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最新客房部季度總結和計劃范文怎么寫(優(yōu)秀17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-22 06:36:32 頁碼:10
最新客房部季度總結和計劃范文怎么寫(優(yōu)秀17篇)
2023-11-22 06:36:32    小編:ZTFB

沒有計劃的生活往往會陷入混亂和無效的狀態(tài),容易迷失方向。制定計劃時需要考慮到自身的能力和資源,合理安排時間和任務分配。小編精選了一些計劃的例子,供大家參考,希望能對大家的計劃起到一定的指導作用。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇一

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管。

但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多90后員工成為服務的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強工作責任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實工作作風,注重管理工作實效。

執(zhí)行力最關鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。

(1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關注細節(jié),多關心員工。

(2)、管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓員工。

(3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學習更新知識,用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

2、深化服務,完善設施,確保對客服務質(zhì)量。

(1)、深入認識服務的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。

(2)、加強服務接待工作的計劃性,分清各層級人員所負責任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務接待工作預先做好詳細的服務工作計劃,多考慮細節(jié)要求,做好具體的分工和職責,明確服務工作要求和。

崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部配合下要進一步做好客房服務設備設施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。

3、強化節(jié)流意識,加強物品管理,盡能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度,以。

規(guī)章制度。

嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設備的維護,使人人都有物品折舊概念,加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費,要求部門各班組責任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

4、明確職責,層層把關,確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

(1)、xx年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進行培訓。

5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預防為主,防消結合”的消防工作方針,堅持內(nèi)緊外松,認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,安全管理人人有責的氛圍。

6、轉變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應的檔案記錄。

二、重視員工需求,多關心員工,不斷加強員工隊伍建設。

結合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風,多作批評和自我批評,加強與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍,工作計劃《酒店客房主管工作計劃》要定期開展了“員工談心活動”,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強相互之間的信任,同時要教導員工相處之道,要學會相互尊重、相互包容、和諧共處、團結協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

三、強化“工資是給員工今天的報酬,培訓是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,規(guī)范員工培訓工作,抓好現(xiàn)場培訓督導,促進崗位成材。

(1)、強化新員工基本功訓練。

(2)重視崗位培訓,持之以行抓好班前班后會工作。

業(yè)精于勤而荒于嬉,要保持良好的服務水準,離不開在職的崗位培訓。為此,要定期舉行班組會議,和每天班前班后會,并做到每周一次小結、每月進行一次班組總結會,以加強員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強了班組的建設,加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務水平得到較好的發(fā)揮。

(3)、適應公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

四、管理工作方面。

(1)、加強溝通互動,利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,提高學習的積極性,鉆研業(yè)務,培養(yǎng)過硬的操作技術和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)、加強內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強化“細節(jié)決定成敗”的服務工作意識,樹立“顧客至上,服務第一”的宗旨,精化為賓客服務的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務管理工作上,扎實基礎管理工作。

(3)、繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導節(jié)約節(jié)能之風,謀求利潤。

(4)、加強團體建設,組織開展員工思想教育活動,增強相互間的信任,正確處理管理與被管理的關系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

(5)、加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,進一步強化崗位成材的競爭意識,抓好業(yè)務操作培訓和考核,以及人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,訓練有素的梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

(6)、加強維修保養(yǎng)工作。

五、其他方面。

(1)、加強業(yè)務技能的學習才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓、學習、觀摩的機會。

(2)、加強質(zhì)量意識,將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題,同時反應要快。對問題的敏感性要加強,不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣。

3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。

(4)、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,工作要講效率。

(5)、加強重復問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,我們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、*的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用的。今年,我部在保證客房設備設施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

二、細化責任,實行分管主管領班負責制。

今年,我們將加強部門管理,各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務質(zhì)量方面的問題,主管領班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制。

今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,設立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設備設施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為x元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

四、做好??托畔⑹占胺栈卦L工作。

對酒店???、大客戶,我們將加大對他們的關注,逐步建立回訪制度,對???、長住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

1、員工的心態(tài)調(diào)整問題。

由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。

2、客房的衛(wèi)生質(zhì)量。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。

3、做房的流程。

在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。

4、工作車上物品的擺放及工具的清潔。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。

2.加強對員工的崗位培訓,嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房。

3.繼續(xù)跟進做房,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇二

1、 沒有人身安全事故和質(zhì)量安全事故發(fā)生。

2、 這并能不代表我部門在安全工作上就做的無懈可擊亦或是非常到位,相反在日常的工作中操作設備的隨意性、經(jīng)驗主義、麻痹大意的思想,甚至是違章作業(yè)總是不時的發(fā)生。從某種意義上來講,沒有事故發(fā)生只能算是僥幸。

3、 電動葫蘆吊繩脫鉤、設備正常運轉時擅自離崗、清理低混設備時不斷電,只這三件事就說明了員工的安全思想意識根本沒有建立起來,更說明了我在安全管理工作上的失敗和不足。

二、 二季度工作計劃

1、 將安全工作落到實處,從每一個崗位、每一臺設備入手重新對安全隱患源進行梳理,在定期的操作規(guī)程培訓、早會、晚會時進行不間斷地宣貫。

2、 將監(jiān)督檢查工作做細,發(fā)現(xiàn)問題當場處理,對當事人做及時有效思想教育。并以此為例讓全體員工都引以為戒受到教育。

3、 以最近社會上發(fā)生的各種安全事故為例進行安全思想教育,將安全教育引申到員工的生活當中。

2017年第一個月熟悉環(huán)境了解車間結構布置及管道分布,后二個月參與生產(chǎn),一季度在車間領導和全體員工的共同努力下,車間的各項指標基本穩(wěn)定。

