心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
最新社交禮儀課的心得體會實用一
我覺得社交禮儀使我懂得了如何與他人建立良好的人際關(guān)系,形成和諧的心理氛圍,促使我的身心健康.而且使我認識到在人際交往中有很多重要的原則要遵守的。社節(jié)雖是生活小節(jié),但在某些場合卻代表著個人、單位甚至民族、國家的形象,標志著一個國家和民族文明程度的高低,它也是衡量人們的教養(yǎng)和道德水準的尺度.我國是一個文明古國,有五千年的文明歷史,一向有“禮儀之邦”的美譽.在日常生活和社會交往中,我們應(yīng)該儀態(tài)大方、彬彬有禮、舉止莊重、不卑不亢 ,表現(xiàn)出良好的精神風貌和禮儀行為. 以前沒學社交禮儀的時候,對社交基本上不懂,總以為做那些是多此一舉的事情,但是學過我才恍然大悟,原來社交禮儀還是挺重要的,就象前面所說的那樣小則代表個人,大則代表國家代表民族,所以社交禮儀是不容忽視的問題,它是個人是國家的形象。
作為一個剛剛學習過社交禮儀的大學生,我覺得受益匪淺。學習了社交禮儀讓我知道了真誠尊重是禮儀的首要原則,只有真誠待人才是尊重他人,只有真誠尊重,方能創(chuàng)造和諧愉快的人際關(guān)系,真誠和尊重是相輔相成的。所謂心底無私天地寬,真誠的奉獻,才有豐碩的收獲,只有真誠尊重方能使雙方心心相印,友誼地久天長。
就比如交往中的著裝問題,要注意三點:首先要注意“三色原則”,即全身顏色不多于三種顏色,其次要注意“三一定律”,即鞋子,腰帶,公文包三個部位保持一種顏色,再次要注意“三大禁忌”,即袖子商標沒拆,襪子出現(xiàn)問題,領(lǐng)帶打法出現(xiàn)問題。同時我還了解到職場著裝六個不準問題:1、過分雜亂2、過分鮮艷3、過分暴露4、過分透視5、過分短小6、過分緊身,雖然說沒有法律來約束某人的行為,但是在商務(wù)場合,如果你違反了商務(wù)禮儀道德準則,那么你就要受到人們不同眼光的對待、受到人們的指責,也就是說你會同那個社交圈子脫離關(guān)系,因為你不注重那樣的規(guī)則。我想學習了這些,會讓我在以后的職場生涯中不會給自己帶來不必要的麻煩吧,更會給我?guī)碜孕拧?/p>
自信是社交場合中一份很名貴的心理本質(zhì)。一個有充分自信念的人,才能在來往中不卑不亢、落落大方,碰到強人不自慚,碰到艱難不泄氣,碰到欺凌敢于挺身反擊,碰到弱者會伸出增援之手;一個短少自信的人,就會處處碰鼻,致使屁滾尿流。自信但不克不及自信,自認為了不起、一貫自信的人,每每就會走向自信的極度,凡事自命不凡,不尊重別人,致使強人所難。
我在社交禮儀課上學到的東西舉不勝數(shù),在此我就不一一羅列了,在課堂學的是理論知識,那么要想把學到的知識合理利用,就要做到‘理論與實際相結(jié)合’,只有那樣才能更好地做到學以致用。
隨著年齡的增長和生活環(huán)境的變化,我們的自我意識有了新的發(fā)展,每個人都非??释@得真正的友誼進而更多的情感交流.通過人際交往活動,并在交往中獲得友誼,是適應(yīng)大學生活環(huán)境的需要,是發(fā)展成"獨立"的人的需要,也是我們成功走上社會的需要.事實上,在大學期間,能否與他人建立良好的人際關(guān)系,對每一個人的成長和學習有著十分重要的影響.渴望友誼和情感交流是大學生心理的一個重要特點.
禮儀是人際交往的前提條件,是交際生活的鑰匙.社交禮儀的基本規(guī)范和知識,幫助我掌握交際技巧,積累交流經(jīng)驗,在交往過程中學會遵循相互尊重,誠信真摯,言行適度的原則,就能很快與交往對象接近,使他們覺得我是熟悉他們,理解他們,尊重他們的.這樣我們之間才能建立起真摯深厚的友情.
同時,我感覺社交禮儀本身又是一種特殊的語言,讓我們用社交禮儀的基本知識和規(guī)范,去順利地開啟交際活動的大門,讓我們建立和諧融洽的人際關(guān)系.這樣,不僅是形成良好社會心理氛圍的主要途徑,而且對我自己來說,也具有極其重要的心理保健功能.
總之,學習社交禮儀使我受益匪淺,使我懂得了許多.
