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2023年茶藝禮儀申請書通用(匯總12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 01:51:14 頁碼:11
2023年茶藝禮儀申請書通用(匯總12篇)
2023-11-18 01:51:14    小編:ZTFB

總結(jié)是進(jìn)步的催化劑,快開始寫一份吧!總結(jié)要有自己的感悟和思考,不要只是機(jī)械地堆砌素材。這些總結(jié)范文從不同角度反思了個人、團(tuán)隊(duì)和組織在工作和學(xué)習(xí)中所取得的成就和經(jīng)驗(yàn)。

茶藝禮儀申請書通用篇一

鞠躬禮是茶藝中最常見的禮儀,即彎曲身體向尊貴者或者來賓表示敬意,代表了行禮者(茶藝師)的謙卑與恭敬之意。鞠躬禮又分為站式、坐式和跪式三種,其中以站式和坐式最為常用。

站式鞠躬禮,以站姿為預(yù)備,兩手平貼大腿徐徐下滑,上半身平直彎曲,彎腰時吐氣,直立時呼氣。彎腰到位后要略作停頓,表示對賓客的敬意,再慢慢直起上身,同時手沿腿上提,恢復(fù)原來的站姿;坐式鞠躬禮,以坐姿為準(zhǔn)備,彎腰后恢復(fù)坐姿,其他要求與站式鞠躬禮一致。

【伸掌禮】。

伸掌禮常表示“請”、“謝謝”的意思,是茶藝活動中用得最多的示意禮節(jié)。行伸掌禮時應(yīng)將手斜伸在所敬奉的物品旁,四指自然并攏,虎口稍分開,手掌略向內(nèi)凹,手心要有含著小氣團(tuán)的感覺。另外,行伸掌禮的同時應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑,講究一氣呵成。

【叩指禮】。

叩指禮,顧名思義,是從古代的叩頭禮簡化而來的。叩頭有稱頓首,行禮時屈膝跪地,兩手著地,頭緩緩扶伏至于手前面的地上,頭觸地即抬頭。后來,相傳是在乾隆皇帝微服私訪下江南時,為了體察民情,低調(diào)行事,便讓大臣用“手”代替“頭”,三指彎曲表示跪地,指頭輕叩幾下表示“叩首”,“叩首禮”由此而來。目前,叩指禮仍廣泛運(yùn)用于茶事活動中。

【奉茶禮】。

奉茶禮就是將泡好的茶恭敬的端給品飲者,端茶時最好用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前時應(yīng)略彎腰,說“請用茶”,也可伸手示意說“請”。奉茶時注意不要單手奉茶,要將茶杯的正面對著賓客的一方,有杯柄的茶杯在奉茶時要將杯柄放置在客人的右手邊。

若客人較多時,應(yīng)注意敬茶的順序:先為客人上茶,后為主人上茶;先為主賓上茶,再為次賓上茶;先為女士上茶,后為男士上茶;先為長輩上茶,后為晚輩上茶。

【寓意禮】。

寓意禮指的是一些帶有美好寓意、祝福的禮儀動作,泡茶時無需多言,賓主自然心領(lǐng)神會。

1.鳳凰三點(diǎn)頭,用手提水壺高沖低斟反復(fù)三次,表示對來賓三鞠躬以示歡迎;

2.回旋注水,在泡茶、斟茶時,要用回旋法注水。若用右手則按逆時針方向,若用左手則按順時針方向,寓意著“來、來、來”,表示歡迎。

3.茶壺放置時不能把壺嘴對著客人,否則,表示請人快速離開。

4.“七分茶三分情”,即斟茶只斟七分滿,留下三分表示對客人的情誼。

5.續(xù)茶,即當(dāng)賓客喝過幾口后,應(yīng)及時續(xù)上,絕不能讓其茶杯見底。寓意著“茶水不盡、慢慢來飲,慢慢敘”。

6.鼓掌,表示對表演者的贊賞、鼓勵、祝愿、祝賀的禮節(jié)。

7.起立,是小輩對長輩或主人對賓客的敬意之舉,通常在迎候或送別時使用。

8.饋贈小禮物。俗話說“禮輕情意重”。當(dāng)茶事活動結(jié)束時,客人之間、主賓之間相互贈送小禮品,可以增進(jìn)相互之間感情。

標(biāo)準(zhǔn)的上茶步驟是:雙手端著茶盤進(jìn)入客廳,首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上,然后右手拿著茶杯的杯托,左手附在杯托附近,從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯耳應(yīng)朝向右側(cè)。若使用無杯托的茶杯上茶時,亦應(yīng)雙手捧上茶杯。

為客人敬茶時,一定要注意盡量雙手奉茶,切勿將手指搭在茶杯杯口上,或是將其浸入茶水,污染茶水。

在放置茶杯時,不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行動時容易撞翻的.地方。將茶杯放在客人面前與右手附近,是最適當(dāng)?shù)淖龇ā?/p>

為客人端上第一杯茶時,通常不宜斟得過滿。得體的做法是應(yīng)當(dāng)斟到杯深的2/3處,不然就有厭客或逐客之嫌。

一般來講,客人喝過幾口茶后,即應(yīng)為之續(xù)上,絕不可以讓其杯中茶葉見底。

當(dāng)主人上茶之前,向自己征求意見,詢問大家“想喝什么”的時候,如果沒有什么特別的禁忌,可以在對方所提供的幾種選擇之中任選一種,或告之“隨便”。在一般情況下,若向主人提出過高的要求,是很不禮貌的。

主人為自己上茶時,在可能的情況下,應(yīng)當(dāng)即起身站立,雙手捧接,并道以:“多謝?!辈灰暥灰姡焕聿徊?。當(dāng)其為自己續(xù)水時,亦應(yīng)以禮相還。其他人員為自己上茶、續(xù)水時,也應(yīng)及時以適當(dāng)?shù)姆绞较蚱浯鹬x。

如果對方為自己上茶、續(xù)水時,自己難以起身站立、雙手捧接或答以“多謝”時,至少應(yīng)向其面帶微笑,點(diǎn)頭致意,或者欠身施禮。不喝的涼茶、剩茶,千萬不要隨便潑灑在地上。品茶時,應(yīng)一小口、一小口地細(xì)心品嘗。

