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- 小編:李耀Y
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方案的執(zhí)行需要一定的資源和人力支持,同時也需要明確的責任和監(jiān)督機制。方案的制定需要充分調(diào)研和分析,確保解決的針對性和有效性。在下面的范文中,我們可以看到不同問題和情況下制定的方案及其效果。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇一
開展食安辦規(guī)范化建設,按照相關文件要求,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,進一步構建食品安全工作格局。加大應急裝備建設投入,組織開展應急演習、演練,提升實戰(zhàn)能力。加強食品突發(fā)事件應對處置規(guī)律研究,改進突發(fā)事件應對處置方法,不斷提升應急處置工作水平。建立健全食品安全應急專家隊伍,指導隱患排查、事故防范、應急處置等工作,確保食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報告率和處置率均達100%。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇二
為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務隊工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學習,掌握食品安全知識及相關法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)。
2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開展“食品知識進農(nóng)家”活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。
4、對本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務隊名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。
6、發(fā)揮服務隊食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇三
20xx年是“十x五”規(guī)劃開局第二年,也是全面實施食品安全戰(zhàn)略的關鍵之年,全鎮(zhèn)食品安全工作要堅持以黨的十x大和十x屆x中全會精神為指導,認真貫徹落實縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,堅持黨政同責、標本兼治,加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善監(jiān)管機制,落實“四個最嚴”要求,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作:
鎮(zhèn)食安辦、各村要切實履行食品安全工作要求,通過層層簽訂責任書,將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實行“一票否決制”。
進一步加強對食品安全工作的統(tǒng)一領導和組織協(xié)調(diào),研究解決工作實際中遇到的突出問題,加大檢測檢驗能力建設、基層責任網(wǎng)絡建設、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,確保監(jiān)管部門有足夠力量、足夠資源履行職責;加強鎮(zhèn)食安委、食安辦建設,完善協(xié)調(diào)機制,加大督查力度,切實發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用。
2.進一步完善基層網(wǎng)格化管理。
深化基層責任網(wǎng)絡建設,繼續(xù)在“用網(wǎng)”、“強網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格、定人員、定職責、定制度、定重點、定考核”的要求,調(diào)整和充實協(xié)管員隊伍,落實網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,加強定期巡查,做好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報告監(jiān)管部門依法查處。
發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,強化屬地管理責任,凝聚相關部門合力,共?;鶎邮称钒踩?。激勵基層監(jiān)管人員不斷通過工作實踐提高業(yè)務能力和崗位技能,筑牢食品安全第一防線。
3.扎實開展“三大一嚴”行動。
根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查、大整治和嚴打擊專項行動,建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風險清單”,實施綜合治理,加大行政處罰和刑事打擊力度,堅持問題導向,加大乳制品、食用油、酒類及熟肉制品等高風險隱患食品的監(jiān)督檢查頻次,加強主要商業(yè)街、旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場、食品市場及村鎮(zhèn)結合部等重點區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,強化對問題食品的核查處置工作,堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險的底線。加強小餐飲、食品攤販綜合治理,強化部門協(xié)作,探索長效監(jiān)管機制。
4.深入實施餐桌安全治理行動。
繼續(xù)推進餐桌安全治理行動,圍繞“五大提升工程”,研究措施突破整治難點,加快推進小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作,及時總結推廣工作經(jīng)驗,著力解決群眾反映強烈、風險隱患突出的食品安全問題,著力落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任。
5.認真開展農(nóng)村食品安全治理。
按照省市縣工作部署,認真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴控”行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”,打擊食品違法犯罪“利劍”行動,加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。
6.加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。
加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設,擴大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體開展產(chǎn)品追溯,啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣品批次達到省定要求,不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達到100%。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫,30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng),完成3個初級水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點建設任務。
7.強化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管。
推行食品生產(chǎn)加工小作坊負面清單和申報登記制度,開展小作坊整治、改造、提升行動。堅持“線上線下一致、社會共治、手段創(chuàng)新、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則,強化網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理。
全面推行餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評制度,提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級公示率達到90%以上。
學校、養(yǎng)老機構食堂陽光廚房建設率達到45%。加強網(wǎng)上訂餐管理。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬學生飲食放心工程建設,完善校園食品安全長效監(jiān)管機制,公辦中小學校食堂ab等級覆蓋率達到90%以上。
8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入對接機制。
抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準出管理與市場準入管理銜接機制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術服務機構,加強督導巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準出和市場準入過程中的產(chǎn)地證明真實、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品準入及索證索票制度,探索開展農(nóng)貿(mào)市場實施出場出票制度試點。
9.嚴厲打擊違法犯罪行為。
始終保持高壓嚴打態(tài)勢,加大對食品領域違法犯罪行為打擊力度,形成強大威懾力。拓展案件信息來源渠道,實行案件信息舉報獎勵機制,加強在案件查辦、信息通報、技術支持、法律保障等方面的協(xié)作配合,健全完善線索通報、案件移送、檢驗鑒定、危害認定等工作機制,強化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,形成工作合力,確保打擊到位。加強打擊食品犯罪專業(yè)化隊伍建設。
