手機閱讀

最新學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想(優(yōu)秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-21 20:43:50 頁碼:7
最新學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想(優(yōu)秀8篇)
2023-11-21 20:43:50    小編:ZTFB

寫心得體會可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)問題,為今后的學(xué)習(xí)和工作提供參考和指導(dǎo)。寫心得體會時,要注意語言的準(zhǔn)確性和規(guī)范性。接下來,讓我們一起來欣賞一些優(yōu)秀的心得體會范文,找找靈感吧。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇一

中國自古就是一個禮儀之邦。互尊互愛,讓我們每個人幸福的生活在和諧的社會中。我們高年級小學(xué)生更要學(xué)會感恩、懂得分享,理解父母的養(yǎng)育之恩、師長的教誨之恩、朋友的幫助之恩。

一個人的日常行為禮儀如何,通常都是通過小事情體現(xiàn)出來的。比如八禮中的“餐飲之禮:講究衛(wèi)生、愛惜糧食、節(jié)儉用餐、食相文雅?!?/p>

說到吃飯誰不會啊,但是怎么吃卻大有學(xué)問。這其中就明確要求我們小學(xué)生吃飯時先要注意個人衛(wèi)生,不隨便剩飯菜,吃飯不咂嘴,不口含食物說話。

餐桌上的禮儀說起來容易,做起來真的很難。就拿我自己來說,在餐桌上我也有很多缺點:有時我吃飯就用一只手,另一只手拖在桌子下面,坐的也不正,相當(dāng)難看,我自己還不知道,每次都是父母對我進行提醒和糾正,但是我就是記不住。還有就是每天吃早飯怕遲到,總會剩下一點燒飯,父母也對我浪費糧食行為進行了批評教育。對這些缺點我開始還不以為然,現(xiàn)在我認真的學(xué)習(xí)了“八禮四儀”,對我自己的錯誤行為有了深刻的認識,意識到不論是在家里的日常就餐,或者是外出到公共場所用餐,在享用美食的同時,我們都要講究文明禮儀,不懂得禮儀,其危害性也是巨大的,不但令人恥笑,也會讓自己的形象大打折扣。

“天下無難事,只怕有心人?!睂τ诟鞣N禮儀,只要我們從一點一滴做起,認真對待,知錯能改,就沒有做不好的,成為一個品學(xué)兼優(yōu)的好學(xué)生。

民以食為天,在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn):“光盤行動”。

光盤行動“。這是節(jié)儉的壯舉,如春潮熱浪一般,在媒體上迅速蔓延開來,受到社會極大的贊揚。

很多飯店倡導(dǎo)了這文明舉措,積極響應(yīng),把節(jié)儉活動推上了社會的窗口,產(chǎn)生了連鎖效應(yīng)。反對鋪張浪費,反對糧食浪費,是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟,人人都會響應(yīng)的,而且積極行動起來,我表示贊同。

”文明餐桌,從我做起“倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應(yīng)大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,自覺引領(lǐng)”文明消費、節(jié)約用餐“的良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式,為此,我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議:

一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承”禮儀之邦“的美德,號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受”文明用餐,節(jié)儉惜?!暗目鞓?。

二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費。

三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用”公筷公勺“,杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒,酒后不駕車。

四、餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標(biāo)識牌,酒店點菜人員做到主動提醒顧客適量點餐,引導(dǎo)消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。

文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中,因此,我們要學(xué)好禮儀,做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明,一個集體是否文明,都起始于每一個人的文明程度?!蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面,尊敬長者,禮待幼小、朋友交往,同事相處,吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行,一舉一動,都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此,我們要知道文明禮儀的重要性,做一個文明社會的文明人。

為了進一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動,倡導(dǎo)綠色環(huán)保,儉以養(yǎng)德,文明用餐的理念,不斷提升我委干部文明餐桌意識,促進干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,我委于5月份開展了以“文明用餐,節(jié)約用餐,健康用餐”為主題的文明餐桌活動?,F(xiàn)已初見成效。現(xiàn)將我委開展此項活動的情況匯報如下:

一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭,各科科長具體負責(zé)的文明餐桌活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實可行的實施方案,著專人負責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。

二、在政府大院內(nèi),通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式,普及餐桌文明意識,推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

三、制定了切實可行的《用餐制度》,要求干部切實做到:有序就餐——排隊打飯,不擁擠,不爭搶;節(jié)約就餐——不剩飯菜,吃多少盛多少;安全就餐——不用地溝油,不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐——使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜,不嬉戲打鬧,不亂倒飯渣。

四、加強了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗,由相關(guān)工作人員負責(zé)管理和監(jiān)督,促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

通過這段時間的“文明餐桌活行動”,我委干部的文明意識有所增強,文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導(dǎo),進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,進一步提升干部的文明水平。

