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柜組長述職報告(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-10 22:24:14 頁碼:7
柜組長述職報告(3篇)
2023-03-10 22:24:14    小編:zdfb

報告材料主要是向上級匯報工作,其表達(dá)方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編幫大家整理的最新報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

柜組長述職報告篇一

你們好,我是面食二部聯(lián)營柜組主任呂美珍,回顧過去三個月的歷程,我們在充滿奮斗與坎坷的路上,收獲著拼搏的豪情和勝利的喜悅。我將利用本次述職的契機,認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的情況,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進工作,更好的履行職。

一、柜組定義

我們通過發(fā)展特色小吃,創(chuàng)造有特色的本地小吃,以大眾口味的中低端為主,中高端為輔,營造符合萊陽市民的各階層各階段的飲食特色。

我們?nèi)f多福著落于盛隆街十字路口這個人流密集之地,地理位置十分優(yōu)越,有很好的發(fā)展前景,雖然周圍有維客、國貨,還有剛開業(yè)的潔美和西至泊服飾這四大超市,競爭非常激烈,但是競爭帶來發(fā)展和機遇,我們作為一樓熟食柜組,給整個商廈的發(fā)展和運營起到了舉足輕重的作用。

二、同行市場對比分析

大潤發(fā)、維客、國貨分列萊陽市中三個重要地段,離我們商廈都不遠(yuǎn),然而我們熟食行業(yè)在這幾個超市中擁有明顯的優(yōu)勢,因為我們超市的熟食品種齊全,價格低廉,并且我們超市為了顧客的方便,還具備了即買即食的特點,品味上也具備了風(fēng)味小吃的特點,色香味俱全,顧客買了就可以坐在餐桌前就餐。同時我們商廈還具備了奶、水、飲料、即食豆?jié){和現(xiàn)磨豆?jié){等來滿足不同顧客的需求,這樣的飲食環(huán)境在萊陽商場中我們是獨一無二的。這也是我們的優(yōu)勢,我們一定要充分利用我們的優(yōu)勢,來為商廈創(chuàng)造更多的利潤。

對比佳樂家,我認(rèn)為佳樂家雖然熟食品種也較全,而且也有為顧客專門提供的餐桌,但是餐桌離賣場較遠(yuǎn),不能滿足顧客即買即食的特點,而且佳樂家超市離我們商廈較遠(yuǎn),消費人群不能對我們超市造成威脅,但是我們應(yīng)該取其精華,去其糟粕,爭取發(fā)展更好的家多福熟食柜。

三、5、6、7月銷售記錄

四、分析問題以及解決方案

我在家多福工作已有6個月,這六個月,我已經(jīng)完全融入到了這個大家庭中,雖然依舊存在著這樣活著那樣的問題,但是我會慢慢學(xué)習(xí),認(rèn)真解決。以下是我工作中遇到和存在的問題:

1、部分聯(lián)營戶不能按時上下班

2、部分人員工作服穿戴不整齊(包括口罩,帽子,食用品的手套) 3、聯(lián)營戶的衛(wèi)生做得不到位(桌面、地面)

4、聯(lián)營戶存在私自收現(xiàn)金

5、部分聯(lián)營戶不舍得扔變質(zhì)商品

針對一系列的問題,我作為柜組主任有著不可推卸的責(zé)任。聯(lián)營戶現(xiàn)在剩下19家了,經(jīng)理分別給我們2個柜組主任安排了不同的工作,明細(xì)了分工,使工作效率更高了。在我管理的十家聯(lián)營戶中,我每天都在逐一檢查他們的商品質(zhì)量、衛(wèi)生以及督促他們穿戴整齊,比如要戴口罩,不要用手直接拿商品,及時發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品并把它們處理掉。在我工作過程中,我盡可能給聯(lián)營戶提供方便,每天幫聯(lián)營戶打掃衛(wèi)生,中午1-3點幫聯(lián)營戶賣商品,以便讓他們有時間去休息和吃飯,或是幫助聯(lián)營戶搞好衛(wèi)生,這段時間也盡可能跟有些聯(lián)營戶溝通好,晚上讓他們盡可能8:30離開。

五、我的工作思路

1、健康是生活之本,我們首先要搞好賣場的衛(wèi)生,加大宣傳力度,讓聯(lián)營帶動自營,讓聯(lián)營戶每一檔期都有促銷商品,配合超市做好聯(lián)營熟食的宣傳促銷工作,以便更好的帶動商廈的人氣。

