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農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)(優(yōu)秀10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-19 10:11:55 頁(yè)碼:14
農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)(優(yōu)秀10篇)
2023-11-19 10:11:55    小編:ZTFB

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農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇一

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)由彼此信賴(lài)、共同協(xié)商,達(dá)成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日。

二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工?;A(chǔ)月工資定為壹萬(wàn)伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。

四、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違背相關(guān)店規(guī),甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。

七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書(shū)面情勢(shì)提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

八、本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿(mǎn)前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn),能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。

九、違約的處理措施:

1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬(wàn)伍仟元整。

十、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

20xx年xx月xx日。

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇二

雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

地址;

一、承包期限暫定1年,于_xx年月日起至xx年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。不包括保潔人員,洗菜,煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品,并對(duì)甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監(jiān)督。基本月工資定為人民幣----元整(大寫(xiě):萬(wàn)千佰元)。廚房押金為15天,每月的工資發(fā)放為每月16日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,營(yíng)業(yè)額保底---萬(wàn),如超出1萬(wàn)以上部分,按營(yíng)業(yè)額10%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下,營(yíng)業(yè)額保底超過(guò)2--3萬(wàn)可在加1名師傅。

四、甲方視乙方工作的第一個(gè)月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過(guò)試用期本協(xié)議正式生效。

四、甲方義務(wù)和權(quán)利:

3、甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)材料,要做到及時(shí)、保質(zhì)、保量,價(jià)格合理。否則由甲方自己負(fù)責(zé)。

4、廚房原料由乙方報(bào)單,甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi),乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

5、對(duì)乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī),有對(duì)其進(jìn)行正當(dāng)處罰的權(quán)利(店規(guī)見(jiàn)規(guī)章制度)。

乙方義務(wù)和權(quán)利

2、乙方全體人員要遵紀(jì)守法,執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、要保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證安全操作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),如果屬實(shí)此損失由乙方承擔(dān)。

五,補(bǔ)充協(xié)議:

1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳,應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。

2、乙方在工作期間發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)按照勞動(dòng)保護(hù)法處理。

3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方,結(jié)清所有工資。

4、乙方若想終止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開(kāi)。

5、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同,同時(shí)停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時(shí)給予相當(dāng)半月工資補(bǔ)償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意,未達(dá)成協(xié)議前按此執(zhí)行。

本合同自簽字之日起試用1個(gè)月后雙方?jīng)]有問(wèn)題生效。涂改無(wú)效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力。

甲方法人代表簽字:?jiǎn)挝簧w章:

乙方代表簽字:

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇三

甲乙雙方本著共同經(jīng)營(yíng)和致力于發(fā)展!使酒店成為旅游星級(jí)飯店的一個(gè)標(biāo)榜性主題文化星級(jí)餐飲名店的最高目標(biāo)!也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運(yùn)做,現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商,在不違背國(guó)家法律,法規(guī)和互惠互利的前提下,達(dá)成以下協(xié)議:

一:甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚(yú)》,承包金額為每月元整〈人民幣〉,自年月日至年月日止。

二:乙方自承包之日起,全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配,安置,管理和運(yùn)作工作,確保不影響甲方的如期試業(yè)和開(kāi)業(yè)。

三:乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)的各項(xiàng)崗位工作,包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺(tái)、煲仔、涼菜、面點(diǎn)、鮑魚(yú)擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

四:乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國(guó)家法定節(jié)假日》,廚部人員享受?chē)?guó)家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應(yīng)避開(kāi)酒店?duì)I業(yè)的高峰期,不能影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。

五:自此協(xié)議簽定之日起,乙方要配合甲方購(gòu)置,安裝并驗(yàn)收廚部各項(xiàng)設(shè)施,設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)課程》、等知識(shí)。

六:在酒店沒(méi)營(yíng)業(yè)之前,乙方人員當(dāng)天報(bào)到時(shí)即開(kāi)始計(jì)入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計(jì)算,并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放,待酒店?duì)I業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后,則開(kāi)始計(jì)算廚部整體工資,并報(bào)銷(xiāo)來(lái)店時(shí)路費(fèi)。

七:甲方支持乙方參加各類(lèi)有利于酒店聲譽(yù)的各類(lèi)社會(huì)活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)報(bào)銷(xiāo)以上相關(guān)的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。

八:為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿,本著全國(guó)飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時(shí)間信息,酒店為乙方提供招待費(fèi)用為20xx元月,超出部分按5折收取成本費(fèi)。

九:乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊(cè),積極配合甲方參加酒店所舉行的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。

十:甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后,視為違約。

十一:在乙方工作中,甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件,甲方免費(fèi)統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施,水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財(cái)產(chǎn)安全。

十二:乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生,愛(ài)護(hù)廚部設(shè)施,設(shè)備。廚部設(shè)施,設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的`,由乙方負(fù)責(zé)部分維修費(fèi)用。

甲方:xx

xxxx年xx月xx日

乙方:xx

xxxx年xx月xx日

甲方:xx

乙方:xx

根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方xx大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣xx元(大寫(xiě):xx)。每月10號(hào)前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額,按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠,克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱(chēng)和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋,打荷,砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況,上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的22人薪酬。

四,在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假,休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種,新花樣,力求做到讓客人滿(mǎn)意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿(mǎn)意。

六、甲方不得命令,誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律,法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對(duì)乙方廚師技術(shù)能力不滿(mǎn),有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方員工作相應(yīng)處罰。

九、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息,請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。

十、甲方承諾月?tīng)I(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣四十五萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

十一、甲,乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

十二、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十三、本協(xié)議一式二份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:xx(簽名蓋章)

法人代表簽名:xx

乙方:xx

代表簽名:xx

xxxx年xx月xx日

甲方:xx

乙方:xx

雙方經(jīng)由彼此信賴(lài)、共同協(xié)商,達(dá)成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定xxxx年xx月xx日到xxxx年xx月xx日。

二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工?;A(chǔ)月工資定為壹萬(wàn)伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。

四、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違背相關(guān)店規(guī),甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。

七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書(shū)面情勢(shì)提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

八、本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿(mǎn)前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn),能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。

九、違約的處理措施:

1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬(wàn)伍仟元整。

十、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:xx

乙方:xx

xxxx年xx月xx日

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇四

(身份證號(hào)碼:340311xxxx)。

甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。

2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具。

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日。

1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬(wàn)元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。

2、承包費(fèi):雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬(wàn)貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個(gè)月)。

3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門(mén)或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。

4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。

3、委派專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

1、乙方必須首先滿(mǎn)足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營(yíng)。須服從甲方的監(jiān)督管理。

2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營(yíng),不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例,主動(dòng)接受政府有關(guān)部門(mén)管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。

9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

11、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。

12、自覺(jué)維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。

如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動(dòng)終止合同,并全額扣除履約保證金。

1、經(jīng)營(yíng)期間,不履行合同要求。

2、遲延交付承包費(fèi)。

3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的。

4、試用期為一個(gè)月,如在此期間不能滿(mǎn)足甲方的接待要求。

甲方如因上級(jí)或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行書(shū)面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

部門(mén)備案。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表:代表:

簽定日期:年月日簽定日期:年月日

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇五

發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》及其他有關(guān)法律、法規(guī),遵循平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)、信用、互惠、互利的原則,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方在高新區(qū)的危房改建的私有住宅,工程包工包料整體承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:

1、工程名稱(chēng):私有住宅。

2、工程地址:高新區(qū)。

3、本工程是按危房改建住房,土地性質(zhì)為永久性使用權(quán),建筑面積按照實(shí)際面積計(jì)算、樓層暫定6層(以實(shí)際建筑層數(shù)為準(zhǔn)),毛坯房,磚混結(jié)構(gòu),開(kāi)挖基礎(chǔ);樓梯間刮308,室外貼磁磚。

1、甲方以房屋抵給乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的總造價(jià)。

2、付款方式:付款方式由乙方全額墊資,甲方因資金困難,工程建設(shè)的總造價(jià)甲方以部份房屋作為工程款抵押給乙方,具體房屋面積分?jǐn)偘匆韵碌?條實(shí)施、及房屋分配。乙方與第三方所擁有的房屋面積同享有與甲方永久性的使用權(quán),如遇政策性征收,其所有的征收費(fèi)用及安置按各自的平方米全部歸各自自己擁有處分等權(quán)利,甲乙雙方不得有任何異議。

3、房屋分配。

甲方房屋為自家宅基地的第層,共套,甲方保證宅基地的地面積,甲方不得有任何異議。待房屋竣工后乙方無(wú)條件給甲方共套房屋,每套房屋面積平方米(含公攤面積)陽(yáng)臺(tái)除外。底層車(chē)庫(kù)壹間,其他所有樓層及車(chē)庫(kù)面積全部歸乙方所有,(以抵工程總造價(jià)款),甲方抵給乙方的所有房屋面積享有與甲方同等的權(quán)利與義務(wù),乙方可以轉(zhuǎn)買(mǎi)轉(zhuǎn)賣(mài)、繼承、經(jīng)營(yíng)、處分等權(quán)力,甲方不得干預(yù),其購(gòu)買(mǎi)方及第三方共同享有與以上同等待遇和權(quán)力。

該宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用權(quán),其房產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或買(mǎi)賣(mài)后的第三方受益人享有同等的權(quán)利與義務(wù)、甲方不得有任何異議。

1、甲方宅基地上的現(xiàn)有建筑物由乙方負(fù)責(zé)拆除。拆除后規(guī)劃、設(shè)計(jì)、放樣由乙方自主確定,工期從拆屋之日算起。

2、房屋為開(kāi)挖基礎(chǔ),一層為車(chē)庫(kù),二層以上為磚混結(jié)構(gòu),廚房、廁所為現(xiàn)澆。工期為兩年。

3、房屋外墻貼磁磚,內(nèi)墻為混合砂漿抹灰,水泥砂漿找平。

樓梯間刷308及安裝鋁合金樓梯窗,樓梯梯步抹平,水管到戶(hù),電線(xiàn)到樓梯間,天燃?xì)夤艿劳鈮χ鞴馨惭b,所有開(kāi)戶(hù)費(fèi)用由各自自付,門(mén)窗留洞口。

1、甲方責(zé)任。

甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)周邊關(guān)系,不負(fù)責(zé)費(fèi)用。負(fù)責(zé)建房的申報(bào)工作,如遇政策性可辦理房產(chǎn)手續(xù),甲方應(yīng)主動(dòng)負(fù)責(zé)辦理全部房產(chǎn)的有關(guān)證照,但其他稅費(fèi)按各自的房屋面積由各自自付。甲方應(yīng)配合乙方做好房屋建設(shè)階段的其他一切工作,甲方保證工程施工階段的電通、水通、路通。

2、乙方責(zé)任整個(gè)工程開(kāi)始至結(jié)束,乙方保證工程質(zhì)量,工程安全,工程保險(xiǎn),工程進(jìn)度。

附注:本合同一式兩份,簽字蓋章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇六

甲方:

乙方:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)。

1.甲方把蘇州隆豪大酒店有限公司廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為壹年,即從20xx年5月23日起至20xx年5月22日止,(其中試用期為3個(gè)月,即從20xx年5月23日起至20xx年8月22日止),期滿(mǎn)如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2.甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3.甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節(jié)假日加班工資和國(guó)家規(guī)定的相關(guān)保險(xiǎn)費(fèi)用),每月25日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5.乙方每月休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)根據(jù)員工守則給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)。

1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人,蒸籠煲湯1人,乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2.乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到50%的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的'毛利率,每相差一個(gè)百分點(diǎn)將給予500元的獎(jiǎng)勵(lì)或扣款。(特殊情況另行協(xié)商)。

3.乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5.因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8.乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)在本鎮(zhèn)兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10.若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

12.所有工作人員的健康證自行安排。

13、乙方須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:_______________。

乙方代表簽字:________。

甲方代表簽字:_______。

_____年_____月_____日。

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇七

甲方:

乙方:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)。

1、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師,聘期為年,即從年月日起至年月日止,期滿(mǎn)如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方免費(fèi)提供乙方廚房水電.

3、乙方每10天向甲方核對(duì)接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳。

4、甲方給予乙方工作人員每月休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

5、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)。

1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應(yīng)和人手。

2、乙方需做好廚房并達(dá)到甲方要求,并保證食物的質(zhì)量美觀安全。

3、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方食品問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用。

4、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

5、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費(fèi)用有甲方承擔(dān)。合同期滿(mǎn),甲方不得扣除工裝等費(fèi)用。

6、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則6一切后果自負(fù)。

7、乙方須于每天上班前時(shí)人員到位;乙方每天須采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮原材料。

三、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的一月?tīng)I(yíng)業(yè)所的經(jīng)濟(jì)損失,如以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對(duì)方7天營(yíng)業(yè)所的。

四、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

五、本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿(mǎn)前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

六、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

八、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)。

簽訂日期:年月

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇八

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定兩年,于年月日起至年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺、洗等勤雜工?;驹鹿べY定為萬(wàn)元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率%的基礎(chǔ)上,菜肴營(yíng)業(yè)額保底為萬(wàn),如超出萬(wàn)以上部分,按菜肴營(yíng)業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

五、在承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。

1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險(xiǎn)、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子,所有項(xiàng)目不在工資里面扣發(fā))。

