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冬至風(fēng)俗的作文篇一
冬至,在我們眼中,或許只是一個(gè)在地理書上記過的日子,一個(gè)平淡的日字。可是在古代,我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí),有冬至大如年的說法,足見人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個(gè)吉日,應(yīng)當(dāng)慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統(tǒng):即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡(luò)感情,稱為食祖。
可是,冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來,尤其在今日,冬至能夠說是無影無蹤了。而在上文中提到的九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為文化的一個(gè)重要組成部分,在古代一向被人們高度重視,從除夕春節(jié),到元宵清明端午節(jié),再到七夕重陽,冬至,每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今日,傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了別的節(jié)日的猛烈沖擊,正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié),情人節(jié)這樣的節(jié)日,而春節(jié),冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日,而是我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。僅有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話,傳承了五千年的傳統(tǒng)文化才不會(huì)中斷。
冬至風(fēng)俗的作文篇二
冬至節(jié)來臨,佛山民間普遍的習(xí)俗是“祭祖”、拜祭祖先,稱之為“冬祭”,這一天,家家例必劏雞,同時(shí)備燒肉、崧糕、柑、蘋果等取其“生生猛猛,紅皮赤壯,生發(fā)高升,金銀滿屋,平平安安”的好意頭。除拜祭祖先外,民間還有吃冬至節(jié)飯的習(xí)俗,拜祭祖先后合家吃冬至節(jié)飯。
南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)鹽步平地村的“冬祭”習(xí)俗就很有代表性:宋末明初,平地村黃姓族人就已經(jīng)有冬祭習(xí)俗?,F(xiàn)存的'平地村黃氏大宗祠建于清代乾隆年間,尊奉大太公——德政公。每年的冬祭禮就在此舉行。
祭祖儀式由年紀(jì)和輩分最高的長者主持。三聲銅鑼響過,年滿60歲以上的男丁,身穿傳統(tǒng)長衫馬褂,按輩分依次進(jìn)入祠堂,還有選家中祖父母、父母、兄弟姐妹齊全的男童數(shù)名,稱為“攜童”,隨長輩進(jìn)入祠堂行祭禮。
參祭者個(gè)個(gè)神情肅穆,向先人緬懷,奠茶、奠酒三巡,誦讀祭文后,行三跪九叩禮。祭禮畢,開筵吃冬祭飯,冬祭飯俗例備“三扣三硬三炒”菜式,稱之為“九大簋”。飯后,黃氏族人在祠堂門口領(lǐng)取“太公豬肉”。按俗例,黃氏男性族人可領(lǐng)一份,70歲以上可領(lǐng)兩份,90歲以上的長者,只要拿得動(dòng),要多少可拿多少。
建國后,平地村的冬祭習(xí)俗停止了數(shù)十年,后從開始恢復(fù),且隨時(shí)代的進(jìn)步不斷移風(fēng)易俗。過去只許男性進(jìn)祠行祭禮,也只有男丁才可領(lǐng)太公豬肉。如今女性同男性一樣可以進(jìn)祠堂參與拜祭。冬祭,恢復(fù)了穿傳統(tǒng)民族服裝短袴長衫,莊重地進(jìn)祠行祭拜禮,近千人參加了祭祖儀式,筵開百席,十分隆重。
另外,佛山民間逢冬至,還有一些特殊的習(xí)俗,如食俗中有“冬至魚生夏至狗”的習(xí)俗流傳。冬至吃魚生早在清代就形成風(fēng)俗,屈大均詩有“鲙成雙蝶食如流,冬至魚生絕勝秋”之句。
佛山順德區(qū)民間有冬至“打邊爐”習(xí)俗,且歷史久遠(yuǎn)?!岸领胱妫啵ㄑ纾┳谧?。風(fēng)寒召客,則以魚、肉、蜆、菜雜烹,環(huán)鼎而食,謂之‘邊爐’?!惫省按蜻厾t”成為順德民間冬至應(yīng)節(jié)的飲食習(xí)俗。
冬至風(fēng)俗的作文篇三
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面?!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€(gè)老傳統(tǒng)了,我要去與面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面與成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,與上絞好的肉餡,放上些鹽與油,一聞?。赫嫦?。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定非常香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥與醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的`是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至風(fēng)俗的作文篇四
較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí),臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今,更成為名號(hào)繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號(hào)繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因?yàn)槎吝^后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
在我國臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖?!倍凉?jié)祖先,在臺(tái)灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
冬至傳說之一。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至傳說之二。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
冬至傳說之三。
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時(shí)興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí),臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今,更成為名號(hào)繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號(hào)繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,因?yàn)槎吝^后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期,中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補(bǔ)體有功效,民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
在我國臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖?!倍凉?jié)祖先,在臺(tái)灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。
與冬至有著密切關(guān)系的是在北京流傳了幾百年的《九九歌》。從冬至那天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九共八十一天,冬天就過去了。
九九歌。
一九二九不出手;三九四九冰上走;。
五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;。
九九加一九,耕牛遍地走。
小至。
(唐)杜甫。
天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。
冬至。
(唐)杜甫。
年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人!
江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。
杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。
心折此時(shí)無一寸,路迷何處望三秦?
(唐)白居易。
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
冬至風(fēng)俗的作文篇五
湯圓,月餅都是過節(jié)吃的,然而即使這些再美味,也比不上我在冬至節(jié)喝的那碗羊肉湯。
在離冬至節(jié)還有一兩個(gè)星期時(shí),我就已經(jīng)開始饞羊肉湯了,仿佛嘴巴里是羊肉湯的味道,鼻子里也飄著羊肉湯的香味,就連晚上睡覺也夢見自己在喝羊肉湯。
盼星星,盼月亮,我終于盼來了冬至節(jié)這一天。我迫不及待地坐在飯桌上,拿著筷子,興奮地跺著腳,眼神時(shí)不時(shí)地向廚房望去。
終于,外婆端著一大盆羊肉湯出來了。頓時(shí),羊肉湯的香味直沖我鼻子,這味道令我喝羊肉湯的欲望更加強(qiáng)烈。我用勺子盛了一碗羊肉湯,迫不及待地喝了一口?!鞍?好燙!好燙!”我嘴里的羊肉湯差點(diǎn)燙得我舌頭都快掉了,讓我直流眼淚。“心急吃不了熱豆腐!”外婆哈哈大笑起來。
“哎!對(duì)了,外婆,你知道冬至節(jié)吃羊肉湯的習(xí)俗是怎么來的嗎?”“噢?怎么來的?”外婆笑瞇瞇地看著我。
“傳說,在很久以前,有一個(gè)叫xx的人,他隱居到xx這個(gè)地方來,想好好度過一段悠閑的時(shí)光,他竟意外發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方很適合養(yǎng)羊。但是在那個(gè)時(shí)候,肉是十分珍貴的,更別說什么羊肉、牛肉了,而xx為了百姓,把羊給牽到這里來養(yǎng),再把羊肉賣給老百姓,靠此發(fā)家致富,喝羊肉湯就是這么來的。而且喝羊肉湯還能讓人暖和呢!”。
“還真沒想到,你這么小就懂得養(yǎng)生!在我們xx啊,冬天還是很冷的,而正巧,這羊肉湯有溫補(bǔ)氣血、抵御風(fēng)寒的效果,所以在xx喝羊肉湯的習(xí)俗才能存在。你呀,要多喝點(diǎn)!”外婆皺著眉頭看向我:“誰讓你一到冬天就叫冷呢?”。
外婆的話一點(diǎn)沒錯(cuò),這羊肉湯抵御風(fēng)寒對(duì)我作用可大了,我可真是太喜歡冬至節(jié)喝羊肉湯這個(gè)習(xí)俗了。
冬至風(fēng)俗的作文篇六
苗家還保存一種獨(dú)特的、優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗。一是在賽龍船之前,定要把秧插完、搞好農(nóng)活,不然,參賽時(shí)會(huì)給人瞧不起;二是平日關(guān)系中發(fā)生一些矛盾而參加比賽的人,一上龍船必須握手言歡,團(tuán)結(jié)一致;三是比賽的組織者在終點(diǎn)地方放出一只肥大活鴨,讓抵達(dá)終點(diǎn)的水手追逐捕捉,場面十分有趣。
每個(gè)村寨都有自己的`龍船,制作精美;還為保護(hù)龍船而建船房。在陡水河畔,往往可以見到一幢幢長長的瓦頂木架房,那就是船房。龍船下水前請寨老一人位于沙灘下,面對(duì)龍船唱念祖先起源的古歌,并殺一只公雞祭祖先以保佑船只平安。比賽一結(jié)束,龍船進(jìn)庫,以免雨淋日曬。因此,苗家的龍船可以用得10幾年或數(shù),甚至上百年。
各村寨在龍船節(jié)結(jié)束時(shí),必須挑全村最肥大的豬,宰后請全寨聚餐一次,以酬謝全村對(duì)龍船節(jié)的支持。農(nóng)歷五月二十四至二十七為苗家龍船節(jié)的正日,而早在五月十八九日,就得將龍船洗刷一新。至二十二、二十三兩天,將母船于船系為一體并安上龍頭。二十四日隆重舉行開劃儀式,在河邊或緩口有龍神之位的井邊、溝邊,置方桌一張,桌腳要綁上去掉樹葉和樹皮的樹枝,綁雨傘一把,綁紅布、紙錢和一把青草。桌上供米一升,去毛白公雞一只,以掃邪敬神。過去過龍船節(jié)的頭一天,要請巫師念經(jīng),現(xiàn)在這里巫術(shù)禮儀大多從簡。但巫術(shù)規(guī)矩不停,如龍船在劃渡中不得半途停頓或休息,須一鼓作氣劃至終點(diǎn)。待龍船調(diào)頭后,掌舵者分給水手每人一束青草用以驅(qū)邪,合一齊投入江中。
龍船節(jié)期間,清水江兩岸人山人海,除競船外,還有踩鼓、吹笙等民俗活動(dòng),這期間更是男女青年游方對(duì)唱、談情說愛的佳節(jié)。
龍船節(jié)是什么族的節(jié)日:是苗族的傳統(tǒng)節(jié)日。
龍船節(jié)是苗族的傳統(tǒng)節(jié)日。苗族的龍船節(jié)是有其特殊來歷的。相傳,在陡水河一帶,有一條兇殘的大黑龍,殘害老百姓,無惡不作,人們極為痛恨,千方百計(jì)要除掉它。河畔住著一家漁民,老漁夫和兒子相依為命,以漁獵為生。
有一年的農(nóng)歷五月間,小伙子在打魚時(shí)被黑龍搶走了。老漁夫聽到消息十分悲憤,決心要除掉這個(gè)害人的惡魔,拯救兒子。于是,他毅然帶著鋼刀和火種,深入龍穴與黑龍進(jìn)行殊死的搏斗,鏖戰(zhàn)了整整九個(gè)晝夜,把黑龍斬成三截,救出了自己的兒子,并把龍穴燒掉,以防后患。不料,陡水河上濃煙滾滾,龍尸順流而下,把河兩岸變得天昏地暗。幸虧有位苗家姑娘到河邊挑水,不慎將舀水用的木勺掉進(jìn)河中。她用扁擔(dān)去撈木勺,扁擔(dān)一碰上木勺,頓時(shí)發(fā)出嘩啦的聲響,天空頓時(shí)明亮起來,黑暗逐漸消失,大地重現(xiàn)光明。
為紀(jì)念老漁夫除惡揚(yáng)善的義舉和苗家姑娘驅(qū)逐黑暗的功德,苗民把每年五月二十四至二十七日這幾天作為在陡水河上劃龍船競渡的傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至風(fēng)俗的作文篇七
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會(huì)凍耳朵!”
可是我看著其中里面有一個(gè)湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………。
一個(gè)小時(shí)之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,可是不一會(huì),我就覺得沒點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因?yàn)闇珗A和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的`好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個(gè)餃子皮一向疊,一向疊,就變成了一個(gè)小小的豬肉餡餅,當(dāng)然,還沒有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個(gè),把這三個(gè)餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個(gè)更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
此刻,我在鍋里找出了我包的那個(gè)湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想那里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空啊!
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冬至風(fēng)俗的作文篇八
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進(jìn)我的鼻里。又是一年冬至到來。
南方的冬至沒有雪花伴舞,但也十分溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂聲吸收起來。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看,手也癢癢起來?!皨專屛襾?,你先去休息吧?!蔽逸p輕地接過媽媽手里的勺子?!澳銜?huì)嗎?”媽媽有些遲疑,“相信我吧。嘗試才能熟練啊?!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭。
我皺著眉,盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來的湯圓,包裝還帶著一滴滴水珠?!笆窍葻?。”我往鍋里倒水。不一會(huì)兒。那水咕嚕咕嚕地響起來,把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開湯圓的包裝,那一絲絲涼意瞬間鉆了出來。我抓起一顆湯書圓,卻被上面小小的冰晶凍到手指一放。“呼。”我倒吸一口氣,彎腰拾起它。媽媽聽到了聲響,問:“怎么了,用我來嗎?”“別,我可以。“我連忙制止。
撿起那顆頑皮的小湯圓,我也適應(yīng)這絲冰涼。那水還在冒著泡,我把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去。它們接連跳入水中,濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們,一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋,靜靜等待它們。
不一會(huì)兒,鍋里的湯圓像充了氣一樣,慢慢上浮,在水中翻游滾動(dòng)。它們的外皮不再是冰渣,那細(xì)膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟,泛著閃閃的光,讓人心生憐惜。我急不可待地打開鍋蓋,一股白氣猛得涌出來。等它散去,我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面,挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明,餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來,勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗歡喜。
可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著,散發(fā)出香氣,洋溢著整個(gè)廚房。我用勺子翻動(dòng)著,期待快點(diǎn)煮好。最后我撒了些白糖,等待湯圓的最終成果。
那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟,完成了它們的使命。我拿出幾個(gè)碗,用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進(jìn)碗里,富有彈性。我早已等不及,用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口湯圓,餡料流出來,表皮富有嚼勁,雜著湯,在口中滿是香甜。我招呼媽媽來嘗?!把剑姘?!”媽媽一臉微笑地看著我,我的心比湯圓還甜。
湯圓固然香甜,而冬至就是這香甜最真摯的表達(dá)方式。一碗熱湯圓,足以道盡千情萬感。
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