總結(jié)是對經(jīng)驗和知識的提煉和概括,有助于我們更好地運用和分享??偨Y(jié)不僅要展示成果,還要提出自己的反思和改進方案。閱讀這些范文,可以開闊思維,增加見識,使我們對總結(jié)的意義和作用有更深刻的理解。
計生工作人員崗位職責(zé)篇一
說明書,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
1.樹立全心全意為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)、為教職工服務(wù)的思想,努力鉆研烹調(diào)技術(shù),燒好可口的飯菜,節(jié)約水、電及燃氣。
2.經(jīng)常主動了解教職工和幼兒對伙食的反映,根據(jù)幼兒年齡特點及大多數(shù)教職工的口味要求,根據(jù)季節(jié)特征,按照食譜做出色、香、味具全的飯菜,保證幼兒及教職工有合理的營養(yǎng)。
3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求,把好食品驗收關(guān)。生熟食品要分別管理,生熟用具要分開使用。炊具、用具要嚴(yán)格消毒,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
4.根據(jù)幼兒、教職工作息時間和就餐人數(shù),按時供應(yīng)飯菜。冬季要防冷,夏季要防燙,供應(yīng)溫?zé)岷线m的飯菜。
5.認真清洗餐具,做好廚房及周圍環(huán)境衛(wèi)生,每周一次大掃除。防鼠、防蟑螂,保持干凈、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
6.愛護廚房設(shè)備,文明使用餐具用具,安全操作各種器械設(shè)備,杜絕全事故發(fā)生。
7.完成幼兒園安排的其他任務(wù)。
根據(jù)接待任務(wù)的要求,負責(zé)菜肴的烹制加工、包括調(diào)料、半成品和湯汁的一切準(zhǔn)備工作等。
負責(zé)各種用料的存放保管工作,腌制及浸發(fā)。完成宴會和日常菜肴的切配工作,把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。
負責(zé)客人所需的冷菜配制,工藝?yán)涞募庸ぶ谱?,不斷?chuàng)新冷菜。
負責(zé)零餐席桌所需要的點心及各種風(fēng)味小吃,糕點的制作和供應(yīng),研究不同地方小吃風(fēng)格,增加產(chǎn)品種類。
1、清潔廚房內(nèi)外的衛(wèi)生;。
2、清潔并管理蔬菜;。
3、各種器皿的洗滌及收撿;。
4、各種魚類、海鮮的管理及斬殺。
1、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示,負責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié),部門溝通,做到“上傳下達”。
2、師隊伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。
3、負責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。
4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。
6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。
7、負責(zé)組織對菜品的設(shè)計和審計工作,不斷了解菜品動態(tài)和動向。
計生工作人員崗位職責(zé)篇二
1、負責(zé)落實窗口管理規(guī)章制度、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和政策把關(guān)。
2、負責(zé)窗口工作人員的思想政治工作和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
3、負責(zé)協(xié)調(diào)各職能股室,合理設(shè)置窗口崗位,規(guī)范辦事流程,審查受理材料,檢查督促辦理事項。
4、定期向局領(lǐng)導(dǎo)匯報窗口工作和業(yè)務(wù)辦理情況。
5、完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
1、熱情接待群眾,嚴(yán)格執(zhí)行首問責(zé)任和一次性告知等制度。
2、為服務(wù)對象提供政策法規(guī)及有關(guān)業(yè)務(wù)咨詢。
3、引領(lǐng)服務(wù)對象到相關(guān)窗口、部門辦理業(yè)務(wù)。
1、嚴(yán)格執(zhí)行窗口管理各項規(guī)章制度,統(tǒng)一受理窗口業(yè)務(wù)。
2、負責(zé)申請材料收件把關(guān)。
3、負責(zé)受理申請材料的收件登記、打印回執(zhí)。
4、負責(zé)通知申請人補交材料和繳交稅費等手續(xù)。
1、嚴(yán)格執(zhí)行窗口管理各項規(guī)章制度。
2、負責(zé)土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓交易材料審查。
3、負責(zé)轉(zhuǎn)讓審批表填寫打印。
4、負責(zé)法院查封、解封土地使用證登記。
1、嚴(yán)格執(zhí)行窗口管理各項規(guī)章制度。
2、負責(zé)發(fā)證材料審查。
3、負責(zé)填寫土地使用權(quán)登記申請書、審批表、登記卡等材料。
1、嚴(yán)格執(zhí)行窗口管理各項規(guī)章制度。
2、負責(zé)材料移交相關(guān)部門審批辦理。
3、負責(zé)辦理情況跟蹤和督促。
1、嚴(yán)格執(zhí)行窗口管理各項規(guī)章制度。
2、按照物價部門核準(zhǔn)的收費項目和標(biāo)準(zhǔn),依法依規(guī)收費。
3、嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理有關(guān)規(guī)定。
1、嚴(yán)格執(zhí)行窗口管理各項規(guī)章制度。
2、負責(zé)開具登記發(fā)證收費通知單。
3、負責(zé)證本交接、保管和發(fā)放。
4、負責(zé)辦結(jié)材料移交相關(guān)部門歸檔。
計生工作人員崗位職責(zé)篇三
一、定期對醫(yī)療器械進行檢查,掌握全院醫(yī)療器械的使用狀況、性能狀態(tài)等信息。
二、對檢查過程中,發(fā)現(xiàn)存在隱患的醫(yī)療器械,要及時處理解決或通知相關(guān)人員使用過程中的注意事項。
三、組織醫(yī)療器械的維修工作,自身可以解決的要及時維修,自身不能維修的要及時聯(lián)系生產(chǎn)廠家或外來維修人員進行修理,必須保證各科室的正常使用。
四、定期對醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修工作,進行匯總分析,撰寫分析報告,指導(dǎo)下一步工作并為領(lǐng)導(dǎo)決策提供支持。
五、對于大型的醫(yī)療器械要建立設(shè)備檔案,做好詳細的維修、使用、保養(yǎng)記錄,提高醫(yī)療器械的使用壽命。
六、負責(zé)監(jiān)督各臨床科室、醫(yī)技科室對醫(yī)療器械的使用情況,對于違規(guī)操作及時制止和糾正,對醫(yī)療器械的使用情況進行分析,掌握醫(yī)療器械的使用效率、完好率。
七、負責(zé)醫(yī)療器械的報廢處理工作和新設(shè)備的安裝調(diào)試,經(jīng)上級批準(zhǔn)報廢的醫(yī)療器械,和其他相關(guān)部門配合進行處理報廢。
八、報修的儀器及時解決,對所發(fā)生問題及時向上級匯報確保臨床醫(yī)療工作的完成。
九、負責(zé)與有關(guān)部門協(xié)調(diào),按規(guī)定組織各單位計量器具的檢測鑒定工作。