最新社交禮儀課的心得體會實用二
今年開學選課的時候,我很高興選到了孫老師的商務(wù)禮儀課程。一直覺得自己在這方面的知識嚴重欠缺,所以這次我認真聽了老師的每一節(jié)課,總結(jié)了一些心得體會。
還沒開始學商務(wù)禮儀時,就對這門課充滿了期待。在真正接觸了商務(wù)禮儀這門課之后,我才發(fā)現(xiàn),原來要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個人舉止得體,言語文雅,就給別人留下了良好的印象。
禮儀,是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在體現(xiàn)。學習禮儀,有助于提升我們的個人魅力。生活中一個不經(jīng)意的小動作,往往體現(xiàn)了一個人的素養(yǎng)。學習商務(wù)禮儀,不僅糾正了我們?nèi)粘I钪械囊恍┎涣剂晳T,也為我們今后的就業(yè)提供了一些借鑒。
正所謂,愛美之心,人皆有之。雖說現(xiàn)今崇尚的是自然美,但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾,不僅不會顯得過分招搖,反而塑造了個人的良好形象,展現(xiàn)了個人的道德素養(yǎng)。在此之前,我總認為,只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美。然而經(jīng)老師一講,我逐漸改變了以前的觀點。學習商務(wù)禮儀,不僅僅局限于應(yīng)用在正式的社交場合,生活中,禮儀同樣隨處可見。通過對一個人儀表風度,服飾著裝,行為舉止以及語言談吐的觀察,我們能夠大致了解其生活習慣、個人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此,學好禮儀,對我們大有用處。
我國是一個歷史悠久的文明古國,也有著“禮儀之邦”的美稱,講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng),源遠流長的禮儀文化是
先人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。在中國更加向世界開放的今天,禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng),更富有鮮明的時代內(nèi)涵。隨著人與人,國與國之間的交往日益頻繁,講究禮儀,禮尚往來,對營造和諧的人際關(guān)系,顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”宣傳活動日益深入,人們對禮儀知識的認知也越來越多,對職業(yè)的需求也越來越強烈。而職業(yè)禮儀中重要的商務(wù)禮儀需求,也達到了空前的高漲。
商務(wù)禮儀是人在商務(wù)交往中的藝術(shù),比如索取名片:索取名片一是要能取過來,二是要給對方留下好印象。商務(wù)禮儀不僅體現(xiàn)著個人的素質(zhì),也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。 在商務(wù)場合當中,禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,最大限度的避免人際沖突,使商務(wù)場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時,也滿足了人們被尊重的需求。良好商務(wù)禮節(jié)能營造良好的商務(wù)交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反,可能會給企業(yè)造成不良的影響帶來巨大的損失。
在學習商務(wù)禮儀之后,我恍然大悟,原來平時的生活中我們有很多地方都做的不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略,比如平時生活中的鞠躬禮不標準、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好像都沒有多加注意。還有在著裝方面,不同的場合該穿什么樣的衣服、什么顏色的衣服這都是不能隨意而行的,諸如此類的知識太多太多了,可這些都是我以前所不知道的。 通過一個學期的禮儀課的學習,我收獲頗多。比如著裝,在不
同的季節(jié)、場合,就要有適合其季節(jié)、場合的不同的裝扮。并不見得非得穿著漂亮、時尚才是美,這也不是我們要追求的目標。得體大方的衣著,同樣能展現(xiàn)個人的美好形象。在這一系列的禮儀指導課程中,自我感覺收獲最大的是行為舉止。如果在平時,我們大都隨意任行,從來沒有注意過自己的一些行為舉止是否得體。上了禮儀課后,我才察覺,以前的一些行為在現(xiàn)在看來是多么地不文雅。
總的來說,掌握商務(wù)禮儀對我的幫助有這些:一是有助于提高個人的自身修養(yǎng);二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系。
最新社交禮儀課的心得體會實用三
摘 要:秘書禮儀對做好秘書工作非常重要。本文探討針對秘書這個職業(yè)形象的儀態(tài)、儀表和社會活動等方面的禮儀規(guī)范,總結(jié)了提高秘書禮儀修養(yǎng)的方法。
關(guān)鍵詞:禮儀 秘書規(guī)范 修養(yǎng)
引言
秘書是領(lǐng)導的參謀助手,其職責之一是為領(lǐng)導服務(wù)。要想把秘書工作做好,除了要有較強的業(yè)務(wù)能力,較高的品德修養(yǎng)外,還要會處理各種人際關(guān)系。由于秘書這個職業(yè)要求和不同人打交道,做秘書就必須要懂禮儀方面的知識,這是當秘書的基本素質(zhì)之一。
