2023年中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用(實(shí)用10篇)

總結(jié)可以讓我們更好地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并給予解決問(wèn)題的思路和方法。結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。以下是小編為大家整理的一些精選總結(jié)范文，希望能夠給大家提供一些思路和啟示。

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇一

一、簽定協(xié)議雙方：

甲方：

乙方：

身份證號(hào)：

二、協(xié)議內(nèi)容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

三、協(xié)議條件：

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、甲方為乙方免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)用水和用電。

3、乙方每一季度向甲方交納費(fèi)用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

4、乙方負(fù)責(zé)職工飲食供應(yīng)，保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。

6、甲方提供24小時(shí)熱水。

7、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。

8、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障，修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價(jià)賠償。

9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞，乙方需照價(jià)賠償。

10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

11、承包期滿，清點(diǎn)物資，如有丟失或損壞，由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。

四、違約條款。

1、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。

2、單方違反承包條件，經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元，合同作廢。

3、如食堂無(wú)穩(wěn)定客源，導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營(yíng)下去，提前1一個(gè)月協(xié)商達(dá)成一致后無(wú)違約金。

五、本協(xié)議有效期為壹年（20_年3月1日——20_年3月1日）。

六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

甲方（公章）：_________。

乙方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：_________。

法定代表人（簽字）：_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇二

為維護(hù)甲乙雙方的共同利益，保護(hù)各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。

二．協(xié)議內(nèi)容：

1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書(shū)》，明確各自的義務(wù)。

2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

3、乙方應(yīng)該對(duì)乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對(duì)食堂的建議、意見(jiàn)。

5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前，須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。

6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見(jiàn)。改進(jìn)食堂工作。

9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

10、對(duì)于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應(yīng)該做到。

11、如果發(fā)生爭(zhēng)議，糾紛，甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后，馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場(chǎng)。本著互諒互讓的原則，積極地把爭(zhēng)議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場(chǎng)的一方應(yīng)該對(duì)惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

12、甲方應(yīng)該做好對(duì)食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)?；ネㄇ闆r。

甲方代表：_______________乙方代表：_______________

______年____月_____日 ______年____月_____日

甲方：________________________

乙方：________________________

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

一、食堂地點(diǎn)：______________________

二、合同期限:合同期限為_(kāi)_____年,自______年______月______日至______年______月______日止。

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元，中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元，宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

七、承包方式：____________

八、付款方式：____________

九、雙方權(quán)利與義務(wù)：____________

1．甲方的權(quán)利與義務(wù)

(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所.

(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用；(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）

(6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作；

(7)甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)；

(8)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)；

(4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)；

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存；

乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

十、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

十一、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

十二、爭(zhēng)議的解決:

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交xx市人民法院解決.

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

甲方：____________乙方：____________

地址：____________地址：____________

甲方代表：______ 乙方代表：______

簽約日期：______ 簽約日期：_____

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇三

法定代表人：________。

聯(lián)系電話：________。

乙方：________。

注冊(cè)地址：________。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)：________。

企業(yè)資質(zhì)證書(shū)號(hào)：________。

法定代表人：________。

聯(lián)系電話：________。

第一條甲乙雙方________年________月________日經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立本合同。

第二條乙方獲得____________學(xué)校食堂的承包權(quán)，為甲方的教職工和學(xué)生提供早、中、晚餐等餐飲服務(wù)。

第三條。

1、乙方在獲得甲方餐飲服務(wù)承包權(quán)的__________個(gè)工作日內(nèi)，必須向甲方繳納履約保證金_______萬(wàn)元(大寫(xiě)：___萬(wàn)元整)(若無(wú)違約甲方在期滿后________個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還給乙方)和三年折舊費(fèi)中第一年的設(shè)備折舊費(fèi)元(大寫(xiě)：_______)，以后每年在相同時(shí)間逐年繳納設(shè)備折舊費(fèi)(學(xué)校食堂新設(shè)備按6年平均折舊)。

