心得體會是指一種讀書、實(shí)踐后所寫的感受性文字。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文,希望對大家能夠有所幫助。
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用一
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)習(xí)時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨(dú)立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實(shí)習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門都是核核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1) 心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機(jī),財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3) 人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:
(1) 在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強(qiáng)對管理等知識上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2) 學(xué)校方面上,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。
(3) 對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用二
培訓(xùn)的目的:
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì);
2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質(zhì)量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內(nèi)容;
7、 增強(qiáng)就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費(fèi)知識);
2、 技能培訓(xùn) 會的問題;
3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;
4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;
5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4、 提供培訓(xùn)材料;
5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓(xùn)成本;
8、 對受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評估;
培訓(xùn)效果的評價
1、層次 類型 目的
1 反映 學(xué)員反應(yīng)如何?——每次課程后給學(xué)員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
2 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何?通過小測驗(yàn)可獲得
3 應(yīng)用 學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用)知識 4 經(jīng)營效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用三
轉(zhuǎn)眼進(jìn)入xxx超市已有n年多的時間了。在這段時間里,在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我學(xué)到了許多知識,積累了一些工作經(jīng)驗(yàn),也從中體會到了工作的酸甜苦辣。憑著日常端正的工作態(tài)度和平時積累下的工作經(jīng)驗(yàn),我榮幸的成為了xxxx組組長一職,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1.明確工作職責(zé),端正工作態(tài)度
作為一個組長,首先要處理和協(xié)調(diào)好與各方的關(guān)系。首先就是顧客和商場的關(guān)系:通過自己和同事們的工作及時有效的解決和處理好廣大顧客所提出的各種合理或不合理要求,使其給賣場帶來不良因素及事故都及早的消失在萌芽當(dāng)中。同時通過工作中的招呼道別、商品介紹、售后服務(wù)等等工作中的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)讓顧客從中感受到重百質(zhì)的服務(wù)。其次是起到和成為一個溝通上下級之間的橋梁,協(xié)調(diào)好員工與部門之間的關(guān)系。有效的轉(zhuǎn)變員工的工作態(tài)度,使部門的相關(guān)任務(wù)有效的傳遞到員工當(dāng)中、確保了轄區(qū)內(nèi)的工作正常開展。在工作中做到了多匯報、多商量。同時在自己的本職工作崗位中盡其心、負(fù)其責(zé)、全心全意,創(chuàng)造性的干好自己的工作。主動的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。
2.做好日常事務(wù)的管理
1)、做好早會工作:早上是新一天的開始,先總結(jié)前一天的工作,及時通報銷售情況,及時傳達(dá)上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),布置好當(dāng)天的工作及強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng),開展一些有意義趣味性強(qiáng)的班前活動有效的提高員工的工作激情,使每位員工都以飽滿的精神狀態(tài)投入到工作中。
2)、巡查工作的開展:現(xiàn)場巡查是現(xiàn)場管理中的重要一環(huán),配合商場現(xiàn)場服務(wù)管理的要求做到每日現(xiàn)場巡視一天都不會少于八次,在現(xiàn)場巡查中針對員工的各種行為、姿勢,著裝語言方面進(jìn)行檢查。在巡查中發(fā)現(xiàn)員工的違規(guī)違紀(jì)行為都及時給以糾正和引導(dǎo),并注意加強(qiáng)員工的自覺遵守意識以保證到班組長在和不在賣場都是一個樣。及時處理現(xiàn)場各種突發(fā)事件。
在現(xiàn)場巡視時檢查商品的外觀,做到無臟次品。加強(qiáng)了商品的陳列調(diào)整的檢查力度,讓轄區(qū)各個柜圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強(qiáng)能夠做到一定的顏色搭配和銷售重點(diǎn)商品的突出,通過各種有效的貨品陳列達(dá)到了賣場氛圍的營造吸引了顧客的注意力激發(fā)了顧客的購物欲 望。
