2023年研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用(大全13篇)

計(jì)劃的制定需要具備一定的前瞻性和預(yù)見(jiàn)能力。制定計(jì)劃時(shí)要謹(jǐn)慎考慮各項(xiàng)任務(wù)的先后順序和依賴關(guān)系，確保任務(wù)之間的銜接和協(xié)調(diào)。通過(guò)閱讀這些范文，你會(huì)對(duì)制定計(jì)劃有更深入的理解和認(rèn)識(shí)。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇一

1、研發(fā)總監(jiān)主持專職新品開(kāi)發(fā)。

2、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)制定、下發(fā)《年度、季度新品開(kāi)發(fā)計(jì)劃書(shū)》。3、廚房技術(shù)骨干輔助創(chuàng)新菜。

4、相關(guān)部門(mén)及各廚房協(xié)助新品開(kāi)發(fā)籌備。

1、信息輸入：a、市場(chǎng)調(diào)研。b、顧客反饋信息。c、經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析消費(fèi)者價(jià)值觀，消費(fèi)觀念分析。d、飲食發(fā)展的主流，“九菜系”發(fā)展的主導(dǎo)方向等。2、資源輸入：a、專職研發(fā)人員，技術(shù)人員。b、外聘烹調(diào)專家主研發(fā)人員或指導(dǎo)。c、相關(guān)設(shè)施、設(shè)備、工具、用具配備。3、擬定詳細(xì)的《年度、月度新品開(kāi)發(fā)計(jì)劃書(shū)》下發(fā)到各分店。

1、研發(fā)總監(jiān)主持“研發(fā)計(jì)劃”的具體實(shí)施。

2、專職研發(fā)人員，各菜類專員，廚房技術(shù)骨干負(fù)責(zé)樣菜的制作。

3、生產(chǎn)副總，品控總監(jiān)負(fù)責(zé)樣菜的初審新品開(kāi)發(fā)實(shí)施。

1、依“新品開(kāi)發(fā)計(jì)劃”選購(gòu)新生原料，調(diào)味料及適宜的器具。

2、專職研發(fā)員或監(jiān)時(shí)抽調(diào)的各專員及廚員技術(shù)骨干依“初定新菜計(jì)劃”進(jìn)行樣菜制作。

3、做好的樣菜由生產(chǎn)副總，品控總監(jiān)等有關(guān)人員進(jìn)行初步品評(píng)。

4、各分店廚房自行創(chuàng)新的菜點(diǎn)需呈報(bào)生產(chǎn)部進(jìn)行質(zhì)量確定，廚師長(zhǎng)制定一套品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)初稿上報(bào)生產(chǎn)部。

5、經(jīng)反復(fù)改良，達(dá)到設(shè)計(jì)要求。

6、制作樣菜圖片及存檔。

1、品控總監(jiān)負(fù)責(zé)創(chuàng)新菜的質(zhì)量監(jiān)督。

2、廚房各技術(shù)骨干創(chuàng)新菜質(zhì)量由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督，控制。

3、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)確定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

1、確定用料標(biāo)準(zhǔn)，操作標(biāo)準(zhǔn)及盛放器皿。

2、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

3、新菜品應(yīng)反復(fù)制作練習(xí)，使其色、香、味、型、質(zhì)量最大限地達(dá)到預(yù)期效果，并保持質(zhì)量穩(wěn)定。

4、刪除不符合要求菜品，確定有推廣價(jià)值的菜品，并做好品評(píng)準(zhǔn)備。

5、制作樣菜圖片及存檔相關(guān)權(quán)責(zé)。

1、生產(chǎn)副總組織有關(guān)人員品評(píng)。

2、董事長(zhǎng)、副董事長(zhǎng)做最終總評(píng)。

3、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜不足的改進(jìn)。

1、各品評(píng)人進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的品嘗并寫(xiě)出品評(píng)報(bào)告。

（1）、聽(tīng)取董事長(zhǎng)，副董事長(zhǎng)意見(jiàn)進(jìn)行第二次篩選并作進(jìn)一步改良，直到董事長(zhǎng)副董事長(zhǎng)滿意。

（2）、各廚房自創(chuàng)新菜需申報(bào)生產(chǎn)部進(jìn)行品評(píng)，經(jīng)審批后方可試銷。

1、生產(chǎn)副總負(fù)責(zé)新菜品的最終確認(rèn)。

2、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜品的最終定型。

3、品控總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜品質(zhì)的最終確認(rèn)。

（1）、確認(rèn)各菜專員，操作協(xié)助人員是否能熟練烹制新菜能做到品質(zhì)穩(wěn)定。

（2）、由研發(fā)總監(jiān)編制新菜名錄，并制定新菜試銷執(zhí)行辦法，經(jīng)生產(chǎn)副總審批后，下發(fā)各店執(zhí)行。

1、品控總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜試銷情況的驗(yàn)證和操作，用料規(guī)范的驗(yàn)證。

2、各專員及協(xié)助人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。

3、各廚師長(zhǎng)配合新菜的推行和試銷。

1、各廚房要對(duì)新菜試銷情況作詳細(xì)記錄。

2、各專員及協(xié)助人員應(yīng)在三天內(nèi)將正確的操作方式和用料傳授給廚房操作人員。

3、試銷三周后，各專業(yè)及協(xié)助人員作試銷總結(jié)報(bào)生產(chǎn)部。

4、生產(chǎn)部作第三次篩選。研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜譜的更改。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇二

技術(shù)研發(fā)部深入認(rèn)真貫徹落實(shí)x有限公司各項(xiàng)文件精神，在職工的思想教育上積極引導(dǎo)，管理制度上不斷細(xì)化和完善、嚴(yán)格考核，在開(kāi)展“成本核算”活動(dòng)上全面發(fā)動(dòng)，加快了科技創(chuàng)新和人才隊(duì)伍建設(shè)，確保了工藝生產(chǎn)穩(wěn)定長(zhǎng)周期運(yùn)行。

技術(shù)研發(fā)部堅(jiān)持抓好基礎(chǔ)工作，結(jié)合公司的各項(xiàng)工作要求，推進(jìn)日常工作穩(wěn)步進(jìn)行。

1、根據(jù)部門(mén)的具體要求和實(shí)際情況，整理匯編并完善了技術(shù)研發(fā)部的管理制度和個(gè)人崗位職責(zé)，使本部門(mén)的工作層層落實(shí)到每個(gè)實(shí)施者，使本部門(mén)的工作人人管事，事事有人管。本部門(mén)的具體管理工作安排如下：負(fù)責(zé)本部門(mén)的全面工作的開(kāi)展落實(shí)與實(shí)施及工作銜接與生產(chǎn)車間及其他部門(mén)的工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)圖紙的深化和圖紙優(yōu)化工作，具體工作由負(fù)責(zé)實(shí)施。負(fù)責(zé)車間的數(shù)控設(shè)備下料排版并與車間進(jìn)行對(duì)接，指導(dǎo)車間的下料排版工作。作為車間生產(chǎn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)與技術(shù)研發(fā)部圖紙深化技術(shù)工作進(jìn)行對(duì)接，對(duì)深化的圖紙進(jìn)行復(fù)核，并與藍(lán)圖進(jìn)行對(duì)比，確保深化后的圖紙的高質(zhì)量，將問(wèn)題處理在車間的生產(chǎn)之前。負(fù)責(zé)本部門(mén)的技術(shù)資料，信息平臺(tái)的建設(shè)，圖紙文件的收發(fā)及后勤保障等工作。