10.落實社會監(jiān)督各項措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進一步引導企業(yè)落實主體責任。加快推廣食品安全責任保險,健全保險工作事前、事中、事后服務體系,落實風險防控“六個一”措施,推動承保機構設立食品安全風險防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠信體系建設試點工作。
支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風險信息,加強行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領域的參謀和智囊作用。
暢通投訴舉報渠道,嚴格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進“四個你我”活動,著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機制。
11.進一步加強食品安全宣傳教育。
深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,進一步增強全社會食品安全意識,引導公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”活動。繼續(xù)推進校園食品安全教育,加強食品安全讀本教學情況的督查。
各監(jiān)管部門要加強與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導,主動回應社會關切。加快食品安全科普平臺建設,全面建立食品安全公眾微信號,切實重視和做好媒體陣地宣傳工作。
12.落實社會監(jiān)督各項措施。
按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進一步引導企業(yè)落實主體責任。加快推廣食品安全責任保險,健全保險工作事前、事中、事后服務體系,落實風險防控“六個一”措施,推動承保機構設立食品安全風險防控公益資金。
探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設試點工作。支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風險信息,加強行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報渠道,嚴格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進“四個你我”活動,著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機制。
13.進一步加強食品安全宣傳教育。
深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,進一步增強全社會食品安全意識,引導公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”活動。繼續(xù)推進校園食品安全教育,加強食品安全讀本教學情況的督查。
各監(jiān)管部門要加強與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導,主動回應社會關切。加快食品安全科普平臺建設,全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號,切實重視和做好自媒體陣地宣傳工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇四
一、活動主題。
二、活動時間。
__年__月__日至__年__月__日。
三、活動步驟。
1、6月16日:“食品安全周”啟動,學校營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17-18日:學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向師生宣傳食品安全知識,通過“小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提升“動員一個學生,帶動一個家庭,影響整個社會”的宣教效果。
3、6月19日至20日:學校對食品安全管理制度、措施進行一次自查,對存在的問題進行整改。特別要關注端午節(jié)期間的食品安全,堅決杜絕一切安全隱患。
4、宣傳周活動期間學校要積極組織學生參加在國家教育資源公共服務平臺舉辦的“全國青少年健康知識網(wǎng)絡大賽”,引導學生學習食品安全等健康知識。
6月28日:做好宣傳周活動總結,并上報工作經(jīng)驗和相關活動影像資料。
四、活動要求。
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、學校要以宣傳周活動為契機,進一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長效機制。
3、食品安全宣傳周活動結束后,學校將活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報鎮(zhèn)中心學校。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇五
各社區(qū)、政府有關部門:
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,全面落實科學發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領導。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設;加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強力促進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇六
我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲單位家,從業(yè)人員人。在市委市政府的大力支持和正確領導下,我鎮(zhèn)始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點工作來抓,以創(chuàng)建食品安全城市為契機,以食品安全專項整治為切入點,通過加強領導,采取多種措施加強食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關政策的學習宣傳和貫徹實施工作,落實責任,推進量化分級管理,完善監(jiān)管體制,強化部門配合,著力案件查處,使全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀,同時推動了我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一、加強組織領導,明確工作職責。
責人的責任。
二、加強宣傳教育,增強群眾意識。
做好食品安全工作,關鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,努力提高群眾健康意識。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室一直以來都將食品安全宣傳教育作為開展食品安全監(jiān)督管理的一項基礎工作,采取多種方式開展學習宣傳工作,收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務知識培訓班,召開專門會議加強學習,不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺,針對食品經(jīng)營者、消費者、食品從業(yè)人員等不同對象,以發(fā)放宣傳資料、設臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式,廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室在鎮(zhèn)步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識專題宣傳活動,共發(fā)放食品安全日常手冊1000余份,并出動一臺宣傳車進行巡回宣傳,獲得了群眾的肯定與好評。同時將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過食品安全專項整治、組織偽劣食品現(xiàn)場解答等方式,加強對轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,不斷增強廣大群眾的識假辯劣能力。通過宣傳,既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識,又增強了廣大消費者的法律意識和自我保護能力,為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實施營造了良好氛圍。
加強行業(yè)管理,強化基礎建設。
多年來,鎮(zhèn)政府堅持加強食品安全預防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督,不斷強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查、指導和服務,推進食品安全基礎設施建設和規(guī)范化管理,使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善,食品安全狀況不斷好轉,食品安全水平不斷提高。
1、抓好預防性安全監(jiān)督,推進食品安全硬件設施建設。為貫徹落實市創(chuàng)建食品安全城市工作實施方案要求,鎮(zhèn)政府組織各職能部門根據(jù)市食安委計劃,每月在轄區(qū)開展為期一個月的食品安全專項整治工作,共關停二家不合格食品生產(chǎn)作坊,并對其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達整改意見,限時整改。有計劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進工作。加大對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學校食堂的整改和查處力度,有效的凈化了我鎮(zhèn)的食品市場。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,實行檢疫后統(tǒng)一銷售,保障了綠色蔬菜基地放心工程的實施。
