糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本 蛋糕店加盟合同范本、合作協(xié)議(7篇)

在人民愈發(fā)重視法律的社會中，越來越多事情需要用到合同，它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是我給大家整理的合同范本，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本一

乙方：___________________

經(jīng)雙方商議同意，甲方的食堂所需用的蛋糕、面包、兒童餅干，由乙方及時供給，具體事項(xiàng)如下：

第一條雙方同意，乙方向甲方銷售蛋糕、面包、餅干的時間，從________年___月___日起至本期期末。

第二條蛋糕、面包、餅干購銷的價格原則上隨行就市，具體價格以雙方協(xié)商價格為準(zhǔn)，甲方不再承擔(dān)蛋糕、面包、餅干價以外的任何費(fèi)用。

第三條雙方的權(quán)利和義務(wù)。

第一項(xiàng)甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方對乙方銷售的蛋糕、面包、餅干，有權(quán)嚴(yán)格驗(yàn)收。

如發(fā)現(xiàn)蛋糕、面包、餅干霉變、砂粒甚至有毒的，甲方一律拒收，不承擔(dān)由此所發(fā)生的任何費(fèi)用，并終止本協(xié)議。

2、甲方有權(quán)督促乙方辦好有關(guān)蛋糕、面包、餅干銷售的全部經(jīng)營手續(xù)和證照，發(fā)現(xiàn)乙方證照不全或經(jīng)營手續(xù)不清，甲方可隨時終止本協(xié)議。

3、甲方有權(quán)隨時抽查蛋糕、面包、餅干的市場零售價格，發(fā)現(xiàn)乙方有降級抬價銷售蛋糕、面包、餅干的行為，從發(fā)現(xiàn)之日起，有權(quán)終止本協(xié)議，并對已驗(yàn)收購進(jìn)的蛋糕、面包、餅干不予結(jié)帳付款，同時追索已購進(jìn)蛋糕、面包、餅干高出零售價的款額。

4、甲方對乙方銷售的蛋糕、面包、餅干價款，不得隨意拖欠結(jié)帳付款，從結(jié)帳之日起，無特殊原因付款時間不得超過十五日為限。

5、甲方從乙方購進(jìn)蛋糕、面包、餅干，必須提前將所需的數(shù)量、品種、等級和時間報送給乙方。

對乙方不按要求送售的蛋糕、面包、餅干可以拒收。

6、甲方食堂停辦伙食時，提前告之乙方停送蛋糕、面包、餅干。

第二項(xiàng)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須辦理好經(jīng)營糕點(diǎn)的有關(guān)手續(xù)和證照，守法經(jīng)營，照章納稅。

2、乙方銷給甲方的蛋糕、面包、餅干，有權(quán)按照本協(xié)議第三條第一項(xiàng)第四款的內(nèi)容，要求甲方及時結(jié)帳付款。

3、乙方向甲方銷售蛋糕、面包、餅干，必須嚴(yán)格按甲方的要貨計劃，在甲方食堂開辦伙食期間，定時定量定品種及時送售給甲方，不再收取蛋糕、面包、餅干價以外的任何費(fèi)用。

如因乙方貽誤送售蛋糕、面包、餅干而給甲方造成的損失，由乙方向甲方予以賠償。

4、乙方銷給甲方的蛋糕、面包、餅干原材料，必須是合法廠商處購進(jìn)的，每月必須向甲方提供所送售糕點(diǎn)原材料廠商的有效證明或出廠證、合格證由甲方查驗(yàn)。

如果所送糕點(diǎn)使用了過期原料，有損甲方師生健康，乙方必須承擔(dān)由此面發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

