最新飲食習(xí)慣英語(精選11篇)

對于過去的經(jīng)歷和學(xué)習(xí)，總結(jié)是一種重要的方式，可以幫助我們提煉經(jīng)驗和教訓(xùn)。醫(yī)療工作寫總結(jié)時需要注意哪些要點？有沒有一些成功的案例可供參考？總結(jié)范文中的經(jīng)驗和教訓(xùn)可以為我們提供寶貴的借鑒和啟示，幫助我們更好地總結(jié)和進(jìn)步。

飲食習(xí)慣英語篇一

孩子應(yīng)從小培養(yǎng)定點、定時、定量的飲食習(xí)慣，不隨意改變幼兒的進(jìn)餐時間和進(jìn)餐量，從而形成良好的進(jìn)食規(guī)律。進(jìn)餐場所要安靜、溫馨，用餐時不責(zé)備孩子，不強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，營造輕松愉快的進(jìn)食氣氛。鼓勵和引導(dǎo)幼兒自己進(jìn)餐。培養(yǎng)孩子集中精力進(jìn)食，切忌讓孩子邊看電視邊吃飯，也要避免家長追著孩子喂飯，還要注意飲食衛(wèi)生和就餐禮儀的培養(yǎng)。

合理安排幼兒零食。

正確選擇零食品種，合理安排零食時間，既可利于補充能量，又可避免影響正餐食欲和進(jìn)食量。給予零食的時間最好在兩正餐之間。零食應(yīng)選擇水果、乳制品等營養(yǎng)豐富的食物，控制糖果、甜飲料等含糖高的食品，以利于維持兒童能量平衡，使兒童保持合理體重增長，避免兒童瘦弱或肥胖。

如何選擇幼兒飲料。

水是人體必需的營養(yǎng)素，1-3歲幼兒每日需水總量約為1250-毫升，幼兒需要的水除了食物中所含的水分(特別是奶類、湯之類食物含水較多)外，大約有一半的水需要額外補充來滿足，約需600-1000毫升。幼兒最好的飲料是白開水，應(yīng)該嚴(yán)格控制含糖飲料和碳酸飲料的.攝入。

重視幼兒飲食衛(wèi)生。

幼兒胃腸道抵抗感染的能力極為薄弱，需要格外重視幼兒膳食的飲食衛(wèi)生。要選擇新鮮不變質(zhì)的食品，不吃隔夜飯菜和變質(zhì)的食物；選用半成品或者熟食時，應(yīng)徹底加熱后方可食用；幼兒餐具應(yīng)徹底清潔和加熱消毒；家長注意個人衛(wèi)生，切忌用口給幼兒喂食食物；培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成飯前便后洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣，以減少腸道細(xì)菌、病毒以及寄生蟲感染的機(jī)會。

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飲食習(xí)慣英語篇二

培養(yǎng)嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的目的是促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收，增強(qiáng)身心健康。具體要求是：

(1)、飲食要定時，每次進(jìn)食應(yīng)在一定時間內(nèi)完成。要防止邊吃邊玩或邊聽故事、邊看電視。吃飯過慢不能遷就，要及時撤食。

(2)、進(jìn)食要定點，最好在飯桌旁喂食，幼兒可與大人一起在桌上用餐。

(3)、飲食要有一定的飽腹量，保證吃好正餐，不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1～2次點心。年齡小的給2次點心，2歲以上給1次。

(4)、適時訓(xùn)練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓(xùn)練幼兒自己拿杯子喝水，1歲半開始訓(xùn)練幼兒自己用匙吃飯，2歲可以獨立進(jìn)食，但成人應(yīng)予以協(xié)助，3歲左右可學(xué)會用筷子吃飯。