本人主要負責生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量方面工作。

1、一季度生產(chǎn)基本穩(wěn)定,對不正常品種和條線工藝上作微調(diào)。

2、一季度質(zhì)量重點是對毛絲錠位進行全方位檢查,主要是主預網(wǎng)絡的清洗,大網(wǎng)板的清洗,保溫材料的添加等。

3、質(zhì)量方面的不足:車間自檢和稱重不到位,分錯絲多落才發(fā)現(xiàn),這些都反映生產(chǎn)過程控制的不足;工號紙也多次貼錯,車間對相關人員進行處罰,工藝上及時跟進對錠位做明顯標志。

4、切換斷頭多,工藝方面加強了跟蹤,卷繞頭的'保養(yǎng)工作有待加強。

5、3月下旬,按照公司規(guī)定將吳江良燕和德國司馬kb88分開使用。

6、通過工藝調(diào)整,61/24 h-61、58/24 h-58等高速經(jīng)編機品種客戶使用較滿意。

二季度主要從以下幾個方面做好工作:

1、協(xié)助劉主任做好管理工作,及時完成公司和車間的各項任務。

2、抓生產(chǎn)過程控制,特別是切換斷頭和生頭困難。

3、做好產(chǎn)品質(zhì)量管理工作,特別要查找錠位之間的差異。

4、要做好熱輥清洗工作網(wǎng)絡清洗工作和網(wǎng)板清洗工作。

5、監(jiān)督做好員工的各項培訓工作,特別是質(zhì)量培訓工作。

6、密切關注產(chǎn)品的使用結果,認真對待客戶的每一次反映。

7、督促卷繞頭的保養(yǎng)工作。

fdy(2)車間 陳榮榮

年關將近,又到了鋪天蓋地寫總結的時候,為濟世救人,筆者特將訪遍名師學來的年終總結秘笈奉獻出來,希望能給各位同仁以啟迪。

要點一:篇幅要夠長

要想做到篇幅長,除了下苦工夫狠寫一通外,還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上,盡量拉大行間距,但不可太過,否則會給人一種“注水肉”的感覺。

要點二:套話不可少

如開頭必是“時光荏苒,2004年很快就要過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……”結尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲,更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。

要點三:數(shù)據(jù)要直觀

如今是數(shù)字時代,故數(shù)據(jù)是多多益善,如“業(yè)務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。

要點四:用好序列號

序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說,還能幾個字或半句當一句,在紙面上大量留白,拉長篇幅的同時,使總結顯得很有條理。需要注意的是,一定要層層排序,嚴格按照隸屬關系,不要給領導留下思路不清晰的印象。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇三

一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,我們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、*的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用的xx。今年,我部在保證客房設備設施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

二、細化責任,實行分管主管領班負責制。

今年,我們將加強部門管理,各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務質(zhì)量方面的問題,主管領班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制。

今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,設立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設備設施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

四、做好常客信息收集及服務回訪工作。

對酒店??汀⒋罂蛻?,我們將加大對他們的關注,逐步建立回訪制度,對??汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

一、落實層級管理,重視執(zhí)行力,不斷推進部門的管理制度建設。

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作計劃。但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多90后員工成為服務的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強工作責任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實工作作風,注重管理工作實效。

執(zhí)行力最關鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。

(1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關注細節(jié),多關心員工。

(2)、管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓員工。

(3)、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學習更新知識,用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

2、深化服務,完善設施,確保對客服務質(zhì)量。

(1)、深入認識服務的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。

(2)、加強服務接待工作的計劃性,分清各層級人員所負責任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務接待工作預先做好詳細的服務工作計劃,多考慮細節(jié)要求,做好具體的分工和職責,明確服務工作要求和崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部配合下要進一步做好客房服務設備設施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。

3、強化節(jié)流意識,加強物品管理,盡能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設備的維護,使人人都有物品折舊概念,加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費,要求部門各班組責任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

4、明確職責,層層把關,確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

(1)、17年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進行培訓。

5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預防為主,防消結合”的消防工作方針,堅持內(nèi)緊外松,認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,安全管理人人有責的氛圍。

6、轉變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應的檔案記錄。

二、重視員工需求,多關心員工,不斷加強員工隊伍建設。

結合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風,多作批評和自我批評,加強與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍,工作計劃《酒店客房主管工作計劃》要定期開展了“員工談心活動”,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強相互之間的信任,同時要教導員工相處之道,要學會相互尊重、相互包容、和諧共處、團結協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

三、強化“工資是給員工今天的報酬,培訓是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,規(guī)范員工培訓工作,抓好現(xiàn)場培訓督導,促進崗位成材。

(1)、強化新員工基本功訓練。

(2)重視崗位培訓,持之以行抓好班前班后會工作。

業(yè)精于勤而荒于嬉,要保持良好的服務水準,離不開在職的崗位培訓。為此,要定期舉行班組會議,和每天班前班后會,并做到每周一次小結、每月進行一次班組總結會,以加強員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強了班組的建設,加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務水平得到較好的發(fā)揮。

(3)、適應公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

四、管理工作方面。

(1)、加強溝通互動,利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,提高學習的積極性,鉆研業(yè)務,培養(yǎng)過硬的操作技術和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)、加強內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強化“細節(jié)決定成敗”的服務工作意識,樹立“顧客至上,服務第一”的宗旨,精化為賓客服務的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務管理工作上,扎實基礎管理工作。

