最新酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)(優(yōu)秀11篇)

計(jì)劃可以幫助我們更好地評(píng)估和監(jiān)控工作的進(jìn)展，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。制定計(jì)劃時(shí)要深入思考并明確優(yōu)先級(jí)，合理安排時(shí)間和資源。計(jì)劃的制定和實(shí)施需要我們不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)，以下是一些相關(guān)資源和參考資料，供你參考。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

新的一年到來(lái)，酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈，制定好工作計(jì)劃是非常有必要的!以下是小編為大家?guī)?lái)的幾篇酒店工程部年度。

供大家閱讀參考希望能夠有所幫助。

時(shí)光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20xx年許多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性，不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查，杜絕浪費(fèi)。

(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料用途，便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維修成本。

5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí)，增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之，事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)。

口號(hào)。

：“完善自我，追求卓越”所倡導(dǎo)的，是我們的奮斗目標(biāo)：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊(duì)伍，一流的管理模式，創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的，為理想而奉獻(xiàn)，為收獲而耕耘，滿足顧客的需求，是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁星級(jí)酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求，也是酒店立足市場(chǎng)，吸引賓客，搶占市場(chǎng)份額的必然要求。

“情滿xx，舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同，也是品牌品質(zhì)的提升，競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖，也是經(jīng)過(guò)我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià)，是生意興隆，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以誠(chéng)信精神，創(chuàng)新精神，團(tuán)隊(duì)精神，奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心，企業(yè)管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作，做優(yōu)秀的員工，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室，布草倉(cāng)庫(kù)，pa工作間等，同時(shí)，增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯?，改造提?0~12層客房的設(shè)施，通過(guò)裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。(來(lái)自)對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性。不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造設(shè)計(jì)方案，精心選擇隊(duì)伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量4—6套。控制好工程改造造價(jià)。

4、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，(來(lái)自)日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

5、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比，控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比，降低萬(wàn)元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查，包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個(gè)月檢查一次，水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門，便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料價(jià)格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之，我們事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們?cè)谑衳x局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍，通過(guò)成功實(shí)施“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

工程部要保證酒店動(dòng)力正常作業(yè)，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的保護(hù)作業(yè)辦理，加強(qiáng)方案修理養(yǎng)護(hù)，設(shè)備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，基地空調(diào)，供水體系，廚房設(shè)備等正常作業(yè)，格外要進(jìn)步客房，餐廳，娛樂(lè)部設(shè)備的完好率和舒服度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度，加強(qiáng)本錢認(rèn)識(shí)，完善物耗資料辦理，設(shè)備備件定置辦理，大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。

加強(qiáng)人員訓(xùn)練，效勞認(rèn)識(shí)訓(xùn)練，效勞技能訓(xùn)練，爭(zhēng)奪人員一專多能，充分利用人力資源，操控人員總數(shù)，施行末位篩選，改善效勞，改善后臺(tái)形象，促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練查核作業(yè)，從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認(rèn)識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手，到進(jìn)步作業(yè)技能，進(jìn)步作業(yè)效率，改善作業(yè)形象，做到一專多能，培育和招聘歸納型技工，如電工必定要從強(qiáng)電修理到配電，電梯等方面技能歸納化。對(duì)工程部技工實(shí)施優(yōu)勝劣汰，技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工，關(guān)于有的老職工疲沓心情，寫入新生機(jī)，人員任用上不搞一潭死水，引進(jìn)競(jìng)賽和篩選機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用，惰者、庸者篩選的方法，才能使全部集體隨時(shí)有競(jìng)賽，有生機(jī)。期望經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、查核，使工程部后勤職工都以滿懷熱心，去創(chuàng)立舒服的硬件環(huán)境，為客人供給舒服的效勞商品，要完全改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)效勞也充溢濃郁的酒店空氣。

