通過制定計(jì)劃,我們可以更清晰地了解自己的目標(biāo)和需求。細(xì)化計(jì)劃的每個(gè)步驟和具體行動(dòng),確保每一項(xiàng)任務(wù)都有明確的行動(dòng)計(jì)劃。推薦閱讀以下精選計(jì)劃范文,幫助你更好地理解和制定計(jì)劃。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇一
??為加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成,特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
??酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成,負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督,并提出整改意見,進(jìn)行跟進(jìn)考核。
??(一)領(lǐng)導(dǎo)小組:
??組長(zhǎng):總經(jīng)理。
??副組長(zhǎng):副總經(jīng)理。
??組員:財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
??(二)工作小組:
??組長(zhǎng):副總經(jīng)理。
??副組長(zhǎng):質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
??組員:行政總廚、工程部經(jīng)理、全部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理、大堂副理。
??酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍:項(xiàng)目范圍。
??1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))。
??2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)。
??3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
??4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
??5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇二
當(dāng)前中國一直在不斷地發(fā)展,經(jīng)濟(jì)情況越來越好,居民的消費(fèi)水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費(fèi)資歷。正是在這種情況下,我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發(fā)展起來,現(xiàn)在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進(jìn)步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去,這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。
一:主題:
在酒吧的人群里,從消費(fèi)的角度說即銷售者與消費(fèi)者,這兩種人,不僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí),在消費(fèi)時(shí),才知道,才想起酒吧這個(gè)場(chǎng)所,這就是所謂的人性化營銷手段。目的:溝通、交流、互知,擴(kuò)大酒吧知名度!
二:當(dāng)今娛樂市場(chǎng)背景及消費(fèi)心態(tài)分析:
強(qiáng)力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo),酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂、會(huì)友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費(fèi)的閃亮增長(zhǎng)點(diǎn)。
消費(fèi)群,泡吧一族的心態(tài)分析:
1.追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù),與志同道合者相聚。
2.追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態(tài)。
3.追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲笑語,他們絕不允許別人的打擾。
縱觀:所以在酒吧的市場(chǎng)定位上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)以及主流形式確定準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費(fèi)者溝通的橋梁!
三:娛樂場(chǎng)所大概營銷框架。
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司,運(yùn)用先進(jìn)的管理體系,引進(jìn)最新的娛樂方式,本著賓客至上,質(zhì)量第一的經(jīng)營宗旨,竭誠同心,求實(shí)圖強(qiáng)的企業(yè)精神,打造一流的娛樂品牌。
市場(chǎng)形式:結(jié)合多方資源,做綜合性娛樂場(chǎng)所,了解大眾消費(fèi)心里,突出特色品牌優(yōu)勢(shì),沒天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務(wù)質(zhì)量,提高出品質(zhì)量,每天有不段的更新,讓消費(fèi)者感覺好玩,新鮮又實(shí)惠。
市場(chǎng)定位:做中高檔次的娛樂公司,突出特色優(yōu)勢(shì),打造企業(yè)品牌文化,服務(wù),出品質(zhì)量高,節(jié)目互動(dòng)形式精彩多樣化,瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體。
1.企事業(yè)單位----國家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導(dǎo)-。
2.私企、個(gè)體----個(gè)體私營老板。
3.中檔散客---旅游、商務(wù)人員。
4.團(tuán)隊(duì)----企事業(yè)單位、私企、團(tuán)隊(duì)組織。
市場(chǎng)推廣:
準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,高品質(zhì)的服務(wù),兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳,通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結(jié)合,完成市場(chǎng)推廣的目的。
1.銷售部。
(1)把酒水促銷做為杠桿,并在媒體及自身演出,軟件設(shè)施服務(wù)來吸引客人,在節(jié)假日追求利潤(rùn)最大化。
3.)散客市場(chǎng)。散客市場(chǎng)的開發(fā)是最主要的市場(chǎng),也是最難開發(fā)的市場(chǎng),重點(diǎn)是高收入的白領(lǐng)階層和沒有夜總會(huì)的賓館。
加快行業(yè)的連鎖網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶。根據(jù)客人不同的需要,提供不同形式的套餐。聯(lián)系出租車公司,采取差價(jià)帶客提成方式,既宣傳公司,也為公司帶來了一定的客源,針對(duì)市場(chǎng)整合營銷,開辟搶定熱線,并給予一定的優(yōu)惠。
2.內(nèi)部消費(fèi)鏈的建立。
通過外部宣傳,結(jié)合內(nèi)部全員促銷完成內(nèi)部消費(fèi)連接。
外部宣傳與促銷。
(1)新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時(shí)機(jī)策劃炒作一些臨時(shí)性的新聞,提高公司的知名度和美譽(yù)度。
(2)加強(qiáng)與媒體欄目間的合作,進(jìn)行票、券營銷。
(3)交通工具上的宣傳。
(4)人員促銷,團(tuán)隊(duì)聯(lián)系,建立網(wǎng)站論壇及其他媒體等,把客人吸引進(jìn)來,并通過自身環(huán)境,服務(wù),節(jié)目?jī)?nèi)容留住客人。
3.內(nèi)部宣傳。
4.提高回頭率。
通過各種途徑,把客人吸引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率,才能提高存量,只有累積,才會(huì)有存量增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的客流量。留住客人的手段,除了場(chǎng)所的硬件設(shè)施外,還包括軟件服務(wù),節(jié)目質(zhì)量,玩的內(nèi)容,自身特色等,同時(shí)還可以采用贈(zèng)送讓利等優(yōu)惠手段,進(jìn)行前進(jìn)的客源穩(wěn)定并逐漸增加客流量。
天津東方魅力經(jīng)營管理現(xiàn)狀分析與對(duì)策.