在端起茶杯時,應(yīng)以右手持杯耳。端無杯耳的茶杯,則應(yīng)以右手握茶杯的中部。不要雙手捧杯,以手端起杯底,或是用手握住茶杯杯口。那樣做,或是煞有介事,或是動作粗魯,或是不夠衛(wèi)生。

使用帶杯托的茶杯時可以只用右手端起茶杯,而不動杯托。也可以用左手,將杯托連茶杯,托至左胸高度,然后以右手端起茶杯飲之。

飲茶的時候,忌連茶湯帶茶葉一并吞入口中,更不能下手自茶中取出茶葉,甚至放入口中食之。萬一·有茶葉進(jìn)入口中,切勿將其吐出,而應(yīng)嚼而食之。

飲蓋碗茶時,可用杯蓋輕輕將飄浮干茶水之上的茶葉拂去,不要用口去吹。茶太燙的話,也不要去吹,或是用另一只茶杯去來回倒涼茶水,最好待其自然冷卻。

結(jié)語。

禮儀是一個人學(xué)識修養(yǎng)、內(nèi)涵氣質(zhì)、交際能力的外在體現(xiàn),是我們?yōu)槿颂幨?、做人做事的基本儀禮規(guī)范。茶事活動中的禮儀涉及方方面面,程序略顯繁瑣,好在禮數(shù)雖繁,卻無不顯示著中華民族傳統(tǒng)禮儀文明的精要內(nèi)涵,同時也更能體現(xiàn)出事茶者的個人修為與功力。

茶藝禮儀申請書通用篇二

1、遵守于自律的原則。

在茶事活動中,每一位參與者都必須自覺遵守禮儀,用禮儀去規(guī)范自己的言行舉止,還要自我要求、自我約束。

2、敬人于寬容的原則。

不可失敬于人,不可上海他人尊嚴(yán),更不能侮辱對反人格,敬人之心長存;在茶事后動中既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人。要更逗地容忍他人,不要求全責(zé)備。

做為茶藝師,應(yīng)該具備有交割哦的文化修養(yǎng),得體的行為舉止,熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能,做到以神、情、技動人。也就是說,無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上,都有更高的要求。

1、得體的著裝。

茶的本性是恬淡平和的,因此,泡茶師的關(guān)裝以整潔大方為好,不宜太鮮艷,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露,男性也應(yīng)避免乖張怪誕,如留長發(fā)、穿乞丐裝等,總之,無論是男性還是女性,都應(yīng)儀表整潔,舉止端莊,要與環(huán)境、茶具相匹配,言談得體,彬彬有禮,體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)來。

2、整齊的發(fā)型。

要求發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型,適合自己的氣質(zhì),給人一種很舒適、整潔、大方的感覺,不認(rèn)長短,都要按泡茶時的要求進(jìn)行梳理。

3、優(yōu)美的手型。

作為茶藝人員,首先要有一雙纖細(xì)、柔嫩的'手,平時注意適時的保養(yǎng),隨著保持清潔、干凈。

4、嬌好的面部。

茶藝表演是淡雅的事物,臉部的化妝不要太濃,也不要噴味道強(qiáng)烈的香水,否則茶香被壞,破壞了品茶時的感覺。

5、優(yōu)雅的舉止。

一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來。可以借著姿態(tài)動作的修正,潛移默化一個人的心情。做茶時要注意兩件事:一是將各項(xiàng)動作組合的韻律感表現(xiàn)出來,二是將泡茶的動作融進(jìn)與客人的交流中。

茶藝禮儀申請書通用篇三

每個人的容貌非自己可以選擇,天生麗質(zhì)是靠父母的遺傳之福,但并不一定能做到藝美。正如俗話說:聰明面孔笨肚腸,有的人由于動作的協(xié)調(diào)性及悟性水平很低,給人的感覺是緊張,并不覺得美。而有的人雖相貌平平,但因?yàn)橛休^高的文化修養(yǎng)、得體的行為舉止,靠自己的勤奮,以神、情、技動人,顯得非常自信,靈氣逼人。

茶藝更看重的是氣質(zhì),所以表演者應(yīng)適當(dāng)修飾儀表。如果真正的天生麗質(zhì),則整潔大方即可。一般的女性可以淡妝,表示對客人的尊重,以恬靜素雅為基調(diào),切忌濃妝艷抹,有失分寸。來自內(nèi)心世界的美才是最高境界的。

站姿。

茶藝表演中在單人負(fù)責(zé)一種花色品種沖泡時,因要多次離席,讓客人觀看茶樣、奉茶、奉點(diǎn)等,忽坐忽站不甚方便,或者桌子較高,下坐操作不便,均可采用站式表演。另外,無論用哪種姿態(tài),出場后,都得先站立后再過渡到坐或跪等姿態(tài),因此,站姿好比是舞臺上的亮相,十分重要。

站姿應(yīng)該雙腳并攏,身體挺直,頭上頂下頜微收,眼平視,雙肩放松。女性雙手虎口交叉(右手在左手上),置于胸前。男性雙腳呈外八字微分開,身體挺直,頭上頂上頜微收,眼平視,雙肩放松,雙手交叉(左手在右手上),置于小腹部。

坐姿。

坐在椅子或凳子上,必須端坐中央,使身體重心居中,否則會因坐在邊沿使椅(凳)子翻倒而失態(tài);雙腿膝蓋至腳踝并攏,上身挺直,雙肩放松;頭上頂下頜微斂,舌抵下顎,鼻尖對肚臍;女性雙手搭放在雙腿中間,左手放在右手上,男性雙手可分搭于左右兩腿側(cè)上方。全身放松,思想安定、集中,姿態(tài)自然、美觀,切忌兩腿分開或翹二郎腿還不停抖動、雙手搓動或交叉放于胸前、彎腰弓背、低頭等。

如果是作為客人,也應(yīng)采取上述坐姿。若被讓坐在沙發(fā)上,由于沙發(fā)離地較低,端坐使人不適,則女性可正坐,兩腿并攏偏向一側(cè)斜伸(坐一段時間累了可換另一側(cè)),雙手仍搭在兩退中間;男性可將雙手搭在扶手上,兩腿可架成二郎腿但不能抖動,且雙腳下垂,不能將一腿橫擱在另一腿上。

跪姿。

在進(jìn)行茶道表演的國際交流時,日本和韓國習(xí)慣采取席地而坐的方式,另外如舉行無我茶會時也用此種座席。對于中國人來說,特別是南方人極不習(xí)慣,因此特別要進(jìn)行針對性訓(xùn)練,以免動作失誤,有傷大雅。

