2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用(7篇)

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2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用一

一、合同雙方： 發(fā)包方：__________________（以下簡(jiǎn)稱甲方） 承包方：__________________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

二、承包期限： 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為_(kāi)_____餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類(lèi)似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無(wú)特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

返

2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用二

結(jié)合我?？赡艹霈F(xiàn)的不定期停電、停水情況，如遇蒸飯時(shí)間停電，為了確保全體學(xué)生能按時(shí)就餐，特制定我校停電、停水應(yīng)急預(yù)案。

（一）總務(wù)處定期對(duì)學(xué)校電器、線路、水源、水路等進(jìn)行檢查，避免因本校自身因素出現(xiàn)的意外停電、停水事故。

（二）學(xué)校已修建15噸備用水池，以防停水保證備用水池的水時(shí)時(shí)滿，并定期更換備用水。

（三）食堂隨時(shí)備足因停電食堂所需要的燃料和應(yīng)急所需的相關(guān)食品以備急用。

（四）思教處要經(jīng)常利用班會(huì)課、校集會(huì)等對(duì)學(xué)生進(jìn)行停電應(yīng)急有關(guān)知識(shí)和節(jié)約用水的宣傳教育，并能根據(jù)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行停電應(yīng)急演練。

（五）食堂停電時(shí)，飯就無(wú)法正常供應(yīng)，此時(shí)食堂負(fù)責(zé)人必須迅速采取措施，短時(shí)間停電可以提供粉、方便面等。最好的辦法是學(xué)校自備一臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)。

如因供電線路所造成的停電，總務(wù)處必須在第一時(shí)間與供電部門(mén)取得聯(lián)系，督促其盡快維修。如因校內(nèi)電路原因造成停電，總務(wù)處及時(shí)安排人員進(jìn)行檢修。此外，及時(shí)督促食堂工作人員安排煤氣燒開(kāi)水和備用粉、面條、方便面等食品，保證學(xué)生的正常就餐。

停水應(yīng)急食堂停水時(shí)飯菜也無(wú)法正常供應(yīng)，因此最好的辦法是食堂要有足夠大的備用水箱，而我校有備用水池，所以食堂停水對(duì)飯菜的正常供應(yīng)不會(huì)有大的影響。就算是備用水池的水用完，我們也可以到溫泉里面取其泉水供應(yīng)。連續(xù)兩天以上的停電、停水，要請(qǐng)示教育局是否放假。

上述相關(guān)責(zé)任人員，必須認(rèn)真履行職責(zé)，若因麻痹大意，玩忽職守造成嚴(yán)重失誤或嚴(yán)重后果，學(xué)校將嚴(yán)格追究當(dāng)事人責(zé)任，叢重處罰，并上報(bào)上級(jí)教育行政部門(mén)。

2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用三

甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲、乙雙方經(jīng)過(guò)多次共同商討、洽談，甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng)：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地，食堂員工宿舍、供乙方使用，食堂設(shè)備有如下兩種方案：

方案一：食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認(rèn)后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚房廚具更新或維修,費(fèi)用自理.但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備，如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補(bǔ)。

方案二：食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投資，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購(gòu)買(mǎi)乙方投資的廚房設(shè)備，按每年折舊20%計(jì)算，合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修，費(fèi)用處理。

2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

二、結(jié)算方式

1、由甲方以工人每人元/天，職員每人元/天的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費(fèi)給乙方，如、逾期未付伙食費(fèi)，甲方應(yīng)向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票，稅金由貴廠承擔(dān))。

三、雙方的責(zé)任

1、甲方責(zé)任

⑴甲方每天18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方，乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，并按報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。注：(如屬甲方

原因未能及時(shí)將就餐人數(shù)通知乙方，造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備，從而影響甲方生產(chǎn)，其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān))。

⑵甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。

2、乙方責(zé)任

⑴乙方在甲方規(guī)定的場(chǎng)所內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購(gòu)糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

⑵負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

⑷乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書(shū)，并每年定期進(jìn)行健康檢查，向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。

⑸乙方廚房工作人員意外事故，其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。

⑹乙方應(yīng)對(duì)員工提出的意見(jiàn)積極做出改善。

⑺乙方定期對(duì)食堂進(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好記錄。

⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核，批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。

⑼乙方負(fù)責(zé)每天做好24小時(shí)菜的留樣工作，如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件，經(jīng)政府職能部門(mén)鑒定，屬乙方責(zé)任，乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。