(5)、飯前應(yīng)做好準(zhǔn)備，如收玩具、入廁、洗手、休息片刻，振奮食欲，可避免幼兒感到突然而拒食。

(6)、進(jìn)餐時保持精神愉快，不責(zé)罵孩子。

(7)、鼓勵孩子吃多樣食物，不挑食、不偏食、不貪食，少吃零食，保持正餐有旺盛的食欲。

(8)、家長用簡單的語言介紹餐桌上食物的有關(guān)知識，既可增長知識又促進(jìn)幼兒食欲。

(9)、要保證幼兒有旺盛食欲，必須讓他們游戲好、休息好、睡眠好和定時吃飯好。

(10)、幼兒模仿性強(qiáng)，家長要以身作則，并以旺盛的'食欲影響幼兒吃好正餐，吃飯時要避免大聲說笑，以免幼兒嗆食?？傊⒌氖秤谴龠M(jìn)消化吸收的重要因素，而良好的飲食習(xí)慣是保證合理營養(yǎng)的必要條件。

飲食習(xí)慣英語篇三

天，可是我的作業(yè)怎么辦呢。于是，我決定熬夜與作業(yè)戰(zhàn)斗到底！

八點多鐘時，我斗志昂揚，拼命地寫英語作業(yè)?！肮薄鞍ミ?，笑死我了……”爸爸媽媽看電視的聲音時不時的在我耳邊回蕩，“我要專心寫作業(yè)，要專心……”我努力提醒著自己，可還是禁不住誘惑，和爸爸媽媽看起了電視，一會兒討論這個，一會兒說說那個，完全將作業(yè)拋之腦后了。

九點半左右，電視劇結(jié)束了，正準(zhǔn)備睡覺的我突然意識到作業(yè)還沒寫。我等爸爸媽媽都睡了，偷偷地開著燈寫作業(yè)。不知寫了多久，夜色朦朧，四周靜悄悄的，我感覺全身疲憊，手無力地抓著筆在本子上輕輕地劃著。眼皮打起了架，意識也模糊了，那恍恍惚惚間傳來的幾聲狗叫像是催眠曲，“快睡吧，快睡吧，快睡……”“咚”“啊”我輕叫一聲，原來是剛才不小心睡著了，把頭撞在了桌上。“不能睡，不能睡”我連聲提醒著自己，又去倒了杯水，在屋里走了幾圈，這才清醒了一些。我拿起筆，又與作業(yè)搏斗起來。

十點了，十一點了，我搖了搖腦袋，把眼睛使勁地睜大，恨不得像動畫片里一樣，用牙簽把它撐起來。書上的字好像更模糊了，我只好又在屋里走幾圈，又倒水喝，可全身還是被睡意籠罩著。不行了，我撐不住了?！爸ㄖā遍T上好像有聲音，不會是小偷在開鎖吧，我躡手躡腳地走過去，聲音還在，此時我睡意全無，沉浸在抓小偷的興奮之中。我貓著腰，輕輕地湊近門邊，瞇著眼睛往門縫里瞧。唉！哪兒來的小偷，分明是風(fēng)吹的。我繼續(xù)回去寫作業(yè)，有了精神，寫作業(yè)也快了許多?？蓻]一會兒，我又困了，打了個哈欠，眼睛都揉出眼淚了，趴在數(shù)學(xué)試卷上，平時簡單的題目如今怎么這么難呀！看看時間，十二點了，我拍了拍腦袋，嗯，對付睡魔最好的辦法，那就是好好地睡上一覺！

第二天，我睡到九點多，“啊，幾點了，怎么也沒人叫我！”我慌慌張張跑出去，可是爸爸卻說因為下雨，不去了。唉，看著桌上接近尾聲的作業(yè)，我真是欲哭無淚！

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飲食習(xí)慣英語篇四

在我國，腌制臘肉已有幾千年的歷史。相傳，早在兩千多年前，張魯稱漢寧王，兵敗南下途經(jīng)巴中，來到漢中紅廟塘?xí)r，當(dāng)?shù)氐陌傩沼秒缰坪玫呐D肉來招待他。清光緒二十六年，慈禧太后攜光緒皇帝避難西安，陜南的地方官吏就曾將臘肉作為貢品，進(jìn)獻(xiàn)御用，慈禧品嘗臘肉之后，贊不絕口。

