人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
有關(guān)現(xiàn)代風(fēng)格書房設(shè)計(jì)說明范文一
而且,一個(gè)人的氣質(zhì)素養(yǎng),行為舉止在以后的求職中都會(huì)占有很大部分的比重。在未來的職業(yè)競(jìng)爭中,學(xué)歷很可能只占一小部分,而大部分是要看你的言行舉止是否得體。所以我認(rèn)為,學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀,不僅是個(gè)人涵養(yǎng)的需要,也對(duì)我們將來的求職產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。 出于對(duì)以上的認(rèn)知,我在大二的這個(gè)學(xué)期,選修了現(xiàn)代禮儀課程。 在未上這門課之前,我對(duì)禮儀還只是有著淺薄的認(rèn)知,也僅僅只是知道一些毛皮,甚至可以說,只是知道一些但凡是個(gè)有點(diǎn)素質(zhì)的人都會(huì)知道的一些常識(shí),譬如說:不隨地吐痰、不亂扔垃圾、在公共場(chǎng)所不大聲喧嘩等等。在上了這門課之后,我發(fā)現(xiàn)了自己的淺薄無知,原來,現(xiàn)代禮儀是一門深遠(yuǎn)的課程,越是探索,越是知道其中的奧妙,越是探索,越是覺得自己所知道的,只是冰山一角,越是探索,越是發(fā)現(xiàn)自己做到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。就像是站立,以前,我只知道抬頭挺胸收腹,現(xiàn)在,我還知道,除了抬頭挺胸收腹,我們還要做到“九點(diǎn)一線”。
坦白地說,在剛剛上這門課的時(shí)候,總覺得在生活里很少用得上,也覺得很繁瑣,就連一個(gè)微笑,都要講究那么多。但是經(jīng)過老師的講解,我才改變自己的想法:現(xiàn)代禮儀,其實(shí)是一門很必要的課程。因?yàn)?,它不僅是教我們?nèi)绾握?,如何坐,如何微笑,還教我們?cè)鯓釉谏罾镒鲆粋€(gè)有涵養(yǎng)的人。它在以后的生活、工作中的用處都很大,如果每一名學(xué)生都能去上這門課,并嚴(yán)格按照所教的去做,那學(xué)校,必定是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠兄刃虻膶W(xué)校,倘若每個(gè)公民都能做到這般講禮儀的話,國家,也將是個(gè)井然有序的國家。
我覺得,學(xué)校,應(yīng)該算是一個(gè)比較文明的地方,這里的人大都受過教育,總會(huì)有點(diǎn)講禮儀的意識(shí)。但是一些不文明現(xiàn)象也無可避免:曠課,遲到早退,踐踏草坪,浪費(fèi)糧食......但,真的是無可避免的嗎?我看未必。只要每個(gè)人都講禮儀,每個(gè)人都做好自己的本分,文明的學(xué)校指日可待。其實(shí),說簡單也簡單,因?yàn)樗恍枰覀冏⒁馍罾锏拿恳患∈拢墒钦f難也難,因?yàn)橐粋€(gè)人的不文明就可以破壞掉整個(gè)學(xué)校的文明,而且這需要每個(gè)人的堅(jiān)持。
可以說,我們現(xiàn)在的社會(huì)也是個(gè)文明的社會(huì),但是,在日常生活中,我們也無不遺憾地發(fā)現(xiàn),生活里總存在一些不盡完美的現(xiàn)象:隨地吐痰、亂扔垃圾、插隊(duì)、說臟話等等。尤其是出國旅游之后,這一切都被外國人盡收眼底。這所有的所有,都傷害了中華民族的“禮儀之邦”的形象。可是,一屋不掃,何以掃天下?我們自身都是如此的不完美,不文明,又怎會(huì)有個(gè)文明的國家呢?其實(shí),要做個(gè)文明的人很容易,很簡單,我認(rèn)為有兩點(diǎn),其一是:從我做起,從身邊做起,其二是:堅(jiān)持從我做起,從身邊做起。
水滴石穿,繩鋸木斷,看似微小的事情,累積起來,卻可以影響我們,甚至是影響一個(gè)國家的形象。也許只是一句善良的問候,也許只是隨手撿起的垃圾,也許只是一個(gè)微笑,但一言一行總關(guān)情。這樣的我們,總會(huì)在不經(jīng)意間傳播一種積極的、熱情的、講文明的態(tài)度,這就是禮儀。只要我們認(rèn)真去做好生活里的每一件看似不起眼的小事,問襲擊一些最最簡單的問題:我們是否遵守紀(jì)律了?是否穿著得體了?是否真誠地微笑了?多做自我反省,并一直堅(jiān)持下去,我們就會(huì)不停地進(jìn)步,也許成不了一位專業(yè)的現(xiàn)代禮儀講師,但至少,我們是文明的中華兒女。
大至一個(gè)國家,小至一個(gè)家庭,都需要禮儀的洗禮。隨著經(jīng)濟(jì)和科學(xué)的發(fā)展,我們現(xiàn)在的生活里充斥了微博,微信,qq等等各種各樣的交流平臺(tái),電視,手機(jī),手提,游戲機(jī)也是生活里必不可少的娛樂工具??墒俏覀儏s也因此忽略了與長輩的溝通,傷害了父母的心。這些,是我們應(yīng)該做的嗎?抱著手機(jī)刷微博敷衍甚至是忽略父母問話的我們,有資格做一位合格的禮儀之邦的國民嗎?
