(xùn),我明白了我的職責(zé)所在,更加理解了自己的工作意義。在今后的工作中,我將時刻保持高度的警惕性,定期回顧和鞏固所學(xué)知識,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。同時,我也將積極參與各種培訓(xùn)和交流,借鑒他人的經(jīng)驗和啟示,不斷完善自己的技能和知識結(jié)構(gòu)。
總的來說,這次酒店防控培訓(xùn)讓我更加深刻地意識到了防控工作的重要性。通過學(xué)習(xí)了解了各種應(yīng)急處理方法和防范措施,通過實踐演練提高了自己的應(yīng)對能力。團(tuán)隊合作和個人成長也成為了這次培訓(xùn)中的亮點。我相信,通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我們可以建立起高效完善的防控體系,為酒店的安全保障做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十五
酒店銷售人員是一個酒店里最為關(guān)鍵的角色之一,他們的表現(xiàn)直接影響整個酒店的業(yè)績。因此,對于酒店銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)是非常有必要的。在這個以顧客為中心的時代,酒店銷售人員需要具備豐富的專業(yè)知識,高超的銷售技巧和過硬的服務(wù)態(tài)度,才能夠更好的滿足各種類型的客人需求和提升酒店的口碑。在本次酒店銷售人員培訓(xùn)中,我收獲了很多,也感受到了自身在專業(yè)知識和銷售技巧等方面的不足。在接下來的文章中,我將分享我的培訓(xùn)心得體會。
第二段:專業(yè)知識和服務(wù)態(tài)度的改進(jìn)。
首先,培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了我對酒店行業(yè)的了解,包括客房、餐飲、健身等方面的一些細(xì)節(jié)。此外,我在培訓(xùn)中還了解了很多顧客需求和反饋的處理方式。最為重要的是,在培訓(xùn)后我更加明確了作為酒店銷售人員的角色和責(zé)任,以及對于顧客的服務(wù)態(tài)度和責(zé)任感。
第三段:銷售技巧上的提升。
除專業(yè)知識和服務(wù)態(tài)度的提升外,我還在銷售技巧上得到了一定的提高。在這次的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了不同的銷售方法,并且掌握了如何運用數(shù)據(jù)分析和數(shù)字化營銷去實現(xiàn)銷售目標(biāo)。同時,在銷售溝通中,我也學(xué)會了如何更好地傾聽客戶需求,以體現(xiàn)酒店對于客戶的專業(yè)性和服務(wù)性。
第四段:團(tuán)隊合作和溝通的重要性。
在這次培訓(xùn)中,我也認(rèn)識到團(tuán)隊合作和溝通的重要性。我們在組隊做練習(xí)時,一起分析、討論、總結(jié),共同營造出一個良好的學(xué)習(xí)氛圍。在備課和接待客人的時候,相互之間的溝通也非常重要。只有通過良好的溝通合作,才能更好地完成銷售任務(wù)和顧客服務(wù)。
第五段:未來的途徑和計劃。
通過本次培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要提高的方面。未來,我將會更加關(guān)注行業(yè)動態(tài)和市場變化,也會多多學(xué)習(xí)溝通協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)分析等方面的知識。同時,也會應(yīng)用所學(xué)知識去實踐銷售工作,讓自己的技能不斷得到提升。最后,我也會不斷與同事們的學(xué)習(xí)交流,共同探索酒店銷售的新方法和技巧,為酒店的銷售提升和顧客服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
結(jié)語:
酒店銷售人員的培訓(xùn)是一項必不可少的工作,也是一個酒店提升服務(wù)品質(zhì)的重要途徑。通過本次培訓(xùn),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和啟示,認(rèn)識到了自身的不足之處,也體會到了學(xué)習(xí)和改進(jìn)的重要性。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力,期望成為一個更優(yōu)秀的酒店銷售人員。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十六
第一段:引言(100字)。
在現(xiàn)代社會中,農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速,農(nóng)村酒店作為農(nóng)村旅游的關(guān)鍵組成部分,扮演著重要的角色。為了提高農(nóng)村酒店的服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)變得尤為重要。最近我參加了一次農(nóng)村酒店培訓(xùn)課程,通過這次培訓(xùn)以及參觀實踐,我對農(nóng)村酒店的運營管理和服務(wù)理念有了更深入的理解,并得到了寶貴的體會和經(jīng)驗。
第二段:培訓(xùn)課程內(nèi)容和重點(250字)。
在培訓(xùn)課程中,我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于農(nóng)村酒店運作的基本知識和技巧。首先,我們了解了農(nóng)村酒店的市場定位和發(fā)展趨勢。隨著人們對鄉(xiāng)村休閑度假需求的增加,農(nóng)村酒店將面臨更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。其次,我們學(xué)習(xí)了酒店管理的核心概念,包括預(yù)訂管理、接待服務(wù)、設(shè)施維護(hù)等。同時,我們還學(xué)習(xí)了如何實施有效的營銷策略,提升酒店的知名度和美譽度。培訓(xùn)課程的重點是培訓(xùn)員工的服務(wù)技能和態(tài)度,以確??腿说臐M意度和忠誠度。
第三段:參觀實踐的收獲(300字)。
在培訓(xùn)結(jié)束后,我們參觀了一家優(yōu)秀的農(nóng)村酒店,這次參觀給我留下了深刻的印象。首先,我注意到酒店的出色管理和服務(wù)。員工們友善而專業(yè),給予每位客人個性化的服務(wù),使人們感到賓至如歸。其次,酒店注重細(xì)節(jié),從環(huán)境布置到餐具擺設(shè),無不體現(xiàn)著精致和舒適。最重要的是,酒店通過與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作,提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,給客人帶來了獨特的鄉(xiāng)村體驗。這次參觀讓我明白了農(nóng)村酒店的成功離不開優(yōu)質(zhì)的管理和與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的合作。
第四段:培訓(xùn)帶來的體會和經(jīng)驗(300字)。