四、伙食費(fèi)分布情況

1、員工餐每人元/天：早餐元，有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各元，共菜湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇)，葷素，由員工選葷素。

2、職員餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng)，中晚餐各元，從菜湯中選_____菜湯，葷素。

3、夜宵臨時(shí)決定人數(shù)，費(fèi)用按元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。

4、夜宵臨時(shí)決定，費(fèi)用按_______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18：00前提供的實(shí)際夜宵，并安實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。

五、合同終止及違約責(zé)任

1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方，而且已超過(guò)本合約之約定的最大期限，甲方還沒(méi)有書(shū)面付款承諾行動(dòng)時(shí)，乙方有權(quán)拒絕提供本合約書(shū)約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù)，因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)責(zé)任，乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計(jì)收滯納金.

2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn)，上漲幅度達(dá)到10%)時(shí)，乙方以書(shū)面報(bào)告形式向甲方提出書(shū)面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng)，若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止合同。

3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定，

4、甲方違反本合同第二項(xiàng)第一節(jié)結(jié)算方式，乙方有權(quán)終止合同.

5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過(guò)雙方同意或是合同到期。無(wú)論何種情況終止合同(以終止合同前一個(gè)月的伙食費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn))：?jiǎn)畏矫鏌o(wú)故終止合同，毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月伙食費(fèi)(以終止合同前一個(gè)月伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))。

六、本合同從年月日至年月日有效期為年。逾期雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延。

七、本合同一式正本兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效，具有同等法律效力。

八、簽約生效后，即具有法律效力，簽約雙方須嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，切實(shí)執(zhí)行合同各條款。

九、附件：雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。

1、食堂設(shè)備清單

十、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決，如協(xié)商未果，則提交深圳仲裁委員會(huì)仲裁解決。

十一、雙方確認(rèn)簽署并(蓋章)：

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用四

甲?方：____________?(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙?方：____________?：____________?(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營(yíng)方式

1.?甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備，。

2.?乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

3.?乙方自行采購(gòu)、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。

4.?乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、?雙方權(quán)利及義務(wù)

1.?甲方權(quán)利義務(wù)

1)?甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)?甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)?甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.?乙方的權(quán)利義務(wù)

1)?乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)?乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)?乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)?餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)?做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)?冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)?乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)?所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)?廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、?伙食標(biāo)準(zhǔn)

1)xx5元/人，晚餐5元/人。其中標(biāo)準(zhǔn)為?2葷?1素菜1?湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為?2葷?1素菜?1湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購(gòu)買(mǎi)清單以便甲方核查。

四、?結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的________以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從________年________月________日至________年________月________日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前________天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.?因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.?嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放，嚴(yán)禁對(duì)外銷(xiāo)售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.?用餐時(shí)間：____________：___________-：____________?晚餐：____________-____________

2.?嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.?食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專(zhuān)用工作服裝和帽子。

4.?食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.?嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.?清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.?每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.?加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。

9.?盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

10.?食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專(zhuān)用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.?食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.?食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.?要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.?食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.?每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.?在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.?接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

九、?其?它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________?乙方：____________

甲方代表：____________?乙方代表：____________

簽約日期：___________________年?_______月?_______日

2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用五

甲方：

乙方：

甲方就保利鳳凰灣房建第二項(xiàng)目部民工食堂的經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理工作的有關(guān)事宜，與乙方在平等互利的基礎(chǔ)上，依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商，將保利鳳凰灣房建第二項(xiàng)目部民工食堂外包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需雙方簽約以保證共同遵守。

一、 承包內(nèi)容：

乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)、人員管理、廚房和餐廳設(shè)備的配備及設(shè)備維護(hù)。 并一次性支付甲方租金及管理費(fèi)共計(jì)陸萬(wàn)元整(小寫(xiě)：￥60000.00)，該筆費(fèi)用作為場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)用，雙方不論以何種方式終止合同都不予退還。另繳納保證金共計(jì)貳萬(wàn)元整(小寫(xiě)：￥20xx0.00)，在雙方按規(guī)定合理終止合同后甲方一次性全額支付乙方所繳納的保證金。

二、 承包方式：自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。

三、 承包期限：20xx

四、 就餐時(shí)間：

1、就餐時(shí)間：早餐：7:00—8:30; 年__ 月__日 至保利鳳凰灣一期項(xiàng)目完工為止。

2、午餐：11:30—12:30;

