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無聲餐廳管理心得體會及感悟 餐飲管理感悟(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-24 01:04:04 頁碼:10
無聲餐廳管理心得體會及感悟 餐飲管理感悟(七篇)
2022-12-24 01:04:04    小編:ZTFB

我們得到了一些心得體會以后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟一

2. 交口同聲:眾口一詞。

3. 斂聲匿跡:不聲張,不露面,形容隱藏起來,不公開出面——同銷聲匿跡。

4. 名聲過實:名聲超過實際,指虛有其名。

5. 鳥聲獸心:比喻言辭動聽而心懷陰毒。

6. 屏聲靜氣:形容靜悄悄不出聲息

7. 寂然無聲:形容寂寞得一點聲音也沒有。

8. 柔聲下氣:低聲下氣形容恭順謙卑的樣子——同低聲下氣。

9. 乳聲乳氣:形容說話聲音象小孩子那樣尖細。

10. 聲氣相求:志同道合,意氣相投。

11. 聲氣相投:指朋友間思想一致,性情投合。

12. 聲譽鵲起:比喻聲名迅速增高‘

13. 書聲瑯瑯:形容讀書聲音響亮。

14. 死聲活氣:陰陽怪氣的聲音

15. 繪聲繪色:把人的聲音,神色都描繪出來了。形容敘述或描寫生動逼真。

16. 哀聲嘆氣:指因上感郁悶或悲痛而嘆息。

17. 不聲不吭:吭:出聲。不說話,不出聲。

18. 沉聲靜氣:指聲調(diào)低沉,態(tài)度平和。

19. 低聲細語:小聲說話。

20. 風(fēng)聲鶴唳:唳:鶴的叫聲。形容驚慌失措或自相驚擾。

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟二

教學(xué)目標(biāo)

知識與技能 通過鑒賞本詞,讓學(xué)生初步歸納掌握鑒賞詩歌的基本方法,提高詩詞的鑒賞力;了解李清照后期的人生際遇對其詞作風(fēng)格的影響,體會其前后期作品的不同風(fēng)格;通過有感情地反復(fù)朗讀詞作,來體會詞作表達的感情,能夠當(dāng)堂成誦。

過程與方法 運用聯(lián)想和想象,領(lǐng)悟詞情與景渾然交融的意境;能通過合作學(xué)習(xí)的方式,找出詞中重要意象,學(xué)習(xí)李清照是如何寫愁的,學(xué)會抓住詩歌意象去品味詩歌情感。

情感態(tài)度和價值觀 體會李清照夫亡家破、飽經(jīng)憂患和亂離的哀愁,感悟李清照堅韌、孤高的靈魂。

教學(xué)重難點 深入研讀詩歌,抓住意象,體驗愁情,滲透對學(xué)生詩歌誦讀的指導(dǎo);讓學(xué)生由詞及人,突破文本的顯性層面,進入到詞人苦悶、復(fù)雜的精神世界,感悟詞作愁的深刻意蘊和李清照孤高的靈魂。

教學(xué)方法 誦讀品悟法、自主合作學(xué)習(xí)法。

教學(xué)過程

一、初讀,感知“愁”情

1、創(chuàng)設(shè)情景、歌曲導(dǎo)入。

播放化用了李清照前期詞作《一剪梅》的歌曲《一剪梅》導(dǎo)入。

2、作家作品知識積累。

走近李清照:請兩位同學(xué)以李清照的身份來一個自我介紹。

課件展示李清照的簡介。

教師范讀,學(xué)生自由讀,并看注釋疏通詞義。

乍暖還寒:忽暖忽寒,氣候變化無常。

將息:調(diào)養(yǎng)、保養(yǎng)。

敵:對付、抵擋。

損:詞中相當(dāng)于“煞”,很、極的意思。

堪:可。

怎生:怎么,怎樣。

思考:這首詞最能體現(xiàn)作者感情的關(guān)鍵字是哪一個?愁。

全詞的感情基調(diào)?哀婉、凄涼、愁苦。

二、研讀,品味“愁”心

1、 體會“愁”情。

⑴指名朗讀,要求讀出愁情。

師生評議:語速要緩慢,表情感的詞重音要讀出,斷句要注意,感情要帶出濃濃的愁緒。

⑵請找出詞中直接抒發(fā)“愁情”的句子。

清照起筆就哭訴道:“尋尋覓覓、冷冷清清、凄凄慘慘戚戚?!?/p>

尋尋覓覓,清照在尋覓什么呢?