2、在管理上下大力度,嚴(yán)格執(zhí)行商廈的各項規(guī)章制度,在工作效率和服務(wù)意識上再上一個層次,樹立商廈在社會上的形象。

3、雙向考察,擴大暢銷品的有效陳列,做好賣場缺品的引進工作。

4、創(chuàng)新經(jīng)營,快樂營銷,營造更完美的營銷活動,做好傳統(tǒng)節(jié)日的食品銷售,突出重點品牌和季節(jié)性熟食的銷售(如夏天的面制品和涼拌菜)。

5、嚴(yán)格管理熟食的質(zhì)量、價格、確保食品安全,價格不能明顯高于臨近超市。

6、積極配合經(jīng)理、主管,把衛(wèi)生、紀(jì)律、食品質(zhì)量、私收現(xiàn)金等問題,處理好并及時溝通聯(lián)營戶做到商品一定要擺滿,沒有特殊情況一定要到下班時間走,要顧全大局,把商廈的利益看得高于一切,不做有損于商廈的事情。

7、充分調(diào)動柜組員工的工作積極性,增強團隊意識和人員管理,而不是一味的孤軍奮戰(zhàn)。

8、拉近與顧客的心里距離,與顧客融于一體,站在顧客的角度考慮問題。

展望未來的工作,我會更加努力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一天,也力爭贏得機會去尋求更好的成績以體現(xiàn)自己的人生價值和個人理想。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接新的挑戰(zhàn)。 以上就是我的述職報告,請各位領(lǐng)導(dǎo)進行監(jiān)督。謝謝大家。

柜組長述職報告篇二

我是****年*月*日到**商廈培訓(xùn)的員工,在****年*月*日到**商廈報到上班,經(jīng)過三天的試崗成為聯(lián)營童裝部的見習(xí)主任,期間工作如下:

1 積極配合部門經(jīng)理安排的各項工作,做好開業(yè)前的準(zhǔn)備。

2 帶領(lǐng)柜組人員合理安排貨架的擺放,搞好衛(wèi)生。

3 積極參加公司的各項培訓(xùn)任務(wù),并及時向柜組人員傳達(dá),安排好自己的各項本職工作。

本月工作安排:

1 遵守公司的一切規(guī)章制度,積極參加公司舉辦的各項活動, 充分發(fā)揮自己的特長。

2 認(rèn)真完成貨物的清點驗收工作,對貨物的品種數(shù)量做到心中有數(shù)。

3 為提高自身素質(zhì),樹立公司形象,組織柜組人員學(xué)習(xí)商品知識和銷售知識,做到對顧客服務(wù)周到,迎言送語得體恰當(dāng)。

對工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 對同事團結(jié)友好

部 門:

職 務(wù):

述職人:

日 期: 年 月 日

柜組長述職報告篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),友愛的同事們:

你們好,我是休閑食品的xx,xxxx年,是不平凡的一年,回想過去一年的過程,我們在充滿奮斗與坎坷的路上,收獲著拼搏的豪情和成功的喜悅。通過兩次整改的國貨正一步步的走入成功和光輝!下面我來談一下自個兒在這一年當(dāng)中的工作:

休閑沖調(diào)作為食品乃至超市的一個大柜組,不管從銷售依舊擺設(shè)面積上講,對超市都起著舉足輕重的作用。在這一年中,在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們休閑沖調(diào)的銷售比去年同期增張了%。

取得這樣的成績有賴于領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和深謀遠(yuǎn)慮,同樣也離不開同事們的辛苦付出。在這一年里,我通過不斷的學(xué)習(xí)和摸索,找準(zhǔn)定位,認(rèn)真堅實地完成本職工作。一是服從領(lǐng)導(dǎo),虛心學(xué)習(xí),領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,辦成辦好;二是扎實肯干,以身作則,努力調(diào)動促銷員們的工作積極性;三是學(xué)以致用,通過促銷人員溝通,及時的懂得到商品的銷售情況,而且豐富了自個兒的商品知識。

在做好本職工作的同時,我還努力尋求突破,以取得更大的進步。

首先是商品擺設(shè)。在黃主管的培訓(xùn)和指導(dǎo)之下,我對本部門的擺設(shè)做了一次全面的整理。在這之前,我關(guān)于擺設(shè)這個概念比較含混,許多時候都是憑感受,然而通過主管在晨會上的培訓(xùn)之后,我明白了一些理論上的東西和一些擺設(shè)的原則。通過這次調(diào)劑,我們柜組的擺設(shè)較往常有了特別大的改觀。