為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求,積極響應(yīng)號召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

一、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案,并結(jié)合我校實際,制定出我校的活動實施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

二、各校(園)及時完善食堂各項工作制度,落實責(zé)任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個干凈、舒適、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長為目標(biāo),學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

三、9月中旬,開展了校園“文明餐桌行動”活動的宣傳教育,各校(園)利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的.重要性,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

四、各校(園)還通過主題班會、發(fā)放倡議書、懸掛宣傳標(biāo)語等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

通過一系列的活動,學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會了許多做人的道理??傊?,通過一段時間的“文明餐桌行動”,我校師生的文明意識增強了,文明習(xí)慣也初步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導(dǎo),進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,進一步提升師生的文明水平。

同中餐禮儀一樣,也是有認識用具開始,不過,比起中餐,西餐的用具更是琳瑯滿目。廣義的西餐用具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等,其中盤有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤;酒杯更是講究,正式宴會幾乎每上一種酒,都要換上專用的玻璃酒杯;刀分為食用刀、魚刀、肉刀、黃油刀和水果刀;叉分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉;匙分為湯匙、甜食匙、茶匙等等;而用具的擺放也一板一眼,看著老師給我們展示的擺放規(guī)則,心里有時會冒出一種想法:吃個飯怎么就這么麻煩?不過也是想想,出門在外,不僅要尊重自己,也是要尊重別人。大家都遵行某種特定的規(guī)則吃飯,你愉悅了我、我愉悅了你,美觀是相互的。

而西餐的上餐次序也比較的講究:頭盤(開胃品)—湯(這點和中餐有很大的不同)—副菜—主菜—沙拉(蔬菜類菜肴)—甜品—咖啡、茶。在吃西餐時,也有一些小細節(jié)值得注意:吃東西要文雅,閉嘴咀嚼,喝湯不要啜,嘴內(nèi)有食物時,切勿說話;嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi);剔牙時,用手或餐巾遮口。暫停吃西餐時,刀和叉擺放成“八”字型,如果同時放在一邊,這樣服務(wù)員以為你已經(jīng)結(jié)束了進餐,會收走你的食物。與中餐不同,吃西餐的姿勢也有講究:就座后,坐姿應(yīng)端正,但不僵硬,神態(tài)從容自如;右手持刀或湯匙,左手拿叉;身體不要前傾,不要將手肘撐放在餐桌上。

除中餐禮儀、西餐禮儀外,老師也給我們介紹了一些簡單咖啡文化。課程中老師不僅自己講解,還播放了一些有關(guān)的小視頻,使得課堂更加有趣、生動。

孔子曾經(jīng)說過:“人無禮,無以立?!敝袊怨乓詠砭褪侵囟Y的國家,禮儀也反映了一個人的修養(yǎng),學(xué)習(xí)禮儀對大學(xué)生來說是非常重要的。餐桌禮儀對你我都非常重要,它在中國人的生活秩序中占有一個非常重要的地位。而學(xué)習(xí)西餐禮儀對我們專業(yè)來說是非常有必要的,畢竟以后我們中的一些同學(xué)會在西方國家生活。如果對他們的餐桌禮儀不了解,等真的到了那個時候,犯了錯誤,丟的不止是個人的臉面,也是國家的臉面。所以,非常感謝學(xué)校和老師,能夠給我們安排、教學(xué)這樣的課程,提高我們的個人修養(yǎng),升華我們的生活品質(zhì)。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇二

學(xué)習(xí)是人類不斷進步的源泉,也是開拓智慧的重要途徑。在學(xué)習(xí)的過程中,我們不僅可以獲取知識,還可以拓寬眼界、增強自信。近期,我經(jīng)歷了一次非常有意義的學(xué)習(xí)過程,通過這次學(xué)習(xí),我深刻體會到了學(xué)習(xí)的重要性以及它對我的成長與發(fā)展所起到的積極作用。以下是我對這次學(xué)習(xí)的感想心得體會。

首先,學(xué)習(xí)讓我感受到了知識的無限魅力。在這次學(xué)習(xí)中,我選擇了一門關(guān)于藝術(shù)史的課程。起初,我對藝術(shù)并沒有太多的了解,甚至對它不以為意。然而,在學(xué)習(xí)的過程中,我逐漸發(fā)現(xiàn)了藝術(shù)的深度和廣度,它遠不止是一種表達方式,更是我們生活中不可或缺的一部分。通過學(xué)習(xí),我掌握了藝術(shù)史的基本知識,從古代文明到現(xiàn)代藝術(shù)流派,無論是藝術(shù)的理論還是實踐,我都有了較為全面的認知。這種知識不僅讓我對藝術(shù)有了更加深入的了解,還讓我在日常生活中更加敏銳地感受到藝術(shù)的存在和影響。