立健全了一系列食物中毒防治制度,如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時留樣、食品中毒報告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭對流動餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進行培訓與身體檢查,培訓合格及身體健康的發(fā)放健康證,并對支村兩么進行通報,改善了農(nóng)村聚餐亂請廚師的局面。自培訓工作開展以來共培訓從業(yè)人員900余人,發(fā)放健康證700多本。對“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日,每年的人大、政協(xié)“兩會”、學生中考、高考,以及各類大型會議等重要活動,鎮(zhèn)政府均安排專業(yè)監(jiān)督人員實行24小時定點監(jiān)督,保證食品安全,確保萬無一失,維護了社會穩(wěn)定。
3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急機制。為應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件,根據(jù)國務院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長的突發(fā)食品安全事件應急處理小組,辦公室設在食品安全監(jiān)管辦公室,并制訂《鎮(zhèn)食品安全應急預案》,明確了各部門職責。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計劃,實行目標責任制管理,同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標責任書,并進行經(jīng)常性檢查和定期考核,建立起了一套“信息暢通、反應快捷、指揮有力、責任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急反應體系,有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。
多年來,鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領導小組且對政府重視、群眾。
關心、社會關注的熱點、難點問題不斷加大整治工作力度,嚴肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年,隨著新聞曝光力度加大,“問題食品”備受社會關注。對此,為嚴防違法食品流入我鎮(zhèn)餐飲市場,我鎮(zhèn)先后組織開展了食用油、酒類、肉類、學校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項整治工作,查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個人,取締了一批地下食品作坊。
四、存在的突出問題。
當前,我鎮(zhèn)食品安全管理工作面臨的形勢依然嚴峻,食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。
1、法制意識有待進一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法,尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍,執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工企業(yè)大多底子薄,基礎設施差,一些企業(yè)受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少,企業(yè)運行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況,食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過程,部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購、貯存運輸?shù)郊庸?、銷售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務素質(zhì)和。
桐川鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展工作總結。
近年來,在縣委、縣政府的正確領導下,桐川鄉(xiāng)黨委、政府堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹黨的十六、十七大會議精神,立足鄉(xiāng)情,緊扣發(fā)展第一要務,凝心聚力,攻堅克難,較好地完成了各項目標任務,全鄉(xiāng)上下呈現(xiàn)出經(jīng)濟快速發(fā)展、群眾安居樂業(yè)、社會和諧穩(wěn)定的良好局面。
——經(jīng)濟總量增長,綜合實力持續(xù)增強。財政收入、固定資產(chǎn)投資和農(nóng)民收入增長較快,完成了市縣下達的各項綜合性經(jīng)濟指標。全面落實鄉(xiāng)級財政各項改革措施,不斷加強財政稅收征管,底,全鄉(xiāng)財政收入達到98.6萬元,同比增長48%,位居全縣前列;積極銜接爭取,加大固定資產(chǎn)投資,五年來累計完成項目投資1.35億元,實施重點項目56個,其中千萬元以上2個,100萬元以上26個,50萬元以上28個,改善了鄉(xiāng)村基礎條件及投資環(huán)境,加快了經(jīng)濟建設和社會事業(yè)發(fā)展步伐。加快特色產(chǎn)業(yè)開發(fā),拓寬群眾增收渠道,努力提高農(nóng)民收入,20底全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入達到3068元,年均增長36%,高于全縣平均水平。
3.6萬噸以上,增產(chǎn)2.7萬噸以上,有效解決了群眾存糧不足的問題,保證了糧食安全。
1.5平方公里。特別是去年投資340多萬元新建的集中供熱工程,為鄉(xiāng)政府、中學、小學、衛(wèi)生院四家單位集中供熱,成為全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家。新農(nóng)村建設在張旗的東莊、西莊、八虎洼新建“前宅后院式”居民點3處30戶,在北塬頭村新建“前店后院式”小康農(nóng)宅13戶,配套新建花園13個,栽植刺柏50株、黃楊綠籬455米,改善了群眾居住環(huán)境。鄉(xiāng)村道路新修通村油路4條41公里,村組砂礫路13條67公里,方便了群眾出行。特別是積極爭取油田單位支持,修建的九條灣村柏油路是當時全縣的首條村組油路。同時依托國家、省市項目資金,累計實施機械平田9500畝,新打機井9眼,鋪設供水管線45公里,架設農(nóng)電線路6公里,建成農(nóng)村沼氣池350戶,完成災民建房553戶,實施農(nóng)村危房改造120戶,群眾的生產(chǎn)生活條件得到明顯改善。
務樓、門診住院樓和計生服務所,各村也建成了村衛(wèi)生所,配齊了專業(yè)醫(yī)務人員,有效改善了鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎條件。三是計生工作得到加強。五年來,順利通過市縣的多次督查、檢查,全鄉(xiāng)人口出生率保持在7‰以內(nèi),年均社會撫養(yǎng)費征收率為80%,計劃生育率為86%;健全完善了計劃生育利益導向機制,落實了計劃生育獎勵撫助等優(yōu)惠政策,各項指標達到市縣要求。四是民政救濟扎實開展。認真履行民政工作職責,對全鄉(xiāng)特困戶和高齡老人建立檔案,每年慰問不少于兩次;糧食和農(nóng)資補貼全面兌現(xiàn),農(nóng)村新農(nóng)合全面實施,學生學雜費全部免除,貧困家庭學生免費提供課本并補助寄宿生生活費。危房改造、最低生活保障、家電下鄉(xiāng)、能繁母豬補貼、退耕還林補貼、玉米保險等一系列惠農(nóng)政策通過“一折統(tǒng)”不折不扣地發(fā)到群眾手中。同時積極籌措和落實優(yōu)撫、優(yōu)待、五保、救災救濟資金,有效解決了貧困人口的溫飽問題。
分發(fā)揮矛盾糾紛聯(lián)排聯(lián)調(diào)工作機制的作用,定期開展書記、鄉(xiāng)長大接訪和矛盾糾紛排查月活動,及時排查調(diào)處各類矛盾糾紛,解決了一批赴縣上市訪及常年纏訪等歷史遺留問題,維護了社會大局穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇七
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各村(居)民委員會、鎮(zhèn)直各部門、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位:
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工。
作文。
件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下:
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標。
責任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程,結合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
5、
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;。
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;。
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強.