5、乙方必須按照本協(xié)議第三條第一項(xiàng)第三款的內(nèi)容向甲方銷售蛋糕、面包、餅干。

否則，由乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

6、乙方接到甲方停止送售蛋糕、面包、餅干的通知后不再送售。

否則，由乙方負(fù)擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

7、防疫部門抽樣檢驗(yàn)費(fèi)由供貨方負(fù)責(zé)。

第四條違約責(zé)任：一方違約，違約方支付對方違約金_______元整。

第五條本協(xié)議雙方共同遵守，未盡事宜協(xié)商解決，本協(xié)議一式三份，簽字生效。

甲方(蓋章)：_______________

乙方(蓋章)：__________________

代表(簽字)：________________

_________年___月__日

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本二

甲 方：(以下簡稱“甲方”)

乙 方： (以下簡稱“乙方”)

按照利州區(qū)教育局大宗食品定點(diǎn)采購精神，為了確保學(xué)校師生身體健康，保證學(xué)校食堂糕點(diǎn)采購質(zhì)量，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，提高師生生活質(zhì)量。經(jīng)行政研究決定，通過市場價格論證，考察后確定乙方為我校糕點(diǎn)定點(diǎn)采購單位，根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》等文件精神，甲、乙雙方本著平等自愿和誠實(shí)守信的原則，經(jīng)相互協(xié)商，特簽訂本合同。

一、采購品種及價格

現(xiàn)烤制糕點(diǎn)：什么糕點(diǎn)0.00元/500g;什么餅0.00元/個

二、供貨方式

1、甲方在當(dāng)天時間用電話通知方式或其他方式向乙方下達(dá)次日的采購訂單，乙方須按照訂單要求供應(yīng)糕點(diǎn)。

2、乙方在收到甲方的采購訂單后，于次日7點(diǎn)50分之前現(xiàn)烤制出糕點(diǎn)，并按照《食品衛(wèi)生法》的要求包裝糕點(diǎn)，甲方親自前往提貨，現(xiàn)場檢驗(yàn)貨物質(zhì)量、數(shù)量，甲方概不負(fù)責(zé)送貨。

三、食品質(zhì)量與要求

1、乙方必須向甲方提供有關(guān)生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、商標(biāo)注冊證等各類證件，甲方查驗(yàn)后提交復(fù)印件存檔。同時必須提供該糕點(diǎn)的檢驗(yàn)報告單等資料

2、乙方嚴(yán)格按照《國家食品衛(wèi)生法》要求，供應(yīng)甲方現(xiàn)烤制的糕點(diǎn)和包裝糕點(diǎn)。

3、乙方提供的糕點(diǎn)必須衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害、不存在過貨現(xiàn)象，符合國家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。

4、乙方供應(yīng)的糕點(diǎn)價格不得高于市場價格;若市場價格有變化，乙方必須在七個工作日內(nèi)以書面的形式或電話告知的方式向?qū)W校提出申請，待批準(zhǔn)后再對價格進(jìn)行調(diào)整。

四、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個星期內(nèi)根據(jù)供貨清單開具正式發(fā)票，并到甲方報帳結(jié)算。

五、違約責(zé)任

1、由于乙方所提供糕點(diǎn)的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校師生發(fā)生食物中毒事件時，一切責(zé)任(經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任)由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方如不誠信經(jīng)營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時終止乙方的供貨權(quán)，甲方另行定點(diǎn)采購。如終止供貨權(quán)時所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

3、如乙方未按在規(guī)定時間內(nèi)結(jié)算報賬，責(zé)任由乙方自負(fù)。

六、合同解除

當(dāng)出現(xiàn)以下事項(xiàng)時，甲方以電話方式或其他方式通知乙方，立即解除合同：

1、違反本合同條款約定的行為或事實(shí)時。

2、在供貨期間內(nèi)，不能滿足甲方數(shù)量及品質(zhì)要求無能力供應(yīng)時。

3、乙方被政府機(jī)關(guān)停止或取消營業(yè)資格給予處分時。

4、甲方不需要糕點(diǎn)時，也可解除合同。

5、乙方不誠信經(jīng)營時。

七、合同糾紛解決

甲、乙雙方之間產(chǎn)生有關(guān)本合同的一切糾紛，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決，雙方當(dāng)事人可向當(dāng)?shù)氐胤饺嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟。