2、承包服務(wù)期間因乙方另外投資的食堂設(shè)備，經(jīng)營(yíng)期滿后可由投資方收回。

3、在甲方的同意下，乙方改變食堂工程，乙方負(fù)責(zé)全部工程費(fèi)用。

4、進(jìn)場(chǎng)和退場(chǎng)時(shí)雙方代表對(duì)設(shè)備進(jìn)行核查驗(yàn)收，經(jīng)營(yíng)期內(nèi)設(shè)備如損壞、遺失，維修或賠償費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

第四條服務(wù)期限3年。

第五條餐費(fèi)收取與結(jié)算。

1、小學(xué)：由乙方在銀行開(kāi)設(shè)學(xué)生餐費(fèi)專戶，學(xué)校協(xié)助乙方收齊餐費(fèi)后直接存入專戶，并每月由甲乙雙方簽字限額撥付結(jié)算餐費(fèi)。

教師餐費(fèi)先交甲方，再由甲方交乙方，或者直接以教師刷卡方式用餐。

2、中學(xué)：學(xué)生和教師餐費(fèi)由乙方自行組織購(gòu)買餐票或刷卡等方式進(jìn)行。

第六條收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

早餐______元/人/餐。

中學(xué)午、晚餐________元/人/餐，小學(xué)午、晚餐_____元/人/餐。

對(duì)特困生實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)餐減半或免收費(fèi)(憑________區(qū)教育局核發(fā)的特困生卡確認(rèn))。

第七條送餐、分餐與餐具回收：能夠在學(xué)校食堂餐廳解決用餐的盡量在餐廳解決。

如需在課室用餐的，甲方組織教師協(xié)助乙方工作人員共同負(fù)責(zé)將早餐送到各班課室，由管班教師分餐，學(xué)生用餐完畢，管班教師組織把餐具、垃圾集中起來(lái)由乙方到各班課室收回(具體方式、方法可由甲乙雙方協(xié)商確定)。

第八條甲方提供的條件相關(guān)具體要求。

提供條件。

1、甲方為乙方提供食堂場(chǎng)地和現(xiàn)有的飯?zhí)迷O(shè)備給乙方承包(餐廚具、設(shè)備以實(shí)際交接清單數(shù)為準(zhǔn))，乙方自行解決員工住宿。

2、提供水電給乙方使用，甲方協(xié)助解決水電故障困難;如屬乙方人為損壞，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

相關(guān)具體要求。

1、食堂的膳食品種、數(shù)量：學(xué)生早餐品種一周內(nèi)每天各不相同，一周內(nèi)的早餐品種中至少吃一次雞蛋、喝一次符合相關(guān)要求的牛奶。

教師早餐主食是各個(gè)年級(jí)學(xué)生早餐品種的組合，由教師自行選擇;師生中、晚餐菜式最少二葷一素一湯，飯不限量(大米不能低于市場(chǎng)價(jià)___元/斤檔次)，其中教師中、晚餐葷菜2-3個(gè)品種供選擇;每周要公布當(dāng)周食譜。

要保質(zhì)保量，讓師生吃飽、吃好。

2、按保本微利原則，控制食堂成本開(kāi)支范圍，規(guī)范伙食價(jià)格。

3、供餐時(shí)間：乙方必須每天保證按時(shí)開(kāi)餐。

供餐時(shí)間應(yīng)根據(jù)甲方作息時(shí)間進(jìn)行安排、調(diào)整，具體時(shí)間與學(xué)校商定。

如遇停水停電，不能如期開(kāi)膳，必須通報(bào)甲方，及時(shí)告知師生停開(kāi)或推遲。

節(jié)假日如有任務(wù)，按照甲方需求供餐。

4、物資采購(gòu)：按要求實(shí)行采購(gòu)索證登記制度。

食堂物資食品必須到合法經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)，并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定驗(yàn)查有關(guān)飲食物資食品經(jīng)營(yíng)單位的證照，特別是應(yīng)確認(rèn)承包人具有有效的.餐飲服務(wù)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