2、改善作業(yè)效勞程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部分之間格外前后臺(tái)部分間，班組之間，上、下級(jí)之間的作業(yè)及時(shí)性，有效性，不推諉，多干事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的平時(shí)巡檢，按規(guī)范道路巡查，職責(zé)分區(qū)，職責(zé)到人。而且由修理班組定時(shí)對(duì)前哨運(yùn)用人員敘述運(yùn)用養(yǎng)護(hù)常識(shí)，根絕粗野操作。

3、依照修理養(yǎng)護(hù)準(zhǔn)則，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案修理養(yǎng)護(hù)，做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理，平時(shí)保護(hù)，格外是對(duì)基地空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，結(jié)尾風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清潔養(yǎng)護(hù)，精心調(diào)試，保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝修、水暖等各種設(shè)備，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期養(yǎng)護(hù)巡檢。養(yǎng)護(hù)有必要經(jīng)運(yùn)用部分承認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組查核的依據(jù)。

4、建立本錢經(jīng)濟(jì)概念，表現(xiàn)贏利基地效果，健全并依照動(dòng)力、物料、修舊利廢辦理準(zhǔn)則和方法，操控下降物耗，能耗本錢，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)奪更進(jìn)一步下降萬(wàn)元收入電費(fèi)比，操控萬(wàn)元收入水費(fèi)比，下降萬(wàn)元收入物耗比。

(1)掌握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)嚴(yán)重配件資料掛牌掛號(hào)運(yùn)用日期，盯梢運(yùn)用質(zhì)量和壽數(shù)。加強(qiáng)對(duì)配件報(bào)價(jià)的市場(chǎng)查詢，包含對(duì)用于裝修正造的裝修工程資料的'報(bào)價(jià)查詢操控。

(2)修舊利廢加強(qiáng)查核計(jì)算，每月查看通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢狀況，作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當(dāng)獎(jiǎng)賞，堅(jiān)決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風(fēng)格。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)作業(yè)，根絕跑冒滴漏景象。

(4)貫徹執(zhí)行動(dòng)力辦理方法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電動(dòng)力運(yùn)用查看，天天抄水電表并進(jìn)行比照，水電表計(jì)量的運(yùn)用量每月通報(bào)各運(yùn)用部分，便于運(yùn)用部分本錢操控。

(5)加強(qiáng)資料，設(shè)備配件定置辦理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，具體各配件資料報(bào)價(jià)，便于操控。

(6)嚴(yán)格操控外委項(xiàng)目，水、電裝置能自行處理者自行裝置。設(shè)備修理嚴(yán)格操控外委，盡量操控修理本錢。

5、工程部職工要增強(qiáng)美學(xué)美感認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新規(guī)范，為酒店創(chuàng)立漂亮環(huán)境。

總歸，作業(yè)不論巨細(xì)，要干就干最佳，咱們也信任，沒(méi)有最佳，只要十分好，只要咱們不斷自我加壓，尋覓作業(yè)的興奮點(diǎn)，對(duì)作業(yè)充溢熱心，對(duì)公司傾瀉厚意，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)真情，一個(gè)舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

近期工作在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí)，酒店管理的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認(rèn)真，對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。

首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開(kāi)對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

待解決的問(wèn)題：

對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用，客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。

緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。

展看未來(lái)，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。

我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代，適應(yīng)新潮流，酒店會(huì)如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化，讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題，為了達(dá)到更理想化，我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐，沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的.水質(zhì)處理器，讓我們都報(bào)著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作，對(duì)酒店的成本和服務(wù)上都會(huì)有很大的改善。

為了完成以上我所說(shuō)的目標(biāo)也為了我工作的順利開(kāi)展，為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會(huì)更加認(rèn)真，負(fù)責(zé)的去工作，更加會(huì)全身心的去投入到工作當(dāng)中去，更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技術(shù)，還有更加科學(xué)的管理技巧；我會(huì)盡我的能力用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學(xué)的管理技巧，的技術(shù)把工程部搞得更好，更團(tuán)結(jié)，更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團(tuán)體的價(jià)值和意義。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

