方案需要具備可行性和可持續(xù)性，考慮到各種因素和風(fēng)險，進行充分的預(yù)測和準備。方案的制定應(yīng)該通過數(shù)據(jù)和事實進行支撐，避免主觀臆斷和偏見。小編整理了一些方案的要點和注意事項，供大家參考和學(xué)習(xí)。

中秋月餅銷售策劃方案篇一

xx年xx城月餅街總體分析。

（略）。

xx年xx城月餅街整體構(gòu)想。

一、xx年xx城月餅街的預(yù)期目標。

1、xx城地區(qū)規(guī)模最大的月餅展銷會。

（1）展銷面積xx城最大。提供占地5000平方米、總長度為400米有展位（3mx3m）250個。

（2）參展企業(yè)和零售商將更多。吸引80多個食品生產(chǎn)商、酒家、餅家和60多個個體零售商參展。

（3）參展商品品種更齊全、款式更新穎、風(fēng)味更獨特。

（4）配套活動更豐富、更具傳統(tǒng)文化色彩。

2、創(chuàng)意更新的月餅展銷會。

（1）荔鄉(xiāng)文化特色更明顯。充分彰顯荔鄉(xiāng)本土民俗特色和人文資源。

（3）辦展形式更具創(chuàng)意?；貧w古代那種集賣市場，探索祖先的生活方式，以最古老的方式歡度中秋。

（4）以文化促進銷售，以大市場的總體市場規(guī)劃、總體市場促銷做大做強xx城月餅街品牌。

3、影響力更廣的月餅展銷會。

（1）宣傳工作力度加大。有計劃、有戰(zhàn)略的宣傳推廣，媒體宣傳頻率xx多，覆蓋面積xx廣。

（2）活動規(guī)格較高。邀請市委領(lǐng)導(dǎo)及政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式，邀請著名書法家題名獻藝。

4、效益更佳的展銷會。

（1）xx年xx城月餅街要實現(xiàn)突破200x年的交易成果，商品銷售額超過200萬元。

（2）產(chǎn)業(yè)帶動效益明顯。借助月餅街的品牌效應(yīng)及其營造的特色氣氛實現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展，推動商貿(mào)、旅游、娛樂等協(xié)調(diào)并進，加快城市化進程，優(yōu)化城市形象。

二、xx年xx城月餅街籌辦工作重點。

1、xx年xx城月餅街的策劃工作；

2、xx年xx城月餅街籌備機構(gòu)的構(gòu)建；

3、xx年xx城月餅街的宣傳工作；

4、xx年xx城月餅街的場地規(guī)劃及建設(shè)；

5、xx年xx城月餅街的招展及招商工作；

6、xx年xx城月餅街的布展工作；

7、xx年xx城月餅街的接待工作；

8、xx年xx城月餅街的`活動開展工作；

9、xx年xx城月餅街的總結(jié)及市場開發(fā)。

三、xx年xx城月餅街的組織結(jié)構(gòu)。

1、組織框架。

主辦單位：xx城市市政局。

協(xié)辦單位：xx城市經(jīng)貿(mào)局、xx城市文化局、xx城市旅游局。

承辦單位：鴻緣基業(yè)文化有限公司。

媒體支持：《xx城日報》、《xx城電視臺》、《xx城電臺》、xx城網(wǎng)。

2、組委會人員框架。

組長：（從主辦單位中指定人員）。

執(zhí)行組長：陳鏡榮、李思平（從協(xié)辦單位中指定人員）。

執(zhí)行副組長：賴伯慈。

（承辦單位負責(zé)人）。

執(zhí)行委員：張偉棠（媒體宣傳）。

四、xx年xx城月餅街的資金籌措。

在資金籌措上，采取“政府引導(dǎo)加市場運作”的模式，多渠道、寬領(lǐng)域地籌集資金。具體方式主要有：

1、向上爭。積極爭取市委及相關(guān)部門的資金支持和政策支持，特別是爭取在項目立項、報批等方面的支持，以有效的政策扶持來籌集資金。把xx年月餅街項目進行整體包裝，爭取市委及相關(guān)部門的重視及關(guān)注。

2、企業(yè)投。組織有實力、有意向投資的企業(yè)和個人到實地參觀，大力宣傳投資的各項優(yōu)惠政策及豐厚回報，以此吸引外界資金。

3、媒體扶持。通過xx城本地媒體（《xx城日報》、《xx城電視臺》、《xx城電臺》等）對本項目進行公益報導(dǎo)及宣傳，減低宣傳投入費用，從而控制成本，降低風(fēng)險。

五、xx年xx城月餅街的籌辦的戰(zhàn)略實施階段。

1、前期準備階段：xx年6月——7月。制定《xx年xx城月餅一條街活動總體方案》；確定組織結(jié)構(gòu)，落實具體工作班子；全面落實月餅街場地的規(guī)劃、設(shè)計、施工準備及宣傳、招商準備。

2、全面展開階段：xx年8月1日——9月3日。xx年8月1日月餅街場地的基礎(chǔ)體設(shè)施建設(shè)全面展開及配套設(shè)施也相應(yīng)跟進，9月1日前各項設(shè)施基本完成，9月1一3日參展單位自行布展及現(xiàn)場氣氛布置；xx年8月1日宣傳推廣將全面開展，新聞媒體、報刊、海報及宣傳單張也將全面啟動；xx年8月5日開始實施招展及招商工作，8月20日—21日進行現(xiàn)場統(tǒng)一招商。

3、完善運行階段：xx年9月4日“xx年xx城月餅銷售一條街”開幕。各項設(shè)施全面完成，施工布展完畢且達到預(yù)期要求；對所有施工項目進行檢查、調(diào)整、測試，確保正常運行；再掀“xx年xx城月餅街”宣傳推廣高潮，對開幕式進行專題新聞報道；組織工作、安全保衛(wèi)工作以及各項服務(wù)工作全部就緒。

中秋月餅銷售策劃方案篇二

金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。

中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)。

因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

1、時間：x月x日---中秋前一天。

2、地點：活動僅限惠城區(qū)。

1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。

3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

4、對月餅售價進行適當(dāng)改進，盡量提高總體利潤額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。

1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利，這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

注明一些商品不參加搶購，并在現(xiàn)場用海報告示。

x此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。

注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。

喜拍“全家?！?/p>

購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。

時間：中秋節(jié)當(dāng)天)地點：商場門口廣場協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司操作說明：

x可現(xiàn)場布置一個場景，或搭建一個亭，營造出中秋古韻，或布置成一個現(xiàn)代團圓喜慶場景。

x最好是將商場名稱拍進去，以后看到照片就能想起商場。

特別服務(wù)措施：

對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個商場的月餅種類、價格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。