蔬菜來(lái)源要確保無(wú)污染，符合食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定,所有蔬菜均需浸泡、消毒;肉禽類原料由國(guó)營(yíng)肉聯(lián)廠或符合行業(yè)合格標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家提供，必須有防疫檢測(cè)證明;糧油、干貨和調(diào)味料有保質(zhì)期，合格生產(chǎn)廠家、標(biāo)簽，保證不過(guò)期，優(yōu)質(zhì)、無(wú)霉變。

物資采購(gòu)須保存采購(gòu)憑證，以備檢查，如在稽查過(guò)程中承包人無(wú)法提供采購(gòu)憑證或提供虛假憑證則視同不合格采購(gòu)。

5、乙方必須按照國(guó)家食品衛(wèi)生、安全等有關(guān)法律、法規(guī)合法經(jīng)營(yíng)，并承擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)上的法律責(zé)任。

遵守甲方的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)餐飲服務(wù)的規(guī)定，并接受政府主管部門(mén)及甲方的管理和監(jiān)督。

6、乙方在經(jīng)營(yíng)期間向甲方提供合格的餐飲服務(wù)，并保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的清潔、衛(wèi)生。

7、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、中華人民共和國(guó)教育部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣東省學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理辦法》和甲方內(nèi)部的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

8、安全生產(chǎn)：嚴(yán)格遵照《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》進(jìn)行安全生產(chǎn)。

9、事故責(zé)任：學(xué)生若因食用食堂承包人配置的食物發(fā)生食物中毒及重大事故時(shí)，由乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

10、乙方不得將餐飲服務(wù)承包權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或分包。

11、乙方具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不低于以下各項(xiàng)水平：

(1)提供的專業(yè)的廚師人數(shù)不得少于2名，其中包括點(diǎn)心師1名，另須配備專職公共營(yíng)養(yǎng)師1名;同時(shí)根據(jù)學(xué)校用餐人數(shù)配備足夠的工作人員。

(2)獲得××市行政主管部門(mén)簽發(fā)的有效的《餐飲許可證》;。

(3)所有專業(yè)廚師及服務(wù)員持證上崗，衣著整潔，配戴口罩，態(tài)度親切;。

(4)餐廳和廚房的布局及排煙排水噪音不影響學(xué)校的環(huán)境及周圍居民。

(5)食堂經(jīng)營(yíng)管理必須按級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在硬件達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)上必須積極創(chuàng)建取得級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)。

12、乙方在食品的質(zhì)量、衛(wèi)生門(mén)前“三包”、服務(wù)等方面必須有足夠的措施，保證達(dá)到符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)和學(xué)校對(duì)學(xué)生食堂食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)。

13、乙方法定代表人是安全管理的責(zé)任人，并安排專人負(fù)責(zé)管理煤氣電路設(shè)施，保證煤(燃?xì)?用電使用安全。

14、每月10日前自覺(jué)按水、電表計(jì)算交納上一個(gè)月食堂范圍內(nèi)水電費(fèi)用給甲方。

17、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)對(duì)廚房?jī)?nèi)現(xiàn)有的一切設(shè)備、用物及場(chǎng)地做到認(rèn)真愛(ài)護(hù)，如有損壞乙方負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng);餐廳內(nèi)的硬件設(shè)施、設(shè)備如屬乙方管理不善而損壞的由乙方負(fù)責(zé)維修。

18、乙方必須保證執(zhí)行甲方的作息時(shí)間，依時(shí)開(kāi)飯。

如人為造成誤餐，其誤餐費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)(如客觀原因造成誤餐或師生無(wú)法就餐，視損失程度雙方協(xié)商補(bǔ)償)。

19、乙方不得擅自接待校外人員進(jìn)校就餐，同時(shí)也不得對(duì)外單位或個(gè)人配送餐。

20、乙方必須自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度、計(jì)劃生育、衛(wèi)生安全管理?xiàng)l例并負(fù)責(zé)搞好“四防”工作和除“四害”工作等。

21、乙方需保證食堂工作人員合格身份、達(dá)標(biāo)證件及上崗的安全衛(wèi)生規(guī)定。

22、乙方在經(jīng)營(yíng)期間須認(rèn)真樹(shù)立為師生服務(wù)的意識(shí)，確立微利經(jīng)營(yíng)的觀點(diǎn)。

