2023年參觀(guān)酒店心得體會(huì)(優(yōu)秀13篇)

寫(xiě)心得體會(huì)不僅僅是為了達(dá)到一個(gè)寫(xiě)作的目的，更是提升自身思維和表達(dá)能力的過(guò)程。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，可以借鑒一些經(jīng)典的寫(xiě)作模式和結(jié)構(gòu)，但要保持個(gè)人特色。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀心得體會(huì)，希望能給大家的寫(xiě)作帶來(lái)一些靈感。

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇一

一個(gè)酒店想要獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，規(guī)范化的服務(wù)與完善的設(shè)施是不可避免的，這應(yīng)該也是在參觀(guān)xx酒店之后最大的體會(huì)吧，也是xx之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。

在延安大學(xué)學(xué)習(xí)生活的這幾年中，很少有外出到酒店實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，很感謝薛磊老師和xx酒店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，帶領(lǐng)我們到處參觀(guān)并耐心的.講解，使我們對(duì)“酒店”有了一定的認(rèn)識(shí)，也親眼揭開(kāi)“酒店人”這個(gè)職業(yè)神秘的面紗，為以后的能夠在工作崗位上得心應(yīng)手奠定了一定的基礎(chǔ)。

在參觀(guān)過(guò)程中，主管的熱情并耐心細(xì)致的講解，答疑解惑，我們了解到xx酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì)議和康體娛樂(lè)為一體的四星級(jí)酒店。在參觀(guān)不同的包廂時(shí)，餐具擺放的嚴(yán)謹(jǐn)而有序，桌面地板各類(lèi)物品華美干凈大堂得豪華之外，還有餐飲部包廂各式各樣、一應(yīng)俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作，我們親眼觀(guān)看員工在進(jìn)行宴席的準(zhǔn)備工作，可見(jiàn)xx在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀(guān)客房部的時(shí)候，每個(gè)房間都會(huì)有一個(gè)體重秤和溫度指南牌，以及諸多的提示標(biāo)語(yǔ)，服務(wù)細(xì)致入微，讓我們深切地感受到了他們貼心的服務(wù)。同時(shí)，xx擁有著足夠大的會(huì)議中心，一大一小兩個(gè)會(huì)議室，桌椅擺放整齊服務(wù)設(shè)施齊全，能夠滿(mǎn)足滿(mǎn)足各種商務(wù)會(huì)議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房，其中豪華的室內(nèi)設(shè)計(jì)、巧妙的房間布局和齊全貼心的設(shè)施設(shè)備足以滿(mǎn)足客人全方面的要求。

當(dāng)然，我們?cè)谫潎@xx酒店的各種方面之余，也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處，例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好，客房數(shù)量不足，前廳的廁所太小等。xx酒店擁有如此好的團(tuán)隊(duì)，我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善，也祝愿xx酒店能夠取得更大的成功。

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇二

三月三號(hào)，我有幸到xxxx國(guó)際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。xxxx國(guó)際大酒店是由深圳建業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司按國(guó)際四星標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店，酒店是按照國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為社會(huì)各界名流精心打造的集娛樂(lè)、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置，瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣，出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū)，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便捷。

酒店總建筑面積2.3萬(wàn)平方米，整體建筑雄健沉穩(wěn)，氣勢(shì)拔云，配備智能化管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理，擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間（套）。經(jīng)過(guò)短暫的休息后，下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監(jiān)的接待下，我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺(tái)、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等，對(duì)該酒店有了進(jìn)一步的了解。

酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當(dāng)?shù)靥厣膱D畫(huà)，時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。

通過(guò)參觀(guān)學(xué)習(xí)，使我在酒店設(shè)計(jì)和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)方面有了更深刻的認(rèn)識(shí)。在今后的工作中，我要合理的利用這次參觀(guān)學(xué)習(xí)所學(xué)到的知識(shí)利用到工作中，借鑒該酒店在工程裝修和維護(hù)方面的長(zhǎng)處，盡力做到讓客人滿(mǎn)意，讓酒店領(lǐng)導(dǎo)滿(mǎn)意！

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇三

3月15日下午，按日程安排，參加骨干培訓(xùn)班的學(xué)員來(lái)到常州富都香格里拉五星級(jí)酒店參觀(guān)學(xué)習(xí)，作為來(lái)自陽(yáng)光國(guó)際的海外員工來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，相信定能從中受益。

當(dāng)我們的大巴接近酒店的時(shí)候，舉目望去，這是一座魏巍壯觀(guān)的大廈，獨(dú)具特色的門(mén)廳，穿著高雅的接待人員已在門(mén)前等候，在接待經(jīng)理引領(lǐng)下，首先我們參觀(guān)的是大堂，寬敞明亮，布局合理、裝飾豪華，獨(dú)有的香型彌漫整個(gè)大廳，沁人心脾，不同區(qū)域的燈光和色彩也是有所區(qū)別的，燈光與色彩的完美結(jié)合也是這座五星級(jí)酒店的亮點(diǎn)。

隨后我們來(lái)到了賦予民族特色的中餐廳，琴棋書(shū)畫(huà)是裝飾的基礎(chǔ)，讓客人感受到濃濃的文化氛圍;別具一格的西餐廳，盡享異國(guó)風(fēng)情;大宴會(huì)廳寬敞氣派，幾個(gè)水晶吊燈裝飾的富麗堂皇，墻壁上不同風(fēng)格的油畫(huà)盡顯藝術(shù)氛圍，無(wú)論是婚宴還是酒會(huì)，都可謂極盡之豪華。

從會(huì)議室到健身房、室內(nèi)游泳池以及spa健身室，每一處都那么舒適豪華。參觀(guān)的重點(diǎn)是客房，這里分別有雙人間，標(biāo)準(zhǔn)間，套房以及行政樓層，尤其是套房，精致奢華，設(shè)施舒適完備，寬敞明亮的會(huì)客室，帶有齊全的會(huì)客設(shè)施以及獨(dú)立的客人洗手間，把會(huì)客與居住區(qū)分開(kāi)來(lái)，即有會(huì)客，辦公，居住的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，室內(nèi)不同區(qū)域的顏色配置，在柔和的燈光映襯下彰顯高雅尊貴氣派，寬大的睡床，別具一格的床前閱讀燈，方便的同時(shí)又起到裝飾作用，符合人性化設(shè)計(jì)的客房設(shè)施，極大地提高了套房的整體舒適度和感官享受。

在整個(gè)參觀(guān)過(guò)程中，讓我們感受最深的是酒店的整體服務(wù)理念和服務(wù)意識(shí)，無(wú)論你到酒店哪個(gè)區(qū)域都會(huì)有服務(wù)人員為你提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，服務(wù)人員的站姿，走姿，以及坐姿，每種姿態(tài)都那么自然規(guī)范優(yōu)美，微笑始終陪著我們參觀(guān)了酒店的不同區(qū)域，她們甜美的語(yǔ)音、適中的語(yǔ)速，柔和的語(yǔ)調(diào)，讓大家都覺(jué)的舒心愉悅，此時(shí)體會(huì)到高星級(jí)的賓館不僅要有高檔豪華的硬件設(shè)施，更重要的是要有超強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和完善的服務(wù)手段，可以看出追求完美是這個(gè)酒店的最高服務(wù)境界。

這次參觀(guān)讓我們海外工作的員工深深意識(shí)到自身的不足，今后不管在哪個(gè)崗位上，都應(yīng)該樹(shù)立服務(wù)理念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，加大執(zhí)行力度，發(fā)揮自身潛力，提高海外服務(wù)水準(zhǔn)，擴(kuò)大我陽(yáng)光國(guó)際在海外的知名度和美譽(yù)度!

