為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)一

一、合同雙方： 發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方) 承包方：__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限： 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。 1

1、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限：

1、有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份： 甲方代表簽名：__________________乙方代表簽名：__________________ 單位蓋x：__________________單位蓋x：__________________ 電話：__________________ 電話：____日期：________年____月____日____日期：________年____月____日 單位食堂承包合同模板二 甲方：_________ 乙方：_________ 為了完善飯?zhí)霉芾恚Ｕ蠁T工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸?，為廣大員工服務(wù)，并明確甲、乙雙方的責(zé)任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格：

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費(fèi)為_________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐：價(jià)格_________元人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜例湯米飯：價(jià)格各_________元人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費(fèi)為_________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐：價(jià)格_________元人，午、晚餐：各_________素菜_________份素菜例湯米飯：價(jià)格各_________元人。

二、甲方責(zé)任：

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費(fèi)用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;

3、第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方;

4、提供準(zhǔn)確的開、用餐時(shí)間;

5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊(duì)秩序);

6、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用;

7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;

9、甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)。

三、乙方責(zé)任：

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng);

3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;

4、保證按時(shí)開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;

5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(如廚房全部人員工資);

6、提供每周更新的菜譜給甲方;

7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎邸⒚娴葹橹?。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí))，甲方有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入; 1

1、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇，講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1

2、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查; 1

3、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式： 甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方。

五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為________年，從________年____月____日起至________年____月____日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。

七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋x即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(蓋x)：_________乙方(蓋x)：_________ 甲方代表人(簽字)：_________ 乙方代表人(簽字)：_________ ________年____月____日________年____月____日 單位食堂承包合同模板三 甲方：_________ 乙方：_________ 為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。

三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。 十

一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天。 十

二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。 十

三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。 十

六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋x即日生效。 甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________ ________年____月____日________年____月____日

返

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)二

甲方：_______________項(xiàng)目部(以下簡稱"甲方")

乙方：_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

____________元/人，晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時(shí)間：____________________，晚餐________________________。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：______________公司乙方：________________餐飲管理有限公司

甲方代表：______________乙方代表：___________

簽約日期：______________

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)三

購買方： (以下簡稱甲方)

供貨方： (以下簡稱乙方)

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂原料采購的規(guī)范和安全管理，防止食物中毒事故的發(fā)生，切實(shí)保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關(guān)法律法規(guī)精神，結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下：

一、甲方經(jīng)過一定的程序，每學(xué)期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽(yù)的單位或個(gè)人為食堂原料供應(yīng)商(乙方)。

二、 乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復(fù)印件送給甲方驗(yàn)核，甲方確認(rèn)無誤后，原件退回，復(fù)印件留下存檔。

三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生，每次供貨時(shí)應(yīng)該隨同所供原料的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明必須同行。嚴(yán)禁乙方向甲方提供“三無”食品或腐敗變質(zhì)、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。

四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間進(jìn)行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量，甲方有權(quán)拒收。

五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的(經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生部門裁定)，需承擔(dān)一切的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

六、甲方采購人員和檢驗(yàn)人員需加強(qiáng)工作責(zé)任心，對乙方每次供應(yīng)的食品原料必須認(rèn)真檢驗(yàn)、認(rèn)真記錄，發(fā)現(xiàn)不合要求的堅(jiān)決拒收。如果因?yàn)楣ぷ鞑坏轿辉斐珊蠊?，需承?dān)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

七、甲方對乙方所提供的食品原料驗(yàn)收合格后，簽字確認(rèn)，在手續(xù)俱全時(shí)，一周內(nèi)付清貨款。

八、本協(xié)議每學(xué)期簽訂一次，一式二份，雙方各執(zhí)一份，自簽字(蓋章)之日起生效。 本協(xié)議有效期至 20xx 年 元月 16 日止。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)四

一、 合同雙方：

發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

承包方： (以下簡稱乙方)

二、 承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元()，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、 甲方責(zé)任：

1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、 甲方權(quán)限：

1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、 承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、 乙方責(zé)任：

1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、 必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

