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超市員工工作總結(jié)及工作計劃 超市員工工作總結(jié)(通用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-04 15:45:03 頁碼:10
超市員工工作總結(jié)及工作計劃 超市員工工作總結(jié)(通用14篇)
2023-12-04 15:45:03    小編:雁落霞

制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇一

時間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個年頭成為歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成為歷史的20xx年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。

20xx年對于白酒界來講是個多事之秋,雖然20xx年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時間的騷動,緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來,其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨。

(一)、業(yè)績回顧

1、年度總現(xiàn)金回款x萬,超額完成公司規(guī)定的任務(wù);

2、成功開發(fā)了四個新客戶;

3、奠定了公司在x,以x為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;

(二)、業(yè)績分析

1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的x萬的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。

主要原因有:

a 、上半年的重點(diǎn)市場定位不明確不堅定,首先定位于x,但由于x市場的特殊性(地方保護(hù))和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!

b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小);

c、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場,同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

2、新客戶開放面,雖然落實了x個新客戶,但離我本人制定的x個的目標(biāo)還差兩個,且這x個客戶中有x個是小客戶,銷量也很一般。

這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運(yùn)作的質(zhì)量。

3、我公司在x已運(yùn)作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn),今年我個人也把尋找重點(diǎn)市場納入了我的常規(guī)工作之中,最終于20xx年x月份決定以x為核心運(yùn)作x市場,通過兩個月的市場運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗,為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。

在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,x年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。

1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;

2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;

3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;

4、對整體市場認(rèn)識的高度有待提升;

5、團(tuán)隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運(yùn)作能力有待提升。

1、x市場雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費(fèi)的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。

更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒——x老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。

2、x市場雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場環(huán)境確實很好的且x酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。

關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬,對事情的預(yù)見性不足,反映不夠快。

3、x市場x的市場基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆螅袌鰢?yán)重下滑。這個市場我的失誤有幾點(diǎn):

(1)、沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運(yùn)作市場,對廠家過于依賴;

(2)、沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;

4、整個20xx年我走訪的新客戶中,有x多個意向都很強(qiáng)烈,且有大部分都來公司考察了。

但最終落實很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇二

我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。

(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵照超市的作業(yè)紀(jì)律。

收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引發(fā)不必要的誤解和可能產(chǎn)生的私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣缺失,或引發(fā)等候結(jié)算的`顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引發(fā)不必要的誤解和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷竊"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。由于收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或暫時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引發(fā)誤解。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和盤點(diǎn)現(xiàn)金。隨便打開抽屜既會引人注視并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視野所見的賣場內(nèi)的情形,以避免和避免不利于企業(yè)的非?,F(xiàn)象產(chǎn)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,特別是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀態(tài),以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,常常由于該項工作做得不好,而使顧客敗興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破舊;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先運(yùn)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提示顧客帶走所有包裝入袋的商品,避免其遺忘商品在收銀臺上的情形產(chǎn)生。

(3)注意離開收銀臺時的工作程序。

離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知鄰近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立刻離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇三

充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的xx年已經(jīng)過去,回首往事,xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點(diǎn),有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:

a、加強(qiáng)超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

c、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。

d、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。

a:大環(huán)境受毒奶粉事件、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因x店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。

b:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

c:暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績。新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

d:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響超市業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。

e:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。

f:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。

g:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的'行動中去。

個人問題:

a:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

a、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

b、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費(fèi)市場的同時,進(jìn)一步形成了超市連鎖優(yōu)勢。

c、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

d:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。

總之,我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇四

萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在xxxxx超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。

嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過親身實踐讓自我進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點(diǎn):

一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,xxxxx超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的職責(zé)心的體現(xiàn)。

二、不管是誰,隨喊隨到。在超市實習(xí)有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。

三、工作時間絕對不無所事事。在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時,我會仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補(bǔ)貨,顧客多時不只顧補(bǔ)貨,還會看著點(diǎn),即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因為被店長看到會認(rèn)為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。

在超市實習(xí)我還學(xué)到一點(diǎn)。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的`員工到我們那里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且必須要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。

總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因為我真正的實踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現(xiàn)實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變,只有你自我去適應(yīng)它。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇五

萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗、自從在xx工作之后,我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡單、就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃、嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過親身實踐讓自我進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因、在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了、此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點(diǎn):

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇六

工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市勞碌的時候,真的就是感覺任憑站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,閱歷什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些急躁和好脾氣,趁著20xx年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結(jié)。