3)、認(rèn)真做好其他各項(xiàng)工作記錄:如顧客投訴處理的記錄等,認(rèn)真記錄投訴原由和處理的過程及結(jié)果,并整理成冊利用早會時間與員工一起討論,預(yù)防類似的情況再次發(fā)生。及時記錄對代銷商品的檢查:對代銷商品的進(jìn)退貨,帳冊,小票,審查表,上柜擋案,實(shí)物庫存進(jìn)行不定期的抽查,并準(zhǔn)確的記錄抽查結(jié)果。對不規(guī)范的令其限期整改。
4)、認(rèn)真做好員工的績效的考勤記錄:嚴(yán)格依照商場和部門的考勤管理制度執(zhí)行,安排好員工的代換班,保證小組的工作順利進(jìn)行。及時記錄員工的獎懲情況,考核好員工的績效。
5)、耐心細(xì)致的做好盤點(diǎn)工作:盤點(diǎn)是一個月的工作體現(xiàn),對每月的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行登記,做到月月帳實(shí)相符。
6)、售后投訴的處理:作為一個現(xiàn)場的管理者,每天都會面對各種不同的售后投訴。剛開始的時候我對手機(jī)和數(shù)碼產(chǎn)品的售后處理能力較差,產(chǎn)品知識了解不夠,經(jīng)過一段時間在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和自己的學(xué)習(xí)下,我學(xué)習(xí)和掌握了相關(guān)售后處理的法律法規(guī)條文做到了遇事不慌。同時也已經(jīng)初步掌握一些手機(jī)和數(shù)碼產(chǎn)品常見的故障原因和處理的方法做到處理時成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿意的解釋。
在對于處理一些比較困難和超出自身權(quán)限的售后問題時我會積極與部門經(jīng)理和質(zhì)管部請教、溝通,認(rèn)真努力的解決好每一次售后投訴,讓每一位顧客都能滿意而歸。
在處理完畢每一次售后過后我都會認(rèn)真的總結(jié)并深深的體會到售后問題對于我們來說并非麻煩而是一次讓顧客從新認(rèn)識和了解商場的機(jī)會。而我們也可以通過這種種投訴來發(fā)現(xiàn)和找到我們在工作中的缺失和不足,并找出解決的方法,努力改進(jìn)。以避免再犯同樣的錯誤。同時讓我們的實(shí)際行為讓顧客深切的感受到重百的優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立重百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的形象,讓重百成為顧客購物的習(xí)慣。
7)、了解市場動態(tài),方能做到知己知彼百戰(zhàn)百勝。在工作中與顧客進(jìn)行溝通,了解顧客的需求,做到讓顧客滿意,為顧客營造一個溫馨舒適的購物環(huán)境。隨時關(guān)注周邊市場的各項(xiàng)動態(tài)信息,從而及時反饋給部門立即調(diào)整。做到人無我有,人有我精,人精我獨(dú),讓商場搶占商機(jī)。
3.把穩(wěn)商品質(zhì)量關(guān)。提高服務(wù)質(zhì)量
1)、商品質(zhì)量是一個商場的立足之本。我配合組長把握好商品質(zhì)量關(guān),認(rèn)真檢查各柜商品上柜前的各項(xiàng)質(zhì)量工作,在工作中定期抽查各柜商品,對不合格商品及時聯(lián)系廠家進(jìn)行退廠處理。
2)、提高服務(wù)質(zhì)量:在激烈的市場競爭中,商場的服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到一個商場的興衰,所以在加強(qiáng)團(tuán)結(jié)服務(wù)質(zhì)量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會時間加強(qiáng)員工的服務(wù)意識,提高員工的服務(wù)水平。在去年商場進(jìn)行的《員工服務(wù)守則》考試中,本部門及格率達(dá)到95%以上,經(jīng)過努力,小組的各項(xiàng)工作均有所提升。并取得了20***度職工小家的光榮稱號。
4.做好培訓(xùn)工作
1)、配合部門加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高自身的素質(zhì)。我利用早會與班后會的時間對員工進(jìn)行一些陳列方面的知識培訓(xùn),進(jìn)行了色彩的搭配,貨品的擺放。并和員工一起學(xué)習(xí)五一銷售法則,并有多篇學(xué)習(xí)心得在商場的評選中獲獎。
2)、加強(qiáng)小組消防知識的熟記熟背并在保衛(wèi)部的指導(dǎo)下對員工進(jìn)行了防盜防詐騙的專題培訓(xùn),使員工時時都做到警鐘長鳴,從開業(yè)至今小組無一盜竊和詐騙案件發(fā)生。
3)、抓緊新進(jìn)員工的培訓(xùn)。由于新進(jìn)員工在各方面都較欠缺,我和部門利用工作之余,幫助新員工熟悉商場相關(guān)服務(wù)規(guī)定并且和員工一起進(jìn)行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發(fā)揮新進(jìn)員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來成為一名商場合格的營業(yè)員。對一些工作有失誤的員工,我做到多與她們交流,分析問題出現(xiàn)的原因。及時調(diào)整她們的心態(tài),使她們找到和發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足較快的從失誤的陰影中走出來適應(yīng)到商場的正常工作中來。
總之,在這段的工作中,我也遇到了一些困難和疑惑,但是在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,都一一的得到了解決。在往后的工作中,我還有許多方面都還要加強(qiáng)和提高,我會更加努力的學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識,完善自己的管理水平改變自己的工作效率,更加積極的團(tuán)結(jié)同事,做好帶頭表率作用,多向更多更優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),積極協(xié)助部門完成各項(xiàng)工作落實(shí)各項(xiàng)指標(biāo)。我相信通過自己的不斷的學(xué)習(xí)和提高我會更好的適應(yīng)我現(xiàn)在的工作,也會為重百燦爛的明天貢獻(xiàn)出自己的光和熱。
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用四
一:超市背景