2、寒菜。

清代厲惕齋在其《真州竹枝詞引》有描述此情景：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’。”除此之外，還要把糯米炒熟儲存起來，以供寒冬時泡開水吃，當(dāng)?shù)孛裰V：“炒糯米曰‘炒米’，蓄以過冬?！毙⊙┤臻_始釀酒，稱之為小雪酒。

3、涮羊肉。

在中國北方，小雪時節(jié)，一般人家都要吃涮羊肉。因為天氣陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。

4、黑米。

黑米為米中珍品，素有“貢米”、“長壽米”等美譽，具有特殊的營養(yǎng)價值。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，相當(dāng)于白米的5倍之多，對預(yù)防動脈硬化大有裨益。

長期食用黑米，不僅可以促進(jìn)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。此外，黑米對補血、止痛、治療內(nèi)外傷等也有一定作用。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復(fù)，對少兒白發(fā)也有很好的功效。

冬季滋補身體吃黑米可以和其他的食物進(jìn)行搭配，黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。因黑米外部是一層較堅韌的種皮，所以需提前浸泡而后才能煮爛食用，否則容易引起消化不良。另外，泡米的'水要與米一同煮，可以保存其中的營養(yǎng)成分。

5、鯽魚。

在寒風(fēng)蕭蕭、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，故民間有“冬鯽夏鲇”之說。鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味甜美，營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進(jìn)食、補中生氣之功效。

鯽魚所含的蛋白質(zhì)優(yōu)、齊全、易消化吸收、是肝腎疾病，心腦血管疾病者的良好蛋白質(zhì)來源。常食可增強(qiáng)抗病能力，防治高血壓、動脈硬化、冠心病，是肝類、腎類、慢性支氣管炎等疾病患者的極佳食材。經(jīng)常食用，可補充營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。

鯽魚含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。經(jīng)常食用可改善皮膚粗糙的狀態(tài)，對因壓力、睡眠不足等因素導(dǎo)致的皺紋，有很好的消除作用。

6、鯉魚。

鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也很高，人體消化吸收率可達(dá)96％，并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素a和維生素d等人體所需元素，鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能最大限度的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

飲食習(xí)慣英語篇五

南宋愛國詩人陸游很喜歡吃黃瓜，甚至將它入詩，稱：“白苣黃瓜上市稀，盤中頓覺有光輝;時清閭里具安業(yè)，殊勝周人詠采薇?！毕娜湛崾顣r節(jié)，如若茶飯不思，確可摘得一根帶刺兒的黃瓜，咔嚓咬下一口，清脆爽口，清熱解暑。

黃瓜脆爽可口，清香怡人，可生吃可熟吃，最簡單不過輕輕拍碎，僅油鹽醬醋點綴即可。如若宴客，便可幻化出各種花樣，譬如蓑衣黃瓜、腐竹拌黃瓜、剔骨肉拍黃瓜、黃瓜拌雞絲、雞蛋拌黃瓜、涼拌油辣黃瓜、椒油黃瓜拌腐竹等，精致又美味。

如要熟吃，則要掌握下鍋時間以及火候，無需過早入鍋，待其他食材熟透后，大火入鍋翻炒數(shù)十秒，斷生出鍋方可享受其清香脆爽的口感。

飲食習(xí)慣英語篇六

黑米為米中珍品，素有“貢米”、“長壽米”等美譽，具有特殊的營養(yǎng)價值。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，相當(dāng)于白米的5倍之多，對預(yù)防動脈硬化大有裨益。

長期食用黑米，不僅可以促進(jìn)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。此外，黑米對補血、止痛、治療內(nèi)外傷等也有一定作用。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復(fù)，對少兒白發(fā)也有很好的功效。