在幾年前,我來到了咱們的xx大超市,由于我有過收銀員的工作閱歷,對于收銀這一類的工作還是比較生疏的,所以經(jīng)過一個短期的入職培訓(xùn)后,我便開頭接手超市的收銀工作了?,F(xiàn)在的收銀工作是比較簡潔的了,機(jī)器的功能很先進(jìn),只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不消逝巨大的失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就削減了接觸現(xiàn)金的機(jī)會,只需要留意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實在是輕松了不少。

這一年里,我連續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的'精神,做到了在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),不投機(jī)取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡潔,但是還是需要確定的力氣才能勝任的,首先是要生疏收銀機(jī)器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運(yùn)營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是由于自己的失誤導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進(jìn)而影響到接下來的工作。

我一天的工作時間其實并不多,加起來就幾個小時,由于咱們超市選擇實行的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當(dāng)我站在了收銀位上,我就沒有時間和機(jī)會停下來了,一連串的收銀工作是比較費(fèi)視力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手照舊會感到酸痛,但還是能堅持下來。

在20xx年里,我會連續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭取給顧客供應(yīng)最專業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫和,同時我也會跟隨著社會進(jìn)展的步伐,讓自己了解那些新消逝的技術(shù),免得在工作中落伍了。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇七

去年xx月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),進(jìn)取看書報文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。

一方面加強(qiáng)溝通了解實際情景,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一齊對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列。

超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經(jīng)過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo).

確實激發(fā)員工工作的主動性與進(jìn)取性,再經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自我堅持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。

對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xx超市經(jīng)過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自我從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步構(gòu)成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)資料。得到了員工認(rèn)可收到了必須的成效。

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自我有幸能夠參與進(jìn)時代的發(fā)展行業(yè)之中,必須要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。

一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。

另一方面,經(jīng)過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的提議。

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。經(jīng)過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。

應(yīng)對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自我的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。之后我們又一齊努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。

與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的進(jìn)取性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的提高得到了公司的認(rèn)可。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇八

新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;叵雽に?,憶舊思今,過去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光,不斷開辟新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)當(dāng)敏捷的看到,雖然獲得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)以下:

能熟練掌控各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如,在收銀工作中,我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作,用準(zhǔn)確、快速的收銀速度,以及保持主動和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。

在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀態(tài)。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺成效和溫馨感受,給旅客提供一個舒心的環(huán)境購物。

今年和站后,新出臺的`6s管理方法使我的行動更加規(guī)范,和新成員和諧相處、相互協(xié)作,幫助他們更快的掌控了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

以上是我的上一年簡略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,期望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。

一、工作中缺少仔細(xì)和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會更加牢牢追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而到達(dá)提高自身整體的業(yè)務(wù)素養(yǎng)、營銷技能的目的。

二、思想上有時很怠惰,不愿意動腦筋摸索問題,處理問題缺少靈活性,不會找技能,一板一眼的工作,缺少創(chuàng)新意識。今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實際的工作中去。

除此之外,為了更好的應(yīng)對新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容外表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細(xì)語;依照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求漸漸變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮體會豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛惜自己的家一樣愛惜自己的工作站點(diǎn)。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇九

回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決?,F(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。

3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。**年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的.知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。

工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“***先進(jìn)員工”。so100一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市**多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山**年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出**年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。

一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比××年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客?!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在民意測驗中,唐山路北店被評為“唐山市民最滿意超市”。

一上來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。我來唐山已經(jīng)4年了,在唐山已經(jīng)過了3個春節(jié)了,剛來時兒子年僅5歲,4年來,妻子獨(dú)自一人支撐著這個家,從沒有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認(rèn)為,應(yīng)把對家人的愧疚化為對工作執(zhí)著,來報達(dá)家人的厚望。

當(dāng)然,在工作中還有一些不足之處。

一是×××××××××××。

二是×××××××。

三是××××××。

今后,我將從以下三個方面下功夫,認(rèn)真做好本職工作。

1.×××××××××××。

2.××××××××××××。

3.××××××××××××。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇十

我今年工作調(diào)動后,更加仔細(xì)熟識百貨每種商品的功能、價格,主動向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)實力,更好的干好本職工作。同時仔細(xì)的參與超市組織的各項培訓(xùn),深化領(lǐng)悟,真正把所需的學(xué)問消化貫穿再運(yùn)用到工作中。

