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食堂承包相關(guān)事宜議題范文 食堂承包經(jīng)營(yíng)方案范本(9篇)

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食堂承包相關(guān)事宜議題范文 食堂承包經(jīng)營(yíng)方案范本(9篇)
2023-01-12 01:07:58    小編:ZTFB

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食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)一

乙方:__________

根據(jù)民法典和相關(guān)法律法規(guī),以及《__________縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》具體內(nèi)容和要求,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

1、 承包原則

乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要積極滿足來(lái)院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺(jué)接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

2、 承包期限

承包期限為_(kāi)____年,自 ____________年_____月_____日至 ____________年_____月_____日

3、 承包金額

3.1承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為 ____________萬(wàn)元( 小寫(xiě)____________元)。

3.2乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費(fèi),視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負(fù)。

4.甲方權(quán)利和義務(wù)

4.1甲方權(quán)利

4.1.1甲方對(duì)乙方在承包期間的管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改進(jìn)意見(jiàn),乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),使來(lái)院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽(yù),甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,由乙方自負(fù),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

4.2甲方義務(wù)

4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)房間為獨(dú)院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。

4.2.2甲方提供正在使用的條桌_____張,聯(lián)椅_____個(gè),承包到期或報(bào)廢時(shí),經(jīng)甲方檢驗(yàn)收回。

5.乙方的權(quán)利和義務(wù)

5.1乙方權(quán)利

5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設(shè)計(jì)改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時(shí),乙方不得擅自拆除。

5.2乙方義務(wù)

5.2.1乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

5.2.2乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營(yíng)證件,繳納各類稅費(fèi),制訂食堂管理制度,加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費(fèi)或其他費(fèi)用,乙方須按時(shí)到相關(guān)部門繳納。

6.安全經(jīng)營(yíng)

6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。

6.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,完全由乙方承擔(dān)。

7.其他

7.1乙方向甲方繳納承包費(fèi)后,雙方才可簽訂本合同。

7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無(wú)條件收回,院方不承擔(dān)任何責(zé)任。

7.3合同到期,甲方重新組織招標(biāo),同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫(yī)院不作任何補(bǔ)償。

7.4承包期內(nèi),如遇地震、臺(tái)風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無(wú)法繼續(xù)運(yùn)營(yíng),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,甲方按照實(shí)際天數(shù)退還乙方承包費(fèi)用。

7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請(qǐng)函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為_(kāi)____天。

7.6《__________食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴(yán)格遵守。

7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。

本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

甲方(委托人):__________ 乙方:__________

_____年_____月_____日 ? ? _____年_____月_____日

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)二

甲方:有限責(zé)任公司

乙方:

為使職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價(jià)廉物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂( 號(hào)窗口)承包給乙方經(jīng)營(yíng),雙方本著平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:

一、承包范圍:職工食堂 號(hào)窗口的餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)。

二、承包期限:自201 年 月 日起到201 年 月 日止。

三、承包方式:甲方將職工食堂 號(hào)窗口及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備無(wú)償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費(fèi)適當(dāng)補(bǔ)貼等優(yōu)惠條件,對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查;乙方自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

四、經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)達(dá)到以下目標(biāo):

4.1就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適,職工餐、價(jià)廉物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。

4.2甲方職工持卡就餐人數(shù)達(dá)到職工總數(shù)的70%以上。

4.3就餐職工滿意度達(dá)到70%以上。

4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

五、甲方提供的優(yōu)惠條件:

5.1將職工食堂及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備(具體以交接清單為準(zhǔn))無(wú)償提供給乙方使用。如需增加添新設(shè)備1000元以下(含1000元)由乙方負(fù)擔(dān),1000元以上的由甲方負(fù)擔(dān)。

5.2水、電費(fèi)優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間,產(chǎn)生的水電費(fèi)用以甲乙雙方核定的基數(shù)為準(zhǔn),基數(shù)以內(nèi)由甲方承擔(dān),超出基數(shù)部分由乙方承擔(dān)。

水電費(fèi)基數(shù)由甲乙雙方協(xié)商確定,電費(fèi)按三個(gè)月平均考核,定每月電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)禁止使用電器進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