1.工程裝修有問題,因?yàn)閳?chǎng)地大,里面沒有裝出慢搖吧的味道,燈光光線不適合,沒有體現(xiàn)暖色調(diào),具體的工程改造見具體的方案。
2.沒有確定的市場(chǎng)定位,具體定下來是以什么模式在做,一旦確定就要一成不變的追隨著這個(gè)目標(biāo)去做。
3.沒有自己的特色。
4.公關(guān)人員形象素質(zhì)不夠,人員數(shù)量不夠。
5.營銷推廣力度不夠。
6.缺乏有效有力的管理手段。
7.會(huì)議無實(shí)質(zhì)性的效果。
8.業(yè)務(wù)管理混亂,人員散漫。
9.宣傳力度不夠,好多人都不知道這里是做什么的。
對(duì)策:
1.簡(jiǎn)單的工程改造,確定明確的市場(chǎng)定位,這個(gè)要詳細(xì)的分析,如果這次要是在確定不準(zhǔn)確,對(duì)場(chǎng)所以后的發(fā)展非常的不利,詳細(xì)了解市場(chǎng),再做出決定。
2.改革重組:實(shí)施機(jī)構(gòu)機(jī)制改革,人事改革、工資改革、業(yè)務(wù)改革、。
3.加大招聘力度,進(jìn)行人員重新組織,以一個(gè)新的起點(diǎn)開始培訓(xùn)。
4.建立完善的規(guī)章制度,員工手冊(cè),獎(jiǎng)懲制度……等。
5.組建營銷團(tuán)隊(duì),確定薪資定位標(biāo)準(zhǔn),制定詳細(xì)管理辦法。重點(diǎn)放在這一塊,招聘專兼職公關(guān)人員,介紹以往營銷經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行培訓(xùn)溝通介紹工作模式。實(shí)行新的營銷模式。
6.實(shí)行公司全員營銷,包括舞臺(tái)上的演員也要加入到營銷的隊(duì)伍中來,制定詳細(xì)的操作方案和管理方案。
7.健全各部門的管理制度,加強(qiáng)約束力度,實(shí)行所有人按規(guī)章制度的原則,違者必罰。
8.所有公司員工一律著工裝上崗。
9.人員重組后各部門經(jīng)理下達(dá)一定的任務(wù),給予一定的權(quán)限,遵循誰管理,誰負(fù)責(zé),誰盈利,誰得利的原則,責(zé)任到人。
10.重新組織質(zhì)檢部,可由管理人員兼并,每天定期對(duì)衛(wèi)生、服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查。
11.制定新的營銷及宣傳推廣方案,以新的形勢(shì)進(jìn)行炒作性宣傳。
12.前期放在人氣的炒作上,重點(diǎn)放在女孩子這一方面。利用以前操作過的一個(gè)暖場(chǎng)計(jì)劃。
13.實(shí)行會(huì)員制營銷。制作靚女卡、會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡。制作會(huì)員手冊(cè)。
14.制定行之有效的任務(wù)計(jì)劃,聯(lián)系經(jīng)驗(yàn)豐富,客戶多的媽咪。
15.組建營銷部增強(qiáng)對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)的力量,白天也開發(fā)新的客源市場(chǎng),晚上應(yīng)酬,提升消費(fèi)率,要求先進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
16.增強(qiáng)節(jié)目的可欣賞性和精彩性,做出自己的特色。
營銷策略。
不能抓住顧客就不能生存是企業(yè)最基本的經(jīng)營原則。
首先確定自己的優(yōu)勢(shì)。
1.確定我們的檔次規(guī)模在經(jīng)營價(jià)格中針對(duì)市場(chǎng)做相應(yīng)的定位,產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.通過各種媒體宣傳創(chuàng)造一定的廣告效應(yīng)。
3.舒服的環(huán)境,高檔的硬件,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),好的資源,新的經(jīng)營模式及管理理念。
4.口碑是一種既省錢又具有實(shí)在可信度的傳播方式,可以充分發(fā)揮公司人員,通過平時(shí)的工作和社交來宣傳,企業(yè)對(duì)顧客所傳達(dá)的信息一定要突出顧客可以從消費(fèi)中得到什么實(shí)惠,而不是向顧客要求什么。
有一個(gè)清晰明確的目標(biāo),否則會(huì)迷失方向:
1.經(jīng)營娛樂的最基本理念是“以人為本、以客為尊”,積極創(chuàng)造都市生活,營造溫馨浪漫的環(huán)境。
2.保證客戶的滿意和忠誠度,以良好的軟件服務(wù)及出色的公關(guān)服務(wù)讓客戶滿意。
3.明確制定行政、營銷組織框架,制定各部門的規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰制度及各級(jí)崗位職權(quán)和職責(zé)。
4.組建完整的公關(guān)及營銷推廣人員隊(duì)伍。
5.制定營銷公關(guān)經(jīng)理合理的業(yè)績(jī)定位及酒水推廣方案,稱職定位。
6.制定合理的適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)位,保證出品質(zhì)量和速度。
7.在軟件服務(wù)上,保證本公司的服務(wù)的`專業(yè)性和一流性,通過嚴(yán)格的培訓(xùn)和強(qiáng)有力的管理使服務(wù)人員的服務(wù)水平和公關(guān)應(yīng)酬技巧得以發(fā)揮。
8.公關(guān)人員的管理需有一個(gè)完整的體系,秩序管理,安排其相關(guān)的管理人員。
9.薪資定位。全員營銷薪資定位,各個(gè)部門負(fù)責(zé)人的工資與本部門的業(yè)績(jī)掛鉤,多勞多得,不勞不得。
10.各項(xiàng)工作開展時(shí)間表。(待定)。
11.每月的營銷目標(biāo)。(待定)。
職權(quán)是執(zhí)行任務(wù)的權(quán)利,職責(zé)是完成任務(wù)的義務(wù),當(dāng)工作出現(xiàn)有權(quán)無責(zé)或有責(zé)無權(quán)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生有心無力或消極現(xiàn)象,職位并不重要,重要的是責(zé)、權(quán)相符。
經(jīng)營管理計(jì)劃。
本草案分為管理與經(jīng)營兩部分進(jìn)行闡述。
一、管理部分:
娛樂場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。
(一)組織建設(shè)和管理:
作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、物力資源、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,娛樂場(chǎng)所作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成娛樂場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。
其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源,娛樂場(chǎng)所的營運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握娛樂場(chǎng)所的營運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不至于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇三
??1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目。
