2023年飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫(實(shí)用19篇)

教育是人類進(jìn)步的基石，它不僅是知識(shí)的傳授，更是人格的培養(yǎng)?？偨Y(jié)的語言要簡(jiǎn)潔明了，重點(diǎn)突出，避免冗長(zhǎng)和啰嗦的表達(dá)方式。以下是小編為大家整理的幸福秘訣，希望大家能有一個(gè)幸福的人生。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇一

1、通過認(rèn)識(shí)幾種常見的粗糧食物，引導(dǎo)幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。

2、通過制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒與家長(zhǎng)共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的。

粗糧食物”調(diào)查表，布置成展示墻。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。

(一)“粗糧大家族”交流活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧的種類及營(yíng)養(yǎng)。

1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調(diào)查表。

2、請(qǐng)2-3名幼兒簡(jiǎn)單介紹自己知道的`粗糧食物及其對(duì)身體健康有哪些好處。

3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。

5、小結(jié)：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯，變得更加聰明健康。

(二)“粗糧大變身”操作體驗(yàn)活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧食物的制作過程，激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛。

1、幼兒觀看ppt，簡(jiǎn)單了解黃金塔的制作過程，準(zhǔn)備制作材料。

2、師幼共同制作“黃金塔”

1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵(lì)幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。

2)小結(jié)：我們?cè)诖执值挠衩酌嬷屑尤肓思t薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的黃金塔。

(三)“我愛吃粗糧”創(chuàng)想討論，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛。

1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：粗糧經(jīng)過我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所。

以我們今后一定多吃粗糧。

3、向幼兒介紹“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。

(四)延伸活動(dòng)：

1、請(qǐng)幼兒與家長(zhǎng)在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過程填寫在“我愛吃粗糧”記錄表上，家園共同引導(dǎo)幼兒喜歡吃粗糧。

2、在幼兒園過渡環(huán)節(jié)請(qǐng)幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇二

同志們：

時(shí)值嚴(yán)冬，天氣已十分寒冷，在各位校長(zhǎng)十分繁忙的時(shí)候，請(qǐng)大家一起坐下來研究學(xué)校飲食衛(wèi)生安全工作，突顯這項(xiàng)工作的重要性。這次會(huì)議是市教育局經(jīng)過慎重研究后決定召開的，會(huì)前，相關(guān)方面的同志做了大量的調(diào)查研究工作，房縣教育局和房縣一中為會(huì)議提供了現(xiàn)場(chǎng)和周到的服務(wù)，我謹(jǐn)代表市教育局向各位的辛勤勞動(dòng)表示衷心的感謝。這次會(huì)議的主要任務(wù)是，認(rèn)真貫徹黨的十六屆六中全會(huì)精神，研究當(dāng)前和今后一段時(shí)間內(nèi)，高中（中職）學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作所面臨的形勢(shì)與任務(wù)，以學(xué)生為本，構(gòu)建和諧校園，辦人民滿意的教育。前面，已有幾位局長(zhǎng)和校長(zhǎng)作了發(fā)言，他們分別代表了教育行政部門、省級(jí)示范學(xué)校、市級(jí)示范學(xué)校、普通中學(xué)以及民辦學(xué)校，上午代表們還實(shí)地考察了房縣一中的飲食衛(wèi)生安全工作，他們的經(jīng)驗(yàn)、做法是值得我們學(xué)習(xí)和推廣的?？偟膩碚f，我市學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作整體是好的，走在全省的前列。去年，全市實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全零事故的目標(biāo)，這是一個(gè)非常了不起的成績(jī)。今年三月，省教育廳在我市召開了全省農(nóng)村中小學(xué)飲食衛(wèi)生安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，肯定我們的成績(jī)，推廣我市的經(jīng)驗(yàn)。成績(jī)我不想多說，成績(jī)要給予充分肯定，但成績(jī)只能說明過去。雖然我們的工作卓有成效，但飲食衛(wèi)生安全工作的性質(zhì)決定了這是一項(xiàng)必須天天講，時(shí)時(shí)抓的工作，工作的力度決定安全的程度。一年四季，一日三餐，只有警鐘長(zhǎng)鳴，才能減輕我們肩上的重負(fù)。一會(huì)兒，楊局長(zhǎng)還要作重要講話，我先在這里講幾點(diǎn)意見，供同志們參考。

這些年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民群眾生活水平的提高，我市的基礎(chǔ)教育得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。全市基本普及九年義務(wù)教育，人均受教育年限達(dá)到10.5年。經(jīng)過多年的教育布局調(diào)整，結(jié)構(gòu)逐步合理，全市現(xiàn)有中小學(xué)1395所，在校中小學(xué)生56萬。寄宿制學(xué)校582所，住宿學(xué)生23.6萬，高中在校學(xué)生萬人比207人，接近全省平均水平（214人），這些數(shù)字充分說明經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的成果惠及了山區(qū)的孩子們。但是我們也要看到，我們教育的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展是不相適應(yīng)的。首先，我們的優(yōu)質(zhì)教育資源匱乏，教育資源超負(fù)荷運(yùn)行，班容量大、寢室擁擠、食堂規(guī)模小、飲水沒有保障，師生的安全意識(shí)和安全知識(shí)貧乏等等，這些都是安全的隱患。作為校長(zhǎng)、作為學(xué)校安全工作的第一責(zé)任人，我們要清醒地認(rèn)識(shí)到，安全工作無小事。

首先，我認(rèn)為飲食衛(wèi)生安全的重要性是我們黨執(zhí)政的要求。黨的十六大以來，我們先后深入學(xué)習(xí)了“三個(gè)代表”重要思想，開展了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)和辦人民滿意教育活動(dòng)，把構(gòu)建和諧社會(huì)作為黨執(zhí)政的理念?！叭齻€(gè)代表”的核心是黨要代表人民的根本利益，黨員的先進(jìn)性就是要為人民服務(wù)、人民滿意的教育就是要人民滿意，和諧社會(huì)的根基就是穩(wěn)定，如果出了飲食衛(wèi)生安全事故，黨和政府能放心嗎？人民群眾能滿意嗎？社會(huì)能穩(wěn)定嗎？所以說，飲食衛(wèi)生安全工作不是空洞的，它是與黨的大政方針、執(zhí)政理念息息相連的，把這項(xiàng)工作做好，就是我們踐行“三個(gè)代表”重要思想的具體行動(dòng)，就是我們?yōu)闃?gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)的一份力量。

其次，強(qiáng)化飲食衛(wèi)生安全工作是貫徹教育方針，推進(jìn)素質(zhì)教育的需求。過去，我們追求升學(xué)率，考試成績(jī)上去了，卻忽視了學(xué)生的健康和行為習(xí)慣的養(yǎng)成。要把學(xué)生培養(yǎng)成合格的接班人，必須是德、智、體、美、勞全面發(fā)展的人。加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理，就是要培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生素養(yǎng)，減少疾病和衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，確保學(xué)生身體健康和生命安全。

第三，飲食衛(wèi)生安全是人民基本生活的需求。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人民的生活水平逐步提高，廣大群眾對(duì)改善生存條件的愿望日趁強(qiáng)烈，對(duì)生命的關(guān)注日趁強(qiáng)烈。以前，頭疼腦熱的小毛病，挺一挺就過去了，要把錢省下來吃飯?，F(xiàn)在就不一樣了，生命是人的根本，學(xué)生是祖國(guó)的未來，也是家庭的未來，學(xué)生到學(xué)校來接受教育，前提是必須保證學(xué)生的身體健康和生命安全。從法律意義上講，人的生存權(quán)和生命權(quán)是最基本的權(quán)利，必須保障學(xué)生最基本的權(quán)利，才能說明我們履行了義務(wù)。

獻(xiàn)是分不開的，學(xué)校的建設(shè)搞好了，教師的待遇提高了，但廣大學(xué)生基本生活、學(xué)習(xí)條件是否改善了呢，我們到學(xué)生的食堂、宿舍走一走、看一看就知道了。有些校長(zhǎng)，對(duì)學(xué)生的冷暖、貧困、健康到了熟視無睹，麻木不仁的地步，這是可怕的。有的校長(zhǎng)還說，我們讀書時(shí)的條件還不如今天。請(qǐng)同志們思考一下，我們是如何落實(shí)讓每一個(gè)人都能享受改革開放成果這一要求的，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展了幾十年，城鄉(xiāng)都發(fā)生了翻天覆地的變化，而我們的學(xué)生吃住的條件又怎樣呢。我們應(yīng)該帶著深厚的感情抓飲食衛(wèi)生安全工作。我們對(duì)學(xué)生的感情，不能只停留在口頭上。作為一名普通黨員，作為一名校長(zhǎng)，作為教師，關(guān)愛學(xué)生是我們的天職。古人尚有師徒如父子的美德，在我們構(gòu)建和諧社會(huì)的今天，我們更應(yīng)該建立平等、關(guān)愛的師生關(guān)系。有責(zé)任，有愛心，我們的工作就會(huì)如虎添翼。

我們多數(shù)學(xué)校都養(yǎng)有豬，養(yǎng)豬是因?yàn)閷W(xué)校食堂有泔水。一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)一年可以養(yǎng)十幾頭大肉豬，這是勤工儉學(xué)工作的取得的成績(jī)。但是，這些肉都是誰吃了呢？學(xué)生連油腥味都沒有聞到，更有一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的校長(zhǎng)給我說，學(xué)生窮，賣暈菜他們吃不起。大家想一想，這些豬是用什么喂大的，這些剩飯剩菜是學(xué)生的，按市場(chǎng)規(guī)則辦，也有學(xué)生的份，這說明我們個(gè)別校長(zhǎng)的心目中，根本沒有學(xué)生談何對(duì)學(xué)生的感情呢。我們講以人為本，構(gòu)建和諧社會(huì)，在學(xué)校就是要以學(xué)生為本，構(gòu)建和諧校園，學(xué)校的勤工儉學(xué)收入，不能成為校領(lǐng)導(dǎo)和教師的小食堂，應(yīng)該適當(dāng)給予學(xué)生補(bǔ)貼。

第六，抓好飲食衛(wèi)生安全工作是高中教育內(nèi)涵發(fā)展的客觀需要。今年初，市教育局經(jīng)過深入調(diào)查研究之后提出，從現(xiàn)在開始，我市的高中教育要走內(nèi)涵發(fā)展的道路，而不是單一數(shù)量上的規(guī)模擴(kuò)張。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市初中畢業(yè)生僅28000人，與目前的高中招生規(guī)模持平，只有高中與中職總招生數(shù)的65，因此，從開始，高中招生計(jì)劃將逐年壓縮。所以，目前高中的建設(shè)應(yīng)該轉(zhuǎn)向宿舍、食堂、廁所等改善學(xué)生生活居住條件的方面來，為提高教育質(zhì)量提供堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障。