難得的機(jī)會(huì)，我們今天去參觀(guān)了五星級(jí)酒店，并親身體驗(yàn)了五星級(jí)酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說(shuō)過(guò)，想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升，就要自己也去當(dāng)一回客人，感受一下別人的服務(wù)，從中加以總結(jié)。換言之就是，想要?jiǎng)e人為自己提供什么樣的服務(wù)，將來(lái)就會(huì)為別的客人提供什么樣的服務(wù)。

先從進(jìn)入旋轉(zhuǎn)門(mén)開(kāi)始說(shuō)吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽(tīng)不到任何服務(wù)人員的問(wèn)候，沒(méi)看到我們嗎?不是的，他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的，真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進(jìn)店皆為客”的基礎(chǔ)上，哪怕他只是一個(gè)環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問(wèn)候并盡可能提供幫助。

再說(shuō)前臺(tái)吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn)，，帶領(lǐng)我們參觀(guān)會(huì)議室的銷(xiāo)售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色，也沒(méi)有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會(huì)議室時(shí)，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺(jué)得這是對(duì)我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢(qián)。

現(xiàn)在，我終于明白了，酒店的硬件設(shè)施固然重要，但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的，因?yàn)槿硕际怯懈星榈模l(shuí)都希望自己在離開(kāi)家的外地得到問(wèn)候、祝福和關(guān)注。

通過(guò)這次考察活動(dòng)，使我們能夠更好的理論結(jié)合實(shí)際，也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)于酒店的重要性，我要在以后的工作中會(huì)更細(xì)致、更貼心地為賓客服務(wù)。

20__年7月4日，北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗(yàn)營(yíng)”活動(dòng)的第四天。為了讓體驗(yàn)營(yíng)的同學(xué)進(jìn)一步開(kāi)闊視野，深入了解酒店行業(yè)，親身感受?chē)?guó)際星級(jí)酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，“酒店管理精英體驗(yàn)營(yíng)”師生一行人來(lái)到洲際酒店管理集團(tuán)旗下的皇冠假日五星級(jí)酒店進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習(xí)。

我校體驗(yàn)營(yíng)師生受到了酒店方的熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團(tuán)的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后，帶領(lǐng)同學(xué)們參觀(guān)了酒店客房、康體中心、宴會(huì)廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。參觀(guān)結(jié)束，體驗(yàn)營(yíng)的同學(xué)們?cè)诰频甑奈鞑蛷d享用了西餐，不僅體驗(yàn)到了國(guó)際星級(jí)酒店一流的接待和服務(wù)，而且對(duì)西餐文化有了更深入的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)。

此次參觀(guān)學(xué)習(xí)，體驗(yàn)營(yíng)的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團(tuán)的企業(yè)文化和管理理念，增強(qiáng)了對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，也更加堅(jiān)定了自己進(jìn)入酒店行業(yè)的決心，為自己今后職業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)!

__年8月25日上午，作為明珠園培訓(xùn)員工，在人力資源部的組織下，我們參觀(guān)了天津天保國(guó)際酒店及天津泰達(dá)國(guó)際暨會(huì)館。

在參觀(guān)中我們了解到，天津天保國(guó)際酒店是天津港保稅區(qū)天保控股公司代表管委會(huì)投資3億元興建的，集客房，餐飲，商務(wù)會(huì)議，康體，娛樂(lè)，培訓(xùn)于一體的五星級(jí)綜合性國(guó)際酒店?？偨ㄖ娣e4萬(wàn)平方米，投資近800萬(wàn)元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門(mén)大道，將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負(fù)責(zé)人熱情的接待了我們。在她的帶領(lǐng)下，參觀(guān)了酒店內(nèi)的各個(gè)部門(mén)，并為我們?cè)敿?xì)介紹了酒店的情況。

參觀(guān)后，感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多，在硬件設(shè)施和一些細(xì)節(jié)上我們還是有一定的差距。我想，細(xì)節(jié)的改變并不需要多少財(cái)力和物力，而是需要對(duì)細(xì)節(jié)的思考。住店的'顧客在享受同等服務(wù)的情況下，他們更關(guān)注的是細(xì)節(jié)，一個(gè)細(xì)節(jié)可能就會(huì)永遠(yuǎn)留住一個(gè)顧客。通過(guò)參觀(guān)，我更深刻地認(rèn)識(shí)到“細(xì)節(jié)決定成敗”這句話(huà)的道理。

告別了天保國(guó)際酒店，接著我們到了本次參觀(guān)的第二站——天津泰達(dá)國(guó)際酒店暨會(huì)館。

久負(fù)盛名的泰達(dá)國(guó)際酒店暨會(huì)館隸屬于天津泰達(dá)國(guó)際酒店集團(tuán)，泰達(dá)國(guó)際酒店暨會(huì)館是泰達(dá)國(guó)際酒店旗下的五星級(jí)商務(wù)度假酒店和會(huì)員制俱樂(lè)部。六座歐式建筑及優(yōu)雅園林洋溢歐陸古典風(fēng)情，置身其中，陶醉在中西文化完美結(jié)合的藝術(shù)氣息之中。

泰達(dá)國(guó)際酒店暨會(huì)館位于經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，靠近京津高速。我們到達(dá)之后分成兩個(gè)小組分別參觀(guān)。

參觀(guān)會(huì)議室的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)，他們的會(huì)議物品擺設(shè)、茶杯、鉛筆方向一致，嚴(yán)謹(jǐn)而有序;在泰達(dá)的f座公寓大堂里看到了天氣指南牌，這也是一個(gè)細(xì)節(jié)，讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很貼心，細(xì)致，讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐，這就保證了客人的安全性。

每到一個(gè)樓層，員工都在向你傳遞著熱情，向客人主動(dòng)問(wèn)好，讓路，微笑，馬上跑過(guò)去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進(jìn)去之后才回到崗位上。這是一套服務(wù)，但在執(zhí)行的過(guò)程中向顧客傳遞著熱情和親切，還有尊重和關(guān)懷。

我們提倡微笑服務(wù)，但微笑的質(zhì)量還不高，這是氛圍的關(guān)系，我想我們還沒(méi)有形成這樣的一個(gè)氛圍，良好的服務(wù)在于傳遞，我們需要思考我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

通過(guò)參觀(guān)考察星級(jí)酒店，使我們真切感受到了星級(jí)酒店的服務(wù)水平與服務(wù)細(xì)節(jié)，開(kāi)拓了眼界，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，強(qiáng)化了服務(wù)意識(shí);同時(shí)我也意識(shí)到，作為酒店行業(yè)的一名工作人員，能力是培訓(xùn)出來(lái)的，品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的，微笑是用心發(fā)出的，所以，要想做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)人，我的路還很遠(yuǎn)，我會(huì)朝著這個(gè)方向奮斗，努力!

到一家四星級(jí)酒店參觀(guān)后，感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多，這是不可辯駁的，因?yàn)橥度氲牟罹嗍呛艽蟮?。也許有很多人會(huì)認(rèn)為我們與他們是不能相比的，也是學(xué)不來(lái)的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么，怎么學(xué)倒是我們應(yīng)該認(rèn)真探討的話(huà)題。在硬件不及的情況下，我們是否更應(yīng)該從理念和方法上入手去學(xué)習(xí)呢?真正有價(jià)值并能夠運(yùn)用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從華辰學(xué)習(xí)后，我與大家分享一下我的學(xué)習(xí)總結(jié)：

一、完美來(lái)自于顧客。

參觀(guān)華辰的客房后，有幾個(gè)非常深刻的印象：簡(jiǎn)單的桌柜、滿(mǎn)足所需的用品、家庭房等等，這一切的設(shè)計(jì)都來(lái)自于對(duì)顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對(duì)顧客的考慮才顯得完美，充滿(mǎn)家庭的溫馨。從這一理念中我們應(yīng)該學(xué)到，我們的任何一項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶(hù)的需求出發(fā)進(jìn)行再設(shè)計(jì)，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應(yīng)該準(zhǔn)備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對(duì)顧客的負(fù)責(zé)以及需求的盡力滿(mǎn)足。在我們的工作和環(huán)境布置中，難免有多余的，有不合理的，評(píng)價(jià)正確保留與舍棄與否的標(biāo)準(zhǔn)是什么，不應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的主觀(guān)判斷，而應(yīng)該是對(duì)顧客需求的深入分析。

二、把你服務(wù)的每一個(gè)人當(dāng)成你最大的顧客。

在參觀(guān)的過(guò)程中，大家都可能深有體會(huì)，華辰的每一位員工都對(duì)你表達(dá)出了極大的熱情，他們不會(huì)因?yàn)槟阒皇莵?lái)參觀(guān)的就有絲毫的怠慢，而是把你當(dāng)成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級(jí)的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì)催生我們的消費(fèi)熱情，我們已經(jīng)成為華辰的潛在顧客。相比之下，我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來(lái)吃飯的時(shí)候，可能快下班了，某個(gè)服務(wù)員因?yàn)檎J(rèn)識(shí)我，就對(duì)說(shuō)“你們快點(diǎn)吃吧，我們要下班了?！比缓笪野堰@件事反映給主管，主管說(shuō)“她對(duì)你熟悉，才這樣說(shuō)的?！?/p>