動作:若有所失 尋覓無果。

冷冷清清,是什么冷清呢?

環(huán)境:處境冷清,心境清冷。

凄凄慘慘戚戚,又寫出了清照什么樣的心理呢?

心理:沉痛凄厲。

所以,清照起筆就給我們定下了一個什么樣的基調(diào)?

悲苦愁絕。

⑶賞析“尋尋覓覓,冷冷清清,凄凄慘慘戚戚”在表達情感上的不同以及連用7個疊詞的表達效果。

討論明確:疊詞運用的表達效果:一是直接抒情,極有層次地表達了詞人在遭受重創(chuàng)巨痛后的愁苦的心情,為全詞渲染了一種的悲涼的氛圍,奠定了哀婉、凄涼、愁苦的感情基調(diào)。二是增強詞的音韻效果,富有節(jié)奏感和韻律感。

2、品味愁景。

⑴《讀你》引入分析。

秋風(fēng)蕭瑟,梧桐婆娑,

這樣的黃昏,更適合讀你。

再讀你,如花落滿地,冷冷凄凄。

如何尋覓,那些笑靨(yè)如水的日子?

如何承受,那些痛徹心扉的生死別離?

風(fēng)住塵香,物是人非,再讀你,

在《聲聲慢》的( )中,讀到了你滿紙悲戚。

⑵思考:能否在空白處填入適合的意象,并試著說明理由。

意象:淡酒 晚風(fēng) 孤雁 黃花 梧桐 細雨

酒 并非酒太淡,而是愁太濃,酒力壓不住心愁。

風(fēng) 風(fēng)急天高猿嘯哀,渚清沙百鳥飛回。渲染愁情。

雁 象征悼亡之悲、懷鄉(xiāng)之思。

黃花 喻憔悴的容顏,孤苦飄零的晚境。

梧桐 一葉知秋,牽愁惹恨。

細雨 雨滴梧桐,卻敲碎人心,哀傷﹑愁絲的象征。

⑶教師強調(diào)。

古典詩詞中傳統(tǒng)的意象有著特定的內(nèi)涵——酒:愁文化。風(fēng):渲染愁情。雁:懷鄉(xiāng)之思,音信之盼。黃花:憔悴的容顏。梧桐:牽愁惹恨。雨:哀傷愁絲。

作者的心情不同,相同意象會傳遞不同的情感——黃花:戰(zhàn)地黃花分外香。雁:長空雁叫霜晨月。

⑷、總結(jié)本詞的意象、和情感:全詞通過淡酒、秋風(fēng)、過雁、黃花、梧桐、細雨等意象營造了冷清凄美的意境,傳遞出孤寂愁苦的心境。

3、分析愁因。

當(dāng)清照沉浸在這種冷清凄美的意境中不能自拔之時,她發(fā)出了絕望地呼告:“這次第,怎一個愁字了得?”的確,“這次第,怎一個愁字了得。”此時此地,此情此景,已經(jīng)不單單是一個“愁”字可以概括得了的。讓我們突破詩詞的顯性層面,進入到作者苦悶,復(fù)雜的心靈,看看作者為何而生愁?到底命運在清照身上刻下了哪些烙印呢,讓時間老人來告訴我們答案吧!

1084年:李清照生于齊州章丘(今山東章丘)。

1101年:李清照18歲,與時年21歲的太學(xué)生趙明誠在汴京成婚,婚后兩人情投意合,共賞文物。

1127年:金滅北宋,夫婦所存的十余屋金石書畫在戰(zhàn)火中焚為灰燼。

1129年:趙明誠孤身赴任,身染重病,八月十八日去世,此時李清照46歲。

1130年:李清照追隨帝蹤流徙浙東一帶,孤苦飄零。

1156年:李清照沒有子嗣,凄然一身,悲苦地離開人世;無人知道死于何時,葬于何處。

由亡國到喪失,可謂禍不單行、孤苦飄零。晚景凄涼,沒有子嗣的清照就這么去了,帶著一腔悲憤,悄無聲息的去了,無人知道她死于何時,葬于何地。連最公正的時間老人也沒有記錄。

了解這些史實之后,你能更深刻地理解李清照的愁了吧?到底《聲聲慢》中的愁是一種什么樣的愁呢?