經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過三年的精心奮斗,同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運(yùn)營中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營模式。現(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
二:市場機(jī)會
(一)、市場特征
通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來了很大了機(jī)遇。
2、競爭優(yōu)勢:近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長,保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴。
三:消費(fèi)者分析
按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來分可分為以下三方面:
(一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析:
1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過市場調(diào)查報告顯示,部分學(xué)生每天都會消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
2、學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
(二)、教師消費(fèi)群體分析:
1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點(diǎn)很可能就是校園超市。
(三)、機(jī)會消費(fèi)群體分析:
學(xué)院活動必用品:這是一個比較大的市場,在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實(shí)并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
四、超市戰(zhàn)略
(一)、超市宗旨:
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略
第一階段:超市即開業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體
第二階段:發(fā)展物流業(yè)務(wù),超市里提供自行車派送,支持訂貨,送貨上門等服務(wù),超市里支持vip,會員制,并且與食堂進(jìn)行合作,可以訂飯
第三階段:改善超市,擴(kuò)大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制
第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
五:開業(yè)活動目標(biāo)
超市開業(yè)當(dāng)天,爭取人人都有消費(fèi)
六:開業(yè)活動的成功標(biāo)準(zhǔn)
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同
5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象
七:風(fēng)險分析
(一)、內(nèi)部風(fēng)險
1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強(qiáng)。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費(fèi)者的需求。
3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
4、超市運(yùn)營預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入
(二)、時間風(fēng)險
1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差
2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門服務(wù)會大大增加,導(dǎo)致成本增加
(三)、物流風(fēng)險
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨
八:人員安排
店長1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名:負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員4名:負(fù)責(zé)收銀。
理貨員10名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,6名送貨、2名理貨保管員。
九:財務(wù)分析
(一)固定設(shè)施
招牌——需符合自己特點(diǎn),能有效的契合超市的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合超市本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由學(xué)校贊助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會用地板磚
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)
照明――使用白色的日光燈管
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂
(二)經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)3臺,其功能兼具前后臺
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜
其他設(shè)備――如書報柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加
(三)經(jīng)營效益
預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日
月計營業(yè)額40000左右元
營業(yè)利潤40000__0%利潤率=4000元
年收益=4000/__月=36000/年
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用五
親愛的顧客朋友,歡迎光臨貴和超市!
由于現(xiàn)在客流量較多,收銀臺出現(xiàn)了較為擁擠的現(xiàn)象,需要付款時,請您到前臺稍作等候,我們的工作人員會盡快為您辦理結(jié)算手續(xù)。為了維護(hù)好超市的秩序與您個人的人身安全,請大家排好隊(duì)不要擁擠,同時請您照看好身邊的老人和小孩,確保他們的安全。請不要把手機(jī)、錢包等貴重物品放在購物車或購物籃內(nèi),以免不慎丟失。
貴和超市全體員工與合作,祝您購物愉快!謝謝!