1、月餅電話訂購：提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九折優(yōu)惠。

2、月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細節(jié)處為顧客著想。

3、月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。

其他活動簡要：

中秋月餅銷售策劃方案篇三

中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在中秋佳節(jié)少不了就是我們的月餅了，下面是小編搜集整理的中秋月餅銷售方案，歡迎閱讀。

憑借2019年為企業(yè)成功營銷策劃的實戰(zhàn)經(jīng)驗，在中國首先實現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本，無風(fēng)險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準，以及為企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營銷策劃費用10-100倍的經(jīng)濟效益，是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。

近兩年來中國月餅市場年銷售量基本保持在110億元左右的市場規(guī)模。2019年受全球金融危機的大環(huán)境影響，月餅整個行業(yè)將有可能首度出現(xiàn)銷售下滑態(tài)勢。面對不斷增加的市場壓力和激烈品牌競爭的行業(yè)格局，月餅生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該更關(guān)注消費者的潛在需求，根據(jù)不同年齡，不同性別和不同收入消費者的差異化需求，分別推出不同利益點的產(chǎn)品，進行差異化的營銷才可能取得更好的市場業(yè)績。

鄭州海源企劃憑借2019年食品行業(yè)成功營銷策劃的實戰(zhàn)經(jīng)驗，在對月餅消費者需求進行專業(yè)市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)出以下提高月餅產(chǎn)品銷量的八項營銷要素，在此與廣大月餅生產(chǎn)企業(yè)一起分享與探討。

消費需求主要一方面是指消費者對月餅產(chǎn)品口味、價格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費者對月餅產(chǎn)品的消費心理、消費習(xí)慣、消費目的和購買決策過程等方面的需求。了解消費者需求的唯一方法就是做專業(yè)、科學(xué)的消費者市場調(diào)研。月餅生產(chǎn)企業(yè)只有通過科學(xué)的市場調(diào)研，真正了解和掌握消費者對月餅產(chǎn)品的潛在需求，并不斷推出符合消費者需求的月餅產(chǎn)品，才能在當(dāng)前激烈的市場競爭中處于主動的位置。

品牌定位指的是月餅產(chǎn)品品牌在消費者心中留下的位置，當(dāng)消費者有這種需求時首先會想到你這個月餅品牌，而不是別的月餅品牌。比如你的月餅品牌在消費者心中留下了最好吃的品牌位置，當(dāng)消費者嘴饞的時候，首先就會想到購買你這個品牌的月餅吃。同樣當(dāng)一個月餅品牌建立了月餅生產(chǎn)專家或最貴的月餅品牌定位時，也會分別贏得這兩部分消費者的首先購買。如果你的品牌沒有建立自己清晰的品牌定位，那么消費者就很難記住你這個品牌，購買月餅是也很少有機會首先想到你這個品牌。

每個月餅品牌或每類月餅產(chǎn)品都應(yīng)該有自己的目標消費群體。根據(jù)不同目標群體的差異化需求，分別推出相應(yīng)的產(chǎn)品滿足他們的需求才能獲得消費者的認可，所以月餅產(chǎn)品的目標消費者界定不能太寬。如果哪個月餅品牌的目標消費者群體是18-50歲區(qū)間的消費者，我們認為該產(chǎn)品的目標市場界定就太寬了，因為18-25歲的小姑娘或小伙子與41-50歲的中年人對月餅的消費者需求肯定是不一樣的，這兩個年齡段的消費者不會是處在同一個消費群體。

產(chǎn)品的利益點指的是月餅產(chǎn)品本身的賣點與消費者對月餅產(chǎn)品的買點之間最佳的連接點。每個月餅品牌都會有自己的特點，但最重要的是要提煉出能打動消費者的產(chǎn)品利益點，并與競品形成差異化。產(chǎn)品的利益點找準了，才能觸動消費者購買。

月餅產(chǎn)品主要根據(jù)是產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品品質(zhì)和目標消費者需求這三個方面來進行價格定位的。月餅產(chǎn)品的價格定位不是越高越好，也不是越低越好。比如你的產(chǎn)品品牌定位為高端產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)又很好，對準高收入目標消費者訴求，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價在100元以下就是不適合的;反之如果你的產(chǎn)品品牌定位為工薪消費的中低端產(chǎn)品，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價在300元以上也是不適合的。

中秋節(jié)在我國有著悠久的歷史，唐代中秋節(jié)就已成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節(jié)”的記載。所以月餅產(chǎn)品的包裝不要做的太花哨，產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)品牌的定位，更重要的是要演繹品牌的文化底蘊。

如果你的月餅產(chǎn)品有好的廣告語，能讓消費者一下就記住你。有好的產(chǎn)品廣告語能幫助月餅生產(chǎn)企業(yè)快速傳播品牌，而且能節(jié)約大量的宣傳費用。月餅產(chǎn)品中有好的廣告語的品牌很少。在鄭州海源企劃對月餅消費者的市場調(diào)研中，當(dāng)我們問消費者能記住幾個月餅品牌的廣告語時，絕大多數(shù)消費者都回答不出來。如果你的月餅品牌能創(chuàng)意出“農(nóng)夫山泉有點甜”這樣經(jīng)典的廣告語，一定會對產(chǎn)品的銷量起很大的促進作用。

在我國月餅市場雖然有好利來、安琪和稻香村這樣的知名品牌，但地方性品牌仍然占據(jù)各區(qū)域月餅市場的主導(dǎo)位置。月餅市場禮品消費占據(jù)相當(dāng)大的市場份額，而且有不斷增長的趨勢。真正賣高檔月餅自己吃的消費者比率很少。因此對于月餅生產(chǎn)企業(yè)來說，打造當(dāng)?shù)囟Y品消費的強勢品牌是企業(yè)贏利的關(guān)鍵。

中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

據(jù)中國社會調(diào)查所(ssic)近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計今年的中秋節(jié)消費者的消費將更趨于多元化。

工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：

目標消費群體(一)追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人。

產(chǎn)品類別高檔。

主要用途自己收藏、贈送親友。

目標消費群體(二)大型企事業(yè)單位。

產(chǎn)品類別高、中檔。

消費類型分析贈送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工。

目標消費群體(三)大型企事業(yè)單位部分中年人和學(xué)生。

產(chǎn)品類別中、低檔。

主要用途這類人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友。

2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷。

1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費品，建議增大銷售隊伍，擴大產(chǎn)品宣傳途徑。

2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費熱點。

面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。

特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。

1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費者的要求?