八、其他

1、本合同未盡事宜，應(yīng)由雙方共同協(xié)商，作為補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式四份，甲方保存三份(校長辦公室、財務(wù)辦、總務(wù)處各存一份)，乙方保存一份。本合同從甲、乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本三

甲方：

乙方：

按照利州區(qū)教育局大宗食品定點(diǎn)采購精神，為了確保學(xué)校師生身體健康，保證學(xué)校食堂糕點(diǎn)采購質(zhì)量，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，提高師生生活質(zhì)量。經(jīng)行政研究決定，通過市場價格論證，考察后確定乙方為我校糕點(diǎn)定點(diǎn)采購單位，根據(jù)《中華人和國民法典》、《中華人和國食品安全法》等文件精神，甲、乙雙方本著平等自愿和誠實(shí)守信的原則，經(jīng)相互協(xié)商，特簽訂本合同。

一、采購品種及價格

現(xiàn)烤制糕點(diǎn)：什么糕點(diǎn)0.00元/500;什么餅0.00元/個

二、供貨方式

1、甲方在當(dāng)天時間用電話通知方式或其他方式向乙方下達(dá)次日的采購訂單，乙方須按照訂單要求供應(yīng)糕點(diǎn)。

2、乙方在收到甲方的采購訂單后，于次日7點(diǎn)50分之前現(xiàn)烤制出糕點(diǎn)，并按照《食品衛(wèi)生法》的要求包裝糕點(diǎn)，甲方親自前往提貨，現(xiàn)場檢驗(yàn)貨物質(zhì)量、數(shù)量，甲方概不負(fù)責(zé)送貨。

三、食品質(zhì)量與要求

1、乙方必須向甲方提供有關(guān)生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、商標(biāo)注冊證等各類證件，甲方查驗(yàn)后提交復(fù)印件存檔。同時必須提供該糕點(diǎn)的檢驗(yàn)報告單等資料

2、乙方嚴(yán)格按照《國家食品衛(wèi)生法》要求，供應(yīng)甲方現(xiàn)烤制的糕點(diǎn)和包裝糕點(diǎn)。

3、乙方提供的糕點(diǎn)必須衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害、不存在過貨現(xiàn)象，符合國家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。

4、乙方供應(yīng)的糕點(diǎn)價格不得高于市場價格;若市場價格有變化，乙方必須在七個工作日內(nèi)以書面的形式或電話告知的方式向

-1-

學(xué)校提出申請，待批準(zhǔn)后再對價格進(jìn)行調(diào)整。

四、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個星期內(nèi)根據(jù)供貨清單開具正式發(fā)票，并到甲方報帳結(jié)算。

五、違約責(zé)任

1、由于乙方所提供糕點(diǎn)的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校師生發(fā)生食物中毒事件時，一切責(zé)任(經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任)由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方如不誠信經(jīng)營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時終止乙方的供貨權(quán)，甲方另行定點(diǎn)采購。如終止供貨權(quán)時所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

3、如乙方未按在規(guī)定時間內(nèi)結(jié)算報賬，責(zé)任由乙方自負(fù)。

六、合同解除

當(dāng)出現(xiàn)以下事項(xiàng)時，甲方以電話方式或其他方式通知乙方，立即解除合同：

1、違反本合同條款約定的行為或事實(shí)時。

2、在供貨期間內(nèi)，不能滿足甲方數(shù)量及品質(zhì)要求無能力供應(yīng)時。

3、乙方被政府機(jī)關(guān)停止或取消營業(yè)資格給予處分時。

4、甲方不需要糕點(diǎn)時，也可解除合同。

5、乙方不誠信經(jīng)營時。

七、合同糾紛解決

甲、乙雙方之間產(chǎn)生有關(guān)本合同的一切糾紛，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決，雙方當(dāng)事人可向當(dāng)?shù)氐胤饺嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟。

八、其他

1、本合同未盡事宜，應(yīng)由雙方共同協(xié)商，作為補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。