十、收集、整理國內(nèi)外醫(yī)療器械技術(shù)開發(fā)的新動態(tài)、新技術(shù)、新設(shè)備的相關(guān)信息,并及時反饋給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門,為決策提供支持。
十一、在科長的安排下,對新進醫(yī)療儀器的安裝驗收。
十二、完成上級交辦的其他工作。
一、在領(lǐng)導(dǎo)的同意下負責(zé)采購相應(yīng)的維修配件,確保設(shè)備正常使用。
二、對臨床科室的維修請求給予及時的響應(yīng)并作出妥善安排。對所有經(jīng)過維修的儀器在有條件的情況下必須進行計量檢測;對涉及電路維修的應(yīng)進行電氣安全性能檢測。
三、負責(zé)組織定期對醫(yī)療器械進行檢查,掌握全院醫(yī)療器械的使用狀況、性能狀態(tài)等信息,對檢查過程中,發(fā)現(xiàn)存在隱患的醫(yī)療器械,要及時處理解決或通知相關(guān)人員使用過程中的注意事項。
四、負責(zé)收集匯總各科室或部門的設(shè)備需求申請,組織編制醫(yī)療儀器設(shè)備、器械購置的年度計劃,提交領(lǐng)導(dǎo)審核。
五、負責(zé)組織醫(yī)療器械的維修工作,自身可以解決的要及時維修,自身不能維修的要及時聯(lián)系生產(chǎn)廠家或外來維修人員進行修理,必須保證各科室的正常使用。
六、對于大型的醫(yī)療器械要建立設(shè)備檔案,做好詳細的維修、使用、保養(yǎng)記錄,提高醫(yī)療器械的使用壽命。
七、負責(zé)定期對醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修工作,進行匯總分析,撰寫分析報告,指導(dǎo)下一步工作并為領(lǐng)導(dǎo)決策提供支持。
八、按期進行預(yù)防性維修工作并錄入計算機系統(tǒng),貼上預(yù)防性維修標(biāo)簽。
九、協(xié)助科長做好醫(yī)療設(shè)備使用培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)本科室員工的實施,做好培訓(xùn)效果的評估。
十、保質(zhì)保量完成每一個維修任務(wù),及時將故障情況、處理過程、結(jié)果、原因分析等記錄,對一時無法解決的難點上報科長,并及時與儀器制造和經(jīng)銷公司聯(lián)系。
十一、參與全院醫(yī)療設(shè)備的改進、開發(fā)等工作,組織或參與專項科研工作。
十二、負責(zé)對新到設(shè)備的清點,配合公司或獨立完成各科室醫(yī)療設(shè)備的安裝、調(diào)試,并填寫安裝驗收報告,通知檔案室將設(shè)備技術(shù)資料歸檔。
十三、對一時無法到貨的材料及時通知臨床科室和材料保管員,并上報科領(lǐng)導(dǎo),同時與供應(yīng)商聯(lián)系,落實采購事宜。
十四、負責(zé)監(jiān)督各臨床科室、醫(yī)技科室對醫(yī)療器械的使用情況,對于違規(guī)操作及時制止和糾正。
十五、負責(zé)醫(yī)療器械的報廢處理工作和新設(shè)備的安裝調(diào)試。
十六、組織計量器具的檢測鑒定和管理工作,組織全院醫(yī)用計量器具進行統(tǒng)一入冊建卡等的管理工作。
十七、協(xié)助開展新技術(shù)知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,新設(shè)備的'使用和維修知識學(xué)習(xí),維修技能、服務(wù)意識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修水平。
十八、積極參與科室組織的專業(yè)技師培訓(xùn),不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能。
十九、參與醫(yī)院教學(xué)計劃,承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)實習(xí)生的帶教工作。
二十、完成上級交辦的其他工作。
一、協(xié)助科長制訂醫(yī)院設(shè)備管理制度,保證醫(yī)院設(shè)備的制度化、規(guī)范化管理。
二、協(xié)助科長制定醫(yī)院設(shè)備采購計劃,確保設(shè)備正常使用。
三、協(xié)助制訂臨床工程科的發(fā)展規(guī)劃、工作計劃、工作總結(jié),并監(jiān)督執(zhí)行。
四、負責(zé)收集匯總各科室或部門的設(shè)備需求申請,組織編制醫(yī)療儀器設(shè)備、器械購置的年度計劃,提交領(lǐng)導(dǎo)審核。
五、對臨床科室的維修請求給予及時的響應(yīng)并作出妥善安排。對所有經(jīng)過維修的儀器在有條件的情況下必須進行計量檢測;對涉及電路維修的應(yīng)進行電氣安全性能檢測。
六、負責(zé)組織開展醫(yī)療器械的維修、保養(yǎng)工作,并做好相關(guān)的記錄。
七、負責(zé)組織醫(yī)療器械的維修工作,自身可以解決的要及時維修,自身不能維修的要及時聯(lián)系生產(chǎn)廠家或外來維修人員進行修理,必須保證各科室的正常使用。
八、負責(zé)定期對醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修工作,進行匯總分析,撰寫分析報告,指導(dǎo)下一步工作并為領(lǐng)導(dǎo)決策提供支持。
九、協(xié)助科長做好醫(yī)療設(shè)備使用培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)本科室員工的實施,做好培訓(xùn)效果的評估。
十、保質(zhì)保量完成每一個維修任務(wù),及時將故障情況、處理過程、結(jié)果、原因分析等記錄,對一時無法解決的難點上報科長,并及時與儀器制造和經(jīng)銷公司聯(lián)系。
十一、參與全院醫(yī)療設(shè)備的改進、開發(fā)等工作,組織或參與專項科研工作。
十二、負責(zé)對新到設(shè)備的清點,配合公司或獨立完成各科室醫(yī)療設(shè)備的安裝、調(diào)試,并填寫安裝驗收報告,通知檔案室將設(shè)備技術(shù)資料歸檔。
十三、對一時無法到貨的材料及時通知臨床科室和材料保管員,并上報科領(lǐng)導(dǎo),同時與供應(yīng)商聯(lián)系,落實采購事宜。
十四、收集、提供、反饋醫(yī)療設(shè)備的各種信息,為臨床使用部門做好咨詢服務(wù)。
十五、組織開展新技術(shù)知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,新設(shè)備的使用和維修知識學(xué)習(xí),維修技能、服務(wù)意識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修水平。
十六、負責(zé)組織本組人員對相關(guān)科室人員提供儀器設(shè)備的使用、保養(yǎng)指導(dǎo)、培訓(xùn)和相關(guān)的咨詢,確保醫(yī)療器械的正確安全使用。
十七、負責(zé)醫(yī)療器械的報廢處理工作和新設(shè)備的安裝調(diào)試。
十八、組織計量器具的檢測鑒定和管理工作,與有關(guān)部門協(xié)調(diào),按規(guī)定組織各單位計量器具的檢測鑒定工作。
十九、協(xié)助做好對下級技術(shù)人員及實習(xí)生的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)工作。
二十、了解并掌握醫(yī)療設(shè)備的發(fā)展,提供最新的醫(yī)療設(shè)備信息。
二十一、完成上級交辦的其他工作。
臨床工程科科長全面負責(zé)醫(yī)療設(shè)備管理和使用,使之適應(yīng)醫(yī)療、教育、科研和管理需要。其工作職責(zé)是:
一、在院長領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本科各項工作。
二、貫徹、執(zhí)行國家與主管部門的有關(guān)法規(guī)、政策和制度,結(jié)合實際情況制訂醫(yī)院設(shè)備管理制度,保證醫(yī)院設(shè)備的制度化、規(guī)范化管理。
三、負責(zé)組織全院醫(yī)療儀器設(shè)備、器械、供應(yīng)、管理、維修工作保證醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防工作的順利進行。
四、審查各科室提出的醫(yī)療儀器、器械的請購計劃,組織有關(guān)人員匯編、制訂采購計劃,報請醫(yī)院器械管理委員會討論通過,經(jīng)院長辦公會審批后實施。并組織驗收、調(diào)試。
五、了解、檢查各科室對醫(yī)療器械的需要和使用、管理情況,做好合理供應(yīng)和調(diào)配,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
六、組織有關(guān)人員對購入、調(diào)入的國內(nèi)、外貴重儀器設(shè)備進行驗收、鑒定工作,組織建立貴重儀器管理和使用制度,督促使用人員嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,發(fā)揮儀器的應(yīng)有效能。
七、開展醫(yī)療設(shè)備的成本效益分析,指導(dǎo)臨床合理正確地使用醫(yī)療設(shè)備,發(fā)揮醫(yī)療設(shè)備最大功效。
八、負責(zé)本科業(yè)務(wù)訓(xùn)練,掌握本科人員的工作、思想情況,做好思想工作,共同為臨床服務(wù)。
一、協(xié)助科長制訂醫(yī)院設(shè)備管理制度,保證醫(yī)院設(shè)備的制度化、規(guī)范化管理。
二、協(xié)助科長制定醫(yī)院設(shè)備采購計劃,報請集團采購部,組織驗收、調(diào)試、保管、維修工作,確保設(shè)備正常使用。
三、負責(zé)組織制訂臨床工程科的發(fā)展規(guī)劃、工作計劃、工作總結(jié),并監(jiān)督執(zhí)行。
四、收集匯總各科室或部門的設(shè)備需求申請,審核相關(guān)可行性分析,組織編制醫(yī)療儀器設(shè)備、器械購置的年度計劃,提交領(lǐng)導(dǎo)審核。
五、組織評估已購設(shè)備的使用情況,就其工作狀態(tài),使用效果與經(jīng)濟效益等方向作出分析,為上級領(lǐng)導(dǎo)就醫(yī)療設(shè)備的規(guī)劃決策提供參考。
六、經(jīng)常深入臨床科室,檢查設(shè)備使用情況,指導(dǎo)、解決設(shè)備使用中遇到的技術(shù)問題,保證設(shè)備工作質(zhì)量。
七、收集、提供、反饋醫(yī)療設(shè)備的各種信息,為臨床使用部門做好咨詢服務(wù)。
八、負責(zé)醫(yī)院醫(yī)療設(shè)備的添置及更新的規(guī)劃及實施,組織全院醫(yī)用耗材的供應(yīng)、評估完成質(zhì)量、談判價格、簽訂合同、售后服務(wù)的聯(lián)系等工作。
九、負責(zé)制定醫(yī)療設(shè)備使用培訓(xùn)計劃,并指導(dǎo)本科室員工的實施,做好培訓(xùn)效果的評估。
十、負責(zé)評估和改善醫(yī)療設(shè)備維修工作的體系、程序及行為。
十一、負責(zé)全院醫(yī)療設(shè)備的維修和管理,并使之符合醫(yī)療、行政、國家法律法規(guī)的各項要求和規(guī)定。
十二、負責(zé)定期檢查儀器設(shè)備的使用情況和狀態(tài),做好保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時維修解決,出現(xiàn)問題的儀器設(shè)備及時進行維修,自身不能維修的要及時聯(lián)系廠家或外來維修人員進行修理,必須保證各科室的正常使用。
十三、負責(zé)本科室各種文件、資料、合同的保管、審核工作。
十四、負責(zé)協(xié)調(diào)本科室與院內(nèi)其他科室、外界相關(guān)單位的信息溝通和聯(lián)絡(luò)。
十五、指導(dǎo)下屬制訂階段性工作計劃,監(jiān)督執(zhí)行,對其日常工作給予指導(dǎo)。
十六、協(xié)作做好科室內(nèi)人員選拔、調(diào)配、工作安排,協(xié)助稽查科做好本科室員工的年度考核評估工作。
十七、負責(zé)組織收集、整理國內(nèi)外醫(yī)療儀器技術(shù)開發(fā)的新動態(tài)、新技術(shù)、新設(shè)備的相關(guān)信息,并及時反饋給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門,為決策提供支持。
十八、負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)維修組人員對相關(guān)科室人員提供儀器設(shè)備的使用指導(dǎo)、培訓(xùn)和相關(guān)的咨詢,促進新技術(shù)、新設(shè)備在醫(yī)院的應(yīng)用。
十九、參與醫(yī)院教學(xué)計劃,承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)實習(xí)生的帶教工作。
二十、負責(zé)組織工程技術(shù)人員對已有設(shè)備的功能進行開發(fā),對設(shè)備使用人員進行技術(shù)輔導(dǎo),提高設(shè)備使用率。
二十一、完成上級交辦的其他工作。
一、負責(zé)臨床工程科內(nèi)部各項工作會議的記錄,監(jiān)督會議決議的執(zhí)行情況,并及時將執(zhí)行結(jié)果反饋領(lǐng)導(dǎo)。
二、及時上傳下達院領(lǐng)導(dǎo)、科領(lǐng)導(dǎo)的工作指示。
三、負責(zé)與本科室工作相關(guān)的文件、檔案的接收、整理、傳閱、保管工作。
四、負責(zé)本科室各種統(tǒng)計資料的匯總,上報工作。
五、協(xié)調(diào)人事科做好本科室工作人員的考勤統(tǒng)計。
六、對專業(yè)設(shè)備、低值易耗品、維修材料嚴(yán)格管理。
七、收集本院所有儀器設(shè)備的保修卡、說明書等重要資料,并于每月九號之前將資料交于檔案室入檔。
八、負責(zé)組織開展醫(yī)療器械的維修、保養(yǎng)工作,并做好相關(guān)的記錄。
九、定期對醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修工作,進行匯總分析,撰寫分析報告,指導(dǎo)下一步工作并為領(lǐng)導(dǎo)決策提供支持。
十、協(xié)助開展新技術(shù)知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,新設(shè)備的使用和維修知識學(xué)習(xí),維修技能、服務(wù)意識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高醫(yī)療器械的保養(yǎng)和維修水平。
十一、組織開展對醫(yī)療器械的使用情況進行分析,掌握醫(yī)療器械的使用效率、完好率。
計生工作人員崗位職責(zé)篇四
1.按時上班,上崗必須著裝整齊,認真負責(zé),上崗前、工作期間嚴(yán)禁喝酒,不得隨便脫崗,上夜班不允許打盹、睡覺,嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度。
2、負責(zé)油庫范圍內(nèi)的安全保衛(wèi)工作、消防安全,處理日常糾紛,保持油庫門前、房前、地磅、卸油區(qū)的衛(wèi)生,每天由夜班工作人員負責(zé)清理打掃,每次下雪后主動負責(zé)打掃衛(wèi)生。
3、冬季負責(zé)鍋爐的加溫,夏季負責(zé)地面的灑水。
4、協(xié)助做好油庫的其他日常工作。