其次,學(xué)習(xí)讓我體驗到了自我超越的喜悅。在學(xué)習(xí)的過程中,我遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。有時候,我會因為資料不足或者理解有誤而感到迷茫和挫敗。然而,我并沒有放棄,而是堅持不懈地研究和學(xué)習(xí)。通過不斷地調(diào)整學(xué)習(xí)方法和思路,我慢慢地克服了這些困難,取得了不錯的成績。每一次的進步和突破都讓我感到非常自豪和滿足。這種成就感和喜悅激勵著我不斷前行,不斷超越自我,取得更好的成績。

此外,學(xué)習(xí)還讓我學(xué)會了如何合理安排時間。大學(xué)生活充滿了各種課程、社團和社交活動,使我往往感覺時間不夠用。然而,通過這次學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)只要合理規(guī)劃,時間是可以充分利用的。我學(xué)會了將大量的閱讀和筆記整合成有效的小批次,靈活調(diào)整學(xué)習(xí)的進度,以達到高效的學(xué)習(xí)效果。同時,我也嘗試利用碎片時間進行復(fù)習(xí)和總結(jié),比如在公交車上、等待時間或者夜深人靜的時候,這樣不僅增加了學(xué)習(xí)時間,也充實了我自己。

最后,學(xué)習(xí)讓我更加深刻地認識到了努力的重要性。在學(xué)習(xí)的過程中,我逐漸發(fā)現(xiàn),只有付出真正的努力,才能夠取得真正的成果。學(xué)習(xí)需要耐心和毅力,它不是一蹴而就的,更需要日積月累的積累。通過這次學(xué)習(xí),我意識到,只有當(dāng)我真正投入時間和精力去學(xué)習(xí)時,才能夠獲得更好的成績和更深的收獲。同時,努力也讓我更加珍惜學(xué)習(xí)的機會和過程,堅守初心,不忘學(xué)習(xí)的初衷。

總而言之,學(xué)習(xí)是一件非常重要且有意義的事情。它不僅僅是為了獲取知識,更是為了培養(yǎng)我們的思維能力、拓展我們的視野和豐富我們的人生。這次學(xué)習(xí)讓我深刻體會到了知識的無限魅力,體驗到了自我超越的喜悅,學(xué)會了如何合理安排時間,更加深刻地認識到了努力的重要性。我相信,只要我們持續(xù)地學(xué)習(xí)和努力,我們的世界將會越來越豐富多彩。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇三

學(xué)習(xí),是我們走向成功的橋梁,也是通往智慧的門徑。每一個學(xué)習(xí)過程都是一段寶貴的旅程,它讓我們不斷成長,不斷進步。在我多年的學(xué)習(xí)經(jīng)歷中,我深刻體會到學(xué)習(xí)的重要性,也汲取到了一些寶貴的教訓(xùn)和體會。

首先,學(xué)習(xí)需要有明確的目標(biāo)。在學(xué)習(xí)中,我們需要定下明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),明確自己要達到什么水平和成果。只有明確了目標(biāo),我們才能更好地規(guī)劃學(xué)習(xí)路徑和時間,避免學(xué)習(xí)的盲目性和無效性。例如,在學(xué)習(xí)英語時,我的目標(biāo)是要能夠自如地使用英語進行交流。為了達成這個目標(biāo),我制定了每天堅持背單詞、閱讀英文文章以及參加英語角等學(xué)習(xí)計劃。通過明確目標(biāo),我不斷進步,逐漸提高了我的英語水平。

其次,學(xué)習(xí)需要有良好的學(xué)習(xí)方法。學(xué)習(xí)方法對于學(xué)習(xí)的效果起到至關(guān)重要的作用。它可以提高我們的學(xué)習(xí)效率,減少學(xué)習(xí)的時間浪費。當(dāng)我剛開始學(xué)習(xí)的時候,我并沒有掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,總是被一大堆的學(xué)科知識淹沒,無從下手。后來,我不斷摸索、學(xué)習(xí),找到了適合自己的學(xué)習(xí)方法。我發(fā)現(xiàn),制定學(xué)習(xí)計劃和進行時間分配是高效學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。并且,邊學(xué)邊做筆記、做練習(xí)也能幫助我更好地記憶知識,加深對知識的理解。因此,在接下來的學(xué)習(xí)過程中,我會更加注重學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)和運用。

再次,學(xué)習(xí)需要有持之以恒的堅持。學(xué)習(xí)是一個漫長而艱苦的過程,需要我們有足夠的耐心和毅力。很多時候,我們會遇到困難和挫折,甚至?xí)邢胍艞壍哪铑^。但是,只有堅持下去,才能戰(zhàn)勝困難,取得成果?;仡櫸业膶W(xué)習(xí)歷程,我曾經(jīng)在高中時遇到過很多困難,尤其是面對繁重的學(xué)業(yè)壓力和復(fù)習(xí)內(nèi)容。但是,我從未放棄,堅持不懈地努力學(xué)習(xí),積極尋求幫助和解決問題的方法。最終,我通過努力,順利通過了高考,并進入了理想的大學(xué)。正是因為堅持不懈,我才能跨過學(xué)習(xí)的鴻溝,收獲成功。