新的一年就要來(lái)了，這意味著新的一年的工作也要重新開(kāi)始了。下面是工作計(jì)劃網(wǎng)為大家搜集整理的酒店工程部年度工作計(jì)劃，歡迎閱讀。

一、充分提高對(duì)“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí)，從嚴(yán)掌握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。

“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào)：“完善自我，追求卓越”所倡導(dǎo)的，是我們的奮斗目標(biāo)：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊(duì)伍，一流的管理模式，創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的，為理想而奉獻(xiàn)，為收獲而耕耘，滿足顧客的需求，是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁星級(jí)酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求，也是酒店立足市場(chǎng)，吸引賓客，搶占市場(chǎng)份額的必然要求。

“情滿xx，舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同，也是品牌品質(zhì)的提升，競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖，也是經(jīng)過(guò)我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià)，是生意興隆，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以誠(chéng)信精神，創(chuàng)新精神，團(tuán)隊(duì)精神，奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心，企業(yè)管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作，做優(yōu)秀的員工，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。

二、工程部今年的總體工作。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室，布草倉(cāng)庫(kù)，pa工作間等，同時(shí)，增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施，通過(guò)裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略，工程部重點(diǎn)抓好如下工作。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。(來(lái)自)對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性。不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造設(shè)計(jì)方案，精心選擇隊(duì)伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量4—6套?？刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。

4、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的.換季檢修，(來(lái)自)日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

5、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比，控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比，降低萬(wàn)元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查，包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個(gè)月檢查一次，水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門，便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料價(jià)格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之，我們事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們?cè)谑衳x局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍，通過(guò)成功實(shí)施“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅。

時(shí)光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)2018年許多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

一、工程部2018年的總體工作。

工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性，不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

時(shí)光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20__年許多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部培訓(xùn)工作，從禮節(jié)禮貌，服務(wù)意識(shí)，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多用。希望通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部人員都以滿腔熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供更舒適的服務(wù)產(chǎn)品，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時(shí)性，有效性，不推諉，多做事。

3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好對(duì)中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù)，加強(qiáng)對(duì)客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢。

4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗能耗成本。在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部來(lái)管理是不夠的，需要上級(jí)和各部門的管理人員加強(qiáng)管理，需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識(shí)才可。

(1)、把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期、保修日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

(2)、合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(3)、修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì)，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

(4)、貫徹能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各部門水電氣能源使用檢查，每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比，并拿出節(jié)能措施，督促實(shí)施。水、電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門，便于使用部門做好成本控制。

(5)、嚴(yán)格控制外委維修，能自行維修的'盡量自行維修，盡量控制維修成本。

(6)、積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造。

(7)認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范，按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案，帶領(lǐng)部門全體人員一起學(xué)習(xí)，有助于識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的范圍，有利于對(duì)突發(fā)事件及時(shí)作出響應(yīng)和處置，避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級(jí)，最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失，提高全社會(huì)的居安思危、積極防范社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)。

總之，事情無(wú)論大小，干好就是最好，我們相信沒(méi)有最好，只有更好，只有我們自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注真情，對(duì)顧客滿懷親情，一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六

1、要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí)，加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。

1)工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?；蛑袑?，對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃，但要進(jìn)行不定期考核。

2)培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。

3)培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范，熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能，面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理，從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的'電工，面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通，多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累，實(shí)踐于工作。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢，對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢，做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

3、提供高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間，把工程做到最好)，高質(zhì)素(有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門報(bào)修的各項(xiàng)維修工程并做好記錄。

4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào)，做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率)。

5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和軸承更換，要在20xx年3—4月完工。

6、每季定期對(duì)酒店所有新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)、冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。

7、三樓廚房?jī)鰪N冷氣不夠凍(工程遺留問(wèn)題)工程部計(jì)劃在20xx年4—5月完工。

8、客房還有一百多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理，工程部必須在20xx年雨季前完工。