5、檢查入庫拉油車輛時,必須戴防火帽、滅火機,否則不準(zhǔn)入庫。
6、嚴(yán)禁摩托車、塑料桶到加油機附近加油。
7、嚴(yán)禁閑、非操作人員進入要害部位和區(qū)域。
8、隨時監(jiān)督罐區(qū)及加油區(qū)工作人員按章操作。
9、發(fā)現(xiàn)火情及可疑人員及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,并撥要火警電話:119盜警電話:110
計生工作人員崗位職責(zé)篇五
一、監(jiān)督檢查餐廳糧、油、配料等原材料的進貨渠道,保證進貨渠道合法,糧、油、配料質(zhì)量合格以及督促倉庫保管員做好各種臺賬資料登記工作。
1、檢查糧、油、配料的索證及檢驗報告等相關(guān)質(zhì)量證明,將有關(guān)復(fù)印件留存入檔。
2、檢查糧、油、配料的質(zhì)量,若對質(zhì)量有疑問,應(yīng)向分管領(lǐng)導(dǎo)報告,必要時送樣品到有關(guān)部門化驗。
二、每天購進的蔬菜、肉類等食品和原料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的立即銷毀,并向供貨商提出警告、處罰及停業(yè)整頓。
三、檢查督促餐廳工作人員的個人衛(wèi)生和食品加工、存放過程及食堂衛(wèi)生許可證、員工健康證等相關(guān)證件的辦理。
1、檢查工作人員是否有健康證。
2、檢查工作人員是否按規(guī)定著裝,服裝是否干凈整潔。是否留長甲、長發(fā)或戴首(手)飾。
3、檢查工作人員是否按食品加工規(guī)程進行操作,是否生熟分離,是否注意保潔,工作環(huán)境是否干凈,用具是否嚴(yán)格消毒,防蠅、防鼠設(shè)施是否齊備及使用情況如何。
四、檢查食品和原料的存放是否按要求、合規(guī)范。
1、糧食存放離地至少10厘米,不同食品、原料應(yīng)分類存放。
2、糧、油、原料要封口或加蓋存放,不能外露。
五、檢查冰箱、冰柜、消毒柜、滅蠅燈等設(shè)施的使用是否正常、操作是否正確,并保持常開狀態(tài)。
六、每周進行一次大檢查,每日組織各班組自查,發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時整改,并有記錄。
七、做好食品留樣管理。
1、熟悉食品留樣業(yè)務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和食品留樣制度。
2、食品必須留樣,留樣食品取樣后,必須立即放入留樣柜內(nèi),以免被污染。
3、留樣食品必須保留48小時,時間滿后無問題方可倒掉。
4、認真做好每餐留樣記錄:留樣時間、食品名稱等。
八、在發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故時,及時做好應(yīng)急報告及應(yīng)急處理。
九、加強對有關(guān)知識的學(xué)習(xí),不斷提高思想認識和業(yè)務(wù)能力。
切實保證師生的食品衛(wèi)生和食品安全。
十、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他有關(guān)工作。
計生工作人員崗位職責(zé)篇六
3.納工作(現(xiàn)金、銀行日記賬,轉(zhuǎn)賬制單,銀行業(yè)務(wù)辦理等);。
4.整理每月月份的費用報銷憑證歸檔、往來賬(應(yīng)收應(yīng)付)的登記;。
5.日常的工商稅務(wù)處理、納稅申報,出口退稅工作;。
6.費用會計、合同管理;。
計生工作人員崗位職責(zé)篇七
一、圖書閱覽室由學(xué)校安排專職教師負責(zé)管理。
二、管理人員要認真做好圖書添置和借出登記,圖書要分類在書柜擺放整齊。
三、輪流到閱覽圖書的班級要組織學(xué)生有秩序進入室內(nèi),要遵守圖書開放的時間和服從圖書管理人員的管理。
四、室內(nèi)保持清潔、安靜,不準(zhǔn)喧嘩、打鬧,不準(zhǔn)亂丟紙屑、雜物,不準(zhǔn)在書臺、墻壁亂刻亂畫。
五、愛護圖書,不準(zhǔn)在圖書上亂寫亂畫或撕爛,違者照價賠償。
六、閱完圖書要放回原處,離室時,不得私自帶書出去,違者批評教育,不聽勸告者公開點名批評或罰款。
七、每人每次限借圖書一本,限期一周歸還,借出圖書損壞或遺失,照價賠償。
八、圖書開放時間到后,管理人員要檢查、整理圖書,關(guān)好窗,鎖好門。如失職造成損失,追究事故責(zé)任。
計生工作人員崗位職責(zé)篇八
1、認真學(xué)習(xí)有關(guān)法律和治安保衛(wèi)常識,服從學(xué)校治保組織的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度,積極維護校內(nèi)秩序,做好治保工作。
2、定時啟閉校門,學(xué)生在上課時或規(guī)定不允許出校門時間內(nèi)因特殊情況外出,必須驗收班主任簽發(fā)的出門證。
3、接待外來人員,須查看其有關(guān)證件。辦理入校登記手續(xù),嚴(yán)防外人進校滋擾。
4、嚴(yán)格控制外來機動車輛進校行駛和停放,嚴(yán)禁個體商販進校出售物品及在校門口高聲叫賣。
5、物資出門時,應(yīng)嚴(yán)格檢驗出門證,如手續(xù)不符合規(guī)定,立即扣留并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。
6、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,準(zhǔn)時上下班,不擅離職守,因故請人代班,必須事前得到主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
7、保持傳達室整潔衛(wèi)生,并做好門前三包工作。
8、配合學(xué)校積極處理偶發(fā)事件。
計生工作人員崗位職責(zé)篇九
門衛(wèi)值班人員崗位職責(zé)及考核辦法門衛(wèi)值班崗位是一個關(guān)系到維護支行正常工作秩序,保障支行財產(chǎn)安全,塑造支行形象的重要崗位。因此,值班人員必須高度重視,認識負責(zé),努力履行崗位職責(zé)。
1、值班人員要自覺樹立從事安保工作的光榮感和責(zé)任心,注意培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神,無私無畏的道德、品行,主動熱情的服務(wù)意識,精明強悍的防衛(wèi)本領(lǐng),努力做有道德、守紀(jì)律、肯奉獻的值班人員。
2、門衛(wèi)值班人員在自覺、自律的基礎(chǔ)上,必須接受相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)方可上崗。要珍惜崗位,鉆研業(yè)務(wù),除能勝任日常的門衛(wèi)安保工作外,還應(yīng)正確保管和使用消防器材、警務(wù)器具等,要具備一定的安保救防知識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
不得喝酒和聚眾娛樂,如有急事應(yīng)提前跟領(lǐng)導(dǎo)匯報經(jīng)批準(zhǔn)后方可替崗,嚴(yán)禁空崗或漏崗現(xiàn)象發(fā)生。
4、門衛(wèi)值班人員要嚴(yán)格執(zhí)行支行各項制度,如:《來人登記制度》、《車輛進出登記制度》等,對因公來行人員,要使用禮貌用語,熱情接待,對不熟悉人員車輛到訪,可向來訪人員詢問后給受訪人員電話通知,確認后方可進入。對私自擅入人員,要堅持原則,堅決勸阻,把好大門,對個別社會閑雜人員混入支行,要堅決制止,切實維護支行正常工作秩序。
5、門衛(wèi)值班人員要加強行內(nèi)辦公場所巡視,特別是夜間巡邏,要注意各類門窗、電器、水電煤開關(guān)的關(guān)閉。要及時做好巡視記錄及整改工作,要確保安全無事故。
6、門衛(wèi)值班人員要提高警惕,加強防范。值班期間一旦發(fā)生突發(fā)事件,值班人員必須迅速采取有效措施予以處置,必要時值班人員應(yīng)赴現(xiàn)場處理,重大問題要及時向辦公室直接報告,并詳細做好記錄。