2、如何克服在中秋市場上，我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。

(一)前期月日------月日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調(diào)查，及時了解目標市場信息，研究分析目標市場范圍內(nèi)的需求量及目標市場動向。

(二)中期月日----月日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標市場信息，對目標客戶進行走訪、垂詢，并在預(yù)計機間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

(三)后期月日----月日，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。

針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進行修正，使風(fēng)險盡量降低。

中秋月餅銷售策劃方案篇四

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

一、活動目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二、活動組織機構(gòu)：

組 長：王 祥

副組長：張 利 梁瑞成

成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理

三、活動時間：

20xx年8月15日——20xx年09月22日

四、銷售渠道及促銷活動：

(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;

(4)按部門分配進行銷售;

(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

五、各相關(guān)部門負責(zé)工作

1、餐飲部：

(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

(3)答謝酒會的準備、服務(wù);

(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

2、房務(wù)部：

(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

(3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

3、工程部：

(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

(3)負責(zé)大堂月餅展臺的制作;

(4)負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務(wù)部：

(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部：

(1)負責(zé)大堂展臺的管理;

(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);

(3)負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部：

(1)負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;

(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的`、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;

(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

(5)負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

六、相關(guān)工作時間要求：

1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

2大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財務(wù))

4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

(總辦、人事部)

七、其他

1、檔次定價：a款288元/盒

(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

50盒以上 8折 不再提成及返傭

滿10盒送一盒

3、能否開展有獎銷售?

8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款

提成15元，d款提成5元。

八、活動預(yù)算

1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元

b款盒500x35元左右=17500元

c款盒500x25元左右=12500元

d款盒1000x13元左右=13000元

合計：55000元

2、月餅原料成本：a款：60元/盒

b款：45元/盒

c款：25元/盒

d款：12元/盒。

3、條 幅： 80 元

4、外墻噴繪： 300 元

5、月餅彩頁：500元

6、多功能廳噴繪： 160元

7、嫦娥裝兩套： 300元

8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定

9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定

篇二：酒店中秋月餅銷售策劃方案

一、計劃銷售任務(wù)：10萬

二、銷售指標分解：(不包含送禮部分)：

市場銷售部：200盒

餐飲部：300盒

客房部：80盒

三、廣告制作

1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、完成各項任務(wù)的時間：

1、廣告制作在9月6日前完成;

2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;

3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;

4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;

五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。

吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點!

銷售部建議銷售品種及定價、提成：

月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)

中秋伴月 65 96 5

港臺精品月 118 158 10

富貴中秋月 143 188 15

精品禮品月 203 258 15

月之味 46 69 5

團圓月 69 98 5

小錦月 106 148 10

祥月 115 158 10

銀皇尊御禮 123 168 10

大皇尊御禮 131 188 15

六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：

1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)

方式二 團購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)

2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

篇三：中秋月餅銷售方案

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：

一、市場環(huán)境分析：

1、市場需求量：

據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預(yù)計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團購等。

第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。

二、產(chǎn)品分析：

1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

三、消費者分析：

由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

四、價格策略：

月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差

別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。

五、銷售渠道：

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。

六、目前月餅市場存在的問題：

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。

七、解決問題的辦法：

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。

3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。

4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

八、風(fēng)險控制與成本預(yù)算：

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。

2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。

篇三：商場中秋月餅銷售策劃方案

一、活動背景：

中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞硌葑兂蓤A形，寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。

二、活動主題：

中秋月餅抽大獎，電視電腦等你拿

三、目標人群：

面對廣大消費者

四、活動方式：

五、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額

2、通過刮開獎券方式兌獎，一等獎送價值8000元的惠普電腦，二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎送價值2000元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)

3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異

4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者，增加銷售量，增加銷售額

六、活動內(nèi)容：

1、時間：九月五日---九月十二日

2、地點：鎮(zhèn)江

3、活動準備：

a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點

b、準備5000抽獎券，一等獎5個，二等獎15個，三等獎50個

中期準備(九月八號到九月十號)2000盒，加緊宣傳

后期準備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告

中秋月餅銷售策劃方案篇五

一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：

20**年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價位：

香月：12盒裝，價格為988

尊月：12盒裝，價格為768

雅月：8盒裝，價格為518

經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398

尚月：8盒裝，價格為358

秋月：6盒裝，價格為258

禮月：4盒裝，價格為188

20**xxxx餅月餅贈送對象：

本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。

20**xxxx月餅月餅促銷活動方案：

凡20**年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。

新世界酒店集團“心月”月餅禮盒促銷

在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團圓和睦，中秋節(jié)快樂!

雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)

每盒人民幣228元凈價

口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;

迷你月餅(8粒裝)

每盒人民幣188元凈價

口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。

濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷

今歲中秋將至，濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口!

福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂

時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。

為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。

西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在20**年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。

一、活動背景：

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

二、促銷目標：

1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的'銷售。團圓月，團圓情，“稻香村月餅”送家中。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

三、商品促銷環(huán)境分析：

(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟利益。

宏觀環(huán)境因素主要有：

1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。

2.經(jīng)濟因素：金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。

3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。

(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。

2.競爭者的目標：進一步擴大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。

4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。

(四)內(nèi)部環(huán)境分析

1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務(wù)手段多樣化。

3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。

4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

四.廣告分析：

1.廣告目標：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。

2.廣告費用：1000元

3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。

4.廣告媒體：報紙和宣傳單

5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

五、具體促銷方案：

1.人員推銷

針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進行柜臺推銷。

2.超市促銷

在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下

活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17% 中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。

3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方

4.報紙

選擇《蓮池周刊》媒體進行三天宣傳

六、部門協(xié)調(diào)工作：

一、部門分組情況：

促銷組：

組長：銷售部副經(jīng)理

組員：銷售部成員

宣傳工作組：

組長：廣告部副經(jīng)理

組員：廣告部成員

貨物采購工作組、促銷工作組：

組長：采購部副經(jīng)理

組員：采購部成員

貨物配送組、余貨處理工作組：

組長：配送部副經(jīng)理

組員：配送部成員

安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理

組員：安監(jiān)部成員

工作組：組長：辦公室副主任

組員：辦公室成員

二、各職能小組及分工：

1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。

2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標準、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。

3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達制定促銷地點進行促銷。

4、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。

5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。

6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。

7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。

七、促銷預(yù)算：

1.成本預(yù)算

2.銷售預(yù)算

3.收益預(yù)算

20**年中秋節(jié)月餅促銷方案20**年中秋節(jié)月餅促銷方案

八、促銷效果評估：

根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達到預(yù)期的目標，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。

