酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短 酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短一點(diǎn)(五篇)

為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短一

太倉鄭和國際酒店20xx年開業(yè)，是太倉首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級精品酒店，酒店秉承“人文鄭和，科技鄭和”的宗旨，在設(shè)計(jì)上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題，加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素并融入了世界海洋文化，體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是著重營造文化氛圍，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營造一個(gè)溫暖舒適的文化氛圍。

太倉鄭和國際酒店包廂均以鄭和下西洋時(shí)的航海線路命名，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗(yàn)一番鄭和遠(yuǎn)航的樂趣。太倉鄭和國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會(huì)務(wù)、康樂及客房，采用現(xiàn)代化信息管理體系，使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化，一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù)，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗(yàn)。

來到鄭和國際酒店后，雖然是最忙的時(shí)候，但是也沒讓我們急著上崗，而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：

一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了7個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解。

第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的7個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，7個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榉?wù)員的工作時(shí)間不固定，有時(shí)會(huì)很晚，也沒有具體的工作描述，很多時(shí)候會(huì)受到客人的刁難，心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的定流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等，有時(shí)還得在會(huì)議幫忙我們的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，但實(shí)際上不固定，經(jīng)常加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放，但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上，看起來都沒精神，不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。在服務(wù)過程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，但是我并沒有因此驕傲或不滿，而是認(rèn)真反思我做的不對的地方，爭取下次不再犯同樣的錯(cuò)誤，盡力為每一個(gè)客人都提供更好的服務(wù)，在西餐時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到外國客人，可是我的英語不怎么好，開始不敢說出口，后來慢慢的我敢說了，而且可以和外國人進(jìn)行簡單的交流，在此我感覺到英語的重要性，要好好學(xué)習(xí)英語。

通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí)，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來，這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的`人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其重視細(xì)節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。

酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。

在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí)，你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。

在鄭和酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)實(shí)習(xí)我認(rèn)為我的選擇沒有錯(cuò)，因?yàn)樵谶@些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，雖然服務(wù)員的工作簡單不起眼，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所以在工作中我一絲不茍，竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，面帶微笑，讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時(shí)卻還是很開心。更為重要的是，在7個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個(gè)屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>

最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，這是我跨入工作崗位的第一步，我會(huì)好好珍惜，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，在此祝愿鄭和國際酒店生意越來越紅火，學(xué)院越辦越好。

酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短二

海鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為，只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動(dòng)物性、或植物性原料通稱為海鮮。下面是小編搜集的酒店海鮮供貨熱門合同范本篇，希望對你有所幫助。

需方：(以下簡稱甲方)

供方：?(以下簡稱乙方)

簽定日期：

一、?供貨商品的名稱或種類：海鮮

二、?供貨質(zhì)量要求：

1?乙方承諾，確保海鮮的鮮活，不新鮮的海鮮甲方有權(quán)拒收。由于海鮮質(zhì)量造成的食物中毒，由此給甲方造成的損失，乙方將承擔(dān)一切責(zé)任。

2?乙方承諾，提供本單位營業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并提供所需商品的檢疫證明。

三、提供商品數(shù)量要求：

乙方承諾，按甲方的要求提供酒店所需的海鮮，以保證酒店所需的海鮮，以保證酒店的正常銷售。(不少于25)

四、?到貨時(shí)間地點(diǎn)和運(yùn)費(fèi)

乙方必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將海鮮送到指定的地點(diǎn)，運(yùn)輸過程中所產(chǎn)生的全部費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

五、?合作方式：

乙方向甲方提供的海鮮品種應(yīng)保質(zhì)，保量，并派專人在甲方設(shè)定處喂養(yǎng)，其發(fā)生的全部費(fèi)用由乙方自理，乙方工作人員在飯店內(nèi)應(yīng)遵守飯店的規(guī)章制度，若有損壞飯店設(shè)備應(yīng)加以賠償。

1?活動(dòng)用及廚師配菜用的海鮮的價(jià)格由乙方調(diào)撥批發(fā)價(jià)給甲方，所需收入乙方不享受分成。

2?甲方提供資金(肆萬捌千貳佰叁拾元整)制作海鮮池，提供海鮮養(yǎng)殖場地及水電。(后附海鮮池報(bào)價(jià))

3?乙方負(fù)責(zé)養(yǎng)殖人員的工資以及海水的調(diào)配費(fèi)用。

4?甲乙雙方價(jià)比三家同等檔次的酒店，確定售價(jià)。對這部分海鮮收入采用分成方式：?%歸乙方，%歸甲方，死亡由供方承擔(dān)。

5?本合同期為________年。

六、結(jié)算方式及期限：每兩個(gè)月結(jié)款一次

1?乙方必須每天與餐飲收銀對單簽字，每周向財(cái)務(wù)成本人員核單，每月____日前憑單據(jù)與甲方財(cái)務(wù)核對上月財(cái)務(wù)，確定應(yīng)付金額。