7、值班人員按照支行要求按時開關(guān)大門,早上:7:30-12:00打開大門,中午12:00-14:30關(guān)閉大門,下午14:30-18:30打開大門,晚上18:30后關(guān)閉大門,遇到上級來人需在門口等待,隨時開關(guān)大門。
8、值班期間負責(zé)記錄《值班日志》和填寫其相關(guān)表格,做到及時、詳細、準(zhǔn)確。
9、門衛(wèi)值班人員要負責(zé)支行院內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,遇到雨雪天要早打掃、勤打掃,確保院內(nèi)干凈整潔。
1、值班期間發(fā)生脫崗一次罰款200元,造成損失需照價賠償。
2、值班期間發(fā)生消極怠工,串崗、出門、接待外來人員等,發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。未按要求時間開關(guān)大門,發(fā)現(xiàn)一次處罰20元。
3、值班期間有外部閑雜人員擅自闖入辦公區(qū)域或領(lǐng)導(dǎo)辦公室,造成經(jīng)濟損失照價賠償,未造成經(jīng)濟損失罰款100元。
4、節(jié)假日期間(主要指春節(jié))值班每日補助50元,全年安全無事故、工作認真負責(zé)的,年末一次獎勵300元。
計生工作人員崗位職責(zé)篇十
1、性格外向,具有較強的溝通能力和交際技巧。
2、從事過銷售行業(yè),具有銷售經(jīng)驗,具有1-2年葡萄酒行業(yè)銷售經(jīng)驗更佳。
3、踏實肯干,積極樂觀,能完成銷售目標(biāo)。
4、熱愛銷售行業(yè),擅長通過各種服務(wù)途徑尤其是需要外跑開拓市場,做好客戶的開發(fā)、維護工作。
5、負責(zé)公司葡萄酒產(chǎn)品的銷售與推廣,極力維護公司及產(chǎn)品的形象,責(zé)任心強。
計生工作人員崗位職責(zé)篇十一
3.核簽、編制會計憑證,整理保管財務(wù)會計檔案;。
4.設(shè)計、修訂會計制度、會計表單,分析財務(wù)結(jié)構(gòu),編制會計報告、報表;。
6.辦理公司與稅務(wù)相關(guān)的各種業(yè)務(wù),確保企業(yè)稅務(wù)目標(biāo)的實現(xiàn);。
7.原材料進出賬務(wù)及成本處理;。
計生工作人員崗位職責(zé)篇十二
說明書,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
計生工作人員要認真學(xué)習(xí)人口和計劃生育相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定,熟悉人口和計劃生育日常管理和服務(wù)規(guī)程,熟悉掌握本企業(yè)計劃生育情況和育齡婦女的婚、育、節(jié)育措施落實情況。自覺接受人口計生部門業(yè)務(wù)督導(dǎo)、檢查。
1、負責(zé)審查新招錄員工的計生證明或已婚育齡婦女信息卡,及時與新員工簽訂計劃生育。
合同。
并將新用22_情況通報駐地鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)計生辦按照縣統(tǒng)計管理意見落實管理責(zé)任。
2、負責(zé)本企業(yè)所有職工以及常住戶口和流動人口的計劃生育管理服務(wù)工作,抓好員工結(jié)婚、懷孕、生育、出生落戶、節(jié)育措施落實、生育證審批、獨生子女父母光榮證發(fā)放、獎懲措施落實等各個環(huán)節(jié)的計劃生育管理服務(wù)。
3、負責(zé)本企業(yè)門面商鋪、住房、出租房屋的計劃生育管理服務(wù)工作。
4、負責(zé)做好日常信息收集整理工作。及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)或村(居)計劃生育辦公室按規(guī)定報送已婚育齡婦女婚姻、孕情、生育、節(jié)育、遷出、遷入、流出、流入、死亡等信息變動情況。做到計算機信息和月報單填報及時、準(zhǔn)確、規(guī)范。
5、組織育齡群眾學(xué)習(xí)人口計生政策、法律法規(guī)和避孕節(jié)育、優(yōu)生優(yōu)育知識。設(shè)立計劃生育宣傳欄、公開欄,并定期更新內(nèi)容。管好用好人口學(xué)校,有活動計劃、管理制度、活動記錄、檔簿資料和宣傳材料。
6、負責(zé)已婚育齡婦女健康查體和孕情跟蹤隨訪等各項計生服務(wù)工作。指導(dǎo)幫助已婚育齡人員落實避孕措施,發(fā)放避孕藥具,組織本企業(yè)職工接受生殖保健服務(wù)。
7、配合職工計劃生育關(guān)系所在單位抓好計劃生育管理服務(wù)工作。
8、做好違法生育對象的查處工作;配合有關(guān)部門征收本單位違法生育對象的社會撫養(yǎng)費。
9、積極參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)或村(居)委會組織的各項人口和計劃生育活動。
3、組織每月一次計劃生育工作例會,掌握計劃生育動態(tài);。
4、領(lǐng)取發(fā)放和指導(dǎo)使用避孕藥具,督促落實節(jié)育措施;。
6、查驗本校流動人口的《流動人口婚育證明》等證件,做好相關(guān)管理服務(wù)工作;。
7、配合并依法查處違反計劃生育政策的案件;。
9、其他上級布置的有關(guān)工作。
學(xué)院人口與計劃生育領(lǐng)導(dǎo)小組是學(xué)院人口與計劃生育工作的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),其主要工作職責(zé)是:
一、認真?zhèn)鬟_貫徹各級黨委、政府的人口與計劃生育工作政策法規(guī),帶頭嚴(yán)格執(zhí)行、落實各級人口與計劃生育工作的政策規(guī)定,定期研究、討論決定人口與計劃生育工作的重大事項。
二、組織做好對全體教工的經(jīng)常性人口與計劃生育宣傳、教育、引導(dǎo)工作。采取行之有效的管理措施,加強對學(xué)院人口與計劃生育工作的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)與督促。
三、充分發(fā)揮黨、政、工、團、婦組織在人口與計劃生育工作中的橋梁、引導(dǎo)、說服作用,提高教工晚婚、晚育、計劃生育的主動性、自覺性。
四、聽取學(xué)院人口與計劃生育工作情況匯報,每年不少于四次專門研究和部署人口與計劃生育工作,及時研究解決人口與計劃生育工作中的難點和突出問題。
五、研究制定人口與計劃生育工作目標(biāo)責(zé)任考核、評估、驗收的辦法,定期對人口與計劃生育工作進行檢查、評估;對在人口與計劃生育中做出突出貢獻的先進個人給予表彰、獎勵,對違犯人口與計劃生育規(guī)定的有關(guān)人員及時做出處理、處罰決定。
六、圍繞計生基本國策和計生協(xié)會五項職能,督促計生組織完善各項制度,積極開展扶貧幫困和社會保障工作。
七、研究確定計劃生育預(yù)算經(jīng)費,審批計劃生育經(jīng)費開支。
計生工作人員崗位職責(zé)篇十三
計生工作人員要認真學(xué)習(xí)人口和計劃生育相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定,熟悉人口和計劃生育日常管理和服務(wù)規(guī)程,熟悉掌握本企業(yè)計劃生育情況和育齡婦女的婚、育、節(jié)育措施落實情況。自覺接受人口計生部門業(yè)務(wù)督導(dǎo)、檢查。
1、負責(zé)審查新招錄員工的計生證明或已婚育齡婦女信息卡,及時與新員工簽訂計劃生育合同,并將新用22_情況通報駐地鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)計生辦,按照縣統(tǒng)計管理意見落實管理責(zé)任。