九、活動效果評估

1.活動效果評估：

(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

(2)促進銷售活動的開展，擴大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進作用，同時也增強了客戶的信心。

中秋月餅銷售策劃方案篇六

一、活動背景：金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福?，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。

二、活動主題：中秋送禮不用愁，大使幫你親自送到家。(商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)

三、目標人群：因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。

四、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

五、活動內(nèi)容：

1、時間：*月*日---中秋前一天

2、地點：活動僅限惠**城區(qū)

3、活動準備：a、安排一定量的運輸車與中秋大使。b、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。c、對中秋大使進行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。d、對月餅售價進行適當(dāng)改進，盡量提高總體利潤額。e、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。f、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。

六、注意事項：

1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、中秋大使的言行代表著商場的榮譽，必須對大使進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對大使進行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，大使必須盡快與商場負責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利，這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

注明一些商品不參加搶購，并在現(xiàn)場用海報告示。

此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。

注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。

七、喜拍全家福

購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。時間：中秋節(jié)當(dāng)天)地點：商場門口廣場協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司操作說明：

可現(xiàn)場布置一個場景，或搭建一個亭，營造出中秋古韻，或布置成一個現(xiàn)代團圓喜慶場景。

最好是將商場名稱拍進去，以后看到照片就能想起商場。

八、特別服務(wù)措施：

對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個商場的月餅種類、價格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。

1.月餅電話訂購：提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九折優(yōu)惠。

2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。

顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細節(jié)處為顧客著想。

3.月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。

九、其他活動簡要：

1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎贈送免費餐飲券。

2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。

一、促銷活動背景：中秋，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，承載著豐富的文化內(nèi)涵，其中食物文化當(dāng)然要數(shù)中秋吃月餅了，又到一年一度中秋佳節(jié)，月餅銷售旺季到來，不管顧客身在何處，異地還是他鄉(xiāng)，在這倍思親的時刻，顧客需要感受到親切和溫暖，需要花少錢買物美，需要內(nèi)心的舒暢與值得，家家樂超市低價出售高質(zhì)量月餅，讓月餅的美味香甜陪顧客度過月圓月團圓的月十五。

二、促銷時間：20xx年8月10日——20xx年8月20，為期十天。

三、促銷地點：家家樂及各連鎖超市

四、促銷對象：每一個來家家樂超市購物的顧客，尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。

五、促銷目標：如今隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展各行各業(yè)興起，尤其是本市超市、商場在近幾年里數(shù)量增多，雖然家家樂在成立時間上有優(yōu)勢，但面對多家超市的競爭也感到壓力巨大。

現(xiàn)在年輕人講時尚、高檔，新興的超市再設(shè)計和裝修比我們有優(yōu)勢，面對以上如此嚴峻的競爭壓力，為了不被興起的'超市淘汰，留住新顧客，吸納老顧客，利用節(jié)假日的購物高峰期，尤其是上班族、學(xué)生有了空閑時間，不管是衣物還是食品銷售機會自然大增，為抓住時機增加銷售量、帶給超市更大利潤，落實鞏固家家樂超市惠民便民利民的企業(yè)形象及進一步提高知名度，也為在面對強大競爭對手不消極等待，我們特決定在中秋過節(jié)之際推出月餅促銷活動。六、促銷主題：

總主題：家家過節(jié)家家樂，月香月甜月團圓。

1、中秋節(jié)當(dāng)天：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。

2、中秋前后：把祝福送給你，把月餅帶回家。

七、促銷活動準備：

1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進行;

2、進貨，保證促銷產(chǎn)品到庫;

3、確定具體促銷所需地點如：超市內(nèi)食物區(qū)，超市門口顯眼區(qū)，抽獎區(qū)等;

4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;

5、場地布置，搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等，整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。

(1)場外超市門口大拱門，粘上氣球，花環(huán)，把總主體懸于上;

(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;

(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;

(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一，既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。

八、促銷方式設(shè)計：

1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;

3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次，滿100元參加抽獎2次，依次類推;

抽獎規(guī)則：一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干：送價值10元的水杯。

5、購物抓現(xiàn)金，凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現(xiàn)金機會，現(xiàn)金紅包分20元50個，50元20個,100元10個。

九、促銷宣傳方案：

2、選好廣告媒體，充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;

(2)廣播廣告：可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。

3、拉橫幅：

(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。

(2)中秋節(jié)前后橫幅為：把祝福送給你，把月餅帶回家。

十、促銷方式：買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務(wù)促銷等。

十一、促銷注意：

1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否夠;

2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過，必須保證月餅的新鮮;

3、促銷的氣場是否具有活動性;

4、服務(wù)員保持微笑，禮貌服務(wù);

5、顧客是否了解我們的活動;

6、注意廣告語的設(shè)計，既要鮮明個性、又要感動人心。

十一、費用預(yù)算：

中秋月餅銷售策劃方案篇七

一、活動目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二、活動組織機構(gòu)：

組 長：王 祥

副組長：張 利 梁瑞成

成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理

三、活動時間：

20xx年8月15日——20xx年09月22日

四、銷售渠道及促銷活動：

(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;

(4)按部門分配進行銷售;

(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

五、各相關(guān)部門負責(zé)工作

1、餐飲部：

(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

(3)答謝酒會的準備、服務(wù);

(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

2、房務(wù)部：

(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

(3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

3、工程部：

(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

(3)負責(zé)大堂月餅展臺的制作;

(4)負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務(wù)部：

(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

(2)提供“答謝客戶

暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部：

(1)負責(zé)大堂展臺的管理;

(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);

(3)負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部：

(1)負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;

(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;

(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

(5)負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

六、相關(guān)工作時間要求：

1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財務(wù))

4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

(總辦、人事部)

七、其他

1、檔次定價：a款288元/盒

(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

50盒以上 8折 不再提成及返傭

滿10盒送一盒

3、能否開展有獎銷售?

8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款

提成15元，d款提成5元。

八、活動預(yù)算

1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元

b款盒500x35元左右=17500元

c款盒500x25元左右=12500元

d款盒1000x13元左右=13000元

合計：55000元

2、月餅原料成本：a款：60元/盒

b款：45元/盒

c款：25元/盒

d款：12元/盒。

3、條 幅： 80 元

4、外墻噴繪： 300 元

5、月餅彩頁：500元

6、多功能廳噴繪： 160元

7、嫦娥裝兩套： 300元

8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定

9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：

1、市場需求量：

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團購等。

第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。

2、 月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的

銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

3、月餅的.用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單

位作為福利發(fā)放。

4、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差

別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店 商場 超市等。

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。

3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售 4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。

2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。

中秋月餅銷售策劃方案篇八

分時間段的活動安排：(為使活動具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動按周安排，輪番對顧客進行促銷，持續(xù)刺激消費者的購物欲望，加深顧客對xx百貨的印象，不斷實施消費行為。)。

第一周：8月29日—9月5日。

驚喜第一重：購物積分送大米，積多少送多少!

惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢必推出比對方更為有利的政策，削減競爭對手的力量。

活動時間：8月29日—9月5日每晚7：30開始。

活動內(nèi)容：

“顧客是xx百貨的上帝，xx百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“，為了感謝對xx百貨長期支持而又忠實的顧客，xx百貨超值大回報：凡于此期間當(dāng)日晚7：30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動，還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當(dāng)日7：30之后小票，金額不累計)到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計多種包裝的.袋子裝上散裝米，定名為《xx放心米》。趁此次活動造勢推出xx自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實施企劃案另行制定。)。

第二周：9月6日—9月12日。

驚喜第二重：xx積分卡再次與您有約!

分析：由于第一周活動的促銷力度相當(dāng)大，不僅會吸引積分卡顧客的消費，更會吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法：趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴大我們的積分卡客戶，爭取市場份額。

活動時間：9月6日—9日12日。

活動內(nèi)容：喜迎中秋團圓節(jié)，xx積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報。一卡在手，驚喜時時有!

注：憑電腦小票(當(dāng)日小票有效，金額不累計)到我商場服務(wù)臺辦理。

第三周：9月13日—9日19日。

驚喜第三重：捷足先登超值送。

活動時間：9月13日—9月19日。

領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)。

注意事項：店美工需在活動期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。

第四周：9月19日—9日28日。

驚喜第三重：激情中秋加一元送一件。

活動時間：9月19日—9月28日。

活動內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品(每日限量，先到先得)。

購物滿88元加1元得散裝月餅一個(限量100份/天)。

購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量100份/天)。

購物滿218元加1元得月餅一斤(限量50份/天)。

周六、周日活動安排：

中秋月餅銷售策劃方案篇九

為拉近和廣大新老客戶的距離，提升公司在客戶心中的美譽度，借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習(xí)慣，向廣大新老客戶贈送月餅，以表對他們的牽掛和感謝，從而增進客戶和經(jīng)銷商之間的感情，穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡(luò)，進一步提高客戶對我公司的忠誠度，有效促進產(chǎn)品銷售，具體方案如下：

1、穩(wěn)老抓新，提升聯(lián)動公司在客戶心中的`美譽度。

2、促進重點意向客戶簽單。

本次活動主要針對廣東地區(qū)客戶，贈送對象主要有以下四大類：

4、上門看機客戶：凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司看機客戶均贈送禮品一盒，預(yù)定20家，預(yù)計20×3=60人。業(yè)務(wù)助理須提前向企劃部申請，由企劃部安排。

為了給客戶一個意外的收獲和驚喜，提高本次活動的效果，決定事先對客戶保密，在集中的時間內(nèi)統(tǒng)一送達，經(jīng)與郵政局聯(lián)系后，由郵政局統(tǒng)一送達。

1、月餅：月餅分為兩個檔次，分別為中檔和高檔，對于重點客戶，贈送高檔月餅，對于一般客戶送普通檔次月餅。

2、如果單純送月餅，不論月餅的貴與賤，都顯得落于俗套，沒有創(chuàng)新，經(jīng)過深入思考，決定禮品由兩部分組成：價值xx元(或xx元)的精美月餅一盒，價值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上：感謝您對我們的支持，中秋佳節(jié)之際，請接受全體聯(lián)動員工深情的謝意和誠摯的祝福，愿您心想事成，財源滾滾!)。

月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購或訂做，賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。

時間：9月22日，即農(nóng)歷8月9日，最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點前送完。

方式：我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局，由郵政局統(tǒng)一送達。

要求：業(yè)務(wù)員和業(yè)務(wù)助理務(wù)必如實上報，所送客戶必須是確定的意向客戶，所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強影響力的人士。

本次活動總計客戶數(shù)量380位。

其中：重點客戶150家，即150(人)×xx元/份=元；一般客戶230家，即230(人)×xx元/份=xx元。

合計：xx元+xx元=xx元。

中秋月餅銷售策劃方案篇十

中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機、。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

（一）背景分析

據(jù)中國社會調(diào)查所（ssic）近日公布的對北京等全國近十個城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

（二）市場分析

隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計以后每年的中秋節(jié)消費者的消費將越來越趨于多元化。

月餅作為一種進入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

（一）產(chǎn)品定位

美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強的傳統(tǒng)氣息，適合贈送親友、自己食用且價格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

（二）目標市場

月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分經(jīng)濟收入較好的消費者的綜合市場，具體分類如下：

（三）銷售渠道

2、以各類商場、食品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷

（四）營銷建議

1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費品，但是平時銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊伍，擴大產(chǎn)品宣傳途徑。

2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

（一）機會與優(yōu)勢分析

由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費品，一直能吸引消費者的.眼球，引起購買沖動，從而形成明顯的消費熱點。

（二）威脅與劣勢分析

面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。

（三）問題分析

1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費者的要求？

2、如何克服在中秋市場上，目標客戶需求上的信息不對稱情況？

3、中秋之后的月餅銷售進入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？

（一）前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調(diào)查，及時了解目標市場信息，研究分析目標市場范圍內(nèi)的需求量及目標市場動向。

（二）中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標市場信息，對目標客戶進行走訪、垂詢，并在預(yù)計機間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

（三）后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。

針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進行修正，使風(fēng)險盡量降低、加強銷售、貯藏、運輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。

中秋月餅銷售策劃方案篇十一

（不包含送禮部分）：

市場銷售部：2000盒。

餐飲部：3000盒。

客房部：800盒。

1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

1、廣告制作在9月6日前完成；

2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；

3、9月16日開始領(lǐng)取月餅；

4、10月7日停止月餅領(lǐng)?。?/p>

吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點！

銷售部建議銷售品種及定價、提成：

月餅種類進價（每盒/元）售價（每盒/元）提成（每盒/元）。

港臺精品月11815810。

富貴中秋月14318815。

精品禮品月20325815。

月之味46695。

團圓月69985。

小錦月10614810。

祥月11515810。

銀皇尊御禮12316810。

大皇尊御禮13118815。

1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團購優(yōu)惠不同時使用）。

2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時要求顧客支付30%的預(yù)付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財務(wù)部，以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。

