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產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想 關(guān)于商品包裝心得(九篇)

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產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想 關(guān)于商品包裝心得(九篇)
2022-12-26 23:38:44    小編:ZTFB

心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想一

供方:

簽訂地點:

本著平等自愿、互惠互利、誠實信用的原則,雙方就電氣設(shè)備購銷的有關(guān)事宜,經(jīng)雙方充分協(xié)商一致達成共識,并簽訂本合同,以供雙方共同遵守。

第一條 購銷設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量單價及金額:

序號產(chǎn) 品 名 稱型號規(guī)格單位數(shù)量單價金 額備注合計大寫: 元整

第二條 產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標準及質(zhì)量保證期限:按國家、行業(yè)企業(yè)相關(guān)標準及技術(shù)規(guī)范書要求生產(chǎn) 。產(chǎn)品保質(zhì)期壹年,在保質(zhì)期內(nèi)由于產(chǎn)品質(zhì)量原因引起運行故障(使用不當、人為損壞除外),供方免費更換;

第三條 交貨期限及地點:合同簽訂后7天內(nèi),由供方托運至 ,運費由供方支付;

第四條 驗收方法、標準及異議提出期限:貨到需方后由需方相關(guān)技術(shù)人員按設(shè)備國家相關(guān)標準進行驗收,如有異議在15天內(nèi)提出;

第五條 合同金額:合同總金額為人民幣: (¥:元);

第六條 付款方式及期限: 貨到需方驗收合格后一個月內(nèi)付清合同款 ;

第七條 違約責任:按《民法典》和本合同的規(guī)定承擔責任(不可抗拒因素除外);

第八條 違約解決方式:雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成可向南寧市仲裁委員會或人民法院提出訴訟;

第九條 本協(xié)議一式肆份雙方各執(zhí)二份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。本合同未及事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后可另簽補充協(xié)議,與本合同同具法律效果。

需方(蓋章):

供方(蓋章):

委托代理人:

委托代理人:

簽訂日期:

簽訂日期:

地 址:

地 址:

開戶銀行:

開戶銀行:

帳號:

帳號:

稅號:

稅號:

電話:

傳真:

電話:

傳真:

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想二

需方:(以下簡稱甲方)

供方: (以下簡稱乙方)合同編號:

供需雙方本著平等互利,等價有償,誠實信用的原則,在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。需方向供方訂購下列貨物,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本合同,具體內(nèi)容如下:

一、供貨清單(如下產(chǎn)品被用于項目:)

供貨總金額(大寫):

二、運輸方式及費用

1. 運輸方式:汽運。

2. 運輸費用:由供貨方承擔。

3. 需方貨運詳細地址:

三、付款方式:

合同簽訂3日內(nèi)預(yù)付合同總金額的 %,收到貨物確認簽字后 日內(nèi)支付合同總額的 %。 供方開具增值稅專用發(fā)票。

四、交貨方式

1.交貨日期:需方向供方支付預(yù)款后

2.由供方負責發(fā)貨,交貨日期以需方簽字的送貨單日期為準。

五、貨物驗收

1.驗收標準:

2.需方收到貨物后7日內(nèi)未提出異議,視為需方驗收合格。

3.在承運商為供方所指定的前提下,如貨到需方時發(fā)生貨運破損,需方應(yīng)立即與承運商簽訂貨物破損證明,并將此證明在需方收到貨五個工作日提交供方,否則供方將不負責向承運商辦理索賠事宜。

六、保修條款: 依照原廠商保修標準 。

七、所有權(quán):貨物所有權(quán)在需方未全部支付貨款前仍屬于供方,如需方未能在合同規(guī)定的付款期限內(nèi)履行付款義務(wù),供方有權(quán)將貨物收回,同時需方須承擔因此給供方造成的一切經(jīng)濟損失,包括但不限于支付違約金、貨物收回所產(chǎn)生的運費及其他相關(guān)費用。

八、風險轉(zhuǎn)移:貨物損毀的風險自到貨之日起轉(zhuǎn)移到需方。

九、違約責任:

1.供方責任:供方如不能如期交貨,供方須按照供貨金額的%/日向需方支付違約金,并賠償由此給需方造成的損失。

2.需方責任:需方未能按時履行其付款義務(wù),應(yīng)承擔違約責任,須按照未付款部分的 %/日向供方支付違約金,并賠償由此給供方造成的損失。

十、不可抗力:因臺風、地震、水災(zāi)以及其它非需、供方責任造成的,不能預(yù)見、不能避免、并不能克服的客觀情況為不可抗力。遇有不可抗力的一方,應(yīng)立即將事件情況通知對方,并在15天內(nèi)提供事件詳情以及合同不能履行,或部分不能履行,或需要延期履行的理由的有效證明文件,按事件對履行合同的影響程度,由雙方協(xié)商決定是否解除合同、部分免除履行合同的責任或延期履行。