通過這次培訓(xùn),我深刻理解了服務(wù)質(zhì)量對農(nóng)村酒店的重要性。服務(wù)是酒店的核心競爭力,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以吸引更多的客人,提高客人的滿意度和忠誠度。同時,培訓(xùn)也加深了我對團(tuán)隊合作的認(rèn)識。一個成功的酒店需要各個部門之間的良好協(xié)作,只有共同努力,才能為客人營造出完美的入住體驗。另外,培訓(xùn)也讓我認(rèn)識到了農(nóng)村酒店的獨特之處。農(nóng)村酒店要注重融入當(dāng)?shù)匚幕吞厣蚩腿藗鬟f鄉(xiāng)村的美好和樸實。
第五段:總結(jié)(250字)。
通過這次農(nóng)村酒店培訓(xùn),我深入了解了酒店管理和服務(wù)的重要性,同時也獲得了寶貴的體會和經(jīng)驗。在未來的工作中,我將更加注重提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)意識,以提供更好的客戶體驗。同時,我也會積極學(xué)習(xí)酒店管理知識,不斷完善自身的管理能力,為農(nóng)村酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。農(nóng)村酒店的發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一部分,我相信通過我們每一個人的努力,農(nóng)村酒店業(yè)將會迎來更加美好的未來。
總計:1200字。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十七
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的培訓(xùn)崗位。
一、培訓(xùn)目的。
深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
培訓(xùn)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過培訓(xùn)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個培訓(xùn)過程中最寶貴的一部分。整個培訓(xùn)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次培訓(xùn),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
文檔為doc格式。
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十八
短短三天的培訓(xùn),我們學(xué)了許多的知識、領(lǐng)悟了很多道理。而一首__的手語舞蹈,更讓我們學(xué)會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓(xùn),沒有高瞻遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我們的這次學(xué)習(xí)機(jī)會。
說真的,在沒有培訓(xùn)之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著手去開展工作。通過x天的培訓(xùn),我學(xué)到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。
培訓(xùn)的第x天,__組織我們?nèi)w新員工去進(jìn)行了一次有趣的__活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次__活動讓同事之間多了一次相互了解的機(jī)會,體會到團(tuán)隊協(xié)作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環(huán)境里,可以在新的環(huán)境中體會大家良好的關(guān)系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進(jìn)感情。希望我們?nèi)w同仁能夠珍惜大家一起工作的機(jī)會。
在我沒有聽__課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務(wù)給我?guī)矶嗌倏鞓?,兩位老師的精彩授課,無一不感染著我們當(dāng)時在座的每一位,讓我受益匪淺!
最能激起我們活力的是培訓(xùn)課間的游戲,它把我?guī)Щ亓诵@時代,我愛這樣的培訓(xùn)與游戲想結(jié)合的授課方式,它不僅僅是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的x天注定是我以后走到哪里都不會忘記的愉快經(jīng)歷,我為自己能有這樣的愉快經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學(xué)習(xí)機(jī)會!
酒店人員黃埔培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇十九
本次實習(xí)次要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在理論中的'使用有必定的感性的看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時每一步都有請求,而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個也很講究,也很有技巧_ing,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經(jīng)就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)則。
當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)覺客房部效能員的權(quán)利還不只僅是鋪床那么復(fù)雜。客房效能員的首要權(quán)利是清算客房。清算客房也是有必定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實習(xí)時期理解到,效能員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被仆人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結(jié)束之后開端打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一時間如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,一年的實習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會在貴酒店實習(xí),尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識理論與實踐相結(jié)合。
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