各位，工作是不能講人情的，服務(wù)是不能區(qū)別對(duì)待的，哪怕我們關(guān)系很好，哪怕我們是同一個(gè)單位的同事，在這里消費(fèi)，就是這里的顧客，怎么能夠區(qū)別對(duì)待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問(wèn)題，我們有明確服務(wù)理念嗎?如果你直接服務(wù)顧客，就請(qǐng)把你最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)提供給他，這就是一種品質(zhì)，而不不論他是誰(shuí)，在你的眼中，沒(méi)有老板、沒(méi)有老總、沒(méi)有你熟悉的人，只有你的顧客。

三、專(zhuān)業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。

我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高，怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢?要提高服務(wù)品質(zhì)，這是我們首先要弄明白的。華辰的服務(wù)有品質(zhì)嗎?有，至少比我們有品質(zhì)。參觀(guān)會(huì)議室的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的會(huì)議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄，看有沒(méi)有擺放到位。她在干什么，她在體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)。我們就不同，開(kāi)員工大會(huì)的時(shí)候，兩個(gè)服務(wù)員把講臺(tái)搬上來(lái)的時(shí)候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時(shí)候，你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著你的盤(pán)子，當(dāng)你吃完去拿吃的時(shí)候，她馬上就過(guò)來(lái)把你的盤(pán)子換掉，在服務(wù)的過(guò)程中深刻注重程序，這就是專(zhuān)業(yè)。

四、細(xì)節(jié)會(huì)讓顧客記住你。

大家在客房看到過(guò)華辰的天氣指南牌，這是一個(gè)細(xì)節(jié)，讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細(xì)致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒(méi)有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標(biāo)志。細(xì)節(jié)的改變并不需要多少成本，需要的是對(duì)細(xì)節(jié)的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個(gè)是我們獨(dú)創(chuàng)的，這個(gè)可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對(duì)細(xì)節(jié)的追求，把對(duì)細(xì)節(jié)的改變當(dāng)成他們的智慧財(cái)富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下，他們會(huì)更關(guān)注細(xì)節(jié)，一個(gè)細(xì)節(jié)可能就會(huì)永遠(yuǎn)留住你的顧客。

五、向你的每一位顧客傳遞熱情。

到每一個(gè)樓層，華辰的員工都在向你傳遞熱情，她會(huì)說(shuō)“你好、這邊請(qǐng)”，微笑，馬上跑過(guò)去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進(jìn)去后才會(huì)到崗位。這是一套工作程序，但在執(zhí)行的過(guò)程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽(tīng)他們的管理人員說(shuō)話(huà)，語(yǔ)氣柔和、語(yǔ)速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說(shuō)的：“我們用肢體語(yǔ)言來(lái)傳遞我們的文化，這是培訓(xùn)中的重要一課?！蔽覀兲岢⑿Ψ?wù)，但微笑的質(zhì)量卻不高，這是氛圍的關(guān)系，因?yàn)槲覀冞€沒(méi)有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專(zhuān)業(yè)嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒(méi)有對(duì)員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞，我們需要思考我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

六、讓制度更人性化一些。

與華辰人力資源部經(jīng)理的交談過(guò)程中，他談到華辰的獎(jiǎng)罰模式，對(duì)于罰款他們確定了標(biāo)準(zhǔn)分制，允許員工犯錯(cuò)誤在一定的分值，當(dāng)超過(guò)規(guī)定分值后要進(jìn)行罰款，在規(guī)定分以?xún)?nèi)進(jìn)行必要的獎(jiǎng)勵(lì)。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯(cuò)，少做少錯(cuò)，多做多錯(cuò)，不做不錯(cuò)，這是一定的，我們的制度應(yīng)該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強(qiáng)員工的自律性。當(dāng)然，對(duì)于一些原則性錯(cuò)誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi)，對(duì)于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例，嚴(yán)處一例。

七、時(shí)時(shí)培訓(xùn)，馬上行動(dòng)。

談到培訓(xùn)，我們往往把培訓(xùn)工作推給人力資源部，其實(shí)，部門(mén)管理者才是最好的教練，作為主管，要時(shí)刻對(duì)下屬進(jìn)行培訓(xùn)。參觀(guān)機(jī)房的時(shí)候，機(jī)房門(mén)旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來(lái)清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時(shí)間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過(guò)程，這就是培訓(xùn)和行動(dòng)的過(guò)程。當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，部門(mén)主管不要簡(jiǎn)單地吩咐下屬怎么做，要教會(huì)他方法，這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題。

八、獲取顧客意見(jiàn)，時(shí)刻改進(jìn)。

顧客的意見(jiàn)應(yīng)該當(dāng)成一種財(cái)富，而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后，西餐主管走過(guò)來(lái)的一句話(huà)就是“對(duì)我們這里的菜有什么意見(jiàn)嗎?”眾口難調(diào)，每個(gè)人口味不同，肯定是意見(jiàn)不一的，通過(guò)顧客的意見(jiàn)而找準(zhǔn)客戶(hù)的喜好，可以為他帶來(lái)更好的服務(wù)，也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù)，讓我們的服務(wù)更貼近于顧客，更具有針對(duì)性。

雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級(jí)，但我們?cè)诜?wù)、管理等軟件上可以向他們學(xué)習(xí)，三星級(jí)酒店就要?jiǎng)?chuàng)造四星級(jí)服務(wù)，如果我們的服務(wù)達(dá)不到三星或者二星，我們?cè)u(píng)三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級(jí)酒店，四星級(jí)服務(wù)。”能力是培訓(xùn)出來(lái)的，品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的，如何服務(wù)，四個(gè)字概括之——“用心服務(wù)?！?/p>

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇四

昨天，xx國(guó)際酒店管理學(xué)校安排我們參觀(guān)了xxxx和xx兩家五星級(jí)酒店，它們都位于xx市中心，均以商務(wù)、度假型顧客為主。

xx大酒店是城內(nèi)首屈一指的豪華酒店，它坐落于歷史悠久的rocks區(qū)，位于xx歌劇院與xx大橋之間，擁有563間寬敞豪華的客房和完善的健身spa會(huì)所，特別是位于酒店36層的環(huán)形餐廳，它坐擁壯觀(guān)的.都市景致，可欣賞到xx港灣、環(huán)形碼頭、xx歌劇院、xx大橋等著名景點(diǎn)。酒店最近還被澳大利亞酒店協(xié)會(huì)評(píng)為“20xx年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂(lè)部和spa設(shè)施酒店”。此外，酒店的會(huì)議及商務(wù)設(shè)施也是非常齊備的，有大型宴會(huì)廳、行政酒廊、私人會(huì)議室、免費(fèi)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等，無(wú)論是為單個(gè)旅客，還是為公司籌辦大型慶典活動(dòng)都綽綽有余。

xx酒店坐落于學(xué)院街，正對(duì)海德公園，距離xx的中央商務(wù)區(qū)非常近，地理位置優(yōu)越，交通便捷，是商務(wù)和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房，空間寬敞，設(shè)施現(xiàn)代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，這在xx僅此一家。除此以外，酒店還設(shè)有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房，可以飽覽海德公園的無(wú)限美景，享受明媚的自然陽(yáng)光。

其實(shí)，我們覺(jué)得國(guó)內(nèi)酒店的硬件條件絲毫不會(huì)比國(guó)外差，有的甚至還要比國(guó)外的更好，但國(guó)內(nèi)酒店的軟件管理、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度確實(shí)有所欠缺，就xxxx和xx而言，它們都非常注重員工服務(wù)意識(shí)與態(tài)度、員工歸屬感的培養(yǎng)，注重企業(yè)文化，我們所到之處無(wú)不感受到這一點(diǎn)。因此，在今后的教學(xué)中，我們應(yīng)更加注重學(xué)生服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)。

