超市調(diào)崗申請書簡短 普通員工調(diào)崗申請書怎么寫(4篇)

無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

關(guān)于超市調(diào)崗申請書簡短一

通過本次畢業(yè)實習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實習(xí)中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。

實習(xí)時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日

實習(xí)單位：深圳市xxx購物廣場

實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

（一）實習(xí)單位簡介：

xx成立于1996年4月的集團(tuán)股份有限公司。xx20年進(jìn)入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列xx，20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市擁有81家經(jīng)營和100多家簽約門店。20xx年8萬人的銷售額超過100億元。xx1月13日在深圳成功上市。

深圳市xxx購物廣場（現(xiàn)代城店）下屬xx集團(tuán)有限公司。是人人樂第一家集大型購物廣場、百貨公司、生活體驗博物館于一體的大型購物廣場。現(xiàn)代城市商店實施大型百貨公司（高端百貨公司）小型超市（精品超市）布局，百貨公司優(yōu)先，輔以超市促進(jìn)百貨公司，百貨公司推動超市戰(zhàn)略，提高公司整體銷售?，F(xiàn)代城市商店分為一、二、三樓，一樓主要有周大福、肯德基、屈臣氏、蒸功夫等連鎖店，二、三樓一半為百貨公司區(qū)域，三樓另一半為超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨公司和超市都有適量的商店租賃?，F(xiàn)代城市商店有收貨部、商品部、防損部、促銷部、客戶服務(wù)部、人事部、財務(wù)部等部門，部門健全，制度完善。

（二）實習(xí)具體過程

實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，03月16———03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)器（無線終端速記錄機(jī)）和無線電子磅的使用、損壞倉庫和退貨倉庫的貨物管理、公司泰斯碼系統(tǒng)（主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）的相關(guān)文件輸入、保存和傳輸財務(wù)文件等。

第二個階段，04月1日———04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

（一）實習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下：

（1）在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認(rèn)識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

（2）超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。

其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（二）畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲

這次畢業(yè)實習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

（1）心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。

（2）相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機(jī)，財務(wù)會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

（3）人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。

（三）建議與想法

這次實習(xí)使我提升不少，很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會，當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議：

（1）在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強(qiáng)對管理等知識上面學(xué)習(xí)，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。

（2）學(xué)校方面上，應(yīng)該實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去，但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。

（3）對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。

關(guān)于超市調(diào)崗申請書簡短二

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，為明確雙方的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系，本著互惠互利、共同發(fā)展的原則，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就場地租賃合作事宜，自愿達(dá)成如下協(xié)議：

一、租賃場地及范圍：

甲方提供超市 場地，營業(yè)面積(建筑面積) m2，乙方經(jīng)營范圍包括

二、合作方式：甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意將上述場地租賃給乙方經(jīng)營。

1、甲方負(fù)責(zé)辦理有關(guān)經(jīng)營證照、消防驗收等手續(xù)。

2、經(jīng)營用水及照明用電由甲方負(fù)責(zé)安裝到位，正常用水及照明用電根據(jù)甲方每月實際交納總費用按照乙方使用面積平均分?jǐn)傎M用，乙方另行安裝的用水用電按實際使用數(shù)量由乙方每月及時交納費用。

3、場地裝修由乙方設(shè)計裝修方案，經(jīng)甲方認(rèn)可或按甲方統(tǒng)一設(shè)計裝修方案，裝修費用由乙方承擔(dān)。

4、如消費者或相關(guān)部門對乙方所銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢查檢驗，所涉及的一切費用、責(zé)任等全部由乙方承擔(dān)。

5、乙方應(yīng)確保所經(jīng)營商品售價不高于其他同類商超和周邊市場的售價。

6、場地租賃租金：按租賃面積每平方米/月，共計

7、乙方應(yīng)向甲方交納信譽(yù)保證金元于上繳。

8、乙方同意接受使用甲方所發(fā)行的各類禮券、儲值卡及優(yōu)惠銷售，并承擔(dān)消費優(yōu)惠金額的費用。接受顧客使用銀聯(lián)卡消費，并承擔(dān) %的刷卡費用。

9、為提高超市的整體經(jīng)營效果，合作期間乙方應(yīng)積極配合甲方的促銷活動，“dm”海報制作費每品元。

10、乙方自身策劃的促銷活動方案須事先報經(jīng)甲方相關(guān)部門同意后方可執(zhí)行。

11、為了方便顧客購物，甲方實行租賃場地單獨收銀方式。

12、乙方應(yīng)做好經(jīng)營場地內(nèi)衛(wèi)生工作，公共區(qū)域衛(wèi)生由甲方負(fù)責(zé)打掃，乙方每月向甲方交納公共衛(wèi)生清潔費 元/平方米。