-2-

2、本合同一式四份，甲方保存三份(校長辦公室、財務(wù)辦、總務(wù)處各存一份)，乙方保存一份。本合同從甲、乙雙方簽訂之日起生效。

甲方：乙方：甜點(diǎn)供貨合同

授權(quán)代表(簽字、蓋章)：

聯(lián)系電話：

日期：年

月日乙方代表(簽字)：聯(lián)系電話：日期：年日月

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本四

甲 方：(以下簡稱“甲方”)

乙 方： (以下簡稱“乙方”)

按照利州區(qū)教育局大宗食品定點(diǎn)采購精神，為了確保學(xué)校師生身體健康，保證學(xué)校食堂糕點(diǎn)采購質(zhì)量，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，提高師生生活質(zhì)量。經(jīng)行政研究決定，通過市場價格論證，考察后確定乙方為我校糕點(diǎn)定點(diǎn)采購單位，根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》等文件精神，甲、乙雙方本著平等自愿和誠實(shí)守信的原則，經(jīng)相互協(xié)商，特簽訂本合同。

一、采購品種及價格

現(xiàn)烤制糕點(diǎn)：什么糕點(diǎn)0.00元/500g;什么餅0.00元/個

二、供貨方式

1、甲方在當(dāng)天時間用電話通知方式或其他方式向乙方下達(dá)次日的采購訂單，乙方須按照訂單要求供應(yīng)糕點(diǎn)。

2、乙方在收到甲方的采購訂單后，于次日7點(diǎn)50分之前現(xiàn)烤制出糕點(diǎn)，并按照《食品衛(wèi)生法》的要求包裝糕點(diǎn)，甲方親自前往提貨，現(xiàn)場檢驗(yàn)貨物質(zhì)量、數(shù)量，甲方概不負(fù)責(zé)送貨。

三、食品質(zhì)量與要求

1、乙方必須向甲方提供有關(guān)生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、商標(biāo)注冊證等各類證件，甲方查驗(yàn)后提交復(fù)印件存檔。同時必須提供該糕點(diǎn)的檢驗(yàn)報告單等資料

2、乙方嚴(yán)格按照《國家食品衛(wèi)生法》要求，供應(yīng)甲方現(xiàn)烤制的糕點(diǎn)和包裝糕點(diǎn)。

3、乙方提供的糕點(diǎn)必須衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害、不存在過貨現(xiàn)象，符合國家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。

4、乙方供應(yīng)的糕點(diǎn)價格不得高于市場價格;若市場價格有變化，乙方必須在七個工作日內(nèi)以書面的形式或電話告知的方式向?qū)W校提出申請，待批準(zhǔn)后再對價格進(jìn)行調(diào)整。

四、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個星期內(nèi)根據(jù)供貨清單開具正式發(fā)票，并到甲方報帳結(jié)算。

五、違約責(zé)任

1、由于乙方所提供糕點(diǎn)的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校師生發(fā)生食物中毒事件時，一切責(zé)任(經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任)由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方如不誠信經(jīng)營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時終止乙方的供貨權(quán)，甲方另行定點(diǎn)采購。如終止供貨權(quán)時所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

3、如乙方未按在規(guī)定時間內(nèi)結(jié)算報賬，責(zé)任由乙方自負(fù)。

六、合同解除

當(dāng)出現(xiàn)以下事項(xiàng)時，甲方以電話方式或其他方式通知乙方，立即解除合同：

1、違反本合同條款約定的行為或事實(shí)時。

2、在供貨期間內(nèi)，不能滿足甲方數(shù)量及品質(zhì)要求無能力供應(yīng)時。

3、乙方被政府機(jī)關(guān)停止或取消營業(yè)資格給予處分時。

4、甲方不需要糕點(diǎn)時，也可解除合同。

5、乙方不誠信經(jīng)營時。

七、合同糾紛解決

甲、乙雙方之間產(chǎn)生有關(guān)本合同的一切糾紛，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決，雙方當(dāng)事人可向當(dāng)?shù)氐胤饺嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟。