5.3補(bǔ)貼:

甲方給予乙方下列補(bǔ)貼:

職工餐廳按實(shí)際營(yíng)業(yè)額(以刷卡機(jī)金額為準(zhǔn))補(bǔ)貼10%(含低值易耗等);為了獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)創(chuàng)新,增加品種提高服務(wù)質(zhì)量,每月對(duì)營(yíng)業(yè)額第一名補(bǔ)貼12%;第二名補(bǔ)貼10%;第三名補(bǔ)貼8%。食品售價(jià)根據(jù)以成本價(jià)為基礎(chǔ),另加不超過(guò)10%的毛利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)核定,核定價(jià)格后公布于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。根據(jù)市場(chǎng)變化雙方商定后予以調(diào)整。

職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號(hào)、16號(hào))。

5.3.3補(bǔ)貼每月結(jié)算一次,職工滿意度達(dá)到70%以上的,甲方給予全額補(bǔ)貼;達(dá)不到70%的,按人數(shù)每減少10%支付補(bǔ)貼的1%。

5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費(fèi)用雙方另行協(xié)商。

六、人員聘用管理

6.1餐廳所需廚師、服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應(yīng)符合國(guó)家對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)證件。

6.2乙方應(yīng)將聘用人員報(bào)甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不符合聘用條件的,有權(quán)要求乙方立即辭退或限期辦理證件。

6.3乙方人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,樹(shù)立良好的形象。

6.4乙方應(yīng)與所聘用人員簽訂勞動(dòng)合同,因勞動(dòng)合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負(fù)責(zé)解決,與甲方無(wú)關(guān)。

七、原料采購(gòu)

原料采購(gòu)由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴(yán)格執(zhí)行,甲方定期不定期進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供應(yīng)商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。

因采購(gòu)的原料存在質(zhì)量問(wèn)題,造成的一切后果由乙方承擔(dān)。并中止合同。

八、經(jīng)營(yíng)要求

8.1乙方所供應(yīng)的食品,必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。加工食品時(shí),必須按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生“五四制”的需要操作,搞好個(gè)人衛(wèi)生,工作期間衣帽整齊干凈,作為“四勤,三不穿,兩后兩洗手”。廚房原料上架,灶臺(tái)、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設(shè)施;做好防霉變質(zhì)工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。

8.2乙方應(yīng)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督 檢查考核獎(jiǎng)懲,積極采取措施,完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補(bǔ)貼,否則發(fā)現(xiàn)一次扣罰500-100元。

8.3乙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務(wù)。不準(zhǔn)買涼飯、剩飯,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營(yíng),處罰300-500元。

乙方在經(jīng)營(yíng)期間造成飲食安全事故的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān);因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

8.4乙方應(yīng)保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價(jià)廉物美,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時(shí)營(yíng)業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰500-1000元。

8.5本合同生效當(dāng)日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬(wàn)元,作為履行本協(xié)議擔(dān)保。在合同簽訂之日起,乙方必須第二天進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)扣除保證金,并終止合同。

九、監(jiān)督檢查和考核

9.1甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查:

9.1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等。

乙方加工的食品必須留樣48小時(shí)以備查。

9.1.2甲方可以隨時(shí)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行抽查。

9.1.3甲方對(duì)乙方完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)情況每月考核一次,考核內(nèi)容為:安全、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、食品品種、價(jià)格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度及其他事項(xiàng)。

甲方制定問(wèn)卷調(diào)查表,隨機(jī)調(diào)查就餐職工20人,確認(rèn)職工滿意度。

9.2違約責(zé)任

9.2.1平均每日職工持卡就餐人數(shù)未達(dá)到70%的,人數(shù)每減少10%補(bǔ)貼扣標(biāo)準(zhǔn)的1%。

9.2.2職工滿意度達(dá)不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達(dá)不到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

9.2.3乙方定期檢查或者不定時(shí)抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、飯菜質(zhì)量差、數(shù)量不足、品種少、服務(wù)態(tài)度差、開(kāi)飯不按時(shí)等情形,視情節(jié)輕重每次每項(xiàng)扣除保證金50-100元作為違約金。