9、樓頂兩個(gè)生活儲(chǔ)水箱不能獨(dú)立使用，日后清洗和維修都面臨停水問(wèn)題，影響營(yíng)業(yè)。計(jì)劃在20xx年3月份修改。

總之，事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，視店如家，團(tuán)結(jié)一致，將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七

工程部要保證酒店動(dòng)力正常作業(yè)，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的保護(hù)作業(yè)辦理，加強(qiáng)方案修理養(yǎng)護(hù)，設(shè)備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，基地空調(diào)，供水體系，廚房設(shè)備等正常作業(yè)，格外要進(jìn)步客房，餐廳，娛樂(lè)部設(shè)備的完好率和舒服度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度，加強(qiáng)本錢認(rèn)識(shí)，完善物耗資料辦理，設(shè)備備件定置辦理，大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。

加強(qiáng)人員訓(xùn)練，效勞認(rèn)識(shí)訓(xùn)練，效勞技能訓(xùn)練，爭(zhēng)奪人員一專多能，充分利用人力資源，操控人員總數(shù)，施行末位篩選，改善效勞，改善后臺(tái)形象，促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練查核作業(yè)，從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認(rèn)識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手，到進(jìn)步作業(yè)技能，進(jìn)步作業(yè)效率，改善作業(yè)形象，做到一專多能，培育和招聘歸納型技工，如電工必定要從強(qiáng)電修理到配電，電梯等方面技能歸納化。對(duì)工程部技工實(shí)施優(yōu)勝劣汰，技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工，關(guān)于有的老職工疲沓心情，寫入新生機(jī)，人員任用上不搞一潭死水，引進(jìn)競(jìng)賽和篩選機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用，惰者、庸者篩選的方法，才能使全部集體隨時(shí)有競(jìng)賽，有生機(jī)。期望經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、查核，使工程部后勤職工都以滿懷熱心，去創(chuàng)立舒服的硬件環(huán)境，為客人供給舒服的效勞商品，要完全改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)效勞也充溢濃郁的酒店空氣。

2、改善作業(yè)效勞程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部分之間格外前后臺(tái)部分間，班組之間，上、下級(jí)之間的作業(yè)及時(shí)性，有效性，不推諉，多干事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的平時(shí)巡檢，按規(guī)范道路巡查，職責(zé)分區(qū)，職責(zé)到人。而且由修理班組定時(shí)對(duì)前哨運(yùn)用人員敘述運(yùn)用養(yǎng)護(hù)常識(shí)，根絕粗野操作。

3、依照修理養(yǎng)護(hù)準(zhǔn)則，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案修理養(yǎng)護(hù)，做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理，平時(shí)保護(hù)，格外是對(duì)基地空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，結(jié)尾風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清潔養(yǎng)護(hù)，精心調(diào)試，保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝修、水暖等各種設(shè)備，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期養(yǎng)護(hù)巡檢。養(yǎng)護(hù)有必要經(jīng)運(yùn)用部分承認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組查核的依據(jù)。

4、建立本錢經(jīng)濟(jì)概念，表現(xiàn)贏利基地效果，健全并依照動(dòng)力、物料、修舊利廢辦理準(zhǔn)則和方法，操控下降物耗，能耗本錢，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)奪更進(jìn)一步下降萬(wàn)元收入電費(fèi)比，操控萬(wàn)元收入水費(fèi)比，下降萬(wàn)元收入物耗比。

（1）掌握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)嚴(yán)重配件資料掛牌掛號(hào)運(yùn)用日期，盯梢運(yùn)用質(zhì)量和壽數(shù)。加強(qiáng)對(duì)配件報(bào)價(jià)的市場(chǎng)查詢，包含對(duì)用于裝修正造的裝修工程資料的報(bào)價(jià)查詢操控。

（2）修舊利廢加強(qiáng)查核計(jì)算，每月查看通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢狀況，作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當(dāng)獎(jiǎng)賞，堅(jiān)決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風(fēng)格。