八、其他

1、本合同未盡事宜，應(yīng)由雙方共同協(xié)商，作為補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式四份，甲方保存三份(校長辦公室、財務(wù)辦、總務(wù)處各存一份)，乙方保存一份。本合同從甲、乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本五

甲方：___________

乙方： ___________

經(jīng)雙方商議同意，甲方的食堂所需用的米果、蛋糕、面包、餅干，由乙方及時供給，具體事項(xiàng)如下：

第一條 雙方同意，乙方向甲方銷售蛋糕、面包、餅干的時間，從_________ 年 ___ 月 _____ 日起至本期期末。

第二條 蛋糕、面包、餅干購銷的價格原則上隨行就市，具體價格以雙方協(xié)商價格為準(zhǔn)，甲方不再承擔(dān)蛋糕、面包、餅干價以外的任何費(fèi)用。

第三條 雙方的權(quán)利和義務(wù)。 第一項(xiàng) 甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方對乙方銷售的蛋糕、面包、餅干，有權(quán)嚴(yán)格驗(yàn)收。如發(fā)現(xiàn)蛋糕、面包、餅干霉變、砂粒甚至有毒的，甲方一律拒收，不承擔(dān)由此所發(fā)生的任何費(fèi)用，并終止本協(xié)議。

2、甲方有權(quán)督促乙方辦好有關(guān)蛋糕、面包、餅干銷售的全部經(jīng)營手續(xù)和證照，發(fā)現(xiàn)乙方證照不全或經(jīng)營手續(xù)不清，甲方可隨時終止本協(xié)議。

3、甲方有權(quán)隨時抽查蛋糕、面包、餅干的市場零售價格，發(fā)現(xiàn)乙方有降級抬價銷售蛋糕、面包、餅干的行為，從發(fā)現(xiàn)之日起，有權(quán)終止本協(xié)議，并對已驗(yàn)收購進(jìn)的蛋糕、面包、餅干不予結(jié)帳付款，同時追索已購進(jìn)蛋糕、面包、餅干高出零售價的款額。

4、甲方對乙方銷售的蛋糕、面包、餅干價款，不得隨意拖欠結(jié)帳付款，從結(jié)帳之日起，無特殊原因付款時間不得超過十五日為限。

5、甲方從乙方購進(jìn)蛋糕、面包、餅干，必須提前將所需的數(shù)量、品種、等級和時間報送給乙方。對乙方不按要求送售的蛋糕、面包、餅干可以拒收。

6、甲方食堂停辦伙食時，提前告之乙方停送蛋糕、面包、餅干。

第二項(xiàng) 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須辦理好經(jīng)營糕點(diǎn)的有關(guān)手續(xù)和證照，守法經(jīng)營，照章納稅。

2、乙方銷給甲方的蛋糕、面包、餅干，有權(quán)按照本協(xié)議第三條第一項(xiàng)第四款的內(nèi)容，要求甲方及時結(jié)帳付款。

3、乙方向甲方銷售蛋糕、面包、餅干，必須嚴(yán)格按甲方的要貨計劃，在甲方食堂開辦伙食期間，定時定量定品種及時送售給甲方，不再收取蛋糕、面包、餅干價以外的任何費(fèi)用。如因乙方貽誤送售蛋糕、面包、餅干而給甲方造成的損失，由乙方向甲方予以賠償。

4、乙方銷給甲方的蛋糕、面包、餅干原材料，必須是合法廠商處購進(jìn)的，每月必須向甲方提供所送售糕點(diǎn)原材料廠商的有效證明或出廠證、合格證由甲方查驗(yàn)。如果所送糕點(diǎn)使用了過期原料，有損甲方師生健康，乙方必須承擔(dān)由此面發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

5、乙方必須按照本協(xié)議第三條第一項(xiàng)第三款的內(nèi)容向甲方銷售蛋糕、面包、餅干。否則，由乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

6、乙方接到甲方停止送售蛋糕、面包、餅干的通知后不再送售。否則，由乙方負(fù)擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