(3)、繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導節(jié)約節(jié)能之風,謀求利潤。

(4)、加強團體建設,組織開展員工思想教育活動,增強相互間的信任,正確處理管理與被管理的關系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

(5)、加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,進一步強化崗位成材的競爭意識,抓好業(yè)務操作培訓和考核,以及人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,訓練有素的梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

(6)、加強維修保養(yǎng)工作。

五、其他方面。

(1)、加強業(yè)務技能的學習才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓、學習、觀摩的機會。

(2)、加強質(zhì)量意識,將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題,同時反應要快。對問題的敏感性要加強,不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣。

3)、做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。

(4)、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,工作要講效率。

(5)、加強重復問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,我們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、*的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用的xx。今年,我部在保證客房設備設施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

二、細化責任,實行分管主管領班負責制。

今年,我們將加強部門管理,各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務質(zhì)量方面的問題,主管領班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制。

今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,設立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設備設施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

四、做好??托畔⑹占胺栈卦L工作。

對酒店???、大客戶,我們將加大對他們的關注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇四

人力資源方面:

1、季度人員的招聘計劃的落實情況(可以做個簡單的那個指標圖)

2、勞動合同的簽訂,

3、考勤管理制度的執(zhí)行情況

4、季度考核工作的檢查與落實情況

5、薪酬福利執(zhí)行情況(保險辦理情況、勞保用品的定制)

行政工作

1、辦公用品的購置與盤點

2、營業(yè)執(zhí)照的年審

3、公司固定資產(chǎn)統(tǒng)計及盤點情況

4、車輛使用制度的統(tǒng)計工作及年審工作的完成。

以上是第一季度工作具體內(nèi)容。在接下來的第二季度里,做好考勤制度,車輛使用制度及人力協(xié)助等工作。在日常工作中善于發(fā)現(xiàn)潛在問題并予以解決,力爭為大家營造一個舒適的工作環(huán)境。

進入一季度以來,我單位認真學習,貫徹集團公司、礦相關文件精神,以推進安全生產(chǎn)體系建設為重點,狠抓質(zhì)量標準化建設,班組建設等,一季度較好的完成了礦交予的各項任務。

我單位現(xiàn)施工的3234切眼改造工程,是礦考核我單位生產(chǎn)任務中的一項重點工程。礦要求在今年3月中旬,3234工作面具備移交條件?,F(xiàn)如今,3234切眼改造工程量大,工期緊。面對現(xiàn)實條件,我們倍感壓力,單位黨政班子多次開碰頭會,充分聽取干群意見,肯定成績,查找不足后,決定要從以下幾個方面開展工作。

一、充分宣傳、發(fā)動、統(tǒng)一思想,堅決打好3234工作面的攻堅戰(zhàn)

兌現(xiàn)會,總結一天的工作中不足,提出改進辦法,協(xié)調(diào)進尺隊和機電隊的工作安排,傳達礦相關精神;每旬各隊在安全,質(zhì)量,進尺上,評出最好班組,最差班組,給以一定的工分獎勵,激發(fā)各班的工作積極性,形成“比、趕、超”的氛圍等。經(jīng)過各項活動的開展,我單位的工作,正逐漸步入良性循環(huán),我們有信心,有能力如期完成礦交給的任務。

二、安全、質(zhì)量方面

一季度以來我區(qū)的質(zhì)量標準化工作方面做的不夠好,由于3234切眼刷大工程量較大,工期較緊,職工急于趕進度,造成我區(qū)出現(xiàn)多次錨桿扭矩不合格現(xiàn)象。為進步加強我區(qū)安全生產(chǎn),我區(qū)加強對職工的安全教育和安全培訓工作,增強職工安全意識,提高職工的安全素質(zhì)。同時健全完善各項安全管理制度,認真落實各級人員的'安全生產(chǎn)責任制,追究責任到人,加大反“三違”力度,及時清除各種安全隱患,努力實現(xiàn)安全、生產(chǎn)雙豐收。

三、材料管理方面

由于我區(qū)進入一季度以來材料回收工作做的不好導致材料費浪費,材料費的浪費現(xiàn)象影響了全區(qū)的工資問題。為減少材料的浪費我區(qū)加強對各種物資的回收再利用,按照礦要求和我們區(qū)年初的工作思路就是減少浪費,杜絕丟失,加強物資的回收再利用。制定詳細的回收計劃,區(qū)隊建立材料的回收管理臺帳,實行每日一對帳、一結算,超罰節(jié)獎,嚴格材料管理。