冬季滋補身體吃黑米可以和其他的食物進(jìn)行搭配，黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。因黑米外部是一層較堅韌的種皮，所以需提前浸泡而后才能煮爛食用，否則容易引起消化不良。另外，泡米的水要與米一同煮，可以保存其中的營養(yǎng)成分。

飲食習(xí)慣英語篇七

日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是，小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。下面介紹幾個適合于小寒食用的食療方：

[配料]羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

[做法]羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

[功效]補脾胃，益肺腎。

[配料]狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精適量。

[做法]狗肉洗凈切塊，置入鍋內(nèi)焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi)，同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉2小時左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

[功效]暖脾胃，溫腎陽。

[配料]干冬菇1.5兩，青椒2個，胡蘿卜1根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。

[做法]冬菇水發(fā)洗凈，擠干水分，切成細(xì)條，胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后，放黃酒、糖、再煸炒，然后加鮮湯、鹽，待湯燒開后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盤內(nèi)即可。

[功效]健脾化滯，潤燥。

飲食禁忌：狗肉忌與綠豆，杏仁，菱角同食。

患有頑固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇。

[配料]絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥姜末、鹽、味精適量。

[做法]絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi)，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。

[功效]清熱，化痰止咳，生津除煩。

當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1～2小時，食肉喝湯。有溫中補血、祛寒強(qiáng)身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。

鹿腎(或羊腎)1只，紅參3克，大米100克，調(diào)料少許。將羊腎切開，剔去內(nèi)部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗凈，加入適量水及調(diào)料，煮1小時食用。有益氣壯陽、填精補髓的作用，適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。

飲食習(xí)慣英語篇八

中國有25個民族過清明節(jié)，雖然各地習(xí)俗不盡相同，但掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。受漢族文化的影響，中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數(shù)民族，也都有過清明節(jié)的習(xí)俗。

大中華地區(qū)。

河北。

在河北的上墳燒紙錢講究“早清明，晚十一(農(nóng)歷鬼節(jié))”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了，而清明當(dāng)天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。

上海。

上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青，每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛，而相關(guān)選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區(qū)域的人次達(dá)到一百余萬之多，從而在清明前后數(shù)天往往會造成出省交通的擁擠。

此外，青團(tuán)是江南地區(qū)的清明時令點心。其主體由糯米粉制成，經(jīng)青艾(草頭汁)調(diào)和而呈綠色糕團(tuán)，一般為豆沙餡或芝麻餡。食用時保留了寒食的習(xí)慣。對上海人而言，青團(tuán)是清明祭祖時必不可少的供品。

福建。

福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種，泉州習(xí)俗是在清明節(jié)前后幾天，漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓，客家人則通常在春節(jié)之后。方式是，清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木)，先祭拜土地神，然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股希眯∈^壓上“墓紙”，代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤?。清明?jié)當(dāng)天一般是不煮食物，只吃冷的潤餅，這是源于寒食節(jié)的習(xí)俗。

四川。

四川都江堰放水節(jié)祭祀大典，祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)(成都都江堰)。

山西。

清明節(jié)上墳，山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭，有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火，而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡，理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳，晚上在家中焚燒冥錢冥帛。晉西北的河曲等地，舊俗上墳要帶酒肴，祭畢祖先，便在墳地里飲食，意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地，上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去，傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地，上墳時供品為面餅，形如盤蛇。回家后將面餅放在院里，吹曬干以后再吃。老人們講究可治病，其源蓋出于寒食禁火的緣故。

晉南地區(qū)上墳后，回家時要拔些麥苗，并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方，在墳上也插一些柳條。

晉南地區(qū)民間要蒸大饃，中夾核桃、紅棗、豆子之類，稱為子福。取意子孫多福，全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉，切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū)，人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區(qū)，習(xí)慣生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅，俗稱“攤黃兒”，呂梁地區(qū)在清明后一天，要接女邀婿，俗稱“清新火”。