十一、解決糾紛的方式:如履行本合同發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先協(xié)商解決。如協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。通過法律程序予以解決。

十二、合同擔保:如需提供擔保,另簽訂擔保合同作為本合同附件。

十三、合同變更:合同履行中,如一方需要修改,必須在供方發(fā)貨前 3 日提出,在雙方同意后簽訂補充協(xié)議作為本合同之附件。

十四、雙方約定的其它事項: 無

十五.本合同附件為本合同不可分割的組成部分。

十六、本合同一式 兩 份,供方執(zhí) 壹 份,需方執(zhí) 壹 份。未盡事宜,依照《中華人民共和國合同法》的規(guī)定處理。

十七、合同簽訂:合同簽訂時間: 年 月 日;合同簽訂地點:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想三

產(chǎn)品訂貨合同范本

訂貨單位:x個休戶(簡稱甲方)生產(chǎn)單位:x工廠(簡稱乙方)

根據(jù)雙方商定,同意簽訂如下合同條款,共同遵照執(zhí)行。

1.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨日期,按合同附表規(guī)定執(zhí)行。

2.交貨驗收與結(jié)算辦法:

①乙方負責送貨。甲方按合同規(guī)定交貨日期通知乙方將貨送到指定地點驗收。乙方憑驗收回報單向甲方進行結(jié)算。

②甲方于工廠內(nèi)進行驗收后結(jié)算貨款的,應(yīng)于付款后x日內(nèi)將貨提完。如甲方在限期內(nèi)不能將貨提完,應(yīng)按倉儲部門規(guī)定向乙方支付保管費用。在此期間產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量仍由乙方負責。但甲方提取時間最多不得超過7天。如甲方在提運中發(fā)生商品數(shù)量缺少,質(zhì)量不符或無貨時,乙方除負擔甲方空馳費用外,并負擔此階段銀行利息。

3.質(zhì)量與驗收

①根據(jù)雙方議定之產(chǎn)品質(zhì)量實樣,或雙方共同承認之圖紙及國家規(guī)定的有關(guān)技術(shù)標準作為質(zhì)量驗收依據(jù)

②驗收質(zhì)量時的具體規(guī)定(略)

③質(zhì)量標準具體規(guī)定(略)

4.產(chǎn)品包裝根據(jù)產(chǎn)品性能和體積采用牢固包裝,否則甲方有權(quán)拒絕驗收包裝具體要求(略)

5.原材料(略)

6.罰則(略)

7.本合同在執(zhí)行中非經(jīng)雙方同意,任何一方不得擅自修改或廢除如因特殊事故影響生產(chǎn)或收購時,須在事先提出證明和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門證件,經(jīng)雙方同意修改,可不受罰則限制但因一方擅自修改或不嚴肅執(zhí)行合同,致使對方遭受損失的,由違反合同的一方負責賠償損失。

8.本合同正本兩份,雙方各執(zhí)一份。副本各兩份。

9.附則(略)

10.本合同從雙方簽字之日起生效。合同有效期為:x年xx月xx日至x年xx月xx日

甲方:

乙方:

x年xx月xx日

合同附表:

┃┃單┃┃┃單┃┃交貨日期┃┃

┃品名┃┃規(guī)格┃數(shù)量┃┃金額┃┃備考┃

┃┃位┃┃┃價┃┃月┃日┃月┃日┃月┃日┃┃

訂貨合同

供貨合同范本

訂貨合同范本

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想四

本合同是關(guān)于乙方(賣方)向甲方(買方)提供________的合約。(以下買方均稱甲方,賣方稱乙方)。

第二條 價格及設(shè)備清單

1.設(shè)備總價格:人民幣____元;

工程安裝調(diào)試費用:____元;

2.設(shè)備清單(見后附頁)

第三條 付款方式

1.甲方預(yù)付訂金____元人民幣。

2.乙方設(shè)備送至甲方指定地點,設(shè)備安裝、調(diào)試合格后甲方付清全部款項____元人民幣,否則本公司將收取設(shè)備總價5‰/天的滯納金。

第四條 交貨、驗貨方法

1.乙方按約定時間,將貨物送至甲方指定地點。

2.貨物運抵后,由雙方代表共同驗收,并簽收驗貨單,乙方不再承擔保管風險,移交于甲方保管。

第五條 安裝與調(diào)試及布線工程

1.有關(guān)布線工程,合同另附。

2.安裝位置乙方應(yīng)征求甲方同意。調(diào)試過程中,乙方須按甲方要求操作。

3. 乙方預(yù)計安裝 天,調(diào)試 天。安裝日期: 年 月 日至 月 日

4.乙方承諾的日期若未能實現(xiàn),每逾期一日甲方有權(quán)扣除乙方滯納金5‰元/日。

5.安裝完畢,乙方工程人員對甲方的操作人員進行基本的操作培訓(xùn)。

6.乙方工程人員提交安裝資料(基本操作說明)。

第六條責任與保證

1. 乙方承諾所提供的產(chǎn)品為甲方指定廠家生產(chǎn),無質(zhì)量問題,能完成其預(yù)設(shè)計的功能,其技術(shù)性能達到規(guī)定的標準。