親愛的顧客朋友,歡迎光臨貴和超市,今天是下雨天,地面可能比較濕滑,請您在購物的同時注意安全?,F(xiàn)在外面正下著大雨,您可以在休息處小坐片刻,
等雨小些再走。(如果您沒帶雨具,別擔(dān)心,我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了公益?zhèn)?,只要您前往總臺進(jìn)行登記,就可輕松借用,一星期之內(nèi)歸還即可。)希望今天貴和超市能為您帶走雨天的陰霾,帶來輕松和便利。再次感謝您的光臨,貴和超市祝您購物愉快!
1、各位顧客朋友你們好!由于電路故障,超市電源暫時無法正常供應(yīng),請來賓們不必驚慌,盡快將您所購商品至收銀通道付款或聽從現(xiàn)場工作人員的安排,有秩序地撤離現(xiàn)場,不要擁擠。我們將聯(lián)系有關(guān)部門,盡快解決恢復(fù)電路暢通。敬請來賓們諒解,謝謝合作!
2、親愛的顧客朋友,你們好!很抱歉,剛才商場電路出現(xiàn)故障,讓您受驚了。現(xiàn)已恢復(fù)正常,,不便之處敬請諒解,與合作。請您放心購物。貴主全體員工祝您購物愉快!謝謝!
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用六
一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)
二、熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格,熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點(diǎn),復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有 差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一 切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、 不得以任何理由上機(jī)不計時, 即便不須付現(xiàn)金的(如: 老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明, 做好登記,員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、吧臺展示柜、主機(jī)、臺面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持 干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
收銀員永久職責(zé)
1 .優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).
a .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
b .顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2 .收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.
a .唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”.
b .對顧客要保持親切友善的笑容.
c .耐心的回答顧客的提問.
d .在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
a .食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容 易出水的商品單獨(dú)放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
a .超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi).
b .裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
c .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
d .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5 .保持收銀臺時刻整潔干凈.
6 .仔細(xì)檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用七
歲月荏苒,轉(zhuǎn)眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內(nèi),我學(xué)到了很多專業(yè)方面的知識,也結(jié)交了許多好朋友。猶記得剛來的時候,生活的單調(diào)與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個小時的站立姿勢,面對的是數(shù)不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經(jīng),我也迷茫過、困惑過,難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡?態(tài)度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉(zhuǎn)變了觀念,商場里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
一、工作感想
在不同的崗位,都能創(chuàng)造價值。超市工作讓我漸漸地認(rèn)識到我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對著它笑時,它也會對著你笑。當(dāng)顧客對著我們微笑時,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)肯定我們的工作時,當(dāng)同事之間真誠互助時,我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻(xiàn)愛心!
二、工作回顧和工作目標(biāo)
回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進(jìn)和突破。自從提升為組長后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了,卻是無人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關(guān)系才是處理問題的關(guān)鍵。
有時候細(xì)想要生存,就離不開交往,交往無定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因?yàn)檎嬲\為老人拾鞋,故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續(xù)和發(fā)展。其次是寬容,雨果曾經(jīng)說過:“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷?!痹谂c人交往中,如果能心寬似海,那還會有什么令自己不快呢!再者就是樂觀,世界上有兩種人,一種是樂觀的人,一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養(yǎng)成達(dá)觀性情,將會寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開始調(diào)整自己,改變自己,本著靜坐常思己過的原則,我的境況也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我將從以下幾個方面,力所能及的把自己的本質(zhì)工作做的更好。第一,提高服務(wù)態(tài)度。作為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。第二,夯實(shí)管理基礎(chǔ),積極應(yīng)對突發(fā)情況。做好管理工作,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高團(tuán)隊(duì)整體效率,并提高應(yīng)對突發(fā)問題的能力。第三,為創(chuàng)新注入新活力。唯有創(chuàng)新,才能實(shí)現(xiàn)價值化。今后,我將根據(jù)超市所處的市場環(huán)境和企業(yè)自身情況,在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新,還是制度、管理創(chuàng)新,營銷方式等各方面積極與組員探討創(chuàng)新。第四,積極遵守超市規(guī)矩。正所謂:“國有國法,家有家規(guī)。”自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規(guī)矩,也是增強(qiáng)自身修養(yǎng)。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風(fēng)物長宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。比如:補(bǔ)充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。
三、自我總結(jié)
人生路不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶?,人生因?yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹。今后,我將用快樂帶動心情,用真誠對待朋友,用平淡對待磨難,用努力追求幸福,用感恩對待生活!