所以說,學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀,不僅僅是教會(huì)我們?cè)鯓尤フ咀校谑裁磮?chǎng)合穿什么衣服,遇到怎樣的人說怎樣的話,更重要的是提高我們自身的修養(yǎng),教會(huì)并且時(shí)刻提醒我們?nèi)プ鲆粋€(gè)文明的學(xué)生、公民、兒女,扮演好我們的每一個(gè)角色。
總而言之,現(xiàn)代禮儀對(duì)于我們大學(xué)生來說,是很重要的一門課程,我甚至覺得它不應(yīng)該只是一門選修課,而應(yīng)該成為一門必修課。因?yàn)?,大學(xué)的我們,正處于一個(gè)學(xué)校與社會(huì)的交接時(shí)期,我們所學(xué)的,不應(yīng)該僅僅是課本上的知識(shí),還要為踏入社會(huì)做好充分的準(zhǔn)備。如果能開展這個(gè)課程,對(duì)我們的未來很有幫助。這樣的大學(xué),培養(yǎng)出來的學(xué)生也才更加符合社會(huì)發(fā)展的要求,更能提高國民的整體素質(zhì)。
我希望自己是個(gè)像楊瀾這般的女子,知書識(shí)禮。感謝這門現(xiàn)代禮儀課程,讓我離我的夢(mèng)想又近了一步。往后的日子里,我會(huì)時(shí)刻鞭策自己,努力提高自身涵養(yǎng),讓自己活得更優(yōu)雅,更漂亮。
有關(guān)現(xiàn)代風(fēng)格書房設(shè)計(jì)說明范文二
中華飲食,源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。
中國的飲宴禮儀號(hào)稱始于周公,千百年的演進(jìn),當(dāng)然不會(huì)再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子,但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀,是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。飲食禮儀因宴席的性質(zhì),目的而不同;不同的地區(qū),也是千差萬別。這里僅舉幾例,權(quán)作參考:
古代的食禮是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等?,F(xiàn)代食禮則簡化為:主人(東道),客人了。作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時(shí)守約;抵達(dá)后,先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否,自報(bào)家門,或由東道進(jìn)行引見介紹,聽從東道安排。
然后入座:這個(gè)“英雄排座次”,是整個(gè)中國食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今,因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn),所以座位的排法也相應(yīng)變化。總的來講,座次“尚左尊東”“面朝大門為尊”家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者;家庭宴請(qǐng),首席為地位最尊的客人,客主人則居末席。首席未落座,都不能落座,首席未動(dòng)手,都不能動(dòng)手,巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下,再飲。
更講究的,如果來報(bào)有人來,無論尊卑地位,全席之人應(yīng)出迎。
若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,左手邊依次為2,4,6右手邊依次為3,5,7直至匯合。
若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客,如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2,4,6,8(8在對(duì)面),右手邊為3,5,7(7在正對(duì)面)。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2,4,6席,右邊為3,5,7席。
根據(jù)主客身份,地位,親疏分坐。
上菜:
上菜順序,中餐一般講究:先涼后熱,先炒后燒,咸鮮清淡的先上,甜的味濃味厚的后上,最后是飯菜。有規(guī)格的宴席,熱菜中的主菜--比如燕窩席里的燕窩,海參宴里的海參,魚翅宴里的魚翅,應(yīng)該先上,即所謂最貴的熱菜先上。再輔以溜炒燒扒。