其次是庫存治理。一直以來,都未注意到庫存治理的重要性。更不明白啥庫存周轉(zhuǎn)率和庫存周轉(zhuǎn)天數(shù),平均庫存也是無從得知。有一次吳經(jīng)理在我們超市的例會上講了一次,接著楊總還專門為我們安排了一次培訓(xùn),通過這兩次培訓(xùn),我對庫存這個概念有了更加深入的懂得。在實際操作中,關(guān)于一些滯銷且?guī)齑嫣貏e高的商品,我及時的與供給商聯(lián)系,履行促銷或者直接退貨,而關(guān)于平時的訂貨,也不像從前那樣隨便,查銷售,跟促銷人員溝通懂得商品的銷售情況之后再下訂單,通過這一系列的舉動,使得我們的庫存得到了進一步優(yōu)化。

在做好工作的同時,我還積極參加了公司組織的各項活動,讀書活動,職員藝術(shù)節(jié)等等,均取得了不錯的成績。事實上成績是次要的,重要的是參與,,只有參與才能得到鍛煉和成長,也只有參與才能體會到其中的樂趣!

在取得成績的同時,我也深入意識到自個兒在某些方面的不足。下面我就談一下:

1。加大商品的監(jiān)管力度,降低商場的一些額外損耗

滯銷、臨保、過期、破損、丟失的等商品,由于處理的不當(dāng)或者不及時,占了損耗的特別大一部分。假如能操縱好這部分額外的損耗,將會在一定程度上轉(zhuǎn)變商場的盈利狀態(tài)。盡管我們目前對臨保的商品采取了一些補救措施,包含收貨部將商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期錄入電腦,但這并不代表我們就能夠從此高枕無憂了。對此,我決定從以下方面做起:

⑴ 在商品的來貨驗收時,做好商品的品德,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀態(tài)、產(chǎn)品德量的檢查,并做好紀(jì)錄,有異常情況,及時請示領(lǐng)導(dǎo)。

⑵ 在商品的搬運和擺設(shè)時做到輕拿輕放,經(jīng)常檢查倉庫和商場內(nèi)商品的日期和品德,做好紀(jì)錄,有問題及時上報。關(guān)于一些臨保和滯銷的產(chǎn)品應(yīng)及時跟領(lǐng)導(dǎo)和供給商溝通,幸免出現(xiàn)商品過期的情況。

⑶ 在防損人員的協(xié)同下,治理好自個兒負(fù)責(zé)的商品,幸免商品的丟失。

2。加強工作責(zé)任心,努力學(xué)習(xí),提高自身的各方面素養(yǎng)

我感到一個人工作的好壞責(zé)任心特別重要,工作上盡職盡責(zé),一絲不茍,是做好工作的前提。一個人有了強烈的責(zé)任心,就會始終以如履薄冰,如臨深淵的態(tài)度對待每一項工作,盡心盡力,唯恐有半點毛病和閃失,才能不斷加強學(xué)習(xí),提高自身素養(yǎng)。領(lǐng)導(dǎo)將一個柜組交給了我,我就要將其治理好,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。然而,事實卻未能如愿。對此,我決定從以下方面做起:

⑴加強自個兒的工作責(zé)任心,端正態(tài)度,努力做好領(lǐng)班的帶頭作用。

⑵充分調(diào)動柜組職員的工作積極性,加強團隊意識和人員治理,而不是一味的`孤軍奮戰(zhàn)。

⑶虛心的學(xué)習(xí)同事們一些好的工作作風(fēng)和工作方法,并運用到實際的工作中。

⑷運用業(yè)余時間,多學(xué)習(xí)一些理論方面的知識,以更好的指導(dǎo)自個兒的實際工作。

⑸勤于考慮,關(guān)于自個兒的不足,多找找緣由和方法。

3。規(guī)范自個兒的日常行為,體現(xiàn)我們國貨人與眾不同的素養(yǎng)和風(fēng)范

職員上班時間的日常言行,代表著全部商場的形象。一些不經(jīng)意的言語或舉動,會給顧客留下深入的印象。為了使自個兒的行為更加規(guī)范化和職業(yè)化,我決定從下面幾點做起:

⑴ 遵守公司的一切規(guī)章制度

⑵ 加強自個兒的時間觀念,有事提早請假

⑶ 注意自個兒的儀容儀表,講好個人衛(wèi)生

⑷ 對待顧客服務(wù)周到,迎言送語要得體適當(dāng)

⑸ 積極參加公司舉辦的各種活動,發(fā)揮自個兒的專長

展望二0**年,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一天的工作,也力爭贏的機遇去尋求更好的成績以實現(xiàn)自個兒的人一輩子價值個個人幻想。相信自個兒會完成新的任務(wù),能迎接二0**年新的尋釁 。最后來祝福我們的國貨能夠繁榮昌盛,繼續(xù)抒寫光輝!也祝福我們的領(lǐng)導(dǎo)身體健康、工作順利;祝福我的同事們都能幻想成真。

我的總結(jié)到此結(jié)束!感謝大家

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