2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)制圖標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合公司的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃制定了本部門(mén)的詳圖深化制圖標(biāo)準(zhǔn)及圖紙深化工作流程。使本部門(mén)的有關(guān)圖紙深化工作得到有序化開(kāi)展，經(jīng)過(guò)近幾個(gè)月的使用，圖紙深化工作的出圖標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，工作流程順暢。

作為我部門(mén)日常工作中的一項(xiàng)主要工作，根據(jù)公司計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部下達(dá)的工作計(jì)劃，完成的圖紙深化工作有熔煉車間和吹煉車間及除塵風(fēng)機(jī)房鋼結(jié)構(gòu)1300t;一期鋼結(jié)構(gòu)3000t;二期鋼結(jié)構(gòu)h588車間鋼結(jié)構(gòu)20xx00t。以上的鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化工作，盡管我部門(mén)人員，設(shè)備缺少，但由于在圖紙深化和審核工作細(xì)致，層層把關(guān)，經(jīng)過(guò)車間生產(chǎn)后的所有鋼結(jié)構(gòu)件檢驗(yàn)全部合格，經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)實(shí)量結(jié)構(gòu)尺寸全部達(dá)到原設(shè)計(jì)院藍(lán)圖要求，車間根據(jù)我部門(mén)深化后的圖紙生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)件沒(méi)有一件殘次品和不合格件。為公司贏得了榮譽(yù)和信譽(yù)。二期鋼結(jié)構(gòu)h1，h2，h3，h4，g1，g2，g3，g4，g5車間鋼結(jié)構(gòu)18000t圖紙深化正在進(jìn)行，二期其他車間的鋼結(jié)構(gòu)1000t也正在審圖。

2、與鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)x集團(tuán)建立的圖紙深化合作關(guān)系，大的聯(lián)營(yíng)合作協(xié)議簽署后，可進(jìn)行鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化及優(yōu)化協(xié)議洽談。由于鋼結(jié)構(gòu)集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展了十余年，在國(guó)內(nèi)有較好的信譽(yù)和口碑，我們與他們合作可以借鑒他們圖紙深化和圖紙優(yōu)化的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)管理模式，達(dá)到國(guó)企的標(biāo)準(zhǔn)，私企的經(jīng)營(yíng)模式和思路。

3、與建工集團(tuán)進(jìn)行溝通并盡可能達(dá)成鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化和圖紙優(yōu)化協(xié)議，建工集團(tuán)具有的優(yōu)勢(shì)是具有鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)一級(jí)資質(zhì)。我們要進(jìn)行圖紙優(yōu)化必須與一流的具有鋼結(jié)構(gòu)圖紙優(yōu)化設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，采用最優(yōu)化的結(jié)構(gòu)形式并對(duì)原設(shè)計(jì)藍(lán)圖進(jìn)行結(jié)構(gòu)和受力計(jì)算同時(shí)滿足原設(shè)計(jì)要求。

4、與x集團(tuán)合作建立合作關(guān)系，x集團(tuán)以等大專院校作為技術(shù)依托，借助先進(jìn)的管理思維和管理理念，在鋼結(jié)構(gòu)市場(chǎng)上另辟蹊徑，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，采用波紋腹板制作的h型鋼結(jié)構(gòu)，大大節(jié)約的鋼材，這個(gè)值得我們學(xué)習(xí)和借鑒，我們已經(jīng)派人去他們單位進(jìn)行學(xué)習(xí)。

1、與取得聯(lián)系，并且正在簽署框架協(xié)議。

2、與取得聯(lián)系，并且正在簽署培訓(xùn)計(jì)劃協(xié)議。

在短短的兩個(gè)月，經(jīng)過(guò)一期3000t鋼結(jié)構(gòu)工程圖紙深化，熔煉車間和吹煉車間及除塵風(fēng)機(jī)房鋼結(jié)構(gòu)3000t圖紙深化，及與車間的下料編程軟件對(duì)接全面完成了從鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化到生產(chǎn)下料焊接成型檢驗(yàn)的全部工作。在工作中培養(yǎng)人才，在實(shí)踐中鍛煉隊(duì)伍，我們的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)逐漸成熟，并能夠勝任全部的工作。在這里值得一提的是我們的團(tuán)隊(duì)在鋼結(jié)構(gòu)圖紙深化工作中表現(xiàn)出來(lái)認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度和工作作風(fēng)值得提倡和表?yè)P(yáng)，工程是進(jìn)行的圖紙深化，我們?cè)趯彶樗麄兊纳罨瘓D紙的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)許多問(wèn)題，特別是節(jié)點(diǎn)板等細(xì)節(jié)問(wèn)題比較多，我們進(jìn)行了詳細(xì)的更正和對(duì)深化的圖紙進(jìn)行了修改，結(jié)果按照我們修改后的圖紙制作的鋼結(jié)構(gòu)全部符合原設(shè)計(jì)圖紙要求。

根據(jù)圖紙深化工作的需要我們購(gòu)置了深化圖紙專用的電腦，ups電源，繪圖儀，曬圖機(jī)。設(shè)備的購(gòu)置有利于進(jìn)一步工作的開(kāi)展。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇三

1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在09年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián)，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的`需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

5，主動(dòng)收.各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)動(dòng)

1，通過(guò)對(duì)一些和路店地.位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核！

3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)！

6，在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇四

時(shí)光荏苒，**年即將結(jié)束，新的一年就要到來(lái)?；厥走^(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來(lái)到公司，到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內(nèi)，我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營(yíng)運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：

1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在**年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián)，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

5，主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

1，通過(guò)對(duì)一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4，了解原材料，調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格，根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

6，在**月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇五

量既保質(zhì)的時(shí)期。

2007年是才展公司發(fā)展關(guān)鍵的一年，通過(guò)幾年來(lái)的參展及推廣，光纖展示柜產(chǎn)品的優(yōu)越。

性正被越來(lái)越多的高端客戶所認(rèn)識(shí)，預(yù)計(jì)將有越來(lái)越多的生產(chǎn)需求?；诠景l(fā)展的現(xiàn)狀，

研發(fā)部將致力于各項(xiàng)相關(guān)工作的規(guī)范化及確保核心技術(shù)的領(lǐng)先地位和成熟應(yīng)用。因此本部門(mén)。

今年的關(guān)鍵詞是：基礎(chǔ)研究規(guī)范化和新技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。本部門(mén)將配合公司本年度的全局發(fā)。

展規(guī)劃極力做好以下工作。

天四月底前完成升級(jí)方案并正式全面推行新方案。

結(jié)，優(yōu)化并推行標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)構(gòu)。如抽屜或門(mén)的摳手行位統(tǒng)一;抽屜部件結(jié)構(gòu)和制作方法統(tǒng)一;。

準(zhǔn)方案;不同跨度或長(zhǎng)度的門(mén)和層板標(biāo)準(zhǔn)厚度及安臵結(jié)構(gòu);統(tǒng)一玻璃開(kāi)槽尺寸;統(tǒng)一玻璃罩。

粘貼結(jié)構(gòu);包裝結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化等等。

壓加厚板膠水標(biāo)準(zhǔn)用量;貼防火板標(biāo)準(zhǔn)工藝;貼木皮標(biāo)準(zhǔn)工藝等等。

4)四月底前制定物料編碼規(guī)則;(時(shí)間：四月底前;責(zé)任人：fangking)。

5)標(biāo)準(zhǔn)五金件資料庫(kù);(時(shí)間：五月底前;責(zé)任人：jesse)。

6)統(tǒng)一bom制作標(biāo)準(zhǔn)。(時(shí)間：五月底前;責(zé)任人：fangking)。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇六