3、晚餐：17:30—18:30。

五、 雙方的權(quán)利與義務(wù)：

甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1、甲方負(fù)責(zé)提供食堂場(chǎng)地(含廚房、餐廳)，并根據(jù)場(chǎng)地實(shí)際情況鋪設(shè)排水管道及電源線纜，管道及電源線纜廚房、餐廳外，室內(nèi)安裝鋪設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。合同期內(nèi)乙方負(fù)責(zé)管理及保養(yǎng)。

2、甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂管理工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，如發(fā)現(xiàn)乙方有違規(guī)行為，乙方應(yīng)無(wú)條件接受并在規(guī)定的期限內(nèi)整改。

3、甲方有權(quán)定期對(duì)乙方飲食衛(wèi)生、食品安全、供餐情況、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督、抽查及提出建議與意見(jiàn)，并不定期組織民工滿意度調(diào)查檢驗(yàn)乙方工作結(jié)果，乙方需全力配合。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收，對(duì)個(gè)別不符合食堂要求的人員有權(quán)向乙方提出更換。

4、乙方食堂工作人員在甲方工作場(chǎng)所范圍內(nèi)應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定。

乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1、乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，食品安全、菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配與制作、餐廳、環(huán)境的清潔，負(fù)責(zé)垃圾清運(yùn)不得隨處堆放及下水道定期清掏。按本合同約定的就餐時(shí)間內(nèi)為甲方農(nóng)民工提供用餐服務(wù)。

2、乙方向甲方提供經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證件(如經(jīng)營(yíng)許可證、負(fù)責(zé)人身份證、衛(wèi)生許可證和服務(wù)人員健康證等)的復(fù)印件交由甲方相關(guān)管理人員保存。

3、乙方承包食堂期間，應(yīng)遵循國(guó)家及貴陽(yáng)市有關(guān)的法律法規(guī)，嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定提供服務(wù)，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

4、乙方應(yīng)遵守甲方工作場(chǎng)所的安全規(guī)定及作息時(shí)間，服從甲方施工管理區(qū)的各項(xiàng)管理規(guī)定，并接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。乙方應(yīng)設(shè)立廚房餐廳設(shè)備及每日物品采購(gòu)臺(tái)帳并妥善維護(hù)好甲方的設(shè)施設(shè)備。

5、乙方承擔(dān)因開(kāi)伙產(chǎn)生的水電費(fèi)、煤氣、雜品采購(gòu)、油鹽醬醋等、蔬菜肉蛋及餐廳工作人員工資等相關(guān)一切費(fèi)用，乙方為甲方提供其它特殊就餐服務(wù)費(fèi)由甲方承擔(dān)。

6、乙方工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)體檢合格并持健康證上崗，并保證一年進(jìn)行一次全面身體檢查，健康證在有效期內(nèi)使用。工作人員應(yīng)做到穿著統(tǒng)一整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

7、乙方所有食品需經(jīng)正規(guī)渠道采購(gòu)，糧/油/肉/調(diào)料類(lèi)商品采購(gòu)需提供與供方的采購(gòu)合同、協(xié)議或超市等定點(diǎn)采購(gòu)。不能使用地溝油、廢菜料、未經(jīng)檢疫的肉及過(guò)期食品。

8、乙方每月月初月中提供下半月菜譜(遇菜價(jià)波動(dòng)可適當(dāng)微調(diào))。按照甲方就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。并做到菜肴新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好，力爭(zhēng)做到一周內(nèi)不重樣，并保證就餐質(zhì)量。

9、乙方根據(jù)貴陽(yáng)市場(chǎng)行情對(duì)一日三餐調(diào)研并最終制定各餐標(biāo)準(zhǔn)餐費(fèi)后不得私自提高餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或降低飯菜質(zhì)量，否則甲方將有權(quán)終止合同。如遇市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)時(shí)乙方須向甲方提供物價(jià)局相關(guān)證明文件后經(jīng)甲方研究許可方可執(zhí)行調(diào)整餐費(fèi)。

10、乙方應(yīng)建立健全的食堂衛(wèi)生管理制度及有關(guān)崗位責(zé)任制度和操作規(guī)程及預(yù)防措施并張貼明示，嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。乙方對(duì)食堂的防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各方面負(fù)全責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)外，并依照相關(guān)法律追

11、乙方應(yīng)及時(shí)對(duì)甲方提出的合理化建議與意見(jiàn)做出回應(yīng)并對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)整改。