宴席里的大致順序是:
(茶)-在酒家里,因?yàn)橐却韵葋砬蹇诓琛5皇潜仨毜?。因?yàn)楣湃撕炔瓒嗍菃为?dú)的。
涼菜-冷拼,花拼。
熱炒-視規(guī)模選用滑炒,軟炒,干炸,爆,燴,燒,蒸,澆,扒等組合。
大菜-(不是必須的)指整只,整塊,整條的高貴菜肴,比如一頭乳豬,一只全羊,一大塊鹿肉什么的。
甜菜-包括甜湯,如冰糖蓮子,銀耳甜湯等
點(diǎn)心-一般大宴不供飯,而以糕,餅,團(tuán),粉,各種面,包子,餃子等。
(飯)-如果還沒吃飽
水果-爽口,消膩
此順序非一成不變,如水果有時(shí)可以算在冷盤里上,點(diǎn)心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜,應(yīng)該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。
至于季節(jié)的考慮,則還有冬重紅燒,紅燜,紅扒和沙鍋,火鍋等;夏則清蒸,白汁,清炒,涼拌為主。此外顏色搭配,原材料的多樣化也應(yīng)考慮。
酒樓和家宴,各種菜品的分量也要不同:
大宴講究一成至兩成冷菜;三成熱炒,四成大菜。
家宴就可以將大菜減少,冷菜增加。
至于盛器,可謂歷史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盤,湯羹宜碗,參錯(cuò)其間,方覺生色?!?。所以盛器在這個(gè)講究飲食文化,又盛產(chǎn)陶瓷美器的地方,自然加倍講究。
一般要備大中小平盤(碟),大盤熱菜,中盤冷拼,或靈活選擇,小盤點(diǎn)心,小吃。
還要有深盆盛油大湯多之物,大湯碗盛湯。外加碗筷。大食具如火鍋,烤爐之類;還有水具,茶具,酒具。
至于盛器的選取,質(zhì)地要好,當(dāng)然名窯古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。
根據(jù)所盛菜肴的顏色,性質(zhì),質(zhì)地,名稱,選取不同質(zhì)地,形狀,顏色,花紋的盛器。
切忌中西混雜,土洋不分,不倫不類。
如一品丸子,要用雍容華貴的黃底細(xì)文福盤;如清蒸魚要用白瓷或青瓷魚盤,紅燒干燒魚則用色彩濃烈的厚重的魚盤。色彩清亮的涼菜冷拼,則宜用對(duì)稱的細(xì)底紋小碎花圓盤。
宴席不可無酒,純粹的中餐,應(yīng)該避免啤酒,歐洲葡萄酒(當(dāng)然中亞的可以,如波斯葡萄酒,過似乎沒人能嘗得到)。所以中餐,最好配備高度名酒(其實(shí)高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各種黃酒,米酒比較男女老幼皆宜。
古代的酒度數(shù)低,酒具也較為龐大,隨著白酒度數(shù)于明清逐漸增高,酒具也越來越小。但均以瓷為主。敬酒則要適度,古人飲酒要行酒令,現(xiàn)已近絕跡。應(yīng)當(dāng)重新推廣開來,尤其是家宴上,省得有粗人強(qiáng)行勸酒,我凡遇到此種粗人,立刻酒量大漲,定將此等劣人喝倒,省得為害宴席,至今還頻頻得手,因?yàn)檎嬲呷司葡墒遣粫?huì)勸人喝酒的,此等強(qiáng)拉硬勸之徒,多不會(huì)有超過1斤7,8兩的酒量,所以大可將此種人除掉而后安。
宴席環(huán)境,最好完全中式,進(jìn)門兩盞迎客宮燈。繞過落地屏風(fēng),落座于紅木八仙桌旁,手執(zhí)象牙箸,聽著絲竹軟曲,空氣中游移著絲絲檀香。透過窗欞木格,和窗外的修竹柳蔭,只見湖光山色。美哉其極!
所以廳里宜擺幾盆花木盆景,造成春意襲人,百花迎賓的氣氛;四圍墻上,張懸書法字畫,燈光音響要盡量保持中國特色。
至于正規(guī)的宴席,作為店家,應(yīng)該大概按如下次序招待:
迎賓--列隊(duì),引導(dǎo)至席,接掛衣帽,引至座位,遞香巾凈手,上茶,(敬煙--不可取,中國古人不吸煙的,屬舶來品)
入席進(jìn)餐--上茶點(diǎn),冷盤,斟宴酒,介紹,開餐,上菜,續(xù)酒水,撤盤。
餐畢--遞香巾凈手,上清口茶。遞賬單送客
至于國宴,現(xiàn)在用分席制,四(熱)菜一湯,外加冷菜,甜點(diǎn),果品,冷飲。酒水為白酒茅臺(tái),黃酒紹興加飯酒,青島啤酒,還有礦泉水。
國宴更重排場(chǎng),如輝煌的大廳,或如釣魚臺(tái)的亭臺(tái)水榭。間或有樂隊(duì)伴奏,講壇。國宴每席上必有一立體的冷盤雕刻,擺盤。
至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌舊制,當(dāng)重讀紅樓夢(mèng),金瓶梅,和眾多的明清小說。
小小一桌席,說凝結(jié)了千百年的文化積淀,一點(diǎn)不為過。
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