1.秘書禮儀概述
禮儀是指在社會交往中以建立和協(xié)調(diào)人際關(guān)系為目的形成的、被人們所認同和遵守的行為準則,包括儀式和禮節(jié)兩方面的內(nèi)容。禮儀有社會歷史性、交往規(guī)范性、繼承發(fā)展性、復雜多樣性等特點。
秘書禮儀就是秘書工作人員在社會交往中應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范和準則,是秘書修養(yǎng)的重要內(nèi)容,也是秘書應(yīng)有的基本素質(zhì)。秘書禮儀的功能有:規(guī)范社交行為,塑造良好的形象,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,促進工作績效。秘書禮儀要遵循以下四個基本原則:一是平等原則;二是尊重原則;三是真誠原則;四是靈活原則。
2.秘書禮儀規(guī)范
2.1秘書的儀表
儀表的禮儀很重要是一種無聲的語言,“三秒鐘”就可以給人一個印象,因此秘書的整體素質(zhì)修養(yǎng)、性格等特征就是從儀表方面反映出來的。秘書的儀表主要體現(xiàn)在服飾和美容兩方面。服飾要求整潔大方、展示個性、整體和諧。美容要求在儀表的整理方面應(yīng)注意發(fā)型、面容的清潔、保持服飾整潔,儀容方面女性秘書要求化淡妝,而且要注意在不同場合的化妝,化妝要注意場合,不允許在公共場合化妝。
2.2秘書的儀態(tài)
儀態(tài)是各種身體姿勢的總稱,是一種非語言形式,具有表露、替代和輔佐的作用。秘書的儀態(tài)要求體現(xiàn)在以下六個方面:站姿,基本要求是均衡、挺直、靈活,在正式場合要具備“挺直如松”的氣度,避免不良的站姿;坐姿,基本要求穩(wěn)、直,達到“坐如鐘”的要求;走姿,基本要求抬頭、挺胸、收腹、兩眼平視,步子要均衡;手勢,手勢是一種帶有情感交流的體態(tài)語言,能夠傳達豐富的感情,如揮手告別、拱手答謝、招手致意、拍手稱贊、擺手拒絕等;目光,與人交往目光要平和親切,在交往中注意凝視的運用;秘書要避免當眾瘙癢、避免不雅動作等不雅的儀態(tài)。
2.3秘書活動禮節(jié)
秘書活動禮儀主要表現(xiàn)在典禮儀式、迎來與送往、宴請與赴宴方面。接待禮儀,接待客人是秘書的日常工作工作之一,這里面包括歡迎來賓、接待方式、送別客人等環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都應(yīng)講究禮儀。秘書組織典禮儀式,要著重做好以下工作:擬定典禮儀式的程序;擬制出席典禮儀式的賓客名單;組成接待小組負責接待賓客;確定賓客坐席;布置和檢查音響設(shè)備等。
宴請和赴宴是社交中的一項重要活動。秘書在宴請禮儀中要注意:明確宴請的目的和規(guī)格;確定宴請的時間和范圍;制作和發(fā)送請柬;進餐位次排列;迎送賓客。赴宴要注意及時向宴請的主人答復,服裝要整潔大方,出席宴會以正點到達為好。
3.如何提高秘書禮儀修養(yǎng)
培養(yǎng)良好的職業(yè)道德。禮儀屬于道德范疇,受道德的支配,道德是禮儀的基礎(chǔ),決定并制約禮儀。秘書應(yīng)樹立以下良好的職業(yè)道德:不計名利、任勞任怨的奉獻精神;忠于職守、團結(jié)協(xié)作的工作作風;勤儉辦事、艱苦奮斗的優(yōu)良品質(zhì);自我約束的組織紀律。
要有謙恭的工作態(tài)度。秘書所處的位置,一舉一動都很引人注目。對待領(lǐng)導要掌握分寸,服務(wù)得體;對待同事要要以誠相見,互相幫助。
要用規(guī)范而禮貌的語言。秘書語言包括書面語言、口頭語言、體態(tài)語言。通過體態(tài)語言積累和提高秘書禮儀素質(zhì)。良好的體態(tài)語言能夠成分體現(xiàn)出秘書禮儀的素質(zhì)和修養(yǎng),如談話時要注意凝視對方眼睛,配以點頭等肢體語言表示真誠、贊同和理解。秘書要謙虛學習掌握諸如此類的肢體語言,進一步提高禮儀修養(yǎng)。
加強溝通協(xié)作。秘書人員應(yīng)多向身邊有經(jīng)驗的人請教,交流心得體會。
結(jié)束語
對秘書來說,做好秘書工作,遵守禮儀是必不可少的。秘書禮儀體現(xiàn)在政治交往、商業(yè)活動中,秘書必須不斷提高禮儀修養(yǎng),才能更好的做好秘書工作。
參考文獻:
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最新社交禮儀課的心得體會實用四
隨著國際交往的增多,以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒,越來越多的出現(xiàn)在中國人的餐桌上。我們該如何欣賞和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社會認得必修課程,因為飲酒如今已經(jīng)被公認為社交禮儀中關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。
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大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來裝葡萄酒的,要不然這會跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無趣了。葡萄酒是要應(yīng)高腳杯來配。當然裝中國烈性白酒的小杯就太小了,還不夠喝一口的呢!拿杯子的時候,如果采用拿白蘭地的手勢,那就有冒充行家的嫌疑了。手的溫度不同于酒溫,手溫會影響到葡萄酒的風味,只有拿酒杯柄和杯托才不會影響酒的溫度。這才是正確的持杯手勢。