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇五

最近，我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學(xué)習(xí)活動(dòng)。第一家由中國(guó)人自己設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)的五星級(jí)酒店，在這里花上一天的時(shí)間，的確會(huì)給你帶來(lái)非凡的完美體驗(yàn)。昆侖飯店是由錦江國(guó)際管理有限公司按照國(guó)際五星級(jí)豪華商務(wù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)經(jīng)營(yíng)的，因此，無(wú)論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量還是相關(guān)服務(wù)方面，昆侖飯店都能做到首屈一指；從管理理念上來(lái)說(shuō)，正是由于昆侖飯店每一個(gè)細(xì)節(jié)都達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，它才在競(jìng)爭(zhēng)激烈的北京高端酒店市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位。

這次參觀(guān)給我留下了許多印象，其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道，一個(gè)酒店不管是幾星級(jí)的，看一眼室內(nèi)裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺(jué)上的美，更是讓人在任何時(shí)候都能領(lǐng)略到這個(gè)酒店的文化氣質(zhì)。比如賓館里不同價(jià)位的房間，雖然在價(jià)格上各有高下，但從家庭布局到燈光器材，無(wú)不透露出五星級(jí)的感覺(jué)，讓你仿佛享受到了國(guó)王般的禮遇。

走進(jìn)昆侖酒店，首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子，然后是那金碧輝煌的燈光效果。除華麗的大堂外，樓上還設(shè)有來(lái)自國(guó)外的越南、韓國(guó)、意大利等美食餐廳，以及頂層的中式自助式旋轉(zhuǎn)餐廳。另外，店內(nèi)還有多功能會(huì)議廳、美容美發(fā)中心、書(shū)店等配套區(qū)域，可以說(shuō)，只要您住進(jìn)昆侖飯店，足不出戶(hù)，就能享受到世界各地想要體驗(yàn)的一切。

除昆侖飯店五星級(jí)的裝修布置外，給我印象更深的還是酒店的pa管理。大家都知道，pa對(duì)于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營(yíng)的酒店來(lái)說(shuō)都是非常重要的，尤其是在今天快節(jié)奏的商務(wù)旅行中，也許前一個(gè)客人3分鐘前才辦好離店手續(xù)，下一個(gè)客人3分鐘后才辦好入住手續(xù)。這個(gè)短短的時(shí)間，既考驗(yàn)了我們協(xié)調(diào)管理部門(mén)的能力，又考驗(yàn)了我們pa部門(mén)快速處理，規(guī)范操作的能力。為了使賓館公共區(qū)域清潔工作順利進(jìn)行，同時(shí)避免對(duì)賓客造成騷擾，必須事先合理安排排班時(shí)間，為每個(gè)員工安排負(fù)責(zé)的區(qū)域，并與賓館各部門(mén)協(xié)調(diào)，以便制定統(tǒng)一的計(jì)劃和程序。一般而言，工業(yè)部門(mén)實(shí)行的是三班制，即早、中、晚。而且在昆侖酒店，除了這三個(gè)普通班次外，還增加了一班巡邏隊(duì)，作為正常班次之外的補(bǔ)充，可隨時(shí)協(xié)助或直接執(zhí)行緊急清理任務(wù)。

排班安排只是第一步，更重要的是，還是讓pa部的每一位員工都清楚自己要負(fù)責(zé)的工作范圍、領(lǐng)域和要求，并努力在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成自己的工作。這個(gè)方面離不開(kāi)昆侖飯店常規(guī)的國(guó)際化pa常規(guī)培訓(xùn)，也離不開(kāi)其高素質(zhì)的員工，我想這兩點(diǎn)是最值得我們借鑒和學(xué)習(xí)的。第二，在人員配置上也很講究，一般為了避免對(duì)客人造成不便或危險(xiǎn)，昆侖飯店將大型的清潔和維護(hù)工作安排在夜間進(jìn)行，因此夜班人數(shù)較多，質(zhì)量要求也較高。由于既要保證工作質(zhì)量，又要保證客人的安靜睡眠，這也是我們?cè)谌粘Ｓ?xùn)練中需要努力解決的問(wèn)題。

除以上說(shuō)明的時(shí)間和人員安排外，還需對(duì)pa員工進(jìn)行嚴(yán)格的個(gè)人要求。舉例來(lái)說(shuō)，在這次參觀(guān)中，我了解到昆侖飯店對(duì)男女員工都有以下要求：制服：整潔，無(wú)皺褶；工作服：干凈，無(wú)皺褶；工作服胸前左上方須佩帶；頭發(fā)：干凈，修剪整齊；女性：若長(zhǎng)發(fā)，須盤(pán)起，佩戴指定頭花；指甲：整齊，不留長(zhǎng)指甲及涂彩色指甲油；嘴：清新，上班前及上班時(shí)不準(zhǔn)飲酒，不準(zhǔn)吃刺激性食物；香水：只能用清淡的香水……等等；指甲的長(zhǎng)度，大小，到制服的佩戴，都無(wú)異于昆侖飯店五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化。能夠有這樣標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，作業(yè)程序做保證，也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。

每個(gè)房間內(nèi)都有pa職員，他們的工作也從服務(wù)細(xì)節(jié)開(kāi)始。在日常清潔之后，每個(gè)房間的相應(yīng)功能區(qū)域的物品擺放也必須按照程序進(jìn)行。比如豪華豪華套間的臥室，一定會(huì)在賓客小憩的圓桌上擺上一盤(pán)新鮮水果和一瓶紅酒，可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便；而豪華商務(wù)套間的書(shū)房，寬敞明亮的書(shū)桌上必然整整齊齊地?cái)[放著國(guó)內(nèi)外直撥電話(huà)和高速上網(wǎng)的電腦，書(shū)房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下；昆侖套間的會(huì)客廳里真皮沙發(fā)給人的感覺(jué)是嚴(yán)肅認(rèn)真，而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務(wù)談判中享受到成功的輕松。

要是你覺(jué)得有這么豪華的裝飾，這么豪華的客房，昆侖酒店就能高枕無(wú)憂(yōu)，那你就錯(cuò)了。昆侖酒店通過(guò)此次學(xué)習(xí)，還將學(xué)習(xí)到昆侖酒店提供的各種個(gè)性化服務(wù)。昆侖酒店除提供酒店內(nèi)常備的送房、叫醒等服務(wù)外，還提供兒童護(hù)理、殘障房、擦鞋服務(wù)、電子保險(xiǎn)箱等周到的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如，殘障人士客房就是根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的殘障人士設(shè)施來(lái)配置的，充分考慮了每位顧客的入住需求；又如，為兒童提供的服務(wù)，昆侖飯店內(nèi)部的娛樂(lè)設(shè)施，足足有幾層樓，把孩子交給他們，你自然可以放心地去辦公。

本次參觀(guān)學(xué)習(xí)不僅使我對(duì)酒店管理的相關(guān)流程有了更深刻的了解，同時(shí)也讓我對(duì)酒店的pa管理有了更深刻的體會(huì)。我覺(jué)得我們要做好這一行業(yè)，就必須像昆侖酒店那樣，以標(biāo)準(zhǔn)贏得市場(chǎng)，以服務(wù)贏得市場(chǎng)！

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇六

二十xx年三月十四號(hào)，在前廳和客房管理課程實(shí)習(xí)期間，我們學(xué)習(xí)旅游管理專(zhuān)業(yè)，在麗森酒店主管吳的組織下，參觀(guān)了延安市麗森酒店。通過(guò)參觀(guān)，我們了解到麗森酒店是一家四星級(jí)酒店，集客房、餐飲、商務(wù)會(huì)議和康體娛樂(lè)于一體，在主管的帶領(lǐng)下，我們參觀(guān)了酒店的各個(gè)部門(mén)，期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對(duì)學(xué)生們提出的一些比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題，我們也會(huì)耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂，餐具擺放整齊，臺(tái)面上各種物品華美整潔。學(xué)生對(duì)這個(gè)專(zhuān)業(yè)要求嚴(yán)格，更堅(jiān)定了從業(yè)信念，個(gè)人印象較深的，除了大堂的豪華外，還有餐飲部各種包廂，一應(yīng)俱全，讓每一位來(lái)賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點(diǎn)是，酒店的一些菜肴的準(zhǔn)備工作都采取了透明化操作，員工在我們的眼皮底下為宴會(huì)做準(zhǔn)備。既然可以帶我們?nèi)ヒ淮稳莶坏冒朦c(diǎn)沙子的廚房參觀(guān)，那么在公共衛(wèi)生或設(shè)施和設(shè)備上肯定會(huì)有一個(gè)勝地。