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用八
1、深入社會實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,異常是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識同企業(yè)實(shí)際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運(yùn)作。
3、掌握營銷的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)對大學(xué)期間所學(xué)營銷知識的駕馭和掌握本事
4、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的本事。
聯(lián)華超市創(chuàng)立于1991年5月,是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營為特色的超市公司,目前聯(lián)華已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),構(gòu)成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動互補(bǔ)的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個省市和自治區(qū)的100多個城市建立了強(qiáng)大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),是消費(fèi)者最信賴的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的聯(lián)華著力打造核心競爭力,在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。聯(lián)華在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò),建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心,先進(jìn)的計算機(jī)信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了聯(lián)華的所有門店,實(shí)現(xiàn)了商業(yè)管理的自動化。2003年銷售規(guī)模達(dá)200多億元,門店數(shù)近2600家。再次以雄厚的實(shí)力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
聯(lián)華超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機(jī)”之稱,至2004年,聯(lián)華公司以營業(yè)額計已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。2004年以聯(lián)華為首的中國第一大零售集團(tuán)百聯(lián)集團(tuán)銷售規(guī)模達(dá)6762714萬元、5493門店數(shù)個,其中聯(lián)華超市公司銷售額為3068494萬元。
聯(lián)華超市集團(tuán)全國擴(kuò)張由來已久,聯(lián)華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展,他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚(yáng)州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。之后在全國以跳躍式擴(kuò)展的戰(zhàn)略推進(jìn)方式擴(kuò)展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開。聯(lián)華在全國300多個城市進(jìn)行了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,這些城市基本上都是省會城市,計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇?,?lián)華選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的商業(yè)集團(tuán)、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合,統(tǒng)一的是采購、經(jīng)營方式以及營運(yùn)模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。聯(lián)華的全國拓展三個方面取得了成效:一是實(shí)施低成本規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略,并在穩(wěn)中提速,不盲目布點(diǎn),新布網(wǎng)點(diǎn)以省會城市為首選,且經(jīng)過專家評估和論證,同時在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與聯(lián)華合作聯(lián)手后,既釋放了聯(lián)華潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢,又使聯(lián)華借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施和熟悉當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求等資源優(yōu)勢,實(shí)行互補(bǔ)和共享。這樣一來,投入少,時間短、收效快。
聯(lián)華向外擴(kuò)展的具體實(shí)施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進(jìn)行市場調(diào)查,再之后招聘人員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢,節(jié)儉經(jīng)營成本。聯(lián)華的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標(biāo),聯(lián)華與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強(qiáng)調(diào)兩者兼顧。聯(lián)華在向外拓展市場的過程中十分重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