??2、銷售部提出酒店市場(chǎng)定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
??3、參與酒店各部門價(jià)格制定,提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
??1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
??2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況摸底分析。
??3、酒店優(yōu)劣式分析。
??4、銷售目標(biāo)分析。
??5、召開市場(chǎng)分析會(huì)議,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
??6、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
??制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
??1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
??2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
??1、依據(jù)酒店員工手冊(cè)工作計(jì)劃,酒店及部門的規(guī)章制度對(duì)員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
??2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
??3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對(duì)員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。
??1、確立酒店標(biāo)識(shí)。
??2、制作酒店企業(yè)簡(jiǎn)介。
??3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。
??4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。
??5、參與酒店各部門經(jīng)營項(xiàng)目的確立,并提出合理建議。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇四
??酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下,酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下,實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等,派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識(shí)豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。總經(jīng)理到職后,首要做下列事項(xiàng):
??2.確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級(jí)以上的人員編制,報(bào)酒店事務(wù)部審批;。
??3.根據(jù)實(shí)際用人情況,草擬一份各部門主管級(jí)以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。(因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的)。
??6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案,二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場(chǎng)營銷部經(jīng)理,保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。
??財(cái)務(wù)部(財(cái)務(wù)經(jīng)理)。
??1.財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;。
??包括:
??(1)辦公臺(tái)椅、必要的檔柜、保險(xiǎn)柜、計(jì)算機(jī)設(shè)備等;。
??(2)會(huì)計(jì)、出納的派任并到職(屬于個(gè)別招聘)。
??2.根據(jù)本部門的實(shí)際情況,酒店的規(guī)模,制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;。
??3.設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格;。
??7.制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購物品的程序與政策,報(bào)銷的程序與政策;。
??9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;。
??10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動(dòng)合同;。
??12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表(每月);。
??15.審核各部門制定的并報(bào)至財(cái)務(wù)部的營運(yùn)設(shè)備及用品采購計(jì)劃及印刷品印刷計(jì)劃;。
??16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)酒店開業(yè)時(shí)所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;。
??18.制定招聘部門主管級(jí)職位以下的員工的招聘計(jì)劃(結(jié)合整個(gè)酒店),包。
??括:招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)。
??19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);。
??23.確定開業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);。
??25.制定整個(gè)開業(yè)前的用款計(jì)劃,送酒店事務(wù)部審批。(可按月或按周。
??28.計(jì)劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲(chǔ)存地;。
??29.制定開業(yè)后員工的正式勞動(dòng)合同(與人力資源部在一起);。
??30.制定開業(yè)后酒店工資明細(xì)專案;。
??31.對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果;。
??32.檢查酒店所訂購之營業(yè)用品,營業(yè)設(shè)備及對(duì)內(nèi)、對(duì)外印刷品的到貨情況;。
??33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn),組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn);。
??36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲(chǔ)等工作;。
??39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況;。
??40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記賬;。
??42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性。