二季度工作目標

(1) 狠抓安全質(zhì)量標準化建設,努力按時、按質(zhì)、按量交付3232生產(chǎn)任務。

(2) 狠抓“兩規(guī)范、反三違”,安全無重大責任事故,杜絕“微傷”現(xiàn)象,減少

“三違”現(xiàn)象,實現(xiàn)安全、生產(chǎn)雙豐收。

(3) 工程質(zhì)量,環(huán)境治理達到全優(yōu),杜絕不合格品。

(4) 進一步提高職工收入,為職工創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境。

加強職工安全教育和安全管理工作二季度區(qū)將全面加大對職工安全教育和安全管理工作的力度,狠抓安全質(zhì)量標準化建設,補充和完善內(nèi)部經(jīng)濟分配方案,安全生產(chǎn)管理制度,把周五安全例會、周二安全辦公會開的有聲有色,收到實效。按照礦、區(qū)制定的安全培訓內(nèi)容和培訓制度,突出責任教育、素質(zhì)教育,安全生產(chǎn)管理上強化安全責任,管理責任,狠抓現(xiàn)場管理,進一步夯實安全基礎工作,杜絕“輕傷事故、微傷現(xiàn)象”以及“三違”現(xiàn)象的發(fā)生。切實搞好班子建設,加大獎懲力度二季度,區(qū)隊將加強自身班子建設,班組內(nèi)部要團結協(xié)作,相互溝通,切實管理好工作中的各個環(huán)節(jié),堅持一切民主化的原則,一切為了職工,依靠職工的宗旨,扎實有效地做好各項工作,形成一個團結協(xié)作,特別能戰(zhàn)斗的集體,提高全區(qū)的戰(zhàn)斗力。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇五

公司客房部員工個人年終工作總結和下年工作計劃2010-01-1801:01,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結如下:1規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等。2.為確保客房出售質(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。3客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時關燈關空調(diào)4定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。4客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。5開展技術大練兵,培養(yǎng)技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,公司領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的`不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。在下的一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇六

??1、劃積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。

??2、加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

??3、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。

??4、加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查。

??5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務水平。

??在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點,較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇七

??服務水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:

??1、收洗客衣方面。

??這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因為服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。

??2、對客服務及時性方面。

??我做過早班領班,現(xiàn)在做中班領班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

??3、交接方面容易出錯。

??往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

??4、員工的業(yè)務知識和能力有待提高。

??員工對相關業(yè)務知識特別應知應會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優(yōu)質(zhì)化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇八

緊張而又忙碌的一月份在大家的共同配合和美好的祝福聲中過去,現(xiàn)將一月份工作簡單總結匯報:

一、 工作方面:

1、 客房部在春節(jié)期間每天保質(zhì)保量的完成每一間住客房的清潔工作,春節(jié)期間未接到一例客人因衛(wèi)生方面的投訴。

2、 客房部大清潔計劃在年前完成27間,年后根據(jù)做房量,初六客

房全部人員到崗上班,安排將所有空房擦塵、拖地;初七區(qū)域衛(wèi)生大清潔;初八白班8人當班,每人安排一間計劃房,區(qū)域衛(wèi)生安全出口門清潔。

3、 春節(jié)過后,客房部收攏心情,全體員工全身心投入到工作狀態(tài)中,工作中做到不松懈、不滯后。

4、 月底各類報表上報。

二、 安全方面:

春節(jié)期間在大家的共同關注、巡視下未出現(xiàn)任何不安全隱患,各部門安全工作執(zhí)行到位。

三、 人員方面:

春節(jié)期間各部門人員按照排班表正常上班,未出現(xiàn)一例請假現(xiàn)象,工作正常進行??傊?,一月份在我們的共同期盼中,完成了酒店交給我們的各項任務,相信各部門在以后的工作中會更加再接在勵。

今年春節(jié)來得比較晚,情人節(jié)和春節(jié)都在二月份,所以與往年同時期相比也顯得更為忙碌一些,為此,客房部也積極采取了相應的惠客措施?,F(xiàn)將今年二月份個人工作總結報告如下:

1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3.節(jié)能降耗??头坎吭?017年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在2017年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,2017年1月份,相對于2017年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房2017年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響2017年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008、3026、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風墻冬季特冷,在20xx年應考慮做保溫墻。

年關將近,又到了鋪天蓋地寫總結的時候,為濟世救人,筆者特將訪遍名師學來的年終總結秘笈奉獻出來,希望能給各位同仁以啟迪。

要點一:篇幅要夠長

要想做到篇幅長,除了下苦工夫狠寫一通外,還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上,盡量拉大行間距,但不可太過,否則會給人一種“注水肉”的感覺。

要點二:套話不可少

如開頭必是“時光荏苒,2004年很快就要過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……”結尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的.挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲,更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。

要點三:數(shù)據(jù)要直觀

如今是數(shù)字時代,故數(shù)據(jù)是多多益善,如“業(yè)務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。

要點四:用好序列號

序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說,還能幾個字或半句當一句,在紙面上大量留白,拉長篇幅的同時,使總結顯得很有條理。需要注意的是,一定要層層排序,嚴格按照隸屬關系,不要給領導留下思路不清晰的印象。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇九

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多xx后員工成為服務的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強工作責任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實工作作風,注重管理工作實效。

執(zhí)行力最關鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。

(1)管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關注細節(jié),多關心員工。

(2)管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓員工。

(3)管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學習更新知識,用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。

2、深化服務,完善設施,確保對客服務質(zhì)量。

(1)深入認識服務的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。

(2)加強服務接待工作的計劃性,分清各層級人員所負責任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務接待工作預先做好詳細的服務工作計劃,多考慮細節(jié)要求,做好具體的分工和職責,明確服務工作要求和崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部配合下要進一步做好客房服務設備設施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。

3、強化節(jié)流意識,加強物品管理,盡能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設備的維護,使人人都有物品折舊概念,加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費,要求部門各班組責任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

4、明確職責,層層把關,確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

下一季度考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進行培訓。

5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預防為主,防消結合”的消防工作方針,堅持內(nèi)緊外松,認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,安全管理人人有責的氛圍。

6、轉變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應的檔案記錄。

結合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風,多作批評和自我批評,加強與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍,要定期開展了“員工談心活動”,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,坦誠相對,知無不言,言無不盡,增強相互之間的信任,同時要教導員工相處之道,要學會相互尊重、相互包容、和諧共處、團結協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