聯(lián)華與本土企業(yè)聯(lián)合的成功經(jīng)驗(yàn):
一、整合的理念和方法與其他企業(yè)不一樣,整合沒有采取縱向整合,沒有采取重組整合,而是保留原企業(yè)的架構(gòu),保留原有班子,只派一、兩個人;
二、充分信任和依靠原有團(tuán)隊(duì),原團(tuán)隊(duì)有職責(zé)心,有敬業(yè)精神,他們的進(jìn)取性都很高,績效也很好;
三、資源共享,聯(lián)合后的新公司依然保留原有架構(gòu),采用區(qū)域化管理的模式,但同時又在資源上與總部共享,例如相同商品的采購、跨地區(qū)的聯(lián)合采購等,由此構(gòu)成采購規(guī)模,降低成本。
三、實(shí)習(xí)過程和資料
我實(shí)習(xí)的崗位是上海聯(lián)華超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司內(nèi)部的具體情景以及公司在當(dāng)前市場上所處的階段,其次是了解其他超市的商品種類及價格,并作出價格比較表,及商品銷售跟蹤表,再次是做好與采購部等其他部門的溝通,最終是整理商品促銷信息,制定銷售計劃。
首先,是了解連鎖超市的市場現(xiàn)狀。要想很好地融入一個新的工作環(huán)境,就要首先這個行業(yè)的現(xiàn)狀。所以實(shí)習(xí)一開始我就系統(tǒng)學(xué)習(xí)了超市這個行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,并對我公司的市場現(xiàn)狀有明確了解。在這幾天的學(xué)習(xí)中,我了解到連鎖超市在我國出現(xiàn)已有十多年的歷史,從發(fā)展至今,中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數(shù)量也在猛增。連鎖超市已成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),為中國擴(kuò)大內(nèi)需,拉動經(jīng)濟(jì)增長作出重大貢獻(xiàn)。
此刻的零售業(yè)競爭如林,我公司6家分店采用統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷售價格的一體化戰(zhàn)略模式,在中牟地區(qū)占據(jù)有利地位。
其次,是了解其他超市的商品種類及價格。在市場營銷中,價格決定著企業(yè)產(chǎn)品的銷路,也決定著消費(fèi)者的購買行為,是商業(yè)交換的核心資料。公司的管理人員需要靈活掌握價格對策,合理制定商品價格,增強(qiáng)公司競爭本事。在制定價格策略時,了解競爭對手的價格情景顯得尤為重要,它是超市營銷中取勝的關(guān)鍵。所以,收集其他超市商品的種類和價格是我這段時間的重要任務(wù)。比較其他超市與本超市商品的種類:對于相同種類的商品還要比較價格的差異,并制作商品價格比較表交給商品部經(jīng)理;對于不一樣種類的商品,如我超市所缺的商品要及時報知部門經(jīng)理,并對新增商品做好銷售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時報知經(jīng)理,以防貨物堆積或商品供應(yīng)不足。
再次,做好與其他部門的溝通,尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,經(jīng)過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供給一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯(lián)系最密切,交流最多,所以這兩個部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經(jīng)理的指示填寫進(jìn)貨報表。對于供不應(yīng)求或供過于求的商品通知采購部調(diào)整進(jìn)貨數(shù)量。商品部和采購部溝通的良好溝通能夠另貨品少積壓,進(jìn)而降低超市成本。
最終,整理商品促銷信息,制定銷售計劃。在此刻零售業(yè)競爭如林的情景下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情景下越來越需要經(jīng)過促銷這一殺手锏,使自我立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經(jīng)理提出一些關(guān)于促銷時間,促銷主題,促銷方式,宣傳媒體等方面的提議,并在經(jīng)理指導(dǎo)下完成本次促銷活動執(zhí)行方案的紙質(zhì)文檔,還要通知各區(qū)參加促銷活動的商品種類、價格及數(shù)量并幫忙營業(yè)員完成促銷時期的商品陳列。促銷中期我會記錄各個商品促銷情景,以備后期經(jīng)理做總結(jié)時參考。促銷后期對經(jīng)理總結(jié)的觀點(diǎn)進(jìn)行記錄,并以電子檔的形式保存。
在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。
這兩個月,好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。它使我在實(shí)踐中了解社會,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手本事和做事上的耐心、細(xì)心,同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流。
在這為期兩個月的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多,也思考了很多。不僅僅對連鎖超市這個行業(yè)有了詳細(xì)的了解,并且學(xué)習(xí)了超市價格策略和促銷策略的制定??墒窃谖覍?shí)習(xí)的過程中也發(fā)現(xiàn)了不少問題并提出了自我的一些看法。