最后,學(xué)習(xí)需要與他人的交流和合作。學(xué)習(xí)不只是個體的行為,它也需要與他人的交流和合作。與他人交流可以讓我們開闊眼界,互相學(xué)習(xí)。與他人合作則可以鍛煉我們的團隊協(xié)作能力和交流能力。通過與同學(xué)們一起學(xué)習(xí),我明顯感受到了團隊合作的重要性。我們可以相互鼓勵和幫助,一起解決問題和攻克難關(guān)。而且,通過與他人分享自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,我們可以從中得到不同的觀點和方法,拓寬自己的思維和學(xué)習(xí)途徑。因此,我會在以后的學(xué)習(xí)中積極與他人交流和合作,成為一個更加全面和優(yōu)秀的學(xué)習(xí)者。

綜上所述,學(xué)習(xí)是一段有趣而又富有收獲的旅程。它需要我們明確目標(biāo)、掌握學(xué)習(xí)方法、堅持不懈、與他人交流和合作。只有這樣,我們才能在學(xué)習(xí)的道路上走得更遠,取得更大的成就。讓我們用學(xué)習(xí)的智慧和知識點亮人生的道路,走向更加輝煌的未來。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇四

作為一名在國內(nèi)長大的人,我對于中餐禮儀的重要性了解得很清楚。隨著年齡的增長,我發(fā)現(xiàn)自己的修養(yǎng)水平也在慢慢提高,對于中餐禮儀也越加注重。在不斷地學(xué)習(xí)和實踐中,我發(fā)現(xiàn)自己所掌握的中餐禮儀知識并不是很全面,但我也從中發(fā)現(xiàn)了一些心得體會。

第一段:為什么中餐禮儀很重要。

中餐禮儀指的是在用餐時給人們帶來舒適和愉悅的一個環(huán)境和氛圍。中餐禮儀在中國這樣一個禮儀之邦尤其重要,因為它關(guān)系到我們國家以及中國文化的尊嚴和形象。另外,中餐禮儀還與社交和尊重密切相關(guān),它對于人際關(guān)系以及職場中交際技巧的培養(yǎng)也有著相當(dāng)重要的作用。

第二段:我所掌握的中餐禮儀知識。

在我的學(xué)習(xí)中,我了解到了一些最基礎(chǔ)和最常用的中餐禮儀知識,如:用餐前要洗手,如何使用筷子,細品茶湯,如何盛水等等。雖然這些不是多么高端的禮儀知識,但是卻是我們在用餐時必須要掌握的基本禮儀。

第三段:中餐禮儀的重要性讓我更注重自己的表現(xiàn)。

通過對中餐禮儀的學(xué)習(xí)和實踐,我更加注重我的言談舉止以及著裝,這些都是需要在用餐時表現(xiàn)出來的。當(dāng)一個人在用餐時表現(xiàn)得優(yōu)雅、自信,對人的印象也會更好。而反之,如果一個人在用餐時的行為舉止不當(dāng),則會給人留下不好的印象,對與他人的交際和未來的發(fā)展都會造成一定的影響。

理論知識是學(xué)習(xí)中餐禮儀的基礎(chǔ),但對于真正的練習(xí)和實踐,才是提高中餐禮儀修養(yǎng)的關(guān)鍵。有關(guān)中餐禮儀的知識數(shù)不勝數(shù),需要不斷地去實踐和改進。如果你想在社交生活中有更好的表現(xiàn),那么就需要不斷地鍛煉自己的能力,提高自己的修養(yǎng)。

第五段:總結(jié)。

總體來說,學(xué)習(xí)中餐禮儀對于一個人的生活和社交是至關(guān)重要的。一個人的形象和表現(xiàn)可以直接影響他在社會中的發(fā)展機會和人脈資源。因此,我會在生活中更加重視中餐禮儀的學(xué)習(xí)和實踐,提高自己的修養(yǎng),并向周圍的人傳播中國中餐文化的精髓。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇五

中餐文化源遠流長,其中的餐桌禮儀更是體現(xiàn)了中華民族的精髓之一。在當(dāng)今社會,如何在場合中運用得體的餐桌禮儀受到更多的關(guān)注,也成為了商務(wù)會談、社交場合中重要的技能之一。本文將從個人學(xué)習(xí)中餐禮儀的體會,分享一些關(guān)于中餐禮儀的心得體會。