2、負責(zé)本企業(yè)所有職工以及常住戶口和流動人口的計劃生育管理服務(wù)工作,抓好員工結(jié)婚、懷孕、生育、出生落戶、節(jié)育措施落實、生育證審批、獨生子女父母光榮證發(fā)放、獎懲措施落實等各個環(huán)節(jié)的計劃生育管理服務(wù)。
3、負責(zé)本企業(yè)門面商鋪、住房、出租房屋的計劃生育管理服務(wù)工作。
4、負責(zé)做好日常信息收集整理工作。及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)或村(居)計劃生育辦公室按規(guī)定報送已婚育齡婦女婚姻、孕情、生育、節(jié)育、遷出、遷入、流出、流入、死亡等信息變動情況。做到計算機信息和月報單填報及時、準(zhǔn)確、規(guī)范。
5、組織育齡群眾學(xué)習(xí)人口計生政策、法律法規(guī)和避孕節(jié)育、優(yōu)生優(yōu)育知識。設(shè)立計劃生育宣傳欄、公開欄,并定期更新內(nèi)容。管好用好人口學(xué)校,有活動計劃、管理制度、活動記錄、檔簿資料和宣傳材料。
6、負責(zé)已婚育齡婦女健康查體和孕情跟蹤隨訪等各項計生服務(wù)工作。指導(dǎo)幫助已婚育齡人員落實避孕措施,發(fā)放避孕藥具,組織本企業(yè)職工接受生殖保健服務(wù)。
7、配合職工計劃生育關(guān)系所在單位抓好計劃生育管理服務(wù)工作。
8、做好違法生育對象的查處工作;配合有關(guān)部門征收本單位違法生育對象的社會撫養(yǎng)費。
9、積極參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)或村(居)委會組織的各項人口和計劃生育活動。
計生工作人員崗位職責(zé)篇十四
在不斷進步的社會中,崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責(zé)任,及達到上級要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級交付的任務(wù)。以下是小編整理的食堂工作人員崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考!
一、基本要求。
1、樹立為教育、教學(xué)服務(wù)的思想,遵守學(xué)校規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生操作規(guī)范,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
2、堅守工作崗位,加強理論學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
3、不斷提高師生伙食質(zhì)量,每天公布菜單。
4、天天打掃衛(wèi)生,每周大掃除,做到分塊包干,責(zé)任到人。
5、文明禮貌服務(wù),配合學(xué)校搞好來賓接待工作。
二、管理員職責(zé)——具體負責(zé)學(xué)校食堂的全部工作。
1、實行民主辦食堂,定期召開座談會,聽取師生意見,不斷改進工作。
2、制訂科學(xué)合理的菜譜,不斷豐富菜肴的花式品種。
3、關(guān)心食堂全體人員的思想工作和健康狀況,重大問題請示領(lǐng)導(dǎo),一般問題主動協(xié)調(diào)處理。
4、創(chuàng)造條件提高烹調(diào)水平,不斷提高飯菜質(zhì)量。
5、健全食堂管理制度、加強驗收制度與責(zé)任,督促做好帳、物保管工作,倉庫物資每月盤點,菜肴成本每天核算,食堂帳目定期如實向師生公布。
6、合理安排人力,做到分工不分家。
三、會計、保管、核算員職責(zé)。
1、加強伙食管理,搞好倉庫保管,定期公布帳目,杜絕浪費。
2、食堂內(nèi)部采購物品,必須嚴(yán)格執(zhí)行驗收制度,核對數(shù)量、單價及其質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品混入,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量、數(shù)量、單價不符立即聯(lián)系處理。
3、核算員每日認真核算,作好記錄,并及時公布。
4、會計每周主動配合核算員傳遞一周內(nèi)食堂盈虧信息,并及時向保管員提出建議,力爭達到每月現(xiàn)金盈虧控制在百分之五以內(nèi)。
四、采購員、廚師職責(zé)。
1、采購員要采購適合師生口味的菜蔬,精打細算,增加花式品種。食品必須新鮮,采購貨物與發(fā)票應(yīng)相符,并交驗收員驗收。
2、廚師要努力燒出師生愛吃的菜肴,爭取做到色、香、味、形俱全,花色品種每天十種以上,力求燒出口味令人滿意、價格公道的大眾菜。
3、燒菜前必須檢查食品是否新鮮,對隔夜、隔頓菜肴妥善處理,嚴(yán)防食物中毒。
1、司爐工必須堅守崗位,上班時思想高度集中,保證鍋爐安全運行,防止事故發(fā)生。
2、保證準(zhǔn)時向各食堂供應(yīng)熱氣和開水,方便蒸飯。
3、節(jié)約使用各種燃料,防止污染,確保環(huán)境衛(wèi)生。
1、準(zhǔn)時開飯,對用膳的師生要一視同仁,待人和氣熱情,按排隊的先后依次出售,任何人不得私自向食堂購買生菜。
2、搞好清潔衛(wèi)生,生熟菜肴必須分清,生菜要揀凈,熟菜要妥善保管,炊具餐具必須擺放整齊,碗筷盆勺要做到一洗二清三消毒四保潔。
食堂管理員接受總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)必須帶領(lǐng)全體炊事員共同辦好食堂,努力開辟伙食貨源,安排好師生就餐和客飯供應(yīng)工作,搞好食堂衛(wèi)生,這是食堂管理員職責(zé)。
1、組織全體炊事員認真學(xué)習(xí)政治和業(yè)務(wù),樹立食堂為教育服務(wù)的思想,提高炊事員政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、做好食堂考勤工作,負責(zé)檢查監(jiān)督各崗位工作執(zhí)行情況,并經(jīng)產(chǎn)做好晨檢及日??己斯ぷ鳎岣呤程梅?wù)質(zhì)量和伙食質(zhì)量。
3、合理安排和使用勞動力,充分發(fā)揮每一個人勞動技術(shù),不斷完善食堂崗位責(zé)任制。
4、搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,以防食物中毒。
5、加強食堂炊事、設(shè)備管理,做到合理使用、保管和日常保養(yǎng)工作,注意安全操作,提高炊事設(shè)備利用率。
6、對食堂整個加工過程,要合理安排生產(chǎn)和了解食品加工情況。防止盲目下料和食品浪費,堵塞漏洞,合理定價,掌握當(dāng)月成本核算和盈虧情況。
7、協(xié)調(diào)人際關(guān)系,搞好團結(jié),關(guān)心食堂工作人員,多做一些有利于調(diào)動大家積極性工作,創(chuàng)造良好食堂工作環(huán)境。
8、切實了解食堂情況,掌握食堂工作規(guī)律,在實際工作中要善于發(fā)現(xiàn)問題,做到及時正確處理,以保證食堂工作順利進行,有關(guān)重大問題,應(yīng)及時向總務(wù)處匯報。
9、掌握各種信息,不斷引進先進科學(xué)管理方法和聽取意見,不斷改進食堂工作,從而提高食堂管理水平。
10、認真做好年終食堂工作總結(jié),并提出今后食堂工作改進意見和措施。
助理兼班長接受管理員領(lǐng)導(dǎo),并負責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)全班人員共同做好食堂伙食加工和供應(yīng)以及衛(wèi)生工作,這是班長的職責(zé)。
1、參加討論和研究伙食加工和供應(yīng)計劃安排工作。
2、對本班加工制作食品的過程,進行監(jiān)督檢查,并負有全部責(zé)任。
3、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度和負責(zé)檢查食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生執(zhí)行情況。