今年剛調(diào)到日化組的時候,一切對我來說都是簇新的,也是生疏的。很多東西都須要老員工教,我感覺自己須要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都細(xì)致的看,耐性的學(xué),從商品的.陳設(shè)到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了熬煉,日常工作漸漸得心應(yīng)手。

我的工作于細(xì)微環(huán)節(jié)處見真功,所以必需仔細(xì)細(xì)致。因此,我仔細(xì)了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,剛好了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就肯定把它作好。對工作抱以熱忱,對同事抱以關(guān)切,用主動的行動來感染四周的人,帶動四周的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。

日常的工作中,對工作仔細(xì)負(fù)責(zé),看法端正,主動主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱忱主動,對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。主動擅長和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注意自己在工作中存在的不足,并主動改正。

超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時間,主動參與學(xué)問競賽、舞蹈競賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成果。

20xx年,我將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。

1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,主動努力工作。

2、進(jìn)一步端正工作看法,仔細(xì)完成本職工作工作中能夠聽從店長、組長的支配,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)剛好勾通。敬重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益聽從于集體利益的原則,扎實工作。

3、努力提高業(yè)務(wù)實力。進(jìn)一步主動參與超市組織的培訓(xùn),仔細(xì)學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價格,更加熟識產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)實力更是一個臺階,更好的干好本職工作。

4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就肯定把它作好。對工作抱以熱忱,對同事抱以關(guān)切,超市是個大家庭,我要主動主動和同事處理好關(guān)系,用主動的行動來感染四周的人,帶動四周的人,一同主動做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇十一

轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了,回顧這短短的幾個月中,我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員,學(xué)到了很多這方面的知識,但是也存在一些不足之處。

在沒做質(zhì)量監(jiān)督員以前,自己對商品質(zhì)量及國家的法律法規(guī)還是漠不關(guān)心,在事業(yè)部組織的培訓(xùn)中使我充分的認(rèn)識到商品質(zhì)量的重要性,根據(jù)上級的要求我依據(jù)國家的相關(guān)法律來對照工作,這樣一來我從實踐中獲得經(jīng)驗在不斷培訓(xùn)中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手,給員工進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)對臺帳上所要求的內(nèi)容如實認(rèn)真的填寫,每一項都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會在營業(yè)前對生鮮區(qū)重點(diǎn)商品進(jìn)行檢查,從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點(diǎn)的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發(fā)現(xiàn)不合格商品及時下架,并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進(jìn)行整改;現(xiàn)場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進(jìn)貨的手續(xù)也成了一項瑣碎而煩雜的工作,但是原料嚴(yán)格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。

我們都按要求執(zhí)行,對外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗,對外包裝不符合要求的一律不許進(jìn)賣場在上貨口就進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。對于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查,每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時,自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進(jìn)行復(fù)查,每周定期安排各部門主管進(jìn)行質(zhì)量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現(xiàn)問題商品。在日常的檢查中,發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問題商品,都進(jìn)行了下架處理,并對廠家進(jìn)行了處罰。

重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作,自檢結(jié)果通過賣場質(zhì)量公示牌向顧客及時公示。同是我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項管理制度和相關(guān)的法律法規(guī)充實自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富自己的知識面,從網(wǎng)上查閱有關(guān)商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息,及時轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問題的信息在晚例會中傳達(dá)給各部門。

生鮮部門基本都是民生的商品,關(guān)系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關(guān)重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細(xì)的檢查,根據(jù)事業(yè)部的要求,每天分三個時間段對重點(diǎn)商品進(jìn)行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對庫房商品進(jìn)行日期的標(biāo)注,做到先進(jìn)先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進(jìn)行上報。

隨著對質(zhì)監(jiān)工作的熟悉,我也認(rèn)識到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:

1、資質(zhì)的管理,把檔案按部門分開做到統(tǒng)一管理并不斷的整理,過期的資質(zhì)及時通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對賣場商品的監(jiān)控。從緊張到理性,從遇事束手無措到處事不驚,都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結(jié)果。為以后做一個合格的管理者打下基礎(chǔ)。

2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平。現(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費(fèi)者的維權(quán)意識很強(qiáng),我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關(guān)的法律法規(guī)才能更勝一籌,接待職能部門才能運(yùn)籌帷幄處事不驚。