我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結合我鄉(xiāng)實際并制定了實施方案,全鄉(xiāng)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結如下:
(一)成立由鄉(xiāng)長為組長、分管領導為副組長、由鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督站、衛(wèi)生院、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作1次,研究相關事項的落實。
(二)鄉(xiāng)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。
(三)鄉(xiāng)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結。
(四)“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
(一)各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結工作總結。
(二)各單位值班人員堅守崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
(三)各參與部門人員將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品藥品監(jiān)督局。
(四)嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
(一)鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
(二)我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
(三)以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
(四)依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
(一)通過加大對食品安全工作領導,提高對食品安全工作的監(jiān)督和管理,打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作。
(三)我鄉(xiāng)共組織開展食品專項整治行動2次。
(五)加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,形成各村組、各農(nóng)戶積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
(二)注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守。
(三)做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇八
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領導下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初制定的各項目標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無食品藥品安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將具體工作情況總結如下:
食品安全是關系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鄉(xiāng)長任組長,分管領導任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領導小組,并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案,明確了相關人員的職責,并納入年度目標考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責任書》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。
今年以來,我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉(xiāng)關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進行相關法律法規(guī)及業(yè)務知識培訓,召開專門會議加強學習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務公開欄、標語等方式,定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關的食品。鄉(xiāng)食品安全領導小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標語20副,制作展板2塊。
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開展了專項檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店,對其下達整改意見,限時整改。二是針對學生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施。
積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應急預案》,明確了各部門職責。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進行申報和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導,并簽訂責任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。
1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎設施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高,特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學習和理解。
1、進一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
2、進一步健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》,加強對食品安全工作的領導,切實加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點地開展專項整治活動,加強對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預警體系,嚴防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇九
根據(jù)縣食安辦統(tǒng)一部署,為扎實開展好我鄉(xiāng)度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
6月13日—6月27日。
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月15日上午,在桶井鄉(xiāng)同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。穩(wěn)坪工商分局、食品安全監(jiān)督管理站等有關部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。
(二)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡、農(nóng)村大喇叭、條幅標語等媒介,對縣政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鄉(xiāng)食品安全專題培訓活動,進一步提升全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務水平。動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作。
(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習縣市場監(jiān)督管理局局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合鄉(xiāng)教育辦公室、鄉(xiāng)團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
(一)加強組織領導。鄉(xiāng)直有關部門及各村(社區(qū))要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確?;顒禹樌_展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強化活動作用。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的.針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態(tài)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十