7、 乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、 乙方的權(quán)限：

1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、 如市場物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、 其它：

1、 因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。

5、 承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。

7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方代表[簽名]： 乙方代表[簽名]：

單位[蓋章]： 單位[蓋章]：

電話： 電話：

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)五

業(yè) 主： (以下簡稱甲方)

供貨商： (以下簡稱乙方)

為保證學(xué)校能按時(shí)正常給學(xué)生提供就餐，經(jīng)雙方協(xié)商同意，由乙方給甲方提供所需食品、物品，并訂立本協(xié)議：

一、物品種類：

1、蔬菜類;

2、肉制品類;

3、油類、調(diào)味品類;

4、饃饃;

二、交貨地點(diǎn)：邵固中學(xué)食堂。

三、乙方職責(zé)：

(一)供應(yīng)物品報(bào)價(jià)：

乙方在供應(yīng)甲方食品過程中要每周報(bào)價(jià)一次，且以報(bào)價(jià)當(dāng)周價(jià)格為準(zhǔn)。報(bào)價(jià)時(shí)間為每周五報(bào)下一周的價(jià)格。

1、蔬菜類：所報(bào)價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鼍C合價(jià)格。

2、肉制品類：所報(bào)價(jià)格不得高于本地市場價(jià)格。

3、調(diào)味品類：所報(bào)價(jià)格應(yīng)與當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格持平或略低于當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格。

(二)供應(yīng)食品質(zhì)量保證

1、蔬菜類：蔬菜必須新鮮，且以沒有噴灑過生長素等激素類催長藥及農(nóng)藥的為佳。

2、肉制品類：必須是經(jīng)過有關(guān)部門質(zhì)檢合格且在保質(zhì)期以內(nèi)的肉制品，且所提供的肉制品不能是病殘的或母豬肉等，更不能是超過保質(zhì)期及變質(zhì)的肉制品。

3、油類、調(diào)味品類：必須在保質(zhì)期內(nèi)，且有質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。

(三)有關(guān)票證索取

1、乙方必須提供本人經(jīng)營的所有證件的復(fù)印件給甲方(工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、身份證復(fù)印件等)。

2、乙方必須提供采購點(diǎn)經(jīng)營者的相關(guān)證件及食品質(zhì)量的相關(guān)證件。

3、乙方必須提供本次供應(yīng)學(xué)校物品的相關(guān)票證(發(fā)票、簽字收據(jù)、能證明質(zhì)檢合格且在保質(zhì)期以內(nèi)的相關(guān)證件等)

(四)如遇停電、停水特殊情形或其它事故，乙方確實(shí)無法供應(yīng)貨物時(shí)，乙方必須提前一天告知學(xué)校食堂。

(五)供貨時(shí)間：由甲方和乙方商定

四、甲方職責(zé)

1、甲方必須按商定的時(shí)間向乙方通知采購的物品、數(shù)量。

2、甲方必須按本合同規(guī)定，支付乙方采購資金。

五、資金支付方式

甲方和乙方共同商定。

六、安全責(zé)任

1、甲方教職員工、學(xué)生因食用學(xué)校飯菜致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后，如確實(shí)為乙方提供的物品質(zhì)量問題引發(fā)的事故，乙方除需負(fù)擔(dān)全數(shù)的醫(yī)藥費(fèi)外，并應(yīng)承擔(dān)法律上一切責(zé)任且放棄先訴抗辯權(quán)。甲方并立即解除此協(xié)議。

2、甲方教職員工、學(xué)生因食用學(xué)校飯菜到致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后，如為甲方加工過程中造成的問題，甲方自行負(fù)擔(dān)全數(shù)的醫(yī)藥費(fèi)外，與乙方無關(guān)。

七、違約責(zé)任

1、 甲方發(fā)現(xiàn)乙方有違反上述各項(xiàng)規(guī)定時(shí)，書面通知乙方，并依約罰款，乙方不得有異議。每發(fā)現(xiàn)一次，扣除一次結(jié)賬貨款的30%。