如何在餐廳享受服務(wù)
如果你現(xiàn)在還沒有點酒經(jīng)驗,建議請服務(wù)生為你點的菜配酒。點好酒,服務(wù)生會倒一點酒讓買單的客人來試。記得千萬不要象我在餐廳見到的一位先生一樣,他竟說:“怎么不給主客倒?給我倒也不倒?jié)M了?沒禮貌!”一下子將服務(wù)生僵在那里了,做對了還挨訓,又不敢當客人得罪這位客人,只有背后笑他土。
中國人講究“酒滿心誠”。而葡萄酒倒?jié)M了就無法搖晃酒杯使酒里的香氣揮發(fā)出來了。聞不到香氣如同盲眼看美人,花了錢卻沒有充分享受它,太可惜了。所以內(nèi)行的做法就是酒占杯子的三分之一最好,,當然品嘗過后(如在吃飯的時候),倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。
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只要拿起高腳杯就會使人變得高雅起來。碰杯是很有必要的,葡萄酒是五官都能享受到的妙品,眼睛可以欣賞它迷人的顏色,鼻子可以聞到它的芬芳,嘴可以享受它的美味,碰杯時悅耳的聲音則是給耳朵享用的。
自古就有的野蠻干杯,從皇帝賜酒臣子不得不喝演化成中國人飲酒的霸氣,從對下級、對朋友、對生意伙伴,到“是朋友就干杯,夠義氣就干杯,想做成生意就干杯“!當年的武松喝十二碗酒打死了老虎,而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。
葡萄酒的佐餐性和高雅情調(diào)對我們逐漸遠離干杯習慣也許會有促進作用。特別是些好酒,它們是有靈性和生命的,如果不管三七二十一的干杯,沒有細細品味,實在是糟蹋了它的美貌和內(nèi)秀。真正美好的酒不單是它的廣告、酒標、酒瓶所包裝的外在美,更主要的是酒本身以及它的故事、產(chǎn)地的風土人情和釀酒師的心血所蘊含的內(nèi)在美。
最新社交禮儀課的心得體會實用五
1.餐桌
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位,他們認為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識便顯得特別重要了,無論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規(guī)則。
圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認??腿藨?yīng)該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在_近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場白了。進餐期間,主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場合上,會出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應(yīng)該個別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。
除了湯之外,席上一切食物都用筷子??赡軙峁┑叮頌橹袊?,最好用筷子??曜邮沁M餐的工具,因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應(yīng)該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時,盡量避免碰到其他食物??赡艿脑?,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。
一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長者至最年青者,最后為自己斟。當人家為你斟茶時,禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
2.設(shè)宴原因有喜有悲
中國人向來「以食為先」,飲食除了是滿足人的基本需求,亦是秉承傳統(tǒng)習俗,聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀,也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國節(jié)日如中秋節(jié)等,中國人便會一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面,若有人離世,喪家會在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”,宴請出席葬禮的親戚朋友,向他們表示謝意,可見中國人十分重視聚首飯桌前分享喜樂與悲哀。
3.灶君
中國人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀,甚至會敬拜由“火神”衍生而來的“灶君”,他們認為“灶君”能保佑廚房避開火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生,每年農(nóng)歷十二月二十四日,各家都準備一頓美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等,以多謝“灶君”對他們過去一年的保佑。他們通常會把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉數(shù)個小時后才拿走食物。
4.吃的禮儀與迷信有何關(guān)系?