2015年我鄉(xiāng)在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據(jù)鄉(xiāng)域實際,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境?,F(xiàn)將2015年的工作情況總結及2016年工作安排匯報如下:
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監(jiān)管對象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學校,周邊食品經(jīng)營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學生)將近2000人。因此,學校周邊食品經(jīng)營商戶、攤點和農(nóng)貿(mào)市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。
年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區(qū)和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10余次,重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協(xié)管員堅持日常巡查,使不法經(jīng)營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。
一是開展農(nóng)貿(mào)市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農(nóng)貿(mào)市場進行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營者嚴把進貨關,避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經(jīng)營單位進行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責任,加強無證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內(nèi)領導,配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)食品小作坊1家。責令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。
為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環(huán)境,提高食品經(jīng)營者食品安全意識,我鄉(xiāng)xx縣級有關部門在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓,參加培訓的有各村協(xié)管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現(xiàn)場講解相結合對方式,現(xiàn)場講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養(yǎng)了協(xié)管員解決實際問題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達到了進一步提高食品經(jīng)營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調(diào)動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內(nèi)容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監(jiān)所第一時間到達被舉報地點,根據(jù)現(xiàn)場情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
加強對各村食品安全協(xié)管員的培訓力度,加強對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。
第四季度以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?,F(xiàn)將第四季度食品藥品安全工作情況總結如下:
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實加強食品安全工作的領導。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開安全生產(chǎn)領導小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。
我鄉(xiāng)通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊伍,定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對糕點制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。
2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉(xiāng)范圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅游景點餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、醫(yī)療機構開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。
3、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領導小組成員經(jīng)常性對育苗幼兒園、先鋒小學、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
三、存在的主要問題及下一步工作打算
我鄉(xiāng)通過對食品安全進行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經(jīng)營戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態(tài)度。針對工作中存在的問題,我鄉(xiāng)下一步將加強對村食藥監(jiān)協(xié)管員的管理,加強日常的培訓工作。加強重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的春節(jié)。加強宣傳,通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校的衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議,就學校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識
1、健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。
2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。
3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
1、體檢工作有條不紊,組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總。
2、防近工作持之以恒,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生發(fā)了一份“愛眼、護眼”家校聯(lián)系卡,家校結合共同防治近視。醫(yī)務室與大德育處聯(lián)手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學習教學衛(wèi)生要求,在課教學中關心每個學生的生長發(fā)育,身心健康。
3、傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發(fā)放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染應急預案。
1、環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳,按規(guī)定開設衛(wèi)生健康教育課。
2.實行衛(wèi)生崗位責任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責任落實到班級,每天兩掃。
(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規(guī)范》。
(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結果,每周一在全校會上公布衛(wèi)生獲獎班級。
(4)室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學生個人衛(wèi)生每周選擇不同的項目檢查一次,學校隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據(jù)之一。
衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生發(fā)揚“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十一
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,全面落實科學發(fā)展觀,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長,鄉(xiāng)分管領導吳建國、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。
(一)食安所負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并進行食品安全日常巡查。
(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
xx年,加強食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十二
根據(jù)《漳平市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(漳食安辦〔20xx〕9號)文件要求,經(jīng)研究,決定于11月9~13日開展20xx年食品安全宣傳周活動。為切實做好我鎮(zhèn)食品安全宣傳周工作,現(xiàn)制定活動方案如下:
1.深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想、黨的十九大以及十九屆歷次全會精神以及習近平總書記關于食品安全的重要指示批示要求和中央、省關于食品安全的重大決策部署。
2.深入宣傳貫徹《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》等系列文件精神,增強責任意識,推動強化我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督執(zhí)法能力和水平。
3.集中展示我鎮(zhèn)、各有關成員部門在創(chuàng)建食品安全放心鎮(zhèn),治理“餐桌污染”、建設“食品放心工程”,完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,為推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化營造積極氛圍。
4.引導食品行業(yè)市場主體增強責任意識,對從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尊法重信正面典型,推進誠信體系建設,弘揚食品產(chǎn)業(yè)的誠信文化、發(fā)展故事和工匠精神。
5.引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
鎮(zhèn)食品安全辦公室聯(lián)合有關部門和單位舉行宣傳周活動,并圍繞宣傳活動主題和重點,開展食品安全科普宣教活動,相關活動安排如下:
1.組織學校食堂負責人和關鍵崗位人員參加食安辦舉辦的“食品安全知識網(wǎng)絡有獎競答”活動。
2.開展學校食品安全科普宣教活動。組織專家到中小幼學校,通過開展專題講座、主題班會、演講比賽、家長會等多種形式,突出普及與學生日常生活密切關系,師生普遍關注的食品安全科普知識,引導青少年學生培養(yǎng)良好的食品消費習慣,參與食品安全工作,營造人人關心食品安全的社會共治氛圍。
3.開展食品相關產(chǎn)品宣教活動。印制宣傳小冊,免費發(fā)放給廣大消費者。用通俗易懂的方式,向消費者全面解讀食品相關產(chǎn)品,了解食品相關產(chǎn)品與保障食品安全之間的關系。
(二)鎮(zhèn)派出所。
1.布置展板、板報,展示公安機關打擊食品違法犯罪決心和成果。
2.發(fā)放食品安全宣傳材料,講解傳授常見性假劣食品鑒別常識知識。
3.接受群眾現(xiàn)場咨詢、舉報違法犯罪案件和線索。
(三)鎮(zhèn)農(nóng)技站、畜牧站。
1.通過鎮(zhèn)、微信公眾號、各村宣傳欄等方式向公眾普及農(nóng)林產(chǎn)品安全消費知識,農(nóng)獸藥殘留、動植物生長激素、貯藏保鮮等熱點問題進行科普解答。
2.開展“一品一碼”宣傳教育活動。結合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢、調(diào)研、專項整治等重點工作,深入企業(yè)、基地一線,開展“一品一碼”宣傳教育活動,督促指導生產(chǎn)主體及時、規(guī)范上傳生產(chǎn)記錄,提高生產(chǎn)主體賦碼、用碼責任意識和實際操作能力。
(四)市場監(jiān)管理所。
1.配合落實食品安全宣傳周活動。通過配合開展咨詢解答、張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等方式,積極開展好食品安全宣傳工作。
2.認真做好食品安全監(jiān)管的宣傳工作。充分利用市場監(jiān)管網(wǎng)、報刊、電視、廣播、手機短信、網(wǎng)絡平臺、微信、微博等載體和新媒體,堅守輿論陣地,宣傳《食品安全法》《食品安全法實施條例》《保健食品管理辦法》等法律文件相關內(nèi)容,展示市場監(jiān)管會同有關部門在維護食品安全方面的工作成果和重大舉措。
3.深入推進食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作,結合主題宣傳日,開展多角度、多層次的宣傳活動,做好食品知識進企業(yè)、學校、市場、商店,廣泛開展宣傳教育,營造良好的社會氛圍。
4.積極參加有獎知識競答活動。組織所屬人員、從業(yè)人員、社會公眾參與“食品安全知識有獎問答”活動,通過有獎問答的方式,引導群眾提高食品安全認識,增加自我保護意識。
5.及時發(fā)布食品安全信息。定期公布食品安全整治案件查處情況和檢查抽查情況。印制食品相關產(chǎn)品宣傳手冊,向廣大消費者免費發(fā)放、促進消費者了解食品相關產(chǎn)品與保障食品安全之間的關系,正確引導輿論。
6.開展食品安全專項檢查活動。按照國家統(tǒng)一部署,組織相關工作人員圍繞主題、立足職責、突出重點對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)銷售點進行一次突擊檢查,營造健康安全的消費環(huán)境。
同時食安辦和各有關部門要動員和指導各類社會團體、市場主體、協(xié)(學)會,面向廣大消費者、食品從業(yè)者,深入開展法治、誠信、科普、警示教育等食品安全主題宣傳活動。
(一)加強組織領導。鎮(zhèn)政府高度重視,建立以食安辦組織協(xié)調(diào)、有關單位和部門各負其責、全社會積極參與的工作機制,各部門按工作方案開展宣傳活動。
(二)注重活動實效。充分利用廣播、微信、公告欄等宣傳媒體,加大宣傳力度并做好宣傳報道。通過活動進村、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所以及圩天,提高宣傳內(nèi)容的針對性、實用性和時效性。
(三)認真總結成效。鎮(zhèn)食安辦及時總結食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十三
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年,我鄉(xiāng)食品安全工作在黨委、政府領導下,在上級部門的關心指導下取得了一定的成效,以開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動為契機,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入鄉(xiāng)黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經(jīng)費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。
(一)廣泛宣傳,強化培訓。集中利用逢場天進行食品安全知識宣傳10次,發(fā)放宣傳資料3000余份,同時利用下村和各村協(xié)管員分散進行食品安全宣傳,發(fā)放宣傳資料1000余份。組織全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的村組干部、協(xié)管員、副食店主、餐飲店主、鄉(xiāng)廚、企事業(yè)單位負責人開展食品安全培訓1次,組織協(xié)管員、鄉(xiāng)廚到縣上參加培訓,提高了協(xié)管員和經(jīng)營者的食品安全責任意識。
(二)群體性聚餐。
1。嚴格執(zhí)行50人以上群體性聚餐監(jiān)管申報制度。實行群體性就餐申報制度,對舉辦超過50人(含50人)以上的群體性聚餐加強管理,按照申報、監(jiān)管、現(xiàn)場檢查的流程,先申報,后聚餐。預防控制食物中毒、傳染病發(fā)生,今年上半年共計審批、檢查群體性聚餐187次未發(fā)生食物中毒事故。深入申報群體性聚餐農(nóng)戶檢查30次,通報批評1次監(jiān)管遺漏的協(xié)管員。
2。強化鄉(xiāng)廚管理和培訓。集中學習培訓鄉(xiāng)廚1次,講解《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》,與各鄉(xiāng)廚團隊簽訂武圣鄉(xiāng)農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全承諾書。