13、乙方如需在甲方場所發(fā)布廣告及制作燈箱廣告，需與甲方另行簽訂廣告發(fā)布或制作協(xié)議。

14、節(jié)慶贊助費每節(jié)元，全年共。全年節(jié)慶費用共計 元。

14、開業(yè)贊助費元，店慶贊助費元。

15、其他

三、費用支付方式(按以下第

①、協(xié)議簽訂同時以現(xiàn)金形式一次性付清。

②、協(xié)議簽訂同時以轉(zhuǎn)帳形式一次性付清。

③、其它方式： 。

四、人員管理：

1、甲方對商場實行統(tǒng)一管理，由乙方選派能上崗，乙方工作人員應(yīng)服從甲方管理，嚴(yán)格遵守甲方依法制訂的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定，如有違犯按甲方有關(guān)條款處理。

2、乙方工作人員一經(jīng)核定，未經(jīng)甲方同意不得擅自變更，乙方工作人員工資、獎金、制服費、人員培訓(xùn)費、勞保福利等費用由乙方承擔(dān)。

3、乙方應(yīng)向甲方交納上崗人員每人每月管理費共服裝費每套貴重物品保證金每人 元。

五、誠信保證：

乙方對所經(jīng)營的商品，必須完備全套合格經(jīng)營手續(xù)，不得有假冒偽劣，以次充好等違規(guī)經(jīng)營活動，如出現(xiàn)此類問題甲方有權(quán)在不通知乙方的情況下自行處理，所發(fā)生的費用和后果由乙方負(fù)責(zé)，甲方并保留追究相關(guān)民事、刑事責(zé)任的權(quán)利。乙方同意不論在任何情況下均應(yīng)承擔(dān)售后服務(wù)之責(zé)任，全權(quán)委托甲方依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》及《消費者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)及甲方向顧客所作的承諾，處理消費者關(guān)于乙方所經(jīng)營商品的投訴，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，乙方由此給甲方造成的損失，乙方應(yīng)對甲方進(jìn)行賠償。

六、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)：

乙方保證進(jìn)入賣場銷售的商品及其商標(biāo)、專利號等不含有侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)因素。如有因乙方商品及其商標(biāo)、專利發(fā)生的侵權(quán)行為，甲方有權(quán)立即解除協(xié)議，并由乙方承擔(dān)一切侵權(quán)責(zé)任，賠償甲方因此所受到的全部損失。

七、營業(yè)管理：

乙方須嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度，營業(yè)時間由甲方根據(jù)實際需要及季節(jié)決定，統(tǒng)一開門、統(tǒng)一打烊，未經(jīng)甲方許可一天未正常營業(yè)，則罰款一千元，連續(xù)三天未正常營業(yè)，則作乙方自動解約處理，甲方有權(quán)收回場地另作安排而無需另行通知，乙方所交費用甲方一概不予退還。

八、協(xié)議期限及續(xù)簽協(xié)議：

1、在乙方不違反本協(xié)議條款的前提下，本協(xié)議有效期限為自至

2、協(xié)議期滿如需續(xù)簽協(xié)議，應(yīng)提前一個月與對方重新簽訂協(xié)議，如未及時續(xù)簽協(xié)議，甲方有權(quán)終止雙方所有合作或按本協(xié)議條款繼續(xù)執(zhí)行。

3、協(xié)議期滿前，乙方如需終止協(xié)議，應(yīng)提前四十五天向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后方可終止協(xié)議。若乙方在合作中途單方面終止協(xié)議，本協(xié)議即告終止，同時乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

九、協(xié)議生效：本協(xié)議自甲、乙雙方經(jīng)授權(quán)的代表簽字并蓋章之后生效。

十、違約責(zé)任：任何一方在協(xié)議規(guī)定的有效期內(nèi)違約，均需承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任，違約方賠償守方因違約所造成的一切損失。

十一、爭議解決：本協(xié)議在履行過程中如有未盡事宜，由雙方友好協(xié)商解決，經(jīng)協(xié)商不能解決的由無錫市中級人民法院受理判決。

十二、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。

十三、本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等法律效率。

甲方：無錫市錫北鎮(zhèn)家樂購綜合超市 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

授權(quán)代表人： 授權(quán)代表人：

電話： 電話：

傳真： 傳真：

帳號： 帳號：

簽約日期： 年 月 日 簽約地點：無錫市錫北鎮(zhèn)涇中佳苑

關(guān)于超市調(diào)崗申請書簡短三

合同編號

簽約地點

簽約時間：______________

甲方(供貨商)：______________

單位全稱：______________

地址：______________ 郵編：______________

法定代表人：______________ 電話：______________

聯(lián)系人：______________ 電話：______________ 傳真：______________

乙方(超市公司)：______________

單位全稱：______________

地址：______________ 郵編：______________

法定代表人：______________ 電話：______________

聯(lián)系人：______________ 電話：______________ 傳真：______________

甲、乙雙方在自愿、平等的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商一致，就甲方商品在乙方銷售，乙方向甲方收取有關(guān)費用達(dá)成如下協(xié)議。