客人與傳統(tǒng)的中國家庭同桌用飯,須尊重他們的文化、禮儀及習俗,用飯時注意不要觸犯多樣的禁忌,因為中國人認為飲食與個人命運幾乎是息息相關(guān)的,用飯時犯了禁忌,便會惹來衰運。例如吃魚,當吃完了一面魚身,不要用筷子把整條魚翻轉(zhuǎn)至另一面,他們認為若翻魚時弄破魚身,便意味著漁船會翻沉,這是由于香港在開埠初期是一個漁港,漁民很關(guān)注船只的安全航行;此外,中國人從不會端上七碟菜肴用飯,因為葬禮后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央,因這樣有點像在拜祭祖先;用飯后不可說“我吃完飯了”,這意謂自己已死去,不會再有機會吃飯,而應(yīng)該說“我吃飽了”;吃飯時避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音,這不單止是不禮貌,亦意味著「無飯吃」;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習慣,一粒飯也不可剩余在飯碗,否則將來的太太或丈夫是「痘皮臉」的,亦不尊重辛勞耕種的農(nóng)夫。這些迷信的飲食習俗流傳至今,或多或少仍然成為中國人的飲食禮儀。
5.用餐俗例
在飯食方式方面,中國人與西方人有點不同,西方人喜歡各自品嘗放在自己面前的食物,中國人則有一定的用飯規(guī)例,他們喜歡叫數(shù)碟佳肴,放在飯桌的中央位置,各人有一碗飯共同配這數(shù)碟菜肴,飯吃完可再添;夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中,直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例,客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐,是不會吃光桌上的菜肴,以免令主人家誤以為菜肴預(yù)備不足,因而感到尷尬。
最新社交禮儀課的心得體會實用六
人們總是以為,家居講的只是裝飾、家具等家居的元素而已。其實,我們的家就是我們的生活,家居包括了生活的方方面面,家居的改變緣于生活態(tài)度與觀念的轉(zhuǎn)變,體現(xiàn)國人素質(zhì)。同樣,餐桌上的禮儀也能體現(xiàn)出個人的素質(zhì)與品位。而且中國人一定要對中國人繁雜的餐桌禮儀了解一二,才能不愧對我們數(shù)千年的歷史與文明,才不至于貽笑大方。
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位,他們認為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識便顯得特別重要了,無論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規(guī)則。
圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應(yīng)該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場白了。進餐期間,主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場合上,會出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應(yīng)該個別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。
除了湯之外,席上一切食物都用筷子??赡軙峁┑恫妫頌橹袊?,最好用筷子。筷子是進餐的工具,因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應(yīng)該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時,盡量避免碰到其他食物??赡艿脑?,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。
一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長者至最年青者,最后為自己斟。當人家為你斟茶時,禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
最新社交禮儀課的心得體會實用七
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服務(wù)禮儀規(guī)定,在任何情景下,服務(wù)人員都必須對服務(wù)對象采用恰當?shù)姆Q呼。
要做好這一點,主要應(yīng)當從四個方面來具體著手。
1、區(qū)分對象
在服務(wù)中所接觸的對象包括國內(nèi)和亞洲各國的各界人士,由于彼此雙方的關(guān)系、身份、地位、民族、宗教、年紀、性別等存在著必須的差異,所以在具體稱呼服務(wù)對象時,服務(wù)人員最好是有所分別,因人而異。
根據(jù)慣例,稱呼的使用有著正式場合與非正式場合之分。
正式場合使用的稱呼,主要分為三種類型。
一是泛尊稱。
例如,“先生”、“小姐”、“夫人”、“女士”等等;二是職業(yè)加以泛尊稱。
例如,“司機先生”、“秘書小姐”等等;三是姓氏加以職務(wù)或職稱。
例如,“張經(jīng)理”、“李科長”、“王教授”等等。
使用于非正式場合的稱呼,能夠直接以姓名、名字、愛稱、小名、輩份等相稱,但我們在服務(wù)中不采用。
2、照顧習慣
