2023年幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖(大全8篇)

教案的編寫要考慮到教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)評價等要素。編寫教案時，教師要考慮到不同學(xué)生的差異性，采用靈活多樣的教學(xué)策略。在制定自己的教案時，可以參考這些范文，做出更加詳細(xì)和精確的教學(xué)設(shè)計。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇一

作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《蔬菜香香》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

1.認(rèn)識幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。

2.紙箱做的摸箱1個，籃子6個。

1.說說我認(rèn)識的蔬菜。

(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。

(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。

“班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?”

2.一起認(rèn)識蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。

(3)同樣的.方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。

3.游戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

4.蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?

(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。

“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮”。

“我是香菇寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒”。

“我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢”。

5.活動延伸：

請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。

在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。

本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇二

活動目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起游戲的快樂。

2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。

3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。

4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。

5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

活動準(zhǔn)備：

1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。

2、紅色蔬菜的實物或模型，圖片每人一份。

活動過程：

1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。

2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。

3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）。

老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）。

4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

活動反思：

整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。

活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。

時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。

總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇三

1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜。

2.能大膽用語言表達(dá)對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。

3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。

4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

課件。

2.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。

3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。

2、說一說我認(rèn)識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"。

3、一起認(rèn)識蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

(2)教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(3)同樣的方法認(rèn)識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。

小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。

4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對應(yīng)的筐子里。

5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇四

2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

工具：水果刀、水晶盆。

主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。

輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。

1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)。

2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)。

3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)。

4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)。

5、我們來自己學(xué)的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)。

6、那想不想學(xué)啊?(想)那我們就開始吧!

7、我們就學(xué)香脆蔬菜沙拉，先來認(rèn)識下都需要什么食材吧!

8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。

9、香脆蔬菜沙拉做法。

——我們先動手把蔬菜洗干凈。

——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。

——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。

10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)。

11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。

12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。

有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術(shù)手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了。”孩子眼中閃過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學(xué)自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。

我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應(yīng)該準(zhǔn)備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。

經(jīng)過本課教學(xué)，我也反思下回在教學(xué)中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進(jìn)行，這樣可以讓幼兒變得團(tuán)結(jié)，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現(xiàn)準(zhǔn)好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇五

1.學(xué)習(xí)并認(rèn)識四種新蔬菜的名稱（認(rèn)知）。

2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）。

3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）。

活動準(zhǔn)備。

1.經(jīng)驗準(zhǔn)備：已有已認(rèn)識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱。

2.物質(zhì)準(zhǔn)備：多種蔬菜圖片。

活動重難點。

1.重點：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

2.難點：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

活動過程。

一、故事導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》。

調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，通過畫面回憶自己已認(rèn)識的蔬菜名稱。

二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值。

1.教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。

如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

2.說一說我認(rèn)識的蔬菜都有哪些。

三、認(rèn)識新蔬菜。

1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細(xì)細(xì)披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動）。

2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。

四、學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》。

1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？

2.通過兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性。

兒歌：不挑食。

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，

脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，

耷拉著腦袋沒力氣；

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，

脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，

焉頭耷腦沒力氣；

小熊一點不挑食，

米飯、青菜、肉和魚，

大口大口吃下去，

臉蛋紅紅笑嘻嘻！

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇六

1．知道不同動物有不同食性。

2．有探索小動物食性的興趣。

活動準(zhǔn)備。

各種實物：小雞、小鴨、小兔，小米、小魚、小蝦、玉米面、菜葉。

教具：小動物圖片，食物圖片。

過程建議。

1．帶幼兒分別參觀小雞、小鴨、小兔的家，引導(dǎo)幼兒觀察動物的外形、動作，鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)小動物的外形和動作，模仿幾種動物的叫聲。

2．小動物吃什么。鼓勵幼兒大膽說出自己的想法。

3．試一試：提供各種食物，幼兒依自已意愿選擇食物喂小動物。

4．交流：我喂小動物吃了什么食物。

5．匯報：將動物愛吃的食物圖片，粘貼在小動物圖片下：小雞愛吃玉米面和菜葉，小鴨愛吃小魚、小蝦和菜葉，小兔愛吃菜葉。

延伸提示。

日常生活中，根據(jù)幼兒興趣繼續(xù)讓他們探究其他小動物的食性。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇七

教學(xué)目標(biāo)：

樂意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.小動物圖片(小烏龜、老鼠、小熊)。

2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，引出“不挑食”的話題。

分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片。

1.提問：圖片上有誰?

它們長的怎么樣?

它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?

2.教師小結(jié)。

二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。

1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。

師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!

2.提問：兒歌的名字叫什么?

兒歌里誰挑食，誰不挑食?

3.幼兒再欣賞兒歌一遍。

4.提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?

小熊怎么樣?為什么?

5.師幼一起念兒歌。

三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。

1.師生談話：小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對身體的健康有好處?

2.教師小結(jié)，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。

幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇八

1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”

一、情景導(dǎo)入。

播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。

師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的`身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。

師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。

1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。

2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。

3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。

4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。

小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。

五、給小黑送蔬菜。

師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>

現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!