須配合校方，定期召開(kāi)師生代表會(huì)議，聽(tīng)取師生對(duì)餐飲膳食的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作。

每學(xué)期進(jìn)行兩次的師生考評(píng)，考評(píng)內(nèi)容分不滿意、基本滿意、滿意，每次基本滿意及以上至少達(dá)到60%，兩次平均必須達(dá)到70%及以上。

第九條甲方權(quán)利和義務(wù)。

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、廣東省、______市有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)等方面的法律法規(guī)，同時(shí)積極配合乙方的供餐工作，安排人員組織學(xué)生有序就餐，以確保乙方的正常服務(wù)經(jīng)營(yíng)。

2、甲方有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理，有權(quán)在飯菜、湯飲等的質(zhì)量、衛(wèi)生、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量等對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督;有權(quán)對(duì)食堂內(nèi)外清潔衛(wèi)生、環(huán)境維護(hù)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督，并提出整改意見(jiàn)和處理意見(jiàn)。

3、甲方將根據(jù)乙方實(shí)際需求，向乙方提供現(xiàn)場(chǎng)工作所需必要的改進(jìn)，并安排人員協(xié)調(diào)，以保證乙方工作的順利開(kāi)展。

第十條乙方的責(zé)任和義務(wù)。

1、統(tǒng)一收費(fèi)按月結(jié)算的學(xué)校，每月5日前與甲方結(jié)算上月學(xué)生就餐費(fèi)用。

2、乙方獨(dú)立核算，雇用員工必須具有有效證件才能上崗，在保證招聘員工月工資不低于市勞動(dòng)局規(guī)定的最低限額和購(gòu)買勞動(dòng)、社會(huì)保險(xiǎn)的基礎(chǔ)上，乙方有權(quán)決定員工工資等級(jí)。

3、乙方必須按照國(guó)家食品衛(wèi)生、安全等有關(guān)法律、法規(guī)合法經(jīng)營(yíng)，并承擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)上的法律責(zé)任。

遵守甲方的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)餐飲服務(wù)的規(guī)定，并接受市、區(qū)衛(wèi)生和藥監(jiān)部門(mén)及甲方的管理和監(jiān)督。

4、乙方應(yīng)完全理解甲方食堂的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，盈虧自負(fù)。

5、為用餐人員購(gòu)買集體用餐保險(xiǎn)(自經(jīng)營(yíng)之日起)。

6、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)食堂發(fā)生的債權(quán)、債務(wù)均由乙方承擔(dān)。

第十一條終止合同的條款。

(一)乙方合同期內(nèi)為甲方服務(wù)的食堂發(fā)生食物中毒事件;。

(三)乙方法人為本食堂員工購(gòu)買社保率低于________%;。

(四)乙方法人沒(méi)有為用餐人員購(gòu)買用餐保險(xiǎn)(自經(jīng)營(yíng)之日起);。

(五)乙方原材料采購(gòu)違反合同規(guī)定(合同期內(nèi)抽查，發(fā)現(xiàn)3次或以上);。

(六)乙方法人或總經(jīng)理未能每季度與學(xué)校溝通、聽(tīng)取意見(jiàn)的。

(七)乙方將餐飲服務(wù)承包權(quán)轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或分包。

在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)出現(xiàn)上述條款之一或以上，__________區(qū)教育局或?qū)W校無(wú)條件終止食堂服務(wù)合同，沒(méi)收乙方保證金。

第十二條如有不盡之處，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成將提交當(dāng)?shù)胤ㄔ涸V訟解決。

第十三條附則。

1、合同的組成：

(1)本合同條款;。

(2)食堂的《設(shè)備移交清單》。

2、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：(蓋章)________。

代表簽字：________。

聯(lián)系電話：________。

乙方：(蓋章)________。

代表簽字：________。

聯(lián)系電話：________。

____年____月____日。

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇四

甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(wù)（中、晚餐）。

第二條承包期限。

自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，為期______年。

第三條承包方式。

雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員（共計(jì)______人）的工資______元/月，日常用水、電開(kāi)支，共計(jì)_____元。