（3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)作業(yè)，根絕跑冒滴漏景象。

（4）貫徹執(zhí)行動(dòng)力辦理方法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電動(dòng)力運(yùn)用查看，天天抄水電表并進(jìn)行比照，水電表計(jì)量的運(yùn)用量每月通報(bào)各運(yùn)用部分，便于運(yùn)用部分本錢操控。

（5）加強(qiáng)資料，設(shè)備配件定置辦理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，具體各配件資料報(bào)價(jià)，便于操控。

（6）嚴(yán)格操控外委項(xiàng)目，水、電裝置能自行處理者自行裝置。設(shè)備修理嚴(yán)格操控外委，盡量操控修理本錢。

5、工程部職工要增強(qiáng)美學(xué)美感認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新規(guī)范，為酒店創(chuàng)立漂亮環(huán)境。

總歸，作業(yè)不論巨細(xì)，要干就干最佳，咱們也信任，沒(méi)有最佳，只要十分好，只要咱們不斷自我加壓，尋覓作業(yè)的興奮點(diǎn)，對(duì)作業(yè)充溢熱心，對(duì)公司傾瀉厚意，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)真情，一個(gè)舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。

1、電力及動(dòng)力設(shè)備的養(yǎng)護(hù)，本部分作業(yè)場(chǎng)合的環(huán)境清潔

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人擔(dān)任辦理，執(zhí)行到自己，并構(gòu)成準(zhǔn)則。每周定時(shí)一次完全打掃，洗抹設(shè)備的表面，使設(shè)備表層不積土，堅(jiān)持亮光，并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定時(shí)按說(shuō)明書的請(qǐng)求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清潔、加油等。保證設(shè)備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等景象。

2、堅(jiān)持值勤崗位職責(zé)準(zhǔn)則，做好交xx手續(xù)。堅(jiān)持天天早晨xx人有必要交清潔的杰出習(xí)慣，優(yōu)異一個(gè)杰出的清潔環(huán)境。

3、開(kāi)源節(jié)流

依據(jù)時(shí)節(jié)和氣候改變，適時(shí)調(diào)理和批改各種技能參數(shù)，在保證和滿意客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上，調(diào)正好用水溫度及水的流量，下降熱耗，盡量節(jié)約電力和燃油，使本錢耗費(fèi)減至最低極限。爭(zhēng)奪比同期降耗10%以上。

注重功率要素的賠償，大型電機(jī)設(shè)備投入運(yùn)用后，及時(shí)查詢cos中的改變，堅(jiān)持cox中有必要在09以上，然后到達(dá)節(jié)約用電的意圖。

做好天天水、電、油、氣的耗費(fèi)記載，及時(shí)剖析和總結(jié)耗費(fèi)量的要素，找出多耗費(fèi)的要素后及時(shí)采納方法進(jìn)行鏟除，每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、供給有關(guān)收據(jù)有利決議方案時(shí)作參閱。

每月底準(zhǔn)時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記載，及時(shí)上報(bào)財(cái)政部分，合作財(cái)政及時(shí)收回水、電費(fèi)用，辦理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路，堅(jiān)決回絕竊水、竊電景象發(fā)作，避免水電丟失。

管好用了修理資料，資料出庫(kù)有必要有修理運(yùn)用部分的簽字證實(shí)，做到物必有主，出入庫(kù)平衡，手續(xù)完全，避免修理資料丟失和糟蹋。

4、人性化辦理

關(guān)懷職工的日子，盡最大力氣熱心協(xié)助職工處理日子中呈現(xiàn)的具休艱難，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)，要讓每個(gè)職工感受在這個(gè)大家庭的溫暖，然后激發(fā)每個(gè)員的活躍性、重要性，更有利往后作業(yè)的展開(kāi)。