明確:情愁--獨居之寂寞

家愁--喪夫之哀

國愁--亡國之恨

三、賞讀,體會意境

1、聆聽多媒體示范朗讀。

2、那凄涼的畫面,那凄切的聲音,那凄慘的詞人,全都濃縮在這首凄美的《聲聲慢》中,我們能把它讀出來嗎?

3.個別誦讀。

3、學(xué)生配樂誦讀。

四、擴讀,拓展愁情

清代沈謙贊嘆道:“男中李后主,女中李易安,極是當(dāng)行本色”,因此有“詞家二李”之說。清代王士嫘將李清照(號易安居士)與辛棄疾(字幼安)并稱為“濟南二安”。

我們仔細看李清照國亡南渡、夫死孀居階段的詞,就會發(fā)現(xiàn)那簡直就是一個愁的天地,就是一個愁的牢籠,可說是愁云慘淡,愁腸百結(jié)。老師讀題目,同學(xué)們讀詞句:

悼亡凄慘的《臨江仙》:

感月吟風(fēng)多少事,如今老去無成,誰憐憔悴更凋零。

感時傷身的《永遇樂》:

如今憔悴,風(fēng)鬢霧鬢,怕見夜間出去。

思鄉(xiāng)借醉的《菩薩蠻》:

故鄉(xiāng)何處是?忘了除非醉。沉水臥時燒,香消酒未消。

愁苦無眠的《添字采桑子》:

傷心枕上三更雨,點滴霖霪;點滴霖霪,愁損北人、不慣起來聽!

愁,不僅重得載不動,濃得化不開,也多得數(shù)不清,廣得沒有邊。即使浩蕩的歷史長河也裝不下她的無限憂愁——千年之下的我們不還被她的愁情深深感染、感動嗎?因為詞人有一顆“愁”心,所以所見所聞所思所想,就都帶有了愁的色彩,從而無物而非愁,無時而不愁啊!可見,“這次第,怎一個愁字了得”已決非平常愁情,實在是詞人無比悲愁的人生最痛苦的哀嘆?!?,在這概括性的語句中,也有“形象”,——那就是無限凄慘的詞人本身!

最后,我想化用她的同鄉(xiāng),同樣是南渡詞人辛棄疾的詞句,對風(fēng)華絕代卻命運凄慘的李清照掬一把心酸的敬仰的淚水——“更幾番風(fēng)雨能消?!”

李清照,你無限的悲愁,要經(jīng)歷幾番風(fēng)雨才能消解?

李清照,你絕代的才情,又豈是幾番風(fēng)雨所能消磨!

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟三

用了一天的時間,讀完了這本20xx年在美國的暢銷書,就像是有種魔力,被書中一家人深深吸引,想一點點的解開他們一直去掩蓋的內(nèi)心和一觸即發(fā)的憤怒,對生活,對社會,對周圍的一切。

從這本書中,我們可以看到種族歧視的問題,男女平等的問題,家庭教育的問題等等,但我認為最核心的是,每個個體的自我實現(xiàn)。所有這些社會問題當(dāng)集中發(fā)生在1970年代一個美國混血家庭中時,并沒有太多的普遍性,但書中反應(yīng)的每個人不斷在追尋自己心中的理想,卻不分時代,不分家庭,一直在我們的社會生活中存在著。整本書讀來,好像這個家如一口冰冷的地窖,不管是父母,還是孩子,都極力想逃脫,因為他們想要掙脫這個家的束縛去追求內(nèi)心的自由。

母親瑪麗琳,本來是要在自己母親的規(guī)劃下從哈佛找個理想老公,然后從事醫(yī)生這讓人羨慕的職業(yè),但是由于她從小與眾不同的心理和環(huán)境,讓她對與眾不同的“中國”教授一見鐘情。不管是對凱瑟琳或者是詹姆斯,他們的相遇好像對彼此都是一種解救。就這樣,瑪麗琳放棄了自己的職業(yè)理想,和母親斷絕了關(guān)系,開始了全職太太的生活。在母親去世之前,她自己的理想被遺忘,但母親的突然離世,讓她心底里的曾經(jīng)的夢再也不能壓抑,她決定離開這個家,離開丈夫,拋下兩個孩子,去完成自己的學(xué)業(yè)。她為什么選擇如此極端的方式呢,的確,她在家庭的角色不允許她有自己的理想。她每天要將大部分的時間花在研究食譜,打理家務(wù),打理孩子。終于,她邁開了追求自我的第一步,但是就在此時她又懷了第三個女兒,她必須回家。這是全書中她唯一一次追求自己的自由,但她被現(xiàn)實又推了回來。