12、食堂衛(wèi)生許可證由乙方負(fù)責(zé)辦理并負(fù)責(zé)年審，并提供復(fù)印件供甲方存檔。

六、食堂就餐標(biāo)準(zhǔn)

(一)食品加工標(biāo)準(zhǔn)

1、乙方需采購(gòu)和使用新鮮良好的原料，杜絕采購(gòu)感官性狀異常的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)食物腐敗或感官性狀異常的原料嚴(yán)禁加工使用。

2、原料使用前要清洗，肉類(lèi)與蔬菜水產(chǎn)要分開(kāi)清洗。食品加工應(yīng)按規(guī)定做到生熟分開(kāi)、菜肉分開(kāi)、成品與半成品分開(kāi)。

3、制作菜肴加工間的環(huán)境應(yīng)整潔衛(wèi)生，管理好滅鼠蟲(chóng)類(lèi)藥品，以防誤入食物引起食物中毒。

4、定期對(duì)操作間進(jìn)行消殺處理。做到無(wú)蠅蛆，無(wú)蟑螂、卵莢及蟑跡，“除四害”工作及四害密度達(dá)標(biāo)，資料準(zhǔn)確、齊全、規(guī)范。

(二)食物的保存

1、生食物與熟食物要分開(kāi)保存，避免交叉感染。

2、保持冰箱內(nèi)外整潔，經(jīng)常擦洗冰箱表面。

3、食品采購(gòu)遵循用多少采購(gòu)多少的原則，保證食品應(yīng)在有效期內(nèi)食用并保證食用時(shí)食品新鮮。

(三)食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1. 室內(nèi)外環(huán)境整潔，每天定時(shí)(用餐結(jié)束后必須清理就餐區(qū))清理。就餐環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)：室內(nèi)物品擺放整齊：桌椅擺放合理且整齊;餐盤(pán)、飯盒碼放整齊;抹布不亂放;無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)煙蒂、無(wú)痰跡，桌面無(wú)上次就餐留下的食物殘?jiān)?、油跡。

2.食堂門(mén)口設(shè)有泔積筒，當(dāng)天產(chǎn)生當(dāng)天清，定期清洗保證筒無(wú)異味、無(wú)菜湯流溢。泔積筒由乙方負(fù)責(zé)清理。

3、食堂不得使用一次性餐具及銷(xiāo)售煙酒食雜等物。

4、涉及制藥員工使用餐具需醒目特殊，嚴(yán)格清洗消毒單獨(dú)擺放。

七、食堂管理(含違約處罰規(guī)定)

1、甲方采取不定期抽查原材料的方式，一經(jīng)查出使用腐敗變味的或感官性狀異常的食品作為原材料，制作菜肴加工間環(huán)境惡劣等，依情節(jié)嚴(yán)重，對(duì)乙方做出每次200-1000元的處罰。

2、甲方不定期對(duì)乙方的食品儲(chǔ)藏庫(kù)進(jìn)行檢查。檢查包括：原料的新鮮度;食品的保質(zhì)期;冷藏食品

3、甲方將每天對(duì)食堂就餐環(huán)境進(jìn)行檢查。檢查包括：廚師的個(gè)人衛(wèi)生;廚師是否穿著工裝及工裝的清潔度;就餐桌椅、餐盤(pán)餐具的擺放是否合理整齊;就餐用的加熱器、地面、桌面、餐盤(pán)有無(wú)上次就餐留下的食物殘?jiān)⒂哇E;加熱飯菜用的加熱水是否定期更換;食堂門(mén)口的泔積筒是否干凈、無(wú)異味 。當(dāng)日檢查出不合格項(xiàng)次日必須整改完畢，否則將對(duì)乙方做出每次200-500元不等的處罰。

4、菜肴品質(zhì)的考核。依員工滿意度、意見(jiàn)為依據(jù)，定期(每半月一次)對(duì)食堂菜肴質(zhì)量、款式、口味等進(jìn)行建議整改，如在一周內(nèi)乙方依舊整改無(wú)效，甲方有權(quán)要求乙方更換廚師。乙方每周提供菜譜后，要按菜譜制作菜肴，忌隨意換菜式，如有變動(dòng)需向甲方說(shuō)明原因征得同意，當(dāng)月變更菜譜不得超過(guò)3次。