??人力資源部(人力資源部經(jīng)理)。
??1.人力資源部辦公室的設(shè)立。
??包括:a.辦公用品及辦公設(shè)備b.秘書或文員的招聘及到職。
??2.根據(jù)本會(huì)所的實(shí)際情況,制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;。
??6.制定整個(gè)酒店籌備期間,員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度,特別是考勤制度;。
??7.與財(cái)務(wù)部討論制定出各階段、各級(jí)別員工的勞動(dòng)合同,并報(bào)勞動(dòng)局備案;。
??9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作:
??a.印刷員工職位申請(qǐng)表。
??b.聯(lián)系報(bào)紙或電臺(tái)等作招聘廣告。
??c.確定招工地點(diǎn)。
??d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)。
??e.編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門。
??15.安排對(duì)被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);。
??16.與酒店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險(xiǎn)購買等問題;。
??17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓(xùn))的費(fèi)用預(yù)算;。
??18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;。
??19.制定整個(gè)酒店開業(yè)前后的工資福利費(fèi)用預(yù)算,交財(cái)務(wù)部及總經(jīng)理審批;。
??20.按部門設(shè)立員工個(gè)人檔案;。
??21.編寫人力資源部的操作手冊(cè)。(分人事部、培訓(xùn)部);。
??22.人力資源部員工的培訓(xùn);。
??23.組織安排對(duì)培訓(xùn)先進(jìn)行考核,達(dá)標(biāo)者方能成為酒店的正式員工;。
??24.組織、計(jì)劃、指導(dǎo)對(duì)員工食堂的建立及運(yùn)作。
??前廳部-籌備辦公室的設(shè)立;。
??1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇五
__年酒店全年?duì)I業(yè)任務(wù)1670萬元,市場(chǎng)營銷部全年任務(wù)890萬元,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場(chǎng)營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時(shí)它是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,__年的市場(chǎng)營銷部工作計(jì)劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計(jì)劃就尤為重要。
在__年我計(jì)劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項(xiàng)管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,在__年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)認(rèn)真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年?duì)I銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理?xiàng)l例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
1、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團(tuán)體、會(huì)議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
2、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
3、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
4、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢(shì),爭(zhēng)取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機(jī),在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇六
??跟著經(jīng)理在酒店做了半年,我已經(jīng)對(duì)自己的工作有了具體的方向。在今年這個(gè)愛您愛您大好的年頭里,我得先好好計(jì)劃一下我的工作,讓自己的工作方向得到落實(shí),也讓自己的能力得到提升,讓自己在新的一年里為經(jīng)理帶來更多的幫助,也讓自己在新的一年里為我們酒店帶來更多的收獲!以下是我從三個(gè)方面展開的做好酒店經(jīng)理助理工作的計(jì)劃,這三個(gè)方面循序漸進(jìn)的代表著我的方向:
??在今年的工作中,我首先還是要跟著經(jīng)理的步子朝前走。不管經(jīng)理走得是大步還是小步,我作為一個(gè)經(jīng)理助理,我不能脫離經(jīng)理而越級(jí)去工作,那樣的話不僅是給經(jīng)理添亂,也是在給酒店添亂,我首先要認(rèn)清的還是我作為一個(gè)經(jīng)理助理的位置,是一個(gè)輔助工作的位置。在去年的工作中,我這一點(diǎn)做得還是算不錯(cuò)的,但我有些擔(dān)心今年自己做得久了,會(huì)有那種浮躁急切的心情,會(huì)丟了那份踏實(shí)和勤懇。所以我在今年的工作計(jì)劃中,首先得記下這一點(diǎn),以防自己迷失了方向。
??經(jīng)理是我們酒店的總務(wù)經(jīng)理,他的工作應(yīng)該可以說是我們酒店里面最多最雜的工作了,我想我的存在也給了經(jīng)理一定的安慰,畢竟有一個(gè)人可以全心全意的幫著他做完酒店里需要他來完成的事情,我這個(gè)經(jīng)理助理的崗位還是非常有存在的必要的。我會(huì)在今年的工作中繼續(xù)協(xié)作經(jīng)理完成我們酒店那些又多又雜的工作,把我們酒店的服務(wù)工作做好,讓每一個(gè)來我們酒店消費(fèi)的客人都被我們酒店的服務(wù)所打動(dòng),讓他們記住我們酒店對(duì)每一位客人的體貼和關(guān)懷??傊?,我就是經(jīng)理的兵,經(jīng)理讓我到哪我就到哪,協(xié)助經(jīng)理做好一切該做好的工作。
??如果可以,我也愿意在今年幫助經(jīng)理抗下一些酒店的重?fù)?dān)。在去年半年跟隨經(jīng)理的過程中,我知道經(jīng)理每天都是披星戴月的在忙,這讓我看在心里很心酸,畢竟他作為我的領(lǐng)導(dǎo),比我還要忙幾千萬倍,讓我這個(gè)做助理的覺得自己沒能夠幫經(jīng)理分擔(dān)一些重?fù)?dān)。一是經(jīng)理可能對(duì)我這個(gè)剛來的助理還不夠放心,二是或許經(jīng)理就是一個(gè)啥事兒都喜歡親力親為的人,他一定要這樣自己完成那些重?fù)?dān),他才能夠放下的去休息。在今年里,我爭(zhēng)取取得經(jīng)理的絕對(duì)信任,幫助經(jīng)理分擔(dān)一點(diǎn)經(jīng)理在酒店里的重?fù)?dān)!