第二個書中明顯想逃脫的就是他們的大兒子漢斯,他總是被父母忽略,不管是他的學(xué)業(yè),還是他的交際,他的愛好,他的理想,基本沒有在父母的口中出現(xiàn)過,父母只關(guān)心他們的女兒。就這樣,他默默的堅持著自己的愛好,為了他的理想和自由。只有兩次,他打破了往日的沉默去勇敢的表達自己,第一次是他終于接到了哈佛的錄取通知書,第二次是他不顧妹妹的阻撓去找杰克逼問真相。在父母眼中,他唯一的成功就是去哈佛讀書,除此之外,家人不關(guān)心他任何事情。作為哥哥,他是妹妹在學(xué)校唯一的依靠,但他自己不知道,他的離開,帶給妹妹多么大的恐懼。

第三個逃離過這個家的是他們的父親,詹姆斯。作為第二代移民,他哈佛名校畢業(yè),大學(xué)終身教師,但始終擺脫不了“中國佬”的稱號。在女兒莉迪亞死亡之前,他是這個家最穩(wěn)定的守護者。但女兒的離開,讓他情不自禁的想要逃避眼前的一切,妻子的無理取鬧,兒女的期待,現(xiàn)實的殘酷,就這樣,他投入了另一個女人的懷抱去忘卻需要面對的一切,但剛開始他也沒有想過要離開這個家。真正在自己的太太說到,是他的與眾不同,才讓家庭遭遇了所有的這一切的災(zāi)難時,他對這個家動搖了。這是他一直深藏內(nèi)心的自卑和自尊,他自己從來不敢提及,現(xiàn)在從他白人太太終于還是說出口了,他絕望的離開了家。最后,當(dāng)他終于又回歸時,他明白他和太太之間,需要把彼此真正想要表達的正確表達,只有這樣,他才能拯救這個家。

家里最小的,只有五歲被所有人忽略的小女兒漢娜,恰恰是最了解在這所房子里發(fā)生的一切。她知道姐姐在向母親欺騙她不讀書的事實,她知道鄰居杰克對哥哥的愛慕,他知道他在家里需要做的,就是去了解真相并且不能告訴任何人,她居然做到了。真是諷刺,當(dāng)所有大人在以為他們了解事情時卻從來沒有懷疑過,他們知道的到底是對是錯。最后,當(dāng)姐姐去世,父親和漢娜再次玩和姐姐曾經(jīng)的游戲時,仿佛這個家再一次的灑滿了陽光。

最后,是家里的大女兒,莉迪亞。書中以她的死亡,一層層的揭開了這個看似平靜的一家人的內(nèi)心世界。當(dāng)莉迪亞去世之后,母親堅持說的一句話是,必須有人要對她的死負責(zé)。到底是誰呢?這個懸念在書的最后兩章揭開了,莉迪亞終于承受不了母親給她的學(xué)業(yè)壓力,父親給她的社交壓力,哥哥即將離他而去的現(xiàn)實,她每天生活在恐懼中。就這樣,她平靜的走進了湖中。誰應(yīng)該對她的死負責(zé)?母親,父親,哥哥,朋友,好像所有人,都是把他推向湖中心的兇手,但好像這些人又都是受害者。父親的童年遭受種族歧視,母親的畢生理想是做以男性為主導(dǎo)的醫(yī)生,男性好朋友居然一直愛慕自己的哥哥,當(dāng)這個剛剛十六歲的小女孩在父母之愛,兄妹之情,男女之愛都將失去的邊緣,在這些恐懼中,她選擇走向湖中,“無聲告白”她所承受的這一切,她終于不用再承受其他人對他的期待了。正如作者所說:我們終此一生,就是要擺脫他人的期待,找到真正的自己。