4、合理安排本班勞動力,努力完成本班各項任務(wù),隨時糾正執(zhí)行中偏差,保證伙食加工和供應(yīng)順利進行。
5、交班時應(yīng)向接班人交代本班尚未處理問題(如余下飯、菜、面點和有關(guān)質(zhì)量問題),并提出處理意見,注意處理好二班之間關(guān)系。
6、遇有特別問題應(yīng)及時向管理員反映情況以便共同研究,及時作出解決措施。
7、炊事員就餐時,由當(dāng)班班長負責(zé)打菜。
8、認真帶好自己的一班人,關(guān)心班里的人員,帶領(lǐng)全班提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
9、做好每次的進菜驗收工作。對禽肉類食品必須要有檢疫合格證才能檢稱驗收。對變質(zhì)食品一律不準(zhǔn)驗收。
三、采購員職責(zé)。
1.必須熟悉本食堂所用的各種食品與原料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生管理辦法及其相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。
2.應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明書是否按《食品衛(wèi)生法》規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格保質(zhì)期限等,防止購進假冒偽劣產(chǎn)品。
3.采購食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明或化驗單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購。索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>
4.及時掌握相關(guān)食品的信息,在保證質(zhì)量的前提下,應(yīng)按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。
5.采購食品時應(yīng)本著深重的原則必須從正常渠道進貨到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向管理員請示并得到同意。
加強倉庫科學(xué)管理,負責(zé)糧食、副食、果物品進出和保管,保證按數(shù)和按時發(fā)放物品,為伙食加工提供方便。
1、進庫各項食品要進行認真驗收,核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符,并在發(fā)票背面簽名后,把發(fā)票交給管理員。
2、如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時,應(yīng)拒絕進庫,并及時向管理員反映情況,以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證,否則一律不許入庫。
3、各類食品(包括糧食)領(lǐng)用發(fā)放時,應(yīng)本著先進先吃,后進后吃原則,以防變質(zhì)。
4、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊,并標(biāo)明進貨日期和數(shù)量,便于發(fā)放,并掌握季節(jié)變化,及時檢查,以防止霉變而造成不必要損失。
5、倉庫要定期打掃,保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生,干燥,并防治四害。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時反映,以便采取措施。
6、經(jīng)常與采購員和燒菜人員聯(lián)系,根據(jù)日常供應(yīng)情況,掌握進出結(jié)存情況,以保證各類食品貨源及時供應(yīng),做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。
7、做好炊事用具和文具保管工作,未經(jīng)同意,不得任意出借。
8、倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié),并經(jīng)常核對,以保證完整。每月盤點一次,填寫庫存物品統(tǒng)計表一份交送會計,以便計算成本。
9、每天將當(dāng)日的進出貨物賬目報于管理員,以便管理員掌握飯、菜成本。
10、負責(zé)制定每星期菜單,發(fā)放每天所需的食品,調(diào)料等物品做到葷素搭配合理,品種天天更新,午餐葷菜?個品種、素菜?個品種加1湯,晚餐葷菜?個品種、素菜?個品種加1湯。
五、燒菜崗位責(zé)任制。
負責(zé)加工和保證按時供應(yīng)全校用膳師生當(dāng)天(當(dāng)餐)所需要的花色品種多樣化的葷素菜。
1、必須安照每天菜單安排,進行葷素菜配料和烹調(diào)工作。
2、對每天安排的各種葷素菜必須達到色香味符合要求,不允許亂燒現(xiàn)象發(fā)生。葷素菜品種要合理搭配,品種要天天更新,午餐大小葷菜要達到5個品種,素菜5個品種加一湯;晚餐大小葷菜要3個品種,素菜4個品種加1湯。
3、食品加工時,必須合理搭配下料和合理利用各種付食品、調(diào)味品,防止盲目下料而增加成本開支,每餐用料及時報帳,以便合理定價。
4、早、晚二班做好協(xié)調(diào)工作,相互配合,做到分工不分家。
5、生熟用具和食品必須嚴(yán)格分開存放,并妥善保管,加工葷素菜,不但要燒熟煮透,還要適合師生口味和營養(yǎng)要求,對變質(zhì)食品嚴(yán)禁加工。
6、對供應(yīng)后剩余的葷素菜,必須妥善保管,出售時對隔夜葷素菜要回鍋再燒,才能供應(yīng),如有變質(zhì)食品應(yīng)及時向管理員反映情況,便于采取措施。
7、加工時要精力集中,做到安全操作,做好落手清工作,對灶頭、操作臺、操作間每餐都要沖洗一次。
六、鍋爐房崗位責(zé)任制。
保證供應(yīng)每天每餐蒸飯間、面食間供氣,并負責(zé)上午、下午開小供應(yīng),這是鍋爐司爐工共同職責(zé)。
1、認真執(zhí)行鍋爐安全操作管理制度,嚴(yán)禁違章操作。
2、鍋爐運行時,應(yīng)堅持崗位,不得任意離開,如確有事離開時,要有人頂替看管,無事不留外人。
3、每天必須按時燒足開水,以供應(yīng)供應(yīng)。
4、注意節(jié)約用氣、煤,做到隨用隨開,不用就關(guān),并做到節(jié)約用汽、煤。
5、蒸飯、蒸面食時要加強聯(lián)系,及時供應(yīng),中途不得任意中斷送氣。
6、定期維修保養(yǎng)鍋爐設(shè)備,做到安全生產(chǎn)和文明操作,防止事故發(fā)生。
7、定期出爐灰,保持管道暢通,按期進行水質(zhì)化驗,保證鍋爐正常運行。
8、保管鍋爐房工具,并做好衛(wèi)生包干區(qū)工作,保持鍋爐房環(huán)境整潔。
9、鍋爐運行時,應(yīng)注意水位表和壓力表及檢查管道是否漏氣,閥門是否靈活有效,以保證鍋爐正常運轉(zhuǎn)。
10、冬季要及時包扎好供氣管道,以防凍裂,影響正常供氣。
1、準(zhǔn)時上下班、不遲到、不早退,有病有事按規(guī)定履行請假手續(xù),工作時間不隨便離開食堂,穿工作服不能在校園內(nèi)走動。
2、要樹立全心全意為師生員工服務(wù)的思想,認真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高飯菜質(zhì)量,很好地完成本職工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項規(guī)章制度,各人職責(zé)明確,職責(zé)范圍內(nèi)的事認真做好并把好衛(wèi)生關(guān)。
4、檢查學(xué)生用餐情況,及時反饋,提出改進措施,保證用餐的質(zhì)量。