5、食物中毒事件。為保證農(nóng)民工就餐安全，一旦證實(shí)是因食入乙方制作的菜肴而導(dǎo)致食物中毒或其他疾病，乙方一方面要全額承擔(dān)所有因食物中毒而產(chǎn)生的醫(yī)藥費(fèi)、誤工費(fèi)用等相關(guān)法律法規(guī)參照?qǐng)?zhí)行，另一方面甲方有權(quán)終止合同。

八、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，因甲方擅自終止合同而給乙方造成不必要損失則由甲方一次性支付乙方全額損失及保證金，因乙方擅自終止合同而對(duì)甲方造成的品牌形象及經(jīng)濟(jì)損失則全額支付根據(jù)相關(guān)部門(mén)評(píng)估后的損失金額。如確需提前終止合同，應(yīng)提前30天書(shū)面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商同意后，方可解除合同。 如遇到動(dòng)遷、自然災(zāi)害等意外事故本合同自動(dòng)失效，雙方不可追究違約責(zé)任。

九、 其它條款

1、本合同一式三份，甲方兩份，乙方一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

2、本合同簽訂后試用期一個(gè)月，一個(gè)月后雙方無(wú)異議本合同自動(dòng)履行生效。合同期滿前一個(gè)月，由雙方商定是否續(xù)簽合同事宜，乙方享有優(yōu)先承包權(quán)。

3、本合同執(zhí)行中如出現(xiàn)爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，如雙方協(xié)商不成，同意向合同履行地人民法院提起訴訟。

4、 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

甲方： 乙方：

法定代表： 法定代表：

經(jīng)辦人：經(jīng)辦人：

簽訂日期：年 月 日 簽訂日期： 年 月 日

2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用六

板橋中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)

陳淑鳳(以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲方?jīng)]有學(xué)生食堂，為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題，保證他們合理按時(shí)安全就餐，乙方愿意投資50萬(wàn)元左右，幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、甲方的職責(zé)和義務(wù)

1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn)，保證單獨(dú)成院落、便于管理。

2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。

5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等，進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責(zé)和義務(wù)

1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從甲方指揮，樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置，不越過(guò)甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。

2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi)，及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水，每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。

4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資。

5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。

6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用，拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

7、確保食品安全，時(shí)刻檢查排除安全隱患，制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力豐富食品種類(lèi)，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。

9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn)，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險(xiǎn)。

10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對(duì)工人進(jìn)行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

11、認(rèn)真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴(yán)格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團(tuán)結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛(ài)護(hù)學(xué)生。

本協(xié)議有效期為20__年7月1日----20x年x月x日，20x年x月x日起，該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于20x年x月x日起生效。

甲方：乙方：

2023年食堂禁止打包協(xié)議書(shū)通用七

甲方：中廈建設(shè)集團(tuán)有限公司(新上海商業(yè)城15號(hào)地塊項(xiàng)目)

乙方：

經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號(hào)地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營(yíng)為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合，確保食堂各項(xiàng)工作正常開(kāi)展，結(jié)合本工程的具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營(yíng)協(xié)議。

一、經(jīng)營(yíng)方式： 甲方將位于浦東新區(qū)世紀(jì)大道1128號(hào)新上海商業(yè)城15號(hào)

地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方自行安排人員，自行采購(gòu)，加工，自負(fù)盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費(fèi)。

經(jīng)營(yíng)日期：從 到 結(jié)束。

二、甲方職責(zé)：

1提供廚房場(chǎng)地及水電安裝到位;

2、提供準(zhǔn)確的用餐時(shí)間;

3負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門(mén)的手續(xù);

4、監(jiān)督乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配，并有權(quán)要求乙方整改;

6、承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或無(wú)法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé);

7、由于乙方經(jīng)營(yíng)不善，或因飯菜質(zhì)量不好，職工強(qiáng)烈不滿時(shí)，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退;

乙方職責(zé)：

1、必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式;

3、保證供應(yīng)新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi)，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實(shí)后，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰，處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營(yíng)業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi);

5、保證按時(shí)開(kāi)膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過(guò)程服務(wù);

6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;

7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔，經(jīng)常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺(tái)及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊、蠅、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開(kāi)存放;

9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入;

11、要嚴(yán)格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地，不準(zhǔn)進(jìn)行電氣作業(yè)，嚴(yán)格遵守工地各項(xiàng)安全管理規(guī)定，車(chē)輛及物品出入須配合接受門(mén)衛(wèi)檢查。

合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中國(guó)共產(chǎn)黨同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽名： 乙方簽名：

聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

年 月 日 年 月 日