7、防疫部門抽樣檢驗(yàn)費(fèi)由供貨方負(fù)責(zé)。

第四條 違約責(zé)任：一方違約，違約方支付對方違約金貳仟元整。

第五條 本協(xié)議雙方共同遵守，未盡事宜協(xié)商解決，本協(xié)議一式三份，簽字生效。

甲方(蓋章)：_______________

乙方(蓋章)： ________________

代表(簽字)： _______________

________ 年 ____ 月 ____ 日

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本六

圖表1：一般性產(chǎn)品影響因素模型

圖表2：節(jié)令食品影響因素模型

然而，對于節(jié)令食品來說，僅僅從這四大方面來進(jìn)行產(chǎn)品策劃是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因?yàn)閷τ诠?jié)令食品來說，有一個文化支撐的問題，就是產(chǎn)品必須能承載節(jié)日所賦予它的文化內(nèi)涵。如果產(chǎn)品本身達(dá)不到節(jié)日文化所需要的傳遞載體基礎(chǔ)，那么是無論如何也支撐不起節(jié)日食品市場的。我們對此作為深入的研究，并開發(fā)出了節(jié)令食品的影響因素模型(見圖表2)。節(jié)令食品的影響因素模型在一般性產(chǎn)品影響因素模型的基礎(chǔ)上，增加了文化影響因素。因?yàn)?，消費(fèi)者購買節(jié)日產(chǎn)品的一個主要驅(qū)動力是對于節(jié)日文化的認(rèn)同，而并非是日常需求性購買。只有消費(fèi)者認(rèn)同了節(jié)日文化和在節(jié)日文化影響下的節(jié)日食品食用習(xí)俗，才能產(chǎn)生購買行為。舉例來說，對于同樣是節(jié)令食品的月餅，消費(fèi)者在購買時的第一購買驅(qū)動力并非是食用，而是為了應(yīng)節(jié)：送給親朋好友以表達(dá)美好的祝?；蚺c家人共同分享節(jié)日的團(tuán)圓氣氛。

回到重陽花糕的問題上來，作為一個支撐重陽節(jié)市場的節(jié)令食品，首先它必須能夠達(dá)到支撐重陽文化，傳遞重陽節(jié)文化內(nèi)涵的作用，其次才是其他影響因素。因此，我們對這首先對重陽花糕的文化因素進(jìn)行了入研究：

在傳統(tǒng)文化中，九為陽數(shù)之極至，故九月初九被稱為“重陽”或“重九”。關(guān)于重陽節(jié)的最早記載，可追溯到漢代。晉代葛洪的《西京雜記》中記載了這樣一件事：漢武帝有個宮女叫賈佩蘭，她在九九重陽這天，佩戴茱萸，喝菊花酒，認(rèn)為這樣可以長壽。當(dāng)然這只是她的個人行為，在當(dāng)時并沒有形成一種風(fēng)俗。到了晉代，這種風(fēng)俗才慢慢形成，晉人周處《風(fēng)土記》中記載：“九月九日…俗尚此日折茱萸以插頭，云辟除惡氣，而御初寒”。

到了唐朝，在唐德宗貞元四年(公元788年)，李泌上書請求將中和(二月初二)、上巳(三月初三)和重陽(九月初九)定為節(jié)令，得到了德宗的恩準(zhǔn)。至此，重陽節(jié)才終于成為法定的節(jié)日，流傳至今。

另外，在古代重陽節(jié)是一個非常時尚的節(jié)日。尤其是唐床時期，重陽節(jié)特別為文人墨客們所推崇。在這一天，他們攜酒邀友，登高游樂，吟詩作賦，留下了不少名篇佳作。比較出名的有王維的《九月九日憶山東兄弟》、杜甫的《九日藍(lán)田崔氏莊》、王勃的《九日》等等。