第四條雙方責(zé)任。

甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責(zé)任：_________________。

一、乙方責(zé)任。

1、以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)；

5、搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配，每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督。

二、甲方責(zé)任。

1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂；

3、按照實(shí)際需要，做好水、電供應(yīng)；

4、建立職工伙食管理委員會(huì)，每季度召開(kāi)一次會(huì)議，伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn)，評(píng)議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方，以便改進(jìn)工作。

第五條違約金和爭(zhēng)議解決方式。

本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方：_________________（簽字或蓋章）。

乙方：_________________（簽字或蓋章）。

簽訂日期：______________年_____月_____日

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇五

甲方：_______________項(xiàng)目部（以下簡(jiǎn)稱"甲方"）。

乙方：_______________管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱"乙方"）。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式。

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

3、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1、甲方權(quán)利義務(wù)。

1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3）甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)。

1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蠅、鼠害。

6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8）所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

____________元/人，晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）。

四、結(jié)算方式。

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限。

合同期一年，即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例。

七、違約責(zé)任。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定。

1、用餐時(shí)間：____________________，晚餐________________________。

2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8、加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。

9、盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

10、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14、食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15、每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄；對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16、在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故。

19、遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它。

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方代表：______________乙方代表：___________。

簽約日期：______________

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇六

甲方：_________________________________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)。

乙方：______________________餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式。

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

3.乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1.甲方權(quán)利義務(wù)。

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)。

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

____________元/人，晚餐______元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式。

甲方按______用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的___________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限。

合同期一年，即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例。

七、違約責(zé)任。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

1.食堂應(yīng)按照“生進(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的`專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它。

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方代表：____________乙方代表：____________。

簽約日期：____________年_______月_______日

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中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇七

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包協(xié)議：

第一條、承包項(xiàng)目。

__________________的員工食堂。

第二條、承包期限。

甲乙雙方約定承包期限從______年______月______日至______年______月______日止，共計(jì)______日。

第三條、承包方式。

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

第四條、甲方的權(quán)利與義務(wù)。

1、甲方按照承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行協(xié)議，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。

第五條、乙方的權(quán)利與義務(wù)。

1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)，違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。

甲方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：_________。

_________年____月____日。

乙方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：_________。

_________年____月____日。

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇八

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

3、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

1、甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

__________________元/人，晚餐_________元/人。其中__________________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的__________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

合同期一年，即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

1、用餐時(shí)間：_______________________，晚餐__________________。

2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8、加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。

9、盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

1、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14、食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15、每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16、在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故。

19、遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：___________乙方：___________

日期：___________日期：___________

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇九

____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達(dá)成如下協(xié)議：

承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。

承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計(jì)________元；日常用水、電開(kāi)支；原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方；甲方給予乙方三權(quán)，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購(gòu)權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責(zé)任：

(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度，責(zé)任落實(shí)到人；

(2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒；

(3)千方百計(jì)增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

6．搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配，每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督。

1．充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂；

3．按照實(shí)際需要，做好水、電供應(yīng)；

4．建立職工伙食管理委員會(huì)，每季度召開(kāi)一次會(huì)議，伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn)，評(píng)議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方，以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度，每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。

發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任。

1．違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件；

2．出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題；

3．由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受；

4．職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn)，乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞，負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。

本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方：___________(簽字或蓋章)乙方：__________(簽字或蓋章)。

中學(xué)食堂承包協(xié)議書(shū)通用篇十

發(fā)包方：公司（下稱甲方）承包方：廣州市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司（下稱乙方）

根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

甲方員工每天（二、三）餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元，（早餐元，中、晚餐各元）中級(jí)人員餐為人民幣元；高級(jí)人員桌，餐元，夜宵一體式元，供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

a:用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款：1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性使用（注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元，水電費(fèi)元）。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí)；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。

8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的.準(zhǔn)則。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū)；如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。