(二)加強餐飲業(yè)衛(wèi)生管理。加強食品衛(wèi)生知識宣傳,強化餐飲業(yè)主自律意識和責任意識,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)檢查30余次,促進其誠信守法經(jīng)營,不出售劣質(zhì)食品、過期變質(zhì)食品,嚴格按照餐飲加工流程操作,生熟食品分開擺放,搞好衛(wèi)生,做好餐飲器具消毒管理。
(三)強化副食店食品安全監(jiān)管。加強對副食店內(nèi)過期食品、變質(zhì)食品的查處力度和頻次,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的副食店檢查60余次,聯(lián)合市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局利店片區(qū)工作人員集中排查副食店食品安全1次。
(四)加強假冒偽劣食品的監(jiān)督查處。抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善食品經(jīng)營主體自律制度,建立食品進貨登記,不合格食品退市制度,鄉(xiāng)安辦每月對食品經(jīng)營戶進行檢查,嚴厲打擊假冒偽劣及過期變質(zhì)食品銷售違法行為,查處小攤販售賣三無產(chǎn)品2起,對其三無產(chǎn)品進行當場銷毀。查處副食店售賣變質(zhì)食品1起,對店主進行批評教育并當場銷毀整批食品。
(五)加強學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。成立由校長任一把手負總責的學校食品工作領導小組,全面負責學校食品安全工作,與學校簽訂安全管理責任書。鄉(xiāng)安辦每月對學校食堂進行檢查,今年共計檢查xx次,督促食堂實施食品采購建立索證索票和進貨驗收臺帳制度,加強對就餐環(huán)境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管,加強食堂從業(yè)人員教育培訓。完善食品安全應急體系,增強食品安全事故處置能力。
餐飲店(食堂):
1、餐具擺放雜亂;
2、個別衛(wèi)生差;
3、分類擺放不到位。
副食店:
1、食品擺放不規(guī)范;
2、店鋪內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生較差。
小攤販:
1、無證照的多;
2、涼菜無專柜設施;
3、貨物采購不明,
4、存在個別售賣三無產(chǎn)品的情況。
出現(xiàn)以上問題,說明我鄉(xiāng)食品安全工作還存在著一定的差距,個別餐飲店、副食店主還未引起足夠的重視。今后我鄉(xiāng)將加大宣傳、排查、整治力度,促進食品安全工作再上一個新臺階。
1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設;
2、進一步加強農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全;
4、強化排查處罰力度,對查出的'有問題的做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起;
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十四
為深入貫徹落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》,按照《國務院食品安全辦等26部門關于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔20xx〕6號)、《巴中市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈巴中市20xx年食品安全宣傳周活動方案〉的通知》(巴食安辦〔20xx〕18號)和《南江縣食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈南江20xx年食品安全宣傳周活動方案〉的通知》(南食安辦發(fā)〔20xx〕8號)要求,結合我鎮(zhèn)實際,制定本活動方案。
20xx年全國食品安全宣傳周主題為:xxx。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志。
即日起至7月5日。
(一)深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會精神以及省委十一屆八次全會精神,圍繞宣傳周主題,突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。
(二)集中展示各級各部門立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構建新發(fā)展格局,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,樹立政府權威形象。
(三)引導食品行業(yè)市場主體嚴格自律,樹立風險防控意識,提升管理水平,對從業(yè)人員廣泛開展誠信守法教育,營造尚德守法的市場環(huán)境,促進企業(yè)誠信守法經(jīng)營。
(四)倡導社會各界積極參與食品安全治理,加強科普宣傳,強化風險交流,推動提升公眾食品安全素養(yǎng),弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,樹立科學消費理念,營造良好食品安全氛圍。
(一)開展“周三查餐廳、周四查市場”活動。緊盯群眾最關心最直接最現(xiàn)實的食品質(zhì)量安全問題,按照省、市市場監(jiān)管局“周三查餐廳、周四查市場”行動統(tǒng)一部署跟進集體用餐配送單位、校園食堂、建筑工地食堂、養(yǎng)老機構食堂、被投訴生產(chǎn)經(jīng)營單位、食用農(nóng)產(chǎn)品市場,以及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超等現(xiàn)場,推進“我為群眾辦實事”走深走實。
(二)開展科普宣傳活動。各村/社區(qū)、鎮(zhèn)食安辦有關成員單位與日常工作相結合,通過發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、led滾動播放等形式開展食品安全宣傳活動,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和科學知識,帶動社會各界人士積極參與食品安全治理,推動形成食品安全共治共享格局。
(三)部門主題日活動。鎮(zhèn)食安辦有關成員單位根據(jù)各自實際情況對照縣級部門主題日活動安排(詳見附件2),開展相應活動,并于7月4日前將相關資料報至鎮(zhèn)食安辦。
(一)高度重視,積極組織謀劃。食品安全宣傳周活動是貫徹落實黨中央、國務院決策部署和習近平總書記關于食品安全工作重要指示、批示精神,以及省委省政府、市委市政府、縣委縣政府關于食品安全工作要求的重要抓手,要進一步提高認識,強化組織領導,積極開展好各種形式的宣傳活動,形成規(guī)模聲勢。
(二)精心組織,確保取得實效。積極謀劃,結合地方及本部門實際和特色,組織開展宣傳周活動。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志,圍繞宣傳重點,廣泛開展豐富多彩、互動性強的傳播活動,積極引導媒體開展正面報道,爭取社會各界力量參與到食品安全宣傳周活動當中來,確?;顒佑袑嵭А?/p>
(三)總結經(jīng)驗,強化資料報送。各村/社區(qū)、鎮(zhèn)食安辦有關成員單位及時做好活動成效和經(jīng)驗總結,于7月4日前將宣傳周活動方案、宣傳信息及影像資料報至鎮(zhèn)食安辦。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十五
今年以來,我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會的正確指導和關心支持下,按照規(guī)范化建設的要求,圍繞xxx2020年食品安全工作計劃,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,現(xiàn)將2020年工作情況匯報如下:
一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,積極落實食品安全黨政同責,將食品安全工作列入政府議事日程,研究部署食品安全工作,明確各級監(jiān)管責任。食安辦與各行政村簽訂食品安全工作目標責任書,將食品安全工作納入對各村綜合考核,同時要求各利用村干部會議、集中開會等機會,加強食品安全法律法規(guī)及食品安全知識宣傳學習。全年共召開領導班子食品安全工作研究會議2次,食安辦會商會議7次,主要領導開展檢查4次,分管領導開展專項檢查7次,聯(lián)合執(zhí)法5次。
二、明確目標,突出重點,專項行動和日常監(jiān)管有機結合。
鎮(zhèn)食安辦緊盯食品安全年度計劃,聯(lián)合市場所在做好食品安全日常工作同時,積極組織開展各項專項整治工作,同時結合平安檢查,加強對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、超市、農(nóng)貿(mào)市場、學校等重點區(qū)域監(jiān)管。
1.開展重大節(jié)假日、重要時間節(jié)點食品安全專項檢查行動。為保障元旦春節(jié)、“兩會”、“五一”、國慶等重要節(jié)點食品安全,鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所聯(lián)合村級網(wǎng)格員對轄區(qū)內(nèi)的涉食單位開展專項檢查排查,及時消除食品安全隱患,切實保護消費者飲食安全。全年共開展專項檢查行動11次,涉食單位檢查全覆蓋5次,出動檢查人員778人次。