第二段:學(xué)習(xí)過程。

我從去年開始參加公司舉辦的商務(wù)應(yīng)酬活動,也漸漸體會到了中餐禮儀的重要性。于是,我便開始了對中餐禮儀的學(xué)習(xí)。我在書籍、網(wǎng)絡(luò)和培訓(xùn)課程中汲取營養(yǎng),系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了中餐文化中各項細節(jié)的要點和注意事項。我了解到,在典型的中餐禮儀中,包括了用筷子的方法、使用餐具的規(guī)范、進餐的禁忌等等。細致入微的訓(xùn)練打下了我良好的禮儀基礎(chǔ)。

第三段:實踐體驗。

在培訓(xùn)課程結(jié)束后,我迫不及待地向外展示自己的中餐禮儀技能。我參加了一些商務(wù)場合和社交活動,并特別留意了人群的日常習(xí)慣和所需禮數(shù)。在實踐中,我首先留意桌子上的場景,細心重搭的餐具有了合適的用途。在進餐時,我始終保持優(yōu)雅的姿態(tài),注意講究餐具的使用順序,避免出現(xiàn)拉、扯、夾等危險情況,并注意正手牟叉,不挑食等禁忌。

第四段:收獲與體會。

在實踐中,我不斷總結(jié)經(jīng)驗和體會。我意識到,中餐禮儀不同于西餐禮儀那樣嚴格、刻板,可能更加注重“以人為本”的個性化規(guī)范,更加靈活和嫻熟、與場合相匹配的運用關(guān)系,更加注重人際交流和人情味。同時,我認識到,要做到中餐禮儀的行為藝術(shù),需要從內(nèi)心主動認同其文化內(nèi)涵,從而讓禮儀技能真正貼合自己的行為,不為表面形式所限制,以自然恰當(dāng)?shù)膽B(tài)度表達出自身修養(yǎng)。它不單單是外在風(fēng)度的展示,更是內(nèi)在品格的積淀。

第五段:總結(jié)。

總之,中餐禮儀的學(xué)習(xí)并不是一朝一夕的事情,需要我們不斷地學(xué)習(xí)和實踐。我們需要深度研究資源,從專業(yè)性、系統(tǒng)性和全面性等因素去學(xué)習(xí),同時在實踐中不斷積累經(jīng)驗,不斷修煉思想,使中餐文化深入內(nèi)心并不斷傳承,最終自然地筑造起當(dāng)下的形象與氣場,推動著一種優(yōu)雅深的商務(wù)文化展示。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇六

首先,我非常感謝公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn),也很榮幸參加了這次培訓(xùn),這說明公司對我們員工培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對于服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機會。

經(jīng)過這幾天的培訓(xùn),完全打破了我沒培訓(xùn)之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法,讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務(wù)充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個大眾化消費群體,我個認為最主要的是,它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè),而且與生活緊密相連。

在這幾天的培訓(xùn)中我還學(xué)到了,賣場的布局,商品的陳列,及在管理方面的根基,讓我更加的了解超市是需要細心強和責(zé)任心強的員工。

如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲。

及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

公司的這一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非常著重的,老板及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負責(zé)的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,我們在未來的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!

接下來的培訓(xùn),我想會更有趣、更專業(yè),所以我會更認真聽,理論與實踐更加強化我們的工作,因為我也很熱愛且珍惜這份工作!

學(xué)習(xí)能讓人進步,工作能讓人自信,相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗當(dāng)中讓我們把超市變得更加美好。

一、廣泛學(xué)習(xí),在修養(yǎng)方面求突破。

歌德曾說過“人不光是生來就擁有一切,而是靠他從學(xué)習(xí)中得到的一切來造就自己”。

作為一名財政監(jiān)督檢查人員,不但要掌握相關(guān)的專業(yè)知識,還要熟悉最新的法律、法規(guī)和政策;不但要掌握檢查工作流程,還要掌握檢查技巧,只有廣泛學(xué)習(xí),不斷的“充電”,提升學(xué)習(xí)能力、提高自身修養(yǎng),才能勝任本職工作。

否則即使是一個知識淵博的人,如果停留在原有的水平上,很快就會被時代淘汰;即使是一個工作上盡心盡力的人,如果不接受新的知識,也難以勝任新形勢、新情況下的崗位。

學(xué)習(xí)要立足于工作進步和修養(yǎng)提高,廣泛學(xué)習(xí)一切有益知識。

既學(xué)習(xí)與自己業(yè)務(wù)有關(guān)的專業(yè)知識,提高履行崗位職責(zé)能力,也要廣泛涉獵政治、經(jīng)濟、法律、科技、文化、歷史等基本知識,并把這些方面的學(xué)習(xí)同自身的工作實際緊密結(jié)合起來,做到“?!迸c“博”相結(jié)合,求知與修身共進步,使知識結(jié)構(gòu)更加合理,個人修養(yǎng)全面提高。