每一間客房在參觀(guān)客房部時(shí)，都會(huì)有溫度指示牌，員工會(huì)根據(jù)溫度變化給客人相應(yīng)的'提示'，這是一個(gè)細(xì)節(jié)，也讓我們感受到了他們的貼心服務(wù)。

與此同時(shí)，我們也去了康樂(lè)中心和會(huì)議中心，桌椅擺放整齊，服務(wù)設(shè)施齊全。我們參觀(guān)了神秘的總統(tǒng)套房，豪華的內(nèi)部設(shè)計(jì)，全套貼心的設(shè)備準(zhǔn)備滿(mǎn)足賓客的全方位需求。

雖然飯店的設(shè)施設(shè)備豪華，服務(wù)全面周到，但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質(zhì)量，在燈光下會(huì)產(chǎn)生懸浮在空氣中的灰塵，走廊里偶爾會(huì)有服務(wù)員的手推車(chē)發(fā)出的噪音。此外，康體娛樂(lè)方面的設(shè)施和設(shè)備也不完善，需要進(jìn)一步完善。賓館內(nèi)植物盆景以假花最多，應(yīng)適量擺放一些真花，供客人觀(guān)賞。在短期內(nèi)無(wú)法掌握酒店管理知識(shí)和員工培訓(xùn)知識(shí)。

游覽麗森酒店，讓我們真正感受到星級(jí)酒店的水準(zhǔn)和服務(wù)細(xì)節(jié)。更強(qiáng)化了我們的專(zhuān)業(yè)服務(wù)意識(shí)。培養(yǎng)能力，服務(wù)質(zhì)量，微笑是我們的感受，或許對(duì)于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)，要成為一名優(yōu)秀的酒店人還很遙遠(yuǎn)，但是我們會(huì)繼續(xù)努力，也感謝酒店給了我們參觀(guān)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇七

近日，我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng)。能夠在這家由中國(guó)人自己設(shè)計(jì)建造和管理的第一座五星級(jí)酒店里呆上一天，確實(shí)能給人不同尋常的完美體驗(yàn)。從酒店結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，xx酒店是由xx國(guó)際管理有限公司按照國(guó)際五星級(jí)豪華商務(wù)酒店的水準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行管理的，因而它無(wú)論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、或者相關(guān)服務(wù)上都能做到首屈一指；從管理哲學(xué)上來(lái)說(shuō)，xx酒店正是得益于其每個(gè)細(xì)節(jié)都能做到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的xx高端酒店市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭。

這次的參觀(guān)讓我對(duì)xx酒店的幾個(gè)方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無(wú)論是幾星級(jí)，看一眼室內(nèi)裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺(jué)體驗(yàn)，更是讓人時(shí)刻可以品味到這所酒店的文化氣質(zhì)。例如酒店中不同價(jià)位的客房，雖然在價(jià)格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設(shè)備，無(wú)不都透露著五星級(jí)的感受，讓你仿佛享受到了國(guó)王般的禮遇。當(dāng)你一進(jìn)入xx酒店，首先映入眼簾的就是樹(shù)根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來(lái)自越南、韓國(guó)、意大利等多個(gè)海外國(guó)家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉(zhuǎn)餐廳。此外，店內(nèi)還配有多功能會(huì)議廳、美容美發(fā)中心、書(shū)店等等配套區(qū)域，可以說(shuō)只要你入住了xx酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗(yàn)的東西。

除了xx酒店五星級(jí)的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知，pa對(duì)于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營(yíng)的酒店而言都是至關(guān)重要的，特別是在當(dāng)今快節(jié)奏的商務(wù)旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù)，而3分鐘后下一位客人就已經(jīng)要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時(shí)間里，一方面考驗(yàn)的是我們協(xié)調(diào)管理房間的能力，另一方面更是考驗(yàn)我們pa部門(mén)快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作，若要進(jìn)行得順利而又避免對(duì)客人構(gòu)成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時(shí)間，安排每位工作人員所負(fù)責(zé)的區(qū)域和配合酒店各部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，以制定統(tǒng)一的計(jì)劃和程序。一般來(lái)說(shuō)，業(yè)內(nèi)都會(huì)推行三班制，即早班、中班和夜班。而在xx酒店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時(shí)間外的補(bǔ)充，可以隨時(shí)協(xié)助或直接來(lái)執(zhí)行緊急的清潔任務(wù)。

班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負(fù)責(zé)的工作范圍、區(qū)域和工作要求，并且得力爭(zhēng)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將自己的職責(zé)完成。這一方面離不開(kāi)xx酒店平常國(guó)際化的pa例行培訓(xùn)，一方面也離不開(kāi)他們高素質(zhì)的員工，這兩點(diǎn)我認(rèn)為是最值得我們借鑒學(xué)習(xí)的。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對(duì)客人構(gòu)成不便或危險(xiǎn)，xx酒店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內(nèi)進(jìn)行的，因而夜班的人數(shù)比較多，而且素質(zhì)要求也更高。因?yàn)榧纫Ｕ瞎ぷ髻|(zhì)量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓(xùn)中來(lái)尋求解決的。

除了上述所講的時(shí)間及人員安排外，嚴(yán)格的pa員工個(gè)人要求也是必要的。例如在這次的參觀(guān)中，我了解到xx酒店對(duì)于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒(méi)有褶皺；工牌：上班時(shí)須佩帶在制服前胸左上方；頭發(fā)：干凈修剪整齊，女員工若長(zhǎng)發(fā)則需盤(pán)起并戴指定的頭花；指甲：整齊干凈，不可留長(zhǎng)指甲及涂彩色指甲油；嘴：口氣要清新，上班前和上班時(shí)禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長(zhǎng)短，大到制服的穿戴，無(wú)處不體現(xiàn)著xx酒店五星級(jí)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。能有如此標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)制度、作業(yè)程序做保障，也難怪xx酒店蜚聲海外名揚(yáng)四海。

在每間客房的內(nèi)部，pa人員的工作也是從服務(wù)細(xì)節(jié)做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應(yīng)功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會(huì)在客人小憩的圓桌上擺上一盤(pán)新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務(wù)豪華套間的書(shū)房里，寬大而敞亮的書(shū)桌上必然整整齊齊的擺放著國(guó)內(nèi)外直撥電話(huà)和一臺(tái)可以高速上網(wǎng)的電腦，書(shū)房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；xx套間的會(huì)客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴(yán)肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務(wù)談判之余享受成功的輕松。

如果你覺(jué)得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，xx酒店便可以高枕無(wú)憂(yōu)，那你可就錯(cuò)了。在這次的學(xué)習(xí)中，xx酒店所開(kāi)展的各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)也是很值得我們學(xué)習(xí)的。除了業(yè)內(nèi)常有的房間送餐、叫醒服務(wù)以外，xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務(wù)、電子保險(xiǎn)箱等等體貼的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的殘疾人設(shè)施進(jìn)行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務(wù)，xx酒店里面的娛樂(lè)設(shè)施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。

通過(guò)這次參觀(guān)學(xué)習(xí)，我不僅對(duì)酒店管理的相關(guān)流程有了更新更深的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)酒店的pa管理有了更多的感悟。我認(rèn)為我們要想把這個(gè)行業(yè)做好，則必然需要像xx酒店一樣，以標(biāo)準(zhǔn)稱(chēng)王，用服務(wù)取勝！

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇八

第一段：引入酒店參觀(guān)的背景信息（200字左右）。

近日，我有幸參觀(guān)了一家知名的五星級(jí)酒店。作為一名對(duì)旅游行業(yè)充滿(mǎn)興趣的人，我對(duì)酒店的設(shè)計(jì)、設(shè)施以及服務(wù)非常感興趣。這次參觀(guān)之行，不僅讓我對(duì)酒店行業(yè)有了更深入的了解，也讓我對(duì)如何提供卓越的服務(wù)略有心得。