在今年為了公司更勝利，更快速，更強(qiáng)大地發(fā)展，工程研發(fā)部做好如下工作計(jì)劃：

1.全力配合銷售部，把公司發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，檢測(cè)設(shè)備的全面性等相關(guān)公司實(shí)際的一面，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)展示出去，讓更多的客戶認(rèn)識(shí)禾光，了解禾光，相信禾光，只要客戶進(jìn)了禾光網(wǎng)站，能夠吸引客戶，讓客戶不再猶豫，不再擔(dān)心禾光，能放心地購(gòu)買禾光的產(chǎn)品，加強(qiáng)銷售業(yè)績(jī)的更大進(jìn)展而奮斗。

2.室內(nèi)燈系列：結(jié)構(gòu)方面可以告一段落，電性功能方面需要進(jìn)一步地拓展，從智能方面，電源驅(qū)動(dòng)方面，燈珠方面不斷創(chuàng)新。

3.壁掛燈系列：要求多去了解不同國(guó)家的'膠膜池和玻纖池的裝配方式，裝燈的開(kāi)孔的大小，防水結(jié)構(gòu)和固定方式是怎樣的，來(lái)不斷地完善壁掛式燈具裝配及防水結(jié)構(gòu)，可以滿足不同國(guó)家的泳池安裝適用性，外觀方面也可以多樣化設(shè)計(jì)，來(lái)滿足更多的客戶需求。

4.水底燈系列：要從這兩款產(chǎn)品上下功夫，從開(kāi)發(fā)出來(lái)到現(xiàn)在銷量并不可觀，需要找出真正的問(wèn)題點(diǎn)，是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，還是功能上的問(wèn)題，或者價(jià)格上的問(wèn)題，還是銷售推廣問(wèn)題呢？我們要進(jìn)一步地完善，我們必須攻破他來(lái)提高這兩款燈的銷售業(yè)績(jī)。

5.拓展軟燈條，硬燈條，酒店工程燈產(chǎn)品，完善相關(guān)資料配合銷售部大力進(jìn)行推廣。

6.全面、認(rèn)真貫徹公司方針、政策及各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)的完成上級(jí)下達(dá)。

7.定期有針對(duì)性的對(duì)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo)，達(dá)到上傳下達(dá)，標(biāo)準(zhǔn)一致的共識(shí)。

8.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息，對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技術(shù)資料及參數(shù)進(jìn)行完善、修訂。

9.真對(duì)市場(chǎng)新產(chǎn)品的可行性開(kāi)發(fā)計(jì)劃，根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運(yùn)用結(jié)合，適時(shí)對(duì)以市場(chǎng)調(diào)研比較為主導(dǎo)的開(kāi)發(fā)理念，開(kāi)展新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇七

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年離我們而去，來(lái)公司將近8年，這些年里公司經(jīng)歷過(guò)不少波折和坎坷，在各部門(mén)的努力和公司的支持下20xx年終于看到了希望，在過(guò)去的一年里開(kāi)發(fā)部積累不少經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)到很多知識(shí)，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有所進(jìn)步，但開(kāi)發(fā)速度還是比較緩慢，將開(kāi)發(fā)部在20xx年的工作做一回顧，以便彌補(bǔ)不足，更新觀念，為20xx年里能取得更大的成績(jī)，使開(kāi)發(fā)部的工作在新的一年里能夠有所突破。在各部門(mén)的互相支持和幫助下，研發(fā)部在本年度產(chǎn)品完成狀況總結(jié)如下：

1、導(dǎo)熱塑料p56燈杯1項(xiàng)共13款：

1、投光燈產(chǎn)品1項(xiàng)共7款：

3、p56rgb同上控制電源更新二代1款；

回顧過(guò)去一年的工作，與公司的要求還是有一定的差距，特別現(xiàn)在科技發(fā)展，知識(shí)更新，研發(fā)部在新的一年里必須加強(qiáng)對(duì)外技術(shù)交流，鞏固專業(yè)知識(shí)，要有新觀點(diǎn)、新理念、新方向，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)加快步伐，走得更快一些，開(kāi)發(fā)部在新的一年里做好如下工作計(jì)劃：

降低生產(chǎn)成本，要求全體技術(shù)人員熟悉公司管理制度和各項(xiàng)體系文件，做好和各部門(mén)的接口工作，交流思想，統(tǒng)一對(duì)過(guò)程控制的認(rèn)識(shí)，為生產(chǎn)一線做好服務(wù)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標(biāo)，使公司獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

嚴(yán)格按tsxx949體系程序執(zhí)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理，通過(guò)過(guò)去一年的體系加強(qiáng)建設(shè)，開(kāi)發(fā)部每位人員都能積極參與到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中的評(píng)審，對(duì)設(shè)計(jì)的`結(jié)構(gòu)，工藝，電路，通過(guò)會(huì)議的形式共同討論方案的可行性，選擇設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)合理，安全可靠，生產(chǎn)效率高，最低成本的設(shè)計(jì)方案，設(shè)計(jì)圖紙和文件通過(guò)自審，互審，專審后發(fā)放，保證圖紙和資料的準(zhǔn)確無(wú)誤，以免造成不必要的損失。

以戶外水底燈產(chǎn)品為開(kāi)發(fā)目標(biāo)，par56產(chǎn)品延伸開(kāi)發(fā)為支撐，多品種，多層次化開(kāi)發(fā)，光源選擇中小功率新品種led為重點(diǎn)，電源驅(qū)動(dòng)部分需要不斷創(chuàng)新，降低成本提高效率，保持led燈具工作的穩(wěn)定性，耐久性，rgb控制方面多為智能化入手創(chuàng)新改善。

1、以客戶需求產(chǎn)品為開(kāi)發(fā)開(kāi)始，以客戶滿足要求為結(jié)束，提供給客戶滿意的產(chǎn)品，

4、根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息，對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技術(shù)資料及參數(shù)進(jìn)行完善、修訂。

5、開(kāi)發(fā)供應(yīng)渠道，改變某些原材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀，建立多渠道、多點(diǎn)備選的供應(yīng)機(jī)制，以備在供應(yīng)渠道中的各項(xiàng)突發(fā)事件，目的就是要多建立幾家合格供應(yīng)商作為儲(chǔ)備一確保供貨的安全性與及時(shí)性：

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇八

1、由運(yùn)營(yíng)發(fā)展中心總監(jiān)李家勇介紹出品研發(fā)工作室主要核心工作。

2、由集團(tuán)行政總廚劉清河介紹出品研發(fā)工作室試運(yùn)行階段的情況及工作計(jì)劃。

追求出品質(zhì)量的穩(wěn)定一直是餐飲從業(yè)者的共同愿望。餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室依照集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神本著務(wù)實(shí)、有效的工作方針。于20xx年12月23日進(jìn)入沈航進(jìn)行了試運(yùn)行階段。針對(duì)目前各餐飲中心出品質(zhì)量不穩(wěn)定的.共性問(wèn)題：(同一品種卻相差各異現(xiàn)象、生產(chǎn)加工人員技術(shù)參差不齊、菜品主輔料隨意搭配、無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、售賣價(jià)格沒(méi)有依據(jù)等現(xiàn)象。)先后赴航院、沈體、鞍山、撫順?biāo)募易庸尽?duì)各餐飲服務(wù)部菜品進(jìn)行了調(diào)研、采集整理了子公司餐飲業(yè)態(tài)目前經(jīng)營(yíng)的副食品種、有選擇性進(jìn)行規(guī)范。固化龍?jiān)礃?biāo)準(zhǔn)食譜及規(guī)范制作技術(shù)與操作流程、目前己完成了十道菜肴和四款免費(fèi)湯投料配比單的修訂。