5、保證動(dòng)力、電力設(shè)備的正常作業(yè)，合作各部分及時(shí)保質(zhì)、保量安全完結(jié)各項(xiàng)修理任務(wù)。

現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的疑問(wèn)，損壞率較高，且報(bào)價(jià)又十分貴，往后如再損壞，逐漸替換簡(jiǎn)便報(bào)價(jià)便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板，逐漸修正現(xiàn)有的線路，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

做好夏日基地空調(diào)敞開(kāi)的準(zhǔn)備作業(yè)，四月底至五月初基地空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次體系清潔和調(diào)試作業(yè)，保證基地空調(diào)隨時(shí)投入運(yùn)用。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八

為深入貫徹落實(shí)的精神，改善xx市居民工作生活環(huán)境，提高人民群眾生活質(zhì)量，營(yíng)造安寧祥和的社會(huì)環(huán)境，xx市建設(shè)委員會(huì)制訂了。按照該方案的部署，從xx年9月到同年12月底，我委完成了“城鄉(xiāng)清潔工程”的宣傳發(fā)動(dòng)工作和集中整治工作，從xx年1月開(kāi)始進(jìn)入了長(zhǎng)效管理時(shí)期。為在新的一年更好地開(kāi)展“城鄉(xiāng)清潔工程”工作，我委制訂xx年“城鄉(xiāng)清潔工程”工作計(jì)劃如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。

組織全委工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)等與“城鄉(xiāng)清潔工程”有關(guān)的重要文件，使全委工作人員進(jìn)一步提高對(duì)實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，積極主動(dòng)投身于這項(xiàng)偉大的運(yùn)動(dòng)當(dāng)中，并在日常工作中切實(shí)轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)干部作風(fēng)，塑造執(zhí)政為民的良好形象。

二、完善機(jī)構(gòu)、健全制度。

xx年12月，我委成立了“城鄉(xiāng)清潔工程”領(lǐng)導(dǎo)小組。為更好地開(kāi)展工作，于xx年2月在領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)工作督查辦公室，并準(zhǔn)備完善和建立工作責(zé)任制度、責(zé)任追究制度、定期巡查制度、投訴舉報(bào)制度、快速反應(yīng)制度、總結(jié)匯報(bào)制度、獎(jiǎng)勵(lì)制度、工作檔案制度、宣傳報(bào)道制度，抓好制度落實(shí)，通過(guò)嚴(yán)格的制度來(lái)管理和規(guī)范我委xx年“城鄉(xiāng)清潔工程”的各項(xiàng)工作。

三、制訂五年工作規(guī)劃。

根據(jù)提出的未來(lái)五年“城鄉(xiāng)清潔工程”的總體要求、總體目標(biāo)、主要任務(wù)和相關(guān)措施，配合xx市三個(gè)階段的“城鄉(xiāng)清潔工程”工作，結(jié)合xx市城市建設(shè)的特點(diǎn)，制訂xx市建委五年“城鄉(xiāng)清潔工程”工作的實(shí)施細(xì)則，力爭(zhēng)xx市到20xx年自治區(qū)成立50周年大慶時(shí)獲國(guó)家文明城市或國(guó)家創(chuàng)建文明城市工作先進(jìn)城市稱號(hào)，確保到20xx年xx市城鄉(xiāng)居民生活環(huán)境質(zhì)量將得到明顯改善。

四、加強(qiáng)巡查督促工作。

“城鄉(xiāng)清潔工程”工作督查辦公室每周一下午對(duì)建委及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任路段城鄉(xiāng)清潔擔(dān)負(fù)的職責(zé)內(nèi)容及全市范圍內(nèi)建委業(yè)務(wù)內(nèi)容中各單位開(kāi)展“城鄉(xiāng)清潔工程”情況進(jìn)行督查和巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理違反和的現(xiàn)象和行為，督促有關(guān)部門對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行整改，檢查整改的進(jìn)展情況及措施的落實(shí)情況，及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門匯報(bào)“城鄉(xiāng)清潔工程”工作情況，正常情況下每月1～2報(bào)，特殊情況或特殊問(wèn)題在解決后立即匯報(bào)，保證信息暢通。