第二段：對(duì)酒店設(shè)計(jì)和設(shè)施的觀(guān)察和體會(huì)（250字左右）。

參觀(guān)酒店的第一步，是進(jìn)入大堂。大堂設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大氣，充滿(mǎn)現(xiàn)代感。高大的吊燈散發(fā)出柔和的燈光，營(yíng)造出溫馨而舒適的氛圍。在接待區(qū)域，工作人員熱情地迎接每一位客人，并為他們提供貼心的服務(wù)。通過(guò)觀(guān)察，我發(fā)現(xiàn)酒店注重細(xì)節(jié)，每個(gè)角落都被精心設(shè)計(jì)和布置。例如，在大堂角落處設(shè)置了舒適的休息區(qū)，專(zhuān)門(mén)為住客提供一個(gè)放松休息的場(chǎng)所。另外，酒店的客房也同樣令我印象深刻。寬敞明亮的客房?jī)?nèi)，一應(yīng)俱全的設(shè)施使住客感受到了家的舒適和便利。

第三段：對(duì)酒店服務(wù)的觀(guān)察和體會(huì)（250字左右）。

參觀(guān)酒店期間，我還特別關(guān)注了酒店的服務(wù)質(zhì)量。酒店員工的專(zhuān)業(yè)和熱情給我留下了深刻的印象。從前臺(tái)到客房服務(wù)員，每個(gè)員工都以微笑和禮貌的態(tài)度對(duì)待每一位客人。無(wú)論是提供一杯熱水，還是幫助解決客人的困難，他們總是盡心盡力地為客人服務(wù)。此外，酒店還提供了一流的餐飲服務(wù)，讓住客可以品嘗到各種美味的菜肴。特別是自助餐廳，琳瑯滿(mǎn)目的美食讓人大飽口福?？傊?，酒店的服務(wù)讓人感到賓至如歸，給人留下了深刻而美好的印象。

第四段：對(duì)酒店的管理和運(yùn)營(yíng)的思考（300字左右）。

通過(guò)參觀(guān)酒店，我意識(shí)到良好的管理和有效的運(yùn)營(yíng)是酒店能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。酒店需要建立一個(gè)高效的運(yùn)營(yíng)體系，包括從前臺(tái)的接待到客房服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。更重要的是，酒店還需要培養(yǎng)一支專(zhuān)業(yè)的員工隊(duì)伍，他們不僅要具備專(zhuān)業(yè)技能，還要具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。此外，酒店還應(yīng)該不斷進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，以適應(yīng)客人的需求和變化的市場(chǎng)環(huán)境。只有這樣，酒店才能保持競(jìng)爭(zhēng)力并長(zhǎng)期獲得客人的認(rèn)可和支持。

參觀(guān)酒店的這次經(jīng)歷，給我留下了深刻的印象。優(yōu)雅而舒適的環(huán)境，出色的服務(wù)質(zhì)量以及精心的管理和運(yùn)營(yíng)，這些都讓我明白在酒店行業(yè)中，提供出色的客戶(hù)體驗(yàn)十分重要。只有充分關(guān)注細(xì)節(jié)，不斷提升服務(wù)水平，才能贏得客人的信任和忠誠(chéng)。此次參觀(guān)酒店讓我對(duì)酒店行業(yè)有了更全面的了解，也讓我明白了如何在服務(wù)行業(yè)中不斷提高自己的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力。

總結(jié)：

通過(guò)參觀(guān)酒店，我對(duì)酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)理念、服務(wù)品質(zhì)有了更深入的了解。良好的設(shè)計(jì)和設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，專(zhuān)業(yè)的管理和運(yùn)營(yíng)，這是酒店能夠提供卓越體驗(yàn)的關(guān)鍵要素。酒店行業(yè)在提供舒適住宿的同時(shí)，也是一種為人們提供服務(wù)的行業(yè)，只有通過(guò)不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新，才能滿(mǎn)足客人的需求。我相信，在未來(lái)的發(fā)展中，酒店行業(yè)將繼續(xù)追求更高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并不斷超越客人的期望。

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇九

三月三號(hào)，我有幸到北海荔珠國(guó)際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。北海荔珠國(guó)際大酒店是由深圳建業(yè)（集團(tuán)） 股份有限公司按國(guó)際四星標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店，酒店是按照國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為社會(huì)各界名流精心打造的集娛樂(lè)、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置，瀕臨風(fēng)景秀麗的.北部灣，出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū)，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便捷。

酒店總建筑面積2。3萬(wàn)平方米，整體建筑雄健沉穩(wěn)，氣勢(shì)拔云，配備智能化管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理， 擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間（套）。經(jīng)過(guò)短暫的休息后，下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監(jiān)的接待下，我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺(tái)、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等，對(duì)該酒店有了進(jìn)一步的了解。

酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當(dāng)?shù)靥厣膱D畫(huà)，時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。

讓酒店領(lǐng)導(dǎo)滿(mǎn)意！

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇十

近日，我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀(guān)學(xué)習(xí)活動(dòng)。能夠在這家由中國(guó)人自己設(shè)計(jì)建造和管理的第一座五星級(jí)飯店里呆上一天，確實(shí)能給人不同尋常的完美體驗(yàn)。從酒店結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，昆侖飯店是由錦江國(guó)際管理有限公司按照國(guó)際五星級(jí)豪華商務(wù)酒店的水準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行管理的，因而它無(wú)論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、或者相關(guān)服務(wù)上都能做到首屈一指；從管理哲學(xué)上來(lái)說(shuō)，昆侖飯店正是得益于其每個(gè)細(xì)節(jié)都能做到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的北京高端酒店市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭。

這次的參觀(guān)讓我對(duì)昆侖飯店的幾個(gè)方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無(wú)論是幾星級(jí)，看一眼室內(nèi)裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺(jué)體驗(yàn)，更是讓人時(shí)刻可以品味到這所酒店的文化氣質(zhì)。例如酒店中不同價(jià)位的客房，雖然在價(jià)格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設(shè)備，無(wú)不都透露著五星級(jí)的感受，讓你仿佛享受到了國(guó)王般的禮遇。

當(dāng)你一進(jìn)入昆侖飯店，首先映入眼簾的就是樹(shù)根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來(lái)自越南、韓國(guó)、意大利等多個(gè)海外國(guó)家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉(zhuǎn)餐廳。此外，店內(nèi)還配有多功能會(huì)議廳、美容美發(fā)中心、書(shū)店等等配套區(qū)域，可以說(shuō)只要你入住了昆侖飯店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗(yàn)的東西。

除了昆侖飯店五星級(jí)的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知，pa對(duì)于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營(yíng)的酒店而言都是至關(guān)重要的，特別是在當(dāng)今快節(jié)奏的商務(wù)旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù)，而3分鐘后下一位客人就已經(jīng)要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時(shí)間里，一方面考驗(yàn)的是我們協(xié)調(diào)管理房間的能力，另一方面更是考驗(yàn)我們pa部門(mén)快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作，若要進(jìn)行得順利而又避免對(duì)客人構(gòu)成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時(shí)間，安排每位工作人員所負(fù)責(zé)的區(qū)域和配合酒店各部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，以制定統(tǒng)一的計(jì)劃和程序。一般來(lái)說(shuō)，業(yè)內(nèi)都會(huì)推行三班制，即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時(shí)間外的補(bǔ)充，可以隨時(shí)協(xié)助或直接來(lái)執(zhí)行緊急的清潔任務(wù)。

班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負(fù)責(zé)的工作范圍、區(qū)域和工作要求，并且得力爭(zhēng)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將自己的職責(zé)完成。這一方面離不開(kāi)昆侖飯店平常國(guó)際化的pa例行培訓(xùn)，一方面也離不開(kāi)他們高素質(zhì)的員工，這兩點(diǎn)我認(rèn)為是最值得我們借鑒學(xué)習(xí)的。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對(duì)客人構(gòu)成不便或危險(xiǎn)，昆侖飯店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內(nèi)進(jìn)行的，因而夜班的人數(shù)比較多，而且素質(zhì)要求也更高。因?yàn)榧纫Ｕ瞎ぷ髻|(zhì)量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓(xùn)中來(lái)尋求解決的。

除了上述所講的時(shí)間及人員安排外，嚴(yán)格的pa員工個(gè)人要求也是必要的。例如在這次的參觀(guān)中，我了解到昆侖飯店對(duì)于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒(méi)有褶皺；工牌：上班時(shí)須佩帶在制服前胸左上方；頭發(fā)：干凈修剪整齊，女員工若長(zhǎng)發(fā)則需盤(pán)起并戴指定的頭花；指甲：整齊干凈，不可留長(zhǎng)指甲及涂彩色指甲油；嘴：口氣要清新，上班前和上班時(shí)禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長(zhǎng)短，大到制服的穿戴，無(wú)處不體現(xiàn)著昆侖飯店五星級(jí)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。能有如此標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)制度、作業(yè)程序做保障，也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚(yáng)四海。