整本書描述的故事并不多,但在環(huán)環(huán)相扣的人物敘事中,每個人物形象異常豐滿。他們內(nèi)心經(jīng)歷的痛苦煎熬,是誰給予的?這個夏天,這個家的每個人如同莉迪亞一般,經(jīng)歷了一次在生死邊緣的掙扎之后,他們最后選擇了一起“再生”。作者:ququ

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟四

6、父母的人格修養(yǎng)影響著親子溝通。

這其中包括父母的價值取向、個人學(xué)識與能力,以及個性品質(zhì)等多個因素。關(guān)于“父母與孩子溝通的方式”這一問題,我們的調(diào)查顯示,有88%的家長用談心的方式與孩子溝通;5%的家長只是說教;還有3%的家長在帶孩子逛街時談心。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有的家長則采取“溝通不好就打人”的粗暴行為,這只會讓孩子說假話、品質(zhì)不好,他恰恰忘了孩子的這些缺點正是他行為粗暴、常常訓(xùn)斥孩子所帶來的“副產(chǎn)品”。

7、選擇恰當(dāng)?shù)恼勗挄r機,有沖突時也要避免傷害孩子的自尊。

一天中什么時機是適合談話的呢?生理規(guī)律告訴我們,下午5點-7點是生理活動最低點,迫切需要補充營養(yǎng),恢復(fù)體力。所以,孩子放學(xué)回家剛放下書包時是不易談嚴肅的話題的,因為一天下來的疲勞使人難以集中注意力,也不好控制自己的情緒。晚飯過后,心情逐漸開朗,這是比較好的時機,找到孩子的興奮點,父母便可潤物細無聲地轉(zhuǎn)達其觀點了。沖突也許在所難免,原則是避免傷害孩子的自尊。批評不是攻擊,批評只對事不對人,用建設(shè)性的意見代替批評,將批評轉(zhuǎn)化為希望,這才是批評的最終價值之所在。

8、真誠地作出反應(yīng),表達父母的真實感受。

真誠地作出反應(yīng),而不是敷衍,真實地表達父母的感受,而非得只有訓(xùn)導(dǎo)。、孩子往往是非常敏感的,父母在與孩子的交流中語調(diào)暗含著一種態(tài)度,它同談話的內(nèi)容同樣重要,從接受者的角度看甚至還比內(nèi)容更重要。想一想我們是用怎樣的語調(diào)來同自己的朋友交談的,我們對孩子又是怎樣說話的,是否居高臨下了,生氣時是否對孩子叫喊了,漸漸地那叫喊的音量是否變成了你說話時的“正常聲音”了?另外“身體語言”不可忽視,據(jù)美國人類學(xué)家得出的結(jié)論是:在所有的影響力中,語言占7%,音調(diào)占23%,表情及肢體動作各占35%,可見其作為溝通工具的作用。

9、克服6種家庭障礙,進行有效溝通

親子溝通的關(guān)鍵是要學(xué)會用孩子能夠接受的方式達到雙方認同。而有效的親子溝通,有賴于家長克服六種家庭障礙。

第一,忽視非智力因素培養(yǎng)的家庭障礙。這些家庭的特點是:只抓學(xué)習(xí),不講成績;考了第一,家長還不滿足。

第二,感情缺位的家庭障礙。包括分居、離異、單親、留守、流動、隔代撫育、溫暖缺失等類型的家庭。

第三,兩面性教育的家庭障礙。當(dāng)面苛責(zé),背后表揚,兩面性教育影響道德認同和親子共識,容易造成溝通障礙。

第四,家教缺失的家庭障礙。調(diào)查顯示,80%的家庭有家教缺失問題?,F(xiàn)在的家教有四大沖突:期望值沖突,保護與溺愛沖突,交往的沖突和評價的沖突。

第五,忽視心理健康的家庭障礙。心理學(xué)家分析,每個孩子都有下列四種心理需要:父母的愛護和關(guān)心;被接受,被尊重;得到別人的贊賞;在家里有地位。

第六,父母是“網(wǎng)絡(luò)盲”的家庭障礙。有一份針對17歲以下孩子的家庭教育調(diào)查顯示,“網(wǎng)絡(luò)盲”已經(jīng)影響到了父母與孩子的交流。有七成的孩子希望能與父母一起“上網(wǎng)沖浪”,卻只有兩成的家長能夠滿足孩子的愿望。