除了詩詞之外，《晉書》里還記載了一個關(guān)于重陽節(jié)的成語典故：當(dāng)年陶淵明的外祖父、東晉名士孟嘉在大司馬桓溫處參軍。到了重陽這天，桓溫帶著大家一起游龍山，孟嘉因?yàn)樨澘疵谰?，帽子被風(fēng)吹落在地上也不知道，桓溫于是就讓一個手下寫文章來取笑孟嘉，孟嘉立刻寫了一篇文章來回應(yīng)，其文采之妙，讓所有的人為之嘆服。于是，后來“重陽落帽”就成了寓意重陽登高、飲酒著文、風(fēng)流雅興的成語。

重陽節(jié)在古代有很多習(xí)俗，比如登高、插茱萸、喝菊花酒、吃重陽糕等，現(xiàn)在保留下來的除了登高之外，基本只剩下吃重陽糕了。關(guān)于重陽糕的來歷，可追溯到南北朝時期?！赌淆R書》記載，南朝宋武帝劉裕即位后，規(guī)定九月初九為騎馬射箭、檢閱軍隊(duì)的日子。據(jù)說重陽糕就是由當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧演變而來。到了宋代，重陽糕就成了饋贈親友的時尚禮品。南宋周密的《武林舊事》記述：“都人是月飲新酒，泛茱簪菊，且各以菊糕為饋…”，這種風(fēng)俗一直到清代都十分盛行，清人潘榮陛在《帝京歲月記勝》中說：“京師重陽花糕極勝…市人爭買，供家堂，饋親友”。

通過對重陽節(jié)文化的研究，我們得出以下兩點(diǎn)結(jié)論：第一，重陽節(jié)并非僅僅是老人節(jié)，恰恰相反，在古代反而是一個非常時尚的節(jié)日;第二，重陽節(jié)吃重陽花糕的習(xí)俗具有悠久的歷史。然而問題同時也出在了這兩點(diǎn)：首先大多數(shù)消費(fèi)者都認(rèn)為重陽節(jié)就是老人節(jié);其次，大多數(shù)消費(fèi)者并不知道重陽節(jié)還有吃重陽糕的習(xí)俗。

在研究了重陽文化之后，接下來我們對重陽花糕的產(chǎn)品因素、價格因素、渠道因素和推廣因素分別進(jìn)行了研究：

首先，從產(chǎn)品因素上來說，北京稻香村的重陽花糕在原料秉承了北京稻香村一貫用料精選的原則，同時采用了純手工的制作工藝，既保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和口感，又保留了傳統(tǒng)的特色風(fēng)味，能有效與其他產(chǎn)品相區(qū)隔，使產(chǎn)品本身具有一定的競爭力。雖然產(chǎn)品本身并沒有問題，但重陽花糕卻一直沒有自己的包裝，同其他北京稻香村的日常糕點(diǎn)一樣以散裝的形式進(jìn)行零售，使得重陽花糕很難在眾多日常產(chǎn)品中凸現(xiàn)出來。

其次，從價格上來說，重陽花糕每市斤的定價為19元，與北京稻香村同類糕點(diǎn)的價格與比較，價格適中，符合目標(biāo)人群的消費(fèi)水平。

第三，北京稻香村的重陽花糕在北京稻香村51家自營店和140個終端銷售，與其他節(jié)令產(chǎn)品(月餅、粽子等)的渠道保持基本一致，因此，重陽花糕在營銷渠道上也并沒有什么問題。

第四，在推廣上，往年重陽花糕僅僅是被作為一個應(yīng)節(jié)食品，并未過多重視，因此基本上沒怎么做過推廣，消費(fèi)者對它知之甚少，甚至有很多消費(fèi)者根本不知道稻香村有重陽花糕這個產(chǎn)品。不了解甚至不知道，自然不能引發(fā)消費(fèi)者的購買熱情，這也是重陽花糕為何銷量不溫不火的另一大原因。

綜上所述，通過節(jié)令食品影響因素模型的分析，北京稻香村重陽花糕產(chǎn)品的策劃重點(diǎn)落在了文化、包裝和推廣三個點(diǎn)上。

三、策略制定

精選糕點(diǎn)合同協(xié)議書范本七

甲 方：(以下簡稱“甲方”)