營銷工作計(jì)劃酒吧篇七
小李的基本情況:
小李目前單身,現(xiàn)在在廣州從事銷售類工作。因業(yè)務(wù)能力突出,業(yè)績(jī)穩(wěn)定,每月的工資獎(jiǎng)金都在10000元左右。為了方便工作,小李在父母的支持下在學(xué)校附近開了一個(gè)酒吧,不過開業(yè)不久,現(xiàn)在又到了學(xué)校放假的淡季,因此經(jīng)營情況不是很好,每月收入不到1000元,且負(fù)債10000元。根據(jù)周邊的門面經(jīng)營情況來看,開學(xué)后,每月的盈利預(yù)計(jì)至少在5000元左右。為了工作方便,小李在單位旁邊跟同事一起合租了一間三居室,月租金平攤下來是1200元,此外小李吃飯、交通等基本日常消費(fèi)在3000元左右。
盡管日常基本消費(fèi)并不多,但是小李跟朋友聚會(huì)、購物消費(fèi)、自我充電等支出,每月幾乎沒有余錢。小李的父母有一定的積蓄,為小李的婚房支付首付是沒問題的。所以,買房不需要小李自己操心。小李計(jì)劃在3年內(nèi)將店面擴(kuò)大經(jīng)營,并買一輛車,這兩個(gè)計(jì)劃能同時(shí)實(shí)現(xiàn)嗎?為了幫助小李順利實(shí)現(xiàn)自己的心中所想,專業(yè)的理財(cái)團(tuán)隊(duì)“財(cái)進(jìn)萬家理財(cái)團(tuán)隊(duì)”給出了如下的一些建議:
首先看看小李的個(gè)人財(cái)務(wù)狀況:
從上述兩個(gè)表中可以看出,小李身兼兩職,一為酒吧的小老板,二為銷售精英。按酒吧開學(xué)后最低盈利5000元/月計(jì)算,一年下來估算酒吧正常運(yùn)營能為小李帶來6萬元的收入,加上銷售公司的收入,隨著營業(yè)及工作能力的提升,小李很快就能成為年薪20萬元中的一員。觀察小李的日常消費(fèi)占收入比例很小,本來是積累資金的大好時(shí)機(jī),但過度的消費(fèi)習(xí)慣及沒有合理規(guī)劃的消費(fèi),快速吞噬掉了小李手頭上的財(cái)富,從而不幸“淪落”成為月光一族,表面看起來風(fēng)光,實(shí)則危機(jī)四伏。
從生活點(diǎn)滴做起,開啟理財(cái)新篇章。
小李的生活狀態(tài)在年輕人中頗具典型性,剛從學(xué)校畢業(yè)工作2年,已經(jīng)開始有自己的一片天地,他們的生活方式往往是掙多少花多少,從來沒有計(jì)劃過未來,瀟瀟灑灑地過著當(dāng)下的日子,由于此時(shí)沒有多少家庭負(fù)擔(dān),通常喜歡什么就做什么,一來幾回直接就加入到“月光族”的大軍之中。
剛踏入社會(huì)不久的80、90后當(dāng)中的很多人之所以成為“月光”,主要因素就是對(duì)消費(fèi)毫無概念。小李之所以能恣意消費(fèi),也可能是得到了父母的資助,即幫忙給小李開辦了酒吧,還包辦了小李人生中最大的支出項(xiàng)目,為小李的婚房支付首付。創(chuàng)業(yè)可以“啃老”,買房也可以“啃老”,但作為一個(gè)有能力、有責(zé)任感的年輕人,以后的房貸月供、結(jié)婚、育兒還要“啃老”,卻是要不得的。父母給予的無償支持,在建立穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,應(yīng)開始有意識(shí)地考慮逐步償還父母購房的贊助款及適當(dāng)反哺父母,以回報(bào)父母的養(yǎng)育之恩。
小李除去日常開銷萬/年,平均每月5800元用于朋友聚會(huì)、購物消費(fèi)上,確實(shí)浪費(fèi)了,掙得再多,剩不下來就不是你的。人際交往有必要,但要有度,要區(qū)分“投資行為”和“消費(fèi)行為”?!巴顿Y行為”如買基金、債券、或是投資自己,讓自己的能力、學(xué)識(shí)及智慧有所提升等,錢其實(shí)并沒有花出去,只是轉(zhuǎn)換成另一種形式的資產(chǎn),給我們帶來收入。而“消費(fèi)行為”如買潮流衣服,追逐最新款的蘋果手機(jī)等,錢是實(shí)實(shí)在在地花出去了,它不僅不會(huì)給我們帶來收入,有時(shí)還會(huì)讓我們不理智地不斷地消費(fèi)。
如今,電子記賬工具名目繁多,功能也很強(qiáng)大,小李可以利用手機(jī)隨時(shí)隨地記錄下每一筆開支,每個(gè)月做一次匯總,清晰明了地知道每個(gè)月的錢都花在哪里,逐漸對(duì)自己起到一定的約束作用,從而形成合理的消費(fèi)習(xí)慣。其實(shí)小李只要從生活的點(diǎn)滴做起,在消費(fèi)方面加以控制和規(guī)劃,就能夠告別“月光”,將省下來的錢進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐顿Y,生活就會(huì)更加豐富多彩,并有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。
善用財(cái)富價(jià)值,播下夢(mèng)想“種子”
小李目前單身,無家庭負(fù)擔(dān),正是積極理財(cái)?shù)狞S金時(shí)期,建議預(yù)留3-6個(gè)月的基本生活支出約15000元作為應(yīng)急金。該筆資金可以購買貨幣型基金,需要資金時(shí)隨時(shí)可進(jìn)行贖回,而且不會(huì)產(chǎn)生任何的交易成本,應(yīng)急資金既能獲得短期相對(duì)較高的投資收益,又保持了較好的流動(dòng)性。同時(shí)小李可以向銀行申請(qǐng)一張信用卡,一則可以利用以其信用額度作為臨時(shí)應(yīng)急的補(bǔ)充,二則平時(shí)消費(fèi)可以借助信用卡來監(jiān)控,三則為未來大額消費(fèi)項(xiàng)目有可能需要申請(qǐng)銀行貸款而制造良好的征信記錄,但前提一定要記得每月按時(shí)還款。