總之，飲食衛(wèi)生安全的重要性是不言而喻的。我想在座的各位也非常清楚，問題是如何把重要性落實(shí)到日常工作之中，把重要性體現(xiàn)出來，這是值得大家認(rèn)真研究的。

二、抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，把飲食衛(wèi)生安全工作落到實(shí)處。

飲食衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)隱形的基礎(chǔ)工作，沒有直接的效益，但它是校園安定、和諧的基礎(chǔ)。當(dāng)前，飲食衛(wèi)生安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)主要表現(xiàn)在投入和管理兩個(gè)方面，投入就是經(jīng)費(fèi)和人員的投入，管理就是過程管理與制度落實(shí)。

（一）加大投入，不斷改善飲食衛(wèi)生條件，為師生創(chuàng)造優(yōu)美的生活環(huán)境。

最近幾年，隨著以縣為主辦學(xué)體制的逐步落實(shí)，以及危改工程、貧九工程的穩(wěn)步實(shí)施，辦學(xué)條件得到了不斷改善，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近五年全市投入食堂、宿舍建設(shè)的資金有幾千萬元。尤其是高中、中職學(xué)校的食堂、宿舍得到了根本改觀，各高中學(xué)校的食堂基本都是當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的大戶。一方面，沒有建設(shè)食堂和學(xué)生宿舍的學(xué)校，要千方百計(jì)地籌措資金，改善就餐、就寢條件。另一方面，已經(jīng)建好食堂和宿舍的學(xué)校，要添置和更新設(shè)備，尤其是對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的食堂，必須要求經(jīng)營(yíng)業(yè)主按收入的一定比例投入設(shè)備。第三，要以區(qū)縣為單位，對(duì)大宗原材料進(jìn)行集中定點(diǎn)采購(gòu)，控制食堂的利潤(rùn)比例。

（二）注重過程管理，提高工作的質(zhì)量和效率。

過程管理的最終目的是達(dá)到對(duì)制度的落實(shí)。落到實(shí)處的制度是成功的保障。掛在墻上的制度是一紙空文。首先是要制定科學(xué)、規(guī)范的制度，把飲食衛(wèi)生安全工作細(xì)化，分解任務(wù)的同時(shí)分解責(zé)任，把任務(wù)和責(zé)任落實(shí)到具體崗位，按崗位管理。比如學(xué)校食堂的日常管理工作，從采購(gòu)原材料到飯菜出售是一個(gè)完整的工作鏈條，必須環(huán)環(huán)相扣。首先是原材料采購(gòu)，涉及原材料的質(zhì)量、價(jià)格，保證質(zhì)量的措施就是生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)的證明齊全，要索取相關(guān)的證件和產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告留存。原材料入庫(kù)、出庫(kù)的臺(tái)帳清晰，手續(xù)完備。蔬菜采購(gòu)、存放、加工的程序。切蔬菜與切肉食使用的砧板的區(qū)分，冷凍食品的區(qū)分，食堂防蠅防鼠的措施，食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生管理，健康體檢、指甲、頭發(fā)、工作服的清洗，飯菜留樣。教師陪餐等等。每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能導(dǎo)致安全事故。但如果我們把每一個(gè)環(huán)節(jié)都把握住了，安全事故就會(huì)杜絕，因?yàn)槊恳粋€(gè)環(huán)節(jié)都有規(guī)章制度作保障，都有崗位責(zé)任制，所以我們說，把過程管理好了，安全事故杜絕了，工作的質(zhì)量和效率自然而然就上去了。

這里要講一個(gè)題外的問題，就是食堂的承包問題，教育部、省教育廳再三強(qiáng)調(diào)，中小學(xué)食堂不能對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)，尤其是不能拆分給多家經(jīng)營(yíng)戶承包經(jīng)營(yíng)，道理不多講了，我估計(jì)在座的各位校長(zhǎng)的食堂基本上都承包出去了，這里要說清楚幾個(gè)問題，一是食堂的責(zé)任問題，不論食堂誰經(jīng)營(yíng)，校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，這是不容置疑的。二是食堂經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)問題，如果唯利是圖，必然會(huì)偷工減料，導(dǎo)致安全事故。據(jù)反映，有一所學(xué)校給學(xué)生煮面時(shí)，把面條弄成二至三公分一截，煮成面糊，學(xué)生不一會(huì)就餓了，良心何在呢。第三，不管承包與否，學(xué)校必須安排專人參與管理。今年三月，鄖陽醫(yī)學(xué)院的學(xué)生食物中毒事件就是一個(gè)食堂分開承包造成嚴(yán)重后果的典型案例。

（三）加強(qiáng)對(duì)師生的安全教育，提高他們自我保護(hù)的意識(shí)和能力。

我們做的是教育工作，是教育人的工作，我們工作的對(duì)象是人，而且是未成年人。由此可見我們肩上的擔(dān)子有多重。人的一生是非常短暫的，按80歲計(jì)算，每個(gè)人有近四分之一的時(shí)間是在接受教育。而接受教育的目的就是要改變命運(yùn)、成就未來，如果沒有健康的身體，如何去實(shí)現(xiàn)自己偉大的抱負(fù)呢。所以，我們要教給學(xué)生最起碼的生活知識(shí)。培養(yǎng)他們良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，做一個(gè)對(duì)自己、對(duì)社會(huì)都負(fù)責(zé)任的人，很多校長(zhǎng)都到鄖縣安陽鎮(zhèn)居峪小學(xué)參觀過，居峪小學(xué)是一個(gè)農(nóng)村村級(jí)小學(xué)，這所學(xué)校規(guī)模不大，條件不是很優(yōu)越，這里的學(xué)生也不富裕。但是，這里的管理是一流的，這里的師生精神面貌好，走進(jìn)學(xué)校，綠樹成蔭，花香四溢，窗明幾凈，校園沒有一片紙屑。學(xué)生寢室牙具、毛巾、洗臉盆擺放整齊，窗戶玻璃上貼有同學(xué)們自制的窗花，寢室配備了整容鏡、滅火器等；菜地里種滿了各種蔬菜。這所學(xué)校的學(xué)生每周可以洗一次澡，每天可以吃一次新鮮蔬菜，這里的學(xué)生升入中學(xué)后，大多數(shù)成為班級(jí)生活、學(xué)習(xí)的榜樣。從朗朗的讀書聲里可以聽出學(xué)生對(duì)美好未來的憧憬。鄖西縣在宿舍管理中要求學(xué)生做到“八個(gè)一條線”：毛巾搭放一條線，牙具擺放一條線，碗筷擺放一條線，鞋子擺放一條線，臉盆擺放一條線，水瓶擺放一條線，被子擺放一條線，物品掛放一條線。房縣一中要求學(xué)生養(yǎng)成“床上無雜物，地面無垃圾，物品無污垢，室內(nèi)無污水，寢室無異味”的良好習(xí)慣。

這些都是為了培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。我認(rèn)為，更為重要的是培養(yǎng)學(xué)生的安全能力，就是學(xué)生抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。培養(yǎng)學(xué)生的安全能力，也是我們推進(jìn)素質(zhì)教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。近些年來，隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們珍愛生命、安享平安的觀念越來越強(qiáng)烈，這是無可厚非的。但是，我們應(yīng)該知道，我們生活在大自然，而不是真空，生活在真空就沒有生命了。大自然是充滿危險(xiǎn)和挑戰(zhàn)的。我們知道，籠中之鳥是不能搏擊長(zhǎng)空的，安全的環(huán)境是靠我們自己創(chuàng)造的，因此，我們必須注重培養(yǎng)學(xué)生的安全能力，要把學(xué)生培養(yǎng)成搏擊長(zhǎng)空的雄鷹。今天我們主要是研究飲食衛(wèi)生安全工作，其他方面的安全工作也是一樣。安全工作是重要的，但是我們不能因噎廢食，不能因?yàn)榘踩ぷ鞫Ｖ拐５慕虒W(xué)活動(dòng)。我們可以設(shè)想一下，我們規(guī)定不準(zhǔn)學(xué)生下河游泳，我們也沒有教過學(xué)生怎樣游泳，一旦碰到洪水，學(xué)生怎么辦？可以這樣說，沒有安全能力，也是一種安全隱患。

（四）加強(qiáng)校園及周邊環(huán)境的治理。

目前的教育體制下，學(xué)生的生活是兩點(diǎn)一線，最重要的一點(diǎn)就是學(xué)校。高中期間，學(xué)生早上六點(diǎn)鐘起床，晚上十點(diǎn)回家（就寢），主要時(shí)間都在學(xué)校，學(xué)校的環(huán)境對(duì)學(xué)生的影響是最大的，我們要從每一個(gè)細(xì)節(jié)為學(xué)生創(chuàng)造良好的環(huán)境。校園環(huán)境衛(wèi)生、教室寢室衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、廁所衛(wèi)生、師生的個(gè)人衛(wèi)生、疾病預(yù)防以及校園內(nèi)外的商店、小餐館的衛(wèi)生等等，都要納入我們的管理視線。各學(xué)校必須成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作小組，明確職責(zé)，管理上不留死角.

要善于與衛(wèi)生、城管等部門打交道，請(qǐng)他們?yōu)槲覀兎?wù)。尤其不能與他們產(chǎn)生對(duì)立情緒，總以為他們是為難我們，給我們找岔子。我們應(yīng)該知道,學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作他們也是有責(zé)任的.我們應(yīng)該歡迎相關(guān)部門來幫助我們查問題、找毛病,減少隱患。另外，相關(guān)部門頒發(fā)的證照一定要齊全，決不能因?yàn)樾″X而造成大錯(cuò)。

（五）加強(qiáng)從業(yè)人員的教育和培訓(xùn)。

食堂一線的從業(yè)人員的基本素質(zhì)都有比較差，需要我們加強(qiáng)教育和培訓(xùn)。一是要加強(qiáng)從業(yè)人員職業(yè)道德的教育，要尊重和愛護(hù)學(xué)生，從業(yè)人員自身應(yīng)該養(yǎng)成良好的`生活習(xí)慣。二是要對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行基本知識(shí)和基本技能的培訓(xùn)，按制度、按程序生產(chǎn)，不能有任何僥幸心理。同時(shí)要教育學(xué)生要珍惜師傅們的勞動(dòng)，尊重他們的人格。鄖陽中學(xué)就有這樣一個(gè)例子，有一個(gè)學(xué)生買了一碗牛肉面，咬了一口牛肉湯內(nèi)的蘿卜，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)欠火候，一時(shí)火起，將蘿卜全都仍到了餐桌上，工作人員發(fā)現(xiàn)后微笑著詢問了情況，該員工并沒有向?qū)W生發(fā)火，而是從桌上撿起蘿卜，親自吃了一口，發(fā)現(xiàn)確實(shí)沒熟，就對(duì)這位同學(xué)說：“對(duì)不起，我去給你換”，隨即她為這名學(xué)生換了一碗牛肉面，該同學(xué)臉紅了，立即主動(dòng)向該員工道歉，并向校長(zhǎng)信箱致信，要求校長(zhǎng)在全校師生大會(huì)上公開表彰這位師傅。這件事在全校師生心目中引起了極大的觸動(dòng)，職業(yè)不分貴賤，品質(zhì)卻有高低。員工銘記“學(xué)生”這個(gè)“根本”，用他們的微笑服務(wù)征服了全體師生；用他們的品牌服務(wù)和人格魅力譜寫了“服務(wù)育人”的新篇章。

按教育部的規(guī)定，各高中、中職學(xué)校必須配備醫(yī)務(wù)室和校醫(yī)，標(biāo)準(zhǔn)是每600名學(xué)生配一名校醫(yī)，估計(jì)都達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。校醫(yī)不能等同于醫(yī)院的醫(yī)生，校醫(yī)除了少數(shù)的急救外，主要的工作職責(zé)是指導(dǎo)學(xué)校的衛(wèi)生防疫工作，希望各學(xué)校認(rèn)真做好傳染病的預(yù)防工作。

培訓(xùn)工作應(yīng)該分層級(jí)進(jìn)行，校長(zhǎng)和分管校長(zhǎng)由教育行政部門培訓(xùn)，校醫(yī)和食堂工作人員由衛(wèi)生監(jiān)督和疾控部門培訓(xùn)。學(xué)校應(yīng)該主動(dòng)邀請(qǐng)相關(guān)部門的專業(yè)人員對(duì)學(xué)校各崗位的從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)水平。

老實(shí)說，中職學(xué)校的飲食學(xué)生安全工作是我的一塊心病，是壓在我心口上的一塊石頭。中職學(xué)校跟普通中學(xué)有很大的差異性，學(xué)生的文化成績(jī)不一樣，課堂管理不一樣，升學(xué)壓力不一樣，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)不一樣，尤其是這幾年中職招生形勢(shì)轉(zhuǎn)好，在校學(xué)生數(shù)急劇增加，等等因素，造成了中職學(xué)校安全工作的難度大、隱患多。但是，更重要的是學(xué)生的安全工作還沒有深入中職學(xué)校校長(zhǎng)的腦海、心中。由于前些年中職招生不景氣，硬件建設(shè)欠帳太多，大多數(shù)校長(zhǎng)都在忙于建設(shè)，而疏于安全管理，這是我們工作中存在的一個(gè)大隱患，一個(gè)學(xué)校幾個(gè)食堂的現(xiàn)象很普遍，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。我們要把學(xué)生培養(yǎng)成合格的工人，首先是要把他們培養(yǎng)成一個(gè)合格的人，然后才能是一個(gè)合格的工人。請(qǐng)各位中職學(xué)校的校長(zhǎng)認(rèn)真做一做安全管理這篇文章。

制度建設(shè)是很容易的，但我們不能讓建立的制度變成一紙空文，形同虛設(shè)，我們走訪的很多學(xué)校食堂掛滿了各種制度，如《食品衛(wèi)生安全管理辦法》，《食品采購(gòu)制度》，《食品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度》，《食品出入庫(kù)管理制度》，《學(xué)校食堂管理制度》，《教師陪餐制度》，《學(xué)校安全教育制度》，《學(xué)校安全檔案管理制度》、《學(xué)校安全事故隱患排查報(bào)告制度》、《學(xué)校安全責(zé)任追究制度》等等，但真正能落實(shí)的少之又少，究其原因關(guān)鍵在領(lǐng)導(dǎo)。

（一）建立領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，明確校長(zhǎng)是飲食衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。

去年，教育部頒布的《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》明確指出“學(xué)校的主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人”。如果我們把學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理比作一根鏈條，校長(zhǎng)就是鏈條的龍頭，分管校長(zhǎng)、后勤管理人員、從業(yè)人員都是這根鏈條上管理的節(jié)點(diǎn)，要把每一個(gè)關(guān)節(jié)都管理好，不能脫節(jié)。教育行政部門要與校長(zhǎng)簽訂安全管理責(zé)任狀，校長(zhǎng)要對(duì)政府和教育行政部門負(fù)責(zé)。今后，各學(xué)校校長(zhǎng)要親自抓飲食衛(wèi)生工作，市局領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研工作時(shí)，校長(zhǎng)必須清楚學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全狀況，必須親自匯報(bào)飲食衛(wèi)生安全工作。

（二）完善工作責(zé)任制。

要把飲食衛(wèi)生安全的每一項(xiàng)工作定崗定責(zé)，按程序管理。第一是要把責(zé)任層層分解到人，制定制度，明確分管領(lǐng)導(dǎo)、中層管理人員、校醫(yī)、食堂從業(yè)人員、宿舍管理員的職責(zé)。第二是要加強(qiáng)檔案建設(shè)，做好安全管理臺(tái)帳。第三是制度要上墻，尤其是要進(jìn)入責(zé)任人的思想，形成落實(shí)制度的意識(shí)和觀念。今年六月，鄖縣長(zhǎng)嶺中學(xué)發(fā)生的學(xué)生食物中毒事故，就是食堂工作人員沒有按制度辦事，以僥幸的心理換來沉重的教訓(xùn)，并造成惡劣影響。市教育局將組織力量對(duì)學(xué)校的飲食衛(wèi)生管理制度進(jìn)行整理修訂，匯編成冊(cè)，統(tǒng)一印發(fā)，供各學(xué)校參考使用。

（三）落實(shí)責(zé)任追究制。

責(zé)任制是對(duì)工作的保障，責(zé)任追究則是事后的懲戒。如果我們嚴(yán)格按制度辦事，就不會(huì)發(fā)生安全事故，即使發(fā)生了安全事故，也會(huì)從輕懲處。但如果沒有嚴(yán)格按制度辦事，就應(yīng)嚴(yán)格按追究制度追究相關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。今年我市發(fā)生兩起食品安全事故，相關(guān)當(dāng)事人都受到了嚴(yán)厲的處理。本月初在省教育廳舉辦的全省學(xué)校衛(wèi)生工作培訓(xùn)會(huì)上，黃儉副廳長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，處理事故責(zé)任人決不能手軟，不管教學(xué)上多優(yōu)秀，只要出了安全事故，決不留情面。省教育廳主管的水果湖一小，學(xué)生喝豆槳中毒，校長(zhǎng)是從黃崗實(shí)驗(yàn)小學(xué)選上來的，照樣撤職。

（四）加大督促檢查力度，確保制度落實(shí)。

制度的落實(shí)跟高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器一樣，必須經(jīng)常檢查。檢查制度必須與責(zé)任制度對(duì)應(yīng)，誰制訂制度，誰制訂責(zé)任狀，誰就要負(fù)責(zé)檢查落實(shí)。各縣市區(qū)教育局要把衛(wèi)生安全工作納入教育督導(dǎo)的重要內(nèi)容。

（五）創(chuàng)造特色，培植亮點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，全面提高。

安全責(zé)任重于泰山。安全工作是學(xué)校工作的生命線，我們要始終把安全工作放在學(xué)校各項(xiàng)工作的首位，放在校長(zhǎng)心中。常規(guī)工作抓規(guī)范，重點(diǎn)工作抓特色，培植亮點(diǎn)。飲食衛(wèi)生安全主要是解決好學(xué)生吃、住、飲、病四個(gè)方面的問題，各校要根據(jù)本校的實(shí)際情況，認(rèn)真分析工作中存在的問題，在解決好問題的同時(shí)，創(chuàng)造自己的特色。鄖西縣開展的蔬菜基地建設(shè)就是一個(gè)亮點(diǎn)。前些年，由于家庭貧困等原因，農(nóng)村寄宿生靠一瓶咸菜吃一個(gè)星期的現(xiàn)象非常普遍，因食用霉變咸菜引起的腸道傳染病時(shí)有發(fā)生。為改變這種狀況，鄖西縣縣委政府高度重視學(xué)校蔬菜基地建設(shè)工作，采取劃撥、租借等方式，經(jīng)過三年努力，使近50的農(nóng)村中小學(xué)建設(shè)起蔬菜基地多畝，讓學(xué)生一年四季能吃到時(shí)令蔬菜；對(duì)于沒有蔬菜基地的學(xué)校，實(shí)行“派菜制”和“訂菜制”，也較好地解決了這部分寄宿生吃菜難的問題?，F(xiàn)在，絕大多數(shù)農(nóng)村寄宿生告別了多年來賴以維持生活的“咸菜瓶子”，吃上熱飯菜。不僅學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)基本得到保證，而且消除了“自帶咸菜”這個(gè)危及學(xué)生飲食安全的巨大隱患。

全市還有很多這樣的先進(jìn)典型，今天發(fā)言的單位，都有他們的特色，希望各個(gè)縣市，各個(gè)學(xué)校在飲食衛(wèi)生安全工作方面都能有所創(chuàng)新，創(chuàng)造自己的特色和亮點(diǎn)，創(chuàng)造全市學(xué)校飲食衛(wèi)生安全工作的新局面。

同志們，飲食衛(wèi)生安全工作是學(xué)校安全工作的重要組成部分，也是學(xué)校工作的一個(gè)重要方面，它既是保證學(xué)校穩(wěn)定和師生生命安全、身體健康的重要內(nèi)容，也是我們構(gòu)建和諧、文明校園的重要內(nèi)容。讓我們共同努力，讓黨和政府放心，讓人民滿意，讓學(xué)生健康成長(zhǎng)。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇三

1、知道營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識(shí)。

2、知道均衡膳食的含義。

能力目標(biāo)。

1、通過分析“飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)”的原因，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

2、通過討論“減肥問題”，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

情感目標(biāo)。

通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠在生活中注意均衡膳食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

本節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活關(guān)系密切，主要聯(lián)系本章第一節(jié)內(nèi)容和第二節(jié)的'內(nèi)容，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)完本章內(nèi)容后能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣、構(gòu)建健康的身體有重要的意義。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：闡明養(yǎng)成良好的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理，啟發(fā)學(xué)生建立“健康”概念。

建議授課１課時(shí)。由于本節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系密切，所以建議采用分組討論的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)。教師要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況準(zhǔn)備一些供討論的題目和資料。如：錄像、數(shù)據(jù)資料等。特別是現(xiàn)代社會(huì)，有許多學(xué)生減肥，或暴飲暴食，這些做法對(duì)不對(duì)？應(yīng)該通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，由學(xué)生自己做出評(píng)判。另外很多學(xué)校的學(xué)生都是集體在學(xué)校用餐，食物的衛(wèi)生就顯得格外重要，學(xué)生們是不是有這方面的防范意識(shí)，也可以通過對(duì)食物中毒事件的舉例及分析進(jìn)行教育。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析：均衡膳食的含義（健康飲食概念的建立）。

從上節(jié)課布置的思考入手，提出"健康飲食"理念，引出本節(jié)課題--營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。

首先結(jié)合錄像--均衡膳食，由學(xué)生觀看后自己總結(jié)出均衡膳食的含義。

聯(lián)系生活實(shí)際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象，討論解決措施。

根據(jù)自己對(duì)"均衡膳食"的理解，分析一頓學(xué)校的"營(yíng)養(yǎng)配餐"（或請(qǐng)幾位同學(xué)列舉自己的早餐）是否符合均衡膳食的標(biāo)準(zhǔn)，繼而分組討論設(shè)計(jì)一份"中學(xué)生一日健康食譜"，展示，互評(píng)。

分組討論：除了注意營(yíng)養(yǎng)均衡以外，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們還應(yīng)該注意哪些問題？

平時(shí)同學(xué)們有哪些做的不合理的地方？家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患？應(yīng)該如何改進(jìn)？

課后選擇討論或分角色扮演：

1、學(xué)校要求學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)配餐的措施是否合理？還有什么需要改進(jìn)的地方？

2、如果讓你給學(xué)生配餐公司寫建議信，你打算寫點(diǎn)什么？

3、經(jīng)常去吃賣當(dāng)勞等快餐好不好？

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇四

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

掛圖

一、教師通過與幼兒談話，引出活動(dòng)主題

引導(dǎo)幼兒回答。

教師引導(dǎo)幼兒積極回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

1、教師：小朋友，現(xiàn)在請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。

3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇五

１、由于吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。

２、每到周一時(shí)，有的孩子會(huì)經(jīng)常性的鬧肚子。

３、在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。

４、進(jìn)餐時(shí)，有的幼兒愛說話，瘋鬧，嘴里含著飯就去玩了。

５、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園。

６、幼兒的自我保護(hù)意識(shí)差。

１、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

２、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

３、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

圖片：

１、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

２、過期的食物。

３、腐爛變質(zhì)的食物。

４、假冒、劣質(zhì)的食物。

５、沒洗干凈的；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時(shí)在說笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）

一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》

這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里，要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?！?/p>

二、講述完后提問：

１、這個(gè)故事的名稱叫什么？

２、龍龍的身體好受嗎？

３、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？

４、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？

５、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會(huì)這樣？

６、醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么？

７、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中？

三教師小結(jié)：

當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥校姨濁t(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇六

3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

飲食衛(wèi)生安全教育，強(qiáng)化行為

舉例、實(shí)際材料，來打動(dòng)學(xué)生行為。達(dá)到個(gè)人飲食衛(wèi)生安全教育

你知道什么叫“病從口入”嗎?

學(xué)生討論交流。

在日常生活中，人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為，但很多人對(duì)此尚未重視起來，這對(duì)身體健康十分不利?！安目谌搿边@句話講的就是這個(gè)道理，要注意：

1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

5、不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。

1、好熱鬧喜聚餐：每當(dāng)節(jié)假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康，不符合飲食衛(wèi)生，特別是當(dāng)前這一非常時(shí)期，最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對(duì)別人和自己生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。

2、用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻??？墒聦?shí)上，白紙?jiān)谏a(chǎn)過程中，會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾，仍含有不少化學(xué)成分，會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來包食品，則更不可取，因?yàn)橛∷?bào)紙時(shí)，會(huì)用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對(duì)人體危害極大。

3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達(dá)不到消毒的目的。

4、抹布清洗不及時(shí)：實(shí)驗(yàn)顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細(xì)菌數(shù)會(huì)讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔，情況會(huì)更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。

5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具：化驗(yàn)證明，許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好，這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過程中被污染。因此，用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會(huì)在擦拭的過程中，給食品帶來更多的污染機(jī)會(huì)。

6、用毛巾擦干餐具或水果：人們往往認(rèn)為自來水是生水、不衛(wèi)生，因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心，實(shí)則反之。須知，干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前，我國(guó)城市自來水大都經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的，可以放心食用，無須再用干毛巾擦拭。

7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃：有些家庭主婦比較節(jié)儉，有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃，以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素，是非常耐高溫的，不易被破壞分解。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果爛掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果時(shí)，習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而，微生物學(xué)專家認(rèn)為：即使把水果上面已爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。

9、飲食衛(wèi)生安全教育，飯前、便后要洗手。

10、不購(gòu)買三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇七

食品安全工作是幼兒園的頭等大事，它關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定，關(guān)系到千家萬戶的幸福，而食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。正值食品安全宣傳周，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全教育，提高我園幼兒食品安全自我保護(hù)意識(shí)，2022年9月15日-16日我園開展了食品安全主題教育系列活動(dòng)。

各班教師根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)開展了豐富多彩的教育活動(dòng)，孩子們?cè)谡f說、看看、唱唱、畫畫中收獲了一系列關(guān)于食品安全的小知識(shí)。

小班老師利用視頻、圖片等方式生動(dòng)有趣的給幼兒講解食品安全知識(shí)，引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā)，發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品會(huì)對(duì)它說“不”，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

中班教師通過提供各種各樣食物，讓孩子們進(jìn)行食品分類，了解如何辨認(rèn)食品的生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠家，保質(zhì)期及選購(gòu)健康的食品，提高了孩子對(duì)安全食品的識(shí)別能力，增強(qiáng)了安全意識(shí)。

大一班教師利用ppt課件圍繞合理膳食、飲食衛(wèi)生等方面進(jìn)行了宣傳教育，并通過朗朗上口、通俗易懂的兒歌，加強(qiáng)了對(duì)食品安全的辨別能力。

大二班孩子們紛紛繪制食品安全宣傳畫，提醒大家油炸腌制食品、飲料冷飲、膨化食品、洋快餐少吃，鼓勵(lì)多吃新鮮蔬菜水果和高蛋白的葷菜，做好飲食衛(wèi)生，爭(zhēng)做食品安全小衛(wèi)士。

此次宣傳教育活動(dòng)氣氛活躍，內(nèi)容豐富，幼兒在歡聲笑語中學(xué)到了食品安全知識(shí)，懂得了食品安全的重要性，提高了自我保護(hù)能力，促進(jìn)形成人人關(guān)心和參與食品安全工作的良好氛圍。

保障孩子健康成長(zhǎng)，關(guān)愛孩子的生命安全，是幼兒園、社會(huì)和家庭共同的責(zé)任。讓我們攜起手來，牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的憂患意識(shí)，關(guān)注食品安全，加強(qiáng)食品安全教育，保障孩子們健康快樂的成長(zhǎng)。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇八

根據(jù)市教育局轉(zhuǎn)發(fā)的《煙臺(tái)市關(guān)于開展2022年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神，結(jié)合當(dāng)前常態(tài)化疫情防控要求，我園根據(jù)實(shí)際開展了食品安全宣傳周的宣傳工作！

郭園長(zhǎng)組織全體教職工傳達(dá)關(guān)于教育局校園食品安全會(huì)議精神暨召開幼兒園食品安全工作部署會(huì)。

幼兒園成立食品安全工作小組對(duì)廚房食品加工環(huán)境和留樣、食材進(jìn)行排查，確保環(huán)境的干凈衛(wèi)生和食品安全。

各班級(jí)教師組織幼兒進(jìn)行集體活動(dòng)，向孩子們講解食品安全的重要性，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

所有的宣傳和普及都是為了做好舌尖上的飲食安全，確保孩子飲食到安全、衛(wèi)生且健康的食品。

通過食品安全宣傳中活動(dòng)普及的食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全體教職工和幼兒自我保護(hù)意識(shí)，為幼兒營(yíng)造了一個(gè)安全健康的生活環(huán)境。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇九

1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)。

2、培養(yǎng)幼兒不挑食，不偏食的飲食習(xí)慣。

了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的好處。

四幅不同的圖片，實(shí)物(饅頭牛奶雞蛋橘子等)。

1、出示各種食物。

提問：你們喜歡吃那些，為什么?

告訴幼兒：米飯面條包子等食物有很高的熱量，能使肚子吃得飽飽的。

3、觀察第二幅圖，讓幼兒說出圖片的內(nèi)容。

告訴幼兒：雞蛋、魚、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白質(zhì)、脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能使我們吃得好，增強(qiáng)我們的食欲。

4、看第三幅圖，讓幼兒說出圖片的內(nèi)容。

讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)，能幫助消化。

5、看第四幅圖，讓幼兒自己說說它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

海帶、黑桃、花生等，促使我們生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抵抗能力的不可缺少的食物。

6、老師小結(jié)。

7、活動(dòng)延伸：組織“美食自助餐”，角色游戲，讓幼兒自由選擇角色，配出營(yíng)養(yǎng)全面的午餐。

通過教學(xué)，改變了幼兒不良的午餐習(xí)慣，培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習(xí)慣，幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達(dá)到了就有的目的。

課堂教學(xué)中，幼兒積極，師生配合默契，教學(xué)的設(shè)計(jì)充分尊重了幼兒的習(xí)性和年齡特征，能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學(xué)過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學(xué)的建議和意見，幼兒在活動(dòng)中能自我感知，互動(dòng)。收到較好的教學(xué)效果。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十

師：有的同學(xué)長(zhǎng)得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長(zhǎng)得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。

（聯(lián)系生活實(shí)際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識(shí)嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。

這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。

小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會(huì)像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。

（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時(shí)候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。

（并解釋“定時(shí)定量”的含義）。

2.問答題（多媒體顯示）：

1）“早上時(shí)間太緊張，可以不吃早餐?！睂?duì)嗎？為什么？學(xué)生分組討論。

師小結(jié)：經(jīng)過一夜的`消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時(shí)多，活動(dòng)多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。

2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。

師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會(huì)引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。

（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。

這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

2.“吃飯時(shí)看電視，對(duì)嗎？”學(xué)生分組討論。

師：吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起情緒變化?？吹礁吲d時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個(gè)壞習(xí)慣呀。

選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。

食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。

一日三餐，定時(shí)定量，不偏食，不挑食。

早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。

暴飲暴食最不好。

從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。

1、按時(shí)進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。

2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)。

3、保護(hù)牙齒。

4、不買路邊攤上的食品。選購(gòu)食品時(shí)，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。

5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會(huì)辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時(shí)間久的牛奶。

6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。

7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。

8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。

9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。

1、良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?

2、什么早餐一定要吃好?

3、說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。

師總結(jié)：當(dāng)然，每個(gè)小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時(shí)事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn)，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、為什么三餐要定時(shí)定量？還要注意營(yíng)養(yǎng)均衡？我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則是：

(1）、葷素搭配；

（2）、粗細(xì)糧搭配；

（3）多種搭配；

（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。

2、怎樣搭配我們的膳食營(yíng)養(yǎng)？

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十一

1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。

自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。

（一）我最喜歡吃。

我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？

（二）營(yíng)養(yǎng)寶塔。

2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

3、吃的`最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）。

4、可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。

5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。

6、吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）。

（三）我的營(yíng)養(yǎng)食譜。

1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎？

3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4、折攏食譜在封面處美化裝飾。

5、選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十二

根據(jù)庫(kù)倫旗教體局轉(zhuǎn)發(fā)的《通遼市食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展2022年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（通食藥安委辦發(fā){2022}6號(hào)）文件精神及要求，結(jié)合我園實(shí)際開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。

幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期與不定期地進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生與食品倉(cāng)庫(kù)清點(diǎn)檢查，認(rèn)真落實(shí)食品安全管理的各項(xiàng)常規(guī)工作，食堂管理員對(duì)每日采購(gòu)的食材進(jìn)行仔細(xì)的外包裝消殺并嚴(yán)格落實(shí)驗(yàn)收制度，切實(shí)為廣大師幼的用餐安全保駕護(hù)航。

充分利用室外led屏、保教活動(dòng)課、班級(jí)微信群等形式，進(jìn)行多角度、多范圍的宣傳，以吸引廣大師生、家長(zhǎng)的關(guān)注，最大程度地?cái)U(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

各個(gè)班級(jí)組織開展豐富多彩的食品安全教育，向孩子們講解食品安全的重要性，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。通過向幼兒宣傳垃圾食品對(duì)人體的危害，提高孩子們的食品安全和自我保護(hù)意識(shí)。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十三

緊張而又繁忙的一學(xué)期工作已近結(jié)束，在全體教職員工的辛勤努力下，我鎮(zhèn)各項(xiàng)教育教學(xué)工作，已經(jīng)順利完成。一年來，我們深化教改，開拓進(jìn)取，與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新機(jī)制，努力克服學(xué)校教育管理中存在的問題。在這一年里，老師們勤于學(xué)習(xí)，樂于奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，埋頭苦干，勇于創(chuàng)新，大家在各自的崗位上盡心盡力，辛苦中有收獲，奉獻(xiàn)中有快樂。值此機(jī)會(huì)，我代表張寨鎮(zhèn)中心學(xué)校，向?yàn)槲益?zhèn)教育事業(yè)發(fā)展辛勤工作、無私奉獻(xiàn)的廣大教職員工致以深深的謝意，并通過大家，向一直大力支持學(xué)校工作的教職員工家屬致以誠(chéng)摯的問候和最美好的祝愿。祝大家身體健康、萬事如意!下面我將張寨鎮(zhèn)教育安全工作情況作以下總結(jié)匯報(bào)：

一、基本情況。

張寨鎮(zhèn)中心學(xué)校下轄公民辦學(xué)校20所，在校學(xué)生四千余人，教師近三百人，輻射人口七萬兩千多。全鎮(zhèn)共開設(shè)師生食堂七所，辦證的一所。由教職工經(jīng)營(yíng)的托管點(diǎn)既小飯桌六處。接送學(xué)生車輛二十七輛，皆為無證不合格車輛，校園在建工程項(xiàng)目14處，四所學(xué)校存在高壓線從校園穿過，多年得不到解決，近一段時(shí)間賈崗中學(xué)本部門前危橋重建，學(xué)生出行存在安全隱患……各種隱患嚴(yán)重威脅著全鎮(zhèn)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，為安全工作帶來了前所未有的復(fù)雜性和難度。

二、過去的工作回顧。

面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的形勢(shì)，中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子以高度負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)?shù)木?，迎難而上，加強(qiáng)教育，群防群治，通過安全教育增強(qiáng)師生的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，齊抓共管，營(yíng)造全鎮(zhèn)教職員工關(guān)心支持安全工作，重視安全工作的局面，最大限度地保護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)和諧穩(wěn)定的育人環(huán)境，主要有以下做法：

領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力。為進(jìn)一步做好安全工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，中心學(xué)校成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)隱患較為突出的接送學(xué)生車輛，中心學(xué)校加大監(jiān)管力度，成立了三個(gè)巡查小組，分別由三個(gè)副校長(zhǎng)帶隊(duì)，配備了照相機(jī)等器材，每周巡查，阻止不合格校車上路營(yíng)運(yùn)，并把巡查阻止情況形成材料上報(bào)教育局和鎮(zhèn)黨委政府，對(duì)于其它日常安全管理工作校長(zhǎng)直接抓，分管副校長(zhǎng)具體抓。

制度保證措施到位，建立安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，將安全工作列入各項(xiàng)目標(biāo)考核內(nèi)容，與獎(jiǎng)金、績(jī)效工資掛鉤，對(duì)造成重大安全責(zé)任事故的要嚴(yán)肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。

層層簽訂責(zé)任書，校長(zhǎng)與分管校長(zhǎng)、與自然學(xué)校負(fù)責(zé)人，自然學(xué)校校長(zhǎng)與班主任及單杠任教師層層簽訂安全責(zé)任書，同時(shí)學(xué)校還要與家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)，同時(shí)中心學(xué)校要求各校應(yīng)將安全教育工作作為教職工考核的重要內(nèi)容，切實(shí)執(zhí)行“一崗雙責(zé)”，做到職責(zé)明確，目標(biāo)清楚。

開展各種豐富多彩的活動(dòng)，中心學(xué)校號(hào)召各自然學(xué)校充分發(fā)揮自身特點(diǎn)，利用板報(bào)、廣播、電視、多媒體、班會(huì)、校會(huì)進(jìn)行宣傳，開展知識(shí)講座、知識(shí)問答等形式的教育活動(dòng)。同時(shí)開展逃生、防震、自護(hù)、自救等多種形式的演練活動(dòng)。

學(xué)校每次開展大型活動(dòng)前都要做好的預(yù)案，20，教育局及我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)共進(jìn)行了5次大型監(jiān)測(cè)活動(dòng)，每次活動(dòng)中小學(xué)都要發(fā)放告知書，節(jié)假日防溺水，發(fā)放致家長(zhǎng)一封信，共計(jì)發(fā)放1.5萬份，告訴家長(zhǎng)配合學(xué)校做好保護(hù)學(xué)生身心健康和生命安全。

強(qiáng)化排查，及時(shí)整改，開展日常排查。每學(xué)期開學(xué)、結(jié)束要求各校都要對(duì)校舍、場(chǎng)地、教學(xué)設(shè)施等進(jìn)行仔細(xì)排查，自然學(xué)校每周以書面形式將排查結(jié)果上報(bào)中心學(xué)校，存在的隱患能夠解決消耗的就地及時(shí)盤點(diǎn)消耗，不能解決的，中心學(xué)校上報(bào)教育局和鎮(zhèn)黨委政府。

三、存在的問題。

過去的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，中心學(xué)校班子成員團(tuán)結(jié)一致，努力工作，取得了一定的成績(jī)，學(xué)校周邊育人環(huán)境得到了很大的改善，學(xué)校大門、圍墻、廁所等設(shè)施，得到重新翻修和重建，生均建筑面積得到提升，大部分隱患校舍得到排除和改善。但是，隨著社會(huì)的發(fā)展和形勢(shì)的不斷變化，學(xué)校安全工作越來越復(fù)雜化，困難度越來越高，我們的工作存在著不小的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，仍然存在著很多的隱患，主要表現(xiàn)出在：

1、學(xué)生是弱勢(shì)群體，自我保護(hù)、自救能力較差，必須大力提高安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

2、部分學(xué)校廁所校舍、廁所等還需重建，如高店小學(xué)教學(xué)樓為危樓，是“三結(jié)合”時(shí)期所建;齊莊小學(xué)教室仍是平房，已經(jīng)為危房，;羅寨小學(xué)還沒有廁所等。

3、華中、希望小學(xué)、賈崗中學(xué)、魏橋小學(xué)高壓線穿過校園問題仍未得到解決。

4、涉及六所學(xué)校的27輛車存在著巨大的安全隱患。

5、沒有取得衛(wèi)生許可證學(xué)生食堂5所，以及部分教職工托管學(xué)生的“小飯桌”都存。

在著潛在的安全隱患。

四、努力方向及重點(diǎn)工作。

20的安全形勢(shì)不容樂觀，我們必須更加努力工作。主要在不合格接送校車車輛監(jiān)管方面以及不合格食堂的整治整改方面須下大氣力，真抓實(shí)干，確保張寨鎮(zhèn)教育和諧穩(wěn)定，不出事故，切實(shí)保障師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，這張寨鎮(zhèn)的教育發(fā)展，做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十四

“以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。為進(jìn)一步明確學(xué)校食品安全教育知識(shí)要點(diǎn)，促進(jìn)小學(xué)生掌握科學(xué)安全的飲食知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)和防范能力，合肥市青年路小學(xué)把食品安全教育融入到日常教學(xué)活動(dòng)中，在近期開展了以食品安全為主題的宣傳教育活動(dòng)。

各班級(jí)班主任利用班會(huì)課與室內(nèi)大課間活動(dòng)共同觀看視頻安全宣傳片。

各班老師利用班隊(duì)會(huì)，生動(dòng)有趣地向?qū)W生講解食品安全知識(shí)和病從口入的道理！

通過此次食品安全主題活動(dòng)的開展，組織四年級(jí)學(xué)生開展了食品安全手抄報(bào)活動(dòng)，大家一起來欣賞一下吧。

為了能夠做好食品安全教育工作，我校在日常管理中注意培養(yǎng)學(xué)生正確的消費(fèi)觀念，遠(yuǎn)離“三無食品”，杜絕有害誘惑，搞好校園環(huán)境衛(wèi)生，搞好個(gè)人衛(wèi)生等。通過此次食品安全活動(dòng)，我校不僅給學(xué)生普及了食品安全知識(shí)，讓學(xué)生增強(qiáng)了預(yù)防意識(shí)，也有效地保障了學(xué)生的身體健康和生命安全，推進(jìn)了學(xué)校食品安全教育工作。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十五

1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營(yíng)養(yǎng)。

2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。

3、體驗(yàn)分享的快樂。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

難點(diǎn)：各種食物中所含的'不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、精美掛圖；

2、課件；

3、小朋友自帶營(yíng)養(yǎng)早餐。

一、開始部分。

以故事導(dǎo)入話題：“今天劉老師要給大家講一個(gè)故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》。”

二、基本部分。

1、圍繞早餐進(jìn)行談話活動(dòng)；

2、請(qǐng)小朋友說說自己的早餐都吃什么；

3、結(jié)合課件，介紹早餐的不同搭配營(yíng)養(yǎng)；

4、結(jié)合自己的生活，請(qǐng)孩子自己說一說有沒有按時(shí)吃早餐，自己的早餐都有哪些營(yíng)養(yǎng)。

三、結(jié)束部分。

小朋友一起分享美味的營(yíng)養(yǎng)早餐，體驗(yàn)分享的快樂。

本次活動(dòng)貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對(duì)早餐的不同搭配也很感興趣，對(duì)于不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對(duì)孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十六

飲食衛(wèi)生安全教案授課教師：段云祥教學(xué)目標(biāo)通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的.重要性；認(rèn)識(shí)到不挑食、營(yíng)養(yǎng)全面對(duì)小學(xué)生的成長(zhǎng)是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。

重點(diǎn)讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。

難點(diǎn)讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)過程。

師：有的同學(xué)長(zhǎng)得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長(zhǎng)得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。

（聯(lián)系生活實(shí)際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識(shí)嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。

這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。

小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會(huì)像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。

（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時(shí)候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。

（并解釋“定時(shí)定量”的含義）。

2.問答題（多媒體顯示）：

1）“早上時(shí)間太緊張，可以不吃早餐。”對(duì)嗎？為什么？學(xué)生分組討論。

師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時(shí)多，活動(dòng)多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。

2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。

師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會(huì)引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。

（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。

這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

2.“吃飯時(shí)看電視，對(duì)嗎？”學(xué)生分組討論。

師：吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起情緒變化?？吹礁吲d時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個(gè)壞習(xí)慣呀。

（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。

（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。

（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對(duì)食品燒熟煮透。

（4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時(shí)，要冷藏并生熟分。

（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。

（6）處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。

食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。

1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。

一日三餐，定時(shí)定量，不偏食，不挑食。

早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。

暴飲暴食最不好。

從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。

1、按時(shí)進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。

2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)。

3、保護(hù)牙齒。

4、不買路邊攤上的食品。選購(gòu)食品時(shí)，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。

5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會(huì)辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時(shí)間久的牛奶。

6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。

7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。

8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。

9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。

1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?

2.什么早餐一定要吃好?

3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。

師總結(jié)：當(dāng)然，每個(gè)小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時(shí)事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn)，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、為什么三餐要定時(shí)定量？還要注意營(yíng)養(yǎng)均衡？我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則是：

（1）葷素搭配；

（2）粗細(xì)糧搭配；

（3）多種搭配；

（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜；

2、怎樣搭配我們的膳食營(yíng)養(yǎng)？

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十七

同志們：

這次會(huì)議的主要任務(wù)是，深入貫徹落實(shí)20xx年全省學(xué)校安全穩(wěn)定工作會(huì)議精神，回顧20xx年學(xué)校安全穩(wěn)定工作，分析當(dāng)前形勢(shì)，安排部署20xx年學(xué)校安全穩(wěn)定工作。下面，我講三點(diǎn)意見。

一、20xx年全市學(xué)校安全穩(wěn)定工作的簡(jiǎn)要回顧。

20xx年，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門的大力支持下，全市教育系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校安全穩(wěn)定工作的各項(xiàng)部署，以“學(xué)校安全綜合等級(jí)評(píng)定年”為主線，總攬學(xué)校安全穩(wěn)定工作全局，實(shí)現(xiàn)了年初制定的安全工作目標(biāo)。全系統(tǒng)沒有發(fā)生有重大影響的政治事件、刑事案件及重大安全事故，為維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，為促進(jìn)全市教育事業(yè)的健康發(fā)展、為確保黨的勝利召開提供了有力保障。20xx年，我們從“七個(gè)強(qiáng)化”著力，扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校安全穩(wěn)定各項(xiàng)工作，促進(jìn)教育事業(yè)健康、和諧有序發(fā)展。

(一)強(qiáng)化制度建設(shè)。根據(jù)工作實(shí)際，20xx年，相繼制定《學(xué)校安全穩(wěn)定及綜治工作意見》、《學(xué)校及周邊環(huán)境治安綜合治理專項(xiàng)整治活動(dòng)方案》、《滄州市教育系統(tǒng)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》、《滄州市高等學(xué)校安全穩(wěn)定應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)范性文件，通過建章立制，進(jìn)一步使學(xué)校安全穩(wěn)定各項(xiàng)工作制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。

(二)強(qiáng)化學(xué)校安全等級(jí)評(píng)定工作。充分發(fā)揮學(xué)校安全專家的作用，全面開展學(xué)校安全綜合等級(jí)評(píng)定工作，共組織27個(gè)專項(xiàng)評(píng)估組，歷時(shí)將近兩個(gè)月，出動(dòng)評(píng)估人員97人次，評(píng)定a級(jí)學(xué)校219所、b級(jí)學(xué)校534所。按照要求，各縣(市、區(qū))評(píng)定c級(jí)學(xué)校1091所、d級(jí)學(xué)校56所。

(三)強(qiáng)化特殊時(shí)段、敏感時(shí)期的安保工作。按照省、市“大事不能出、小事不能出”的工作要求，全力做好保釣和期間等特殊時(shí)段的安全穩(wěn)定工作，提前部署，周密安排，全面加強(qiáng)學(xué)校安保應(yīng)急值守，加大矛盾糾紛排查調(diào)處力度。

(四)強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。20xx年，共進(jìn)行3次較大規(guī)模的全市拉網(wǎng)式排查，聯(lián)合公安機(jī)關(guān)、食藥、消防、綜治等部門，開展專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)136所學(xué)校進(jìn)行了230次直查、突查和暗訪，排查隱患150處，整改到位132處，限期整改18處，在年度考核時(shí)，對(duì)限期整改的隱患堅(jiān)持回頭看，目的就是消除隱患。

(五)強(qiáng)化校園及周邊治安綜合治理。嚴(yán)格門禁管理，實(shí)行進(jìn)出登記聯(lián)系制度;突出抓好校園及周邊針對(duì)師生的違法犯罪行為的打擊力度，積極配合公安機(jī)關(guān)加大校園及周邊巡邏和案件偵破力度，對(duì)不法分子起到極大的震懾作用;加大對(duì)校園及周邊網(wǎng)吧和娛樂場(chǎng)所的治理;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、商業(yè)攤點(diǎn)的治理;大力整治校園門口交通秩序，積極開展校車整頓活動(dòng)。

(六)強(qiáng)化硬件建設(shè)。全市20xx年投入安保資金2900萬元。有885所學(xué)校配備了專業(yè)保安1344人;2120所學(xué)校配備了專職門衛(wèi)2826人;物防設(shè)備3775套;有1744所學(xué)校安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)，有770所學(xué)校安裝了一鍵報(bào)警設(shè)備，并實(shí)現(xiàn)了與公安機(jī)關(guān)的聯(lián)網(wǎng)。市直義務(wù)教育階段學(xué)校保安工資全部列入財(cái)政預(yù)算，由市財(cái)政直接撥付。投入3211萬元用于改造消防設(shè)施，全市教育系統(tǒng)新增消防栓688個(gè)，滅火器14202個(gè)，應(yīng)急燈6136個(gè)。

(七)強(qiáng)化安全宣傳、培訓(xùn)、教育。一是開展安全教育進(jìn)課堂，做到“計(jì)劃、課時(shí)、教材、教師、評(píng)估、考核”六落實(shí);去年8月，組織全市近30萬小學(xué)生參加全民消防安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽，11月，聯(lián)合消防支隊(duì)發(fā)放消防安全宣傳郵政卡3萬張。二是狠抓安全管理人員教育，去年暑期，聘請(qǐng)專家培訓(xùn)1500多名安全管理人員，根據(jù)考試成績(jī)頒發(fā)上崗培訓(xùn)證;去年11月，組織任丘市、滄縣、運(yùn)河區(qū)、黃驊市、泊頭市、青縣共計(jì)300人參加教育部校車安全管理遠(yuǎn)程專題培訓(xùn)。三是狠抓教職員工安全教育，10月27日，組織8萬多名教職工參加第二次全市教育系統(tǒng)安全知識(shí)考試，對(duì)考試合格者進(jìn)行注冊(cè)驗(yàn)證。四是狠抓安全教育進(jìn)家庭，充分發(fā)揮家長(zhǎng)的監(jiān)管職責(zé)，積極探索學(xué)校與家庭相互溝通銜接的安全教育機(jī)制，將安全教育拓展到家庭。

通過我們不懈的努力，全市學(xué)校安全穩(wěn)定工作取得長(zhǎng)足的進(jìn)步，保持了良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。20xx年，國(guó)家級(jí)刊物《平安校園》先后刊發(fā)了我市學(xué)校消防工作、學(xué)校安全綜合等級(jí)評(píng)定等典型經(jīng)驗(yàn)，市教育局被省教育廳、省綜治委、市綜治委評(píng)為“河北省學(xué)校安全工作先進(jìn)集體”、河北省護(hù)路聯(lián)防工作先進(jìn)集體、20xx年度市直社會(huì)管理綜合治理優(yōu)秀單位”，滄州市第八中學(xué)被教育部命名為“全國(guó)平安和諧校園”，滄州市第三中學(xué)、運(yùn)河區(qū)光明小學(xué)被公安部、教育部聯(lián)合命名為“全國(guó)消防安全教育示范學(xué)?！薄?/p>

這些成績(jī)的取得，是市委、市政府正確領(lǐng)導(dǎo)，重視和關(guān)心、支持教育的結(jié)果，是社會(huì)各界及有關(guān)部門密切配合的結(jié)果，更是教育系統(tǒng)廣大干部、教職員工恪盡職守、攻堅(jiān)克難、真抓實(shí)干的結(jié)果。在此，我代表中共滄州市委教育工委、市教育局向工作在學(xué)校安全第一線的同志們，特別是在座的各位，表示衷心的感謝!

我們也清醒地看到，學(xué)校安全穩(wěn)定工作形勢(shì)依然嚴(yán)峻，在一些單位，仍然存在著不可忽視的問題，主要表現(xiàn)在：

一是思想認(rèn)識(shí)程度仍然不夠高。有的縣(市)教育局和學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)思想麻痹、工作粗疏，僥幸心理依然嚴(yán)重，對(duì)安全工作談起來重要，抓起來次要，忙起來不要。重業(yè)務(wù)、輕安全的現(xiàn)象在一些學(xué)校比較嚴(yán)重的存在，有些學(xué)校對(duì)市教育局的安全工作部署中間有梗阻，落實(shí)不到位，工作時(shí)緊時(shí)松，不能做到常態(tài)化。

二是監(jiān)管人員素質(zhì)仍然達(dá)不到從事這項(xiàng)工作的要求。有些安全專管人員，對(duì)身邊的安全隱患排查不細(xì)致，視而不見，甚至是走過場(chǎng)，以致造成校園安全責(zé)任事故。還有一些學(xué)校教職員工法制安全意識(shí)淡薄，安全知識(shí)缺乏，因管理失當(dāng)而誘發(fā)的安全責(zé)任事故還時(shí)有發(fā)生。

三是事故總量仍偏大。溺水事故、校園暴力傷害事故、學(xué)生在校猝死事故、學(xué)生自殺自殘事故等還時(shí)有發(fā)生。個(gè)別單位領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任意識(shí)淡薄，群體性事故仍有發(fā)生。有的事故，雖說談不上是重大責(zé)任事故，但因?yàn)楣ぷ髯龅貌患?xì)、不到位，不能完全排除管理方面的問題。

四是隱患整改不及時(shí)。有的學(xué)校人員班容量密度過大，疏散通道堵塞;有的學(xué)生宿舍臟亂差，床鋪不符合安全標(biāo)準(zhǔn);有的“三防”不達(dá)標(biāo)，沒有按要求配備保安，沒有安裝一鍵報(bào)警等設(shè)施，門口把關(guān)不嚴(yán);有的中小學(xué)、“幼兒園”食堂變相承包或是無照經(jīng)營(yíng)，存有管理不嚴(yán)、操作不規(guī)范、工作人員證件不齊、衛(wèi)生意識(shí)淡薄等問題。

五是安全教育未落實(shí)。有的縣、校不按要求開設(shè)學(xué)校公共安全教育課，不開展應(yīng)急演練，師生掌握不了逃生的技能，師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)的能力差。特別是部分高等學(xué)校、重點(diǎn)中學(xué)、職教中心，公共安全教育還幾近空白，這給學(xué)校安全工作帶來了極大的安全隱患。

六是心理健康問題成了危及師生安全的重大突出問題。去年，因?qū)W生心理問題，全市發(fā)生幾起學(xué)生打架斗毆、自殺自殘的事件。

二、明確目標(biāo)，突出重點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)20xx年學(xué)校安全穩(wěn)定工作。

20xx年是全面貫徹落實(shí)精神的開局之年，是實(shí)施“十二五”規(guī)劃的重要一年，也是建設(shè)現(xiàn)代化沿海強(qiáng)市的關(guān)鍵之年。扎實(shí)做好學(xué)校安全穩(wěn)定工作，興辦人民滿意、安全放心的教育，我們責(zé)無旁貸。

20xx年學(xué)校安全穩(wěn)定工作的總體思路是：全面貫徹落實(shí)黨的、全省20xx年學(xué)校安全穩(wěn)定工作會(huì)議精神，深入推進(jìn)學(xué)校安全等級(jí)評(píng)定工作，樹立“大安全、大穩(wěn)定”觀，把學(xué)校安全穩(wěn)定工作作為教育事業(yè)改革發(fā)展的基礎(chǔ)保障工程，全面創(chuàng)設(shè)良好的教育環(huán)境。實(shí)現(xiàn)“四個(gè)確保”：確保不發(fā)生重大安全事故，確保不發(fā)生有較大影響的政治事件和群體事件，確保不發(fā)生影響惡劣的刑事案件，確保學(xué)校及周邊地區(qū)良好的治安秩序。今年，要著力推進(jìn)十一項(xiàng)工作：

(一)以全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)為契機(jī)，深入推進(jìn)校園及周邊治安綜治工作。3月底，在我市召開了河北省綜治委校園及周邊治安綜治工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。按照省統(tǒng)一要求，要全面開展“馨園行動(dòng)”，創(chuàng)建“平安校園”。20xx年度全市創(chuàng)建“平安校園”60所。各地要充分發(fā)揮學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能，協(xié)調(diào)有關(guān)部門和社會(huì)各界齊抓共管，凈化校園及周邊環(huán)境，保障師生的身心健康。切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安保工作，對(duì)聘用人員、臨時(shí)工要嚴(yán)格落實(shí)準(zhǔn)入資質(zhì)審查制度。把握師生思想動(dòng)態(tài)，認(rèn)真排查矛盾糾紛，把影響教育穩(wěn)定的不安定因素解決在學(xué)校，解決在系統(tǒng)內(nèi)部，解決在萌芽狀態(tài)。

(二)深入實(shí)施等級(jí)評(píng)定，全面促進(jìn)學(xué)校安全管理水平提檔升級(jí)。按照評(píng)定的安全等級(jí)結(jié)果，計(jì)劃在今年5月份，在校門口統(tǒng)一懸掛學(xué)校安全等級(jí)認(rèn)定標(biāo)識(shí)，同時(shí)將首批評(píng)定結(jié)果掛在市教育局網(wǎng)站上，接受社會(huì)監(jiān)督。進(jìn)一步修訂和完善《學(xué)校安全等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》。制定出臺(tái)《學(xué)校安全等級(jí)認(rèn)定監(jiān)督管理辦法》，把學(xué)校等級(jí)評(píng)定和學(xué)校及領(lǐng)導(dǎo)人評(píng)優(yōu)評(píng)先、職務(wù)任免、資質(zhì)審查等結(jié)合起來，擴(kuò)大學(xué)校等級(jí)評(píng)定工作的使用效力。

(三)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，突出重點(diǎn)消除安全隱患。一是開展專項(xiàng)治理活動(dòng)。主動(dòng)聯(lián)合公安、工商、城管、衛(wèi)生、食藥等部門，適時(shí)開展治安、交通安全、消防安全、食品衛(wèi)生安全為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng)。二是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全管理。進(jìn)一步規(guī)范高校校園網(wǎng)絡(luò)管理，積極配合公安網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)校園網(wǎng)絡(luò)的管理和監(jiān)控，有效遏制校園網(wǎng)上有害信息的傳播。各高校開展自查整改，加強(qiáng)對(duì)校園網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)場(chǎng)所的管理。

(四)加強(qiáng)安保基礎(chǔ)建設(shè)，增強(qiáng)校園防范及反恐能力。一是強(qiáng)力推進(jìn)學(xué)校警務(wù)室建設(shè)。積極推進(jìn)學(xué)校駐警點(diǎn)、警務(wù)室建設(shè)，全市各級(jí)各類學(xué)校探索建立校園警務(wù)室，至少配備一名保安。力爭(zhēng)在20xx年底前，全市中小學(xué)、幼兒園警務(wù)室建設(shè)達(dá)到70%、聘任保安或門衛(wèi)達(dá)到100%、安裝視頻監(jiān)控達(dá)到100%、安裝一鍵報(bào)警裝置達(dá)到50%。二是繼續(xù)強(qiáng)化學(xué)校安保及教育系統(tǒng)反恐工作。進(jìn)一步建立健全學(xué)校安保經(jīng)費(fèi)投入機(jī)制，啟動(dòng)全市學(xué)校安全工作“四防”(人防、物防、技防、心防)綜合防范體系建設(shè)工程。三是強(qiáng)化高校安保。進(jìn)一步加強(qiáng)高校安保建設(shè)力度，確保安保領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍建設(shè)到位，安全穩(wěn)定工作經(jīng)費(fèi)有保障，安保裝備設(shè)施符合有關(guān)要求。

(五)加大監(jiān)督檢查力度，健全及規(guī)范隱患排查整改制度。按照拉網(wǎng)式排查與突查、暗查、直查相結(jié)合的方式，學(xué)校每周至少開展一次安全隱患自查，縣(市、區(qū))教育局每月開展一次檢查，市教育局每季度開展一次督查，其中在春季和秋季，各開展一次由市教育局副處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的全市學(xué)校安全拉網(wǎng)式大排查。增加督查在對(duì)各縣(市、區(qū))、市直各校安全穩(wěn)定工作年終考核量化評(píng)分中的權(quán)重，重大責(zé)任事故和不穩(wěn)定事件實(shí)行“一票否決”。同時(shí)市教育局將加大暗訪力度及頻次。

(六)加強(qiáng)應(yīng)急值守，做好“重大節(jié)日”、特殊時(shí)期、敏感時(shí)段的安全穩(wěn)定工作。在全國(guó)兩會(huì)、重要時(shí)段和敏感時(shí)節(jié)，要提前部署加強(qiáng)校園安保工作，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度，保持信息聯(lián)絡(luò)暢通，防范各類不穩(wěn)定事件的發(fā)生。根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，在開學(xué)初、放假前加強(qiáng)學(xué)生節(jié)日、寒暑假的安全管理，提高學(xué)生自護(hù)、自救能力，加強(qiáng)與學(xué)生監(jiān)護(hù)人的聯(lián)系，深入研討和探索安全教育進(jìn)家庭活動(dòng)，讓家長(zhǎng)切實(shí)履行好監(jiān)護(hù)人職責(zé)。

(七)強(qiáng)化安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高學(xué)校安全管理水平。一是開展安全管理相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。面向?qū)W校安全管理人員，開展市、縣兩級(jí)培訓(xùn)。今年，市教育局準(zhǔn)備邀請(qǐng)全國(guó)安全教育專家到滄州，對(duì)較大學(xué)?！耙话咽帧边M(jìn)行安全培訓(xùn)。同時(shí)，在對(duì)學(xué)校安全主管人員的培訓(xùn)中，要增加心理健康安全知識(shí)內(nèi)容，把“十五防”中的“防心理脆弱”真正抓好。二是強(qiáng)化教職員工的安全培訓(xùn)。20xx年開展學(xué)校安全優(yōu)秀教案評(píng)選、學(xué)校安全說課比賽，學(xué)校安全知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)。秋季繼續(xù)組織第三次教職工全員安全知識(shí)考試。

(八)抓好教育和演練工作，全面提高師生防范意識(shí)和技能。一是安全教育進(jìn)課堂。各學(xué)校要做到“計(jì)劃、課時(shí)、教材、教師、評(píng)估、考核”六落實(shí)。加大法制宣傳，提高學(xué)生的法律意識(shí)。提倡高校開設(shè)安全教育必修課或選修課。二是堅(jiān)持開展安全應(yīng)急演練。按照每學(xué)期至少開展一次應(yīng)急演練的要求，把開展學(xué)校安全應(yīng)急疏散逃生演練作為學(xué)校安全穩(wěn)定工作的硬任務(wù)、硬要求，同時(shí)，要把應(yīng)急演練和上下學(xué)、課間操等結(jié)合起來，將學(xué)校應(yīng)急性工作轉(zhuǎn)化為日常常規(guī)工作。尤其是加大防震逃生演練，今年到年是全球的地震活躍期，今年，中國(guó)的地震發(fā)生可能性很大，加強(qiáng)演練，做到臨陣不慌。三是做好禁毒宣傳教育工作。集中宣傳教育活動(dòng)，輻射到公眾特別是高危人群進(jìn)一步認(rèn)清毒品的危害，減少新吸毒人員的滋生，動(dòng)員全社會(huì)力量抵御毒品侵害，推動(dòng)各項(xiàng)工作的開展。

(九)完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)學(xué)校安全應(yīng)急機(jī)制建設(shè)。要進(jìn)一步修訂、完善各類突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，組織開展事故應(yīng)急救援演練，做到預(yù)案涉及人員熟知預(yù)案流程。加強(qiáng)學(xué)校應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，建立一支專兼職應(yīng)急隊(duì)伍。積極與相關(guān)部門密切配合，通力協(xié)作，建立健全信息通暢、快速反應(yīng)的安全防范體系，確保校內(nèi)突發(fā)事件的處置高效、有序。預(yù)案完備數(shù)達(dá)到100%，學(xué)期有效演練2次學(xué)校100%，有條件的可以更多地增加演練次數(shù)。