2、 如乙方因故必須中途終止合約時(shí)，應(yīng)于兩個(gè)星期前函請甲方解約，等甲方重新尋到承包商后，甲方才同意解約，并書面通知乙方解約。

3、因乙方的原因造成甲方不能按時(shí)提供師生就餐，甲方拒付所有賬款。

4、乙方提供的蔬菜等物品不符合質(zhì)量要求，甲方拒絕收貨不算違約。

八、協(xié)議期限：本協(xié)議暫定執(zhí)行時(shí)間為 年 月 日至 年 月 日。乙方若有違犯本協(xié)議原則，甲方有權(quán)隨時(shí)中止協(xié)議的執(zhí)行。

九、未盡事項(xiàng)，依政府采購法及食品衛(wèi)生管理法規(guī)之相關(guān)規(guī)定辦理。

十、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

十一、本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)六

乙方在被聘用期間，服從學(xué)校和食堂的工作安排，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，做好自我保護(hù)。下面是編輯為您整理的_________食堂用工合同范本，歡迎參考!

_________食堂用工合同范本一

_________食堂：(以下簡稱甲方)

_________：(以下簡稱乙方)

甲方聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下：

1、?乙方在被聘用期間，服從學(xué)校和食堂的工作安排，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，做好自我保護(hù)。如造成傷害事故，責(zé)任自負(fù)。

2、?乙方在被聘用期間，應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施，搞好衛(wèi)生工作，確保師生生命安全，如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題，影響師生健康，造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、?聘用期間，按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老_____金，工資每月考核發(fā)放，養(yǎng)老_____金每月發(fā)放給乙方自行繳納，聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理，在月工資中扣除。

4、?如遇特殊情況或工作需要，甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同，乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同，乙方必須提前一個(gè)月通知甲方，否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、?本合同到期后，由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn)，商議是否續(xù)聘，在信守本合同的基礎(chǔ)上，乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、?聘用期限為?年月至?年?月。

7、?年終，學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益，對乙方進(jìn)行考核，發(fā)放考核獎。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂)：

乙方：

_________食堂用工合同范本二

甲方(聘用單位)：

乙方(被聘用職工)：

甲方因食堂工作需要，臨時(shí)招用工作人員。經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為學(xué)校食堂臨時(shí)工，經(jīng)甲乙協(xié)商，達(dá)成如下合同：

一、乙方身體條件

身體健康，無疾病，并持有健康證上崗;無健康證的，須體檢后補(bǔ)辦方可上崗;具有一定的食堂工作經(jīng)驗(yàn)，能勝任分管的具體工作。

二、工作任務(wù)

乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔(dān)工作。具體工作任務(wù)有：燒水供水、洗菜配菜、上爐操作、分發(fā)飯菜、刷洗餐具、衛(wèi)生整理等工作。本著分工不分家的原則，接受食堂內(nèi)務(wù)的靈活調(diào)配工作。

三、勞動紀(jì)律

乙方在甲方食堂崗位工作期間內(nèi)，應(yīng)自覺遵守國家和省規(guī)定各項(xiàng)勞動紀(jì)律、法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。

1、乙方必須按學(xué)校對食堂聘用工作人員規(guī)定的時(shí)間上下班，切履行請假制度。如因事不能趕到學(xué)校，須立即或提前告訴學(xué)校，學(xué)?？闪硇邪才?，以確保學(xué)生每頓飯按時(shí)就餐.

2、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。

3、工作時(shí)，如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時(shí)向甲方匯報(bào)，甲方及時(shí)排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時(shí)為乙方維修或更換。

4、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物，確保飯菜質(zhì)優(yōu)，味道鮮美可口。

5、乙方保證食堂衛(wèi)生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設(shè)置和設(shè)施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、食品與調(diào)味品分開儲藏,保持內(nèi)外環(huán)境整潔。午餐后，室內(nèi)各種餐具炊具要洗刷干凈,擺放整齊，每天定時(shí)清洗打掃室內(nèi)，確保通風(fēng)透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合上級有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).