香港。

清明是香港的重要節(jié)日，港人會到祖先墳前，焚燒香燭、冥鏹，奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。港人時常為避免人多擠迫，習(xí)慣提早數(shù)星期拜山，并不一定恪守清明當(dāng)日掃墓祭祖的傳統(tǒng)。

早在港英時期，中港邊界縱然自從國共內(nèi)戰(zhàn)結(jié)束，中共執(zhí)政之后守護(hù)深嚴(yán)，但每逢清明，位處中港邊界的沙頭角禁區(qū)多會有限度地開放，讓人到沙嶺墳場拜祭;1950年至1970年代中前期，中國仍未實施改革開放政策，不少人亦會在清明節(jié)，以祭祖為借口回鄉(xiāng)，人人身穿多層衣服，攜帶異常大量的日用品，用以接濟(jì)鄉(xiāng)間親友，粵、港火車票亦會出現(xiàn)搶購潮和抄黃牛票的情況。

近數(shù)十年，香港人為先人清除墳前雜草時，有人相信“火燒旺地”的風(fēng)水說法，放火燒雜草，結(jié)果引發(fā)多宗嚴(yán)重山林大火，備受社會關(guān)注。20xx年更有團(tuán)體要發(fā)動“清明無山火誓師大會”，呼吁市民勿再放火除雜草。

臺灣。

中國幅員遼闊，南北氣候不一，所以清明節(jié)也因地而異，有二月初二的，也有三月初三的。臺灣的清明節(jié)是從前一年冬至開始算起的第105天，臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習(xí)俗和閩南差不多，臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始，日期由每家自定，一直到清明為止。

臺灣民眾的掃墓習(xí)俗，一般可分為兩種：一種是一般祭掃，儀式及祭祀的東西比較簡單，大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓，祭禮相當(dāng)隆重，供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳?zāi)沟乃闹塬I(xiàn)置“墓紙”(用五色紙剪成長方形)每張紙壓上小石頭，還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”，是獻(xiàn)給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓，全家人要圍在墳?zāi)顾闹艹约t蛋，蛋殼就撒在墓地上，含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。掃墓的同時，也要祭拜長期站在一旁守護(hù)墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑)，一方面是慰勞，更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習(xí)俗，如果在這一年內(nèi)家中有喜事，掃墓時要整修墳?zāi)?，還得準(zhǔn)備一個小紅燈(油燈)點在墓前，回家時再帶回家，據(jù)說可招來更多的喜氣和吉祥。

過去的臺灣農(nóng)村，每當(dāng)掃完墓之后，都會有一群孩子前來討粿類，來的人愈多，表示這一家族日后將愈發(fā)達(dá)，主人們也都樂意分送“發(fā)粿”或金錢給那些孩子們。

后因臺灣墓地減少而實行骨灰塔，不少人把骨灰盒放置骨灰塔上，每到清明則到骨灰塔去祭拜，也同樣起祭拜祖先的作用。由于人們觀念的逐步改變，祭掃祖墓的儀式也省略了許多。

新加坡地區(qū)。

東南亞地區(qū)擁有獨特的宗鄉(xiāng)會館文化，其形成與華僑的清明節(jié)祭祖?zhèn)鹘y(tǒng)密切相關(guān)。正是為了處理同胞的身后事，早年闖蕩南洋的華人共同湊錢置地，建“義山”(免費公墓)，蓋大伯公(土地神)廟，以實現(xiàn)共同的祭祖愿望，由此逐漸形成對東南亞華人社群起到重要凝聚作用的宗鄉(xiāng)會館文化。

不過，在華人約占總?cè)丝?5%的新加坡，由于土地資源有限，政府自1960年代起采取了移風(fēng)易俗的措施，倡導(dǎo)華人改土葬為火葬，并在郊區(qū)建造了大型骨灰甕安置所，市區(qū)內(nèi)的墳場因此漸漸消失。如今在新加坡，若要土葬，買一處政府提供的墳地約需六七千新元(1美元約合1.52新元)，不僅費用高昂，而且使用期只有20xx年。