5、同志間相互關(guān)心,互相愛護,工作中相互幫助,勇挑重擔(dān)分工不明確時要聽從安排主動去做。
6、食堂工作人員人人有責(zé),搞好食堂衛(wèi)生工作,確保食堂內(nèi)環(huán)境,餐具衛(wèi)生、安全。
7、完成學(xué)校及食堂管理人員布置的其他工作。
8、食堂后門除進原材料和倒垃圾時開,其余時間一律上鎖。
10、節(jié)約用水用電。
一、廚師長。
2、負責(zé)食堂日常工作的計劃、安排和培訓(xùn)工作;
3、制訂每周食譜和每日采購菜單;
4、負責(zé)食品驗收和進出庫管理;
5、負責(zé)檢查監(jiān)督廚房設(shè)備、設(shè)施日常維護管理工作;
6、負責(zé)中餐、晚餐炒菜;
7、負責(zé)廚師公休期間代理工作。
二、廚師。
2、負責(zé)夜宵炒菜;
3、負責(zé)葷菜、調(diào)料的切配;
4、負責(zé)廚房衛(wèi)生和葷菜的收檢工作;
5、負責(zé)有人公休的代理工作。
三、幫廚人員。
2、負責(zé)做早餐和夜宵幫廚工作;
3、負責(zé)洗菜、切菜、打菜、煮清湯、蒸飯,餐廳和洗菜間衛(wèi)生工作。
四、對食堂工作人員要求。
1、工作時要穿戴工作衣帽。做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、常剪指甲,勤換、勤洗工作服。每年進行一次健康檢查,費用由公司出。
1.在中心主任的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)本食堂的全面工作,組織本食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)院、后勤中心、飲食服務(wù)中心的規(guī)章制度。
2.負責(zé)本食堂人員的政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和思想政治工作,每周召開一次講評會,集中進行職業(yè)道德、勞動紀(jì)律、法規(guī)法紀(jì)、安全生產(chǎn)、文明服務(wù)教育,努力提高食堂的管理、服務(wù)水平。
3.精心安排本食堂的生產(chǎn)和工作,安排好每天的菜譜,不斷增加花色品種,提高伙食質(zhì)量,實行科學(xué)配餐,合理使用和調(diào)配技術(shù)力量,維護食堂就餐秩序。
4.加強技術(shù)培訓(xùn),不斷提高烹飪技術(shù),提高服務(wù)檔次。
5.加強炊管機械和炊事用具的使用、保管和管理,指定專人使用、保養(yǎng)、管理炊事設(shè)備。加強安全教育,按規(guī)程操作,保證安全生產(chǎn)。
6.認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,搞好食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,切實抓好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。
7.負責(zé)本部門的防火、防盜、防止食物中毒等安全工作,不準(zhǔn)非本食堂人員進入食堂作業(yè)區(qū),嚴(yán)防人為投毒破壞活動,負責(zé)安排本食堂平時和節(jié)假日的安全保衛(wèi)值班工作。
8.加強伙食管理和成本核算,堵塞漏洞、杜絕浪費,努力降低成本,提高伙食質(zhì)量,認真做好月終盤點等成本核算工作。
9.負責(zé)本食堂主副食品、低值易耗品、勞保用品的管理工作,幫助指導(dǎo)各作業(yè)組搞好成本核算,及時分析經(jīng)營情況,認真總結(jié)推廣先進經(jīng)驗,及時解決經(jīng)營中發(fā)生的問題。
10.以身作則,團結(jié)帶領(lǐng)廣大員工模范遵紀(jì)守法、廉潔奉工、不徇私情、嚴(yán)格管理、獎罰分明,廣泛聽取職工和消費者意見,加強學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)和管理水平,不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。
11.完成中心交辦的其他工作。
您可能關(guān)注的文檔
- 最新《今天我是升旗手》讀后感500字4篇(通用10篇)
- 2023年景區(qū)廣告宣傳語文案(通用10篇)
- 義賣促銷口號(實用18篇)
- 軍訓(xùn)標(biāo)語霸氣(大全12篇)
- 開學(xué)第一課觀看感悟400字模板(匯總14篇)
- 畢業(yè)求職自我介紹200字(優(yōu)秀18篇)
- 畢業(yè)求職自我介紹300字(大全14篇)
- 高一軍訓(xùn)總結(jié)報告6篇(通用12篇)
- 無償獻血表揚信員工(優(yōu)秀18篇)
- 初中學(xué)生會工作總結(jié)150字(精選11篇)
- 探索平面設(shè)計師工作總結(jié)的重要性(匯總14篇)
- 平面設(shè)計師工作總結(jié)體會與收獲大全(20篇)
- 平面設(shè)計師工作總結(jié)的實用指南(熱門18篇)
- 免費個人簡歷電子版模板(優(yōu)秀12篇)
- 個人簡歷電子版免費模板推薦(通用20篇)
- 免費個人簡歷電子版制作教程(模板17篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書(通用23篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的重要性范文(19篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的核心要點(專業(yè)16篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的申請流程(熱門18篇)
- 法制教育講座心得體會大全(17篇)
- 教育工作者的超市工作總結(jié)與計劃(模板18篇)
- 教學(xué)秘書的工作總結(jié)案例(專業(yè)13篇)
- 教師的超市工作總結(jié)與計劃(精選18篇)
- 單位趣味運動會總結(jié)(模板21篇)
- 禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性(實用16篇)
- 消防隊月度工作總結(jié)報告(熱門18篇)
- 工藝技術(shù)員工作總結(jié)(專業(yè)18篇)
- 大學(xué)學(xué)生會秘書處工作總結(jié)(模板22篇)
- 醫(yī)院科秘書工作總結(jié)(專業(yè)14篇)
相關(guān)文檔
-
最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)
計 生 辦工 作 總結(jié)及下年工 作 計 劃(10篇)42下載數(shù) 452閱讀數(shù) -
2023年體育衛(wèi)
生 工 作 計 劃 學(xué)校體育衛(wèi)生 工 作 計 劃(優(yōu)質(zhì)18篇)29下載數(shù) 755閱讀數(shù) -
2023年
計 生 工 作 計 劃(匯總15篇)45下載數(shù) 832閱讀數(shù) -
計 劃生 育工 作 計 劃(實用17篇)31下載數(shù) 328閱讀數(shù) -
社區(qū)
計 生 工 作 計 劃(匯總18篇)34下載數(shù) 181閱讀數(shù) -
最新
計 生 工 作 計 劃(通用20篇)14下載數(shù) 177閱讀數(shù) -
計 生 宣傳工 作 計 劃(精選9篇)18下載數(shù) 185閱讀數(shù) -
衛(wèi)
生 計 生 工 作 計 劃(大全17篇)46下載數(shù) 788閱讀數(shù) -
最新
計 生 工 作 計 劃(實用20篇)31下載數(shù) 802閱讀數(shù) -
村衛(wèi)
生 室公共衛(wèi)生 工 作 計 劃 村衛(wèi)生 室公共衛(wèi)生 工 作 計 劃優(yōu)選(匯總8篇)11下載數(shù) 412閱讀數(shù)