規(guī)范員工培訓工作,抓好現(xiàn)場培訓督導,促進崗位成材。

(1)強化新員工基本功訓練。

(2)重視崗位培訓,持之以行抓好班前班后會工作。

業(yè)精于勤而荒于嬉,要保持良好的服務水準,離不開在職的崗位培訓。為此,要定期舉行班組會議,和每天班前班后會,并做到每周一次小結、每月進行一次班組總結會,以加強員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強了班組的建設,加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務水平得到較好的發(fā)揮。

(3)適應公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

(1)加強溝通互動,利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,提高學習的積極性,鉆研業(yè)務,培養(yǎng)過硬的操作技術和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)加強內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強化“細節(jié)決定成敗”的服務工作意識,樹立“顧客至上,服務第一”的宗旨,精化為賓客服務的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務管理工作上,扎實基礎管理工作。

(3)繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導節(jié)約節(jié)能之風,謀求利潤。

(4)加強團體建設,組織開展員工思想教育活動,增強相互間的信任,正確處理管理與被管理的關系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

(5)加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,進一步強化崗位成材的競爭意識,抓好業(yè)務操作培訓和考核,以及人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,訓練有素的梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

(6)加強維修保養(yǎng)工作。

(1)加強業(yè)務技能的學習才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓、學習、觀摩的機會。

(2)加強質(zhì)量意識,將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題,同時反應要快。對問題的敏感性要加強,不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣。

(3)做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。

(4)進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,工作要講效率。

(5)加強重復問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十

基本資料:。

姓名。

年齡。

性別。

專業(yè)。

2007/02―現(xiàn)在:***公司。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

房務部房務總監(jiān)。

主要職責:

1.完成房務部的整體管理和督導,在酒店領導的授權下,具體負責房務部領域的工作;

2.負責檢查各分部的日常情況;

3.組織安排vip客人的接待;

4.處理好客人的相關投訴;

5.遇到重大問題及時向上級匯報;…………。

2005/10―2006/12:逸寶賓館。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

前廳部前廳部經(jīng)理。

主要職責:

教育培訓。

1998/09―2000/09:湖北省廣播電視大學公共關系學大專。

職業(yè)技能。

外語:英語:一般。

計算機:一般。

自我評價。

勤勞是我的本色,守時是我的特點,誠信是我的原則,認真是我的作風,…………,

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十一

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緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針,按照公寓的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務質(zhì)量,特別是在經(jīng)營指標這一方面,經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學校下達的經(jīng)營指標,下面對部門的工作進行一下總結:

客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底,公寓完成325萬元的收入,其中客房部完成收入:181萬元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴格的提貨及采購制度,領班、主管、經(jīng)理層層把關,每月的提貨量嚴格控制在最低的限度,廠房內(nèi)不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,因為我們承接了許多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成??头繕菍釉诒WC對客服務增加客房收入的同時,努力控制成本,在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門采取的幾項措施:

1:客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本。

2:客房內(nèi)停止提供冷水、冰塊的服務,只有在客人提出需要時在給客人補充,節(jié)約了水能源。

3:響應市政府關于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達到了環(huán)保的要求,又在價格上有所下降,可謂是一舉兩得。

4:廢物利用,將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5:嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6:關閉了七個樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,部門積極響應大廈管委會的號召,努力培部門的業(yè)務骨干,做好第二梯隊的建設工作。今年,部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領導和大廈領導的'肯定和好評,同時,他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,無論是業(yè)務知識還是管理水平都有了長足的進步,他們表示通過這次外派活動受益非淺,學到的很多東西是在大廈根本學不到的。目前,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中,部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務知識過硬的管理人員隊伍,才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議,在會上就部門工作中存在的問題,大家一起討論,暢所欲言群策群力,做到事事落實到人,件件有反潰要求領班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上,我們不是采取簡單的程式化的管理方法,而是從實際情況出發(fā),員工在工作中出現(xiàn)問題,我們不是采取簡單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,避免類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門今年工作的一個重點,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務,今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調(diào)整,這是一項很棘手,很復雜的工作,因為他牽扯到每個員工的切身利益,為了把工作做到位,避免不必要的人為動蕩,我們做了深入細致的工作,采取一對一的方式,反復強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實施方案,讓員工徹底領會,工夫不負苦人經(jīng)過反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實施后,部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,通過這件事,我們也深刻的體會到了,只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十二

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緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針,按照公寓的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務質(zhì)量,特別是在經(jīng)營指標這一方面,經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學校下達的經(jīng)營指標,下面對部門的工作進行一下總結:

客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底,公寓完成325萬元的收入,其中客房部完成收入:181萬元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴格的提貨及采購制度,領班、主管、經(jīng)理層層把關,每月的提貨量嚴格控制在最低的限度,廠房內(nèi)不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,因為我們承接了許多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的'形成??头繕菍釉诒WC對客服務增加客房收入的同時,努力控制成本,在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門采取的幾項措施:

1:客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本。

2:客房內(nèi)停止提供冷水、冰塊的服務,只有在客人提出需要時在給客人補充,節(jié)約了水能源。

3:響應市政府關于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達到了環(huán)保的要求,又在價格上有所下降,可謂是一舉兩得。