10、走進孩子的內(nèi)心世界。

我們的家長要“多探討,少說教,走進孩子的內(nèi)心世界”。走進孩子的內(nèi)心世界的關(guān)鍵是有效的親子溝通。

我把親子溝通的要素簡化為一個公式,供大家參考:有效親子溝通=15%言辭+35%角色行為+50%活動參與。這就告訴我們,有效親子溝通的關(guān)鍵,不是言辭的多少、聲音的大小和說教的好壞,而是家長的角色行為和參與孩子的成長活動。

具體表現(xiàn)可以概括為七大技巧:

第一,親子間尊重、真誠、理解、寬容。

第二,了解和理解孩子的心理需求,讓孩子為自己的行為結(jié)果負責(zé)。

第三,交談時眼光的接觸和關(guān)愛的眼神;面帶微笑,積極傾聽,適當(dāng)發(fā)問。

第四,多參與孩子的活動,給自己一段與孩子獨處的時間,讓他感受到你對他的重視與關(guān)愛。

第五,把學(xué)習(xí)的權(quán)利交給孩子,孩子遇到疑難時,共同探討,引導(dǎo)他思考而不是告訴他結(jié)果。

第六,適時認可,多稱贊你喜歡看到的行為;讓孩子有說“不”的權(quán)利,可以說明心中的感受,但不要指責(zé)孩子。

第七,遇到問題時,與孩子共同探討,共同實踐,尋求共識;不要說太多,只顧發(fā)表自己的看法,影響孩子的自尊。

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟五

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1、口的開合訓(xùn)練

張開嘴打哈欠,閉嘴如啃蘋果。開口的動作要柔和,兩嘴角向斜上方抬起,上下唇稍放松,舌頭自然平放。

咀嚼練習(xí)

張口咀嚼和閉口咀嚼結(jié)合進行,舌自然平放

2、雙唇練習(xí)

雙唇閉攏向前,向后,向左,向右,向上,向下,及左右轉(zhuǎn)圈。 雙唇嘟起再向兩邊咧開 雙唇打響練習(xí)

3、舌頭練習(xí)

舌尖頂下齒,舌面逐漸上翹。舌根與軟腭接觸打響。

4、半打哈欠的動作保持

5、提顴肌練習(xí),手輔和自行交替進行

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1、依著前面半打哈欠的動作發(fā)“嘿”的拖長音

2、發(fā)短的“哈”和“嘿”音。用拳頭抵住腰部,發(fā)聲的時候感覺力量向外膨脹

3、發(fā)“哈嘿”“哈黑厚”要有力

4、調(diào)整氣息,聞花香,發(fā)“shi"音 發(fā)完后發(fā)“呼”音 兩者交替

5、發(fā)螺旋音“yi”“a”分別為三聲,為胸腔共鳴的螺旋音,口腔共鳴和頭腔共鳴的螺旋音,用氣息支撐拉長

6、夸大練習(xí)成語:美好理想,山河美麗,百花齊放,百煉成鋼等等。或設(shè)定幾十米以外有個人,要叫住他,深吸一口氣喊“阿毛”“小蘭”等

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟六

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初中時學(xué)生已經(jīng)學(xué)過李清照的代表作,如《如夢令》等,但這些詞作大多抒寫的是一些閑情,對于她的后期詞可說是初次接觸,因而要讓學(xué)生展開聯(lián)想,進行比較,更好地體會李清照詞的妙處。

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本詞被后人譽為“千古絕唱”,是李清照后期詞作的代表作。相對于前期作品,本作中作者的情緒比較低沉,但在痛苦的低吟中卻顯示了她過人的藝術(shù)才華。本詞圍繞“愁”展開,運用形象豐富的意象以及各種各樣的手法來加強愁緒的宣泄。

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通過反復(fù)誦讀,學(xué)會抓住疊詞、詩歌意象去品味詩歌情感。

聯(lián)系作者的生平事跡感知詞中凄涼意境,深入體味詞人“愁”的深刻內(nèi)涵。

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1、通過學(xué)習(xí)《聲聲慢》,理解此詞的思想內(nèi)容,了解李清照南渡之后的生活對她的創(chuàng)作的影響。