9.2.4乙方應(yīng)遵守安全經(jīng)營(yíng)有關(guān)規(guī)定,杜絕安全事故。

乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生安全事故的一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

9.2.5乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食物中毒、火災(zāi)等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔(dān)一切責(zé)任,甲方有權(quán)立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

9.2.6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應(yīng)予賠償。

十、設(shè)施設(shè)備管理

10.1乙方應(yīng)愛(ài)護(hù)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備,合理使用,在合同解除或終止時(shí),完好交還甲方;造成損壞的照價(jià)賠償。

10.2每臺(tái)設(shè)備保養(yǎng)維修費(fèi)用在一千元以內(nèi)的由乙方承擔(dān),一千元以上的由甲方承擔(dān)。

10.3乙方經(jīng)營(yíng)期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基礎(chǔ)設(shè)施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、增添設(shè)施設(shè)備,合同解除或者終止時(shí),裝修物及不能拆除的附屬物所有權(quán)無(wú)償歸甲方所有。

十一、合同生效之日起三個(gè)月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),甲方有權(quán)單方解除合同,乙方應(yīng)支付違約金貳萬(wàn)元,從乙方所交履約保證金中扣除。

十二、乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否則應(yīng)支付甲方違約金叁萬(wàn)元,并賠償因此給甲方造成的損失。

十三、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方應(yīng)在五日內(nèi)撤離,將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、甲方設(shè)施設(shè)備(按當(dāng)初移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方違約金20xx元。

十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。

十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。

十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。

甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)

年 月 日 年 月 日

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)三

甲方:

乙方:

甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

一、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為: 葷 素 湯米飯免費(fèi)吃飽)。

二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場(chǎng)地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無(wú)償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請(qǐng),甲方購(gòu)買。

2、甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營(yíng)期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

3、甲方有權(quán)對(duì)乙方承包期間進(jìn)行各項(xiàng)行政管理。

4、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺(jué)倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費(fèi)等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對(duì)其處罰。

7、為避免浪費(fèi),甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動(dòng)甲方有義務(wù)事先通知

三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方承擔(dān)自己?jiǎn)T工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動(dòng),由乙方自行安排。

2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、乙方須做到準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購(gòu)置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。

四、其它

1、在經(jīng)營(yíng)期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故、輕率行事解除合同。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

4、甲方因中、晚餐合計(jì)就餐人數(shù)未達(dá)到二百餐,需每月補(bǔ)貼工人工資給乙方(具體詳談)。

五、結(jié)算方式

乙方憑實(shí)際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結(jié)算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

六、承包期限

本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,在本協(xié)議期將滿時(shí)如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。

七、仲裁

本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴。

本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

甲方:

單位蓋章:

甲方代表簽名:

日期:

聯(lián)系方式:

乙方:

單位蓋章:

乙方代表簽名:

聯(lián)系方式:

日期:

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)四

甲 方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙 方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單,提供乙方無(wú)償使用,乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的購(gòu)置、裝修及維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3、食品食材乙方自行采購(gòu)、加工。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。

6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐(含國(guó)家法定節(jié)假日)。

7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需續(xù)約另簽合同。

8、試營(yíng)業(yè)三個(gè)月,期間水,電,場(chǎng)地等設(shè)施,乙方無(wú)償使用。試營(yíng)業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費(fèi) 元/年。

甲方權(quán)利義務(wù):

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

乙方的權(quán)利義務(wù):

1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

3、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

6、乙方工作人員必須具有健康證。

7、廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度。

8、乙方承包期間需在廚房餐廳內(nèi)按規(guī)定配備相應(yīng)消防器材。

9、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具、電器及水、電、氣等設(shè)施,因操作不當(dāng)造成的損失及傷害由乙方承擔(dān)。

其他:

1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前30天通知甲方;

2、因乙方提供不潔、過(guò)期、變質(zhì)食物造成就餐人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)全部賠償責(zé)任并承擔(dān)全部的法律后果。

3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽):_________ 法定代表人(簽):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)五

甲方:__________________

乙方:__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:

一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。

三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過(guò)年過(guò)節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì)餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。