2.開展春季、秋季校園及周邊食品安全整治工作。為保障新學期師生飲食安全,進一步落實“食安校園”行動要求,鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場所、綜合執(zhí)法中隊開展校園及周邊食品安全聯(lián)合整治行動,同時定期對小學、中學、幼兒園食堂及學校周邊餐飲單位、副食店進行檢查,實現(xiàn)“食安校園”常態(tài)化監(jiān)管。
3.開展打擊農(nóng)村假冒偽劣食品、“保健”市場亂象整治工作。鎮(zhèn)食安辦、農(nóng)辦、市場所對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、小作坊、雜貨店、超市等食品經(jīng)營主體進行拉網(wǎng)式排查,集中查處方便食品、休閑食品、酒水飲料、肉及肉制品、保健品等品類,重點打擊食品假冒、侵權“山寨”、“三無”劣質(zhì)、超過保質(zhì)期、非法添加、虛假宣傳等重點違法違規(guī)情形?;顒悠陂g出動檢查人員400多人次,檢查場所182處,檢查人員密集型場所5處。
4.鞏固省級食品安全縣成果、平安創(chuàng)建工作開展食品安全專項檢查。鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所、綜合執(zhí)法中隊等多部門聯(lián)動,結合智慧掌心網(wǎng)格員隊伍,對鎮(zhèn)轄區(qū)范圍內(nèi)各經(jīng)營單位進行全面排查,持續(xù)加強食品安全重點領域和薄弱環(huán)節(jié)的治理。對前期整改問題、整改單位進行回頭看,進度一步防治食品安全問題反彈。期間共排查問題214處,整改率實現(xiàn)100%。
5、加強農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面掌握本轄區(qū)內(nèi)食品種養(yǎng)殖業(yè)底數(shù),深入開展農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,進一步強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系。全年共抽檢各類農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘定性快速檢驗860批次,抽檢合格率達100%。
6.完成“廚房革命”建設驗收工作。按“廚房革命”五類餐飲建設規(guī)范,指導建設單位落實硬件設施改造、可視廚房安裝、燃氣報警裝置安裝、餐廚廢棄物處置、軟件完善等相關工作,同時推廣“廚房革命”app安裝使用,發(fā)動公眾積極參與,提高公眾知曉率、支持率和滿意度。截止11月底,25家建設單位均已完成驗收工作,完成“廚房革命”app安裝1500人。
三、強化宣傳,廣泛引導,做好社會共治和監(jiān)督工作。
1.開展集中宣傳活動。圍繞今年食品安全宣傳活動實施方案,通過開展宣傳咨詢、食品安全講座等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的良好社會氛圍。今年共開展尚德守法食品安全周活動3場,家庭廚房入村宣傳5場,食安安全科普知識宣傳4場。
2.有機結合“周一駐村會診日”、新時代文明實踐活動、黨員活動日等載體,廣泛發(fā)動食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全法律法規(guī),科普食品安全相關知識,講解食品安全違法案例,共開展活動32次,受益人群達3000多人次。
3.開展社會共治監(jiān)督活動。暢通社會力量參與食品安全監(jiān)管渠道,組織社會督導員、成立學生家長食品安全督導隊伍、組織不定期開展食品安全抽查活動。向學生家長推廣安裝“湖州廚房革命”app并引導其對學校食堂進行實時監(jiān)督,鼓勵發(fā)現(xiàn)問題及時進行舉報,學校對家長反映的問題及時進行處置反饋。今年共開展社會督導員活動2次,學生家長督導員活動1次。
食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經(jīng)濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作方案篇十六
一年以來,x鎮(zhèn)認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、上級會議精神及相關文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標,在市食安辦的正確領導下,認真開展食品相關工作,實現(xiàn)了全鎮(zhèn)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下:
我鎮(zhèn)及時成立食品安全工作領導小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會組成,同時下設了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負責全鎮(zhèn)食品安全工作。進一步細化職責任務,定期不定期召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,明確了鎮(zhèn)、村和有關食品經(jīng)營單位等的責任,并和各村及有關單位簽訂了《食品安全工作目標責任書》,建立食品安全制度、信息報送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應急預案》等,有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
我鎮(zhèn)始終以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動。利用“x·xx”、“壩壩會”等形式,深入學校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識,發(fā)放宣傳資料xxx余份,現(xiàn)場接受群眾咨詢,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式,切實提高了人民群眾的健康飲食安全意識。三是對群宴游廚進行業(yè)務培訓,培訓人次達xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識。
x鎮(zhèn)結合創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,加強工作力度,重點做好了以下幾方面工作:
(一)積極開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關工作,落實專人負責相關工作,扎實開展,并保質(zhì)保量按照完成了相關材料的上報工作。
(二)認真對全鎮(zhèn)餐飲單位進行摸底排查,并進行登記造冊。通過排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。
(三)加強食品經(jīng)營單位的檢查。對各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進貨等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,衛(wèi)生設施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。引導經(jīng)營戶正確對待食品安全工作,提升法制觀念,提高責任意識。
(四)開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。結合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對轄區(qū)內(nèi)x小學、x初中的食堂及周邊進行定期檢查。通過檢查,落實專人負責校園食品衛(wèi)生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規(guī)范,為學生安全飲食提供了有效保障。
(五)積極開展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡。村食品安全協(xié)管員負責群宴信息的及時收集上報村內(nèi)集體聚餐信息,上門入戶對集體群宴進行食品安全現(xiàn)場指導。二是落實申報備案制度。全面落實農(nóng)村群宴申報備案制度,村積極開展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強化農(nóng)村群宴現(xiàn)場食品安全指導、督導。加強對村食品安全信息員的食品安全管理相關法律法規(guī)及食品安全基本知識培訓。四是加強食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強對其食品及其加工原料的檢查指導,把好質(zhì)量關口,嚴禁其采購、使用過期變質(zhì)和“三無”食品。
(六)開展專項整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領導下,繼續(xù)加強食品檢查力度,從而進一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營行為,增強人民群眾的食品消費安全感。
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