規(guī)范食譜、統(tǒng)一操作流程。讓中餐標(biāo)準(zhǔn)化從無(wú)到有、從不完善到完善。 改變高校餐飲生產(chǎn)加工模式、尤其廚師的手工性和原料投放的隨意性以及技術(shù)控制的模糊性。保證龍?jiān)床惋嫎I(yè)態(tài)的出品質(zhì)量在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。 餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)食譜暫時(shí)還達(dá)不到真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)化。綜合目前龍?jiān)床惋嫎I(yè)態(tài)實(shí)際狀況首先從選料標(biāo)準(zhǔn)；投料標(biāo)準(zhǔn)；切配標(biāo)準(zhǔn)；工藝流程方面進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一。

1、充分發(fā)揮技術(shù)骨干和集體優(yōu)勢(shì)、不斷改進(jìn)和研發(fā)新菜肴、促進(jìn)菜品翻新速度；

4、組織開(kāi)展技術(shù)交流、提高廚師創(chuàng)新意識(shí)和技術(shù)素質(zhì)；

5、定期召開(kāi)專題會(huì)、交流研發(fā)新品；

6、整理并規(guī)范菜肴結(jié)構(gòu)、建立龍?jiān)醇瘓F(tuán)（出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單）檔案；

10、最終確定：經(jīng)試銷一周后師生反映良好、適合檔口操作的將錄入龍?jiān)醇瘓F(tuán)（出品投料標(biāo)準(zhǔn)配比單）并推廣至各子公司餐飲服務(wù)部。

餐飲專業(yè)組出品研發(fā)工作室下步工作將組織子公司班長(zhǎng)、資深員工崗位技能培訓(xùn)、使廚師提高和規(guī)范操作技術(shù)與操作流程提升并統(tǒng)一餐飲業(yè)態(tài)出品質(zhì)量、通過(guò)烹飪方法、技術(shù)手段的改進(jìn)、原材料使用、生產(chǎn)消耗控制等方面進(jìn)行規(guī)范。為集團(tuán)各餐飲業(yè)態(tài)提供技術(shù)指導(dǎo)與支持。實(shí)現(xiàn)廚師后備力量有計(jì)劃的儲(chǔ)備和培養(yǎng)。 組織開(kāi)展技術(shù)交流、提高廚師創(chuàng)新意識(shí)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、了解菜點(diǎn)新趨勢(shì)、組織廚師外出參觀學(xué)習(xí)、開(kāi)闊廚師眼界、感受快餐領(lǐng)域日新月異的變化、更新廚師觀念。

遼寧龍?jiān)唇逃a(chǎn)業(yè)投資管理集團(tuán)有限公司

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇九

今后三年，全區(qū)科技研發(fā)工作將以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，以提升區(qū)域研發(fā)能力為核心，以加快建設(shè)研發(fā)型高新區(qū)為目標(biāo)，推動(dòng)以集成研發(fā)和引進(jìn)消化吸收再研發(fā)為主要形式的自主研發(fā)，加快形成全區(qū)科技研發(fā)資源的合理布局，為順利實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)率先”提供強(qiáng)大的科技支撐。

我們將著重構(gòu)建技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)業(yè)孵化、科技服務(wù)三大平臺(tái)，以軟件、“三藥”、動(dòng)漫特色產(chǎn)業(yè)基地，電子工業(yè)園、環(huán)保產(chǎn)業(yè)園、濱江工業(yè)園、出口加工區(qū)等專題園區(qū)及特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重要載體，努力壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、培育新興產(chǎn)業(yè)，形成區(qū)域特色高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集群。我們將重點(diǎn)發(fā)展電子信息產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代裝備制造產(chǎn)業(yè)、新材料、新能源與節(jié)能、環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)和“三藥”產(chǎn)業(yè)等高新技術(shù)領(lǐng)域，在共性關(guān)鍵技術(shù)研究方面取得突破，龍頭骨干企業(yè)技術(shù)水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。到2008年，軟件產(chǎn)業(yè)銷售額達(dá)到40億元，“三藥”產(chǎn)業(yè)基地企業(yè)銷售額達(dá)到80億元，全區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到49。

1、積極開(kāi)展科技研發(fā)試點(diǎn)工作。一是選擇自主研發(fā)實(shí)力較強(qiáng)的骨干企業(yè)進(jìn)行研發(fā)試點(diǎn)工作，提供技術(shù)研發(fā)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)學(xué)研合作、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建立、管理體系認(rèn)證、制造業(yè)信息化技術(shù)的應(yīng)用、人才培訓(xùn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)造和保護(hù)等全方位的科技服務(wù)，加快企業(yè)技術(shù)升級(jí)與改造，將市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為技術(shù)優(yōu)勢(shì)；二是組織一批重大高新技術(shù)實(shí)施產(chǎn)業(yè)化，爭(zhēng)取實(shí)施jn型高效一體凈水器、天然納米凹凸棒土的工程化制備技術(shù)及應(yīng)用等30項(xiàng)重點(diǎn)科技攻關(guān)，培育高效太陽(yáng)能光電效應(yīng)玻璃等13項(xiàng)重點(diǎn)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，組織實(shí)施高精度銅帶鑄軋生產(chǎn)工藝及裝備產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目等8項(xiàng)重大成果轉(zhuǎn)化。

2、繼續(xù)推進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。以三井分部為試點(diǎn)，將創(chuàng)業(yè)中心的品牌服務(wù)向外延伸，建立新的創(chuàng)業(yè)孵化基地，進(jìn)一步拓展空間，擴(kuò)大孵化面積。積極探索高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的有效形式和機(jī)制，在新興和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中選取一批最具成長(zhǎng)潛力的在孵企業(yè)進(jìn)行資源聚焦，努力培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品和企業(yè)，在“孵小”的同時(shí)更注重“扶強(qiáng)”，為孵化企業(yè)提供增值服務(wù)并進(jìn)行深度孵化，形成一批在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有一定知名度的骨干龍頭企業(yè)。積極引進(jìn)和建設(shè)研發(fā)公共服務(wù)平臺(tái)，推廣“共建、共享、共同受益”的理念，建立“公共數(shù)據(jù)，公共享有；自有數(shù)據(jù)，有限共享；專有數(shù)據(jù)，有償返還”的利益共享機(jī)制，提高單位及個(gè)人對(duì)提供設(shè)備、數(shù)據(jù)和資料的積極性。以各孵化主體或開(kāi)發(fā)主體為依托，引進(jìn)和組建一批具有代表性的中介服務(wù)機(jī)構(gòu)。通過(guò)不定期交流、及時(shí)跟蹤等方式，努力降低企業(yè)的商務(wù)成本，創(chuàng)造多贏局面，為孵化企業(yè)和創(chuàng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)有利的商業(yè)環(huán)境和發(fā)展平臺(tái)。到2008年創(chuàng)業(yè)中心孵化面積達(dá)到12萬(wàn)平方米，引進(jìn)科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)150家，其中留學(xué)生企業(yè)25家，在孵企業(yè)總數(shù)達(dá)300家以上，畢業(yè)企業(yè)占孵化企業(yè)總數(shù)的10以上；引進(jìn)研發(fā)機(jī)構(gòu)10家、國(guó)內(nèi)外權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)和產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等中介服務(wù)機(jī)構(gòu)5家。