新加坡華人至今仍按照傳統(tǒng)儀式掃墓，多半為閩南儀式。每逢清明時節(jié)，新加坡華。

人多會舉家出行，親戚朋友相邀同往，坐滿一、兩輛小貨車浩浩蕩蕩去掃墓，大多先祭祀土地神。然后在親人墓前擺上酒食、果品和鮮花，燃起香燭，壓上墓紙，再將紙錢焚化，磕頭行禮，最后當(dāng)場將酒食、肉、果吃完回家，一般會準(zhǔn)備五牲祭拜祖先，當(dāng)中少不了蛤、螃蟹、雞、鴨等。祭拜完畢便當(dāng)場剝蛤吃，然后把蛤殼丟在墳前，表示子孫已來掃過墓。

回中國尋宗認(rèn)祖、祭拜先人，則是近一二十年新加坡華人興起的潮流。在清明節(jié)前，祖籍海南的新加坡華人見面時往往會用家鄉(xiāng)話互相詢問：“回屋(家鄉(xiāng))做清明不?”

印尼地區(qū)。

生活在印尼的華人一直延續(xù)著清明節(jié)祭祖掃墓的習(xí)俗?！鞍偕菩橄取?，在華人社會的價值觀里，“孝”排在首位，掃墓祭祖就是一種孝道的表現(xiàn)。

清明節(jié)前一個星期，印尼華人就開始買紙錢、蠟燭、花籃以及現(xiàn)代祭品如“金條”、“手機(jī)”等。去外地掃墓的人早早就預(yù)訂了機(jī)票和船票。印尼華人表示，清明節(jié)很有意義，這期間不僅掃墓拜祭先人，緬懷先人的功德，也是兄弟姐妹團(tuán)聚的日子，清明節(jié)習(xí)俗應(yīng)該代代傳承，尤其是現(xiàn)代社會更應(yīng)該發(fā)揚孝道。

華人多在百家姓宗祠祭拜先祖，自從各姓氏有了自家的宗親會所宗祠，宗親們便聚集在會所祭拜祖先。宗親們通常是祭祖后共進(jìn)午餐，敦睦宗誼。有的還利用這個機(jī)會向?qū)W習(xí)優(yōu)秀的宗親子弟頒發(fā)獎學(xué)金，體現(xiàn)了華人慎終追遠(yuǎn)，緬懷先人功德，勉勵后輩努力學(xué)習(xí)、奮發(fā)圖強(qiáng)的傳統(tǒng)美德。一些地方在清明節(jié)期間，舉辦師生校友聯(lián)歡會，加深彼此情誼。更多的華人是舉家前往墓地給先人掃墓，或到寺廟進(jìn)香祈福。

美國地區(qū)。

清明時節(jié)，美國南加州華人歷史學(xué)會每年都會舉辦活動紀(jì)念華裔先民，并呼吁華人不要忘記先民在加州開疆辟土的貢獻(xiàn)。當(dāng)?shù)厝A人紛紛以不同方式進(jìn)行每年一度的清明節(jié)紀(jì)念活動。

紐約華人不同的經(jīng)歷決定了他們過清明節(jié)的不同方式。在這一天，許多傳統(tǒng)僑團(tuán)都紛紛在報上刊登春祭廣告，并在會所內(nèi)張貼通知，組織成員到安葬先人的墓地祭奠。清明節(jié)掃墓成為華人聯(lián)絡(luò)感情、增加交往的社交場合。在20世紀(jì)70年代以后來美的新移民，也往往會通過書信和電話向遠(yuǎn)在故國的親友表達(dá)對先人的思念。