2?乙方須按照甲方的要求開具國家正式發(fā)票。

七、其他相關(guān)事宜

1?乙方不得以任何賄賂甲方人員，如發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象甲方將不再支付所欠乙方貨款，并終止其在甲方的經(jīng)營活動(dòng)。

2?本協(xié)議由供需雙方簽字后生效，即具有法律約束力。

3?本協(xié)議一式兩份。供需雙方各持一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

________年____月____日

________年____月____日

酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短三

親愛的xx先生：

祝賀你在xx活動(dòng)中表現(xiàn)突出，并榮獲「優(yōu)秀青年廚師」光榮稱號，以及由你制作的「鮑汁小餐包」亦獲得了「20xx年湘潭十大風(fēng)味小吃」稱號。

酒店員工隊(duì)伍中有著如你一樣高素質(zhì)的員工，本人深感榮耀與自豪。現(xiàn)特對你做出書面表揚(yáng)，希望你能一如既往，保持「優(yōu)秀青年廚師」這一光榮稱號，并再接再厲!

此致

敬禮!

xx

20xx年x月x日

酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短四

實(shí)習(xí)目的：

通過實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月多的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)多月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)多月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

二、實(shí)習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4個(gè)小時(shí)和晚上4個(gè)小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

三、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。更為重要的是，在一個(gè)多月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

酒店社會(huì)營銷開展方案范文簡短五

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xxx，實(shí)在抱著非常不舍的心情，向您來辭職，使我思考了很久的事情，我不愿意再這樣的環(huán)境，下面讓自己耽誤工作了，我們酒店一直以來都秉持著這么一個(gè)原則，一定要讓自己能夠有一個(gè)好的狀態(tài)，所以我現(xiàn)在果斷的提出辭職也是對自己的負(fù)責(zé)，更加是對工作的負(fù)責(zé)，回想在這里一年多的經(jīng)歷，我確實(shí)很感慨，馬上離開了去，又誕生出許多的不舍，真的是一種矛盾的心理，但是我知道能夠在這里有成長，是一種非常不容易的事情，我感激在這個(gè)過程當(dāng)中自己的變化，還有努力，我會(huì)繼續(xù)去提高自己的能力的感激，您一直以來的照顧，希望在以后的學(xué)習(xí)當(dāng)中，能夠把這些做得更好，更加到位。

我來到酒店已經(jīng)有一年多的時(shí)間，做前臺工作也讓我時(shí)刻的感覺到了自己的職責(zé)，畢竟做一名前臺，首先代表的就是我們酒店的形象，雖然這份工作對于我而言比較好，也比較合適，但是現(xiàn)在我才知道我不是很合適，真的是出現(xiàn)很多問題，做現(xiàn)代工作最忌諱的就是這些，因?yàn)樽约阂坏┏霈F(xiàn)了問題，你想的是久的現(xiàn)象，我不愿意讓自己這樣耽誤下去，所以果斷的提出了辭職，畢竟這代表的是我們整體的形象，一直以來我都希望能夠在這方面發(fā)展自己，調(diào)整自己，可是我沒有做到，今天跟您提出此事，也是我思考很久很久的一件事情，作為酒店的前臺，我職責(zé)比較重大，我也間接影響到了很多，所以這次我毅然決然的，去思考了這件事情，我相信自己的判斷是沒有錯(cuò)的，我總結(jié)了過去一段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)，確實(shí)是要早點(diǎn)的提出來。

雖然在工作當(dāng)中自己也取得了一些成績，但是這段時(shí)間以來我的狀態(tài)不是很好，頻繁地出現(xiàn)誤差，導(dǎo)致了工作出現(xiàn)了很多問題，這并不是我愿意看到的，首先我對這份工作抱有深深的感情，因?yàn)閬淼竭@里一年多的時(shí)間，您也是非常的照顧我，對我的工作上面有了很多指導(dǎo)，有困難的時(shí)候總是第一時(shí)間的去問您，這真的是讓我感觸深刻，我希望能夠在以后的工作當(dāng)中認(rèn)真的去思考這些，去把自己各個(gè)方面的'能力提高，這才是最關(guān)鍵的，我會(huì)認(rèn)真的去執(zhí)行好這些，在工作上面應(yīng)該要有自己的態(tài)度，現(xiàn)在真的是做不好前臺工作了，我也意識到了現(xiàn)在的狀態(tài)。

真的很感激酒店對我的培養(yǎng)，很感激這一年多的時(shí)間以來自己的變化，這是非常寶貴的一筆財(cái)富，我現(xiàn)在堅(jiān)持不下去了，我認(rèn)為自己的狀態(tài)已經(jīng)不合適，繼續(xù)在酒店呆著了，所以我需要提出來，我會(huì)好好的去想的，也會(huì)對自己更加認(rèn)真的，望您批準(zhǔn)我的辭職。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日