3、精心搭建科技公共服務(wù)平臺(tái)。加強(qiáng)科技研發(fā)平臺(tái)建設(shè)。針對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，加強(qiáng)和完善工程技術(shù)研究中心建設(shè)，按照“企業(yè)化管理、市場(chǎng)化運(yùn)作”模式向社會(huì)開(kāi)放，實(shí)現(xiàn)資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不斷提高區(qū)域核心競(jìng)爭(zhēng)力；培育新的工程技術(shù)研究中心，依照國(guó)家政策，對(duì)企業(yè)建立研發(fā)中心進(jìn)行扶持；利用好已出臺(tái)的對(duì)科研機(jī)構(gòu)的扶持政策，采用整體引進(jìn)、政府扶持、企業(yè)投入、多方共建等方式，重點(diǎn)引進(jìn)和建設(shè)好大型“三藥”創(chuàng)制研發(fā)平臺(tái)等一批具有行業(yè)特色的研發(fā)中心，組建具有區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色和核心競(jìng)爭(zhēng)力、支撐產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和擴(kuò)張、增強(qiáng)高新技術(shù)的輻射和帶動(dòng)作用的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)研發(fā)平臺(tái)。加快“三藥”企業(yè)孵化器，軟件公共測(cè)試平臺(tái)，面向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品檢測(cè)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和信息服務(wù)平臺(tái)，以及科技評(píng)估與咨詢、知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)、技術(shù)交易活動(dòng)等科技中介服務(wù)機(jī)構(gòu)，拓展科技服務(wù)領(lǐng)域，強(qiáng)化服務(wù)功能，提升專業(yè)服務(wù)水平，推進(jìn)科技成果產(chǎn)業(yè)化。到2008年引進(jìn)研發(fā)機(jī)構(gòu)10家、國(guó)內(nèi)外權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)和產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等中介服務(wù)機(jī)構(gòu)5家。

清華大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)移中心及其他政府產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，大力吸引國(guó)內(nèi)高新技術(shù)成果到我區(qū)轉(zhuǎn)化，強(qiáng)化我區(qū)自主研發(fā)能力。三年累計(jì)組織實(shí)施國(guó)際科技合作項(xiàng)目30項(xiàng)，組織重大產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)10次，簽訂合作協(xié)議80項(xiàng)。

5、切實(shí)加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造和保護(hù)。一是推進(jìn)“三藥”專利戰(zhàn)略分析平臺(tái)與重點(diǎn)骨干企業(yè)的結(jié)合。圍繞重點(diǎn)企業(yè)的新品開(kāi)發(fā)提供國(guó)內(nèi)外已有專利的技術(shù)和信息支持，并將成功的經(jīng)驗(yàn)向其它“三藥”類企業(yè)推廣。不斷創(chuàng)造條件，在區(qū)內(nèi)其它重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域建立專利數(shù)據(jù)庫(kù)，使更多的企業(yè)能夠即時(shí)跟蹤最前沿的技術(shù)，規(guī)避科技研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，突破國(guó)外的技術(shù)壁壘，形成自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。二是加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)專利試點(diǎn)工作。在科技基礎(chǔ)扎實(shí)的三井、汽車及零配件和工具等產(chǎn)業(yè)特色明顯的孟河和西夏墅等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，強(qiáng)化專利申請(qǐng)和保護(hù)，為特色產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航，將技術(shù)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。三年內(nèi)，全區(qū)實(shí)施專利轉(zhuǎn)化項(xiàng)目500件。三是加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律宣傳和人才培訓(xùn)工作。進(jìn)一步提高全社會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)和法制觀念，加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)執(zhí)法力度，查處和制裁各種侵權(quán)行為，健全知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制，建立實(shí)施高效的知識(shí)產(chǎn)權(quán)預(yù)警機(jī)制。實(shí)施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略，加強(qiáng)對(duì)我區(qū)新興產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)與轉(zhuǎn)化，爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

我們將認(rèn)真實(shí)施《常州高新區(qū)（新北區(qū)）科技研發(fā)三年行動(dòng)綱要》，重點(diǎn)加強(qiáng)集成研發(fā)與引進(jìn)消化吸收再研發(fā)能力，最終形成一批研發(fā)能力強(qiáng)、效益好的科技型企業(yè)，推動(dòng)全區(qū)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升；形成一批功能比較齊全的科技研發(fā)服務(wù)機(jī)構(gòu)，切實(shí)使之成為科技與企業(yè)的橋梁，政府推動(dòng)企業(yè)自主研發(fā)的助手，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化的紐帶；形成一批相對(duì)穩(wěn)定的技術(shù)、信息的提供渠道，為全區(qū)的.自主研發(fā)提供巨大的潛力和廣闊的空間；形成一批服務(wù)全區(qū)研發(fā)工作的科技人才隊(duì)伍，為全區(qū)自主研發(fā)活動(dòng)提供強(qiáng)大的智力支撐。

1、營(yíng)造優(yōu)良的政策環(huán)境。積極為企業(yè)提供政策信息服務(wù)，貫徹落實(shí)現(xiàn)有的各級(jí)優(yōu)惠政策。根據(jù)《常州高新區(qū)黨工委、常州高新區(qū)管委會(huì)關(guān)于增強(qiáng)自主研發(fā)能力建設(shè)研發(fā)型城區(qū)的決定》，針對(duì)涉及全區(qū)自主研發(fā)能力建設(shè)的科技服務(wù)機(jī)構(gòu)、科技公共服務(wù)平臺(tái)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等，適時(shí)制定出臺(tái)優(yōu)惠政策，進(jìn)一步完善我區(qū)的政策體系。

2、研發(fā)高效的工作機(jī)制。整合各方資源，積極組織區(qū)外的各類科技服務(wù)機(jī)構(gòu)為區(qū)內(nèi)企業(yè)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)，提高我區(qū)自主研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化能力；制訂軟件招商業(yè)績(jī)與個(gè)人收入掛鉤的考核機(jī)制，提高軟件招商的效率，降低成本；理順科技局系統(tǒng)內(nèi)各部門(mén)的職能分工，明確職責(zé)和工作目標(biāo)，加強(qiáng)工作的協(xié)調(diào)和目標(biāo)的考核。

3、建設(shè)科技管理者隊(duì)伍。協(xié)同各鎮(zhèn)、街道乃至企業(yè)的科技管理工作者，以服務(wù)企業(yè)為共同的目標(biāo)，加強(qiáng)考核評(píng)價(jià)，提高隊(duì)伍的執(zhí)行力。加強(qiáng)科技局系統(tǒng)內(nèi)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高隊(duì)伍的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效能，滿足建設(shè)研發(fā)型城區(qū)的要求；加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，努力造就一支學(xué)習(xí)型、效能型、廉潔型的隊(duì)伍。

通過(guò)努力，實(shí)現(xiàn)從項(xiàng)目管理向環(huán)境優(yōu)化方向的轉(zhuǎn)變、從相互獨(dú)立向高效聯(lián)動(dòng)方向的轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)全區(qū)科技管理者隊(duì)伍的凝聚力和戰(zhàn)略力，為加快建設(shè)研發(fā)型城區(qū)提供支撐。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇十