在服務(wù)中稱呼他人時,必須研究交往對象的語言習慣、文化層次、地方風俗等,并分別給予不一樣的對待。
例如,“先生”、“小姐”、“夫人”一類的稱呼,在國際交往之中,最為適用。
3、有主有次
需要稱呼多位服務(wù)對象時,要分清主次,標準的做法有兩種:一是由尊而卑。
即在進行稱呼時,先長后幼,先女后男,先上后下,先疏后親。
二是由近而遠。
即先對接近自我者進行稱呼,然后依次向下稱呼他人。
4、嚴防犯忌
在稱呼方面,有可能觸犯的禁忌主要有兩類:
①不使用任何稱呼。
有些服務(wù)人員平時懶于使用稱呼,直接代之以“喂”、“嘿”、“下個”、“那邊的”,甚至連這類本已非禮的稱謂索性也不用。
這一做法,能夠說是失敬于人的。
②使用不雅的稱呼。
一些不雅的稱呼,尤其是包含人身侮辱或歧視之意的稱呼,例如,“眼鏡”、“矮子”、“瘦猴”等等,是絕對忌用的。
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1、自我介紹的禮節(jié)
在服務(wù)過程中如需進行自我介紹時,只要報清自我的姓名和身份以及所負責的服務(wù)工作就能夠了,只是要注意態(tài)度的熱情、友好和手勢的自然、得體。
2、為他人介紹的禮節(jié)
為他人作介紹主要是了解介紹的規(guī)則,即把誰介紹給誰的問題。
國際公認的介紹順序是:
①將男性介紹給女性;
②將年輕者介紹給年長者;
③將職位低者介紹給職位高者;
④將客人介紹給主人;
⑤將晚到者介紹給早到者。
在以上五個順序中,如果被介紹者之間貼合其中的兩個以上的順序,一般應(yīng)按后一個順序進行介紹。
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1、常用的致意禮節(jié)
在服務(wù)過程中會運用到的致意的禮節(jié)主要有:注目禮、點頭禮、欠身禮、鞠躬禮、握手禮、舉手禮、合十禮等。
這些禮節(jié)都要進行規(guī)范化的訓練,在運用時才能做到得體和自然。
①注目禮。
它和舉手禮一樣,原是軍人施行的特殊禮節(jié)。
行禮時,雙目始終凝視著首長或貴客,并隨他們的行走而轉(zhuǎn)移。
現(xiàn)時,已廣為社交場合所用,構(gòu)成一種禮節(jié)。
一般并不單獨使用,而是在介紹、握手、點頭、舉手等禮節(jié)的同時,用雙目自然地凝視對方,以示敬重。
如不與注目同步,則是一種嚴重的失禮行為。
②點頭禮。
通常行于同級或同輩之間,或?qū)τ谠谕粓龊希讯啻我娒娴目腿说?,可用點頭微笑致意。
③欠身禮。
在服務(wù)中,欠身禮是運用得最廣泛的一種禮節(jié)。
雙手疊放于腹前,上身向前傾斜15度,面帶微笑,目光親切地注視著對方,同時致以熱情的問候。
這是迎賓、送客以及招呼客人時常用的一種禮節(jié)。
④鞠躬禮。
一般是下級對上級、服務(wù)人員對賓客、初次見面的朋友之間以及歡送賓客時所行禮節(jié)。
與欠身禮不一樣的是,鞠躬禮需目光落地。
鞠躬的度數(shù)主要有15度、30度、45度、90度等。
一般來說,15度的鞠躬禮表示問候,30度和45度的鞠躬禮用于迎客和送客。
鞠躬時,還應(yīng)微笑地致以相應(yīng)的問候語或告別語。
諸如“見到您很高興”、“歡迎光臨”、“歡迎再次光臨”等等。
受禮者如是長者、賢者、賓客、女士,還禮可不鞠躬,而用欠身、點頭、微笑致意。
對信奉佛教者,在施行鞠躬禮時,還可雙手合十,在胸、下額之間,上、下數(shù)次以致意。
⑤握手禮。
握手禮是在人際交往中,使用頻率最高、適應(yīng)范圍最廣泛的一種禮節(jié)。
見面、離別,迎來、送往,慶賀、致謝,鼓勵、慰問等場合均可施行。
行握手禮時,通常距離受禮者約一步,兩足立正,上身稍向前傾,伸出右手,四指并齊,拇指張開與對方相握,微微抖動三四次,時間不超過3秒鐘,雙目要凝視對方,微笑致意。
關(guān)系親近者,握手可稍加力度和抖動次數(shù)。
左手相握是嚴重失禮,比該握不握更甚。
萬一因故(如右手患疾或沾有油污等)不能用右手相握,則主動向?qū)Ψ街虑覆⒓右哉f明,免除握手禮。
握手要先后有序。
一般由年長者、身份高者、女士先伸手;年輕者、身份低者、男士,可先行問候致意,待對方伸手后再握。
迎客時,主人要先伸手表示歡迎,而送客時應(yīng)待客人先伸手,否則有逐客的嫌疑。
在服務(wù)中不主動與客人握手,但有時客人主動伸手要求握手時,我們就應(yīng)當按握手禮的禮規(guī)熱情地回應(yīng)。
⑥舉手禮。
通常用于送客、與人告別等場合,或在公共場合遇到相識的人,但彼此相距較遠,可舉起右手向?qū)Ψ秸泻糁乱狻?/p>
⑦合十禮。
亞洲的一些佛教國家,如泰國、柬埔寨等,人們見面時往往以合十表示敬意。
行合十禮時,應(yīng)雙目注視對方,并面帶微笑,雙手五指并攏,在胸前約20厘米處沓合,上體前傾約30°-45°,沓合的雙手也微微上舉,使手指尖部與鼻尖或額同高。
手舉得越高表示越尊敬,但不可超過額頭。
2、致意的規(guī)則
一般做法是:男性應(yīng)當首先向女性致意;年輕者應(yīng)當首先向年長者致意;下級應(yīng)當首先向上級致意;服務(wù)人員應(yīng)當首先向客人致意。
最新社交禮儀課的心得體會實用八
隨著高校的擴招,就業(yè)市場競爭越演越烈,大學生就業(yè)壓力越來越大,人才競爭異常殘酷。用人單位在應(yīng)聘中除了重視文憑以外,更加重視對人才綜合素質(zhì)的考察。據(jù)媒體報道,在招聘過程中,常常是溫文爾雅,服飾得體,儀表端莊,彬彬有禮的大學生更能獲得用人單位的青睞。所謂面試,既對應(yīng)聘者當面進行的考察和測試,只有通過了面試,求職成功就已經(jīng)在望。那么參加面試要注意哪些禮儀禮節(jié)呢?