1、跪坐:日本人稱之為“正坐”。即雙膝跪于座墊上,雙腳背相搭著地,臀部坐在雙腳上,腰挺直,雙肩放松,向下微收,舌抵上顎,雙手搭放于前,女性左手在下,男性反之。

2、盤腿坐:男性除正坐外,可以盤腿坐,將雙腿向內(nèi)屈伸相盤,雙手分搭于兩膝,其他姿勢同跪坐。

3、單腿跪蹲:右膝與著地的腳呈直角相屈,右膝蓋著地,腳尖點(diǎn)地,其余姿勢同跪坐??腿俗淖酪屋^矮或跪坐、盤腿坐時,主人奉茶則用此姿勢。也可視桌椅的高度,采用單腿半蹲式,即左腳向前跨一步,膝微屈,右膝屈于左腳小腿肚上。

行姿。

女性為顯得溫文爾雅,可以將雙手虎口相交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以站姿作為準(zhǔn)備。行走時移動雙腿,跨步腳印為一直線,上身不可扭動搖擺,保持平穩(wěn),雙肩放松,頭上頂下頜微收,兩眼平視。男性以站姿為準(zhǔn)備,行走時雙臂隨腿的移動可以身體兩側(cè)自由擺動,余同女性姿勢。

轉(zhuǎn)彎時,向右轉(zhuǎn)則右腳先行,反之亦然。出腳不對時可原地多走一步,待調(diào)整好后再直角轉(zhuǎn)彎。如果到達(dá)客人面前為側(cè)身狀態(tài),需轉(zhuǎn)身,正面與客人相對,跨前兩步進(jìn)行各種茶道動作,當(dāng)要回身走時,應(yīng)面對客人先退后兩步,再側(cè)身轉(zhuǎn)彎,以示對客人尊敬。

風(fēng)度。

泛指美好的`舉止姿態(tài)。在茶藝活動中,各種動作均要求有美好的舉止,評判一位茶表藝演者的風(fēng)度良莠,主要看其動作的協(xié)調(diào)性。在“姿態(tài)”一節(jié)中所述的各種姿態(tài),實(shí)際都是采用靜氣功和太級拳的準(zhǔn)備姿勢,目的是為人體吐納自如,真氣運(yùn)行,經(jīng)絡(luò)貫通,氣血內(nèi)調(diào),勢動于外,心、眼、手、身相隨,意氣相合,泡茶才能進(jìn)入“修身養(yǎng)性”的境地。

茶藝中的每一個動作都要圓活、柔和、連貫,而動作之間又要有起伏、虛實(shí)、節(jié)奏,使觀者深深體會其中的韻味。養(yǎng)成自己美好的舉止姿態(tài),可參加各種形體訓(xùn)練、打太極拳、跳民族舞、做健美操、練靜氣功等等。

寓意禮。

回轉(zhuǎn)斟水、斟茶、燙壺等動作,右手必須逆時針方向回轉(zhuǎn),左手則以順時針方向回轉(zhuǎn),表示招手“來!來!來!”的意思,歡迎客人來觀看,若相反方向操作,則表示揮手“去!去!去!”的意思。另外,有時請客人選點(diǎn)茶,有“主隨客愿”之敬意;有杯柄的茶杯在奉茶時要將杯柄放置在客人的右手面,所敬茶點(diǎn)要考慮取食方便。總之,應(yīng)處處從方便別人考慮,這一方面的禮儀有待于進(jìn)一步地發(fā)掘和提高。

茶藝禮儀申請書通用篇四

茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。

在開始學(xué)習(xí)茶藝的階段,我們所需要準(zhǔn)備的基本器具有:煮水壺(隨手泡)一只、茶道組合一組、茶海(茶船)一個、無色透明玻璃杯若干、四~六人量紫砂壺一把、公道杯一只、小品聞香飲杯若干套(包括品杯和聞杯)、大蓋碗若干(陶瓷紫砂隨意)、新茶巾(小毛巾)一條、還有就是對茶藝的好奇心一顆了。

茶道組合分別是什么?

煮水壺是為了方便我們在泡茶時容易掌握水溫而泡出可口的茶;茶道六件的作用:

茶夾是為了在洗滌、回收茶杯時候方便夾取,同時也可以夾取一些大塊的茶(如普洱等);茶勺是為了在將茶葉放置入茶杯(茶壺)時候能方便、衛(wèi)生;茶斗(茶漏)是為了在茶壺口較小的情況下擴(kuò)大茶壺的壺口使得茶葉能干凈的、容易的進(jìn)入;茶針的作用是在壺嘴被堵時能疏通壺嘴;茶刮的作用是幫助清理出壺內(nèi)的茶渣;茶瓶(茶筒)則是用來收納上述五件用具的。

茶藝禮儀申請書通用篇五

茶藝禮儀,主要體現(xiàn)在泡茶者的容貌、姿態(tài)、風(fēng)度禮節(jié)等細(xì)節(jié)上。

1、鞠躬禮。

鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時候,鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的時候,站式雙手要自然下垂,微彎,坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。

2、伸手禮。

伸手禮是茶事活動中常見的禮節(jié),主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請客人傳遞茶杯等。行伸手禮的'時候,手指要織染并攏,大拇指往內(nèi)靠,右手由胸前自然向右前伸,手心向上,同時講:請、請觀賞、謝謝等。

3、寓意禮。

放置茶壺的時候,壺嘴不能整對著客人,否則表示請客人離開。泡茶最常用的方法為:鳳凰三點(diǎn)頭,即手提水壺高沖低斟反復(fù)三次,寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。

4、叩手禮。

叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來行禮,單指叩擊茶桌兩三下,表示謝謝你的寓意。有的地方,前輩給晚輩倒茶時,晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。

茶藝禮儀申請書通用篇六

在茶事活動中,每一位參與者都必須自覺遵守禮儀,用禮儀去規(guī)范自己的言行舉止,還要自我要求、自我約束。

2、敬人于寬容的原則。

不可失敬于人,不可上海他人尊嚴(yán),更不能侮辱對反人格,敬人之心長存;在茶事后動中既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人。要更逗地容忍他人,不要求全責(zé)備。