二、自我加壓,在工作方面求突破。

人生需要懂得自我加壓,過分的安逸會使人變得懈怠,變得“弱不禁風(fēng)”,經(jīng)不起生活的擊打,只有不斷地自我加壓,勇敢地挑起生活的重擔(dān),人生的步履才會邁得更堅實、更穩(wěn)健、更有力。

我雖然參加工作二十年,但時過境遷,平時忙于事務(wù)性工作多,深層次思考工作少。

通過學(xué)習(xí),結(jié)合自身從事的財政監(jiān)督檢查工作,我深刻認識到當(dāng)前工作面臨的壓力大、肩負的責(zé)任重,我要把壓力變?yōu)閯恿?,把學(xué)習(xí)的收獲化為謀劃工作的思路,促進工作的措施,開展工作的本領(lǐng)。

1、克服消積情緒。

“物競天擇,適者生存”。

要生存、要發(fā)展、要成功,學(xué)歷、資力、某個階段的能力早已不是決定性的因素,起決定作用的是不斷修煉自己、勇攀高峰的意識,有了這種意識,我們才能跟上時代的步伐。

2、明確奮斗目標(biāo)。

沒有明確的工作目標(biāo),就沒有工作壓力,也就很難產(chǎn)生工作動力,沒有動力很難取得工作實效,只有自我加壓,才會創(chuàng)造無窮動力。

在今后的工作中,我要給自己樹立明確的工作目標(biāo),定下標(biāo)桿,向著目標(biāo)努力。

3、堅定理想信念。

只要思想不滑坡,辦法總比困難多。

自我加壓、自強不息是一種工作的方法,更是一種對待工作的態(tài)度。

做好工作離不開自我加壓、自強不息的精神。

態(tài)度端正了辦法自然會多,路子自然會順。

事實證明,只要堅定理想信念,一切行動都從大局出發(fā),從局中心工作出發(fā),積極開動腦筋,一切困難都能迎刃而解。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇七

中餐是世界文化遺產(chǎn)之一,具有悠久的歷史與文化底蘊。作為一名在海外留學(xué)的中國學(xué)生,我深深感受到了掌握中餐烹飪技巧的重要性。在學(xué)習(xí)中餐的過程中,我受益匪淺,獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。

第二段:理論學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)中餐的第一步理應(yīng)是掌握中餐的基本理論知識。在我的學(xué)習(xí)中,我首先學(xué)習(xí)了漢字的基本筆畫和拼音系統(tǒng),為后續(xù)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。其次,我學(xué)習(xí)了中餐烹飪的基本原則、配料和調(diào)料的分類以及烹飪的基本技巧等。理論的學(xué)習(xí)使我能夠?qū)χ胁团腼冇幸粋€全面且深入的認識,并且為后續(xù)的實踐操作打下了堅實的基礎(chǔ)。

第三段:實踐操作。

理論學(xué)習(xí)只是中餐學(xué)習(xí)的一部分,更重要的是實踐操作。在廚房里親自動手,才能真正體會中餐烹飪的精髓。在我學(xué)習(xí)中,我通過模仿老師示范、觀察他人操作、自己實踐,逐漸掌握了中餐烹飪技巧。同時,我也注意到了中餐烹飪的技巧和西方烹飪的不同之處,這種差異的體會使我更加熟悉中餐的文化特點。

第四段:調(diào)試口感。

學(xué)習(xí)中餐不僅僅是掌握技巧和理論,調(diào)試口感也是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。在烹飪中,口感是至關(guān)重要的因素,可以說是衡量一道菜品好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。在我的學(xué)習(xí)中,我會嘗試多次并微調(diào)每一位品味以達到最佳效果。每一次調(diào)整都是一個嘗試,也是一個不斷學(xué)習(xí)、積累的過程。

第五段:體會與感想。

學(xué)習(xí)中餐不僅僅是烹飪技巧或理論知識,同時也是一種溝通和交流的過程。在我的學(xué)習(xí)中,我遇到了許多來自不同地區(qū)和國家的朋友,通過一次次共同做菜、品嘗,我們之間建立了深厚的情誼。學(xué)會中餐烹飪,不僅可以滿足自身的烹飪欲望,也可以為身邊的人帶來快樂和小驚喜??偟膩碚f,學(xué)習(xí)中餐不僅是單純的烹飪過程,更是一種尋找人生樂趣的體驗。

結(jié)語。

在這個全球化的時代,學(xué)習(xí)中餐不僅可以將中華文化傳承下去,更可以為我們的生活增添色彩。學(xué)習(xí)中餐需要技巧和理論,還需要有耐心和熱情,更需要有一份情感的投入。掌握了中餐烹飪技巧,我們能夠為身邊的人獻上一份美味,也能夠為自己帶來更多的人生收獲。