一、什么是禮儀?
1.禮儀的概念。禮儀是人們在社交活動中要遵循的禮節(jié),他是一種約定俗成的行為規(guī)范,是社交活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。它是人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范的總和。
2.學習禮儀的目的。學禮儀就是為了“美”,為了擁有美好的形象和聲譽。形象是我們的立身之本,也是贏得他人了解、理解、支持、信任的基礎(chǔ)和條件。僅對個人而言,形象也是我們獲取職業(yè)成功的一件法寶。我們要獲得事業(yè)的成功,必須非常注重自己的職業(yè)形象。
二、要注重職業(yè)禮儀的培養(yǎng)
職業(yè)禮儀的培養(yǎng)應(yīng)該是內(nèi)外兼修的。古語說得好:“腹有詩書氣自華”。內(nèi)在修養(yǎng)的提煉是提高職業(yè)禮儀最根本的源泉。因此大學生在今后的工作中要注意自己的儀態(tài),不僅是自我尊重和尊重他人的表現(xiàn),也能反映出一名員工的工作態(tài)度和精神風貌。下面介紹些基本的職業(yè)禮儀。
1.著裝禮儀。得體的穿著,不僅可以顯得更加美麗,還可以體現(xiàn)出一個現(xiàn)代文明人良好的修養(yǎng)和獨到的品位。作為一個成功的職場人,必須掌握如下職業(yè)著裝的基本原則:場合原則、時間原則、地點原則、整潔平整、配套齊全。
2.面試禮儀。(一)面試前五分鐘。需要面試者再次檢查自己外部形象是否需要調(diào)整,一定要保證在一切準備就緒的狀態(tài)下,才能從容地接受招聘單位的面試;(二)面試過程中。從進門的那一刻開始,一定要聽清楚主考官說的每一句話,按著要求進行和流程進行面試。在使用敬語方面要適可而止,這一點在平時待人接物時就應(yīng)下工夫。在面試過程中會遇到一些不熟悉、曾經(jīng)熟悉現(xiàn)在竟忘記或根本不懂的問題。面臨這種情況實事求是的坦率承認為上策。(三)面試后的其他注意事項。許多求職者只留意應(yīng)聘面試時的禮儀,而忽略了應(yīng)聘后的善后工作, 而這些步驟亦能加深別人對你的印象。
3.行為禮儀。(1)微笑人與人相識,第一印象往往是在前幾秒鐘形成的, 而要改變它卻需付出很長時間的努力。(2)正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸立腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿并攏直立、腳尖分呈v字型,身體重心放到兩腳中間。(3)儀表禮儀。保持良好的儀表,可以使一天的心情輕松、愉快,也可使人對自己充滿信心。
三、職場禮儀對大學生發(fā)展具有很重要的作用
社交禮儀教育有利于大學生與他人建立良好的人際關(guān)系,形成和諧的心理氛圍,促進大學生的身心健康。社交禮儀教育有利于促進大學生的社會化,提高社會心理承受力;有利于對大學生進行思想道德教育,提高思想道德素質(zhì);有利于對大學生進行人文知識教育,提高大學生的人文素質(zhì);有利于強化大學生文明行為,提高文明素質(zhì),促進社會主義精神文明建設(shè)。
四、熟悉職業(yè)禮儀有何意義
(一)對于個人自身而言:(1)熟悉職業(yè)禮儀有利于提高社會心理承受力,加強個人的交際能力。沒有誰能夠與世隔絕,于是就有了交際。任何一個生活在某一禮儀習俗和規(guī)范環(huán)境中的人,都自覺或不自覺地受到該禮儀的約束。(2)熟悉職業(yè)禮儀可以提高人文素質(zhì)。它作用于人的情感狀態(tài),影響和改變?nèi)说膬r值觀、人生觀、個性等,最終目標是較會你學會與他人相處,學會做文明人。
(二)對于企業(yè)而言:職業(yè)禮儀是企業(yè)獲得市場形象,得到更多資源支持的一種態(tài)度。禮儀是幫助企業(yè)和企業(yè)中的個體對市場產(chǎn)生影響力的最有效的資源。每位企業(yè)個體都是企業(yè)形象的代表,員工的職場形象與職場禮儀直接影響到企業(yè)的形象。