4:廢物利用,將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5:嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6:關閉了七個樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,部門積極響應大廈管委會的號召,努力培部門的業(yè)務骨干,做好第二梯隊的建設工作。今年,部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領導和大廈領導的肯定和好評,同時,他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,無論是業(yè)務知識還是管理水平都有了長足的進步,他們表示通過這次外派活動受益非淺,學到的很多東西是在大廈根本學不到的。目前,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中,部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務知識過硬的管理人員隊伍,才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議,在會上就部門工作中存在的問題,大家一起討論,暢所欲言群策群力,做到事事落實到人,件件有反潰要求領班把每件事都要落實一抓到底。

在員工的管理上,我們不是采取簡單的程式化的管理方法,而是從實際情況出發(fā),員工在工作中出現(xiàn)問題,我們不是采取簡單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,避免類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門今年工作的一個重點,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務,今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調(diào)整,這是一項很棘手,很復雜的工作,因為他牽扯到每個員工的切身利益,為了把工作做到位,避免不必要的人為動蕩,我們做了深入細致的工作,采取一對一的方式,反復強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實施方案,讓員工徹底領會,工夫不負苦人經(jīng)過反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實施后,部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,通過這件事,我們也深刻的體會到了,只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十三

針對我們部門各崗位服務用語存在不規(guī)范,部統(tǒng)一的現(xiàn)象,進行了對新員工的培訓。還有很多員工對工作有所松懈,對自身要求不嚴,我部將對此加大督導,檢查方面力度。

酒店的主營來自客房,從事客房工作,首要是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生,設施設備,物品配備等,為了提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查,領班普查,主管和經(jīng)理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且增加了(返工單)分析和(領班,主管查房記錄),對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題,更能直觀反映我們部門工作的執(zhí)行力和跟進度。

執(zhí)行首問責任制要求處在一線崗位,樓層,洗衣房,pa,文員所掌握的信息,如文員記住個部門的電話和聯(lián)系方式,還有洗衣房和pa能工作靈活應用,樓層服務員處理事情的靈活應變能力,對客服務要求的解決能力。責任制是在執(zhí)行前,已做好各項準備工作,以便更好的為客人提供服務。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,客房部從9月起利用晨會,對樓層員工開展技術培訓,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核。從中發(fā)現(xiàn)員工的技能不規(guī)范,和存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。從而房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

樓層主管和領班組的員工骨干,鼓勵讓她們中有免查房的優(yōu)秀員工,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代替工作。使員工對工作更有熱情。目前有2人經(jīng)主管和領班認可,能批準為免檢房間,如此一來減輕領班在查房上的工作量,有更對時間放在對新員工的管理和培訓上,真正發(fā)揮了基礎管理人員工作技能。對員工的管理多采取剛柔并濟的說教方式,提高親和力,拉近與員工的'距離,培養(yǎng)部門更多的精鷹骨干。

以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。

實行二級庫管理制度,有庫管負責管理,規(guī)范和細化客房成本,以防各種方式浪費。

加大部門員工的培訓力度,確保服務質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運行。

加大客房地毯,地板維護保養(yǎng)的工作,有解決不了的打磨和保養(yǎng)不了的地毯,地板,會申請外聘專業(yè)人員來處理,使客房房間的地毯,地板保養(yǎng)維護更到位。最后目標和現(xiàn)實之差距,機遇與困難并存,都要我們?nèi)ッ鎸?,迎接挑?zhàn)。本人會按照酒店領導指示,號召本部門全員團結拼搏,努力工作將客房管理工作更上一層樓。在這里祝戴斯酒店,在新的一年里生意興隆,財源滾滾。祝大家工作順利,合作愉快。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十四

??工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內(nèi)部也制定了關于工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。

??針對目前客房存在的問題,現(xiàn)擬定以下工作計劃:

??一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾募皶r性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經(jīng)營指標。

??二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關信息,提高個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

??三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉。

??四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。

??五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

??六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。

??七、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進行相應整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。

??八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。

??九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準確的信息。

??十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。

??十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。

??十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。

??十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

??十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確??头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

??十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。

??十六、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。

??十七、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。

??20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn)。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十五

總結計劃人:姜勝遠 首先非常感謝公司領導能夠給我這次在盛波工作的機會,非常榮幸在這里結識到了很多非常優(yōu)秀的同事和非常值得尊重的領導,同時我會非常珍惜這樣的機會,把自己調(diào)整到最佳狀態(tài)來為盛波的發(fā)展做出自己的貢獻。 二季度工作做如下總結:

一、環(huán)保驗收工作

自4月2號入職以來經(jīng)過了一個季度的工作,在領導的大力支持下,慢慢融入了盛波環(huán)保工作的整個體系當中,首先迎來的也是目前我公司環(huán)保工作的重中之重:環(huán)保驗收工作。目前環(huán)保驗收工作進展基本順利,廢水、廢氣、噪聲的驗收監(jiān)測取樣工作已經(jīng)完成,在前期的工作中經(jīng)歷并克服了很多的困難:

1、 在委托監(jiān)測中心站對我司進行環(huán)保驗收監(jiān)測時,監(jiān)測中心和環(huán)科院之間就

2、 協(xié)調(diào)就鍋爐煙囪監(jiān)測平臺一事,與監(jiān)測中心站領導進行了多次溝通,在監(jiān)