做為茶藝師,應(yīng)該具備有交割哦的文化修養(yǎng),得體的`行為舉止,熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能,做到以神、情、技動人。也就是說,無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上,都有更高的要求。

一、儀容儀態(tài)。

1、得體的著裝。

茶的本性是恬淡平和的,因此,泡茶師的關(guān)裝以整潔大方為好,不宜太鮮艷,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露,男性也應(yīng)避免乖張怪誕,如留長發(fā)、穿乞丐裝等,總之,無論是男性還是女性,都應(yīng)儀表整潔,舉止端莊,要與環(huán)境、茶具相匹配,言談得體,彬彬有禮,體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)來。

2、整齊的發(fā)型。

要求發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型,適合自己的氣質(zhì),給人一種很舒適、整潔、大方的感覺,不認(rèn)長短,都要按泡茶時的要求進(jìn)行梳理。

3、優(yōu)美的手型。

作為茶藝人員,首先要有一雙纖細(xì)、柔嫩的手,平時注意適時的保養(yǎng),隨著保持清潔、干凈。

4、嬌好的面部。

茶藝表演是淡雅的事物,臉部的化妝不要太濃,也不要噴味道強(qiáng)烈的香水,否則茶香被壞,破壞了品茶時的感覺。

5、優(yōu)雅的舉止。

一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來。可以借著姿態(tài)動作的修正,潛移默化一個人的心情。做茶時要注意兩件事:一是將各項(xiàng)動作組合的韻律感表現(xiàn)出來,二是將泡茶的動作融進(jìn)與客人的交流中。

二、服務(wù)姿態(tài)。

行茶禮目和在于自省修身、追求完美、提升生活品味。

行茶禮儀動作:多采用含蓄、溫文、謙遜、誠摯的動作。

基本要求:站勢筆直,走相自如,坐姿端正,挺胸收腹,腰身和勁部須挺直,雙肩平正,筋脈肉放松,調(diào)息靜氣,目光祥和,表情自信,侍人謙和,行禮輕柔而又表達(dá)清晰,面帶微笑。

(一)基本姿勢介紹。

1、站姿:優(yōu)美而雅觀的站姿,是體現(xiàn)茶藝人員儀表的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。男性站姿,身體直立站好,正面看,腳跟相靠,腳尖分開,呈50—60度雙手指自然伸直。并攏,左手放在右手上,貼于腹部,雙目平視前方;女性與男性不同的是,雙服并攏,雙手手指自然伸直后,右手張開虎口略為握在左手上貼于腰部。

2、行姿:人的正確行姿是一種動態(tài)美,男性行姿雙手自然垂,呈半握拳狀,頭部微微抬起,目光平視,肩部放松,手臂自然前后擺動,身體重心稍向前傾,腹部和臂部要向上提,由大腿帶動小腿身前邁進(jìn),一般每一步后服之間的距離20—30cm,行走路線為直線。女性行姿,雙手放于腰部不動,或雙手放下,手臂自然前后擺動,勁直,肩平正,腳尖身正前方,自然邁步。

步帶和步幅也是行走姿態(tài)的重要方面,由于茶藝人員的工作性質(zhì)決定,在行走時,要求保持一定要步速,不要過急,步幅不可以過大,否則,會給客人帶來不安靜和舒服的感覺。

3、坐姿:茶藝人員在客人沏泡各種茶時大多需要坐著進(jìn)行,因此,良好的從姿態(tài),顯得十分重要。國性坐姿,雙腿自然相靠,腳尖朝正前方,雙手自然平放在大腿上,指尖朝正前方,盤腿坐姿態(tài)為右腿在前,左腿在后,曲膝放松,雙手自如地放于雙膝上。女性坐姿與男性不同的是,雙手微微相握,貼于腰部。

做茶時,要求頭正肩平,肩部不能因?yàn)椴僮鲃幼鞯母淖兌笥覂A斜,雙腿并攏,雙手不操作時,平入在操作臺上,而部表情輕松愉悅。

4、跪姿:男性雙腿并攏,跪下后,左腳尖放在右腳尖上。自然坐落,胳膊肘略彎,雙手放在大腿上,頭部微微向上抬,女性和男性不同的是,雙手稍握,入于腰部,頸項(xiàng)挺直。

茶藝禮儀申請書通用篇七

儀表所指的是人的外表,它包括容貌、服飾姿態(tài)等各個方面。端莊、美好、整潔的儀表在接待過程中能夠使客人產(chǎn)生好感,從而有利于提高工作的效率。談到茶藝,泡茶的人與泡茶的過程、所沖泡的茶葉已融成一體,這時泡茶者的服裝儀容心態(tài),應(yīng)與環(huán)境相配合。

得體的著裝。

服裝,大而言之是一種文化,它反映著一個民族的文化素養(yǎng),精神面貌和物質(zhì)文明發(fā)展的程度;小而言之,服裝又是一種“語言”,它能反映出一個人的職業(yè)、文化修養(yǎng)、審美意識,也能表現(xiàn)出一個人對自己,對他人以至對生活的態(tài)度。著裝的原則應(yīng)是得體和諧。

在泡茶過程中,如果服裝顏色、式樣與茶具環(huán)境不協(xié)調(diào),這時候的“品茗環(huán)境”是不優(yōu)雅的。如果您非常細(xì)心,又有足夠的精力,還會考慮到季節(jié)與場合的變化。

春天到來,穿著新鮮的淡色衣服;寒冷的冬天,穿著看來溫暖的深色衣料等,都是合適的選擇。

泡茶的服裝不宜太鮮艷,要與環(huán)境、茶具相匹配,品茶需要一個安靜的環(huán)境,平和的心態(tài)。如果泡茶者服裝顏色太鮮艷,會破壞那種和諧、優(yōu)雅的氣氛,使人有浮動不安的感覺。另外式樣以中式為宜,袖口不宜過寬,否則會沾到茶具或是水給人一種不衛(wèi)生的感覺,服裝要經(jīng)常清洗,保持整潔。

整齊的發(fā)型。

作為茶藝人員,發(fā)型的要求與其他崗位有一些區(qū)別。如果你主持茶藝的操作,頭發(fā)應(yīng)梳洗干凈、整齊,而且避免頭部向前傾時,頭發(fā)會散落到前面來,這樣既影響操作、擋住視線。泡茶時,如果有頭發(fā)掉落到茶具或操作臺上客人會感覺很不衛(wèi)生。