在每間客房的內(nèi)部，pa人員的工作也是從服務(wù)細(xì)節(jié)做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應(yīng)功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會(huì)在客人小憩的圓桌上擺上一盤(pán)新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務(wù)豪華套間的書(shū)房里，寬大而敞亮的書(shū)桌上必然整整齊齊的擺放著國(guó)內(nèi)外直撥電話(huà)和一臺(tái)可以高速上網(wǎng)的電腦，書(shū)房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；昆侖套間的會(huì)客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴(yán)肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務(wù)談判之余享受成功的輕松。

如果你覺(jué)得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，昆侖飯店便可以高枕無(wú)憂(yōu)，那你可就錯(cuò)了。在這次的學(xué)習(xí)中，昆侖飯店所開(kāi)展的各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)也是很值得我們學(xué)習(xí)的。除了業(yè)內(nèi)常有的房間送餐、叫醒服務(wù)以外，昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務(wù)、電子保險(xiǎn)箱等等體貼的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的殘疾人設(shè)施進(jìn)行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務(wù)，昆侖飯店里面的娛樂(lè)設(shè)施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。

通過(guò)這次參觀(guān)學(xué)習(xí)，我不僅對(duì)酒店管理的相關(guān)流程有了更新更深的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)酒店的pa管理有了更多的感悟。我認(rèn)為我們要想把這個(gè)行業(yè)做好，則必然需要像昆侖飯店一樣，以標(biāo)準(zhǔn)稱(chēng)王，用服務(wù)取勝！

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇十一

今天在管理系xxx老師和xx老師的帶領(lǐng)下，在學(xué)期即將結(jié)束之際。我們09兩個(gè)旅游管理班去xxxx大酒店參觀(guān)學(xué)習(xí)，親臨其境的去體驗(yàn)感受星級(jí)酒店的奢華與服務(wù)。

八點(diǎn)十五分我們?cè)趯W(xué)校門(mén)口集合出發(fā)，因?yàn)榻煌ǜ叻迤诼飞隙萝?chē)很?chē)?yán)重一些同學(xué)都暈車(chē)了，到了目的地由人事部賈經(jīng)理熱情的接待了我們，帶領(lǐng)我們到了五樓的'小會(huì)議廳。首先xxx老師作了簡(jiǎn)要的介紹并在同學(xué)們熱烈的掌聲中請(qǐng)賈經(jīng)理給我們講解關(guān)于酒店的硬件與軟件設(shè)施以及面試容貌和禮儀的指導(dǎo)。在講解中我了解到上海興榮豪廷大酒店是按照白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造，是豪生國(guó)際集團(tuán)旗下的頂級(jí)品牌。酒店座落在浦東大道，地理位置極其優(yōu)越。酒店擁有523間精美裝修的客房，每間客房集功能性舒適性于一體，客房窗戶(hù)均采用落地玻璃，黃浦江景一覽無(wú)余。酒店還為賓客提供精美豐富風(fēng)格迥異的中西佳肴?？胺Q(chēng)上海灘最大的水療spa館。國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)的室內(nèi)游泳池將使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同時(shí)分別介紹了酒店前廳客房部餐飲部人力資源部人事部的職能和要求。

接下來(lái)我們進(jìn)行了實(shí)踐參觀(guān)去參觀(guān)酒店的奢華與服務(wù)，同學(xué)們紛紛拿出了相機(jī)拍照，對(duì)很多事物都很新奇。在游覽過(guò)程中同學(xué)們都很有序的聽(tīng)從指揮，體現(xiàn)了我們09屆新生的整體素質(zhì)與修養(yǎng)。

在與賈經(jīng)理的溝通交流中獲益匪淺，并更加堅(jiān)信學(xué)習(xí)旅游管理專(zhuān)業(yè)的目標(biāo)與信心。相信在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中能提高自己的綜合能力，成為一個(gè)適應(yīng)社會(huì)的優(yōu)秀青年！

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇十二

月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協(xié)會(huì)，浙江國(guó)際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察，此次行程緊密周詳，分別考察了青島的海景花園大酒店、萬(wàn)達(dá)艾美酒店及大連的泰達(dá)美爵和遠(yuǎn)洋洲際酒店，感受頗深：服務(wù)方面：7月13日下午我們來(lái)到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間，并告訴我們那些是免費(fèi)使用的那些是收費(fèi)的，當(dāng)時(shí)我和陳沈陽(yáng)住在一個(gè)房間，他留在房間休息，我去他們酒店的幾幢樓的公區(qū)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，酒店的硬件設(shè)施及一些細(xì)節(jié)服務(wù)方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區(qū)、還是后臺(tái)區(qū)域的水龍頭邊，都有用不銹鋼制成的冷熱水標(biāo)識(shí)，不管我走到他們的那一棟樓的大廳，都有人熱情的招呼，不管我在大廳的那個(gè)角落坐下，都有服務(wù)員給我送上一杯水及一塊毛巾，讓我感覺(jué)不像是住賓館，像是到了親戚家朋友家一樣。

管理方面：海景管理方針：高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)高——————高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率、嚴(yán)————嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理嚴(yán)明的紀(jì)律、細(xì)——————細(xì)致的自相工作，細(xì)微的服務(wù)、細(xì)密的工作計(jì)劃和檢查、實(shí)——————布置工作要落實(shí)、開(kāi)展工作要扎實(shí)、反應(yīng)情況要真實(shí)管理程式表格量化走動(dòng)式管理通過(guò)表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果，準(zhǔn)確反應(yīng)每一個(gè)崗位，每一個(gè)員工的實(shí)際業(yè)績(jī)，并加以量化打分，作為考評(píng)依據(jù)。

海景六項(xiàng)準(zhǔn)則：上級(jí)為下級(jí)服務(wù)，下級(jí)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)，下級(jí)出現(xiàn)錯(cuò)誤，上級(jí)承擔(dān)責(zé)任；上級(jí)可越級(jí)檢查，下級(jí)不允許越級(jí)請(qǐng)示；下級(jí)可越級(jí)投訴，上級(jí)不允許越級(jí)指揮；上級(jí)關(guān)心下級(jí)，下級(jí)服從上級(jí)；上級(jí)考評(píng)下級(jí)，下級(jí)評(píng)議上級(jí)。在實(shí)際工作中，海景更強(qiáng)調(diào)“上級(jí)為下級(jí)服務(wù)，二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)，上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù)，全員為（外部）顧客服務(wù)”；強(qiáng)調(diào)互相服務(wù)，共同創(chuàng)造對(duì)消費(fèi)顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

培訓(xùn)方面：他們把員工培訓(xùn)工作抓得很?chē)?yán)，每周兩次培訓(xùn)每月考試成績(jī)上墻，成績(jī)不合格的`每天下班留下來(lái)學(xué)習(xí)。注重對(duì)員工的培養(yǎng)，對(duì)員工實(shí)行學(xué)校式的培訓(xùn)，除了進(jìn)行業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)外，更用“敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)、奉公、自律”塑造員工的思想品格，用“滿(mǎn)負(fù)荷”甚至“超負(fù)荷”的工作壓力，鍛煉和考驗(yàn)員工的意志，用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力，塑造一種好的心態(tài)。吧員工培養(yǎng)成對(duì)社會(huì)有用的人才，在生活上關(guān)心員工，提高生活質(zhì)量。如，員工宿舍有空調(diào)，實(shí)行“客房式管理”；建員工閱覽室、娛樂(lè)室、錄像放映室、員工網(wǎng)吧等。

在海景給我印象最深的是，他們不管前臺(tái)區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域，都是統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。在離開(kāi)海景之后又去了其他幾家酒店考察，他們酒店的硬件設(shè)施都好于海景酒店，但他們都無(wú)法和海景比服務(wù)，在此次考察酒店當(dāng)中我感受最深的就是海景花園酒店，我們無(wú)法復(fù)制他們的管理，但我想只要通過(guò)我們的努力，可以象他們靠近。通過(guò)這次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足，特別是工作狀態(tài)上的。我意識(shí)到，只有不斷地學(xué)習(xí)，才會(huì)不斷地進(jìn)步。