(三)對于社會而言:熟悉職業(yè)禮儀有利于強化文明行為,提高文明素質(zhì),促進社會主義精神文明建設(shè)。講文明、講禮貌是人們精神文明程度的實際體現(xiàn),對于職場內(nèi)外的人來說,普及和應(yīng)用職業(yè)禮儀知識,也是加強社會主義精神文明建設(shè)的需要。
五、如何才能熟悉職場禮儀
首先,明確自己為什么要學習職場禮儀。如今隨著我國以及世界經(jīng)濟的發(fā)展,特別是全球經(jīng)濟一體化的不斷形成,各國間的聯(lián)系加強,商務(wù)往來增多,使得競爭大背景日益擴大。如何才能在眾多企業(yè)職員中脫穎而出,除了需要卓越的能力外,還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系,建立良好優(yōu)雅的職場形象。其次,認真接受職場禮儀培訓,其中分為個人職場禮儀自我培訓和專業(yè)職場禮儀培訓。對于個人自我培訓來說,主要是在日常生活中,多規(guī)范自己的言行舉止,努力做到坐有舉,行有禮;對于專業(yè)性的職場禮儀培訓來說,主要是進入有償性質(zhì)的培訓機構(gòu)接受一定的針對性較強的職場禮儀培訓活動。最后,在實際實踐中,不斷熟悉完善職場禮儀的應(yīng)用。
最新社交禮儀課的心得體會實用九
1、個人穿衣打扮
女性都是非常愛美的,在出入社交場合女士不可濃妝艷抹,主張畫淡妝給人以清新脫俗的感覺,著裝不可穿奇裝艷服,要穿正裝、皮鞋、絲襪。
2、要禮貌待人
禮貌待人應(yīng)當是真情的流露,但也需適可而止,如果禮節(jié)繁多,令人應(yīng)接不暇而成為負擔,那又顯得虛偽了。一般情況下,禮貌可以造成一個和諧、輕松愉快的氣氛。
作為女性,對于別人的禮讓和關(guān)心,不必忸怩作態(tài),可以自然大方而愉快的接受。同時,還應(yīng)微笑地以別人的尊重表示感謝,不可表現(xiàn)理所當然,受之無愧的樣子。 在初次見面和告別時,如果認為必要,女性應(yīng)主動做出握手的姿態(tài)。假如男性向你伸出了手,你應(yīng)當也微笑地把手伸過去,而不要冷冷淡淡,置之不理。
3、要莊重沉穩(wěn)
女性在社交場合要莊重沉穩(wěn),不可輕浮、隨便。這是有教養(yǎng)、有知識的女性共有的特點,也是禮儀修養(yǎng)的要求。不管與什么樣的男士交往,這一點是絕對需要的。有些女性見到男士后,說起話來滔滔不絕,手舞足蹈,眉飛色舞的樣子,不論是出于什么目的,都是不可取的。一般不要隨便與男士一起進餐,更不要讓男士掏錢請客,俗話說,好吃難消化,謹防出現(xiàn)不良后果。
4、要有時間觀念
不管在社交場合還是容讓的而工作中,一個有時間觀念的人是非常受人尊敬的。 在科學高速度發(fā)展、知識爆炸的今天,時間就是生命。所以要樹立嚴格的時間觀念,會面、交談、辦事,最好事先約定,而且力求在安排好的時間內(nèi)完成。
5、待人主動熱情
待人主動熱情可以表現(xiàn)在多方面。比如,注意接近那些被冷落的人,鼓勵他們恢復自信心;當見到同事或朋友遇到困難,主動給予精神上或物質(zhì)上的幫助;為客人熱情地倒上一杯水等。不過,主動熱情也有個“度“的問題。殷勤得過分,會讓人覺得虛假,或引起他人誤會。最好的情況是主動的一方與被動的一方都感到自然舒暢,而不帶有勉強成份。
6、要富有同情心
我們生活在這個世界上并不是一帆風順的,或許有這樣那樣的事情,有的受疾病折磨,有的婚戀失敗,有的事業(yè)受挫,有的考試落榜,有的求職不成,這時候你就應(yīng)該誠懇地關(guān)心朋友的痛苦,用同情心去安慰他,分擔他的憂愁和痛苦,并盡力去幫助他。這樣朋友不但會感激你,你們相互之間的友誼也會因此而得到增強
7、要寬容大度
寬容大度從來是高尚的美德,而自命不凡,咄咄逼人,尖酸刻薄,或者搬弄是非、妒嫉多疑不僅是愚蠢的,而且是惹人厭惡的。假如有人對你不禮貌,或無意傷了你的自尊心,你用不著計較,更不必反唇相譏,可一笑置之。 ?社會交往中,友誼第一,友好和善的態(tài)度,親切輕松的氣氛,是非常重要的,被人也樂意與你交往。
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