發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型,要適合自己的氣質(zhì),給人一種很舒適、整潔、大方的感覺,不論長短,都要按泡茶時的要求進(jìn)行梳理,如是短發(fā),要求在低頭時,頭發(fā)不要落下?lián)踝∫暰€;如果是長發(fā)泡茶時是將頭發(fā)束起,否則將會影響你的操作。

優(yōu)美的手型。

作為茶藝人員,首先要有一雙纖細(xì)、柔嫩的手,平時注意適時的保養(yǎng),隨時保持清潔、干凈,因?yàn)樵谂莶璧倪^程中,客人的目光始終停留在你的手上,看泡茶的全過程,因此服務(wù)人員的手極為重要。

手上不要帶飾物,因?yàn)槿绻浯魈俺錾钡氖诛?,會有喧賓奪主的感覺,顯得不夠高雅,而且體積太大的戒指、手鏈也容易敲擊到茶具,發(fā)出不協(xié)調(diào)的聲音,甚至打破茶具。手指甲不要涂上顏色,否則給人一種夸張的感覺。茶藝操作過程中,手部擔(dān)任主角的地位,主持者雙手操作一切,拿茶壺或其他茶具,如果手沒洗干凈,很可能污染茶葉與茶具。在茶藝比賽的時候,常聽到評審老師提到哪位的杯子有化妝品的味道,哪個杯子有肥皂的味道,這都是洗手時沒把清潔劑的味道徹底沖掉,或是泡茶之前以手托腮,沾上了臉上化妝品的味道。

指甲要及時修剪整齊,保持干凈,不留長指甲。

嬌好的面部。

茶是淡雅的事物,臉部的化妝不要太濃,也不要噴味道強(qiáng)烈的香水,茶香被破壞不說,與茶葉給人的'感覺總是不一致的。為客人做茶時,可化淡妝。面部平時要注意護(hù)理、保養(yǎng),保持清新健康的膚色。在為客人泡茶時面部表情要平和放松,面帶微笑。

舉止是指人的動作和表情,日常生活中人的一舉手一投足、一顰一笑都可概括為舉止。舉止是一種不說話的“語言”,它反映了一個人的素質(zhì)、受教育的程度及能夠被人信任的程度。

對于茶藝人員來講,在為客人泡茶過程中的一舉一動尤為重要。就拿手的動作來說,如果左手趴在桌上,右手泡茶,看起來人顯得很懶散;右手泡茶,左手不停的動,給人一種緊張的感覺;一手泡茶,一手垂直吊在身旁,從對方看來,就像缺了一支手的樣子,不用的手最好自然放在操作臺上。

在放置茶葉時,為了看清茶葉放了多少,把頭低下來往壺內(nèi)看不夠安祥;有時擔(dān)心泡過頭,放著客人不管,瞪著計(jì)時器看,也是不好的動作;彎著身體埋頭苦干,個性顯得不夠開朗,待客不夠親切。泡茶時,身體盡量不要傾斜,不給人失重的感覺。

一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來??梢越柚藨B(tài)動作的修正,潛移默化一個人的心情。當(dāng)你看到一個人笑瞇瞇地端端正正沖泡著她最好的茶時,還來不及喝就已經(jīng)感染了她健康、可愛、美味的氣息。

開始練習(xí)泡茶的時候,一個動作、一個動作地背出來只求正確,打好基礎(chǔ);慢慢的,各項(xiàng)動作會變得純熟。這時就要注意兩件事:第一將各項(xiàng)動作組合的韻律感表現(xiàn)出來;第二將泡茶的動作融進(jìn)與客人的交流中。

泡茶時,茶的味道尤為重要,但泡茶人得體的服裝、整齊的發(fā)型、嬌好的面部和優(yōu)美的動作也會給人一種賞心悅目的感覺,使品茶真正成為一種享受。

“茶藝禮儀服務(wù)講究‘四美’,對茶藝師自身要求非常嚴(yán)苛?!睆摹叭嗣馈苯嵌戎v,茶藝師整個人要從上至下都給人美感,這就要求茶藝師容貌要好;發(fā)型要標(biāo)準(zhǔn),一般梳盤發(fā);不準(zhǔn)化濃妝,不能用香水或香氣很重的化妝品;不準(zhǔn)佩戴一切首飾;服飾最好穿國服旗袍,但顏色要力求雅致,不能大紅大綠;鞋子要穿半高跟的布鞋,不能穿高跟鞋。與此同時,品茶的環(huán)境要美、要高雅,器具要美,茶葉還要美。

泡茶禮儀也很講究。其中,要求茶藝師“走路輕、說話輕、動作輕”,茶具不能碰撞;茶具擺放要整齊、不能雜亂,橫看、豎看、斜看,杯、碗、壺都要成一條直線;沖水時水線不能斷、也不能過粗;綠茶沖泡一般采用“鳳凰三點(diǎn)頭”式,放茶時還分上、中、下三種投茶法。

茶藝師還應(yīng)熟練掌握茶葉的沖泡技藝,杯、碗、壺等各種茶具的泡茶方法以及茶藝表演藝術(shù)。此外,服務(wù)禮儀還包括微笑、點(diǎn)頭示意、行鞠躬禮。

在外樹形象的同時,茶藝師還需要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。按照國家茶藝師資格證的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)茶文化的發(fā)展歷史、名茶故事傳說、歷史上的著名茶人、茶詩、茶歌,以及古代、近代和現(xiàn)代茶館發(fā)展淵源;需要學(xué)習(xí)從茶葉種植、管理到采摘、加工、分類、鑒別、儲存、飲茶健康的茶葉基礎(chǔ)知識,以及學(xué)習(xí)食品安全知識及有關(guān)法規(guī)。

茶藝禮儀申請書通用篇八

茶藝的根基禮節(jié),是指茶藝師在沏茶進(jìn)程中的規(guī)矩和禮儀,包羅儀容儀表、迎來送往、相互交換的要求和能力。

一、茶藝師儀容儀表禮節(jié)。

一小我私人的儀表穿戴得體,不單能浮現(xiàn)自身的文化涵養(yǎng),贏得他人的相信,還能給人留下精采的印象,進(jìn)步和人來往的手段;同時也是尊重對方的示意。茶藝師的儀容儀表根基禮節(jié)示意在以下幾個方面:

1、潔凈。

保持潔凈,中國十大名茶,是禮節(jié)的根基要求,也是儀表的要害。應(yīng)留意面部的潔凈和恰當(dāng)?shù)男揎棧3盅例X的潔凈;不要留長指甲,留意修剪和洗刷指甲,停止涂有色的指甲油。

2、美容。

俗話說,“三分模樣七分妝扮”,在當(dāng)今社會,恰當(dāng)?shù)陌缪b能浮現(xiàn)出一小我私人對他人的尊重。作為茶藝師,應(yīng)該恰當(dāng)畫個淡妝。但要留意停止太明艷。

打扮衣飾,能反應(yīng)一小我私人的文化素質(zhì)和審美。茶藝師的'衣飾不只要天然得體,和諧大方,還需時候留意客觀情形、場合對人的著裝要求。

1、衣飾。

茶藝師的打扮,其色彩技倆要慎重大方,應(yīng)以素雅單色和淺顯的條格面料為主。不能過度袒露、過于隨意,妝扮也不宜過于時髦。

2、首飾。

裝飾用品既可作為打扮的幫助用品,也可以相對獨(dú)立存在。假如打扮和飾品能搭配好,能有用晉升小我私人的氣質(zhì)、涵養(yǎng)等。留意佩帶時需和打扮相和諧哦。

作為茶藝師,發(fā)型不只僅要切合雅觀、大方、整潔和利便糊口的原則,同時還要和頭發(fā)的性子、臉型、體型、年數(shù)等身分相團(tuán)結(jié),才氣更好的揭示出整體美的形象,也更能得當(dāng)自身的職業(yè)特性。發(fā)型以尺度的發(fā)型為宜,最好能只管停止染發(fā),長頭發(fā)的.必需綁起來,不能披頭披發(fā)。

茶藝師姿勢禮節(jié)留意示意在站姿、坐姿、走姿三個方面:

1、站姿。

站立是人和人糊口交換中最根基的一種舉止,美妙的站姿能展示一小我私人的自信,彰顯雅致的氣質(zhì)。要想展美妙的站姿,站立時應(yīng)身材立直,昂首挺胸,茶葉知識,雙手天然垂直身材兩側(cè),雙膝并攏,兩腿繃直,腳跟靠緊。

2、坐姿。

茶藝師高雅、端莊的坐姿,是揭示氣質(zhì)和涵養(yǎng)的重要情勢。坐下后,上體應(yīng)天然挺直、挺胸,雙膝并攏,雙腿彎曲,雙肩平整放松,雙手天然放在雙腿上或椅子。

3、走姿。

走姿是站姿的連續(xù),能揭示人的動態(tài)美。茶藝師行走時應(yīng)上身挺直,立腰收腹;速率需保持勻稱、均衡,停止忽快忽慢。

以上就是茶藝的根基禮節(jié)講解,是不是很具有觀賞性和趣味性呢,由于茶藝師都是一些具有古典氣息的美女,在茶藝表演中是要求茶藝師應(yīng)時候保持微笑,所有不管是在品茶還觀看的過程中都是一次愉悅的體驗(yàn)的。

茶藝禮儀申請書通用篇九

茶藝包括兩方面:一方面是廣義,一方面是狹義,廣義上來產(chǎn)說是指一切與茶有關(guān)的,比如茶葉種植栽培學(xué),茶葉生產(chǎn)加工學(xué),茶沖泡技術(shù)學(xué),茶葉營銷學(xué),及茶葉審評學(xué)等,而我們一般學(xué)習(xí)茶藝的只采取狹義的,就是指沖泡一杯茶的技術(shù)與品飲一杯茶的藝術(shù);它的步驟通常是本著,擇茶,備器,候湯,溫杯,沖泡,奉茶,品飲等!

一般介紹的泡茶的步驟里多是針對綠茶的沖泡方法進(jìn)行的,比如冰清玉潔。用開水再燙洗一遍原本就潔凈的玻璃杯,做到冰清玉潔,一塵不染。

不溫不火。綠茶屬芽茶類,若用開水直接沖泡,會破壞茶中維生素并造成熟湯失味,所以在開泡前要晾水。待水溫降至80度左右時再沖泡。用這樣不溫不火,恰到好處的水泡出的茶才會色、香、味俱佳。優(yōu)雅細(xì)膩用茶匙將茶葉置放于冰清玉潔的玻璃杯中。在開泡前向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

高山流水。沖泡綠茶講究高沖水,就是將水壺中的`開水有節(jié)奏地注入到水玻璃杯中。慢賞細(xì)品。綠茶的特點(diǎn)就是清湯綠葉。經(jīng)過沖泡后的茶葉在水中舒展開來,尖尖的茶芽稱為槍,展開的葉片如旗。一芽一葉稱為旗槍,一芽二葉稱為雀舌。先是含一小口茶湯在嘴里,不要急于咽下,而是慢慢地咀嚼細(xì)細(xì)地回味然后咽下。這時口中會有滑、潤、鮮,喉底生津的感覺才能吸收綠茶的功效與作用。

而茶藝步驟過程中的動作茶文化禮儀卻是不同,而主要的是禮儀和動作的搭配,下面就按網(wǎng)絡(luò)上的介紹加以探討。茶藝步驟中的禮儀動作、手法要求規(guī)范適度。通過一定的禮節(jié)以表達(dá)對賓客的尊敬,從而也體現(xiàn)了行禮者的修養(yǎng)。

一、鞠躬禮:鞠躬禮分為站式、坐式和蹲式三種。站式和坐式比較常用。鞠躬時要求雙手平放大腿兩側(cè)徐徐下滑,上半身平直彎腰,彎腰時吐氣,彎腰到位后略作停頓,再慢慢直起上身。

二、伸掌禮:但掌禮是在茶藝過程中使用最頻繁的一個動作,表示“請”。伸手時要求手斜略向內(nèi)凹,手心要有含著小氣團(tuán)的感覺,手腕要含蓄有力,并同時欠身并點(diǎn)頭微笑。

三、捧取法:多用于捧取茶葉罐、花瓶等立式的物品。四、端取法:多用于端取茶巾盤、茶點(diǎn)、茶杯等。五、提壺法:有側(cè)提壺、提梁壺、無把壺、握把壺、飛天壺的手法(會用到茶道六君子)。

以上就是在表演或是給他人沖泡茶葉的時候需要掌握的茶藝步驟過程中的動作茶文化禮儀,別小看了這個禮儀,他是倒茶禮儀的精華所在,也是體現(xiàn)了自身的茶藝水平和修養(yǎng),同時是一種待客傳統(tǒng)習(xí)慣哦。

茶藝禮儀申請書通用篇十

以禮儀規(guī)范我們的茶事活動,是我們學(xué)習(xí)茶藝的先決條件。本站小編就為大家整理了關(guān)于茶藝的禮儀,希望能夠幫到大家!