3、 廢水監(jiān)測取樣過程中,我環(huán)保小組多次與生產(chǎn)線、各個部門的有關領導進

行溝通,使得在取樣監(jiān)測時廢水站達到了廢水設計處理量的75%以上。

二、排污許可證超期事宜

在我司積極進行環(huán)保驗收工作時,市人居委環(huán)評處、監(jiān)察支隊等有關執(zhí)法部門,對我司排污許可證進行突擊性檢查,由于環(huán)保驗收工作尚未完成進而排污許可證超期,因而導致我司面臨被有關環(huán)保執(zhí)法部門處罰,經(jīng)過公司高層領導出面協(xié)調(diào)、先科環(huán)保的幫助以及市人居委領導的指示,最后要求我司盡快完成環(huán)保驗收工作,以免在后續(xù)的工作中產(chǎn)生不必要的麻煩。

三、14001體系外審工作

順利通過了體系外審,但是在審核過程中也遇到了一些問題,和我司在以后的環(huán)保工作中需要改進的一些地方。

四、其他日常環(huán)保工作

其他日常環(huán)保工作,廢水站有機水處理細菌的馴化與培養(yǎng),rto廢氣設備的調(diào)試和運行,環(huán)境監(jiān)察支隊日常的巡檢工作。

三季度工作計劃如下:

二、我司內(nèi)部環(huán)保日常工作的梳理,三季度計劃完成我司環(huán)保工作的基礎數(shù)據(jù)指標及目前工作中存在的.問題的整理匯總。例如:產(chǎn)線每天產(chǎn)生的每種廢水的量、廢水中污染物含量、目前該廢水的處理方式以及該方式的是否能夠滿足環(huán)保要求:我司每天或者每月產(chǎn)生的危險廢棄物的種類、數(shù)量和目前的處置方式。

四、根據(jù)第二項工作的基礎數(shù)據(jù),就目前我司的環(huán)保設施、設備進行全面盤點和總結,根據(jù)實際情況作出專業(yè)的、經(jīng)濟的處理方案,并為下一步工作打下堅實的基礎。

姜勝遠

2017-6-29

企劃部:

1、306電抗器已定貨,預計6月底到貨,6月報相應配件,以及做電抗器地基基礎,以保證設備到位后,能夠及時安裝。

2、4#鍋爐更換高溫段省煤器的工作,公司物資設備部已經(jīng)于4月份訂貨了,預計7月底到貨,到時候安排更換。

生產(chǎn)部

2017年5月31日

熱電廠三季度設備更換備件及保養(yǎng)申請 企劃部:

熱電廠引、送風機變頻設備為2017年產(chǎn)品,從去年開始變頻器陸續(xù)出現(xiàn)了“replace fan” (更換風機)的報警信號,我們也只是采取增加清掃頻次,保證設備目前能夠正常運行。今年電廠采取兩機爐運行,引、送風機又是爐運行的重要設備,它的停運將導致鍋爐停運,直接影響熱電廠的正常生產(chǎn)。為保證設備的正常運行,我們咨詢了變頻器abb廠家,廠家回復已過了更換周期建議更換變頻器風機(風機每3年更換1次,電容、觸發(fā)控制板要每9年更換1次)。熱電廠自設備安裝投入運行9年來,未更換任何配件。而且這幾臺設備運行環(huán)境都比較差,環(huán)境熱、粉塵大,這幾年變頻設備因過熱等原因頻繁跳閘,雖然我們也做了一些工作,減少了跳閘次數(shù),但設備維護周期已到了,里面配件隨時都有可能損壞。因此為保證我廠鍋爐的正常運行及灰漿水的正常排放,建議對這六臺變頻設備以及全廠所有變頻設備進行一次大的保養(yǎng)維護。

維護及服務總費用為10萬元

生產(chǎn)部

2017年5月31日

客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十六

“熟悉公司各種制度、熟悉市場、獨立開展業(yè)務、增強自己的談判技能”,這是我在2017年個人成長目標中給自己在三季度的成長目標,三季度隨著7、8、9這三個月結束而走進尾聲,總的來看,三季度的工作開展還是相比較二季度來講有很大的進步,但是成長的腳步還是過于緩慢,相比較同起步的同事而言,我還相差甚遠,那么我將從以下幾個方面來認真總結自己在三季度的工作:

一、市場信息的搜集、整理、整合

三個月結束了,回看自己的目標達成情況來看,還有很遠的間隔,我的目標銷售是22萬,而我實際銷售只有10萬,完成率40%,一半都沒有達到,我想這個結果與我在前一個季度所做的工作是息息相關的,首先是,由于所分配的市場中,沒有公司的老客戶,必須需要我全力的開發(fā)新客戶資源,其中南昌市區(qū)、宜春市這兩個地方還是開發(fā)的不錯的,但是在撫州和鷹潭兩個地方?jīng)]有進展,市場的信息搜集這一塊,不具體、不正確、不到位,在4-5月,我的精力是全部放在了市場地毯式的搜集上面,其中,撫州和鷹潭的樓盤明年和往年年底交盤甚多,其中撫州市場相對來說比較成熟,而且我們在這個市場也開拓了一個新客戶,但是由于是二級市場,我的精力和能力還不到位,沒有很好的往利用這個市場的上風資源,我初步的估算是約3000戶的成交量,其中“水岸明珠、湖濱世紀城、鳳凰城、鉑金水岸、星河丹提、宜和”這6個地方是我下半年的重點,往年年底交房的有3個地方,而且這幾個地方也有所一定的突破,但是我沒有用太多的精力往做,主要是找到負責人,出了方案,其他沒有大的進展,下一步還是我的重點跟進項目,鷹潭市場,我只到過一次,那個地方回來后,我也做了信息的整合,主要由于市場的認知度和成熟性還遠遠不夠,特別是很難突破他們的需求,這個我想很大的原因,是我的宣傳和能力欠缺,所以在3季度,我沒有花精力往到這個市場了,而宜春通過前面的努力,現(xiàn)在我已在宜春這個地方取得了一個市中心階段樓盤的工程實例和一個別墅區(qū)的標識訂單,在宜春“宜人華府、江墨水鄉(xiāng)“這兩個地方也有所突破,預計都是在年底交盤,但是這個地方的競爭較大,市場較為成熟,所以我們要特別的謹慎,而南昌,也拿到幾個訂單,但是價格都很低,第一個是由于我的談判技巧不夠,還有就是南昌市場的價格惡性競爭所導致,總的來說,在三季度,在市場的信息搜集過后,在整理、回類、整合、實施上面沒有做好,在獲得有效信息后,沒有制定一個具體的計劃行程表來做,那一段時間往造訪那個客戶,那一段時間哪一個訂單要取得一定的突破,什么程度等,總結三季度新客戶開拓和待開拓共計6個,“眾森、南氏、新亞北苑、湖濱世紀城、鳳凰城、水岸明珠”。