預(yù)留應(yīng)急金后,小李可以有計(jì)劃地將每月工資收入的40-50%約4000-5000元,選擇兩到三只偏股型基金或者指數(shù)型基金進(jìn)行定投。對(duì)于像小李這樣工作不久的大學(xué)生,基金定投是一種特別合適的投資方式,可以分散風(fēng)險(xiǎn)、降低成本同時(shí)還可以強(qiáng)制儲(chǔ)蓄。定投時(shí)間可設(shè)在工資收入后的5天內(nèi),保證賬戶中有足夠的資金,確??劭畛晒?。具體選哪只基金,可與專業(yè)的理財(cái)師進(jìn)行咨詢,購買基金后也要主動(dòng)管理,及時(shí)止盈鎖住收益。有了這筆固定的投資,小李的消費(fèi)也能進(jìn)一步得到控制,避免“錢從指縫中溜走”,播下了美夢(mèng)成真的“種子”。
加倍努力工作,爭(zhēng)取晉升加薪。
目前小李在經(jīng)濟(jì)上并沒有多少基礎(chǔ)而且有小額負(fù)債,想要三年后順利實(shí)現(xiàn)酒吧擴(kuò)張經(jīng)營及購車,其實(shí)也需要收入更穩(wěn)定。對(duì)于年輕人來說,最大的財(cái)富就是自己,其中最需要打理的就是自己的人脈資源。小李可以說是銷售精英,在酒吧的投入,目前還不確定是否能盈利,并且已在負(fù)債投入的情況下,小李還是要努力做好自己的本職工作,爭(zhēng)取職位的升遷,這樣會(huì)增加收入,即“開源”。用每月收入定投基金5000元,預(yù)期年化收益9%,三年后可以獲得20多萬元的積累,用于購買經(jīng)濟(jì)型的小車是足夠了。如果這三年小李通過努力工作得到升職,并積極進(jìn)行儲(chǔ)蓄投資,資金準(zhǔn)備上會(huì)更輕松些。汽車屬于消費(fèi)品,一旦購車就會(huì)增加相應(yīng)的支出,但也會(huì)為小李帶來很多方便。同時(shí)由于年齡的增長(zhǎng),不久的將來小李會(huì)面臨如房貸、結(jié)婚、養(yǎng)孩子等大額支出項(xiàng)目,小李應(yīng)定期與理財(cái)師溝通,以便及時(shí)調(diào)整投資策略。
多想經(jīng)營點(diǎn)子,力爭(zhēng)穩(wěn)定盈利。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇八
酒吧源于英文單詞pub,酒吧文化是一種獨(dú)有的文化形式,在“泡吧”已然成為年輕人業(yè)余時(shí)間的一項(xiàng)重要休閑活動(dòng)的今天,酒吧文化成為一個(gè)城市文化的具象代表,是一個(gè)城市文化的縮影,透過一個(gè)城市的酒吧文化我們可以看透城市文化特征[1]。我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn),走進(jìn)不同城市的酒吧,會(huì)真實(shí)的感受到不同城市的獨(dú)特文化氛圍。拿上海、北京、深圳三個(gè)最具代表性的城市來說,我們可以看到上海的酒吧充滿著浪漫的迷人情調(diào),深圳的酒吧充滿著激情,而北京的酒吧卻品種繁多,一如北京的多元化文化特征,三地的酒吧文化特征代表著三地的城市文化特征。
2酒吧設(shè)計(jì)文化氛圍的營造方法。
設(shè)計(jì)主題,定位文化風(fēng)格。
酒吧文化由很多方面共同組成,包括酒吧的環(huán)境、音樂、人、酒和整個(gè)氛圍等,所以酒吧文化本身就應(yīng)該是精神和文化的融合。在酒吧內(nèi)人人都親身參與和感受各種文化形式,文化主題是整個(gè)酒吧設(shè)計(jì)的核心所在,是觸動(dòng)人們心靈的重要因素,是酒吧設(shè)計(jì)利用藝術(shù)創(chuàng)造方式來實(shí)現(xiàn)人生之精神的重要手段。我們應(yīng)該做一系列的調(diào)查和分析,調(diào)查和分析酒吧所在的不同地理環(huán)境、酒吧所在位置的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力、消費(fèi)者心理和職業(yè)因素、業(yè)主本身的個(gè)性特征和精神追求目標(biāo)等因素,依據(jù)上述各項(xiàng)因素綜合考慮,對(duì)酒吧的主題進(jìn)行設(shè)計(jì),文化風(fēng)格給以定位。
運(yùn)用空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)營造文化氛圍。