五、編制專業(yè)規(guī)劃。

按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、因地制宜、綜合開(kāi)發(fā)、配套建設(shè)”的原則，積極開(kāi)展專業(yè)規(guī)劃研究與編制的各項(xiàng)工作，對(duì)新建、擴(kuò)建、改建城市道路中各種管線設(shè)施的建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合協(xié)調(diào)，做到管線入地、同步建設(shè)。xx年我委已上報(bào)計(jì)劃，協(xié)調(diào)規(guī)劃部門完成公交、燃?xì)?、供水、排水等多個(gè)行業(yè)的專項(xiàng)規(guī)劃編制工作。

六、加強(qiáng)宣傳教育工作。

我委將積極利用現(xiàn)有的宣傳方式、渠道，宣傳報(bào)道自治區(qū)、市委、政府的有關(guān)政策、法規(guī)、通知以及本單位“城鄉(xiāng)清潔工程”開(kāi)展情況，讓廣大人民進(jìn)一步了解和充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展城鄉(xiāng)清潔運(yùn)動(dòng)的必要性和重要性，提高公民意識(shí)，使廣大居民群眾理解、支持并主動(dòng)地參與城鄉(xiāng)清潔運(yùn)動(dòng)，配合做好“城鄉(xiāng)清潔工程”工作。目前，我委用于宣傳的渠道有三條：

1、利用xx市建委網(wǎng)站，開(kāi)辟“城鄉(xiāng)清潔工程”專欄或?qū)ｎ}，及時(shí)上傳自治區(qū)、市委、政府和我委印發(fā)的有關(guān)政策、法規(guī)、通知以及廣西自治區(qū)內(nèi)各地“城鄉(xiāng)清潔工程”開(kāi)展動(dòng)態(tài)，在條件允許前提下組織網(wǎng)民對(duì)目前存在的“城鄉(xiāng)清潔工程”熱點(diǎn)問(wèn)題、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行探討，及時(shí)處理網(wǎng)民投訴的問(wèn)題，勇于接受網(wǎng)民的監(jiān)督和建議，并將有利于轉(zhuǎn)變我委機(jī)關(guān)干部作風(fēng)、提高行政效能的良好建議貫徹到實(shí)際工作當(dāng)中。

2、利用公交候車站及其它公益廣告設(shè)施開(kāi)展宣傳工作，設(shè)置我委開(kāi)展“城鄉(xiāng)清潔工程”及城市建設(shè)等宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳圖板，宣傳“城鄉(xiāng)清潔工程”的重要性和意義，為開(kāi)展各項(xiàng)工作營(yíng)造濃厚的社會(huì)輿論氣氛。

3、主動(dòng)與新聞媒體如廣播、電視臺(tái)、報(bào)紙、雜志聯(lián)系，對(duì)我委負(fù)責(zé)的與老百姓飲食起居密切相關(guān)的重大“城鄉(xiāng)清潔工程”項(xiàng)目進(jìn)行全程跟蹤報(bào)道，對(duì)建委在“城鄉(xiāng)清潔工程”方面取得的成就進(jìn)行宣傳，以便于市民更好地了解建委的工作情況，同時(shí)也有利于媒體和大眾更好地監(jiān)督建委開(kāi)展各項(xiàng)工作。

七、將“城鄉(xiāng)清潔工程”各項(xiàng)工作與全區(qū)“南珠杯”競(jìng)賽活動(dòng)、xx市“金壺杯”市容環(huán)境綜合整治競(jìng)賽活動(dòng)以及其他評(píng)比活動(dòng)相結(jié)合。