2.乙方對設(shè)備安裝時出現(xiàn)的一切故障負直接責任,隨時解決設(shè)備故障問題。本公司承諾如發(fā)現(xiàn)所售產(chǎn)品有假貨,將負責雙倍賠償。

3.裝機、驗收完畢后,甲方必須簽收“集團電話驗收單”。

4.乙方承擔設(shè)備的免費保修期為壹年,保修期自驗收結(jié)束之日算起。

第七條 技術(shù)文件

1.中文安裝說明書

2.中文用戶使用說明書

第八條 仲裁和法律

1.由執(zhí)行合同引起或者與合同有關(guān)的爭端,均應(yīng)通過雙方友好協(xié)商解決。經(jīng)協(xié)商不能解決的爭端應(yīng)按照《經(jīng)濟合同仲裁條例》的規(guī)定提交國家有關(guān)部門申請仲裁。

2.除裁決書有規(guī)定外,仲裁費用由敗訴方支付。

3.仲裁期內(nèi),除正在仲裁的部分外雙方應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行合同的其余部分。

4.本合同應(yīng)遵循中國法律,所有爭端均應(yīng)按合同條款和其它有關(guān)合同的協(xié)議解決。

第九條 售后服務(wù)項目

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想五

需方:_________

地址:_________

電話:_________

日期:_________

供方:_________

地址:_________

電話:_________

付款方式:_________

需方簽訂合同時需支付供方30%預(yù)付款,合計人民幣:_________叁仟貳百肆拾元正(3240元),余下貨款貨到一次性付清。

二、交貨日期:_________20xx年 月 日 交貨地點:_________需方工廠

三、合同要求:_________

供方按照圖紙尺寸進行制作、檢驗,不合格產(chǎn)品不出廠。

四、成品驗收方法、標準及提出異議期限:_________

(1)按需方提供的圖紙尺寸進行驗收,除輔件(鎖鼻、拉手、合頁)。

(2)驗收地點在供方工廠內(nèi)。

五、違約責任:_________

(1)供方不按時交貨應(yīng)付貨款總額每日千分之一罰違約金。

(2)需方逾期付款時,按逾期付款總額每日千分之一計罰違約金。

六、解決合同糾紛方式:_________雙方友好協(xié)商,協(xié)商不成由供方所在地人民法院處理。

七、本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份,簽字蓋章后生效,均具有同等法律效力。

需方:_________供方:_________

日期:_________日期:_________

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想六

甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,本著自愿及平等互利的原則,就甲方向乙方銷售自行生產(chǎn)的產(chǎn)品相關(guān)事宜訂立本合同,以共同遵照執(zhí)行。

第一條產(chǎn)品及其價格數(shù)量產(chǎn)品名稱、品種、規(guī)格單價數(shù)量合計

第二條包裝方式和包裝品的處理:

第三條 交貨方式:

1.交貨時間:______________。

2.交貨地點:______________。

3.運輸方式:______________。

4.運輸費用的承擔:_____________________。

5. 保 險:______________。

第四條 驗收:乙方收到產(chǎn)品應(yīng)立即核對規(guī)格、數(shù)量、外包裝等情況,如與本合同約定不符,乙方應(yīng)妥善保管貨物并在收貨后二天內(nèi)告知甲方以便及時協(xié)商解決。

第五條 貨款支付:

1 .總價:_________元人民幣。

其中,運雜費、包裝費或其它費用計__________元人民幣。

2.貨款的支付時間:______________________;

貨款的支付方式:______________________;

運雜費、包裝費或其它費用的支付時間及方式:____________________。

3.預(yù)付貨款:____________________________。

第六條甲方的違約責任:

1.甲方不能交貨的,向乙方償付不能交貨部分貨款___%的違約金。

第七條 乙方違約責任:.乙方中途退貨的,應(yīng)向甲方賠償退貨部分貨款的___%作為違約金。

第八條 不可抗力:任何一方由于不可抗力原因不能履行合同時,應(yīng)在不可抗力事件結(jié)束后當天向?qū)Ψ酵▓?,以減輕可能給對方造成的損失,在取得有關(guān)機構(gòu)的不可抗力證明后,允許延期履行、部分履行或者不履行合同,并根據(jù)情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第九條 爭議解決:凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,如雙方不能通過友好協(xié)商解決,訴訟解決。

訴訟發(fā)生的律師費、交通住宿費由違約方承擔。

第十條 其它事項:

1.合同如有未盡事宜,須經(jīng)雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

2.本合同一式___份,雙方各執(zhí)___份。

甲方: 乙方:____________

年月日

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想七

甲方:______________________________

乙方:______________________________

依據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方平等友好協(xié)商,達成如下協(xié)議,以供雙方共同遵守。

一.產(chǎn)品規(guī)格型號及價格品名

單價

規(guī)格(品質(zhì))

數(shù)量

總價

合計金額(人民幣)

二.產(chǎn)品要求乙方必須保證產(chǎn)品面料、款式符合甲方要求,且無任何質(zhì)量問題,否則要承擔相應(yīng)的違約費用即合同金額的20%,并賠償甲方因此受到的其他損失。

三.交貨期限乙方保證于本合同簽署之日起,在_______天內(nèi),將甲方采購的物品全部送達指定地___________不能拖延,否則乙方應(yīng)從最遲交貨日的次日起,每日向甲方支付延遲交貨部分貨款的百分之三的違約金,并賠償因此給甲方造成的其他損失,此項違約金額以逾期移交物品部分貨款總值的百分之五十為限度。

四.交貨及付款方式甲乙雙方簽訂合同后,甲方向乙方交付總價款的__%即元作為定金,乙方交貨經(jīng)甲方驗收合格后,一次性付清尾款。

五.其他事項本合同未盡事宜,雙方友好協(xié)商。本合同一式二份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各持一份,具同等法律效力。

甲方:乙方:

委托代理人簽字:委托代理人簽字:

日期:年月日日期:年月日

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想八

前言

日常生活中,食品包裝與食品的密切關(guān)系早已被千家萬戶所認知。無論是商店、超市,還是每個家庭,處處可見設(shè)計精美、實用方便的食品包裝。很難想象,沒有包裝的食品被送到每 個消費者手中,將會是一個怎樣的景象。事實上,食品包裝就像食品的貼身衣物一樣,是現(xiàn)代食品工業(yè)的最后一道工序,它不但起著保護、宣傳食品的作用,而且便于食品的儲藏、運輸和銷售。在很大程度上,食品包裝已經(jīng)成為食品不可分割的組成部分,對食品質(zhì)量將產(chǎn)生直接或間接的影響。然而,我國食品包裝目前面臨的形勢卻不容樂觀。

1 我國食品包裝全現(xiàn)狀

1.1 包裝材料使用不當

包裝材料的衛(wèi)生級別分為工業(yè)級、食品級和藥品級。用于食品包裝的材料應(yīng)達到食品級要求。但目前市場上銷售和使用的食品包裝制品,因其使用量大、流通快,所以很多不具備生產(chǎn)食品包裝制品條件的小型企業(yè)或家庭作坊,不僅生產(chǎn)環(huán)境差,而且為了牟取私利,甚至使用工業(yè)級原料或有毒有害的再生廢料進行生產(chǎn)。特別是塑料制品,利用垃圾站收揀的廢舊塑料垃圾、農(nóng)用薄膜、醫(yī)院廢棄物等回收加工,未經(jīng)消毒處理,就作為食品包裝原料再次用于食品包裝的生產(chǎn)并投入市場。這些再生塑料雖然在加工過程中經(jīng)高溫加熱,但其中的增塑劑、穩(wěn)定劑和甲醛等種.種有害物質(zhì)卻不能完全去除掉,用這種塑料制品包裝直接入口的食品,會對人體健康造成嚴重的后果,長期使用將引起慢性中毒甚至致癌。

1.2 違規(guī)添加禁用助劑

以一次性塑料快餐盒為例,許多不法廠家為了降低成本,在產(chǎn)品中大量添加工業(yè)級的碳酸鈣、滑石粉、石蠟等禁止用于食品包裝生產(chǎn)的添加劑。更有些黑心企業(yè),將主要原料和添加劑的比例對調(diào),工業(yè)碳酸鈣、石蠟等添加劑的使用量超過了50%,有的高達80%。這種高填充的快餐盒按照國家標準要求進行乙酸蒸發(fā)殘渣以及正己烷蒸發(fā)殘渣檢測,指標超標嚴重,甚至超過國家標準上百倍(國家標準為30毫克/升)。食品溫度較高或微波爐加熱時,有害物質(zhì)就會溶解在食物中,長期攝入會導(dǎo)致消化不良、肝系統(tǒng)病變等,甚至患上膽結(jié)石等疾病,對身體健康造成重大危害。

1.3 印刷中大量使用含苯油墨

油墨中苯類溶劑及重金屬殘留嚴重。20__年初,甘肅某食品廠發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的薯片有股很濃的怪味,經(jīng)過檢測,怪味來自食品包裝袋印刷油墨里的苯。甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測結(jié)果表明,該產(chǎn)品包裝袋中苯含量是國家允許量的3倍,嚴重超標。苯的殘留量如果超標對人體危害極大,同時,苯具有蓄積性,人一旦吸入很難排出,日積月累會引發(fā)癌癥等疾病。現(xiàn)在,歐美國家已不允許在食品包裝中使用含苯及重金屬的原料,日本政府在幾年前也規(guī)定,食品包裝材料中不得含有苯。

據(jù)中央電視臺《每周質(zhì)量報告》報道,央視記者在甘肅、青海、浙江、江蘇4省對十幾家不同規(guī)模的塑料彩印企業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于甲苯價格低,企業(yè)都把它作為調(diào)配混合溶劑的主要原料。質(zhì)監(jiān)稽查人員隨機抽查了7家生產(chǎn)復(fù)合型食品包裝膜的塑料彩印企業(yè),檢測結(jié)果顯示,7個樣品中有5個被檢出苯殘留超標,涉及牛肉干、奶粉、糖果、鹵豆干、薯片等五種食品的包裝,其中最為嚴重的是甘肅森杰包裝有限公司生產(chǎn)的奶粉袋,苯殘留竟超出國家標準10倍多,相當于把奶粉裝進了劇毒的口袋。

2 現(xiàn)代食品包裝新概念

自從有了人類社會,食品包裝就與之相隨。早在原始社會,人們?yōu)閮Υ媸澄锖退?,用泥才燒制的各種陶器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編制筐子等都是最早的食品包裝原形。現(xiàn)代的食品包裝是指采用適當?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù),把食品包裹起來,以使食品在運輸和貯藏過程中保持其價值和原有狀態(tài)。食品包裝是以食品為核心的系統(tǒng)工程,它涉及到食品科學(xué)、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術(shù)、標準法則及質(zhì)量控制等一系列問題,它是一門綜合性的應(yīng)用科學(xué)。

食品作為我們?nèi)粘I钪械奶厥馍唐?,其營養(yǎng)與衛(wèi)生極其重要,但又非常容易變質(zhì),所以食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在貯運和流通過程中的衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)和風味。食品包裝作為產(chǎn)品的附加物而成為商品的組成部分,和商品是不可分割的,在現(xiàn)代市場策略中占據(jù)了顯著的地位。同時,作為市場競爭的主要手段,能提高商品的附加值,它已成為企業(yè)營銷戰(zhàn)略的重要組成部分,它在超市中起到了無聲售貨員的作用。食品包裝的形象直接反映品牌及企業(yè)形象,它為創(chuàng)名牌和樹立良好的企業(yè)形象起著至關(guān)重要的作用。在市場競爭中,它是企業(yè)與消費者之間的橋梁。

3 各種食品包裝新技術(shù)

3.1 細菌偵測技術(shù)

肉類食品自屠宰場到市場,如果對食品衛(wèi)生稍有疏忽就很容易帶菌給消費者。細菌偵測技術(shù)就可以解決這種問題,將細菌偵測膜貼在食品包裝薄膜的內(nèi)側(cè),當含有細菌的水汁碰到此薄膜即變色。

3.2 綠色食品包裝技術(shù)

綠色包裝是指對生態(tài)環(huán)境無污染,對人體健康無毒害、能回收或再生利用、可促進持續(xù)發(fā)展的包裝。它具有生態(tài)環(huán)境保護和資源再生兩個特征。在食品中采用綠色包裝技術(shù)可以促進國民經(jīng)濟發(fā)展,同時也為解決食品污染提供了一條切實可行的途徑。比如它能監(jiān)督食品有效期——當食品超過有效期,其包裝便開始自動分解、松散、破裂,隨著失效期增加,這種現(xiàn)象就越來越嚴重,直到完全與食品脫落,表明商品已喪失市場價值,不應(yīng)出售和進食。這種包裝的另一重要意義是不構(gòu)成各種污染。

3.3 無菌包裝技術(shù)

無菌包裝門類很廣,包括包裝的工藝技術(shù)、包裝材料及包裝容器、包裝輔助器材和包裝機械設(shè)備、包裝輔助材料、包裝科研、教育、包裝工程等,并涉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)和學(xué)科。無菌包裝就方法而言是指產(chǎn)品、包裝容器、材料或包裝輔助器材經(jīng)滅菌后,在無菌的環(huán)境中進行充填和封合的一種包裝方法。無菌包裝除了能在常溫下長時間保持新鮮而不變質(zhì)、變色、變味外,還具有耗能低、耗用包裝材料少、制造成本低、包裝效率高、經(jīng)濟效益好、重量輕、便于長途運輸以及廢棄包裝可回收再循環(huán)利用等優(yōu)點。

3.4 氣調(diào)包裝技術(shù)

氣調(diào)包裝是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,再將一定比例的混合氣體充入包裝內(nèi),防止食品在物理、化學(xué)、生物等方面發(fā)生質(zhì)量下降或延緩質(zhì)量下降的速度,從而使食品能有一個相對較長的保質(zhì)期。由于食品本身的生理特性不同以及食品在運銷環(huán)節(jié)中遇到的條件也不一樣,對其包裝的要求變化很大,使用食品氣調(diào)包裝技術(shù)時需考慮的因素非常多,其中的要素是適當比例的氣體混合物、氣體阻隔膜、儲藏溫度、食品質(zhì)量及微生物環(huán)境。這些要素互相聯(lián)系且缺一不可,它們的共同作用決定了食品保質(zhì)期的長短。當然由于所包裝食品的不同,對各要素的要求也各不相同。

根據(jù)食品水分活性的高低,可將食品分為三類,即不含水分的干食品,含較少水分的微濕食品和含水量高的高濕食品。

(1) 干食品的氣調(diào)包裝

干食品的內(nèi)部幾乎沒有水分,一般微生物無法繁殖生長。一般可采用真空充氮法,能將氧氣含量降到1%以下,從而抑制食品的氧化作用。同時還必須防止食品吸潮,包裝材料應(yīng)采用對氧氣和水蒸氣阻隔性好的薄膜。

(2) 微濕食品的氣調(diào)包裝

對這類食品包裝時,一般將氧氣控制在一個較低的水平,并加入一定量的二氧化碳來抑制食品的氧化作用和微生物的生長。包裝材料可采用對氧氣、二氧化碳和水蒸氣阻隔性好的薄膜,多采取低溫儲藏方式。如果設(shè)計得當,氣調(diào)包裝可將這類食品的保質(zhì)期提高四倍以上。

(3) 高濕食品的氣調(diào)包裝

魚肉、果蔬均屬水分含量高的食品,水分活性值高達0.98 以上,這種環(huán)境很適合微生物的生長繁殖,包括厭氧微生物和喜氧微生物。施行氣調(diào)包裝時一般采用二氧化碳、氧氣和氮氣的混合氣體,其中二氧化碳的濃度大于 20%,氧氣的濃度為45%~80%。包裝材料采用氣體高阻隔膜,但對水蒸氣透過量的要求并不嚴格,儲藏多采用冷凍方式以抑制微生物的生長。

4 可食性包裝技術(shù)

近年來,可食性包裝已成為熱門技術(shù)。如英國一家公司研制成了一種可食用的果蔬保鮮劑,它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物調(diào)配而成的半透明乳液,可采用噴霧、涂刷或浸漬等方法覆蓋于蘋果、柑橘等水果蔬菜的表面。由于這種保鮮劑在水果表面形成一層密封膜,因此能防止氧氣進入果蔬內(nèi)部,從而延長了熟化過程,起到保鮮作用。涂上這種保鮮劑的水果蔬菜保鮮期可長達200 天以上。

采用這種保鮮劑的水果蔬菜保鮮期可長達200 天以上。這種保鮮劑還可以同果蔬一起食用。

5 納米包裝技術(shù)

(1) 納米技術(shù)在食品包裝領(lǐng)域中具有廣闊的應(yīng)用前景

提高包裝品質(zhì)和增加貨架壽命。在包裝材料(如塑料及復(fù)合材料)中加入納米微粒,使其產(chǎn)生除異味、殺菌消毒的作用。

(2) 增加包裝材料的韌性

陶瓷容器與玻璃容器有易碎的缺點。將納米微粒加入陶瓷或玻璃中,可得到富有韌性的陶瓷或玻璃材料。

(3) 使保鮮包裝效果更佳和工藝簡單化

在果蔬保鮮包裝樹料中加入納米ag 粉,便可將果蔬食品釋放出的乙烯加速氧化,減少乙烯含量,從而達到良好的保鮮效果。

(4) 使食品包裝容器的加工性能大大提高

在飲料及食品包裝用金屬罐的用材方面,國產(chǎn)材料一直存在著韌性差和延展性差的缺陷,加工易產(chǎn)生裂紋等技術(shù)問題。在制罐金屬材料中加入納米微粒,可使其韌性和延展性大大提高,使包裝容器的成型加工工藝大大減化,并提高其可靠性和成品率。

6 食品包裝技術(shù)的發(fā)展趨勢

可以預(yù)見的食品包裝技術(shù)的未來發(fā)展趨勢主要是:

(1) 新型的食品呼喚新型的包裝材料與包裝技術(shù)。凍干食品、微波食品、綠色食品等新型食品的出現(xiàn),迫切需要與之相應(yīng)的包裝新材料與包裝技術(shù)。

(2) 人類生存與社會發(fā)展之間的矛盾日益明顯,環(huán)境保護已成為世界性重大課題,這迫使人們尋找和環(huán)境對人類生存無害的綠色包裝材料及相匹配的包裝技術(shù)。

(3) 全新概念的包裝技術(shù)也將出現(xiàn)。如防放射性污染的包裝技術(shù)、非外加能源的速冷(速熱)包裝技術(shù)、化學(xué)污染及重金屬離子消除包裝技術(shù)、食品環(huán)境自適應(yīng) (溫度、濕度等)包裝技術(shù)等等。