2、深入研讀詩歌,抓住意象,體驗愁情,滲透對學(xué)生詩歌誦讀的指導(dǎo)。

3、讓學(xué)生由詞及人,突破文本的顯性層面,進入到詞人苦悶、復(fù)雜的精神世界,感悟詞作愁的深刻意蘊和李清照孤高的靈魂。

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誦讀品悟法、自主鑒賞與合作探究相結(jié)合

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多媒體

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一課時

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一、課前預(yù)習(xí)

熟讀《聲聲慢》這首詞,力求能背誦,回顧李清照的生平事跡和所學(xué)的其前期的作品。

二、課文導(dǎo)入——李清照前期代表作《如夢令》

(配樂引領(lǐng)學(xué)生回憶朗讀)

從《如夢令》的字里行間,我們可以見到一個什么樣的清照呢?

明確:開朗活潑快樂

少女時代的清照是快樂幸福的,因而她能寫出了清新明快的詞作。但隨著時間的流逝,時代的變遷,物是人非,滄海桑田,李清照在后期卻寫出了與《如夢令》風(fēng)格截然不同的一首詞——《聲聲慢》。這首詞被譽為“千古絕唱”。下面,我們先一起來讀讀這首詞。

三、朗讀《聲聲慢》(學(xué)生集體配樂朗讀)

四、整體感知

讀罷此詞,你感受最深的是什么?——愁

五、詩歌賞析——如何寫愁

(一)直接寫愁

李清照起筆就哭道:“尋尋覓覓、冷冷清清、凄凄慘慘戚戚?!?/p>

尋尋覓覓,清照在尋覓什么呢? 動作若有所失 尋覓無果

冷冷清清,是什么冷清呢? 環(huán)境處境冷清 心境清冷

凄凄慘慘戚戚,又寫出了清照什么樣的心理呢?沉痛凄厲

總結(jié)疊詞作用:1.形式上:音樂美、音韻美,增強感情。

2、內(nèi)容上:奠定哀婉、凄涼、愁苦的感情基調(diào)。

(二)賞意象品愁情

中國古典詩詞主要是通過意象來傳情達意。什么是意象呢,就是融入了作者主觀感情的物象。李清照寫愁情的時候,不僅直接抒愁,同樣還借助一些意象來抒寫。所以,下面我們就一起來賞意象,品愁情。

1、李清照在詞中選取了哪些意象?

(學(xué)生:淡酒晚風(fēng) 孤雁 黃花 梧桐 細雨)

2、這些意象是如何表現(xiàn)出愁情的呢?——意象探究(學(xué)生自主合作探究)

①小組交流探討

②集體探討

探討明確:

酒 并非酒太淡,而是愁太濃,酒力壓不住心愁。

風(fēng) 自古逢秋悲寂寥秋風(fēng)秋雨愁煞人 渲染愁情

雁 離愁,懷鄉(xiāng)之思,音信之盼

黃花 喻憔悴的容顏孤苦飄零的晚境

梧桐 一葉知秋 牽愁惹恨

細雨 雨滴梧桐卻敲碎人心哀傷﹑愁絲的象征

3、總結(jié)本詞的意象、意境和情感。

淡酒秋風(fēng)

過雁黃花 冷清凄美的意境 傳遞出孤寂愁苦

梧桐細雨

拓展:古典詩詞中傳統(tǒng)的意象有著特定的內(nèi)涵。

酒:愁文化 例句:酒入愁腸,化作相思淚。

風(fēng):渲染愁情 例句:秋風(fēng)秋雨愁煞人

雁:懷鄉(xiāng)之思音信之盼例句:“云中誰寄錦書來?雁字回時,月滿西樓?!?/p>

黃花:憔悴的容顏 例句:莫道不消魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦。

梧桐:牽愁惹恨例句:寂寞梧桐,深院鎖春秋。 梧桐樹,三更雨,不道離情正苦;一葉葉,一聲聲,空階滴到天明

雨:哀傷愁絲 例句:無邊絲雨細如愁。

(三)因何生愁

當(dāng)李清照沉浸在這種冷清凄美的意境中不能自拔之時,她發(fā)出了絕望地呼喊:“這次第,怎一個愁字了得?””是什么樣的經(jīng)歷讓作者發(fā)出如此凄慘的悲鳴?已經(jīng)不單單是一個“愁”字可以概括得了的。讓我們走進作者的人生隧道,進入到作者苦悶,復(fù)雜的心靈,看看作者為何而生愁?