學(xué)習(xí)中餐的心得體會和感想篇八

中國自古就是一個禮儀之邦?;プ鸹?,讓我們每個人幸福的生活在和諧的社會中。我們高年級小學(xué)生更要學(xué)會感恩、懂得分享,理解父母的養(yǎng)育之恩、師長的教誨之恩、朋友的幫助之恩。

一個人的日常行為禮儀如何,通常都是通過小事情體現(xiàn)出來的。比如八禮中的“餐飲之禮:講究衛(wèi)生、愛惜糧食、節(jié)儉用餐、食相文雅?!?/p>

說到吃飯誰不會啊,但是怎么吃卻大有學(xué)問。這其中就明確要求我們小學(xué)生吃飯時先要注意個人衛(wèi)生,不隨便剩飯菜,吃飯不咂嘴,不口含食物說話。

餐桌上的禮儀說起來容易,做起來真的很難。就拿我自己來說,在餐桌上我也有很多缺點:有時我吃飯就用一只手,另一只手拖在桌子下面,坐的也不正,相當(dāng)難看,我自己還不知道,每次都是父母對我進行提醒和糾正,但是我就是記不住。還有就是每天吃早飯怕遲到,總會剩下一點燒飯,父母也對我浪費糧食行為進行了批評教育。對這些缺點我開始還不以為然,現(xiàn)在我認真的學(xué)習(xí)了“八禮四儀”,對我自己的錯誤行為有了深刻的認識,意識到不論是在家里的日常就餐,或者是外出到公共場所用餐,在享用美食的同時,我們都要講究文明禮儀,不懂得禮儀,其危害性也是巨大的,不但令人恥笑,也會讓自己的形象大打折扣。

“天下無難事,只怕有心人。”對于各種禮儀,只要我們從一點一滴做起,認真對待,知錯能改,就沒有做不好的,成為一個品學(xué)兼優(yōu)的好學(xué)生。

民以食為天,在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn):“光盤行動”。

光盤行動“。這是節(jié)儉的壯舉,如春潮熱浪一般,在媒體上迅速蔓延開來,受到社會極大的贊揚。

很多飯店倡導(dǎo)了這文明舉措,積極響應(yīng),把節(jié)儉活動推上了社會的窗口,產(chǎn)生了連鎖效應(yīng)。反對鋪張浪費,反對糧食浪費,是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟,人人都會響應(yīng)的,而且積極行動起來,我表示贊同。

”文明餐桌,從我做起“倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應(yīng)大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,自覺引領(lǐng)”文明消費、節(jié)約用餐“的良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式,為此,我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議:

一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承”禮儀之邦“的美德,號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受”文明用餐,節(jié)儉惜?!暗目鞓贰?/p>

二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費。

三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用”公筷公勺“,杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒,酒后不駕車。

四、餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標(biāo)識牌,酒店點菜人員做到主動提醒顧客適量點餐,引導(dǎo)消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。

文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中,因此,我們要學(xué)好禮儀,做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明,一個集體是否文明,都起始于每一個人的文明程度?!蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面,尊敬長者,禮待幼小、朋友交往,同事相處,吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行,一舉一動,都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此,我們要知道文明禮儀的重要性,做一個文明社會的文明人。

為了進一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動,倡導(dǎo)綠色環(huán)保,儉以養(yǎng)德,文明用餐的理念,不斷提升我委干部文明餐桌意識,促進干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,我委于5月份開展了以“文明用餐,節(jié)約用餐,健康用餐”為主題的文明餐桌活動?,F(xiàn)已初見成效?,F(xiàn)將我委開展此項活動的情況匯報如下:

一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭,各科科長具體負責(zé)的文明餐桌活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實可行的實施方案,著專人負責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。

二、在政府大院內(nèi),通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式,普及餐桌文明意識,推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

三、制定了切實可行的《用餐制度》,要求干部切實做到:有序就餐——排隊打飯,不擁擠,不爭搶;節(jié)約就餐——不剩飯菜,吃多少盛多少;安全就餐——不用地溝油,不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐——使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜,不嬉戲打鬧,不亂倒飯渣。

四、加強了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗,由相關(guān)工作人員負責(zé)管理和監(jiān)督,促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

通過這段時間的“文明餐桌活行動”,我委干部的文明意識有所增強,文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導(dǎo),進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,進一步提升干部的文明水平。

為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求,積極響應(yīng)號召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

一、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案,并結(jié)合我校實際,制定出我校的活動實施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

二、各校(園)及時完善食堂各項工作制度,落實責(zé)任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個干凈、舒適、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長為目標(biāo),學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

三、9月中旬,開展了校園“文明餐桌行動”活動的宣傳教育,各校(園)利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的.重要性,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

