世界上的動植物種類繁多,形態(tài)各異。寫總結(jié)時要注意結(jié)合實際,給出切實可行的改進(jìn)和提升方案。總結(jié)范文給我們提供了一個參考框架,可以幫助我們更好地開展寫作。
怎樣過春節(jié)匯總篇一
在某些國家單位如醫(yī)院,公安,交警和一些私人性質(zhì)的公司,都是會不可避免的出現(xiàn)春節(jié)假期加班情況,這些在春節(jié)假期上班是可以享受到加班費的,而春節(jié)加班費分為節(jié)日假期三天和調(diào)休四天,節(jié)日假期三天的加班工資是正常工資的三倍,而調(diào)休四天的加班工資則是正常工資的兩倍。
加班費的支付標(biāo)準(zhǔn)。
(1)安排勞動者在正常工作日加班加點,應(yīng)支付不低于勞動者本人工資的150%的工資報酬。
(2)休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,應(yīng)支付給勞動者正常日工資200%的工資報酬。
(3)法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于工資的300%的工資報酬。
5.2017國家法定假日工資怎么算?
8.2017年每日工資計算方法是什么。
9.2017年國家法定假日工資怎么算。
怎樣過春節(jié)匯總篇二
春節(jié)的法定假日共有3天。也就是說,用人單位在這三天安排勞動者工作,應(yīng)按不低于勞動者本人日或小時工資的300%支付加班工資。而除夕和初四至初六的4天,如果安排加班的話,可以給勞動者安排補休而不支付加班工資,如果不給補休,則應(yīng)當(dāng)按本人日或小時工資的200%支付加班工資。按規(guī)定,計算加班工資時,日工資等于月工資收入除以月計薪天數(shù)(21.75天)。
法定節(jié)假日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×300%×加班天數(shù)。
休息日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×200%×加班天數(shù)。
現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過春節(jié)又叫做過年。其實,年和春節(jié)的起源是很不相同的。
那么“年”究竟是怎么樣來的呢?民間主要有兩種說法:一種說的是,古時候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,“年”到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子?!澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼暎瑖樀猛L(fēng)而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風(fēng)俗。
另一種說法是,我國古代的字書把“年”字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗,但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。
南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說,把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為“春節(jié)”。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
怎樣過春節(jié)匯總篇三
根據(jù)春節(jié)行事歷排配,今天開始放年假了!共十二天,二月十五日正常上班,本來打算過年還是要回家看看的,沒想今年大雪不止是在北國,也開始光顧咱南國風(fēng)光了。給中國南方增添了一點銀色!雖然漂亮,美麗。但是也給南國人民交通帶來了不便,影響頗大。使部分災(zāi)區(qū)人民無法正常供給飲食起居!也使南下的打工者無法在這個盛大節(jié)日中返回與家人團(tuán)聚!
還好~!我12月份回家了,不然,像往年,春節(jié)回家的人員都是愁票票,而現(xiàn)在有了票票,因天氣影響,卻因無法正常運行交通工具。有很多人都買了票,都很不情愿地又退了票。真是人不留人天留人!====其實,留深過年也錯!===這已經(jīng)在各大廣播電臺都有這么一句。
看!公司首先行動,第一是給留深過年加班同仁100元利是鼓勵!第二是公司免費游園車輛接送行駛至市內(nèi)來回。第三是盛大的聯(lián)歡晚會活動。。。。。。
確實,公司給員工們的關(guān)懷與給予是很周到的!
不然,富士康科技集團(tuán)怎么又會被稱為《幸福企業(yè)》叱!
[開始放年假了!]。
怎樣過春節(jié)匯總篇四
春節(jié)到來,各種大小聚餐接踵而來,親朋好友、同事熟人聚在一起吃飯,喝酒成了一道必不可少的程序。下面,本站小編為大家介紹一下春節(jié)喝酒不傷胃的方法,歡迎大家閱讀。
多吃豆制品:
酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
忌空腹喝酒:
飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;。
多喝白開水:
忌豪飲:
多吃綠葉蔬菜:
喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;。
一般來說,少飲酒是飲酒不傷身的好方法,一位60公斤體重的人,每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重的人應(yīng)相應(yīng)減少,最好掌握在45克左右。無論是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的飲料,只要總量過大,都會對肝臟、心臟、腎臟及其他臟器造成損害。
由于不同的人對酒精的敏感性不同,因此安全劑量也是相對的。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),就飲酒習(xí)慣來說,長期大量飲酒對肝臟的損害比偶爾一次大量飲酒更嚴(yán)重,而一次大量飲酒的危險性又比一日分次少量飲酒危害性更大。有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要絕對禁止喝酒。
怎樣過春節(jié)匯總篇五
每到春節(jié)的時候,家家戶戶一家歡聚,家人在一起敘舊話新,互相祝賀,那么春節(jié)怎么吃不會肥呢?下面是小編給大家整理的春節(jié)怎樣吃才不會肥,希望大家喜歡!
1、注意克制自己。我知道春節(jié)里會有很豐富的飯菜,還有好吃的零食,但是我覺得為了苗條的身材,還是需要克制一下自己。
2、注意體重的變化。我們要隨時關(guān)注自己身體體重的變化喲,一旦超出了自己的預(yù)計范圍,那就得馬上進(jìn)行鍛煉,并且控制好自己的嘴巴。
3、油膩的菜我們不要去碰。過年很多朋友家里的菜都放了很我油,而且肉也多,所以如果你不想變成胖子的話,最好筷子不要碰這些油膩的菜哦。
4、少吃含熱量高的食物。在春節(jié)里,我們吃東西的時候也要注意了,一些含熱量高的食物,我們最好也不要去碰,因為含熱量高的食物也會容易讓我們變胖。
5、多點運動。春節(jié)里,不要吃飽了就坐著不動,要多出去外面走一走,運動一下,促進(jìn)消化,這樣我們就能保持苗條的身材了。
6、用水果解膩。如果春節(jié)我們吃得太油膩了,我們也是可以吃點水果來解膩的,比如楊梅就是很好的水果,我們可以用冰箱冰著。
餃子。
春餅。
中國民間立春時吃的傳統(tǒng)美食,南北方都有,但是做法不同,而東北、北京一帶的春餅口味最為可口。春節(jié)之時,準(zhǔn)備幾樣小菜,烙上一疊薄薄的小餅,這味道不僅僅是美食,還包含著新年的美好味道。
元宵。
年糕。
大概很多小伙伴不知道年糕也是我們中國春節(jié)的傳統(tǒng)食物吧。春節(jié)吃年糕多出現(xiàn)于南方,多以紅、黃、白三色出現(xiàn),年糕有年年高的意思,寓意新的一年生活、工作一年比一年高。所以希望來年有個好開始的就多吃一點年糕吧。
元寶湯。
元寶湯就是元寶餛飩,一般以豬肉、菠菜、韭菜為餡,在北方,正月初二要祭財神,這天是要喝元寶湯的.,祈求新年財源如湯水一樣滾滾而來,這個新年一定要多喝兩碗。
糖瓜。
糖瓜其實是用小米和麥芽熬制出來的,在農(nóng)村相當(dāng)常見,其粘性很大。冬天的時候,把糖瓜放到屋外,因為冬季寒冷,糖瓜凝固的很結(jié)實,而且中間還形成了很多氣泡,吃起來很酥脆,在農(nóng)村也有著臘月二十三吃糖瓜的習(xí)俗。
屠蘇酒。
正月初一喝屠蘇酒,新的一年百病全消。新年喝屠蘇酒已經(jīng)是流傳千年的習(xí)俗了,據(jù)說是華佗所創(chuàng),后經(jīng)唐代孫思邈的宣傳才為人所知。屠蘇意為屠絕鬼氣,蘇醒人魂,其以白術(shù)、防風(fēng)、桂枝、大黃、花椒、烏頭等中藥入酒浸制而成,具有祛風(fēng)散寒、益氣溫陽的功效。
二米子飯。
在北方民間有供隔年飯的習(xí)俗,就是以小米、大米做的飯,年前做好,供到過年,意思是年年有余糧,家家是小康。二米子飯因形也叫金銀飯。
七寶羹。
七寶羹是以七種蔬菜和米粉制作而成,流行去廣東、福建、臺灣等中國南方地區(qū),一般以芥菜、芥藍(lán)等為主要菜。
五果湯。
五果湯是以薏米、芡實、蓮子、桂圓、小豆煮成,主要流行于廣東等南方地區(qū)。
傳說東漢末年的時候,“醫(yī)圣”張仲景曾經(jīng)在長沙擔(dān)任太守,后辭官回鄉(xiāng)。他回家的時候正好是冬至,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵都凍傷了。由于當(dāng)時傷寒流行,所以病死的人很多。
張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐,想到了解決的辦法。他立即在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,將面皮包成耳朵形狀,煮熟之后再贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,凍耳的情況也有所改善。
從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”。
怎樣過春節(jié)匯總篇六
春節(jié)假期是從1月27日到2月2日,一共七天時間,其中有四天是調(diào)休兩個周末的,這七天假期都是國家所規(guī)定的法定節(jié)假日,這七天都是我國的帶薪假期,假期是受到國家保護(hù)的。任何私人及單位都不能改變假期時間,如果需要假期加班則需要給予加班費為補償。
故20春節(jié)放假安排為:年1月27日(星期五)至2月2日(星期四),共7天。其中,1月28日(初一)、1月29日(初二)和1月30日(初三)這3天為法定假期。
2017年的春節(jié)是1月28日正月初一,即農(nóng)歷新年,俗稱“過年”。春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
怎樣過春節(jié)匯總篇七
土家族是一個歷史悠久的民族,你知道土家族春節(jié)習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹土家族春節(jié)習(xí)俗,感興趣的一起來看看吧!
做煻糝。
臘月里,做煻糝也是土家族人的一個重要的生活習(xí)俗。土家族煻糝是用糯米加工制成的。制作前取糯米浸泡一夜,用力搓洗,使之潔白發(fā)亮,然后將糯米用蒸籠蒸熟,將蒸熟的糯米放在一個特制的直徑約20厘米的圓形竹圈里,竹圈放在一塊光滑的木板上,然后借助手掌的力量,推壓圓形竹圈內(nèi)的糯米,使圈內(nèi)糯米厚度均勻。將制成的圓餅輕輕移到要曬或用炭火烘烤的專用的地方。有的煻糝特別是用作禮品的煻糝,土家人還會用染成紅、藍(lán)等色的飯粒,精心擺設(shè)成各種字樣,如紅雙喜、福、壽等字。有的一個煻糝堆一個字,連起來就是“五谷豐登”、“豐衣足食”、“春色滿園”等;也有的繪上山水、花鳥或花邊圖案。一切擺繪完畢后,取出篾圈,放在太陽光下曝曬數(shù)日,待飯硬結(jié)干透,即成為生煻糝。
殺年豬。
過了冬至,土家人會選一個紅煞日殺年豬,據(jù)說來年可以養(yǎng)大豬。土家族聚居區(qū)殺年豬的氣氛也是熱熱鬧鬧的,屠夫這家進(jìn)了那家出。殺年豬時會請左鄰右舍、親朋好友一起撮一頓,被請的人家也不會客氣。在土家族里俗有“魚吃跳,豬吃叫”,就是說剛剛殺的年豬比其他什么時候的肉吃起來都要香。土家族每家每年都會養(yǎng)豬,一般每戶養(yǎng)二、三頭,多的也有養(yǎng)七、八頭的。這些所養(yǎng)的豬除了用于賣肉掙錢,土家族人總會留一、兩頭用于自家過年時用。殺年豬時,主人家要準(zhǔn)備好一盆糯米接豬血,蒸熟切成片狀烘干,或加入五香在洗凈的豬大腿內(nèi)慢火熏干,就可做成土家族人特制的風(fēng)味食品“血粑粑”,或炒或煮,都特別好吃。屠夫?qū)⒇i殺后,會將肉按其部位砍成一塊塊的,分豬頭、豬腿、豬屁股和塊子肉等。豬腿多用于給岳父岳母拜年時用。豬肉砍好后在肉的表面涂上大量的食鹽,然后放在大缸或大盆里腌上一個星期時間,待腌透后,將這些肉掛在炕上以熏成臘肉(熏制臘肉的部分請參閱彭善斌撰寫的《苗兒灘臘肉》)。
打粑粑。
土家人打的粑粑主要有糯米粑粑、高粱粑粑、小米粑粑。其做法是先天晚上將糯米、高粱、小米分別洗凈,泡上一個夜晚,第二天早上將其分別濾干,用甑子將其分別蒸熟,然后,放在粑粑槽內(nèi)用一丁字形的棒槌你來我往地打揉,將糯米、高粱、小米分別打得不見了顆粒、粘成一團(tuán)糯米團(tuán)時,打粑粑的男人用棒槌將其弄起來,做粑粑的婦女則伸出手將其接住,一起放到擦洗干凈的四方大桌上,由手巧的媳婦將糯米團(tuán)扭成大小合適的球形小團(tuán),分給其他制作粑粑的人。制作粑粑的人將這些球形小團(tuán)放在一塊特制的木板下均勻地用力壓成圓餅,其大小一般有三種,經(jīng)常用于食用的普通粑粑其直徑兩寸左右,厚一厘米左右。稍大一點的直徑約為一尺,最大的約需要糯米三、五斤,甚至十余斤的,此種粑粑一般用于婚慶之類的喜慶日子。在粑粑快做完時,由心靈手巧、最會做粑粑的的婦女做幾個大粑粑,這種粑粑被稱為“破攏粑粑”,它既象征“五谷豐登”,又顯示土家人的大方,并且,這種粑粑的來歷還有一個傳說,傳說田姓土家族人祖先原有九兄弟和一個妹妹,妹妹嫁了后又多了一個女婿,由于他們強大的力量,皇帝擔(dān)心他們獨霸一方影響朝廷的統(tǒng)治地位,便派來官兵試圖將其斬盡殺絕,官兵來時正逢臘月二十八他們打粑粑的時候,看到來勢洶洶的官兵,弟兄們急忙將槽中打的粑粑分成幾坨用簸箕端上山。官兵走后,幾弟兄端著已經(jīng)變硬而難以分開的粑粑回到家里,吃時只有用刀子切成小塊燒起來吃和煎起來吃。后來,這九弟兄各居一方,生養(yǎng)后代,他們都沒忘記當(dāng)年的苦難,為了紀(jì)念當(dāng)年之事,此后過年時他們都制作幾個這樣大的粑粑用來分食,這種習(xí)慣也被他們的子孫后代承襲了下來,并漸漸變成了一種習(xí)俗。后來,這種粑粑一般都要留到正月十五,有的甚至留到過清明節(jié)時才吃。
土家族人崇拜祖先,迷信鬼神,在長期的歷史發(fā)展過程中形成了一些特殊的禁忌,這些禁忌特別在一些年長者中仍在遵循著。在土家族人中有“正月忌頭,臘月忌尾”的說法。從臘月中旬開始,土家人一見面,嘴里就要說著吉祥的話語相互恭賀。過年之前,要是與人發(fā)生爭執(zhí),會被認(rèn)為是極不吉利的事情,它將預(yù)示著在新年里辦事“不順”,特別是正月初一,這種禁忌更甚。臘月間,土家人無論有多大的隔閡,都不會“翻臉”,就連往日吵過架、拌過嘴的人們,此時也會拋掉前嫌,握手言和。
在臘月里打粑粑和做煻糝時,所蒸的米必須要一次成功,如果中途遇到波折就會被認(rèn)為不吉利——來年不死人都會有其它災(zāi)害發(fā)生。殺年豬也必須一刀殺死,不能補刀宰殺,否則就會有兇兆。在推豆腐時不能見四眼人(即懷孕者),否則以后會有災(zāi)禍發(fā)生。臘月的牛日被視為紅煞日,忌出遠(yuǎn)門,有“出門遇紅煞,一去不歸家”之說。
土家族過趕年的習(xí)俗,反映了土家族人的生活觀念、思想情操和一定的宗教觀念。透過它,可以探索到土家族文化的歷史淵源。過趕年的習(xí)俗,表達(dá)了土家人對邪惡勢力的反抗,對美好生活的追求,不僅能世世代代促使土家這個民族的尚武精神不斷流傳,而且也是土家族反抗壓迫的備忘錄。過趕年習(xí)俗中,也體現(xiàn)了一種和諧的親情與和睦的人際關(guān)系,其內(nèi)容的豐富多彩,時間之長,都具有很重要的歷史、藝術(shù)和文化研究價值。它對于提升親情關(guān)系、增強社會凝聚力、構(gòu)建和諧社會具有極為重要的意義,可以說,土家族的過趕年起著一種社會調(diào)節(jié)器的重要作用。
怎樣過春節(jié)匯總篇八
傳統(tǒng)的春節(jié)開始于農(nóng)歷正月初一,是中國人最隆重的節(jié)慶佳日,又叫陰歷年,俗稱“過年”。
在過年時,人們要舉行各種各樣的儀式,燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜、貼福字、掃房等。
雖然我在南充讀書,但是我每次過春節(jié)都是在重慶過。重慶是一座美麗、繁華的城市,每當(dāng)過春節(jié),更能展現(xiàn)它的那五彩繽紛的身影。
大街上,人群像潮水一樣涌動,每個人的臉上都洋溢著幸福的微笑。小孩子的臉笑得像紅彤彤的大蘋果,叔叔阿姨的臉笑成了一朵朵鮮花,爺爺奶奶的眼睛笑得瞇成了彎彎的月亮。
在家家戶戶的大門上都貼著“?!弊?,只不過這“福”字都倒過來貼了,這是為什么呢?原來這是人們?yōu)榱擞懸粋€好“口彩”,來來往往的行人看見了,都會情不自禁地念叨“福倒了”,由于“倒”與“到”是諧音,所以聽上去就是“福到了”。
除了貼“?!弊?,人們還有帖春聯(lián)的習(xí)俗。每逢春節(jié),家家戶戶都要精選一幅春聯(lián)貼于門上,這樣不僅可以為節(jié)日增加喜慶氣氛,還可以辟邪。
新年的夜晚比平常更加美麗,大樹身上穿著用彩燈做的“衣裳”,就像一位位少女穿上了美麗的彩裙,房子上、橋上都掛滿了彩燈,把城市打扮得更加美麗,街心花園里,住著許多用彩燈做的小動物,它們個個眉開眼笑,好像在為人們祝福。許多人在這里留影,希望把這美麗的景色永久保存。
年三十深夜十二點的鐘聲敲響了,這預(yù)示著新的一年來到了,人們紛紛走出家門,點燃煙花爆竹,美麗的煙花在空中炸開了,像一朵朵五彩繽紛的鮮花在空中綻放,那劈劈啪啪的鞭炮聲像是在給人們祝福新年萬事如意。
奧運會馬上就要在中國北京舉辦,我真希望20--年春節(jié)快快到來。
怎樣過春節(jié)匯總篇九
要說中國哪個節(jié)日最重要最隆重,一定非春節(jié)莫屬了。你知道朝鮮過春節(jié)的風(fēng)俗嗎?下面本站小編就告訴你朝鮮過春節(jié)的風(fēng)俗,一起看看吧!
1.80年代起恢復(fù)春節(jié)過節(jié)傳統(tǒng)。
1967年7月金日成下達(dá)了“根除封建殘余”的指示,從此春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等民俗節(jié)日紛紛從朝鮮消失。到了1989年才重新開始規(guī)定春節(jié)、端午、中秋為“三大民俗節(jié)日”,并下達(dá)了恢復(fù)過節(jié)的指示。
朝鮮春節(jié)稱為年節(jié),按國家規(guī)定放假三天,初一到初三只有部分服務(wù)行業(yè)照常營業(yè)。
2.第一件事是向金日成和金正日畫像行禮拜年。
幾乎每個平壤市民都會在節(jié)日時前往位于萬壽臺地區(qū)的金日成和金正日銅像獻(xiàn)上鮮花或花籃,向已故領(lǐng)導(dǎo)人表達(dá)敬意。據(jù)說有些朝鮮家庭還會在大年初一“歲拜”開始前,首先向家里掛著的金日成和金正日畫像行禮拜年,然后才開始正常的活動。
3.春節(jié)期間街頭掛滿旗幟和標(biāo)語。
春節(jié)期間,平壤大街上國旗和彩旗飄飄,路口花壇擺上了各種彩花?!鞍菽炅?”、“祝您身體健康!”搞活人民經(jīng)濟(jì)”、“搞活人民生活”的標(biāo)語。
4.大年初一一起喝年糕湯。
傳統(tǒng)朝鮮“年食”有年糕湯、糯米年糕、蒸糕、糖果、柿餅汁、烤肉和煎菜等等,其中年糕湯是最具有代表性的食物。在朝鮮,有“吃一碗年糕湯就長一歲”的說法,因此大年初一全家一定一起喝年糕湯。
和中國不一樣,朝鮮的“春晚”不是電視臺辦的,它的主辦方是政府的文化省和軍方的總政治局。其實,朝鮮“春晚”就相當(dāng)于中國人民大會堂或國家大劇院的一次向黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的匯報演出。外界流傳20xx年等朝鮮春晚圖片顯示,朝鮮女兵是舞臺上的主角。
6.春節(jié)期間放中國電影電視劇。
據(jù)說,春節(jié)期間,萬壽臺電視臺曾從大年初一到初三連續(xù)三天播放了李連杰主演的“黃飛鴻”系列電影。中國電影《鄭成功》也曾在大年初一在萬壽電視臺播放。
7.朝鮮孩子也有壓歲錢。
春節(jié)早晨,朝鮮孩子和晚輩身著新裝向父母和鄰居長輩拜年,長輩則會給孩子壓歲錢或糕餅、水果。蠢節(jié)這一天,還進(jìn)行各種民俗游戲,最常見的群眾游戲有尤茨和象棋,以及孩子們的放風(fēng)箏、玩冰車、打陀螺等。
節(jié)日飲食主要有年糕湯、煎餅、江米條、食糖、柿干、松子、柿餅汁、蜜糯湯、米花果兒等。這些節(jié)日飲食中不可缺的是年糕湯,人們說每年吃一大碗就長一歲。
過年的飯菜很豐盛,有糕片湯、糯米糕、蒸糕、煎餅類、糖果類、柿餅汁、蜜糯湯、烤肉等。其中,糕片湯是不可缺少的和最有代表性的。
過年這天早晨喝的酒叫“屠蘇酒”,是用多種藥材泡制的。喝“屠蘇酒”已成為朝鮮民族過年的一種習(xí)慣。
平壤萬景臺。
朝鮮名勝,金日成的故鄉(xiāng)。位于平壤市區(qū)約12公里處的大同江畔。至今保留著金日成同志和他的革命家庭創(chuàng)造出光輝的不朽的革命業(yè)績的歷史遺跡。萬景峰是萬景臺的主峰,峰頂上建有一座萬景樓,登上樓臺最高點,可以俯瞰平壤全市優(yōu)美的景色。
主體思想塔。
位于平壤市中心大同江畔,塔高170米,塔身分70節(jié),由25550塊花崗巖砌成,象征著金日成主席70壽辰和70年天數(shù)的總和。塔身底部背面鑲嵌著600多塊珍貴石料,由90多個國家的國際友人和外國主體思想研究組織贈送的。
金日成銅像。
在平壤的參觀,一般會從前往市中心的萬壽臺金日成銅像獻(xiàn)花開始。站在萬壽臺上,居高臨下,可以遠(yuǎn)望悠悠流淌的大同江,以及江對岸的建黨紀(jì)念塔和錯落有致的建筑群。
怎樣過春節(jié)匯總篇十
”當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……“新年的鐘聲敲響了?!编亍⑦?、啪……“傳來了不約而同、驚天動地的爆竹聲。我急忙跑出屋去看。啊!煙花五彩繽紛,千姿百態(tài),此起彼伏,爭奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點成了美麗的大花園。這邊的”降落傘“剛張開,那邊的”鉆天猴“又鳴叫著升上了半空;一朵”茶花“閃著火苗,一路向上,”嘣“的一聲,朵朵金色的火花從”茶花“中閃出來,猶如滿天星雨,向四面八方飄散,然后又輕輕落下來?!毙履甑剑l(fā)財啦!“人們望著不斷出現(xiàn)的”茶花“歡呼雀躍。
看完煙花,我們?nèi)胰擞謬陔娨暀C(jī)前,繼續(xù)觀賞春節(jié)聯(lián)歡晚會?!边^年真好!“我不禁贊嘆道。
20__年1月30日星期四農(nóng)歷臘月三十癸巳年,20__年2月18日星期三農(nóng)歷臘月三十甲午年,20__年2月7日星期日農(nóng)歷臘月三十乙未年我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一,指農(nóng)歷年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚上。一年的最后一天叫”歲除“,那天晚上叫”除夕“。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。
怎樣過春節(jié)匯總篇十一
春節(jié)的法定假日共有3天。也就是說,用人單位在這三天安排勞動者工作,應(yīng)按不低于勞動者本人日或小時工資的300%支付加班工資。而除夕和初四至初六的4天,如果安排加班的話,可以給勞動者安排補休而不支付加班工資,如果不給補休,則應(yīng)當(dāng)按本人日或小時工資的200%支付加班工資。按規(guī)定,計算加班工資時,日工資等于月工資收入除以月計薪天數(shù)(21.75天)。
法定節(jié)假日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×300%×加班天數(shù)。
休息日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×200%×加班天數(shù)。
現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過春節(jié)又叫做過年。其實,年和春節(jié)的起源是很不相同的。
那么“年”究竟是怎么樣來的呢?民間主要有兩種說法:一種說的是,古時候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,“年”到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子?!澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼?,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風(fēng)俗。
另一種說法是,我國古代的字書把“年”字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗,但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。
南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說,把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為“春節(jié)”。
怎樣過春節(jié)匯總篇十二
除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚。隨著2016除夕的臨近,對于需要加班的朋友來說,了解2016除夕加班工資怎么算非常重要,接下來,我們一起來看看2016除夕加班工資怎么算。
2016除夕加班工資怎么算。
據(jù)悉,在2007年國務(wù)院出臺的節(jié)假日管理辦法中,除夕至年初二被納入法定假日,當(dāng)時除夕加班是有三倍加班工資的。情況在2013年發(fā)生了些許變化,新的國務(wù)院令又將初一至初三納入確定了法定節(jié)假日。所以計發(fā)三倍工資的加班時間節(jié)點,又被確定為初一至初三。
因此除夕加班且不能安排調(diào)休的員工,只能領(lǐng)取到兩倍加班工資。而初一至初三加班的,才能拿到三倍加班工資。隨后3天假期加班,仍是以調(diào)休為先,不能調(diào)休才按兩倍計發(fā)加班工資。
所以:春節(jié)的法定假日共有3天。也就是說,用人單位在這三天安排勞動者工作,應(yīng)按不低于勞動者本人日或小時工資的300%支付加班工資。而除夕和初四至初六的4天,如果安排加班的話,可以給勞動者安排補休而不支付加班工資,如果不給補休,則應(yīng)當(dāng)按本人日或小時工資的200%支付加班工資。按規(guī)定,計算加班工資時,日工資等于月工資收入除以月計薪天數(shù)(21.75天)。
法定節(jié)假日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×300%×加班天數(shù)。
休息日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×200%×加班天數(shù)。
通過介紹,大家知道2016除夕加班工資怎么算了吧。最后,我們來看看2016除夕放假安排。
2016除夕放假安排。
2016春節(jié)假期是從2月7日至2016年2月13日放假,共7日。
2月7日(星期日,除夕公休)。
2月6日(星期六)、2月14日(星期日)公休調(diào)至2月11日(星期四),2月12日(星期五)。
2月6日(星期六)、2月14(星期日)日照常上班。
怎樣過春節(jié)匯總篇十三
在我們一般的想法中春節(jié)一般指正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”,而對于藏族來說春節(jié)也可能是他們民族里面的一個特殊的節(jié)日。你知道藏族春節(jié)習(xí)俗嗎?下面本站小編就告訴你藏族春節(jié)習(xí)俗,一起看看吧!
臘月十九日這天,農(nóng)業(yè)區(qū)的藏族群眾開始清掃房屋、庭院,粉刷墻壁,張貼年畫,被人們視作送“瘟神”。
臘月二十四日,農(nóng)家牧戶家家泥抹鍋灶,洗刷灶具,開始置辦年貨,制作點心,炸油餅、馓子等。
臘月二十九日,牧業(yè)區(qū)藏族家家清掃帳篷的煙灰、塵土。除夕下午,農(nóng)業(yè)區(qū)的藏族群眾習(xí)慣在自家莊廓院墻上每隔一定的距離放一塊拳頭大小的冰塊,也在自家地里、樹園等地方放冰塊,以示吉祥,但家中有人去世的不放。1月29日零時,村莊里的人家開門納客,孩子們換上了嶄新的藏服,三五成群地穿梭在村莊里,直到天明,一夜下來,人人手里都攥著一大把壓歲錢。
大年三十晚過年,全家老少歡聚一堂,吃“除夕飯”,吃得越飽越好,以示來年生活更幸福。
按照當(dāng)?shù)夭刈迦诉^年的習(xí)俗,除夕夜要緊閉家門,家里人不能出去,外人也不能進(jìn)來,這樣做可以在來年不受“魔怪邪氣”的侵?jǐn)_。以前他們這里的藏族人只過藏歷新年,但現(xiàn)在春節(jié)也受到了當(dāng)?shù)厝说臍g迎,過春節(jié)時不但融合了藏族、漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且氣氛也越來越濃郁。
藏族除夕那天,人們穿上艷麗服裝,戴著奇形怪狀的假面具,用嗩吶、海螺、大鼓奏樂,奉行隆重而又盛大的“跳神會”。小伙子們狂舞高歌,表示除舊迎新,驅(qū)邪降福。到了新年早晨,婦女們便去背“吉祥水”,預(yù)祝新的一年吉祥如意。
當(dāng)?shù)氐牟刈迦罕娂抑卸际菑垷艚Y(jié)彩,家里的炕桌、條幾上擺滿了白酒、啤酒、油炸馓子等精美的食品飲料,客人來到家中,主人都會熱情地招待。同仁縣是藏區(qū)有名的“佛鄉(xiāng)”,藏傳佛教寺院眾多,佛塔更是隨處可見,除夕之夜,當(dāng)?shù)夭刈迦罕姙楹嫱泄?jié)日氣氛,在很多佛塔上掛滿彩燈,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,晶瑩剔透。
當(dāng)?shù)囟绦虐菽暌惨呀?jīng)非常流行,除夕之夜,給遠(yuǎn)方的親戚朋友發(fā)個短信拜年既快捷又方便。
初一凌晨二時許,男女老幼穿上節(jié)日新裝,擺上美酒佳肴,自家晚輩依次向家中長輩叩頭拜年。然后老人們整裝安坐,等待本村青年前來拜年。拜年開始,扶老攜幼走帳串戶互致祝福,每到一家齊呼“洛賽爾桑阿”(新年快樂),主人也立即回答“洛賽爾桑阿”(新年好),接著晚輩們向長者敬酒以示拜年。長輩們則賜坐品酒,表示感謝,并為晚輩贈送祝愿詞。
初二以后,人們帶上點心、茶葉、哈達(dá)等禮物到親友家拜年。
春節(jié)期間,家家都邀請左鄰右舍、親朋好友喝年茶、吃年飯、飲酒唱歌,十分熱鬧,這種節(jié)日氣氛一直延續(xù)到正月十五。
藏族人民過年,是按照自己的歷法過藏歷年。藏歷和漢族農(nóng)歷相近。藏歷年一般是在漢族春節(jié)過后的幾天內(nèi)來臨的。在除夕前一天,當(dāng)太陽快要落山的時候,家家戶戶都把臟水污物往西邊倒掉,讓那些臟東西跟著太陽落山而除掉,以示辭舊迎新,盼望人丁興旺,萬物生長。
除夕這天,要舉行隆重、盛大的“跳神會”。人們穿著艷麗的服裝,戴上奇形怪狀的面具,在海螺、大鼓、嗩吶等樂器伴奏下,高歌狂舞,以示去舊迎新,驅(qū)邪降福。除夕晚上,藏民們喜歡吃的食物是油餅、奶餅、血腸、手抓肉等。大年初一早晨,婦女們僦先去河邊或井旁背“吉祥水”,象征全家吉祥,健康長壽。接著,家家戶戶都在醒目的紅桌上擺上象征性的供品“竹素其瑪”。“竹素其瑪”即是元寶式的長形大彩盆(類似漢族地區(qū)的五谷斗),在一頭裝滿麥粒,另一頭裝滿用白糖、酥油和青稞面做成的糕點,并在上面插上幾束染了顏色的麥穗和青稞穗,祝望五谷豐登,人畜興旺。歡樂的人們在擺著“竹素其瑪”的屋子里,圍在一起互敬青稞酒,贈獻(xiàn)哈達(dá),盡情唱歌跳舞,慶祝新春。
在藏歷十二月二十九日的晚上,每家都要吃上一頓面疙瘩,藏語叫做“古突”。古是九,突是粥。在面疙瘩里面會包上九種東西,有面做的日、月,表示至高無上的尊嚴(yán);有磁片(嘎玉兒),表示好吃懶做;有辣椒,表示長著刀子嘴;羊毛,意為吃到的人溫柔、富有耐心;有碳,表示吃到的人心黑;有鹽,說明吃到的人是個懶人;還有帶角的面包,就是說吃到它的人愛發(fā)脾氣。無論誰吃到什么樣的面疙瘩,都要當(dāng)場吐出來,大家都會哈哈大笑。
在藏歷初一的清晨,女主人提來新年的第一桶水,給全家人吃過“觀顛”(用青稞酒加上奶渣、人參果、紅糖拌好后,加上糌粑,均勻后煮成)后,一家人按輩序坐好,然后喝酥油茶,吃“卓瑪折賽”,再由全家最大的孩子-捧來“卓索其瑪”(裝滿酥油拌成的糌粑、炒麥粒和人參果的斗,上面插上青稞穗和酥油制作的彩花板)敬大家。
吃的時候會抓上幾粒向天上撒去,表示祭神;然后抓一點送進(jìn)自己嘴里,同時說“扎西德勒”等表示祝福的話語。在儀式過后,羊肉煮的麥片土巴,藏語叫做“卓突”,這就是早飯。
中午的時候,就可以吃菜、面條或者手抓羊肉、糌粑。而晚上,則會吃“香寨”,這是用酥油炒熟羊肉塊,加上熱酥油拌好的咖喱及熟土豆塊一起煮,連汁一塊放在飯上一起吃。這種咖喱飯是藏族最喜歡的食物之一。在飯后,大家就會互相敬青稞酒、喝酥油茶或者甜茶,吃油炸果子。
在藏歷新年吃這些東西,雖然在內(nèi)地人看來好像不是很豐盛,而且也不是很隆重。但新年的時候,最重要的是一家人在一起吃飯,開開心心過年,其他的儀式已經(jīng)不重要了。
壯家的春節(jié)習(xí)俗,挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛,情濃而意深。
待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過,壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,壯家戶戶貼。
春聯(lián)。
放鞭炮,合家歡聚,喜慶團(tuán)圓。大年三十還要做好“壓年飯”,以求有余有剩,吉祥如意。入夜,人們等待著子時的到來:姑娘描花繡朵孩童盼放煙火老人傳授著新歌……子時一到,鞭炮齊鳴,往日寧靜的山村僻壤頓時沸騰起來。
新春第一日,天空尚未露出魚肚白,到山間清泉、村旁小河汲新水的農(nóng)婦村姑便紛至沓來。農(nóng)婦為全家挑新水,同時,還要撿幾塊與家畜相象的石頭回家。并且一路走一路模仿六畜的叫聲?;氐郊?,便把這些石頭放進(jìn)豬圈、牛欄,保佑六畜興旺。然后將新水倒入鍋里,與紅糖、竹葉、蔥花、生姜一同燒開,讓全家喝上用新水煮的新年茶。據(jù)說:這新年茶會使人萬事如意。老人喝了健康長壽、小孩喝了聰明能干、夫妻喝了會和和睦睦。壯家村姑汲新水,則有喝伶俐水的習(xí)俗。時近清晨,泉水清洌,姑娘們聚在泉邊輪流數(shù)星星,待數(shù)到天上只剩下一顆星星時,便開始喝新水。村中公認(rèn)的“伶俐嫂”伴著姑娘們喝新水。大家認(rèn)為喝伶俐嫂捧的水。就會聰明伶俐,故曰“伶俐水”。第一捧水要獎給第一個到泉邊的姑娘,第二捧水大家可以爭著喝,聰明的伶俐嫂捧著水將姑娘們逗得欲喝不能,欲罷也不能,她口中還說著許多逗樂的話,整個泉邊蕩漾著姑娘們的歡笑聲。大年初一的伶俐水,是姑娘們向往未來的情感追求,誰不希望自己聰明伶俐呢?誰不想在新年里能找到一個稱心如意的郎君呢?所以,這大年初一的伶俐水,是姑娘們勢在必爭的。
初一至十五,豐盛的菜肴,無盡溫暖,全靠灶膛里的火。因此,年間壯家的火是不能熄滅的,火旺象征著家旺,子孫綿延。
壯家賀年并非只是套套近乎,而是出自真誠的祝福。在大年時節(jié),不論親友鄉(xiāng)鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財”。初二,女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看著外孫又是親又是抱,高興異常。
怎樣過春節(jié)匯總篇十四
新春佳節(jié)漸近,為歡度中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),使全體人員能夠開開心心地過上一個歡樂、祥和的2012年春節(jié),盡可能的與家人一起享受節(jié)日的歡樂和喜悅;結(jié)合生產(chǎn)情況,經(jīng)公司研究決定:
公司定于*月**日起開始放年假,年假共計xx天,截止時間為*月*日,*月*日正式上班。
同時,公司要求所有的員工必須在*月*日到達(dá)深圳,確保*月*日能夠正常上班;屆時公司一律不接受電話請假,逾期未到者按曠工處理。
為了讓不回家的員工過一個歡樂祥和的春節(jié),同時也方便公司在春節(jié)期間的食宿安排和管理工作的開展,特通告好下:
1、決定不回家并留廠的員工(包括外宿員工)如果仍未登記的員工,請盡快到各部門主管/文員處登記,登記時注明員工姓名及部門/級別以及是否在廠內(nèi)食宿,是享用管理餐還是員工餐等。
2、各部門文員/主管請將增加的統(tǒng)計名單于元月xx日前將留廠人中名單交到行政部。
3、行政部將根據(jù)留廠人員情況安排用餐及住宿保安相關(guān)事宜,請員工決定后再行登記。
4、所有留廠員工在春節(jié)期間用餐不再扣除伙食費,由公司全額承擔(dān),除夕夜與大年初一中餐加餐。
5、留廠員工可以自發(fā)組織唱歌、跳舞、游戲等娛樂活動,不得在廠內(nèi)進(jìn)行賭博、吸毒、酗酒、打架斗毆等違法違紀(jì)活動,違者將按廠規(guī)處理。
**有限責(zé)任公司。
2013年*月*日。
怎樣過春節(jié)匯總篇十五
漢代是中國年節(jié)形成的時期。漢武帝時期,開始將春節(jié)固定在每年正月的初一,由此逐漸升華為民族節(jié)日。以正月初一為“年”,燃爆竹、換桃符、守歲等民俗也由此興起,圍繞春節(jié)的文化創(chuàng)造越來越活躍,儀式越來越完整。兩千多年來依次延續(xù)并演化為中國的第一大節(jié)日。
由于歷法的原因,春節(jié)總是在公歷1月21日到2月20日這個幅度內(nèi)有規(guī)律地跳來跳去。雖然在農(nóng)歷作為日常計時歷法已逐漸淡出了都市人的生活,可是,農(nóng)歷正月初一才是一年的開始,這個觀念仍然頑強地根植在絕大多數(shù)中國人的意識中。春節(jié)期間,無論大人小孩都會用傳統(tǒng)的農(nóng)歷計算日子。
比較固定的春節(jié)習(xí)俗。
掃塵。
是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗。“?!弊种父狻⒏_\,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
怎樣過春節(jié)匯總篇十六
春節(jié)的習(xí)俗與功能在唐代發(fā)生了重大變化。盛唐氣象,百業(yè)興旺,思想昌明,文化繁榮。從這個時期開始,春節(jié)慢慢從驅(qū)邪祈愿的氣氛中解放出來,過新年的重點由祭神轉(zhuǎn)向了娛人??梢哉f,在唐代以后,春節(jié)才真正成為普天同慶,億民歡度的“佳節(jié)良辰”。
明清時,新年習(xí)俗的禮儀性、應(yīng)酬性逐漸加強。人們在新年之際相互拜年,饋贈禮品。此外,游藝性也得到進(jìn)一步發(fā)展。在此期間,耍獅子、舞龍、演戲、說書、扭秧歌、蕩秋千、踩高蹺、跑旱船、做手工、玩游戲、比才藝等各種娛樂活動層出不窮,各地舉辦的廟會活動豐富多彩,給人民帶來了極大的歡樂。
1、正月初一:正月初一是“雞日”,古稱元日、元辰、元朔、元旦等,元的本意為頭,后引申為開始,傳統(tǒng)習(xí)俗為開門炮仗、拜年、占?xì)q、飲屠蘇酒、聚財。
2、正月初二:正月初二是“狗日”,這一天(北方地區(qū)為正月初三)嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年,傳統(tǒng)習(xí)俗為祭財神(北方)、回娘家。
3、正月初三:正月初三是“豬日”,在這一天里人們習(xí)慣不殺豬,如果當(dāng)日天氣好則當(dāng)年的豬會長得膘肥體壯,主人家自然喜上眉梢,傳統(tǒng)習(xí)俗為燒門神紙。
4、正月初四:正月初四是“羊日”,在這一天里人們不能殺羊,如果天氣好則意味著這一年里羊會養(yǎng)得很好,傳統(tǒng)習(xí)俗為迎神接神、接五路、吃折羅、扔窮。
5、正月初五:正月初五是“牛日”,民間有吃餃子的習(xí)俗,寓意著招財進(jìn)寶。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日,傳統(tǒng)習(xí)俗為祭財神(南方)、送窮、開市。
6、正月初六:正月初六是“馬日”,在這一天要送窮,在中國各地都有自己的送窮辦法,如果天氣好則意味著這一年里馬會養(yǎng)得很好,傳統(tǒng)習(xí)俗為送窮、啟市。
7、正月初七:正月初七是“人日”,傳說女媧在造出了雞狗豬牛馬等動物后于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日,傳統(tǒng)習(xí)俗為熏天、吃七寶羹、送火神。
8、正月初八:正月初八是“谷日”,習(xí)俗是對寫有谷物名稱的牌位進(jìn)行膜拜,如果這天天氣晴朗,則這一年稻谷豐收,天陰則年歉,傳統(tǒng)習(xí)俗為順星、放生祈福。
9、正月初九:正月初九是“天日”,傳說此日為玉皇大帝生日,傳統(tǒng)習(xí)俗為祭玉皇、道觀齋天等,有些地方要備清香花燭、齋碗擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天。
10、正月初十:正月初十是“石日”,這一天凡磨、碾等石制工具都不能動,甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼,也稱石不動、十不動,有些地方這天要向石頭焚香致敬。
歷史淵源。
中國自古以來是一個農(nóng)業(yè)社會。在農(nóng)耕社會,古人不斷觀察時間變化,季節(jié)更迭,逐步掌握了一年四季周而復(fù)始的自然規(guī)律?!按汗?jié)”是“一元復(fù)始,萬象更新”的日子,意味著春天的開始和希望的萌生,它是中國最重要的節(jié)日。
春節(jié)俗稱“過年”,殷商時期的甲骨文中就有“年”的記載。信奉自然神靈的古人認(rèn)為豐收是神的恩賜,要舉行祭祀活動祈求來年“風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登”。這種祭祀一年舉行一次,具有很強的周期性,過年就是增歲。商周時期,上至宮廷下至民間,除夕之夜都要舉行驅(qū)邪逐疫儀式,慶祝豐收、祭祀祖先和求神降福,期望保佑一年的祥和平安。
現(xiàn)代的春節(jié)活動中仍有一些相關(guān)的習(xí)俗和信仰,便是這種古老文化保留至今的歷史遺存。
怎樣過春節(jié)匯總篇十七
布朗族用傣語叫“京比邁”,是布朗人最最隆重的節(jié)日,這一天,家家戶戶吃紅糖糯米粑粑,還要用芭蕉葉包成兩份,各插上一對蠟條,兩朵鮮花,關(guān)到家庭長家中:一份裝入家族長臥榻上方掛的“胎嘎滾”(家族神位)內(nèi),作為祭祀家神之用;另一份獻(xiàn)給“高嘎滾”(家族長)。
各戶男家長都要脫下自己的包頭巾,向作為整個“嘎滾”(家族)代表的家族長行拜年磕頭禮。并且用水象征性地從頭到腳為家族長做洗禮,祝賀長命百歲,吉祥平安。祝畢,家族長為“胎嘎滾”(家族神)代襪么,代襪那神祈禱祭祀。村社以家庭為單位,再到日落方向,舉行滴水儀式。
春節(jié)期間開展托球活動,活潑有趣。參加者圍成圓圈,先由一人將一只用竹片做成的小球托上空中,然后按順序接球,并用手心將球托向空中,接不到球的人,要罰唱一首歌。
居住邊緣地區(qū)的布朗族人的春節(jié)是在每年傣歷六月舉行,為時三日。第一天準(zhǔn)備糯米粉等節(jié)日貨物;第二天殺豬宰牛、互贈糯米粑粑,到緬寺賧佛,年輕人敲象腳鼓、擊鑼、唱歌跳舞、打布朗球;第三天到緬寺聽佛爺誦經(jīng)、滴水。居住內(nèi)地的布朗族人過春節(jié)時,有的地方初一凌晨要去山泉“搶新水”,期盼全年吉祥。
還有的地方,初一婦女和小孩不能出門,男子集體前往山上打獵;初二到山林先祭山神土地,后到龍?zhí)都漓臊埻?,祈求風(fēng)調(diào)雨順;初三和初五,每日要祭祖先,互相拜年,有條件的村寨還舉行唱歌活動。
以大米為主食,輔以玉米、小麥、黃豆、豌豆等雜糧。飲食喜酸辣,并嗜好煙酒。婦女有嚼檳榔的習(xí)慣,并以牙齒被染成黑色為美。喜用鑼鍋或土鍋把稻米燜成米飯。尤擅煮竹筒飯,煮時選一段鮮竹,裝好米和適量的水,用火燒熟,剖開竹筒一人端一半以竹筒當(dāng)碗用。米飯沾有竹瓤,食之有新竹清香和經(jīng)炭火烘烤的香味,很可口。
肉類以牛、羊、豬、雞肉最為常見,也常捕食野味和昆蟲。菜肴的烹制技法以清煮、涼拌居多。對許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、蟲等食物一般還用舂、炸、蒸等方法烹制。如:舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蟬醬等。
喜歡飲酒,且大都自家釀制。其中以翡翠酒最為著名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鉤子”的植物的葉子過濾后呈綠色,很像翡翠的顏色,因此而得名,布朗族人性格豪爽,朋友間有“有酒必飲,飲酒必醉”之習(xí)俗。
喝茶是布朗族的另一個嗜好,并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民間還常把酸茶做饋贈親友的禮品。
怎樣過春節(jié)匯總篇十八
很多人喜歡吃葡萄,不僅是因為它的味道好,而且很有食用的價值,不少朋友都會買一些葡萄存放到春節(jié)食用,那么,葡萄怎樣保鮮到春節(jié)呢?下面,本站小編為大家介紹一下葡萄的保鮮方法,歡迎大家閱讀。
選擇通風(fēng)良好的房間,通過消毒處理待用。將處理好的果穗以果柄向上放入筐中,且每個果穗錯開放置,以每筐裝20―25公斤為宜。在室內(nèi)架板,離地面60―70厘米,第一層果筐放好后,筐上擱木板,再放第二層,依次進(jìn)行。中間留人行道,以利于通風(fēng)。室內(nèi)要求溫度在0―1℃,低溫時要生火,相對濕度為80%―90%,干燥時可在地上潑水增濕。
將經(jīng)過處理的葡萄裝筐或箱,置于預(yù)冷場所,下墊磚塊或枕木以利于通風(fēng),上蓋蘆葦遮陽,直至小雪后入窖。窖內(nèi)用木板搭成離地面60―70厘米的墊架,果筐放在墊架上。在筐或箱上擱木條或秫秸把,上面再放筐或箱,依次擺放3層,呈品字形。每窖擺3―4行,中間留人行道。入窖后采用通風(fēng)、灑水封閉等辦法來保持貯藏的溫度和濕度。在貯藏過程中不宜翻動葡萄,并應(yīng)嚴(yán)防鼠害。
將經(jīng)過處理的葡萄裝入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜制成的可裝4―5公斤葡萄的袋中,扎口密封。維持庫溫-1.5℃―0℃,相對濕度為90%―95%,氧氣2%―5%即可。
把缸洗凈后倒置,使缸內(nèi)的水滴完,然后用干凈布蘸70%的酒精擦拭內(nèi)壁,把經(jīng)過處理的葡萄一層一層放入缸內(nèi),每層15―20厘米厚,層與層之間放上竹簾狀支架,以防粒破裂腐爛。裝滿后用聚乙烯塑料薄膜密封扎口,置陰涼處。然后在背陰處挖坑,將缸置于坑內(nèi),隨氣溫降低,逐漸增加覆蓋物。此法可將葡萄貯藏到元旦、春節(jié)。
挖南北走向的溝,長10米、深80厘米、上寬1米、下寬30厘米,在溝底鋪5―10厘米厚的干沙,并用6%可濕性六六粉150―200克拌適量濕沙撒入溝內(nèi),殺蟲防鼠。將處理過的葡萄逐穗排放在溝底細(xì)沙上,一層濕沙一層葡萄,堆放3―4層即可,最后覆蓋20―30厘米厚的濕沙。初期用草席覆蓋,白天覆蓋、夜間打開。當(dāng)白天氣溫降到12―2℃時,夜間開始蓋草席,隨氣溫降低逐漸增加覆蓋物。
怎樣過春節(jié)匯總篇十九
中國自古以來是一個農(nóng)業(yè)社會。在農(nóng)耕社會,古人不斷觀察時間變化,季節(jié)更迭,逐步掌握了一年四季周而復(fù)始的自然規(guī)律?!按汗?jié)”是“一元復(fù)始,萬象更新”的日子,意味著春天的開始和希望的萌生,它是中國最重要的節(jié)日。
春節(jié)俗稱“過年”,殷商時期的甲骨文中就有“年”的記載。信奉自然神靈的古人認(rèn)為豐收是神的恩賜,要舉行祭祀活動祈求來年“風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登”。這種祭祀一年舉行一次,具有很強的周期性,過年就是增歲。商周時期,上至宮廷下至民間,除夕之夜都要舉行驅(qū)邪逐疫儀式,慶祝豐收、祭祀祖先和求神降福,期望保佑一年的祥和平安。
現(xiàn)代的春節(jié)活動中仍有一些相關(guān)的習(xí)俗和信仰,便是這種古老文化保留至今的歷史遺存。
怎樣過春節(jié)匯總篇二十
過年了會做菜的又免不了要忙活了,做出美味健康的春節(jié)大餐可也是件不容易的事!健康更加是不可不顧,下面,本站小編為大家介紹一下春節(jié)如何才能做出健康的菜,歡迎大家閱讀。
許多人過年不喜歡吃蔬菜,因為覺得不夠豐盛。不登大雅之堂。過年很容易吃大魚大肉,攝取過高的熱量,因此更應(yīng)該多吃富含高纖維的蔬菜和水果。用蔬菜、水果入味,不但非常清爽可口,適合調(diào)劑一下腸胃,而且可以自己變化出各式各樣的吃法。例如,包心白菜是煮火鍋、大鍋菜或白菜湯的最佳菜肴。
蘿卜可切塊加水煮排骨湯,吃多了厚膩的年菜,它是一道爽口的湯品。菠菜、花椰菜滾水燙后吃,也可去除油膩感。烹飪師建議,若將大白菜、紅蘿卜、馬鈴薯、芹菜、冷凍的青豆仁和玉米粒全部加在一起,就是一道營養(yǎng)味鮮的清湯,若再用麥粉勾芡,則變成香甜可口的濃湯。
自己熬的高湯,鮮味和營養(yǎng)可是各種人工調(diào)味料所不能取代的。通常作為高湯的材料有豬骨、雞骨和魚骨。豬骨熬湯汁較濃,適合做濃湯或煨稀飯;魚骨熬湯汁帶腥,只宜料理海鮮;只有雞骨頭熬湯可濃可淡,色清味鮮,最適合用于做菜。
一般來說,營養(yǎng)師在估算食物熱量時,對于醬油、鹽、味精、醋、蔥、姜、蒜都不會考慮,只有油、糖、米酒、淀粉類才會被視為有熱量。醬油本身并無熱量,1湯匙醋等于2卡熱量,蔥、姜、蒜歸為蔬菜類,每100克約25卡熱量。
調(diào)味料如醬油或醋,因熱量太低,所以不納入考慮;蔥、姜、蒜配料通常切碎爆香,通常只有加10克,頂多2~3卡熱量,因此也不算入總熱量中。但是1克油脂會產(chǎn)生9卡的熱量,1克的糖則是4卡,20克的淀粉如為太白粉,麥粉、地瓜粉會產(chǎn)生70卡的熱量,15cc的米酒含有20卡熱量,這些因含有高熱量,應(yīng)該要控制添加量。
少用油炸、油煎、紅燒或燉。多用川湯、水煮、涼拌、烤或清蒸,不但可以降低熱量的攝取,更可減少食物的油膩感和重口味。油炸比煎更不好,燉、紅燒的熱量也很高,營養(yǎng)師解釋,這是因為在炸時,一定會加入油,而每1克的油會產(chǎn)生9卡的熱量。若是炸了之后又紅燒,因為加了糖,每1克的糖則又產(chǎn)生4卡的熱量。
團(tuán)圓吃年夜飯,因為人多,氣氛又熱鬧,很容易無形中大吃大喝,忘了要節(jié)制,對年長者尤其是大忌。因此如果無法少吃,建議可以事先控制烹調(diào)的份量。年菜的準(zhǔn)備份量不妨比平常多一餐的量準(zhǔn)備,餐后既不會留下剩菜,又可以表達(dá)出年節(jié)的豐盛感。也切勿以某些食物的熱量低為藉口,就吃了一大堆,慢性病患者尤其是糖尿病,更應(yīng)該謹(jǐn)慎控制攝取量。
您可能關(guān)注的文檔
- 2023年中職生實習(xí)報告總結(jié)實用簡短(大全9篇)
- 個人職業(yè)生涯定位書范文2(精選9篇)
- 2023年汽車鈑金修復(fù)技術(shù)論文簡短(實用12篇)
- 2023年辯論賽比賽講話稿模板(匯總13篇)
- 感動中國人物吳天一事跡心得體會(通用9篇)
- 2023年降本增效合理化建議書范文(實用14篇)
- 銷售情況個人總結(jié)(優(yōu)秀12篇)
- 最新廣告設(shè)計師的工作職責(zé)(精選10篇)
- 個人升職的述職報告范文怎么寫(優(yōu)秀16篇)
- 2023年近代歷史人物的論文范本(匯總8篇)
- 探索平面設(shè)計師工作總結(jié)的重要性(匯總14篇)
- 平面設(shè)計師工作總結(jié)體會與收獲大全(20篇)
- 平面設(shè)計師工作總結(jié)的實用指南(熱門18篇)
- 免費個人簡歷電子版模板(優(yōu)秀12篇)
- 個人簡歷電子版免費模板推薦(通用20篇)
- 免費個人簡歷電子版制作教程(模板17篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書(通用23篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的重要性范文(19篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的核心要點(專業(yè)16篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的申請流程(熱門18篇)
- 法制教育講座心得體會大全(17篇)
- 教育工作者的超市工作總結(jié)與計劃(模板18篇)
- 教學(xué)秘書的工作總結(jié)案例(專業(yè)13篇)
- 教師的超市工作總結(jié)與計劃(精選18篇)
- 單位趣味運動會總結(jié)(模板21篇)
- 禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性(實用16篇)
- 消防隊月度工作總結(jié)報告(熱門18篇)
- 工藝技術(shù)員工作總結(jié)(專業(yè)18篇)
- 大學(xué)學(xué)生會秘書處工作總結(jié)(模板22篇)
- 醫(yī)院科秘書工作總結(jié)(專業(yè)14篇)