二、銷售的幾個把握

一)、客戶的造訪、回訪、重點把握關鍵人

在三季度里,我的客戶也隨之增加,新客戶變?yōu)槲业睦峡蛻?,在新客戶的造訪中,有一定的進步,主要在時間、預約、談話內(nèi)容上面有所上進,不足的是,我的談話技巧、氣氛、被動與主動把握的不好,在客戶回訪這一塊,主要是利用了中秋派送月餅的時機進行回訪,但是在回訪的過程中,客戶還是有很大的不滿,都是在細節(jié)的處理上面,比如說我們的信報箱周邊板輕易生銹、交期一直達不到、標識褪色。這些題目都需要我們及時到現(xiàn)場進行處理,作為回訪一個目的,也是處理客戶的題目,維護客戶關系,這個我與售后溝通、與客戶溝通還是比較到位的,三季度基本上做到讓客戶滿足,然后再回訪的同時可以讓客戶進行轉先容,這一塊,在南昌和撫州客戶在轉先容之后,成功率增加,但是在回訪的時候,忘記與客戶進行滿足度調(diào)查,沒有找到客戶真正的需求或是下一步工作中我們呢可以超出客戶的期看值,這個我沒有做好,在造訪的過程,我們始終都是與客戶方一個負責人(關鍵人)進行接觸的,但是沒有深進的了解客戶方的組織架構,這樣的話,導致我們的留意力過于專一,很多情況,客戶方換人、移交等,我們都還沒把握,所以下一步,我要對客戶方其他的職員了解熟知,特別是領導。

二)、競爭技巧

競爭對手的把握

南昌和下面的二級市場的市場發(fā)展和成熟度越來越高的時候,競爭壓力也日益增巨,特別是南昌由原來的2/3家道現(xiàn)在5/6家,特別在大的投標項目,南昌的佳音一直是我們的最大競爭之一,作為本土公司,他們的上風主要是本錢低、當?shù)氐娜嗣}資源豐厚、產(chǎn)品跟我們是大同小異,但是他們公司的規(guī)模、職員素質(zhì)、信價比、產(chǎn)品等等方面還遠遠不能和我們相比較,天利來的定位是高中檔樓盤,但是對于均較小的樓盤而言,我們價格往往沒有太大上風,而這個時候,佳音、亨達等廠家就可以鉆空子,我想,在目前形勢下,我們了解到了競爭對手,那么在三季度,下面的二級市場,上饒、宜春等地還是我們占有上風,不管大的還是小的樓盤,由于真正實力是比不下往的,價格戰(zhàn)不是真正取勝的籌碼,客戶關系維護和產(chǎn)品是重要的。

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客房部季度總結和計劃范文怎么寫篇十七

回顧過去的xx季度,賓館預計實現(xiàn)季度銷售收入超xx萬元,比上一季度同期增長了xx%,其中,餐飲收入占總收入的xx%,客房銷售收入占xx%,客房營業(yè)收入比上一季度同期增長了xx%。

人,是工作的核心,而賓館服務行業(yè),人的重要性高于其他因素。賓館運營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點,部門內(nèi)分工不同,賓館多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學習快的員工帶領其他員工練習。

如,如何加強管理層在賓館成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度賓館都會選出xx之星,獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦,使管理層認識到進步的空間。對賓館整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進。

安全,是生產(chǎn)持續(xù)的保障,是賓館經(jīng)營最基本的要素之一,賓館在xx季度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產(chǎn)的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓,掌握三懂、三會、三提示等,并且參加賓館組織的消防演練。針對賓館基本運營設備,常規(guī)性的維護檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設備保障部門,做到有處理、有登記。

同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為賓館的領導層,對安全生產(chǎn)問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在賓館進行消防檢查,對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運轉的鏈子,斷開一截后果就不堪設想,因此勤是本賓館對于安全的理解。

本賓館新樓,經(jīng)過xx季度多的規(guī)劃設計和建設裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了賓館檔次品質(zhì)和完善了硬件設施設備,使賓館能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設的多功能宴會廳為xx季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。

賓館通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu),增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優(yōu)化管理,逐步到優(yōu)化部門運轉和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了賓館良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。

賓館發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動性大;員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,并主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,賓館主樓內(nèi)外下一季度將重新規(guī)劃設計,增設符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。

在即將結束的xx季度,每位員工都在積極熱情地工作,為xx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級領導的幫助和支持下,為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻。

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