另外，為鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，擬于年終時(shí)結(jié)合日常工作情況組織一次考評(píng)，對(duì)“城鄉(xiāng)清潔工程”工作抓得緊、成效顯著的單位或個(gè)人給予通報(bào)表?yè)P(yáng)，評(píng)定實(shí)施“城鄉(xiāng)清潔工程”先進(jìn)單位、個(gè)人，召開(kāi)表彰大會(huì)，對(duì)評(píng)出來(lái)的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人，給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，通過(guò)報(bào)紙、刊物、網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視等新聞媒體報(bào)道宣傳其先進(jìn)事跡。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九

新的一年到來(lái)，面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問(wèn)題，為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念，給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境，工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作，有了舒適的`環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。

1、改進(jìn)以望工作方式，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性服務(wù)意識(shí)，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時(shí)性、有效性，遇事不推諉，多做事。

3、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃，抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng)，做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù)，加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。

4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。

1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

2）合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象，加強(qiáng)對(duì)各部門水電氣能源使用檢查。

3）修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì)，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

4）嚴(yán)格控制外委維修，能自行維修的盡量自行維修，盡量控制維修成本。

5）積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。

1月份為安全檢查月，主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū)，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查，并做記錄備案。

2月份無(wú)工作計(jì)劃，2月份是春節(jié)，利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專業(yè)的知識(shí)，

3月份店面計(jì)劃維護(hù)月，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程，并做出工程預(yù)算上報(bào)。

4月份維修維護(hù)施工月，安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù)，計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，4月低完成。

5月份夏季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，5月低完成。

6月份安全用電月，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時(shí)處理，6月低完成。

7、8月份無(wú)計(jì)劃、不定期下分店巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水，對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

10月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，10月低完成。

11月份安全用電月，冬季用電高峰月，爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時(shí)處理，11月低完成。

12月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十

時(shí)光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20xx年許多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性，不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查，杜絕浪費(fèi)。

(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料用途，便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維修成本。

5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí)，增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之，事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部年度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一

剛才何總對(duì)酒店的工作作出整體部署，提出了“情滿xx，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，站在xx做大做強(qiáng)謀發(fā)展的高度，就如何做好品牌戰(zhàn)略，高瞻遠(yuǎn)矚，并就“情滿xx，舒適家園”的文化內(nèi)涵，xx精神，作了闡述，提出了今年的預(yù)期目標(biāo)和總體要求，并就如何建立實(shí)施服務(wù)品牌戰(zhàn)略，提出了搞好五大工程的具體要求，對(duì)此，我表示堅(jiān)決擁護(hù)和完全贊成。下面，我就如何落實(shí)“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略談點(diǎn)認(rèn)識(shí)意見(jiàn)及工程部工作安排。

“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào)：“完善自我，追求卓越”所倡導(dǎo)的，是我們的奮斗目標(biāo)：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊(duì)伍，一流的管理模式，創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的，為理想而奉獻(xiàn)，為收獲而耕耘，滿足顧客的需求，是人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁星級(jí)酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求，也是酒店立足市場(chǎng)，吸引賓客，搶占市場(chǎng)份額的必然要求。“情滿xx，舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同，也是品牌品質(zhì)的提升，競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖，也是經(jīng)過(guò)我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià)，是生意興隆，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以誠(chéng)信精神，創(chuàng)新精神，團(tuán)隊(duì)精神，奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心，企業(yè)管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作，做優(yōu)秀的員工，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室，布草倉(cāng)庫(kù)，pa工作間等，同時(shí)，增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施，通過(guò)裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐、電梯、配電、中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的'工作及時(shí)性，有效性。不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造設(shè)計(jì)方案，精心選擇隊(duì)伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量4—6套。控制好工程改造造價(jià)。

4、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

5、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比，控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比，降低萬(wàn)元收入物耗比。

（1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查，包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

（2）修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

（3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

（4）貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個(gè)月檢查一次，水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門，便于使用部門成本控制。

（5）加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料價(jià)格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件。

（6）嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之，我們事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們?cè)谑衳x局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍，通過(guò)成功實(shí)施“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅。