計(jì)劃可以幫助我們?cè)诰o湊的時(shí)間內(nèi)完成多項(xiàng)任務(wù)。在制定計(jì)劃時(shí),要考慮到自身的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),以便更好地利用和發(fā)揮。計(jì)劃的制定不能太過(guò)于僵化,應(yīng)該保持靈活性和適應(yīng)性。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
一、確定經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。
1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì)對(duì)校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標(biāo)地還會(huì)考慮到周圍環(huán)境。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾南M(fèi)群體至關(guān)重要,他們是店鋪運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。在選址的時(shí)候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來(lái)此消費(fèi)的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。我感覺(jué)最好建成是含簡(jiǎn)餐和酒水的咖啡吧。
二、給店面起名、設(shè)計(jì)店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計(jì)方案(裝修方案)。
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):簡(jiǎn)餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。
4、價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
5、服務(wù)方式:半自助的服務(wù)。
6、主客群預(yù)設(shè):在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。
7、確定裝修方案:個(gè)性化為主,貼合星座這一主題。
三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資并且尋找投資商,達(dá)到很好的融資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
1、咖啡機(jī)。
2、磨粉機(jī)。
3、滴濾咖啡。
4、水處理設(shè)備。
5、奶缸。
6、溫度計(jì)。
7、壓粉器。
8、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
四、計(jì)算啟動(dòng)資金。
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
3、員工成本:準(zhǔn)備請(qǐng)多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項(xiàng)目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費(fèi)群體。
4、產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同。
5、推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團(tuán)活動(dòng)借此宣傳等。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),怎樣寫創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書?下面小編給大家?guī)?lái),創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書,僅供參考,希望大家喜歡!
一、市場(chǎng)分析。
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20_年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20_年為550萬(wàn)臺(tái),20_年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20_年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20__年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))。
二、我們的目標(biāo)。
我們的目標(biāo)是,在20__年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20_年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20__年達(dá)到2000萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%。
三、資金使用。
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;。
公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;。
房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;。
參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;。
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬(wàn)元;。
周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。
合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)。
五、銷售前景。
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案。
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要求提出具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或服務(wù),并分析其投資可行性、市場(chǎng)潛力、可操作性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可允許一次創(chuàng)業(yè)(虛擬一個(gè)新的企業(yè)來(lái)支持產(chǎn)品或服務(wù))和二次創(chuàng)業(yè)(在現(xiàn)有企業(yè)的基礎(chǔ)上幫助企業(yè)設(shè)計(jì)二次創(chuàng)業(yè)),涉及領(lǐng)域不限,所有行業(yè)如商業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等均可。對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最主要要求是計(jì)劃書必須具有較強(qiáng)的可行性、可操作性。
一.內(nèi)容要求:
1、計(jì)劃摘要。
計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的最前面,它是濃縮了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過(guò)程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,介紹一下風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問(wèn)題:
(1)企業(yè)界所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;。
(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;。
(3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有那些需求。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
2、產(chǎn)品(服務(wù))介紹。
產(chǎn)品介紹應(yīng)以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問(wèn)題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問(wèn)題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有那些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品應(yīng)采取何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有那些專利、許可證。
3、人員及組織結(jié)構(gòu)。
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步做的就是組成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè);市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求的程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期待的利益?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素?其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空擋?本企業(yè)預(yù)計(jì)的時(shí)常占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)回引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;目標(biāo)顧客與目標(biāo)市場(chǎng);本企業(yè)的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。
風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來(lái)就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)牢記的是,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來(lái),對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
5、營(yíng)銷策略。
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);。
(2)產(chǎn)品的特性;。
(3)企業(yè)的自身狀況;。
(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷策略的則是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益因素。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;。
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;。
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;。
(4)價(jià)格決策。
對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去,因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效率的營(yíng)銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商業(yè)廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
7、財(cái)務(wù)規(guī)劃。
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來(lái)做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線。因此企業(yè)在初創(chuàng)時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃。損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況已經(jīng)可能的投資回報(bào)率。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;。
預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來(lái)源和使用。
著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)地規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營(yíng)銷計(jì)劃等等都是密不可分的。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須明確下列問(wèn)題:
(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?
(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?
(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?
(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?
(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤(rùn)是多少?
(6)需要雇傭哪幾種類型的人?
(7)雇傭何時(shí)開始,工資預(yù)算時(shí)多少?
(8)投資回收方式。
(9)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)。
二、整體要求。
1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。
2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示了你有能力償還借款。
3、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已經(jīng)進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。
4、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。
5、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保證投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人入勝。
6、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否能在文法上全部正確。
7、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。
第一章公司。
公司介紹:夢(mèng)工廠是一家現(xiàn)代休閑手工作坊,采用中國(guó)傳統(tǒng)手工制作和進(jìn)口外國(guó)時(shí)尚手工制作元素。主要是diy手工制作,包括制作精美的禮物,手工制作陶器、娃娃和花束,設(shè)計(jì)衣服和制作理想的衣服,在衣服上畫出你想要的圖案.我們diy工藝品公司可以為客戶提供他們最想要的,他們心中想要的??蛻舾嬖V我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰牧?,引?dǎo)他們完成禮物,不僅能給對(duì)方一份美好的禮物,還能給對(duì)方一份深厚的感情,讓對(duì)方覺(jué)得有禮貌有深情,覺(jué)得溫暖。
公司使命:繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)手工藝文化,創(chuàng)造條件消除消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾和壓力,協(xié)調(diào)社會(huì)環(huán)境,增加就業(yè),提高居民幸福指數(shù)。充分承擔(dān)企業(yè)責(zé)任,幫助構(gòu)建和諧社會(huì)。
公司宗旨:做自己想做的事,用最少的努力得到最真誠(chéng)的回報(bào)。敢想敢做,以最低的成本實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
公司目標(biāo):滿足消費(fèi)者的好奇心,營(yíng)造輕松愉快的心情,追求公司利益的最大化。憑借新的休閑產(chǎn)業(yè),我們努力占據(jù)傳統(tǒng)休閑產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的主要份額,最終占據(jù)整體休閑市場(chǎng)的一定份額。
第二章技術(shù)和產(chǎn)品。
工業(yè)背景。
休閑產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者說(shuō),是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物。它起源于歐美,出現(xiàn)于19世紀(jì)中期。輸入20_世紀(jì),隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,休閑相關(guān)產(chǎn)業(yè)逐漸形成。20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。
教育(體育、設(shè)施、設(shè)備、維修等。),影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀(jì)念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務(wù)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)集群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),還為人們追求文化和精神生活提供保障。
目前,中國(guó)的休閑市場(chǎng)種類繁多,主要包括酒吧、酒吧、ktv、電影院、游樂(lè)園、旅游度假、游泳健身、音樂(lè)咖啡館(含酒吧)、臺(tái)球、高爾夫和保齡球成熟市場(chǎng)還包括游樂(lè)園(如射擊、狩獵、賽馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、電動(dòng)傘、射箭、飛鏢等。鬼屋、cs野戰(zhàn)等相對(duì)較新的市場(chǎng))。
就目前的市場(chǎng)反應(yīng)而言,廣大消費(fèi)者對(duì)新奇休閑市場(chǎng)非常感興趣。
針對(duì)以上情況,在公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中,我們會(huì)以營(yíng)銷為主要手段,提高公司知名度,力爭(zhēng)占領(lǐng)傳統(tǒng)休閑市場(chǎng)的主要份額和整體休閑市場(chǎng)的一定份額。我們公司是一個(gè)新興的休閑行業(yè),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,diy手工娛樂(lè)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
主要diy產(chǎn)品。
我們公司提供原材料和相應(yīng)的技術(shù)服務(wù),使客戶能夠制作自己理想的物品。我們提供的diy服務(wù)主要有軟陶、制陶、布藝產(chǎn)品、3d人臉娃娃、紙花、樹脂人造花、克隆人diy、幻彩球、花泥廊、手工蠟燭、手工皂等。還有傳統(tǒng)工藝品——剪紙。除此之外,公司還提供舊物改造的專門區(qū)域,消費(fèi)者提供原材料,公司提供專業(yè)建議供客戶選擇。
產(chǎn)品介紹。
軟陶:軟陶是一個(gè)充分強(qiáng)調(diào)diy設(shè)計(jì)理念的項(xiàng)目,通過(guò)簡(jiǎn)單的工具就能產(chǎn)生千變?nèi)f化的設(shè)計(jì)效果。軟陶對(duì)diy用戶沒(méi)有要求,上手極其容易。而國(guó)內(nèi)的原始泥塑和表面雕塑,包括陶塑,都是可以實(shí)現(xiàn)的。軟陶制作是一項(xiàng)沒(méi)有年齡限制的活動(dòng),適合學(xué)齡前兒童和青少年。
布藝產(chǎn)品:布藝產(chǎn)品具有實(shí)用性和裝飾性,家具布藝產(chǎn)品的選擇往往體現(xiàn)了家居主人的品味和文化底蘊(yùn)。面料產(chǎn)品雖然小,但內(nèi)涵很豐富。品種包括十字繡、手機(jī)掛件、手機(jī)殼、卡殼、錢包、抱枕、山水畫、人物畫、保溫套、可愛(ài)玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話機(jī)、手帕、圍巾、帽子、手套、胸花、戒指等。
人偶還有語(yǔ)音功能,可愛(ài)的人偶發(fā)出“我愛(ài)你”的聲音。思維一定會(huì)成為時(shí)尚的首選,個(gè)性和多元化的時(shí)代一定會(huì)讓娃娃多元化。
樹脂仿真花:樹脂泥花又名磁土花、面包花、仿真花,是以樹脂粘土為主要原料,100%純手工制作,100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花,是家居裝飾贈(zèng)送的最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比,它具有以下特點(diǎn):手工制作,獨(dú)具特色。
一.創(chuàng)業(yè)背景。
近觀醫(yī)藥市場(chǎng)和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會(huì)被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是連鎖藥店。
這正是我們?cè)卺t(yī)藥市場(chǎng)中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。
目前經(jīng)營(yíng)情況。
藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。
后來(lái)經(jīng)過(guò)改制成為了個(gè)體性質(zhì)的藥房,目前位于31號(hào),經(jīng)營(yíng)面積76平米,現(xiàn)有員工5人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。
目前該店的客源穩(wěn)定,今年經(jīng)過(guò)重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng)造了很好和購(gòu)物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計(jì)劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動(dòng)資金大概在20萬(wàn)。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現(xiàn)在資金壓力比較大。
基于此,特向貴局申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動(dòng)資金。
二.項(xiàng)目創(chuàng)意。
在此背景下,我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計(jì)劃。
該藥店初擬地址選在街上,以農(nóng)村為開發(fā)市場(chǎng)。
我們項(xiàng)目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等),建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。
該體系通過(guò)建立客戶的vip個(gè)人資料庫(kù),將每一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人、朋友等的'信息收集于資料庫(kù)中,用于完善我們的銷售過(guò)程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。
通過(guò)這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對(duì)我們藥店的忠誠(chéng)度,幫助百姓對(duì)健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場(chǎng)份額占有率。
三.市場(chǎng)分析。
我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農(nóng)村型市場(chǎng)鎮(zhèn)。
縱觀農(nóng)村市場(chǎng)雖然整體消費(fèi)水平過(guò)低、對(duì)醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。
同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會(huì)員卡體系,消費(fèi)者對(duì)此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)質(zhì)量低,就促使消費(fèi)者對(duì)一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。
因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會(huì)逐步退出舞臺(tái),取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)村市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì):
項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn)。
通過(guò)這種體系的銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購(gòu)買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。
其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購(gòu)藥者的用藥安全和用藥知識(shí)。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
項(xiàng)目前景。
該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場(chǎng)由“買藥”到“買服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期,根據(jù)社會(huì)發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。
對(duì)于國(guó)外相對(duì)成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,國(guó)內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說(shuō)是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定。
基于如此空白的市場(chǎng),我們要抓住機(jī)會(huì),在初村創(chuàng)業(yè)由小市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)展,當(dāng)理念成熟之際,再向大的農(nóng)村市場(chǎng)進(jìn)軍,通過(guò)農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。
一、網(wǎng)店定位。
(一)策劃背景。
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,方便、快捷、實(shí)惠的購(gòu)買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng),網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品,為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學(xué)生,其較多時(shí)間是上班或?qū)W習(xí),這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購(gòu)流程,這對(duì)于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō),就有了穩(wěn)定的顧客和市場(chǎng)。
(二)網(wǎng)店名稱:“__x”時(shí)尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營(yíng)模式:個(gè)人零售。
(四)主營(yíng)商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含t桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn):立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅(jiān)持讓買家進(jìn)的舒心,看的放心,買的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對(duì)個(gè)性美的追求!
二、顧客定位。
三、價(jià)格定位。
目前,不管是現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng),服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是顯然易見的。由于新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨,價(jià)格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。
四、市場(chǎng)分析。
(一)宏觀與微觀。
現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專賣店的韓版服裝價(jià)格相對(duì)較貴,對(duì)于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來(lái)說(shuō),沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí),網(wǎng)上購(gòu)買不需要更多的中間費(fèi)用,價(jià)格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價(jià)格都相對(duì)較高,而對(duì)于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō),只要把握住這一點(diǎn),一定會(huì)得到顧客的認(rèn)可。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
就目前形勢(shì)看,每天有一千多個(gè)賣家在淘寶上注冊(cè)網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因?yàn)槭切碌?,?jí)別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級(jí)別,是我們有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí),就本網(wǎng)店自身而言,因?yàn)槭切碌辏b修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié),這同做得比較高級(jí)的網(wǎng)店相比,也缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業(yè)級(jí)的管理,把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>
(三)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。
優(yōu)勢(shì):我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買家能在第一時(shí)間拍下寶貝,在最短時(shí)間內(nèi)受貨。
劣勢(shì):由于信用級(jí)別比較低,很多買家更多的在信用級(jí)別高的店鋪購(gòu)物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè),經(jīng)營(yíng)力度不夠;因?yàn)槭羌媛殻度胍簿秃苌?,而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對(duì)吸引買家的注意力來(lái)說(shuō),非常難。
存在的威脅:對(duì)于新店,很多不懷好意的買家,會(huì)抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn),以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐,或者給個(gè)差評(píng),這對(duì)于新網(wǎng)店級(jí)別的提升,存在一定程度的威脅。
五、營(yíng)銷策略。
(一)商品策略。
每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時(shí)間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪?zhàn)钋懊妫瑫r(shí)要以獨(dú)特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經(jīng)過(guò)ps處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區(qū),上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。
(二)價(jià)格策略。
從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價(jià)格,然后以最低價(jià)格擺在淘寶上,下一步相對(duì)提高運(yùn)費(fèi),以此吸引買家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣的商品,規(guī)定一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,運(yùn)費(fèi)由賣家出。隨著更多的人來(lái)網(wǎng)店購(gòu)物,價(jià)格方面要高低價(jià)相融。
(三)促銷策略。
實(shí)行限時(shí)購(gòu)買策略,對(duì)一些與淘寶上熱賣的類似商品,規(guī)定一個(gè)時(shí)間,對(duì)買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購(gòu)買,對(duì)購(gòu)買2件服裝的買家,付費(fèi)方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理。
(一)店鋪裝修。
1、店標(biāo)要凸顯個(gè)性與時(shí)尚,緊密結(jié)合服裝的特色;。
2、促銷區(qū)實(shí)現(xiàn)每月更新,各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;。
3、寶貝名稱取寶貝特征,通俗易記。
(二)物流管理。
主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促,當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理。
1、誠(chéng)信對(duì)待每一位顧客,細(xì)心了解顧客對(duì)每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家,將其列為忠實(shí)顧客,以后再購(gòu)買,實(shí)行9折優(yōu)惠。
2、對(duì)有交易的顧客盡可能加其為好友,主動(dòng)與其溝通,鞏固老買家,利用他們?nèi)ふ倚沦I家。
3、利用好旺旺聊天系統(tǒng),在完成每一筆交易后,盡可能地詢問(wèn)顧客,聽取他們的看法和意見。
(四)寶貝管理。
對(duì)上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過(guò)ps處理,以獨(dú)特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過(guò)多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)。
出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,買家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據(jù)。確定問(wèn)題屬實(shí)后,給予調(diào)換同款商品,郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣家,不可能令買家100%滿意,每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細(xì)節(jié)有差異,沒(méi)有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按買家地址或者訂單而發(fā)錯(cuò)貨,調(diào)換郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問(wèn)題,買家要換貨,買家承擔(dān)往返郵費(fèi)。網(wǎng)店免費(fèi)調(diào)換同款同色商品,均碼服裝則無(wú)法調(diào)換。
七、網(wǎng)店推廣與宣傳。
(一)充分利用qq、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;。
(二)與公司內(nèi)開有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式。
支付寶交易。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
2、行業(yè)購(gòu)買形式。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,本行業(yè)客戶的購(gòu)買決定主要受以下因素的影響:
(1)、消費(fèi)目的。大多數(shù)學(xué)生去餐飲類場(chǎng)所的目的和社交活動(dòng)有關(guān)。因此,在茶餐廳的內(nèi)部布局和相關(guān)服務(wù)方面,應(yīng)該考慮到消費(fèi)者多樣化的選擇,既有足夠空間和相關(guān)服務(wù)能滿足集體聚會(huì),也要能夠滿足個(gè)人或小數(shù)量的人對(duì)于休息消遣的需求。
(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是,以就餐為主,兼具休閑和飲料的服務(wù)。因此,茶餐廳應(yīng)該主要提供就餐方面的服務(wù),從茶餐廳最基本的功能做起,做好餐飲方面的工作,逐漸做出自己的品牌和影響力。
(3)、餐廳價(jià)位。大學(xué)生的消費(fèi)還是以中低檔消費(fèi)為主。因此茶餐廳的價(jià)格定位不宜太高,應(yīng)該走中低檔消費(fèi)路線。
(4)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量是產(chǎn)品贏得市場(chǎng)最基本的保證,因此在產(chǎn)餐廳的管理經(jīng)營(yíng)上要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以顧客為本,努力提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
(5)、店內(nèi)環(huán)境氛圍。在店內(nèi)環(huán)境的選擇上,大學(xué)生主要傾向于溫馨舒適的氛圍,我們要迎合消費(fèi)者這一心理取向,努力為消費(fèi)者制造出溫馨舒適的休閑環(huán)境,在心理上贏得消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。
舟山東路周邊的餐飲業(yè)存在著比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在舟山東路現(xiàn)有的商業(yè)形式中,餐飲業(yè)占了很大一部分的比例,因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的準(zhǔn)入門檻較低,技術(shù)含量不高,投資小,資金回收周期短,回報(bào)較高。同時(shí),正是因?yàn)橹凵綎|路餐飲業(yè)的這個(gè)特點(diǎn),也決定了其競(jìng)爭(zhēng)中參與者的質(zhì)量上的較大的差別。部分競(jìng)爭(zhēng)者由于投入度不足,實(shí)力還是比較弱的。因此,在此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)雖然比較嚴(yán)峻,但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō),真正有實(shí)力可以成為我們強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)者并不占多數(shù),這就為我們提供了一個(gè)相對(duì)輕松的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,非常有利于我們進(jìn)入市場(chǎng)。
據(jù)我們的調(diào)查,此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)方式爭(zhēng)先出比較單一的特點(diǎn),主要集中在食品開發(fā)的層面。經(jīng)營(yíng)者自身?yè)碛械牟忘c(diǎn)的數(shù)量、樣式和味道是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要方面和關(guān)鍵性因素。
2、項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)分析。
與同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者相比,我們提出的休閑式茶餐廳的獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,是其他經(jīng)營(yíng)者所不具備的個(gè)性化的特點(diǎn)。
這個(gè)優(yōu)勢(shì)會(huì)給我們帶來(lái)以下益處:
(1)、自身獨(dú)有的個(gè)性和特點(diǎn)可以將本項(xiàng)目與其他競(jìng)爭(zhēng)者有效地區(qū)分開來(lái),更多的吸引消費(fèi)者的注意。做出自己的特色,是最有效的競(jìng)爭(zhēng)手段。
(2)、我們以休閑為主的經(jīng)營(yíng)模式,可以有效的避開此行業(yè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)的最激烈部分,我們沒(méi)有必要加入到餐飲行業(yè)激烈的菜色競(jìng)爭(zhēng)中,可以專心于自身特點(diǎn)的研發(fā),避重就輕地進(jìn)入市場(chǎng)。
我們將堅(jiān)持走自己特色化的道路,以保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。
同時(shí),我們有以下劣勢(shì):
(1)、本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為在校大學(xué)生,相對(duì)缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。因此,我們會(huì)廣泛的借鑒同類產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),需求專業(yè)性人士的指導(dǎo)和幫助,以彌補(bǔ)我們?cè)谶@方面的不足。
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休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
生活壓力的增大,很多人在工作之余喜歡尋求刺激性的`娛樂(lè)項(xiàng)目,從而滿足自己釋放情緒的需要。游樂(lè)刺激型的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就能夠滿足人們的需求,刺激且富有挑戰(zhàn)性。它的主要娛樂(lè)方式可以包括酒吧、夜總會(huì)、ktv、舞廳、電子游戲場(chǎng)等等,甚至一些真人cs或者激光打靶也可以包含在內(nèi)。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
自上大學(xué)以來(lái)我便開始注意大學(xué)里的情侶,深知令人頭疼的是私密問(wèn)題,也就是學(xué)校的私密空間太少,導(dǎo)致一些大學(xué)生無(wú)奈的在公共場(chǎng)合發(fā)生不太文明的行為。由于學(xué)??紤]的都是以學(xué)業(yè)為主,因此并不能滿足學(xué)生的這方面要求。而其他的消費(fèi)性場(chǎng)所不是消費(fèi)過(guò)貴,就是不能滿足情侶的要求,并不被大多數(shù)情侶接受,還很少有專門為情侶打造的休閑吧,解決情侶的私密問(wèn)題,為情侶打造一個(gè)專屬他們的休閑空間,既能滿足在校大學(xué)生的休閑約會(huì)問(wèn)題也能從中獲取很大的經(jīng)濟(jì)收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、社會(huì)青年人群。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網(wǎng)絡(luò)休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面,以滿足各種不同人群的口味要求。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時(shí)還會(huì)定時(shí)更新新式茶飲,讓顧客體會(huì)最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
1、本休閑吧開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本休閑吧應(yīng)注重茶飲對(duì)于情侶情調(diào)的烘托,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的地方,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。休閑吧在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環(huán)保理念加入到廣告宣傳中,讓當(dāng)代大學(xué)生能夠意識(shí)得到維護(hù)世界環(huán)境的重要性)
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
在大學(xué)中的戀愛(ài)私密行為與社會(huì)公德一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)生的公共場(chǎng)合的親密行為已成為公認(rèn)的校園問(wèn)題,學(xué)生僅僅是滿足了學(xué)生們的個(gè)人需要問(wèn)題,而沒(méi)有考慮公共場(chǎng)合的行為規(guī)范。造成了很多大學(xué)生被無(wú)辜的作為了反面典型,使他們自身也感覺(jué)沒(méi)有辦法。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的個(gè)人隱私,提高大學(xué)生戀愛(ài)的幸福指數(shù),成立大學(xué)戀愛(ài)聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉并富有特色的戀愛(ài)方面服務(wù),并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì): 優(yōu)勢(shì)分析:本休閑吧經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校校園情侶的私密要求及戀愛(ài)質(zhì)量等問(wèn)題,也很好的引導(dǎo)大學(xué)生的文明戀愛(ài)行為,同時(shí)積極的處理好戀愛(ài)與學(xué)習(xí)的關(guān)系。另外,本休閑吧采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的休閑吧,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有休閑吧出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六
休閑是指在非勞動(dòng)及非工作時(shí)間內(nèi)以各種“玩”的方式求得身心的調(diào)節(jié)與放松(haobc),達(dá)到生命保健、體能恢復(fù)、身心愉悅的目的的一種業(yè)余生活??茖W(xué)文明的休閑方式,可以有效地促進(jìn)能量的儲(chǔ)蓄和釋放,它包括對(duì)智能、體能的調(diào)節(jié)和生理、心理機(jī)能的鍛煉。
1、運(yùn)動(dòng)保健型休閑娛樂(lè)項(xiàng)目加盟:是在室內(nèi)休閑娛樂(lè)提出來(lái)之后被首先引入到這個(gè)行業(yè)中的,這與人們?cè)絹?lái)越關(guān)注健康有著密切關(guān)系,也因此而使得運(yùn)動(dòng)保健型項(xiàng)目成了室內(nèi)休閑娛樂(lè)的主要組成部分。運(yùn)動(dòng)保健型休閑娛樂(lè)項(xiàng)目的主要特點(diǎn)是以健身為主,其活動(dòng)項(xiàng)目主要包括各種球類(乒乓球、保齡球、壁球、沙弧球、臺(tái)球)、游泳池、健身房、桑拿、洗浴、美容美發(fā)、足道按摩、水療spa等。
2、游樂(lè)刺激型休閑娛樂(lè)項(xiàng)目加盟:主要特點(diǎn)是刺激并富有挑戰(zhàn)性,能夠滿足人們釋放情緒的需要,其主要娛樂(lè)方式包括酒吧、夜總會(huì)、量販?zhǔn)絢tv、舞廳、電子游戲室、激光靶場(chǎng)、激光狩獵、游戲大炮、射箭、室內(nèi)水上游樂(lè)中心等。
3、文化休閑型休閑娛樂(lè)項(xiàng)目加盟:是針對(duì)具有一定文化品味的群體而設(shè)置,因此酒店的整體環(huán)境氛圍設(shè)計(jì)要求相對(duì)安靜、閑適、文化氣息濃厚,其主要活動(dòng)內(nèi)容包括書吧、茶館、水吧、咖啡廳、棋牌室、麻將廳、陶吧、工藝自助吧、網(wǎng)吧、玩具吧等。
4、觀賞體驗(yàn)型休閑娛樂(lè)項(xiàng)目加盟:以影視播映、歌舞文藝表演及其他表演等視聽欣賞為主的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目,主要休閑方式包括在酒店設(shè)立影視廳,播放諸如環(huán)幕電影、動(dòng)感電影、水幕電影等;音樂(lè)廳;劇院等。
要經(jīng)營(yíng)一家咖啡專賣店,地點(diǎn)以人群聚集的地區(qū)為最佳條件,同時(shí)這些人越忙,流通率也越高,因此車間附近或購(gòu)物街最為適合。除開店租金外,必須準(zhǔn)備一定的周轉(zhuǎn)資金。銷售現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡,它的重點(diǎn)是采用新鮮豆,保證品質(zhì)地道。銷售時(shí)一定要請(qǐng)顧客確認(rèn)煎豆的日期,表示品質(zhì)確實(shí)良好,取得顧客的信賴。同時(shí),從業(yè)人員的外表應(yīng)充滿活力,店內(nèi)要清潔,讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外,還有研磨機(jī)、煮咖啡機(jī)、咖啡杯等等相關(guān)商品,要有一位對(duì)產(chǎn)品有著充分了的專業(yè)人員,并駕輕就熟的展現(xiàn)使用方法以此帶動(dòng)銷售,才能使銷售額大幅上升。顧客不但挑剔味道,同時(shí)也注重氣氛,在雅致的場(chǎng)所品嘗咖啡,對(duì)促進(jìn)咖啡的銷路非常有幫助。
在不久的將來(lái),獨(dú)輪車運(yùn)動(dòng)作為趣味性、娛樂(lè)性、健身性兼?zhèn)涞囊环N娛樂(lè)項(xiàng)目必將風(fēng)靡全國(guó),獨(dú)輪車運(yùn)動(dòng)有以下一些特點(diǎn):1)獨(dú)輪車運(yùn)動(dòng)被醫(yī)學(xué)界稱為益智運(yùn)動(dòng);2)獨(dú)輪車不需要專用場(chǎng)地;3)獨(dú)輪車運(yùn)動(dòng)融驚、險(xiǎn)、奇、巧、美于一體;4)長(zhǎng)期騎獨(dú)輪車可以鍛煉平衡及神經(jīng)反射能力,使肩、脊、腿、腳、腕能得到全面鍛煉,增強(qiáng)身體靈活性、技巧性。從市場(chǎng)方面看獨(dú)輪車運(yùn)動(dòng)有以下一些特點(diǎn):1)趣味性;2)技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué);3)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。開什么店最賺錢?獨(dú)輪車每臺(tái)200元左右,正常使用壽命在5年以上;4)訓(xùn)練安全無(wú)危險(xiǎn):腳一停止蹬,車馬上就會(huì)停下來(lái);5)體小,量輕,便攜;6)場(chǎng)地要求不高。如果投資開辦獨(dú)輪車俱樂(lè)部只需有一個(gè)60-80平方米的水泥場(chǎng)地,購(gòu)一批獨(dú)輪車,裝一部電話,配2個(gè)工作人員即可開張。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七
隨著大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)的日益嚴(yán)峻,越來(lái)越多的有志青年走上了創(chuàng)業(yè)的道路,為了能夠給創(chuàng)業(yè)者提供更好的就業(yè)環(huán)境,中央和地方各級(jí)政府也加大支持力度。以下是小編為大家整理的關(guān)于咖啡休閑吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì)對(duì)校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標(biāo)地還會(huì)考慮到周圍環(huán)境。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾南M(fèi)群體至關(guān)重要,他們是店鋪運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。在選址的時(shí)候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來(lái)此消費(fèi)的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。我感覺(jué)最好建成是含簡(jiǎn)餐和酒水的咖啡吧。
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):簡(jiǎn)餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。
4、價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
5、服務(wù)方式:半自助的服務(wù)。
6、主客群預(yù)設(shè):在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。
7、確定裝修方案:個(gè)性化為主,貼合星座這一主題。
1、咖啡機(jī)。
2、磨粉機(jī)。
3、滴濾咖啡。
4、水處理設(shè)備。
5、奶缸。
6、溫度計(jì)。
7、壓粉器。
8、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
3、員工成本:準(zhǔn)備請(qǐng)多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項(xiàng)目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費(fèi)群體。
4、產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同5、推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團(tuán)活動(dòng)借此宣傳等。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價(jià)格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量。
2、研發(fā)新產(chǎn)品。
3、完善的店務(wù)管理計(jì)劃。
4、策劃行銷活動(dòng)計(jì)劃,可以免費(fèi)發(fā)放積分卡或者有獎(jiǎng)回饋,此外還可以建立會(huì)員制度。
常見情況處理:客人們會(huì)告訴您咖啡太苦、飯?zhí)病⒀b修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來(lái)是:吧臺(tái)手要請(qǐng)假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開單跳單,而個(gè)人已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來(lái)收錢、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難,要成功需要許多條件(說(shuō)成功太嚴(yán)肅,存活下來(lái)或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開支項(xiàng)目多、報(bào)酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八
休閑餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,生活水平逐漸提高,下面是小編帶來(lái)的休閑餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀!
第一章:前言
茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化,是西式餐飲的中國(guó)化。
我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下,注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛,在消費(fèi)者工作和學(xué)習(xí)之余,陶冶心情、享受生活、溝通信息,是情侶幽會(huì)、商務(wù)洽談、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能于一體的休閑場(chǎng)所。
休閑茶餐廳更是文化傳播中心,我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵,結(jié)合合理的營(yíng)運(yùn)管理,在保證營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的前提下,突出茶餐廳的精神品牌,做到更為時(shí)尚化,更具品質(zhì),更有品位。
而這將是我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。
舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門外,是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。
據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生的消費(fèi)以衣、食、行等生活基本消費(fèi)為主,而用在吃飯上的消費(fèi)更是占了主要比例,約占月消費(fèi)的70%左右。
所以餐飲業(yè)是比較有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)選擇。
項(xiàng)目市場(chǎng)地設(shè)舟山東路,周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。
但是經(jīng)過(guò)分析,我們認(rèn)為,就目前舟山東路的情況來(lái)說(shuō),餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和,有很大的發(fā)展空間。
第二章:公司概況
公司宗旨
本公司旨在通過(guò)我們的服務(wù),充分彰顯休閑和娛樂(lè)的主題,為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費(fèi)場(chǎng)所。
在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中,我們會(huì)努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余,休閑、娛樂(lè)、飲食、聚會(huì)等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。
我們將始終堅(jiān)持不懈地做好“休閑”的特色,突出我們鮮明的個(gè)性化,在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。
同時(shí),我們堅(jiān)守誠(chéng)信為本的信念,在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一,顧客至上。
以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展。
在餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中,我們會(huì)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向,積極開發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品,以對(duì)消費(fèi)者體貼入微的服務(wù),安全衛(wèi)生的食品制作,合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。
在我們策劃的實(shí)施過(guò)程中,我們將綜合考慮消費(fèi)者、股東、公司員工和供貨廠商等個(gè)方面的利益,盡我們最大的努力,爭(zhēng)取做到各方利益的最大化。
公司簡(jiǎn)介
enjoy part公司成立于2009年11月,業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂(lè),打發(fā)課余時(shí)間的場(chǎng)所。
本公司的法定名稱是enjoy part,法定地址在舟山東路。
本公司是一個(gè)合伙制公司,主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。
管理隊(duì)伍簡(jiǎn)介
enjoy part公司由四人合資組成。
管理團(tuán)隊(duì)成員分別是張黎,張?zhí)N琳、王宇軒和張翰林。
四人均為廣告和會(huì)展管理系在校大學(xué)生,對(duì)于本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng),即大學(xué)生群體的消費(fèi)取向和需求有切身的體會(huì)。
同時(shí),所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識(shí)基礎(chǔ)。
其中三人為學(xué)生會(huì)相關(guān)部門的骨干成員,具有較強(qiáng)的對(duì)外交際能力、對(duì)內(nèi)的管理能力、深厚的人脈基礎(chǔ)和實(shí)踐操作能力。
具體人員分配
張黎 女,物資采購(gòu),菜式搭配。
她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
張?zhí)N琳 女,財(cái)務(wù)。
她耐心仔細(xì),并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。
王宇軒 男,銷售。
主要負(fù)責(zé)舟山東路實(shí)體店內(nèi)的銷售工作及相關(guān)服務(wù)。
他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。
張翰林 男,宣傳策劃與推廣。
他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力
第三章:產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品定位
以休閑娛樂(lè)和餐飲為主的中低檔餐廳。
產(chǎn)品服務(wù)特征
本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂(lè)功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下,讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。
休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。
餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,產(chǎn)品品種多樣,口味獨(dú)特。
店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線上網(wǎng)等區(qū)域和功能,以滿足消費(fèi)者更多的需求,在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè)趣。
1、 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
和市場(chǎng)上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比,我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一:成本優(yōu)勢(shì)。
我們的成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道,避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。
我們對(duì)影響食品成本較大的重要原料制定了采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料,無(wú)論從形狀,色澤,等級(jí)、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。
我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作,嚴(yán)格控制原料在庫(kù)存方面的成本。
優(yōu)勢(shì)二:質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。
我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道,首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。
我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力,同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范,保證了食品的安全、美觀及美味。
我們有良好的服務(wù)意識(shí),并且堅(jiān)持顧客為本的理念,保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
優(yōu)勢(shì)三:組織管理優(yōu)勢(shì)。
本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會(huì)展管理專業(yè)在校大學(xué)生,具備一定的專業(yè)管理知識(shí)和能力。
優(yōu)勢(shì)四:意識(shí)優(yōu)勢(shì)。
本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)--在校大學(xué)生,可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
優(yōu)勢(shì)五:個(gè)性優(yōu)勢(shì)。
本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳,也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。
休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來(lái),既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求,另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。
這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn),是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。
切入產(chǎn)品和服務(wù)
本項(xiàng)目在實(shí)施的初期,將以餐飲為主,休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。
在市場(chǎng)成熟期后,將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵,轉(zhuǎn)為以休閑為主,餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。
由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式,在進(jìn)入市場(chǎng)的初期,會(huì)在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感,所以我們?cè)诔跗谶x擇一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式,即主營(yíng)餐飲類產(chǎn)品打開市場(chǎng)。
我們的這種銷售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感,一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。
但是,這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中,如果力度把握不當(dāng),會(huì)對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。
另外,在經(jīng)營(yíng)策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度,否則會(huì)背離已擁有的客戶群的消費(fèi)習(xí)慣,造成市場(chǎng)成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。
產(chǎn)品資源
(1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況:
餐食供應(yīng):以中西餐為主食,提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn),適應(yīng)大眾口味,接受度較高,是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。
另外,具備各色甜點(diǎn)小吃,風(fēng)味獨(dú)特,成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。
飲料供應(yīng):咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精飲料。
書刊閱覽:各類期刊,報(bào)紙雜志,動(dòng)漫類書籍和各類流行文學(xué)。
其他休閑娛樂(lè)方式:無(wú)線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn),桌游。
(2)、原料供應(yīng)情況:
原料采購(gòu):原料采購(gòu)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。
采購(gòu)的關(guān)鍵是建立、健全采購(gòu)制度,明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購(gòu)的要求,嚴(yán)格監(jiān)督。
鑒于食品原料種類繁多,季節(jié)性強(qiáng),品質(zhì)差異較大,所以采購(gòu)方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn):
1、保證采購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良
2、采購(gòu)價(jià)格合理
3、依據(jù)人群,季節(jié)等條件控制采購(gòu)數(shù)量
4、與供應(yīng)商形成長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系
對(duì)供應(yīng)商的要求:我們茶餐廳以餐點(diǎn),茶飲為主要供應(yīng)商品。
主要合作對(duì)象的是食材、飲品供應(yīng)商,在原料,價(jià)格,品質(zhì),服務(wù)上對(duì)供應(yīng)商有著較高的要求。
要求如下:
1、供應(yīng)商為國(guó)家頒布營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家,擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。
2、嚴(yán)格按《采購(gòu)清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng),供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。
3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購(gòu)單價(jià)。
原料結(jié)算采取月結(jié)方式,單價(jià)一經(jīng)確認(rèn),原則上不變的。
只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌 5 %以上,影響到本合約所訂的采購(gòu)業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購(gòu)單價(jià)時(shí),雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。
4、正常訂貨,需方按照所制定的“正常采購(gòu)周期”以書面形式向供方訂貨,緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購(gòu)周期”執(zhí)行。
5.雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。
未來(lái)發(fā)展
舟山東路周圍有多所大學(xué),在該區(qū)域已經(jīng)開設(shè)了多家餐廳,但是都是以普通餐廳營(yíng)業(yè)模式為主。
我們公司根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀,分析了大學(xué)生對(duì)課余時(shí)間的安排和現(xiàn)有需求,針對(duì)消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn),在該地開設(shè)了獨(dú)具特色的休閑式茶餐廳,將會(huì)吸引大量的消費(fèi)者。
我們針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境,制定了合理有效的市場(chǎng)策略,努力順利的進(jìn)入市場(chǎng),并以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式快速的發(fā)展壯大起來(lái),在項(xiàng)目的成長(zhǎng)期內(nèi)做好宣傳推廣,在兩個(gè)月內(nèi)爭(zhēng)取到一個(gè)成熟的市場(chǎng),擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。
同時(shí),我們將利用在舟山東路的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),努力做出自己的品牌,在一年內(nèi)走出舟山東路的經(jīng)營(yíng)范圍,拓展出更為廣闊的市場(chǎng)。
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的.中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競(jìng)爭(zhēng)之中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。
我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的,使情侶高興而來(lái),滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。
據(jù)調(diào)查,現(xiàn)在的情侶較對(duì)理想的就餐環(huán)境的要求是:有情調(diào)、舒適、價(jià)格合理、物有所值。
而當(dāng)今市面上的此類餐廳有的價(jià)格偏高,無(wú)法到達(dá)大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價(jià)位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺(jué)是庸俗、沒(méi)有情調(diào)、沒(méi)有品位、顯得很廉價(jià),這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。
而這些正是我們所注意到的,我們的成功之處在于能夠充分權(quán)衡“價(jià)位”與“品位”,真正意義上達(dá)到物有所值。
而情侶選擇我們的原因不僅是價(jià)位與品味,還有我們優(yōu)質(zhì)的菜品及完全人性化的服務(wù),這也是我們的高明之處。
調(diào)查表明,在北京、上海、深圳等較發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)有“情侶餐廳”這一創(chuàng)意,并已投入市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),且發(fā)展效果較好。
但在內(nèi)陸的地區(qū),尤其是尚在發(fā)展中但極具投資潛力的大中型城市(如西安),此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發(fā)展,針對(duì)這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的情侶餐廳的成功經(jīng)驗(yàn),在一級(jí)城市,并最終以二級(jí)城市為主打,發(fā)展情侶餐廳這一產(chǎn)業(yè),發(fā)展我們自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時(shí)尚另類,發(fā)展我們自己的特色,我們相信是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1、經(jīng)營(yíng)模式:
融合酒吧及咖啡廳的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),借鑒快餐店的服務(wù)模式,打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的定位
(1)消費(fèi)群體:
較為年輕化的顧客群,不只針對(duì)情侶,也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。
(2)店面選址及裝修:
店面選址一般為經(jīng)濟(jì)發(fā)展已形成一定規(guī)模的較繁華路段,要有足夠的客流量,且客流趨于年輕、時(shí)尚,富有都市氣息。
如已經(jīng)比較成型的商業(yè)步行街等。
店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調(diào),白天店內(nèi)采光以自然光線為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。
對(duì)于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。
店面分為兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉(zhuǎn)桌位為中心,中間加上一些必要的隔檔,周圍桌位通過(guò)合理自然地通過(guò)椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對(duì)獨(dú)立;二層為沙發(fā)區(qū)及diy包間,沙發(fā)區(qū)適合聊天休息等活動(dòng),diy包間內(nèi)提供炊具等設(shè)施讓情侶間自己動(dòng)手做出美味的食物,服務(wù)員可以免費(fèi)提供必要指導(dǎo)。
餐廳內(nèi)特設(shè)一面“l(fā)ove wall”,顧客可以在這里留言,以心形便簽的形式留下紀(jì)念及美好的回憶(同時(shí)減少了裝修成本并提高對(duì)顧客的吸引力)。
(3)經(jīng)營(yíng)餐品:
以日式料理類與西餐類為主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜點(diǎn)與蛋糕類食品為甜品,同時(shí)供應(yīng)各類飲品、酒類、冰激淋甜品等,根據(jù)季節(jié)性的變化可靈活調(diào)整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。
外賣窗口主要經(jīng)營(yíng)飲料及周邊產(chǎn)品。
3、市場(chǎng)策略
(1)人性化服務(wù):
抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動(dòng)并附贈(zèng)獎(jiǎng)品。
為有特別要求的情侶提供幫助服務(wù)(如男方希望女方過(guò)生日時(shí)給女方驚喜等),在一定范圍內(nèi)提供免費(fèi)外賣服務(wù),送食物上門。
在餐前根據(jù)顧客要求提供免費(fèi)小吃(如爆米花等)。
針對(duì)單身青年,定期(如每月)進(jìn)行一次單身派對(duì),擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,增加受眾面。
(2)科學(xué)化管理:
采購(gòu)經(jīng)理
行政經(jīng)理
財(cái)務(wù)經(jīng)理
領(lǐng)班
保安
廚師長(zhǎng)
服務(wù)員
廚師
大堂經(jīng)理
總經(jīng)理
董事會(huì)
分店經(jīng)理
外賣窗口經(jīng)理
為提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,允許在顧客用餐之后給本桌服務(wù)員打分,服務(wù)員的得分直接與獎(jiǎng)金額度掛鉤。
(3)營(yíng)銷策略:
1宣傳策略:
以常規(guī)宣傳(如各類媒體、街頭、公交車車體等)為主體,同時(shí)在店面周圍進(jìn)行贈(zèng)品發(fā)放擴(kuò)大宣傳。
與社會(huì)中其他產(chǎn)業(yè)形成聯(lián)盟宣傳(如與ktv等娛樂(lè)行業(yè)相互宣傳等),達(dá)到市場(chǎng)雙贏的目的,同時(shí)減少宣傳經(jīng)費(fèi)。
在政策允許的條件下,做地面廣告,吸引消費(fèi)者眼球,出奇制勝。
通過(guò)眾多的外賣窗口也可提升本店人氣及知名度,達(dá)到一舉雙得的效果。
2優(yōu)惠措施:
施行積分制,凡就餐顧客均可免費(fèi)辦理積分卡,每一元積一分,滿521(我愛(ài)你)分可免費(fèi)獲得vip銀卡,可享受就餐九折優(yōu)惠,滿1314(一生一世)分可免費(fèi)獲得vip金卡,可享受就餐八折優(yōu)惠。
(4)發(fā)展?jié)摿?
1經(jīng)營(yíng)連鎖化:
“由點(diǎn)做起,輻而為面”初步先穩(wěn)抓主店立足于某以地區(qū),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間形成一定的固定消費(fèi)群體。
再根據(jù)發(fā)展?fàn)顩r,形成連鎖化經(jīng)營(yíng)。
連鎖店經(jīng)營(yíng)的所有菜品基本保持一致,整體內(nèi)部風(fēng)格統(tǒng)一,但可根據(jù)具體不同環(huán)境對(duì)內(nèi)部裝修風(fēng)格與具體菜品做相應(yīng)的適當(dāng)調(diào)整。
初期加盟可選擇投資較低,收益較大的外賣窗口(經(jīng)營(yíng)飲料及周邊產(chǎn)品)。
2周邊產(chǎn)業(yè):
在店面的外部設(shè)立專柜開發(fā)并經(jīng)營(yíng)周邊產(chǎn)品,如與情侶餐廳相關(guān)的情侶飾品(可以充分利用品牌“l(fā)overs’ land”中的雙“l(fā)”logo設(shè)計(jì))、情侶杯等其他周邊產(chǎn)品,形成新的產(chǎn)業(yè),以獲得更多的附加值。
(5)情侶餐廳形象策略:
在商業(yè)區(qū)顯示本公司的清潔、溫馨、浪漫、舒適的特點(diǎn),并請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中出個(gè)性。
四、投資與收益預(yù)算:
本公司堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上形成與促進(jìn)發(fā)展。
1、前期預(yù)算:
場(chǎng)地租金 30000元/月(首付三個(gè)月) 90000 元
日常必需品(碗、叉、杯等) 4650元
場(chǎng)地裝修及桌椅 200000元
電器及廚房大型設(shè)備 100000元
人員服裝 3000元
初期流水資金 30000元
其他費(fèi)用 15000元
總計(jì)472650元
2、人員雇用
經(jīng)理*4人 1800元/月(1800元/人)
廚師*4人 1200元/月(1200元/人)
服務(wù)員*15人 800元/月(800元/人)
清潔工*2 600元/月(600元/人)
清洗員*2 800元/月(800元/人)
采購(gòu)員*1 800元/月(800元/人)
合計(jì) 37600/月
3、后期費(fèi)用:
電費(fèi)夏天 3500~4000元/月
電費(fèi)冬天 2800~3200元/月
其他費(fèi)用 3000元/月
第一個(gè)月總開支最大預(yù)算64000元
最小預(yù)算58000元
以后每月開支
最大預(yù)算夏天44600元
冬天43400元
最小預(yù)算夏天43400元
冬天42200元
流動(dòng)資金10000元/月
每月支出與收入分析:
計(jì)算,如果每日有200人分流進(jìn)入我們的餐廳,每人平均消費(fèi)35元,營(yíng)業(yè)額保守估計(jì)為每月210000元,每月凈利潤(rùn)最多可達(dá)150000元;如果在淡季,每日有150的人分流進(jìn)入我們的餐廳,每人平均消費(fèi)30元,營(yíng)業(yè)額保守估計(jì)為135000元,每月凈利潤(rùn)至少為60000元。
以上的利潤(rùn)分析是每月最保守估計(jì)的營(yíng)業(yè)額減去每月最大的預(yù)算所得。
由此可見,即使在淡季,餐廳經(jīng)營(yíng)狀況最差的情況下,我們的餐廳最少也能賺60000元/月。
即使每年有一、兩個(gè)月是虧本的,其他各月所賺的凈利潤(rùn)也可作填補(bǔ)。
五、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)策略:
1、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì):
2相關(guān)餐廳之間的競(jìng)爭(zhēng)
3政策性風(fēng)險(xiǎn)
4其他非人為自然因素
2、應(yīng)對(duì)策略:
1加強(qiáng)前期宣傳力度,尤其在經(jīng)營(yíng)理念的闡述上投入時(shí)間與精力
2針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)改變策略,形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),變被動(dòng)為主動(dòng)
3開業(yè)前期進(jìn)行充分的市場(chǎng)與政策調(diào)查,將此風(fēng)險(xiǎn)降為最低
堅(jiān)持人性化的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)、健康的餐品品質(zhì)是我們的宗旨。
總之,只有以服務(wù)占優(yōu),以品質(zhì)取勝才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中做大做強(qiáng),立于不敗之地。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九
技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點(diǎn),建議合作者在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
二、產(chǎn)品和服務(wù)。
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述。
出售咖啡、茶類、酒水、簡(jiǎn)餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。
這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
2、競(jìng)爭(zhēng)比較。
同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對(duì)而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
3、資源、技術(shù)。
咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的.行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
三、市場(chǎng)分析。
1、市場(chǎng)需求。
(1)穩(wěn)定的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。
(4)成熟居民小區(qū)。
(5)外企及本地區(qū)眾多的it類企業(yè)、公司等新興產(chǎn)業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。
2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。
(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及來(lái)自臺(tái)灣的老樹咖啡、x咖啡等等都在x分秋色。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十
隨著國(guó)民亞健康程度的加劇,為了保持身體的健康,很多人都非常喜愛(ài)去健身房進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),健身房包含的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目比較多,主要包括各種球類、游泳池、洗浴等等,能夠全方位滿足消費(fèi)者的不同需求。當(dāng)然,如果你對(duì)投資商健康房不感興趣,美容美發(fā)、足道按摩等等也是非常不錯(cuò)的保健型休閑項(xiàng)目。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一
本設(shè)備是適合1.2m以上兒童和成人乘坐游玩的游藝機(jī)。該產(chǎn)品的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)是集圓周旋轉(zhuǎn)和沿軌道滑行運(yùn)動(dòng)于一體:并且外形美觀,色澤鮮艷,玻璃鋼模型形象逼真,亮麗。游客在乘坐游玩時(shí),座艙圓盤旋轉(zhuǎn)平穩(wěn),車體沿軌道滑行順暢平穩(wěn),并伴隨逼真,動(dòng)聽的音樂(lè)和閃爍的彩燈,讓乘客享受到無(wú)限的歡樂(lè)。本設(shè)備適用于游樂(lè)場(chǎng),公園,廣場(chǎng),文化館等各種場(chǎng)所。
彎月飄車屬于軌道類游樂(lè)設(shè)備,又叫彎月蘑菇,時(shí)代沖浪,彎月蘑菇飄車。彎月飄車的軌道顏色鮮艷,看起來(lái)像是剛下過(guò)雨,天空中出現(xiàn)的一道五彩繽紛彩虹。車在軌道上跑起起伏伏,有了一種翻山越嶺的感覺(jué),既刺激有好玩。
該游藝機(jī)的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)是集圓周旋轉(zhuǎn)和沿軌道滑行運(yùn)動(dòng)于一體,并且外形美觀、色澤鮮艷,玻璃鋼模型形象逼真,亮麗。游客在乘坐游玩時(shí),座艙圓盤旋轉(zhuǎn)平穩(wěn),車體沿軌道滑行順暢平穩(wěn),并伴隨逼真,動(dòng)聽的音樂(lè)和閃爍的彩燈,讓乘客享受到無(wú)限的歡樂(lè)。本設(shè)備是適合1.2m以上兒童和成人乘坐游玩的游藝機(jī),適用于各類游樂(lè)場(chǎng),公園,廣場(chǎng),文化館等場(chǎng)所。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對(duì)大自然的山水風(fēng)景,農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘——越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光,秀麗怡人的風(fēng)景,豐富多彩的農(nóng)家綠色食品。這些無(wú)疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。
而到目前為止,處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂(lè)正處在萌芽時(shí)期,還不具備一定的規(guī)?;瑢I(yè)化和市場(chǎng)化。為了大力扶持這一新型的產(chǎn)業(yè),從省政府到各級(jí)地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。最新資料表明,我省目前的生態(tài)農(nóng)家樂(lè)雖然不少,但大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng),其規(guī)模之不言而喻,且大部分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規(guī)劃,消費(fèi)層次低,功能單一等等一系列的問(wèn)題,嚴(yán)重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。這不僅是對(duì)生態(tài)旅游資源的極大浪費(fèi),更不能滿足越來(lái)越多的“親綠色”一族的人們的需求。
鑒于以上現(xiàn)象,我省迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂(lè),農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家娛樂(lè)莊園。因此我們應(yīng)該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規(guī)?;?,專業(yè)化,市場(chǎng)化的農(nóng)家娛樂(lè)天地來(lái)滿足當(dāng)前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。作為當(dāng)代大學(xué)生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn),因此以下就是我們成立綠色生態(tài)旅游農(nóng)莊作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。
二、公司建設(shè)
一 公司以建立一個(gè)集集體休閑娛樂(lè),旅游觀光,開發(fā)避暑山莊,生態(tài)環(huán)保于一體的大型農(nóng)莊。山莊構(gòu)建平面圖如下:
四季果園
為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來(lái)休閑娛樂(lè),農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過(guò)二十萬(wàn)元人民幣的四季果園。按照統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一供苗,統(tǒng)一技術(shù)的方式運(yùn)作。果園立足于生態(tài)果園,定位于旅游觀光,高標(biāo)準(zhǔn)建園,一年四季產(chǎn)果,可供觀賞和游玩,更迎合了現(xiàn)代人綠色,健康,時(shí)尚的旅游需求。試想,在一年四季的任何一天里,當(dāng)你慢步于我們果園的時(shí)候,滿眼都是沉甸甸的果實(shí)。輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可口的果子,更能實(shí)實(shí)在在的感受到那一舜間的收獲。這是一件多么令人激動(dòng)的事情呀!
我們的四季果園在滿足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)的同時(shí),也可發(fā)把在不同時(shí)期成熟的果實(shí)推向市場(chǎng),這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入,同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
蔬菜種植基地,作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少,吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間?;匕l(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗,任君選擇。 蔬菜種植以農(nóng)村特色菜為主,種植人們非常常見的蔬菜,順季節(jié)生長(zhǎng),這樣不僅節(jié)約投資資本,而且贏得了廣大城市人的特點(diǎn)需求。在基礎(chǔ)管理上要下功夫,要以經(jīng)營(yíng)大棚菜的方式經(jīng)營(yíng)蔬菜基地,要種出農(nóng)家菜的特點(diǎn)。預(yù)計(jì)種植面積20畝,種植品種為各種農(nóng)家菜,進(jìn)行季節(jié)性搭配種植。預(yù)計(jì)開支如下表:
草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去親手采摘,體驗(yàn)一種勞動(dòng)收獲的感覺(jué)。作一體化農(nóng)莊輔助性收入,調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經(jīng)驗(yàn)。該基地種植草莓三十余畝,帶動(dòng)農(nóng)戶十余戶,讓每個(gè)家庭增收近15000元。它們提出的口號(hào)是“親手采摘,味美可口”。為了進(jìn)一步提高草莓的產(chǎn)量的品質(zhì),我們將會(huì)選擇一種新型的品種——新屯一號(hào)。該草莓已在上海浦東區(qū)趙屯鎮(zhèn)試種成功?!靶峦鸵惶?hào)”具有個(gè)頭大,單顆大的可達(dá)50克以上,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)超過(guò)2000公斤,并且色澤好,耐貯運(yùn)。成熟的草莓光澤誘人,肉質(zhì)細(xì)膩,克服了難貯運(yùn)的弱點(diǎn)。
我們的種植計(jì)劃是:種植面積為十畝,種植五萬(wàn)株,預(yù)計(jì)投入資金,具體如下表:
牧場(chǎng)和獵場(chǎng)
我們還計(jì)劃建設(shè)一個(gè)牧場(chǎng)和一個(gè)獵場(chǎng)。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個(gè)集休閑農(nóng)業(yè),旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。建設(shè)一個(gè)牧場(chǎng)的目的就是為我們的賓客服務(wù),因?yàn)橛慰偷轿覀兊霓r(nóng)莊觀光,必然要解決溫飽問(wèn)題,所以我們的牧場(chǎng)就能為賓館提供各種肉類,這一切都原汁原味,相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂(lè)意接受我們的純綠色食品。而獵場(chǎng)則是為了滿足游客的打獵癮。
打到獵物后,可以購(gòu)買帶走,也可以交由工作人員代為加工處理后就地食用,真正體驗(yàn)一個(gè)獵人一天的打獵生活,基于各種獵物在游客的捕殺下可能會(huì)逐漸減少這一問(wèn)題,我們也采取了專門的措施來(lái)加以防范。就拿野兔來(lái)說(shuō)吧,我們?cè)趧傞_始建設(shè)獵場(chǎng)時(shí),就應(yīng)該按雄比雌3:7的比例放養(yǎng),這樣在一定程度上就能保證兔子的數(shù)目。如果數(shù)目還是下降太快,則采取到外地購(gòu)買放養(yǎng)的措施。我們只需保證收回成本就行,關(guān)鍵是要讓游客玩得高興,這是我們休閑農(nóng)莊一貫的宗旨。
獵場(chǎng)養(yǎng)殖計(jì)劃如下:
不出售,而只以出售鮮奶為主,等繁殖到一定的數(shù)量時(shí)再出售,這樣就能最大限度的降低成本。
牧場(chǎng)養(yǎng)殖計(jì)劃如下:
四、公司運(yùn)作模式
“農(nóng)莊+農(nóng)戶”為適應(yīng)國(guó)家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計(jì)劃和加快小康建設(shè),特別是加快西部農(nóng)村小康建設(shè)的步伐,同時(shí)滿足廣大農(nóng)民追求富裕的愿望。因地制宜,正所謂靠山吃山靠水吃水,充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),結(jié)合農(nóng)村自身的特點(diǎn),特別是結(jié)合云南少數(shù)民族的特有風(fēng)俗特點(diǎn),順應(yīng)國(guó)家對(duì)西部發(fā)展的政策傾向,加快農(nóng)村自身的發(fā)展,充分發(fā)掘農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的潛力建設(shè)現(xiàn)代化的大農(nóng)莊。
農(nóng)莊選擇農(nóng)戶與農(nóng)戶選擇農(nóng)莊這是一種有機(jī)的結(jié)合,二者是不可分離的。農(nóng)莊不能一味的脫離農(nóng)戶而孤軍深入,這種脫離群眾的作法只能使農(nóng)莊的發(fā)展陷入被動(dòng)。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶的因素有四。(1)農(nóng)戶有永不貶值的土地和山林這是發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)平臺(tái)。農(nóng)戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農(nóng)莊,這樣可以進(jìn)行農(nóng)莊的分紅。(2)農(nóng)莊可以節(jié)約人力資源,農(nóng)村本身勞動(dòng)力過(guò)剩,農(nóng)莊可以利用這一特點(diǎn)大量吸收農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。(3)農(nóng)莊可以利用國(guó)家對(duì)西部農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政策。比如國(guó)家大力推進(jìn)農(nóng)村小額信貸,農(nóng)戶可以憑借農(nóng)莊的擔(dān)保引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)投資,同時(shí)國(guó)家又取消了對(duì)農(nóng)民征收的各種特產(chǎn)稅,從而為農(nóng)莊在稅費(fèi)上節(jié)約了一部分資金。(4)可以減小農(nóng)莊的投資風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)民入股這樣可以充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性,使農(nóng)莊和農(nóng)戶容為一體,避免農(nóng)莊單打獨(dú)斗,脫離群眾路線。二 農(nóng)戶選擇農(nóng)莊的因素有1:解決農(nóng)戶本身的資金來(lái)源問(wèn)題。2:農(nóng)戶自身缺乏科學(xué)的管理,農(nóng)莊提供科學(xué)合理的管理方式3:農(nóng)戶缺少對(duì)外營(yíng)銷的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷平臺(tái),農(nóng)莊可以用其自身的優(yōu)勢(shì)為其解決。
基于以上因素在農(nóng)莊管理層面上總部設(shè)董事一名,副董事一名,董事由投資方擔(dān)任,副董事由農(nóng)戶推薦一名擔(dān)任,以平衡投資方和農(nóng)戶間的利益關(guān)系。外銷營(yíng)經(jīng)營(yíng)部由投資方擔(dān)任,主要利用投資方的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和科學(xué)的營(yíng)銷策略,對(duì)農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷渠道的擴(kuò)展吸收外部風(fēng)險(xiǎn)投資。人事宣傳部主要對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行外部宣傳,對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行外部包裝,并且將其推向市場(chǎng)。提高農(nóng)莊在當(dāng)?shù)馗鹘绲闹?,吸收更多的觀光旅游者。財(cái)務(wù)部主要對(duì)農(nóng)莊的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。負(fù)責(zé)資金的收入和支出。
負(fù)責(zé)人員工資的分發(fā)和股東的分紅。內(nèi)部管理設(shè)置如下:牧場(chǎng)管理,獵場(chǎng)管理,果園管理,草莓和蔬菜管理。內(nèi)部管理由農(nóng)戶擔(dān)任。同時(shí)農(nóng)莊和農(nóng)戶簽定管理協(xié)議,公擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。并同時(shí)制定獎(jiǎng)懲條例,以制度化的形式執(zhí)行,做到有章可尋有法可依,獎(jiǎng)懲分明,完善農(nóng)莊制度,使人人參與農(nóng)莊的管理,使農(nóng)莊制度化,透明化。認(rèn)大家團(tuán)結(jié)起來(lái),做到農(nóng)莊為人人,人人為農(nóng)莊發(fā)展出力。并且針對(duì)農(nóng)民的文化素質(zhì)進(jìn)行定期的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),做到既增加農(nóng)民的收入又提高農(nóng)民的素質(zhì),使農(nóng)莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農(nóng)莊良性的發(fā)展。
五、農(nóng)莊原始投資
創(chuàng)立農(nóng)莊最主要的問(wèn)題是解決創(chuàng)立之初的起動(dòng)資金來(lái)源。休閑農(nóng)莊作為一種新型發(fā)展的行業(yè),它的發(fā)展前景當(dāng)然不言而喻。在農(nóng)莊的培育的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無(wú)息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過(guò)吸納風(fēng)險(xiǎn)投資和親朋好友等自籌資金。并且作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家已頒布了一系列有利政策來(lái)鼓勵(lì)其發(fā)展,同時(shí)我們的創(chuàng)業(yè)也會(huì)得到學(xué)校和社會(huì)的大力支持。我們的休閑農(nóng)莊計(jì)劃原始投資如下表:
六、利潤(rùn)來(lái)源
農(nóng)莊以六大單元有機(jī)的結(jié)合在一起,從投資及可獲利與后期盈利相結(jié)合。草莓蔬菜基地農(nóng)家餐飲相結(jié)合可以實(shí)現(xiàn)投資即可盈利同果園,牧場(chǎng),獵場(chǎng)后期盈利相結(jié)合,使我們農(nóng)莊從創(chuàng)業(yè)初期就能良性發(fā)展。農(nóng)莊從第一階段過(guò)渡到第二階段到開始盈利需要四至五年。
七、農(nóng)莊前景發(fā)展
胡盛堯 董水平 劉應(yīng)方 袁瓊波 仝買利
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對(duì)大自然的山水風(fēng)景,農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘——越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光,秀麗怡人的風(fēng)景,豐富多彩的農(nóng)家綠色食品這些無(wú)疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。
而到目前為止,處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂(lè)正處在萌芽時(shí)期,還不具備一定的規(guī)?;?,專業(yè)化和市場(chǎng)化。為了大力扶持這一新型的產(chǎn)業(yè),從省政府到各級(jí)地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。最新資料表明,目前的生態(tài)農(nóng)家樂(lè)雖然不少,但大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng),其規(guī)模之不言而喻,且大部分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規(guī)劃,消費(fèi)層次低,功能單一等等一系列的問(wèn)題,嚴(yán)重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。這不僅是對(duì)生態(tài)旅游資源的極大浪費(fèi),更不能滿足越來(lái)越多的“親綠色”一族的人們的需求。
鑒于以上現(xiàn)象,我省迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂(lè),農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家娛樂(lè)莊園。因此我們應(yīng)該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規(guī)?;瑢I(yè)化,市場(chǎng)化的農(nóng)家娛樂(lè)天地來(lái)滿足當(dāng)前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。作為當(dāng)代大學(xué)生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn),因此以下就是我們成立綠色生態(tài)旅游農(nóng)莊作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。
二、公司建設(shè)
公司以建立一個(gè)集集體休閑娛樂(lè),旅游觀光,開發(fā)避暑山莊,生態(tài)環(huán)保于一體的大型農(nóng)莊。
為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來(lái)休閑娛樂(lè),農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過(guò)二十萬(wàn)元人民幣的四季果園。按照統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一供苗,統(tǒng)一技術(shù)的方式運(yùn)作。果園立足于生態(tài)果園,定位于旅游觀光,高標(biāo)準(zhǔn)建園,一年四季產(chǎn)果,可供觀賞和游玩,更迎合了現(xiàn)代人綠色,健康,時(shí)尚的旅游需求。試想,在一年四季的任何一天里,當(dāng)你慢步于我們果園的時(shí)候,滿眼都是沉甸甸的果實(shí)。輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可口的果子,更能實(shí)實(shí)在在的感受到那一舜間的收獲。這是一件多么令人激動(dòng)的事情呀!
我們的四季果園在滿足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)的同時(shí),也可發(fā)把在不同時(shí)期成熟的果實(shí)推向市場(chǎng),這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入,同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
在正常情況下,我們的四季果園將在一到三年內(nèi)建成。預(yù)計(jì)第四年收益五到六萬(wàn)元,發(fā)后每年以10%的速度遞增,也就是說(shuō)我們的四季果園從建園到收回成本只需六年左右。
蔬菜種植基地,作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少,吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗,任君選擇。
蔬菜種植以農(nóng)村特色菜為主,種植人們非常常見的蔬菜,順季節(jié)生長(zhǎng),這樣不僅節(jié)約投資資本,而且贏得了廣大城市人的特點(diǎn)需求。在基礎(chǔ)管理上要下功夫,要以經(jīng)營(yíng)大棚菜的方式經(jīng)營(yíng)蔬菜基地,要種出農(nóng)家菜的特點(diǎn)。預(yù)計(jì)種植面積20畝,種植品種為各種農(nóng)家菜,進(jìn)行季節(jié)性搭配種植。預(yù)計(jì)開支如下表:
草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去親手采摘,體驗(yàn)一種勞動(dòng)收獲的感覺(jué)。作一體化農(nóng)莊輔助性收入,調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經(jīng)驗(yàn)。該基地種植草莓三十余畝,帶動(dòng)農(nóng)戶十余戶,讓每個(gè)家庭增收近15000元。它們提出的口號(hào)是“親手采摘,味美可口”。為了進(jìn)一步提高草莓的產(chǎn)量的.品質(zhì),我們將會(huì)選擇一種新型的品種——新屯一號(hào)。該草莓已在上海浦東區(qū)趙屯鎮(zhèn)試種成功?!靶峦鸵惶?hào)”具有個(gè)頭大,單顆大的可達(dá)50克以上,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)超過(guò)2000公斤,并且色澤好,耐貯運(yùn)。成熟的草莓光澤誘人,肉質(zhì)細(xì)膩,克服了難貯運(yùn)的弱點(diǎn)。
我們的種植計(jì)劃是:種植面積為十畝,種植五萬(wàn)株,預(yù)計(jì)投入資金,具體如下表:
我們還計(jì)劃建設(shè)一個(gè)牧場(chǎng)和一個(gè)獵場(chǎng)。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個(gè)集休閑農(nóng)業(yè),旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。建設(shè)一個(gè)牧場(chǎng)的目的就是為我們的賓客服務(wù),因?yàn)橛慰偷轿覀兊霓r(nóng)莊觀光,必然要解決溫飽問(wèn)題,所以我們的牧場(chǎng)就能為賓館提供各種肉類,這一切都原汁原味,相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂(lè)意接受我們的純綠色食品。而獵場(chǎng)則是為了滿足游客的打獵癮。
在當(dāng)今這個(gè)注重生態(tài)環(huán)保的時(shí)代,許多打獵族早就想過(guò)一把打獵癮了,可苦于《野生動(dòng)物保護(hù)-法》的威懾,只能“望”獵而興嘆,我們的目的就是要讓那些打獵發(fā)燒友們滿足這一需求,因此我們?cè)讷C場(chǎng)里專門飼養(yǎng)了獵狗供游客捕獵,因?yàn)椴荒苁褂毛C-槍,所以我們還為游客提供各種捕獵網(wǎng),而我們的獵場(chǎng)建設(shè)主要以野兔為主,其他小動(dòng)物為輔的模式,因?yàn)橥米酉鄬?duì)其它動(dòng)物來(lái)說(shuō)易于捕捉,所以我們既能讓游客體驗(yàn)打獵的樂(lè)趣,又不會(huì)讓游客因打不到獵物而敗興而歸。
游客打到獵物后,可以購(gòu)買帶走,也可以交由工作人員代為加工處理后就地食用,真正體驗(yàn)一個(gè)獵人一天的打獵生活,基于各種獵物在游客的捕殺下可能會(huì)逐漸減少這一問(wèn)題,我們也采取了專門的措施來(lái)加以防范。就拿野兔來(lái)說(shuō)吧,我們?cè)趧傞_始建設(shè)獵場(chǎng)時(shí),就應(yīng)該按雄比雌3:7的比例放養(yǎng),這樣在一定程度上就能保證兔子的數(shù)目。如果數(shù)目還是下降太快,則采取到外地購(gòu)買放養(yǎng)的措施。我們只需保證收回成本就行,關(guān)鍵是要讓游客玩得高興,這是我們休閑農(nóng)莊一貫的宗旨。
獵場(chǎng)養(yǎng)殖計(jì)劃如下:
對(duì)于牧場(chǎng),我們初步規(guī)劃用地面積為150畝,決定以養(yǎng)殖黑山羊?yàn)橹?,之所以如此是因?yàn)樗敝衬芰^快。資料表明黑山羊生后6-7個(gè)月齡可達(dá)性成熟。一般母羊初配年齡,春羔7-8個(gè)月齡,秋羔1周歲。妊娠期150天,年產(chǎn)2胎者較多。一般每胎一羔,雙羔率約10%左右。 配種季節(jié)在農(nóng)歷二月、四月、七月,發(fā)情期較集中。黑山羊春羔當(dāng)年育肥,秋季體重即可達(dá)20公斤左右。
而且黑山羊全身是寶,屬于絨,毛,肉兼用型羊。山羊絨是一種高檔紡織原料,黑山羊含絨量在80%左右,板皮是制革工業(yè)的原料,它板皮面積大,厚薄均勻,有彈性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊糞更是一種優(yōu)質(zhì)速效熱性有機(jī)肥料。另外,云南氣候溫和,雨量充沛,樹木水草茂盛,飼料資源豐富,黑山羊善于爬山,能在高山懸崖陡壁上放牧,并且黑山羊體軀粗壯,四肢健壯有力,耐粗抗病,合群性強(qiáng)。所以我們首選黑山羊飼養(yǎng)。豬我們則飼養(yǎng)寧鄉(xiāng)生豬,因?yàn)樗俏覈?guó)著名的地方優(yōu)良豬種之一。它具有適應(yīng)性廣,易熟易肥,畜脂力強(qiáng),屠宰率高,肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。特別是加工腌制臘肉,色澤金黃,肥膘透明,別有風(fēng)味。仔豬作燒烤豬,尤其味美色佳。因此在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。許多國(guó)家的農(nóng)畜牧代表團(tuán)都曾考察過(guò)該豬的情況。奶牛我們先計(jì)劃養(yǎng)殖2頭。頭兩年生的小牛崽我們并不出售,而只以出售鮮奶為主,等繁殖到一定的數(shù)量時(shí)再出售,這樣就能最大限度的降低成本。
牧場(chǎng)養(yǎng)殖計(jì)劃如下:
三、公司運(yùn)作模式
“農(nóng)莊+農(nóng)戶”為適應(yīng)國(guó)家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計(jì)劃和加快小康建設(shè),特別是加快西部農(nóng)村小康建設(shè)的步伐,同時(shí)滿足廣大農(nóng)民追求富裕的愿望。因地制宜,正所謂靠山吃山靠水吃水,充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),結(jié)合農(nóng)村自身的特點(diǎn),特別是結(jié)合云南少數(shù)民族的特有風(fēng)俗特點(diǎn),順應(yīng)國(guó)家對(duì)西部發(fā)展的政策傾向,加快農(nóng)村自身的發(fā)展,充分發(fā)掘農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的潛力建設(shè)現(xiàn)代化的大農(nóng)莊。
農(nóng)莊選擇農(nóng)戶與農(nóng)戶選擇農(nóng)莊這是一種有機(jī)的結(jié)合,二者是不可分離的。農(nóng)莊不能一味的脫離農(nóng)戶而孤軍深入,這種脫離群眾的作法只能使農(nóng)莊的發(fā)展陷入被動(dòng)。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶的因素有四。(1)農(nóng)戶有永不貶值的土地和山林這是發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)平臺(tái)。農(nóng)戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農(nóng)莊,這樣可以進(jìn)行農(nóng)莊的分紅。(2)農(nóng)莊可以節(jié)約人力資源,農(nóng)村本身勞動(dòng)力過(guò)剩,農(nóng)莊可以利用這一特點(diǎn)大量吸收農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。(3)農(nóng)莊可以利用國(guó)家對(duì)西部農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政策。比如國(guó)家大力推進(jìn)農(nóng)村小額信貸,農(nóng)戶可以憑借農(nóng)莊的擔(dān)保引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)投資,同時(shí)國(guó)家又取消了對(duì)農(nóng)民征收的各種特產(chǎn)稅,從而為農(nóng)莊在稅費(fèi)上節(jié)約了一部分資金。(4)可以減小農(nóng)莊的投資風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)民入股這樣可以充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性,使農(nóng)莊和農(nóng)戶容為一體,避免農(nóng)莊單打獨(dú)斗,脫離群眾路線。二農(nóng)戶選擇農(nóng)莊的因素有1:解決農(nóng)戶本身的資金來(lái)源問(wèn)題。2:農(nóng)戶自身缺乏科學(xué)的管理,農(nóng)莊提供科學(xué)合理的管理方式3:農(nóng)戶缺少對(duì)外營(yíng)銷的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷平臺(tái),農(nóng)莊可以用其自身的優(yōu)勢(shì)為其解決。
基于以上因素在農(nóng)莊管理層面上總部設(shè)董事一名,副董事一名,董事由投資方擔(dān)任,副董事由農(nóng)戶推薦一名擔(dān)任,以平衡投資方和農(nóng)戶間的利益關(guān)系。外銷營(yíng)經(jīng)營(yíng)部由投資方擔(dān)任,主要利用投資方的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和科學(xué)的營(yíng)銷策略,對(duì)農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷渠道的擴(kuò)展吸收外部風(fēng)險(xiǎn)投資。人事宣傳部主要對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行外部宣傳,對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行外部包裝,并且將其推向市場(chǎng)。提高農(nóng)莊在當(dāng)?shù)馗鹘绲闹龋崭嗟挠^光旅游者。財(cái)務(wù)部主要對(duì)農(nóng)莊的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。負(fù)責(zé)資金的收入和支出。
負(fù)責(zé)人員工資的分發(fā)和股東的分紅。內(nèi)部管理設(shè)置如下:牧場(chǎng)管理,獵場(chǎng)管理,果園管理,草莓和蔬菜管理。內(nèi)部管理由農(nóng)戶擔(dān)任。同時(shí)農(nóng)莊和農(nóng)戶簽定管理協(xié)議,公擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。并同時(shí)制定獎(jiǎng)懲條例,以制度化的形式執(zhí)行,做到有章可尋有法可依,獎(jiǎng)懲分明,完善農(nóng)莊制度,使人人參與農(nóng)莊的管理,使農(nóng)莊制度化,透明化。認(rèn)大家團(tuán)結(jié)起來(lái),做到農(nóng)莊為人人,人人為農(nóng)莊發(fā)展出力。并且針對(duì)農(nóng)民的文化素質(zhì)進(jìn)行定期的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),做到既增加農(nóng)民的收入又提高農(nóng)民的素質(zhì),使農(nóng)莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農(nóng)莊良性的發(fā)展。
四、農(nóng)莊原始投資
創(chuàng)立農(nóng)莊最主要的問(wèn)題是解決創(chuàng)立之初的起動(dòng)資金來(lái)源。休閑農(nóng)莊作為一種新型發(fā)展的行業(yè),它的發(fā)展前景當(dāng)然不言而喻。在農(nóng)莊的培育的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無(wú)息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過(guò)吸納風(fēng)險(xiǎn)投資和親朋好友等自籌資金。并且作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家已頒布了一系列有利政策來(lái)鼓勵(lì)其發(fā)展,同時(shí)我們的創(chuàng)業(yè)也會(huì)得到學(xué)校和社會(huì)的大力支持。我們的休閑農(nóng)莊計(jì)劃原始投資如下表:
五、利潤(rùn)來(lái)源
農(nóng)莊以六大單元有機(jī)的結(jié)合在一起,從投資及可獲利與后期盈利相結(jié)合。草莓蔬菜基地農(nóng)家餐飲相結(jié)合可以實(shí)現(xiàn)投資即可盈利同果園,牧場(chǎng),獵場(chǎng)后期盈利相結(jié)合,使我們農(nóng)莊從創(chuàng)業(yè)初期就能良性發(fā)展。農(nóng)莊從第一階段過(guò)渡到第二階段到開始盈利需要四至五年。
六、農(nóng)莊前景發(fā)展
農(nóng)莊走過(guò)自己的創(chuàng)業(yè)階段后逐步向市場(chǎng)化,標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。使其成為全省及至全國(guó)的現(xiàn)代化大農(nóng)莊。結(jié)合各地的情況更深層次的發(fā)掘農(nóng)村市場(chǎng)潛力。構(gòu)建農(nóng)村新型的產(chǎn)業(yè)和分部結(jié)構(gòu)。將最新型合理的產(chǎn)業(yè)模式推向全省乃至全國(guó)。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的使用頻率呈上升趨勢(shì),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。那么什么樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書才是有效的呢?以下是小編精心整理的開休閑書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
1.1 創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
書吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。 根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂(lè)設(shè)計(jì)人身安全問(wèn)題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大學(xué)子帶來(lái)更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有很多的書籍不想或無(wú)法帶回家,而這些書籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭(zhēng)相涌入校外舊書店淘書。 而“休閑書吧”將回收來(lái)的舊書賣給低年級(jí)需要的同學(xué),為低年級(jí)求購(gòu)舊書搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。 所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書籍無(wú)償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
2.1基本定位
休閑書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧?kù)o。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂(lè)”“思想流浪”
3.1書吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營(yíng)方式:以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷方式。
我們還會(huì)在后期為學(xué)??级āI镜耐瑢W(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識(shí),讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價(jià)格定位:由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,
在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。
3.1.4格調(diào)定位:以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修
風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂(lè)烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書聊天,討論問(wèn)題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對(duì)象
安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧?kù)o環(huán)境的師生。
4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂(lè)。
4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。
4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),
咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)??傊軡M足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂(lè) 男人女人 電腦世界 詩(shī)路漫語(yǔ) 小說(shuō)夜話魂繞古文 夢(mèng)繞異國(guó) 成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長(zhǎng)廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。
5.1以小時(shí)收費(fèi),進(jìn)屋一小時(shí)收費(fèi)1元,到工作處領(lǐng)號(hào)碼,走時(shí)再退號(hào),其他的消費(fèi)再另算。
5.2按先來(lái)后到的順序坐單桌。桌滿只能坐長(zhǎng)椅,但長(zhǎng)椅上最好也能有放書的地方,這個(gè)因地制宜,自己開發(fā)。
5.3學(xué)生可以先落座點(diǎn)書,將店里的特色書和最新暢銷書以及各種主題的書制成菜單薄,讓用戶點(diǎn)書,工作人員負(fù)責(zé)去取來(lái)給用戶看。如果最后用戶有想買的書,我們將給予打折。
5.4在明顯的地方寫明約法三章,對(duì)于損壞的書或者潑灑上東西的書要賠償多少,或者可以幾折銷售等等。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
5.5對(duì)于舊了的.書或者處理的書可以建立特價(jià)書店,供來(lái)消費(fèi)的用戶購(gòu)買。
5.6實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧消費(fèi)一律享受八折優(yōu)惠。
5.8創(chuàng)建qq群:方便同學(xué)們相互交流讀書經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)心得;聯(lián)系我們;及時(shí)把一些信息發(fā)給學(xué)校的同學(xué)。
5.9定期舉辦一些促銷活動(dòng),在一些特定節(jié)日舉辦有獎(jiǎng)競(jìng)猜,買書送禮品活動(dòng)。一方面靠這些活動(dòng)來(lái)吸引學(xué)生的目光和購(gòu)買,擴(kuò)大宣傳;另一方面不斷鞏固書店在學(xué)生心中的地位。
5.10建立二手書特色書柜:我們可以去同學(xué)的宿舍去收購(gòu)二手書,把收集來(lái)的
二手書以低價(jià)出售;建立免費(fèi)的二手書交換(學(xué)生之間)平臺(tái),同學(xué)們可以把書
記存在書店,同時(shí)寫下意欲交換的書籍;在每周的特定時(shí)間舉辦二手書淘書活動(dòng)。
5.11鼓勵(lì)購(gòu)買( 買的越多,讓利越多,價(jià)錢越實(shí)惠 );
5.12支持團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù):定期主動(dòng)向老師學(xué)生了解當(dāng)前一些需求量大的圖書;并向其提供最優(yōu)團(tuán)購(gòu)服務(wù)。
5.13會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期或不定期的舉辦一些演講會(huì)、交流會(huì)、座談會(huì)、文化沙龍等較有品味,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍和浪漫氣氛。
5.14為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)場(chǎng)地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展示自己才華的舞臺(tái)。除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料、茶點(diǎn)供應(yīng)。
1、最新到貨與重點(diǎn)推薦: 在書店進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)“最新到貨”的陳列臺(tái),把近期(每周)新到的圖書都放上去,新書都一目了然,用不著到所有書架上去“淘”一遍。新到的好書會(huì)被讀者忽略了。 對(duì)于重點(diǎn)的新書,還有必要碼堆推薦和突出,甚至設(shè)計(jì)出旋轉(zhuǎn)、曲線、方框等藝術(shù)造型堆放,不但美觀,也能激發(fā)起讀者的購(gòu)買欲望。
以陳設(shè)“媒體書榜”專架(比如《新京報(bào)》圖書排行榜、《中國(guó)圖書商報(bào)》排行榜等等,書店可視各地區(qū)媒體的影響力選擇),并將該報(bào)紙的相關(guān)版面剪貼在書架上(或有一個(gè)專門的鏡框)。
3、媒體(專家)推薦: 一般讀者“從眾”、“相信權(quán)威”的閱讀心理還是非常明顯的,讓讀者了解“媒體(專家)都在關(guān)注哪些好書”很可能促使他們產(chǎn)生購(gòu)書沖動(dòng)。 除了前面說(shuō)的“媒體書榜”以外,書店還可以設(shè)置“媒體(專家)推薦書架”。 具體的做法是——當(dāng)你看到某媒體刊登了關(guān)于某書、某專家讀書的報(bào)道(各大城市的晚報(bào)、都市報(bào)一般都有閱讀版),而這本書你店里又恰好有貨,就將報(bào)道剪切下來(lái)。相關(guān)的“剪報(bào)”依次展示在“媒體(專家)推薦書架”上(當(dāng)然也是在店內(nèi)較顯著的位置,并不時(shí)去更新)。 經(jīng)驗(yàn)告訴我,很多讀者都會(huì)認(rèn)真地看這些媒體報(bào)道,這是增加這些圖書銷售概率的極佳陳列方法。
4、分類書架: 把這些圖書進(jìn)行分類,并貼上標(biāo)簽,如:英語(yǔ)歸一類,數(shù)學(xué)一類,專業(yè)書籍放在一起,雜志放在一個(gè)專柜上~~~;方便讀者尋找自己所需的圖書。
5、特色專柜: 根據(jù)不同時(shí)機(jī),書店還應(yīng)該開設(shè)一些臨時(shí)性的特色專柜如: 情人節(jié)禮品書專柜(從某個(gè)節(jié)日角度);眾說(shuō)《論語(yǔ)》專柜(從某個(gè)熱點(diǎn)話題角度);職稱考試圖書專柜(從某個(gè)社會(huì)功用角度)。
6、特價(jià)區(qū): 每一周都拿出一些書目作為特價(jià)處理,這樣可以吸引很多學(xué)生定期的到書店參觀,看看是否有合適的圖書,圖書的銷售量也會(huì)大大增加。 特價(jià)區(qū)釋疑 :解釋圖書降價(jià)的原因,打消學(xué)生心中的疑慮。
6.1圖書的后期管理
6.1定期采購(gòu)新書,統(tǒng)計(jì)滯銷的書,對(duì)一切購(gòu)買的書,如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,無(wú) 條件退貨。對(duì)于大部分需求的書擺在明顯位置,方便訂購(gòu)。每推出精品書,吸引購(gòu)買者。
6.1.2做好統(tǒng)計(jì)工作,把它作為圖書進(jìn)貨比例的依據(jù),這樣才能效益最大化。
6.2人員管理 6.3利潤(rùn)分配
拿出40%作為下一個(gè)月的圖書采購(gòu)基金; 20%存銀行作為周轉(zhuǎn)資金;20%作為人員工資基金; 15%作為其他費(fèi)用基金,;5%設(shè)立助學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。
7.1前期投入成本分析
我們創(chuàng)業(yè)的基金來(lái)源,包括個(gè)人與他人出資金額比例等,這會(huì)影響整個(gè)項(xiàng)目的股份與利潤(rùn)的分配。另外,整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金總額的分配比例,我們會(huì)清清楚楚的記載。以下是初期投入的具體項(xiàng)目:
設(shè)備費(fèi)用 流動(dòng)費(fèi)用
24250
5100/年
其他 1000/年
7.2主要固定資產(chǎn)
7.3資產(chǎn)負(fù)債表
7.4利潤(rùn)表
8.1優(yōu)勢(shì)
位于校內(nèi),有固定的消費(fèi)人群,周圍無(wú)類似書吧,無(wú)近范圍的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師的支持,國(guó)家政策對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持書吧是一個(gè)全新的概念,發(fā)展力不可小覷。
8.2劣勢(shì)
難以拓展更大的消費(fèi)群體,書籍價(jià)格一般高于網(wǎng)購(gòu),課外書籍品種不夠豐富等。
8.3機(jī)遇
學(xué)校人數(shù)逐年增加,影響力逐年擴(kuò)大,就業(yè)壓力下,學(xué)生積極參加級(jí)別、職稱考試和培訓(xùn)等,大一新生對(duì)環(huán)境不太熟悉等。
8.4挑戰(zhàn)
網(wǎng)絡(luò)書店蓬勃發(fā)展,服務(wù)品質(zhì)與水平逐年提高,為大學(xué)生所青睞。
基于以上的可行性分析與論證,本公司的創(chuàng)業(yè)方案是不僅具有可操作性,而且是有相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間。書店的生意應(yīng)越來(lái)越旺,無(wú)論從口碑還是利益雙豐收;如果運(yùn)營(yíng)的效果如果很好的話,將來(lái)可以在其他學(xué)校開連鎖店。由此可見,創(chuàng)辦這樣一家公司,最終能使投資者有效地實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十四
自古以來(lái),書法家與畫家多長(zhǎng)壽,所謂“畫家多長(zhǎng)壽,壽從筆端來(lái)”。如歷史上著名的顏、柳、歐、趙四大書法家,其中三位都年逾古稀。近現(xiàn)代書畫家中長(zhǎng)壽者更是不勝枚舉,如近代畫家何香凝、齊白石皆年逾九旬。
書畫養(yǎng)生,包括習(xí)書作畫和書畫欣賞。習(xí)書作畫是親自握管,融學(xué)習(xí)、健身及自我欣賞為一體。書畫欣賞則是通過(guò)欣賞和品味古今名家的書畫碑帖等藝術(shù)珍品,從而獲得心靈的共鳴和美的享受。因此,均有益于身心健康。
有人把練書法、繪畫比作“不練氣功的氣功鍛煉。首先,書法講究意念,練習(xí)時(shí)必須平心靜氣、全神貫注、排除雜念,這與氣功的呼吸鍛煉和意守有異曲同工之妙;其次,書法、繪畫都講究姿勢(shì),要求頭端正、肩平齊、胸張背直、提時(shí)懸腕,將全身的力量集中在上肢,這與氣功修練的姿勢(shì)極為接近。
2、音樂(lè)。
一曲節(jié)奏明快、悅耳動(dòng)聽的樂(lè)曲,會(huì)拂去老人心中的不快,使老人樂(lè)而忘憂;此時(shí),體內(nèi)的神經(jīng)體液系統(tǒng)處于最佳狀態(tài),從而達(dá)到調(diào)和內(nèi)外、協(xié)調(diào)氣血通行的效果。一曲威武雄壯、高昂激越的樂(lè)曲,可使人熱血沸騰、激情滿懷,產(chǎn)生積極向上的力量。老年人應(yīng)該選擇那些健康、高雅、曲調(diào)優(yōu)美、節(jié)奏輕快舒緩的音樂(lè),達(dá)到消乏、怡情、養(yǎng)性的目的。
3、奕棋。
下棋是一種靜中有動(dòng)、外靜內(nèi)動(dòng)的活動(dòng),需要凝神靜氣、全神貫注,神凝則心氣平靜,專注則雜念全消。而棋局的變化,可以鍛煉人的應(yīng)變能力,既是一種休息、消遣,也是一種益智養(yǎng)性的活動(dòng);下棋也是一種有興趣有意義的腦力活動(dòng),棋盤上瞬息萬(wàn)變的形勢(shì),要求對(duì)弈者全力以赴,開動(dòng)腦筋,以應(yīng)不測(cè),兩軍對(duì)壘,這是智力的角逐,行兵布陣,是思維的較量。經(jīng)常下棋,能鍛煉思維,保持智力聰慧不衰;與棋友會(huì)棋,磋商技藝,能增進(jìn)朋友之間的往來(lái),特別是老年人,下棋做為一種活動(dòng),也可使人精神愉快,有所寄托,使身心舒暢。
4、閱讀。
閱讀可以養(yǎng)生,使人心寬體健。身體受心靈支配,憂慮致病,閱讀使人不易陷入世事紛爭(zhēng),大學(xué)者中多壽星,原因在此。
讀書使人開心,閱讀健康的好書能觸景生情地使讀者進(jìn)入作者的。墨筆世界,了解人類社會(huì)和自然界的諸多方面知識(shí),提高養(yǎng)生本領(lǐng),增添生活樂(lè)趣;讀書使人靜心。讀書能使人的注意力集中,不僅能使人獲得無(wú)窮樂(lè)趣和心理上的滿足,還可調(diào)節(jié)人的心理,目前在歐美國(guó)家”讀書療法“悄然興起;讀書使人舒心。讀書舒心,是由怡情養(yǎng)生帶來(lái)的結(jié)果,人與書中的情節(jié)共鳴,可以產(chǎn)生出認(rèn)知趨同,靈魂凈化,意志振奮的效果。
5、養(yǎng)花。
花草最為人們所知的作用就是凈化空氣,尤其是能吸收很多的有害氣體比如說(shuō)甲醛等。養(yǎng)花不僅可以供人欣賞、美化環(huán)境、令人賞心悅目,而且花的香氣還能起到滅菌、凈化空氣的作用。同時(shí),鮮花釋放的芳香,通過(guò)人的嗅覺(jué)神經(jīng)傳入大腦后,令人氣順意暢、血脈調(diào)和、怡然自得,產(chǎn)生沁似脾的快感。
6、跳舞。
《呂氏春秋·古樂(lè)篇》說(shuō):”遠(yuǎn)古地陰,凝而多寒,民氣郁瘀而滯著,筋骨縮瑟而不達(dá),故作舞以宣導(dǎo)之?!坝谑锹斆鞯墓湃司屠梦璧竵?lái)驅(qū)寒、健身、防病,以起到宣達(dá)腠理、通利關(guān)節(jié)、散瘀消積的作用。由此可見,舞蹈起源于人們的長(zhǎng)期生活與勞動(dòng)實(shí)踐中,的確具有養(yǎng)精神、調(diào)氣血、益臟腑、通經(jīng)絡(luò)、活筋骨、利關(guān)節(jié)之功效。
實(shí)驗(yàn)研究表明,即使交誼舞中的慢步舞,其能量消耗也為人處于安靜狀態(tài)下的3-4倍;其次,跳舞時(shí),舞蹈者要與音樂(lè)協(xié)調(diào),必須全神貫注,集中于音樂(lè)、舞步中,加之輕松愉快的音樂(lè)伴奏和迷人燈光的襯托,既是一種美的享受,更能讓人陶醉其中!
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十五
除了以上小編推薦的這三個(gè)外,觀賞體驗(yàn)型的娛樂(lè)項(xiàng)目如今也非常受歡迎。觀賞體驗(yàn)型娛樂(lè)項(xiàng)目在一定程度上與文化休閑型比較像,都需要比較靜謐的環(huán)境。不同的是,觀賞體驗(yàn)型是以影視播映、歌舞文藝表演以及其他視聽欣賞為主的休閑項(xiàng)目,主要包括電影院、音樂(lè)廳以及大劇院等等,消費(fèi)者不需要親自參與,旁觀就已經(jīng)足夠。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十六
高考結(jié)束,當(dāng)其他考生考慮如何瘋狂娛樂(lè)過(guò)假期時(shí),他開始組織成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生,開辦輔導(dǎo)班賺取第一桶金;當(dāng)大學(xué)學(xué)子們拿著家里提供的生活費(fèi)逍遙時(shí),他已開始瞄準(zhǔn)大學(xué)內(nèi)的商機(jī),開設(shè)休閑吧實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立;當(dāng)別人笑他沒(méi)有個(gè)學(xué)生樣兒,只賺錢沒(méi)夢(mèng)想時(shí),他轉(zhuǎn)了專業(yè),由海洋學(xué)院轉(zhuǎn)到商學(xué)院,為“從商夢(mèng)”鋪路。他說(shuō),“學(xué)不以致用,學(xué)它何用?”他說(shuō),他會(huì)好好學(xué)習(xí),讀研、出國(guó)、提升能力,實(shí)現(xiàn)自己的商業(yè)夢(mèng)。
他是一位來(lái)自福建的小伙子,名叫許嘉銘,憑著一顆商業(yè)夢(mèng),20歲的他,才上了一年大學(xué),卻已開始將專業(yè)與夢(mèng)想結(jié)合,走出自己的創(chuàng)業(yè)路。
想法付諸行動(dòng)。
“不少人對(duì)‘90后’有些看法,認(rèn)為我們想法多于行動(dòng)。其實(shí)并非這樣,我就是想到就做,真的動(dòng)手,并沒(méi)想象中的麻煩?!闭勂鹚麥?zhǔn)備多久開始他的校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃時(shí),他伸出三個(gè)指頭說(shuō),“三天”。許嘉銘說(shuō),他來(lái)自福建,家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá),身邊不少朋友的家境都比較好,不需要付出太多的精力,也不用從事艱辛的努力,因?yàn)榧依锒鄷?huì)滿足孩子的需求。到了大學(xué),他發(fā)現(xiàn)類似的情況也不在少數(shù)。很多學(xué)生只喜歡動(dòng)腦思考,但到了行動(dòng)上就退卻。
他說(shuō)剛開始來(lái)學(xué)校的時(shí)候,想找一個(gè)能在晚上進(jìn)行社團(tuán)活動(dòng)的地方,卻發(fā)現(xiàn)學(xué)校內(nèi)店面晚上8點(diǎn)后都不營(yíng)業(yè),“這與我們家鄉(xiāng)完全不一樣,學(xué)校里的大學(xué)生們不可能8點(diǎn)就睡覺(jué)?!庇谑撬胱庖婚g店鋪,專門晚上營(yíng)業(yè),滿足同學(xué)們的'需求。
用了三天的時(shí)間,他找到了愿意合作的店鋪,把晚上的使用權(quán)給了他。于是他找父母要了“啟動(dòng)資金”,聯(lián)合幾個(gè)學(xué)校的同鄉(xiāng),買了設(shè)備,開始經(jīng)營(yíng)休閑吧?!白銎饋?lái)真的沒(méi)有想象難,你不著手做永遠(yuǎn)不知道會(huì)遇到啥困難,遇到問(wèn)題想辦法解決,一開始不必面面俱到?!?/p>
特色贏得口碑和生命力。
正是因?yàn)橛邢敕ㄓ行袆?dòng),才有了如今的休閑吧?!拔覡I(yíng)業(yè)休閑吧,起初就決定以售奶茶為主的經(jīng)營(yíng)策略,主要根據(jù)學(xué)生們的需求,結(jié)合自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),有特點(diǎn)才有生命力。”許嘉銘說(shuō)。
他說(shuō),正宗的福建奶茶就是店里的特色。他從福建購(gòu)買設(shè)備和原材料,并找到家鄉(xiāng)師父教授奶茶制作技巧?!霸趯W(xué)校做正宗福建奶茶,成本會(huì)高一點(diǎn),但是薄利多銷,品質(zhì)才能保證自己的銷量,不能總靠著朋友同學(xué)的‘關(guān)照’,這得對(duì)得起同學(xué)們花的錢?!?/p>
對(duì)未來(lái)有啥打算,許嘉銘說(shuō),他想出國(guó)深造,更好完成自己的商業(yè)夢(mèng),休閑吧只能先做一步看一步了?!拔覀冏罱灿龅叫├щy,租給我們店鋪的老板不想再租了,可能覺(jué)得我們這個(gè)模式不錯(cuò),他也想自己做,”許嘉銘說(shuō),“一想到自己精心經(jīng)營(yíng)的店鋪可能要交給別人,心里很不情愿,只能另找其他地方經(jīng)營(yíng)了?!彼嬖V記者,他會(huì)和朋友一起想辦法渡過(guò)難關(guān),“問(wèn)題是用來(lái)解決的,不是用來(lái)心煩的?!?/p>
隨后,記者電話咨詢了上海師范大學(xué)負(fù)責(zé)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的孫老師,孫老師說(shuō):“現(xiàn)在社會(huì)就業(yè)壓力較大,創(chuàng)業(yè)不失為一個(gè)就業(yè)好選擇。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是有一定困難的,做得好易被人模仿,因?yàn)橘Y金和規(guī)模問(wèn)題易被人排擠,學(xué)校應(yīng)該盡可能的在制度范圍內(nèi)提供一些便利,保持學(xué)生們自主創(chuàng)業(yè)的積極性?!?/p>
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十七
1、店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
2、顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
十三、店面布局。
1、恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
2、燈飾和燈光:燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
3、墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示休閑吧的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
4、桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
5、工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近休閑吧氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出休閑吧的品位。
6、餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
7、背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
休閑娛樂(lè)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十八
隨著國(guó)民亞健康程度的加劇,為了保持身體的健康,很多人都非常喜愛(ài)去健身房進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),健身房包含的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目比較多,主要包括各種球類、游泳池、洗浴等等,能夠全方位滿足消費(fèi)者的不同需求。當(dāng)然,如果你對(duì)投資商健康房不感興趣,美容美發(fā)、足道按摩等等也是非常不錯(cuò)的保健型休閑項(xiàng)目。
文化休閑型的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要是針對(duì)一些有一定文化品位的消費(fèi)者而設(shè)置的,要求店面的整體環(huán)境安靜、幽雅,文化氣息濃厚。如開書吧、茶館、水吧、咖啡廳、陶吧等等,這些都是非常有文藝氣息的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
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