美國華人雖然遠(yuǎn)離故土，但許多人都認(rèn)為，在接受美國主流社會文化的同時，不應(yīng)忘記中國的傳統(tǒng)節(jié)日。華人方焰指出，紀(jì)念華人傳統(tǒng)節(jié)日有助于發(fā)揚中華民族的美德，增進(jìn)海外華人的交往和團(tuán)結(jié)。

寒食節(jié)氣。

介子推被火焚于綿山，晉文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食習(xí)俗在山西首先流行。舊時寒食斷火，次日宮中有鉆木取新火的儀式，民間也多以柳條互相乞取新火。春分后十五天為清明，是郊游的好日子。清明又是掃墳祭祖的日子，民間又稱為“鬼節(jié)”、“冥節(jié)”，與七月十五、十月一日總稱“三冥節(jié)”，有城隍出巡的儀式。寒食、清明本來是兩個節(jié)日，但山東民間大都把兩個節(jié)日合而為一。一般叫清明，少數(shù)地區(qū)叫寒食節(jié)，但過節(jié)卻是在清明這天。墾利地方自清明節(jié)前三日算起，稱“大寒食”、“二寒食”、“三寒食”，第四日為清明，人們于這四天內(nèi)掃墓、踏青。鄄城以清明前一日為寒食節(jié)，又稱清明節(jié)為“鬼門關(guān)節(jié)”。

飲食特點。

清明節(jié)要吃青的食物。農(nóng)村中有蒸制蒿餅的習(xí)俗。蒿餅類似江南的青團(tuán)，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁與米粉融和成一體，以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡，納于各種花式的木模之中，用新蘆葉墊底入籠蒸熟?！陛镲烆伾渚G且?guī)в兄参锴逑?，它是清明祭祖的食品之一，也用來饋贈或款待親友。此外，清明淮揚還有吃茶葉蛋的習(xí)俗。

吃青團(tuán)子：

清明時節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

吃馓子：

我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?！扳套印睘橐挥驼ㄊ称?，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族、納西族以及回族的馓子最為有名。

吃清明螺：

清明時節(jié)，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。

此外，我國南北各地在清明佳節(jié)時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習(xí)俗。

飲食特色。

在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)日食品。由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。

就可以包了，我們把綿菜餅包好后下面一定要放一張柚子葉，一、是避免粘鍋、二、也是最重要的，是因為放了柚子后，這個綿菜餅里會多一種柚子的清香，好吃起來口感好多了，包好后放到蒸籠里蒸上25分鐘即可.

很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子?！?。要蒸一個很大的總“子?！?，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時，將總“子?！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病。

上海清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。在浙江湖州，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。俗話說：“清明粽子穩(wěn)牢牢?！鼻迕髑昂螅菸嚪蕢?。俗話說：“清明螺，賽只鵝?！鞭r(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。吃后將螺螄殼扔到房頂上，據(jù)說屋瓦上發(fā)出的滾動聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養(yǎng)蠶。清明節(jié)這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉(xiāng)河山鎮(zhèn)有“清明大似年”的說法，清明夜重視全家團(tuán)圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個傳統(tǒng)菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發(fā)芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養(yǎng)蠶有關(guān)。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據(jù)說聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會鉆進(jìn)殼里做巢，不再出來騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發(fā)芽豆是博得“發(fā)家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。

飲食習(xí)慣英語篇九

要尊重自己與父母之間的這一些差異性嗎？因為自己才開始說最可能喜歡的東西，但是特別不喜歡這種情況是真的非常常見的他們不喜歡的東西，我卻喜歡的東西真的非常多，然后最近可能前段時間還表示非常不理解。有一次非常嚴(yán)重的就是自己當(dāng)時是去買那個火鍋底料嘛，然后買了挺多那種速凍食品的，然后爸爸媽媽他們就不是很喜歡這些東西，然后當(dāng)時就一直在飯桌上去說，我不應(yīng)該再買這些東西了，然后就去跟自己講這些原因嘛，就是說這些東西是怎么做的，然后他們賺了多少錢的，反正都是一些沒有營養(yǎng)的食品，沒有必要值這么多錢的，然后就說下次不能再買這些東西了，其實自己都懂了，只不過就是覺得自己不會買其他的東西。