中秋月餅銷售策劃方案篇十二

一年一度的中秋佳節(jié)馬上就要到來,商家在忙著進行月餅。

促銷方案。

歡迎參閱。

一、活動背景：

中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞硌葑兂蓤A形，寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。

二、活動主題：

三、目標人群：

面對廣大消費者。

四、活動方式：

五、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過刮開獎券方式兌獎，一等獎送價值8000元的惠普電腦，二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎送價值20xx元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)。

3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者，增加銷售量，增加銷售額。

六、活動內(nèi)容：

1、時間：九月五日---九月十二日。

2、地點：鎮(zhèn)江×××。

3、活動準備：

a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點。

b、準備5000抽獎券，一等獎5個，二等獎15個，三等獎50個。

中期準備(九月八號到九月十號)20xx盒，加緊宣傳。

后期準備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告。

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：

一、市場環(huán)境分析：

1、市場需求量：

據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預(yù)計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素。

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團購等。第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。

二、產(chǎn)品分析：

1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

三、消費者分析：

由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

四、價格策略：

月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差。

別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。

五、銷售渠道：

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店商場超市等。

六、目前月餅市場存在的問題：

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。

七、解決問題的辦法：

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。

3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。

4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

八、風(fēng)險控制與成本預(yù)算：

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。

2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

一、活動目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二、活動組織機構(gòu)：

組長：王祥。

副組長：張利梁瑞成。

成員：營銷人員及各部門經(jīng)理。

三、活動時間：

20xx年8月15日——20xx年09月22日。

四、銷售渠道及促銷活動：

(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;。

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;。

(4)按部門分配進行銷售;。

(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;。

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;。

(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;。

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

五、各相關(guān)部門負責(zé)工作。

1、餐飲部：

(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;。

(3)答謝酒會的準備、服務(wù);。

(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

2、房務(wù)部：

(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;。

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;。

(3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

3、工程部：

(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;。

(3)負責(zé)大堂月餅展臺的制作;。

(4)負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務(wù)部：

(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;。

(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;。

(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;。

(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;。

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部：

(1)負責(zé)大堂展臺的管理;。

(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);。

(3)負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部：

(1)負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;。

(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放。

請柬。

群發(fā)短信。

(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;。

(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;。

(5)負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

六、相關(guān)工作時間要求：

1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)。

2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。(工程部)。

3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于8月25日8：30前到位。(財務(wù))。

4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)。

5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)。

6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。(總辦、人事部)。

七、其他。

1、檔次定價：a款288元/盒。

(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)。

b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)。

c款98元/盒(合家團圓6塊1.5斤)。

d款58元/盒(金色開來4塊1斤)。

2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

100盒以上6.5折不再提成及返傭。

50盒以上8折不再提成及返傭。

滿10盒送一盒。

3、能否開展有獎銷售?

8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。

八、活動預(yù)算。

1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=120xx元。

b款盒500x35元左右=17500元。

c款盒500x25元左右=12500元。

d款盒1000x13元左右=13000元。

合計：55000元。

2、月餅原料成本：a款：60元/盒。

b款：45元/盒。

c款：25元/盒。

d款：12元/盒。

3、條幅：80元。

4、外墻噴繪：300元。

5、月餅彩頁：500元。

6、多功能廳噴繪：160元。

7、嫦娥裝兩套：300元。

8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定。

9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定。

中秋月餅銷售策劃方案篇十三

“濃情中秋，情系火炬”

讓全院的師生們都感受到節(jié)日的濃厚氛圍，以及家庭的溫暖。

20xx年農(nóng)歷八月十五晚上（7點30分到9點45分）

院圖書館噴池廣場

xx系xx級xx專業(yè)

全院師生

（活動的板塊、各個板塊的主題、基調(diào)等）

聚會+自助餐

飾品有橫幅、燈籠、氣球、絲帶。

1）校園海報宣傳；

2）校園播音宣傳；

3）校園各人流密集處以傳單方式宣傳。

1）水果類：蘋果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龍果、山竹、柚子、柿子、李子。

2）飲品類：可樂、雪碧、綠茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、礦泉水

3）小吃類：月餅、栗子、牛角、葉仔糕、壽司、骨肉相連、魷魚絲、薯片、花生、棉花糖、瓜子、餅干、雞翅、開心果、牛肉干。

小橘燈、猜燈謎、“你信任我嗎？”、交際舞、賞月吃月餅、我愛記歌詞、許愿船。

1）小橘燈：把線穿在吃完的橘子皮課件下載的瓣兒上，相互串接，然后把所有的線統(tǒng)一綁在一根小木棒上，在橘子里點上一條蠟燭，就可以做成一個小橘燈。材料有橘子、絲線、15厘米長的小木棒、一條小蠟燭、打火機。

2）許愿船：你，是否有幾多心愿，那么讓許愿船帶著你五彩的夢，遨游大海。揚起許愿船，冉起希望，讓我們心想事成，美夢成真！把自己的愿望寫在彩紙上，然后折成小船，放到噴池中，隨波逐流。材料有彩紙、馬克筆。

3）猜燈謎：在排好的已貼好謎題的燈籠上，選擇自己感興趣也會解的謎語，猜中就有精美獎品。材料：線、燈籠、謎題、獎品。

4）“你信任我嗎？”一對情侶或朋友站在相隔2米遠的地方，前面的人站在約50cm高的地方上，然后毫無預(yù)警地往后倒，看看后面的人能否及時接住她/他。主要考大家彼此之間的信任度及靈敏度。材料：軟墊、凳子、桌子。

5）我愛記歌詞：先給選手放一段音樂前奏，音樂一停，選手必須馬上接唱，而且歌詞一字不能錯，唱錯要受罰，把氣球綁在身上，其他人用尖銳的東西刺破氣球。而最后勝出的人將獲得一份神秘大禮品。

6）交際舞：在廣場上放一段華爾茲音樂，讓在場的師生自由組合，跳舞放松心情。

7）賞月吃月餅：月亮高掛于空，最圓最亮的時候，大家團團坐，邊賞月邊聊天吃月餅。

8）活動議程安排（詳細議程安排表，包括時間、地點、節(jié)目、參與人員）

中秋月餅銷售策劃方案篇十四

中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞硌葑兂蓤A形，寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。

面對廣大消費者。

精美包裝的月餅，冰皮月餅大盒定價500元，中盒定價300元，小盒月餅200元，消費400元獲得獎券一張，700元可獲得兩張獎券，1000元可獲得四張獎券。

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過刮開獎券方式兌獎，一等獎送價值8000元的惠普電腦，二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎送價值2000元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)。