第一,提高服務(wù)質(zhì)量。這次實(shí)習(xí)我感受最深的就是零售企業(yè)中服務(wù)質(zhì)量的重要。各個消費(fèi)者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。提高服務(wù)質(zhì)量首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就要求導(dǎo)購員有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對產(chǎn)品過期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,供給消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂?!薄耙环皱X,一分貨?!薄安豢赡?,絕對不可能發(fā)生這種事兒?!薄斑@種問題不關(guān)我們的事,請直接去問生產(chǎn)廠家,我們只負(fù)責(zé)賣貨?!?/p>
第二,合理控制員工流動性。眾所周知,零售業(yè)的低成本控制以及工作時間的倒班制都是構(gòu)成員工高流動性的重要因素之一。但我個人認(rèn)為,不難否認(rèn)薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一,但更多的應(yīng)當(dāng)涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強(qiáng)和運(yùn)用,多與員工溝通,及時了解員工的心理動態(tài),發(fā)現(xiàn)波動情緒及時解決和協(xié)調(diào),盡量避免員工出現(xiàn)辭職和離職等現(xiàn)象,從而防止產(chǎn)生群體連帶效應(yīng)。
第三,實(shí)現(xiàn)供銷超市的規(guī)?;?jīng)營。同大型外資連鎖企業(yè)相比,供銷超市連鎖企業(yè)明顯處于弱勢地位,企業(yè)發(fā)展中必須實(shí)施集團(tuán)化、規(guī)?;瘧?zhàn)略。發(fā)展大型連鎖超市發(fā)展以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),聯(lián)合、購并和跨地區(qū)合作是擴(kuò)大規(guī)模的方向,這種合作還包括與外資企業(yè)之間的合作。在跨區(qū)域發(fā)展中要以發(fā)達(dá)地區(qū)的連鎖企業(yè)為主,在穩(wěn)步推進(jìn)的同時,采取全國布點(diǎn)、以點(diǎn)帶面進(jìn)而實(shí)現(xiàn)規(guī)?;M瑫r在發(fā)展規(guī)?;B鎖經(jīng)營中,供銷超市應(yīng)堅(jiān)持以盈利帶動增長的原則,避免盲目擴(kuò)大規(guī)模。還可經(jīng)過資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并等方式,盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營和效益。
第四,提高物流管理水平。要加強(qiáng)超市連鎖,防止超市連鎖水平低制約了物流的發(fā)展水平,進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)戰(zhàn)略聯(lián)盟。供銷超市應(yīng)選擇綜合性大型生產(chǎn)商,如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業(yè)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)戰(zhàn)略聯(lián)盟,經(jīng)過聯(lián)盟的形式借助于計算機(jī)實(shí)現(xiàn)信息共有。超市以此實(shí)行供應(yīng)鏈管理-即構(gòu)jit型的自動訂發(fā)貨系統(tǒng),經(jīng)過必須的形式實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),借助于這種信息系統(tǒng),生產(chǎn)商除了迅速了解超市的庫存情景外還能及時了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價格等數(shù)據(jù)。加快物流人才培養(yǎng)。超市不僅僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運(yùn)輸組織管理、熟悉市場營銷的專業(yè)人才,并且需要計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及物流信息開發(fā)維護(hù)的專業(yè)人才。
實(shí)習(xí)兩個月的工作時間雖然不長,可是我十分珍惜這次工作的機(jī)會,在有限的時間里加深對實(shí)際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實(shí)習(xí)后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,研究怎樣節(jié)儉時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
總體來說這次是對我的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),鍛煉和提高。并且,經(jīng)過這次實(shí)習(xí),在市場營銷方面我感覺自我有了必須的收獲,并且更加喜歡這門課了。這次實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上本事的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競爭力。這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進(jìn),對我在今后的社會當(dāng)中立足有必須的促進(jìn)作用,但我也認(rèn)識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中逐步的積累,不斷豐富自我的經(jīng)驗(yàn)才行。此刻,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高自身的綜合素質(zhì)。同時,注重專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。這樣,才能使自我有扎實(shí)的文化基礎(chǔ),迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