一、費用項目

1、新品進(jìn)場費：______________

甲方為在乙方銷售商品包括為擴(kuò)大市場份額要求乙方提供條件，甲方同意向乙方支付下列固定金額的費用：

⑴進(jìn)場費 ________元。

⑵新增商品進(jìn)場費(含首個) ________元/只。

⑶新增門店進(jìn)場費 ________元。

2、特殊上架費：

甲方為取得乙方旺銷位置的優(yōu)先權(quán)，甲方同意向乙方以購貨金額的一定比例或固定金額(兩者必居其一)的方式，支付有關(guān)費用：

⑴堆臺位置費 購貨金額的 %;(或 ________元)。

⑵立柱位置費 購貨金額的 %;(或 ________元)。

⑶促銷區(qū)域位置費 購貨金額的 %;(或 ________元)。

⑷其他旺銷位置費 購貨金額的 %;(或 ________元)。

3、促銷廣告費

當(dāng)甲方商品銷售業(yè)績較同比有雙方認(rèn)可的顯著增長，并且該增長與乙方實施的商品、廣告推介和促銷活動直接關(guān)連，甲方同意向乙方以購貨金額的一定比例或固定金額(兩者必居其一)的方式，支付有關(guān)費用：

⑴促銷廣告費 購貨金額的____%;(或 ________元)。

⑵燈箱類廣告費 購貨金額的____%;(或 ________元)。

⑶其他形式推介費 購貨金額的____%;(或 ________元)。

4、返傭(利)

乙方實現(xiàn)或超額完成雙方設(shè)定的銷售目標(biāo)，或雖然未實現(xiàn)銷售目標(biāo)，但取得雙方認(rèn)可的良好銷售業(yè)績，甲方同意向乙方以月度或年度(兩者必居其一)實現(xiàn)的銷售返傭(利)：

⑴按銷售業(yè)績 以購貨金額的____%返傭(利)。

⑵實現(xiàn)銷售目標(biāo) 以購貨金額的____%返傭(利)。

⑶超額完成銷售目標(biāo) 以購貨金額的____%返傭(利)。

5、商品質(zhì)量檢驗費

乙方根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)對甲方進(jìn)場銷售的商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，定期或不定期對甲方的商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗和接受政府專門機(jī)構(gòu)的質(zhì)量檢驗，由此產(chǎn)生的檢驗費用和檢驗的商品補(bǔ)損由甲方承擔(dān)。

乙方提供政府專門檢驗機(jī)構(gòu)合法收費憑證，并以憑證金額向甲方結(jié)算。

二、商品退場

乙方對甲方進(jìn)場銷售商品的清場，必須符合事先公開的商品退場的條件且提供退場依據(jù)，原乙方向甲方收取該商品的進(jìn)場費不予退回;不屬商品退場的條件或提供退場依據(jù)不足，原乙方向甲方收取的該商品進(jìn)場費予以退回甲方，造成甲方商品損耗或損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。商品退場的條件須經(jīng)雙方協(xié)商一致，作為合同的附件，與本合同具有同等法律效力。

三、貨款結(jié)算方式與期限

甲方以下列兩種方式之一：______________⑴現(xiàn)金;⑵銀行轉(zhuǎn)帳方式，開戶行 帳號 結(jié)算貨款。結(jié)算貨款時，乙方應(yīng)事先向甲方提供項目費用明細(xì)賬單，乙方不能提供收費明細(xì)賬單的，甲方有權(quán)對乙方拒付。

對不同商品的結(jié)算期限應(yīng)區(qū)別對待，蔬菜、________日用品和部分生鮮食品的貨款結(jié)算期不得超過15天，一般商品不超過60天，少數(shù)商品最多不超過90天，在貨款結(jié)算中，如需扣抵商品損耗，應(yīng)事先協(xié)商確定，且告知對方。乙方應(yīng)按約定向甲方結(jié)算貨款，并為甲方提供方便。

四、合同有效期

本合同有效期應(yīng)與“相關(guān)商品合同”(商品合同編號：______________ )有效期相對應(yīng)。

本合同自_______年____月_____日生效，至________年____月_____日止，有效期為 年(月)

簽約雙方：______________

甲方：______________ 授權(quán)代表姓名：______________

乙方：______________ 授權(quán)代表姓名：______________

關(guān)于超市調(diào)崗申請書簡短四

第一節(jié) 超市日常工作制度

一、做好本職工作，積極、主動、熱情、周到為學(xué)員服務(wù)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行物價政策，明碼標(biāo)價。

三、誠實守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。

四、遵守紀(jì)律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。

五、及時對商品進(jìn)行整理，保持陳列整齊美觀。

六、接受監(jiān)督，虛心聽取意見。

七、交接班時，做好貨物的盤點工作。

第二節(jié) 超市商品保管制度

一、根據(jù)商品所需的存儲條件，分類進(jìn)行保管。

三、保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。

四、控制庫房溫濕度，在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。

五、經(jīng)常檢查庫存商品，及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時，或出現(xiàn)滯存情況，倉管員要及時上報主管，提出處理意見。

第三節(jié) 衛(wèi)生管理制度

一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

二、根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵。

三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

四、服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生，避免吃生蔥，生姜等異味食品上崗。