(4) 現(xiàn)代新技術(shù),特別是生物技術(shù)與基因技術(shù)將在食品包裝中發(fā)揮著重要。如酶技術(shù)、維生素、發(fā)酵劑、各類食品添加劑、各種氣體吸收劑、抗氧化劑、活性劑等。

(5) 包裝功能的實現(xiàn)要求從過去的靜態(tài)轉(zhuǎn)向動態(tài)。像水果未采摘施行的在樹套袋保鮮包裝、海(水)魚類的加氧包裝、鮮花食品的遠距離包裝等均屬此類。

7 對策及建議

現(xiàn)代食品包裝既要著眼于新的包裝材料的開發(fā)、研究與應(yīng)用,添加更高的科技含量,利用新材料的細膩、光滑、柔韌等特性為達到包裝食品的最佳效果服務(wù),又要不斷的推動包裝工藝的發(fā)展,將工藝流程自動化、系統(tǒng)化、電腦一體化,降低廢品率,充分利用資源。

20__年1月1日正式實施的《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟促進法》更是提出,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,在生產(chǎn)、流通和消費等過程中進行減量化、再利用、資源化,減少資源消耗和廢物產(chǎn)生。食品包裝行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,既要低碳排放,又要注意以下幾點:

(1) 安全化:由于材料不同,使用環(huán)境不同,盛裝的食品不同,食品包裝中的有害物質(zhì)可能會滲入到食品中,因此,生產(chǎn)企業(yè)在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(與食品實現(xiàn)雙qs),還要注重標識的必要性和重要性,正確指導(dǎo)消費者使用食品包裝制品。

(2) 透明化:開發(fā)和生產(chǎn)無色透明或半透明制品,既可以展示所包裝的食品,又便于回收利用,提高產(chǎn)品廢棄后的價值。另外企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品上標注原料名稱和代號,便于回收利用。

(3) 減量化:通過對包裝的設(shè)計改進,在達到同等要求的基礎(chǔ)上,盡量減少包裝制品的使用量。

(4) 資源化:對所有有較高價值的包裝制品進行回收和利用;企業(yè)是第一責任人,必須延伸生產(chǎn)者責任,實現(xiàn)“資源 - 產(chǎn)品 - 再生資源,生產(chǎn) - 消費 - 再循環(huán)”這一循環(huán)經(jīng)濟新理念。有望在今年出臺的《包裝物回收利用管理辦法》將會對生產(chǎn)者的責任做出詳細的規(guī)定。

(5) 無害化:對于確難回收的廢棄物如塑料袋等進行無害化處理;鼓勵使用更環(huán)保的可重復(fù)使用的布袋,減少浪費。

(6) 產(chǎn)業(yè)化:回收利用是各種食品包裝生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營者以及消費者共同的責任,只有把各種包裝物納入循環(huán)經(jīng)濟的鏈條中并進行產(chǎn)業(yè)化的回收利用,才能解決食品包裝行業(yè)的持續(xù)發(fā)展問題。

小 結(jié)

民以食為天,食以安為先,食品安全大于天。食品是人類賴以生存與發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),不但具有營養(yǎng)價值,同時還應(yīng)具有安全性。除了食品本身外,與食品關(guān)系最緊密的當屬其外在的包裝。隨著時代的進步和科技的發(fā)展,外觀新穎、設(shè)計獨到的包裝制品日益充斥在我們的日常生活中,精巧的設(shè)計不僅展示了包裝自身的便于攜帶等實際功能,還增加了包裝的另一特點,就是增強了食品本身魅力。因此,在我們一致關(guān)注食品安全的同時,也要對食品的包裝安全加以重視,樹立“食品包裝等同食品”的安全觀念,為食品安全多加一把鎖!

謝 辭

在這將論文文稿裝訂成冊的時候,首先要衷心地感謝我的指導(dǎo)老師石玉梅老師。正是在她的悉心指導(dǎo)下,我才能夠完成我的學(xué)位論文。在與石老師的一次次的交流,我聽從了老師的建議最終確定了我的研究方向。開始做論文時,面對數(shù)份文獻資料,我無從下手,是石老師巧妙點撥,幫助我梳理思路。她以敏銳的專業(yè)眼光對我的論文做出指導(dǎo),認真審閱,嚴格要求;她對工作的一絲不茍與敬業(yè)精神,為我樹立了學(xué)習的榜樣。

然后,我要感謝給我們授課的老師,從他們那里我學(xué)到了專業(yè)知識、更重要的是還學(xué)到如何為人處世以及對待工作的態(tài)度。感謝我的母校新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),給了我一個良好的學(xué)習和生活環(huán)境。同時感謝與我一起走過四年大學(xué)生活的同學(xué)們,他們給了我鼓勵和幫助。

最后,我要感謝感謝我的親人和朋友們一直默默的支持我,給于我信心和力量,讓我不斷前進。

參考文獻:

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[2].張新昌.食品包裝設(shè)計與營銷.化學(xué)工業(yè)出版社.20__-05

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[4].食品包裝技術(shù)與運用.化學(xué)工業(yè)出版社20__-08

有關(guān)產(chǎn)品包裝受訓(xùn)心得體會和感想九

買方:(以下簡稱甲方)

賣方:(以下簡稱乙方)

經(jīng)甲、乙雙方充分友好協(xié)商,就購買 包裝機 項目特訂立本合同,以便共同遵守。

一、設(shè)備的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量及價格

設(shè)備名稱:包裝機 規(guī)格型號:dz-400/2s

單價:*元 單位:臺 數(shù)量:1

總價:壹萬零貳拾元整 ¥.00元

二、合同價格

設(shè)備總價為人民幣(大寫):*元整 總價中包括設(shè)備金額、包裝、運輸保險費、裝卸費、安裝及相關(guān)材料費、調(diào)試費、軟件費、檢驗費及培訓(xùn)所需費用及稅金。

本合同總金額不得做任何變更與調(diào)整。

三、合同生效

本合同經(jīng)雙方簽字后生效。

四、付款方式

貨物驗收合格,設(shè)備安裝、調(diào)試運轉(zhuǎn)正常,乙方為甲方培訓(xùn)結(jié)束、甲方無疑問后,甲方向乙方支付合同總價100%貨款。

五、交貨、包裝與驗收

1.交貨地點:按甲方指定的地點。

2.交貨時間:合同生效后30日內(nèi)。

3.乙方將貨物一次運至交貨地點。并于到貨前24小時將到貨名稱、型號、數(shù)量、外形尺寸、單重及注意事項等,以書面形式通知甲方

4.設(shè)備包裝應(yīng)符合國家標準,以保證設(shè)備在運輸過程中不受損傷,由于包裝不當造成設(shè)備在運輸過程中有任何損壞或丟失,由乙方負責。

5.設(shè)備由乙方負責送到施工現(xiàn)場,由乙方負責運輸、卸車。

6.設(shè)備到達現(xiàn)場,甲乙雙方均須在場并確認包裝的完好性后,由甲方驗貨。乙方應(yīng)按甲方安排的時間派人到現(xiàn)場,對貨物進行清點驗收,并簽字確認。若發(fā)現(xiàn)貨物與裝箱單不符,乙方負責補齊或收回。如乙方不能按時到達,甲方有權(quán)開箱檢驗,并對缺件,損壞做出記錄,乙方應(yīng)認可并負責解決。

7.乙方負責設(shè)備安裝及調(diào)試,直至設(shè)備正常運行。最終驗收在此之后進行。如設(shè)備不能通過驗收,乙方應(yīng)退貨,退還甲方所有金額。

8.乙方應(yīng)自帶用以安裝、調(diào)試過程中所需的各種工具、儀器儀表及易損件。

六、產(chǎn)品質(zhì)量保證與售后服務(wù)

1.乙方應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)標準和規(guī)定進行制造和檢驗,材料及零部件均為全新未用過的,且符合本合同附件中規(guī)定。以確保產(chǎn)品質(zhì)量。設(shè)備須經(jīng)技術(shù)檢驗,符合國家相關(guān)標準才能出廠。

2.乙方負責免費為甲方培訓(xùn)操作及維修人員。包括:基本原理,操作使用和維修保養(yǎng)。

3.設(shè)備投入正常運行后,乙方應(yīng)定期回訪使用方。

4.乙方應(yīng)在附件中明確售后服務(wù)內(nèi)容、響應(yīng)時間、范圍、方式、收費標準等,并進行其他售后服務(wù)工作。

七、責任與義務(wù)

1.在設(shè)備安裝調(diào)試時,如乙方提出,甲方應(yīng)為乙方人員的飲食提供方便,其費用由乙方自理。

八、違約責任

1.乙方不能按期交貨,除不可抗拒因素外,乙方應(yīng)向甲方支付延期違約金,每日按合同總價的0.3%金額計¥30.60元計算。

2.甲方延期付款時(正當拒付除外)。應(yīng)向乙方支付該此延付款數(shù)額的延期違約金,每日按該此延期付款額的0.3%金額計算,支付款辦理期為10個工作日。

3.雙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國合同法》的有關(guān)違約責任規(guī)定。

九、合同的解除和變更

1.當合同一方要求變更或解除合同時,在新協(xié)議未達成前,原合同仍然有效。要求變更的一方應(yīng)及時通知對方,對方在接到通知15日內(nèi)給與答復(fù),逾期未答復(fù)則視為已同意。

2.如乙方要求變更或解除合同,所造成的損失由乙方負責。

十、其它約定事項

本合同未盡事宜,可由甲乙雙方商定,并簽署書面補充協(xié)議。

本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,都具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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