3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者，增加銷售量，增加銷售額。

1、時間：九月五日---九月十二日。

2、地點：

3、活動準備：

a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點。

b、準備5000抽獎券，一等獎5個，二等獎15個，三等獎50個。

c、前期準備(九月五號到九月七號)月餅20xx盒，通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動。

中期準備(九月八號到九月十號)20xx盒，加緊宣傳。

后期準備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告。

中秋月餅銷售策劃方案篇十五

20xx年9月3日。

中環(huán)城項目是香港中環(huán)集團在合肥投資的繼“中環(huán)國際大廈”、“中環(huán)東方名景”、“中環(huán)凱悅”后又一個地標性建筑。總投資金額達28億元的“中環(huán)城”項目坐落于合肥“141”城市戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的西南副中心，座落于合肥市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，北臨繁華大道，東臨翡翠大道，南臨石門路，毗鄰大學(xué)城和翡翠湖公園。緊鄰規(guī)劃中的地鐵3號線，金寨路高架橋的貫通連接市區(qū)，僅需十分鐘便可直達老城，中環(huán)城距離政務(wù)新區(qū)、高新區(qū)和濱湖新區(qū)近在咫尺，南向可直達合肥肥西縣城。以“文化”、“資本”和“主題商業(yè)”為主要元素的中環(huán)城在建成之后，將直接輻射和影響合肥市區(qū)、政務(wù)新區(qū)、經(jīng)開區(qū)以及肥西縣，西向間接輻射高新區(qū)，東向影響濱湖新區(qū)。在未來的版塊規(guī)劃中，中環(huán)城也將聯(lián)合周邊其他項目一起，打造合肥“”翡翠湖板塊“的城市副中心。

中環(huán)城，總占地面積約266畝，總建筑面積達70萬*米，綠化率高達40%。一座城，以70萬*米城市融合體恢弘矗立在政經(jīng)核心區(qū)位，訴說一段關(guān)于終極生活理想。

線上部分（線上宣傳）。

親情篇：每年的中規(guī)中矩的中秋佳節(jié)，*庸呆板的月餅盒禮物，是否讓你有點厭煩？是否想為親朋好友親手送上一份特別禮物，來中環(huán)城藝術(shù)館，讓我們親手制作做一份吧！以溫情做皮，幸福做餡，在diy*渡濃情佳節(jié)，在互動中感受節(jié)日溫暖。

趣味篇：巧克力、蛋糕、餅干……各種各樣的食品diy風(fēng)潮過后，月餅diy在今年中秋前悄然興起。吃慣了傳統(tǒng)造型的月餅，自己試著diy月餅，肯定會讓這個中秋更有趣味。您可以全家齊上陣，帶著寶寶一起來參加活動，讓孩子在趣味中體會親情的溫暖以及這一傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋的意義。

互動篇：活動結(jié)束將對來訪客戶的的創(chuàng)意月餅進行評選設(shè)一、二、三等獎。獎品為“20xx周華健合肥演唱會門票”，讓大家在趣味和親情中互動，努力完成自己的作品。另還有綠色月餅回饋來訪客戶哦，送完即止，敬請把握！

創(chuàng)意篇：你可以妙手生花，可以盡情發(fā)揮，可以展現(xiàn)自我，在這里沒有拘束，沒有規(guī)定，diy出屬于你自己的風(fēng)格和特色。9月3日下午14點，帶上你的相機，將照片發(fā)送到安房網(wǎng)論壇，我們的*臺將留住你創(chuàng)意非凡的快樂時刻。

為能感謝廣大客戶對“中環(huán)城”項目的長期關(guān)注和支持，值此中秋佳節(jié)來臨之際，“中環(huán)城”將攜手安徽房產(chǎn)網(wǎng)隆重推出“月圓中秋·情滿中環(huán)”自制創(chuàng)意月餅親情活動。中秋，一直是中華民族的'傳統(tǒng)佳節(jié)，賞菊賞月賞秋色是節(jié)日里不可缺少的活動，然而品月餅更是少之不得的優(yōu)良傳統(tǒng)。合家團圓，共享天倫，賞美景的同時，一份象征團圓和美的月餅更能為佳節(jié)錦上添花。倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛的創(chuàng)意月餅，那么將更會使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。來訪本次活動的客戶即有綠色月餅贈送，送完為止。另外，活動結(jié)束將對來訪客戶的的創(chuàng)意月餅進行評選，設(shè)一、二、三等獎，獎品為“20xx周華健合肥演唱會門票”。

此次活動針對人群主要為意向購買房產(chǎn)的客戶，以親情和趣味吸引以家庭為單位的客戶參與活動，主辦方與客戶親密互動，增進與客戶距離，以活動形式大力宣傳品牌，提高“中環(huán)城”項目知名度，在消費者心中形成一個認知概念，為后期營銷做客戶積累。

“月圓中秋情滿中環(huán)”

a、活動時間及場地：9月3日下午14點，中環(huán)城藝術(shù)館。

b、活動推廣：安徽房產(chǎn)網(wǎng)論壇、*面媒體、制作專題視頻投放網(wǎng)絡(luò)、電視或廣播媒體（費用較高）。

c、現(xiàn)場宣傳品制作、印刷。

1）條幅或彩虹門宣傳（字樣以雙方協(xié)商為準）。

2）海報、展板宣傳（x展架或易拉寶，海報中體現(xiàn)“安徽房產(chǎn)網(wǎng)策劃執(zhí)行”字樣）。

3）宣傳頁、手提袋（可由中環(huán)城提供現(xiàn)有宣傳品或策劃方負責(zé)設(shè)計）。

4）工作人員現(xiàn)場工作證、來賓登記薄。

d、主辦方提供活動的場地和與活動相關(guān)的物料；

e、組合音響、液晶電視、歌曲碟片播放“中環(huán)城”宣傳片（主辦方提供）。

f、相關(guān)人員準備：男女主持人各一名，活動現(xiàn)場引導(dǎo)人員若干名，主持人上衣需印有“中環(huán)城”logo，男士要求陽光有活力，女士需形象氣質(zhì)佳。

活動開始前，主持人介紹“中環(huán)城”項目。

組織評選團，在活動結(jié)束后對客戶作品進行評選，選出一、二、三等獎，邀請新聞媒體人員對本次活動進行報道，以上人員雙方共同商定。

中秋月餅銷售策劃方案篇十六

針對高端產(chǎn)品(零售價格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價格30--199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進行買酒贈酒或者贈送其他禮物，每個等級促銷活動不同，“買一贈一”、“買一贈三”、“買酒送月餅”等活動，以增加品牌的暴光率，刺激消費者的購買欲望，促使消費者采取購買行動，提升銷售量。