六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無(wú)誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。

七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八、甲方的權(quán)利與義務(wù):

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng),履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對(duì)乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。

3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

九、乙方的權(quán)利與義務(wù):

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。

3.乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購(gòu)工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。

5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。

6.經(jīng)營(yíng)期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

7.若因操作或采購(gòu)不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書(shū)為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。

十、其它

1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方。

2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

備注:

甲方(蓋章):__________

甲方代表:______________

乙方(蓋章):__________

乙方代表:______________

______年______月______日

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)六

甲方:_______________(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)

乙方:_______________(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

甲方職工食堂自________年________月________日起承包給乙方運(yùn)行,合同期限自________年________月________日至________年________月________日。但在甲乙雙方合作過(guò)程中出現(xiàn)了如下問(wèn)題,雙方未能達(dá)成一致意見(jiàn),現(xiàn)甲方提出終止勞動(dòng)合同,并經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成最終協(xié)議:

一、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)長(zhǎng)期不能盈利的狀況,乙方為履行合同已出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善的情況。

二、由于乙方飯菜不合甲方公司員工胃口,現(xiàn)甲方公司已有半數(shù)以上員工不再食堂就餐。

三、由于甲方員工不在乙方承包的食堂就餐,導(dǎo)致就餐人數(shù)減少,乙方長(zhǎng)期不能盈利,現(xiàn)已處于虧本狀態(tài)。

四、乙方承包經(jīng)營(yíng)期間交付的押金費(fèi)用________(壹萬(wàn)元整)經(jīng)甲乙雙方相關(guān)手續(xù)辦理清楚,簽訂此協(xié)議后由甲方退還給乙方。

五、甲程中未支付的餐費(fèi)。(見(jiàn)費(fèi)用清單)

六、乙方承包期間的水費(fèi)、電費(fèi)等費(fèi)用,由乙方結(jié)清。

七、甲乙雙方根據(jù)《________財(cái)產(chǎn)設(shè)備盤(pán)點(diǎn)表》,對(duì)廚房設(shè)備、餐廳用具等一次性交接完畢,上述物品在乙方使用過(guò)程中有損壞的,由甲方在乙方繳納的押金(人民幣_(tái)_______元)中扣除。

八、乙方繳納的押金(人民幣_(tái)_______元)扣除本協(xié)議第六、七款下的費(fèi)用后,仍有剩余的,由甲方于本協(xié)議簽訂后5日內(nèi)付清。

九、甲乙雙方于________年________月________日前,一次性結(jié)清所有款項(xiàng),乙方搬離職工食堂,并將食堂退還給甲方,承包經(jīng)營(yíng)合同于________年________月________日解除。

十、承包經(jīng)營(yíng)合同解除后,雙方再無(wú)任何糾葛。

十一、本合同經(jīng)雙方蓋章后生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力?!禵_______財(cái)產(chǎn)設(shè)備盤(pán)點(diǎn)表》作為本合同附件,與本協(xié)議有同等效力。

甲方(蓋章):_______________

乙方(蓋章):_______________

法定代表人(簽字):_______________

________年________月________日

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)七

食堂承包合同范本【范本一】:公司食堂承包合同

甲方:__________

乙方:昆山美味團(tuán)膳有限公司。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。食堂承包合同范本。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。

雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結(jié)算方式

1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

五、爭(zhēng)議解決:

本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)

代表:__________代表:__________

日期:__________日期:__________

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)八

甲方:

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

一、食堂地點(diǎn):

二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。

六、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜;

七、承包方式:

八、付款方式:

九、雙方權(quán)利與義務(wù):

1。甲方的權(quán)利與義務(wù)

(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方

(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

(4)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

(6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作。

(7)甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

(8)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的權(quán)利與義務(wù)

(1)乙方負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。

(3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

(4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)

(5)乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,

(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)。

(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé),乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

十、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

十一、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭(zhēng)議的解決:

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

甲方:乙方:

地址:地址:

甲方代表:乙方代表:

簽約日期:簽約日期:

食堂承包相關(guān)事宜議題范文(推薦)九

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。 4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方 6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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