3、對主廚的管理。由于前期對主廚的要求比較松,所以在衛(wèi)生等一些細(xì)節(jié)方面存在著問題,在今后的工作中要嚴(yán)格要求,提高自己的標(biāo)準(zhǔn),從而使得主廚的管理上一個新的臺階。

4、對新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產(chǎn)、生肉,果蔬除了對上貨嚴(yán)要求外,日常的維護(hù)特別重要,及時挑揀不新鮮的,進(jìn)行處理。水產(chǎn)的新鮮度,要多查閱關(guān)于這方面的知識,來豐富自己,從而檢查的更細(xì)致。

在以后的工作中,我要繼續(xù)提高認(rèn)識水平主動性,要更加嚴(yán)于律已對工作上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,在一些具體問題上要求新、求細(xì)、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗,工作中的不足更給予了我繼續(xù)開拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰(zhàn),面對自身發(fā)展需求以及競爭環(huán)境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對!

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇十二

錢不是萬能的,但是沒有錢萬萬不能?!?/p>

親愛的顧客朋友,這批地瓜看是不漂亮,但是吃起來香甜可口,請你們看清楚,粗糙的只是瓜皮,里面的肉沒有一點(diǎn)的傷疤。我敢承諾,不好吃可以退貨”。結(jié)果可想而知,張叔用自己的真誠和承諾感染和贏得了顧客的.信任。很短時間里,好幾筐地瓜竟然銷售一空。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇十三

我是xxxx超市站街店一名普通的員工,從踏入xxxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,為xxxx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

剛加入xxxx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。

我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內(nèi)匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xxxx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。

在b05便利店。

怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽(yù),所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。

1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。

1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)。

2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。

3、有對商品進(jìn)行分類,并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。

4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。

5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。

做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存??紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營,按銷量結(jié)算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。

超市員工工作總結(jié)及工作計劃篇十四

不知不覺,我在便利店已經(jīng)工作了四年時間,作為xx超市的老員工,我深切感到超市蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,并為這種態(tài)勢的發(fā)展而感到高興!

四年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識,加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務(wù),開展?jié)M意在易捷,服務(wù)為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的意見和建議。我知道易捷是中石化自己的品牌,員工的一舉一動代表的是中石化的形象,所以為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。隨著上級公司對我們的要求越來越嚴(yán)格,我越來越感覺到業(yè)務(wù)知識的缺乏:

一是專業(yè)知識的貧乏。

二是仍然存在其他一些困難,如社會經(jīng)驗缺乏等。

除了參加上級公司組織的培訓(xùn)外,我還自學(xué)了相關(guān)的營銷知識以及服務(wù)行業(yè)知識,并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)。足夠的營銷知識以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),真誠為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)加油站的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我認(rèn)真了解產(chǎn)品的特點(diǎn),在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時,我用熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。我的日常工作主要有以下幾個方面:

要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步;每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結(jié)合,以理論聯(lián)系實際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認(rèn)真核對實物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,保證進(jìn)入便利店商品的準(zhǔn)確性。

銷售商品除了需要熱情的服務(wù)、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統(tǒng),禁止線外銷售;掃碼時必須認(rèn)真仔細(xì),以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。

每日均按照“垂直陳列”、“先進(jìn)先出”的原則,對貨架上的商品進(jìn)行整理,做到了整齊、有序、容易清點(diǎn);在整理商品的同時,對臨期商品進(jìn)行登記,對過期商品進(jìn)行封存,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。

清潔衛(wèi)生是每日必做項目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費(fèi)氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛(wèi)生。

每日定點(diǎn)、足額將款項上交銀行,同時,核對當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務(wù)漏洞的出現(xiàn)。

以準(zhǔn)確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續(xù),為財務(wù)對賬奠定基礎(chǔ)。

每個月底系統(tǒng)結(jié)帳后,對便利店實物庫存進(jìn)行盤點(diǎn),與系統(tǒng)核對無誤后,將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進(jìn)行系統(tǒng)盤點(diǎn)。每月均能在規(guī)定時間內(nèi)完成盤點(diǎn)工作。四年來,我本著易捷為家的信念,牢固樹立奉獻(xiàn)在易捷,滿意在易捷的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創(chuàng)造了易捷便利店營銷的佳績。

20xx年我將以集團(tuán)公司提出的“精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標(biāo),以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績,為顧客服務(wù),為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在易捷的理念進(jìn)一步得到拓展,讓易捷這個品牌更加牢固!

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