中秋月餅酒水銷售方案：賣場促銷

一提到中秋節(jié)促銷活動，大多數(shù)的營銷人員都會馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場促銷，是的，有很多的`企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸，洽談堆頭或端架等陳列，忙得不亦樂乎，搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大，因此又被稱作是節(jié)日酒，各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一，它所采取的銷售方式：購買堆頭，用人員講解，開展買贈的促銷活動，以促使消費者采取購買行動。

中秋月餅酒水銷售方案：堆頭包裝

堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品，主題要鮮明易懂，且意義表達直觀;效果色彩要鮮明，要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便，酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀，保證顧客可以從三四個方向同時取貨。包裝贈品應(yīng)該最少拿出一個，打開包裝，將贈品懸掛或者放在堆頭頂部，使顧客一目了然。在堆頭上進行瓶型陳列，能提高視覺沖擊力，增加消費者的購買欲望。

中秋月餅銷售方案

中秋節(jié)月餅促銷方案

中秋節(jié)商場月餅促銷策劃書

月餅營銷策劃書

中秋月餅促銷商業(yè)策劃書例文

中秋酒水銷售方案（范例）

一、活動背景：

中秋是酒類下半年銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團圓”為主題，打開市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。

二、活動目的：推動**酒旺季銷售

三、活動時間：---

四、活動內(nèi)容：

1、活動主題：月圓家圓酒團圓。

此次中秋佳節(jié)，月圓、家圓之際，更應(yīng)當(dāng)酒團圓，當(dāng)酒團圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時。

2、活動方法

凡是在活動時間內(nèi)消費本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎品。

大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐

友情系列：指定影樓友情系列套餐

愛情系列：指定影樓愛情系列套餐

小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐

3、活動宣傳：

一是充分發(fā)揮宣傳海報等pop作用，各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點，廣為張貼海報;二是充分利用電視、展板廣告，公交車移動廣告。

五、活動效果

此次促銷活動，中獎額不高，但中獎率卻很大，在中秋佳節(jié)這個闔家團圓的氣氛中，刺激消費者進行消費活動，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個好的基礎(chǔ)。

白酒中秋節(jié)促銷方案

中秋節(jié)紅酒促銷方案

中秋月餅銷售策劃方案篇十七

一、 ：

金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福?，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。

二、 ：

中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)

三、 ：

因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。

四、 ：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

五、 ：

1、時間：x月x日---中秋前一天

2、地點：活動僅限惠xx城區(qū)

3、活動準備：

1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。

3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

4、對月餅售價進行適當(dāng)改進，盡量提高總體利潤額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。

六、 ：

1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利，這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。

x此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。

注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。

購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。

時間：中秋節(jié)當(dāng)天)

地點：商場門口廣場

協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司

操作說明：

x可現(xiàn)場布置一個場景，或搭建一個亭，營造出中秋古韻，或布置成一個現(xiàn)代團圓喜慶場景。

x最好是將商場名稱拍進去，以后看到照片就能想起商場。

對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個商場的月餅種類、價格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。

1.月餅電話訂購：提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九九折優(yōu)惠。

2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細節(jié)處為顧客著想。

4. 月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。

九、：

1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎贈送免費餐飲券.

2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場門口搭臺表演，以營造出中秋熱鬧氛圍。

中秋月餅銷售策劃方案篇十八

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。下面本站小編給大家?guī)碇星锕?jié)月餅銷售方案范文，供大家參考!

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

一、活動目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二、活動組織機構(gòu)：

組長：王祥。

副組長：張利梁瑞成。

成員：營銷人員及各部門經(jīng)理。

三、活動時間：

20xx年8月15日——20xx年09月22日。

四、銷售渠道及促銷活動：

(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;。

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;。

(4)按部門分配進行銷售;。

(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;。

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;。

(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;。

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

五、各相關(guān)部門負責(zé)工作。

1、餐飲部：

(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;。

(3)答謝酒會的準備、服務(wù);。

(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

2、房務(wù)部：

(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;。

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;。

3、工程部：

(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;。

(3)負責(zé)大堂月餅展臺的制作;。

(4)負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務(wù)部：

(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;。

(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;。

(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;。

(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;。

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部：

(1)負責(zé)大堂展臺的管理;。

(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);。

(3)負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部：

(1)負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;。

(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放。

請柬。

群發(fā)短信。

(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;。

(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;。

(5)負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

六、相關(guān)工作時間要求：

1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)。

2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。(工程部)。

3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于8月25日8：30前到位。(財務(wù))。

4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)。

5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)。

6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。

(總辦、人事部)。

七、其他。

1、檔次定價：a款288元/盒。

(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)。

b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)。

c款98元/盒(合家團圓6塊1.5斤)。

d款58元/盒(金色開來4塊1斤)。

2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

100盒以上6.5折不再提成及返傭。

50盒以上8折不再提成及返傭。

滿10盒送一盒。

3、能否開展有獎銷售?

8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款。

提成15元，d款提成5元。

八、活動預(yù)算。

1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元。

b款盒500x35元左右=17500元。

c款盒500x25元左右=12500元。

d款盒1000x13元左右=13000元。

合計：55000元。

2、月餅原料成本：a款：60元/盒。

b款：45元/盒。

c款：25元/盒。

d款：12元/盒。

3、條幅：80元。

4、外墻噴繪：300元。

5、月餅彩頁：500元。

6、多功能廳噴繪：160元。

7、嫦娥裝兩套：300元。

8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定。

9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定。

一、計劃銷售任務(wù)：10萬。

二、銷售指標分解：(不包含送禮部分)：

市場銷售部：200盒。

餐飲部：300盒。

客房部：80盒。

三、廣告制作。

1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、完成各項任務(wù)的時間：

1、廣告制作在9月6日前完成;。

3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;。

4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;。

五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。

吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點!

銷售部建議銷售品種及定價、提成：

月餅種類進價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)。

港臺精品月11815810。

富貴中秋月14318815。

精品禮品月20325815。

月之味46695。

團圓月69985。

小錦月10614810。

祥月11515810。

銀皇尊御禮12316810。

大皇尊御禮13118815。

1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)。

方式二團購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)。

2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：

一、市場環(huán)境分析：

1、市場需求量：

據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預(yù)計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素。

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團購等。

第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。

二、產(chǎn)品分析：

1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

三、消費者分析：

由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

四、價格策略：

月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差。

別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。

五、銷售渠道：

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。

六、目前月餅市場存在的問題：

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。

七、解決問題的辦法：

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。

3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。

4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

八、風(fēng)險控制與成本預(yù)算：

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。

2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。