2、在保證酒店正常運(yùn)行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請(qǐng)假,廚師技術(shù)人員對(duì)口調(diào)動(dòng)等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國(guó)慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補(bǔ)貼和其他福利。工作人員如果忙沒(méi)休每個(gè)月3天假,給補(bǔ)相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3、乙方所有人員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)。

4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購(gòu)買(mǎi)意外保險(xiǎn)),并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六、為另外雙方共同發(fā)展,每個(gè)店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動(dòng),參與人員的費(fèi)用由甲方支付(車(chē)費(fèi),吃住,一定的人工工資)。

七、甲方如對(duì)乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應(yīng)及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)或者換人。達(dá)到雙方滿(mǎn)意為止。

九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中開(kāi)除的工作人員!合同終止以后滿(mǎn)3個(gè)月才可以使用。如果違背原則,甲方支付乙方一個(gè)月工資作違約金,乙方工作人員全部撤出飯店!

十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無(wú)法正常開(kāi)張!請(qǐng)甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個(gè)月工資作違約金,我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.

1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約。

2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。

3、雙方故意刁難對(duì)方事為違約。

4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓?zhuān)髞?lái)法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過(guò)多,合作人意見(jiàn)不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營(yíng),廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)。

十、附則。

甲方代表:

乙方代表:

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇九

聘用單位:(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

身份證號(hào):

承包廚房者(受聘人):(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

身份證號(hào):

根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為_(kāi)____,有效期為_(kāi)_______年,自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_(tái)________元。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后,乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車(chē)費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿(mǎn)意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書(shū)面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿(mǎn)前____日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

農(nóng)莊廚房承包協(xié)議書(shū)篇十

甲方:

乙方:

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方就甲方ktv廚房承包制作事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、運(yùn)作方式。

1、甲方提供西廚房,全套廚房設(shè)備(詳細(xì)清單見(jiàn)附表),負(fù)責(zé)水電。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工、自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利義務(wù):

1、甲方按承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對(duì)乙方進(jìn)料、配料、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3、乙方必須遵守國(guó)家的地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

4、乙方必須按時(shí)提供ktv西點(diǎn)小吃,達(dá)到甲方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,做到新鮮可口。

5、乙方必須認(rèn)真清洗食具同時(shí)做好消毒工作,全面清潔整理廚房環(huán)境衛(wèi)生。做到消除蚊、蠅、鼠害,冰柜定期清理,除霜、消除異味,生熟食品分開(kāi)存放。

6、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員,應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,廚房紀(jì)律。

7、甲方不承擔(dān)廚房出品數(shù)量責(zé)任,但應(yīng)有培訓(xùn)員工推銷(xiāo)廚房出品的義務(wù),做到廚房也是公司的一部分。

三、西廚標(biāo)準(zhǔn):

1、按照甲方提供餐牌供應(yīng),小吃質(zhì)量達(dá)到正宗、色香味具全。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)做到顧客和甲方滿(mǎn)意。

2、甲方廚師不得私自出品與廚房有所沖突的小吃品,即限干果之類(lèi)小食品。(甲方違約乙方可提前終止合作關(guān)系)。

四、結(jié)算方式。

1、___%報(bào)酬(包水費(fèi)、電費(fèi)、免單、打折自負(fù))。

2、乙方應(yīng)得到廚房出品總營(yíng)業(yè)額款報(bào)酬(提供廚師、采購(gòu)員及發(fā)放工資,廚房一切食品、調(diào)料、煤氣費(fèi)用),乙方不應(yīng)交納其他附加費(fèi)用。

3、甲方應(yīng)營(yíng)業(yè)起,次月十五日前付清乙方廚房出品上月總營(yíng)業(yè)額款___%報(bào)酬,五天內(nèi)結(jié)清。

五、協(xié)議期限:

協(xié)議期___年,即從___年___月___日至___年___月___日止。協(xié)議期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止合作異議,自動(dòng)續(xù)約。

六、協(xié)議終止:

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方,乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方,乙方歸還現(xiàn)有廚房用具給甲方。

七、違約責(zé)任:

1、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)10天(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)該承擔(dān)違約金0.3%/天。乙方有權(quán)利停止運(yùn)作,直到結(jié)清賬款才恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。

2、乙方因經(jīng)營(yíng)管理不善,提供的品種質(zhì)量達(dá)不到顧客和甲方要求,甲方可解除承包合同或更換經(jīng)營(yíng)者。

3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月賬款的10%。

八、附則。

本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(章)后生效。未盡事宜,雙方協(xié)議解決。

甲方:___乙方:___。

___年___月___日。

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