乙 方： (以下簡稱“乙方”)

按照利州區(qū)教育局大宗食品定點(diǎn)采購精神，為了確保學(xué)校師生身體健康，保證學(xué)校食堂糕點(diǎn)采購質(zhì)量，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，提高師生生活質(zhì)量。經(jīng)行政研究決定，通過市場價格論證，考察后確定乙方為我校糕點(diǎn)定點(diǎn)采購單位，根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》等文件精神，甲、乙雙方本著平等自愿和誠實(shí)守信的原則，經(jīng)相互協(xié)商，特簽訂本合同。

一、采購品種及價格

現(xiàn)烤制糕點(diǎn)：什么糕點(diǎn)0.00元/500g;什么餅0.00元/個

二、供貨方式

1、甲方在當(dāng)天時間用電話通知方式或其他方式向乙方下達(dá)次日的采購訂單，乙方須按照訂單要求供應(yīng)糕點(diǎn)。

2、乙方在收到甲方的采購訂單后，于次日7點(diǎn)50分之前現(xiàn)烤制出糕點(diǎn)，并按照《食品衛(wèi)生法》的要求包裝糕點(diǎn)，甲方親自前往提貨，現(xiàn)場檢驗(yàn)貨物質(zhì)量、數(shù)量，甲方概不負(fù)責(zé)送貨。

三、食品質(zhì)量與要求

1、乙方必須向甲方提供有關(guān)生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、商標(biāo)注冊證等各類證件，甲方查驗(yàn)后提交復(fù)印件存檔。同時必須提供該糕點(diǎn)的檢驗(yàn)報告單等資料

2、乙方嚴(yán)格按照《國家食品衛(wèi)生法》要求，供應(yīng)甲方現(xiàn)烤制的糕點(diǎn)和包裝糕點(diǎn)。

3、乙方提供的糕點(diǎn)必須衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害、不存在過貨現(xiàn)象，符合國家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。

4、乙方供應(yīng)的糕點(diǎn)價格不得高于市場價格;若市場價格有變化，乙方必須在七個工作日內(nèi)以書面的形式或電話告知的方式向?qū)W校提出申請，待批準(zhǔn)后再對價格進(jìn)行調(diào)整。

四、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個星期內(nèi)根據(jù)供貨清單開具正式發(fā)票，并到甲方報帳結(jié)算。

五、違約責(zé)任

1、由于乙方所提供糕點(diǎn)的質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方所在學(xué)校師生發(fā)生食物中毒事件時，一切責(zé)任(經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任)由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方如不誠信經(jīng)營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時終止乙方的供貨權(quán)，甲方另行定點(diǎn)采購。如終止供貨權(quán)時所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

3、如乙方未按在規(guī)定時間內(nèi)結(jié)算報賬，責(zé)任由乙方自負(fù)。

六、合同解除

當(dāng)出現(xiàn)以下事項(xiàng)時，甲方以電話方式或其他方式通知乙方，立即解除合同：

1、違反本合同條款約定的行為或事實(shí)時。

2、在供貨期間內(nèi)，不能滿足甲方數(shù)量及品質(zhì)要求無能力供應(yīng)時。

3、乙方被政府機(jī)關(guān)停止或取消營業(yè)資格給予處分時。

4、甲方不需要糕點(diǎn)時，也可解除合同。

5、乙方不誠信經(jīng)營時。

七、合同糾紛解決

甲、乙雙方之間產(chǎn)生有關(guān)本合同的一切糾紛，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決，雙方當(dāng)事人可向當(dāng)?shù)氐胤饺嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟。

八、其他

1、本合同未盡事宜，應(yīng)由雙方共同協(xié)商，作為補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式四份，甲方保存三份(校長辦公室、財務(wù)辦、總務(wù)處各存一份)，乙方保存一份。本合同從甲、乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日