最終,我向我的指導(dǎo)教師王怡然教師和實(shí)習(xí)單位表示真誠的感激,感激你們給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會,并在實(shí)習(xí)過程中給與指導(dǎo)和幫忙,使我得到了一次很好的鍛煉。
描寫超市做收銀的心得體會實(shí)用九
甲方:__________________
乙方:__________________
本著平等互利、誠信合作、共謀發(fā)展的合作原則,經(jīng)甲、乙雙方共同友好協(xié)商,共同達(dá)成以下合同條款:
一、供貨產(chǎn)品:甲方向乙方提供其總經(jīng)銷的商品供乙方超市銷售,詳細(xì)供貨商品名稱由乙方參見甲方所提供的商品目錄,由乙方自行選定。
二、供貨價格:具體價格參見乙方提供的價格表。
三、產(chǎn)品質(zhì)量:甲方向乙方提供的產(chǎn)品必須附合國家行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),且是在保質(zhì)期內(nèi)的商品,若甲方提供的商品本身出現(xiàn)質(zhì)量問題,甲方應(yīng)無條件包退包換貨,并對因質(zhì)量問題引起的合理索賠及相關(guān)損失承擔(dān)責(zé)任。
四、送貨及驗(yàn)收
1.雙方合作期間,甲方對乙方________市區(qū)的超市直接送貨到其指定收貨處,由乙方收貨人員驗(yàn)收簽字確認(rèn),若經(jīng)乙方收貨人員驗(yàn)收簽字后出現(xiàn)數(shù)量短少、品種不附或損壞等情況,甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。
2.若乙方在或異地開店,則在原價格不變的基礎(chǔ)上,甲方代辦托運(yùn),其費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
五、付款方式:
六、市場維護(hù):為了維護(hù)整體市場及雙方共同利益,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商一致,乙方在銷售過程中產(chǎn)品的正常零售價應(yīng)不低于甲方供價的____%-____%之間進(jìn)行銷售,以免因銷價低而影響整體市場或因價格過高而導(dǎo)致商品滯銷。
七、退換貨規(guī)定
1.若因甲方所提供的產(chǎn)品在保持期內(nèi),出現(xiàn)的爆袋、漏氣、漏油、變質(zhì)等質(zhì)量問題,甲方無條件包退換貨。
2.若因商品滯銷,乙方應(yīng)在離商品保質(zhì)期前一月以上要求甲方退換貨,否則,甲方對一切過期商品一律不予退換。
3.因乙方保管不善而導(dǎo)致的蟲蝕、鼠咬、霉?fàn)€、變質(zhì)等原因,甲方不予退換貨。
4.甲方事先申明或有明文規(guī)定,不能退換貨的商品,甲方一律不予退換貨。
5.乙方所產(chǎn)生的一切退貨必須有甲方人員簽字確認(rèn)的退貨單方可生效,否則甲方不予確認(rèn)其退貨,乙方無權(quán)憑單方面出具的退貨單扣出甲方貨款。
八、價格調(diào)整:在合作期內(nèi),若市場因素或廠家供價調(diào)整,則無論調(diào)高調(diào)低,甲方均應(yīng)提前_____天通知乙方,乙方也應(yīng)在此期限內(nèi)全力配合甲方調(diào)整供價及零售價格,否則甲方不對因價格不附停止送貨而給乙方帶來的損失承擔(dān)任何責(zé)任。
九、關(guān)于訂貨:乙方每次補(bǔ)貨時,應(yīng)提前兩天通知甲方業(yè)務(wù)人員或傳真書面訂單,以避免送貨不及時而導(dǎo)致缺斷貨現(xiàn)象。
十、乙方配合:在雙方合作期內(nèi),乙方應(yīng)重視所供貨商品,給甲方系列商品提供較好的陳列位置,且保證合理的陳列面,并在店內(nèi)條件允許情況下,給甲方商品提供免費(fèi)堆頭或端架,以達(dá)到最佳銷售效果。
十一、促銷支持:在合作期內(nèi),甲方將根據(jù)乙方所銷售的商品數(shù)量及廠家政策支持等情況,合理給予乙方促銷政策支持,對甲方給予的促銷政策,乙方應(yīng)全力配合執(zhí)行,否則,甲方將有權(quán)取消支持,并不予承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。
十二、款項(xiàng)保證:乙方承諾,對甲方的貨款,嚴(yán)格按照雙方約定的付款方式支付貨款,若乙方無故拖延甲方貨款或未按合同付款,甲方有權(quán)停止供貨,并對此產(chǎn)生的一切后果不承擔(dān)責(zé)任。
十三、關(guān)于費(fèi)用:雙方在合作過程中涉及到的一切費(fèi)用(包括入場費(fèi)、促銷費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等),必須經(jīng)甲方相關(guān)負(fù)責(zé)人員簽字確認(rèn)方可生效,否則,乙方無權(quán)單方面從甲方貨款中扣出。
十四、合同執(zhí)行
1.雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守以上合同條款,如合作中遇未盡事宜,須經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致,并以書面形式經(jīng)雙方簽字作為本合同附件,該附件與合同具有同等法律效應(yīng)。
2.若雙方在合作期內(nèi)有分歧,經(jīng)雙方協(xié)商無法解決導(dǎo)致清場的,則雙方應(yīng)在清場后一月之內(nèi)貨款兩清,否則,違約方每天應(yīng)按未付款____%賠償對方違約金。
3.本合同有效期:_________年____月____日至_________年____月____日止。
4.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后即生效執(zhí)行。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
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