酒吧作為人際交往的場(chǎng)所,室內(nèi)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于根據(jù)酒吧主題和風(fēng)格特點(diǎn),運(yùn)用合理的空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)表達(dá)環(huán)境與人的關(guān)系。酒吧設(shè)計(jì)師應(yīng)該從消費(fèi)者的角度出發(fā),通過場(chǎng)所的空間結(jié)構(gòu)分配來傳達(dá)一種信息?,F(xiàn)代消費(fèi)者往往在消費(fèi)時(shí)帶有很多感性成分,他們的心理容易受到周圍環(huán)境氛圍的影響,尤其是在酒吧這種場(chǎng)所表現(xiàn)更為突出。因而,設(shè)計(jì)中應(yīng)該從分析消費(fèi)者情感出發(fā),在設(shè)計(jì)中加以情感互動(dòng),通過人們的心理空間來劃分酒吧的功能空間,比如,在平面的規(guī)劃中將中心吧臺(tái)作為整個(gè)酒吧的中心位置,其他吧臺(tái)以散狀分布在各功能區(qū)域。根據(jù)各功能區(qū)域的需求,設(shè)置吧臺(tái)區(qū)、零點(diǎn)消費(fèi)區(qū)、通道區(qū)、包間消費(fèi)區(qū)、演藝區(qū)、后廚區(qū)等,將人流動(dòng)線設(shè)置成為繞中心吧臺(tái)分散于酒吧各方向的放射形活動(dòng)線條[2]。
運(yùn)用酒吧色彩搭配營造文化氛圍。
在人體的各類感覺中,視覺是最為主要而直觀的,色彩往往能喚起人的第一視覺作用,使人能產(chǎn)生感覺和聯(lián)想,豐富內(nèi)心情感。好的酒吧設(shè)計(jì)應(yīng)該是能創(chuàng)造出富有個(gè)性、層次和美感的色彩環(huán)境。色彩設(shè)計(jì)應(yīng)該充分利用調(diào)配法,發(fā)揮色彩的互補(bǔ)作用,去除共弊,使得整個(gè)酒吧氣氛高雅而又不失情趣。在酒吧選配色彩時(shí),應(yīng)該選配好地面、墻面、天花板、各類家具和窗簾等幾大重要因素的色彩組合,在色彩搭配方面做到和諧。墻面、地面和天花板的色調(diào)應(yīng)該根據(jù)酒吧客人、酒吧面積大小來進(jìn)行調(diào)配。若酒吧面積較小,可以選擇一處墻面裝置玻璃或鏡子,從視覺效果上整個(gè)酒吧面積有擴(kuò)大的感覺,酒吧面積如果較大,可以選用一塊比較完整而且光線較好的墻面作為布景來對(duì)酒吧的裝飾面進(jìn)行突出對(duì)比作用,運(yùn)用鮮艷的色調(diào)來提高多彩的表現(xiàn)力。地面的色彩可以略深于墻面。天花板的顏色一般選用亮度較高的白色或米色,為的是增加室內(nèi)的反射光,另外,燈光的布置也應(yīng)該和酒吧內(nèi)各色調(diào)相配合協(xié)調(diào)。
運(yùn)用酒吧的裝飾營造文化氛圍。
酒吧室內(nèi)裝飾和陳設(shè)是酒吧氛圍營造的一個(gè)重要方面。通過裝飾和陳設(shè)藝術(shù)手段來創(chuàng)造與酒吧主題和風(fēng)格類型相契合的室內(nèi)環(huán)境,能夠滿足消費(fèi)者的精神需要??梢酝ㄟ^裝飾藝術(shù)品如壁畫、盆景、工藝美術(shù)品,各類裝飾材料如釉面磚、鋁合金、壁紙、壁氈、酒吧家具的陳設(shè)和擺列,小裝飾品如壁飾、壁畫、室內(nèi)植物燈來對(duì)烘托酒吧環(huán)境,營造與其主題、風(fēng)格相關(guān)的文化氛圍。如在西安的秦酒吧(parkqin)能充分感受到酒吧內(nèi)裝飾物帶給我們視覺上的沖擊和精神層面的共鳴。西安的秦酒吧是毗鄰南大街,順接西巷的一個(gè)酒吧,以秦文化為北京,惟妙惟肖地展現(xiàn)了中國的兵馬俑主題,走進(jìn)酒吧,一幅幅秦代壁畫,一尊尊的兵馬俑,瞬間把人帶到了兩千多年的秦朝時(shí)期,顧客置身其中,與周圍環(huán)境融為一體,對(duì)中國古代兵馬俑文化增添了了解。秦酒吧承載著厚重的中國古代文化的同時(shí),也贏得了外國朋友的親睞,許多的外國年輕人將萬圣節(jié)活動(dòng)設(shè)在秦酒吧,與周圍的兵馬俑文化相互映襯,成為中外年輕人極受歡迎的娛樂場(chǎng)所。
酒吧文化作為一種新生的藝術(shù)形式成為一種具有前衛(wèi)性的亞文化形式,是城市亞文化的棲息地,在很大程度上正在推動(dòng)著新型亞文化的發(fā)展。酒吧是城市文化的縮影,為現(xiàn)代都市人們提供一個(gè)釋放壓力、舒緩心情的重要場(chǎng)所。迎合現(xiàn)代人的情感需要,運(yùn)用多種形式創(chuàng)造出合適的酒吧文化氛圍,是酒吧設(shè)計(jì)理念的歸宿。
參考文獻(xiàn)。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇九
二、慰問形式。
1、街道領(lǐng)導(dǎo)到聯(lián)系點(diǎn)走訪慰問,每個(gè)聯(lián)系點(diǎn)走訪不少于4戶。
2、機(jī)關(guān)各科室隨分管領(lǐng)導(dǎo)到各聯(lián)系點(diǎn)上門走訪慰問。
3、各社區(qū)、各村自行組織開展形式多樣的走訪慰問和救助活動(dòng)。
三、慰問原則。
1、扎口管理與統(tǒng)籌安排相結(jié)合。各類慰問對(duì)象按照低保邊緣戶的標(biāo)準(zhǔn)由各社區(qū)、各村上報(bào)。街道民政辦梳理后,按不同對(duì)象歸類相關(guān)部門,慰問標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)費(fèi)按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、普惠慰問與防止重復(fù)相結(jié)合。認(rèn)真周密地做好困難家庭的摸底、統(tǒng)計(jì)、分類工作,確實(shí)做到應(yīng)救助的要一戶不漏,同時(shí)避免重復(fù)慰問、均衡慰問和互相攀比。對(duì)一戶符合多項(xiàng)救助標(biāo)準(zhǔn)家庭,原則上不得重復(fù)救助,按最高檔次標(biāo)準(zhǔn)予以救助。