那個時候自己其實還沒有意識到問題的嚴(yán)重性，直到爸爸他說了一句話，他就是說，嗯，我們這些小年輕的對吧，還是可以接受這一些東西的，但是他們已經(jīng)就是作為大人的話是很難去接受這種東西的，因為身體會承受不了，那個時候可以在醫(yī)生當(dāng)中確實我們的身體。這些機(jī)制都不太一樣了，然后我們的身體素質(zhì)也有很大的差別。那個時候自己的情緒就開始有一點點非常的低沉了，我覺得好像是自己做錯了這件事情好了，就是在那個飯桌上，他們一直在說這個事情，自己有實在忍受不了了就覺得很委屈嘛，然后眼淚就掉下來了，那個時候就其實就大概可以了解到說在飲食上自己是和父母存在挺大的差異性的，既是在嗯尊重父母的同時，自己也應(yīng)該去完善自己的這種飲食習(xí)慣吧。

然后另外一件事情就是自己去買了一瓶香薰雞蛋品香薰，自己覺得味道還挺好的，然后當(dāng)時就破費去買了這一瓶東西，如果是用做家里香香的話，甚至自己在買的時候最多最多是自己為了家里人有這樣子的付出是一件非常值得被表揚的事情，但是后來就是媽媽她一大早起來的時候聞到那個味道，然后就一直在吐。我們的反應(yīng)是完全不一樣的嘛，自己就覺得很喜歡這個味道，但是他的話就是接受不了這個味道，所以其實父母和我們之間的這些差異性其實還是有必要去尊重，然后也有必要去理解的。

飲食習(xí)慣英語篇十

大暑節(jié)臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。

飲食習(xí)慣英語篇十一

人生的道路上，到處都不缺乏觀眾。這些觀眾對我們的評論更是不少。各有各的爭論。但他們所給予的都是以他們的人生與我的人生對比出來的結(jié)果好或壞來評論我人生的好或壞。我從小的時候，一直信以為真，直到她的出現(xiàn)，改變了我的想法。

她，是我最好的朋友，以前我羨慕她不用爸媽在旁邊管教，學(xué)習(xí)也一直很好，手巧嘴甜是大人喜歡的小孩類型。我認(rèn)為她過的很快樂，很幸福。但她卻告訴我，她并不快樂，也不幸福，而且很孤單。我很驚訝與不解，她向我解釋到：“你只看到我的表面，卻看不到我的內(nèi)心。你總說你父母管你這管你那，可你語言間都是幸福。我呢？我多想父母能多管管我，多關(guān)心下我，多陪伴我，讓我也能體會父母對我的好與愛，可他們只顧賺錢。我總開導(dǎo)自己，父母努力賺錢是為了我更好的將來。所以我努力學(xué)習(xí)，想用好成績來回報他們。你只看到我的成績，卻沒看到我付出的努力。你總以為別人過得比你好，你錯了，你所認(rèn)為的并不是事實的本身。子非魚焉知魚之樂，你不是他們，你怎么會知道他們是否快樂，你又憑什么給予獨斷的評價。你要明白，你所認(rèn)為的和事實本身是差異。不要只看表面，不要以自己的人生為基礎(chǔ)去看待和評價他人的.人生”。

她的話，無緣給了我當(dāng)頭一棒，就像在黑暗世界里突然出現(xiàn)的黎明的曙光。撥開了黑暗的云霧，照亮了我的世界。是??！“子非魚焉知魚之樂”這句話給了我很大的啟發(fā)，改變了我的思想，讓我明白了自己所“認(rèn)為”的與事實的差異。

直到現(xiàn)在，我也忘不了那改變我思想，使我走向成功的話。我想，我這一輩子也不會忘記。我要永遠(yuǎn)銘記于心。