1127年:金滅北宋,夫婦所存的十余屋金石書畫在戰(zhàn)火中焚為灰燼。

1129年:趙明誠孤身赴任,身染重病,八月十八日去世。

1132年夏:再嫁張汝舟,可惜遇人不淑,9月提出訴訟,與張汝舟離婚。被判刑兩年。

1151-1156年:李清照沒有子嗣,凄然一身,悲苦地離開人世。無人知道死于何時,葬于何處。

禍不單行孤苦飄零

由亡國到喪失,由再嫁到離異,由入獄到悲死,可謂禍不單行、孤苦飄零呀。晚景凄涼,沒有子嗣的清照就這么去了,帶著一腔悲憤,悄無聲息的去了,無人知道她死于何時,葬于何地。連最公正的時間老人也沒有記錄。

了解這些史實之后,你能更深刻地理解李清照的愁了吧?到底《聲聲慢》中的愁是一種什么樣的愁呢?

明確:情愁--獨居之寂寞

家愁--喪夫之哀

國愁--亡國之恨

比起李清照前期代表作《如夢令》中的少女閑愁,這份愁又多了多少深刻的內(nèi)涵呀。

六、課堂總結(jié)

“一般愁字別樣情,半世漂泊感生平”。作為一個女人,李清照何其不幸;作為一個詞人李清照又何其耀眼!正所謂“國家不幸詩家幸,話到滄桑句便工”,苦難不停地擦拭著李清照的藝術(shù)靈魂,然而它們沒有打垮壓迫的了她,反而讓她的藝術(shù)靈魂飛得越高。怪不得一代文豪郭沫若這樣評價李清照:

一代詞人有舊居,半生漂泊撼何如。

冷清今日成轟烈,傳誦千古是著書

最新無聲餐廳管理心得體會及感悟七

總會有一些記憶,埋藏在內(nèi)心深處。也許當(dāng)你偶然想起,爾后便是怔怔良久。

我喜歡鋼琴,喜歡那種輕靈悅耳的聲音。那旋律中流淌的是歐洲歷史的宏偉與漫長,余音繞梁讓我久久不能自已。但我并不喜歡彈鋼琴,因為一首曲子通常要練很多遍。我不具備這個耐心,也不想去擁有,久而久之,對鋼琴的喜愛也逐漸淡化了。

家里有一架鋼琴,是供我使用和彈奏的。但是它已經(jīng)蒙上了些許灰塵。一日,爸媽留我一人在家打掃屋子。我就這么一邊抱怨著一邊掃地拖地,累了便坐下來小憩。此時正值炎夏,吹著風(fēng)扇,溫度猶高,心依舊煩悶?!爸徊钸@架鋼琴了!”我對自己這么說著。

鋼琴是極貴的,家里人對它也是極其愛護的。大大咧咧的我卻并不那么小心翼翼,擦完琴蓋擦長椅,擦完長椅擦琴鍵,過程干脆利落,簡單粗暴。

當(dāng)我手里的抹布撫上琴鍵的時候,因用力所按下的幾個琴鍵發(fā)出空靈的聲響,我不禁愣了一愣。這聲音我再熟悉不過了,正好就是我最喜歡的曲子的前奏里的幾個音。那首曲子的旋律突兀地在我耳邊響起,恍若昨日。

一朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知。黛玉葬花輕吟詩句,卻無以表達自己的傷感。而我,卻是那般隨意地對待自己的老友,甚至想要將其拋棄。不知我還能否再次演奏出那首曲子?我知道不行,卻依舊坐了下來,手指輕撫過黑白鍵,感受著其微涼觸感,任沉默混合著陽光蔓延在屋子里,無聲無息。

昔我往矣,楊柳依依;今我來思,雨雪霏霏。逝者如斯,試問時光荏苒帶走我多少回憶?就連曾經(jīng)悠揚瀟灑的琴聲,也這般殘忍地被埋藏在了記憶的深處。不知下一次想起,又因何故,又在何時?

有一種聲音,在記憶深處;有一種回憶,永存于心底。

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