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)，給我這次外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，在今后的工作中不斷努力學(xué)習(xí)，用心工作為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。

參觀(guān)酒店心得體會(huì)篇十三

到一家四星級(jí)酒店參觀(guān)后，感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多，這是不可辯駁的，因?yàn)橥度氲牟罹嗍呛艽蟮摹Ｒ苍S有很多人會(huì)認(rèn)為我們與他們是不能相比的，也是學(xué)不來(lái)的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么，怎么學(xué)倒是我們應(yīng)該認(rèn)真探討的話(huà)題。在硬件不及的情況下，我們是否更應(yīng)該從理念和方法上入手去學(xué)習(xí)呢？真正有價(jià)值并能夠運(yùn)用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從xx學(xué)習(xí)后，我與大家分享一下我的學(xué)習(xí)心得體會(huì)：

完美來(lái)自于顧客。參觀(guān)xx的客房后，有幾個(gè)非常深刻的印象：簡(jiǎn)單的桌柜、滿(mǎn)足所需的用品、家庭房等等，這一切的設(shè)計(jì)都來(lái)自于對(duì)顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對(duì)顧客的考慮才顯得完美，充滿(mǎn)家庭的溫馨。從這一理念中我們應(yīng)該學(xué)到，我們的任何一項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶(hù)的需求出發(fā)進(jìn)行再設(shè)計(jì)，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應(yīng)該準(zhǔn)備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對(duì)顧客的負(fù)責(zé)以及需求的盡力滿(mǎn)足。在我們的工作和環(huán)境布置中，難免有多余的，有不合理的，評(píng)價(jià)正確保留與舍棄與否的標(biāo)準(zhǔn)是什么，不應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的主觀(guān)判斷，而應(yīng)該是對(duì)顧客需求的深入分析。

把你服務(wù)的每一個(gè)人當(dāng)成你最大的顧客。在參觀(guān)的過(guò)程中，大家都可能深有體會(huì)，xx的每一位員工都對(duì)你表達(dá)出了極大的熱情，他們不會(huì)因?yàn)槟阒皇莵?lái)參觀(guān)的就有絲毫的怠慢，而是把你當(dāng)成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級(jí)的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì)催生我們的消費(fèi)熱情，我們已經(jīng)成為xx的潛在顧客。相比之下，我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來(lái)吃飯的時(shí)候，可能快下班了，某個(gè)服務(wù)員因?yàn)檎J(rèn)識(shí)我，就對(duì)說(shuō)“你們快點(diǎn)吃吧，我們要下班了?！比缓笪野堰@件事反映給主管，主管說(shuō)“她對(duì)你熟悉，才這樣說(shuō)的?！备魑?，工作是不能講人情的，服務(wù)是不能區(qū)別對(duì)待的，哪怕我們關(guān)系很好，哪怕我們是同一個(gè)單位的同事，在這里消費(fèi)，就是這里的顧客，怎么能夠區(qū)別對(duì)待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問(wèn)題，我們有明確服務(wù)理念嗎？如果你直接服務(wù)顧客，就請(qǐng)把你最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)提供給他，這就是一種品質(zhì)，而不不論他是誰(shuí)，在你的眼中，沒(méi)有老板、沒(méi)有老總、沒(méi)有你熟悉的人，只有你的顧客。

專(zhuān)業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高，怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢？要提高服務(wù)品質(zhì)，這是我們首先要弄明白的。xx的服務(wù)有品質(zhì)嗎？有，至少比我們有品質(zhì)。參觀(guān)會(huì)議室的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的會(huì)議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄，看有沒(méi)有擺放到位。她在干什么，她在體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)。我們就不同，開(kāi)員工大會(huì)的時(shí)候，兩個(gè)服務(wù)員把講臺(tái)搬上來(lái)的時(shí)候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時(shí)候，你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著你的盤(pán)子，當(dāng)你吃完去拿吃的時(shí)候，她馬上就過(guò)來(lái)把你的盤(pán)子換掉，在服務(wù)的過(guò)程中深刻注重程序，這就是專(zhuān)業(yè)。

細(xì)節(jié)會(huì)讓顧客記住你。大家在客房看到過(guò)xx的天氣指南牌，這是一個(gè)細(xì)節(jié)，讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細(xì)致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒(méi)有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標(biāo)志。細(xì)節(jié)的改變并不需要多少成本，需要的是對(duì)細(xì)節(jié)的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個(gè)是我們獨(dú)創(chuàng)的，這個(gè)可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對(duì)細(xì)節(jié)的追求，把對(duì)細(xì)節(jié)的改變當(dāng)成他們的智慧財(cái)富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下，他們會(huì)更關(guān)注細(xì)節(jié)，一個(gè)細(xì)節(jié)可能就會(huì)永遠(yuǎn)留住你的顧客。

向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個(gè)樓層，xx的員工都在向你傳遞熱情，她會(huì)說(shuō)“你好、這邊請(qǐng)”，微笑，馬上跑過(guò)去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進(jìn)去后才會(huì)到崗位。這是一套工作程序，但在執(zhí)行的過(guò)程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽(tīng)他們的管理人員說(shuō)話(huà)，語(yǔ)氣柔和、語(yǔ)速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說(shuō)的：“我們用肢體語(yǔ)言來(lái)傳遞我們的文化，這是培訓(xùn)中的重要一課?！蔽覀兲岢⑿Ψ?wù)，但微笑的質(zhì)量卻不高，這是氛圍的關(guān)系，因?yàn)槲覀冞€沒(méi)有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專(zhuān)業(yè)嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒(méi)有對(duì)員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞，我們需要思考我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經(jīng)理的交談過(guò)程中，他談到xx的獎(jiǎng)罰模式，對(duì)于罰款他們確定了標(biāo)準(zhǔn)分制，允許員工犯錯(cuò)誤在一定的分值，當(dāng)超過(guò)規(guī)定分值后要進(jìn)行罰款，在規(guī)定分以?xún)?nèi)進(jìn)行必要的獎(jiǎng)勵(lì)。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯(cuò)，少做少錯(cuò)，多做多錯(cuò)，不做不錯(cuò)，這是一定的，我們的制度應(yīng)該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強(qiáng)員工的自律性。當(dāng)然，對(duì)于一些原則性錯(cuò)誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi)，對(duì)于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例，嚴(yán)處一例。

時(shí)時(shí)培訓(xùn)，馬上行動(dòng)。談到培訓(xùn)，我們往往把培訓(xùn)工作推給人力資源部，其實(shí)，部門(mén)管理者才是最好的教練，作為主管，要時(shí)刻對(duì)下屬進(jìn)行培訓(xùn)。參觀(guān)機(jī)房的時(shí)候，機(jī)房門(mén)旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來(lái)清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時(shí)間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過(guò)程，這就是培訓(xùn)和行動(dòng)的過(guò)程。當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，部門(mén)主管不要簡(jiǎn)單地吩咐下屬怎么做，要教會(huì)他方法，這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題。

獲取顧客意見(jiàn)，時(shí)刻改進(jìn)。顧客的意見(jiàn)應(yīng)該當(dāng)成一種財(cái)富，而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后，西餐主管走過(guò)來(lái)的一句話(huà)就是“對(duì)我們這里的菜有什么意見(jiàn)嗎？”眾口難調(diào)，每個(gè)人口味不同，肯定是意見(jiàn)不一的，通過(guò)顧客的意見(jiàn)而找準(zhǔn)客戶(hù)的喜好，可以為他帶來(lái)更好的服務(wù)，也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù)，讓我們的服務(wù)更貼近于顧客，更具有針對(duì)性。

雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級(jí)，但我們?cè)诜?wù)、管理等軟件上可以向他們學(xué)習(xí)，三星級(jí)酒店就要?jiǎng)?chuàng)造四星級(jí)服務(wù)，如果我們的服務(wù)達(dá)不到三星或者二星，我們?cè)u(píng)三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級(jí)酒店，四星級(jí)服務(wù)?！蹦芰κ桥嘤?xùn)出來(lái)的，品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的，如何服務(wù)，四個(gè)字概括之——“用心服務(wù)?！?/p>