1、遵守于自律的原則。

在茶事活動中,每一位參與者都必須自覺遵守禮儀,用禮儀去規(guī)范自己的言行舉止,還要自我要求、自我約束。

2、敬人于寬容的原則。

不可失敬于人,不可上海他人尊嚴(yán),更不能侮辱對反人格,敬人之心長存;在茶事后動中既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人。要更逗地容忍他人,不要求全責(zé)備。

做為茶藝師,應(yīng)該具備有交割哦的文化修養(yǎng),得體的行為舉止,熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能,做到以神、情、技動人。也就是說,無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上,都有更高的要求。

一、儀容儀態(tài)。

1、得體的著裝。

茶的本性是恬淡平和的,因此,泡茶師的關(guān)裝以整潔大方為好,不宜太鮮艷,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露,男性也應(yīng)避免乖張怪誕,如留長發(fā)、穿乞丐裝等,總之,無論是男性還是女性,都應(yīng)儀表整潔,舉止端莊,要與環(huán)境、茶具相匹配,言談得體,彬彬有禮,體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)來。

2、整齊的發(fā)型。

要求發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型,適合自己的氣質(zhì),給人一種很舒適、整潔、大方的感覺,不認(rèn)長短,都要按泡茶時的要求進(jìn)行梳理。

3、優(yōu)美的手型。

作為茶藝人員,首先要有一雙纖細(xì)、柔嫩的手,平時注意適時的保養(yǎng),隨著保持清潔、干凈。

4、嬌好的面部。

茶藝表演是淡雅的事物,臉部的化妝不要太濃,也不要噴味道強(qiáng)烈的香水,否則茶香被壞,破壞了品茶時的感覺.

5、優(yōu)雅的舉止。

一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來.可以借著姿態(tài)動作的修正,潛移默化一個人的心情。做茶時要注意兩件事:一是將各項(xiàng)動作組合的韻律感表現(xiàn)出來,二是將泡茶的動作融進(jìn)與客人的交流中.

二、服務(wù)姿態(tài)。

行茶禮目和在于自省修身、追求完美、提升生活品味。

行茶禮儀動作:多采用含蓄、溫文、謙遜、誠摯的動作。

基本要求:站勢筆直,走相自如,坐姿端正,挺胸收腹,腰身和勁部須挺直,雙肩平正,筋脈肉放松,調(diào)息靜氣,目光祥和,表情自信,侍人謙和,行禮輕柔而又表達(dá)清晰,面帶微笑.

(一)基本姿勢介紹。

1、站姿:優(yōu)美而雅觀的站姿,是體現(xiàn)茶藝人員儀表的起點(diǎn)和基礎(chǔ).男性站姿,身體直立站好,正面看,腳跟相靠,腳尖分開,呈50-60度雙手指自然伸直。并攏,左手放在右手上,貼于腹部,雙目平視前方;女性與男性不同的是,雙服并攏,雙手手指自然伸直后,右手張開虎口略為握在左手上貼于腰部。

2、行姿:人的正確行姿是一種動態(tài)美,男性行姿雙手自然垂,呈半握拳狀,頭部微微抬起,目光平視,肩部放松,手臂自然前后擺動,身體重心稍向前傾,腹部和臂部要向上提,由大腿帶動小腿身前邁進(jìn),一般每一步后服之間的距離20-30cm,行走路線為直線.女性行姿,雙手放于腰部不動,或雙手放下,手臂自然前后擺動,勁直,肩平正,腳尖身正前方,自然邁步.

步帶和步幅也是行走姿態(tài)的重要方面,由于茶藝人員的工作性質(zhì)決定,在行走時,要求保持一定要步速,不要過急,步幅不可以過大,否則,會給客人帶來不安靜和舒服的感覺。

3、坐姿:茶藝人員在客人沏泡各種茶時大多需要坐著進(jìn)行,因此,良好的從姿態(tài),顯得十分重要。國性坐姿,雙腿自然相靠,腳尖朝正前方,雙手自然平放在大腿上,指尖朝正前方,盤腿坐姿態(tài)為右腿在前,左腿在后,曲膝放松,雙手自如地放于雙膝上。女性坐姿與男性不同的是,雙手微微相握,貼于腰部。

做茶時,要求頭正肩平,肩部不能因?yàn)椴僮鲃幼鞯母淖兌笥覂A斜,雙腿并攏,雙手不操作時,平入在操作臺上,而部表情輕松愉悅。

4、跪姿:男性雙腿并攏,跪下后,左腳尖放在右腳尖上。自然坐落,胳膊肘略彎,雙手放在大腿上,頭部微微向上抬,女性和男性不同的是,雙手稍握,入于腰部,頸項(xiàng)挺直。

茶藝禮儀申請書通用篇十一

1、遵守于自律的原則。

在茶事活動中,每一位參與者都必須自覺遵守禮儀,用禮儀去規(guī)范自己的言行舉止,還要自我要求、自我約束。

2、敬人于寬容的原則。

不可失敬于人,不可上海他人尊嚴(yán),更不能侮辱對反人格,敬人之心長存;在茶事后動中既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人。要更逗地容忍他人,不要求全責(zé)備。

做為茶藝師,應(yīng)該具備有交割哦的文化修養(yǎng),得體的行為舉止,熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能,做到以神、情、技動人。也就是說,無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上,都有更高的要求。

一、儀容儀態(tài)。

1、得體的著裝。

茶的本性是恬淡平和的,因此,泡茶師的關(guān)裝以整潔大方為好,不宜太鮮艷,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露,男性也應(yīng)避免乖張怪誕,如留長發(fā)、穿乞丐裝等,總之,無論是男性還是女性,都應(yīng)儀表整潔,舉止端莊,要與環(huán)境、茶具相匹配,言談得體,彬彬有禮,體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)來。

2、整齊的發(fā)型。

要求發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型,適合自己的氣質(zhì),給人一種很舒適、整潔、大方的感覺,不認(rèn)長短,都要按泡茶時的要求進(jìn)行梳理。

3、優(yōu)美的手型。

作為茶藝人員,首先要有一雙纖細(xì)、柔嫩的手,平時注意適時的保養(yǎng),隨著保持清潔、干凈。

4、嬌好的面部。

茶藝表演是淡雅的事物,臉部的化妝不要太濃,也不要噴味道強(qiáng)烈的香水,否則茶香被壞,破壞了品茶時的感覺.