原因分析、產(chǎn)品定價(jià)、定位、消費(fèi)人群、商圈調(diào)查、沒(méi)有一個(gè)合理準(zhǔn)確的 數(shù)據(jù)、沒(méi)有進(jìn)行合理分析、沒(méi)有對(duì)周邊同類產(chǎn)品做一比較、分析我們的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)、我們5公里之內(nèi)的 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、他的 品類、價(jià)格。 沒(méi)有凸顯代表地域性產(chǎn)品、沒(méi)有一個(gè)合理的 薪酬激勵(lì)機(jī)制、員工缺乏激情、 公司的體系建立、不夠健全。

公司文化內(nèi)容牽強(qiáng)、沒(méi)有突出核心價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)理念。

產(chǎn)品單調(diào)、缺乏主副搭配、產(chǎn)品不穩(wěn)定（有顧客會(huì)員意見(jiàn)調(diào)查數(shù)據(jù)）定位產(chǎn)品路線、粉面世家、就做粉面、把粉面種類豐富、綜合陜北 陜西、河南、安徽、湖北、等北方代表性面食、定期推新。縮減點(diǎn)擊率底的產(chǎn)品。

營(yíng)銷方案設(shè)置不合理、初期的大力優(yōu)惠、導(dǎo)致后期撤銷優(yōu)惠力度、造成顧客逆反心理。有底往高不斷提升優(yōu)惠力度、和有高慢慢來(lái)縮減優(yōu)惠力度給顧客不同的心理感受。

公司在展望好的未來(lái)前景時(shí)、也要考慮到門(mén)店的 自主盈收能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力、產(chǎn)品路線、顧客接受力。

人員編制、結(jié)合門(mén)店實(shí)際情況、將人員編制在合理的范圍之內(nèi)、合理壓縮人員編制、合理使用人員資源、現(xiàn)將各崗位人員定編如下。

員工考核制度有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

店長(zhǎng)廚師長(zhǎng)考核制度有總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

內(nèi)部實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣制對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異者加晉、升職。對(duì)表現(xiàn)不好態(tài)度惡劣者教育、辭退處理。

管理方面實(shí)施垂直管理避免重復(fù)管理、重復(fù)指揮、實(shí)施責(zé)任擔(dān)當(dāng)制。

總經(jīng)理不定期回到門(mén)店抽查、發(fā)現(xiàn)違規(guī)、和不按要求執(zhí)行實(shí)施扣分制制度、與個(gè)人績(jī)效掛鉤。

周會(huì)有霍總主持、羅董董事長(zhǎng)匯總。

月會(huì)每月2次會(huì)議由羅董事長(zhǎng)主持、楚王宮管理人員全部參加。 每月店長(zhǎng)月總結(jié)會(huì)議、分析上月?tīng)I(yíng)業(yè)情況、制定下月?tīng)I(yíng)業(yè)目標(biāo)、工程維修、商圈調(diào)查。下月工作計(jì)劃、如何開(kāi)展。

店長(zhǎng)培訓(xùn)每周一次有公司高層領(lǐng)導(dǎo)主持培訓(xùn)。

員工周培訓(xùn)由門(mén)店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)、拍照、會(huì)議內(nèi)容、參會(huì)人員記錄登記。

廚房培訓(xùn)會(huì)議由廚師長(zhǎng)主持、拍照、會(huì)議內(nèi)容、參會(huì)人員記錄。 技術(shù)總監(jiān)會(huì)議、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、新品制作、新品試吃推廣。拍照、會(huì)議內(nèi)容、參會(huì)人員記錄。

業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、培訓(xùn)廚師刀工、速度、菜品知識(shí)、操作技巧、煮面口感要求。

制定長(zhǎng)短期目標(biāo)、周目標(biāo)計(jì)劃 月目標(biāo)計(jì)劃 季度目標(biāo)計(jì)劃年度目標(biāo)計(jì)劃。培訓(xùn)目標(biāo)、營(yíng)業(yè)目標(biāo)、人員考核績(jī)效目標(biāo)、人員學(xué)習(xí)目標(biāo)。

設(shè)立進(jìn)入庫(kù)物品領(lǐng)用登記簽收人、物品消耗控制、店內(nèi)水電消耗控制、定期對(duì)有形資產(chǎn)安排護(hù)理（比如我們的 紅木家具）、保養(yǎng)、登記、對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行實(shí)名登記、實(shí)名責(zé)任擔(dān)當(dāng)制、衛(wèi)生、保養(yǎng)、維護(hù)有專人負(fù)責(zé)。

安排公司營(yíng)銷人員對(duì)周邊公司拜訪、每天最少30家、發(fā)公司企業(yè)簡(jiǎn)介、菜單、現(xiàn)金卷、留下客人電話定期回訪客戶、到店內(nèi)用餐、營(yíng)銷人員給予一定的 折扣。

對(duì)于一些忠實(shí)客人、公司可制作帶有公司標(biāo)志性的飾品贈(zèng)送、作為一種品牌推廣宣傳、讓營(yíng)銷人員把會(huì)員信息儲(chǔ)備、加微信、制作微信群、經(jīng)常在里面和顧客互動(dòng)、新品拍照發(fā)群、邀請(qǐng)客人到店、發(fā)紅包游戲、讓大家對(duì)公司的菜品服務(wù)吐槽。

讓營(yíng)銷人員利用微信加附近好友然后群發(fā)菜品點(diǎn)名地址、推廣宣 傳。

負(fù)責(zé)公司團(tuán)餐、會(huì)議餐洽談、聯(lián)絡(luò)。

菜品制作標(biāo)準(zhǔn)卡、每一種產(chǎn)品、制作配比、擺盤(pán)、點(diǎn)綴、各種輔料用量、全部標(biāo)示、一份面、面有多少克、肉有多少克、青菜有幾片、湯有多少、成本多少、利潤(rùn)多少、這樣的目的不受廚師制約、不怕人員流失、不管誰(shuí)來(lái)都按照這樣操作、標(biāo)準(zhǔn)量化。

產(chǎn)品、價(jià)位、菜單、統(tǒng)一、合理、 營(yíng)業(yè)目標(biāo)已下發(fā)到各個(gè)門(mén)店。 人員標(biāo)配以要求各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)執(zhí)行 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化已有技術(shù)部負(fù)責(zé)跟進(jìn)、 采購(gòu)物資成本有本人親自負(fù)責(zé)跟進(jìn)、 店內(nèi)每日營(yíng)收有店長(zhǎng)直接與財(cái)務(wù)對(duì)接。 團(tuán)餐、外賣逐步跟上、有店長(zhǎng)安排。

提升營(yíng)收、會(huì)員、對(duì)外營(yíng)銷、代金卷、平臺(tái)宣傳、鍛煉員工推銷能力技巧、提高客單價(jià)。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇十一

在20xx年里為了公司更勝利，更快速，更強(qiáng)大地發(fā)展，工程研發(fā)部做好如下工作計(jì)劃：

1.全力配合銷售部，把公司發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，檢測(cè)設(shè)備的全面性等相關(guān)公司實(shí)際的一面，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)展示出去， 讓更多的客戶認(rèn)識(shí)禾光，了解禾光，相信禾光，只要客戶進(jìn)了禾光網(wǎng)站，能夠吸引客戶，讓客戶不再猶豫，不再擔(dān)心禾光，能放心地購(gòu)買禾光的產(chǎn)品，加強(qiáng)銷售業(yè)績(jī)的更大進(jìn)展而奮斗。