四、各校(園)還通過主題班會、發(fā)放倡議書、懸掛宣傳標(biāo)語等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

通過一系列的活動,學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會了許多做人的道理??傊ㄟ^一段時間的“文明餐桌行動”,我校師生的文明意識增強了,文明習(xí)慣也初步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導(dǎo),進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,進一步提升師生的文明水平。

同中餐禮儀一樣,也是有認識用具開始,不過,比起中餐,西餐的用具更是琳瑯滿目。廣義的西餐用具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等,其中盤有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤;酒杯更是講究,正式宴會幾乎每上一種酒,都要換上專用的玻璃酒杯;刀分為食用刀、魚刀、肉刀、黃油刀和水果刀;叉分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉;匙分為湯匙、甜食匙、茶匙等等;而用具的擺放也一板一眼,看著老師給我們展示的擺放規(guī)則,心里有時會冒出一種想法:吃個飯怎么就這么麻煩?不過也是想想,出門在外,不僅要尊重自己,也是要尊重別人。大家都遵行某種特定的規(guī)則吃飯,你愉悅了我、我愉悅了你,美觀是相互的。

而西餐的上餐次序也比較的講究:頭盤(開胃品)—湯(這點和中餐有很大的不同)—副菜—主菜—沙拉(蔬菜類菜肴)—甜品—咖啡、茶。在吃西餐時,也有一些小細節(jié)值得注意:吃東西要文雅,閉嘴咀嚼,喝湯不要啜,嘴內(nèi)有食物時,切勿說話;嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi);剔牙時,用手或餐巾遮口。暫停吃西餐時,刀和叉擺放成“八”字型,如果同時放在一邊,這樣服務(wù)員以為你已經(jīng)結(jié)束了進餐,會收走你的食物。與中餐不同,吃西餐的姿勢也有講究:就座后,坐姿應(yīng)端正,但不僵硬,神態(tài)從容自如;右手持刀或湯匙,左手拿叉;身體不要前傾,不要將手肘撐放在餐桌上。

除中餐禮儀、西餐禮儀外,老師也給我們介紹了一些簡單咖啡文化。課程中老師不僅自己講解,還播放了一些有關(guān)的小視頻,使得課堂更加有趣、生動。

孔子曾經(jīng)說過:“人無禮,無以立。”中國自古以來就是重禮的國家,禮儀也反映了一個人的修養(yǎng),學(xué)習(xí)禮儀對大學(xué)生來說是非常重要的。餐桌禮儀對你我都非常重要,它在中國人的生活秩序中占有一個非常重要的地位。而學(xué)習(xí)西餐禮儀對我們專業(yè)來說是非常有必要的,畢竟以后我們中的一些同學(xué)會在西方國家生活。如果對他們的餐桌禮儀不了解,等真的到了那個時候,犯了錯誤,丟的不止是個人的臉面,也是國家的臉面。所以,非常感謝學(xué)校和老師,能夠給我們安排、教學(xué)這樣的課程,提高我們的個人修養(yǎng),升華我們的生活品質(zhì)。

我們先從認識中餐的用具開始,筷子、勺子、碗、盤子、湯盅、水杯、餐巾等并依次介紹了它們各自的作用。雖說作為中國人已經(jīng)吃了二十年的中餐,但有些用具的作用還是使我非常驚訝,就拿盤子來說吧,一直都以為它是只用來盛菜,后來才知道它是用來裝垃圾的。當(dāng)時就覺得二十年的中餐白吃了。用具禮儀中值得注意的是:在席間說話的時候,不要把筷子當(dāng)?shù)谰撸S意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發(fā)出響聲。

還需要說明的是,中餐禮儀中特別值得注意的是席位文化。中餐的席位排列,關(guān)系到來賓的身份和主人給予對方的禮遇,所以是一項重要的內(nèi)容。中餐席位的排列,在不同情況下,有一定的差異??梢赃@樣說,席位的安排關(guān)系到這頓飯局是否成功的重要要素。一般來說,席位的安排遵從以下原則:右高左低原則、中座為尊原則、面門為上原則、靠墻為佳等。在此,不得不感嘆席位文化的主次尊卑的分明,想想以前在家里吃飯時都沒怎么注意這個問題,說來也是慚愧。

除去用具禮儀、席位文化外,中餐禮儀還需注意:點菜禮儀(量力而行、上菜的次序、三優(yōu)四忌……)個人覺得可以有兩種方案進行點餐:

一,如果時間允許,應(yīng)該等客人到齊之后,將菜單供客人篩選,并請他來點菜。

二,你可以事先調(diào)查客人的喜好,進行點餐,然后有禮貌地詢問客人是否還要加點什么,比如:“我點了菜,不知道是否合幾位的口味,要不要再來點其它的什么”等等。

您可能關(guān)注的文檔