四、勞動的時(shí)間與勞動報(bào)酬

1、甲方保證乙方在工作期間實(shí)行五天工作制。原則上不安排乙方加班，如確因?qū)W校特殊工作需要，學(xué)校經(jīng)與乙方協(xié)商后，方可加班，并給與乙方適當(dāng)補(bǔ)助。

2、乙方工資標(biāo)準(zhǔn)為?/月，沒特殊情況，由學(xué)?？倓?wù)處按月發(fā)放。

五、_____和勞動條件

甲方盡量給乙方創(chuàng)造符合崗位要求的工作環(huán)境，甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位，發(fā)放乙方一定的_____用品。

六、終止解釋勞動合同條件

1、在合同期內(nèi)。有下列情況之一者，甲方可以提出解除勞動合同：

1)試用期間被證明不符合聘用條件的;

2)非因工傷負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事另行安排工作的;

3)乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，必須立即離開工作崗位,就醫(yī)治療，治療費(fèi)由乙方承擔(dān)。

4)學(xué)校因教學(xué)、管理、技術(shù)條件等客觀情況發(fā)生變化，使原勞動合同無法履行或崗位編制調(diào)整需裁減人員;

5因突發(fā)疾病造成自身傷害的，責(zé)任由乙方自負(fù);因違規(guī)用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的，責(zé)任由乙方自負(fù)。

2、在合同期內(nèi)，下列情況之一者，乙方可以提出解除勞動合同：

1)甲方不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報(bào)酬的;

2)甲方無故不履行勞動合同，或者違反國家政策法規(guī)，侵害乙方合法權(quán)益的;

3)任何一方需要解除勞動合同，應(yīng)提前一周書面通知另一方。

七、合同合同期限

合同合同期限的簽訂，原則上每學(xué)期一次。本合同自201?年?月?日至?201?年?月?日止。合同期滿后，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，還可以續(xù)簽。本合同未盡事宜，按國家有關(guān)政策規(guī)定辦理或雙方協(xié)商解決。

八、本合同書一式三份，乙方本人和學(xué)校各執(zhí)一份，另一份存檔。

甲方(簽字蓋章)：

簽約日期：

乙方(簽字蓋章)：

簽約日期：

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)七

1，根據(jù)已收到的招標(biāo)編號為的工程的招標(biāo)文件，遵照《工程建設(shè)施工招標(biāo)投標(biāo)管理辦法》的規(guī)定，我單位經(jīng)考察現(xiàn)場和研究上述工程招標(biāo)文件的投標(biāo)須知，合同條件，技術(shù)規(guī)范，圖紙，工程量清單和其他有關(guān)文件后，我方愿以人民幣元的總價(jià)，按上述合同條件，技術(shù)規(guī)范，圖紙，工程量清單的條件承包上述工程的施工，竣工和保修。

2，一旦我方中標(biāo)，我方保證在年月日開工，年月日竣工，即天(日歷日)內(nèi)竣工并移交整個(gè)工程。

3，如果我方中標(biāo)，我方將按照規(guī)定提交上述總價(jià)5%的銀行保函或上述總價(jià)10%的由具有獨(dú)立法人資格的經(jīng)濟(jì)實(shí)體企業(yè)出具的履約擔(dān)保書，做為履約保證金，共同地和分別地承擔(dān)責(zé)任。

4，我方同意所遞交的投標(biāo)文件在“投標(biāo)須知”第11條規(guī)定的投標(biāo)有效期內(nèi)有效，在此期間內(nèi)我方的投標(biāo)有可能中標(biāo)，我方將受此約束。

5，除非另外達(dá)成協(xié)議并生效，你方的中標(biāo)通知書和本投標(biāo)文件將構(gòu)成約束我們雙方的合同。

6，我方金額為人民幣元的投標(biāo)保證金與本投標(biāo)書同時(shí)遞交。

投標(biāo)單位：

單位地址：

法定代表人：

郵政編碼：

電話：

傳真：

開戶銀行名稱：

銀行賬號：

開戶行地址：

電話：

日期：年月日

單位飯?zhí)猛泄芊桨阜段?推薦)八

為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬，不采購和使用下列食品：

1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質(zhì)期限的食品。

6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品。

六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

承諾人：

20xx年x月x日