2.室內(nèi)燈系列：結(jié)構(gòu)方面可以告一段落，電性功能方面需要進(jìn)一步地拓展，從智能方面，電源驅(qū)動(dòng)方面，燈珠方面不斷創(chuàng)新。

3.壁掛燈系列：要求多去了解不同國(guó)家的膠膜池和玻纖池的裝配方式，裝燈的開(kāi)孔的大小，防水結(jié)構(gòu)和固定方式是怎樣的，來(lái)不斷地完善壁掛式燈具裝配及防水結(jié)構(gòu)，可以滿足不同國(guó)家的泳池安裝適用性，外觀方面也可以多樣化設(shè)計(jì)，來(lái)滿足更多的'客戶需求。

4.水底燈系列：要從這兩款產(chǎn)品上下功夫，從開(kāi)發(fā)出來(lái)到現(xiàn)在銷量并不可觀，需要找出真正的問(wèn)題點(diǎn)，是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，還是功能上的問(wèn)題，或者價(jià)格上的問(wèn)題，還是銷售推廣問(wèn)題呢？我們要進(jìn)一步地完善，我們必須攻破他來(lái)提高這兩款燈的銷售業(yè)績(jī)。

5.拓展軟燈條，硬燈條，酒店工程燈產(chǎn)品，完善相關(guān)資料配合銷售部大力進(jìn)行推廣。

6.全面、認(rèn)真貫徹公司方針、政策及各項(xiàng)規(guī)章制度，及時(shí)的完成上級(jí)下達(dá)

7.定期有針對(duì)性的對(duì)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo)，達(dá)到上傳下達(dá)，標(biāo)準(zhǔn)一致的共識(shí)。

8.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息，對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技術(shù)資料及參數(shù)進(jìn)行完善、修訂。

9.真對(duì)市場(chǎng)新產(chǎn)品的可行性開(kāi)發(fā)計(jì)劃，根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運(yùn)用結(jié)合，適時(shí)對(duì)以市場(chǎng)調(diào)研比較為主導(dǎo)的開(kāi)發(fā)理念，開(kāi)展新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃。

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇十二

過(guò)去的一年，才展公司在部門(mén)設(shè)立、硬件配臵、制度建設(shè)、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補(bǔ)和加強(qiáng)。就在去年底也確定了carlton 的批量定單，同時(shí)guess tower fixture不斷有批量定單的利好消息。總體看來(lái)，才展公司正進(jìn)入一個(gè)全新發(fā)展的時(shí)期，一個(gè)需要保量既保質(zhì)的時(shí)期。

20xx年是才展公司發(fā)展關(guān)鍵的一年，通過(guò)幾年來(lái)的參展及推廣，光纖展示柜產(chǎn)品的優(yōu)越性正被越來(lái)越多的高端客戶所認(rèn)識(shí)，預(yù)計(jì)將有越來(lái)越多的生產(chǎn)需求。基于公司發(fā)展的現(xiàn)狀，研發(fā)部將致力于各項(xiàng)相關(guān)工作的規(guī)范化及確保核心技術(shù)的領(lǐng)先地位和成熟應(yīng)用。因此本部門(mén)今年的關(guān)鍵詞是：基礎(chǔ)研究規(guī)范化和新技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。 本部門(mén)將配合公司本年度的全局發(fā)展規(guī)劃極力做好以下工作。

一、 標(biāo)準(zhǔn)化工作；

1) 進(jìn)一步完善制圖標(biāo)準(zhǔn)化工作；（時(shí)間：四月底前；責(zé)任人：fangking）

去年年末推行制圖標(biāo)準(zhǔn)化以來(lái)，封面、圖框、bom格式及制圖標(biāo)識(shí)基本得到了統(tǒng)一，今天四月底前完成升級(jí)方案并正式全面推行新方案。

2) 結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化工作；（時(shí)間：四月到十二月完成所列部分；責(zé)任人：fangking）

為了提高生產(chǎn)作業(yè)人員的勞動(dòng)效率，研發(fā)部從制作施工圖開(kāi)始將展柜常用結(jié)構(gòu)歸納和總結(jié)，優(yōu)化并推行標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)構(gòu)。如抽屜或門(mén)的摳手行位統(tǒng)一；抽屜部件結(jié)構(gòu)和制作方法統(tǒng)一；抽側(cè)長(zhǎng)度根據(jù)最優(yōu)化開(kāi)料分級(jí)設(shè)定；150w光源器通風(fēng)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)方案；35w光源器通風(fēng)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)方案；不同跨度或長(zhǎng)度的門(mén)和層板標(biāo)準(zhǔn)厚度及安臵結(jié)構(gòu)；統(tǒng)一玻璃開(kāi)槽尺寸；統(tǒng)一玻璃罩粘貼結(jié)構(gòu)；包裝結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化等等。

3) 工藝標(biāo)準(zhǔn)化工作；（時(shí)間：四月到十二月完成所列部分；責(zé)任人：待定）

推行工藝標(biāo)準(zhǔn)化，有利于穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，減少勞動(dòng)適應(yīng)周期，提高生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本。尤其批量生產(chǎn)效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標(biāo)準(zhǔn)名稱、標(biāo)準(zhǔn)尺寸；mdf做白啞/白亮/珠光漆，天然木皮或?qū)嵞咀鲩_(kāi)放/封閉效果的標(biāo)準(zhǔn)工藝流程、標(biāo)準(zhǔn)油漆配比、標(biāo)準(zhǔn)單位用量；冷壓加厚板膠水標(biāo)準(zhǔn)用量；貼防火板標(biāo)準(zhǔn)工藝；貼木皮標(biāo)準(zhǔn)工藝等等。

4) 四月底前制定物料編碼規(guī)則； （時(shí)間：四月底前；責(zé)任人：fangking）

5) 標(biāo)準(zhǔn)五金件資料庫(kù)；（時(shí)間：五月底前；責(zé)任人：jesse）

6) 統(tǒng)一bom制作標(biāo)準(zhǔn)。（時(shí)間：五月底前；責(zé)任人：fangking）

二、 部門(mén)管理工作；

1) 團(tuán)隊(duì)建設(shè)；

i. 每月與部屬單獨(dú)溝通，傾聽(tīng)部屬心聲，及時(shí)作出有效調(diào)整，與部屬步調(diào)一致，工作上嚴(yán)格要求，生活中相扶相助。（每月與部屬個(gè)別談話至少一次）

ii. 成立部門(mén)全員活動(dòng)項(xiàng)目，每月一次聚會(huì)。加強(qiáng)同事間的融洽關(guān)系。（每月一次，具體由merry和小徐安排策劃，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)為共同出資）

iii.鼓勵(lì)設(shè)計(jì)員全面負(fù)責(zé)跟進(jìn)項(xiàng)目。

iv.做好思想教育及公司方針政策的.傳達(dá)工作。

v. 營(yíng)造一個(gè)開(kāi)放型、學(xué)習(xí)型、輕松愉快型的工作氛圍。

2) 優(yōu)化作業(yè)流程；

i. 部門(mén)間作業(yè)流程：（報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審閱，須與相關(guān)部門(mén)溝通并確認(rèn)；完成時(shí)間：四月底，負(fù)責(zé)人：fangking）