四、慰問對(duì)象、標(biāo)準(zhǔn)及責(zé)任分解。
(一)城鄉(xiāng)低保對(duì)象。
對(duì)93戶城鄉(xiāng)居民最低生活保障對(duì)象進(jìn)行慰問,慰問標(biāo)準(zhǔn):每戶550——1100元(1人戶550人,2人戶900戶,3人及以上戶1100戶),此類人員由街道社會(huì)事務(wù)科、財(cái)政所按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行銀行打卡發(fā)放,低保戶到各社區(qū)、村簽字確認(rèn)。
(二)低保邊緣對(duì)象。
對(duì)40戶臺(tái)胞、少數(shù)民族困難家庭,162名大重病患者,135戶殘疾戶,2戶困難學(xué)生家庭,191名70歲以上特困獨(dú)居老人,985戶失地困難農(nóng)民家庭,28戶婦聯(lián)慰問對(duì)象,318戶低收入困難家庭共計(jì)1861戶進(jìn)行慰問,慰問標(biāo)準(zhǔn):每戶(人)700元,此類人員由各村、社區(qū)按照上報(bào)確定的名單進(jìn)行現(xiàn)金發(fā)放。
(三)其它對(duì)象。
22名重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象、16名參戰(zhàn)涉核人員、2名由民政發(fā)放生活費(fèi)的六十年代精簡(jiǎn)老職工、2名大屠殺幸存者進(jìn)行慰問。慰問標(biāo)準(zhǔn):每人600——800元,此類人員也分別劃歸到相關(guān)單位進(jìn)行現(xiàn)金發(fā)放。
此次春節(jié)走訪全街道共慰問1903戶(人),發(fā)放慰問金近130萬元。
五、活動(dòng)要求。
1、提高思想認(rèn)識(shí)。
從構(gòu)建和諧社會(huì)、確保社會(huì)穩(wěn)定的高度,充分認(rèn)識(shí)做好春節(jié)期間走訪慰問和救助活動(dòng)的重要意義,要始終把困難群眾的安危冷暖放在心中,要將春節(jié)期間的送溫暖活動(dòng)與深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)相結(jié)合,把為各類困難群體解決好節(jié)日期間的生活問題作為一件大事抓緊抓好,確保節(jié)日慰問和救助活動(dòng)取得實(shí)效。
2、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
此次走訪慰問和救助活動(dòng)在街道工委、辦事處的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由社會(huì)事務(wù)科牽頭,機(jī)關(guān)各科室、各社區(qū)、各村要協(xié)調(diào)配合,明確責(zé)任,確保走訪慰問活動(dòng)的各項(xiàng)措施落到實(shí)處。對(duì)各類慰問對(duì)象的選擇、標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)費(fèi)支出實(shí)行統(tǒng)籌安排,扎口管理,相對(duì)均衡,保證“公開、公平、公正”。
3、資金落實(shí)到位。
各社區(qū)、各村要?jiǎng)訂T組織多方力量和資源,廣泛籌措救助慰問資金,形成政府與社會(huì)共同救助、良性互動(dòng)的局面。
營銷工作計(jì)劃酒吧篇十
??20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是我黨十六屆四會(huì)議勝利召開、其會(huì)議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
??酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四會(huì)議強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
??相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
??2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
??能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤(rùn)為萬元,經(jīng)營利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
??3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>
??4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
??間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
??在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
??(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。
??1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
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