(十)健全防范機(jī)制，做好學(xué)校風(fēng)險(xiǎn)防范和救助工作。各級(jí)各類學(xué)校都要為全體教職工、學(xué)生投保校方責(zé)任保險(xiǎn)，應(yīng)保盡保;大力提倡并積極組織學(xué)生自愿投保意外傷害險(xiǎn)。要采取落實(shí)預(yù)防學(xué)生意外傷害事故的措施，妥善處理學(xué)生傷害事故，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。

(十一)全面排查，突出抓好職業(yè)教育學(xué)校、民辦學(xué)校、幼兒園安全工作。把這類學(xué)校的安全工作作為重點(diǎn)整治的對(duì)象，民辦學(xué)校既是學(xué)校安全工作的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，更是安全工作的薄弱環(huán)節(jié)，要加強(qiáng)法人代表和師生法制、守紀(jì)意識(shí)的培養(yǎng)。對(duì)存在安全隱患的民辦校園要限期整改，對(duì)經(jīng)過限期整改仍然存在較大安全隱患的要堅(jiān)決關(guān)閉;國(guó)辦校園不按要求整改者，采取限制其招生規(guī)模、縮減經(jīng)費(fèi)等措施，促其整改。

三、嚴(yán)格履責(zé)，強(qiáng)化落實(shí)，確保安全穩(wěn)定工作取得明顯成效。

近期，全國(guó)各地相繼發(fā)生了幾起擁擠踩踏、溺水、交通事故等造成學(xué)生群死群傷的慘痛事故，2月24日，廊坊市文安縣發(fā)生5名小學(xué)生溺水死亡事故。這些血的教訓(xùn)都在時(shí)刻警醒我們，做好學(xué)校安全穩(wěn)定工作必須警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。年后這段時(shí)間，雖未接到學(xué)生死亡事故的報(bào)告，但據(jù)市教育局掌握的情況，學(xué)生之間打架傷人，教師體罰學(xué)生，學(xué)生因心理問題自傷自殘也是時(shí)有發(fā)生。各縣(市、區(qū))教育局、市直各校必須懷著如履薄冰、如臨深淵的心態(tài)，敬畏生命、敬畏責(zé)任、敬畏制度，切實(shí)抓好責(zé)任落實(shí)和制度執(zhí)行。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。做好學(xué)校安全穩(wěn)定工作，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)至關(guān)重要。今天我再次重申，各級(jí)教育行政部門、各級(jí)各類學(xué)校要進(jìn)一步健全完善安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、辦事機(jī)構(gòu)。要成立專門的領(lǐng)導(dǎo)小組，黨政“一把手”作為安全穩(wěn)定工作的第一責(zé)任人，主管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)班子其他成員作為“一崗雙責(zé)”責(zé)任人，都要切實(shí)承擔(dān)起保障安全、維護(hù)穩(wěn)定的政治責(zé)任。

(二)消除梗阻，政令暢通。有的學(xué)校對(duì)安全問題認(rèn)識(shí)不足，缺乏憂患意識(shí)，存有麻痹思想，隱患排查走過場(chǎng);有的學(xué)校管理措施不到位，標(biāo)準(zhǔn)不高，要求不嚴(yán)，上級(jí)有關(guān)文件規(guī)定在一些學(xué)校沒有得到認(rèn)真地貫徹執(zhí)行，部分校長(zhǎng)仍存在僥幸心理，個(gè)別高校尤其是重點(diǎn)中學(xué)，對(duì)安全工作重視不夠，安全教育課不開，校方責(zé)任險(xiǎn)不入，重成績(jī)、輕安全，認(rèn)為只要成績(jī)抓上去了，就一俊遮百丑了，恰恰相反，出現(xiàn)安全問題、責(zé)任事故，那就是一丑遮百俊。這幾年重點(diǎn)高中惡性事件接連不斷，打群架動(dòng)刀傷人的，跳樓上吊自殺的，教師嚴(yán)重體罰學(xué)生的，都在一些重點(diǎn)高中集中出現(xiàn)，這不得不引起警惕和反思。從某種程度上講，這些都是影響和制約做好安全穩(wěn)定工作的梗阻，使上級(jí)文件的硬性要求、會(huì)議精神大打折扣。安全工作容不得半點(diǎn)含糊，任何一點(diǎn)麻痹思想和僥幸心理都不應(yīng)該有，任何一個(gè)排查的細(xì)節(jié)都不能忽視，任何一個(gè)工作的環(huán)節(jié)都不能省略，是否認(rèn)真落實(shí)上級(jí)文件要求和精神，也考驗(yàn)我們是否盡職盡責(zé)。對(duì)安全工作必須做到“三個(gè)決不允許”：決不允許上有政策、下有對(duì)策;決不允許有令不行，有禁不止;決不允許在貫徹執(zhí)行上級(jí)決策部署上打折扣，搞變通。

(三)層層履責(zé)，嚴(yán)明紀(jì)律。各縣(市、區(qū))教育局和市直各校的安全穩(wěn)定領(lǐng)導(dǎo)小組要定期研究安全穩(wěn)定工作，及時(shí)把握形勢(shì)，分析問題，強(qiáng)化措施，做好工作。要進(jìn)一步明確“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)”的管理原則，建立健全安全穩(wěn)定工作責(zé)任制和問責(zé)制。今年，市安委辦轉(zhuǎn)發(fā)《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理瀆職刑事案件使用法律若干問題的解釋》有關(guān)內(nèi)容的通知，對(duì)安全生產(chǎn)領(lǐng)域玩忽職守及法律使用條款做了最新解釋，國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員玩忽職守，致使公共財(cái)產(chǎn)、國(guó)家和人民利益遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役;情節(jié)特別嚴(yán)重的，處三年以上七年以下有期徒刑。今后，對(duì)因重視不夠、工作不力、措施不到位引發(fā)重大安全事故或穩(wěn)定案件的單位，按照“四不放過”原則，嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任，絕不姑息遷就。同時(shí)加強(qiáng)督導(dǎo)考核，對(duì)學(xué)校安全穩(wěn)定工作實(shí)行“一票否決”。我們不愿意看到任何一個(gè)校長(zhǎng)、老師因?yàn)槭?、瀆職造成安全事故而被處分，甚至判刑，但是，要真是有人在安全工作中打了折扣，失職，瀆職造成了重大損失，我們追究其責(zé)任來，也絕不會(huì)手軟。即使我們手軟，法律也絕不許可。

當(dāng)前，全國(guó)處于h7n9禽流感的高發(fā)期，北京發(fā)現(xiàn)一例，全國(guó)共發(fā)現(xiàn)77例，各地、各校要高度警覺，落實(shí)防控措施，確保教育系統(tǒng)不發(fā)生疫情。

同志們，學(xué)校安全穩(wěn)定工作事關(guān)改革開放大局，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，事關(guān)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。要牢固樹立學(xué)校安全穩(wěn)定工作“功不抵過、過不可赦”的憂患意識(shí)，以如履薄冰的工作態(tài)度、枕戈待旦的工作作風(fēng)、頑強(qiáng)拼搏的工作精神和扎實(shí)有效的工作舉措，竭心盡力，全力以赴，把學(xué)校安全穩(wěn)定各項(xiàng)工作做細(xì)、做實(shí)、做好，確保全市學(xué)校安全工作形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，努力開創(chuàng)全市學(xué)校安全穩(wěn)定工作新局面。

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十八

“欲食天下鮮，安全記心間?！笔称钒踩P(guān)系著千家萬戶，關(guān)系著每個(gè)人的身體健康。為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)教職工、幼兒及家長(zhǎng)食品安全意識(shí)，通師二附幼兒園開展了“‘食’刻守護(hù)，健康相伴”食品安全宣傳周系列活動(dòng)。

為了讓幼兒了解更多的食品安全知識(shí)，各年級(jí)組結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，開展了內(nèi)容豐富、形式多樣的教育活動(dòng)。

小班年級(jí)組通過故事、兒歌、游戲等形式，教育寶貝們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，知道衛(wèi)生習(xí)慣與飲食安全的關(guān)系。

中班年級(jí)組圍繞“光盤行動(dòng)”開展了系列教育活動(dòng)，通過談話活動(dòng)、區(qū)域游戲、環(huán)境創(chuàng)設(shè)等形式，讓幼兒懂得珍惜糧食，學(xué)會(huì)健康飲食搭配，養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣。

大班年級(jí)組引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察、親身實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)分享，讓幼兒了解什么是垃圾食品、三無食品，學(xué)會(huì)識(shí)別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，從而提高幼兒的食品安全常識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園食堂規(guī)范管理，確保師幼飲食安全，開學(xué)初，幼兒園開展了《食堂工作人員規(guī)范操作》專題培訓(xùn)活動(dòng)。首先，殷園長(zhǎng)向大家解讀了區(qū)教體局發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)秋季校園食品安全工作的通知》精神，要求大家壓實(shí)工作責(zé)任，強(qiáng)化行動(dòng)落實(shí)。接著，殷園長(zhǎng)從食材進(jìn)貨、貯存管理，加工、備餐、留樣管理，餐具、設(shè)備清洗消毒等方面細(xì)化講解了食堂規(guī)范操作要求，大家認(rèn)真學(xué)習(xí)并記錄。

為進(jìn)一步鞏固培訓(xùn)學(xué)習(xí)成果，幼兒園組織食堂工作人員進(jìn)行了《食堂管理規(guī)范操作理論測(cè)試》，測(cè)試內(nèi)容涉及食品安全、規(guī)范操作、崗位職責(zé)等方面，大家結(jié)合自身工作實(shí)際，沉著思考、認(rèn)真答卷，充分展現(xiàn)了食堂工作人員的專業(yè)素質(zhì)，真正體現(xiàn)了“以練為戰(zhàn)”的務(wù)實(shí)理念，同時(shí)也給幼兒園食品衛(wèi)生安全打了強(qiáng)有力的“預(yù)防針”。

大手牽小手，把好食品質(zhì)量關(guān)；師幼心連心，守好食品安全門。本次食品安全宣傳周系列活動(dòng)，不僅幫助幼兒了解了食品安全、科學(xué)飲食知識(shí)，也提高了家長(zhǎng)、教工的食品安全意識(shí)。今后我園將一如既往規(guī)范做好食品安全工作，筑牢食品安全“防火墻”，為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！

飲食衛(wèi)生教育簡(jiǎn)訊范文怎么寫篇十九

1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)“鍋”

一、情景導(dǎo)入：

播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會(huì)哭？”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”

二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，我們?nèi)枂栃“装桑?/p>

小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的'身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”

出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）。

師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。

1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。

2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。

3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）。

4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）。

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）。

小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。

3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把我們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，我們趕緊摘一些送給小黑吧！”請(qǐng)把能幫助我們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解）。

五、給小黑送蔬菜。

師：“我們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。

現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”

請(qǐng)把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>

七、活動(dòng)延伸。

現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！