1. 常規(guī)計(jì)劃樣品：業(yè)務(wù)部下達(dá)正式的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)（包括數(shù)量、完成時(shí)間、設(shè)計(jì)要求或方向）——研發(fā)部制定開(kāi)發(fā)計(jì)劃——設(shè)計(jì)師出方案——方案評(píng)審——設(shè)計(jì)員出效果圖/三視圖/結(jié)構(gòu)圖——打樣——樣品評(píng)審——資料升級(jí)定稿。

3. 報(bào)價(jià)流程：業(yè)務(wù)部門(mén)下達(dá)報(bào)價(jià)任務(wù)并提供相關(guān)資料——研發(fā)部出詳(轉(zhuǎn)載于:分發(fā)至采購(gòu)部、生產(chǎn)一部、生產(chǎn)二部——采購(gòu)部匯總成表——研發(fā)部審核提交。快速估算可由研發(fā)部代替生產(chǎn)一、二部完成。研發(fā)部負(fù)責(zé)報(bào)價(jià)工作的組織、協(xié)調(diào)。

ii. 部門(mén)內(nèi)作業(yè)流程： （時(shí)間：四月初開(kāi)始執(zhí)行；責(zé)任人：fangking）

研發(fā)部收到相關(guān)設(shè)計(jì)任務(wù)后由部門(mén)經(jīng)理組織設(shè)計(jì)師和相關(guān)設(shè)計(jì)員以會(huì)議的形式共同討論設(shè)計(jì)或技術(shù)方案——設(shè)計(jì)員完成設(shè)計(jì)資料交設(shè)計(jì)師校對(duì)并簽名確認(rèn)——再交部門(mén)經(jīng)理二次校對(duì)無(wú)誤后簽名下發(fā)——相關(guān)設(shè)計(jì)員跟進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)并實(shí)時(shí)整理技術(shù)資料——首樣完成后由研發(fā)部組織各相關(guān)部門(mén)就圖紙、工藝、結(jié)構(gòu)、油漆、包裝等進(jìn)行首樣總結(jié)——資料升級(jí)定稿。部門(mén)經(jīng)理統(tǒng)籌工作進(jìn)度確保各項(xiàng)工作按時(shí)保質(zhì)達(dá)成。

3) 加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高工作效率；

對(duì)常用五金、木材、裝飾面料、生產(chǎn)設(shè)備、木工工藝、油漆工藝、照明電子電器等請(qǐng)專業(yè)人員分專題進(jìn)行講解學(xué)習(xí)以增進(jìn)設(shè)計(jì)員的業(yè)務(wù)知識(shí)；對(duì)常用設(shè)計(jì)手法、造型藝術(shù)、顏色搭配、材質(zhì)運(yùn)用、燈光處理等予以介紹了解，以提高設(shè)計(jì)員的設(shè)計(jì)和審美能力。（計(jì)劃分專題每月組織一次業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)）

劃安排、一周工作點(diǎn)評(píng)、工作交流等）

三、 成本精益核算工作；（組織相關(guān)部門(mén)在年底前提交初步方案，責(zé)任人：fangking）

1) 板材/實(shí)木/皮或絨布損耗定額指標(biāo)；

2) 各種輔料耗材單位用量定額指標(biāo)；

3) 不同工藝油漆單位用量定額指標(biāo)；

4) 光纜成本核算指標(biāo)；

5) 外發(fā)、外購(gòu)加工件報(bào)價(jià)指標(biāo)（費(fèi)用構(gòu)成、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)）；

6) 人工工時(shí)成本指標(biāo)；

7) 其它間接成本指標(biāo)。

四、 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)；

1) 功能方面，開(kāi)發(fā)動(dòng)態(tài)展示和特種功能的展柜一到二款；（設(shè)計(jì)完成時(shí)間：六、七月份）

2) 風(fēng)格方面，補(bǔ)充全實(shí)木新古典或古典風(fēng)格的展柜tower和counter各一到二款；（設(shè)計(jì)完成時(shí)間：八月份）

3) 材質(zhì)方面，新增全鋼玻雙材質(zhì)組合展柜tower 和counter各一到二款；（設(shè)計(jì)完成時(shí)間：九月份）

4) 配合業(yè)務(wù)部門(mén)的年度計(jì)劃完成相應(yīng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。（根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)出一份詳細(xì)的樣品開(kāi)發(fā)計(jì)劃表，責(zé)任人：fangking）

5) 每月定量開(kāi)發(fā)兩款新型燈頭。（每月兩款，責(zé)任人：趙懋斌）

6) 光纖照明或光纖廣告牌光纖顯示產(chǎn)品的研發(fā)。

7) 開(kāi)發(fā)特種光效的光源產(chǎn)品。（見(jiàn)畢工工作提案）

8) 搜集整理老產(chǎn)品生產(chǎn)改良信息，完善老產(chǎn)品圖紙資料。（每月完成一款）

五、 設(shè)計(jì)成本管理。（新方案設(shè)計(jì)時(shí)遵守以下三個(gè)原則）

1) 優(yōu)化設(shè)計(jì)方案，降低工藝制造成本。

2) 合理選擇原材料，降低材料成本。

3) 長(zhǎng)期搜集各種材料、配件價(jià)格信息，合理選擇采用。

六、 新工藝、新材料及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)資訊的搜集應(yīng)用；（長(zhǎng)期進(jìn)行，年底前完成公司目前所用到的部分，責(zé)任人：fangking）

1) 建立各種應(yīng)用材料產(chǎn)品知識(shí)庫(kù)，分門(mén)別類存放管理。

2) 各種材質(zhì)表面處理色板實(shí)物對(duì)照掛板。

3) 各種加工工藝、油漆流程實(shí)例對(duì)照樣板。

4) 搜集行業(yè)最新應(yīng)用資訊，學(xué)以致用。

七、 加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作；（07年部門(mén)間的溝通工作堅(jiān)守以下五個(gè)原則）

1) 嚴(yán)格按工作流程辦事。（服從公司管理，認(rèn)清職責(zé)和權(quán)限，不搞個(gè)人主義）

2) 主動(dòng)溝通，及時(shí)回應(yīng)。（有疑問(wèn)主動(dòng)溝通，有要求及時(shí)回應(yīng)）

3) 提前知會(huì)，配合協(xié)作。（需要部門(mén)配合的，要提供盡可能清晰可操作的資料）

4) 信守承諾，確保時(shí)效。（正確評(píng)估工作能力，一旦答應(yīng)，要一定保時(shí)保質(zhì)）

5) 相互理解，嚴(yán)格要求。（即要基于現(xiàn)實(shí)，也要嚴(yán)格要求）

八、 對(duì)外交流合作。

1) 配合采購(gòu)部考查和學(xué)習(xí)供應(yīng)商的生產(chǎn)加工能力與工藝技術(shù)。

2) 積極參加相關(guān)展覽會(huì)，不定期進(jìn)行走訪。學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)加工技能；學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，把握最新設(shè)計(jì)趨勢(shì)。

研 發(fā) 部

研發(fā)工作計(jì)劃總結(jié)通用篇十三

時(shí)光荏苒，20xx年即將結(jié)束，新的一年就要到來(lái)。回首過(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來(lái)到公司，到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內(nèi)，我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營(yíng)運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)！為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：

1、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

2、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián)，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

3、每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于xx次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。

4、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

5、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作，并根據(jù)10年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門(mén)店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別，我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好，如：推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén)，現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排。

1、通過(guò)對(duì)一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核！

3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)！

4、了解原材料，調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格，根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

5、針對(duì)xxx店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作。

6、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。