5、優(yōu)雅的舉止。

一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來.可以借著姿態(tài)動作的修正,潛移默化一個人的心情。做茶時要注意兩件事:一是將各項(xiàng)動作組合的韻律感表現(xiàn)出來,二是將泡茶的動作融進(jìn)與客人的交流中.

二、服務(wù)姿態(tài)。

行茶禮目和在于自省修身、追求完美、提升生活品味。

行茶禮儀動作:多采用含蓄、溫文、謙遜、誠摯的動作。

基本要求:站勢筆直,走相自如,坐姿端正,挺胸收腹,腰身和勁部須挺直,雙肩平正,筋脈肉放松,調(diào)息靜氣,目光祥和,表情自信,侍人謙和,行禮輕柔而又表達(dá)清晰,面帶微笑.

(一)基本姿勢介紹。

1、站姿:優(yōu)美而雅觀的站姿,是體現(xiàn)茶藝人員儀表的起點(diǎn)和基礎(chǔ).男性站姿,身體直立站好,正面看,腳跟相靠,腳尖分開,呈50-60度雙手指自然伸直。并攏,左手放在右手上,貼于腹部,雙目平視前方;女性與男性不同的是,雙服并攏,雙手手指自然伸直后,右手張開虎口略為握在左手上貼于腰部。

2、行姿:人的正確行姿是一種動態(tài)美,男性行姿雙手自然垂,呈半握拳狀,頭部微微抬起,目光平視,肩部放松,手臂自然前后擺動,身體重心稍向前傾,腹部和臂部要向上提,由大腿帶動小腿身前邁進(jìn),一般每一步后服之間的距離20-30cm,行走路線為直線.女性行姿,雙手放于腰部不動,或雙手放下,手臂自然前后擺動,勁直,肩平正,腳尖身正前方,自然邁步.

步帶和步幅也是行走姿態(tài)的重要方面,由于茶藝人員的工作性質(zhì)決定,在行走時,要求保持一定要步速,不要過急,步幅不可以過大,否則,會給客人帶來不安靜和舒服的感覺。

3、坐姿:茶藝人員在客人沏泡各種茶時大多需要坐著進(jìn)行,因此,良好的從姿態(tài),顯得十分重要。國性坐姿,雙腿自然相靠,腳尖朝正前方,雙手自然平放在大腿上,指尖朝正前方,盤腿坐姿態(tài)為右腿在前,左腿在后,曲膝放松,雙手自如地放于雙膝上。女性坐姿與男性不同的是,雙手微微相握,貼于腰部。

做茶時,要求頭正肩平,肩部不能因?yàn)椴僮鲃幼鞯母淖兌笥覂A斜,雙腿并攏,雙手不操作時,平入在操作臺上,而部表情輕松愉悅。

4、跪姿:男性雙腿并攏,跪下后,左腳尖放在右腳尖上。自然坐落,胳膊肘略彎,雙手放在大腿上,頭部微微向上抬,女性和男性不同的是,雙手稍握,入于腰部,頸項(xiàng)挺直。

茶藝禮儀申請書通用篇十二

1、得體的著裝服飾合體便于泡茶,款式可選擇富有中國特色的服裝。泡茶時一般不佩戴飾物,少數(shù)民族可佩戴民族飾品以不影響泡茶為準(zhǔn)。儀表整潔,舉止端莊,要與環(huán)境、茶具相匹配,言談得體,彬彬有禮,體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)。

2、整齊的發(fā)型清潔整齊,色澤自然。女性長發(fā)盤發(fā),短發(fā)梳于腦后不得散發(fā)。少數(shù)民族尊重其習(xí)慣。

3、優(yōu)美的手型作為茶藝師,要有一雙纖細(xì)、柔嫩的手,平時注意適時的保養(yǎng),隨時保持清潔、干凈。泡茶前清水凈手,不涂有香氣、油性大的護(hù)手霜。指甲修剪整齊,不留長指甲,不涂有色的指甲油。

4、嬌好的面部化淡妝切忌濃妝艷抹?;瘖y品應(yīng)選用無香的,以免影響茶香,破壞了品茶時的感覺。

5、優(yōu)雅的舉止一個人的個性很容易從泡茶的'過程中表露出來??梢越柚藨B(tài)動作的修正,潛移默化一個人的心情。泡茶時要注意兩件事:一是將各項(xiàng)動作組合的韻律感表現(xiàn)出來;二是將泡茶的動作融進(jìn)與客人的交流中。

二、服務(wù)姿態(tài)。

1、茶藝師的走姿女性,行走時腳步盡量成一條直線,上身不可搖擺扭動,以保持平衡。同時,雙肩放松、下頜微收,兩眼平視。行走時雙臂在身體兩側(cè)自然擺動。當(dāng)來到客人面前時應(yīng)稍傾身,面對客人。離開客人時應(yīng)先退后兩步,再轉(zhuǎn)身離開。

2、茶藝師的站姿站立時需做到雙腿并攏,身體挺直,雙肩放松,兩眼平視。女性應(yīng)將雙手虎口交叉,右手貼在左手上,并置于身前。上述動作應(yīng)隨和自然,避免生硬呆滯。

3、茶藝師的坐姿全身放松,端坐中央,使身體重心居中,保持平穩(wěn)。同時,雙腿并攏,上身挺直,切忌兩腿分開,或一腿擱在另一腿上,不斷抖動。女性,可將雙手手掌上下相搭,平放于兩腿之間。

三、言談得體。

1、表情語稱為面語,目光要大膽地投向客人,用眼神和客人建立友善關(guān)系。

2、微笑語是用微笑把友善的情感帶給客人,達(dá)到心靈的溝通。

總之,在茶藝過程中,沖泡者須做到語言簡練,語意正確,語調(diào)親切,使飲者真正感受到飲茶是一種高雅的享受。

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