在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
2023年酒店宴席預(yù)訂協(xié)議書如何寫一
您好!
感謝在20xx年,你對我的關(guān)心和照顧,讓我學(xué)到很多東西,有多少。由于本人能力有限,大量的工作,忽視,缺陷可以寬容酒店前臺辭職報告我,你總是教我前進(jìn),是讓我由衷的感激。
我在前臺工作,一舉一動代表一個酒店,但在今年,我知道在思想上和實(shí)際工作和不履行責(zé)任。通過仔細(xì)的反射,辭職信主要原因有以下幾點(diǎn):
一,機(jī)械化操作自己的本職工作,不要問創(chuàng)新。
二、工作,而你的工作的一種怠慢,激情程度不高。在服務(wù)、以及缺乏靈活性和主動性。
三、自己的調(diào)節(jié)力差,情緒嚴(yán)重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。
五、服務(wù)意識,沒有真正的客人的需要放在第一位。
六、缺乏溝通和交流、信息反饋,并導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
七、微機(jī)改革后,缺乏責(zé)任感,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。
在這個時候提出這樣的應(yīng)用程序,我酒店前臺辭職報告知道讓領(lǐng)導(dǎo)是非常困難的,我想真誠道歉。為了形象的酒店和興趣,我選擇離開,希望領(lǐng)導(dǎo)人可以通過的!
辭職人:xx
20xx年x月x日
2023年酒店宴席預(yù)訂協(xié)議書如何寫二
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店工作三年,對酒店有一種很親切的感覺。我的第一份工作是在一家酒店做前臺,我在酒店度過了我最年輕的三年。在這里,我學(xué)到了很多東西,能夠和同事一起工作,我感到很開心。在座的各位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,他們教會了我在學(xué)校學(xué)不到的知識,如何做人,如何做事,如何工作……
在酒店,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我。從剛進(jìn)酒店的那一刻起,我就感受到了從上到下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬昙o(jì)最小的,沒住過這么大的一群人,自然心里會有一種被照顧的感覺。這是一種在集體里從未有過的感覺,很溫暖很驕傲,一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而消失,我想我也永遠(yuǎn)不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖溫暖的集體里。
人往高處走,這句亙古不變的名言似乎在任何時候都很適用,但對我來說,說這句話的時候聲音哽咽,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開和我并肩工作了三年多的同事和領(lǐng)導(dǎo)。
當(dāng)我做出這個決定的時候,心里的波瀾久久不能平息。而當(dāng)我告訴你這個決定的時候,王總,你這么通情達(dá)理,不僅為我認(rèn)真權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我做好家庭解釋,還在辦理手續(xù)上給了我各種便利和一定的補(bǔ)償。真的不知道說什么好。也許,一千個字不能代表一句謝謝。我想再次對你說“謝謝x先生”!
x先生,祝您事業(yè)不斷進(jìn)步,領(lǐng)導(dǎo)下的酒店蒸蒸日上,以后的人生旅途順利。
辭職人:xx
20xx年x月x日
2023年酒店宴席預(yù)訂協(xié)議書如何寫三
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是xx市唯一的一家五星級酒店——xx大酒店,名字對于xx市民甚至是整個xx都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理xx先生經(jīng)邀請?jiān)诒拘W髁艘淮螆蟾?,才了解到原來酒店建于xx年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的飯店和一座五星級的酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部、西餐部和酒水部。我們被分成了x個組,分別在不同的部門,并且每x天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的x個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是x小時工作制,而且每天還得加班x個小時左右,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天x小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店設(shè)計(jì)中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
西餐廳名字叫做“花園餐廳”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?
2023年酒店宴席預(yù)訂協(xié)議書如何寫四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先非常感激這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也領(lǐng)會很多。由于本人能力有限,很多任務(wù)上的忽略和缺陷您們都能寬大我并常常教導(dǎo)我行進(jìn),更是讓我由衷的感激。
我在前臺效勞的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實(shí)際任務(wù)中并沒有盡到這個義務(wù)。經(jīng)過認(rèn)真反思,辭職信次要緣由有以下幾點(diǎn):
一、對本人的本職任務(wù)操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。
二、任務(wù)時任務(wù)怠慢,熱情度不高。在效勞上缺乏靈敏消息和主動消息。
三、本身調(diào)理力差,情緒化嚴(yán)重。
四、缺乏出售認(rèn)識和出售技巧,客房消息率低。
五、效勞認(rèn)識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交換和溝通,消息反饋不及時,招致任務(wù)不協(xié)調(diào)。
七、微機(jī)變革之后,缺乏義務(wù)心,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和消息理。
在這個時分提出這樣的請求,我曉得讓指導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的抽象及利益,我選擇了分開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以同意!
此致
還禮!
2023年酒店宴席預(yù)訂協(xié)議書如何寫五
在剛過去的兩周時間我去酒店實(shí)習(xí)。本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
原來以為做一個傳菜員工作要求還是比較簡單的,但事實(shí)上也并不是這樣,不容易,要求還是很多的。首先最起碼一點(diǎn)就是要對酒店餐廳的各個包間的信息——如價格、人數(shù)和具體在哪個位置等很熟悉,這樣才能把客人點(diǎn)的菜準(zhǔn)確無誤地送到客人所在包間,這才是給客人滿意的服務(wù)。
其次,還要對廚房里所能提供給客人的各種菜肴很了解,包括菜肴的種類、價格和用料等等,有時候甚至烹飪方法也要了解。因?yàn)榭腿怂c(diǎn)的菜肴都似乎包間服務(wù)員記錄的,難免有自己不清的時候這時候就很需要傳菜員了解才能做正確判斷以免為客人提供了錯誤的菜肴引起客人不滿。
第三,傳菜員一定要保持自身干凈整潔,因?yàn)樵诰频曛须S時都有可能遇見客人,給客人良好的印象是是很重要的,這可能成為客人信任酒店的開始,這就體現(xiàn)了細(xì)節(jié)決定成敗了。
在餐飲部,這種很細(xì)節(jié)的事情都會讓客人馬上想到用餐的衛(wèi)生與否,因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒有客人來用餐之前,隨處可見的是忙著打掃衛(wèi)生的服務(wù)員,有時候一個部門的主管也在之內(nèi)。這一點(diǎn)上看,一個基層管理人員是不能夠脫離基層員工的,如果那樣,很多管理措施將難以得到有效實(shí)行。
通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。
在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。
所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
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